Ce que vous mangez affecte directement non seulement votre santé, mais aussi votre humeur. Vous trouverez ci-dessous une liste de produits anti-stress qui contiennent des substances qui aident le corps à produire « l'hormone du bonheur » !

1. Poisson

Les poissons gras (hareng, sardine, maquereau, saumon, cabillaud, saumon) sont très riches en acides gras oméga-3, grâce auxquels le poisson est devenu un remède contre la mauvaise humeur. De plus, les poissons gras contiennent un grand nombre de la vitamine B6, qui améliore l'humeur et renforce le système immunitaire. Il est conseillé de manger du poisson au moins trois ou quatre fois par semaine, au moins 100-150 g. Et si tous les jours, puis 50-70 g. Essayez de ne pas le faire frire dans une grande quantité de farine et d'huile, mais ragoût, sel , cuire.

2. Légumes et fruits aux couleurs vives

Les légumes de couleur vive (betteraves, aubergines, carottes, poivron, kakis, mandarines, oranges et autres légumes colorés) contribueront également à vous remonter le moral. Couleurs vives par eux-mêmes, ils sont capables de chasser le désir et de se dynamiser en fonction d'un effet psychologique.

Mais dans le cas des légumes et des fruits, ce n'est pas la seule chose. Les fruits et légumes aux couleurs riches contiennent des substances spéciales qui améliorent la circulation sanguine dans le cerveau. En conséquence, le cerveau reçoit plus d'oxygène, et vous commencez à vous sentir sensiblement mieux et nous en informons. bonne humeur.

3. Bouillon de poulet

Le bouillon de poulet a la capacité de nous influencer de manière apaisante, c'est un excellent remède contre le chagrin. Une fois dans le corps, la viande de poulet est transformée en sérotonine - la même "hormone du bonheur" qui affecte notre humeur.

Aussi, n'oubliez pas que le bouillon de poulet est un excellent remède contre le rhume et la grippe. Pour en tirer le meilleur parti, vous devez ajouter de l'oignon, du céleri et du persil au bouillon, mais il est préférable d'exclure le sel.

4. Algues

Le chou marin est très riche en vitamines B, ce qui contribue à la production d'adrénaline, dont le manque peut provoquer une fatigue chronique, entraînant une détérioration de l'humeur.

Il est préférable d'acheter des algues plutôt que des conserves. Et après cela, assaisonnez-le vous-même avec des épices et d'autres ingrédients (carottes, champignons, graines de sésame, etc.). Pour les plus paresseux, il existe de nombreuses recettes pour cuisiner soi-même des algues à la maison.

5. Bananes

En plus de la sérotonine, les bananes contiennent de la vitamine B6, qui, comme nous le savons déjà, est nécessaire pour améliorer votre humeur. De plus, les bananes sont enrichies en alcaloïde harman, ce qui peut provoquer une sensation d'euphorie, c'est-à-dire qu'il s'agit d'un autre stimulant pour la production de sérotonine. Il est également utile de manger ces fruits pour la fatigue chronique et le blues. Et rappelez-vous la couleur jaune positive !

Ce fruit qui améliore l'humeur est également très pratique et sain à utiliser comme collation au travail ou sur la route - car il n'a pas besoin d'être lavé ou cuit, et il peut être conservé longtemps sans réfrigération.

6. Noix

Toutes les noix, comme les poissons gras, sont une source d'acides gras oméga-3, qui peuvent assurer le bon fonctionnement des cellules cérébrales et aider à éliminer les symptômes de la dépression. Les noix sont également riches en un minéral important, le sélénium, qui est également essentiel à la bonne humeur.

Vous pouvez consommer jusqu'à 30 g de ce produit anti-stress par jour. Mais n'oubliez pas que les noix sont très caloriques et qu'une poignée de noix peut contenir toute votre énergie. indemnité journalière calories, vous devez donc les manger avec précaution, en gardant un œil sur votre alimentation, afin de ne pas gâcher encore plus votre humeur.

7. Chocolat

Le fait que le chocolat aide à remonter le moral n'est pas une invention de la dent sucrée. Les fèves de cacao, à partir desquelles le chocolat est obtenu, contiennent une substance qui contribue à la production d'hormones heureuses dans le corps - les endorphines. Ce sont eux qui sont produits en quantité accrue chez les amoureux. Et les amoureux, en règle générale, sont heureux, comme des enfants. Les fèves de cacao contiennent également du magnésium, qui aide à réduire le stress.

Mais il faut savoir que seul le chocolat noir possède toutes les qualités ci-dessus.

8. Fromage

Le fromage contient des acides aminés qui aident à maintenir la bonne humeur : la tyramine, la trictamine et la phényléthylamine. Les fromages de toutes sortes vous remonteront le moral.

Les fromages à pâte dure sont une excellente prévention des caries; l'utilisation de fromage à pâte dure, même en petite quantité, a un effet bénéfique sur l'état général du corps : il soulage le stress et calme, a un effet positif sur le sommeil et normalise la tension artérielle. La mozzarella aide à lutter contre l'insomnie. Les fromages à pâte molle "avec moisissure" contribuent à travail correct tube digestif. Et le gouda, les epuas et l'emmental sont utiles pour leur forte teneur en calcium.

9. Oeufs

L'œuf contient de nombreux nutriments et se compose d'un ensemble complet de protéines facilement digestibles. C'est une source d'acide folique bénéfique, de biotine et de choline. Les œufs contiennent des acides gras essentiels et des vitamines A, E, D, ainsi que du tryptophane, des carotènes et des vitamines B, dont le manque peut entraîner la dépression. Ainsi, même un œuf brouillé ordinaire peut améliorer votre humeur.

10. Gruau et sarrasin

Comme la viande de poulet, les flocons d'avoine et le sarrasin contiennent du tryptophane, un acide aminé. Ces produits contiennent également des glucides qui, étant lentement absorbés, normalisent le taux de sucre dans le sang, l'empêchant de dépasser la plage normale.

La farine d'avoine contribue à la normalisation du système nerveux, l'apaise, l'équilibre, flocons d'avoine affectent favorablement la santé des cheveux et des ongles, de la peau et processus métaboliques dans notre corps, donner une sensation de satiété pour toute la journée, en raison de la grande quantité glucides complexes.

N'oubliez pas que la garantie de la santé - régime équilibré nous aidant à être beaux, à nous sentir bien et à être au top ! En plus des produits antidépresseurs, la mauvaise humeur et le stress peuvent être surmontés grâce au massage.

Tout aliment insipide et monotone réduit le fond émotionnel, nous rend léthargiques, provoque une fatigue chronique. Souvent, après s'être assis sur un régime rigide composé d'aliments mal aimés, les gens s'infligent un traumatisme psychologique, ce qui peut entraîner une véritable dépression nerveuse.

Soit dit en passant, lorsqu'une personne est dans une dépression prolongée, sa perception du goût change - la nourriture semble insipide, ouatée, les délices les plus préférés ne sont pas encourageants. Mais purement mécaniquement, le patient commence à manger plus. Environ 30 % des personnes déprimées prennent du poids.

En psychiatrie, il y a le concept de "dépression alimentaire". Les femmes en sont plus souvent les victimes, mais les cas ne sont pas rares chez les hommes. Le cerveau d'une personne qui aime les régimes n'en a pas assez substances utiles et envoie des alarmes, des tensions. Une personne commence à se sentir malheureuse, insatisfaite, trouve à redire à ses proches. Et ici on n'est pas loin de la boulimie avec l'anorexie. Les mono-régimes ne sont pas non plus bien accueillis par notre psychisme. Si vous restez assis pendant une longue période, par exemple sur un kéfir, en raison d'un trouble métabolique, les corps cétoniques s'accumulent dans le corps, ce qui épuise le cerveau et frappe le cœur.

Cependant, la «bonne» nourriture peut combattre le stress, améliorer votre humeur et plus encore. Certaines plantes contiennent des phytohormones - des substances dans leur composition et leur action similaires aux hormones humaines. Les endorphines "hormones du bonheur" contiennent chocolat et avoine . Alors la tradition des Britanniques de commencer la journée avec des flocons d'avoine prend tout son sens ! Chéri , en particulier cru et non transformé, peut à juste titre être qualifié de produit alimentaire sexuel. Il agit comme aphrodisiaque, tonique physique et mental, anti-âge.

Le sélénium agit comme un antioxydant et stimule la production d'une enzyme spéciale qui aide à décomposer et à éliminer les produits d'oxydation du corps. Par conséquent, certains scientifiques considèrent le sélénium comme un outil important dans la prévention de la dépression, en particulier chez les résidents des mégapoles. Meilleures sources de sélénium - blé et avoine germés, champignons (préparé sans vinaigre), des noisettes (noix et noix de cajou), asperges, courgettes, courges et céleris.

Meilleur booster d'humeur fraises et framboises . Le désir de tristesse aidera à chasser poisson , ou plutôt, ces types de poissons qui contiennent une grande quantité d'acides gras oméga 3. Nous ne parlons pas de goberge congelée, mais de maquereau, de sardines, de thon, de saumon, de truite et aussi de hareng. Les acides contenus dans ces types de poissons sont impliqués dans le métabolisme hormonal et lipidique, aident à maintenir la stabilité émotionnelle et résistent à la dépression au niveau biochimique. Des fruits de mer, pour augmenter la résistance au stress, sont également très utiles fruits de mer .

Parmi les légumes et les fruits, les plus anti-stress sont considérés bananes, tomates, avocats, pamplemousses et pommes vertes . Les bananes, par exemple, contiennent l'harmine, un alcaloïde basé sur la fameuse mescaline, la « drogue du bonheur ». Aide à soulager le stress poivron rouge doux . Il contient une substance similaire à l'hormone cortisone, qui régule la tension nerveuse. Les féculents réduisent les niveaux d'adrénaline. Abricots et pêches aider à soulager les irritations. MAIS oseille, épinard, radis soulager le stress et la fatigue.

Alors en pleine période estivale, rien de mieux que de refaire le plein de son corps en vitamines anti-stress.

La nourriture est un moyen facile de remonter le moral et de se sentir mieux. Mais qu'y a-t-il de plus dans vos plats préférés - avantages psychologiques ou dommages physiques ? Pensez-y lorsque vous souhaitez soumettre une recette à Metro Super Chef.

Soyons honnêtes : manger de la nourriture délicieuse est un petit crime domestique que nous commettons encore et encore. En 2014, une vidéo a fait le tour du monde montrant une femme chinoise dévorant des ailes de poulet de fast-food. Teng Sheng, 26 ans, a ensuite rompu avec son petit ami et a littéralement mangé la douleur de la séparation seau après seau. Elle a presque emménagé dans ce restaurant - elle "avait besoin de réfléchir" à la façon de vivre.

C'est là-dessus que se construit toute la philosophie du comfort food : en Amérique, cette catégorie regroupe les plats qui sont consommés à des "fins psychothérapeutiques", et non pour se rassasier. La nourriture est un plaisir, la nourriture est une récompense, la nourriture est anti-stress. Et même la nourriture est un souvenir : ces plats peuvent ressembler à la maison, aux grands-mères et à l'enfance. En Russie, ce sont probablement des crêpes, des boulettes, patates frites et "escalope avec purée".

La "nourriture anti-stress" ne se justifie pas, il faut penser à ce qu'on envoie à l'intérieur, et à ce dont on a vraiment besoin.
Alexis Conason, auteur du blog Anti-Diet

C'est vraiment délicieux : épicé, sucré et salé se rejoignent - avec du gras, des calories et de nouveaux kilos. Résister à de tels aliments est très difficile au niveau physiologique : cela stimule les centres du plaisir dans le cerveau. Le chocolat fonctionne de la même manière. Mangez-le - et l'hormone de la joie, la sérotonine, est produite. C'est le plus simple et recours disponible lutter contre la mauvaise humeur et le blues (à ne pas confondre avec la gourmandise émotionnelle - un trouble du comportement alimentaire). Et s'il y en avait un autre, moins nocif et tout aussi nourriture savoureuse?

La nourriture est mauvaise - la nourriture est bonne
Une étude réalisée en 2015 par des scientifiques américains de l'Université d'État de New York à Buffalo et de l'Université Sevanee South montre que les friandises sucrées fonctionnent aussi bien avec les personnes émotionnellement stables qu'avec celles qui sont psychologiquement déséquilibrées. Un an plus tôt, à l'Université du Minnesota, ils ont découvert qu'une telle nourriture améliore vraiment l'humeur, mais bientôt vous revenez exactement au même état.
D'autres découvertes scientifiques sont encourageantes : le même plaisir peut être ressenti avec des aliments moins caloriques et moins gras.

L'alimentation saine pour moi, c'est d'abord le même « mélange » de goûts, explique Alexis Conason, auteur du blog Anti-Diet. - La "nourriture anti-stress" ne se justifie pas, il faut penser à ce qu'on envoie à l'intérieur, et à ce dont on a vraiment besoin. Ma théorie prouve que nous donnons à la nourriture anti-stress des significations qu'elle ne porte pas vraiment, et que nous ne nous soucions pas du tout du corps. Disons que votre antistress est le chocolat. Vous vous sentez triste, vous mangez du chocolat et vous perdez le contrôle de vous-même. Mais dès que vous vous en rendez compte, le charme s'apaise et votre plat préféré cesse d'être aussi tentant.

Le cercle vicieux peut être rompu si vous arrêtez de mettre la nourriture sur un piédestal et commencez à la regarder objectivement. Les stéréotypes tels que "les légumes sont bons, le chocolat est mauvais" sont mieux évités, disent les experts. Plus vous en savez sur ce que vous mangez, plus vous contrôlez efficacement votre alimentation et vos habitudes alimentaires.

Entre Nutella et Brocoli
Cependant, tout n'est pas si triste - il n'est pas du tout nécessaire que des plats délicieux quittent votre vie saine pour toujours. Mais pas besoin non plus d'aller dans les extrêmes : il existe de nombreuses options délicieuses entre la pâte à tartiner au chocolat et le brocoli.
L'exemple le plus évident est celui des végétariens. Ils savent comment préparer des plats végétaux si variés et savoureux que toute pizza à la viande semblera sans prétention.
L'idée est simple : les aliments sains peuvent aussi être transformés en aliments anti-stress et réconfortants. C'est ainsi que vous améliorez votre relation avec la nourriture. L'essentiel est de ne pas avoir peur de l'expérimenter. De nouvelles saveurs sont ce que tout le monde attend du Metro Super Chef 2018.

Comment remplacer les plats nocifs, mais aussi préférés:

SUCRÉ
. Pancakes ou pancakes aux flocons d'avoine avec yaourt nature et baies.
. Pudding au chocolat hypocalorique.

SEL
. Pizza à la ricotta et aux épinards.
. Spaghetti "Trois fromages" au chou-fleur.

5 plats anti-stress les plus populaires

1. Poulet frit

La restauration rapide est une véritable drogue. Et les restaurants-concessionnaires sont littéralement à chaque coin de rue.

2. Crème glacée

Une gâterie classique de votre réfrigérateur. Une cuillère - et immédiatement il semble que tout ne va pas si mal.

Homme dans monde moderne entouré de beaucoup de stress. déficit lumière du soleil, hypovitaminose, bouleversements émotionnels frappent état psychologique et agir sur le corps à un niveau physiologique. Aujourd'hui, nous allons vous dire quels aliments sont un remède contre le stress pour une personne - 7 aliments anti-stress.

1. des oranges

Pendant le stress, le corps produit activement de l'adrénaline et d'autres «hormones du stress». Ce sont eux qui permettent aux émotions, comme on dit, « de sortir ». En l'absence de production de ces hormones, certaines conséquences désagréables peuvent survenir, par exemple, avec une absence prolongée de libération d'adrénaline, une dépression peut se développer.

Les oranges, ainsi que les citrons, les mandarines et les pamplemousses contiennent une grande quantité d'acide ascorbique (vitamine C). La vitamine C joue un rôle énorme dans la formation et la transformation des hormones de stress. Il affecte la fonction des glandes surrénales, qui produisent les hormones du stress, l'adrénaline et le cortisol. Ainsi, la vitamine C contenue dans les agrumes est un composant anti-stress important.

oranges confites

Ingrédients (pour 2 portions) :

• orange - 2 pièces,
• sucre - 1 cuillère à soupe,
• eau - 1,5 cuillère à soupe.

Cuisson.

Coupez les oranges en cercles d'environ 0,5 cm d'épaisseur.Versez de l'eau dans une large casserole et versez le sucre. Porter à ébullition en remuant constamment pour dissoudre le sucre. Placer les cercles d'orange dans la casserole et continuer à mijoter à feu moyen pendant 1 heure ou même un peu plus. La chair orange doit être translucide et le sirop doit être collant, épais et parfumé à l'orange. Placer les oranges dans une passoire ou un tamis. Laissez-les refroidir et laissez égoutter le sirop. Verser le sirop sur les oranges cuites au moment de servir.

1. Noix

Les noix contiennent de l'acide alpha-linolénique (l'un des représentants des acides gras polyinsaturés oméga-3), qui participe à l'abaissement de la tension artérielle, prévient les poussées d'hormones du stress et est responsable de l'humeur. Les amandes et autres noix ont également une composition et des propriétés similaires.

Gâteau aux noix (sans cuisson)

Ingrédients (pour 6 portions) :

• noix - 1er,
• biscuits - 150 g,
• crème - 100 g,
• beurre - 50 g,
• chocolat - 100 g.

Cuisson.

Rincez et hachez les noix (mais seulement légèrement), divisez le chocolat en morceaux et réduisez les biscuits en miettes. Mélanger cette chapelure et le beurre fondu. Faites un gâteau en allant un peu sur les côtés du formulaire. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Verser la crème et remuer. Étalez le mélange de chocolat sur la surface du gâteau et parfumez-le avec des noix. Refroidissez le gâteau fini au réfrigérateur avant de servir.

1. Thé vert

Le thé vert contient l'acide aminé théanine, qui a des propriétés antioxydantes et réduit la tension nerveuse. Au-delà de la théanine thé vert contient également de la vitamine C et d'autres composants à activité antioxydante. En buvant du thé vert, les pensées commencent à s'ordonner, la tension disparaît, la fatigue diminue et le corps se détend. Dans le même temps, l'utilisation du thé vert ne provoque pas de somnolence sévère, mais, au contraire, se charge d'une énergie incroyable.

Thé vert au citron

Ingrédients (pour 2 portions) :

• thé vert - 2 cuillères à café,
• eau - 400 ml,
• tranche de citron,
• sucre - au goût.

Cuisson.

Placer dans théière 2 cuillères à café thé vert. Remplir d'eau bouillante. Insister 5 minutes. Pendant ce temps, l'eau bouillante dans la bouilloire refroidira un peu. Versez ensuite l'eau de la théière. L'eau bouillante, avec laquelle le thé a été versé pour la première fois, est nécessaire pour désinfecter les feuilles de thé. La deuxième portion d'eau fournit un thé de haute qualité. Versez de l'eau refroidie dans la théière et laissez infuser le thé pendant environ 5 minutes. Versez le thé vert dans une tasse ou un verre, sans oublier d'ajouter un quartier de citron et du sucre au goût.

1. chou marin

L'iode est un composant structurel obligatoire de nombreuses hormones. Ce sont les hormones qui peuvent déterminer l'humeur d'une personne. De plus, l'iode dépend largement fonctionnement normal glande thyroïde. La glande thyroïde, à son tour, est responsable de la réponse au stress.

Les algues, comme tous les fruits de mer, sont très riches en iode et contiennent des acides gras polyinsaturés, qui sont la nutrition du système nerveux.

Salade "Mer Rouge"

Ingrédients (pour 1 portion) :

• chou marin- 100g,
• calmar (bouilli) - 100 g,
• maïs (sucre) - 100 g,
• betteraves (bouillies) - 100 g,
• mayonnaise maigre,
• verdure pour la décoration.

Cuisson.

Hacher finement les algues. Couper les calamars en cubes. Râpez les betteraves sur une râpe grossière. Mettre dans un saladier portionné en couches dans l'ordre suivant : betteraves, algues, maïs, calamars. Appliquez une maille de mayonnaise sur chacune des couches. Déposer le saladier sur une assiette. Garnir la lame de salade résultante avec une petite quantité de mayonnaise, des légumes verts et des algues.

1. Gruau

La farine d'avoine est l'un des leaders parmi les produits en termes de teneur en glucides, grâce à laquelle le niveau de «l'hormone du bonheur» - la sérotonine, augmente, ce qui, à son tour, est responsable de l'humeur et surveille fond hormonal en général.

De plus, la farine d'avoine contient une grande quantité de fibres traitées par la microflore intestinale spécifique, entraînant la libération de glucose, qui charge le corps en énergie pour toute la journée.

Flocons d'avoine pour le petit déjeuner

Ingrédients (pour 4 portions) :

• flocons d'avoine (petit) - 1 cuillère à soupe,
• lait - 1 cuillère à soupe,
• eau - 2 cuillères à soupe,
• beurre - 30 g,
• sucre - 1 cuillère à soupe,
• une pincée de sel.

Cuisson.

Verser 2 tasses d'eau dans une casserole de taille moyenne. Porter à ébullition. Salez et sucrez. En remuant doucement, ajouter les céréales. Cuire 3 minutes jusqu'à épaississement. Versez ensuite le lait. Porter à nouveau à ébullition, remuer et couvrir. Faire bouillir 5 minutes à feu doux. Après avoir éteint le feu, ajoutez beurre, remuer, couvrir à nouveau et laisser reposer la bouillie quelques minutes. Avant de servir, vous pouvez ajouter des pommes ou des tranches de banane finement hachées, ainsi que des baies ou des noix.

1. Asperges

Un faible taux d'acide folique (vitamine B9) est souvent associé à la dépression. La vitamine B9 aide à soulager l'excitabilité nerveuse, améliore l'humeur et augmente la résistance au stress. Cette vitamine se trouve en grande quantité dans les asperges. Il est également présent dans d'autres légumes (principalement verts), à savoir : le céleri, le chou et le chou-fleur, le brocoli, ainsi que la laitue, les épinards et l'oseille.

De plus, les asperges contiennent du potassium, nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux, ainsi que des fibres, qui nettoient parfaitement le corps des toxines. Les scientifiques ont prouvé que lorsqu'il est pollué par des toxines, le corps est plus sujet au stress.

Omelette aux asperges

Ingrédients (pour 2 portions) :

• asperges - 1 kg,
• beurre - 30 g,
• œuf - 3 pièces,
• lait - 200 ml

Cuisson.

Peler les asperges et les faire bouillir dans de l'eau salée. Jetez-le ensuite dans une passoire. Mettre dans une poêle graissée de beurre. Battre 3 œufs. Ajoutez-y 1 tasse de lait et remuez. Verser le mélange sur les asperges et mettre au four quelques instants. Servez l'omelette à table, comme on dit, "chaud, chaud".

1. Chocolat noir

Les fèves de cacao, à partir desquelles est produit du chocolat noir de haute qualité, contiennent une grande quantité de flavonoïdes aux effets antioxydants, utiles pour la fonction cardiaque normale et aidant à lutter contre l'hypertension artérielle. Ce produit améliore l'humeur, car il contribue à la production d'une autre hormone du bonheur - l'endorphine. Pour prévenir le stress, il suffit de consommer 30 g de vrai chocolat noir par jour.

Chocolat chaud

Ingrédients (pour 2 portions) :

• chocolat noir - 200 g,
• lait - 50 ml.

Cuisson.

Casser le chocolat en morceaux. Faire chauffer le lait à 50°C. Placer une casserole de lait dans un bain-marie. Peu à peu, par parties, ajoutez-y du chocolat. Remuez constamment le chocolat jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Bien chauffer le mélange obtenu, sans porter à ébullition. Versez dans de petites tasses et servez.

Chaque personne, d'une manière ou d'une autre, doit faire face à certains bouleversements de la vie, vivre du stress. Malgré le fait que le stress peut avoir des formes à la fois négatives et positives, les conséquences sur l'état mental et physiologique d'une personne peuvent être extrêmement indésirables. Les produits anti-stress dont nous avons parlé aujourd'hui seront d'une grande aide pour faire face au stress d'une personne moderne.

Dans l'air du temps, nous sommes obligés de maintenir le rythme de vie urbain. Une personne est involontairement exposée à toutes sortes de situations stressantes, et elles s'accompagnent souvent d'aliments pas très sains. En conséquence, une augmentation des cellules graisseuses dans le corps, nocive pour la santé.

C'est tellement bon que la nature nous a doté de certains produits à base de plantes totalement inoffensifs pour la silhouette, et en plus, ils font un excellent travail de traitement, améliorant l'humeur et le bien-être général.

1. Snack sur les baies.

Une bombe vitaminée est ce dont vous avez besoin et qui est très utile : des fibres, un complexe de vitamines et de minéraux. Tout cela est incorporé dans les baies bien connues : fraises, myrtilles, framboises et quelques autres. Apprécier le goût de ces produits en soi affecte l'amélioration de l'humeur, et leur faible teneur en calories est la clé du maintien d'une silhouette, stimulant le bon fonctionnement du système digestif.

2. Camomille liquide.

On sait depuis longtemps que la camomille a des propriétés sédatives et sédatives. L'utilisation de la décoction de camomille le soir aura un bon effet sur la centrale système nerveux et, par conséquent, le protéger des surtensions excessives. La tisane de camomille, bue après un repas copieux, va améliorer le fonctionnement du tube digestif.

3. Chocolat naturel.

Le vrai chocolat (teneur en cacao supérieure à 70%) est le meilleur moyen de vaincre le stress dû à la production d'endorphines (composés chimiques complexes responsables de l'humeur) dans notre cerveau. De plus, une telle délicatesse vous empêchera de manger d'autres aliments pas entièrement sains.

4. Écrous durs.

Les noix sont un entrepôt de graisses végétales et d'acides gras sains. Ils équilibrent l'appétit et corrigent la quantité de sucre requise. La noix contient également de nombreuses vitamines et minéraux.

5. Feuilles de céleri.

La production de sérotonine, responsable de l'humeur et du sommeil profond, est parfaitement activée grâce à la substance tryptophane présente dans les branches de céleri. Élimine la sensation de faim.

6. Thé à la réglisse.

Un remède très efficace qui contrôle le niveau d'un certain cortisol. Cette hormone est responsable de la réponse du corps au stress et la racine de réglisse régule sa quantité requise.

7. Le poisson vous remonte le moral.

En ajoutant de la truite ou des sardines à votre alimentation, vous pouvez combler la carence en vitamines B, ainsi que faire le plein d'acides gras sains qui réduisent les envies de sucre.

8. Ail - un orage de vampires et de stress.

Tout le monde sait quoi entretenir système immunitaire Parfois, il vaut la peine d'ajouter de l'ail. En l'ajoutant à certains plats chauds, vous pouvez obtenir un chef-d'œuvre gustatif, et c'est bon pour les articulations.

9. Pouvoir du chou.

Pour réduire les symptômes du stress, vous devez recourir à la consommation massive de légumes au chou. Ils sont riches en glucosinols et éliminent bien les toxines, ainsi que l'excès d'adrénaline du corps.