เครื่องลับมีดที่สะดวกจะเป็นประโยชน์กับทุกคนในบ้าน อย่างไรก็ตาม เจ้าของมักถูกตัดสินโดยความคมของเครื่องมือทำครัวนี้

มีเทคนิคการลับใบมีดมากมาย ตัวอย่างเช่น สำหรับกระบวนการที่ดำเนินการที่บ้าน เฉพาะแท่งกลึงหรืออุปกรณ์จับยึดสำเร็จรูปที่มีช่องว่างเชิงมุมเท่านั้นจึงจะเพียงพอ

ผู้ผลิตในยุโรปผลิตอุปกรณ์ในรูปแบบของแท่งแข็งซึ่งใช้โลหะผสมที่มีความแข็งแรงสูงเพื่อสัมผัสมีดล่าสัตว์ราคาแพง

บทความนี้จะอธิบายการผลิตเครื่องลับมีดด้วยมือของคุณเอง

ทำไมมีดถึงทื่อ?

อะไรคือสาเหตุที่ทำให้มีดทื่อเมื่อตัด? สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าอนุภาคกัดกร่อนที่มีอยู่ในวัสดุที่กำลังตัดมีผลกระทบในทางลบต่อคมตัด ตัวอย่างเช่นมีอยู่ในผักกระดาษ กล่าวอย่างง่าย ๆ ใบมีดอาจมีการสึกหรอทีละน้อย

เหตุผลต่อไปคือการไม่สามารถรักษาใบมีดให้อยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องตลอดเวลา การสั่นของมือทำให้มีดเอียง ซึ่งทำให้เกิดภาระด้านข้าง

เทคนิคการลับคม

เทคนิคการลับคมประกอบด้วยการรวมกัน แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้วิธีการที่ค่อนข้างลำบาก งานหลักคือการกำจัดความเสียหายที่เกิดกับใบมีด ควรสังเกตว่าสำหรับหลาย ๆ คนขั้นตอนเช่นมีดเหลาช่วยให้อารมณ์ดีและสงบ

กฎพื้นฐานในกระบวนการนี้คือการรักษามุมคงที่ที่ตั้งไว้อย่างแม่นยำ ความแข็งแกร่งไม่จำเป็นที่นี่ สิ่งสำคัญคือแถบและใบมีดมาบรรจบกันที่มุมหนึ่ง นี่เป็นกฎพื้นฐานของเทคนิคการลับคม

ต้องทำอะไรเพื่อรักษามุมคงที่?

เพื่อให้มุมมีดัชนีคงที่ มีสองวิธี ประการแรกคือการได้รับทักษะการลับคม ตัวบ่งชี้มุมสามารถควบคุมได้โดยใช้เครื่องหมายธรรมดา พวกเขาควรทาสีทับเกวียนและหลังจากการลับคมหลายรอบแล้ว ดูว่าสีจะคงอยู่ได้มากแค่ไหน หากสึกไม่เท่ากัน แสดงว่าใบมีดไม่ได้ผ่านกระบวนการอย่างดี

หากมีดที่ลับให้แหลมมีการตกแต่ง ให้ปิดใบมีดด้วยเทปกาวเพื่อให้เปิดเฉพาะขอบสำหรับตัดเท่านั้น แม้ว่าคุณจะบังคับมือของคุณไม่สำเร็จ แต่ก็จะไม่เกิดรอยขีดข่วนบนใบมีด

สิ่งสำคัญคือทิศทางของใบมีดตามแถบนั้นตั้งฉากกับขอบที่จุดสัมผัส อันที่จริง มันค่อนข้างจะทำได้ยาก มุมระหว่างขอบกับใบมีดต้องน้อยกว่า 90 องศา แต่เมื่อชี้ไปตามคมตัด ตัวบ่งชี้นี้ไม่เหมาะ

อนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนของแท่งสามารถทิ้งร่องไว้บนใบมีดซึ่งจะไม่มีวันลับให้คม แต่จะมีผลดีเมื่อตัด หากร่องอยู่ในแนวคมตัด จะไม่มีประโยชน์ในการตัด สิ่งที่เลวร้ายที่สุดคือคมตัดสามารถแตกออกได้ทั้งหมด

สิ่งสำคัญคือแถบยาว ควรมีความยาวใบมีดหนึ่งและครึ่งหรือสองใบ เป็นที่ยอมรับว่าแท่งเพชรจะสั้นกว่าเล็กน้อย เนื่องจากจะทำการเจียรได้เร็วกว่าและดีกว่า ความกว้างไม่ได้มีบทบาทสำคัญ หากกว้างกว่าก็จะสะดวกกว่าในการใช้งานและมีโอกาสน้อยกว่าที่จะนำใบมีดไปไกลกว่าอุปกรณ์ ซึ่งอาจทำให้พื้นผิวด้านข้างหรือใบมีดเสียหายได้

เครื่องลับมีดแบบโฮมเมดมาในหลากหลายรูปแบบ สิ่งที่ผู้ผลิตต้องการคือความพร้อมของวัสดุและทักษะที่จำเป็นในการทำงานกับเครื่องมือ

หลักการทำงานของอุปกรณ์เช่นเครื่องลับมีดด้วยมือของคุณเองคือการถือใบมีดในแนวตั้งแล้วขับไปตามแท่งที่ยึดไว้ที่มุมฉาก ง่ายกว่าการวางเครื่องเหลาในแนวนอนและจับมีดในมุมที่เหมาะสมมาก

ในการทำเครื่องลับมีดด้วยมือของคุณเอง คุณต้องมีแผ่นลามิเนต รางไม้ กระดาษทราย และแกะบอทหนึ่งคู่ Chipboard หรือไม้อัดสามารถใช้แทนลามิเนตได้

ในการทำที่ใส่มีด คุณต้องตัดวัสดุบางส่วนออก เพื่อไม่ให้แท่งสัมผัสที่จับเมื่อลับคมจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดขอบเป็นมุมด้วยกากกะรุน

มีความจำเป็นต้องทำเครื่องหมายและตัดส่วนบนของชั้นวางแนวตั้งซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวรองรับแถบ มุมถูกเลือกสองครั้ง น้อยกว่านั้นโดยที่มีดจะลับให้คม สำหรับ มีดทำครัวขอแนะนำให้ทำมุม 10-15 องศา

เครื่องลับมีดที่ต้องทำด้วยตัวเองซึ่งมีการวาดแบบเห็นได้ชัดว่าเกี่ยวข้องกับการคำนวณความยาวของฐานของชั้นวางที่ถูกต้อง โปรดทราบว่าการติดตั้งส่วนรองรับตามขวางในภายหลังจะส่งผลต่อตัวบ่งชี้ความสูง หลังจากนั้นรายละเอียดทั้งหมดจะถูกตัดออกและทำความสะอาดขอบ

มีการทำเครื่องหมายและเจาะรูที่ฐานและแผ่นสำหรับกดสลักเกลียวที่ยึดใบมีด เมื่อทำเครื่องหมาย จะรักษาระยะห่างของรูจากขอบฐานไว้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความเก่งกาจของฟิกซ์เจอร์ เนื่องจากมีดทั้งหมดมีความกว้างของตัวเอง แผ่นดันได้รับการแก้ไขด้วยสลักเกลียว

เสาแนวตั้งถูกยึดด้วยสกรู ช่วงเวลาที่โหลดที่ด้านล่างมีขนาดเล็กก็ถูกนำมาพิจารณาด้วย ในกรณีนี้ ควรใช้กาวร้อน แถบแนวนอนติดอยู่ในลักษณะเดียวกันทุกประการ เครื่องบดเกือบจะพร้อมแล้ว มันยังคงทำบาร์

สำหรับการผลิตนั้นจะมีการตัดรางที่มีความยาวตามต้องการ กระดาษทรายที่มีขนาดสารกัดกร่อนที่ต้องการติดกาวที่ขอบด้านหนึ่ง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณสามารถใช้การผลิตแท่งหลายแท่งที่มีขนาดเกรนต่างกัน ช่วง P600 - P2000 ถือว่าดีที่สุด เพื่อป้องกันมือของคุณจากการบาด คุณต้องขันที่จับที่ด้านบนของราง

ผลปรากฎว่า เครื่องทำเองสำหรับการลับมีดด้วยมือของคุณเอง โดดเด่นด้วยฟังก์ชั่นการใช้งานสูงและใช้งานได้จริง ระหว่างการใช้งาน อุปกรณ์วางชิดขอบโต๊ะ ซึ่งสะดวกมากเมื่อใช้งาน

เครื่องลับมีดแบบทำด้วยตัวเองสามารถเป็นประเภทอื่นได้เช่นกัน ในกรณีนี้ จะใช้แกนเกลียว M8 ใช้แหวนรองและน็อตขนาดใหญ่ 2 อัน ซึ่งใช้ยึดแท่งยาว 200 มม.

ปิดเธรด คลิปหนีบกระดาษคู่หนึ่งยึดขาตั้งรางไว้ที่ความสูงที่ถูกต้อง ซึ่งช่วยให้ปรับมุมการลับได้อย่างราบรื่น ฐานเป็นคานซึ่งมีความหนา 40 มม. มันได้รับการสนับสนุนด้วยมือ

วิธีลับมีดกบด้วยมือของคุณเอง

เจ้าของทุกคนที่มีกบหรือ กบคงจะประสบปัญหาในการลับมีดของตน การซื้อใหม่เป็นครั้งคราวมีราคาแพง สามารถลับมีดได้ง่ายด้วยมือ ในกรณีนี้มีการใช้เครื่องจักรพิเศษหรือหากใช้อย่างต่อเนื่องควรทำเครื่องลับมีดด้วยมือของคุณเอง

เครื่องลับมีดกบทำเอง

ในการลับมีดกบ จะใช้อุปกรณ์ลับคมพิเศษ เครื่องลับมีดด้วยมือของคุณเองมีขนาดกะทัดรัด สามารถติดตั้งในโรงรถหรือบนแปลง

หลายคนสนใจวิธีทำเครื่องลับมีดด้วยมือของตัวเอง ในการสร้างอุปกรณ์คุณต้องค้นหาบางส่วน บางทีชิ้นส่วนเหล่านี้อาจวางอยู่รอบๆ ในโรงเก็บของหรือโรงรถของคุณ พวกเขายังสามารถซื้อได้ทางออนไลน์

เครื่องลับมีดกบด้วยมือของคุณเองประกอบด้วย:

• แผ่นปิดหน้า;
• ตาราง;
• เครื่องยนต์;
• เครื่องดูดฝุ่น;
• ปลอก

ก่อนอื่นคุณควรหาแผ่นปิดหน้า นี่เป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอุปกรณ์ในอนาคต เธอเป็นผู้รับผิดชอบกระบวนการลับคม มีดเชื่อมมีความแคบ และแผ่นปิดหน้าทำหน้าที่เป็นตัวรับประกันการลับคมที่สมบูรณ์และปลอดภัย ส่วนนี้จะต้องซื้อใหม่ แต่ส่วนอื่นสามารถใช้เก่าได้

มันจะดีกว่าที่จะซื้อแผ่นปิดหน้าของการผลิตในเยอรมันหรืออเมริกา ต้นทุนเฉลี่ยชิ้นส่วนคือ 25,000 รูเบิล

ขั้นตอนต่อไปคือการหาเครื่องยนต์ที่มีกำลัง 1-1.5 กิโลวัตต์ ไม่จำเป็นต้องซื้อ จะทำอะไรก็ได้แม้แต่คนแก่ เครื่องซักผ้า. แต่ทุกคนจะต้องมีโต๊ะ เคส และเครื่องดูดฝุ่นอย่างแน่นอน

ขั้นตอนหลักในการผลิตอุปกรณ์

เมื่อเลือกตารางแล้ว เครื่องยนต์จะติดอยู่ใต้ตารางโดยตรง แผ่นปิดหน้าติดอยู่กับส่วนที่เคลื่อนไหว ในขั้นต้น เครื่องยนต์จะต้องติดตั้งปุ่มที่เปิดและปิดเครื่อง มันควรจะสะดวกสบาย

เพื่อการปกป้องที่เชื่อถือได้ แผ่นปิดหน้าจะหุ้มด้วยปลอก ทรงสี่เหลี่ยมด้วยมุมตัดหนึ่ง เป็นบริเวณนี้ที่ต้องทำให้คมขึ้น

ที่พื้นผิวด้านล่างของโต๊ะในบริเวณที่มีการลับคม รูหนึ่งทำจากเส้นผ่านศูนย์กลางเดียวกับท่อดูดฝุ่น การมีเครื่องดูดฝุ่นไม่จำเป็น แต่แนะนำให้ติดตั้ง ขจัดสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็นออกจากการประมวลผลใบมีด

คุณจำเป็นต้องรู้อะไรบ้าง?

การติดตั้งมอเตอร์ใต้ฐานหน้ากากเป็นทางเลือก คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนต่างๆ เชื่อมต่อกันโดยใช้เข็มขัด ในกรณีนี้การออกแบบจะซับซ้อน

เครื่องลับมีดข้อต่อแบบทำด้วยตัวเองเหมาะสำหรับเลื่อยและแกน

ลับคมน้ำแข็ง

มีดที่คมของสว่านน้ำแข็งช่วยให้ชาวประมงทำรูในน้ำแข็งของอ่างเก็บน้ำได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป เครื่องมือตัดทั้งหมดจะทื่อและจำเป็นต้องลับให้คม

สำหรับชาวประมง สว่านน้ำแข็งคุณภาพเป็นความภาคภูมิใจอย่างยิ่ง บ่อยครั้ง การแข่งขันที่แท้จริงจะจัดขึ้นที่แหล่งน้ำในแง่ของความเร็วในการเจาะน้ำแข็ง และชัยชนะไม่ได้ยิ้มให้กับชาวประมงที่อายุน้อยและแข็งแรงซึ่งติดอาวุธด้วยอุปกรณ์นำเข้าเสมอไป มีบางครั้งที่นักตกปลาที่มีประสบการณ์พร้อมกับ เครื่องมือง่ายๆการผลิตของสหภาพโซเวียต สาเหตุของความเร็วในการเจาะรูสูงอยู่ที่การลับมีดที่ดีและการตั้งค่าที่ถูกต้องของอุปกรณ์ นักตกปลามือใหม่ที่ซื้ออุปกรณ์ใหม่จากสวีเดน ไม่มีเวลาแม้แต่จะกระพริบตาเพราะมีดของพวกมันจะทื่อ เม็ดทรายและก้อนกรวดที่เล็กที่สุดในน้ำแข็งทำให้เกิดเศษและร่องบนใบมีด

การลับคมอุปกรณ์ทำได้มากที่สุด วิธีทางที่แตกต่าง. บรรพบุรุษของเราหลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามืออาชีพคืออะไร ส่วนใหญ่ การลับจะดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์ทำมือ

เครื่องเจาะน้ำแข็งแบบโฮมเมด: จำเป็นต้องทำอะไรบ้าง?

สำหรับการผลิตอุปกรณ์เช่นเครื่องลับมีด คุณจะต้องใช้เหล็กสองแถบซึ่งมีความหนา 4 มม. กว้าง 60 มม. และยาว 200 มม. สปริงจากรถยนต์มักใช้เป็นแถบ แต่เธอโค้งงอยากมาก

ขั้นตอนการทำงาน

ก่อนอื่นคุณต้องสร้างตัวเครื่อง แถบเหล็กโค้งงอในลักษณะที่การลบมุมของมีดที่กดเข้ากับปลายของส่วนโค้งนั้นไม่เพียงแต่ขนานกัน แต่ยังอยู่ในระนาบเดียวกันด้วย

หลังจากทำส่วนโค้งจากแถบเหล็กเดียวกันแล้ว แผ่นดันจะโค้งงอ ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวล็อคสำหรับมีดที่ลับให้แหลม

เจาะรูสำหรับสลักเกลียว M12 หรือ M14 ที่ตัวเครื่องและแผ่นแรงดัน เมื่อดึงตัวเครื่องและแผ่นดันเข้าด้วยกันด้วยสลักเกลียวและน็อต เรายึดมีดไว้ระหว่างมีดทั้งสองข้าง และตรวจสอบความแข็งแรงของความพอดีของมีดกับพื้นผิวของส่วนปลายของวงกลมกากกะรุน

หากมีดไม่อยู่ในมุมที่ต้องการ (มุมลบมุมไม่พอดีกับวงกลม) อุปกรณ์จะได้รับการแก้ไขโดยการดัดส่วนโค้งของร่างกายให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม หากมีดยืนอย่างถูกต้องโครงสร้างจะถูกถอดประกอบและเชื่อมเข้ากับส่วนโค้งของร่างกายทั้งสองด้าน

การลับมีดทำได้ดีกว่าโดยหมุนในแนวนอน ในกรณีนี้ เมื่อทำให้มีดเปียกด้วยน้ำ มีดหลังจะยังคงอยู่บนใบมีดและหินนานขึ้น เพื่อความปลอดภัย จุ่มมีดลงในน้ำบ่อยขึ้น ซึ่งจะช่วยป้องกันความร้อนสูงเกินไปของเหล็ก

ลบอุปกรณ์

ข้อเสียของอุปกรณ์รวมถึงความเป็นไปไม่ได้ในการลับมีดด้วยมุมต่าง ๆ ของการลบมุมตัด แต่ผู้ผลิตสว่านน้ำแข็งแต่ละรายมีรุ่นของตัวเอง ในกรณีนี้อุปกรณ์สากลจะทำ

ทำฟิกซ์เจอร์อเนกประสงค์สำหรับลับสว่านน้ำแข็ง

การออกแบบที่เป็นสากลช่วยให้ลับมีดได้ทุกมุมของคมตัด ด้วยการเปลี่ยนมุมระหว่างไหล่ของตัวเครื่องอย่างราบรื่นซึ่งมีดถูกยึดด้วยสกรูทำให้สามารถแก้ไขตำแหน่งที่ต้องการของมีดที่สัมพันธ์กับระนาบของหินลับได้

ในการผลิตอุปกรณ์นี้ คุณต้องหากันสาดประตูที่มีระยะใช้งานน้อยที่สุด รวมถึงสกรู M8 หรือ M10 ที่มีน๊อตของมันเอง เจาะรูที่ไหล่ของทรงพุ่ม เส้นผ่านศูนย์กลางคือ 6-7 มม. (สำหรับยึดมีดด้วยสกรู)

จากแถบเหล็กซึ่งมีความหนา 3 มม. ทำแผ่นยึดพร้อมช่องสำหรับสกรูยึด แผ่นและสกรูเชื่อมเข้ากับไหล่ของหลังคา

มันเกิดขึ้นที่ทำการลับมีดซึ่งตำแหน่งของรูที่ไม่ตรงกับรูในหลังคา ในกรณีนี้จะมีการเจาะรูเพิ่มเติมที่บ่าสำหรับมีดที่ไม่ได้มาตรฐาน ในกรณีนี้อุปกรณ์มีความเก่งกาจมากขึ้น

มีดกบลับคมอย่างไร?

มักจะเห็นสิ่งที่แนบมาเช่นกบและตัวหนาใน บ้านในชนบท. โดยวิธีการเหล่านี้ไม้แปรรูปจะถูกส่งไปยังสภาพที่ต้องการ มีดของอุปกรณ์เหล่านี้เหมือนมีดทั่วไป หากคุณใช้บ่อยๆ วิธีที่ดีที่สุดคือการลับมีดสำหรับกบด้วยมือของคุณเอง สำหรับการผลิตอุปกรณ์เจียรที่บ้านคุณจะต้อง วัสดุต่างๆ: โลหะ อลูมิเนียม หรือไม้

ที่ใส่มีดสามารถทำจากบล็อกไม้ได้ เมื่อทำการตัดที่ 45 องศาด้วยเลื่อยวงเดือน คุณสามารถลับมีดด้วยเครื่องเลื่อยสายพานได้ เครื่องบดหรือบาร์ขนาดใหญ่ หากไม่มีกระดาษทรายติดกับพื้นผิวเรียบที่ทำจากโลหะ, ไม้, แผ่นไม้อัดหรือแก้ว

ผู้ถือมีดสามารถทำจากวัสดุชั่วคราว ทางออกที่ดีที่สุดคือการใช้มุมโลหะที่มีตัวบ่งชี้ 90 องศา เมื่อวางมีดสองเล่มที่ด้านข้าง มุมลับของมีดแต่ละอันจะเท่ากับ 45 องศา ใช้สกรูยึดมีดด้วยมุมที่สอง

เหตุผลที่น่าสนใจในการทำเครื่องลับมีดด้วยมือของคุณเอง คุณภาพผู้บริโภคของคู่มือ เครื่องมือตัดเพิ่มขึ้นจากการใช้งาน วัสดุที่ทันสมัยและเทคโนโลยีสำหรับการผลิตใบมีดและการลับคมจากโรงงานอย่างแม่นยำ ในขณะเดียวกันราคาสินค้าก็ขึ้นแต่พอสปอย ของแพงการลับคมแบบเดิมๆ เริ่มง่ายขึ้น ดังนั้นเครื่องใช้ในครัวเรือนต่างๆสำหรับมีดเหลาจึงมีความจำเป็นไม่เพียงเพื่อความสะดวกเท่านั้น หากต้องการทราบว่าเหตุใดจึงยังจำเป็นต้องใช้เครื่องลับมีดและวิธีทำให้ถูกต้อง คุณต้องเริ่มต้นด้วยอุดมการณ์และวิวัฒนาการของมีด

ทำไมคุณต้องมีเครื่องเหลา

ของที่ระลึกที่มีชีวิตในสมัยของเราคือมีดล่าสัตว์ของฟินแลนด์ ไม่ใช่ฟินก้าโจร บางครั้งมีรูปร่างแปลกประหลาด แต่เป็นมีดล่าสัตว์แบบฟินแลนด์ ทางด้านซ้ายในรูป มีดล่าสัตว์แบบดั้งเดิม (ตรงกลางและซ้าย) มีรูปร่างใกล้เคียงกัน แต่ความแตกต่างระหว่างมีดเหล่านี้มีขนาดใหญ่มาก

ใบมีดของมีดฟินแลนด์นั้นหลอมจากเหล็กดอกบาน ซึ่งสามารถหลอมจากแร่พรุในเตาดอมนิตซาได้โดยตรงจากบ้านของคุณ โดยไม่ต้องอาศัยกระบวนการเตาหลอม บ่อหลอม และวิธีการอื่นๆ ในการเปลี่ยนเหล็กหล่อเป็นเหล็กและเหล็กกล้า ความหนืดของเหล็กบานนั้นดีเยี่ยมทำให้ใบมีดแตกได้ยากมาก แต่ความแข็งก็ต่ำเช่นกัน ประมาณ HRS55 มีดจะทื่ออย่างรวดเร็ว นักล่าชาวฟินแลนด์ไม่สนใจ: ใบมีดที่มีความแข็งดังกล่าวสามารถชี้นำ (ลับให้คม) ได้โดยการทุบหินธรรมชาติจำนวนมากและมีก้อนหินจารที่ราบเรียบเพียงพอใน Fennoscandia

พวกเขาลับมีดด้วยการทุบในลักษณะเดียวกับที่ใช้เคียว มีเพียงหินสัมผัสเท่านั้นที่ไม่เคลื่อนไหว และใบมีดก็ถูกขยับ ประการแรก เขาถูกลากไปตามลาโดยให้ก้นออกจากตัว จากนั้นเขาก็พลิกตัวและดึงก้นเข้าหาตัวเขา ตำแหน่งของคมตัด (RK) บนทัชสโตนมักจะลากอยู่เสมอ การเคลื่อนไหวนั้นรวดเร็ว: ชิริกชิริก! ในแต่ละการเคลื่อนไหว คุณต้องรักษาส่วนสัมผัสของใบมีดด้วยทัชสโตน (ดูด้านล่าง) แต่ข้อกำหนดสำหรับการรักษามุมเอียงนั้นไม่เข้มงวดนัก การเรียนรู้วิธีลับมีดด้วยมุมเอียงไม่ใช่เรื่องยาก และด้วยทักษะบางอย่าง คุณยังสามารถเล็งโปรไฟล์ที่วิ่งได้อย่างราบรื่นที่ใบมีด ดูด้านล่าง อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้วมีดของฟินแลนด์เป็นจุดสิ้นสุดของวิวัฒนาการของเครื่องมือตัดที่อยู่รอดได้ในสภาพธรรมชาติพิเศษ

มีดที่ดีไม่เคยมีราคาถูก และในสถานการณ์ที่รุนแรง ความทนทานของใบมีด รวมกับความหนืดของใบมีด กลายเป็นสถานการณ์ที่สำคัญ ดังนั้น แม้ในสมัยโบราณ ใบมีดเรียนรู้ที่จะชุบแข็งจากพื้นผิวและเชื่อมประสาน: แกนกลางยังคงมีความหนืด ไม่เปราะ และมีเปลือกแข็งที่แข็งขึ้นด้านนอก ดูต่อไป ข้าว.:

ยังคงเป็นไปได้ที่จะสั่งมีดด้วยใบมีดซีเมนต์ที่มีการตี แต่จำเป็นต้องมีทักษะที่ไม่ได้มอบให้กับทุกคน และจำเป็นต้องใช้วัสดุขัดถูจากหินชนิดพิเศษ - หินดินดานพิมพ์หินกรุนสไตน์ มันหายากในธรรมชาติ grunstein ยังคงเป็นวัตถุดิบเชิงกลยุทธ์ ไม่มี grunstein เทียมและไม่คาดหวัง การทำลายมีดซีเมนต์ด้วยการสับที่ไม่เหมาะสมนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ - ที่ไหนสักแห่งเปลือกซีเมนต์จะถูกฉีกออกเป็นโลหะดิบ (ซึ่งไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตา) มีดจะถูกโยนทิ้งเท่านั้น ใบมีด จะกลายเป็นหมองคล้ำทันทีและจะพังทลาย

บันทึก:หากคุณมีหินเคียวสีเขียวอ่อนๆ เก่าๆ วางอยู่รอบๆ ที่ไหนสักแห่ง อย่าทิ้งมันไป มันเป็นของหายากที่มีค่า

ใบมีดไม่ต้องการความเหนียวและความเหนียวของมีดล่าสัตว์และมีดแคมป์ และควรจ่ายน้อยกว่านี้มาก เป็นผลให้เหล็กพิเศษและโลหะผงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตมีดที่ใช้ในบ้าน ใบมีดของมีดทำครัว "นิรันดร์" มีโครงสร้างเหมือนเครื่องตัดฟันแทะ: ในชั้นตามยาว ความแข็งจะลดลงจากแกนออกไปด้านนอก ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องลับมีดให้น้อยลง แต่ไม่รวมการตี - ใบมีดจะพังทันที

คุณลับมีดอย่างไร?

ด้วยเหตุผลเหล่านี้ เทคโนโลยีการลับคมแบบผลัก-ดึง (เทคนิคการลับคมแบบผลัก-ดึง หรือเทคนิคการลับคมแบบผลัก-ดึง) ได้ถูกคิดค้นขึ้นมานานแล้ว:

1. ใบมีดถูกผลักไปตามทัชสโตนออกจากตัวเองด้วยการบิดโดยจับก้นเข้าหาตัวเองตำแหน่งของ RK กำลังวิ่ง (การขูด)
2. จากนั้นโดยไม่ต้องฉีกใบมีดออกจากทัชสโตนให้ดึงก้นเข้าหาคุณด้วยการบิดไปในทิศทางตรงกันข้ามตำแหน่งของ RK กำลังลาก
3. ใบมีดพลิกและทำซ้ำย่อหน้า 1 และ 2;
4. หน้า ทำซ้ำ 1-3 ในแต่ละรอบลดความดัน จนกระทั่งเสี้ยนที่เกิดขึ้นบน RC กลายเป็นศูนย์ (ไม่ติดกัน)

บันทึก:เมื่อพวกเขาพูดหรือเขียนว่า “เสี้ยนจะหายไป” ฯลฯ สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง Metalheads มีคำสแลงสำหรับคำสแลง ช่างไฟฟ้ามี "สวิตช์" แต่ในภาษารัสเซีย เสี้ยนและสวิตช์เป็นเพศชาย

การลับคมแบบผลักดึงช่วยประหยัดใบมีด แต่ต้องใช้ทักษะสูงจากผู้ปฏิบัติงานเพราะ ในระหว่างกระบวนการลับคม ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขจำนวนหนึ่งอย่างต่อเนื่องและแม่นยำ ดูรูปที่ ด้านล่าง:

• รักษามุมเอียงของใบมีดกับหินสัมผัส โดยเปลี่ยนอย่างราบรื่นตามความโค้งของ RK
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สัมผัสแทนเจนต์กับกำเนิดของใบมีดและแกนตามขวางของแผ่นปะหน้าสัมผัสของ RC กับทัชสโตนตรงกัน
• ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าแกนของแผ่นแปะหน้าสัมผัสตั้งฉากกับแกนตามยาวของหินแตะเสมอ
• เปลี่ยนแรงกดบนใบมีดอย่างราบรื่นเมื่อพื้นที่ของแผ่นแปะหน้าสัมผัสเปลี่ยนไป

เป็นการยากมากที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดพร้อมกัน แนวใบมีดไปข้างหน้าและย้อนกลับตามแนวหินได้สมมาตรอย่างสมบูรณ์ และมีดที่ทันสมัยดังที่ได้กล่าวมาแล้วอาจเสียหายได้จากการลับคมที่ไม่เหมาะสม อุปกรณ์ลับมีดในครัวเรือนใดๆ ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเครื่องบดไม่ให้ควบคุมอย่างน้อยส่วนหนึ่งของเงื่อนไขเหล่านี้อย่างต่อเนื่อง

บันทึก:สำหรับการลับคมแบบผลักและดึงที่ประสบความสำเร็จ ความยาวของหินลับ (ดูด้านล่าง) ต้องมีความยาวอย่างน้อย 2 ของใบมีดจากด้ามถึงปลาย

ลับคมโปรไฟล์

โปรไฟล์ของใบมีดเชื่อมโยงกับคุณสมบัติของวัสดุและโครงสร้างของใบมีด ตลอดจนคุณสมบัติของวัสดุที่เครื่องมือนี้มีจุดประสงค์เพื่อดำเนินการ การลับคมด้วยลิ่มทื่อธรรมดา (ภาพที่ 1 ในรูป) จะทำให้ใบมีดมีความมั่นคงแต่มีความหยาบ: ความต้านทานการตัดสูงและมีดฉีกวัสดุที่มีความหนืดค่อนข้างมาก ลิ่มที่แหลมคม (ข้อ 2) กลายเป็นทื่อหรือบิ่นอย่างรวดเร็ว สำหรับวัสดุที่มีความหนืดและ / หรือเส้นใย ความต้านทานการตัดอาจมากกว่าลิ่มทื่อเนื่องจากการเสียดสีของการตัดกับใบมีด

ในอุดมคติทุกประการคือโปรไฟล์เคลื่อนไหว (หลบหนีอย่างราบรื่น) pos 3. ผู้เชี่ยวชาญยังคงโต้เถียงกันอยู่ว่าเครื่องกำเนิดใดดีกว่า - อีเวนท์ ไฮเปอร์โบลา หรือเลขชี้กำลัง แต่สิ่งหนึ่งที่เถียงไม่ได้ - การสร้างใบมีด ogival เป็นเรื่องยากและมีราคาแพงภายใต้เงื่อนไขการผลิต และเป็นไปไม่ได้ที่จะควบคุมด้วยตัวเอง ดังนั้นมีดที่มีการลับคมจึงใช้ในอุปกรณ์พิเศษเท่านั้นเช่น microtomes - อุปกรณ์ทางชีวภาพเพื่อให้ได้ส่วนเนื้อเยื่อที่บางที่สุด

สำหรับใบมีดแบบใช้แล้วทิ้ง เช่น ใบมีด ใบมีดโกนนิรภัยใช้ลับเหลี่ยมเพชรพลอย pos 4 คือ ตัวสร้าง ogive อย่างที่นักคณิตศาสตร์พูดนั้นถูกประมาณโดยส่วนของเส้นตรง จำนวนขอบลับคมระบุไว้ในใบรับรองหรือบนเว็บไซต์ของผู้ผลิต สำหรับขนแปรงหยาบหนา เหมาะกว่า 3-4 ด้าน; สำหรับผมบอบบางไม่บนใบหน้า - 8 ด้าน สากลถือเป็น 6 ด้าน

มุมα

มุมการลับให้ค่าครึ่งหนึ่งของค่า α เสมอเพราะ เครื่องมือหลายอย่างและเช่นมีดดาบปลายปืนถูกลับให้คมด้านหนึ่ง สำหรับมีดสำหรับวัตถุประสงค์ต่างๆ มุม α จะคงอยู่ดังต่อไปนี้ ขีดจำกัด:

• 10-15 องศา - มีดผ่าตัดทางการแพทย์ มีดโกนตรง มีดสำหรับแกะสลักศิลปะ
• 15-20 องศา - ขนม (สำหรับเค้ก) และมีดผัก
• 20-25 องศา - มีดหั่นขนมปังและเนื้อ
• 25-30 องศา - มีดล่าสัตว์ แคมป์ปิ้ง มีดเอาตัวรอด
• 30-35 องศา - มีดสำหรับใช้ในครัวเรือนทั่วไป
• 35-40 องศา - เครื่องมือช่างไม้, มีดรองเท้า, ขวาน

หนึ่งครึ่ง

มีดลับมีด ยกเว้นมีดพิเศษ เกือบจะทำด้วยโปรไฟล์ครึ่งหนึ่งทางด้านซ้ายในรูปที่ การลับคมหนึ่งและครึ่งมีชื่อมากเนื่องจากขอบแบนของใบมีด (โคตร) เกิดขึ้นระหว่างการผลิตใบมีดและไม่สามารถลับให้คมได้ อันที่จริง การลับมีดด้วยการลับคมหนึ่งและครึ่งนั้นไม่ยากไปกว่าการลับมีดธรรมดาๆ การลับคมหนึ่งและครึ่งเหมาะที่สุดสำหรับมีดที่ใช้งานได้กับวัสดุหลายประเภท และง่ายกว่ามากที่จะสร้างเครื่องลับมีดด้วยการลับหนึ่งและครึ่งมากกว่าการลับเหลี่ยมเพชรพลอย

ตรงกลางและด้านขวาตามรูป แสดงขั้นตอนการลับใบมีดและจำนวนวัสดุขัดถูที่ใช้กับใบมีด จำนวนเม็ดขัดจะตรงกับจำนวนเม็ดต่อ 1 ตร.ม. มม. พื้นผิว ขั้นตอนการตกแต่งมีคุณสมบัติบางอย่าง:

1. ไม่ได้นำมีดล่าสัตว์และแคมป์ปิ้งมาด้วย ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะตัดให้แข็ง (เช่น กระดูก) ด้วยการเจาะ (พร้อมตะไบ) กับพวกมัน นอกจากนี้ หากคุณเผลอกรีดตัวเอง บาดแผลที่ฉีกขาดเล็กน้อยจะหยุดเลือดไหลเร็วขึ้น รักษาหายได้ง่ายขึ้น และมีอันตรายจากการติดเชื้อน้อยลง
2. ใบมีดของมีดโกนอันตราย มีดสำหรับรองเท้า และสำหรับการแกะสลักอย่างมีศิลปะหลังการขัดถู ถูกทำให้เรียบเหมือนกระจกบนหินลับหนังที่มีการเคลือบ GOI
3. การนำทางและการเก็บผิวละเอียดใบมีดของมีดทำครัวสามารถลดลงเหลือการทำงานเพียงครั้งเดียวด้วยวัสดุขัด No. 800-1100

ทัชสโตน

เครื่องลับมีดแบบโฮมเมดจะสะดวกและแม่นยำกว่ามากถ้าคุณไม่ซื้อลาสำหรับมัน แต่ทำจากท่อมืออาชีพสี่เหลี่ยมยาว 200-300 มม. (ด้านซ้ายในรูปด้านล่าง) หรือ บล็อกไม้

ขอบฐานวางทับด้วยผ้าทรายตาม ตัวเลข กาว - แท่งกาวเสมียน ข้อดีของทัชสโตนที่ใช้กับผิวหนังนั้นชัดเจน:

• ราคาถูกกว่าแถบมรกตมาก
• สามารถทำได้ด้วยเลขขัด 4 เลข ในขณะที่พลอยมรกตมี 2 ด้านสูงสุด
• การสึกหรอ (การพัฒนา) ของสารกัดกร่อนได้ไม่เกินความหนาของชั้นกัดกร่อนของผิวหนัง ความโค้งของ RK เนื่องจากการหมุนของหินมาตรฐานบนแกนเหลา (ดูด้านล่าง) ก็ไม่เกินค่านี้เช่นกัน
• เป็นผลให้ข้อผิดพลาดในมุมของการลับคมจากการพัฒนาและการหมุนของทัชสโตนไม่เกินเศษส่วนขององศา
• หินลับมีดจากท่อสามารถวางบนแกนเกลียว (ตรงกลางของรูป) ซึ่งเร่งความเร็วและอำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนวัสดุกัดกร่อน
• หินลับที่ทำจากท่อหรือบล็อกไม้ถูกยึดไว้ในที่หนีบใด ๆ สำหรับบล็อกกากกะรุนไม่เลวร้ายไปกว่าหลังทางด้านขวาในรูป

เครื่องลับมีด

เครื่องลับมีดแบบแมนนวลที่ง่ายที่สุดคือกรอบเชิงมุมที่ยึดหินลับไว้ pos 1 ต่อไป. ข้าว. มีการขาย "บริษัท" ประเภทเดียวกัน และนี่คือการตลาด การตลาด: สำหรับกระดานพลาสติกที่มีซ็อกเก็ตเอียงสำหรับลา พวกเขาต้องการสูงถึง $50 หรือมากกว่า Touchstones - ขนาดที่ไม่ได้มาตรฐาน รูธรรมดาไม่พอดี ได้ผล - คุณต้องซื้อของเดิม ราคา - คุณรู้ และความสะดวกทั้งหมด - เมื่อลับคม การรักษาใบมีดในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดยังง่ายกว่าการรักษามุมเอียง

ใช้ เครื่องเหลาที่ง่ายที่สุดสำหรับมีดสามารถทำให้ง่ายขึ้นได้โดยไม่ต้องใช้ทักษะหากเสริมด้วยรองเท้าเลื่อนที่มีที่ใส่มีดแม่เหล็ก pos 2. ลำดับการลับในกรณีนี้มีดังนี้:

1. มีดจับด้วยมือขวาโดยหมุนไปในทิศทางการเดินทางตามความโค้งของใบมีด
2. ด้วยนิ้วของมือซ้าย ยกเว้นนิ้วใหญ่ พวกเขากดรองเท้าไปที่หินมาตรฐาน
3. ใช้นิ้วหัวแม่มือซ้ายกดที่ก้นของใบมีด กด RC ไปที่วัสดุกัดกร่อน

ฟังก์ชั่นการรักษามุมเอียงจะถูกลบออกจากตัวดำเนินการและส่วนที่เหลือจะกระจายไปยัง 2 มือ ในกรณีนี้ ทักษะการลับมีดด้วยมือของตัวเองจะได้รับการพัฒนาในทันที แต่จำเป็นต้องมีที่ยึดที่ยึดมีดไว้อย่างแน่นหนา และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้มีดเลื่อนผ่านพื้นผิวได้ ซึ่งสามารถทำได้จากแม่เหล็กของไดรฟ์แคร่ตลับหมึกของหัวอ่านเขียนจากไดรฟ์ HDD (ฮาร์ดไดรฟ์) ที่ไม่สามารถใช้งานได้ แม่เหล็กสำหรับขับเคลื่อนแคร่ "สกรู" เป็นไนโอเบียม บาง แบน เรียบ และแข็งแรงมาก (แสดงโดยลูกศรสีแดงในข้อ 3) พวกเขาติดกาวด้วยเสาที่แตกต่างกันบนแถบเหล็ก แรงดึงดูดของใบมีดจะเพิ่มเป็นสองเท่า และเพื่อให้แน่ใจว่าเลื่อนได้ ตัวจับยึดจะหุ้มด้วยฟิล์มฟลูออโรพลาสติกที่มีความหนา 0.05-0.07 มม. PET จากขวดก็ใช้ได้เช่นกัน แต่มันหนากว่าและแรงดึงดูดจะอ่อนลง พอลิเอทิลีนไม่เหมาะสมก็จะถูกเช็ดออกทันที

บันทึก:จำเจ้าของนี้ไว้ เราต้องการมันในภายหลัง

LM

ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ และการใช้เครื่องลับมีดแบบแมนนวล เช่น Lansky-Metabo, pos 1 ในรูป โครงร่างของอุปกรณ์นั้นได้รับใน pos 2 และลำดับการใช้งาน - บน pos 3. ข้อเสียของเครื่องเหลา Lansky-Metabo คือความไม่เสถียรของมุมการลับตามความยาวของใบมีด: แท่งที่มีหินลับถูกขับเคลื่อนไปตามนั้น ออฟเซ็ตของจุดสัมผัสเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาเพราะ มันอธิบายส่วนโค้งของวงกลม และใบมีดมีรูปแบบที่แตกต่างกัน ตอบกลับ "ลอย" และมุม ดังนั้นเครื่องเหลา Lansky-Metabo จึงใช้เป็นหลักในการลับมีดเดินป่าและล่าสัตว์ด้วยใบมีดที่ค่อนข้างสั้น

อย่างไรก็ตาม ข้อเสียเปรียบนี้สามารถกลายเป็นคุณธรรมได้หากใบมีดถูกยึดในขั้วด้วยส่วนราก A (ใกล้ที่จับ) และปลายหันออกจากคุณเล็กน้อย pos 4. จากนั้นที่โคนของใบมีด มุมลับจะใหญ่ที่สุด ซึ่งเหมาะสำหรับการแปรรูปวัสดุแข็งหรือใช้มีดเป็นมีด ดังนั้นมันจึงทำงานในกรณีเช่นนี้เพื่อให้แขนด้านนอกของคันโยกแขนใบมีดสั้นลง

ไปทางตรงกลางของใบมีด B มุมลับคมจะค่อยๆ ลดลงและไปถึงจุดต่ำสุดที่ส่วนโค้งของใบมีด B1 ซึ่งสะดวกสำหรับ ฝีมือดี. จากนั้น ไปทางปลาย B มุมจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ซึ่งจะทำให้ปลายมีความทนทานต่อการเจาะ การเซาะร่อง การกระแทก และการแตกหัก (การเจาะ) มากขึ้น

บันทึก:ข้อเสียอีกประการของเหลา Lansky-Metabo คือความยากลำบากในการดำเนินการใน เวอร์ชันเดสก์ท็อป. แต่ข้อบกพร่องนี้อย่างที่พวกเขาพูดนั้นเป็นของปลอมดู pos 5.

ภาพวาดรายละเอียดของเครื่องเหลา Lansky-Metabo ดั้งเดิมแสดงไว้ในรูปที่ ตัวเลขที่หน้าต่างสำหรับแถบ (ไกด์) สอดคล้องกับมุมการลับแบบเต็ม

บนเส้นทาง. ข้าว. ให้ภาพวาดประกอบของแคลมป์จากนั้น - ภาพวาดและขนาดของขั้วต่อ Lansky-Metabo ทำจากมุม 90x90x6 มม. ผู้เขียนของการพัฒนาซ่อนอยู่ภายใต้นามแฝง Serjant แน่นอนว่ามันเป็นเรื่องของความสุภาพเรียบร้อยของเขา แต่อย่างไรก็ตาม ในการผลิต นวัตกรรมทางเทคโนโลยีที่ทำให้สามารถใช้โปรไฟล์มาตรฐานสำหรับการผลิตชิ้นส่วนที่มีรูปร่าง บางครั้งมีค่ามากกว่าสิ่งประดิษฐ์ที่จริงจัง

บันทึก:บนเส้นทาง. ข้าว. โดยให้ภาพวาดประกอบของ Serjant กบเหลา สำหรับความไม่สะดวกในการแก้ไขรอง - ดูด้านบน

เครื่องลับมีด

เครื่องลับมีดในครัวเรือนที่ทันสมัยที่สุดในปัจจุบันคือเครื่องลับมีด ประเภทเอเพ็กซ์. ของเขา รูปร่าง, ไดอะแกรมอุปกรณ์และวิธีใช้งาน ดูรูปที่ เอเพ็กซ์สามารถสร้างได้ด้วยมุมลับคมที่ปรับเปลี่ยนได้อย่างต่อเนื่อง (ข้อ 2) หรือมุมคงที่เช่น Lansky-Metabo (ข้อ 3) โดยปกติ พวกมันทำงานบน Apex เช่นเดียวกับ Lansky-Metabo (ข้อ 4) แต่ตัวเลือกอื่นๆ เป็นไปได้สำหรับการเหลาที่แม่นยำยิ่งขึ้น ดูด้านล่าง

ตัวเลือกโฮมเมด เครื่องเหลาเอเพ็กซ์– ที่ลับมีด Skomorokh

ในปี 2559 ใน Runet อาจมีเสียงดังอย่างน้อยหนึ่งครั้งที่เตา bubafon การดัดแปลงเดสก์ท็อปของ Apex โดย Ivan Skomorokhov ดูรูปที่ ด้านขวา.

เครื่องเหลา Skomorokh นั้นง่ายกว่าเครื่องต้นแบบมากและไม่ด้อยไปกว่าการใช้งานเลย

วิธีทำเครื่องลับมีด Skomorokh ดูวิดีโอ:

ไม่ใช่แค่มีด...

เครื่องเหลา Apex ดั้งเดิมไม่เหมาะสำหรับการลับคมเครื่องมือช่างไม้ - สิ่ว, เตารีดกบ มุมการลับคมของ Apex นั้นลอยด้วยเหตุผลเดียวกับ Lansky-Metabo ในขณะเดียวกันหากมุมของการลับคมสิ่วตามความกว้างของใบมีด "เดิน" มากกว่า 1-1.5 องศาเครื่องมือนี้จะพยายามไปด้านข้างคลานออกหรือลึกเข้าไปในไม้เนื้อแข็งตามเส้นใย เป็นการยากมากที่จะเลือกร่องสำหรับแหลม / หวีอย่างสม่ำเสมอและแม่นยำด้วยสิ่ว

มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับลับคมเครื่องมือช่างไม้ซึ่งจำเป็นต้องมีการสนทนาพิเศษ ผลิตภัณฑ์โฮมเมด เช่น เครื่องเหลารถเข็น ดูรูปที่ ทางด้านขวาค่อนข้างอยากรู้อยากเห็น: ไม่ต้องพูดถึงความซับซ้อนพวกเขาต้องการโต๊ะหินหรือเหล็กและที่สำคัญที่สุดพวกเขาไม่รับประกันว่าใบมีดบนหินลับมีดไม่ตรงแนวซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์เช่นเดียวกัน

ในขณะเดียวกัน เมื่อ 2-3 ปีที่แล้ว ในนิตยสารจีนเล่มหนึ่งเกี่ยวกับความคิดสร้างสรรค์ทางเทคนิค การปรับแต่งของ Apex นั้นฉายแววสำหรับการลับคม ไม่ด้อยไปกว่าการเจียระไนแบบกึ่งอัตโนมัติด้วยไฟฟ้าในโรงงาน การปรับเปลี่ยนนั้นไม่ยาก ดูรูป: แถบถูกตั้งค่าในแนวนอนตามระดับและเส้นขอบฟ้าของแถบถูกยึดไว้ตามนั้นซึ่งนำไปสู่การเหลา ภายในมุมของการหมุนของแกนในระนาบแนวนอนที่ 10-12 องศาไปทางขวาและซ้าย ข้อผิดพลาดของมุมเหลาจะน้อยกว่า 1 องศา หากส่วนต่อขยายของจุดสัมผัสคือตั้งแต่ 250 มม. ก็สามารถลับสิ่วและกบไสเหล็กได้กว้างสูงสุด 120 มม.

ในโหมดการทำงานนี้ ข้อผิดพลาดของมุมการลับคมเป็นศูนย์ (ตามหลักวิชา) สามารถทำได้โดยการรักษาแถบให้นิ่งและเคลื่อนมีดที่ถือโดยที่ยึดแม่เหล็ก ดูด้านบน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะลับเตารีดของเครื่องบินที่มีรูปร่างหากวางหินลับกลม, ครึ่งวงกลม, วงรีหรือปล้องไว้ในที่หนีบ สิ่งสำคัญคือจุดสัมผัสควรเป็นจุดเสมอ

...แต่ก็กรรไกร

การปรับแต่งเครื่องเหลา Apex อีกอันสำหรับกรรไกรลับคม (เป็นสิ่งที่จำเป็นในครัวเรือนด้วย) แสดงในรูปที่ ด้านขวา. งานทั้งหมด - มุมสองสามชิ้นหรือเศษสังกะสีและอีก 4 รูในโต๊ะเหลา เกี่ยวกับกระบวนการทำสิ่งที่แนบมาด้วยตัวเองสำหรับการลับคมกรรไกรกับเครื่องเหลา Skomorokh ดูต่อไป วิดีโอ:

วิดีโอ: กรรไกรเหลา, สิ่งที่แนบมากับเครื่องเหลาSkomorokh

สิ่งสุดท้ายเกี่ยวกับกรรไกร

ก่อนจับกรรไกรตัดกิ่งที่ไม่ดีและติดไว้ในเครื่องเหลา ให้ตรวจดูว่าบานพับหลวมหรือไม่ เปิดกรรไกรแล้วมองจากด้านข้าง ดูว่าปลายพันด้วยสกรูเข้าหากันอย่างไร? นั่นเป็นเหตุผลที่กรรไกรตัด: จุดสัมผัสของใบมีดในระหว่างการตัดเปลี่ยนจากโคนไปสู่ปลาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะตัดด้วยกรรไกรด้วยมือซ้าย: การผกผันของปลายได้รับการออกแบบสำหรับจลนศาสตร์ของด้านขวา และถ้าบานพับของกรรไกรหลวม ใบมีดก็จะเคลื่อนออกจากกันและจะไม่สามารถรับมือกับกระดาษได้ ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ต้องขันบานพับหมุดย้ำให้แน่นด้วยค้อน และบานพับสกรูด้วยไขควง

ด้วยการใช้มีดซ้ำๆ แม่บ้านทุกคนต้องเผชิญกับปัญหาเมื่อพวกเขาเริ่มที่จะทื่อและเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำงานกับมีดเหล่านี้ นอกจากนี้ยังไม่ปลอดภัย เนื่องจากมีดอาจหลุดขณะตัดและบาดเจ็บได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น มีดควรลับให้คมในเวลาที่เหมาะสมโดยใช้อุปกรณ์ลับคมพิเศษ

คุณสามารถซื้อเครื่องลับมีดได้จากร้านฮาร์ดแวร์หรือตลาดใกล้บ้าน ซึ่งคุณสามารถหาอุปกรณ์ประเภทต่างๆ ได้ คุณจะต้องเลือกเอาเอง แต่เพื่อไม่ให้เข้าใจผิด คุณจำเป็นต้องรู้วิธีประเมินอย่างถูกต้องในแง่ของความสะดวกและคุณภาพการทำงาน

ตัวเลือกที่นำเสนอไม่เหมาะกับผู้บริโภคเสมอไปดังนั้นหลายคนจึงสร้างเครื่องเหลาด้วยมือของพวกเขาเองโดยใช้หินพิเศษเครื่องมือและภาพร่างที่มีขนาด ภาพถ่ายแสดงตัวเลือกสำหรับเครื่องลับมีดแบบโฮมเมด

คุณสมบัติของการลับมีด

เมื่อลับมีดสิ่งสำคัญคือต้องสร้างมุมสัมผัสที่ถูกต้องของขอบใบมีดเพื่อให้ใช้งานได้นานและมีประสิทธิภาพ ดังนั้นเมื่อลับมีดด้วยตัวเองจึงจำเป็นต้องรักษามุมเอียงของใบมีดที่มีอยู่

ใบมีดแต่ละใบมีของตัวเอง มุมที่เหมาะสมที่สุดความลาดชัน:

• จาก 10 ถึง 15 องศา - สำหรับมีดผ่าตัดทางการแพทย์หรือมีดโกนตรง
• จาก 15 ถึง 20 องศา - สำหรับมีดในครัวเรือนที่ใช้สำหรับหั่นขนมปังผักหรือผลไม้
• จาก 20 ถึง 25 องศา - สำหรับมีดมัลติฟังก์ชั่นสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
• จาก 25 ถึง 30 องศา - สำหรับนักล่าและนักท่องเที่ยวที่เชื่อถือได้ในการเดินทางไกล
• จาก 30 ถึง 40 องศา - สำหรับการตัดวัสดุที่มีความแข็งเป็นพิเศษ

หากต้องการปรับมุมที่ถูกต้องของใบมีดคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ อุปกรณ์พิเศษเพราะมันยากที่จะทำด้วยตนเอง

การออกแบบอุปกรณ์ดังกล่าวไม่ซับซ้อนจึงทำได้ง่ายและรวดเร็ว คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการผลิตเครื่องเหลาสามารถยืมได้จากอินเทอร์เน็ต

ประเภทของเครื่องลับมีด

จากเครื่องลับมีดประเภทต่างๆ ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ การเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองนั้นค่อนข้างง่าย

องค์ประกอบหลักของอุปกรณ์เจียรคือจุดหยุดสำหรับยึดมีดและแถบขัดซึ่งใช้เป็นวัสดุขัดถูสำเร็จรูป (หิน) หรือแบบโฮมเมด แต่ก่อนไปทำงานคุณต้องเรียนรู้วิธีทำเครื่องลับมีดด้วยมือของคุณเอง

ประเภทของหินลับคม

หินเจียรมีหลายประเภท:

• น้ำ. หินลับมีดที่ใช้ในน้ำจะสึกหรอน้อยลงระหว่างการใช้งาน
• น้ำมัน. ในโครงสร้างและโครงร่าง พวกมันคล้ายกับน้ำ แต่มีผิวมันมากกว่า
• เป็นธรรมชาติ. สำหรับการผลิตจะใช้เฉพาะวัตถุดิบจากธรรมชาติกับการประมวลผลเบื้องต้นในกระบวนการผลิต
• เทียม. ในกรณีนี้ชื่อพูดสำหรับตัวเองนั่นคือวัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อนถูกสร้างขึ้นเทียม
• ยาง. พวกมันไม่ธรรมดาเหมือนรุ่นก่อน ๆ นอกจากนี้ยังไม่สะดวกในกระบวนการสมัคร

สิ่งที่คุณสามารถทำเครื่องเหลาสำหรับการเหลา

ทำหินลับด้วยมือของคุณเองได้มากที่สุด ด้วยวิธีง่ายๆ. นำแผ่นกระจกสี่เหลี่ยมเล็กๆ หนาประมาณ 5 มม. ใช้เทปกาวสองหน้าติดแถบกระดาษทรายเบอร์หยาบและหยาบปานกลางทั้งสองด้าน

แถบพร้อมใช้งานหากจำเป็นสามารถเปลี่ยนกระดาษทรายที่สึกหรอได้อย่างง่ายดายด้วยกระดาษทรายใหม่ วิธีนี้เป็นวิธีที่ประหยัดที่สุดในแง่ของต้นทุน

ข้อเสียของอุปกรณ์นี้ ได้แก่ :

• การสึกหรออย่างรวดเร็วของการขัดและเปราะบางของผลิตภัณฑ์ (เมื่อทำการยึดลำแสง คุณต้องระวังว่ากระจกจะไม่แตก)
• อาจเกิดความร้อนสูงเกินไปของวัสดุระหว่างการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วระหว่างกระบวนการลับคม

คุณสามารถหาแนวคิดเกี่ยวกับเครื่องลับมีดที่ดีที่สุดได้จากเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง

แท่งไม้

วิธีการทำเครื่องมือสำหรับลับมีดนี้เป็นเรื่องง่ายและทุกคนสามารถเข้าถึงได้ คุณจะต้องมีแท่งที่เหมือนกันสี่แท่ง: สารกัดกร่อนสองอันและไม้สองอัน

ในตอนเริ่มต้นของงาน ให้ขัดบล็อกไม้ด้วยกระดาษทรายเพื่อให้พื้นผิวเรียบโดยไม่มีเสี้ยน ทำเครื่องหมายแถบตามมุมเอียงที่ต้องการ ติดหินลับและทำเครื่องหมายความกว้างบนบล็อกไม้

บันทึก!

ทำการตัดลึก 1.5 ซม. ในการทุบและใส่สารกัดกร่อนลงในร่อง ยึดหินด้วยสลักเกลียว ยางที่ยึดที่ด้านล่างจะทำให้โครงสร้างมีความมั่นคง

นอกจากนี้คุณสามารถสร้างเครื่องเหลาที่ปรับได้ด้วยมือของคุณเอง แต่บทความถัดไปจะบอกวิธีการทำสิ่งนี้ให้คุณ

ภาพเหลามีดทำเอง

บันทึก!

บันทึก!

ตำนานของมีดลับมีดที่คิดว่าตัวเองลับได้นั้นพังทลายลงอย่างรวดเร็ว…. เกี่ยวกับชีวิต. ไม่น่าแปลกใจเลย กฎของฟิสิกส์ มีกฎของฟิสิกส์ ตรงกันข้าม แม้แต่นักการตลาดก็ไม่มีอำนาจ ถ้าไม่มีมีดแหลมอยู่ในบ้าน ถ้าจำกวีชื่อดังได้ ก็ไม่มีอะไรดี วันนี้บรรณาธิการของเว็บไซต์จะช่วยแก้ปัญหาใบมีดทื่อและบอกคุณว่าคุณสามารถลับมีดที่บ้านได้อย่างไรและด้วยวิธีใด เราจะแนะนำผู้อ่านของเราให้ ประเภทต่างๆเครื่องมือสำหรับการลับมีด พูดคุยเกี่ยวกับประสิทธิภาพ และยังสอนวิธีทำเครื่องบดแบบง่ายๆ ที่บ้านอีกด้วย

อ่านในบทความ

ประเภทของอุปกรณ์ลับมีด

หินลับมีดสำหรับลับมีดน่าจะเป็นอุปกรณ์ประเภทแรกในประเภทนี้ เครื่องมือที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคือราคาจับต้องได้สามารถรับมือกับงานของมันมาเป็นเวลาหลายพันปีได้สำเร็จ

จนถึงปัจจุบัน การจำแนกประเภทของเครื่องมือกลขึ้นอยู่กับเครื่องลับคมที่เคยไม่มีใครโต้แย้งมาก่อน ตามประเภทของวัสดุขัดสามารถ:

• บาร์;
• หินเจียร

ประเภทไดรฟ์:

• คู่มือ;
• ไฟฟ้า.

ตามสถานที่ใช้งาน:

• ภายในประเทศ;
• มืออาชีพ.

อย่างไรก็ตาม ใน โลกสมัยใหม่หินลับสามารถลับมีดล่าสัตว์ธรรมดาได้เท่านั้น ในกรณีอื่นๆ คุณภาพจะแย่ นอกจากนี้ เฉพาะโลหะอ่อนเท่านั้นที่ลับให้คมด้วยหิน หากส่วนตัดของใบมีดมีความแข็งสูงกว่า 55 HRC คุณจะไม่สามารถลับให้คมด้วยวิธีการชั่วคราวได้

สิ่งสำคัญ!ใบมีดแต่ละประเภทมีมุมคมตัดของตัวเอง และในระหว่างการลับคมต้องยึดไว้ตลอดความยาวของผิวชิ้นงาน

หินลับมีดสมัยใหม่บางประเภทยังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน ตัวอย่างนี้คือหินธรรมชาติ - หินน้ำญี่ปุ่น (เราแสดงให้เห็นในภาพด้านบน) หรือ "อาร์คันซอ" ของอเมริกา เครื่องบดระดับปรมาจารย์ยังจัดชั้นเรียนพิเศษเกี่ยวกับการลับมีดโดยใช้หินธรรมชาติ ที่น่าสนใจคือก่อนแปรรูปจะแช่ในน้ำ บางครั้งใช้น้ำสบู่ และตากให้แห้งหลังเลิกงาน กระบวนการทั้งหมดคล้ายกับศีลระลึกสำหรับผู้ประทับจิต ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หินเหล่านี้มีราคาแพงเกินไป และอุปกรณ์เจียรส่วนใหญ่ใช้พื้นผิวที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเทียม

ใบมีดสำหรับลับมีด

เหล่านี้เป็นหินลับมีดที่เคลือบด้วยสารกัดกร่อนซึ่งเหมาะสำหรับการลับคมด้วยมือของช่างไม้และช่างทำกุญแจตลอดจนมีดทำครัว

แท่งไม้ ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำ อาจมีระดับความต้านทานการสึกหรอและขนาดเกรนที่แตกต่างกัน พิจารณาประเภทวัสดุหลักที่ใช้ในการผลิตหินลับมีด:

1. หินธรรมชาติเช่น โนวาคูไลต์หรือหินน้ำญี่ปุ่น การทำงานกับเครื่องมือดังกล่าวไม่ใช่เรื่องง่าย พวกเขาต้องการทักษะและฝีมือบางอย่าง
2. เพชร(พร้อมเคลือบเพชร) – สามารถ รูปทรงต่างๆและความหยาบกร้าน ทนต่อการสึกหรอ ราคาประชาธิปไตย
3. เซรามิค. เกี่ยวข้องกับมากขึ้น ดูทันสมัยแถบเหลา รวมความแข็งแกร่งของการเคลือบเพชรเข้ากับความแข็งของหินธรรมชาติ
4. เทียม: อิเล็กโทรคอรันดัมหรือคาร์ไบด์ เม็ดขัดแบบเร็ว คุณภาพต่ำ และราคาเท่ากัน

สารกัดกร่อนประดิษฐ์เกิดจากการผสมผงเพชรที่มีเศษส่วนต่างกัน รวมทั้งอิเล็กโทรคอรันดัมและคาร์ไบด์

สิ่งสำคัญ!สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในกรณีนี้คือวัสดุที่ใช้ติดหิน รวมทั้งเปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบทั้งหมด ยิ่งมีองค์ประกอบที่แข็งแรงและดีกว่า (สิ่งนี้ยังใช้กับอนุภาคด้วย) สารกัดกร่อนในการเจียรก็จะยิ่งมีความทนทานมากขึ้น

นอกจากนี้ ยังมีองค์ประกอบอยู่สองประเภท - พวงกัลวานิกและชนิดอ่อน ในกรณีแรก คริสตัลจะติดกาวบนพื้นผิวของฐานอย่างเคร่งครัด ซึ่งทำจากโลหะผสมนิกเกิล อันที่จริง คริสตัลอยู่ในชั้นที่บางมากบนแถบ พันธะอ่อนคือการจัดเรียงตัวของพันธะและการขัดถูที่ไม่เป็นระเบียบ ประเภทที่สองมีความทนทานน้อยกว่า

หินลับมีดสำหรับลับมีด

หากพูดถึงหินลับในรายละเอียดเพิ่มเติม เราต้องพูดถึงประเภทหลักที่ใช้ในเครื่องมือดังกล่าว ซึ่งจะช่วยให้เข้าใจกระบวนการโดยละเอียดและเข้าใจวิธีการลับมีดอย่างถูกต้อง แต่ก่อนจะพูดถึงต้องไม่พลาดพูดถึงขั้นตอนการลับคม ซึ่งในบริบทนี้จะมีบทบาทชี้ขาดในการบรรยาย วัสดุต่างๆและเครื่องมือกล

เวที	คำอธิบาย	ภาพประกอบ
ลับคม	คืนขอบหมองคล้ำโดยไม่ต้องปรับมุมลับคม
การปรับจูน	การเจียรขอบด้วยเม็ดทรายละเอียด
แก้ไข	ขัดมุมเอียงและขอบตัดด้วยดินสอเซรามิก แปะ GOI หรือบนเข็มขัดหนัง
ลับคม (ลับให้คม)	การคืนสภาพที่สมบูรณ์ของมุมลับคมที่ต้องการ รูปทรงของโปรไฟล์ใบมีด และการกำจัดเศษที่ขอบ ส่วนใหญ่แล้วงานดังกล่าวจะดำเนินการกับเครื่องจักรพิเศษ

ไปที่คำอธิบายของตัวเลือกหลักสำหรับหินลับ

หินน้ำญี่ปุ่น

ใช้อย่างมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันในทุกขั้นตอนของการลับคม มีแอนะล็อกเทียม (on ฐานเซรามิก) แต่มืออาชีพใช้ต้นฉบับ วัสดุธรรมชาติ. หินต้องการการดูแลเป็นพิเศษเพราะ กฎที่สำคัญที่สุดปรมาจารย์ - พื้นผิวเรียบของหินลับ

ความคิดเห็น

ถามคำถาม

“เพื่อตรวจสอบระดับความสม่ำเสมอของหิน ให้ใช้ วิธีง่ายๆ. หล่อเลี้ยงไม้และวางบน แผ่นกระดาษลงบนพื้นผิวเรียบ การพิมพ์จะช่วยให้คุณสามารถประเมินระดับความสม่ำเสมอของหินได้

Novaculites หรือ "Arkansas", "Turkish", "Belgian" stone เป็นหินดินดานธรรมชาติและโมราที่กระจายตัวด้วยอนุภาคโกเมนและควอตซ์ที่เล็กที่สุด ปัจจุบันมีการใช้ทั้งหินธรรมชาติและวัสดุทดแทน

สิ่งสำคัญ!หินทำงานร่วมกับน้ำมันหล่อลื่นพิเศษเท่านั้น โครงสร้างที่ไม่ธรรมดาและเป็นเอกลักษณ์ของหินทำให้สามารถนำมาใช้ในขั้นตอนต่างๆ ของการประมวลผล

มูซาตสำหรับลับมีด

Musat เป็นไฟล์ประเภทหนึ่งซึ่งส่วนใหญ่มักติดตั้งในแนวตั้ง ลักษณะเฉพาะของเครื่องมือนี้คือพื้นผิวของมันถูกทำให้เป็นแม่เหล็ก ซึ่งหมายความว่าแป้งโลหะจะไม่ตกบนคุณ

มูซาตมีหลายรูปแบบ: กลม, เหลี่ยมเพชรพลอย, แบนมีขอบเอียง

แต่ละรูปแบบมีข้อดีของตัวเอง ตัวอย่างเช่น มูซัตทรงกลมมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อย แต่รูปวงรีจะคมชัดได้ดีกว่า เนื่องจากขอบของมันให้การสัมผัสที่สมบูรณ์กับพื้นผิวที่จะทำการบำบัด Tetrahedral - ใช้งานได้หลากหลายกว่า ปรับแต่งให้ดีขึ้นได้ที่นี่ มุมที่ต้องการการเหลา

ที่ลับมีดในครัวเรือน

คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกและความหลากหลายของเครื่องจักรที่ใช้ในชีวิตประจำวันได้หลายชั่วโมง เหล่านี้เป็นเครื่องเหลาขนาดเล็กสำหรับใช้ในบ้านทั่วไปที่เกือบทุกคนรู้จัก และอุปกรณ์เฉพาะที่มีล้อขัดเงา

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำงานกับเครื่องเหลาขนาดเล็กที่ควบคุมการเคลื่อนตัวของเครื่องมือ ในกรณีนี้ ระดับการลับคมขึ้นอยู่กับความพยายามของบุคคลนั้น

เครื่องลับมีดไฟฟ้าในครัวเรือน

เครื่องบดไฟฟ้าสะดวกกว่า การทำงานกับพวกเขาช่วยประหยัดเวลา บ่อยครั้งที่เครื่องขับเคลื่อนดังกล่าวมีโหมดการทำงานที่หลากหลายซึ่งควบคุมโดยสวิตช์

โดยปกติเครื่องจักรดังกล่าวจะมีขนาดกะทัดรัด ปลอดภัย เรียบง่าย และเชื่อถือได้ เนื่องจากล้อเจียรทั้งหมดซ่อนอยู่ภายในตัวเครื่อง ในกรณีนี้ มุมการลับคมจะถูกควบคุมโดยสปริงพิเศษ ซึ่งขจัดข้อผิดพลาดในการลับคมได้อย่างสมบูรณ์

เครื่องลับมีดแบบมืออาชีพ

เครื่องมือช่างมืออาชีพเป็นเหมือนคีมจับของช่างไม้ อันที่จริงแล้วเรื่องของการลับมีดนั้นถูกยึดด้วยที่หนีบพิเศษ

ตัวเครื่องบดนั้นถูกยึดไว้โดยเน้น นี่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องแก้ไขเครื่องให้ถูกต้องและหลีกเลี่ยงการลื่นไถลของอุปกรณ์ในระหว่างการลับคม

ความคิดเห็น

ผู้เชี่ยวชาญในการเลือกเครื่องมือ "VseInstrumenty.ru"

ถามคำถาม

“ถ้าคุณไม่มีทักษะในการทำงานกับเครื่องมือนี้ ควรใช้เครื่องเหลาอัตโนมัติจะดีกว่า นอกจากนี้ เครื่องดังกล่าวจะไม่สามารถประกอบขึ้นได้หากปราศจากความรู้บางอย่าง”

เครื่องลับมีดไฟฟ้าแบบมืออาชีพ

เครื่องจักรระดับมืออาชีพมีความโดดเด่นด้วยความสามารถรอบด้าน โดยปกตินี่คือเครื่องที่มีแผ่นขัดขนาดใหญ่ เครื่องมือดังกล่าวช่วยให้คุณลับมีดได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องมือโลหะด้วย เช่น กบไสไม้และสิ่ว

การผสมผสานระหว่างความเร็วต่ำและการระบายความร้อนอย่างต่อเนื่องช่วยให้การแปรรูปผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงอยู่ในขั้นตอนของการก่อตัวของคมตัด และในขั้นตอนสุดท้ายของการทำงาน ก็มีใบมีดให้ ความคม. ที่ เครื่องดนตรีระดับมืออาชีพที่ให้ไว้ จำนวนมากของหัวฉีดและดิสก์ที่เปลี่ยนได้ นอกจากนี้ แคลมป์ที่ยึดใบมีดไว้สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระตามคาลิปเปอร์ในแนวนอน นอกจากนี้ยังสามารถปรับมุมของการลับคมได้

วิธีลับมีด

สำหรับการลับคมเครื่องคุณภาพสูง จำเป็นต้องมีประสบการณ์และความรู้บางอย่าง เริ่มจากพื้นฐานกันก่อน

มุมลับคมและความคมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมีดทำครัว

ไม่เป็นความลับว่ามีมีดจำนวนมากสำหรับวัสดุที่แตกต่างกัน แม่บ้านที่ดีมีมีดของตัวเองสำหรับผักและเนื้อสัตว์ พิจารณามุมลับคมที่ถูกต้องสำหรับเครื่องมือต่างๆ

ประเภทเครื่องมือ	มุมเหลา
มีดโกนและมีดผ่าตัด	10-50 °
มืออาชีพสำหรับเชฟ	20-25°
สากล	25-30 °
สำหรับงานยาก	25-30 °
เครื่องใช้ในครัวช้อนส้อม	55-60 °
สำหรับเนื้อ	15-20°
หน้าแรก สากล	30-35 °
กระดูกและการตัด	25-30 °
มืออาชีพสำหรับปลา	25°
มืออาชีพด้านผัก	35°
การล่าสัตว์และ "สวิส" (คม)	30-35 °
การล่าสัตว์และ "สวิส" ทนต่อการทื่อ	40-45°

บันทึก! ด้วยมีดที่คมที่สุดใบมีดที่มีมุมลับคม 50 °ถือเป็นรุ่นที่มีเกรดเหล็กบางประเภทสามารถตัดเล็บได้ เมื่อลับมีด คุณสามารถเปลี่ยนมุมได้ตามดุลยพินิจของคุณภายในระยะที่ระบุ

โดยทั่วไป ความคมของใบมีดขึ้นอยู่กับรูปร่างของใบมีด และในทางกลับกันก็ต้องสัมพันธ์กับความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างใบมีดกับใบมีด

วิธีลับมีดที่บ้านด้วยแท่ง

กระบวนการนี้เรียบง่าย แต่ต้องใช้ความอุตสาหะมาก หากปราศจากประสบการณ์ที่เฉียบแหลม การพยายามทำขั้นตอนนี้ก็ไร้ประโยชน์ โดยปกติ ช่างฝีมือจะใช้หินลับสองก้อนที่มีความหนาแน่นของการเสียดสีต่างกัน โดยมีเม็ดหยาบและละเอียด

ความคิดเห็น

ผู้เชี่ยวชาญในการเลือกเครื่องมือ "VseInstrumenty.ru"

ถามคำถาม

“ใบมีดต้องเปียกอยู่เสมอ คุณสามารถใช้น้ำมันพิเศษหรือสารหล่อลื่นสำหรับการเจียร

ขั้นตอนต่อไปคือการเลือกมุมของการลับคม ตารางด้านบนนี้เราจะแนะนำและใช้ช่วงจากและถึง จำไว้ว่า ยิ่งมุมลับคมน้อย มีดก็ยิ่งทื่อเร็วขึ้น สำหรับมือใหม่ การรักษามุมเดิมได้ยาก เพื่อให้ผ่านขั้นตอนนี้ได้สำเร็จ ถือมีดด้วยมือทั้งสองข้าง

เราเริ่มทำงานบนแท่งที่มีเนื้อหยาบ จากนั้น เมื่อถึงขั้นตอนการเจียรขอบด้วยวัสดุขัดละเอียด

วิธีลับมีดด้วยมูสที่บ้าน

การเหลาส่งผ่านน้ำหนัก ใบมีดจะดำเนินการตลอดความยาวของเครื่องมือ โดยปกติ "การขี่" หลายครั้งก็เพียงพอแล้ว

เพื่อไม่ให้ใบมีดลื่น musat จึงติดตั้งจุกหรือการ์ดพิเศษซึ่งไม่อนุญาตให้ใบมีดทำร้ายมือ

วิธีลับมีดบนเครื่องบดไฟฟ้า

กระบวนการลับคมเกือบจะเหมือนกับการลับคมแบบแมนนวล ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในกรณีนี้ไม่ใช่ใบมีดที่เปียก แต่เป็นจานเจียรเอง โดยปกติสิ่งนี้จะเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติเช่นเดียวกับในเครื่องที่เราพูดถึงข้างต้น

ข้อผิดพลาดทั่วไปในการลับมีดด้วยมือของคุณเอง

ทุกคนรู้ดีว่าการป้องกันความผิดพลาดนั้นดีกว่าการแก้ไขในภายหลัง นั่นคือเหตุผลที่บรรณาธิการของเว็บไซต์ได้เตรียมรายการข้อผิดพลาดทั่วไปที่ผู้มาใหม่ทำเมื่อลับมีด:

1. รักษาระดับมุมการลับไว้อย่างไม่ถูกต้อง
2. การลับใบมีด เกิดขึ้นเมื่อใช้แรงกดมากเกินไปกับเครื่องเหลาด้วยใบมีดเนื่องจากอาจทำให้เสียหายหรือแตกได้
3. การลับคมเครื่องมือที่ไม่ได้เตรียมไว้หรือล้อเจียรที่สึกหรอ
4. การใช้มูซาตในทุกขั้นตอนการทำงาน อย่างที่เราจำได้ musat ถูกใช้เพื่อทำให้คมตัด
5. การใช้เม็ดทรายขัดละเอียด

รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดเหล่านี้มีความสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงอยู่แล้วในขั้นตอนของการจัดระเบียบงาน สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการลับมีดด้วยแท่ง โปรดดูวิดีโอนี้

เครื่องลับมีดทำเอง

ซื้อ เครื่องสำเร็จรูปสำหรับมีดเหลาไม่จำเป็นเสมอไป สำหรับความต้องการในบ้านคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นเครื่องกลหรือ เครื่องไฟฟ้าคุณจะสร้าง ได้รับคำแนะนำ ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ โดยไดอะแกรมและภาพวาดที่มีอยู่

คุณต้องใช้เครื่องมืออะไรในการทำมีดทำด้วยตัวเอง

ในการสร้างเครื่องจักรอย่างง่าย เราต้องการ:

1. แผ่นไม้อัดหนา 10-12 มม. สามารถใช้ได้กับเฟอร์นิเจอร์ตู้เก่า
2. บล็อกไม้
3. แท่งโลหะ M8 หรือ M6
4. แผ่นเหล็กหนา 1 มม.
5. สกรูยึดหรือน็อตพร้อมแหวนรอง เหมาะสมกับเส้นผ่านศูนย์กลางของสตั๊ดที่ใช้
6. วัสดุขัด
7. เลื่อยหรือจิ๊กซอว์ไฟฟ้า
8. ไขควง.

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำเครื่องบดด้วยมือของคุณเอง

พิจารณาประกอบเครื่องลับมีดแบบทำเองที่ง่ายที่สุดจากวัสดุชั่วคราว

ภาพประกอบ	คำอธิบายการดำเนินการ
	ดังที่เราเห็น ฐานที่นี่ค่อนข้างง่าย - บอร์ดชิปบอร์ดหลายแผ่น ขนาด - 37 × 12 ซม. แผ่นดัน - 30 × 8 ซม. เมื่อยกขึ้น - ประมาณ 7 ซม.
	น็อตที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 มม. สำหรับยึดกลไกการหนีบของใบมีดติดอยู่กับลูกแกะ ตัวหนีบทำจาก Plexiglas คุณสามารถใช้แผ่นโลหะได้
	ใช้แม่เหล็กติดกับสกรู 2 ตัวในช่องพิเศษ
	เจาะร่องในลูกแก้วด้วยสว่านสำหรับเดินฟรี
คุณสามารถใช้หินพิเศษสำเร็จรูปหรือทำเองได้ในฐานะบาร์
	กระบวนการเหลาไม่ทำให้เกิดปัญหา สิ่งสำคัญคือทำตามคำแนะนำที่ระบุข้างต้น

เราพยายามทำความคุ้นเคยกับประเด็นหลักที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการลับมีดที่ต้องทำด้วยตัวเองที่ถูกต้องรวมถึงคุณสมบัติของกระบวนการทั้งหมดนี้ นอกจากนี้ ตอนนี้คุณรู้วิธีทำเครื่องลับมีดแบบแมนนวลที่ง่ายที่สุดด้วยมือของคุณเองแล้ว . และหากคุณมีคำถามใด ๆ สำหรับผู้เขียนบทความ ให้ถามพวกเขาในความคิดเห็นและบอกเราเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณเอง ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเราอย่างแน่นอน

การลับมีดด้วยมือค่อนข้างยาก ต้องใช้เวลาพอสมควรในการพัฒนานิสัยในการรักษามุมลับให้คงที่ซึ่งไม่ง่ายเลย เครื่องมือสำหรับลับมีดจะช่วยให้งานง่ายขึ้น มีโรงงานให้เลือก แต่สำหรับสำเนาที่ดี คุณต้องเสียเงินสองสามร้อยเหรียญ และนี่มันเยอะมากอย่างเห็นได้ชัด ข่าวดีก็คืออุปกรณ์เหล่านี้ง่ายต่อการทำด้วยมือของคุณเอง และอีกมากมาย เครื่องเหลาโฮมเมดสำหรับมีดในการใช้งานไม่ได้แย่ไปกว่าผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง แต่ราคาถูกกว่าหลายเท่า

พื้นฐานการลับมีด

มีดมีการใช้งานที่แตกต่างกัน และมีมีดหลายแบบแม้ในครัวที่ไม่ธรรมดา มีไว้สไลซ์ขนมปัง อาหารนิ่มๆ หั่นเนื้อ สับกระดูก และวัตถุแข็งอื่นๆ และนั่นเป็นเพียงของใช้ในครัวเรือน แต่ก็ยังมีคนที่ชอบล่าสัตว์และตกปลาอยู่ ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นว่าทุกอันมีมุมลับที่ต่างกัน (ถ้าที่บ้านยังไม่ได้เหลา) มันคือมุมลับที่มีลักษณะที่สำคัญที่สุดซึ่งถูกกำหนดโดยจุดประสงค์ของใบมีดนี้

มุมไหน

มุมของการลับคมถูกกำหนดตามขอบเขตการใช้งานหลักของใบมีดโดยเฉพาะ:

นี่คือ คำแนะนำทั่วไปแนะนำบนพื้นฐานของประสบการณ์หลายปี อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกต่างๆ: ใบมีดบางอันมีหลายโซนที่มีการลับต่างกัน ทำให้ใช้งานได้หลากหลายมากขึ้น แต่ความซับซ้อนของการลับคมเพิ่มขึ้นหลายเท่า

จากที่กล่าวไปแล้วว่าอุปกรณ์สำหรับลับมีดควรจะสามารถกำหนดมุมลับที่ต้องการได้ และนี่คือปัญหาหลักในการออกแบบและการผลิต

วิธีการลับคม

สำหรับการลับมีดจะใช้หินลับคมขนาดเม็ดต่างๆ พวกเขาจะแบ่งออกเป็นหยาบกลางและเล็กตามเงื่อนไข ทำไมต้องมีเงื่อนไข? เพราะใน ประเทศต่างๆใช้การกำหนดความละเอียดของตัวเอง การแบ่งประเภทที่สะดวกที่สุดคือตามจำนวนเมล็ดพืชต่อหน่วยพื้นที่ มันแสดงเป็นตัวเลข: 300, 600, 1,000 เป็นต้น บางบริษัทซ้ำคำแม้แต่ภาษาอังกฤษ นี่คือการแบ่งตัวอย่าง:

นอกจากกรวดแล้ว หินลับยังโดดเด่นด้วยแหล่งกำเนิด: มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ (หินดินดาน คอรันดัม ฯลฯ) มีเซรามิกและเพชร อันไหนดีกว่ากัน? พูดยาก - เป็นเรื่องของรสนิยม แต่สิ่งที่เป็นธรรมชาติจะเสื่อมสภาพเร็วขึ้นและไม่ค่อยมีเนื้อละเอียด

ของธรรมชาติจะแช่ในน้ำก่อนใช้หรือเพียงแค่ชุบน้ำหมาดๆ พวกเขาดูดซับน้ำและในระหว่างการเหลาสารกัดกร่อนจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวจากน้ำและอนุภาคที่กัดกร่อนแยกออกจากกันซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลับคม เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถใช้น้ำมันพิเศษเล็กน้อย (น้ำมันขัดเงา) หรือผสมน้ำกับสบู่ (อะไรก็ได้ตามชอบ) โดยทั่วไปแล้ว สำหรับหินลับแต่ละอัน คุณต้องลองใช้ตัวเลือกเหล่านี้ทั้งหมดและเลือกอันที่ดีที่สุด

รูปร่างของหินลับสำหรับลับมีดเป็นแท่งและเป็นที่พึงปรารถนาที่ความยาวจะยาวกว่าความยาวของใบมีดมาก - มันง่ายกว่าที่จะลับให้คม แท่งสะดวกพร้อมเกรนสองเท่า - ด้านหนึ่งใหญ่กว่า อีกด้านหนึ่ง - เล็กกว่า ในการลับมีดสำหรับการใช้งานทั่วไป ก็เพียงพอแล้วที่จะมีแท่งเหล็กเส้นขนาดกลางสองอัน (ต่างกัน) และด้ามเล็กสองอัน (อันหนึ่งใช้ดีมาก)

ขั้นตอนการลับคมด้วยมือ

อุปกรณ์สำหรับลับมีดช่วยให้ขั้นตอนการลับคมง่ายขึ้นเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการลับคมแบบแมนนวล หากไม่มีพวกมัน จะไม่สามารถลับมีดได้อย่างถูกต้อง

ขั้นตอนการลับมีดมีดังนี้

ในเรื่องนี้เราสามารถสรุปได้ว่าการลับมีดเสร็จสิ้นแล้ว บางคนยังคงนำขอบบนสายพานเก่า ชิ้นส่วนของเข็มขัดสามารถแก้ไขได้บนบล็อกไม้ (ติดกาวไม่ตอก) ถูด้วย goyim paste จากนั้นหลายครั้งจับด้านใดด้านหนึ่งสลับกัน แต่หันคมตัดกลับ ดังนั้นร่องสุดท้ายที่เหลือจากการขัดจะถูกขัดเงาและสายพานจะไม่ "ตัด" ไปพร้อม ๆ กัน

วิธีทำเครื่องลับมีดแบบโฮมเมด

เครื่องลับมีดแบบโฮมเมดทั้งหมดแก้ปัญหาหลักได้ - ช่วยให้คุณสามารถรักษามุมเอียงของแถบกับใบมีดได้อย่างแม่นยำซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการได้คมตัดที่ดี มีมาก ของแต่งง่ายๆมียากขึ้นนิดหน่อยแต่ให้คุณทำงานได้อย่างสบายใจ เลือกได้ตามใจชอบ

หนึ่งในตัวเลือก - จากวิธีชั่วคราว

เครื่องลับมีดอย่างง่าย

อันที่จริงนี่คือที่วางหินลับมีด ทุกอย่างเป็นพื้นฐาน: ไม้สามเหลี่ยมสองรูปซึ่งเชื่อมต่อกับกระดุมด้วย "ลูกแกะ" แถบถูกยึดระหว่างมุมในมุมที่ต้องการ คุณสามารถกำหนดมุมโดยใช้ไม้โปรแทรกเตอร์ โปรแกรมพิเศษบนสมาร์ทโฟนของคุณ หรือใช้กฎตรีโกณมิติ (สามเหลี่ยมมุมฉาก)

เครื่องลับมีด - ด้ามขัด

เมื่อทำการลับคมบนอุปกรณ์ดังกล่าว มีดจะต้องถูกวางในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดตลอดเวลา ง่ายกว่าการถือไว้ในมุมหนึ่งมาก

แนวความคิดเดียวกันนี้มีรูปลักษณ์ที่แตกต่างกัน: สร้างตัวจับยึดแบบเคลื่อนย้ายได้ที่ใส่แท่งและจับยึดในตำแหน่งที่ต้องการโดยอาศัยพื้นฐานที่เชื่อถือได้ ต้นแบบองค์กรในภาพด้านล่าง

เครื่องมือทำเองสำหรับลับมีดที่ทำจากไม้ ปรากฎว่าเบาจนไม่ขยับจากที่มันต้องยึดกับบางอย่าง เพื่อไม่ให้ถือด้วยมือ คุณสามารถใช้ที่หนีบได้

ที่ยึดแบบหมุนช่วยให้คุณกำหนดมุมที่กำหนด แล้วแก้ไขโดยใช้ "ลูกแกะ"

แน่นอนว่าอุปกรณ์สำหรับลับมีดดังกล่าวช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงาน แต่ก็ยังค่อนข้างยากที่จะรักษามุม: คุณต้องควบคุมแนวตั้งของใบมีดอย่างต่อเนื่อง นิสัยดังกล่าวพัฒนาไปตามกาลเวลา แต่เป็นการยากที่จะเริ่มต้น

ฟิตติ้งบนล้อ

รุ่นที่น่าสนใจของเครื่องลับมีดแบบแมนนวลพร้อมแถบยึดและรถเข็นบนล้อซึ่งมีดได้รับการแก้ไข ผลิตขึ้นโดยใช้เครื่องลับมีด สิ่ว และเครื่องบิน อุปกรณ์ดังกล่าวใช้มีดได้ดี แต่คุณต้องปรับให้คมขอบมน

ในเวอร์ชันนี้ เช่นเดียวกับการลับคมแบบแมนนวล แท่งจะอยู่กับที่ และใบมีดที่ติดตั้งบนรถเข็นแบบเคลื่อนที่ได้จะเคลื่อนที่ มุมถูกกำหนดโดยความสูงของแถบที่สัมพันธ์กับแท่นที่ติดใบมีด ลักษณะเฉพาะของอุปกรณ์นี้คือโต๊ะต้องมีระดับ อาจจะเป็นโต๊ะ หินธรรมชาติ,คุณสามารถวางแก้วบนโต๊ะปกติ.

ในรูปลักษณ์ที่นำเสนอข้างต้น มุมจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย ซึ่งมักจะเพียงพอสำหรับการลับมีดทำครัวประเภทเดียวกัน เป็นต้น หากจำเป็น สามารถปรับปรุงการออกแบบได้โดยการเพิ่มตัวยึด (ภาพด้านล่าง)

ทั้งหมดนี้ใช้งานได้ง่ายมากเนื่องจากคล้ายกับคอนสตรัคเตอร์ทั่วไป: แถบมีรูอยู่ในนั้นทุกอย่างประกอบขึ้นด้วยสลักเกลียวและสกรู

นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์เพื่อให้แน่ใจว่าบาร์ไม่สามารถเคลื่อนที่ได้

ข้อได้เปรียบของการออกแบบทั้งหมดนี้ก็คือ กางมีดได้ง่ายในขณะที่รักษาความตั้งฉากไว้ในบริเวณที่โค้งมน และยังง่ายต่อการแปรรูปจากอีกด้านหนึ่ง คุณต้องพลิกรถเข็น ด้วยเหตุนี้จึงทำล้อสี่คู่

เครื่องลับมีดแบบโฮมเมด

ซับซ้อนกว่าเล็กน้อยและสะดวกสบายกว่ามาก อุปกรณ์ทำเองซึ่งทำมาจากอุปกรณ์แบรนด์เนมที่มีชื่อเสียง พวกเขามีแพลตฟอร์มที่ปรับได้ซึ่งมีดได้รับการแก้ไข เว็บไซต์ตั้งอยู่ในมุมที่กำหนด แถบนี้ติดตั้งอยู่บนแถบเคลื่อนย้ายได้ซึ่งติดกับชั้นวาง

อุปกรณ์ที่ต้องทำด้วยตัวเองค่อนข้างซ้ำกับการออกแบบที่นำเสนอข้างต้น แต่มีความแตกต่างบางประการ มีตัวเลือกมากมาย มาเอาบ้าง.

ตัวเลือกที่หนึ่ง: แท่นยึดซึ่งใบมีดได้รับการแก้ไข

ฟิกซ์เจอร์นี้ทำมาจากเศษลามิเนทที่เหลือ (สามารถใช้งานได้) แท่งเหล็กสองอันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 มม. และตัวยึดแบบเคลื่อนย้ายได้

การออกแบบนี้มีฐานคงที่ซึ่งมีแท่นล็อคมีดติดอยู่กับบานพับธรรมดา ขอบใกล้ของแท่นสามารถยกขึ้นได้ในบางมุมที่สะดวกสำหรับการทำงาน แต่นอกเหนือจากนั้น เธอไม่สามารถเคลื่อนไหวได้

บนแท่งเหล็กที่ติดตั้งในแนวตั้ง มีสลักแบบเคลื่อนย้ายได้ซึ่งมีห่วงติดอยู่ที่ด้านข้าง มีการสอดแท่งเข้าไปในนั้นซึ่งมีการตรึงแท่งไว้ ลูปนี้เรียบง่าย แต่ไม่มากที่สุด การตัดสินใจที่ดีที่สุด: ไม่มีการตรึงแบบแข็งซึ่งหมายความว่ามุมจะ "เดิน"

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสลักของแถบ โดยเน้นที่แกนห่างจากขอบพอสมควร (ประมาณ 30-35 ซม.) นี่จะเป็นจุดยึดคงที่ ประการที่สองทำให้เคลื่อนย้ายได้ได้รับการแก้ไขหลังจากติดตั้งแถบด้วยสกรูและเกลียวที่ตัดเข้าไปในตัวตัวยึด ตัวเลือกที่สองคือการตัดเกลียวบนแกนและกดแถบที่ติดตั้งด้วยน็อต

ที่วางมีด - แผ่นเหล็กหนึ่งหรือสองแผ่นจับจ้องอยู่ที่แท่นเคลื่อนย้ายได้ พวกเขาได้รับการแก้ไขอย่างเคลื่อนย้ายได้ - ด้วยความช่วยเหลือของสกรูและ "ลูกแกะ" หลังจากคลายรัดให้ใส่ใบมีดแล้วหนีบ มันยากมากที่จะย้ายมัน จากนั้นเมื่อติดตั้งกิ๊บติดผมที่มีแถบคงที่ในห่วงแล้ว ความสูงของกิ๊บจะถูกปรับเพื่อตั้งค่ามุมที่ต้องการ

ในภาพคุณสามารถสร้างเทมเพลตด้วยมุมที่ต้องการและบรรลุความบังเอิญของเครื่องบิน หลังจากแก้ไขแถบขวางแล้วคุณสามารถทำงาน - ถือแถบไปในทิศทางที่ถูกต้อง

เครื่องมือสำหรับลับมีดนี้ใช้งานได้ดี แต่คุณสามารถเคลื่อนสารกัดกร่อนไปตามใบมีดได้เมื่อลับมีดทำครัวเท่านั้น การลับคมแบบคลาสสิก - การเคลื่อนไหวตั้งฉาก ล้ำสมัย. ในส่วนตรงของใบมีดสามารถทำได้ หากใบมีดสั้น มันจะเกือบตั้งฉาก แต่ในส่วนที่โค้งมนของที่จับแบบตายตัว วิธีนี้ไม่สามารถทำได้ และอุปกรณ์ดังกล่าวทั้งหมด "ประสบ" จากข้อบกพร่องนี้ เป็นอีกครั้งที่ตัวเลือกที่ดีในการลับมีดทำครัว (ด้านล่างเป็นอีกตัวเลือกที่ดีจากซีรีส์เดียวกัน)

ตัวเลือกที่สอง: ด้วยแท่นที่เคลื่อนย้ายได้และที่ยึดแม่เหล็ก

เครื่องลับมีดแบบโฮมเมดรุ่นนี้แก้ปัญหาการลับคมแบบเดิมได้ ที่นี่เฟรมยังคงนิ่ง ซึ่งกำหนดมุมของการเคลื่อนไหวของแถบ ที่จับบาร์เลื่อนได้อย่างอิสระตามแนวไกด์ โดยตั้งค่าเป็นมุมที่ต้องการ มีดติดตั้งอยู่บนโต๊ะที่เคลื่อนย้ายได้ คุณสามารถสร้างที่ยึดแม่เหล็กได้เช่นเดียวกับในเวอร์ชันที่นำเสนอ - อันปกติจากแผ่นโลหะและ "ลูกแกะ" ย้ายโต๊ะเพื่อให้การเคลื่อนที่ของสารกัดกร่อนตั้งฉาก อันที่จริงทุกอย่างอยู่ในวิดีโอ

หนึ่งคำชี้แจง: ในกรณีนี้ เป็นสิ่งสำคัญมากที่พื้นผิวที่โต๊ะที่มีมีดคงที่เคลื่อนที่เป็นแนวนอนและสม่ำเสมอ จะวางกระจกหรือใช้ท็อปครัวโพลีเมอร์ก็ได้ (ลายหินอ่อนก็เช่นกัน)