24.11.2017 95928

De nombreuses femmes ont peur de manger immédiatement après une séance d'entraînement, citant le fait que la graisse est encore brûlée pendant un certain temps après les cours. Et la nourriture consommée donnera au corps l'énergie nécessaire, et il ne dépensera pas les réserves de graisse déposées par le corps. C'est en partie vrai, mais la formation est très différente. Et si vous faites de l'exercice à jeun ou si votre dernier repas a lieu 2 à 3 heures avant une séance d'entraînement, il est essentiel de manger après.

L'objectif principal de manger immédiatement après une séance d'entraînement est de reconstituer les glucides et les liquides dépensés, de restaurer et de renforcer les muscles, de jeter les bases d'une amélioration de la force et de l'endurance et de prévenir la fonte musculaire. Les aliments riches en protéines et en glucides sont considérés comme les meilleurs, mais les graisses doivent être éliminées en les incluant dans les autres repas de la journée. Nous avons compilé une liste des 5 meilleurs aliments qui seront bons après n'importe quelle activité - que ce soit du cardio, de la musculation ou de l'entraînement par intervalles, du fitness ou de l'aérobic, de la natation ou de la course.

Faisons une réservation tout de suite - il est préférable de prendre du riz brun ou rouge, non transformé, qui contient une plus petite quantité d'amidon. C'est une excellente source de glucides, comme les autres céréales. Mais c'est le riz, par la quantité de glucides et d'acides aminés, qui dynamisera l'organisme pendant longtemps. Le riz est également considéré comme un prébiotique naturel - il a un bon effet sur la fonction intestinale. D'accord, c'est très important, surtout si votre séance d'entraînement a eu lieu le matin et à jeun. Par conséquent, une portion de riz après la force ou le cardio doit être ajoutée au repas.

poisson rouge

Que choisir pour un accompagnement de riz ? N'hésitez pas à prendre du poisson - mer rouge. Malgré le fait qu'il contient des graisses, qu'il est recommandé d'éviter dans les repas immédiatement après l'exercice, ces graisses sont saines. Ce sont les graisses multicomposantes dites complexes qui fournissent à l'organisme les acides aminés essentiels et essentiels (oméga-3). Ils sont nécessaires pour la restauration complète de nos muscles et pour leur renforcement, pour éliminer l'inflammation des fibres musculaires, pour soulager les tensions excessives après un entraînement en force. Les nutritionnistes recommandent de porter une attention particulière au saumon, à la truite et au saumon.

Avocat

Souhaitez-vous accompagner le riz et le poisson avec des légumes ? Alors n'hésitez pas à prendre un avocat (bien que ce ne soit pas un légume, mais un fruit). Il restaure parfaitement l'énergie de notre corps dépensée lors d'un entraînement intense. Il y a aussi des protéines végétales et des fibres, et une abondance de vitamine E, ainsi que des antioxydants qui protègent notre corps des effets négatifs. influences externes. Oui, les avocats sont assez riches en calories, mais vous ne devriez pas en avoir peur du tout - les substances bénéfiques qu'ils contiennent vous permettent de contrôler le taux de cholestérol sanguin et de décomposer les cellules graisseuses.

Bananes

Vous ne pouvez pas manger juste après votre entraînement ou vous avez un long trajet à faire pour rentrer chez vous ? Emportez une banane avec vous, ou deux c'est mieux. Ces fruits sont considérés comme un produit de "récupération" idéal. Ils contiennent beaucoup de potassium, ce qui est important pour nos muscles et aide à prévenir les crampes dues au surmenage et à l'exercice excessif, ainsi que beaucoup de sucre naturel, qui restaure parfaitement les niveaux d'énergie. Les bananes aident également à compenser le manque de liquide, qui est beaucoup gaspillé pendant l'entraînement - ceci est réalisé en soutenant l'équilibre des électrolytes.

Oeufs de poule

Eh bien, un autre produit vraiment "idéal" dans le repas post-entraînement. Les œufs de poule sont des protéines pures, les plus faciles à digérer. Et de quoi, sinon de protéines, nos muscles ont-ils besoin pour une récupération et une croissance rapides ? Un maximum de protéines, qui sont très rapidement transportées vers les tissus musculaires, et beaucoup de minéraux essentiels, c'est ce qui vous aidera à récupérer rapidement. De plus, les œufs contiennent un minimum de calories, et pour ceux qui veulent perdre du poids, les œufs brouillés ou les œufs à la coque sont idéaux.

L'avocat est un fruit de plantes à feuilles persistantes dont la pulpe est riche en vitamines et en minéraux. De plus, l'avocat porte le nom de "poire alligator" (le plus souvent on l'appelle ainsi aux États-Unis) et de Perseus américain. Le fruit a la forme d'un ovale, sa taille est de 0,1 m de long et son poids est de 200 grammes. La chair est de couleur jaune-vert, la densité ressemble à douce Beurre. Au centre se trouve un os, dont il faut se débarrasser, car il ne contient pas un grand nombre de toxines.

Pourquoi et où utilise-t-on les avocats ?

L'avocat en Russie n'a pas été considéré comme un produit extravagant pendant longtemps. Il est utilisé dans de nombreux plats culinaires, ajoutant de la variété aux repas de tous les jours, ainsi qu'aux festins festifs. Si vous pensez à ce qui a le goût de l'avocat, une combinaison approximative de crème sous forme de purée verte avec un soupçon de pignons de pin vous vient immédiatement à l'esprit. Les gastronomes du monde entier sont très friands de ce fruit car en l'ajoutant aux produits les plus ordinaires ou aux plats cuisinés, on peut obtenir des notes gustatives exquises.

Quelle est l'utilité de l'avocat?

L'avantage du fruit réside dans l'abondance de vitamines et de minéraux qu'il contient. Par exemple, le potassium, qui est vital pour le corps humain, car il l'aide à éliminer l'excès de liquide et active également l'effet des enzymes sur le corps. Cent grammes d'avocat contiennent deux cent trente-huit mg de potassium. Magnésium, qui est nécessaire pour normaliser la pression artérielle, ainsi que pour réguler l'activité du système nerveux, cent grammes de fœtus contiennent neuf mg.
Le corps a également besoin de calcium, qui est un élément constitutif du corps. Cent grammes de "poire alligator" contiennent quinze mg de calcium.
En plus de ce qui précède, les avocats contiennent les oligo-éléments suivants : fer, zinc, iode, cuivre, manganèse, aluminium. Ce fruit contient également des vitamines : PP, A, B1, B2, B6, B9, C et du bêta-carotène.

Contre-indications et méfaits de l'avocat.

Vous serez surpris que les avocats, ayant un tel ensemble substances utiles, n'a pratiquement aucune contre-indication. Une exception ne peut être appelée intolérance individuelle à ce fœtus. N'oubliez pas non plus le contenu d'une petite quantité de toxines présentes dans la graine d'avocat. Il n'y aura aucun mal de son utilisation si vous suivez la mesure.

Que cuisiner avec de l'avocat ?

Les avocats sont largement utilisés par les végétariens comme substitut d'œuf ou de viande. Diverses sauces, collations, soupes, cocktails avec son ajout et même des glaces sont préparées à partir d'avocats ! Au Brésil, il est consommé avec du sucre, de la confiture et d'autres friandises.

L'un des plats d'avocat les plus célèbres - guacamole. Pour le faire, vous avez besoin de : quelques avocats, une grosse tomate, un gros oignon, un demi-citron (c'est-à-dire son jus), du piment fraîchement haché et, bien sûr, du sel.

Cuisine: coupez l'avocat avec un couteau spécial, que vous pouvez acheter dans cette boutique en ligne.

Et le transformer en purée, après l'avoir débarrassé de l'os et de la peau. Verser le jus de citron, ajouter le piment, le sel et bien mélanger le tout. Prêt! Mangez une collation devrait être avec du pain, des craquelins ou des frites. Bon appétit!

Ainsi, sur la base de ce qui précède, la conclusion suggère qu'American Perseus n'est pas seulement un produit utile, mais aussi assez savoureux, riche en vitamines et oligo-éléments, largement utilisé dans le domaine de la nutrition, sans avoir de contre-indications. Alors n'hésitez pas à ajouter des avocats à votre alimentation !

Avocat vient de Amérique du Sud et le Mexique, sont maintenant cultivés dans les régions méridionales de l'Europe.

La peau d'un avocat peut être lisse ou ridée. En couleur, il va du vert clair au vert foncé. Il est résistant et ressemble un peu à du cuir. La chair du fruit est le plus souvent vert pâle, semblable à de la crème ou du beurre, tendre, facilement fondante, au goût acidulé de noisette. Au milieu du fruit de l'avocat se trouve un noyau brun dur et relativement gros.

à cause de haut contenu gros(environ 20-30%) les indigènes appelaient ce délicieux fruit l'huile de la forêt. La graisse contenue dans les avocats est très facile à digérer en raison de la grande quantité d'acides gras insaturés qu'elle contient.

Avocat très riche en minéraux, oligo-éléments et vitamines, notamment B et E. Dans tous les cas, vous n'obtiendrez pas une silhouette élancée avec les avocats, bien qu'ils ne contiennent presque pas de glucides. L'avocat est le fruit le plus calorique.

Manger des avocats prévient les crises cardiaques, vous aide à mieux faire face aux situations stressantes et aide à lisser votre peau.

Bien que l'avocat soit un fruit, la plupart des gens le considèrent comme un légume. On l'utilise, en règle générale, moins dans les desserts et les plats sucrés, et plus comme base ou complément aux plats salés. Bien sûr, les avocats peuvent aussi être consommés crus. Pour ce faire, coupez le long de la circonférence, puis retournez les deux moitiés l'une contre l'autre. Ainsi, l'os est séparé, ce qui est alors facile à retirer.

Un avocat mûr est juteux et légèrement sucré. Au goût, les fruits ne sont pas sucrés, mais plutôt gras avec un arrière-goût légèrement prononcé rappelant une poire acidulée, de la citrouille, et aussi avec un goût de résine de conifère qui s'intensifie du noyau à la peau.

Les avocats sont souvent vendus fermes et fermes, puis mûrissent en quelques semaines et deviennent si mous qu'une légère indentation est laissée lorsqu'on les presse avec un doigt. Les fruits non mûrs "atteignent" dans l'obscurité sans aucun problème.

Le plus souvent, les avocats sont utilisés pour tartiner sur du pain, comme apéritif avec des crevettes, des champignons et d'autres charges, dans des soupes et des salades. Les avocats pelés ou coupés changent de couleur. Les meilleures variétés les avocats sont Ettlinger, Fuerte, Nobel et Hass. La dernière variété d'avocat est probablement la meilleure.

La pulpe d'un avocat mûr est utilisée en cuisine dans des plats froids : salades, entrées froides, sandwichs. Habituellement, du jus de citron ou de citron vert est ajouté - pour éviter l'oxydation, la détérioration apparence et saveur d'avocat.

L'avocat est utilisé dans la cuisine végétarienne, notamment comme substitut de la viande et des œufs dans certains plats froids et comme garniture pour les sushis végétariens.

Les feuilles et le noyau d'avocatier contiennent des substances toxiques qui sont très dangereuses pour les animaux et peuvent nuire à l'homme. La toxine qu'ils contiennent peut causer des problèmes au système digestif et une réaction allergique.

Le noyau d'avocat râpé est une saveur très agréable.

L'exercice physique a non seulement un effet positif sur la silhouette, mais constitue également un élément important d'un mode de vie sain. Ils protègent le cœur et les poumons, aident à maintenir la glycémie, donnent au corps force, endurance et souplesse.

De nombreuses études ont montré que l'exercice régulier aide à augmenter la densité osseuse, et cela point important dans la prévention de l'ostéoporose.

Cependant, pour tirer le meilleur parti de l'exercice, le corps en a besoin. À Période de récupération il faut veiller à fournir à votre corps un approvisionnement énergétique adéquat.

Notre menu quotidien contient trois macronutriments importants : les lipides, les glucides et les protéines, qui fournissent tous de l'énergie au corps. Les glucides sont la source d'énergie la plus directe. C'est pourquoi les athlètes essaient de manger des aliments contenant ce macronutriment avant la compétition, ce qui fournit à leur corps le carburant nécessaire à un effort physique intense.

Lorsque nous mangeons des glucides, notre corps les stocke dans les muscles sous forme de glycogène, qui est ensuite utilisé comme énergie tout au long de la journée. Pendant les cours, cet élément est détruit, ce qui prend environ une heure et demie.

Au cours des 90 premières minutes d'exercice, la graisse corporelle augmente de 25 %. Par conséquent, il est préférable de réduire au minimum l'utilisation de ce macronutriment. Bien que quelques cuillères à soupe de graines de lin ou huile d'olive, les avocats ou les noix seront généralement bons pour le corps.

Lorsque vous faites du sport, les tissus musculaires sont micro-endommagés. Les protéines dans l'alimentation aident le corps à les récupérer après une séance d'entraînement et à commencer à construire de nouveaux muscles. Dans ces circonstances, mangez régulièrement des aliments qui contiennent des glucides, un peu de matières grasses et des protéines végétales ou animales.

Et maintenant, regardons 8 aliments qui vous aideront à gagner en force avant l'entraînement et à récupérer après l'entraînement. Commençons par les shakes et les boissons de récupération les plus populaires, puis nous vous dirons quels aliments vous aident à récupérer après un effort physique.

1. Smoothie vert.

Dans sa composition, les ingrédients peuvent être n'importe quoi : kiwi, banane, poire, persil, menthe, ananas, divers légumes verts, épinards, etc.

Certains amateurs de smoothies y ajoutent même des orties et des pissenlits sauvages.

Les smoothies sont la boisson parfaite avant et après l'entraînement. Il est rempli de glucides complexes, d'acides aminés, de vitamines et de minéraux, est facilement absorbé par l'organisme et ne provoque pas de lourdeur.

Recette de smoothie vert pour la récupération post-entraînement

Pour préparer cette merveilleuse boisson, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Chou vert;

Céleri;

un demi-avocat ;

1 pêche;

Un quart de tasse de dattes;

Un demi-verre de bleuets frais ou surgelés (peut être remplacé par d'autres baies);

Du pollen d'abeille.

Tous les ingrédients doivent être coupés, mis dans un mélangeur et bien broyés. Il est conseillé de consommer immédiatement après préparation.

Il peut en fait exister de nombreuses variantes de ce cocktail santé, tout dépend de votre imagination. Expérimentez, mélangez des légumes verts, des légumes ou des fruits dans diverses proportions.

2. Boisson protéinée.

Après l'entraînement, vous devez reconstituer l'équilibre des acides aminés végétaux afin de réparer les tissus.

Un shake protéiné est une source de protéines savoureuse et saine. Il peut également aider à stabiliser la glycémie après une séance d'entraînement.

Il n'est pas recommandé de boire du lactosérum prêt à l'emploi (lait) ou de la poudre de protéines de soja transformées. Ils sont difficiles à digérer pour le corps. Au fil du temps, les personnes qui consomment ces aliments ont tendance à paraître plus âgées que leur âge.

Recettes de shake protéiné

La recette la plus simple :

Lait bouilli ou pasteurisé - 250 ml;

Fromage cottage - 100 g;

Mettre le tout dans un blender et mixer.

Shake protéiné aux œufs de caille

Pour le préparer, vous devez acheter:

Fromage cottage 150 g;

Flocons d'avoine - 50 g;

Une poignée de noix ou toute autre noix ;

Oeufs de caille - 7 pièces;

Une poignée de baies;

Du miel.

Bien mélanger tous les composants dans un mélangeur.

3. Lait de coco.

Le lait de coco est un autre excellent moyen de reconstituer l'énergie que vous avez perdue en transpirant pendant votre entraînement. Cette boisson est particulièrement utile si vous faites de l'exercice dans une pièce chaude (climat).

Le lait de coco peut être bu pendant les entraînements ainsi qu'après les entraînements.

4. Avocat.

Si vous faites régulièrement de l'exercice, manger quelques heures avant votre entraînement aidera votre corps à produire des graisses saines, qui agissent comme un regain d'énergie dans l'épuisement des glucides.

5. Noix et graines.

Les noix et les graines au déjeuner vous donneront de l'énergie pour les entraînements du soir, car elles contiennent tous les macronutriments : glucides, protéines et lipides. Et quelques noix et graines pendant l'exercice fourniront un regain d'énergie pour le reste de la journée.

Particulièrement bon à utiliser noix après l'entraînement. Ils soulageront non seulement la fatigue musculaire, mais aideront également à calmer système nerveux (et ceci est particulièrement important si la formation a eu lieu le soir). Si vous utilisez des noix avec du miel, vous récupérerez plus rapidement des blessures sportives.

6. Bananes.

Pourquoi manger une banane après une séance de sport ? Les bananes sont l'un des fruits les plus parfaits à consommer avant et après l'entraînement car elles sont chargées de glucides complexes, de minéraux (potassium et fibres). Nos proches parents génétiques, les chimpanzés, mangent des bananes en régimes et sont toujours pleins d'énergie.

7. Flocons d'avoine.

Un demi-bol de ces céréales 1,5 à 2 heures avant votre entraînement vous fournira l'énergie dont vous avez besoin pour une séance d'entraînement intense.

Recettes de flocons d'avoine

Gruau aux noix

Versez 2 tasses d'eau ou de lait dans un bol. Ébullition. Verser environ une demi-tasse gruau. Ajouter un peu de sucre, saler au goût et une troisième tasse de cerneaux de noix. Cuire en remuant pendant 15 minutes.

Flocons d'avoine à la cannelle et aux bananes

Dans une casserole, mélanger un verre de flocons d'avoine avec un verre d'eau. Ajouter une cuillère à café de sucre et de sel chacun, une banane hachée, une poignée de raisins secs et une pincée de cannelle. Porter à ébullition et réduire le feu à doux. Cuire jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé, en remuant fréquemment. Ajoutez ensuite un demi-verre de lait froid et mélangez.

8. Légumes.

Les légumes, ainsi que le houmous, après une séance d'entraînement vous aideront à reconstituer les réserves de glycogène tout en fournissant au corps une petite quantité de protéines végétales pour la réparation musculaire et de graisse pour l'énergie.

Naturellement, il s'agit avant tout de repos et de maintien des muscles au repos. Pendant les périodes de repos entre les charges sportives, le corps a surtout besoin de nutriments, de vitamines et d'oligo-éléments qui aident à restaurer les fibres musculaires endommagées et à reconstituer les réserves d'énergie.

Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour une récupération complète dans les produits répertoriés dans cet article.

Nous prenons un abonnement au gymnase, mais ne pensons pas à ce qui se passera après les exercices, lorsque la sensation de faim surviendra. Vous ne pouvez pas vous entraîner et manger en même temps qu'avant, et attendre également que le résultat apparaisse. Considérez quoi manger après une séance d'entraînement et si vous devez manger du tout.

Que pouvez-vous manger après une séance d'entraînement

Pouvez-vous manger après une séance d'entraînement?

Tout d'abord, voyons si vous pouvez manger après une séance d'entraînement. On pense que cela ne peut pas être fait immédiatement. Nous répondons que c'est possible, mais avec modération et pas tous les produits. Tout dépend des objectifs que vous poursuivez - la nutrition après l'entraînement pour gagner de la masse musculaire ou pour perdre du poids.

Pendant l'entraînement, le corps consomme une grande quantité d'énergie, il doit être reconstitué dans tous les cas par l'alimentation.

Alimentation post-entraînement pour perdre du poids

Combien de temps pouvez-vous manger? Manger commence 30 à 90 minutes après la fin de l'entraînement, l'intervalle pour chaque personne est individuel. Cet écart s'appelle la fenêtre glucidique. On pense que c'est pendant ce moment que le corps continue à dégager de l'énergie et à produire de l'adrénaline. À ce moment, la principale perte de poids se produit.

Après avoir attendu cette période après l'entraînement, vous pouvez commencer à manger. Pendant l'exercice, l'eau quitte le corps sous forme de sueur. Tout d'abord, buvez beaucoup d'eau propre immédiatement après l'exercice pour rétablir l'équilibre hydrique. Et la quantité n'a pas d'importance, vous pouvez en boire à volonté !

Règle basique: une série d'exercices +, et les calories reçues doivent être la moitié de celles dépensées pendant l'exercice. Le corps devrait recevoir des glucides plus complexes - environ 60% de l'alimentation, 25% seront des protéines, le reste restera avec des graisses. N'abusez pas de ce dernier.

1. Pain aux grains.
2. Céréales : sarrasin, riz, orge, flocons d'avoine, millet.
3. Fruits, à l'exception des bananes, des raisins.
4. Légumes, sauf les pommes de terre.
5. Viande blanche maigre sans peau, bouillie ou cuite au four.
6. Yaourt nature sans matière grasse.
7. Fromage faible en gras, fromage.
8. Cottage cheese.
9. Kéfir.
10. Fruits de mer.
11. Poisson peu gras.
12. Des œufs.

Si vous souhaitez perdre du poids, mieux vaut augmenter la proportion de fruits et légumes dans votre alimentation.

Ceux qui participent le soir, il est conseillé de recourir à de tels exercices qui n'exciteront pas l'appétit. Choisissez des activités calmes : qigong, yoga, stretching,.

Vous pouvez obtenir plus d'informations à partir de la vidéo :

Il raconte les règles de nutrition pour différents formats d'entraînement et avec différents objectifs.

Combien de temps après le cours activité physique pouvez vous manger? La toute première question qui vient à l'esprit quand on parle de nutrition après. Combien de temps pouvez-vous manger après l'entraînement dans ce cas ? De préférence après 20 minutes. Resserrez-vous avec le temps et les leçons seront gaspillées.

Nutrition pour le gain musculaire après l'exercice exercer différent du régime amaigrissant. Tout d'abord, faites attention aux glucides, il peut même s'agir de jus de légumes. Passez ensuite à l'aliment protéiné nécessaire au fur et à mesure Matériau de construction pour les muscles. La quantité de matières grasses dans une portion doit être réduite au minimum, il est préférable de les exclure complètement du menu, car vous devez maintenir la masse musculaire, pas la graisse corporelle. Mangez la moitié des calories que vous brûlez pendant l'exercice.

1. Jus naturels : orange, pomme, carotte, tomate, canneberge, raisin.
2. Bananes.
3. Viande maigre, volaille : dinde, poulet, lapin, boeuf.
4. Poissons : greenling, flet, goberge.
5. Fruits de mer : calamars, crevettes, écrevisses.
6. Riz blanc.
7. Pâtes de blé dur.
8. Les céréales ne sont pas interdites : millet, orge perlé, sarrasin, flocons d'avoine.
9. Noix sans sel, épices : noix, amandes, pistaches, noisettes. Pas plus de 50 grammes.

Si vous vous entraînez le soir, vous devez manger un repas copieux deux heures avant le coucher.

Et à propos du régime après les cours, regardez vidéo éducative avec Denis Borissov :

Après avoir visionné, vous pourrez découvrir les résultats de la nutrition non pas immédiatement après l'entraînement, mais après 1,5 à 2 heures. Dois-je manger immédiatement ou vaut-il mieux le faire après un certain temps ?

Quel est le meilleur aliment pour brûler les graisses après un entraînement ?

Il existe de nombreux produits pour brûler les graisses. Tous ces composants sont riches en fibres, et la fibre est glucides complexes que le corps est capable de digérer pendant longtemps.

Liste des aliments :

1. Racine de gingembre.
2. Cannelle.
3. Pamplemousse. Améliore le métabolisme, participe activement à la dégradation des graisses.
4. Un ananas.
5. Tomates.
6. Avocat.
7. Citron.
8. Ail. Il est utilisé comme condiment pour la nourriture.
9. Poivre de Cayenne.
10. Brocoli.
11. Céleri.
12. Thé vert. Un réservoir d'antioxydants qui aident à se débarrasser de l'excès de poids.
13. Noix de coco. Malgré sa teneur en matières grasses, il augmente le métabolisme et favorise une satiété rapide.

Pour obtenir le meilleur effet de l'utilisation de ces produits, respectez l'intervalle de temps. Manger, comme on l'a dit, est préférable de reporter de quelques heures afin que le processus actif de combustion des dépôts soit terminé.

Ainsi, en résumant ce qui précède, les différences de régime alimentaire en fonction du but de l'entraînement sont clairement visibles. Vous connaissez maintenant les aliments que vous pouvez manger après une séance d'entraînement, l'intervalle de temps requis et bien plus encore.