Au chalet d'été, un coin est nécessairement alloué aux cultures maraîchères, dont la majeure partie sont des légumes. Chaque culture a la sienne caractéristiques biologiques formé dans le climat de la région d'origine. La condition principale pour le succès de la culture de cultures maraîchères dans un environnement qui leur est inhabituel est le temps de semis associé à la température du sol et de l'air, la luminosité de l'éclairage et la durée des heures de clarté. Pour certaines cultures, cette durée d'ensoleillement n'affecte pas la germination et le développement des plantes. Ces cultures peuvent être semées presque tout au long de la saison chaude. D'autres sont assez sensibles aux changements d'éclairage. Les sélectionneurs, qui sélectionnent de nouvelles variétés, les habituent toujours aux conditions climatiques d'une région particulière et, par conséquent, recommandent des dates de semis approximatives, qui doivent être respectées.

L'article propose de prendre connaissance des dates approximatives de semis des principales cultures maraîchères en terrain ouvert pour les régions aux conditions climatiques différentes.

Principes de base et conditions de semis en pleine terre

Relation à la température

Un indicateur du début du semis est la température du sol à la profondeur de la masse des racines d'une culture particulière. Son changement et son taux de réchauffement sont affectés par la couverture de neige, les eaux souterraines, le type de sol et son humidité. C'est le chauffage du sol dans la couche racinaire qui permet d'obtenir une récolte précoce. Si les graines sont semées dans un sol froid, même les cultures résistantes au froid peuvent germer, mais elles ne pourront pas former de culture. Les racines dans un sol froid ne peuvent pas fonctionner normalement pour fournir les conditions nécessaires au développement de la masse aérienne. Pour économiser les semis, les cultures qui aiment la chaleur ne sont semées que lorsqu'un temps chaud constant s'installe sans que les gelées printanières ne reviennent. Lorsqu'ils sont menacés, les semis sont recouverts de tout matériau de couverture (spunbond, lutrasil), qui est retiré le lendemain matin avec l'arrivée du temps chaud. Le chauffage solaire d'un lit couvert peut nuire aux semis et aux jeunes plants.

Naturellement, le moment des semis par région peut ne pas coïncider selon les données numériques des mois printemps-été. Par conséquent, le principal point de référence pour le début du semis en pleine terre dans les régions à courte période chaude et à début précoce du froid sera la température du sol, l'intensité de l'éclairage et l'établissement d'une période sans gel.

1. A l'aide de thermomètres. Thermomètres à manivelle Savinov TM-5, thermomètres d'échappement et thermomètres à sonde.

Il est plus pratique pour les jardiniers débutants de déterminer la température du sol en couches avec des thermomètres. N'oubliez pas qu'ils ne sont utilisés que pendant la période chaude et que lorsque la température chute à une profondeur de 5 cm à 0 ° C, ils sont déterrés et placés dans la pièce. La procédure de mesure est précisée dans les recommandations.

2. Par les plantes(l'état de la cime des arbres, la masse aérienne des arbustes, le début de la floraison des graminées sauvages vivaces).

Prendre note:

• Les bourgeons de cassis ont fleuri, les cultures maraîchères et florales peuvent être semées.
• Les bourgeons du bouleau verruqueux se sont déroulés, ce qui signifie que le sol à une profondeur de 5 cm s'est bien réchauffé, il était temps de semer des légumes verts précoces, de planter des pommes de terre précoces. Les feuilles ont un peu tourné - il est temps de semer des radis, des carottes et d'autres plantes-racines. Le bouleau se prépare à fleurir - le sol s'est réchauffé jusqu'à 10 cm de profondeur. Il est temps de semer des tomates en pleine terre.
• Les pissenlits fleurissent lorsque la température dans la couche de sol de 10 cm se réchauffe jusqu'à + 6 ... + 8 ° С, et dans la couche de 10-40 cm - seulement jusqu'à + 3 ° С.
• Fleurs de cerisier des oiseaux - il est temps de planter des pommes de terre.

3. Selon l'état physique du sol. Cette méthode est plus couramment utilisée jardiniers expérimentés. Une poignée de terre est comprimée en un morceau. Si du liquide apparaît à la surface de la masse, il est trop tôt pour semer et la masse s'est effondrée - semez tôt. Il est tombé, mais dispersé en morceaux - vous pouvez commencer à planter du chou et des pommes de terre précoces, des salades, des radis.

Attitude envers l'éclairage

Dans le complexe des conditions principales, la suivante est la lumière. Il est régulé par une liste d'exigences beaucoup plus longue: dates de semis, température de l'air, densité sur pied, éclaircissage en temps opportun, destruction des mauvaises herbes hautes qui font de l'ombre aux plantes.

Chaque type de plante dans conditions naturelles croît et se développe normalement à une certaine longueur d'heures de clarté.

1. Neutre. Les cultures de ce groupe ne réagissent pratiquement pas à la quantité et à la période de énergie solaire. Ceux-ci comprennent les pois, les haricots, certaines variétés de tomates et de concombres, ainsi que les pastèques, les asperges et autres. La liste est constamment mise à jour par les sélectionneurs qui "inculquent" de nouvelles variétés et hybrides avec la capacité de ne pas répondre à la longueur des heures de clarté.

2. Jour court. Dans les conditions d'une journée raccourcie (10-14 heures), les plantes fleurissent plus rapidement et procèdent à la fructification. Ce sont certaines variétés et hybrides de tomates, haricots, concombres. Le même groupe comprend les autres citrouilles (courgettes, citrouilles, courges), le maïs, les poivrons doux et amers, les aubergines. Un groupe de légumes verts (aneth, persil, laitue, épinards, oseille, oignon sur une plume verte) se transforme rapidement en floraison (floraison).

3. Longue journée. Les plantes de ce groupe, avec une durée d'éclairage suffisante (plus de 14 heures), passent à la phase de floraison et de fructification. Ce groupe de plantes comprend toutes sortes de choux, radis, rutabagas, radis, navets de variétés nordiques, panais, carottes, pois végétaux et betteraves. Si les plantes de jours longs reçoivent des conditions de jours courts, en utilisant un semis précoce ou un assombrissement, leur développement sera retardé. Ils ne pourront pas passer aux phases de floraison et de fructification. Ils s'arrêtent à la formation de rosettes luxuriantes de verdure (organes végétatifs).

Conditions de semis de légumes en pleine terre

Semis de printemps précoce (mi-mars - mi-avril)

Ce groupe de plantes est composé de cultures ayant des besoins faibles et moyens en lumière. Semer les légumes verts et les légumes au début du printemps peut se faire par étapes, en 10-12-15 jours, ce qui prolongera la réception des produits frais.

Liste des cultures à semer à la température du sol en couche de 7-10 cm entre +3…+5°С.

• Vert (épicé) - aneth, persil, coriandre, fenouil, panais, moutarde, céleri, asperges, mélisse et autres.
• Légumes à feuilles et à culture aérienne - tous les types de laitue, raifort, épinards, rhubarbe, pois, chou-fleur précoce, brocoli, chou blanc à maturité précoce.
• Cultures bulbeuses et racines - ensembles d'oignons et nigelle d'oignon sur une plume et oignon, carottes précoces, radis, radis, navets, rutabaga.

Cultures de mi-printemps (mi-avril - deuxième décade de mai)

Si le printemps est froid et humide, reporter le semis à une date ultérieure (pendant 5 à 8 jours). Comme celles qui résistent au froid, ces cultures peuvent également être semées par étapes, après 10-12-15 jours, ce qui prolongera la réception des produits frais.

Lorsque le sol se réchauffe dans la couche racinaire à partir de +5°C, il est possible de continuer à semer certaines cultures peu et moyennement exigeantes par rapport aux conditions d'ensoleillement.

Liste des cultures à semer à la température du sol en couche de 8-15 cm entre +5…+8°С.

• Vert - céleri feuille, pétiole, racine, chicorée à salade.
• Légumes - tous types de choux : blanc moyen, rouge, de Bruxelles, de Savoie, chou-rave et autres. Les pommes de terre sont plantées tôt, moyennes, poireaux, ail de printemps. Semez des ensembles d'oignons et des haricots, des haricots. Plus près de mai, sucre végétal maïs, tournesol,
• Racines: betteraves, carottes moyennes.

Semis de printemps tardif (dernière décade de mai - mi-juin)

Le semis de légumes en pleine terre est effectué dans la troisième décade de mai à juin, avec l'apparition d'un temps chaud constant sans retour des gelées printanières. Par exemple, dans la zone médiane de la Russie, la Sibérie, l'Oural, un temps chaud sans gel s'installe après le 10-15 juin. Le sol dans la couche racinaire se réchauffe jusqu'à +12…+15-17°С. C'est-à-dire que les cultures en pleine terre, même les cultures maraîchères précoces résistantes au froid, sont déplacées vers le pré-été ou le début de l'été. Dans ces régions, il est plus opportun d'utiliser des variétés précoces, nécessairement zonées pour le climat local, d'utiliser des abris temporaires et de cultiver des légumes dans un sol protégé à l'automne.

3 - Liste des cultures qui aiment la chaleur, dont le semis est effectué à une température du sol dans une couche de 10-15 cm jusqu'à + 13 ... + 15-17 ° С

Avec le début d'une période chaude stable, des tomates, des haricots, des melons (melons et pastèques), des tournesols, du basilic, de la marjolaine, des racines (carottes, betteraves) sont semés. Les semis de solanacées (tomates, aubergines, poivrons doux et amers) et les cultures de citrouilles (concombres, courgettes, courges, citrouilles) sont plantés en pleine terre.

Ainsi, les spécialistes ont identifié des groupes de plantes qui nécessitent une certaine température du sol, un temps sans gel, la quantité et la durée de l'énergie solaire pour la germination et le développement normal.

Lors du choix du moment de semis des légumes sur votre site, vous devez tenir compte du fait que certaines variétés de jours courts ont besoin d'un facteur d'obscurité, mais seulement au début de la saison de croissance (à ce moment-là, elles sont ombragées). Avec l'âge, ils se développent normalement et forment des fruits dans des conditions de journées longues. Si les plantes de jours courts disposent d'une durée de journée supérieure à 14 heures, leur développement ralentira et la masse végétative commencera à se développer de manière intensive. Cette propriété est utilisée pour forcer les verts à obtenir rapidement des légumes verts frais et des produits végétaux précoces.

Dans les régions froides, en décalant les semis des cultures maraîchères à une date antérieure, il est nécessaire d'utiliser des abris temporaires et de préparer des lits isolés.

En Extrême-Orient, une spéciale régime de température. La culture de légumes est concentrée dans la région de l'Amour, les territoires de Primorsky et de Khabarovsk. humide été chaud vous permet d'obtenir des rendements suffisamment élevés de variétés de poivrons et de melons résistants au froid, sélectionnées spécifiquement pour cette zone, ainsi que du chou, des carottes, qui peuvent être cultivées en pleine terre, en semant après le 15 juin, c'est-à-dire que les cultures seront être pré-été. Les produits verts de légumes épicés cultivés en plein champ ne sont obtenus que pendant les cultures d'été. Dans ces régions, il est plus opportun d'utiliser des variétés précoces, nécessairement zonées pour le climat local, d'utiliser des abris temporaires et de cultiver des légumes dans un sol protégé à l'automne.

Tableau 1. Modalités de semis des principales cultures maraîchères en pleine terre pour la région Sud

Nom des cultures
	1er au 25 mars	–	5-15 juin
laitue frisée	5 mars - 15 avril	15 avril - 10 mai	–
Oignon sur une plume, oignon sur un navet	10-30 mars	à partir du 15 avril	–
concombres	–	10 avril – 10 mai	25 mai – 15 juin
Ail de printemps	1-10 mars	–	–
Pomme de terre	1 mars - 10 avril	à partir du 20 avril (variétés de maturation moyenne)	–
Carotte	5-25 avril ;	15 avril – 30 mai	25 mai – 10 juin
Un radis	15-30 mars	–	–
Panais	5-10 avril	20 avril - 10 mai	–
Petits pois	1er au 30 mars	–	–
le maïs sucré	–	20 avril - 10 mai	–
Haricots	–	15-20 mai	–
Betterave	5-15 avril	15-30 avril	25 mai – 10 juin
tomates	15-30 mars	à partir du 15 avril (variétés de maturation moyenne)	–
	–	15 avril - 20 mai	20 mai-10 juin
chou blanc		10 avril - 20 mai (variétés tardives)	–
Courgette, courge	–	20 avril - 10 mai	–
Pastèques, melons	–	–	–

Tableau 2. Modalités de semis des principales cultures maraîchères en pleine terre pour la région centrale des Terres Noires

Nom des cultures	Semis du début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis de printemps tardif en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	1er au 25 mars	15 avril - 20 mai	20 mai – 15 juin
laitue frisée	5 mars - 15 avril	20-30 avril	20-30 mai
Oignon sur une plume, oignon sur un navet	10-30 mars	20 avril - 20 mai	20 mai – 15 juin
concombres	–	20 avril - 20 mai	20 mai – 15 juin
Ail de printemps	1-10 mars	11-20 mai	25 mai - 5 juin
Pomme de terre	1 mars - 10 avril	20-15 mai	11-20 mai
Carotte	15-30 mars, 5-25 avril ;	25 avril - 10 mai	20-30 mai
Un radis	5-10 avril	20-28 avril	–
Panais	1er au 30 mars	10 avril - 1er mai	–
Petits pois	5-15 avril	20-30 avril	20 avril - 25 mai
le maïs sucré	–	20-30 avril	20 mai - 1er juin
Haricots	–	–	10-30 mai
Betterave	15-30 mars	20 avril - 10 mai	20-30 mai
tomates	A partir du 15 avril (sous couvert)	25 avril - 5 mai	15 mai – 15 juin
Aubergine, poivron doux et amer	A partir du 15 avril (sous couvert)	15-25 avril (sous couverture). À partir du 20 mai, suivez la météo	20 mai – 15 juin
chou blanc	1er au 25 mars (variétés début de mandat maturation); 10-20 mars (variétés à maturation moyenne)	20-30 mai (variétés de maturation moyenne)	20-25 mai (variétés de maturation moyenne et tardive)
Courgette, courge	–	10-15 mai	–
Pastèques, melons	–	10-15 mai	–

Tableau 3. Conditions de semis des principales cultures maraîchères en pleine terre pour la région Extrême-Orient

Nom des cultures	Semis du début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis de printemps tardif en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	20-30 mars ; 10-20 avril ;	15-20 mai	25 mai – 10 juin
laitue frisée	1-20 mars ; 1-20 avril ;	15-20 mai
Oignon sur une plume, oignon sur un navet	25 – 10 avril	15-20 mai	25 mai - 15 juin (sous couverture)
concombres	–	15-20 mai (à l'abri dans un lit chaud)	à partir du 15 juin
Ail de printemps	10-15 avril	15-30 avril
Pomme de terre	1er au 15 avril (sous couverture); si printemps froid du 10 au 15 avril	du 15 avril au 20 mai (sous couvert)	à partir du 20 mai (variétés précoces)
Carotte	20-30 (grades de maturation précoce); 10-20 avril (variétés à mi-maturité)	15 avril - 20 mai (variétés à maturation moyenne); vous pouvez continuer à semer des variétés à maturation précoce	à partir du 25 mai (variétés tardives); 20-25 mai (semer des variétés à maturation moyenne)
Un radis	20-30 mars	à partir du 20 mai (sous abri en raison de l'allongement de la journée)	25 mai - 15 juin (sous couverture)
Panais	20-30 mars	–	–
Petits pois	15 mars-15 avril	à partir du 15 mai (sous couvert)	à partir du 15 juin
le maïs sucré	–	–	–
Haricots	–	–	–
Betterave	10-20 avril	–	à partir du 25 mai
tomates	–	–	–
Aubergine, poivron doux et amer	–	–	–
chou blanc	–	15-20 mai (variétés précoces sous abri)	à partir du 20 mai
Courgette, courge	–	–	à partir du 15 juin
Pastèques, melons	–	–	à partir du 15 juin

Tableau 4. Conditions de semis des principales cultures maraîchères en pleine terre pour la Sibérie et l'Oural

Nom des cultures	Semis du début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis de printemps tardif en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	–	20 avril - 20 mai	25 mai – 15 juin
laitue frisée	–	20 avril - 20 mai (sous couverture)	1-15 juin (sous couverture)
Oignon sur une plume, oignon sur un navet	–	à partir du 20 mai	1-15 juin (sous couverture)
concombres	–	20 mai - 10 juin (dans des lits chauds ou sous abri temporaire)	25 mai – 15 juin
Ail de printemps	–	12-15 mai	–
Pomme de terre	–	28 avril - 10 mai	10 mai - 1er juin
Carotte	–	25 avril - 20 mai	20 mai – 10 juin
Un radis	–	–	25 mai - 15 juin (sous couverture)
Panais	–	–	–
Petits pois	–	–	–
le maïs sucré	–	–	–
Haricots	–	–	–
Betterave	–	15-30 mai	15-30 mai
tomates	–		–
Aubergine, poivron doux et amer	–	–	–
chou blanc	–		A partir du 1er juin (sous couvert)
Courgette, courge	–	–	–
Pastèques, melons	–	–	–

Tableau 5. Modalités de semis des principales cultures maraîchères en pleine terre pour la région du Nord-Ouest

Nom des cultures	Semis du début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis de printemps tardif en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	–	15 -25 mai	25 mai – 15 juin
laitue frisée	–	15-20 mai (sous couverture)	1-15 juin (sous couverture)
Oignon sur une plume, oignon sur un navet	–	15-20 mai	1-15 juin (sous couverture)
concombres	–	–	20 mai - 10 juin (dans des lits chauds ou sous abri temporaire) 15 juin - terrain découvert
Ail de printemps	–	–	–
Pomme de terre	–	28 avril - 10 mai (variétés précoces)	10 mai - 1er juin
Carotte	–	25 avril - 20 mai	20 mai – 10 juin
Un radis	–	–	à partir du 25 mai (sous couvert)
Panais	–	–	–
Petits pois	–	–	–
le maïs sucré	–	–	–
Haricots	–	–	–
Betterave	–	–	15-30 mai
tomates	–	15 avril - 5 mai (sous couverture)	–
Aubergine, poivron doux et amer	–	–	–
chou blanc	–	10-15 mai (variétés précoces sous abri)	A partir du 1er juin (sous couvert)
Courgette, courge	–	–	–
Pastèques, melons	–	–	–

Tableau 6

Nom des cultures	Semis du début du printemps en pleine terre (15 mars - 15 avril)	Cultures de mi-printemps en pleine terre (15 avril - 20 mai)	Semis de printemps tardif en pleine terre (20 mai - 15 juin)
Aneth, fenouil, persil, céleri	–	1-10 mai ; (céleri 10-20 mai)	15-30 mai
laitue frisée	–	5-10 mai	20-30 mai
Oignon sur une plume, oignon sur un navet	–	10-20 mai	11-20 mai
concombres	–	10-20 mai (sous couverture)	20 mai - 15 juin (sous couverture)
Ail de printemps	–	10-20 mai	11-20 mai
Pomme de terre	–	10-20 mai	15-25 mai
Carotte	–	5-10 mai	20 mai – 10 juin
Un radis	–	1-10 mai	à partir du 25 mai (sous couvert)
Panais	–	5-10 mai	–
Petits pois	–	5-10 mai	à partir du 10 juin
le maïs sucré	–	8-15 mai	–
Haricots	–	8-15 mai	à partir du 10 juin
Betterave	–	5-10 mai	15-30 mai
tomates	–	15 avril - 5 mai (sous couverture)	–
Aubergine, poivron doux et amer	–	–	–
chou blanc	–	1er au 10 mai (variétés précoces sous abri)	–
Courgette, courge	–	15-20 mai (sous couverture)	20-30 mai - 5-10 juin
Pastèques, melons	–	–	–

La liste est impressionnante, mais la parcelle est petite - que planter dans le pays ? Dans la liste, en se concentrant sur vos propres désirs et la taille du terrain, les cultures les moins demandées dans votre famille, qui nécessitent des soins plus attentifs, sont supprimées.

Important! Si vous avez une petite parcelle, un légume comme une pomme de terre est plus facile à acheter qu'à cultiver. Pour fournir à une famille des pommes de terre pour l'hiver, il faut un mini-champ et non plusieurs chalets d'été.

Il en va de même pour le maïs et : ces plantes occupent grande surface, mais n'apporte pas beaucoup de rendement.

Lors de la planification des plantations, tenez compte du fait que presque toutes les cultures de jardin aiment un bon éclairage, vous devez savoir ce qui est planté dans le jardin et ce qui est plus proche du jardin. Plus près de planter des plantes qui se sentent bien à mi-ombre : radis, laitues feuillues,.

Au printemps, pendant la période du béribéri, les premières salades de légumes et de légumes verts apparaissent dans les rayons des magasins :, salades,. Les prix de ce charme vitaminé, c'est le moins qu'on puisse dire, sont surprenants, donc cultiver dans son jardin est beaucoup plus rentable que d'acheter.

Important! Si la famille a de jeunes enfants, il est conseillé de faire attention aux plantes cultivées hypoallergéniques telles que le chou-fleur, la citrouille, la pastèque, la laitue, la courge.

Bien sûr, vous et vos enfants voulez être choyés. Choisir une variété avec bonne performance productivité et pas trop pointilleux dans les soins, vous pouvez faire pousser une récolte décente de baies sucrées et saines dans une petite zone.

Que peut-on planter si vous envisagez de préparer la conservation pour l'hiver à partir de la culture cultivée. Il convient de prêter attention aux légumes les plus populaires pour les cornichons et les marinades, les congélations et les salades en conserve :,.

Le saviez-vous? L'histoire de la conserverie remonte à l'époque de Napoléon Bonaparte. Son gouvernement a offert une récompense en espèces de 12 000 francs à quiconque trouverait une méthode de stockage à long terme de la nourriture pour l'armée et la marine. A reçu ce prix en 1809, Nicholas Appert, qui a développé une méthode de conservation après stérilisation.

De quoi planter dans une grande surface. Plan de plantation

Avant de planter un chalet d'été, vous devez réfléchir et tout calculer. Au départ, nous décidons exactement ce que nous voulons voir sur notre site.

Quelques questions aideront un jardinier débutant à décider, à partir des réponses sur lesquelles vous devrez vous appuyer à l'avenir.

1. Quels légumes et baies sont préférés pour toute la famille ?
2. Envisagez-vous de conserver des légumes pour l'hiver?
3. Combien de temps comptez-vous passer sur le site ?
4. La zone est-elle bien éclairée par le soleil ?
5. Les conditions climatiques sont-elles propices à la culture de baies et de légumes ?

Ces facteurs sont les plus importants. Il y a bien sûr d'autres nuances, par exemple la qualité du sol, son drainage, mais elles peuvent être résolues. Le terrain peut être amélioré et le drainage assuré. Et lorsque le site est à l'ombre constante, si le soleil cache le feuillage des arbres, par exemple, ou s'il y a un climat froid dans la zone du chalet, alors dans cette option il n'y aura pas de chance, et il ne sera toujours pas possible de faire pousser toutes les cultures que vous souhaitez.

Il est nécessaire de planifier le site sur une grande feuille de papier, de préférence millimétrique, dans ce cas vous pouvez clairement voir quoi, où et comment placer au mieux.

Pour planifier vos atterrissages, vous devez :

1. Dessinez un plan de la zone suburbaine sur papier au format A3. Un croquis dans ce cas n'aidera pas, il est donc préférable de faire des mesures précises.
2. Marquez sur le plan d'implantation tous les bâtiments existants et ceux qui sont prévus : une grange, une maison, des dépendances, un belvédère, une piscine, des parterres de fleurs, un endroit pour composter, une aire de loisirs (barbecue). Si un vignoble est prévu, il doit être noté séparément.
3. Faites plusieurs copies du plan de zone résultant.
4. Dans l'espace libre, les zones doivent être désignées en fonction de leur degré d'éclairement : zones bien éclairées et ombragées.
5. Désignez une source d'eau.
6. Sélectionnez l'emplacement des serres ou des foyers pour les légumes. Ils nécessitent une grande surface. N'oubliez pas non plus la distance aux pistes (au moins 30 cm).

Le principe de base lors de la planification d'un jardin est simple : plus les plantes changent souvent de lieu de résidence dans le jardin, mieux elles se développent et plus elles produisent. Et les bons partenaires vous aideront à survivre à l'invasion et à attaquer sans perte.
Le chou-rave et la laitue pommée peuvent être plantés dans le jardin dès la mi-mai En répartissant les endroits dans le jardin, il est difficile au début de prendre en compte des aspects aussi importants que le mélange des cultures. Mais ce sont des difficultés passagères : après plusieurs saisons d'entraînement, vous pourrez résoudre la question du "qui est avec qui" presque "automatiquement". Il convient de prêter attention à ces points fondamentaux, car la qualité et la quantité de la future récolte en dépendront. Sur la photo: dans un petit jardin, vous pouvez également faire pousser une bonne récolte de légumes. Mais avant de prendre la pelle, vous devriez faire une liste approximative des principales cultures et choisir les bons compagnons pour elles.
Dans un petit jardin, vous pouvez également faire pousser une récolte décente de légumes.La rotation des cultures signifie l'alternance annuelle de différentes cultures dans les plates-bandes. Parallèlement, les plantes potagères et épices de la même famille ne devrait pas être sur le même lit plus d'une fois tous les 2-3 ans (certaines espèces, par exemple, devraient idéalement revenir à leur position d'origine encore moins souvent - une fois tous les 4-5 ans). Le fait est que les parents proches, se remplaçant au même endroit, contribuent à la propagation de leurs maladies et ravageurs inhérents, qui dans ce cas sont transmis des prédécesseurs aux descendants. À propos des plantes qui peuvent être combinées dans des plantations mixtes et de celles qui n'en valent pas la peine, vous apprendrez des articles:

• Qu'est-ce qui pousse avec quoi ? Compatibilité des plantes au jardin
• Ils se sentent bien les uns avec les autres, ou sur la compatibilité des cultures maraîchères
• Choisissez par similarité

Une autre raison de déplacer les plantes d'un lit à l'autre est la suivante : en raison de l'alternance d'espèces qui consomment beaucoup de nutriments, par exemple, avec des espèces moins voraces (par exemple) et très petites (identique), vous pouvez tirer le meilleur parti utilisation efficace des nutriments accumulés dans le sol et économiser beaucoup sur . Sur la photo : chou et panais font bon ménage dans le même jardin. Les racines des panais qui pénètrent profondément dans le sol absorbent les nutriments de la couche inférieure du sol, tandis que le chou a un système racinaire plus superficiel et se nourrit de la couche intermédiaire. Ainsi, les plantes ne se font pas concurrence.
Chou et panais font bon ménage dans le même jardin Cultiver des plantes en culture mixte a d'autres objectifs. Les plantes potagères en tandem si se trouvent dans une position particulièrement avantageuse : avec l'aide de leurs voisins odorants, les « protagonistes » des massifs « combattent » efficacement les ravageurs et les maladies qui s'attaquent traditionnellement à l'une ou l'autre espèce. En prime, les plantes potagères prospèrent également grâce aux sécrétions racinaires stimulant la croissance de certains de nos partenaires. les plus grands magasins en ligne.

exemples d'associations de plantes réussies au jardin :

1., et violet cornu - un trio décoratif lié par un partenariat mutuellement bénéfique: ils n'aiment vraiment pas l'odeur des violettes, ce qui signifie que vous obtiendrez toute la récolte de plantes potagères, et non des parasites omniprésents.
Chou-rave, coriandre et violette cornue
2.En tant que voisin, il protège les plants de céleri-racine contre les attaques de champignons de la rouille. Et cela, à son tour, avec un arôme fort, effraie la teigne de l'oignon et la mouche de l'oignon de son voisin attentionné.
Le poireau protège les plants de céleri-rave des dommages causés par les champignons rouille 3. Le tandem de chou frisé est une combinaison spectaculaire. Si seules les feuilles comestibles sont coupées du chou au besoin, cela produira une récolte de légumes verts frais jusqu'à la fin de l'été, d'autant plus que les voisins soucieux auront peur d'un partenaire utile. indispensable dans le jardin avec - la plante fait peur au voisin prolifique de racine nuisible, vivant dans le sol. 5. Pousse mieux dans le jardin après les pois ou.
À gauche : un tandem de chou frisé et de soucis. Au centre : le calendula est indispensable dans un jardin à tomates. À droite : le chou rouge pousse mieux dans un lit de jardin après les pois ou les épinards, voir le tableau. Il indique également les partenaires appropriés et les voisins indésirables dans le jardin.
Soit dit en passant, de grands espaces entre les rangées fraîchement plantées, qui deviendront bientôt des buissons luxuriants, peuvent être utilisés en toute sécurité pour semer des cultures intermédiaires précoces - ou des épinards. Si ces plantes sont semées en plusieurs étapes, la récolte peut être récoltée tout au long de la saison estivale. , par exemple, ont un effet bénéfique sur propriétés physiques sol : améliore sa structure et augmente sa fertilité. Et pourtant, ils attirent les insectes pollinisateurs vers les plantes cultivées.

De quoi planter avec quoi dans la table de jardin. Quoi planter à côté de la table de jardin

Au cours des siècles de culture de légumes, les gens ont remarqué que certains légumes poussent bien ensemble et que certains, au contraire, interfèrent avec la croissance des autres. Les légumes, les herbes et les fleurs s'entraident pour pousser en améliorant le sol ou en éloignant les parasites les uns des autres. Une plantation intelligente vous fournira une grosse récolte.

Choisir ses voisins de jardin est le véritable art de l'aménagement du jardin. Chaque légume est planté dans le jardin non pas seul, mais à côté d'une autre plante compagne. De telles tactiques aident à minimiser les effets nocifs des insectes et des maladies.

Règles de voisinage dans le jardin. Lors du choix des voisins dans le jardin, faites attention aux familles de légumes. Les légumes de la famille des choux, par exemple, sont bien plantés à côté des betteraves et des cultures à feuilles vertes. Certaines herbes aideront à éloigner les parasites du chou. Plantée dans le même jardin que le chou, la menthe rehaussera sa saveur.

Les légumes peuvent éprouver non seulement de la sympathie, mais aussi de l'antipathie les uns envers les autres : certains légumes étourdissent la croissance et réduisent le rendement les uns des autres. Un simple panneau ci-dessous vous aidera à choisir un bon quartier.

Sur le site il y a une place pour un jardin, qui est commun à tous les enfants. Uniquement pour les enfants, leurs propres lits sont créés à côté de leurs parcelles. Une place pour un jardin est choisie dans un espace ouvert, non ombragé, plus proche de la cour du ménage. La superficie du jardin est calculée à raison de 0,5 m2 par enfant (un peu plus pour les plus grands). Les lits sont séparés de 60 à 70 cm de large afin qu'il soit pratique pour les enfants d'atteindre le milieu avec leurs mains. La longueur des lits est de 2,5 à 3 m. Une distance de 50 cm de large est laissée entre les lits. Un chemin d'accès est aménagé d'au moins 1 m de large afin qu'il soit pratique pour les enfants d'aller aux lits et pour l'enseignant pour animer des cours, des observations collectives. Il est recommandé de prendre un endroit où vous pourrez mettre une table et des bancs.
Les cultures zonées sont cultivées dans le jardin, sans prétention et intéressantes pour l'observation.
Pour le jardin des enfants groupes juniors choisissez des légumes à croissance rapide et à maturation précoce qui peuvent être consommés tout au long du printemps et de l'été. De plus, les graines, les bulbes doivent être gros pour que les enfants puissent les planter eux-mêmes. Ce sont des oignons, des pois, des haricots, des radis. Élèves groupe de personnes âgées ils peuvent planter des carottes, de l'aneth, des navets, de la laitue pour les enfants.
Dans le groupe du milieu, les gars cultivent les mêmes cultures maraîchères. Cependant, pour se faire une idée de la diversité des plantes, de leurs caractéristiques, il est nécessaire de planter en plus différentes variétés d'oignons, laitues, carottes, radis, courgettes, aubergines, pastèques.
Dans leur jardin, les plus grands d'âge préscolaire cultivent les légumes suivants : vert (oseille, aneth, laitue, rhubarbe, artichaut, asperge), saveur épicée (menthe poivrée, cumin, livèche, etc.), oignon (oignon chauve-souris, oignon, ciboulette, ail) , choux (chou blanc, chou-rave, chou-fleur, etc.), fruits (pastèque, aubergine, courgette, melon, concombre, tomate, poivron, potiron, etc.), racines et tubercules (carottes, navets, radis, betteraves, rutabagas, pommes de terre), légumineuses et maïs (pois, haricots, maïs doux).
Une place doit être réservée à la culture des céréales (blé, seigle, orge).
Les enfants d'âge préscolaire plus âgés devraient savoir que les plantes peuvent être cultivées à partir de graines et de bulbes.
Caractéristiques des cultures maraîchères souvent cultivées dans le jardin de la maternelle
Cresson à larges feuilles (Chou, famille des crucifères). La plante est précoce, résistante au froid. Semer tôt en pleine terre. Le semis peut être répété à des intervalles de 7 à 10 jours. Planter du cresson sur sols fertiles ligne simple avec un espacement de 45 cm.Les pousses sont éclaircies, laissant les plantes alignées à une distance de 8-10 cm.Convient pour la consommation trois semaines après la levée.
Laitue pommée (famille des Astéracées, Composées). La température optimale de croissance est de 15-20 ° C. Il résiste au gel. Il ne tolère pas l'ombrage. Il pousse bien sur des sols fertiles et non acidifiés. Planté avec des semis ou des graines. Le soin consiste à desserrer les espacements des rangs, à désherber et à arrosage.
La plante est médicinale. Effet calmant sur système nerveux améliore le sommeil, stimule la digestion.
Rhubarbe (famille du sarrasin). Plante vivace à haute - jusqu'à 2 m - tige dressée. Feuilles basales, puissantes, sur de longs pétioles. Cultivé dans tout le pays. Un lit de jardin sans mauvaises herbes et bien fertilisé est pris sous la rhubarbe. Se reproduit végétativement. Au printemps ou en automne, une plante de 4 à 5 ans est divisée en parties, chacune devant avoir 1 à 2 bourgeons. Au cours de l'été, les feuilles à pétioles sont éclatées 2 à 3 fois (pas plus de 2/3 du total).
Confiture, fruits confits, compote sont préparés à partir de pétioles de feuilles basilaires, utilisés comme garniture pour les tartes.
Aneth (famille Céleri, Ombellifères). Plante vivace, tige haute (48-155 cm), dressée, ramifiée, ronde, lisse, recouverte de cire. Les feuilles sont alternes, pennées, en rosette basale de 18-36 cm de haut de 6-12 feuilles. L'inflorescence est un parapluie complexe à plusieurs faisceaux. Les fleurs sont petites. Graines aplaties, ovales ou oblongues-ovales, de brun clair à brun foncé. Cultivé dans tout le pays. La masse verte est augmentée en un mois. Aime la lumière et résiste au froid. Le moment et les méthodes de semis dépendent du sol et des conditions climatiques. Avant la plantation, les graines sont trempées dans de l'eau tiède, en les changeant 3 à 4 fois. Le soin consiste à desserrer l'écartement des rangs, à arroser.
L'utilisation quotidienne d'aneth augmente l'appétit, les feuilles d'aneth fraîches sont riches en vitamines.
Oseille (famille du sarrasin). Plante vivace, cultivée comme bisannuelle ou triennale. Tige atteignant 1 m, dressée, sillonnée. Feuilles basales pétiolées, oblongues, à la base - pointues en forme de lance ; tige - étroite, sessile. Les fleurs sont petites, jaune rougeâtre, recueillies dans une inflorescence d'aiguilles. La plante est dioïque, monocotylédone ou dicotylédone. Le fruit est une noix trièdre. Semez au printemps, en été ou avant l'hiver dans des terres fertiles. Le sol doit être légèrement acide, perméable. En partant, les mauvaises herbes sont arrachées, arrosées. Les feuilles qui ont atteint 8-10 cm sont coupées.Après avoir coupé les feuilles, la plante est nourrie avec des engrais liquides.
L'oseille améliore la digestion, a des propriétés antiscorbutiques, améliore le métabolisme.
Oignon batun (famille des oignons). Les feuilles sont creuses, tubulaires. La flèche fleurie de 20 à 60 cm de haut se termine par un simple parapluie sphérique. Fleurs incolores. Propagé par graines ou végétativement en divisant le buisson. La plante est résistante à l'hiver. Au début du printemps, dès la fonte des neiges, les feuilles commencent à pousser et sont prêtes à manger en un mois. Soins - désherber, desserrer. En automne, après les premières gelées, coupez et enlevez toutes les feuilles. Bon antiscorbutique.
Oignon bulbe (famille des oignons). Plante bisannuelle à gros bulbe, constituée de succulentes, formées d'écailles de feuilles vaginales épaissies. Ils ont tous les nutriments. D'en haut, le bulbe est recouvert de deux ou trois écailles sèches. Les feuilles sont tubulaires. La flèche florale se termine par une inflorescence-ombrelle de 300 à 400 petites fleurs. Le fruit est une boîte contenant deux graines noires (nigelle).
Cultivez comme une plante annuelle ou bisannuelle, ainsi que la multiplication végétative. Dans la première méthode, les oignons navets sont obtenus à partir de graines; à la seconde, le sevok est cultivé (petits oignons de 0,7 à 2 cm), et à partir de celui-ci l'année suivante - navet; dans la troisième manière, des bulbes de taille moyenne (10-20 g) sont plantés.
Les oignons ont besoin d'un sol fertile, léger et très humide. Le soin consiste à désherber, arroser. Répond aux engrais phosphate-potassium.
Chou blanc (famille des crucifères). Plante bisannuelle aux feuilles de petite à grande taille, en forme de lyre, entières, du vert clair au violet, sessiles ou à pétioles. La deuxième année, des pousses fleuries poussent à partir des bourgeons sur la tige. Les inflorescences sont longues, les fleurs sont moyennes et grandes, jaunes ou blanches. Le fruit est une gousse. Graines jusqu'à 2 mm, sphériques.
La plante est photophile, nécessitant une longue journée. Cultivez les semis dans un sol fertile. Les sols acides ne sont pas recommandés. Les soins consistent à desserrer l'espacement des rangs, désherber, fertiliser et arroser.
Très utilisé en cuisine. À la médecine traditionnelle le chou est utilisé comme remède externe contre les brûlures, les ecchymoses, l'inflammation et les maux de tête.
Courgettes (famille des citrouilles). C'est un type de courge à peau dure. Les feuilles sont grandes, entières ou découpées. Le fruit est court, cylindrique, blanc, nuances claires Couleur verte. Les fleurs sont grandes, jaunes. Au sud, il est cultivé en plein air sur des sols légers et fertiles. Dans le nord-ouest, ils sont cultivés sous abri de film. Semez des graines ou des semis.
Concombre (famille des cucurbitacées). La tige (fouet) est dressée, atteint une longueur allant jusqu'à 2 m et les feuilles sont alternes. Fleurs de taille moyenne, jaunes. Cultivez partout. Pousse bien sous couverture de film. Aime la chaleur, température favorable 25-30 °C. Il est exigeant à l'humidité du sol et de l'air. Les meilleurs pour cette culture sont les sols légers riches en matière organique.
Les concombres améliorent l'appétit, réduisent la tendance à l'obésité.
Tomate (famille des solanacées). La tige mesure de 30 cm à 2,5 m de haut et les fleurs sont recueillies dans un pinceau à inflorescence. Les feuilles sont disséquées, avec une forte odeur spécifique. Le fruit est une baie juteuse multicellulaire, du jaune au violet foncé, forme ronde. Les fruits sont situés dans la brosse. Les graines sont plates, à rein triangulaire<>bien visible, densément pubescent.
La tomate pousse bien sur les sols sablonneux et limoneux légers. Dans le sud, ils sèment directement dans le sol. Dans les régions du nord, les semis sont plantés dans des serres.
Carottes (famille Céleri, Ombellifères). Plante bisannuelle, cultivée de l'Arctique aux confins méridionaux. La variété la plus répandue est la nantaise. Exigeant sur la qualité du travail du sol, qui doit être constamment lâche. Pousse mieux dans un sol sablonneux ou limoneux. Les graines germent très lentement, il est donc nécessaire de semer tôt ou avant l'hiver. Nécessite un arrosage fréquent, en particulier au stade initial de développement.
Radis (famille des choux, crucifères). Le tubercule est blanc, jaune, rouge rosé et à pointe blanche, rond ou cylindrique. Semer sur des sols fertiles le plus tôt possible au printemps. Les graines peuvent être collées avec de la farine ou de la pâte de pomme de terre sur d'étroites bandes de papier disposées dans des rainures et saupoudrées de terre. Plusieurs semis sont effectués durant l'été.
Navet (famille des choux, crucifères). Plante bisannuelle, au cours de la première année de vie, elle forme une rosette de feuilles et une culture de racines, au cours de la seconde - des pousses et des graines en fleurs. Les feuilles sont disséquées, chez la plupart des plantes pubescentes. La racine est charnue, de plate à arrondie. La pulpe est jaune, juteuse, douce. L'écorce est lisse. Bouclier d'inflorescence. Les graines sont brun foncé. Plante résistante au froid. Donne de bons rendements sur des sols légers et fertiles. Semé en pleine terre au printemps, rapproché jusqu'à 1,5 cm de profondeur, le soin consiste à éclaircir, désherber.
Le navet a propriétés curatives. Il a un effet anti-inflammatoire, calme le système nerveux.
Betteraves (famille Lebedovye, Marevy). Plante bisannuelle qui forme une racine avec une rosette de feuilles la première année de vie et des tiges florifères la seconde. Les fleurs sont petites, verdâtres; les péricarpes poussent ensemble et forment une infructescence ou contiennent des graines uniques.
Les betteraves sont exigeantes sur les sols, sur la teneur en nutriments qu'ils contiennent. Il est semé tôt au printemps, la profondeur de semis est de 3-5 cm sur des sols légers et de 2-3 cm sur des sols lourds.
Il est utilisé en nutrition diététique.
Pois mange-tout (famille des Fabacées) A ​​partir de la graine semée, une pousse se développe avec une tige longue, fine et flexible et des feuilles pennées, constituées de plusieurs paires de folioles ovales terminées par une vrille qui s'enroule en spirale autour d'un support. La racine pénètre profondément dans le sol, de sorte que la plante tolère la sécheresse. Il fleurit avec des fleurs blanches, violettes et rouges. Le fruit est un haricot. Les pousses apparaissent la première semaine. Toutes les phases de développement sont bien tracées. Le moment de semis optimal est lorsque la terre se réchauffe jusqu'à 10 ° C. Profondeur de semis de 4 à 7 cm.
Dans le jardin du jardin d'enfants, il est souhaitable d'allouer une place à la culture des céréales. Il est recommandé de semer du blé, du seigle, de l'avoine, de l'orge ou d'autres céréales. Le développement de toutes les céréales passe par une succession de phases : germination, tallage, bourgeonnement, épiaison.
Le blé est la culture vivrière la plus importante. Le grain de blé est utilisé pour la production de pâtes et confiserie, farine de semoule. Le blé tendre et le blé dur sont cultivés dans notre pays. Soft a des formes hivernales et printanières. Son oreille est lâche, les écailles des épillets sont larges. L'épi est aristé ou sans arête. Le grain est poudreux ou semi-vitreux, contient de 10 à 20% de protéines. Le blé dur a un épi plus gros et dense, toujours barré. Les arêtes sont longues, dirigées vers le haut. Le grain est gros, allongé, dur. Contient jusqu'à 22% de protéines. C'est une culture printanière.
Le blé ne pousse pas bien dans les sols humides et acides. Le meilleur sol sont des chernozems, des forêts grises, des sols humifères.
Le seigle est cultivé presque partout. Il existe des formes hivernales et printanières. La culture est dominée par le seigle d'hiver. Le pain est cuit à partir de farine de seigle, les déchets de minoterie sont utilisés comme aliments pour animaux. Cette plante est peu exigeante pour le sol (elle peut pousser sur des terres acides, sablonneuses et marécageuses), pour l'humidité.
Le tallage du seigle est plus fort que celui du blé. Les phases d'épiaison et de floraison sont prolongées. Les grains de seigle s'effritent facilement à maturité, de sorte que la récolte commence à la fin de la maturité de la cire.
L'orge est utilisée comme culture vivrière et fourragère. L'orge perlé et le gruau d'orge, substitut du café, sont obtenus à partir de grains d'orge. La farine d'orge est ajoutée à la farine de blé lors de la cuisson du pain. La paille est donnée au bétail. Cultivé principalement de l'orge de printemps. C'est une plante tolérante à la sécheresse qui pousse dans tous les types de sol.
Exercer. Faites une liste des plantes à planter dans votre jardin. Donne leur caractéristique biologique et décrire les conditions de croissance.

• Dans le groupe des plus jeunes

• Dans le groupe intermédiaire

• Dans le plus jeune groupe d'enfants

• Dans le groupe intermédiaire

• Dans les groupes seniors et préparatoires

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Projet « Mini jardin sur le site »

Établissement d'enseignement municipal autonome

"L'école secondaire Pamyatninskaya"

jardin d'enfants de subdivision structurelle "Solnyshko"

Complété par : enseignant du groupe intermédiaire

Berdnik Oksana Vladimirovna

Type de projet:

Selon la méthode - cognitive - recherche;

Par la nature des contacts - ouverts, dans l'établissement d'enseignement préscolaire et au-delà ;

Par le nombre de participants - groupe, enfants de 3 à 5 ans, leurs parents, éducateurs ;

Par durée - à long terme, 3 mois de juin à août.

Pertinence du sujet du projet :

L'influence de l'environnement sur le développement de l'enfant est très importante. La connaissance de phénomènes sans fin en constante évolution commence dès les premières années de la vie d'un bébé. Les phénomènes et les objets de la nature attirent les enfants par leur beauté, la luminosité des couleurs, la diversité. En les regardant, l'enfant enrichit son expérience sensorielle, sur laquelle repose sa créativité ultérieure. Plus l'enfant apprend les mystères du monde qui l'entoure, plus il se pose de questions. La tâche principale d'un adulte est d'aider l'enfant à trouver par lui-même des réponses à des questions. Pour satisfaire la curiosité des enfants, pour inculquer les premières compétences d'activité et de pensée indépendante, nous avons créé les conditions pour les activités de recherche et de recherche des enfants.

La familiarisation avec la croissance et le développement de notre région ne peut être effectuée que pendant la période estivale de juin à août, en cultivant diverses cultures à partir des graines de persil, laitue, carottes, radis à la maternelle; plants de carottes, concombres, tomates, poivrons, choux.

Ainsi, l'activité associée à l'expérimentation et à l'observation joue un rôle important dans le développement de la sphère mentale de l'enfant - dans le développement de la pensée (opérations d'analyse et de synthèse, comparaisons, capacité de généraliser et de tirer des conclusions), mémoire, imagination , attention. De plus, l'enfant apprend à être prudent, fait attention aux détails, ne perd pas de vue la situation dans son ensemble. Les enfants ont un grand intérêt pour de telles activités, ont tendance à observer indépendamment les objets de la faune. La valeur de l'expérimentation et de l'observation pour le développement de la sphère cognitive de l'enfant n'est plus à démontrer ! Tout cela est devenu la base du développement d'un projet de construction d'activités éducatives dans le processus de création d'un "mini-jardin".

Objectif du projet : Formation chez les enfants de connaissances élémentaires sur la culture des cultures maraîchères, développement d'intérêts cognitifs, formation de compétences de recherche par la participation à des activités pratiques, éducation chez les enfants de la capacité d'observer, de tirer des conclusions.

Tâches:

Consolider l'idée des caractéristiques générales des plantes (racine, tige, feuilles, fleurs, graines) et des besoins d'une plante en humidité, chaleur, lumière pour sa croissance.

Contribuer au développement d'une perception esthétique de la nature.

Former un intérêt cognitif dans le processus d'étude des caractéristiques de la croissance des plantes dans le domaine éducatif et expérimental. Développer les connaissances des enfants sur les plantes cultivées.

Continuer à familiariser les enfants avec les particularités de la culture des plantes cultivées (tomates, concombres, radis, carottes, laitue, persil, chou, poivrons)

Continuer à former la capacité des enfants à prendre soin des plantes en plein champ

Développer un sens des responsabilités pour l'arrosage, le desserrage, le désherbage

Développer l'observation - la capacité de remarquer les changements dans la croissance des plantes, de les associer aux conditions dans lesquelles elles se trouvent, de refléter correctement les observations dans le dessin

Cultiver le respect du travail, le respect de ses résultats

Risques éventuels du projet : La plantation de plants de cultures horticoles est possible à la mi-juin, la mort des plants plantés en raison des vents froids fréquents et des étés froids et pluvieux, l'absence d'une période de maturation chaude.

Résultat prévu :

Moyens d'évaluer le succès du projet : observations, conversations, expérimentations ;

Expansion des connaissances et des idées chez les enfants sur le processus de plantation et de culture des plantes;

Développer un sens de la communauté des enfants dans un groupe et des compétences de coopération;

Formation chez les enfants d'une attitude respectueuse au travail;

Obtenez une récolte de tomates, concombres, laitue et persil, radis, choux, carottes cultivés par les enfants d'âge préscolaire amimia;

Tous les travaux sur le projet se déroulent en trois étapes:

Etape 1 - Organisation et conception : définir les idées d'un mini-jardin sur le site, sélectionner les semences, étudier les conditions de température et de lumière, notamment les soins et les pratiques agricoles de culture des plantes (du 1er juin au 5 juin) - 1 semaine

Etape 2 - Mise en œuvre du projet : plantation de légumes, entretien des plantes, observation, réalisation d'activités de recherche avec les élèves, collecte de matériel photographique (du 8 juin au 14 août) - 2 à 10 semaines de projet.

Etape 3 - Analyse de l'efficacité du projet, exposition photo "Planter un jardin, voir ce qui pousse" (du 17 au 28 août) - 11-12 semaines.

Emploi principal

Depuis le 1er juin, l'enseignant du groupe moyen Berdnik O.V. avec les enfants a commencé à travailler sur un projet de mini-jardin sur le site du jardin d'enfants. Nous avons évalué les conditions de température et de lumière, nous sommes familiarisés avec les particularités de l'entretien et de la culture des plantes, avons choisi les graines de persil, de laitue, de radis et de carottes. Les parents ont également aidé à la mise en œuvre du projet avec des semis de cultures maraîchères telles que la tomate, le concombre, le chou, le poivron, ainsi qu'à titre de comparaison, les parents ont apporté des carottes éclaircies.

Du 8 au 10 juin, ils ont déterré le territoire alloué pour un mini-jardin, apporté de la terre noire, clôturé notre jardin, le 11 juin, ils ont planté des graines de carottes, de persil, de laitue et de radis.

Le 19 juin, des plaques avec des dessins de cultures maraîchères ont été apposées pour indiquer où elles ont été plantées. Arrosage quotidien organisé.

22 juin - les radis et la laitue ont commencé à s'éclaircir. Les racines de carottes et de persil ont bien pris racine.

Des mauvaises herbes sont apparues dans notre mini jardin, les enfants et la maîtresse ont organisé le désherbage.

En juillet, les pluies ont commencé, les enfants ont commencé à moins arroser, car c'était humide.

Chaque jour, les enfants regardaient comment grandir notre mini jardin.

Les enfants ont continué à observer les plantes du jardin en désherbant et en arrosant.

Pendant toute la durée du projet, des matériaux photographiques pour l'exposition de photos ont été observés.

Au cours de la mise en œuvre du projet, les résultats suivants ont été obtenus :

Les enfants se sont familiarisés avec les plantes de jardin cultivées.

Les enfants ont développé un intérêt pour les activités de recherche expérimentale pour la culture de plantes de jardin cultivées en plein champ.

À la suite d'activités pratiques et d'activités de recherche expérimentale, les enfants ont eu une idée des conditions nécessaires à la croissance des plantes.

Les enfants ont vu une variété de graines.

Les enfants sont devenus plus respectueux flore.

Un mini jardin a été créé sur la zone piétonne.

Les enfants sont devenus plus respectueux du travail.

Ainsi, ce projet a contribué au fait que le niveau d'intérêt des enfants d'âge préscolaire primaire pour les activités de recherche dans la connaissance du monde végétal a augmenté de manière significative. La compétence écologique des enfants s'est accrue: les enfants peuvent distinguer certains types de plantes, ils connaissent les caractéristiques structurelles d'une plante et les conditions de sa croissance. Les enfants avaient le désir de s'occuper des plantes de leur propre initiative, un intérêt et une envie d'interagir avec elles sont apparus.

Ce projet a confirmé qu'à l'avenir, il est nécessaire de promouvoir la fusion de l'enfant avec la nature, de former une attitude esthétique à son égard, d'approfondir les connaissances, d'améliorer les compétences et de maintenir l'individualité. Et puis l'enfant montrera de l'intérêt pour les activités de recherche cognitive, il maîtrisera de manière indépendante et créative de nouvelles méthodes de recherche.

Livres d'occasion :

Artemova L.V. " Le monde dans les jeux didactiques pour les enfants d'âge préscolaire"

Ivanova A.I. "Monde des plantes. Observations et expériences écologiques dans Jardin d'enfants»

Maslennikova E.A., Suchkova I.M. "Organisation d'activités expérimentales - expérimentales d'enfants de 2 à 7 ans"

Merenyanova O.R. "Formation chez les enfants des fondements de la culture écologique"

Nikolaeva S.N. "Jeune écologiste"

Ryzhova N.A. " Développement écologique enfants en maternelle

Sigimova M.N. "Education à la culture écologique de l'enfant"

annexe

planter du chou

Planter une tomate

planter des plants de carottes

Notre mini jardin

infourok.ru

Jardin d'enfants sur le site de la maternelle - Megatutorial

Méthodes de travail avec des enfants dans un coin de nature dans différents groupes d'âge des établissements d'enseignement préscolaire.

Un coin de faune à la maternelle est l'un des conditions nécessaires familiarisation visuelle et efficace des enfants d'âge préscolaire avec la nature. Dans le coin de la faune, les enfants d'âge préscolaire peuvent approcher les animaux et les plantes tout au long de la journée, les examiner et en effectuer des observations à long terme. Les enfants développent des connaissances concrètes sur la nature.

Exigences pour la sélection des habitants d'un coin de nature:

1. Plante ou animal doit être typique d'un groupe systématique ou écologique particulier. 2. Se soucier pour les habitants du coin en termes de qualité, de nature du travail, d'effort et de temps passé doit être accessible aux enfants 3. Les plantes et les animaux dans un coin de nature doivent être visuellement attrayant 4. Les plantes et les animaux doivent être absolument sûr.5. Nécessaire tenir compte de la possibilité d'une vie normale des animaux et des plantes. 6. Un coin de nature doit plaire aux yeux, décorer l'intérieur.7. pour que les enfants puissent les approcher librement, observer et travailler dans un coin de nature.

Tous les habitants d'un coin de nature à la maternelle peuvent être divisés en permanente et temporaire.

2ème groupe juniors Plantes à grandes feuilles coriaces (pour les soins), Plantes à parties distinctes (ficus, géranium).

groupe intermédiaire Plusieurs spécimens et variétés d'une même espèce, Plantes à feuilles diverses (Géranium ordinaire et Géranium zonal, Uzumbar violet)

Groupe seniors Plantes à tiges variées (Cisus, cactus, rosier de Chine), Plantes se reproduisant différemment (Tradescantia, Chlorophytum, Violette d'Uzumbar), Plantes nécessitant des soins variés (Cisus, Ficus, Baumier)

soin des plantes d'intérieur

Dépoussiérage (à partir du groupe le plus jeune, première observation et répétition avec l'enseignant ; le groupe intermédiaire - sous la supervision de l'enseignant, le plus âgé - indépendamment): Grandes feuilles coriaces - avec un chiffon humide; Petites feuilles coriaces - douche; petit - pulvérisation.

Ameublissement (arrosage à sec) (le plus jeune - observent-ils, celui du milieu - sous la supervision d'un enseignant, le plus âgé - indépendamment) S'il y a une croûte sur le sol - une étagère à desserrer.

En automne, les plantes transplantées d'un jardin fleuri dans des pots sont transférées dans un coin, tandis que les animaux qui hibernent sont emmenés dans une pièce fraîche et non chauffée.

En hiver, les débarquements se font dans le coin, en commençant par le groupe des plus jeunes ( supervision, intermédiaire et senior - sous la direction) oignons pour les plumes, avoine, laitue, carottes et betteraves pour les verts .. À la fin de l'hiver, des navires avec des branches coupées d'arbres et d'arbustes sont placés dans un coin de la nature. Au printemps, des boîtes avec des semis et des boutures enracinées sont placées dans un coin ( groupe de personnes âgées).

En été, un coin de nature est placé sur une véranda ou dans un belvédère et reconstitué de manière significative avec des plantes et des animaux que les enfants apportent des excursions et des promenades.

Création de conditions pour l'éducation écologique des enfants d'âge préscolaire sur le site de l'établissement d'enseignement préscolaire.

Le terrain de la maternelle est lieu de jeux, promenades et activités. En automne, hiver et printemps, les enfants passent la majeure partie de la journée sur le site et en été - toute la journée.

Travaillant dans un jardin fleuri, dans un potager, dans un jardin, les enfants apprennent à travailler collectivement, acquérir des compétences professionnelles, ils évoquent l'amour et le respect du travail, la responsabilité de la tâche assignée.

Dans l'espace enfants se familiariser avec les phénomènes saisonniers dans la nature organiser des observations à long terme de la croissance des plantes et des habitudes des animaux. Tout cela élargit considérablement les horizons des enfants, les enrichit de connaissances sur le monde qui les entoure, les éduque au respect de la nature et à la capacité d'y voir la beauté.

Un espace bien organisé et bien aménagé est une base nécessaire à la mise en œuvre des tâches éducatives d'un jardin d'enfants.

Exigences pour l'aménagement paysager d'un site de jardin d'enfants.

Lors de l'élaboration d'un plan d'aménagement paysager du site, le gestionnaire doit tenir compte des exigences suivantes :

1. Pas plus de 50% de la superficie totale est allouée aux plantations(s'il y a une forêt, un parc, un jardin à côté du site, alors cette zone peut être réduite à 30%).

2. Espaces verts ne doit pas gêner l'accès de la lumière du soleil au bâtiment, par conséquent, les arbustes ne sont pas plantés à moins de 5 et les arbres à moins de 10 m des murs d'un bâtiment qui a des fenêtres du côté ensoleillé (dans les régions climatiques chaudes, ces distances sont réduites).

3. Le long du périmètre du terrain devrait prévoir une bande protectrice d'arbres ou d'arbustes à une seule rangée.

4. Pour l'aménagement paysager c'est interdit utiliser des arbres et des arbustes fruits vénéneux, épines, etc.

5. Lors de la sélection des plantes, vous avez besoin tenir compte de la hauteur et de la nature du bâtiment des enfants jardin. Dans certains cas, il est conseillé de ne pas planter d'arbres, mais de se limiter à de grands arbustes.

6. Nécessaire fournir de l'eau pour l'arrosage des espaces verts et du site.

Parterres de fleurs dans la zone de la maternelle. Planification, sélection des cultures florales.

Les formes les plus courantes de plantations de fleurs sont parterres de fleurs, rabatki et pelouses. En design floral, il est important de choisir le bon Plantes d'ornement(par hauteur, forme et couleur des fleurs, par période de floraison). Il est nécessaire de prendre en compte les exigences des plantes en matière de lumière, de sol et d'humidité. Les plantes sont sélectionnées de manière à ce que avoir des parterres de fleurs en fleurs en continu du début du printemps à la fin de l'automne. parterres de fleurs ne doit pas être complexe dans sa forme. Les parterres de fleurs ronds, ovales et quadrangulaires sont les plus beaux. Vous n'avez pas besoin de les faire grandir. Briser les parterres de fleurs, vous en avez le plus besoin haute plantes à planter dans le centre, à mesure que vous vous éloignez des bords - plantes de taille moyenne, sur le bord- très bas trottoir.

Rabatki- c'est long parterres de fleurs étroits, disposés le long des allées, près des murs des immeubles, le long des terrasses et des clôtures. Les plantes à rabais sont plantées sous-dimensionnées, en rangées.

Les pelouses vertes sont obligatoires sur les terrains de promenade, tk. piéger la poussière et servir de bon fond pour les parterres de fleurs.

Plantations fruitières (arbres et arbustes) sur le site de la maternelle sont possibles s'il y a de la place. Peut être planté en groupe ou individuellement. Nécessaire pour la connaissance et l'observation dans tous les groupes de d / s, ainsi que pour attirer les oiseaux sur le site.

Jardin d'enfants sur le site de la maternelle.

La superficie d'un jardin pour les groupes plus jeunes est attribuée à raison de 1 m² pour chaque enfant (y compris les allées). faire des lits largeur 60 cm et inter-rangs 60 cm de large. De plus, un chemin central jusqu'à 1,5 m de large est aménagé.Le jardin est bordé d'une bordure de plantes sous-dimensionnées.

potager pour les groupes plus jeunes sont disposés à côté de l'aire de jeux ou directement dessus. Chez les enfants jardin commun pour les groupes moyens et seniors.

Pour cultivation avec des enfants sur le site du jardin d'enfants, les plantes doivent être prises de telles cultures qui sans prétention au sol et facile d'entretien. Pour le jardin des enfants groupes juniors choisissez des légumes à croissance rapide et à maturation précoce qui peuvent être consommés tout au long du printemps et de l'été. Ce sont des oignons, des pois, des haricots, des radis.

À groupe intermédiaire les gars cultivent les mêmes cultures maraîchères, seulement des variétés différentes. Dans ton jardin aîné les enfants d'âge préscolaire cultivent de telles cultures de légumes: verts, au goût épicé, oignon, chou, fruits, racines et tubercules, légumineuses et maïs. Les enfants d'âge préscolaire plus âgés devraient savoir que les plantes peuvent être cultivées à partir de graines et de bulbes.

Le jardin des enfants élargit considérablement le cercle des idées des enfants sur le monde végétal, habitue les enfants au travail, développe leur initiative.

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artisanat à partir de bidons et de bouteilles en plastique pour le jardin, idées pour offrir, figurines de tortues, vous pouvez clôturer et fleurs

Beaucoup de gens essaient de décorer le jardin de la maternelle de leurs propres mains. Tout artisanat plaira aux enfants, rendra leur place aux jeux plus intéressants et amusants. De plus, à l'aide de tels appareils, il sera possible d'équiper un petit jardin où il sera possible d'apprendre aux enfants à travailler, à cultiver des légumes, des fruits et des fleurs.

Beaucoup de gens essaient de décorer le jardin de la maternelle de leurs propres mains.

Jardin pour la maternelle

Vous pouvez facilement équiper un jardin pour un jardin d'enfants. De plus, il est recommandé d'impliquer les enfants dans une telle démarche à des fins éducatives, quel que soit leur âge. C'est ainsi que se déroule le processus d'apprendre à connaître les enfants avec la nature et ses changements au cours de l'année. Les enfants adoreront regarder de nouvelles plantes se développer. De plus, ils devront également être pris en charge, afin que les services puissent apprendre à fonctionner.

Vous devez d'abord choisir un endroit pour planter des plantes. Ce doit être un espace bien éclairé. Il est recommandé de s'assurer que chaque enfant dispose d'au moins 50 centimètres carrés. Ne faites pas les lits trop larges pour que le bébé puisse les atteindre avec sa main. La largeur doit être d'environ 60 cm et la longueur ne doit pas dépasser 3 m.Laissez un espace de 50 cm entre les lits pour que les enfants puissent marcher confortablement, sinon ils pourraient accidentellement toucher les plantations. Assurez-vous de mettre un banc et une table à proximité.

Vous pouvez facilement équiper un jardin pour un jardin d'enfants

Choisissez des plantes à planter en groupe :

1. Dans le groupe des jeunes, il est préférable de cultiver les cultures qui poussent et mûrissent rapidement. Par exemple, les pois, les haricots, les oignons, les haricots, les courgettes conviennent. Si les graines sont petites (comme les radis, l'aneth, les navets, les carottes), vous pouvez demander aux enfants plus âgés ou aux soignants de les semer. Les enfants peuvent être impliqués dans la plantation de grosses graines et bulbes, l'arrosage et la récolte.
2. Dans le groupe intermédiaire, des cultures de jardin déjà connues peuvent être cultivées, mais plusieurs variétés doivent être plantées en même temps. Il montre aux enfants la diversité des cultures. Les gars devraient apprendre à planter, arroser, ameublir le sol, apprendre à utiliser un râteau et à récolter.
3. Dans le groupe plus âgé, vous pouvez cultiver des légumes verts, des racines, des légumes, des légumineuses et même des céréales. En plus des activités ci-dessus, les enfants doivent apprendre à déterrer le sol et à désherber les mauvaises herbes.

Les enfants vont adorer cette activité de plein air.

Galerie: jardin pour la maternelle (25 photos)

Artisanat pour une parcelle dans un jardin d'enfants (vidéo)

Comment faire un jardin avec des bouteilles en plastique

À propos, le jardin peut être fait non seulement dans la rue, mais aussi à l'intérieur. Par exemple, une bouteille sert de pot. Vous devez couper le haut et faire quelques trous dans le bas. Versez ensuite le drainage : petits cailloux, éclats, brique cassée Etc. Versez ensuite la terre. Diverses plantes peuvent y être plantées. Par exemple, vous pouvez faire pousser des oignons. C'est l'option la plus simple. Il germe plus rapidement et les enfants pourront observer tout le processus, l'arroser, le vaporiser. De plus, d'autres petites plantes peuvent être cultivées de cette manière. Les enfants vont adorer les fraises. Les bouteilles en pot peuvent être accrochées debout. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser des gobelets jetables ordinaires.

Vous pouvez également les couper différemment. Utilisez toute la bouteille. Posez-le horizontalement et faites un large trou sur toute la longueur. Accrochez-vous ensuite en position horizontale avec deux cordes au mur. Ainsi, vous pouvez équiper tout un mur "vert", qui sera un mini-jardin. De plus, de telles décorations raviront et intéresseront les enfants. Au moins 5 conteneurs avec des espaces verts suffisent.

De telles idées pour donner sont également excellentes. Il existe une troisième option pour aménager un petit parterre de fleurs à la maison. Il est nécessaire de couper le col et le fond du récipient et de le mettre dans une large assiette. Remplissez à la fois le récipient et l'assiette de terre. Faites de petits trous ronds dans les parois de la bouteille. Mettez-y ensuite des petits bulbes pour qu'ils germent. D'en haut, plantez-les dans le sol dans une bouteille.

Pour un jardin de vos propres mains, vous pouvez créer de petits parterres de fleurs à l'aide de bouteilles. Ils doivent être remplis de sable ou de pierres. Ensuite, dessinez les plates-bandes sous la forme de différentes formes. Creusez de petites fosses le long des lignes et placez-y les bouteilles. Ensuite, creusez-les de sorte qu'un tiers ou la moitié soit visible. Après cela, vous pouvez planter diverses fleurs à l'intérieur de la figure.

De telles idées pour donner sont également excellentes.

Produits de bouteilles en plastique pour la cour

Les produits de bricolage à partir de bouteilles en plastique ne sont pas du tout difficiles. Il existe de nombreuses options, et chaque personne propose également son propre artisanat. Par exemple, vous pouvez couper une partie de la bouteille, l'enterrer dans le sol, puis arroser les plantes à travers. C'est déjà testé et méthode efficace. De plus, avec vos propres mains à partir de bouteilles en plastique, vous pouvez créer un appareil pratique pour collecter des pommes, des poires et d'autres fruits. Il est nécessaire de ne couper que le haut du récipient et d'y attacher un bâton solide par le bas (vous pouvez le prendre à partir d'une pelle ou d'autres outils de jardin). Ensuite, rapprochez simplement un tel appareil de la pomme et cueillez-le. En conséquence, dans une bouteille recadrée, 1 à 3 pommes sont collectées par le haut. Avec un tel appareil, même les enfants seront intéressés à travailler.

Le porte-bouteille en plastique à faire soi-même sort également facilement. Ceci est un autre métier commun. Il suffit de couper le fond bouclé du récipient et de l'utiliser davantage. Vous pouvez le décorer avec du papier, le peindre avec des peintures ou recourir à une autre option.

Fabriquer des mangeoires pratiques à partir de bouteilles en plastique n'est pas non plus difficile. Ensuite, vous pouvez y verser de la nourriture pour chats et chiens. Cette option convient également aux oiseaux. Mais cette mangeoire ne peut pas être suspendue par des cordes à un arbre - il ne reste plus qu'à l'attacher à une branche. Vous aurez besoin de 2 bouteilles de 5 litres. Le premier doit être placé horizontalement. Faites-y 2 trous. Le premier sera rond. La taille doit être la même que le diamètre de la deuxième aubergine. Le deuxième trou doit être percé de manière à ce que seule la moitié de la partie supérieure soit coupée - un plateau spécial pour les aliments doit rester. Ensuite, dans la deuxième bouteille, coupez les parties supérieure et inférieure et insérez le cylindre dans la première ouverture de la bouteille. Maintenant, vous pouvez y mettre de la nourriture.

Vous pouvez construire d'autres petites et grandes embarcations à partir de bouteilles en plastique. Par exemple, beaucoup de gens ont des lampes ordinaires sans abat-jour suspendues dans la cour. Il existe diverses idées pour donner, ce qui aidera à l'équiper. Vous pouvez faire des nuances sur les lampes. Il suffit juste de tailler un peu le cou et le bas. Et puis découpez les figures - par exemple, faites la forme des pétales.

De plus, toute la cour peut être décorée avec d'autres objets d'artisanat. Par exemple, les bouteilles font des choses inhabituelles et belles fleurs. Pour ce faire, coupez le haut du récipient ainsi que le goulot. Faites ensuite des entailles dedans et redressez-le pour faire des pétales. Si vous le souhaitez, la fleur peut être peinte avec des peintures acryliques. Il existe également d'autres options de conception. De telles décorations raviront les enfants.

Vous pouvez également fabriquer des lanternes chinoises originales faites maison. Pour ce faire, coupez 2 bouteilles en deux. Fixez ensuite 2 pièces identiques avec des bandes de papier de couleur. Un tel artisanat à partir d'une bouteille en plastique de leurs propres mains ravira les enfants. De plus, des guirlandes faites maison intéressantes sont obtenues. Pour ce faire, il vous suffit de mettre des bouteilles sur des pattes pré-peintes de différentes couleurs. Toutes ces idées pour offrir conviennent également.

Faire un site de jardin d'enfants (vidéo)

Arbor de bouteilles en plastique

Aucun jardin d'enfants n'est complet sans gazebos pour les enfants. Vous pouvez fabriquer divers objets artisanaux à partir de bouteilles en plastique, mais le plus version originale- Ceci est un belvédère. Il a de nombreux avantages. Tout d'abord, le design lui-même aura l'air inhabituel. Deuxièmement, cela a un effet positif sur l'environnement, puisque vous pouvez utiliser votre stock de bouteilles à des fins commerciales et ne pas les jeter pour qu'elles pourrissent dans la décharge la plus proche. Troisièmement, le coût de création d'un tel belvédère est minime. Au fait, ils fabriquent également un garage à bouteilles de la même manière.

Tout d'abord, vous devez tout préparer:

1. Tout d'abord, réfléchissez à l'ensemble du projet, faites un dessin du futur bâtiment d'origine à partir de bouteilles pour le jardin. Ensuite, selon le dessin, calculez le nombre de bouteilles et d'autres éléments nécessaires à la structure.
2. Les conteneurs peuvent être utilisés dans n'importe quel volume - de 0,5 à 5 litres, mais généralement des bouteilles de 1,5 et 2 litres sont utilisées. Dans tous les cas, ils doivent tous être sélectionnés dans le même volume. De plus, le contenant doit être non rigide. Elle aura besoin de beaucoup.
3. Avant de commencer la construction, vous devez faire tremper les récipients en plastique dans l'eau pendant 1 à 2 heures. Il est recommandé d'y ajouter plus de bicarbonate de soude. Retirez ensuite les étiquettes et séchez.
4. Triez par couleur pour pouvoir ensuite appliquer des dessins et des motifs.
5. Si les couleurs de certains conteneurs ne conviennent pas, ils peuvent être peints à l'intérieur. Pour ce faire, versez dans le récipient peinture acrylique et bien agiter pour colorer les parois. Versez l'excédent.

S'il est prévu de construire une clôture à partir de tels conteneurs, la préparation sera la même. Il existe plusieurs méthodes pour aménager un belvédère. Le premier, qui sera décrit ci-dessous, est considéré comme le plus simple. Tout doit se faire par étapes. Vous devez d'abord faire les piliers. Dans les conteneurs, vous devez couper le fond à l'endroit où les murs commencent à s'arrondir. Maintenant, les aubergines doivent être insérées les unes dans les autres. Appuyez fort dessus pour les sceller. Pour la stabilité du pilier, il est recommandé de remplir les plus bas avec du sable. Les supports doivent avoir une hauteur de 1 m. Vous devez maintenant insérer le fil dans les poteaux. La ficelle ou la corde n'est pas recommandée, car elles pourrissent rapidement. La ligne de pêche n'est pas non plus adaptée, car elle est gravement affectée par les rayons ultraviolets. Ensuite, il est censé faire la base du belvédère. Retirez le sol, installez des supports et fixez-les. Attachez maintenant le cadre en haut et en bas, en faisant des lattes. Les supports seront situés à proximité les uns des autres, ils doivent donc être serrés aussi étroitement que possible avec du fil ou un autre matériau.

Il existe une deuxième façon d'équiper un belvédère de vos propres mains à partir de bouteilles en plastique pour le jardin. Il est considéré comme plus solide. Tout d'abord, les conteneurs doivent être remplis de sable ou de gravier fin. En conséquence, une sorte de brique sort de la bouteille, qui doit ensuite être utilisée pour équiper les murs. Il est nécessaire d'étudier à l'avance et de réfléchir à la manière de procéder. Il est nécessaire de préparer une solution d'argile et de ciment. Ajouter à la composition faite un grand nombre de conventionnel sciure. D'un tel mélange pour construire des partitions. Les bouteilles sont censées être empilées de manière à ce que leur fond soit situé vers l'intérieur de la structure. Pas plus de 3 rangées de ces bouteilles sont autorisées à la fois. Vous ne devez pas augmenter leur nombre à 5, car la structure s'effondrera tout simplement. Assurez-vous d'attendre que la solution durcisse. De la même manière, vous pouvez fabriquer un réservoir et équiper une serre. Les enfants adoreront y participer.

Lorsque les murs du gazebo sont complètement prêts, il est nécessaire de passer à la disposition du toit. Il est préférable de le faire avec une pente pour que l'eau ne stagne pas. Passer à travers Ressemble à ça:

1. Ce niveau sera également en plastique. Coupez le haut et le bas des récipients. Coupez le milieu.
2. Redressez le matériau. Pour faciliter ce processus, placez-le dans eau chaude pendant 3 à 5 minutes. Après cela, maintenez la pression.
3. En conséquence, des pièces sont obtenues à partir desquelles un revêtement peut être réalisé. Fixez-les avec une agrafeuse de construction ordinaire. Cependant, les experts conseillent de les coudre avec une corde ou un fil de nylon à l'aide d'un poinçon, car en raison de vent fort les pièces agrafées peuvent se détacher.
4. Étalez le revêtement sur des feuilles de contreplaqué (choisissez le type de matériau résistant à l'humidité). Fixez avec des vis.

Faire un belvédère ne prend pas beaucoup de temps, mais les enfants l'aimeront. Ils peuvent également apprendre à travailler et se voir confier diverses tâches pendant la construction - ils se feront un plaisir de vous aider.

Utilisation d'autres moyens improvisés

Les idées de cadeaux sont si diverses qu'elles peuvent également être utilisées pour équiper un jardin d'enfants. Par exemple, faites un petit étang avec un pneu. Pour ce faire, vous devez creuser un trou, son diamètre doit être le même que celui du pneu. Niveler ensuite le fond. Après cela, versez-y du sable et compactez-le. Ensuite, posez un film ou un autre matériau qui ne laissera pas passer l'humidité. Fixez les bords avec les parois du pneu afin que l'eau ne se renverse pas. Jetez des petites pierres et du sable au fond. Maintenant, vous devez masquer le pneu. Ses murs sont peints et recouverts de pierres. Plantez de petites plantes à proximité. Maintenant, il ne reste plus qu'à verser quelques litres d'eau pour remplir le bassin. Chaque jour, vous devez surveiller sa propreté.

Un autre de leurs pneus sort une tortue intéressante. Cette figurine peut être utilisée comme parterre de fleurs. Il est bon d'y faire pousser diverses petites fleurs. Même un débutant peut comprendre comment le fabriquer. Il est nécessaire d'installer le pneu sur le sol et de verser de la terre au milieu. Pré-peignez les murs avec de la peinture verte, brune et jaune. Ce sera le corps de la tortue. Puis sculptez les jambes, la queue et la tête dans du plâtre, puis peignez-les et fixez-les au pneu. Il existe une deuxième option pour organiser une tortue. N'importe qui peut comprendre comment faire une telle figure. L'ensemble du processus est le même que dans le premier cas, sauf qu'il est censé installer un bassin de la taille appropriée sur le dessus du corps, puis le peindre. Un tel faux plaira certainement aux enfants. La figure elle-même est très simple, mais intéressante.

Vous pouvez également utiliser des pneus pour créer d'autres formes. Les pneus serviront parfaitement de base pour une balançoire. Ils doivent être fixés à la barre transversale avec des chaînes ou des cordes. De plus, d'excellents artisanats de bidons sont obtenus. Ils peuvent être utilisés pour décorer de petites figurines.

De telles idées pour donner peuvent facilement être utilisées. Il existe de nombreux autres moyens improvisés qui peuvent être utilisés à la maternelle. Par exemple, il s'agit de gypse et mousse de polyurethane, à partir de laquelle sont obtenus belles figures. Ils doivent être peints plus tard. Toujours dans le parcours se trouvent de vieux pots, seaux de peinture et autres produits de construction. Vous pouvez peindre des pierres et des souches.

Conclusion

Il est facile de décorer le jardin de vos propres mains. Vous pouvez utiliser n'importe quel moyen improvisé. Par exemple, il existe de nombreuses idées toutes faites avec pots de fleurs, bidons, bouteilles en plastique, des pneus de voitures et d'autres petites choses. De tels objets d'artisanat pour le jardin auront fière allure.

Attention, seulement AUJOURD'HUI !

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Projet "Jardin sur le site" - "Doshkolenok.ru"

Ukolova Maria Valerievna Projet en groupe préparatoire"Jardin sur la parcelle"

PERTINENCE

L'environnement est conçu pour offrir aux enfants la possibilité de se développer. En observant les phénomènes et les objets de la nature, l'enfant enrichit ses connaissances. Plus l'enfant en apprend sur l'environnement, plus il se pose de questions. Pour que l'enfant trouve indépendamment des réponses à certaines questions, il a été décidé d'organiser parcelle mini-jardin.

Pour satisfaire la curiosité des enfants, pour inculquer les compétences d'activité et de pensée indépendante, nous avons créé des conditions pour les activités de recherche et de recherche des enfants. Les enfants peuvent être actifs participation dans l'expérimentation, l'observation, la recherche.

Ainsi, des conditions favorables seront créées pour la formation des compétences des enfants en matière de prise en charge de différentes cultures, de compétences professionnelles, l'enfant apprend à être prudent, fait attention aux détails, ne perd pas de vue la situation dans son ensemble, a tendance à observer de manière indépendante les objets de la faune.

Créer des conditions optimales pour la formation de connaissances élémentaires sur la croissance chez les enfants cultures horticoles, le développement d'intérêts cognitifs, la formation de compétences de recherche par la participation à des activités pratiques, l'éducation de la capacité des enfants à observer, à tirer des conclusions.

- Développer l'intérêt cognitif, former les compétences d'expérimentation.

- Consolider l'idée des caractéristiques générales des plantes et des besoins d'une plante en humidité, chaleur, lumière pour sa croissance.

- Développer un sens des responsabilités pour la tâche assignée.

- Le développement de la capacité des enfants à observer, à tirer des conclusions.

– Formation des compétences de recherche par la participation à des activités pratiques.

RÉSULTAT PROJETÉ :

- Formation d'une attitude prudente envers le monde végétal.

– Acquisition de nouvelles connaissances et idées sur la plantation et la culture de plantes cultivées.

– Inculquer aux enfants un sens respectueux du travail.

- Obtenez une récolte de pommes de terre, pois, tomates, concombres, citrouilles, persil, oignons, aneth.

FORMES DE MISE EN ŒUVRE PROJET: conversations, activités pratiques, lecture de fiction, jeux, expérimentation.

ÉTAPES DE MISE EN ŒUVRE PROJET:

Préparatoire– travailler avec la littérature méthodologique, élaborer un plan de travail sur projet, sélection de semences, plantation de cultures maraîchères.

Le principal est la mise en œuvre projet, soin des plantes, observation, expérimentation.

Le dernier résume les résultats.

PARTICIPANTS AU PROJET:

- les enfants de l'aîné groupe préparatoire;

- éducateurs;

- Parents d'élèves.

VOIR PROJET: cognitivo-exploratoire.

PÉRIODE DE MISE EN ŒUVRE PROJET: long terme 3 mois (du 1er mars au 31 juillet 2016).

ÉTAPES DE MISE EN ŒUVRE PROJET

ÉTAPE 1 - PRÉPARATOIRE

1 Élaboration d'un plan de travail sur projet. Planifier les travaux sur projet par étapes.

2 Organisation des plates-bandes, ensemencement potager. Créer les conditions de mise en œuvre projet.

3 Travailler avec la littérature méthodique. Créer un support méthodologique projet.

4 Élaboration de conseils aux parents "Panier de vitamines", "Propriétés utiles des légumes", « Jardin sur le rebord de la fenêtre à la maison", "L'éducation au travail de l'enfant dans la famille", « L'éducation environnementale de l'enfant dans la famille ». Sensibiliser les parents sur le sujet .

5 Sélection visuelle – aides didactiques, matériel de démonstration. Créer les conditions de mise en œuvre projet.

ÉTAPE 2 - PRINCIPALE

1 Parlez aux enfants de ce qui est jardin et à quoi ça sert. Développer les connaissances des enfants sur les plantes cultivées sur jardin.

2 Examen des encyclopédies d'illustrations sur les plantes cultivées. Susciter l'intérêt pour les plantes, le désir d'en prendre soin, approfondir et élargir les connaissances sur les espèces végétales .

3 lectures de fiction : Sven Nordqvist : « Des problèmes dans potager» , "Étranger dans potager» , Agniya Barto : "Dessinons jardin» , « Grand-mère avait quarante petits-enfants ». Y. Tuwim "Légumes", T. Shorygina : "Pluie d'été", "Panier de Légumes", "Rostock", J. Brzehwa "Tomate", T.Bokova "Fête de la moisson". Développer la connaissance du sens des enfants jardin pour les personnes, pour faire connaître aux enfants les cultures potagers.

4 Expérimentation : examiner les graines à la loupe, identifier les
conditions de germination des graines. Développer les connaissances des enfants sur les graines, d'où elles viennent et comment les plantes en sont issues .

5 jeux didactiques : "Légumes et fruits", "Décrivez un légume", "Devinez ce que c'est", "Tops-racines", "Le quatrième supplément", jeu de loto « Dans le jardin, sur le terrain, potager» , "Un est plusieurs". Élargissement du vocabulaire, classification des plantes par lieu de croissance : la différence entre les légumes et les fruits .

6 jeux de rôle : "Boutique : parcelle - produits", "Bon appétit : parcelle - salle à manger", "Café", "Équitable". Développement de l'activité jeux. Développement de la parole .

7 Activités pratiques : arroser les plantes, désherber les plates-bandes, ameublir la terre. Développer la responsabilité de prendre soin des plantes. Susciter l'intérêt pour la croissance culture du jardin.

8 Expérience - observation des semis et de la croissance des cultures maraîchères. Pour former la capacité des enfants à remarquer les changements qui se produisent dans les graines en germination.

9 Expérimentation "plante - homme". Déterminer comment les plantes ont besoin de soins humains .

10 Conversations "Légumes", "Les légumes et les fruits sont des produits sains", "Des légumes pour les lits et la santé sont de mise", "Ce qui pousse dans potager» , "L'eau et les plantes". Développer les connaissances des enfants sur les légumes, leurs propriétés .

11 Nature du travail. Collection de légumes mûrs.

12 Utilisation de fruits mûrs. S'intéresser au résultat de leur travail .

13 Développement artistique et esthétique : "Sculpter des légumes à partir de pâte à modeler", application "Panier de légumes".Développement de l'activité productive des enfants, créativité des enfants dans la conception artistique. Formation des compétences et des capacités de travail.

ÉTAPE 3 - FINALE

1 Conception d'une exposition photo "Notre récolte". convoquer Émotions positives, sentiment de joie.

2 Analyse des performances. Déterminez si l'objectif a été atteint. Résumer les résultats de la mise en œuvre projet.

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Jardin en maternelle.

Un jardin en maternelle est l'une des conditions nécessaires à la mise en place d'une éducation écologique des enfants en maternelle.

Pourquoi avez-vous besoin d'un jardin à la maternelle

Un jardin à la maternelle est nécessaire pour familiariser les enfants d'âge préscolaire avec la nature et ses changements saisonniers.

De plus, le jardin de la maternelle et le travail réalisable des enfants sur son territoire influencent la formation d'idées écologiques élémentaires chez les enfants d'âge préscolaire.

Un jardin en maternelle est aussi l'occasion de voir les résultats de votre travail. Le travail conjoint dans le jardin offre l'occasion d'apprendre la responsabilité, contribue à la formation des compétences professionnelles et à l'unification de l'équipe des enfants. Et, bien sûr, un jardin à la maternelle, les travaux extérieurs contribuent à la préservation et au renforcement de la santé des enfants.

Jardin en maternelle : règles d'organisation

Afin de créer un jardin dans un jardin d'enfants, il est nécessaire de déterminer un endroit sur le territoire du jardin d'enfants qui serait situé dans l'espace éclairé. Le jardin à la maternelle a ses propres caractéristiques d'aménagement.

La taille du jardin dans le jardin d'enfants est influencée par les conditions locales de l'emplacement du jardin d'enfants. Mais, il est souhaitable que pour chaque enfant il y ait au moins 0,5 m² de jardin.

Afin de permettre aux enfants d'atteindre plus facilement le milieu du lit avec leur main, la largeur du lit ne doit pas dépasser soixante centimètres. La longueur d'un lit est d'environ trois mètres.

Pour que lorsque l'eau d'arrosage ne s'écoule pas du jardin, vous pouvez faire cadre en bois. Une distance de cinquante centimètres de large est laissée entre les lits - afin que les enfants puissent passer librement entre eux sans endommager la plantation.

Le jardin du jardin d'enfants devrait également avoir un chemin principal d'au moins un mètre de large, grâce auquel les enfants pourront aller au lit, et l'enseignant pourra mener une activité organisée Activités éducatives et observations.

Assurez-vous d'avoir une table et des bancs. Là, les enfants pourront se détendre après avoir terminé leurs devoirs, observer les plantes et participer à des activités conjointes avec l'enseignant.

Que planter dans le jardin à la maternelle

Un jardin commun à la maternelle peut être organisé pour les enfants des groupes moyens, plus âgés et préparatoires. Sur les plates-bandes communes, vous pouvez planter un plus grand nombre de plantes de jardin.

C'est-à-dire, par exemple, si les enfants du groupe intermédiaire plantent des pois, alors les enfants des groupes plus âgés et préparatoires pourront observer sa croissance. Cela signifie que les enfants plus âgés n'ont pas besoin de replanter des pois.

Pour les plus jeunes enfants d'âge préscolaire, qui se caractérisent par une instabilité de l'attention, il est plus opportun d'avoir des lits à proximité immédiate de la cour de récréation. Ainsi, les enfants peuvent à tout moment observer les plantes de leur jardin ou suivre les consignes de l'enseignant (pois d'eau, cueillir des oignons, etc.).

• Dans le groupe des plus jeunes pour la plantation, nous sélectionnons des graines de cultures à croissance rapide et à maturation précoce qui peuvent être consommées au printemps et en été. La principale exigence pour le matériel de plantation: les graines et les bulbes doivent être gros. Dans leur jardin, les enfants plantent seuls des oignons, des pois, des haricots, des fèves et des courgettes. De petites graines de radis, de carottes, d'aneth, de navets, de laitue pour bébés peuvent être semées par des enfants plus âgés ou un enseignant.

• Dans le groupe intermédiaire nous cultivons des cultures de jardin déjà connues, mais nous semons des graines de différentes variétés (par exemple, des courgettes avec des couleurs de fruits différentes) pour montrer aux enfants la diversité des plantes, leurs caractéristiques communes et leurs différences.

• Dans les groupes seniors et préparatoires nous prenons pour cultiver dans le jardin des cultures maraîchères telles que le vert (aneth, laitue, oseille et autres), l'oignon (oignon chauve-souris, ail, oignon), le chou (chou blanc, chou rouge), les fruits (concombre, tomate, poivron), légumes racines (carottes, radis, betteraves) et tubercules (pommes de terre), légumineuses (pois, haricots), céréales.

Avant de semer, les graines doivent être vérifiées pour la germination.

Les options de plantation de graines sont différentes. Vous pouvez coller des bâtons aux endroits où vous devez mettre des graines (pois, haricots) et les enfants, comme indiqué par l'enseignant, retirez le bâton et mettez la graine dans le trou. Pour planter des oignons, vous pouvez même faire des rainures dans le jardin.

Le jardinage en maternelle nécessite la présence d'outils de jardinage. L'inventaire doit être sûr à utiliser, réel, mais adapté à l'âge et à la taille des enfants. Pour travailler dans le jardin, on utilise des pelles, des pelles, des seaux, des arrosoirs, des râteaux. Après avoir terminé les travaux outils de jardin nettoyer le sol et sécher.

Cours à la maternelle dans le jardin

• Dans le plus jeune groupe d'enfants nous intervenons dans la plantation de bulbes et de grosses graines, l'arrosage des plates-bandes, la récolte.

• Dans le groupe intermédiaire en plus de ce qui précède, nous apprenons à utiliser un râteau, ameublir la terre entre les rangées.

• Dans les groupes seniors et préparatoires les enfants déterrent indépendamment les lits, désherbent les mauvaises herbes.

Nous organisons le travail des enfants dans le jardin sous les formes suivantes : devoirs individuels - principalement dans des groupes plus jeunes, travail collectif et devoir. Nous introduisons le devoir dans le jardin de prendre soin des plantes dans le groupe préparatoire. Les préposés assurent l'entretien quotidien des plantes du jardin : arrosage, désherbage, ramassage des nuisibles. S'il y a beaucoup de travail, alors tout le groupe est impliqué. Les légumes frais cultivés dans leur jardin sont apportés par les préposés à la cuisine pour préparer la nourriture des enfants.

Ainsi, avec les bons conseils de l'éducatrice, le jardin à la maternelle a un impact énorme sur le développement harmonieux des enfants. Et, la réalisation la plus importante du travail des enfants est la récolte.

En règle générale, résumant les résultats des travaux dans le jardin, des événements tels que le divertissement «Festival des récoltes», l'exposition «Ce que l'automne nous a apporté» et plus encore ont lieu à la maternelle.

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Jardin à la maternelle

Pour créer un jardin dans un jardin d'enfants, vous devez allouer une place sur le site commune aux enfants de tous les groupes. Pour les enfants, des lits séparés sont créés qui sont attachés à leurs parcelles. Il est nécessaire d'allouer une place pour un jardin dans un espace ouvert, plus proche de dépendances. Pour chaque enfant, un demi-mètre carré de jardin est attribué. Les lits doivent avoir une largeur de 60 à 70 cm pour que les enfants puissent atteindre le milieu avec leurs mains. La longueur des lits ne dépasse pas trois mètres. La distance entre les lits doit être laissée jusqu'à 50 cm. Pour que les enfants puissent facilement marcher jusqu'aux lits, ils tracent un chemin d'au moins un mètre. Il est préférable d'allouer une place pour une table et des bancs, afin d'avoir la possibilité de donner des cours ici et d'observer vos atterrissages.

Plantez des cultures sans prétention et intéressantes dans le jardin. Pour le jardin des enfants, choisissez des légumes qui poussent vite et mûrissent tôt et qui peuvent être consommés tout le printemps et l'été. De plus, ils doivent être faciles à planter pour les enfants. Ce sont les pois, les navets, la laitue et les oignons. Les enfants du groupe plus âgé peuvent aider les enfants à planter de l'aneth, des navets et des carottes.

Le groupe intermédiaire cultive les mêmes cultures maraîchères. Mais, afin de se faire une idée des plantes les plus diverses et de leurs caractéristiques, vous pouvez planter différentes variétés de carottes, d'oignons, d'aubergines, de courgettes et de pastèques.

Pour diversifier le jardin à la maternelle, vous pouvez planter une culture légumière telle que le cresson - laitue. Appartient à la famille des choux. Cette plante mûrit rapidement et est résistante au froid. le déposer au début du printemps en pleine terre. Vous pouvez répéter le semis chaque semaine. Vous pouvez manger du cresson - laitue dès trois semaines après l'apparition des premières pousses.

Tête de laitue. Planté à une température de 15-20 degrés. La laitue résiste au gel et n'aime pas l'ombre. Pousse bien dans un sol fertile. Ce légume est planté avec des semis ou des graines. Le toilettage consiste à desserrer entre les plates-bandes, ainsi qu'à arroser et désherber. Cette plante a caractéristiques bénéfiques: améliore le sommeil, stimule la digestion et calme le système nerveux.

Rhubarbe. Plante vivace à tige droite haute de deux mètres. Il a des feuilles puissantes sur de longs pétioles, situés près des racines. La rhubarbe pousse sous tous les climats, elle est plantée dans tout le pays. Pour planter de la rhubarbe, vous devez d'abord nettoyer et fertiliser le lit. Les pétioles des feuilles de rhubarbe sont utilisées pour faire des fruits confits, de la compote et de la confiture, ainsi qu'une garniture pour une tarte.

Jardin : planification, travail du sol, semis

Sélection et mise en page du site

Un endroit pour un jardin est choisi ouvert, ensoleillé, protégé du côté nord par des bâtiments, une clôture ou une haie. La largeur des lits ne doit pas dépasser 70 cm, afin que les enfants d'âge préscolaire puissent atteindre leur milieu avec leurs mains pendant les soins. La hauteur des crêtes dépend des caractéristiques du sol et du climat de la région. À voie du milieu la hauteur des lits est de 15-20 cm, pour qu'ils ne s'effritent pas, les bords sont aplatis.

Légumes

Selon les parties consommées, les cultures maraîchères se répartissent en feuillus (chou, laitue), fruitiers (concombre, tomate, potiron, courgette, pois, haricot, maïs), racines (radis, navets, carottes) et bulbeux (oignons, mûres). ).

Pour cultiver sur un site de jardin d'enfants, il faut prendre des cultures sans prétention pour le sol et faciles à entretenir, qui poussent rapidement, poussent et mûrissent, ont des parties comestibles, ont bon goût et sont utiles pour manger crues, intéressantes pour l'observation. La plupart des besoins ci-dessus sont satisfaits par les cultures maraîchères suivantes : oignons, pois gourmands, haricots et haricots, radis rose, navets, betteraves, concombres, laitue, tomates, choux (pommés, chou-fleur, chou-rave), citrouilles et courgettes, carottes, persil, courge, oseille, céleri, aneth..

Parmi les cultures répertoriées pour les groupes plus jeunes, vous devez prendre 1-2 cultures, pour le milieu - 2-3, pour les plus âgés - 4-6. Les plantes potagères ont de nombreuses variétés. Il faut prendre celles qui sont mieux adaptées que d'autres aux conditions naturelles locales.

Pour le jardin des plus jeunes, privilégiez les légumes à croissance rapide et surtout ceux qui peuvent être consommés crus. C'est oignons, pois, haricots, radis. Les enfants plus âgés peuvent semer les graines laitue, carottes, navets. Les mêmes cultures sont plantées dans le jardin du groupe intermédiaire, mais il est souhaitable d'avoir, si possible, non pas une, mais deux variétés (par exemple, salade tête et feuille, un radis rose avec pointes blanches et blanc). De plus, vous pouvez grandir épinard. En comparant les légumes, les enfants peuvent trouver des similitudes et des différences.

Dans le jardin des groupes plus âgés, l'ensemble des plantes potagères est donné. Dans le même temps, des légumes sont cultivés, qui se propagent par graines et semis. Ce sont plusieurs types de choux (pommé, chou-fleur, chou-rave, choux de Bruxelles), des tomates, des concombres, des courgettes, ils plantent aussi des citrouilles, des tournesols et plusieurs trous de pommes de terre.

Conditions nécessaires à la croissance des légumes

Obtenir bonne récolte légumes, il est nécessaire de créer les conditions dans lesquelles ils poussent et se développent avec le plus de succès. C'est la présence d'une certaine quantité de lumière, de chaleur, d'eau, de sels minéraux et d'air.

Léger- l'une des principales conditions de croissance et de développement des plantes potagères. Dans l'obscurité, ils meurent de faim et ne se développent pas ; faute de lumière, ils s'épuisent, perdent couleur verte, jaunissent, s'étirent ou se plient très fortement et s'étalent sur le sol, forment des organes laids et réduisent considérablement le rendement. Les plantes potagères qui aiment la lumière suivent dans cet ordre: les tomates - les plus légères, puis les radis, le chou, les oignons, les betteraves, les haricots, les carottes, les pois.

Il est nécessaire d'effectuer le désherbage en temps opportun, qui non seulement prend la nourriture des plantes potagères, mais aussi les ombrage. L'éclairage des plantes cultivées est également assuré par leur éclaircissage.

Chaleureusement différentes plantes potagères ont besoin de quantités différentes. Certains d'entre eux aiment la chaleur, d'autres résistent au froid. Le premier groupe comprend les plantes originaires des régions du sud : concombres, tomates, courgettes, potirons, haricots. Ces plantes ne supportent pas le gel. À des températures inférieures à + 10 ° C, leurs racines cessent d'absorber de l'eau contenant des minéraux et la malnutrition entraîne un retard de croissance, un jaunissement des feuilles et la mort. Le deuxième groupe comprend les plantes des zones tempérées : chou, laitue, carottes, navets, persil, pois, oignons. Ces cultures tolèrent des gelées jusqu'à -5°C.

l'eau les plantes sont consommées en grande quantité. Plus leurs feuilles sont grandes, plus elles s'évaporent et, par conséquent, plus elles ont besoin d'humidité. Il en faut surtout beaucoup pour les cultures à feuilles: chou lors de la formation d'une tête, laitue lors de la croissance de la surface des feuilles. Dans les carottes, le persil, les betteraves, les oignons, le besoin d'humidité est augmenté pendant la période de germination des graines, elles sont donc semées au début du printemps ou avant l'hiver pour utiliser l'eau du sol. Les concombres et les tomates ont besoin de beaucoup d'humidité du sol pendant la période allant de la nouaison au début de sa maturation. Les concombres consomment beaucoup d'eau, les tomates en ont moins besoin. Les bulbes ont besoin de beaucoup d'humidité, car la plupart de leurs systèmes racinaires sont peu développés. Les citrouilles, grâce au fort développement du système racinaire, extraient la quantité d'eau dont elles ont besoin même avec une faible humidité du sol. Ces plantes tolèrent bien la sécheresse.

des sels minéraux nécessaire à la croissance de toutes les plantes. Les légumes, ainsi que toutes les plantes, sont les plus sensibles au manque d'azote, de phosphore, de potassium et de calcium. Les légumes-feuilles ont particulièrement besoin d'azote, les légumes-fruits ont besoin de phosphore et les légumes-racines ont besoin de potassium.

Air requis par toutes les plantes. Lorsqu'ils respirent, ils en absorbent l'oxygène. Le dioxyde de carbone de l'air est également consommé par les plantes (pour construire matière organique). L'air a toujours libre accès aux organes aériens, mais il ne pénètre dans les racines que si le sol n'est pas compacté et recouvert d'une croûte. Par conséquent, un assouplissement constant du sol est nécessaire.

Rotation des cultures maraîchères

Lors de la mise en place de cultures maraîchères sur le site, il est nécessaire d'établir une rotation des cultures - l'alternance correcte des plantes dans une certaine zone, en tenant compte de leurs caractéristiques biologiques.

Cultiver n'importe quelle culture au même endroit pendant plusieurs années entraîne un épuisement unilatéral du sol et la défaite de cette plante par les maladies et les ravageurs; il est impossible de faire pousser des plantes appartenant à la même famille sur les mêmes plates-bandes deux années de suite. Il est nécessaire de placer les cultures de manière à ce que chacune d'elles retourne à l'ancien lieu au plus tôt après 4 ans. Ainsi, après le chou, les concombres, les courgettes et les citrouilles, les tomates sont plantées dans la zone qu'elles occupent, la troisième année - racines et oignons, la quatrième - pois, haricots, haricots.

Travail du sol et fertilisation

Un bon travail du sol est nécessaire non seulement pour y conserver l'humidité et améliorer l'accès de l'air aux racines des plantes, mais aussi pour détruire les mauvaises herbes et les ravageurs, afin de créer des conditions propices à un meilleur développement des plantes.

Il est recommandé de commencer le travail du sol pour les cultures maraîchères à l'automne. Après la récolte, les crêtes sont nettoyées des résidus végétaux et déterrées avec une pelle à une profondeur de 18-20 cm, sans desserrer les mottes avec un râteau, ce qui contribue à l'accumulation d'humidité dans le sol et à la destruction des mauvaises herbes et des ravageurs . Au début du printemps, dès que la terre s'assèche un peu, on l'ameublit avec un râteau pour éviter que l'humidité ne s'évapore.

L'état de préparation du sol pour la culture est déterminé comme suit: un morceau de terre est pressé dans la main et jeté de la hauteur de la poitrine; si, pendant la compression, l'humidité ne s'infiltre pas et que la motte s'effrite lorsqu'elle tombe, le sol peut être considéré comme prêt pour le traitement. Ils creusent le sol à une profondeur de 12 à 15 cm, tout en coupant de fines couches de terre avec une pelle qui, une fois tombée, devrait s'effondrer en petits morceaux. Dans ce travail, des cailloux, des rhizomes de mauvaises herbes, des larves d'insectes sont sélectionnés dans le sol. Après avoir creusé, la zone est à nouveau desserrée avec un râteau, en essayant de ne pas pulvériser le sol - il devrait être petit. Les sols argileux sont déterrés une seconde fois juste avant le semis. Le premier creusement est effectué par un adulte, les enfants du groupe plus âgé peuvent participer au deuxième creusement. S'il n'y a pas assez de nutriments dans le sol, des engrais sont appliqués.

Préparation des graines pour le semis

Pour le semis, il est nécessaire de sélectionner les graines les plus grosses et pleines avec une bonne germination.

Les graines de plantes résistantes au froid (pois, carottes, persil, betteraves) sont humidifiées pendant 3-4 jours avant le semis, en changeant l'eau quotidiennement pour accélérer leur germination. Séchez un peu les graines avant de semer.

Pour obtenir un rendement plus précoce et plus élevé, les graines de carottes et de betteraves sont vernalisées. Pour ce faire, ils sont versés dans une assiette, humidifiés avec de l'eau brute et recouverts d'un chiffon. La plaque est conservée plusieurs jours dans une pièce chaude en remuant de temps en temps les graines. Lorsqu'ils gonflent, ils sont transférés au glacier; les graines de carottes y sont conservées pendant 10 à 15 jours et les betteraves - 7 à 10 jours (à une température de + 1 à + 2 ° C).

Avant le semis, les graines de pois, de haricots et de haricots sont germées dans une assiette entre des couches de papier ou de coton humidifié. Ces graines ne peuvent être semées que dans un sol humide. Les sillons préparés pour eux sont arrosés abondamment.

Semis

Les termes de semer des graines et de planter des plants de diverses plantes ne sont pas les mêmes.

Pois, radis, navets, carottes, persil sont semés du 20 avril au 5 mai ; betteraves, oignons - du 25 avril au 5 mai; salade - du 10 avril au 25 août. Ces plantes sont résistantes au froid, résistent aux gelées légères et leurs graines germent à une température de 2-5 0 C.

Les graines de cultures maraîchères résistantes au froid (carottes, persil, navets, oignons, pois) peuvent être semées avant l'hiver. Ce semis donne un meilleur rendement. De plus, les premières pousses de ces plantes sont un objet précieux pour les observations et le travail des enfants au printemps. Les graines sont semées de manière à ne pas germer à l'automne. Lorsqu'elles sont semées avant l'hiver, les graines ne mouillent pas. Les lits et les rainures pour eux sont préparés à l'automne avant que le sol ne gèle. Les sillons avec des graines semées sont recouverts d'humus ou de tourbe. Au printemps, dès l'apparition des pousses, ameublir le sol et désherber les mauvaises herbes.

La citrouille, les courgettes, les concombres, les haricots à des températures inférieures à 10 0 C cessent de pousser et tombent malades, de sorte que leurs graines sont semées de manière à ce que les semis apparaissent après la fin des gelées printanières (fin mai - début juin).

La profondeur de placement des graines est déterminée par leur taille, le temps de semis et l'humidité du sol. Plus les graines sont petites, moins la profondeur de leur placement devrait être importante. Des graines de laitue, de navets, de rutabagas petites mais à germination rapide sont plantées à une profondeur de 1-1,5 cm, des graines de radis et de radis - 1,5-2 cm.

Les semis de graines de taille moyenne de concombres et de betteraves peuvent traverser une couche de sol plus épaisse: ils sont enterrés à une profondeur de 2 à 3 cm.Les grosses graines de pois, de haricots et de haricots sont enterrées à une profondeur de 3 à 5 cm. Les graines de carottes, de persil et d'oignons dues à une germination lente avec une incorporation peu profonde ne germent pas, car la couche superficielle du sol sèche rapidement et, avec une incorporation profonde, les semis ne peuvent pas pénétrer à la surface du sol et mourir également. Par conséquent, leurs graines sont plantées à une profondeur de 0,5 à 1 cm, puis recouvertes d'humus jusqu'à 2 cm d'épaisseur.

Les grosses graines (pois, haricots) germent à une profondeur de 5 cm.Plus les graines sont petites, plus la profondeur de leur enfouissement doit être petite. La profondeur de semis dépend aussi du sol : ils sont plantés dans un sol argileux à une moindre profondeur que dans un sol sablonneux.

Les graines de carotte et de persil sont très petites. Pour un semis uniforme plus rare, ils sont mélangés avec une double quantité de sable sec. Il est bon d'y mélanger des graines de laitue : elles germent rapidement et indiquent le sens des rangs, ce qui facilite l'ameublissement du sol et le désherbage.

soin des plantes

Les plantes potagères donnent une récolte sous condition de soins constants pour elles. Se soucier cultures maraîchères consiste à ameublir le sol, éclaircir, arroser, nourrir les plantes et désherber.

L'ameublissement du sol est effectué 3 à 4 fois par été afin d'empêcher la croissance des mauvaises herbes et la formation d'une croûte.

La croûte est cassée après chaque arrosage et pluie abondants. Ils ameublissent le sol autour des grandes plantes avec une houe, autour des petites avec une fourche à bêcher.

L'éclaircissage des racines est effectué deux fois: la première fois - lorsque les vraies feuilles apparaissent, la seconde - après 2-3 semaines.

L'arrosage est plus ou moins abondant, selon les besoins inégaux des plantes en eau. Cependant, cela peut être considéré comme une règle: si la terre, prise à une profondeur de 5 à 10 cm et serrée dans un poing, s'effrite lorsqu'elle est desserrée, un arrosage est nécessaire. Il faut arroser moins souvent, mais abondamment, pour que l'eau atteigne toutes les racines de la plante. Il est généralement arrosé le soir, l'eau est versée progressivement, plusieurs fois revenant au même endroit. L'arrosoir est maintenu aussi près du sol que possible.

Les plantes potagères sont nourries avec des engrais organiques et minéraux (superphosphate, salpêtre, sel de potassium, cendre de bois). Pour la vinaigrette minérale, des mélanges spéciaux sont utilisés, qui peuvent être achetés dans les fleuristes. Fertiliser après la pluie ou un arrosage abondant à travers des rainures de 12 cm de profondeur, qui sont faites à une distance de 6-8 cm des plantes. L'engrais est versé dans des arrosoirs, dont les passoires sont retirées pour éviter de le mettre sur les feuilles des plantes.

Le désherbage des mauvaises herbes est généralement associé à un éclaircissage des plantes cultivées. Mais parfois, cela doit être fait plus souvent, car les mauvaises herbes, apparaissant sur les plates-bandes, obscurcissent les semis de plantes, leur enlèvent leur nourriture et leur eau. Il est préférable de désherber les plantes après la pluie, car les mauvaises herbes sont plus faciles à enlever du sol humide avec la racine.

Antiparasitaire

Parmi les plantes potagères, les plantes crucifères souffrent le plus souvent d'insectes nuisibles. Les pousses de radis, de choux et de navets sont souvent détruites par la puce de terre. Pour protéger les plantes de ce ravageur, les feuilles humides sont saupoudrées de cendres ou de poussière de route. De plus, il est recommandé de semer les radis et les navets au début du printemps ou, à l'inverse, au début de juin, lorsqu'il y a moins de puces de terre, et de faire pousser des plants de chou.

Les feuilles de chou endommagent gravement les chenilles des papillons du chou. Pour les combattre, les feuilles de chou doivent être soigneusement examinées, les chenilles doivent être retirées et placées dans un seau au fond duquel se trouvent de l'eau et une petite quantité de kérosène.

Les betteraves, les pois et les choux sont souvent endommagés par les pucerons. Pour les détruire, les plantes sont aspergées d'une solution de savon (25 g de savon pour 1 litre d'eau).

Les pousses d'oignons semées de graines et de bulbes endommagent les larves de mouches de l'oignon; en même temps, les feuilles commencent à jaunir prématurément. La plante affectée par le ravageur est enlevée et détruite. Il est impossible d'utiliser des pesticides pour lutter contre les insectes nuisibles sur le terrain d'un jardin d'enfants.

Cultures maraîchères recommandées pour la culture

Oignon a des graines d'une forme trièdre de couleur noire ("chernushka"). Les pousses en sortant du sol forment une boucle. La première vraie feuille sort d'un trou dans la feuille du cotylédon, et chaque feuille successive pousse à partir de l'intérieur de la précédente. Les feuilles sont vertes, juteuses, tubulaires, recouvertes d'une couche de cire. Après la formation des feuilles, un bulbe se forme - une pousse souterraine, à l'intérieur de laquelle les feuilles blanches charnues sont étroitement pressées les unes contre les autres. Ils sont remplis de nutriments. Les feuilles extérieures se dessèchent à mesure qu'elles mûrissent, deviennent coriaces, jaunissent, brunissent, rouges ou violet et se transforment en écailles. Le bas du bulbe est une tige modifiée: de petites racines en descendent et des feuilles charnues montent.

Pour la culture des navets, un ensemble de 1,5 à 2 cm est pris.La distance entre les rainures doit être de 15 à 20 cm et entre les plantes - 6 à 10 cm.L'oignon ne nécessite pas d'arrosage fréquent. Un signe de maturation du navet et de sa préparation à la récolte est la verse et le séchage des feuilles.

pois sucrés a des graines rondes, très grosses, à surface lisse ou ridée, blanches, jaunes ou vertes. Sous leur peau dense se trouvent des embryons constitués de deux cotylédons charnus, une racine et un rein. À partir de la graine semée, une pousse se développe avec une tige longue, fine et flexible et des feuilles pennées, constituées de plusieurs paires de folioles ovales se terminant par une vrille qui s'enroule autour d'un support. La racine pénètre profondément dans le sol, de sorte que la plante tolère la sécheresse. Les pois fleurissent avec des fleurs blanches, violettes ou rouge-violet qui ressemblent à des papillons de nuit. Le fruit est un haricot, lorsqu'il est mûr, il se fissure le long de la couture en deux ailes. La plante est peu exigeante pour le sol et les soins. Les pousses apparaissent la première semaine.

Le semis peut être fait par les enfants de tous les groupes. Le processus de développement d'une graine à l'autre est facilement retracé sur la plante.

Haricots a une tige verte ou violette avec une surface rugueuse; pendant la croissance, elle s'enroule en spirale autour du support. La première paire de feuilles est en forme de cœur, les autres sont trifoliées, pubescentes, peintes en vert, jaune-vert et violet. La racine pivotante donne de longues branches latérales. Les fleurs, comme celles des pois, ressemblent à des papillons de nuit. Le fruit est un haricot. Les graines sont très grosses, de formes diverses (réniformes, sphériques et ovoïdes) ; sur leur face concave, une cicatrice est clairement visible - le lieu d'attachement au fœtus; la structure est la même que celle des graines de pois. Les haricots poussent sur une variété de sols, mais réussissent particulièrement bien sur les sols sableux et limoneux sableux. Les semis apparaissent le 10-11ème jour après le semis.

La plante peut être cultivée par les enfants de tous les groupes.

Un radis forme d'abord une rosette basale de feuilles, puis jette une pousse florifère sur laquelle mûrissent les gousses - fruits à grosses graines. Les graines semées germent le 3-5ème jour. Les racines mûres sont récoltées un mois après le semis, avant le forçage d'une pousse florifère, avec l'apparence de laquelle elles sont épuisées et comment produit alimentaire perdre leur valeur. Les racines des variétés de mi-saison sont rondes (roses avec une pointe blanche), dans les variétés plus tardives, elles sont longues et blanches («glaçon de glace»).

Le radis pousse bien dans un sol meuble et non acide. Il peut être cultivé par les enfants des groupes moyens et plus âgés.

concombres avoir une tige rampante juteuse en forme de fouet. Les feuilles du cotylédon sont de forme ovale avec des bords lisses; la première vraie feuille est ronde, les suivantes sont en forme de cœur, à cinq lobes et aux bords dentelés. À l'aisselle des feuilles, des antennes se forment, qui se tordent en spirale. La tige et les feuilles sont couvertes de poils fins. Les premières variétés de concombres fleurissent 30 à 40 jours après le semis, les tardives - après 60 à 70 jours. Les fleurs sont jaunes, à cinq pétales ; la forme et la couleur du fruit changent avec la croissance. Les graines sont ovales allongées, avec une peau blanche. Les concombres verts sont récoltés régulièrement après 1 à 3 jours, en les arrachant de la tige en appuyant le pouce sur la tige. Les fruits qui ont atteint 8 à 12 jours épuisent la plante et réduisent son rendement.

Citrouille et courgette. La citrouille à gros fruits a de longs cils rampants; il faut 120 jours pour faire pousser le fruit. Les courgettes ont des cils courts, les fruits se développent en 50 à 60 jours.

Betterave la première année, il forme un épaississement d'une couleur rouge foncé. La partie supérieure de l'épaississement de la betterave est d'origine tige, une rosette de feuilles se forme dessus. La plante est peu exigeante pour le sol et les soins, elle est récoltée avant le gel par temps sec.

Carotte et persil la première année, une culture de racines et une rosette basale de feuilles se développent. La carotte a une racine couleur orange. La racine de persil a une racine épaissie; racine de feuille mince, ramifiée ; les feuilles sont lisses, disséquées ou ondulées.

chou blanc dans la première année de vie, il donne des feuilles basilaires avec un bourgeon apical, à partir duquel se forme une tête. Il se compose d'une courte tige épaissie (souche) et de nombreuses grandes feuilles lisses et sans pubescence pressées contre elle. Ils évaporent beaucoup d'humidité, de sorte que la plante a besoin d'une grande quantité d'eau dans le sol. Le chou est récolté lorsque la tête devient ferme.

Le chou est intéressant en tant que plante issue de semis.La culture du chou peut être confiée aux enfants du groupe plus âgé

Navet la première année, il forme des feuilles et une racine avec une partie inférieure concave, sa couleur est jaune ou blanche. Les semis apparaissent 8 à 10 jours après le semis, ont une pubescence dense, tolèrent facilement les gelées. Les navets ont besoin de beaucoup de lumière et lorsqu'ils sont ombragés, la formation d'une racine est retardée. La plante ne pousse pas bien sur des sols sableux et à forte acidité; avec un manque d'humidité, les semis meurent d'un ravageur - une puce de terre. Le navet mûrit rapidement, il est souvent consommé cru.

Seuls les enfants du groupe plus âgé peuvent semer des navets (car ses graines sont très petites).

salade a des feuilles tendres et juteuses; grandir vite. La plante est retirée après la formation de 5-6 feuilles. Les graines sont très petites et rondes. Le semis de graines peut être remplacé par la plantation de semis à 4-5 feuilles. La laitue peut être cultivée par des enfants plus âgés.

Tomates (tomates) avoir un pédoncule ferme, dressé ou mince rampant. La forme des feuilles change avec la croissance, une dissection croissante du limbe apparaît. La plante est recouverte de poils qui sécrètent un liquide à l'odeur particulière. Les fleurs sont jaunes. Les fruits sont charnus, à peau fine, oblongs, ovales, en forme de poire ou de forme ronde, à surface lisse ou côtelée, de couleur rouge, rose, orange, jaune pâle. Contient de nombreuses vitamines. Les fruits sont récoltés à maturité. Lors du retrait, il n'est pas recommandé de cueillir brusquement les fruits, il est préférable de les retourner doucement jusqu'à ce qu'ils se séparent de la tige. Les graines sont gris jaunâtre, arrondies, pubescentes.

La tomate est le meilleur objet pour faire pousser des plants avec des enfants du groupe plus âgé. Il peut servir à observer la croissance des feuilles, le changement de taille et de couleur des fruits.