บ้าน / เครื่องทำความร้อน / Dahurian ลุกขึ้น การใช้และความสำคัญทางเศรษฐกิจ

Dahurian ลุกขึ้น การใช้และความสำคัญทางเศรษฐกิจ

เข็มหนาม ยาคุตกุหลาบป่า ในยาคุต: deluhuen

โรสฮิปเป็นไม้พุ่มป่าที่มีหนาม กระจายอยู่ในซีกโลกเหนือ - รวบรวมกลุ่มใหญ่ ในรัสเซียมีทั้งหมด 60 กลุ่ม (ส่วน) ซึ่งรวมถึงกุหลาบป่าบางประเภท

เหล่านี้เป็นยาและ ไม้ประดับ. จากช่วงหลังนี้ได้มีการเพาะพันธุ์ "ราชินีแห่งดอกไม้" - กุหลาบหลากหลายพันธุ์ มีหลักฐานว่าก่อนถึงสมัยของฮิปโปเครติส กุหลาบฮิปยังได้รับการยอมรับว่าเป็นยาที่มีค่าที่สุด กรีกโบราณก็ถือเอาว่า การรักษาที่ดีที่สุดจากการถูกสุนัขกัดจึงเรียกกุหลาบดอกนั้นว่า "ดอกตูม" ในศตวรรษที่ 16-17 ในรัสเซีย กุหลาบสะโพกมีค่ามากกว่าทองคำและออกให้เฉพาะตัวแทนของชนชั้นสูงที่ได้รับอนุญาตพิเศษเท่านั้น สะโพกกุหลาบถูกเปลี่ยนเป็นหนังกำมะหยี่ ผ้าซาติน และสีน้ำตาลเข้ม สำหรับชาวนามีหน้าที่รวบรวมและส่งมอบกุหลาบป่า การสำรวจพิเศษได้รับการติดตั้งเพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ของพืช "กากน้ำตาลโรสฮิป" ใช้ "รักษาพละกำลัง" ของผู้ป่วยและผู้บาดเจ็บในโรงพยาบาลทหารมอสโกแห่งแรก (ศตวรรษที่ 18) จัดเป็นยา

สะโพกกุหลาบ 1-3 เม็ดช่วยให้ร่างกายต้องการวิตามินซีทุกวัน

ครั้งหนึ่งในร่างกายมนุษย์ กรดแอสคอร์บิก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ ปรับปรุงการเผาผลาญ เพิ่มความต้านทานการติดเชื้อ และกระตุ้นการทำงานของร่างกาย

การกระทำที่สำคัญอีกประการของโรสฮิปคือผลดีต่อระบบการแข็งตัวของเลือด การเตรียมการจากพืชสมุนไพรประกอบด้วย: ห้ามเลือด, สมานแผล, กระตุ้นกระบวนการซ่อมแซม, choleretic, ยาขับปัสสาวะ, แก้ท้องร่วง, ต้านวัณโรค, ต้านหวัด, ต้านบิด, ฝาด, กระตุ้นความอยากอาหาร, ยาแก้ปวดและยากล่อมประสาท

คำอธิบาย

กุหลาบป่า, กุหลาบป่ายาคุต - พุ่มไม้เตี้ยสูงถึง 2 เมตรมียอดปกคลุมไปด้วยหนามมากมาย ใบประกอบเป็นใบแหลม มีแผ่นพับรูปขอบขนาน 5-7 คู่ มีเงื่อนไข ดอกเดี่ยว ปกติ มี 5 ใบสีชมพูและกลีบเลี้ยงห้าส่วน มีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจำนวนมาก ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่สีส้มแดง (hypanthia) ซึ่งเป็นผลไม้ปลอมซึ่งมีขนดกอยู่ภายใน มันค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะสายพันธุ์เหล่านี้ออกจากกัน ในดอกกุหลาบป่า ลำต้นมีหนามแหลมบางและตรงในแนวนอน ผล รูปขอบขนาน วงรีแคบปลายทั้งสองข้าง กุหลาบป่า Yakut มีหนามเบาบาง ที่โคนแบน ขยาย และงอลง ผลไม้เป็นทรงกลม

สายพันธุ์ที่สามยังเติบโตใน Yakutia - Dahurian rosehip ต่างจากสองสายพันธุ์ก่อนหน้านี้ มีก้านใบ ก้านใบ และด้านล่างของใบมีต่อมจุดเล็กๆ ปกคลุมหนาแน่น อวัยวะที่ใช้ "ผลเบอร์รี่" เท็จ

โพลีมอร์ฟิคมาก ปัจจุบันมีหลายชนิดอธิบายไว้ภายใต้ชื่อนี้
กุหลาบสายพันธุ์ Sikhote-Alin dogrose (R. sicotealinensis Kolesn.) ได้รับการคัดเลือกจากกุหลาบป่า เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีกิ่งก้านสาขาปกคลุมไปด้วยหนามบาง ๆ จำนวนมาก แผ่นพับ แผ่นซับซ้อนมีฟันขนาดใหญ่หลายซี่ในส่วนบน ผลไม้สีส้มแดงขนาดใหญ่ของพืชนี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. โรสฮิป Sikhote-Alin เติบโตในพื้นที่ที่มีภูเขาสูงดังนั้นผลของมันจึงแทบจะเป็นเป้าหมายของการเก็บเกี่ยวทางอุตสาหกรรม อย่างไรก็ตาม สมาชิกของคณะสำรวจที่ทำงานในพื้นที่ที่สายพันธุ์นี้เติบโตควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ของการใช้ผลไม้เป็นแหล่งของวิตามินซีด้วย

(R. davurica Pall.) เป็นสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวผลไม้ทางอุตสาหกรรม เนื่องจากไม้พุ่มนี้มักจะก่อให้เกิดพุ่ม กิ่งก้านบางและแข็งปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลแดงหรือม่วงดำมีหนามขนาดใหญ่โค้งลงเล็กน้อย ใบประกอบด้วยแผ่นพับรูปขอบขนาน 7 ใบ ด้านบนมีเกลี้ยงเกลา มีขนลงด้านล่าง ขอบใบเป็นหยัก บุปผาในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลไม้สุกในเดือนกันยายน มีสีแดงมีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือค่อนข้างยาวมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 1.5 ซม. กระจายใน Primorye และ Amur

การแพร่กระจาย

โรสฮิปเติบโตในป่าสนที่มีแสงแห้งและขอบ, พุ่มไม้ชายฝั่ง, กรวดและเนินหิน ในภูเขา - จนถึงชายแดนบนของป่า สุนัข Yakut เติบโตตามทรายแม่น้ำและตะกอนกรวดและพุ่มไม้หนาทึบลาดกรวด

กุหลาบป่าพบได้ทุกที่ และกุหลาบป่า Yakut มีระยะที่จำกัดกว่า - มันไม่ได้เข้าสู่ครึ่งทางเหนือของสาธารณรัฐ

เงื่อนไขและช่องทางการรับเงิน

แนะนำให้เก็บเกี่ยวผลไม้ก่อนสุกเต็มที่ ถ้าเก็บทีหลังแล้วเมื่อแห้งแต่ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ต้องเริ่มต้นการทำให้แห้งของวัตถุดิบโดยเร็วที่สุดหลังจากรวบรวม สามารถตากแดด ในเครื่องอบผ้า หรือในเตาอบที่อุณหภูมิไม่เกิน 80-90 องศา หลังจากการอบแห้ง ถ้วยจะถูกกระแทกในขณะที่มันเปราะบาง หรือถูบนตะแกรง ชั้นของผลเบอร์รี่สเปรดไม่ควรหนาเกิน 4 ซม. ก่อนการอบแห้งจะร่อนเศษขยะและผลไม้ที่เสียหายออก

เมื่อถูกจับโดยน้ำค้างแข็งและผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วจะสูญเสียวิตามินซี ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสมควรแตกเมื่อถูด้วยนิ้ว และไม่แตกเป็นผง

เพื่อป้องกันวิตามินซีจากการถูกทำลาย ควรเตรียมการแช่ดอกกุหลาบในอัตราส่วน 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้วในชามเคลือบใต้ฝา หลังจากเดือด 10 นาทียาจะถูกทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันโดยไม่ต้องถอดฝาออกจากกระทะ หนึ่งวันต่อมา การแช่ผลลัพธ์อาจไม่ประกอบด้วยวิตามินซี

องค์ประกอบทางเคมี

สารหลักที่มีความสำคัญในการรักษาและป้องกันโรค ได้แก่ วิตามิน: C, B2, P, K, โปรวิตามินเอ, เช่นเดียวกับฟลาโวนอลกลูโคไซด์, น้ำตาล (มากถึง 18%), เพกติน, กรดอินทรีย์ (ซิตริก, มาลิก), ไลโคปีน, รูบิแซนธิน ; รากและใบอุดมไปด้วยแทนนิน

การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์

คุณค่าของสะโพกกุหลาบเป็นแหล่งของวิตามิน (วิตามินซีมากกว่าในแอปเปิ้ล 10 เท่า) ยังถูกกำหนดโดยการเก็บรักษาสารเหล่านี้ในระยะยาวในผลเบอร์รี่แห้ง

ในทางการแพทย์ สะโพกกุหลาบด้านบนใช้เป็นวัตถุดิบวิตามินรวมร่วมกับสะโพกกุหลาบอบเชย นอกจาก hypo - และเหน็บแนม โรสฮิปยังแนะนำเป็นตัวแทน choleretic สำหรับโรคของตับ ถุงน้ำดี และทางเดินน้ำดี การเตรียมโรสฮิปมีผลดีต่อการหลั่งและความเป็นกรด น้ำย่อยในกระเพาะอาหารจึงสามารถใช้กับความเป็นกรดต่ำได้ โรสฮิปมีผลต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในการทำงาน ไขกระดูก, ค้นหาแอปพลิเคชันใน แผลในกระเพาะอาหาร, กระดูกหัก, โรคโลหิตจาง, ความอ่อนเพลียของร่างกาย, เป็นยาสมานแผลสำหรับโรคผิวหนังและเยื่อเมือกบางชนิด ผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมต่อต้านโรคหอบหืดของ Traskov การเตรียมวิตามินและวิตามินรวม โรสฮิปมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนมเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับผลิตภัณฑ์ การเตรียมการ: โฮโลซาส (สารสกัดจากของเหลว) การแช่ น้ำเชื่อม และผงผลไม้

Galascorbin- สารประกอบเชิงซ้อนของกรดแกลลิกและเกลือโพแทสเซียมของกรดแอสคอร์บิก ดูดความชื้น ผงสีเหลือง ละลายได้ง่ายในน้ำ การใช้งาน - เตรียมสารละลายทันทีก่อนใช้งาน สารละลาย 0.5-1% - การชลประทาน การทำให้เปียก การจัดเก็บ - ภาชนะแก้วปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ที่เย็นและมืด บ่งชี้ในการใช้งาน - แผลไฟไหม้, รอยแตก, เป็นสารต้านการอักเสบ

Holosas- ของเหลวสีน้ำตาลเข้มน้ำเชื่อม (สารสกัดจากสะโพกกุหลาบในน้ำตาล) มีกลิ่นแปลก ๆ และมีรสเปรี้ยวอมหวาน แบบฟอร์ม - ขวด 250 มล. แอพลิเคชัน - 1 ช้อนชา (1/4 ช้อนชา - สำหรับเด็ก) วันละ 2-3 ครั้ง การเก็บรักษา - ที่แห้งในที่เย็น - 6 เดือน บ่งชี้ในการใช้งาน - ตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ

คาราโทลิน- น้ำมันสกัดที่ได้จากเนื้อผลไม้ การใช้งาน - ปิดแผลบนผิวหนังที่ได้รับผลกระทบ (วันละ 1-2 ครั้ง) บ่งชี้ในการใช้งาน - แผลในกระเพาะอาหาร, กลาก, โรคผิวหนัง, โรคสะเก็ดเงิน


น้ำมันโรสฮิป
- ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเมล็ดพืช ซึ่งรวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัว แคโรทีนอยด์ และโทโคฟีรอล ใบสมัคร - ภายนอก ด้วยโรคผิวหนัง - ภายใน 1 ช้อนชา สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม - enemas (50 มล. ต่อขั้นตอน) ทุกวันหรือวันเว้นวัน (หลักสูตร 2 ถึง 4 สัปดาห์) ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน - รอยแตกของหัวนม, แผลในกระเพาะอาหาร, แผลกดทับ, แผลไหม้, ความเสียหายจากรังสีต่อผิวหนัง

น้ำเชื่อมโรสฮิป- การรักษาวิตามิน (วิตามินซี 5 มก. ใน 1 มล. ของผลิตภัณฑ์)

เม็ดโรสฮิป- วิธีการรักษาด้วยวิตามิน (วิตามินซี 20 มก. ใน 1 เม็ด)

ข้อห้าม

ด้วย thrombophlebitis
- มีความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต
- กับเยื่อบุหัวใจอักเสบและโรคหัวใจอื่น ๆ
- ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- มีแผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็กส่วนต้นและท้อง
- กับโรคผิวหนัง

ควรสังเกตว่าทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของสะโพกกุหลาบและยาต้มจากรากจะเพิ่มความดันโลหิตและมีข้อห้ามในผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและการแช่น้ำช่วยลดความดันโลหิต และไม่ควรรับประทานโดยผู้ป่วยโรคความดันเลือดต่ำ

ยาต้มจากรากชะลอการแยกน้ำดี การใช้สะโพกกุหลาบเป็นเวลานานทำให้เกิดความแออัดในตับและอาจนำไปสู่โรคตับอักเสบได้

หลังจากใช้ยาจากสะโพกกุหลาบแล้ว คุณควรบ้วนปากด้วยน้ำสะอาด เนื่องจากแอสคอร์บิกแอซิดในปริมาณสูงมีส่วนช่วยในการทำลายเคลือบฟัน

การประยุกต์ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ

การเตรียมโรสฮิปค่อนข้างใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาพื้นบ้าน. อธิบายการใช้ผลไม้สำหรับโรคโลหิตจาง, การสูญเสียความแข็งแรงทั่วไป, โรคบางอย่างของกระเพาะอาหารและลำไส้, โรคของตับ, ไต, และกระเพาะปัสสาวะอธิบายไว้ สำหรับโรคมาลาเรียและโรคไตอักเสบจะใช้ยาต้มจากรากโรสฮิป นอกจากนี้ยาต้มเมล็ดพืชใช้สำหรับ urolithiasis: ต้มเมล็ดบด 1 ช้อนโต๊ะในแก้วน้ำแล้วยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง รับประทานครั้งละ 4 ถ้วย วันละ 3-4 ครั้ง ก่อนอาหาร เมื่อกล้ามเนื้อขาอ่อนแรงบางครั้งอาจใช้การแช่เท้าด้วยยาต้มจากรากโรสฮิป

แช่ผลไม้:ผลไม้บด 20 กรัม น้ำเดือด 400 มล. ปรุงอาหารในอ่างน้ำโดยเฉลี่ย 15 นาที เมื่อปิดฝา เวลาแช่ - วัน; เครียดและดื่ม - แช่หนึ่งในสี่หรือครึ่งแก้ววันละสองครั้ง บ่งชี้ในการใช้งาน:วัณโรคปอด, หวัดและเมื่อยล้า, โรคโลหิตจาง, โรคตับ, urolithiasis, ความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้


ยาต้มผลไม้ที่มีนิ่วในถุงน้ำดี กับตับอ่อนอักเสบเทผลไม้แห้งบดสองช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว เคี่ยวนาน 15 นาที ใส่น้ำซุปจนเย็น จากนั้นกรอง เติมน้ำต้มในปริมาณเดิม ดื่มยาต้มหนึ่งแก้ววันละสามครั้ง

การแช่ด้วยข้อต่อที่บิดเบี้ยวของข้อต่อเทผลไม้แห้งบด 20 กรัมกับน้ำเดือด 0.5 มล. ยืนยันในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 8 ชั่วโมงความเครียดบีบ ดื่มน้ำหนึ่งแก้วในตอนเช้าและเย็นก่อนอาหาร หลักสูตรการรักษาคือหนึ่งเดือนจากนั้นหยุดพักหนึ่งเดือนและใช้ยาอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน

การแช่สำหรับการรักษาไตเทผลไม้แห้งสับหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้สามชั่วโมง ความเครียดและดื่มยาครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้ง

ยาต้มราก:วัตถุดิบบด 20 กรัม น้ำเดือด 400 มล. เวลาทำอาหาร - 15 นาที เวลาแช่ - 2 ชั่วโมง; รัด; ใช้ - น้ำซุปอุ่นครึ่งแก้วมากถึง 4 ครั้งต่อวัน (ก่อนอาหาร) แนะนำสำหรับ:โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, เบื่ออาหาร, โรคระบบทางเดินอาหาร

ยาต้มรากโรสฮิปสำหรับอาการปวดข้อเทรากแห้งบดสองช้อนโต๊ะลงใน 0.5 มล. น้ำร้อน. ต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลายี่สิบนาที ดื่มยาต้มอุ่น ๆ วันละสามครั้งครึ่งถ้วย

ยาต้มจากกลีบกุหลาบเทกลีบ 100 กรัมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยันในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ใช้ 50 มล. วันละ 3 ครั้งสำหรับโรคหวัด, โรคเหน็บชา

ยาต้มของเมล็ด:เมล็ด 1 ช้อนชา; น้ำเดือด 200 มล. เวลาทำอาหาร - 15 นาที เวลาแช่ - 2 ชั่วโมง; รัด; ใช้ - น้ำซุปอุ่นหนึ่งในสี่ของถ้วยมากถึง 4 ครั้งต่อวัน (ก่อนอาหาร) ระบุการรักษาสำหรับ urolithiasis ของไตและกระเพาะปัสสาวะ

การแช่กลีบกุหลาบสำหรับถุงน้ำดีอักเสบเทกลีบกุหลาบป่าแห้งสองช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ 15 นาที ดื่มยาครึ่งแก้ววันละ 4 ครั้ง

การแช่ดอกไม้สำหรับอาการปวดท้องกลีบแห้งหรือสดสามช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยันเป็นเวลา 20 นาที ความเครียดและดื่มยาครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้ง กลีบกุหลาบป่าสดสามารถเคี้ยวได้สำหรับอาการคลื่นไส้


ชาผลไม้สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบ
เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนเปลือกผลไม้แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะโดยไม่มีเมล็ดทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงความเครียด ดื่มชาก่อนอาหารวันละ 2-3 ครั้ง ระยะเวลาการรักษาคือ 30 วัน

น้ำมันโรสฮิป.บดผลไม้แห้ง 100 กรัมเทน้ำมันพืช 0.5 มล. นำไปต้ม แช่ในอุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสัปดาห์ เขย่าในตอนเช้าและเย็น เมื่อเติมน้ำมันแล้วจะต้องกรองและเก็บไว้ในที่มืดและเย็น รับประทานช้อนชาวันละสองครั้ง

น้ำมันผลไม้สด.ผลไม้สดล้างเมล็ด เติม น้ำมันพืชในอัตราส่วน 1:3 ยืนกรานในที่มืดเป็นเวลาสิบวัน กรองและเก็บน้ำมันไว้ในที่เย็น

มีความเห็นว่าขณะนี้ ในระหว่างความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ผู้คนถือว่าพืชสมุนไพรไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง แต่เราไม่เห็นด้วยกับความคิดเห็นนี้ ยาที่ทำจากสมุนไพรนั้นมีราคาถูกกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่ายาสังเคราะห์หลายเท่า แนวทางการใช้งานที่ชาญฉลาด พืชสมุนไพรสามารถนำไปสู่การรักษาที่ประสบความสำเร็จ และยิ่งกว่านั้นในสภาพของฟาร์นอร์ธ ซึ่งร่างกายมนุษย์มีปฏิกิริยาตอบสนองโดยเฉพาะต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอันเนื่องมาจากสภาพอากาศที่รุนแรง

แม้ว่าในร้านขายยาจะมีค่าธรรมเนียมและยาสังเคราะห์จำนวนมาก แต่จะดีกว่าถ้าประชากรในท้องถิ่นใช้พืชพรรณทางเหนือที่มีวิตามิน กรดอินทรีย์ที่มีคุณค่า และแร่ธาตุเป็นพื้นฐานในการรักษาโรค .

โรสฮิป หรือ กุหลาบ (นานาพันธุ์) - สกุล Rosa

วงศ์ Rosaceae - Rosaceae

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ไม้พุ่มมีหนามที่ยอดและลำต้น ใบเป็นใบเรียงสลับกันเป็นกิ่งก้าน มีแผ่นพับฟัน 5-8 ใบ ดอกเป็นกะเทย 5 กลีบ มีกลีบดอกสีชมพู-แดง ไม่ค่อยขาว ผลไม้เป็นเท็จหลายลูก ผลไม้จริงคือถั่วเม็ดเล็กๆ ที่อยู่ภายในภาชนะที่ปลูกมากเกินไปสีส้มแดง - hypanthia GOST และ GF XI จัดให้มีการรวบรวมวัตถุดิบจากสะโพกกุหลาบที่มีวิตามินสูงและวิตามินต่ำ

โรสฮิป เมย์- โรซ่า มาจาลิส เฮิร์น. (อบเชย - Rosa cinnamomea L) ลำต้นสูง 1-2 เมตร มีหนามโค้งลง ดอกไม้สีชมพู-ม่วง. ผลเป็นรูปวงรี สีส้มแดง มีกลีบเลี้ยงชี้ขึ้น วิตามินสูง: กรดแอสคอร์บิก 4-14%

โรสฮิป- Rosa acicularis Undl. ลำต้นสูงได้ถึง 2 เมตร ปลายแหลมนั้นบาง ตรง คล้ายขนแปรง ใบมีขนสีเทา ดอกเป็นสีชมพู ผลเป็นรูปวงรี สีส้มแดง มีกลีบเลี้ยงชี้ขึ้น วิตามินสูง: กรดแอสคอร์บิก 4-14%

สุนัขโรส- Rosa canina L. ลำต้นสูง 2 ม. หนามโค้งลง ดอกเป็นสีชมพู ผลเป็นรูปวงรี สีส้มแดง มีกลีบเลี้ยงชี้ลง วิตามินต่ำ: กรดแอสคอร์บิก 1%

โรสฮิปรู้สึก- โรซา โทอินโทซา สมิธ ลำต้นสูง 1-3 เมตร มีหนามโค้ง ดอกเป็นสีชมพู คอรีมบ์ 3-5 ดอก ผลเป็นรูปวงรี สีส้มแดง กลีบเลี้ยงร่วงชี้ขึ้นด้านบน ชนิดวิตามินต่ำ: กรดแอสคอร์บิก 0.5-1%

โรสฮิปดอกเล็ก- โรซา ฟลอริบันดา สตีฟ อดีตเบส. ลำต้นสูงประมาณ 2 เมตร มีหนามแหลมโค้ง ดอกมีสีขาวอมชมพู ผลเป็นทรงกลมสีส้มแดง ชนิดวิตามินต่ำ: กรดแอสคอร์บิก 0.5-1%

กุหลาบป่าประเภทที่ระบุไว้เติบโตในส่วนยุโรปของประเทศและในคอเคซัส

โรสฮิปเหี่ยวย่น- โรซ่า รูโกซ่า ทูนบ์ ลำต้นสูงประมาณ 2 เมตร มีหนามจำนวนมาก ใบมีรอยย่นอย่างหนัก ดอกมีสีชมพูอมม่วง เส้นผ่านศูนย์กลาง 6-8 ซม. บุปผาจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ผลเป็นทรงกลมสีแดงมีกลีบเลี้ยงตั้งตรง วิตามินสูง: กรดแอสคอร์บิก 3-6%

โรสฮิป Daurian- โรซ่า ดาวูริก้า พอล ลำต้นสูงประมาณ 1.5 ม. มีหนามโค้งมน ดอกไม้เป็นสีชมพูเข้ม ผลเป็นรูปวงรี สีส้ม มีกลีบเลี้ยงชี้ขึ้น ดูวิตามินสูง: กรดแอสคอร์บิก 3-18% เติบโตส่วนใหญ่บน ตะวันออกอันไกลโพ้น.

Briar Begger- โรซ่า เบเจอริอาน่า เชรงค์ ลำต้นสูง 1-2.5 ม. มีหนามโค้ง ใบอ่อนมีสีม่วง ดอกมีสีขาวออกเป็นช่อ 30 ชิ้น ผลมีสีแดง ทรงกลม คล้ายถั่วมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. มีกลีบเลี้ยงร่วงหล่น ดูวิตามินสูง: กรดแอสคอร์บิก 5-18%

โรสฮิป เฟดเชนโก- โรซ่า fedtschencoana Bge. ลำต้นสูง 2-3 เมตร มีหนามโค้ง ดอกมีสีขาวเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-9 ซม. เก็บใน "ก้อนหิมะ" หนาแน่น ผลไม้เป็นรูปวงรี ส้ม-แดง ยาวไม่เกิน 5 ซม. มีวิตามินสูง: กรดแอสคอร์บิก 6%

โรสฮิป โกกันด์- Rosa kokandica Rgl. ลำต้นสูงประมาณ 2 เมตร ดอกมีสีเหลืองทอง ผลเป็นทรงกลมสีแดงดำ ชนิดวิตามินต่ำ: กรดแอสคอร์บิก 0.5-1% มันเติบโตส่วนใหญ่ในเอเชียกลาง

กุหลาบสะโพกจะบานในเดือนพฤษภาคม-กรกฎาคม ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน

การแพร่กระจาย.แพร่หลาย; บางชนิดมีขอบเขตจำกัด

ที่อยู่อาศัย.ในป่า ท่ามกลางป่าโปร่ง บนเนินเขา ในหุบเขาแม่น้ำ ในทุ่งนา ใกล้ถนน ในพุ่มไม้หรือกลุ่มที่แยกจากกัน สะโพกกุหลาบมักจะปลูกย่นและอบเชยในส่วนยุโรปของประเทศ มีการพัฒนาพันธุ์วิตามินสูง การเพาะปลูกเป็นเรื่องง่าย ปลูกเป็นไม้ประดับ ยา วิตามิน พืชอาหาร สะดวกในการใช้แม้กระทั่งขยะหรือที่ดินที่ไม่สามารถเข้าถึงได้เพื่อการเพาะปลูก ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือ vegetatively. เมล็ดปลูกในเรือนเพาะชำเพื่อผลิตต้นกล้า พวกเขาจะปลูกลงในดินเมื่ออายุหนึ่งถึงสองปี ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือในปลายฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดรากเป็น 20 ซม. และลำต้นโดย 1/3 ติดผลตั้งแต่ 2 ถึง 6 ปี เมื่อจากไป ให้คลายดิน ทำลายวัชพืช ให้อาหารด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก

ว่างเปล่า.เก็บเกี่ยวผลไม้ (hypanthia) ในช่วงกลางและสุกเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็ง ผลไม้แช่แข็งสูญเสียวิตามินและถูกทำลายได้ง่ายเมื่อเก็บเกี่ยว ผลไม้ควรถูกตัดออกในถุงมือป้องกันและแขนเสื้อที่ทำด้วยผ้าหนาแน่นหรือผ้าใบกันน้ำ ผ้ากันเปื้อนที่สะดวกสบายพร้อมกระเป๋าด้านหน้าขนาดใหญ่ ในการรวบรวมกุหลาบป่าใช้ช้อนตักถุงเก็บผลไม้และเหยือก วัตถุดิบสดผ่านการคัดกรองและทำความสะอาดสิ่งสกปรก เพื่อให้ได้ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วให้แยกถั่วและขนออก ถั่วผลไม้เป็นวัตถุดิบในการสกัดน้ำมัน

มาตรการรักษาความปลอดภัย.ส่วนหนึ่งของผลไม้ระหว่างการเก็บจะถูกทิ้งไว้สำหรับการเพาะเมล็ด ไม่ควรหักโดยเฉพาะกิ่งและลำต้นที่เข้าถึงยาก เป็นประโยชน์ในการปลูกฝังแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติโดยการปลูกและดูแล

การอบแห้งในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ 80-90 องศาเซลเซียส มีการระบายอากาศที่ดี วัตถุดิบถูกจัดวางเป็นชั้นบาง ๆ และมักผสมกัน การสิ้นสุดของการอบแห้งถูกกำหนดโดยความเปราะบางของผลไม้ ผลผลิตวัตถุดิบแห้ง 32-42%

มาตรฐานคุณภาพของสะโพกกุหลาบถูกควบคุมโดย GF XI และ VFS 42-185-72

ป้ายภายนอก.จากข้อมูลของ GOST, GF XI วัตถุดิบจะอยู่ในรูปของผลไม้ทั้งลูกกลมและมีรอยย่นโดยไม่มีกลีบเลี้ยงและก้านยาว 0.7-3 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6-1.7 ซม. ถั่วและพื้นผิวด้านในของ hypanthium ถูกปกคลุมด้วยขนแข็ง ขน สี ส้ม-แดง. ไม่มีกลิ่น รสชาติเปรี้ยวอมหวานฝาดเล็กน้อย คุณภาพของวัตถุดิบจะลดลงตามความชื้นสูง ส่วนผสมของส่วนอื่น ๆ ของพืช ทำให้มืดลงและได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช เช่นเดียวกับผลดิบสีเขียว-เหลือง และการบด ไม่อนุญาตให้ใช้เชื้อรา เน่า สิ่งสกปรกจากวัชพืช ความถูกต้องของวัตถุดิบสามารถกำหนดได้ง่ายโดยสัญญาณภายนอก

กล้องจุลทรรศน์มูลค่าการวินิจฉัยคือเซลล์ผนังตรงหลายเหลี่ยมของผิวหนังชั้นนอกของทารกในครรภ์ที่มีเยื่อหุ้มเซลล์หนาไม่สม่ำเสมอบางครั้งชัดเจน ปากใบหายาก; เซลล์เยื่อกระดาษ parenchymal ผนังบางที่มีกลุ่มแคโรทีนอยด์สีส้มแดงและแคลเซียมออกซาเลต druses จำนวนมาก เซลล์หินเดี่ยวหรือกลุ่มของเยื่อหุ้มชั้นที่มีรูพรุนหนามาก ขนเซลล์เดียวจำนวนมากในสองประเภท (หรือเป็นเศษเล็กเศษน้อย): ขนหนาผนังตรงขนาดใหญ่มาก - มีช่องแคบ, เล็กกว่า, เป็นคลื่นเล็กน้อย - มีโพรงกว้าง

ตัวชี้วัดเชิงตัวเลขทั้งวัตถุดิบ.กรดแอสคอร์บิกไม่น้อยกว่า 0.2%; ความชื้นไม่เกิน 15%; เถ้ารวมไม่เกิน 3%; สิ่งเจือปนของกิ่งก้านกลีบเลี้ยงและก้านไม่เกิน 2% ดำคล้ำ, ไหม้, ผลไม้เสียหายจากศัตรูพืชและโรค - ไม่เกิน 1%; ผลไม้ที่ไม่สุก (จากสีเขียวเป็นสีเหลือง) ไม่เกิน 5% ผลไม้บดรวมทั้งถั่วผ่านตะแกรงที่มีรูที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3 มม. ไม่เกิน 3% สิ่งสกปรกอินทรีย์ไม่เกิน 0.5% แร่ - ไม่เกิน 0.5%

ผง.นอกเหนือจากข้อกำหนดสำหรับวัตถุดิบทั้งหมดในแง่ของปริมาณกรดแอสคอร์บิก ปริมาณเถ้าและความชื้นทั้งหมด ผงยังต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้: อนุภาคที่ไม่ผ่านตะแกรงที่มีรู 2 มม. ไม่เกิน 15%.

สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตโฮโลซา แคโรทีน และน้ำเชื่อมกรดอินทรีย์ไม่น้อยกว่า 2.6%; เถ้ารวมไม่เกิน 4%; ดำคล้ำ, ไหม้, เสียหายจากศัตรูพืชและโรคของผลไม้ไม่เกิน 3% (ตัวบ่งชี้อื่น ๆ เหมือนกับด้านบน)

การหาปริมาณกรดแอสคอร์บิกจะดำเนินการโดยไทเทรตเมทริกซ์ (ด้วยสารละลาย 2,6-sodium dichloroindophenolate) การกำหนดปริมาณกรดอินทรีย์ในเชิงปริมาณจะดำเนินการโดยวิธีอัลคาลิเมทริก

องค์ประกอบทางเคมีโรสฮิปหมายถึงวัตถุดิบวิตามินรวม ในเนื้อแห้งของสะโพกกุหลาบเดือนพฤษภาคม พบน้ำตาล 23.9% โดยเป็นน้ำตาลอินเวอร์ส 18.5% สารเพกติน 3.7-14% และขี้เถ้าดิบ 6.4% ความเป็นกรดรวม 2.8% พบแอปเปิ้ลและ กรดมะนาว, เกลือโพแทสเซียม (23 มก.%), โซเดียม (5 มก.%), แคลเซียม (26 มก.%), แมกนีเซียม (8 มก.%), ฟอสฟอรัส (8 มก.%), เหล็ก (11.5 มก.%)

ปริมาณกรดแอสคอร์บิกโดยเฉลี่ยในผลไม้ที่ส่งไปยังโรงงานคือ 1200-1500 มก.% การศึกษาองค์ประกอบของสารฟลาโวนอยด์พบว่ามี quercetin, kaempferol, isoquercitrin ปริมาณรวมของฟลาโวนอยด์ในซินนามอนโรสฮิปคือ 4% ในโรสฮิปรอยย่น 2.13% มีการระบุ catechins ต่อไปนี้: epigallocatechin, gallocatechin, epigallocatechin gallate และ epicatechin gallate ปริมาณรวมของแทนนินในผลไม้แห้งคือ 4.6% ปริมาณรวมของแอนโธไซยานินคือ 45 มก.% ปริมาณโทโคฟีรอลทั้งหมด (วิตามินอี) 170 มก.%

นอกจากกรดแอสคอร์บิกแล้ว แคโรทีน วิตามิน B2, K1 ยังพบในสะโพกกุหลาบ เมล็ดพืชประกอบด้วยน้ำมันไขมันที่อุดมไปด้วยแคโรทีนและวิตามินอี ประกอบด้วยกรดไลโนเลอิก (57.8%) กรดลิโนเลนิก (14.3%) กรดโอเลอิก (19.1%) กรดปาลมิติก (5.3%) กรดไมริสติก (1.15%) %) สเตียริก (0.31%) ใบมีกรดแอสคอร์บิก (มากถึง 1.5%) พบแทนนินในใบ กิ่ง และราก

กรดแอสคอร์บิกต้องการอย่างน้อย 1% และในวิตามินต่ำกุหลาบสะโพก ควรมีอย่างน้อย 0.3% ในคอมเพล็กซ์ของกรดอินทรีย์

พื้นที่จัดเก็บ.ในที่แห้ง บรรจุในถุงหรือแพ็ค มักจะมองหาวัตถุดิบสำหรับการทำลายศัตรูพืช อายุการเก็บรักษา 2 ปี

คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา. การเตรียมจากสะโพกกุหลาบมีกิจกรรมทางเภสัชวิทยาที่หลากหลาย ส่วนใหญ่เกิดจากกรดแอสคอร์บิก เนื่องจากมีหมู่ไดอีนอล (-HOC=COH-) อยู่ในโมเลกุล กรดแอสคอร์บิกจึงมีคุณสมบัติในการรีดิวซ์ มันเกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการรีดอกซ์หลายอย่างในการเผาผลาญกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน การกระตุ้นเอ็นไซม์จำนวนหนึ่ง ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อ ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การซึมผ่านของหลอดเลือด มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจน ฮอร์โมนสเตียรอยด์ เพิ่ม ความต้านทานของร่างกายและการป้องกันการติดเชื้อ และปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ สภาพแวดล้อมภายนอก, กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด, ช่วยเพิ่มความสามารถ phagocytic ของเม็ดเลือดขาว กรดแอสคอร์บิกเพิ่มประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจกระตุ้นการเผาผลาญหลัก

ผลการต่อต้าน sclerotic ของกรดแอสคอร์บิกได้รับการพิสูจน์โดยการทดลองซึ่งแสดงออกโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันทั้งหมดในเลือดการยับยั้งการสะสมของมวลไขมันในผนังหลอดเลือด กลไกการออกฤทธิ์ของ antisclerotic ของสะโพกกุหลาบนั้นไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับกรดแอสคอร์บิกซึ่งมีบทบาทในการควบคุมการเผาผลาญคอเลสเตอรอลมานานแล้ว แต่ยังรวมถึงสารจำนวนหนึ่งที่ควบคุมการซึมผ่านของผนังหลอดเลือด (รูติน) ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ( โทโคฟีรอล, วิตามินอี) เช่นเดียวกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวและอื่น ๆ สาร

ผลของการเตรียมโรสฮิป (สารกระตุ้นตัวใดตัวหนึ่งซึ่งถือเป็นเกลือแมกนีเซียมที่มีอยู่ในปริมาณมากในโรสฮิป) ยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลและสารตั้งต้นออกจากร่างกาย

การปรากฏตัวของแมกนีเซียมในกุหลาบป่าอธิบายถึงการลดลงของความตึงเครียดของผนังหลอดเลือด การปรับปรุงการทำงานของตับ ไอออนของแมกนีเซียมยังยับยั้งการก่อตัวของกรดออกซาลิกในที่ที่มีความสามารถในการละลายของแคลเซียมออกซาเลตเพิ่มขึ้นการละลายลิ่มเลือดจะถูกกระตุ้นซึ่งจะช่วยป้องกันการก่อตัวของนิ่วและลิ่มเลือดในระบบทางเดินปัสสาวะ

โรสฮิปเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมีข้อดีเหนือกรดแอสคอร์บิกสังเคราะห์หลายประการ กรดแอสคอร์บิกที่ใช้ในการเตรียมสารอินทรีย์ (โดยเฉพาะในการเตรียมสมุนไพร) ไม่ก่อให้เกิดโรคแทรกซ้อน ในขณะที่ปริมาณของกรดแอสคอร์บิกสังเคราะห์ 50 มก./กก. ในการทดลองในสัตว์ทดลองมีผลทำให้เลือดไหลเวียนได้ ทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง และไปกดภูมิต้านทานของร่างกาย ลด phagocytic กิจกรรมของเม็ดโลหิตขาว มีการสังเกตว่าการใช้กรดแอสคอร์บิกสังเคราะห์ในปริมาณสูงเป็นเวลานานสามารถนำไปสู่การยับยั้งการทำงานของตับอ่อนที่สร้างอินซูลินได้

ปัจจุบันมีการศึกษาสารสกัดน้ำมันจากกุหลาบป่า (น้ำมันเมล็ดสะโพกกุหลาบและสารสกัดน้ำมันจากผลไม้ - "Karotolin") น้ำมันโรสฮิปและแคโรโทลีนในการทดลองช่วยลดการหลั่งในกระเพาะอาหารและความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร เพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของเยื่อเมือกในช่องปากปรับปรุงโภชนาการ เร่งการรักษาแผลไฟไหม้จากความร้อนในกระต่ายและการบาดเจ็บจากรังสี

น้ำมันดอกกุหลาบจำเป็นมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านอาการกระสับกระส่าย

ยา. ผลไม้, การเตรียมวิตามินรวม, น้ำเชื่อม, ยาต้ม, สารสกัดโรสฮิปสำหรับยา "Holosas" (ผลไม้ที่มีวิตามินต่ำ), สารสกัดแห้ง, เม็ดสารสกัดแห้ง น้ำมันโรสฮิปได้มาจากถั่วและการเตรียมไขมัน (เบต้าแคโรทีน) "แคโรโทลิน", "แคโรโทนิล", วิตามินชาหมายเลข 1, หมายเลข 2 ได้มาจากเนื้อ

แอปพลิเคชัน.สะโพกกุหลาบมีการใช้กันมานานแล้วสำหรับภาวะ hypo- และ avitaminosis C. ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์กรดแอสคอร์บิกได้ ความต้องการรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 50 มก. และมีขนาดใหญ่ การออกกำลังกาย- 75-100 มก. ความต้องการกรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้นในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร (มากถึง 100 มก.)

โรสฮิปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและรักษาโรค เป็นยาเสริมสำหรับ diathesis เลือดออก, ฮีโมฟีเลีย, เลือดออก (จมูก, ปอด, มดลูก), มีอาการเจ็บป่วยจากรังสีพร้อมกับตกเลือด, ใช้ยาเกินขนาด, กับโรคติดเชื้อ, โรคตับ, โรคแอดดิสัน, แผลและบาดแผลที่รักษาไม่หายเป็นเวลานาน กระดูกหัก มึนเมาจากพิษอุตสาหกรรม และในหลายกรณี แอสคอร์บิกแอซิดปริมาณมากใช้ในการรักษาที่ซับซ้อนของผู้ป่วยที่มีเนื้องอกเนื้องอก โดยอาศัยสมมติฐานที่ว่าการกระตุ้นของการเติบโตของมะเร็งคือกิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของไฮยาลูโรนิเดสและกรดแอสคอร์บิกขัดขวาง

ปัจจุบันถือว่าเป็นการเชื่อมโยงที่แท้จริงระหว่างการขาดวิตามินกับหลอดเลือด ในผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดแดงมักพบภาวะ polyhypovitaminosis การได้รับกรดแอสคอร์บิกไม่เพียงพอในอาหารของมนุษย์เป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ความดันโลหิตสูง และหลอดเลือด กรดแอสคอร์บิกกับกุหลาบป่าใช้เป็นสารต้านการแข็งตัวของเลือด ภายใต้อิทธิพลของมันในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบเนื้อหาของคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง ระดับคอเลสเตอรอลมีแนวโน้มที่จะลดลงในบุคคลที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง และยังคงไม่เปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มขึ้นเมื่อมีคอเลสเตอรอลต่ำ ในฐานะตัวแทนของ hypocholesterolemic จะใช้การเตรียม choleretic ของกุหลาบป่า - "Holosas" ในการรักษาที่ซับซ้อนของผู้ป่วยโรคเบาหวานและหลอดเลือดในผู้สูงอายุและวัยชราจะใช้ยาต้มโรสฮิปที่เติมสารไอโอดีน การใช้ยาต้มโรสฮิปช่วยลดและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ในผู้ป่วยเบาหวาน

การเพิ่มโรสฮิปลงในแป้งเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับขนมปังด้วยกรดแอสคอร์บิก, โฟลาซิน, เกลือแร่, ปรับปรุงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของขนมปังอบ ขอบคุณโรสฮิป ความพรุนของขนมปัง ความยืดหยุ่น เพิ่มคุณภาพของเปลือกโลก รสชาติและกลิ่นดีขึ้น ขนมปังค้างช้าลง

น้ำซุปโรสฮิป (50 กรัมต่อ 1 ลิตร) ถูกเติมลงในอาหารกระป๋อง, แยม, แยม, น้ำผลไม้, เสริม ผลไม้กระป๋องและน้ำผัก

สะโพกกุหลาบ as แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมธาตุเหล็กใช้สำหรับการขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจางอื่น ๆ การเตรียมโรสฮิปมีไว้สำหรับการติดเชื้อเรื้อรังและเฉียบพลัน, โรคไตอักเสบ; ผู้ป่วยในระยะก่อนผ่าตัดและหลังผ่าตัด ได้รับบาดเจ็บ ปอดอักเสบเรื้อรังและเฉียบพลัน โรคหลอดเลือดในสมอง โรคตา มีอาการตกเลือดเล็กน้อย

โรสฮิปยังใช้เป็นตัวแทน choleretic สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ, โรคตับอักเสบในรูปแบบของน้ำต้ม, ค่าธรรมเนียม, ค็อกเทลสมุนไพรที่มีออกซิเจน, น้ำเชื่อม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, แยมหรือการเตรียมยาสำเร็จรูป น้ำเชื่อมโรสฮิปประกอบด้วย จำนวนมากของแมกนีเซียมแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีลิ่มเลือดอุดตัน, ความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของการเผาผลาญเกลือ

ในการเตรียมยาต้มของสะโพกกุหลาบให้บดวัตถุดิบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ (20 กรัม) วางในชามเคลือบแล้วเทลงในน้ำเดือด 200 มล. (1 ถ้วย) ปิดฝาแล้วอุ่นในอ่างน้ำเดือด กวนบ่อย ๆ เป็นเวลา 30 นาทีระบายความร้อนเป็นเวลา 10 นาทีความเครียด ใช้ 1/4-1/2 ถ้วยวันละ 2 ครั้ง

สะดวกในการเตรียมยาโรสฮิปในกระติกน้ำร้อน: โรสฮิปแห้งหรือสดบด 1 ถ้วยเทลงในน้ำเดือด 1 ลิตรและผสมเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง การเตรียมการแช่ในกระติกน้ำร้อนมีส่วนช่วยในการสกัดวิตามินที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและความรัดกุม จำกัด การเข้าถึงออกซิเจนช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการทำลาย

โรสฮิปรวมอยู่ในค่าวิตามินและค่ารักษาพยาบาลจำนวนหนึ่ง มักจะรวมกับผลไม้ของแบล็คเคอแรนท์, เถ้าภูเขา, lingonberry ที่มี P-vitamin complex ในที่ที่มี ผลการรักษากุหลาบป่า. โรสฮิปใช้ในคอลเลกชั่นค็อกเทลวิตามินออกซิเจนที่ใช้รักษาโรคทางเดินอาหาร ตัวอย่างเช่นด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อยคอลเลกชันรวมถึงสะโพกกุหลาบ (3 ส่วน), สมุนไพร motherwort, บึงกุด, ราก calamus, เปลือก buckthorn, มิ้นต์และเซนต์ 6 ชั่วโมง; ใช้การแช่ 1 ช้อนชาสำหรับขั้นตอน

จากผลกุหลาบของสุนัขซึ่งมีกรดแอสคอร์บิกค่อนข้างน้อยยา Cholosasum ทำขึ้น - ของเหลวน้ำเชื่อมข้นสีน้ำตาลเข้มรสหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นแปลก ๆ มันถูกกำหนดไว้สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอักเสบ, 1 ช้อนชาต่อแผนกต้อนรับ 2-3 ครั้งต่อวันสำหรับเด็ก 1/4 ช้อนชาต่อแผนกต้อนรับ 2-3 ครั้งต่อวัน เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น. ผลิตในขวดขนาด 250 มล. Holosas มีคุณสมบัติ choleretic และ hypolipidemic

น้ำมันโรสฮิป (Oleum Rosae) เป็นของเหลวน้ำมันสีน้ำตาลที่มีโทนสีเขียว มีรสขม มีโทโคฟีรอลอย่างน้อย 40 มก.% แคโรทีนอยด์อย่างน้อย 55 มก.% ผลิตในขวดขนาด 100 มล. ใช้ภายนอก

แคโรโทลิน (Carotolinum) - น้ำมันสกัดจากสะโพกกุหลาบ ประกอบด้วยแคโรทีนอยด์ โทโคฟีรอล กรดไขมันไม่อิ่มตัว แคโรโทลิน - ของเหลว สีส้มในชั้นบาง ๆ มีกลิ่นและรสเฉพาะ ปริมาณแคโรทีนอยด์ในแง่ของแคโรทีนไม่น้อยกว่า 120 มก.% ผลิตในขวดขนาด 100 มล. ใช้เป็นยารักษาบาดแผลภายนอกสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร, กลาก, ผื่นแดงและโรคที่มาพร้อมกับการขาดสารอาหารของผิวหนังและเยื่อเมือกตลอดจนสำหรับการป้องกันและรักษาอาการบาดเจ็บจากรังสีในผู้ป่วยที่ได้รับรังสีรักษา (3-4 ครั้งใน บริเวณผิวหนังที่ฉายรังสี)

น้ำมันโรสฮิปและแคโรโทลินใช้สำหรับโรคจมูกอักเสบและคอหอยอักเสบในรูปแบบของการหล่อลื่นรายวันของเยื่อบุจมูกและคอหอยหรือในรูปแบบของการสูดดม ผลบวกถูกบันทึกไว้ทั้งในกระบวนการ subatrophic และ hypertrophic ที่ทะเลสาบฉีดสำลีก้านที่มีน้ำมันโรสฮิปเข้าไปในโพรงจมูกเป็นเวลา 20-30 นาที

Syn.: กุหลาบป่า, svoborina, svorobornik, chiporas, rosehip, spikeshina, dog rose, ไก่เบอร์รี่

ไม้พุ่มหนามที่มีดอกหอมสีชมพูและ ผลไม้บำบัด. เพื่อการรักษาโรค ใช้สำหรับโรคเหน็บชา

สอบถามผู้เชี่ยวชาญ

สูตรดอกไม้

สูตรดอกโรสฮิป: Ch5L5T∞P∞

ในการแพทย์

สะโพกกุหลาบใช้สำหรับป้องกันและรักษาภาวะ hypovitaminosis C และ P; เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับภาวะ asthenic ในช่วงพักฟื้นหลังโรคติดเชื้อและโรคหวัด การผ่าตัด

โรสฮิปใช้ในการรักษาโรคผิวหนังภูมิแพ้, โรคผิวหนังภูมิแพ้ที่มักมีอาการ dysbacteriosis ร่วมกัน

สะโพกกุหลาบเป็นส่วนหนึ่งของค่าธรรมเนียมและอาหารเสริมมากมาย

ในพืชสวน

ชาวสวนหลายคนปลูกกุหลาบสะโพกเป็นไม้ประดับและสมุนไพร โรสฮิปชอบพื้นที่สูงที่มีแสงสว่างเพียงพอพร้อมดินที่ระบายน้ำได้ดีในฤดูหนาวและทนต่อความแห้งแล้ง ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยพืชจะเริ่มออกผลเป็นเวลา 2-3 ปี

สะโพกกุหลาบป่าจำนวนมากใช้สำหรับการต่อกิ่งกุหลาบที่ปลูกและเป็นไม้พุ่ม โรสฮิปขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและพืช: การปักชำ การปักชำกิ่งและราก การแตกกิ่งและการฝังรากลึก

ในด้านความงาม

ผลโรสฮิปกลีบและใบใช้ในเครื่องสำอางค์ วัสดุที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในกลีบและผลของพืช ปรับปรุงสภาพผิว.

สะโพกกุหลาบใช้เพื่อเตรียมมาสก์บำรุงและโทนิคที่ใช้สำหรับสิว เช่นเดียวกับการดูแลผิวมันและผิวผสม โลชั่นโทนิคและน้ำกุหลาบให้ความสดชื่นจากกลีบดอกไม้ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับผิวแห้งและแพ้ง่าย

ในการปรุงอาหาร

น้ำซุปข้น, พาสต้า, แยม, แยม, มาร์มาเลด, มาร์ชเมลโล่, ผลไม้แช่อิ่ม, ขนมหวาน, เยลลี่, kvass, น้ำเชื่อมเตรียมจากสะโพกกุหลาบ

การจำแนกประเภท

กุหลาบสกุลโรสฮิป (ตรงกันกับกุหลาบ) อยู่ในตระกูล Rosaceae (lat. Rosaceae) พืชในสกุลนี้มีประมาณ 300 สายพันธุ์ รวมทั้งสวนกุหลาบอันเป็นที่รัก กุหลาบป่ามีมากกว่า 60 ชนิด เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ใช้กุหลาบป่าประเภทต่อไปนี้:

พฤษภาคมโรสฮิป (ซินนามอนโรสฮิป) - R. majalis Herrm (ร. ซินนามีอา แอล.),

สะโพกกุหลาบ - R. acicularis Lindl,

โรสฮิป Dahurian - R. davurica Pall.,

โรสฮิปของเบกเกอร์ - R. beggeriana Schrenk

Rosehip Fedchenko - R. fedtschenkoana Regel,

โรสฮิปสุนัข - R. canina L.,

สะโพกกุหลาบ - R. corymbifera Borkh.,

โรสฮิปดอกเล็ก - R. micrantha Smith,

Rosehip Kokand - kokanica (Regel) Regel อดีต Juz.,

กุหลาบป่าแซนดี้ - R. psammophila Chrshan.,

โรสฮิปรู้สึก - R. tomentosa Smith,

Rosehip Zangezur - R. zangezura P. Jarosch.,

โรสฮิปเหี่ยวย่น - R. rugosa Thunb.

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

โรสฮิปเป็นไม้พุ่มที่สูงถึง 2 เมตร โรสฮิปอบเชย (พฤษภาคม)มีลำต้นห้อยปกคลุมไปด้วยใบไม่มีคู่ซึ่งมีขดตามโคนทั้งสองข้าง ส่วนใหญ่แล้ว ใบไม้ประกอบด้วยใบปลิวรูปไข่ 5 หรือ 7 ใบ ตามขอบของใบปลิวแบบมีฟัน โดยมีสองเงื่อนไข ลำต้นและใบมีหนามแข็ง ดอกมีสีชมพู-แดงอ่อน จากภาชนะเนื้อ ผลไม้ปลอมที่มีรูปร่างต่างๆ พัฒนา: จากทรงกลม วงรี หรือวงรีเพื่อ fusiform ยาวมาก ความยาวของผล 0.7-3 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6-1.7 ซม. ที่ด้านบนของผลมีรูกลมเล็ก ๆ หรือแท่นห้าเหลี่ยม ผลไม้ประกอบด้วยเนื้อรก เมื่อสุก เต้ารับที่ชุ่มฉ่ำ (hypanthium) และผลไม้จำนวนมาก - ถั่ว - ล้อมรอบอยู่ในโพรง ข้างในผลมีขนยาวและขนแข็งมาก ถั่วมีขนาดเล็ก เป็นรูปขอบขนาน มีขอบเล็กน้อย โรสฮิปสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน สูตรดอกโรสฮิป - CH5L5T∞P∞

ประเภทของกุหลาบป่า

โรสฮิป Daurianมีสีม่วงดำของกิ่งก้าน ที่ กุหลาบป่ากิ่งก้านปกคลุมหนาแน่นด้วยขนแปรงบางตรงและสม่ำเสมอ มักมีสปินเล็ก 2 อันที่โคนใบ โรสฮิปเหี่ยวย่นมีดอกสีแดงและผลขนาดใหญ่มาก สุนัขโรสมีดอกสีชมพูอ่อน ผลสีแดงสด กลีบเลี้ยงจะงอและร่วงหล่นหลังจากผลสุก

การแพร่กระจาย

โรสฮิปอบเชยกระจายไปทั่วส่วนยุโรปของรัสเซียในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกถึงทะเลสาบไบคาล เติบโตในเบลารุส ยูเครน โรสฮิป Daurianกระจายอยู่ในภาคใต้ของไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกล โรสฮิปเติบโตในเขตป่าเข้าสู่ทุ่งทุนดรามีมากมาย - จาก มหาสมุทรแปซิฟิกถึงคาเรเลีย พรมแดนทางใต้ของเทือกเขานี้ผ่านภาคเหนือของคาซัคสถาน ตามแม่น้ำโวลก้าไปทางทิศตะวันตกสู่อ่าวฟินแลนด์ โรสฮิปเหี่ยวย่นกระจายอยู่ในตะวันออกไกล สุนัขโรสเผยแพร่ในรัสเซียเติบโตในยูเครนและคอเคซัส

โรสฮิปมักจะเติบโตในที่ราบน้ำท่วมถึงในทุ่งหญ้าในป่าโปร่งบนขอบทุ่งโล่งทุ่งโล่งท่ามกลางพุ่มไม้ตามหุบเขา

เขตการกระจายบนแผนที่ของรัสเซีย

การจัดหาวัตถุดิบ

โรสฮิป (Rosae fructus) ใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่สุกเต็มที่ (ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน บางครั้งในเดือนตุลาคม) เมื่อผลเป็นสีแดงสด สีส้ม สีน้ำตาลแดง สีน้ำตาลแกมดำ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ สี และความมั่นคง การเก็บผลไม้จะต้องเสร็จสิ้นก่อนน้ำค้างแข็ง ในระหว่างการทำให้แห้ง ผลไม้ที่สัมผัสกับน้ำค้างแข็งจะสูญเสียวิตามินส่วนใหญ่ไป ผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะถูกทำให้แห้งในแสงแดดในห้องใต้หลังคา แต่ที่ดีที่สุดคือในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ80-90ºС

องค์ประกอบทางเคมี

สะโพกกุหลาบประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก (2.5 - 5.5%) วิตามิน B 2 , K, P, ไรโบฟลาวิน, แคโรทีนอยด์: โปรวิตามินเอ, ไลโคปีน, คริปโตแซนธิน, ฯลฯ , ฟลาโวนอยด์ (เควอซิทิน, แคมป์เฟอรอล, ไอโซเควอซิติน, ทิลิโรไซด์), แอนโธไซยานิน , น้ำมันไขมัน, น้ำตาล (มากถึง 18%), สารเพคติน (14%), กรดอินทรีย์ (มากถึง 1.8%): มาลิกและซิตริก, แทนนิน (4-5%) เมล็ดโรสฮิปมีน้ำมันไขมันที่อุดมไปด้วยแคโรทีนและวิตามินอี

คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา

การฉีดโรสฮิปช่วยเพิ่มการต้านทานแบบไม่จำเพาะของร่างกาย เพิ่มการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อและการสังเคราะห์ฮอร์โมน ลดการซึมผ่านของหลอดเลือด มีส่วนร่วมในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและแร่ธาตุ และมีผลทำให้เกิดอารมณ์แปรปรวน

กิจกรรมทางชีวภาพของผลไม้ของพืชถูกกำหนดโดยกรดแอสคอร์บิก มันมีคุณสมบัติการลดที่เด่นชัดเป็นผู้มีส่วนร่วมในกระบวนการเร่งปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นในเนื้อเยื่อของร่างกายในรูปแบบของส่วนประกอบของระบบเอนไซม์ที่ซับซ้อน - โคเอ็นไซม์มีส่วนร่วมในกระบวนการปฏิสัมพันธ์ระหว่างนิวเคลียสและไซโตพลาสซึม มีการสร้างผลการป้องกันของกรดแอสคอร์บิกใน C-avitaminosis

กรดแอสคอร์บิกและกรดดีไฮโดรแอสคอร์บิกที่เกิดขึ้นระหว่างการเกิดออกซิเดชัน กระตุ้นความต้านทานของร่างกายต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย การติดเชื้อ และปัจจัยไม่พึงประสงค์อื่นๆ และอำนวยความสะดวกในการเกิดโรค

กรดแอสคอร์บิกยังมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด ช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดและชะลอกระบวนการสะสมของคราบไขมันในผนังหลอดเลือด

สะโพกกุหลาบและการเตรียมการจากพวกเขามีผลต้านการกัดกร่อนสามารถกระตุ้นการทำงานของต่อมหมวกไตสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ

การขาดกรดแอสคอร์บิกพบได้ในผู้ที่มีความเครียดทางร่างกายและจิตใจเป็นเวลานาน ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์กรดแอสคอร์บิกได้ จึงต้องรับจากภายนอกเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและรักษาโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่เกิดโรคเนื่องจากขาดกรด

ความต้องการรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 50 มก. และการออกแรงกายอย่างมากจะเพิ่มขึ้นเป็น 75-100 มก. ความต้องการกรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้นเป็น 75 มก. ในหญิงตั้งครรภ์และในมารดาที่ให้นมบุตร - มากถึง 100 มก. สำหรับเด็กอายุ 7 ปีต้องการ 30-35 มก. อายุมากกว่า 7 ปี - 50 มก.

กรดแอสคอร์บิกมีบทบาทสำคัญในโภชนาการของเนื้อเยื่อดวงตาของมนุษย์ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากที่พบในเลนส์ของดวงตาเนื้อหาลดลงตามการพัฒนาของต้อกระจก) ดังนั้นการเตรียมโรสฮิปจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาตา โรคที่เกิดจากความผิดปกติของหลอดเลือด

ในการรักษาโรคหอบหืดผลการรักษาขึ้นอยู่กับการลดลงของเนื้อหาของไฟบริโนเจนและโกลบูลินในเลือดซึ่งปริมาณที่เพิ่มขึ้นในการตอบสนองต่อการบริโภคโปรตีนจากต่างประเทศในร่างกาย

การประยุกต์ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ

ในการแพทย์พื้นบ้าน ชาโรสฮิปใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาการไอและหวัด (ปอดบวม หลอดลมอักเสบปอดบวม หลอดลมอักเสบ) น้ำเชื่อมโรสฮิปหรือน้ำซุปข้นใช้สำหรับลดความอยากอาหาร ผลไม้สดใช้เป็นยาฆ่าแมลง เมล็ดโรสฮิปใช้กับนิ่วในทางเดินปัสสาวะ เป็นยาขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรงสำหรับโรคไขข้อและโรคเกาต์

น้ำมันเมล็ดโรสฮิปใช้หล่อลื่นรอยแตกของหัวนม แผลในกระเพาะอาหาร แผลไฟไหม้ แผลกดทับ และความเสียหายจากรังสีที่ผิวหนัง สำหรับโรคผิวหนังจะใช้ภายในและภายนอก

กรดแอสคอร์บิกใช้สำหรับ diathesis ริดสีดวงทวาร, ฮีโมฟีเลีย, เลือดออกประเภทต่างๆ (จมูก, ปอด, มดลูก), มีอาการเจ็บป่วยจากรังสีพร้อมกับเลือดออก, พิษจากสารกันเลือดแข็ง, โรคติดเชื้อ, โรคตับ, พิษจากอุตสาหกรรมและในกรณีอื่น ๆ อีกมากมาย

โรสฮิปยังใช้เป็นตัวแทน choleretic สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ โรคตับอักเสบ และโรคทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เกี่ยวข้องกับการหลั่งน้ำดีลดลง

ประวัติอ้างอิง

ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 11 กุหลาบป่าเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ "Rose of Cain" ซึ่งแปลว่า "Dog Rosehip" ในภาษากรีก บางทีชื่ออาจเป็นเพราะรากของไม้พุ่มช่วยในการรักษาโรคพิษสุนัขบ้าจากการถูกสุนัขกัด ตามเวอร์ชั่นอื่น นี่เป็นชื่อที่เสื่อมเสีย ซึ่งบ่งบอกถึงกุหลาบป่าที่แย่ที่สุด

ชาวโรมันโบราณถือว่าพืชนี้เป็นสัญลักษณ์ของศีลธรรม ชาวกรีกได้ปลูกสวนกุหลาบรอบวิหารของเทพีแห่งความรักและความงาม Aphrodite และตกแต่งเส้นทางของคู่บ่าวสาวด้วยกลีบกุหลาบ

สรรพคุณทางยาพืชเป็นที่รู้จักและชื่นชมในกรีกโบราณ ในศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสตกาล Theophrastus ในประวัติศาสตร์ธรรมชาติของเขาให้อะไรมากมาย คำอธิบายโดยละเอียดพืชที่ผ่านจากหนังสือหนึ่งไปอีกเล่มหนึ่งเป็นเวลาหลายศตวรรษ นักสมุนไพรของ Ludwig Graeber มีสูตรตั้งแต่ปี 1563 สำหรับการใช้ผงโรสฮิปเพื่อเสริมสร้างเหงือก น้ำมันดอกกุหลาบของพืชเสิร์ฟ การเยียวยาที่ดีสำหรับการรักษาบาดแผลในเวลาที่ยังไม่ทราบวิธีการฆ่าเชื้อและน้ำยาฆ่าเชื้อที่เชื่อถือได้

ชาวสลาฟโบราณยังชื่นชมคุณสมบัติทางยาของกุหลาบป่าและใช้มันเพื่อรักษาบาดแผล จริงอยู่ พวกเขาไม่รู้วิธีแยกน้ำมันดอกกุหลาบออก แต่ได้รับการรักษาด้วยน้ำกุหลาบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สะโพกกุหลาบถูกกล่าวถึงในหนังสือทางการแพทย์รัสเซียเก่า ในรัสเซีย กุหลาบสะโพกถูกใช้เพื่อรักษาและป้องกันเลือดออกตามไรฟัน ในเจ้าพระยา- XVII ศตวรรษซาร์ของรัสเซียได้จัดเตรียมการเดินทางพิเศษไปยังที่ราบ Orenburg เพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ของพืช ในระหว่าง สงครามรัสเซีย-ตุรกีในโรงพยาบาลทหารแห่งแรกในมอสโก ผู้บาดเจ็บได้รับ "กากน้ำตาลสโวโรโบริน" เพื่อรักษากำลังและการรักษา ระลึกถึงประเพณีนี้ แพทย์โรงพยาบาลทหารในสมัยมหาราช สงครามรักชาติสำหรับการรักษาบาดแผลใช้ยาต้มน้ำจากสะโพกกุหลาบ

โรคต่างๆ ได้รับการรักษาด้วยกุหลาบสะโพก ตั้งแต่โรคหวัดไปจนถึงโรคพิษสุนัขบ้า แต่ในศตวรรษที่ 19 การแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ไม่แยแสกับพืชสมุนไพรและให้การรักษาอย่างเย็นชา ความรุ่งโรจน์ในอดีตกลับคืนสู่สะโพกกุหลาบด้วยการค้นพบวิตามินในนั้น

วรรณกรรม

1. พืชสมุนไพรของตำรับยา เภสัช. (แก้ไขโดย I.A. Samylina, V.A. Severtsev) - ม., "AMNI", 1999.

2. Mashkovsky M.D. "ยา". ใน 2 เล่ม - M. , New Wave Publishing House LLC, 2000

3. "Phytotherapy ด้วยพื้นฐานของเภสัชวิทยาคลินิก", ed. วีจี คูคส์. – ม.: แพทยศาสตร์, 2542.

4. ป.ล. ชิคอฟ "พืชสมุนไพร" ม.: แพทยศาสตร์, 2545

5. Sokolov S.Ya. , Zamotaev I.P. คู่มือพืชสมุนไพร (phytotherapy) – ม.: VITA, 1993.

6. มานน์ฟรีด ปาลอฟ "สารานุกรมพืชสมุนไพร". เอ็ด แคนดี้ ชีวประวัติ วิทยาศาสตร์ไอ.เอ. กูบานอฟ มอสโก, มีร์, 1998.

7. ทูโรวา ค.ศ. "พืชสมุนไพรของสหภาพโซเวียตและการใช้งาน" มอสโก "ยา". พ.ศ. 2517

8. Lesiovskaya E.E. , Pastushenkov L.V. "เภสัชบำบัดพื้นฐานสมุนไพร" กวดวิชา – ม.: GEOTAR-MED, 2546.

9. พืชสมุนไพร: คู่มืออ้างอิง / น.ส. กรินเควิช, ไอ.เอ. Balandina, เวอร์จิเนีย Ermakova และอื่น ๆ ; เอ็ด เอ็น.ไอ. Grinkevich - M.: Higher School, 1991. - 398 p.

10. Nosov A.M. "พืชสมุนไพร". –ม. : EKSMO-Press, 2000.- 350 น.

11. ต้นไม้สำหรับเรา คู่มืออ้างอิง / อ. จีพี Yakovleva, K.F. แพนเค้ก. - สำนักพิมพ์ "หนังสือเพื่อการศึกษา" พ.ศ. 2539 - 654 น.

12. วัสดุจากพืชสมุนไพร เภสัช: Proc. เบี้ยเลี้ยง / อ. จีพี Yakovlev และ K.F. แพนเค้ก. - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: SpecLit, 2004. - 765 p.

13. ทรัพยากรพืชของสหภาพโซเวียต: ไม้ดอก, องค์ประกอบทางเคมี, การใช้งาน; ครอบครัว Asteraceae (Compositae) / บรรณาธิการบริหาร P.D. Sokolov; อาคารัสเซีย. วิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์. ใน - t im. วีแอล Komarova - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: Nauka, 1993. - S. 145-148.

14. Formazyuk V.I. "สารานุกรมพืชสมุนไพรอาหาร: พืชที่ปลูกและป่าในการแพทย์เชิงปฏิบัติ". (ภายใต้กองบรรณาธิการของ N.P. Maksyutina) - K.: A.S.K. Publishing House, 2003. - 792 p.

15. ต.เอ. Vinogradova สมาชิกที่เกี่ยวข้อง International Academy of Ecology and Life Safety Sciences, Ph.D. วิทยาศาสตร์การแพทย์; วีเอ็ม Vinogradov, แพทย์ศาสตร์การแพทย์, ศ., V.K. Martynov อาจารย์ผู้มีเกียรติแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย "Practical Phytotherapy" (แก้ไขโดย Prof. B.N. Gazhev) ม.: สำนักพิมพ์ "EKSMO-Press"; เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: "Valery SPD", 2001

ครอบครัว Rosaceae - Rosaceae

SP XI อธิบายกุหลาบป่า 13 สายพันธุ์ที่ได้รับอนุมัติสถานะวัตถุดิบจากพืชสมุนไพรอย่างเป็นทางการ สปีชีส์เหล่านี้ทั้งหมดเป็นไม้พุ่มที่มีหนามอยู่บนยอดและลำต้น ใบประกอบเป็นใบย่อยมีใบหยัก ดอกเป็นกะเทย 5 กลีบ มีกลีบดอกสีชมพู-แดง ไม่ค่อยขาว ผลไม้เป็นเท็จหลายลูก ผลไม้จริงคือถั่วเม็ดเล็กๆ ที่อยู่ภายในภาชนะที่ปลูกมากเกินไปสีส้มอมแดง - hypanthia

กุหลาบป่าของเดือนพฤษภาคม - Rosa majalis Herrn เป็นวัตถุดิบหลัก เป็นไม้พุ่มสูงถึง 2 เมตร กระดูกสันหลังจับคู่ติดยาเสพติด ใบติดปีกนก 7 ใบ (ไม่ค่อย 5 ใบ) ใบรีรูปไข่ ดอกมีขนาดใหญ่สีชมพูม่วง ผลมีลักษณะเรียบ ทรงกลมหรือวงรี สีส้มแดง บุปผาขึ้นอยู่กับพื้นที่ของการเจริญเติบโตในเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมผลไม้สุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน

ของกุหลาบป่าสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในตะวันออกไกล เราจำกัดตัวเองไว้ที่ คำอธิบายสั้น ๆสามชนิดที่มีแนวโน้มเป็นวัตถุดิบยาและผัก

Rosehip Dahurian - Rosa davurica Pall. หนามจับคู่โค้งเล็กน้อย ใบมีขน 7 แผ่นด้านล่าง. ดอกไม้เป็นสีชมพูเข้ม ผลมีลักษณะเรียบ ทรงกลมหรือวงรี

สะโพกกุหลาบ - Rosa acicularis Lindl มีหนามแหลมตรงบางมากคล้ายขนแปรง ใบมีแผ่นพับฟันขนาดใหญ่ 5-7 ใบ ดอกเป็นสีชมพู ผลจะยาว เรียบหรือเป็นขน

โรสฮิปเหี่ยวย่น - Rosa rugosa Thunb. หนามมีมากมาย ความยาวและความแข็งแรงไม่เท่ากัน ใบมีใบใหญ่หนา 5-9 ใบมีรอยยับมาก ดอกไม้เป็นสีแดงเข้ม ผลมีขนาดใหญ่ แบนเป็นทรงกลม มีสีแดงสด

การแพร่กระจาย

Rosehip May - พืชที่มีพันธุ์ยูโร - ไซบีเรีย มีการเจริญเติบโตเกือบทั่วทั้งยุโรปของรัสเซีย ยกเว้นภาคเหนือ ทะเลดำ และแคสเปียน ในไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออกจนถึงทะเลสาบไบคาล

Rosehip Dahurian พบได้ทั่วไปในภาคใต้ของไซบีเรียตะวันออก, ภูมิภาคอามูร์ และ Primorye

กุหลาบป่ามีตั้งแต่ Kamchatka และ Sakhalin ไปจนถึงไซบีเรียทั้งหมด ไปจนถึงตะวันออกเฉียงเหนือของยุโรปในรัสเซีย

รอยย่นของโรสฮิปเติบโตเฉพาะบนชายฝั่งทะเลใน Primorsky Krai ทางตอนใต้ของดินแดน Khabarovsk บน Sakhalin หมู่เกาะ Kuril และทางใต้ของ Kamchatka

ที่อยู่อาศัย

โรสฮิปอาจเติบโตในป่าโปร่ง บนขอบ ที่โล่ง และที่โล่ง ท่ามกลางพุ่มไม้และตามหุบเขา ชอบทุ่งหญ้าและป่าในหุบเขา สร้างอาร์เรย์เชิงพาณิชย์ในองค์ประกอบของพุ่มไม้ที่ราบน้ำท่วมถึง

ปลูกเป็นไม้ประดับ ยา วิตามิน พืชอาหาร

Dahurian rosehip เติบโตในป่าเบิร์ชและต้นสนชนิดหนึ่งที่หายากตามขอบลาดของภูเขาและหุบเขาแม่น้ำ

สะโพกกุหลาบเติบโตในป่า บนขอบและที่โล่ง ตามแนวลาดชันและช่องเขา

รอยย่นของโรสฮิปเติบโตบนชายฝั่งทะเล ในทุ่งหญ้าชายฝั่ง และในตอนล่างของหุบเขาแม่น้ำ

องค์ประกอบทางเคมี

สะโพกกุหลาบเป็นวัตถุดิบวิตามินรวมที่มีคุณค่า ตำรับยาของกุหลาบป่าแบ่งออกเป็นวิตามินสูงและวิตามินต่ำ ปริมาณกรดแอสคอร์บิกในผลไม้ที่มีวิตามินสูงไม่น้อยกว่า 1%

โรสฮิปอาจประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกสูงถึง 5.2% ในแง่ของวัตถุดิบแห้ง นอกจากวิตามินซีแล้ว แคโรทีนและวิตามิน B2, K1, P, E ยังพบในสะโพกกุหลาบ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ได้แก่ การปรากฏตัวของสารฟลาโวนอยด์ - quercetin, kaempferol, isoquercitrin ปริมาณรวมของฟลาโวนอยด์ในดอกกุหลาบป่าในเดือนพฤษภาคมคือ 4% ในดอกกุหลาบป่ามีรอยย่น 2.13% นอกจากนี้ยังมี catechins: epigallocatechin, gallocatechin, epigallocatechin gallate และ epicatechin gallate ปริมาณรวมของแทนนินในผลไม้แห้งคือ 4.6% ปริมาณรวมของแอนโธไซยานินคือ 45 มก.% ปริมาณโทโคฟีรอลทั้งหมด (วิตามินอี) 170 มก.%

เนื้อแห้งของโรสฮิปพฤษภาคมประกอบด้วยน้ำตาล 24% (ซึ่ง 18.5% เป็นน้ำตาลกลับด้าน), เพกติน, กรดมาลิกและซิตริก, เกลือของโพแทสเซียม, โซเดียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก

ผลทางเภสัชวิทยา

การเตรียมโรสฮิปมีผลหลากหลาย: choleretic, ยาขับปัสสาวะ, antiatherosclerotic, ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, ต้านการอักเสบ, ยาสมานแผล, การรักษาบาดแผล, ห้ามเลือด, ยากล่อมประสาท, ยาระบาย, เม็ดเลือด, ยาชูกำลัง

คุณสมบัติของกุหลาบป่าส่วนใหญ่เกิดจากกรดแอสคอร์บิก กรดแอสคอร์บิกมีคุณสมบัติในการรีดิวซ์ มันเกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการรีดอกซ์ ในการเผาผลาญกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน กระตุ้นการทำงานของเอ็นไซม์หลายชนิด ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อ ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การซึมผ่านของหลอดเลือด มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจน ฮอร์โมนสเตียรอยด์ เพิ่มร่างกาย ปฏิกิริยาการต่อต้านและการป้องกันการติดเชื้อและปัจจัยแวดล้อมอื่น ๆ ที่ไม่พึงประสงค์ กระตุ้นเครื่องมือสร้างเม็ดเลือด ช่วยเพิ่มความสามารถ phagocytic ของเม็ดเลือดขาว กรดแอสคอร์บิกเพิ่มประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจกระตุ้นการเผาผลาญหลัก

กรดแอสคอร์บิกยังแสดงฤทธิ์ต้าน sclerotic ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันทั้งหมดในเลือด ยับยั้งการสะสมของคอเลสเตอรอลในผนังหลอดเลือด การขาดกรดแอสคอร์บิกในอาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ ความดันโลหิตสูง และหลอดเลือด

กลไกการออกฤทธิ์ของ antisclerotic ของกุหลาบป่าไม่เพียงเกี่ยวข้องกับกรดแอสคอร์บิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารจำนวนหนึ่งที่ควบคุมการซึมผ่านของผนังหลอดเลือด (รูติน) ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (โทโคฟีรอล, วิตามินอี) รวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวและ สารอื่นๆ

ฤทธิ์อหิวาตกโรคของการเตรียมโรสฮิปเนื่องจากเกลือแมกนีเซียมยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลและสารตั้งต้นออกจากร่างกาย

การปรากฏตัวของแมกนีเซียมในกุหลาบป่าอธิบายถึงการลดลงของความตึงเครียดของผนังหลอดเลือด การปรับปรุงการทำงานของตับ ไอออนของแมกนีเซียมยังยับยั้งการก่อตัวของกรดออกซาลิกในที่ที่มีความสามารถในการละลายของแคลเซียมออกซาเลตเพิ่มขึ้นการละลายลิ่มเลือดจะถูกกระตุ้นซึ่งจะช่วยป้องกันการก่อตัวของนิ่วและลิ่มเลือดในระบบทางเดินปัสสาวะ

น้ำมันเมล็ดโรสฮิปและน้ำมันสกัดจากผลไม้ - "แคโรโทลิน" ลดการหลั่งในกระเพาะอาหารและความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร เพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของเยื่อเมือกในช่องปากปรับปรุงโภชนาการ เร่งการรักษาแผลไหม้จากความร้อนและการบาดเจ็บจากรังสี

น้ำมันดอกกุหลาบจำเป็นมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านอาการกระสับกระส่าย

แบบฟอร์มการให้ยา

ผลไม้, การเตรียมวิตามินรวม, น้ำเชื่อม, ยาต้ม, สารสกัดแห้ง, เม็ดสกัดแบบแห้ง น้ำมันโรสฮิปได้มาจากถั่วและการเตรียมไขมัน (เบต้าแคโรทีน) "แคโรโทลิน", "แคโรโทนิล" วิตามินชาจะได้รับจากเนื้อ ผลไม้ที่มีวิตามินต่ำใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยา "Holosas"

สะโพกกุหลาบรวมอยู่ใน SP XI เป็นวัสดุจากพืชสมุนไพร

แอปพลิเคชัน

สะโพกกุหลาบถูกใช้เป็นเวลานานสำหรับการขาดวิตามินซีในอาหาร ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์กรดแอสคอร์บิกได้

โรสฮิปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและรักษาโรค เป็นยาเสริมสำหรับโรคฮีโมฟีเลีย เลือดออกและตกเลือด สำหรับโรคติดเชื้อ โรคตับ แผลและบาดแผลที่ไม่รักษาให้หายเป็นเวลานาน สำหรับกระดูกหัก มึนเมาจากสารพิษจากอุตสาหกรรม และในกรณีอื่นๆ อีกมากมาย แอสคอร์บิกแอซิดปริมาณมากใช้ในการรักษาที่ซับซ้อนของผู้ป่วยที่มีเนื้องอกร้าย

กรดแอสคอร์บิกและสะโพกกุหลาบถูกใช้เป็นสารต้านการแข็งตัวของเลือด

ในฐานะตัวแทนของ hypocholesterolemic จะใช้การเตรียม choleretic ของกุหลาบป่า - "Holosas" ในการรักษาที่ซับซ้อนของผู้ป่วยโรคเบาหวานและหลอดเลือดในผู้สูงอายุและวัยชราจะใช้ยาต้มโรสฮิปที่เติมสารไอโอดีน การใช้ยาต้มโรสฮิปช่วยลดและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ในผู้ป่วยเบาหวาน

โรสฮิปยังใช้เป็นตัวแทน choleretic สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ, โรคตับอักเสบในรูปแบบของน้ำต้ม, ค่าธรรมเนียม, ค็อกเทลสมุนไพรที่มีออกซิเจน, น้ำเชื่อม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, แยมหรือการเตรียมยาสำเร็จรูป น้ำเชื่อมโรสฮิปที่มีแมกนีเซียมจำนวนมากแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีลิ่มเลือดอุดตัน, ความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของการเผาผลาญเกลือ

สะโพกกุหลาบเป็นแหล่งธาตุเหล็กเพิ่มเติมสำหรับการขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจางอื่นๆ การเตรียมโรสฮิปมีไว้สำหรับการติดเชื้อเรื้อรังและเฉียบพลัน, โรคไตอักเสบ; ในช่วงก่อนผ่าตัดและหลังการผ่าตัดด้วยอาการบาดเจ็บปอดบวมเรื้อรังและเฉียบพลันด้วยโรคหลอดเลือดในสมอง

โรสฮิปรวมอยู่ในค่าวิตามินและค่ารักษาพยาบาลจำนวนหนึ่ง มักจะรวมกับผลไม้ของแบล็คเคอแรนท์, เถ้าภูเขา, lingonberry, ที่บรรจุ พี-วิตามิน คอมเพล็กซ์ต่อหน้าซึ่งผลการรักษาของกุหลาบป่าได้รับการปรับปรุง

โรสฮิปใช้ในคอลเลกชั่นค็อกเทลวิตามินออกซิเจนที่ใช้รักษาโรคทางเดินอาหาร

น้ำมันโรสฮิปและแคโรทีโนลีนใช้สำหรับโรคจมูกอักเสบและคอหอยอักเสบสำหรับการหล่อลื่นรายวันของเยื่อบุจมูกและคอหอยหรือสำหรับการสูดดม

การเพิ่มโรสฮิปลงในแป้งเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับขนมปังด้วยกรดแอสคอร์บิก, โฟลาซิน, เกลือแร่, ปรับปรุงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของขนมปังอบ ขอบคุณโรสฮิป ความพรุนของขนมปัง ความยืดหยุ่น เพิ่มคุณภาพของเปลือกโลก รสชาติและกลิ่นดีขึ้น ขนมปังค้างช้าลง

น้ำซุปโรสฮิปถูกเติมลงในอาหารกระป๋อง, แยม, แยม, น้ำผลไม้, ผลไม้กระป๋องและน้ำผักได้รับการเสริม

โรสฮิปใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มผลไม้ เหล้า

ใบและดอกโรสฮิปชงแทนชา

การจัดหาวัตถุดิบ

เก็บเกี่ยวผลไม้ (hypanthia) ในช่วงกลางและสุกเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็ง ผลไม้แช่แข็งสูญเสียวิตามินและถูกทำลายได้ง่ายเมื่อเก็บเกี่ยว วัตถุดิบสดผ่านการคัดกรองและทำความสะอาดสิ่งสกปรก เพื่อให้ได้ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วให้แยกถั่วและขนออก ถั่วผลไม้เป็นวัตถุดิบในการสกัดน้ำมัน

อบแห้งในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ 80-90 องศาเซลเซียส มีการระบายอากาศที่ดี วัตถุดิบถูกจัดวางเป็นชั้นบาง ๆ และมักผสมกัน การสิ้นสุดของการอบแห้งถูกกำหนดโดยความเปราะบางของผลไม้

วัตถุดิบที่แห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงหรือแพ็คในที่แห้ง ตรวจหาการรบกวนของศัตรูพืชเป็นระยะ

อายุการเก็บรักษา 2 ปี

มาตรการรักษาความปลอดภัย

ส่วนหนึ่งของผลไม้ระหว่างการเก็บจะถูกทิ้งไว้สำหรับการเพาะเมล็ด ไม่ควรหักโดยเฉพาะกิ่งและลำต้นที่เข้าถึงยาก ขอแนะนำให้ปลูกฝังแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติโดยการปลูกและดูแล

ทรัพยากร

สต็อกวัตถุดิบของโรสฮิปในแง่ของน้ำหนักแห้งในยุค 70 ของศตวรรษที่ XX อยู่ที่ประมาณ 10-15,000 ตัน ปริมาณช่องว่างไม่เกิน 12-30% ของวัตถุดิบสำรอง พื้นที่หลักสำหรับการเก็บเกี่ยวสะโพกกุหลาบคือภูมิภาค Ryazan, Nizhny Novgorod, Kirov และ Tatarstan นอกจากนี้ยังพบกุหลาบป่าสำรองที่มีความสำคัญทางอุตสาหกรรมในภูมิภาคอื่น ๆ ของส่วนยุโรปของรัสเซีย

ผลผลิตเฉลี่ยของพุ่มกุหลาบป่าพันธุ์ที่มีวิตามินสูงอยู่ในช่วง 800-1300 กก./เฮคเตอร์ของผลไม้ดิบ

กุหลาบป่าพันธุ์ที่มีวิตามินสูงปลูกในภูมิภาคมอสโก, บัชคีเรีย, อัลไต แต่การขาดเครื่องจักรสำหรับการเก็บเกี่ยวผลไม้ทำให้ไม่สามารถนำกุหลาบป่าเข้าสู่วัฒนธรรมได้อย่างกว้างขวาง

ชื่อวิทยาศาสตร์สากล

Rosa davurica พอล. , 1788


ซิสเต็มศาสตร์
บน Wikispecies

รูปภาพ
ที่วิกิมีเดียคอมมอนส์
IPNI
TPL
Rosa daurskaya, หรือ โรสฮิป Dahurian(ลาดพร้าว Rosa davouricaฟัง)) เป็นกุหลาบป่าชนิดหนึ่ง

การกระจายและที่อยู่อาศัย

ชอบที่โล่งในป่าลาดที่มีแดดจัด แต่บางครั้งก็ก่อตัวเป็นพง ทางตอนใต้ของทิวเขาสามารถเติบโตได้ที่ระดับความสูงมากกว่า 2,000 เมตร

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

Dahurian rose คล้ายกับสายพันธุ์ยุโรปของหมวด อบเชยอย่างเช่น เมย์โรสฮิป หรือ กุหลาบสะโพกหลบตา

ใบยาว 4-10 ซม. ข้อกำหนดส่วนใหญ่จะแนบกับก้านใบ

ชนิดย่อย

  • โรซา ดาวูริกา วาร์ davurica
  • โรซา ดาวูริกา วาร์ glabraหลิว
  • โรซา ดาวูริกา วาร์ setaceaหลิว

เขียนรีวิวเกี่ยวกับบทความ "Dahurian Rose"

หมายเหตุ