Il y a quelques années, j'ai décidé de faire pousser des herbes sur le rebord de ma fenêtre. toute l'année et je serai heureux de partager les secrets de la façon de le faire, quels résultats peuvent être obtenus et, enfin, pourquoi j'ai abandonné cette idée.

je vais commencer par dernier point. Faire pousser des herbes sur un rebord de fenêtre est facile. Le persil, l'aneth et le céleri sont très élégants et luxuriants, en particulier sur le rebord de la fenêtre de la cuisine sous une lampe solaire.

Mais si cette verdure est constamment coupée et utilisée en cuisine, il n'y a aucune trace de beauté, la verdure pousse beaucoup plus lentement qu'elle ne se mange. Il est impossible d'interdire à la maison et aux invités d'arracher les verts du rebord de la fenêtre.

Nous sommes habitués à consommer des légumes verts en grappes, pas gênés de les émietter dans des soupes et des salades, et de les ajouter généreusement aux plats de viande et de poisson. La culture du persil et de l'aneth a dû être abandonnée. Il est beaucoup plus facile d'aller au magasin et d'acheter un bouquet de légumes verts prêts à l'emploi que vous pouvez couper en toute sécurité sans vous tourmenter de regrets pour la beauté perdue.

• Les lits sont en cours de préparation, les semences et les engrais sont versés.
• En temps voulu, les graines germent, les jeunes pousses sont arrosées avec de l'eau tiède.
• Dès que les verts ont atteint des tailles commercialisables, ils sont tous coupés, attachés en bottes et envoyés dans les magasins.
• La terre est creusée, de nouvelles graines sont semées. Le cycle est terminé.

La vraie technologie est différente de l'idéal que nous dessinons dans notre imagination, en essayant de faire pousser des verts sur le rebord de la fenêtre. Il nous semble qu'un nouveau bouquet de verdure devrait pousser chaque jour sur la fenêtre. Dans le même temps, la verdure restante doit être belle et élégante, comme une fleur décorative. Hélas, ce n'est pas du tout le cas.

Les secrets de la verdure croissante sur le rebord de la fenêtre toute l'année

1. Le secret le plus important est d'utiliser des engrais azotés. L'azote provoque une croissance rapide de la verdure, le persil, l'aneth, le basilic poussent à pas de géant, de manière luxuriante et magnifique. Je suis vraiment désolé de détruire le mythe des "verts purs sur la fenêtre sans aucun engrais". Sans engrais à la maison, rien ne fonctionnera, mais il est également important de ne pas brûler le sol avec un excès d'engrais.
2. Utilisez une lampe phyto qui illuminera les plantes, donnant la lumière du soleil manquante. En hiver, la lampe n'a pas besoin d'être éteinte même la nuit. Adoptez la lueur violette qui illumine vos fenêtres toute l'année et 24 heures sur 24.
3. Choisissez des graines à germination rapide et variétés précoces. Le persil frisé, "Gloria", le persil "appétissant" pousse le mieux. Aneth - "Early Miracle", "Grenadier", "Aurora". Cultivez le basilic dans de petits pots séparés, choisissez des variétés de brousse. A l'air le plus décoratif. basilic violet. Il a l'air si beau que tout le monde ne comprend pas qu'il peut être mangé.
4. Si vous décidez de cultiver de la menthe, le plus simple est d'enraciner des germes achetés à l'épicerie ou au marché. Utilisez la solution d'enracinement "Kornevin". La menthe doit être conservée dans un pot séparé, un terreau standard pour fleurs d'intérieur fera l'affaire. Les feuilles fraîches apparaîtront dans environ 2 semaines.

Le résultat du semis sera dans 1,5 à 2 mois.

Comment préparer et planter des graines

• Pour améliorer la germination, il est recommandé de réchauffer, tremper et durcir les graines.
• Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant quelques jours et changez-les tous les jours. Les graines qui flottent malgré le trempage sont mieux jetées.
• Les graines trempées doivent être placées dans un chiffon au réfrigérateur pendant une journée pour durcir.
• Semez les graines trempées dans le sol préparé, dans des trous d'environ 1,5 cm de profondeur.La distance recommandée entre les trous est de 5 cm, j'ai semé plus souvent, puis désherbé et éclairci les verts en excès, en essayant de maintenir une splendeur et une décoration relatives.
• La température sur le rebord de la fenêtre doit être d'au moins 20 degrés, sans courants d'air. Si le vent souffle autour de la maison, couvrez le sol avec du polyéthylène ou une serre. Attendez-vous à des semis dans environ une semaine et demie à deux semaines.
• Pour vous protéger contre les moisissures, utilisez une solution faible de permanganate de potassium.
• Avec une lumière intense, après environ 2-3 semaines, vous pourrez récolter la première récolte de légumes frais.

Comme vous pouvez le voir, il faut environ 40 jours ou un mois et demi entre le semis et la récolte de la verdure. Tout le monde n'a pas la patience d'attendre et de ne pas manger le résultat en quelques heures.

Choix de pots de verdure

Il est préférable de faire pousser des légumes verts dans de longs pots rectangulaires en plastique. Assurez-vous de prendre soin de la couche de drainage en versant de l'argile expansée ou simplement de la mousse avec du gravier au fond. Mettez un sol fertile sur le dessus. La fleur régulière va bien. Vous pouvez utiliser la litière de noix de coco comme drainage.

Dois-je mettre des mini-serres pour faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre

Les mini serres en plastique sont vendues dans les magasins, uniquement pour la culture de légumes, d'herbes et de semis. Malheureusement, les serres sont absolument inutiles et même nocives. La germination en eux est pire que sans serres.

L'utilisation de mini-serres sur le rebord de la fenêtre n'est justifiée que s'il y a des courants d'air dans la maison ou s'il souffle fortement des fissures des fenêtres. En présence de fenêtres en plastique des serres supplémentaires ne sont pas nécessaires.

Engrais et arrosage

• Le sol frais n'a pas besoin d'être fertilisé. Un excès d'engrais peut brûler les semis.
• Les suppléments minéraux doivent être utilisés à la moitié de la dose une fois par semaine.
• Ne pas utiliser d'engrais organiques. À la maison, ils peuvent sentir mauvais ou avoir une activité biologique trop élevée.
• Il est souhaitable de pulvériser les pousses. Optimal - le matin, une fois par jour. Réglez le mode de pulvérisation sur l'arrosage le plus poussé, afin de ne pas endommager les pousses délicates avec un arrosage trop puissant.

Faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre est une chose très réelle, les graines germent, la verdure atteint la bonne taille en temps voulu. L'utilisation de lampes phyto et d'engrais accélère un peu le processus. La seule chose triste est que la quantité de verdure cultivée sur le rebord de la fenêtre est suffisante pour une famille pendant quelques jours seulement. Maximum pour une semaine.

Cultiver des légumes verts sur un rebord de fenêtre n'est justifié que si vous vivez seul et que vous êtes capable d'allouer soigneusement les ressources sans négliger les légumes verts achetés en magasin.

En général, c'est un bon passe-temps. La culture du persil et de l'aneth est utile aux enfants des villes pour observer développement général. L'essentiel est d'aborder la culture sans fanatisme et de ne pas transformer la maison en ferme de verdure.

Récemment, le sujet des mini-jardins domestiques a suscité de plus en plus d'intérêt.

C'est tellement pratique - d'avoir différentes herbes fraîches sur le rebord de la fenêtre toute l'année.

Cela peut être non seulement une décoration pour de nombreux plats, mais aussi une délicieuse source de vitamines si nécessaires à une personne, surtout pendant la saison froide.

Que peut-on cultiver en appartement

Presque tous les légumes verts et légumes qui sont habituellement cultivés dans le jardin conviennent à la culture en appartement. Tout dépend des conditions et des compétences disponibles. Alors, pour les débutants, mieux vaut commencer à créer son propre mini-jardin sur le rebord de la fenêtre en faisant pousser de la verdure. Suite jardiniers expérimentés ils peuvent même obtenir des concombres et des tomates du jardin de la fenêtre. Cette question est plus pertinente pendant la saison froide.

Afin de choisir les bons verts pour pousser sur le rebord de la fenêtre en hiver, vous devez tenir compte non seulement des préférences personnelles, mais également des conditions dans l'appartement pendant cette période.

Sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez planter les cultures suivantes :

oignon vert

À l'époque soviétique, en hiver, presque toutes les maisons sur le rebord de la fenêtre avaient des bocaux avec des ampoules, dont les plumes vertes plaisaient à la fois à l'œil et à l'estomac. Les oignons sont totalement sans prétention et vous ne pouvez même pas utiliser de terre pour les faire pousser.

Pour obtenir un résultat plus rapide et meilleur, vous devez choisir des bulbes de la bonne forme, durs au toucher, avec une enveloppe entière brillante. Ils doivent également être examinés pour les maladies et les champignons, ils ne devraient pas l'être. Il est préférable de privilégier les bulbes dont les germes sont déjà visibles. En l'absence de bulbes germés, vous pouvez soigneusement couper le haut sur le site d'apparition des futures pousses.

Cultiver du persil à partir de graines est presque la même chose que cultiver de l'aneth. La seule différence est qu'après avoir placé les graines sur le sol, elles saupoudré d'une couche de terre beaucoup plus petite, qui ne dépasse pas un demi-centimètre. Même en considérant un atterrissage aussi peu profond, les premières pousses devront attendre un peu plus longtemps, environ 20 jours.

S'il y a des racines de persil disponibles, puis en les plantant dans le sol, la première verdure peut être attendue dans quelques jours. L'essentiel n'est pas de les enterrer complètement, mais de laisser des sommets saillants au-dessus de la surface du sol. Après l'apparition de la verdure, le persil est placé dans un endroit bien éclairé, arrosé abondamment, puis la première récolte sera prête à être utilisée dans quelques semaines.

Les racines apparaîtront après 5-7 jours. Maintenant, les boutures peuvent être plantées dans un sol léger et nutritif. Pour planter chaque bouture, il est préférable de sélectionner des pots séparés, au fond desquels placer une couche de cailloux de drainage.

Verdure sur le rebord de la fenêtre

Verdure sur le rebord de la fenêtre

Réponse à gauche Invité

Pousse mieux sur une fenêtre oignon vert, respectivement, et il est plus facile de le cultiver.

Pour cela, même la terre n'est pas nécessaire : juste un bol, de l'eau et la présence de lumière. En plus des oignons, je recommande fortement de cultiver du romarin - il pousse bien et est une excellente épice.

Tous les autres verts sont plus exigeants sur les conditions de croissance. Pour faire pousser de l'aneth parfumé, l'éclairage est souhaitable (surtout dans période hivernale) et la présence d'air frais, mais même dans ces conditions, vous n'obtiendrez pas le même arôme que lors de la culture de ces légumes dans terrain ouvert. Pas mal pousse le basilic, la coriandre, la roquette. Il est préférable de faire pousser du persil en transplantant une plante du jardin dans un pot, car le persil est très fortement extrait des graines et l'arôme n'est pas du tout le même.

J'ai aussi cultivé de la menthe et de la mélisse - elles poussent aussi bien à la maison, mais c'est mieux sur le balcon avec de l'air frais.

Le sol pour la culture des légumes verts peut être utilisé de manière universelle, ce qui convient à la culture de semis, mais il est conseillé d'ajouter du sable grossier ou de la perlite pour améliorer la structure du sol.

Pourquoi acheter des légumes et des fines herbes en magasin quand on peut les faire pousser chez soi ? Pas de jardin - pas de problème ! Vous pouvez faire pousser tout ce que vous voulez sur votre rebord de fenêtre !

Aujourd'hui, les jardins familiaux sur les rebords de fenêtre deviennent de plus en plus populaires. Les plantes à épices sont sans prétention et peuvent facilement devenir un trésor de saveurs et d'arômes dans chaque maison. Quoi de mieux que de se faire un sandwich aux herbes fraîches de son mini-jardin un matin d'hiver ! Alors apprenons à grandir !

Conditions pour un jardin potager sur le rebord de la fenêtre

Si dans un jardin ordinaire la plupart des conditions sont fournies par mère nature, alors pour un jardin potager, vous devrez vous essayer. Il y a peu d'exigences, mais elles sont obligatoires.

Exigences en matière de sol et d'éclairage

1. un sol approprié est un mélange de sable propre, de sciure de bois, de tourbe et de terre de jardin en proportions égales. Vous pouvez, bien sûr, acheter de la terre prête à l'emploi dans les magasins, mais rien ne garantit que cette terre sera exempte de parasites et avec des composants prescrits.
2. éclairage, surtout pendant les mois d'hiver - un must ! Il est préférable de choisir des lampes fluorescentes à spectre blanc. Les lampes de table standard dégagent beaucoup de chaleur mais pas assez de lumière. Allumez régulièrement la lampe de vos plantes afin qu'elles soient en pleine lumière pendant au moins 13 heures par jour.

Entretien et arrosage de la verdure en hiver

Règles d'arrosage :

1. la règle la plus importante: assurez-vous de défendre l'eau, n'arrosez pas avec de l'eau courante ordinaire;
2. ne pas inonder le sol;
3. ne versez pas d'eau sur les feuilles;
4. ne laissez pas le sol se dessécher.

Si les feuilles des plantes commencent à pâlir (une chlorose se produit) et que les plantes ne semblent pas trop gaies, le problème est l'acidité de l'eau. Si vous arrosez le jardin avec de l'eau du robinet (alcaline), les nutriments contenus dans le sol (manganèse, bore, fer, phosphore) cessent simplement de se dissoudre et les plantes commencent à souffrir. Dans ce cas, des phyto-mélanges spéciaux doivent être ajoutés à l'eau.

Une condition préalable pour une belle verdure juteuse est la pulvérisation ! Réservez quelques minutes de votre temps pour pulvériser vos plantes quotidiennement et elles vous rendront la pareille sous la forme d'une bonne récolte !

Comment faire pousser des herbes et des légumes à la maison

Les récipients en plastique sont les mieux adaptés à la culture (ceux en bois peuvent laisser passer le liquide) ou larges pot d'argile. Un récipient séparé est nécessaire pour chaque type de semis vert, car de nombreuses plantes ne se mélangent pas bien les unes aux autres pendant le processus de croissance. Ainsi, par exemple, le persil, l'aneth et le céleri peuvent être plantés dans une longue boîte en polymère. Et les herbes comme l'origan, la marjolaine ou le thym poussent mieux par elles-mêmes.

Comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver

Nous sélectionnons des variétés d'aneth

Toutes les variétés d'aneth ne conviennent pas aux semis sur le rebord de la fenêtre, tout en ayant un goût et un arôme riches. Variétés adaptées à un mini-jardin :

1. Grenadier - a des feuilles légères et un goût délicat.
2. Gribovsky - cette variété est très populaire, car elle est sans prétention au régime de température et résistante aux maladies.
3. Richelieu - a des feuilles ajourées bleu-vert parfumées.
4. Kibray - a de larges feuilles, riches en vitamines bénéfiques pour l'homme.

Préparation du sol et des graines pour la plantation

Pour la plantation, il est nécessaire de préparer le sol à l'avance. Décontaminer et désinfecter le sol - c'est l'un des plus les points importants future récolte saine, car correctement désinfectée tue tous les "dommages" dans la future plante.

Le sol de semis pour la désinfection est souhaitable:

1. réchauffer au micro-ondes;
2. Geler;
3. calciner au four;
4. vapeur;

Au fond du récipient, nous mettons une couche de drainage, puis la terre préparée. Les graines doivent d'abord être trempées dans de l'eau tiède pendant environ une journée. L'eau doit être changée toutes les 5-6 heures. Ensuite, vous devez sécher les graines avec du papier ou un chiffon, après quoi elles peuvent être plantées dans le sol préparé.

Il est nécessaire de semer dans des plates-bandes précuites (le schéma est le même que dans un jardin ordinaire).

Ils peuvent être placés directement sur le sol (sans rainures), saupoudrés d'une couche de terre de 2 cm sur le dessus.

Après le semis, le récipient doit être recouvert d'un sac en plastique (film) et placé dans un endroit chaud et chaud pendant une semaine ou 10 jours. Arrosez régulièrement, surtout pendant la levée. Fertiliser toutes les 2 semaines avec un engrais minéral complexe.

L'aneth est une plante qui ne germe que dans une lumière abondante et doit donc être exposée au soleil / à la lumière d'une lampe pendant 5 heures par jour (minimum).La meilleure température pour l'aneth est de +18 0С à +20 0С. semaines), puisque l'aneth ne pousse pas après la coupe.

Quels légumes peuvent être cultivés à la maison en hiver?

Non seulement l'aneth convient à la culture d'un jardin potager sur le rebord de la fenêtre. Vous pouvez également planter du thym, du basilic, du romarin, de la laitue, du céleri, de l'oignon, de l'origan et autres. En général, toute verdure peut être cultivée dans un mini-jardin, sous certaines conditions. Et, bien sûr, les herbes cultivées par soi-même et récoltées, par exemple, à la mi-janvier, seront sans aucun doute plus savoureuses et plus saines que celles vendues en magasin.

Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre

Le persil est un trésor vitamines bénéfiques. Il contient des vitamines E, C, A, B, du phosphore, du magnésium, du calcium et du potassium.

La différence entre les graines de persil et les autres types de cultures vertes est qu'elles germent un peu plus longtemps. Cela est dû à la présence huiles essentielles en grains. Pour accélérer le processus, ils doivent être soigneusement rincés à l'eau et mis en germination dans un chiffon humide.

Le sol doit être préparé à l'avance. La composition du sol est simple : de la terre de jardin mélangée à de la tourbe. La terre du jardin doit être traitée avec une solution douce de manganèse pour éliminer les bactéries nocives.

Le récipient doit avoir une profondeur d'environ 20 centimètres. Le drainage est placé au fond du récipient, puis la terre est recouverte. Après avoir préparé le sol, les graines peuvent être plantées. Le persil est planté dans des lits à une distance de 10 cm à une profondeur maximale de 1 cm Arrosez le sol avant la plantation.

Un arrosage supplémentaire est effectué:

1. tous les deux jours - avec un pulvérisateur - jusqu'à ce que les graines germent ;
2. après la germination - avec un arrosoir, alterner en deux jours.

Besoin de soutenir régime de température jusqu'à +20 0C et mode d'éclairage.

Sous réserve de toutes les conditions, le persil vous plaira dès la troisième semaine après la plantation.

Comment faire pousser des oignons verts

Cultiver des oignons sur un rebord de fenêtre est simple et gratifiant. bonne récolte. La plantation d'oignons diffère des autres cultures vertes en ce qu'elle ne commence pas par le sol et non par le trempage des graines, mais par le placement du bulbe dans l'eau. Remplissez un bocal à col étroit avec de l'eau décantée et placez-y un oignon (oignon), après l'avoir aspergé d'eau bouillante. Seule la racine du bulbe doit être dans l'eau.

Au fur et à mesure que le bulbe grandit, il fera pousser des "flèches" - ce ne sont pas encore des oignons verts, ils doivent donc être coupés.

Verts sur le rebord de la fenêtre : cultiver des légumes verts à la maison

Très bientôt, le bulbe se froissera et deviendra très petit - c'est alors qu'il sera prêt à être planté.

Lors de la plantation dans le sol, le bulbe est également sans prétention.

Plantez les bulbes dans le sol préparé dans des conteneurs afin qu'ils ne soient qu'à moitié dans le sol. Arrosez abondamment le sol avant de le faire. Placer les contenants à proximité lumière du soleil(c'est pourquoi les experts recommandent de planter à la maison en mars-avril, lorsqu'il y a suffisamment de soleil, mais il est déconseillé de le faire en hiver). Si votre pièce est mal éclairée, placez une lampe au-dessus de la proue.

La terre avec des bulbes doit être arrosée régulièrement, sans la laisser sécher. 21 jours après la plantation, les oignons verts peuvent être coupés.

Caractéristiques de la culture du cresson

Peut-être que la salade peut être appelée la plus plante sans prétention pour atterrissage à la maison. Pas de terrain trouvé ? Peu importe - il pousse même sur de la sciure de bois humide et des chutes de tissu. Si vous décidez de suivre les traditions et de planter du cresson dans le sol, suivez cet algorithme :

1. Plantez les graines à 0,5 cm de profondeur dans le sol.L'intervalle entre les lignes-lits est d'au moins 10 cm.
2. Arrosez les graines et placez le récipient dans un endroit non éclairé.
3. Après l'émergence des semis, déplacez la laitue sur le rebord de la fenêtre, arrosez régulièrement, vaporisez et aérez la pièce.

Les pousses apparaissent généralement déjà le 5ème jour après la plantation et la récolte finie peut être récoltée après 3 semaines (maximum).

Légumes sur le rebord de la fenêtre

En règle générale, les jardiniers amateurs ont peu de verdure sur le rebord de la fenêtre et commencent à en faire pousser de plus grandes. cultures maraîchères. Parmi eux se trouvent déjà des tomates, des concombres et des poivrons connus, qui portent des fruits juteux.

Lors du choix des variétés de futurs légumes, portez une attention particulière aux variétés à petits fruits - par exemple, les cornichons de taille moyenne ou les tomates cerises. Ils ne s'enrouleront pas beaucoup et auront un système racinaire plus petit que leurs homologues plus grands.

La plantation de légumes commence souvent par des semis. Faites tremper les graines comme décrit précédemment, puis plantez-les dans le sol préparé. Pour les plants de légumes, il existe des conteneurs spéciaux avec des pots séparés. De plus, un sol spécial est vendu dans les magasins pour les légumes du potager, mais vous pouvez planter des graines dans un sol ordinaire du jardin. Faites des trous d'un centimètre de profondeur dans chaque compartiment du récipient. Les fosses sont arrosées, des graines y sont placées. Les semis doivent se tenir dans un endroit éclairé, n'oubliez pas de les arroser régulièrement. Il est conseillé de le faire 1 à 2 fois par jour pour que la terre ne se dessèche jamais. Gardez à l'esprit que les semis à domicile n'ont nulle part d'autre où prendre l'humidité.

Albina Kulabukhova, experte

Dès que plusieurs feuilles apparaissent sur chaque pousse, les plants sont transplantés dans des pots - chaque plante séparément. Fertilisez le sol avec des préparations spéciales, ajoutez quelques gouttes d'engrais liquide au flacon pulvérisateur pour une pollinisation supplémentaire.

La transplantation dans un pot est considérée comme un point clé dans la plantation de légumes sur le rebord de la fenêtre. Après cela, le développement de la plante commence. Votre rôle est de l'aider en arrosant et ameublant le sol, en pulvérisant et en enlevant les feuilles malades. Au bout d'un certain temps, vous remarquerez les premiers fruits sur les branches, et alors vous comprendrez : le travail a été fait pour une bonne raison !

Écrivez vos histoires dans les commentaires et les jardiniers débutants vous remercieront beaucoup !

Albina Kulabukhova

Producteur maraîcher, 10 ans d'expérience

À propos de moi: Je vais vous parler du choix des engrais, du soin des plantes à problèmes.

Cultiver des légumes verts sur le rebord de la fenêtre en hiver: aneth, persil, oignons, légumes - plantation et entretien à domicile - version imprimée

En hiver, notre corps manque cruellement des vitamines que l'on trouve dans les légumes verts. Vous pouvez acheter des légumes verts à tout moment de l'année, cela vaut la peine de visiter un supermarché où vous pouvez trouver des légumes verts et des légumes propres et beaux. Mais quelle est leur utilité ? La plupart d'entre eux contiennent des nitrates et d'autres substances qui font plus de mal que de bien à notre corps. Ces légumes n'ont pas du tout le même goût et il n'y a pratiquement pas de vitamines. Que faire, car en hiver, vous voulez vraiment des herbes fraîches qui peuvent décorer n'importe quel plat, lui donner la fraîcheur de l'été. Il y a une issue, vous pouvez faire pousser des verts sur le rebord de la fenêtre. Il est peu probable que vous puissiez récolter une grande récolte, mais cela suffira amplement pour décorer vos plats préférés, et le processus lui-même est assez intéressant. Comme il est agréable de regarder pousser la verdure parfumée et fraîche de la maison quand c'est l'hiver dehors. Vous pouvez faire pousser sur le rebord de la fenêtre ces seuls verts, mais aussi des fruits, et Fruits exotiques. Il n'est pas du tout difficile de faire pousser des verts sur le rebord de la fenêtre, mais cela nécessite non seulement du temps, mais aussi des connaissances.

• pots, récipients en bois, en plastique différentes formes et tailles ;
• sol de haute qualité et bon pour les semis;
• graines pour semis;
• engrais pour la verdure;
• phares d'atterrissage.

Semer des graines. Tout d'abord, les graines de persil doivent être placées dans une étamine et placées dans de l'eau tiède pendant 1 heure. Ensuite, ils le laissent dans l'eau pendant un autre jour, mais sans gaze. Les graines doivent germer, puis elles sont plantées dans un récipient. Lorsque les graines commencent à germer, elles doivent être éclaircies à 4 cm d'intervalle. La première récolte peut être récoltée après 5 à 6 semaines. Pour que la plante se rétablisse, il est nécessaire de n'arracher qu'une partie de la verdure de chaque plante.

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Cultiver des plantes-racines. Il est recommandé de planter des variétés de racines dans boîtes en bois sur le rebord de la fenêtre. Les racines doivent être courtes, avoir une épaisseur d'au moins 2 cm. Les plantes-racines sont plantées en rangées tous les 2-3 cm, dans un sol bien humidifié. L'arrosage des fruits doit être modéré, mais assurez-vous également que le sol ne se dessèche pas. Les fruits peuvent être récoltés après 25 jours.

Pour que l'aneth plaise toujours aux yeux sur le rebord de la fenêtre et que son arôme et son goût soient dans vos plats préférés, les récoltes doivent être effectuées tous les 30 jours.

Comment faire pousser des légumes sur un rebord de fenêtre

Dans un pot avec de la terre mesurant 15x40 cm, environ 3 à 4 grammes de graines d'aneth doivent être semés. La profondeur de semis ne dépasse pas 0,5 à 1 cm.Comme dans le cas du persil, vous devez rincer les graines avant de semer, cela aidera à se débarrasser de film protecteur. Après la germination de l'aneth, l'arrosage doit être augmenté, mais ne laissez pas l'engorgement pour éviter la pourriture de la plante.

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Mini - jardin sur le rebord de la fenêtre : les secrets du succès

• Lors du processus de plantation de verdure sur le rebord de la fenêtre, vous n'avez pas besoin d'utiliser de verdure de jardin ou de jardin. Un tel sol peut être infesté de divers insectes qui se nourrissent des graines et des fruits des mauvaises herbes. Il est préférable d'acheter des mélanges prêts à l'emploi dans le magasin, ils sont complètement propres et contiennent les composants nécessaires à la croissance correcte et active de la verdure.
• Pour que la verdure pousse bien, elle a besoin de lumière. Les jardiniers expérimentés recommandent de placer des conteneurs de semences sur les côtés sud, sud-ouest et sud-est du rebord de la fenêtre. À les heures d'hiver ans, les plantes auront besoin de lumière supplémentaire, vous pouvez utiliser des lampes spéciales.
• Avant de planter vos graines choisies, assurez-vous de lire les instructions qui sont indiquées sur les sacs de graines. Faites attention à la date de péremption, à l'intégrité du colis.
• Les plantes doivent être arrosées régulièrement, mais évitez l'humidité excessive. Ensuite, les graines peuvent commencer à pourrir et vous n'obtiendrez pas la verdure attendue.

• Les pots, conteneurs ou autres récipients pour planter des légumes verts doivent avoir des trous de drainage qui permettront à l'humidité de passer à travers.
• Il est recommandé d'arroser les plantes avec de l'eau décantée, cela aidera à réduire la quantité de sels.
• Si des pots en argile sont utilisés pour faire pousser des plantes, alors plus d'humidité est nécessaire. Si le récipient de culture est en plastique, vous devez arroser les fruits moins souvent.

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Chaque affaire doit être faite dans bonne humeur- alors même laver les vitres, les sols ou la vaisselle ne semblera pas ennuyeux et fatigant. Si le processus à venir est dégoûtant, allumez votre musique ou votre téléviseur préféré.

Le "paysage" autrefois familier sur le rebord de la fenêtre des appartements soviétiques a maintenant été remplacé par un paysage plus exotique. La nécessité d'une culture indépendante de la verdure dans l'appartement a disparu. Dans le magasin, à tout moment de l'année, vous pouvez trouver des plantes fraîches pour tous les goûts. Mais tout le monde n'est pas satisfait des légumes verts de la serre. Ces produits présentent bon nombre des inconvénients des variétés de serre. Par conséquent, même aujourd'hui, les jardiniers expérimentés préfèrent se procurer eux-mêmes des herbes. Cependant, la verdure sur le rebord de la fenêtre pour les débutants est également assez abordable. Il n'y a pas que les professionnels du jardin qui peuvent se régaler d'aneth frais en salade ou de menthe en thé.

Verts à la maison en hiver: règles générales de culture

En fait, les légumes verts du jardin ne sont pas fondamentalement différents des fleurs ordinaires, si nous ne parlons pas des plantes-racines. Avec une valeur nutritionnelle suffisante du sol sur le rebord de la fenêtre, il est impossible de ne cultiver que des courges, et même alors parce que ces baies ont des cils trop longs.

Conseils! Pour faire pousser des cultures de jardin sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez utiliser des conteneurs à effet de serre.

Les mêmes conteneurs peuvent ensuite être utilisés pour la culture de semis, mais avant de planter dans le sol, les plantes devront plonger. Pour les semis, de petits contenants par germe sont optimaux.

Pour chaque type de verdure, un sol qui lui convient est sélectionné. Le lieu de culture est également important. Les cultures maraîchères ont besoin de beaucoup de lumière. Les appuis de fenêtre du côté sud ou sud-ouest leur conviennent mieux.

En hiver, les villes comprennent chauffage central. Les radiateurs de chauffage sont situés juste sous les appuis de fenêtre. Pour les plantes, la chaleur provenant des radiateurs est très nocive. Le rebord de la fenêtre devient souvent très chaud, vous devez donc placer des pots de verdure sur un matériau calorifuge. Un morceau de mousse dense fonctionnera bien. Les radiateurs eux-mêmes sont mieux recouverts d'un bouclier en bois.

Dans les maisons plus anciennes, les concepteurs ont utilisé une petite astuce pour permettre à l'air de la rue d'entrer dans l'appartement même en hiver. Cela est nécessaire pour la ventilation et pour les gens, ces minces courants d'air étaient invisibles. Mais les plantes qui se trouvent sur le rebord de la fenêtre sont très sensibles à ces mini-courants d'air. Afin de ne pas trop refroidir la terre dans un pot (chaleur par le bas, givre sur le côté), le récipient est placé au-dessus du joint cadre de fenêtre avec rebord de fenêtre.

En raison de la sécheresse de l'air dans l'appartement en hiver, les verts doivent fournir une humidité supplémentaire. Pour ce faire, utilisez un humidificateur ou placez un pot d'eau sur le rebord de la fenêtre à côté des plantes.

Heures de jour

En hiver, il n'y a pas assez d'éclairage pour les plantes et la verdure pâlit et s'affaiblit. Pour remédier à la situation, des phytolampes sont utilisées pour fournir aux germes un rayonnement ultraviolet. Au total, les heures de clarté devraient être de 12 à 16 heures.

Les phytolampes sont placées à une hauteur de 10 à 50 cm de la surface des germes. Le choix de la hauteur est déterminé par la culture qui aime la lumière. En l'absence de phytolampes, les greens doivent être tournés à 180° une fois par jour pour que les plantes reçoivent la lumière du soleil de manière homogène.

Si les plantes "se propagent", il n'est pas souhaitable de les placer près du verre, car les rayons infrarouges pénètrent bien à travers la fenêtre. Ce rayonnement provoque des brûlures thermiques.

Arrosage et fertilisation

Pour le top dressing, utilisez des engrais de magasin (chimie). Les engrais organiques peuvent être utilisés dans l'appartement, mais ce n'est pas recommandé à cause de l'odeur. Mais cela dépend aussi des préférences personnelles.

Arrosez les verts au besoin. Si l'air de l'appartement est très sec et que le sol sèche rapidement, l'arrosage est effectué deux fois par jour. L'eau doit être décantée et température ambiante. Il faut aussi vérifier l'acidité de l'eau. L'eau alcaline du robinet ne dissout souvent pas un certain nombre d'oligo-éléments, ce qui affaiblit les plantes et commence à leur faire mal. Si l'eau est alcaline, elle doit être acidifiée ou alimentée avec des engrais liquides avec des nutriments manquants.

Comment faire pousser des légumes sur le rebord de la fenêtre

Il existe de longs pots en plastique spéciaux utilisés dans les serres. Selon leurs paramètres, ils conviennent bien aux appuis de fenêtre. L'avantage de ces conteneurs est qu'ils vous permettent de maximiser l'utilisation de toute la surface utile du rebord de la fenêtre, contrairement aux pots ronds. Mais apparence conteneurs pour la culture des légumes verts du jardin - une question de goût.

La principale exigence pour le conteneur est une profondeur d'au moins 12 cm.Généralement, les conteneurs sont sélectionnés avec une profondeur de 12-15 cm.Largeur 20-25 cm.La longueur dépend du rebord de la fenêtre. Conteneurs standard de 50 cm de long.

Important! Les bouteilles en plastique pour la culture de légumes verts ne conviennent pas.

Les récipients transparents sont bons pour la culture d'orchidées dans des substrats spéciaux, mais les cultures de jardin ne synthétisent pas la chlorophylle à l'aide des racines, mais elles peuvent moisir en raison des températures élevées dans le sol.

Les conteneurs doivent avoir un trou de drainage et une couche de drainage en pierre concassée, brique cassée, des coquillages ou d'autres matériaux qui laissent bien passer l'eau. La stagnation de l'eau au fond du pot entraîne la pourriture des racines.

Quels verts peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre en hiver

Avec un sol nutritif et une taille suffisante du pot sur le rebord de la fenêtre, même les arbres peuvent pousser. Preuve en sont les fameux bonsaïs. Mais les gens sont généralement intéressés par des cultures plus communes :

• persil;
• céleri;
• aneth;
• Ail;
• menthe;
• diverses variétés de salades;
• marjolaine;
• basilic;
• stévia;
• thym;
• autres herbes aromatiques.

Chez ces plantes, le système racinaire ne pénètre pas très profondément dans le sol et peut se développer avec succès dans des conditions de culture en intérieur. Mais chaque culture a certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la croissance sur un rebord de fenêtre.

Conseils! Si la plante est vivace, elle peut être déterrée dans le jardin et plantée dans un pot.

Il n'est pas nécessaire de faire pousser de telles cultures à partir de graines. Si vous transférez une plante déjà adulte du jardin, la récolte peut être obtenue la même année.

Persil

La plante est bisannuelle. Les jeunes pousses sont utilisées comme nourriture, de sorte que les graines peuvent être plantées. La récolte se fera la première année. Planter une racine raccourcira la période d'attente pour les semis et vous évitera de pré-tremper les graines. Il n'y a pas d'autres avantages.

Comment planter des graines de persil

Avant la plantation, les graines sont placées sur un substrat humide, qui est un chiffon, une couche de gaze, du coton, papier toilette ou tout autre matériel approprié. Le sol peut être acheté prêt à l'emploi dans le magasin. Le sol est pré-renversé avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection.

Pour le persil, un récipient de 20 cm de haut est utilisé.Une couche de drainage est réalisée au fond du pot. Le sol est versé avec de l'eau tiède. Les graines sont plantées dans un pot préparé à une profondeur maximale de 1 cm.La distance entre les "lits" est de 10 cm.Mais lorsqu'il est cultivé sur un rebord de fenêtre en hiver, le concept de lit est arbitraire, car la capacité peut être marmite ronde. Plus tard, les verts devront être éclaircis.

Les graines sont recouvertes de terre et soigneusement arrosées du pulvérisateur. Un arrosage supplémentaire est effectué au fur et à mesure que le sol sèche à la surface. Le mode standard en hiver est tous les deux jours. Après 3 semaines, des pousses apparaissent et après 1,5 mois, les verts atteindront une hauteur de 12 à 15 cm et pourront être consommés.

Conseils! Étant donné que le temps total de croissance des verts est supérieur à 2 mois, le persil ne doit pas être planté en hiver, mais en automne.

Avec un temps de croissance aussi long, les légumes verts plantés en hiver ne deviendront comestibles qu'au printemps. La plantation de racines est plus efficace, mais prend également du temps.

Planter de la coriandre sur le rebord de la fenêtre en hiver

La coriandre ou coriandre appartient à la même famille de céleri que le persil, mais c'est une plante annuelle. Par conséquent, il est possible de faire pousser cette verdure sur le rebord de la fenêtre en hiver uniquement à partir de graines. Les règles de plantation et de culture sont les mêmes que pour le persil, avec seulement de légères différences.

La coriandre est une plante subtropicale et aime l'air chaud. Mais il pousse bien en hiver, car en Méditerranée - le berceau de la coriandre, il y a une période de sécheresse qui se produit en été. Toute la végétation de cette région tombe en hiver. Pendant cette période, la température de l'air n'est pas trop élevée et 20-25 ° C dans un appartement pour la coriandre est la meilleure solution.

Les graines de coriandre sont grosses. Ils sont semés à une profondeur de 1,5 cm.Pour maintenir l'humidité souhaitée, le pot est recouvert de verre par le haut jusqu'à la germination.

Important! Plus les graines sont fraîches, plus elles germent rapidement.

Selon le temps de stockage, la période de germination des graines est de 5 à 20 jours. Après la germination, les pousses sont éclaircies, éliminant les plus faibles. Si vous avez besoin de cultiver un bouquet de légumes verts luxuriants, grands et «jetables», la coriandre est nourrie avec un engrais azoté.

Le sol doit être meuble et perméable. Vous pouvez acheter de la terre universelle dans le magasin. La coriandre pousse plus vite que le persil et est plus rentable pour pousser sur un rebord de fenêtre en hiver. Les verts sont prêts à l'emploi dans le mois qui suit la plantation. A condition que les graines soient fraîches.

Si la coriandre pousse sur un rebord de fenêtre, il n'est pas nécessaire de la couper à la racine. Il suffit d'en pincer les feuilles. Les tiges florales qui apparaissent sont immédiatement coupées pour que la coriandre devienne verte.

Céleri

Le chef de famille. Dans les jardins, on cultive généralement du céleri odorant de deux ans. La première année, la plante forme une rosette de feuilles et un tubercule. Fleurit la deuxième année. Pour la culture sur un rebord de fenêtre en hiver, un tubercule ou des graines peuvent être utilisés comme légumes de table.

Plantation de tubercules

Le tubercule de céleri est enfoui dans le sol de manière à ce que le dessus soit à la surface. Il n'est pas placé complètement sous terre. Selon le volume du récipient et la taille des tubercules, vous pouvez planter 2 à 3 plantes dans un pot. Après la plantation, un morceau de terre est complètement imbibé, mais pas amené au niveau de l'eau mélangée à de la terre. Le céleri est une plante qui aime l'humidité et une couche de drainage peut être omise. Mais une telle couche protégera certainement les racines de la pourriture.

Le tubercule donnera rapidement de nouvelles pousses et les verts peuvent être utilisés comme nourriture. Pour empêcher une plante bisannuelle de fleurir, il suffit de couper les pousses en temps opportun.

Cultiver à partir de graines

Dans la "petite enfance", le céleri est une culture capricieuse et à croissance lente. Les premiers légumes cultivés à partir de graines ne peuvent être obtenus que 2 mois après la plantation. Par conséquent, le céleri doit être planté à l'automne et non en hiver.

Les graines se referment jusqu'à une profondeur ne dépassant pas 5 mm. Plantez-les dans un sol meuble humide. Après la plantation, le récipient est recouvert de polyéthylène pour éviter de trop sécher le sol. Les germes apparaîtront dans 2 semaines. La plante étant méditerranéenne, sa période végétative tombe souvent en hiver avec température moyenne air +15°С. Par conséquent, la température idéale pour la culture du céleri est de 12-18°C.

Aux latitudes méridionales, la journée en hiver est plus longue qu'aux latitudes nord et l'éclairage naturel suffit pour la verdure. Dans les régions du nord, il faudra utiliser une phytolampe pour faire pousser du céleri en hiver sur le rebord de la fenêtre.

Cerfeuil

Un autre représentant de la famille du céleri. Moins exigeant que le céleri et pousse bien à l'intérieur en hiver. Le cerfeuil aime l'ombre, ce qui lui permet d'être cultivé au fond de la pièce. Nécessite un arrosage régulier. Pendant la sécheresse, il jette rapidement des tiges de fleurs et les verts ne conviennent plus à la nourriture en raison de la lignification.

Demande un sol léger avec un bon drainage. Une fois que le cerfeuil atteint une hauteur de 5 cm, les plantes sont éclaircies, éliminant les pousses faibles. Plus tard, chaque cerfeuil est transplanté dans un pot séparé.

Aneth

Une herbe très populaire que beaucoup cultivent en hiver sur le rebord de la fenêtre. Mais l'aneth ne s'avère pas toujours beau et vert, car toutes les variétés ne conviennent pas à la culture à la maison. Les variétés de buisson conviennent très bien au rebord de la fenêtre:

• taille russe;
• Gourmet;
• Feu d'artifice.

Ces variétés sont tardives, mais elles donnent plus de verdure que les variétés précoces. Ces derniers s'étirent rapidement et jettent des tiges florales, et leur feuillage est bas.

Dans le jardin, l'aneth pousse dans n'importe quel sol et est très simple. Mais sur le rebord de la fenêtre, il a besoin d'un sol très fertile. L'aneth est photophile. Lorsqu'il est cultivé sur un rebord de fenêtre, dans tous les cas, il a besoin d'éclairage.Pour que les plantes deviennent fortes et luxuriantes en hiver, elles ont besoin d'au moins 15 heures de lumière du jour, sinon l'aneth s'étirera, deviendra pâle et léthargique.

Les graines sont trempées pendant 2 jours avant la plantation. Vous pouvez simplement les planter dans un sol humide, mais les graines germeront plus longtemps. Les graines n'ont pas besoin d'être enfouies dans le sol. Vous pouvez le semer en surface, saupoudré de terre sur le dessus. Avant l'apparition des germes, le récipient contenant les graines est recouvert de polyéthylène. La température optimale pour la germination des graines est de +20°C. De plus, l'aneth pousse bien à + 18 ° C. Après la germination, l'aneth est éclairci.

Important! Après avoir coupé les verts, l'aneth ne se régénère pas.

Si vous avez besoin de verdure pendant plusieurs mois, vous devez semer périodiquement de nouvelles graines.

Comment planter et faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre en hiver

L'épinard est une plante à racine pivotante et nécessite un récipient relativement profond s'il doit être cultivé sur un rebord de fenêtre en hiver. Sous les épinards, prenez un pot d'une profondeur d'au moins 10 cm.

Important! Les épinards ne tolèrent pas l'engorgement.

Un bon drainage dans un pot est très important pour les épinards. Le plus souvent, l'argile expansée est utilisée à ces fins, mais le gravier lavé convient également. Lors de l'arrosage, évitez le contact de l'eau avec les feuilles d'épinards.

Les graines sont plantées à une profondeur de 1,5 cm.Vous pouvez obtenir de la verdure pour la table 1 à 1,5 mois après la plantation des graines. Il est préférable que les verts de table contiennent déjà 6 à 10 vraies feuilles.

Marjolaine

Une plante peu exigeante, bien adaptée à la culture sur un rebord de fenêtre en hiver à la maison. Les graines sont semées à une profondeur de 0,5 cm et les germes apparaissent une semaine après le semis. La marjolaine cultivée peut être divisée et transplantée dans d'autres pots.

Attention! La marjolaine aime l'humidité et n'a pas peur de l'engorgement.

Estragon

Mieux connu sous le nom d'estragon. Grâce à un petit système racinaire, l'estragon se sent bien dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Mais c'est une plante qui aime le froid, donc en hiver, en raison de haute température dans l'appartement, il peut mourir. L'estragon tolère les gelées jusqu'à -30°C. Il peut être conservé non pas dans l'appartement, mais sur le balcon, en isolant le pot pour que les racines ne gèlent pas. La température optimale pour ce type de verdure est de 17-20°C.

L'estragon ne demande pas beaucoup d'humidité et un léger assèchement de la chevelure terreuse est préférable à l'engorgement. L'estragon peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre est, car il ne nécessite pas un grand nombre Sveta. Mais en hiver, l'estragon a besoin d'un éclairage supplémentaire.

Un sol très fertile est nocif, car dans ce cas, l'estragon augmente la masse verte et diminue la concentration en huiles essentielles. Un sol modérément fertile et meuble est préférable.

S'il y a de jeunes buissons dans le pays, vous pouvez en creuser un et le transplanter dans un pot. Si vous n'avez que des graines, vous pouvez faire pousser de l'estragon à partir de graines.

Comme la graine est petite, elle est mélangée avec du sable et semée dans le sol. Le sol est pré-mélangé avec de la perlite pour éviter l'engorgement. Après le semis, le récipient est recouvert de polyéthylène et placé dans un endroit chaud. Avant la germination, le récipient est maintenu à une température de +23°C. Après 3 semaines, des germes apparaîtront. Après la germination, le pot est transféré dans un endroit plus frais et ensuite cultivé à une température de + 17-20 ° C.

Thym

Grâce à un petit système racinaire, il pousse bien en pot. Le thym nécessite un récipient de 15 cm de hauteur, il n'aime pas l'engorgement et nécessite une bonne couche de drainage en préparation de la plantation. Des trous de drainage sont nécessaires dans le pot. Le sol peut être utilisé de manière universelle ou mélanger soi-même de l'humus, du sable et de la tourbe, en ajoutant de la perlite pour un meilleur drainage du sol.

Les graines sont plantées à 1 cm dans un sol bien humidifié. Après la plantation, ils sont recouverts de terre et arrosés à l'aide d'un vaporisateur. Faites germer le thym dans un endroit ombragé. Le sol est constamment maintenu humide à une température de 21°C. Les graines germent 10 jours après la plantation. Lorsque les semis sont épaissis, ils sont éclaircis.

Oseille

En hiver, cette verdure compense bien le manque de vitamines dans l'alimentation. Sur le rebord de la fenêtre, l'oseille peut être cultivée à partir d'une racine âgée de 2 à 4 ans ou à partir de graines. Une racine avec un grand nombre de bourgeons est préférable en termes de taux de croissance de la verdure et d'absence de maladies "infantiles".

Pour l'oseille, tout récipient avec une couche de drainage et un mélange léger de tourbe convient. Vous pouvez acheter de la terre légèrement acide au magasin. L'oseille n'a pas peur de l'ombrage et peut pousser sur les appuis de fenêtre du nord, mais en hiver, elle aura besoin d'un éclairage supplémentaire. Si vous n'augmentez pas les heures de lumière du jour pour les plantes, la verdure s'étirera beaucoup et deviendra faible.

Lorsqu'il est cultivé à partir de la racine, il est placé dans le sol, arrosé abondamment et les verts sont distillés à une température de 17-20 ° C. Les graines sont plantées à une profondeur d'environ 1 cm.Pour avoir de la verdure toute l'année, les graines doivent être plantées tous les mois, mais dans des récipients différents.

Conseils! L'oseille aime l'humidité et le sol doit toujours être humide.

stévia

Ce ne sont pas des légumes verts au sens classique, car l'herbe est douce et remplace le sucre en cuisine. La plante est vivace, mais thermophile. À voie du milieu La Russie en plein champ ne résiste pas à l'hiver. Par conséquent, en tant que plante vivace, elle ne peut être cultivée que sur le rebord de la fenêtre de l'appartement.

La stévia est peu exigeante pour le sol, n'aime pas seulement les sols salins. Lors de la culture en pot, la principale erreur des amateurs novices est un placement trop profond des graines. Les graines de stévia sont simplement saupoudrées sur le sol. Le récipient est recouvert d'un film afin que le sol ne se dessèche pas. Après 1 semaine, des germes apparaissent.

La stévia peut être semée immédiatement dans un endroit permanent. système racinaire il est ramifié, mais situé près de la surface. Le pot pour la stévia est choisi peu profond, mais large.

menthe

La menthe conserve bien son arôme lorsqu'elle est séchée, elle est donc rarement cultivée comme verdure sur le rebord de la fenêtre. De plus, les graines de menthe ont une faible germination. Il est plus pratique de propager la menthe par boutures, en les coupant à l'automne près d'un buisson dans la rue.

Les boutures s'enracinent bien et conservent toutes les propriétés du buisson mère. La menthe aime l'humidité et nécessite un arrosage abondant. Les boutures en cours d'enracinement sont conservées à une température de 25°C.

Important! En hiver, la température de l'air ne doit pas descendre en dessous de 17°C.

La menthe froide est contre-indiquée.

Cultiver de la mélisse sur le rebord de la fenêtre

La mélisse est souvent appelée menthe citronnée, mais le nom est incorrect. La plante appartient à un genre différent. Contrairement à la menthe, la mélisse est souvent cultivée sur les rebords de fenêtres. La plante est vivace et soins appropriés plaît au propriétaire avec de la verdure non seulement en hiver, mais toute l'année.

Sur une note! Après 3-4 ans, la mélisse doit être mise à jour en la transplantant dans un nouveau pot.

Pour réussir la culture de la mélisse, un bon arrosage, du soleil et un substrat fertile suffisent. En pot, la mélisse ne pousse pas aussi haut qu'en plein champ et peut être conservée sur le rebord de la fenêtre.

Cette herbe aromatique se propage de plusieurs manières :

• boutures;
• diviser le buisson;
• superposition;
• des graines.

La mélisse peut être multipliée par bouturage s'il n'y a pas de buisson qui pousse dans le pays. Dans ce cas, achetez des brins sur le marché et coupez les parties fraîches supérieures. Après cela, les boutures résultantes sont enracinées.

La reproduction par graines est plus gênante, mais ces buissons vivent plus longtemps. La mélisse nécessite un pot de grande capacité et les graines peuvent être semées immédiatement dans un tel pot. La hauteur du pot n'est pas inférieure à 15 cm, le volume est de 1-2 litres.

Une couche de drainage est placée au fond du pot et le reste du volume est rempli de terre. Après l'apparition des semis au bout de 2 mois, il est déjà possible de couper les jeunes pousses pour la consommation.

Basilic

La verdure pousse bien sur le rebord de la fenêtre toute l'année. Le basilic est sans prétention et bien adapté aux débutants en culture. Pour obtenir du basilic vert en hiver, il doit être cultivé à partir de graines en été, car un tel buisson produit une récolte pendant près d'un an. Le basilic propagé par bouturage est moins durable.

Pour semer des graines, le sol universel est mélangé avec de la terre de jardin. Une couche de drainage est placée au fond du pot et recouverte de terre.

Important! Le sol pour le basilic doit être meuble.

Le basilic est semé à une profondeur de 1,5 cm dans un sol abondamment arrosé. Après cela, le pot est recouvert d'un film, placé dans un endroit chaud et ventilé occasionnellement. Vous n'avez plus besoin d'arroser. Après 7 à 10 jours, des germes apparaissent. Les pousses émergentes sont éclaircies.

En hiver, la verdure a besoin d'un éclairage artificiel. La basilique a besoin de 12 heures de lumière du jour.

Vous pouvez récolter les légumes verts 1,5 mois après la plantation. Pour obtenir cette verdure en hiver, il faut la planter à la mi-automne.

Comment planter et faire pousser du romarin sur un rebord de fenêtre

Vous pouvez obtenir du romarin soit en achetant une plante dans un magasin, soit en enracinant une bouture. Cette verdure, venue de la région méditerranéenne, ne tolère pas les hivers russes. Les graines de romarin se reproduisent très mal et cette méthode doit être utilisée lorsqu'il n'y a pas d'autre issue.

Le romarin n'aime pas l'humidité excessive ni la sécheresse. En été, il est arrosé modérément, en hiver, l'arrosage est réduit. Lorsqu'il est cultivé sur un rebord de fenêtre, le buisson doit être replanté une fois par an par transbordement à la fin de l'hiver - début du printemps.

Pour obtenir le maximum de verdure, le romarin est taillé chaque année, car les vieilles branches perdent leur feuillage.

salade

Avec la quantité de vitamines et de minéraux contenus dans la salade, ce vert est l'un des plus utiles en hiver. La laitue est assez abordable pour pousser sur le rebord de la fenêtre en hiver. Pour cela, il est préférable de sélectionner des variétés feuillues, car elles nécessitent moins de terre.

Pour les légumes-feuilles, des conteneurs de 20 à 25 cm de haut sont sélectionnés.Pour les variétés à tête, le conteneur doit avoir une hauteur de 35 cm.La laitue a besoin d'un sol très nutritif pour la culture des légumes verts. La boule de terre doit être humide, mais sans eau stagnante, afin que les feuilles inférieures et le cou ne pourrissent pas.

Lors du semis, les graines sont légèrement saupoudrées de terre et humidifiées du pulvérisateur. Les pousses apparaissent après 2 à 5 jours. En hiver, la salade a besoin d'être éclairée avec des fitolamps. Les heures de clarté en hiver doivent être d'au moins 12 heures.

Faire pousser de la roquette sur le rebord de la fenêtre en hiver

La roquette est un vert sans prétention, adapté aux jardiniers débutants. Fait référence aux cultures dont on dit "coincer et oublier". La roquette nécessite une couche de terre de 10 cm d'épaisseur, il n'est pas nécessaire de la nourrir, elle tire tout du sol. La roquette est simplement semée dans le sol sans pré-trempage ni autres procédures. Après 20 jours, vous pouvez récolter les premiers verts. En hiver, cette précocité permet de récolter rapidement.

Important! Même en hiver, la roquette n'a pas besoin d'un éclairage intensif.

Si en hiver elle n'a pas assez d'éclairage, elle est légèrement éclairée. Mais avec un excès d'éclairage, la verdure est considérablement étirée et plus fine. La seule exigence de la roquette pour le propriétaire est un sol constamment humide.

oignon vert

Les verts les plus faciles à cultiver, qui ne nécessitent aucune connaissance et peuvent pousser même au sous-sol. C'est une plante qui, à l'époque soviétique, poussait sur les rebords de fenêtre de presque tous les appartements en hiver. Il suffit de planter un oignon en germination dans le sol, de sorte que pendant un certain temps, il coupe les plumes vertes. Souvent, vous pouvez même vous passer de terre en abaissant simplement les racines du bulbe dans l'eau.

Ail sur le rebord de la fenêtre en hiver

L'ail est un parent des oignons et les principes de sa culture sur les verts sont les mêmes. L'ail vert en hiver est une bonne source de vitamines. La tête d'ail qui a commencé à germer est divisée en gousses et plantée dans le sol.

Important! Avant de planter de l'ail en germination, vous devez vous assurer que la tête a des racines.

Dans les supermarchés, on vend aujourd'hui des têtes d'ail avec des racines coupées. Les tranches d'une telle tête commencent à germer, mais elles ne poussent pas plus de 10 cm et il est impossible d'obtenir des légumes verts à partir d'un tel ail.

Comment faire pousser des légumes sur un rebord de fenêtre sans terre

Cultiver des légumes sans sol est de la culture hydroponique. À la maison, la culture hydroponique à part entière est impossible sur le rebord de la fenêtre. Il n'y a que des solutions créatives: coupé à longueur bouteille en plastique petits trous, placez les oignons ou les gousses d'ail dans une bouteille avec leurs queues et remplissez l'espace libre avec du papier, du caoutchouc mousse ou des chiffons. Verser dans une bouteille d'eau avec de l'engrais.

Autre option : mettre un cercle en carton avec un trou sous les racines sur le goulot d'un bocal rempli d'eau. Placez l'oignon dessus avec les racines vers le bas.

D'autres légumes verts peuvent être cultivés de la même manière, mais pour cela, vous devez d'abord faire pousser des semis. Les plantes non bulbeuses ont donc besoin de beaucoup et la plupart d'entre elles ont besoin terre fertile, puis lors de la croissance sans sol, il est nécessaire de placer les racines de la verdure dans une solution avec des engrais. C'est la même culture hydroponique qui fait pousser des légumes verts pour le supermarché.

Vous pouvez également mettre le fond des légumes verts utilisés dans la cuisine dans l'eau. S'il reste des racines, elle germera.

Conclusion

Le projet "Les verts sur le rebord de la fenêtre en hiver pour les débutants" semble très tentant à première vue: on sait comment il a grandi et si la "chimie" a été ajoutée. Mais lors du calcul du coût de la croissance de la verdure en hiver, il devient clair quel divertissement est pour les riches ou pour les amateurs de jardinage.

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Beaucoup de gens aiment planter des fleurs dans l'appartement. Parfois, vous passez devant une maison et par la fenêtre, vous pouvez voir tout un pré de fleurs, tout le rebord de la fenêtre est plein. Ou même un balcon. Dans la maison d'en face, une femme cultive des cactus, elle en possède plus d'une centaine. Et ma voisine élève des géraniums, dans son appartement il y a toujours une odeur entêtante de ces fleurs.

Je pense qu'un tel amour pour les plantes d'intérieur est une sorte de dépendance, j'en veux de plus en plus. Prenez soin de vous, arrosez, recherchez des spécimens uniques, profitez des premières inflorescences. Pour une raison quelconque, toutes mes fleurs fraîches sèchent. Même près de l'ordinateur flétri, j'ai dû le donner à un voisin pour le sauver.

Mais les fleurs sur le rebord de la fenêtre sont si "féminines", mignonnes et douillettes. Après réflexion, j'ai trouvé un moyen de sortir de leur situation et j'ai commencé à cultiver des légumes verts à la maison. Il s'avère que ce n'est pas moins intéressant!

QUOI CULTIVER ?

Maintenant, il y a tellement de graines en vente que vos yeux s'écarquillent. Vous pouvez au moins faire pousser des concombres dans votre jardin.

Alors, quels légumes peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre en hiver ?
● oignon vert
● cresson
● laitue
● persil
● aneth
● basilic
● roquette

Ici, c'est un approvisionnement stratégique en vitamines auto-cultivées. Et bon marché, respectueux de l'environnement et toujours à portée de main - il vous suffit de donner un coup de main. La seule chose pour faire pousser des légumes verts à la maison est de fournir aux plantes des conditions de croissance.

FACTEUR PREMIER. ÉCLAIRAGE

L'hiver est long et plus il fait sombre dans l'appartement, plus notre jardin sera triste. Pour que la verdure ne tombe pas dans le blues, on veillera à la bonne lumière.

La solution la plus simple est de mettre lampe de table —pas le plus correct. Une ampoule ordinaire donne beaucoup de chaleur, vous ne pouvez donc pas la placer près des plantes, sinon elle brûlera les feuilles. Il manque également les soi-disant spectres bleus, qui sont nécessaires à la photosynthèse, de sorte que les lampes ne sont utilisées que pour chauffer l'air dans de petites serres.

Si vous décidez sérieusement de faire pousser de la verdure chez vous toute l'année, vous pouvez acheter une phytolampe. Cela coûtera un ordre de grandeur plus cher, mais il y a plus d'avantages - différents spectres fournissent :
● bonne photo- et biosynthèse ;
● épaissir les semis ;
● rendre les plantes plus fortes.

Vous pouvez également mettre des lampes fluorescentes, mais elles ne sont pas faciles à comprendre, il y a tellement de modes et de nuances d'utilisation.

Pour ceux qui aiment solution clé en main, il existe des pots de lampe spéciaux d'Aerogarden, Click & Grow et Lightpot pour la culture des légumes verts, ils sont pratiques et pratiques à utiliser. Sur Amazon.com, ces mini jardins familiaux commencent à 58 $.

Noter. Les oignons verts n'ont pas besoin d'éclairage supplémentaire, ils vivent parfaitement dans le mode habituel de jour et de nuit.

FACTEUR DEUX. LE SOL

Il est facile de désinfecter le sol dans le four - faites-le légèrement cuire à la vapeur. En option, versez une solution de permanganate de potassium, ou vous pouvez simplement la congeler.

FACTEUR TROIS. L'HUMIDITÉ DE L'AIR

En hiver, le chauffage est allumé dans les appartements et l'air s'assèche. Particulièrement affecté par l'air sec, car ils sont situés sur le rebord de la fenêtre au-dessus de la batterie.

La solution consiste à acheter un pistolet pulvérisateur et à pulvériser les verts. Ou rapprochez-vous des plantes.

Noter.Pour une hydratation supplémentaire, vous direz "Merci !" non seulement le basilic, sur le rebord de la fenêtre, mais aussi votre corps.

Il est plus facile de surveiller l'humidité et la température de l'air si les plantes sont placées dans une petite serre. Ceux-ci sont vendus chez IKEA. Et ils peuvent devenir originaux pour maman ou grand-mère. Ces serres coûtent environ de 300 à 920 UAH.

QUATRIÈME FACTEUR. ARROSAGE RÉGULIER

L'eau du robinet est nocive pour la verdure. Il est souhaitable d'enrichir acide citrique ou vinaigre de cidre de pomme. Mais comment calculer correctement la quantité d'eau pour l'irrigation ?

Une trouvaille pour un bon jardinier est un hydrogel. Les boules incolores sont trempées dans de l'eau enrichie, puis disposées dans des boîtes avec des semis. Les boules progressivement, dosées donnent de l'humidité aux racines des plantes. Plus précisément, les plantes elles-mêmes prélèvent autant d'eau qu'elles en ont besoin. Mon expérience a montré que le rendement dans les boîtes avec hydrogel était plus riche.

CINQUIÈME FACTEUR. CONDITION DE TEMPÉRATURE

Accrochez le thermomètre directement sur la fenêtre. Il fait plus froid près de la fenêtre que dans l'appartement lui-même, vous devez donc surveiller la température.

Si le rebord de la fenêtre est froid, élevez le bac à semis à une petite hauteur à l'aide d'un support. Lors de l'aération de la pièce, retirez les semis du rebord de la fenêtre.

Noter. Si la plante sélectionnée est fantaisiste et capricieuse, vous pouvez la planter dans une serre en verre. Ils peuvent être achetés chez IKEA ou Butlers.

FACTEUR SIX. ALIMENTATION

Si vous avez acheté de la terre dans un magasin, il est fort probable que l'alimentation ne sera pas nécessaire au début.

À sol simple il est souhaitable d'ajouter de l'engrais. Les complexes minéraux pour une plante particulière vous aideront à choisir un vendeur de fleuriste. Nécessaire ici approche individuelle pour chaque type de verdure.

ET QUELQUES PLUS DE SECRETS

Une chose très pratique pour faire pousser des verts est une ferme aquatique. Une solution complètement inattendue : un aquarium avec des plateaux spéciaux sur le dessus dans lesquels pousse de la verdure. Les déchets de poisson servent d'engrais pour les plantes, tandis que les racines des plantes servent de filtre pour l'eau de l'aquarium. Il y a un tel jouet dans le bureau de représentation officiel du fabricant à Kiev, ni plus ni moins - 3499 UAH. Sur Amazon.com - un peu moins cher, environ 50 $.

Noter. En vente, il existe de nombreuses herbes germées prêtes à l'emploi dans un pot, ou des graines avec de la terre dans des sacs sous vide spéciaux (vous pouvez demander à la fois dans les supermarchés ordinaires et dans ceux où il y a des départements de jardinage, par exemple à Epicentre). Ils ont déjà sélectionné le sol nécessaire et sont accompagnés d'une brochure sur les soins appropriés.

J'ai récemment découvert une chose aussi merveilleuse que la culture hydroponique. Cela semble mystérieux, mais en fait c'est l'art de faire pousser des fleurs et de la verdure sans sol. La recherche a montré que les semis et les plantes matures peuvent prospérer sans terre, obtenant tout ce dont ils ont besoin grâce à l'eau.

En utilisant cette méthode, ce n'est pas difficile, et le système lui-même peut même être placé dans un placard ou envoyé dans l'espace. Récemment, la culture hydroponique à domicile gagne en popularité, car vous pouvez la fabriquer vous-même.

Les gars de New York ont ​​​​développé le système hydroponique Windowsfarm, qui combine deux des tendances écologiques les plus importantes de la dernière décennie : un jardin vertical et un jardin domestique. Un tel système coûte cher.—une section 129 $. Mais ça a l'air absolument incroyable.

Pour imaginer tout le potentiel esthétique, consultez Le dernier chasseur de sorcières, qui est récemment sorti en salles. Une scène présente un mur vert entier fabriqué à partir de Windowsfarm, éclairé par des lumières fluorescentes.

EN CONCLUSION

Un jardin potager est non seulement intéressant, mais aussi utile, car nous ne savons pas quels légumes verts et légumes de qualité sont vendus dans les magasins. Mais nous pouvons être totalement confiants dans la sécurité de la récolte cultivée de nos propres mains.

Et n'ayez pas peur d'impliquer les enfants - il sera incroyablement intéressant pour eux de s'amuser avec des graines, des pots, de surveiller l'éclairage et le degré d'humidité du sol.