लेख का विषय रक्त प्रकार द्वारा पोषण है। हम आपको बताएंगे कि वजन कम करने और स्वास्थ्य में सुधार के लिए आप एक निश्चित रक्त समूह के साथ कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं।

रक्त प्रकार द्वारा पोषण का सार

डी'एडमो ब्लड टाइप डाइट नामक वजन घटाने की प्रणाली के लेखक हैं। इष्टतम जीवन के लिए, प्रत्येक व्यक्ति को अपने लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। आपके रक्त के प्रकार के साथ असंगत उत्पादों के आहार से बहिष्कार के साथ, आंतरिक अंगों और प्रणालियों के कामकाज में सुधार होता है, अतिरिक्त वजन कम हो जाता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा दिया जाता है।

पीटर डी'एडमो का मानना ​​​​था कि समान रक्त समूह वाले लोगों में कुछ समान होता है, या यों कहें:

• एक ही बीमारी के लिए प्रवृत्ति;
• समान नींद और आराम पैटर्न;
• समान तनाव प्रतिरोध;
• एक ही भोजन का उपयोग करने की आवश्यकता;
• समान बायोरिदम।

अमेरिकी डॉक्टर पीटर डी'एडमो के अनुसार, शरीर द्वारा पोषक तत्वों का अवशोषण और उनके उपयोग की दक्षता आनुवंशिकी और रक्त के प्रकार पर निर्भर करती है। यदि कोई व्यक्ति "अपना" भोजन नहीं करता है, तो यह उसके स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, पाचन तंत्र और चयापचय में खराबी का कारण बनता है। इससे मोटापा भी होता है।

खाद्य पदार्थों में ग्लाइकोप्रोटीन होते हैं जो कार्बोहाइड्रेट को बांधते हैं। प्रत्येक रक्त समूह उनमें से केवल कुछ को ही अवशोषित करने में सक्षम होता है। मामले में जब कोई व्यक्ति ग्लाइकोप्रोटीन वाले उत्पादों का सेवन करता है जो उसके लिए उपयुक्त नहीं हैं, तो वे अवशोषित नहीं होते हैं, लेकिन पाचन तंत्र में जमा होते हैं। इस मामले में, शरीर उन्हें विदेशी पदार्थों के रूप में मानता है। इस सिद्धांत के अनुसार, उपयोगी, हानिकारक और तटस्थ उत्पाद हैं।

नीचे दी गई तालिकाओं में हम उन उत्पादों को प्रस्तुत करेंगे जिनका सेवन प्रत्येक रक्त प्रकार के साथ किया जा सकता है।

1 रक्त समूह के लिए पोषण तालिका

वैज्ञानिकों के अनुसार पहला रक्त प्रकार सबसे प्राचीन माना जाता है। दुनिया की 33% आबादी के पास यह ब्लड ग्रुप है। ऐसे लोग नेतृत्व के झुकाव, ताकत और प्रभाव में निहित होते हैं। इनका मुख्य भोजन मांस है।

इस रक्त प्रकार वाले लोगों को बी विटामिन और विटामिन के, साथ ही कैल्शियम, आयोडीन और मैंगनीज युक्त पूरक लेना चाहिए।

1 रक्त समूह वाले लोगों की एक विशिष्ट विशेषता धीमी चयापचय प्रक्रिया है। इस कारण से, वजन कम करने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:

• अधिक लीवर और रेड मीट खाएं - ये खाद्य पदार्थ चयापचय को गति देने में मदद करेंगे;
• अधिक खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें आयोडीन हो;
• मूली, मूली खाएं, क्योंकि वे थायराइड हार्मोन के उत्पादन को सक्रिय करते हैं;
• गेहूं और उससे बने सभी उत्पादों, फलियों को आहार से पूरी तरह से हटा दें, क्योंकि वे इंसुलिन का उत्पादन नहीं होने देते हैं और चयापचय को रोकते हैं।

गुणकारी भोजन	हानिकारक उत्पाद	तटस्थ उत्पाद
बीफ, वील, भेड़ का बच्चा, टर्की, जिगर, दिल, कीमा बनाया हुआ बीफ	सूअर का मांस, चरबी, हैम, बेकन, हैम, हंस मांस	खरगोश का मांस, ब्रॉयलर का मांस, बत्तख और मुर्गी का मांस, अंडे
समुद्री शैवाल, पाइक, ताजा हेरिंग, हलिबूट, स्टर्जन, ताजा हेरिंग, कॉड, मैकेरल, ट्राउट, हेक, सैल्मन	कैटफ़िश, कैवियार, स्मोक्ड सैल्मन, कैटफ़िश, अचार और नमकीन हेरिंग	कार्प, पाइक पर्च, स्क्विड, स्मेल्ट, पर्च, ईल, टूना, क्रस्टेशियंस, फ्लाउंडर
	खाद्य कैसिइन, किसी भी प्रकार की गाय और बकरी का दूध, केफिर, प्रसंस्कृत और गाय का पनीर, दही, मट्ठा, आइसक्रीम, खट्टा क्रीम, क्रीम	घर का बना पनीर, पनीर और भेड़ पनीर
अलसी का तेल, जैतून का तेल	बिनौला, मक्का, सोयाबीन, मूंगफली का तेल	कॉड लिवर तेल, मार्जरीन, मक्खन और सूरजमुखी तेल
अखरोट, कद्दू के बीज	मूंगफली, पिस्ता, खसखस	हेज़लनट्स, देवदार नट, सूरजमुखी के बीज, हेज़लनट्स, बादाम
सोया दूध, चित्तीदार बीन्स, पनीर	नेवी बीन्स, दाल	हरी मटर, सफेद और ब्लैक आइड पीज़, सोया और ब्लैक बीन्स, हरी मटर
	गेहूं के बैगेल, सूजी, बन्स, पास्ता, मक्के का आटा, मूसली, मक्का, गेहूं, मकई का दलिया, पटाखे, दलिया कुकीज़, जई और गेहूं के गुच्छे, गेहूं और मकई की रोटी, ड्यूरम गेहूं का आटा, साबुत रोटी	ग्रोट्स: जौ, एक प्रकार का अनाज, जौ, चावल; राई, बाजरा, चावल के वेफर्स, एक प्रकार का अनाज और राई का आटा, जौ, राई की रोटी और कुरकुरा
अजमोद, करी, काली मिर्च	केचप, वेनिला, दालचीनी, जायफल, काली मिर्च, अचार और अचार, सिरका: सेब, शराब, सफेद	लौंग, सरसों, जैम और फलों का मुरब्बा, धनिया, लवृष्का, दानेदार चीनी, जीरा, सोआ, सहिजन, चॉकलेट, सौंफ, शहद, लाल शिमला मिर्च, मेयोनेज़
ब्रोकोली, शकरकंद, कोहलबी, लीक, पार्सनिप, वॉटरक्रेस, चार्ड, मसालेदार काली मिर्च, शलजम, जेरूसलम आटिचोक, कद्दू, कासनी, पालक	गोभी: पत्ता, लाल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, चीनी, फूलगोभी, सफेद गोभी; एक प्रकार का फल, आलू, मशरूम	तोरी, सीप मशरूम, स्वीडन, गाजर, शिमला मिर्च, टमाटर, खीरा, शतावरी, चुकंदर, अजवाइन, मूली, सलाद पत्ता, मूली
हर्बल चाय: अजमोद, लिंडन, सिंहपर्णी, गुलाब	चाय: सेंट जॉन पौधा, कोल्टसफ़ूट, बर्डॉक, स्ट्रॉबेरी,	चाय: नागफनी, नद्यपान, पुदीना, कैमोमाइल, इचिनेशिया, यारो, रास्पबेरी, अजवायन के फूल, वेलेरियन, जिनसेंग
चेरी, अंजीर, सेब, चेरी प्लम, प्लम, प्रून	ब्लैकबेरी, एवोकैडो, संतरा, नारियल, तरबूज, काले जैतून, स्ट्रॉबेरी, कीनू	अनानास, तरबूज, केला, बरबेरी, अंगूर, लिंगोनबेरी, कीवी, अंगूर, आंवला, किशमिश, नाशपाती, ब्लूबेरी, चेरी, अनार, नींबू, रास्पबेरी, ब्लूबेरी, करंट, ख़ुरमा, अमृत, आड़ू, क्रैनबेरी
	वोदका, कॉन्यैक, टिंचर, कॉफी, कोका-कोला, नींबू पानी, काली चाय	शराब: सफेद, लाल; बियर, हरी चाय

2 ब्लड ग्रुप के लिए पोषण तालिका

पूरे पृथ्वी ग्रह के लगभग 38% लोगों के 2 रक्त समूह हैं। उनके लिए अनुशंसित भोजन शाकाहारी है।

बी विटामिन, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ई लें। रेटिनॉल, जिसे विटामिन ए भी कहा जाता है, को एक छोटी खुराक में लिया जा सकता है।

स्वस्थ तत्व सेलेनियम और क्रोमियम हैं।

दूसरे रक्त समूह के प्रतिनिधियों की एक विशिष्ट विशेषता गैस्ट्रिक रस का कम स्राव है। इस कारण से, मांस का पाचन जटिल है। लेकिन साथ ही, मांस और चिकन कम मात्रा में खाने की अनुमति है।

इस तथ्य के कारण कि समान रक्त प्रकार वाले लोगों में एक नाजुक गैस्ट्रिक म्यूकोसा होता है, मसालेदार भोजन, खट्टे फल और जामुन और नमकीन खाद्य पदार्थ खाने से मना किया जाता है। अगर आप न केवल अपनी सेहत में सुधार करना चाहते हैं, बल्कि वजन भी कम करना चाहते हैं, तो इसे आजमाएं, खासकर जब से इस फल को 2 ब्लड ग्रुप वाले लोग खा सकते हैं।

गुणकारी भोजन	हानिकारक उत्पाद	तटस्थ उत्पाद
	बीफ, वील, भेड़ का बच्चा, टर्की, जिगर, दिल, कीमा बनाया हुआ बीफ, सूअर का मांस, चरबी, हैम, बेकन, हैम, हंस मांस	ब्रायलर और चिकन मांस, अंडे, टर्की
सामन, ताजा हेरिंग, कार्प, कॉड, मैकेरल, ज़ैंडर, मैकेरल, ट्राउट	शंख, कैवियार, हलिबूट, कैटफ़िश, फ़्लाउंडर, स्मोक्ड सैल्मन, मसालेदार और नमकीन हेरिंग, स्क्विड, कैटफ़िश, ईल	स्मेल्ट, समुद्री शैवाल, पाइक, टूना, स्टर्जन, पर्च
	दूध: स्किम्ड और पूरा; आइसक्रीम, क्रीम, मट्ठा, गाय पनीर	बकरी का दूध, दही, केफिर, खट्टा क्रीम, पिघला हुआ पनीर, दही और भेड़ पनीर, पनीर
जैतून और अलसी का तेल	नारियल, मक्खन, मूंगफली, बिनौला और मक्के के तेल	कॉड लिवर तेल, सोयाबीन और सूरजमुखी तेल, मार्जरीन
सोया और काली बीन्स, सोया दूध और पनीर, चित्तीदार बीन्स, दाल	नेवी बीन	स्ट्रिंग और हरी मटर, सफेद और शतावरी बीन्स
आटा: दलिया, राई और एक प्रकार का अनाज; चावल वफ़ल, एक प्रकार का अनाज, राई, राई की रोटी	सूजी, बैगेल्स, पास्ता, बन्स, मूसली, राई जिंजरब्रेड, पटाखे, गेहूं, ड्यूरम गेहूं का आटा, गेहूं के गुच्छे, अनाज और साबुत रोटी	मकई और मकई स्टार्च, मोती जौ, कॉर्नमील और दलिया, दलिया कुकीज़, बाजरा, चावल, गेहूं और राई की रोटी, जौ, मक्का और दलिया
सरसों	सिरका: शराब, सेब, सफेद; केचप, मेयोनेज़, काली मिर्च	फलों का जैम और जेली, वेनिला, लवृष्का, लौंग, अजमोद, धनिया, दानेदार चीनी। डिल, करी, सहिजन, चॉकलेट, जीरा, लाल शिमला मिर्च, सौंफ, शहद, जायफल, अचार और अचार
गोभी: केल, कोहलबी, ब्रोकोली, सीप मशरूम, लीक और चिव्स, प्याज, वॉटरक्रेस, गाजर, शलजम, पार्सनिप, कद्दू, पालक, जेरूसलम आटिचोक, चिकोरी, लीफ बीट	गोभी: फूलगोभी, लाल, सफेद, चीनी; मशरूम, मीठी और गर्म मिर्च, आलू, टमाटर, एक प्रकार का फल	खीरे, तोरी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, अजवाइन, सलाद पत्ता, स्वेड, बीट्स, शतावरी, मूली
अनानास, चेरी बेर, लिंगोनबेरी, चेरी, ब्लूबेरी, अंगूर, अंजीर, क्रैनबेरी, नींबू, ब्लूबेरी, मीठी चेरी, बेर, सेब	संतरा, केला, बरबेरी, खरबूजा, जैतून, नारियल, कीनू	तरबूज, अनार, किशमिश, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ख़ुरमा, आड़ू, अमृत, करंट, आंवला, नाशपाती, कीवी, एवोकैडो, अंगूर
चाय: नागफनी, वेलेरियन, बर्डॉक, जिनसेंग, सेंट जॉन पौधा, इचिनेशिया, कैमोमाइल, गुलाब का पौधा		चाय: रास्पबेरी, लिंडन, स्ट्रॉबेरी, पुदीना, सिंहपर्णी, नद्यपान, पुदीना, अजवायन के फूल, अजमोद, यारो
रेड वाइन, ग्रीन टी, ब्लैक कॉफी	वोदका, टिंचर, कॉन्यैक, बीयर, नींबू पानी, काली चाय, कोका-कोला	सफ़ेद वाइन

3 रक्त समूहों के लिए पोषण तालिका

पृथ्वी पर तीसरे रक्त समूह वाले लगभग 20% लोग हैं। इस समूह के प्रतिनिधियों में एक अच्छा तंत्रिका तंत्र, मजबूत प्रतिरक्षा है। ऐसे लोगों को मिश्रित आहार की सलाह दी जाती है।

टाइप 3 रक्त वाले लोगों को पोषक तत्वों की खुराक लेने की आवश्यकता होती है जिसमें मैग्नीशियम, लेसिथिन और नद्यपान शामिल हैं। इस रक्त समूह के प्रतिनिधियों को अधिक वजन बढ़ने का खतरा होता है।

गुणकारी भोजन	हानिकारक उत्पाद	तटस्थ उत्पाद
खरगोश, भेड़ का बच्चा, अंडे	हैम, चिकन मांस, सूअर का मांस, दिल, बतख मांस, बेकन, हंस मांस, हैम, ब्रायलर मांस	जिगर, वील, टर्की, बीफ, लार्ड, कीमा बनाया हुआ बीफ
मैरीनेटेड हेरिंग, रिवर पाइक, कॉड, मैकेरल, पाइक पर्च, हेक, ट्राउट, सैल्मन, फ्लाउंडर, सी बेस, हलिबूट, स्टर्जन	शंख, समुद्री शैवाल, स्मोक्ड सैल्मन, ईल, कैवियार	ताजा और नमकीन हेरिंग, टूना, कैटफ़िश, कार्प, पर्च, स्मेल्ट
भेड़ और दही पनीर, खट्टा क्रीम, दही, पनीर, केफिर, बकरी का दूधऔर कम वसा	आइसक्रीम	प्रसंस्कृत पनीर, पनीर, खाने योग्य कैसिइन, गाय का दूध पनीर, पूरा दूध, मट्ठा
जतुन तेल	नारियल का तेल, मूंगफली का तेल, सूरजमुखी का तेल, मकई का तेल, सोयाबीन का तेल, बिनौला का तेल, मार्जरीन	लिनन और मक्खन, कॉड लिवर तेल
पोस्ता	कद्दू और सूरजमुखी के बीज, पाइन नट्स, पिस्ता, मूंगफली, हेज़लनट्स	अखरोट, बादाम
सोया और नेवी बीन्स	दाल, चित्तीदार फलियाँ, काली फलियाँ	सोया दूध, हरी मटर, सोया पनीर, शतावरी और सफेद बीन्स, हरी मटर
दलिया कुकीज़, चावल, गेहूं की रोटी, बाजरा, चावल के वफ़ल, दलिया के गुच्छे, दलिया	मकई और राई अनाज और आटा, गेहूं, मूसली, एक प्रकार का अनाज का आटा, अनाज की रोटी, जौ, गेहूं के बैगेल, साबुत रोटी, मकई और गेहूं के गुच्छे, ब्रेड और राई की रोटी, मकई स्टार्च, जौ और मोती जौ, मक्का, एक प्रकार का अनाज	क्रैकर बिस्कुट, ड्यूरम गेहूं का आटा, राई जिंजरब्रेड, सूजी, पास्ता, बन्स, काली मिर्च, अचार और अचार, दानेदार चीनी
सहिजन, करी, अजमोद	मेयोनेज़, केचप, दालचीनी	सिरका: सफेद, सेब, शराब; सोआ, जीरा, वेनिला, चॉकलेट, सौंफ, जैम, लौंग, सरसों, फलों की जेली, अजमोद, धनिया, जायफल, शहद, लाल शिमला मिर्च
गोभी: चीनी, पत्तेदार, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सफेद, लाल, फूलगोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी; गाजर, जलकुंभी, मीठी और गर्म मिर्च, शकरकंद, चार्ड, स्वीडन	टमाटर, कद्दू, मूली, मूली, एक प्रकार का फल, आलू	शलजम, खीरा, पार्सनिप, बीट्स, लेट्यूस, अजवाइन, शतावरी, जेरूसलम आटिचोक, मशरूम, कासनी, सीप मशरूम, पालक, कोहलबी, लीक, प्याज, चिव्स, तोरी
बेर, सेब, चेरी बेर, नारियल, केला, अनानास, लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, अंगूर	जैतून, अनार, ख़ुरमा, बरबेरी, एवोकैडो	कीवी, स्ट्रॉबेरी, अंजीर, नींबू, रास्पबेरी, आंवला, आड़ू, अमृत, चेरी, करंट, प्रून, ब्लूबेरी, तरबूज, संतरा, चेरी, ब्लूबेरी, नाशपाती, अंगूर, तरबूज, नाशपाती, किशमिश, ब्लैकबेरी
चाय: नद्यपान, जिनसेंग, गुलाब कूल्हों, अजमोद, रास्पबेरी	चाय: लिंडन, कोल्टसफ़ूट	चाय: कैमोमाइल, सिंहपर्णी, अजवायन के फूल, यारो, इचिनेशिया, वेलेरियन, नागफनी, सेंट जॉन पौधा, पुदीना, स्ट्रॉबेरी के पत्ते
हरी चाय	नींबू पानी, वोदका, कोका-कोला, टिंचर, कॉन्यैक	ब्लैक कॉफी, बीयर, व्हाइट और रेड वाइन

4 ब्लड ग्रुप के लिए पोषण तालिका

चौथे रक्त समूह के स्वामी ग्रह को केवल 8% आबाद करते हैं। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि उनके पास एक कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली और एक संवेदनशील जठरांत्र संबंधी मार्ग है। इष्टतम पोषणउनके लिए मध्यम-मिश्रित है।

समान ब्लड ग्रुप वाले लोगों को बी विटामिन, जिंक और सेलेनियम लेना चाहिए।

प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों के सेवन से अधिक वजन की समस्या उत्पन्न हो सकती है। इस कारण से, उनकी खपत को कम से कम या पूरी तरह समाप्त कर दिया जाना चाहिए।

गुणकारी भोजन	हानिकारक उत्पाद	तटस्थ उत्पाद
खरगोश, भेड़ का बच्चा, टर्की	हैम, चिकन मांस, सूअर का मांस, दिल, बत्तख का मांस, बीफ, हैम, कीमा बनाया हुआ बीफ, बेकन, वील, ब्रॉयलर, हंस मांस	जिगर, अंडे, वसा
रिवर पाइक, कॉड, ज़ैंडर, मैकेरल, टूना, कैवियार, ट्राउट, मैकेरल, सैल्मन, सी बास, स्टर्जन	मसालेदार और नमकीन हेरिंग, हेक, ईल, फ्लाउंडर, स्क्विड, स्मोक्ड सैल्मन, क्रस्टेशियंस, हलिबूट	नदी पर्च, ताजा हेरिंग, कार्प, कैटफ़िश, कैटफ़िश, स्मेल्ट, समुद्री शैवाल
भेड़ और पनीर पनीर, घर का बना पनीर, खट्टा क्रीम, बकरी का दूध, दही, केफिर	प्रसंस्कृत पनीर, पूरा दूध, क्रीम, आइसक्रीम	गाय का दूध पनीर, मट्ठा, मलाई निकाला दूध
जतुन तेल	मार्जरीन, तेल: मक्का, सूरजमुखी, मक्खन, नारियल, बिनौला	कॉड लिवर तेल, अलसी का तेल, सोयाबीन तेल, मूंगफली का तेल
खसखस, अखरोटमूंगफली	कद्दू और सूरजमुखी के बीज, हेज़लनट्स	बादाम, पिस्ता, पाइन नट्स
दाल, चित्तीदार बीन्स, सोयाबीन और नेवी बीन्स	काले सेम	सोया दूध और सोया पनीर, शतावरी और सफेद बीन्स, हरी मटर, हरी मटर
रोटी और राई की रोटी, चावल के दाने, चावल के वेफर्स, राई और दलिया का आटा, बाजरा	मकई के दाने और आटा, एक प्रकार का अनाज, मकई के गुच्छे, मकई का स्टार्च, एक प्रकार का अनाज का आटा	दलिया कुकीज़, पटाखे, राई जिंजरब्रेड, राई, गेहूं, अनाज की रोटी, बैगेल, साबुत रोटी, गेहूं के गुच्छे, जौ, गेहूं के बैगेल, सूजी, पास्ता, जौ और जौ के दाने, मूसली, ड्यूरम गेहूं का आटा
अजमोद, करी, सहिजन	सिरका: शराब, सफेद, सेब; अचार और अचार, काली मिर्च, केचप	मेयोनेज़, अजमोद, जायफल, शहद, लाल शिमला मिर्च, दानेदार चीनी, सोआ, जीरा, चॉकलेट, सौंफ़, लौंग, वेनिला, सरसों, फलों की जेली, जैम, दालचीनी, धनिया
खीरे, जलकुंभी, मीठी और गर्म मिर्च, पार्सनिप, चुकंदर, अजवाइन, शकरकंद, ब्रोकोली, फूलगोभी और कोलार्ड	मूली, एक प्रकार का फल, मूली, सलाद पत्ता	गोभी: ब्रसेल्स, सफेद, लाल, चीनी, कोहलबी; आलू, प्याज, प्याज, लीक, शलजम, गाजर, चुकंदर, सलाद, टमाटर, शतावरी, कद्दू, जेरूसलम आटिचोक, शैंपेन, कासनी, पालक, स्वेड, तोरी, सीप मशरूम
आंवला, क्रैनबेरी, कीवी, नारियल, नींबू, चेरी, बेर, चेरी बेर, सेब, लिंगोनबेरी, अंगूर, अनानास, अंगूर, अंजीर, चेरी	बरबेरी, केला, अनार, ख़ुरमा, संतरा, एवोकाडो	आड़ू, अमृत, जैतून, ब्लूबेरी, प्रून, करंट, ब्लूबेरी, तरबूज, तरबूज, ब्लैकबेरी, नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, किशमिश, रसभरी, कीनू
चाय: कैमोमाइल, नद्यपान जड़, गुलाब कूल्हों, इचिनेशिया, जिनसेंग, नागफनी, बर्डॉक, स्ट्रॉबेरी के पत्ते	चाय: लिंडन, कोल्टसफ़ूट	चाय: अजमोद, सिंहपर्णी, अजवायन के फूल, यारो, वेलेरियन, रास्पबेरी, सेंट जॉन पौधा, पुदीना
हरी चाय, कॉफी	नींबू पानी, कोका-कोला, काली चाय, वोदका, कॉन्यैक, मिलावट	सफेद और लाल शराब, बियर

क्या विभिन्न Rh कारकों के साथ पोषण में अंतर है

डी'एडमो के सिद्धांत के अनुसार, आरएच कारक किसी भी तरह से आहार को प्रभावित नहीं करता है, इसलिए आप मेनू को संकलित करते समय इस पैरामीटर को अनदेखा कर सकते हैं।

रक्त प्रकार के अनुसार आहार मेनू

यदि आप अपने रक्त के प्रकार के अनुसार अपने आहार को समायोजित करते हैं, तो आप अपनी भलाई में सुधार कर सकते हैं, अपने शरीर की बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा सकते हैं और यहां तक ​​कि अपना वजन भी कम कर सकते हैं। इस पद्धति के अनुसार विकसित आहार पर वजन कम होना पोषण के सामान्यीकरण, शुद्धिकरण और उत्सर्जन प्रणाली के कामकाज में सुधार के कारण होता है। चयापचय में भी वृद्धि होती है, जिससे वसा का प्रभावी रूप से जलना होता है।

प्रस्तावित पोषण योजना का पालन करते समय, विषाक्त पदार्थ, वसा और स्लैग शरीर छोड़ देते हैं। आप एक महीने में बड़ी मात्रा में अतिरिक्त वजन कम नहीं कर पाएंगे, क्योंकि प्रस्तुत आहार उच्च गुणवत्ता वाले वजन घटाने पर केंद्रित है। आप कुछ महीनों में पहले परिणाम देखने में सक्षम होंगे, जबकि यदि आप अपने रक्त प्रकार के अनुसार आहार का पालन करना जारी रखते हैं तो खोया हुआ वजन आपके पास वापस नहीं आएगा।

1 समूह

नमूना मेनू:

• नाश्ता - 0.2 किलो सब्जियां, 0.2 किलो मांस या मछली;
• दोपहर का भोजन - 0.4 किलो, 0.15 किलो मांस, दलिया का एक हिस्सा (0.2 किलो);
• रात का खाना - सूखे मेवे के साथ दलिया।

2 समूह

नमूना मेनू:

• नाश्ता - 0.15 किलो दुबला मांस या मछली, असीमित सब्जियां, 150 मिलीलीटर किण्वित दूध पेय;
• दोपहर का भोजन - 75 ग्राम कम वसा वाली मछली, फलियां, दलिया का एक हिस्सा (150 ग्राम);
• रात का खाना - 1 बड़ा चम्मच। जाम, सब्जियां, मांस।

3 समूह

नमूना मेनू:

• नाश्ता - रस और फल;
• दोपहर का भोजन - 0.2 किलो मांस, 0.2 किलो दलिया;
• रात का खाना - फल, 2 अंडे के तले हुए अंडे, 0.2 किलो लीवर या दिल।

4 समूह

नमूना मेनू:

• नाश्ता - फल और एक कप चाय;
• दोपहर का भोजन - 0.1 किलो टोफा और 0.25 किलो मसला हुआ आलू;
• रात का खाना - 250 मिलीलीटर केफिर और दम किया हुआ मछली।

रक्त प्रकार के अनुसार आहार - वीडियो

रक्त समूहों का पृथक्करण बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में ही शुरू हुआ था। अलग-अलग समूहों के रक्त के गुणों में अंतर की खोज सबसे पहले ऑस्ट्रियाई वैज्ञानिक कार्ल लैंडस्टीनर और चेक चिकित्सक जान जांस्की ने की थी। विभिन्न प्रकार के रक्त की विशेषताओं का अध्ययन आज भी जारी है। विशेष अध्ययनों के परिणामस्वरूप, यह पता चला कि प्रत्येक रक्त समूह के लिए पोषण और शारीरिक गतिविधि के संबंध में अलग-अलग सिफारिशें हैं। इस सिद्धांत को अमेरिकी डॉक्टर पीटर डी "एडमो ने आगे रखा और यहां तक ​​​​कि प्रत्येक समूह के लिए एक पोषण तकनीक भी विकसित की।

सिद्धांत का सार यह है कि शरीर पर भोजन का प्रभावी प्रभाव, इसकी पाचनशक्ति सीधे व्यक्ति की आनुवंशिक विशेषताओं पर निर्भर करती है, अर्थात रक्त के प्रकार पर। के लिए सामान्य कामकाजपाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली, आपको उन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो आपके रक्त प्रकार के लिए उपयुक्त हों। इस तरह, शरीर साफ हो जाता है, यह कम स्लैग हो जाता है, आंतरिक अंगों के कामकाज में सुधार होता है, और अतिरिक्त पाउंड भी बहाया या समर्थित होता है। सामान्य वज़न. हालाँकि इन तर्कों को लेकर गरमागरम चर्चाएँ हैं, लेकिन आज बहुत से लोग इसका समर्थन करते हैं यह प्रणालीपोषण।

I ब्लड ग्रुप के अनुसार पोषण

सबसे पुराना, मूल रक्त समूह। यह वह है जो अन्य समूहों के उद्भव का स्रोत है। समूह I टाइप "0" (शिकारी) को संदर्भित करता है, यह दुनिया भर के 33.5% लोगों में मनाया जाता है। इस समूह के मालिक को स्वभाव से एक मजबूत, आत्मनिर्भर व्यक्ति और एक नेता के रूप में जाना जाता है।

सकारात्मक गुण:

• शक्तिशाली पाचन तंत्र;
• कठोर प्रतिरक्षा प्रणाली;
• सामान्यीकृत चयापचय और पोषक तत्वों की अच्छी पाचनशक्ति।

नकारात्मक गुण:

• आहार, जलवायु परिवर्तन, तापमान आदि में परिवर्तन के लिए शरीर अच्छी तरह से अनुकूल नहीं होता है;
• भड़काऊ प्रक्रियाओं के लिए अस्थिरता;
• कभी-कभी प्रतिरक्षा प्रणाली अति सक्रियता के कारण एलर्जी का कारण बनती है;
• खराब रक्त का थक्का जमना;
• पेट की बढ़ी हुई अम्लता।

1. 1 "0" रक्त समूह वाले लोग उच्च प्रोटीन आहार के लिए उपयुक्त होते हैं, जिसमें मांस एक अनिवार्य उत्पाद है। कोई भी मांस अच्छी तरह से अवशोषित होता है (एकमात्र अपवाद सूअर का मांस है), मछली और समुद्री भोजन, फल ​​(अनानास विशेष रूप से उपयोगी है), सब्जियां (गैर-अम्लीय), राई की रोटी (सीमित भाग)।
2. 2 अनाज (विशेषकर दलिया और गेहूं) के उपयोग को सीमित करना आवश्यक है। सबसे उपयोगी सेम और एक प्रकार का अनाज।
3. 3 आहार गोभी (ब्रोकोली को छोड़कर), गेहूं के उत्पादों, मक्का और इससे प्राप्त उत्पादों, केचप और मैरिनेड को बाहर करने की सलाह दी जाती है।
4. 4 पेय जैसे हरी और हर्बल चाय (विशेष रूप से गुलाब कूल्हों से), अदरक, लाल मिर्च, पुदीना, लिंडेन, मुलेठी और सेल्टज़र पानी के जलसेक अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।
5. 5 तटस्थ पेय बियर, लाल और सफेद शराब, कैमोमाइल चाय, साथ ही जिनसेंग, वेलेरियन, ऋषि और रास्पबेरी के पत्तों की चाय हैं।
6. 6 कॉफी, स्प्रिट, एलो, सेन्ना, सेंट जॉन पौधा, स्ट्रॉबेरी के पत्तों और इचिनेशिया के उपयोग से बचने की सलाह दी जाती है।
7. 7 चूंकि इस प्रकार की धीमी चयापचय की विशेषता है, अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में, ताजा गोभी, सेम, मक्का, खट्टे फल, गेहूं, चीनी, अचार, जई, आलू, दाल और आइसक्रीम को त्यागना आवश्यक है। ये खाद्य पदार्थ इंसुलिन उत्पादन को अवरुद्ध करके चयापचय को धीमा कर देते हैं।
8. 8 वजन घटाने में योगदान दें भूरा समुद्री शैवाल और समुद्री शैवाल, मछली और समुद्री भोजन, मांस (बीफ, जिगर और भेड़ का बच्चा), जड़ी बूटी, सलाद, पालक, मूली, मूली, ब्रोकोली, नद्यपान जड़, आयोडीनयुक्त नमक। आप अतिरिक्त रूप से विटामिन बी, के और पोषक तत्वों की खुराक का उपयोग कर सकते हैं: कैल्शियम, आयोडीन, मैंगनीज।
9. 9 वजन कम करते समय, विटामिन और का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है।
10. 10 वजन कम करने में मदद करने के लिए शारीरिक फिटनेस बनाए रखना भी आवश्यक है, अर्थात् एरोबिक्स, स्कीइंग, दौड़ने या तैराकी करने की सलाह दी जाती है।
11. 11 आंतों के जीवाणुओं का संतुलन बिगड़ने पर बिफीडोबैक्टीरिया और एसिडोफिलस औषधि का सेवन करना चाहिए।

रक्त समूह II के अनुसार पोषण

यह समूह प्राचीन लोगों "शिकारी" (समूह I) के जीवन के एक व्यवस्थित तरीके से तथाकथित कृषि के संक्रमण की प्रक्रिया में उत्पन्न हुआ। समूह II टाइप "ए" से संबंधित है ( किसान), यह पृथ्वी की आबादी के 37.8% में मनाया जाता है। इस समूह के प्रतिनिधियों को स्थायी, संगठित, गतिहीन लोगों के रूप में जाना जाता है, जो एक टीम में काम करने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित होते हैं।

सकारात्मक गुण:

• आहार में परिवर्तन और पर्यावरण में परिवर्तन के लिए उत्कृष्ट अनुकूलन;
• प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र की कार्यक्षमता सामान्य सीमा के भीतर होती है, खासकर अगर शाकाहारी भोजन किया जाता है।

नकारात्मक गुण:

• संवेदनशील पाचन तंत्र;
• असहनीय प्रतिरक्षा प्रणाली;
• कमज़ोर तंत्रिका प्रणाली;
• विभिन्न रोगों के लिए अस्थिरता, विशेष रूप से हृदय, यकृत और पेट, ऑन्कोलॉजिकल, एनीमिया, टाइप I मधुमेह।

1. 1 सबसे अधिक, II रक्त प्रकार वाले लोग कम सख्त शाकाहारी भोजन के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं, क्योंकि उनमें गैस्ट्रिक जूस की अम्लता कम होती है, इसलिए मांस और भारी खाद्य पदार्थ कठिनाई से पचते हैं। अंडे, कम वसा वाले पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों की सीमित मात्रा में अनुमति है। शाकाहार भी "ए" प्रकार के प्रतिनिधियों की प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कामकाज में योगदान देता है, और ऊर्जा जोड़ने के लिए।
2. 2 चूंकि पाचन तंत्र की श्लेष्मा झिल्ली बहुत नाजुक होती है, इसलिए अम्लीय फलों को बाहर करने की सिफारिश की जाती है: नारंगी, कीनू, पपीता, एक प्रकार का फल, नारियल, केला, साथ ही जामुन, मसालेदार, नमकीन, किण्वित और भारी खाद्य पदार्थ।
3. 3 आपको मछली उत्पादों, जैसे फ़्लाउंडर, हेरिंग, कैवियार और हलिबूट को भी बाहर करने की आवश्यकता है। समुद्री भोजन की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
4. 4 स्वस्थ पेय- ग्रीन टी, कॉफी, गाजर और अनानास का रस, साथ ही रेड वाइन।
5. 5 रक्त समूह II के प्रतिनिधियों को काली चाय, संतरे का रस और सोडा पेय से बचना चाहिए।
6. 6 अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में, "ए" प्रकार के लोगों को मांस (चिकन और टर्की की अनुमति है) को बाहर करने की आवश्यकता है, क्योंकि यह चयापचय को धीमा कर देता है और इसलिए, प्रकार के जीव के विपरीत, वसा के जमाव में योगदान देता है। "0"। डेयरी उत्पाद, काली मिर्च, चीनी, आइसक्रीम, मकई और मूंगफली का मक्खन, और गेहूं के उत्पादों की भी सिफारिश नहीं की जाती है। यह विटामिन के सेवन को सीमित करने के लायक है।
7. 7 जैतून, अलसी और रेपसीड तेल, सब्जियां, अनानास, सोयाबीन, हर्बल चाय और जिनसेंग, इचिनेशिया, एस्ट्रैगलस, थीस्ल, ब्रोमेलैन, क्वार्टजेटाइन, वेलेरियन के जलसेक वजन घटाने में योगदान करते हैं। विटामिन बी, सी, ई और कुछ पोषक तत्वों की खुराक भी उपयोगी हैं: कैल्शियम, सेलेनियम, क्रोमियम, लोहा, बिफीडोबैक्टीरिया।
8. 8 रक्त प्रकार II के लिए सबसे उपयुक्त शारीरिक व्यायाम योग और ताई ची हैं, क्योंकि वे शांत और ध्यान केंद्रित करते हैं, जो तंत्रिका तंत्र को सामान्य करने में मदद करता है।

III रक्त समूह के अनुसार पोषण

समूह III "बी" टाइप करने के लिए संदर्भित करता है ( पथिक, खानाबदोश) इस प्रकार का गठन नस्लों के प्रवास के परिणामस्वरूप हुआ था। यह पृथ्वी की पूरी आबादी के 20.6% लोगों में मनाया जाता है और यह संतुलन, लचीलेपन और सृजन से जुड़ा है।

सकारात्मक गुण:

• कठोर प्रतिरक्षा प्रणाली;
• आहार और पर्यावरणीय परिवर्तनों में परिवर्तन के लिए अच्छा अनुकूलन;
• तंत्रिका तंत्र का संतुलन।

नकारात्मक गुण:

• जन्मजात नकारात्मक गुण आमतौर पर नहीं देखे जाते हैं, लेकिन आहार में असंतुलन से ऑटोइम्यून रोग हो सकते हैं, साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली दुर्लभ वायरस के लिए अस्थिर हो सकती है;
• क्रोनिक थकान सिंड्रोम विकसित हो सकता है;
• ऐसी बीमारियों की संभावना: ऑटोइम्यून, टाइप 1 मधुमेह, मल्टीपल स्केलेरोसिस।

1. 1 निम्नलिखित खाद्य पदार्थ "बी" प्रकार के शरीर के लिए वजन घटाने में हस्तक्षेप करते हैं: मक्का, मूंगफली, एक प्रकार का अनाज दलिया और तिल। उन्हें आहार से समाप्त किया जाना चाहिए, क्योंकि वे इंसुलिन के उत्पादन को दबाते हैं और जिससे चयापचय प्रक्रिया की दक्षता कम हो जाती है, और परिणामस्वरूप थकान होती है, शरीर में पानी की अवधारण, हाइपोग्लाइसीमिया और अतिरिक्त वजन जमा होता है।
2. 2 "बी" प्रकार के लोगों में गेहूं के उत्पादों का उपयोग करते समय चयापचय कम हो जाता है, इसलिए आपको इन उत्पादों के उपयोग को सीमित करने की आवश्यकता है। वजन घटाने के आहार के दौरान किसी भी स्थिति में गेहूं के उत्पादों को एक प्रकार का अनाज, मक्का, दाल और मूंगफली (और उनसे बने उत्पादों) के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए।
3. 3 इस तथ्य के अलावा कि "भटकने वाले" सर्वाहारी हैं, यह मांस को आहार से बाहर करने के लायक है: सूअर का मांस, चिकन और बतख; सब्जियां, फल और फल: टमाटर, कद्दू, जैतून, नारियल, एक प्रकार का फल; समुद्री भोजन: शंख, केकड़े और झींगा।
4. 4 अनुशंसित पेय - हरी चाय, विभिन्न हर्बल जलसेक (नद्यपान, गिंग्को बिलोबा, जिनसेंग, रास्पबेरी के पत्ते, ऋषि), साथ ही क्रैनबेरी, गोभी, अंगूर, अनानास के रस।
5. 5 आपको टमाटर का रस और सोडा पेय छोड़ना होगा।
6. 6 निम्नलिखित खाद्य पदार्थ वजन घटाने में योगदान करते हैं: साग, सलाद, विभिन्न स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ, जिगर, वील, अंडे, नद्यपान, सोया, साथ ही साथ विटामिन और पोषक तत्व: लेसिथिन, मैग्नीशियम, गिंग्को बिलोब, इचिनेशिया।
7. 7 सबसे उपयुक्त और प्रभावी शारीरिक व्यायाम हैं: साइकिल चलाना, चलना, टेनिस, योग, तैराकी और ताई ची।

IV ब्लड ग्रुप के अनुसार पोषण

यह समूह "AB" (तथाकथित " रहस्य"। इसकी घटना सभ्यता की विकासवादी प्रक्रियाओं से जुड़ी है, जिसमें दो प्रकार "ए" और "बी" विलीन हो गए, जो विपरीत हैं। पृथ्वी की आबादी के 7-8% में एक बहुत ही दुर्लभ समूह देखा जाता है।

सकारात्मक गुण:

• युवा रक्त समूह;
• जोड़ती सकारात्मक गुणप्रकार "ए" और "बी";
• लचीला प्रतिरक्षा प्रणाली।

नकारात्मक गुण:

• पाचन तंत्र संवेदनशील;
• बहुत संवेदनशील प्रतिरक्षा प्रणाली, इसलिए विभिन्न संक्रामक रोगों के लिए अस्थिर;
• "ए" और "बी" प्रकार के नकारात्मक गुणों को भी जोड़ती है;
• दो आनुवंशिक प्रकारों के मिश्रण के कारण, कुछ गुण दूसरों के विपरीत होते हैं, जिससे खाद्य प्रसंस्करण की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण समस्याएं होती हैं;
• हृदय रोग, कैंसर और एनीमिया का खतरा है।

1. 1 यदि आप एक विशेष आहार का पालन नहीं करते हैं, तो लगभग सब कुछ आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन संयम और संतुलित में।
2. 2 वजन घटाने के लिए आपको मांस खाना बंद कर देना चाहिए और इसे सब्जियों से बदलना चाहिए।
3. 3 टोफू "एबी" प्रकार के प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।
4. 4 सामान्य चयापचय को बनाए रखने के लिए, आपको एक प्रकार का अनाज, सेम, जैतून, मक्का, साथ ही तेज और खट्टे फल छोड़ देना चाहिए।
5. 5 अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में, गेहूं और शिविर उत्पादों को आहार से बाहर करना वांछनीय है।
6. 6 इस प्रकार के पेय के लिए उपयोगी: कॉफी, हरी चाय, हर्बल जलसेक: कैमोमाइल, अदरक, जिनसेंग, इचिनेशिया, जंगली गुलाब, नागफनी।
7. 7 मुसब्बर और लिंडेन के संक्रमण से बचने की सिफारिश की जाती है।
8. 8 वजन घटाने के लिए आहार में रेड मीट, विशेष रूप से बेकन और हैम, एक प्रकार का अनाज, सूरजमुखी के बीज, गेहूं, मिर्च और मकई शामिल नहीं हैं।
9. 9 वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देता है जैसे: मछली, समुद्री शैवाल, जड़ी-बूटियाँ, डेयरी उत्पाद, अनानास, साथ ही विटामिन सी और विभिन्न खाद्य पूरक: जस्ता और सेलेनियम, नागफनी, इचिनेशिया, वेलेरियन, थीस्ल।

छुट्टियों में नाम दिवस, अच्छे स्वास्थ्य और लंबी उम्र की कामना अक्सर सुनने को मिलती है। और स्वस्थ रहने के लिए व्यक्ति क्या करता है? आखिर हर कोई लजीज खाना पसंद करता है, जबकि बड़ा सुख मिलता है, खुशी का एक टुकड़ा, तनाव से मुक्ति मिलती है। लेकिन सिर्फ इसलिए कि इसका स्वाद अच्छा है इसका मतलब यह स्वस्थ नहीं है। अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का विषय इतना लोकप्रिय हो गया है कि 20 उत्तरदाताओं में से 15 लोग अपने जीवन में कम से कम एक बार आहार पर रहे हैं। और समाधान स्पष्ट से अधिक है - यह एक अच्छी तरह से तैयार आहार है।

ब्लड ग्रुप द्वारा उचित पोषण

80 के दशक के उत्तरार्ध में, दो आहार विशेषज्ञ, पिता और पुत्र जेम्स और पीटर डी'एडमो ने अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए अपना समाधान पेश किया। उनके तर्क का पालन करते हुए, खाद्य श्रृंखला के मूल में लौटना और अपने पूर्वजों की तरह खाना शुरू करना आवश्यक है। रक्त समूह के आधार पर, वे लोगों को उप-प्रजातियों में विभाजित करते हैं। यह रक्त की संरचना है जो एक प्रजाति को दूसरे से अलग करती है और, तदनुसार, आहार भी।

अपने कई वर्षों के अभ्यास के परिणामस्वरूप, जेम्स डी'एडमो ने साबित किया कि एक निश्चित रक्त समूह के लिए उत्पादों की एक उचित रूप से चयनित सूची आंत्र समारोह में सुधार करती है, शरीर में चयापचय को गति देती है और मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है। और नतीजतन, प्राप्त भोजन, हमारा शरीर ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है, वसा नहीं, और अतिरिक्त पाउंड चले जाते हैं।

रक्त के प्रकार क्या हैं?

चार मुख्य प्रकार हैं:

• समूह I (O) या "शिकारी" सार्वभौमिक है, बाकी समूह इससे दिखाई दिए। इस प्रकार के रक्त वाले हमारे पूर्वजों को एक अच्छी प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र, पेट की उच्च अम्लता के साथ सबसे कठोर माना जाता था, जो पशु मूल के भोजन के उत्कृष्ट प्रसंस्करण में योगदान देता है। इसलिए, आहार में वरीयता मांस और मछली उत्पादों को दी जानी चाहिए।
• समूह II (ए) या "किसान", पीटर डी'एडमो के अनुसार, जल्दी से परिवर्तनों के अनुकूल हो जाते हैं वातावरण, लेकिन प्रतिरक्षा प्रणाली काफी कमजोर होती है, इसलिए वे विभिन्न संक्रमणों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। और अगर आप डाइट से चिपके रहना नहीं भूलेंगे तो पेट खराब नहीं होगा। आहार में, अधिकतम पौधों के खाद्य पदार्थ, न्यूनतम पशु भोजन की सिफारिश की जाती है।
• समूह III (बी) या "खानाबदोश" - स्वाभाविक रूप से उत्कृष्ट तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली के मालिक। भोजन पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं है, लेकिन आपको डेयरी उत्पादों से दूर नहीं होना चाहिए। क्योंकि कई मामलों में शरीर लैक्टोज असहिष्णु होता है।
• समूह IV (AB) या "रहस्य" है मिश्रित प्रकार, I और II रक्त समूहों का मिश्रण। ऐसे लोगों का चयापचय अच्छा होता है, तंत्रिका तंत्र संतुलित होता है, लेकिन पाचन तंत्र को निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है। पोषण संतुलित होना चाहिए। उत्पादों से समान रूप से मछली के साथ मांस और फलों के साथ सब्जियां दोनों होनी चाहिए।

आहार पोषण रक्त समूह। कहाँ से शुरू करें?

प्रत्येक प्रकार की विशेषताओं को देखते हुए, यह स्पष्ट रूप से समझना आवश्यक है कि आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाना चाहिए और किन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से त्याग दिया जाना चाहिए। इसलिए, प्रत्येक श्रेणी के भोजन को तीन प्रकारों में विभाजित किया जाना चाहिए:

• उपयोगी;
• तटस्थ;
• नुकसान पहुचने वाला।

रक्त समूह द्वारा contraindications और पोषण संबंधी सिफारिशों का संक्षिप्त विवरण नीचे दी गई तालिका में दिया गया है।

रक्त समूह द्वारा पोषण तालिका

वाले लोगों के लिए आई ब्लड ग्रुपउपयोगी माना जाएगा: जिगर, बीफ, भेड़ का बच्चा, समुद्री भोजन, वसायुक्त समुद्री मछली (हलिबूट, सामन)। अखरोट, आलूबुखारा, अंजीर खाद्य प्रसंस्करण को बेहतर बनाने में मदद करेंगे। चयापचय में तेजी लाने - पालक, आटिचोक, ब्रोकोली और सफेद गोभी। सलाद को जैतून या अलसी के तेल के साथ सीज़न किया जाना चाहिए। ग्रीन टी, गुलाब और पुदीने का काढ़ा, सूखी रेड वाइन पेय के लिए उपयुक्त हैं। डेयरी उत्पाद, पनीर, मक्का, दाल, सभी प्रकार की फलियां, सेब शरीर के लिए हानिकारक माने जाते हैं, क्योंकि वे शरीर में चयापचय प्रक्रिया को काफी धीमा कर देंगे। खमीर और मजबूत शराब युक्त खाद्य पदार्थ contraindicated हैं। ये है आहार खाद्यगहन खेलों के साथ जोड़ा जाना चाहिए। ऐसे में मार्शल आर्ट, स्कीइंग, एरोबिक्स कारगर होंगे।

जिनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है द्वितीय रक्त समूहपोषण में, यह याद रखना चाहिए कि कभी भी बहुत अधिक सब्जियां नहीं होती हैं। पौधों के खाद्य पदार्थ प्रबल होने चाहिए, अर्थात्: सभी प्रकार की सब्जियां और फलियां, अनाज, कीनू, केला, अनानास, खुबानी, अंगूर। कभी-कभी, आप अपने आप को मछली, चिकन, टर्की की कम वसा वाली किस्मों का इलाज कर सकते हैं। चीनी, गेहूं के आटे के उत्पाद, वसायुक्त मांस और डेयरी उत्पादों को त्याग दिया जाना चाहिए ताकि पाचन तंत्र और रक्त के थक्के को बाधित न करें। पेय से, हरी चाय, कॉफी, रेड वाइन, अनानास और चेरी के रस उपयुक्त हैं, शुद्ध पानी. मसालेदार, खट्टा, नमकीन खाना हानिकारक है। इस प्रकार के आहार के साथ हल्का व्यायाम उत्तम है। ये हैं शांत चलना, योग, तैराकी, एरोबिक्स, साइकिल चलाना।

आहार खाद्य III रक्त समूहऔर उत्पादों की सूची संतुलित होनी चाहिए और इसमें शामिल हैं: भेड़ का बच्चा, बीफ, हिरन का मांस, चिकन, डेयरी उत्पाद, अंडे, फलियां, सब्जियां, वसायुक्त मछली। पेय से उपयोगी होगा: क्रैनबेरी और अनानास का रस, हर्बल चाय। समुद्री भोजन, सूअर का मांस, टमाटर, गेहूं के उत्पाद और सोडा पेय को त्याग दिया जाना चाहिए। मूंगफली, मक्का, तिल खाने के लिए contraindicated हैं क्योंकि वे शरीर में पानी जमा करते हैं, और उनके साथ अतिरिक्त पाउंड। शारीरिक व्यायाम का उद्देश्य धीरज विकसित करना होना चाहिए, लेकिन शरीर पर एक छोटे से भार के साथ भी। इसमें तैराकी, जॉगिंग, जिमनास्टिक, एरोबिक्स शामिल हैं।

चतुर्थरक्त प्रकार- अच्छे स्वास्थ्य के स्वामी, पाचन तंत्र का सुस्थापित कार्य। उनके आहार में I और II रक्त समूहों के उत्पादों का संयोजन होना चाहिए। इसलिए, आहार में मछली, अनाज, डेयरी उत्पाद, सब्जियां, फल, मूंगफली, अखरोट के साथ मांस और समुद्री भोजन दोनों शामिल होना चाहिए। पेय में से उपयोगी होगा: हरी चाय, कॉफी, गुलाब का शोरबा, कैमोमाइल। मकई, रेड वाइन, हैम, बीन्स, काली मिर्च के उपयोग को सीमित करना आवश्यक है। इस श्रेणी के लोगों में तनाव की संभावना सबसे अधिक होती है, इसलिए हल्के आराम देने वाले शारीरिक व्यायाम (योग, पैदल चलना, माई-ताई) एक उत्कृष्ट उपाय हैं।

और कल इस विधि से शरीर की सफाई शुरू करने के लिए, कुछ सरल नियमों को याद रखना उचित है:

1. आपको अपने ब्लड ग्रुप के बारे में ठीक-ठीक पता होना चाहिए;
2. शरीर की सामान्य स्थिति और भलाई अच्छी होनी चाहिए;
3. हर शरीर अलग होता है, इसलिए अपने भोजन को ध्यान से चुनें।
4. आहार को व्यायाम के साथ जोड़ा जाना चाहिए।

संपर्क में

उचित पोषणप्रत्येक व्यक्ति के लिए स्वास्थ्य और सुंदर टोंड शरीर को बनाए रखना आवश्यक है। रक्त प्रकार आहार बहुत लोकप्रिय है, जिसके सिद्धांतों में ऐसे उत्पादों का उपयोग शामिल है जो आनुवंशिक विशेषताओं के अनुसार रोगी के लिए उपयुक्त हैं, अर्थात् रक्त प्रकार और आरएच कारक। ऐसा मेनू सकारात्मक और तटस्थ खाद्य पदार्थों के साथ आहार के संवर्धन पर आधारित है, निषिद्ध व्यंजनों का बहिष्कार।

मूलरूप आदर्श

यह साबित हो चुका है कि 90% मामलों में अधिक वजन और कई बीमारियां कुपोषण का परिणाम हैं। डॉक्टर से यह वाक्यांश सुनकर कि आपको आहार का पालन करने की आवश्यकता है, कई रोगी निराशा में पड़ जाते हैं, क्योंकि उनमें से अधिकांश के लिए पोषण में खुद को सीमित करना काफी कठिन होता है। रक्त प्रकार आहार अतिरिक्त पाउंड खोने और बिना किसी कठिनाई के विभिन्न रोगों के विकास को रोकने में मदद करता है। उसी समय, रोगी को कैलोरी गिनने और पसंदीदा खाद्य पदार्थों को मना करने की आवश्यकता नहीं होती है। केवल इतना करना है कि आहार से केवल कुछ खाद्य पदार्थों को बाहर करना है, और वांछित परिणाम आने में लंबा नहीं होगा।

अमेरिकी चिकित्सक जेम्स डी'आमाडो ने अपने कई वर्षों के शोध के परिणामस्वरूप सुझाव दिया कि प्रत्येक रक्त प्रकार के लिए सकारात्मक, नकारात्मक और तटस्थ उत्पाद होते हैं। वैज्ञानिक ने तर्क दिया कि कुछ लोगों के लिए उपयोगी व्यंजन अन्य रोगियों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इसके आधार पर हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि प्रकृति ही मनुष्य को बताती है कि उसे किस प्रकार का भोजन करना चाहिए।

फायदे और नुकसान

इस तरह के आहार के बारे में आधिकारिक चिकित्सा के प्रतिनिधियों की राय अलग है। कुछ लोगों का तर्क है कि James d'Amado के अनुसार पोषण रामबाण नहीं है और यहां तक ​​कि किसी विशेष बीमारी के रोगी को नुकसान भी पहुंचा सकता है। विपरीत दृष्टिकोण के समर्थक इस बात पर जोर देते हैं कि रक्त प्रकार आहार वजन कम करने और कई बीमारियों को रोकने का एक शानदार तरीका है, जिसका उपयोग एक बार नहीं, बल्कि एक व्यक्ति के जीवन भर किया जाना चाहिए। कई अन्य आहारों की तरह, आनुवंशिक रूप से आधारित आहारों के भी अपने फायदे और नुकसान हैं।

अपने आहार को विकसित करते समय, जेम्स डी'आमाडो को सिद्धांतों द्वारा निर्देशित किया गया था कि किसी व्यक्ति के रक्त में अनुचित पोषण के साथ, भोजन और एंटीबॉडी से प्रोटीन का संघर्ष होता है। नाक वैज्ञानिक बिंदुयह सर्वविदित है कि शरीर में प्रवेश करते समय, कोई भी प्रोटीन अमीनो एसिड में घुल जाता है, और एंटीबॉडी उनकी उत्पत्ति का निर्धारण नहीं कर सकते हैं।

स्पष्ट नुकसान के बावजूद, रक्त प्रकार के आहार के अपने फायदे हैं। पोषण शरीर में कुल कैलोरी की मात्रा को कम करके शरीर के वजन को सामान्य करने में मदद करता है। आहार में शामिल भोजन उपयोगी और स्वस्थ हैं। तालिका में विभिन्न प्रकार के उत्पाद शामिल हैं, इसलिए भोजन पूर्ण और संतुलित है।

रक्त प्रकार के पोषण के अपने पक्ष और विपक्ष हैं

जरूरी! कुछ नियमों के सख्त पालन के कारण, रोगी को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करना, शरीर को उपयोगी विटामिन और खनिजों से संतृप्त करना संभव है।

आहार सिद्धांत

एक इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, डी'अमाडो उपचार तालिका के सिद्धांतों और सिफारिशों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। इसमे शामिल है:

• सभी लोगों को चार प्रकारों में विभाजित करना। रक्त प्रकार आमतौर पर संख्याओं या अक्षरों द्वारा दर्शाया जाता है। उदाहरण के लिए, रूस में वे 1, 2, 3 और 4 रक्त समूहों के मूल्यों का उपयोग करते हैं, अमेरिका में पहले समूह को ओ के रूप में नामित किया गया है, दूसरा - ए, तीसरा - बी और चौथा - एबी;
• आनुवंशिक विशेषताओं के आधार पर सभी लोगों को अपने आहार में केवल अनुमत खाद्य पदार्थ और तटस्थ खाद्य पदार्थों का एक छोटा सा हिस्सा शामिल करना चाहिए। निषिद्ध लोगों को पूरी तरह से छोड़ दिया जाना चाहिए, क्योंकि यदि आप उन्हें बड़ी मात्रा में उपयोग करते हैं, तो इससे मोटापा हो सकता है, कई खतरनाक बीमारियों का विकास हो सकता है;
• पर्याप्त शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता है। आहार तालिका के लेखक ने अनुशंसित और निषिद्ध खाद्य पदार्थों के अलावा, रोगियों के लिए उपयुक्त प्रकार का चयन किया व्यायाम. उदाहरण के लिए, दूसरे समूह वाले पुरुषों के लिए, उन्होंने योग, पैदल चलने, तैराकी की सिफारिश की। पहले समूह के लिए - शक्ति प्रशिक्षण, भारोत्तोलन;
• आहार में पूरक आहार की शुरूआत। आहार प्रतिबंधों के कारण कुछ घटक पर्याप्त मात्रा में नहीं आते हैं। उनकी कमी को पूरा करने के लिए, लेखक अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की सलाह देते हैं।

उपरोक्त सिद्धांत मौलिक हैं, और यदि आप सही खाते हैं, तो आहार के लेखक कुछ महीनों में सकारात्मक परिणाम का वादा करते हैं।

क्या कोई मतभेद हैं

आहार का एक अन्य लाभ यह है कि रक्त प्रकार के अनुसार खाने से व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं होता है। अलग-अलग भोजन के विपरीत उत्पादों को जोड़ा जा सकता है। एक अपवाद कुछ व्यंजनों की व्यक्तिगत असहिष्णुता है। लेकिन भले ही रोगी को कुछ प्रकार के भोजन से एलर्जी हो, उन्हें हमेशा एनालॉग्स से बदला जा सकता है। यह d'Amado तालिका को अन्य अधिक कठोर आहारों से अलग करता है।

रोकने के लिए नकारात्मक परिणामकुछ मतभेदों को ध्यान में रखा जाना चाहिए

इसके अलावा, किसी व्यक्ति में सहवर्ती रोगों की उपस्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है। यदि, उदाहरण के लिए, एक रोगी उच्च रक्तचाप या अन्य हृदय विकृति से पीड़ित है, तो पहले समूह के प्रतिनिधियों के लिए भी वसायुक्त मांस व्यंजन को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए, इस तथ्य के बावजूद कि पहले रक्त समूह के आहार में बड़ी मात्रा में मांस शामिल है उत्पाद। साथ ही, एनीमिया से पीड़ित लोगों को मांस को मना नहीं करना चाहिए, भले ही यह मुख्य रूप से पौधे और प्रोटीन खाद्य पदार्थ दिखाता हो।

एक और पहलू है उम्र। पूर्वस्कूली बच्चे जो समूह में मांस खाने वाले हैं, उन्हें केवल इस उत्पाद से मेनू नहीं बनाना चाहिए। ऑस्टियोपोरोसिस और अन्य बीमारियों से पीड़ित बुजुर्ग रोगियों को कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से छोड़ने की सलाह नहीं दी जाती है, भले ही उनके आहार में केवल मांस व्यंजन शामिल हों।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि आहार का पालन करने से पहले, एक व्यापक चिकित्सा परीक्षा से गुजरना और किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है। खासकर जब यह मधुमेह, गुर्दे, यकृत, हृदय और अन्य अंगों की विकृति जैसे रोगों से पीड़ित लोगों की बात आती है।

समूह द्वारा अनुशंसित और निषिद्ध खाद्य पदार्थ

चिकित्सा अनुसंधान के दौरान, यह पता चला है कि, रक्त के प्रकार के आधार पर, सभी लोगों की अलग-अलग खाद्य प्राथमिकताएं और अन्य व्यक्तिगत विशेषताएं होती हैं।

"शिकारी" या पहला समूह

ऐसा माना जाता है कि यह इस समूह से था कि अन्य सभी प्राकृतिक विकास के क्रम में उत्पन्न हुए। दुनिया के सभी लोगों में से लगभग 30% लोग "शिकारी" के हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, रक्त प्रकार 1 के लिए आहार में बड़ी मात्रा में प्रोटीन (मछली और मांस, सूअर का मांस को छोड़कर), फलियां और समुद्री भोजन शामिल होना चाहिए। भोजन को हानिकारक, स्वस्थ और तटस्थ खाद्य पदार्थों में विभाजित करने के लिए, रक्त समूहों द्वारा पोषण तालिका का उपयोग करने की प्रथा है।

इस आनुवंशिक प्रकार के लिए आहार का एक अनिवार्य हिस्सा मांस उत्पाद है।

पहले समूह के लिए उत्पादों की सूची:

उपयोगी	निषिद्ध	तटस्थ
बीफ और मेमने का मांस तुर्की पट्टिका बीफ जिगर और दिल समुद्री कली ट्राउट, पाइक और ताजा हेरिंग का मांस जैतून और अलसी का तेल सूखे मेवे सलाद के सभी प्रकार शिमला मिर्च पारे बो ब्रॉकली अजमोद सोया पनीर और दूध पतला रस सूखे मेवे की खाद हर्बल चाय समुद्री मील	सुअर का माँस बत्तख चरबी नमकीन नदी और समुद्री मछली पिकल्ड हेरिंग पूरा दूध आइसक्रीम पिसता मकई और बिनौला तेल मसूर की दाल पास्ता साबुत रोटी चमपिन्यान शराब चमकता पानी मजबूत चाय और कॉफी	चिकन का मांस काले सेम चावल और चावल का आटा हरी मटर दानेदार चीनी किशमिश हरी चाय

जरूरी! यदि उपयोग के लिए अनुशंसित किसी भी उत्पाद के लिए मतभेद हैं, तो इसे एक एनालॉग के साथ बदल दिया जाना चाहिए या पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए।

"किसान", या दूसरा समूह

रक्त प्रकार 2 के लिए आहार में थोड़ी मात्रा में मांस और पर्याप्त प्रोटीन, सोया, फलियां, मछली और अन्य खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। इन लोगों के लिए ताजी सब्जियां, फल (खट्टे फल, केले, नारियल के अपवाद के साथ) बहुत उपयोगी हैं। चीनी का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए, लेकिन पूरी तरह से समाप्त नहीं होना चाहिए।

दूसरे प्रकार के लोगों के लिए मछली के व्यंजन बहुत उपयोगी होते हैं

रक्त प्रकार 2 द्वारा निषिद्ध, अनुमत और तटस्थ उत्पादों की सूची:

उपयोगी	निषिद्ध	तटस्थ
छोटी समुद्री मछली ब्रॉकली सभी प्रकार के सेब बटेर के अंडे अनाज का दलिया कद्दू के बीज राई के आटे के उत्पाद चित्तीदार बीन कद्दू और जैतून का तेल लाल शराब खुबानी, अनानास, चेरी, सेब, गाजर का रस बहुत मीठी खाद नहीं	बत्तख गौमांस तैलीय समुद्री मछली विद्रूप सह-उत्पाद नारियल का दूध और छीलन पिसता सूजी और गेहूं का दलिया कलि रोटी ताजा चाय	अचार मैरिनेड्स सूरजमुखी के बीज जौ का दलिया पाइन नट्स स्ट्रॉबेरी अंगूर अजमोद सन्टी, सेब, क्रैनबेरी और अनार का रस सफ़ेद वाइन

रक्त प्रकार 2 के लिए पोषण में स्वस्थ और तटस्थ खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए, जबकि बाद वाले को सीमित करने की सलाह दी जाती है।

"घुमंतू", या तीसरा समूह

यह माना जाता है कि यह आनुवंशिक प्रकार व्यक्तिगत जातियों के प्रवास के परिणामस्वरूप उत्पन्न हुआ। आंकड़ों के अनुसार, पूरी पृथ्वी की आबादी के लगभग 20% के पास 3 रक्त समूह हैं। इसके अलावा, 3 सकारात्मक बहुत अधिक सामान्य हैं। "घुमंतू" सर्वाहारी हैं। उनके मेनू में मांस, मछली, डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए, लेकिन निषिद्ध व्यंजन भी हैं।

तीसरा प्रकार सर्वाहारी है

तीसरे समूह में उचित पोषण:

उपयोगी	निषिद्ध	तटस्थ
मुर्गी मेमने का मांस हेरिंग ताजा और मसालेदार कम वसा वाली समुद्री और नदी मछली भेड़ पनीर ब्रॉकली हरे सेब नारियल के गुच्छे बिना खट्टे प्लम चावल और दलिया गेहूं और जई की रोटी अफीम के बीज जैतून और जैतून का तेल हरी चाय क्रैनबेरी, अनानास, अंगूर का रस कैमोमाइल और गुलाब का काढ़ा	एक दिल चरबी स्मोक्ड समुद्री मछली नदी और समुद्री मछली की वसायुक्त किस्में चिंराट तेल आधार के साथ पागल जौ का दलिया काले सेम चित्तीदार फलियाँ संपूर्ण बेकरी उत्पाद आइसक्रीम मूंगफली, सोया, मक्का, सूरजमुखी तेल मादक पेय अनार और टमाटर का रस नींबू पानी	सीरम गाय का पनीर चमपिन्यान सूखा आलूबुखारा स्ट्रॉबेरी मेवा बड़ी मात्रा में पास्ता सूजी शतावरी और सफेद बीन्स ड्यूरम गेहूं पास्ता मक्खन दृढता से पी गई चाय और कॉफी मादक पेय कार्बोनेटेड मीठा पानी

टाइप 3 रक्त प्रकार आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो इस आनुवंशिक प्रकार के लिए सबसे उपयुक्त हैं, वजन को सामान्य सीमा के भीतर रखने में मदद करते हैं और कई बीमारियों को रोकते हैं।

जरूरी! आनुवंशिक प्रकार के आहार को कई विश्व पोषण विशेषज्ञों द्वारा मान्यता प्राप्त है, सकारात्मक प्रकृति के लोगों से कई समीक्षाएं जीती हैं।

"मिश्रित प्रकार", या चौथा समूह

चौथा समूह, वैज्ञानिकों के अनुसार, दो प्रकार के विलय के दौरान हुआ - पहला और दूसरा। इस प्रकार को सबसे दुर्लभ माना जाता है। इसके वाहक कुल जनसंख्या के 7% से अधिक नहीं हैं पृथ्वी. समूह 4 सकारात्मक अधिक सामान्य है, जबकि नकारात्मक को ग्रह पर सबसे दुर्लभ माना जाता है। आहार प्रकार 4 में उत्पादों की काफी विविध सूची शामिल है।

चौथे आनुवंशिक प्रकार की तालिका में मांस, मछली, डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए

निम्न उत्पादों का उपयोग करके रक्त समूह 4 के लिए आहार बनाया जाना चाहिए:

उपयोगी	निषिद्ध	तटस्थ
मांस के पतले टुकड़े नदी और समुद्री मछली, अधिमानतः उबला हुआ और बेक किया हुआ पूरा दूध कम वसा वाला पनीर दही के व्यंजन बीन आधारित व्यंजन मसूर की दाल चित्तीदार फलियाँ दलिया बिस्कुट राई के आटे के उत्पाद सभी प्रकार के सलाद और साग शिमला मिर्च स्विस कार्ड अजवायन यरूशलेम आटिचोक गोभी हर्बल चाय नागफनी का काढ़ा, जंगली गुलाब हरी चाय	मुर्गी सूरजमुखी और कद्दू के बीज एक प्रकार का अनाज दलिया और एक प्रकार का अनाज के आटे से बने उत्पाद सफेद वाइन का सिरका मैरिनेड्स कीनू संतरे काली मिर्च नीबू की चाय काढ़ा कोल्टसफ़ूट मजबूत काली चाय कार्बोनेटेड मीठे पेय शराब	अलसी, मूंगफली, सोयाबीन तेल पाइन नट्स पिसता जायफल चमपिन्यान नेक्टेराइन्स लाल जामुन यरूशलेम आटिचोक ब्रसेल्स स्प्राउट्स और सफेद गोभी आलू धनिया तेज पत्ता तुरई सफेद और लाल शराब

जरूरी! तालिका से पता चलता है कि उत्पादों की सूची काफी विस्तृत है, इसलिए उनके आधार पर आहार मेनू बनाना बहुत आसान है।

प्रत्येक समूह के लिए एक दिन के लिए नमूना मेनू

रक्त प्रकार द्वारा प्रत्येक आनुवंशिक प्रकार के लिए, आहार की अपनी विशेषताएं होती हैं। वांछित परिणाम केवल लेखक की सिफारिशों के सख्त कार्यान्वयन और निषिद्ध उत्पादों की पूर्ण अस्वीकृति के साथ प्राप्त किया जा सकता है। इस मेनू की ख़ासियत यह है कि तालिका को सुचारू और सुरक्षित वजन घटाने, शरीर के सभी महत्वपूर्ण कार्यों की बहाली के लिए डिज़ाइन किया गया है।

आप स्वयं मेनू बना सकते हैं या पोषण विशेषज्ञ से संपर्क कर सकते हैं।

पहले आनुवंशिक प्रकार के लिए मेनू

प्रति दिन 1 रक्त प्रकार के लिए आहार विकल्पों में से एक इस प्रकार है:

• सुबह - उबला हुआ या बेक्ड मछली का मांस, सब्जी का सलादअनानास, चेरी या गाजर का रस;
• दिन - कच्ची या पकी हुई सब्जियां, उबला हुआ मांस, बीन डिश या दलिया, सूखे मेवे की खाद;
• शाम - सब्जियों के साथ दलिया, हर्बल चाय।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, पहले रक्त प्रकार के पोषण में पर्याप्त मात्रा में मांस और मछली शामिल होनी चाहिए, क्योंकि यह आनुवंशिक प्रकार "शिकारी" से संबंधित है।

दूसरे आनुवंशिक प्रकार के लिए मेनू

दूसरे रक्त समूह के लिए आहार उपयोगी और हानिकारक खाद्य पदार्थों को ध्यान में रखकर बनाया जाना चाहिए। एक नमूना दैनिक मेनू इस तरह दिखता है:

• सुबह - कम वसा वाली मछली या मांस, एक गिलास केफिर, ताजी या पकी हुई सब्जियां;
• दिन - फलियां या दलिया, दम की हुई मछली, सेब से फलों की कटाई, प्रून, हर्बल चाय;
• शाम - चित्तीदार बीन प्यूरी, अनानास या चेरी का रस।

टाइप 2 आहार में अनुशंसित भोजन और तटस्थ खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। यहां तक ​​​​कि अगर निषिद्ध भोजन को पूरी तरह से त्यागना तुरंत संभव नहीं है, तो निराश न हों। धीरे-धीरे स्वस्थ आहार पर स्विच करना आवश्यक है ताकि इससे व्यक्ति को गंभीर नैतिक परेशानी न हो।

तीसरे आनुवंशिक प्रकार के लिए मेनू

तीसरे रक्त समूह के लिए 1 दिन के लिए पोषण इस तरह दिख सकता है:

• सुबह - बेल मिर्च और गाजर, फल, हर्बल चाय के साइड डिश के साथ एक या दो चिकन स्टीम कटलेट;
• दिन - भेड़ पनीर, पनीर, क्रैनबेरी रस के साथ दलिया;
• शाम - पहले रक्त समूह के लिए रात के खाने में बेक्ड ट्राउट, पाइक या हलिबूट, स्टीम ऑमलेट, ग्रीन टी शामिल हो सकते हैं।

समूह 3 वाले लोग तालिका में डेटा के आधार पर स्वतंत्र रूप से एक मेनू बना सकते हैं। प्रयोग करने और नए व्यंजनों को आजमाने से न डरें। यह आहार में विविधता लाने और खुश करने में मदद करेगा।

चौथे आनुवंशिक प्रकार के लिए मेनू

चौथे प्रकार के लोगों में दूसरे और तीसरे रक्त समूह शामिल हैं। उनका मेनू मिश्रित व्यंजनों द्वारा प्रतिष्ठित है, इसे मछली, मांस, अनाज, खट्टा-दूध उत्पादों से संतृप्त किया जाना चाहिए। 1 दिन के लिए एक नमूना मेनू इस तरह दिख सकता है:

• सुबह - उबला हुआ या बेक्ड खरगोश, मीठी मिर्च और ककड़ी का सलाद जैतून का तेल, कॉफी के साथ अनुभवी;
• दिन - बकरी का पनीर पुलाव, कीवी, अंगूर, अनानास, अंगूर या चेरी का रस से फल काटना;
• शाम - भेड़ पनीर के साथ राई की रोटी, उबली सब्जियां, हरी चाय।

रक्त प्रकार पोषण के समर्थकों का मानना ​​है कि ऐसा आहार बहुत प्रभावी है और न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि अधिकांश बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है। यदि आप इसका उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको अपने रक्त के प्रकार का पता लगाना चाहिए और उचित पोषण पर स्विच करने के लिए स्वतंत्र महसूस करना चाहिए। नकारात्मक परिणामों को रोकने के लिए, अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए वजन कम करना सबसे अच्छी रणनीति है। यह आपको पाचन, जीवन शैली, रोगों की संवेदनशीलता की विशेषताओं को ध्यान में रखने और चुनने की अनुमति देता है सही उत्पाद. ब्लड ग्रुप डाइट इसी सिद्धांत पर आधारित है। चार रक्त प्रकारों के वाहकों के लिए सिफारिशें, भोजन का चयन, मेनू और नए समय के सबसे लोकप्रिय आहार की समीक्षा।

आहार में बेस्टसेलर हैं, जिनकी लोकप्रियता दशकों में कम नहीं हुई है। इसका एक उदाहरण अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'एडमो का आहार है, जिन्होंने रक्त के प्रकार के आधार पर स्वस्थ आहार का विचार विकसित किया। "4 रक्त प्रकार - स्वास्थ्य के लिए 4 पथ" की उनकी अवधारणा कई पुस्तकों में निर्धारित की गई है, जिनमें से पहली 1997 में प्रकाशित हुई थी।

पहले संस्करण के बाद अन्य संस्करण। "ईट राइट 4 योर टाइप" सैकड़ों हजारों अमेरिकियों के लिए कार्रवाई का मार्गदर्शक बन गया है। एक प्राकृतिक चिकित्सक की सलाह के लिए, जिसने लोगों को खुद को सुनने में मदद की, अपने शरीर की पेचीदगियों को देखें, अधिक वजन वाले लोगों तक पहुंचे। भोजन की लत कई में विकसित होती है, प्राथमिकताएं अलग होती हैं, किसी को शराब पीना पसंद होता है, और शराब का इलाज नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि लगातार शराब की खुराक लेने से अतिरिक्त कैलोरी होती है। कोई बहुत अधिक मांस व्यंजन खाता है, खासकर जंक फूड। और फिर वे विभिन्न आहारों का सहारा लेते हैं और अपनी समस्या को हल करने के लिए पोषण विशेषज्ञों से मदद मांगते हैं। पीटर उनमें से एक है सबसे अच्छे विशेषज्ञ, उनके तरीके सभी के अनुकूल थे।

परियोजना की सफलता शानदार थी। कुछ ही वर्षों में, पीटर डी'एडमो ने एक प्रमुख अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ का दर्जा हासिल कर लिया, पोर्ट्समाउथ शहर में अपना क्लिनिक खोला, और फिल्म और टेलीविजन सितारों का विश्वास हासिल किया। डेमी मूर, ओपरा विनफ्रे, मिरांडा केर इस तथ्य को नहीं छिपाते हैं कि वे डॉ. डी'एडमो की अवधारणा के अनुसार पोषण का पालन करते हैं।

रक्त समूह द्वारा आहार की विशेषताएं

आरंभ करने के लिए, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि एक प्राकृतिक चिकित्सक स्वयं चिकित्सक नहीं है। प्राकृतिक चिकित्सा बीमारियों का एक सिद्धांत है जो किसी व्यक्ति के गलत जीवन, उसके आहार के कारण होता है। प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'एडमो के पिता थे, जिन्होंने बीड़ा उठाया था अनुसंधान कार्यमानव स्वास्थ्य पर रक्त समूह के प्रभाव की दिशा में। बेटे ने काम जारी रखा और सफलतापूर्वक पूरा किया, इसे सामान्य रूप से मानवता की मुख्य समस्याओं में से एक और विशेष रूप से अमेरिकी समाज - मोटापा के अनुकूल बनाया।

अवधारणा के लेखक का तर्क है कि लोगों के बीच समानता और अंतर में रक्त सबसे महत्वपूर्ण कारक है। यह भावनात्मक विशेषताओं, रोगों के प्रतिरोध, विशिष्ट रोगों की प्रवृत्ति को निर्धारित करता है। अपने समूह का पता लगाने के लिए, आपको रक्त परीक्षण करने की आवश्यकता है।

विभिन्न प्रकार के रक्त उन तत्वों के साथ अलग-अलग तरीके से परस्पर क्रिया करते हैं जो भोजन से शरीर में प्रवेश करते हैं। मुख्य "परस्पर विरोधी" तत्व डी'एडमो लेसितिण कहते हैं। ये पदार्थ "निर्माण कोशिकाएं" हैं जो हमारे ग्रह पर सभी जीवों को बनाते हैं। वे मानव शरीर में और उन उत्पादों में मौजूद हैं जिनका वह उपयोग करता है। यदि इन पदार्थों की संरचना एक-दूसरे के प्रतिकूल है, तो भोजन खराब पचता है और शरीर में विकार पैदा करता है। इसलिए, अपने दैनिक आहार के लिए सही खाद्य पदार्थों का चयन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है जो आपके लेसिथिन के लिए पराया नहीं होगा।

सिद्धांतों

रक्त प्रकार आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है।

• लोगों का प्रकारों में विभाजन।रक्त प्रकार की संख्या के अनुसार 4 प्रकार के लोग होते हैं। रूस में, संख्याओं के आधार पर ग्रेडेशन अपनाया गया है - 1, 2, 3, 4 समूह। अमेरिका में, एबीओ स्केल है, जहां ओ पहले समूह के लिए है, दूसरे के लिए ए, तीसरे के लिए बी और चौथे के लिए एबी है।
• प्रकार के अनुसार भोजन।प्रत्येक प्रकार के लोगों को केवल अनुमत खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो आनुवंशिक रूप से उसके शरीर के करीब हों। निषिद्ध खाद्य पदार्थ रोग और मोटापे का कारण बनते हैं क्योंकि वे ठीक से पच नहीं पाते हैं। सिस्टम तटस्थ उत्पादों को भी हाइलाइट करता है जिन्हें कम मात्रा में सुरक्षित रूप से उपभोग किया जा सकता है।
• प्रत्येक प्रकार के लोगों के लिए, लेखक ने पसंदीदा प्रकार की शारीरिक गतिविधि का चयन किया है। वे विभिन्न रक्त समूहों के वाहकों की व्यक्तिगत विशेषताओं पर आधारित होते हैं। उदाहरण के लिए, पहले को सक्रिय और नियमित प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, जिसमें शक्ति प्रशिक्षण और दौड़ना शामिल है, और दूसरे को मध्यम व्यायाम की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से योग में।
• भोजन की खुराक लेना।पोषण शरीर में कई पदार्थों के सेवन को सीमित करता है। लेखक नोट करता है कि स्वास्थ्य को बनाए रखने या सुधारने के लिए कौन से विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स अतिरिक्त रूप से लेने चाहिए।

रक्त प्रकार के आहार की समीक्षा हमें इसे दीर्घकालिक पोषण योजना के रूप में व्याख्या करने की अनुमति देती है, जिसका कम से कम छह महीने तक पालन करना महत्वपूर्ण है। वहीं इसके लेखक वजन घटाने को लेकर कोई भविष्यवाणी नहीं करते हैं। हालांकि, उन्होंने नोट किया कि परहेज़ के संकेत न केवल अधिक वजन वाले हैं, बल्कि जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग, सामान्य भलाई में गिरावट और तंत्रिका संबंधी विकार भी हैं।

वजन कम करने के कारण

आप कितना खोने का प्रबंधन करते हैं यह केवल आपकी व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है। लेकिन वजन कम होना कई कारणों से होता है। नियमों से क्यों चिपके?

• मेनू में हानिकारक खाद्य पदार्थ वर्जित हैं।किसी भी प्रकार के लोगों के लिए चीनी, मीठे कन्फेक्शनरी, पेस्ट्री, कार्बोनेटेड पेय, फास्ट फूड की सिफारिश नहीं की जाती है। इन खाद्य पदार्थों का प्राकृतिक मानव खाद्य स्रोतों से कोई लेना-देना नहीं है, जिसे डी'एडमो आवश्यक मानते हैं। "खाद्य कचरा" को छोड़कर, एक व्यक्ति अपना वजन कम करता है सहज रूप मेंआहार की कैलोरी सामग्री को कम करके।
• भोजन पर ध्यान बनता है।इस आहार का सबसे महत्वपूर्ण प्लस खाने की उचित आदतों का निर्माण है। अपनी थाली को देखना सीखना, भोजन की गुणवत्ता का मूल्यांकन करना, यह सोचना कि आप क्या खाते हैं, एक स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए दृढ़ संकल्प वाले व्यक्ति के लिए एक बड़ी उपलब्धि है। मेनू से ज़रूरत से ज़्यादा सब कुछ धीरे-धीरे गायब हो जाता है, केवल सही उत्पाद, सही तरीके से तैयार किए गए, रह जाते हैं। और यह, बदले में, वजन घटाने की ओर जाता है।
• शारीरिक गतिविधि पर ध्यान दें।अवधारणा के लेखक द्वारा शारीरिक व्यायाम को वजन घटाने का सबसे महत्वपूर्ण तत्व माना जाता है। अलग-अलग तीव्रता के व्यायाम करने की नियमितता संगठन को बढ़ावा देती है, टूटने को समाप्त करती है, और शरीर को भूख की भावना को नियंत्रित करने में मदद करती है। वजन घटाने में शारीरिक गतिविधि एक अतिरिक्त कारक बन जाती है।

इस आहार के दिनों के मेनू में सर्विंग्स की मात्रा के लिए सिफारिशें नहीं हैं। नियत समय पर भूखे रहने या खाने की कोई आवश्यकता नहीं है। आहार की ख़ासियत इसकी उचित भरण-पोषण है, जबकि एक व्यक्ति अपनी भूख के अनुसार और जब यह उसके लिए सुविधाजनक हो, खा सकता है। वास्तव में, आहार जीवन का एक तरीका बनता जा रहा है और पोषण पर नए विचारों का आधार बनता जा रहा है।

रक्त प्रकार के लिए आहार 1

इस समूह के वाहक सबसे प्राचीन व्यक्ति के वंशज हैं। आज उनकी संख्या पृथ्वी पर कुल लोगों की संख्या के तैंतीस प्रतिशत से अधिक है।

• मजबूत पाचन तंत्र;
• शक्तिशाली प्रतिरक्षा;
• आहार में बदलाव सहित नई स्थितियों के लिए खराब अनुकूलन;
• प्रतिरक्षा प्रणाली का गलत कामकाज, ऑटोइम्यून प्रक्रियाओं को विकसित करने की प्रवृत्ति, एलर्जी प्रतिक्रियाएं;
• बिगड़ा हुआ रक्त के थक्के की प्रवृत्ति;
• भड़काऊ प्रक्रियाओं को विकसित करने की प्रवृत्ति;
• पेट की अम्लता बढ़ने का उच्च जोखिम।

एक प्राचीन व्यक्ति या "शिकारी" का मुख्य भोजन मांस था, इसलिए रक्त प्रकार 1 के लिए आहार प्रोटीन में उच्च होता है। उसी समय, प्राचीन शिकारी ने एक अत्यंत सक्रिय, मोबाइल जीवन शैली का नेतृत्व किया, इसलिए, ऐसे लोगों के लिए स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए तैराकी, दौड़ना और एरोबिक्स जैसे गहन व्यायाम विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।

• मांस का नियमित सेवन करें।सप्ताह में कई बार, गुणवत्ता वाले मांस को छोटे से मध्यम हिस्से में खाएं। यह उत्पाद शरीर के लिए उचित चयापचय के लिए आवश्यक है। उपयोगी रसदार मांस, अधूरा भूनने के साथ, उदाहरण के लिए, रक्त के साथ स्टेक। लेकिन अगर आप इस तरह के व्यंजन को नापसंद करते हैं, तो अच्छी तरह से पका हुआ या पका हुआ मांस खाएं, पहले अम्लीय फलों के रस, जैसे नींबू, अनार, या मसाले, सीज़निंग में मैरीनेट किया गया हो।
• समुद्री मछली खाओ।इसके मांस में निहित वसा में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। यह सूजन संबंधी बीमारियों से लड़ने में मदद करेगा जो आपके शरीर की विशेषता हैं और थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज का समर्थन करते हैं।
• डेयरी उत्पाद छोड़ दें।दूध देने वाले जानवरों को कृषि के युग में मनुष्य द्वारा पालतू बनाया जाता था। प्राचीन शिकारी डेयरी उत्पादों को नहीं जानता था, इसलिए उसका शरीर नहीं जानता कि उन्हें कैसे "संभालना" है। सबसे अधिक बार, वे खराब पचते हैं, जो भलाई में गिरावट का कारण बनता है।
• आटा, सभी प्रकार के अनाज और उनसे युक्त उत्पादों को आहार से हटा दें।पहले रक्त प्रकार के लिए आहार के खाद्य पदार्थों में सबसे अवांछनीय गेहूं है। यह पाचन को बाधित करता है और स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। अधिक वजन की उपस्थिति में, "शिकारी" को जई और उसके डेरिवेटिव (चोकर, दलिया), सभी प्रकार के आटा उत्पादों से भी प्रतिबंधित किया जाता है।
• फलियों का सेवन कम करें या उन्हें पूरी तरह से काट लें।इस तथ्य के बावजूद कि फलियां प्रोटीन का स्रोत हैं, वे "प्राचीन शिकारी" के लिए एक विदेशी उत्पाद हैं। मांस और मछली से शरीर को प्रोटीन मिलना चाहिए।
• खूब सब्जियां और फल खाएं।स्वस्थ फल चुनें जो आपके निवास के क्षेत्र के लिए विशिष्ट हों।
• नाश्ते के लिए सूखे मेवे और मेवे का प्रयोग करें।ये उत्पाद आपके लिए उपयोगी हैं और मूल्यवान विटामिन, फैटी एसिड के आपूर्तिकर्ताओं के रूप में कार्य करते हैं।
• ब्लैक टी और कॉफी को ग्रीन टी से बदलें।इसका एक ही स्फूर्तिदायक प्रभाव है, लेकिन गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को नहीं बढ़ाता है।

मेनू में पोषक तत्वों की खुराक शामिल होनी चाहिए जो शरीर का समर्थन करेगी और बढ़ेगी पोषण का महत्वआहार।

• ग्लाइसीराइज़िन के बिना नद्यपान।यह डीजीएल का एक रूप है। यह पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की रिहाई की तीव्रता को कम करता है, जिससे इसकी अम्लता कम हो जाती है, जो विकास की अच्छी रोकथाम के रूप में कार्य करती है। पेप्टिक छाला.
• अदरक। उपयोगी एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ कार्रवाई, आंतों की गतिविधि को उत्तेजित करती है।
• कार्नेशन। सुगंधित मसाले में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और फंगल संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
• हल्दी। के साथ मसाला उच्च सामग्री आवश्यक तेल, कैंसर विरोधी गतिविधि है, पेट के श्लेष्म झिल्ली की रक्षा के लिए पदार्थों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, यकृत की गतिविधि को बढ़ाता है।
• लाल मिर्च।यह पेप्टिक अल्सर की रोकथाम के लिए आवश्यक है, पाचन तंत्र को विषाक्त पदार्थों से बचाता है।

भोजन के बीच, थोड़ा गर्म पानी पीने की सलाह दी जाती है, जो गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करता है और भूख को कम करता है। मजबूत मादक पेय और सफेद शराब निषिद्ध है, कभी-कभी रेड वाइन की अनुमति है।

उत्पाद का चयन

प्रथम रक्त समूह के लिए खतरनाक लेक्टिन पाए जाते हैं:

• खट्टे फल, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी सहित;
• गेहूं और उसके डेरिवेटिव;
• मक्का;
• बीन्स नेवल और मैरून "किडनी";
• मसूर की दाल;
• आलू;
• मूंगफली।

इसमें पहले रक्त समूह वाले लोगों के लिए अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की पूरी सूची शामिल है।

मेन्यू

तालिका - 1 रक्त प्रकार के लिए नमूना मेनू

सप्ताह का दिन	भोजन	उत्पाद और व्यंजन
सोमवार	नाश्ता	सोया दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया; सोया पनीर; गुलाब कूल्हों का काढ़ा
	दोपहर का भोजन	फल (सेब या prunes)
	रात का खाना	गोमांस का टिक्का; जैतून के तेल से सजे गाजर के साथ ब्रोकोली गोभी का सलाद
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	उबला हुआ मैकेरल पट्टिका; ताजा जड़ी बूटी
मंगलवार	नाश्ता	मोती जौ दलिया; 2 उबले अंडे; गुलाब कूल्हों का काढ़ा
	दोपहर का भोजन	फल (अंजीर, चेरी)
	रात का खाना	ग्रील्ड सब्जियों के साथ मेमने; चुकंदर का सलाद, पालक
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	नींबू सॉस के साथ पके हुए ट्राउट; जैतून के तेल के साथ चुकंदर का सलाद
बुधवार	नाश्ता	राई की रोटी; सोया पनीर; 2 उबले अंडे; गुलाब कूल्हों का काढ़ा
	दोपहर का भोजन	कद्दू के बीज के साथ समुद्री शैवाल सलाद
	रात का खाना	धब्बेदार बीन्स के साथ तला हुआ वील; जेरूसलम आटिचोक सलाद
	दोपहर का भोजन	अनानास या चेरी का रस
	रात का खाना	पाइक पट्टिका बेक किया हुआ; मिश्रित जड़ी बूटी सलाद: अजमोद, जलकुंभी, लीक
गुरूवार	नाश्ता	सोया दूध के साथ जौ के दलिया से दलिया; सोया पनीर; गुलाब कूल्हों का काढ़ा
	दोपहर का भोजन	फल (चेरी बेर, बेर)
	रात का खाना	Prunes के साथ तुर्की पट्टिका; कद्दू सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ दम किया हुआ; ताजा जड़ी बूटी
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	हलिबूट पट्टिका तला हुआ; शतावरी के साथ शकरकंद (यम) सलाद
शुक्रवार	नाश्ता	साबुत अनाज चावल दलिया; आधा अंगूर; गुलाब कूल्हों का काढ़ा
	दोपहर का भोजन	फल (ख़ुरमा या अंगूर)
	रात का खाना	प्याज के साथ जिगर स्टू; मिश्रित सब्जी स्टू (तोरी, गाजर, शिमला मिर्च)
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	ताजा हेरिंग, हल्का नमकीन, टमाटर, खीरे का सलाद
शनिवार	नाश्ता	राई की रोटी; सोया पनीर; 2 आड़ू
	दोपहर का भोजन	रस (टमाटर या गाजर)
	रात का खाना	बीफ दिल प्याज, शिमला मिर्च, गाजर के साथ दम किया हुआ; जड़ी बूटियों के साथ कोहलबी गोभी का सलाद
	दोपहर का भोजन	बादाम या सूरजमुखी के बीज
	रात का खाना	हेक बेक किया हुआ; उबले हुए युवा मटर; मूली का सलाद ककड़ी और जड़ी बूटियों के साथ
रविवार	नाश्ता	2 उबले अंडे; सोया पनीर; राई की रोटी; लिंडन हर्बल चाय
	दोपहर का भोजन	फल (अनार या कीवी)
	रात का खाना	फ्राइड ग्राउंड बीफ कटलेट; तोरी और गाजर प्यूरी; ताजा हरा सलाद
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	सब्जियों के साथ कॉड स्टू; आलूबुखारा के साथ चुकंदर का सलाद

आप अनुमत और तटस्थ सूची से उत्पादों को चुनकर, सप्ताह के लिए मेनू को अन्य व्यंजनों से भर सकते हैं।

रक्त प्रकार के लिए आहार 2

दूसरा रक्त समूह पहले की तुलना में बहुत बाद में उत्पन्न हुआ। इसकी उपस्थिति व्यक्ति की जीवन शैली में बदलाव से जुड़ी है। लोगों ने एक व्यवस्थित जीवन शैली को प्राथमिकता दी और भोजन के लिए स्वतंत्र रूप से फसल उगाने लगे। समूह को पीटर डी'एडमो द्वारा "किसान" कहा जाता है, अंतरराष्ट्रीय एबीओ प्रणाली के अनुसार यह टाइप ए से संबंधित है।

ब्लड ग्रुप 2 के लिए आहार मजबूत और . को ध्यान में रखता है कमजोर पक्ष"टिलर" का शरीर:

• उच्च संगठन और किसी भी बाहरी कारकों के अनुकूल होने की क्षमता;
• प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र की प्रभावशीलता, सही आहार के अधीन;
• तंत्रिका तंत्र की उच्च संवेदनशीलता;
• आहार और आहार में परिवर्तन के लिए पाचन तंत्र की उच्च संवेदनशीलता।

पीटर डी'एडमो दूसरे रक्त समूह के वाहकों के लिए शाकाहारी भोजन की सलाह देते हैं। और शारीरिक गतिविधि में शांत, आराम देने वाली तकनीकें शामिल होनी चाहिए, जैसे ताई ची, योग।

खाने के व्यवहार की विशेषताएं

• अपने आहार में मांस की मात्रा कम करें।"किसानों" की एंजाइमैटिक प्रणाली पशु प्रोटीन को तोड़ने के लिए पर्याप्त एंजाइम का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है। इस वजह से मांस पूरी तरह से पच नहीं पाता है। पाचन तंत्र में, अपचित प्रोटीन "व्यवस्थित" होते हैं जो चयापचय संबंधी विकार पैदा कर सकते हैं।
• तटस्थ मांस की खपत को सीमित करें।किसानों को कुछ प्रकार के मांस खाने की मनाही नहीं है। तटस्थ में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, टर्की, चिकन, अंडे। लेकिन इन्हें हफ्ते में दो या तीन बार से ज्यादा डाइट में शामिल नहीं करना चाहिए।
• मछली और सोया उत्पाद खाएं।
• ताजा डेयरी उत्पादों से बचें।उनके विभाजन की प्रक्रिया मांस प्रोटीन के समान है। ताजे दूध और पनीर के बजाय, थोड़ी मात्रा में किण्वित खाद्य पदार्थ खाएं: दही, केफिर। डेयरी उत्पादों में प्रोबायोटिक प्रभाव होता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सही बनाए रखता है।
• लव बीन्स।सभी प्रकार की फलियों में वनस्पति प्रोटीन होता है, जो "किसानों" के शरीर में पूरी तरह से अवशोषित होता है।
• अनाज और अनाज सीमित करें।अनाज, ब्रेड और झटपट अनाज के चक्कर में न पड़ें। अगर आपका वजन ज्यादा है तो अपने आहार से गेहूं और उससे बनी हर चीज को हटा दें।
• फल और सब्जियां चुनें।दूसरे रक्त समूह के आहार के मुख्य खाद्य पदार्थों में सब्जियों और फलों की अनुमति है। इन्हें आप किसी भी रूप में खा सकते हैं।
• हर दिन नट और बीज पर नाश्ता करें।उन्हें अपनी भूख के अनुसार, बिना किसी प्रतिबंध के खाएं। इनमें मौजूद फैटी एसिड आपके कार्डियोवस्कुलर सिस्टम के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।
• इसे भोजन से प्राप्त करें, विटामिन की खुराक से नहीं, क्योंकि यह अपने प्राकृतिक रूप में बेहतर अवशोषित होता है। विटामिन ए ब्रोकली, पालक, गाजर, तोरी से भरपूर।
• ग्रीन टी पिएं।यह पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।

पीटर डी'एडमो के अनुसार, इस प्रकार के रक्त वाले लोगों को पेट में कम एसिड की विशेषता होती है। इसे नियंत्रण में रखा जाना चाहिए, और गैस्ट्रिक बाम, बीटािन और एमिनो एसिड एल-हिस्टिडाइन के उपयोग को बढ़ाने के लिए।

उत्पाद का चयन

"किसानों" के लिए उत्पादों की तालिका में बड़ी संख्या में सब्जियां और फल शामिल हैं। आहार में पॉलीसेकेराइड युक्त आहार पूरक शामिल होना चाहिए या नियमित रूप से अपने प्राकृतिक समकक्षों का उपयोग करना चाहिए - समुद्री भूरा शैवाल फुकस और समुद्री केल (केल्प शैवाल)।

किण्वित खाद्य पदार्थों पर विशेष ध्यान दें, न केवल किण्वित दूध, जिसकी मात्रा सप्ताह में दो या तीन बार सीमित होनी चाहिए, बल्कि मसालेदार फलियां, सब्जियां और फल भी। ए-प्रकार के लोगों के लिए किण्वित उत्पाद उच्च मूल्य के होते हैं, क्योंकि वे आंतों को अनुकूल माइक्रोफ्लोरा से संतृप्त करते हैं, पाचन को उत्तेजित करते हैं, अन्नप्रणाली को कैंसर से बचाते हैं, और शरीर की प्रतिरक्षा सुरक्षा को बढ़ाते हैं।

प्रतिबंधित कार्बोनेटेड पेय जो पेट की अम्लता को कम करते हैं, साथ ही खतरनाक लेक्टिन:

• गेहूं;
• मक्का;
• टमाटर;
• बैंगन;
• सफेद बन्द गोभी;
• आलू;
• लीमा बीन्स, किडनी;
• केले

अधिक वजन के अभाव में गेहूं, मक्का, केले को तटस्थ उत्पादों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

मेन्यू

तालिका - 2 रक्त समूहों के लिए नमूना मेनू

सप्ताह का दिन	भोजन	उत्पाद और व्यंजन
सोमवार	नाश्ता	केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया; राई की रोटी; कैमोमाइल चाय
	दोपहर का भोजन	सेब
	रात का खाना	नींबू के रस से पके हुए कार्प; मसालेदार खीरे
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	टूना पट्टिका; शतावरी और सफेद बीन्स का सलाद, हरी मटर
मंगलवार	नाश्ता	2 अंडे; चावल वफ़ल; पालक और जेरूसलम आटिचोक सलाद
	दोपहर का भोजन	चकोतरा
	रात का खाना	ग्रील्ड सब्जियों के साथ पके हुए पाइक पर्च; मसूर की प्यूरी; ताजा पत्तेदार साग
	दोपहर का भोजन	बादाम
	रात का खाना	उबला हुआ कॉड पट्टिका; समुद्री शैवाल सलाद
बुधवार	नाश्ता	जौ दलिया; सोया पनीर; राई की रोटी
	दोपहर का भोजन	जामुन (ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी)
	रात का खाना	उबला हुआ टर्की पट्टिका; ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद
	दोपहर का भोजन	हेज़लनट्स (हेज़लनट्स)
	रात का खाना	सामन पट्टिका बेक्ड; तोरी, ग्रील्ड गाजर; ताजा पत्तेदार साग
गुरूवार	नाश्ता	सोया दूध, किशमिश के साथ जौ दलिया; नाशपाती; नागफनी चाय
	दोपहर का भोजन	एक अनानास
	रात का खाना	मशरूम लीक, गाजर के साथ दम किया हुआ; राई की रोटी
	दोपहर का भोजन	पाइन नट्स
	रात का खाना	उबला हुआ पाईक पर्च; उबले हुए हरे मटर; प्याज और जड़ी बूटियों के साथ सौकरकूट
शुक्रवार	नाश्ता	मकई दलिया; किण्वित दूध दही
	दोपहर का भोजन	चेरी या अंगूर
	रात का खाना	उबला हुआ चिकन पट्टिका; अनाज का दलिया; मसालेदार सब्जियां
	दोपहर का भोजन	मूंगफली की गुठली
	रात का खाना	ट्राउट बेक किया हुआ; सोयाबीन; जड़ी बूटियों के साथ शलजम सलाद
शनिवार	नाश्ता	पनीर के साथ पनीर; राई की रोटी; चेरी का जूस
	दोपहर का भोजन	जामुन (आंवला या रसभरी)
	रात का खाना	प्याज के साथ समुद्री भोजन कॉकटेल; गाजर और सेब का सलाद
	दोपहर का भोजन	कद्दू और सूरजमुखी के बीज
	रात का खाना	बेक्ड हेरिंग; जड़ी बूटियों के साथ ककड़ी और मूली का सलाद
रविवार	नाश्ता	जई का आटा, सोया दूध; राई की रोटी; फलों का मुरब्बा
	दोपहर का भोजन	आड़ू या अमृत
	रात का खाना	तोरी और प्याज के साथ पके हुए चिकन मांस; बीन प्यूरी; ताजा जड़ी बूटी
	दोपहर का भोजन	काजू
	रात का खाना	सामन पट्टिका बेक्ड; उबली हुई दाल; हरी मटर के साथ सौकरकूट

मेनू से कोई भी अनुमत और तटस्थ सब्जियां चुनें जो आपके आहार को दैनिक रूप से विविधता प्रदान करें।

3 रक्त प्रकारों के लिए आहार

तीसरे रक्त समूह वाले लोगों की उपस्थिति मानव बस्ती के युग और नए क्षेत्रों को विकसित करने के प्रयासों से जुड़ी है। लोग घूमने लगे, ग्रह पर घूमने लगे, जिससे उनका सार और ज़रूरतें बदल गईं। इस समूह के वाहकों को "भटकने वाले" या "खानाबदोश" कहा जाता है, उनकी संख्या आज दुनिया की आबादी का बीस प्रतिशत तक है।

• मजबूत प्रतिरक्षा;
• उच्च लचीलापन और नए भोजन सहित किसी भी पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता;
• स्थिर तंत्रिका तंत्र;
• आहार में संतुलन बनाए रखते हुए प्रतिरक्षा की स्थिरता;
• पोषण संतुलन के उल्लंघन में ऑटोइम्यून प्रक्रियाओं के लिए प्रतिरक्षा की प्रवृत्ति।

तीसरे रक्त समूह के लिए आहार खाद्य पदार्थ विशेष रूप से विविध हैं, क्योंकि खानाबदोशों को भोजन में कोई प्राथमिकता नहीं होनी चाहिए। ऐसे लोग सर्वाहारी होते हैं, वे मांस और डेयरी उत्पाद, अंडे और अनाज, फलियां, लगभग सभी प्रकार की सब्जियां और फल खा सकते हैं।

खाने के व्यवहार की विशेषताएं

आहार के लेखक ने नोट किया कि अंतरराष्ट्रीय वर्गीकरण के अनुसार तीसरे समूह या प्रकार बी के रक्त वाहक में एंजाइम प्रणाली या गैस्ट्रिक रस की अम्लता को बाधित करने की प्रवृत्ति नहीं होती है। वे प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट सहित विभिन्न संरचनाओं वाले खाद्य पदार्थों को प्रभावी ढंग से आत्मसात कर सकते हैं। साथ ही, आंतों में उच्च स्तर का क्षारीय वातावरण होता है, जो सेवन करने पर नकारात्मक प्रक्रियाओं से सुरक्षा बनाता है। एक लंबी संख्याप्रोटीन और वसायुक्त भोजन।

हालांकि, "खानाबदोशों" के साथ "सब कुछ और किसी भी मात्रा में खाने" का अवसर एक क्रूर मजाक करता है। दुरुपयोग, असीमित भोजन आंतों में विषाक्त पदार्थों के संचय और पाचन तंत्र में अप्रिय प्रक्रियाओं का कारण बनता है। "अपने आहार का पालन करें और आपका पाचन सामान्य हो जाएगा," पीटर डी'एडमो सलाह देते हैं।

यहां कुछ बुनियादी पोषण सिद्धांत दिए गए हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए।

• सप्ताह में कई बार मांस खाएं।गुणवत्ता वाले कृषि मांस चुनें, इसे छोटे और मध्यम भागों में खाएं। शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करने के लिए एक प्रोटीन उत्पाद आवश्यक है। मांस रसदार या मध्यम दुर्लभ खाएं।
• तैलीय मछली खाओ।इसे मूल्यवान, स्वस्थ वसा के स्रोत के रूप में उपयोग करें जो शरीर में सूजन से लड़ सकता है और चयापचय में सुधार कर सकता है।
• अपने आहार में डेयरी उत्पादों को शामिल करें।यदि आप उन्हें हर समय खाने के अभ्यस्त नहीं हैं, तो किण्वित दूध दही, केफिर से शुरू करें।
• एंजाइमी गतिविधि वाले मसालों के साथ व्यंजनों को समृद्ध करें।अदरक, पुदीना, अजमोद आपके पाचन में मदद करेगा। वे पेट की मांसपेशियों को टोन करते हैं और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को सक्रिय करते हैं।

खानाबदोश शायद ही कभी अधिक वजन से पीड़ित होते हैं, इसलिए उन्हें आहार का पालन करने की आवश्यकता के बारे में समझाना आसान नहीं है। वे उचित पोषण के महत्व को तभी समझ सकते हैं जब वे नियमित रूप से पाचन अंगों से परेशानी का अनुभव करते हैं या एलर्जी से पीड़ित होते हैं।

उत्पाद का चयन

• चिकन, खानाबदोशों के लिए मांस के रूप में अप्राप्य;
• मूंगफली और दाल;
• टमाटर;

किसी भी समूह में शराब की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन यहाँ लेखक विशेष रूप से इसके उपयोग के खतरों पर जोर देता है। "खानाबदोशों" का मजबूत पाचन तंत्र आमतौर पर शराब को सामान्य रूप से चयापचय करता है, और महत्वपूर्ण मात्रा में भी यह पारंपरिक "दुष्प्रभाव" का कारण नहीं बनता है। यह सुरक्षित पीने का भ्रम पैदा करता है, जो यकृत और हृदय प्रणाली के रोगों से भरा होता है।

मेन्यू

तालिका - 3 रक्त समूहों के लिए नमूना मेनू

सप्ताह का दिन	भोजन	उत्पाद और व्यंजन
सोमवार	नाश्ता	2 अंडे; किशमिश के साथ घर का बना पनीर; गेहूं की रोटी
	दोपहर का भोजन	एक सेब
	रात का खाना	मेमने चावल के साथ दम किया हुआ; जैतून के तेल के साथ शकरकंद का सलाद
	दोपहर का भोजन	बादाम
	रात का खाना	फ्लाउंडर बेक किया हुआ; भुनी हुई सब्जियाँ
मंगलवार	नाश्ता	ड्यूरम गेहूं पास्ता के साथ दूध का सूप; अनानास का रस
	दोपहर का भोजन	संतरा
	रात का खाना	खट्टा क्रीम में स्टू खरगोश का मांस; हरी मटर प्यूरी; गाजर के साथ ताजा गोभी का सलाद
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	केफिर; दलिया आहार कुकीज़; आड़ू
बुधवार	नाश्ता	अंडा, खट्टा क्रीम के साथ पनीर पुलाव; ताजा ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद
	दोपहर का भोजन	चेरी
	रात का खाना	शैंपेन के साथ सूप प्यूरी; जड़ी बूटियों के साथ लाल गोभी का सलाद; गेहूं की रोटी;
	दोपहर का भोजन	फलों के साथ दही
	रात का खाना	हेक बेक किया हुआ; vinaigrette
गुरूवार	नाश्ता	खट्टा क्रीम के साथ पूरे पनीर से चीज़केक; आधा नारंगी; गेहूं की रोटी
	दोपहर का भोजन	केला
	रात का खाना	उबला हुआ बीफ़ पट्टिका; उबला हुआ सफेद सेम; गाजर-सेब का रस
	दोपहर का भोजन	जामुन के साथ केफिर
	रात का खाना	मैकेरल बेक किया हुआ; गाजर, सेब, अखरोट का सलाद
शुक्रवार	नाश्ता	दो अंडों से आमलेट; गेहूं की रोटी; सख्त पनीर
	दोपहर का भोजन	किशमिश और सूखे खुबानी
	रात का खाना	टर्की ऑफल के साथ सूप; फल दही
	दोपहर का भोजन	केला
	रात का खाना	ट्राउट उबला हुआ; उबली हुई सब्जियां (तोरी, गाजर, प्याज); ताजा जड़ी बूटी
शनिवार	नाश्ता	दूध के साथ दलिया; गेहूं की रोटी; सख्त पनीर
	दोपहर का भोजन	नाशपाती
	रात का खाना	हलिबूट के साथ मछली का सूप; उबले हुए चावल; ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	ग्राउंड बीफ के साथ गोभी रोल; फूलगोभी का सलाद
रविवार	नाश्ता	दो अंडों से तले हुए अंडे; प्राकृतिक दही; गेहूं की रोटी
	दोपहर का भोजन	गाजर का रस
	रात का खाना	ग्रील्ड सब्जियों के साथ पके हुए वील; चीनी गोभी और साग सलाद
	दोपहर का भोजन	बादाम
	रात का खाना	कॉड बेक किया हुआ; सोया बीन; शकरकंद सलाद

मेनू विविध है और आपको एक भोजन में विभिन्न उत्पादों को संयोजित करने की अनुमति देता है। खाना पकाने की तकनीक भी अलग है, लेकिन अतिरिक्त वसा के बिना जल्दी तलना, उबालना, स्टू करना और पकाना पसंद किया जाता है।

4 रक्त समूहों के लिए आहार

चौथे रक्त समूह के स्वामी (अंतर्राष्ट्रीय वर्गीकरण AB के अनुसार) विश्व की जनसंख्या में सबसे कम, आठ प्रतिशत से अधिक नहीं हैं। यह सबसे कम उम्र का व्यक्ति है, उसकी उम्र पंद्रह शताब्दी से अधिक नहीं है। वह सबसे विवादास्पद भी है, क्योंकि वह दो लगभग विपरीत प्रकार के लोगों की विशेषताओं को जोड़ता है, रक्त प्रकार ए और बी के साथ।

उनके पास दो सबसे पुराने समूहों के वाहक की ताकत और कमजोरियां हैं:

• प्रतिरक्षा प्रणाली की संवेदनशीलता;
• पाचन तंत्र की अनुकूलन करने की क्षमता विभिन्न प्रकार केपोषण;
• "विदेशी" उत्पादों के लिए पाचन अंगों की संवेदनशीलता;
• माइक्रोबियल संक्रमण की उच्च प्रवृत्ति वाले आहार के निर्माण में त्रुटियों के लिए प्रतिरक्षा की प्रतिक्रिया।

चौथे रक्त प्रकार के लिए आहार को मध्यम रूप से मिश्रित किया जाना चाहिए, अर्थात, समूह ए और बी के लिए उत्पादों का संयोजन। ऐसी समस्याएं हो सकती हैं जो लोग "किसान" से ग्रस्त हैं: गैस्ट्रिक जूस की अम्लता का कम स्तर और कुशलता से पचाने में असमर्थता . मध्यम शारीरिक गतिविधि: तेज चलना, तैराकी, टेनिस।

खाने के व्यवहार की विशेषताएं

शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाने वाला आहार बनाना कई सिद्धांतों पर आधारित होना चाहिए।

• चिकन से बचें और जितना हो सके रेड मीट का सेवन कम करें।एंजाइमेटिक सिस्टम की विशेषताएं आपके शरीर को इन खाद्य पदार्थों को प्रभावी ढंग से पचाने और अवशोषित करने की अनुमति नहीं देती हैं। और उनके अवशेष चयापचय प्रक्रियाओं के नशा और व्यवधान का कारण बनते हैं।
• मछली और सोया उत्पाद खाएं।वे आपके प्रोटीन का मुख्य स्रोत होना चाहिए।
• ताजे डेयरी उत्पादों को किण्वित दूध उत्पादों से बदलें।बाद वाले का प्रयोग कम मात्रा में करें।
• अपने आहार में किण्वित खाद्य पदार्थ शामिल करें।इनमें किण्वित दूध दही, केफिर, मसालेदार सब्जियां शामिल हैं। ऐसे उत्पादों में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा के सही कामकाज को बनाए रखने के लिए आवश्यक होते हैं।
• समुद्री मछली खाओ।ठंडे समुद्र से विभिन्न प्रकार की मछलियाँ चयापचय के सामान्यीकरण में योगदान करती हैं।
• अपने आहार में विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें।इनमें ब्रोकली, पालक, गाजर प्रमुख हैं। ये उत्पाद शरीर के एंजाइमेटिक कार्य को सामान्य करने और पाचन में सुधार करने के लिए आवश्यक हैं।

अवधारणा के लेखक के अनुसार, चौथे रक्त समूह के लिए आहार के लिए सही भोजन अपच, चयापचय संबंधी विकार, कम प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र की अस्थिरता के साथ समस्याओं से बचने में मदद करेगा।

उत्पाद का चयन

टाइप एबी लोगों में निहित गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता पशु प्रोटीन के सही अवशोषण की अनुमति नहीं देती है। Bioadditives अम्लता बढ़ा सकते हैं: गैस्ट्रिक बाम, पीले जेंटियन, बीटािन पर आधारित हर्बल टिंचर।

आंत्र समारोह को सामान्य करने के लिए, आहार में पॉलीसेकेराइड युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण है। ये आहार पूरक या उनके प्राकृतिक स्रोत हो सकते हैं: समुद्री भूरा शैवाल और केल्प।

खतरनाक उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

• मुर्गी का मांस;
• नदी सफेद मछली;
• बीन की किस्में लीमा, किडनी;
• कूटू का दलिया, ।

मेन्यू

तालिका - 4 रक्त समूहों के लिए नमूना मेनू

सप्ताह का दिन	भोजन	उत्पाद और व्यंजन
सोमवार	नाश्ता	भेड़ पनीर; ताजा चेरी के साथ दही; राई की रोटी
	दोपहर का भोजन	एक सेब
	रात का खाना	प्याज के साथ जिगर स्टू; उबले हुए धब्बेदार बीन्स; जिनसेंग के साथ हरी चाय
	दोपहर का भोजन	मूंगफली
	रात का खाना	स्टर्जन पट्टिका, बेक किया हुआ; दम किया हुआ गोभी मिश्रण (ब्रोकोली, पत्तेदार, फूलगोभी); जैतून के तेल के साथ खीरा और जलकुंभी का सलाद
मंगलवार	नाश्ता	किशमिश के साथ पनीर; चावल वफ़ल; ताजा जड़ी बूटी
	दोपहर का भोजन	चकोतरा
	रात का खाना	प्याज और गाजर के साथ पाइक-पर्च सूप; मसूर की प्यूरी; अजवाइन और चुकंदर का सलाद
	दोपहर का भोजन	बादाम
	रात का खाना	सब्जियों के साथ मेमने स्टू; सोया सेम
बुधवार	नाश्ता	दो अंडे और दूध से आमलेट; राई की रोटी
	दोपहर का भोजन	ताजा जामुन (क्रैनबेरी, करौदा)
	रात का खाना	तोरी, प्याज, जड़ी बूटियों के साथ दम किया हुआ तुर्की पट्टिका; लाल गोभी और गाजर का सलाद
	दोपहर का भोजन	बादाम नट
	रात का खाना	ग्रील्ड समुद्री बास पट्टिका; उबले आलू; जड़ी बूटियों के साथ टमाटर और खीरे का सलाद
गुरूवार	नाश्ता	Prunes, किशमिश के साथ घर का बना पनीर; राई की रोटी
	दोपहर का भोजन	फल (आड़ू, अमृत)
	रात का खाना	सब्ज़ी का सूप; तला हुआ कॉड पट्टिका; जड़ी बूटियों के साथ शलजम सलाद
	दोपहर का भोजन	पाइन नट्स
	रात का खाना	टमाटर सॉस में दम किया हुआ खरगोश का मांस; ताजी जड़ी बूटियों के साथ कोहलबी सलाद
शुक्रवार	नाश्ता	2 अंडे; केफिर; राई की रोटी; गुलाब हिप पेय
	दोपहर का भोजन	सेब
	रात का खाना	नींबू के रस से पके हुए ट्राउट; सीप मशरूम ब्रोकोली और गाजर के साथ दम किया हुआ; मसालेदार खीरे
	दोपहर का भोजन	अखरोट
	रात का खाना	कैटफ़िश पट्टिका; ब्रोकोली गोभी का सलाद, मीठी मिर्च
शनिवार	नाश्ता	दो अंडों से तले हुए अंडे; राई की रोटी; आधा अंगूर
	दोपहर का भोजन	ताजा जामुन (रसभरी, करंट)
	रात का खाना	सेम के साथ सब्जी का सूप; बेक्ड हेरिंग पट्टिका; हरी मटर, शतावरी, जलकुंभी के पत्तों का सलाद मिश्रण
	दोपहर का भोजन	पिस्ता नट्स
	रात का खाना	दम किया हुआ भेड़ का बच्चा; भूरे रंग के चावल; लहसुन और आलूबुखारा के साथ पके हुए चुकंदर का सलाद
रविवार	नाश्ता	जामुन के साथ प्राकृतिक दही; राई की रोटी; सख्त पनीर
	दोपहर का भोजन	संतरा
	रात का खाना	उबला हुआ टर्की पट्टिका; ब्राउन चावल के साथ कद्दू दलिया; खीरे और जड़ी बूटियों का सलाद;
	दोपहर का भोजन	हेज़लनट्स (हेज़लनट्स)
	रात का खाना	सामन पट्टिका बेक्ड; तोरी, ग्रील्ड गाजर; ताजा पत्तेदार साग

आहार का विस्तृत विवरण आपको उत्पादों की काफी बड़ी सूची से स्वतंत्र रूप से एक मेनू बनाने की अनुमति देता है।