Selon les canons modernes de la beauté, une femme doit être mince et en forme. Pour rester en forme, les femmes ont recours à une variété de régimes.

Cependant, le principal problème avec tous les régimes à court terme est que leur effet est de courte durée. Il suffit de revenir au mode de vie précédent, car l'excès de poids revient également.

Pour éviter cela, il est nécessaire de changer tout le système d'alimentation.

Un système simple, mais en même temps efficace, qui fonctionne non seulement pour réduire, mais aussi pour maintenir le poids, a été développé depuis longtemps. Vous pouvez perdre du poids sans mourir de faim, sans ressentir d'inconfort dû aux restrictions et au béribéri.

C'est ce qu'on appelle le "régime sain". Il est conçu pour les personnes de tous âges et s'intègre parfaitement dans le style de vie de tous les jours.

Principes et règles de la nutrition bien-être pour la perte de poids

La tâche principale qui doit être définie lors du passage à une alimentation saine est une élimination complète des problèmes. L'excès de poids va de pair avec d'autres maladies.

Bien que ce processus ne soit pas rapide, le résultat est fixé pour longtemps et soumis aux règles - pour toujours.

Règles fondamentales :

1. Les repas sont répartis uniformément sur le temps d'éveil.
2. Au moins cinq repas par jour : petit déjeuner, déjeuner, dîner et deux collations ;
3. Le petit déjeuner est nécessaire, au plus tard deux heures après le réveil, vous devez manger, et ce devrait être un repas chaud à part entière - bouillie, œufs brouillés, muesli;
4. Assurez-vous de boire de l'eau ordinaire, propre et non gazeuse. Il aide à éliminer les toxines, à saturer les tissus et les cellules de nutriments, à accélérer le métabolisme ;
5. Ne mangez pas sur le pouce ! Même s'il y a très peu de temps, vous devriez vous arrêter, mais plutôt vous asseoir pour sentir le goût et l'arôme de chaque morceau ;
6. Le dernier repas doit être au plus tard deux heures avant le coucher;
7. Organisez-vous une journée "boot" une fois par semaine - vous êtes autorisé à manger un plat "interdit" ;
8. Augmenter l'activité physique pour tous les voies possibles- marcher, monter et descendre sans ascenseur, faire des exercices.

Ce sont des règles simples mais très efficaces. Même si votre alimentation reste la même, rien qu'en changeant certaines habitudes, vous pouvez facilement perdre quelques kilos.

Quels aliments doivent être exclus et lesquels, au contraire, doivent être inclus dans le régime alimentaire d'une bonne nutrition

L'une des principales tâches de la transition vers une alimentation saine consiste à dresser une liste des aliments souhaitables et indésirables. Cela ne signifie pas qu'à partir de maintenant, les aliments de la liste des interdictions sont à jamais indisponibles, mais leur consommation doit être réduite au minimum.

Aliments à éliminer complètement :

1. Alcool. Il est très calorique et n'apporte aucun bénéfice à l'organisme, notamment pour les spiritueux, les vins doux et la bière.
   L'utilisation de boissons alcoolisées doit être complètement exclue.
2. Puces. Outre le fait que ce produit est très calorique, il contient également beaucoup de sel, ce qui entraîne une rétention de liquide interstitiel, des œdèmes et un excès de poids.
3. Boissons gazeuses sucrées contiennent trop de sucre et de calories "vides".
   Ils n'ont aucun avantage, mais en même temps ils mettent une charge très importante sur le foie et peuvent même contribuer au développement du diabète.

Produits à éviter :

1. Produits à base de farine de blé blanchie - petits pains, pain blanc, gâteaux, crêpes, beignets, crêpes.
   La farine blanche n'est pas nocive pour le corps, mais la façon dont elle a été traitée l'a rendue inutile.
   Combiné avec du sucre et des matières grasses, présents dans tous les produits de boulangerie, il devient dangereux.
2. Le sucre, que vous l'utilisiez blanc ou brun, doit être limité à 10 grammes par jour.
3. Les saucisses, les saucisses de Francfort et les plats cuisinés ne doivent être laissés qu'en dernier recours.
4. Cornichons. Remplacez-les par des légumes marinés, marinés ou frais.
5. Mayonnaise - elle est très riche en calories, alors qu'elle n'apporte aucun bénéfice au corps.
   Remplacez-le par de la crème sure ou du yogourt non sucré.
6. Viande grasse et gras.
7. Jus emballés - mieux vaut acheter des fruits et faire de la compote à la maison.

Aliments à inclure dans une alimentation saine :

1. Viande maigre. Poitrine de poulet, boeuf, dinde, jambon sans gras sont des aliments excellents et très rassasiants.

1. Légumes sous toutes leurs formes. Il est souhaitable, bien sûr, frais, mais vous pouvez faire mijoter ou cuire à la vapeur.
2. Des céréales. Les bouillies sur de l'eau ou du lait sont bonnes à la fois pour le petit-déjeuner et comme accompagnement pour la viande.
3. Boissons au lait caillé et fromage cottage. Le kéfir contient des bactéries lactiques qui améliorent la fonction intestinale, ce qui signifie que toutes les vitamines des aliments seront absorbées par l'organisme.
4. Pain et pain de blé entier.
5. Poisson. Source précieuse de graisses saines.
6. Thé vert, décoctions d'herbes, boissons aux fruits et compotes sans sucre.
7. Des fruits. Il est conseillé de les consommer le matin, au petit-déjeuner ou au goûter.

Comme vous pouvez le constater, la liste est courte et il existe très peu d'exceptions strictes. Il est nécessaire de prendre en compte non seulement un ensemble de produits, mais également les règles de leur préparation afin de préserver les vitamines et de ne pas augmenter la teneur en calories.

règles traitement thermique repas sains:

• la friture dans l'huile ou la graisse profonde est complètement exclue;
• vous pouvez faire frire sur le gril, sans huile;
• la méthode préférée de traitement thermique est la vapeur. Ainsi, la quantité maximale de vitamines et de microéléments est préservée;
• vous pouvez également faire bouillir, mijoter et cuire sans huile.

En respectant ces règles, vous pouvez facilement améliorer votre santé et vous débarrasser des kilos superflus.

Avec une liste de produits en main, vous pouvez commencer à élaborer un régime. Cette approche est bonne car vous pouvez l'adapter à vos préférences gustatives et à vos habitudes.

Si le poisson n'est pas le produit le plus préféré, il peut être barré en toute sécurité. Voici un exemple de ce que vous pouvez manger dans chacun des cinq repas.

Déjeuner:

• flocons d'avoine dans de l'eau ou du lait avec des fruits;
• sarrasin au lait;
• omelette cuite à la vapeur;
• œufs pochés et toasts de pain aux céréales;
• fromage cottage avec fruits et crème sure;
• sandwichs au pain de céréales avec viande bouillie et légumes.

Dîner:

• viande bouillie avec salade de légumes frais;
• soupe au bouillon de légumes et au sarrasin avec de la viande;
• légumes mijotés avec poitrine de poulet;
• pâtes avec sauce aux légumes et crevettes;

Dîner:

• salade de légumes et magret grillé ;
• salade de boeuf bouilli avec betteraves et légumes;
• saumon et brocoli grillés;
• cocotte de fromage cottage avec farine de grains entiers sans sucre;
• salade d'œufs, thon en conserve et légumes.

Collations :

• fruits - pomme, poire, banane, certains raisins ;
• yogourt naturel non sucré;
• petit pain à grains entiers;
• un verre de kéfir ou de lait cuit fermenté;
• Cottage cheese;
• une poignée de noix et de fruits secs.

Il est important d'avoir toujours des aliments sains à portée de main. N'achetez pas de biscuits pour le thé, remplacez-les par du pain ou des brioches aux céréales.

Les fruits doivent être consommés le matin.

Certains nutritionnistes déconseillent de manger des jaunes d'œufs, mais ils sont une source précieuse de fer.

Assurez-vous d'inclure quelques huile végétale pour assaisonner les salades. Cela aidera à éviter de nombreux problèmes de santé et d'apparence.

Recettes pour une bonne nutrition pour perdre du poids

Cuisiner des aliments sains est beaucoup plus facile que des aliments ordinaires. La base du régime est constituée de plats simples à un composant avec un traitement thermique minimal.

Beaucoup d'entre eux peuvent être préparés à l'avance, sous forme de produits semi-finis faits maison, ce qui permet de gagner du temps.

Steak de saumon cuit à la vapeur avec brocoli

Prenez deux portions :

• quelques morceaux de poisson - environ 150 g chacun;
• un peu de jus de citron;
• brocoli;
• huile d'olive, sel, poivre.

Décongelez bien le saumon et faites-le frire sur le gril pendant cinq minutes maximum de chaque côté. Pour le goût, vous pouvez arroser le poisson de jus de citron.

Faire cuire le brocoli à la vapeur, saler, poivrer et arroser d'huile d'olive.

Servir le saumon avec une garniture de brocoli chaud.

Escalopes de poulet vapeur au potiron

Tout le monde n'aime pas la poitrine dans sa forme la plus pure. Préparez des escalopes saines avec de la citrouille, elles peuvent être consommées sans accompagnement.

Pour quatre portions, prenez :

• 0,5 kg de filet de poitrine;
• 200 g de potiron;
• un blanc d'oeuf et un peu de sel.

Broyer la viande et la citrouille dans un mélangeur, saler et remuer.

Fouetter le blanc d'œuf et l'incorporer à la viande hachée.

Ces galettes ne tiennent pas très bien leur forme. Faites-les cuire à la vapeur dans des moules à muffins spéciaux pendant 20 minutes.

Problèmes de transition

Malgré l'attrait de l'image, la transition vers une alimentation saine s'accompagne de difficultés considérables. Certains d'entre eux sont assez significatifs.

Cependant, ne désespérez pas, les problèmes sont surmontables et les résultats sont impressionnants.

Tout d'abord, les amateurs de résultats rapides seront déçus. Avec cette méthode d'alimentation, le poids est perdu lentement.

Parfois, il semblera qu'il est complètement immobile. Mais cela vaut la peine d'attendre un peu, de ne pas s'écarter du plan.

Le résultat sera sûr et stable.

Le problème suivant auquel de nombreuses personnes sont confrontées est le manque de compréhension des autres. Malheureusement, il n'existe pas de recommandations générales pour surmonter cet obstacle.

Vous devriez tenir compte de l'environnement, essayer d'expliquer aux parents et amis, et il est plus facile d'ignorer les étrangers.

Le plus gros obstacle auquel vous êtes susceptible de vous heurter est vos propres habitudes alimentaires. Il est difficile d'abandonner immédiatement et pour toujours les petits pains et les sucreries.

Il faut faire preuve de volonté. Dans un mois, plus rien de la liste des interdits ne sera plus recherché.

Le métabolisme sera reconstruit d'une manière nouvelle et plus saine.

Les résultats du passage à une alimentation saine

La plus grande difficulté est la prise de conscience qu'une alimentation saine n'est pas une action ponctuelle, ni un régime à court terme. C'est pour longtemps, idéalement - pour toujours.

Les résultats de la transition vers un nouveau mode de vie sont étonnants. Corps mince et tonique, cheveux et ongles sains, teint frais.

Le manque de compréhension de l'environnement se transforme en surprise, puis en acceptation de votre nouveau mode de vie.

Au fil du temps, vous vous habituerez à juger les aliments et à choisir les bons aliments à manger.

Bien sûr, cela vaut parfois la peine de se faire dorloter avec un gâteau ou une barre de chocolat, mais pas plus d'une fois par semaine.

Essayez de développer un menu pour une alimentation rationnelle, saine et nutrition adéquat.

Les difficultés et les problèmes qui surgissent au début reculeront, mais une silhouette élancée restera.

Vous pouvez en apprendre davantage sur une alimentation saine et une formation supplémentaire à partir de la vidéo.

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Le problème du vaga superflu est bien connu de nos collaborateurs. Dommage qu'il y ait eu peu de fonctionnaires dans l'ensemble des masses superflues du corps: problèmes de santé, histoires sur le rythme de vie, un grand nombre de promesses de manger suédois et plus encore. Jusque-là, il est difficile pour la plupart d'entre nous de se tenir devant le calme de la zayva d'un petit morceau de gâteau, de poulet au beurre et d'un autre, loin d'être brun cannelle. Axis je sors, qui à un bon moment montrera une augmentation du vase de 5, 10, voire 20 kg. Et pas seulement cela, figure zayva vaga psuє, donc c'est plus que suffisant pour rendre les gens en bonne santé. Les dommages à l'échange de la parole entraînent le développement d'un déséquilibre hormonal, d'un diabète circulatoire et d'autres maladies graves. Par conséquent, il est nécessaire de lutter contre le vagin superflu, non seulement avec la méthode de plénitude de la silhouette, mais aussi pour votre confiance en vous. De plus, suivre les règles d'une alimentation saine est nécessaire pour les adultes et les enfants. A propos de ceux comment s'organiser correctement menu du jour , rozpovimo loin.

Menu du jour - on mange savoureux et croquant

Dans notre pays, l'expression « alimentation saine » est associée à une alimentation savoureuse, enrichie de savoureux hérissons et de toutes sortes de clôtures. Ale tse zovsіm pas ainsi. Incroyablement, poursuivant les principes d'une alimentation saine, vous pouvez manger du poulet frit, des frites et des sandwichs au cowbass, mais vous pouvez les remplacer par des herbes non moins appétissantes, ce qui apportera une silhouette saine à la rougeole.

Les diététiciens disent qu'une alimentation saine est basée sur des aliments salés et n'a pas de limites strictes. Vous pouvez vous habituer à ceux que vous aimez, ne préparer les aliments que de manière appropriée et contrôler les portions totales. Par exemple, le même poulet et les mêmes pommes de terre peuvent être préparés dans une mijoteuse ou mélangés avec des épices épicées, avec lesquelles vous pouvez prendre de l'herbe savoureuse hypocalorique. De plus, ne vous cuisinez pas dans la satisfaction, mangez un peu de chocolat, ou je vais prendre un petit pain. Mais encore, les produits sont coupables de retard de croissance dans votre menu du jour pas plus souvent que deux fois.

Menu du jour - les principes de base d'une alimentation saine

Le premier repas de la journée consiste à boire non seulement une tasse de caviar, mais du thé, mais également des œufs, des céréales. À droite, dans le fait que dans la première moitié de la journée, toutes les vitamines et tous les micro-éléments sont acquis plus rapidement par le corps, cet échange de parole fonctionne en mode forcé. Plus que cela, à partir de la plaie, vous pouvez vous permettre plus de calories pour servir de source d'énergie. Jusqu'au soir, le bazhano est facile à manger.

Des aliments sains sont servis dans menu du jour présence 4-5 repas. Ainsi, vous pouvez modifier l'échange de discours, vous pouvez contrôler la faim et éviter les overdating. Ne lésinez pas sur les collations. Après 1-2 ans après le sn_danka et le ressentiment, vous pouvez obtenir un fruit chacun.

Buvez une quantité suffisante de rіdini par jour. Fouet pour qui nettoyer l'eau non gazeuse. Zhaga est le premier signal, qui indique au corps que le corps n'arrose pas, ne vous mettez pas dans un tel état.

Comme votre méthode consiste à baisser votre vagin, pratiquez alors les jours de promotion. Il suffit juste une fois par jour de "s'asseoir" sur le kéfir, pour que l'excès de vaga puisse priver votre corps.

Yakim maє buti menu du jour alimentation saine? Voyons en détail comment bien préparer un régime alimentaire pour la journée de la peau, afin que vous puissiez vous offrir, à vous et à votre famille, un hérisson brun savoureux.

Menu du jour - Lundi

Reconstituez la journée d'une alimentation saine avec une assiette de bouillie. L'herbe Tsya est nommée brune pour le tractus muqueux-intestinal, avant cela, il y a beaucoup de langues brunes dans la nouvelle. Faites mieux bouillir la vіvsyanka sur de l'eau, en ajoutant du miel au zucru. Et si vous mettez une banane, une pomme, des fruits secs dans la bouillie, ces saucisses seront «réparées pour les joues offensantes» pour inspirer les enfants.

Comme une collation, des pois vikoristovyte ou une pomme. Avant le discours, des fruits peuvent être donnés aux enfants avec vous à l'école. La place dans le sac ne prend pas beaucoup de puanteur, puis apporte miraculeusement la faim.

L'infraction est plus courte que la première fois. Soupe Tse mozhe buti avec viande et légumes. Servir le pain au balai grossier avant la soupe. De l'autre, il vaut mieux avoir une salade avec du poisson.

Le midi se compose de yogourt faible en gras ou de fruits. Et l'axe pour le souper est la meilleure façon de cuisiner des stravi de père ou de viande faible en gras. Buvez une bouteille de kéfir avant d'aller au lit. Suivant le même principe d'alimentation saine, le menu de tous les autres jours sera difficile à composer. Alemie, tout de même, nous vous suggérons de vous dépêcher avec votre propre "antisèche".

Menu du jour - deuxième

Snidanok : bouillie grecque, thé au miel.

Un autre rêve : une orange.

Obid : soupe ou un morceau de poulet bouilli avec des légumes.

Midi : yaourt allégé aux baies.

Souper : macaronis (de variétés de blé dur) avec sauce aux légumes.

Menu de ce jour - Mercredi

Snidanok : bouillie de riz.

Obid : poisson cuit à la vapeur avec salade de légumes.

Après-midi : salade de fruits.

Souper : galettes de courgettes sauce aux champignons.

Menu du jour - Jeudi

Snidanok : œufs brouillés pour deux œufs.

Obid : soupe aux champignons.

Le midi : four à biscuits.

Souper: vіdvarna yalovichina avec vinaigrette.

Menu du jour - Vendredi

Snidanok : bouillie de blé aux fruits.

Obid : soupe aux légumes, poulet au four avec des légumes.

Midi : petit morceau de guimauve.

Souper : Sirna zapikanka.

Menu du jour - Samedi

Snidanok : bouillie ou œufs durs, toasts au beurre.

Obid : soupe aux poulets et aux légumes.

Après-midi : salade de fruits avec yaourt.

Souper: légumes cuits au four avec du fromage à pâte dure.

Menu du jour - semaine

Snidanok : crêpes à la confiture.

Obid : pisny bortsch.

Midi : pâte de fruits.

Souper : poisson cuit au four avec des légumes.

Si vous voulez diriger votre propre journée de rozvantazhuvalny, ne buvez que du kéfir, de l'eau, des jus de fruits et du thé vert. Si nous vous demandons de ne pas être patient, alors vous pouvez vous offrir des fruits.

І pour l'achèvement d'une saison supplémentaire de nutritionnistes: réfléchir à leur menu pour la journée , assurer la disponibilité des autres produits et leur apport calorique. Par exemple, après une forte infraction de quelques peurs, il vaut mieux rater midi.

Sport, fitness - pour beaucoup, ce n'est plus seulement des mots, mais un mode de vie. Ces personnes savent sans aucun doute à quel point il est souhaitable de manger pendant les sports réguliers (bien qu'à un niveau amateur). Cependant, il existe une autre catégorie - les athlètes novices. Ceux qui ont finalement pris leur décision ont surmonté la paresse et se sont inscrits à gym. Ce texte sur la bonne nutrition pendant le sport sera le dernier, à coup sûr, le plus intéressant. Bien que, peut-être, les "pros" mettent également l'accent sur quelque chose de nouveau pour eux-mêmes. ›

Les aliments les plus sains sont accessibles à tous, ils peuvent être achetés dans n'importe quel supermarché et à tout moment de l'année. Mais cela ne signifie pas du tout que seuls ces dix produits vont désormais "s'installer" dans votre réfrigérateur. Ne les oubliez pas, laissez-les être présents dans votre alimentation et profiter à votre corps. ›

Une place importante dans le système de prévention et de traitement du problème est occupée par les produits alimentaires qui abaissent la tension artérielle, qui ont un impact direct sur réactions chimiques et les processus dans le corps et aident à garder les vaisseaux en ordre. ›

Nous vous proposons un menu pour une semaine, qui peut devenir une sorte d'étape de transition entre l'alimentation habituelle, avec une abondance de produits semi-finis, de sauces du commerce et de fritures, vers une alimentation correcte et équilibrée. Changer radicalement vos habitudes n'est pas pour tout le monde, alors essayez de changer un peu vos habitudes culinaires et d'ajouter plus de fruits et légumes frais à votre menu. ›

Chaque jour, nous mangeons tous quelque chose, alors que la plupart des gens s'intéressent à propriétés utiles nourriture prise. Ainsi, tout le monde connaît les avantages des aliments végétaux, mais le plus souvent, ils parlent de la teneur élevée en toutes sortes de vitamines et de nutriments et mentionnent rarement un élément aussi important que les fibres. Entre-temps, elle a déjà été nommée l'une des parties constitutives recette de longévité et un excellent outil pour maintenir une bonne santé. ›

Pour une raison quelconque, on pense que seuls les riches peuvent se permettre de manger des aliments sains et que les personnes à revenu moyen doivent économiser sur leur santé et choisir des produits non pas pour leur valeur nutritionnelle, mais pour leur coût. KEDEM.R a entrepris de dissiper ce mythe. Nous avons découvert de nombreux produits utiles qui restent bon marché quoi qu'il arrive. ›

Question à propos de bonne alimentation l'alimentation des enfants âge scolaire inquiète tous les parents soucieux de la santé de leur progéniture. L'argent de poche distribué pour les «petites dépenses» est le plus souvent dépensé en friandises nuisibles, ce qui signifie que vous devez non seulement étudier méticuleusement le menu de la cafétéria de l'école, mais également créer vous-même un tel régime dans lequel tous les besoins d'une croissance l'organisme sera pleinement satisfait. ›

Il arrive souvent que le nouveau soit l'ancien bien oublié. Au début du 21e siècle, l'humanité s'est intéressée à l'épeautre (amidonnier ou épeautre), l'une des premières céréales de l'histoire, l'ancêtre du blé moderne, dont l'histoire remonte à plus de 10 mille ans. Cette merveilleuse céréale a été presque oubliée, incapable de rivaliser avec le blé, plus productif et plus facile à transformer. Cependant, en ce qui concerne les bienfaits pour la santé, l'épeautre est largement supérieur à toutes les variétés de blé modernes. ›

Dans la mer d'informations qui se déversent sur nos pauvres têtes, il est parfois très difficile de trouver un grain de vérité... Un de ces sujets controversés est le cholestérol et les problèmes liés à son taux excessif dans le sang. Le cholestérol fait peur aux citoyens irresponsables en surpoids et peu désireux de s'en séparer. Certains produits sont soit déshonorés soit réhabilités… ›

Tous les discours sur le fait qu'au cours de l'été, vous devez avoir le temps de reconstituer les réserves de vitamines dans le corps, qui dureront toute une année, dans ce cas n'ont pas de sens. L'approvisionnement en vitamines B doit être renouvelé quotidiennement dans le corps. De plus, il ne faut pas oublier que la vitamine B est détruite par l'alcool, les sucres raffinés, la nicotine et la caféine, c'est pourquoi la plupart des gens en manquent, et il est donc important de savoir quels aliments contiennent de la vitamine B. ›

Le poisson et les fruits de mer constituent une partie importante d'une alimentation saine. N'importe quel nutritionniste moderne vous le dira. Les fruits de mer contiennent des protéines de haute qualité et de nombreux nutriments essentiels. Dans le même temps, les poissons et fruits de mer ne contiennent presque pas de graisses saturées et sont riches en acides gras oméga-3. Une alimentation bien équilibrée, comprenant deux à trois plats de poisson ou de fruits de mer, réduit au moins de moitié le risque de développer une maladie cardiovasculaire. ›

Chacun de nous en vient tôt ou tard à comprendre que la nourriture doit être non seulement savoureuse et satisfaisante, mais aussi saine. Avec un manque de connaissances dans ce domaine, il y a une menace de se plonger dans l'étude de toutes sortes de systèmes nutritionnels, de propriétés alimentaires et de recettes ingénieuses, d'autant plus qu'à notre ère de l'information, cela est accessible à tous. Mais il existe un autre moyen, plus sûr et plus agréable : l'étude des principes des cuisines traditionnelles. ›

Tôt ou tard, nous pensons tous à notre alimentation : des problèmes de poids, de peau, de santé en général nous font ouvrir notre réfrigérateur et examiner son contenu avec scepticisme. On se pose les questions « quoi exclure du régime ? et "comment puis-je commencer à bien manger?", à la recherche de notre chemin vers un corps sain et beau.

Pendant ce temps, une alimentation saine et appropriée n'est pas une alimentation stricte débilitante, pas une moquerie du corps et ne le privant pas de ses joies, c'est juste une série de règles, suivant lesquelles vous pouvez vous changer radicalement, acquérir de nouvelles bonnes habitudes, belle silhouette et prolonger considérablement la durée de vie.

Notre corps est le reflet de ce que nous mangeons

Ce n'est un secret pour personne que l'obésité est devenue un énorme problème pour les gens modernes - nous bougeons moins, consommons une grande quantité d'aliments gras, de sauces riches en calories, de sucreries. Les tentations sont infinies partout et les fabricants se font concurrence pour proposer le prochain super produit auquel aucun consommateur ne peut résister. Le résultat de cette course peut être observé dans les rues de n'importe quelle métropole - selon les statistiques, presque un habitant sur deux des pays développés est en surpoids. L'obésité, malheureusement, entraîne des problèmes non seulement d'esthétique et d'estime de soi, mais aussi de graves conséquences pour le corps : le risque de nombreuses maladies est directement proportionnel à l'importance de l'excès de poids. Diabète, problèmes cardiaques, tractus gastro-intestinal, fonction de reproduction - ce n'est qu'une petite partie des maladies possibles qui surviennent lorsque le régime n'est pas suivi.

La bonne nouvelle est que pour dernières années prendre soin de son corps commence à être à la mode : de plus en plus d'appels à faire du sport se font entendre de la part de l'État, des organismes publics, des produits bio et diététiques apparaissent dans les rayons des magasins, des conseils pour bien manger sont diffusés dans la presse .

Les bases d'une alimentation saine ou comment bien manger

Lors de la planification d'un menu diététique sain, il y a quelques points à garder à l'esprit. règles générales: Tout d'abord, vous devez manger souvent et en petites portions. Il est plus pratique de vous procurer une petite assiette dans laquelle une portion de la taille d'une poignée est placée. Pas besoin d'avoir peur de la faim ! Une alimentation saine comprend 5 à 6 repas par jour. Il est également bon de s'habituer à manger en même temps - cela stabilise le travail de l'estomac et contribuera à la perte de poids.

La deuxième règle importante est de se souvenir des calories. Inutile de les calculer scrupuleusement tout au long de votre vie à chaque fois après avoir mangé, il suffit de suivre votre régime pendant une semaine ou deux, et l'habitude d'"estimer" automatiquement la teneur en calories des aliments apparaîtra d'elle-même. Chacun a sa propre norme calorique, vous pouvez le découvrir, par exemple, à l'aide d'une calculatrice spéciale facile à trouver sur Internet. Par exemple, une femme de 30 ans, pesant 70 kg avec une taille de 170 cm et peu d'activité physique par jour a besoin d'environ 2000 kcal. Pour perdre du poids, il faut consommer 80% des calories de la norme, soit, dans notre exemple, environ 1600 kcal par jour. De plus, il ne sert à rien de couper le régime - le corps ralentira simplement le métabolisme, et le mal d'un tel régime est plus que bon.

La troisième règle - nous maintenons un équilibre entre les «revenus» et les «dépenses», c'est-à-dire l'énergie que le corps dépense pour le métabolisme de base, le travail, les sports et l'apport calorique. La nourriture comprend quatre composants principaux : les protéines, les lipides, les glucides et les fibres alimentaires - tous sont nécessaires à notre corps. La seule question est de savoir lequel d'entre eux (les graisses et les glucides sont différents), dans quelles quantités et proportions utiliser. Les indicateurs approximatifs recommandés sont 60 g de matières grasses, 75 g de protéines, 250 g de glucides et 30 g de fibres. La quatrième règle est de boire de l'eau. Souvent, nous ne voulons pas manger, notre corps prend simplement le manque de liquide pour la faim et nous fait manger ce dont nous n'avons pas vraiment besoin. Un litre et demi ou plus d'eau propre boire de l'eau aider à se débarrasser de la pseudo-faim, faire plus peau élastique, améliorer l'état général du corps, accélérer le processus métabolique.

Et la cinquième règle est de choisir judicieusement les produits. Lisez les étiquettes, la composition et la teneur calorique des produits, excluez les fast-foods, les sauces mayonnaise, les produits contenant des additifs chimiques, les conservateurs, les colorants de l'alimentation. Vous devez savoir ce que vous mangez, et alors le chemin vers la beauté et la santé sera rapide et agréable.

nourriture saine

Nous allons essayer de répondre à la question séculaire "que manger pour maigrir ?". L'essentiel lors de l'élaboration d'un menu pour une alimentation saine est de maintenir un équilibre entre les dépenses et les produits consommés.

Alors, assurez-vous d'inclure dans le régime alimentaire d'une alimentation saine pour tous les jours:

• les céréales, sous forme de céréales et de muesli, riches en glucides lents qui fourniront de l'énergie à notre corps ;
• les légumes frais (choux, carottes) fournissent au corps des fibres alimentaires - fibres;
• légumineuses - une riche source de protéines végétales, particulièrement nécessaire pour ceux qui mangent rarement ou ne mangent pas de viande;
• les fruits à coque, notamment les noix et les amandes, ont un effet bénéfique sur l'ensemble de l'organisme et sont source d'acides gras polyinsaturés oméga-6 et oméga-3, oligo-éléments ;
• produits laitiers fermentés : yaourts nature (sans sucre ajouté), kéfir, fromage blanc allégé apportent du calcium et améliorent le fonctionnement du tube digestif ;
• le poisson de mer contient des protéines et des acides gras essentiels oméga-3;
• les fruits et les baies sont un réservoir de vitamines, soignent la peau et protègent le corps des maladies;
• viande maigre - poitrine de poulet, viande de lapin, boeuf - une source de protéines.

Les produits utiles ne doivent pas contenir de conservateurs, de colorants artificiels, d'huile de palme. Il vaut mieux limiter les cornichons - vous pouvez vous en offrir de temps en temps, mais il ne faut pas s'emballer.

Si vous avez un problème d'excès de poids, le sucre doit être complètement abandonné, même si vous avez la dent sucrée et que vous ne pouvez pas vous passer d'une tasse de café sucré le matin - les édulcorants résoudront ce problème. N'ayez pas peur d'eux, les substituts naturels de haute qualité sont inoffensifs, ne contiennent pratiquement pas de calories et ont bon goût.

Sous interdiction stricte !

Nous avons choisi des produits utiles, regardons la liste des aliments incompatibles avec un mode de vie sain et une bonne nutrition :

• Boissons gazeuses sucrées. Ils n'étanchent pas la soif, n'irritent pas la muqueuse gastrique, en règle générale, contiennent une quantité monstrueuse de sucre - environ 20 g dans chaque verre, des colorants et des arômes artificiels, des conservateurs.
• Nourriture frite. Les frites, les frites, les craquelins et tout ce qui est frit dans beaucoup d'huile doivent être exclus de l'alimentation. Cancérogènes, non substances utiles et la graisse n'est pas ce dont un corps sain a besoin.
• Hamburgers, hot-dogs. Tous ces plats contiennent un mélange de pain blanc, de sauces grasses, de viande d'origine inconnue, d'assaisonnements appétissants et de beaucoup de sel. Qu'obtenons-nous en conséquence ? Une véritable "bombe" hypercalorique, qui se transforme instantanément en plis sur le corps et ne porte aucune valeur nutritive.
• Mayonnaise et sauces similaires. Premièrement, ils cachent complètement le goût naturel des aliments sous les épices et les additifs, vous obligeant à manger plus, et deuxièmement, presque toutes les sauces mayonnaise du magasin sont presque pures, généreusement assaisonnées de conservateurs, d'arômes, de stabilisants et d'autres substances nocives.
• Saucisses, saucisses de Francfort et produits à base de viande. Il n'y a pratiquement pas besoin de clarification à ce stade - il suffit de lire l'étiquette du produit. Et ce ne sont que les données officielles ! N'oubliez pas que sous les éléments "porc, boeuf" de la composition, la peau, le cartilage, la graisse sont le plus souvent cachés, ce que vous ne mangeriez guère s'ils n'étaient pas si habilement transformés et joliment emballés.
• Boissons énergisantes. Ils contiennent une forte dose de caféine associée à du sucre et de l'acidité, ainsi que des conservateurs, des colorants et de nombreux autres ingrédients à éviter.
• Repas de restauration rapide. Les nouilles, la purée de pommes de terre et les mélanges similaires, qui suffisent pour verser de l'eau bouillante, au lieu des nutriments contiennent une grande quantité de glucides, de sel, d'épices, d'exhausteurs de goût et d'autres additifs chimiques.
• Fleuri et doux. Oui, nos sucreries préférées font partie des aliments les plus dangereux. Le problème n'est pas seulement la teneur élevée en calories: la combinaison de farine, d'aliments sucrés et gras multiplie les dommages plusieurs fois et affecte instantanément la silhouette.
• Jus conditionnés. Les vitamines et autres substances utiles disparaissent presque complètement pendant le traitement. A quoi servirait un concentré dilué avec de l'eau et aromatisé avec une bonne dose de sucre ?
• Alcool. On en a déjà assez dit sur ses méfaits pour le corps, on notera encore une fois que l'alcool contient des calories, augmente l'appétit, interfère avec l'absorption des nutriments, et si les doses minimales ne sont pas respectées, il détruit lentement le corps, car l'éthanol est un poison cellulaire.

La transition vers une alimentation saine et équilibrée ne sera pas un fardeau si vous suivez des recommandations simples.

Premièrement, ne vous torturez pas avec la faim. Si vous ressentez une gêne, mangez une pomme, des noix, des fruits secs ou du muesli.

Deuxièmement, buvez beaucoup et choisissez boissons saines. La chicorée contribue bien à la perte de poids - elle supprime la sensation de faim due à un grand nombre fibres entrant dans la composition, a un effet bénéfique sur l'organisme. Aussi utile thé vert surtout avec du gingembre.

Diversifiez votre alimentation ! Plus vous consommez d'aliments sains différents, plus le corps reçoit divers oligo-éléments, vitamines, acides aminés.

Si vous voulez vraiment quelque chose d'interdit, mangez-le au petit-déjeuner. Bien sûr, il vaut mieux renoncer complètement aux produits nocifs, mais au début, la pensée que parfois vous pouvez toujours vous soigner vous aide.

Moins il y a d'ingrédients non naturels dans les aliments, mieux c'est. Si vous voulez manger des aliments sains, il est préférable de choisir un morceau de viande plutôt que des saucisses, des légumes frais plutôt que des conserves, du muesli plutôt que des petits pains.

Nous composons le menu "Alimentation saine"

Comment bien commencer à manger ? Tout d'abord, vous devez savoir combien de calories votre corps a besoin. Disons que c'est 2000 kcal par jour. Pour perdre du poids, vous devez consommer 1600 kcal par jour, en les répartissant sur 5 à 6 repas.

Alors, faisons un menu d'aliments sains pour chaque jour :

Déjeuner. Devrait être riche en glucides lents et en protéines, il peut comprendre :

• flocons d'avoine, muesli ou pain aux céréales;
• kéfir, yaourt non sucré ou un morceau de fromage.

Deuxième repas– collation légère entre le petit-déjeuner et le déjeuner :

• tout fruit pesant environ 100 à 200 grammes, ou certaines noix, fruits secs;
• 100 grammes de fromage cottage ou de yaourt non sucré.

Dîner devrait être le repas le plus important de la journée :

• 100 grammes de sarrasin ou de riz brun, pâtes de farine de blé dur. Vous pouvez ajouter des carottes, des oignons, des poivrons au plat;
• poitrine de poulet bouillie;
• Salade de légumes frais assaisonnée de yaourt, une petite quantité sauce soja ou graines de lin, huile d'olive.

le thé de l'après-midi, entre le déjeuner et le dîner - autre repas léger :

• Un petit fruit ou un verre de jus fraîchement pressé, de préférence de légumes.

Dîner– léger et savoureux :

• 100 à 200 grammes de bœuf maigre, de lapin, de dinde, de poulet, de poisson ou de légumineuses ;
• Salade de choux, carottes et autres légumes riches en fibres.

et enfin quelques heures avant le coucher :

• Un verre de kéfir, de chicorée ou de yaourt à boire non sucré.

Tout au long de la journée, l'eau, le thé vert et les boissons à base de chicorée aux extraits naturels d'églantier, de gingembre ou de ginseng peuvent être consommés en quantité illimitée.

La taille des portions est approximative et dépendra de paramètres individuels - apport calorique quotidien, taux de perte de poids et autres facteurs individuels. Dans tous les cas, mieux vaut consulter un nutritionniste.

À propos de la santé de ce repas équilibré aujourd'hui, ils parlent et écrivent des styles, que les gens ne veulent plus y penser, et plus d'entre nous sont encouragés, s'ils sentent quelque chose comme ça. C'est sensé, c'est beaucoup d'informations, et avant cela, tout est différent - si vous voulez sur un sujet, il est trop tôt pour commencer à jouer dur, pour vous inculquer la patience comme un ange - et nous, semble-t-il, sommes pas des anges - des gens.

Par exemple, qu'est-ce qu'un mono-régime ? Nous essayons de manger sainement, de perdre du poids, de tomber malade face aux maux, de devenir plus beaux - brûlés, richement riches, mais de sortir plus souvent, ce qui devient plus fort, moins bulo.

Prends une pomme. La puanteur est déjà ringard, riche en discours indistincts qui nous sont nécessaires, mais si vous voulez l'essayer pendant une journée, vous ne voudrez pas vous émerveiller devant eux, mais pour cette journée, vous confondrez vos tripes et vos intestins, alors vous serez plus nerveux, baissez votre voix.

L'huile de Vershkov est riche en vvazhayut shkіdlivim. Arrêtez de manger du yogo, et faites cuire des sandwichs avec de l'huile de romarin : peut-être, vous l'aimerez plus souvent, mais si cela ne vous dérange pas, vous verrez que ce n'est "pas pareil" pour la conscience de soi, et c'est impossible de ne pas développez-le, comme si vous suiviez un régime à base de pommes.

Fondamentaux d'une saine alimentation

Pourquoi tout est si compliqué ? Celui qui produit, comme dans la nature, nous aurons besoin de tout, et pas seulement d'okrem - l'axe de cela et s'appelle une alimentation équilibrée, bien que le mot soit - à cause de la vie fréquente avant le mois et non avant le mois - il est devenu un combat contre les riches.

je peux deviner que les produits ne peuvent être utilisés que par ceux qui sont vraiment créés par la nature: dans la nature, il n'y a pas de conserves, de cowbass, de boissons brassées, de ketchup, de mayonnaise, de chips, de pâtes, d'eau gazeuse à la réglisse et encore plus de discours, comme notre industrie alimentaire appelle les produits alimentaires. L'alcool, au point, dans la nature, il n'y a rien de tel - en ce que, dans lequel les gens vivent, ils veulent que le vin naturel ait plus de droits pour être appelé un produit, même s'ils ont des collations sèches ou des aliments en conserve, c'est préparé sans le savoir , puis emballés dans de beaux bocaux et boîtes.

Produits alimentaires sains : matières grasses

Donc à partir de, des produits de manger à nous obov "au niveau de la langue, nous avons besoin de graisse: huiles et graisses d'herbes d'origine animale, que l'on peut trouver dans les tissus de votre maigreur et oiseaux, côtes et ssavtsiv de mer, ainsi que les matières grasses du lait, jusqu'où vous pouvez ajouter des dessus d'huile. Aucune margarine, aucune somme de beurre n'est appelée graisse, pas varto - tous des substituts, avec une utilisation régulière, ils apportent de la santé, mais pas de la mélancolie.

Vous n'avez pas besoin de manger de graisses: par exemple, un acre de beurre - au milieu - pour finir 30 g pour la production, et de l'huile de romarin - 2-3 cuillères à soupe. La graisse est également extraite du ribi, du m "jas, de la syrah, de la crème sure, des dessus; mettez de la graisse sur les produits hauts, de sorte qu'avec la bonne approche, il n'y aura pas de mère en eux.

Produits alimentaires sains : protéines

L'entrepôt le plus important de notre alimentation est constitué de protéines: en eux, il y a ces discours, sans lesquels nous ne pourrions tout simplement pas vivre et pratiquer - par exemple, les acides aminés, car le corps ne peut pas vibrer lui-même. Protéines є dans les produits de l'élevage - œufs, m "yasі, ribi, lait et dans, ale in roslins pue tezh є: vіdomo, haricots scho, pois, céréales riches et légumes navіt écureuil chimalo, et mettez-vous mieux , faible teneur en protéines de yalovichini ou d'agneau.

Produits alimentaires sains : en glucides

Si nous parlons de glucides, alors le plus souvent, ils pensent au zukri, bien qu'honnêtement devant, scho vіn shkіdlivy, je zlovzhivannya suis menacé de caries, de diabète, d'obésité, etc. etc. Alors pouvez-vous vous passer de tsukru ? C'est possible, si vous voulez faire beaucoup de fahivtsiv, mais vous n'avez pas : glucides naturels - y compris tsukrіv - riches en cuivre, fruits, baies, légumes ; є puanteur dans les céréales, les pommes de terre, le lait, les haricots et autres roslins - nous ne pouvons pas en avoir assez sans glucides.

Klitkovina

Axe avec tresse pliée: dans les produits transformés et raffinés, yakі mi zvikli є, tout simplement pas, de sorte que les repas les plus sains puissent être consommés avec des salades de légumes et de fruits communs, des légumes verts et du pain de grains entiers, du visіvki et du riz brun. Є kіtkovina et dans d'autres céréales, légumineuses, nasinі, pois et dans les pâtes au blé dur, mais il n'y a pas trop riche. Il n'y a pas de cellules dans les produits du voyage de la créature.

C'est donc néobov «des schémas prêts à l'emploi, au niveau de la langue, pour que vous puissiez créer votre propre régime alimentaire sain - ce n'est pas facile de le faire vous-même, pour que vous vous mettiez au sérieux, et pas seulement bêtement (malheureusement, le plus souvent c'est de la même manière) suivre les recommandations .

Serviteurs d'une alimentation rationnée, au point de parler, vpevnenі, qui ne peut pas être qualifié de régime alimentaire sain, dans lequel des produits fous sont jetés. Tous ne leur conviennent pas - vous ne voulez pas être amoureux de vos proches, mais laissez-moi vous montrer que c'est vraiment le cas. Évidemment, il ne s'agit pas de fanatisme - par exemple, s'asseoir à une fête, s'émerveiller devant des pommes de terre avec m "jasm à la hâte, ou bien des œufs vimagati vilovite de salade au fromage: manger sainement est de bonne humeur, et ici je ne ' ça ne dérange personne.

Menu alimentation saine pendant 2 jours

І après tout, un menu simple d'aliments sains pendant quelques jours pour apporter varto, tim plus, scho koriguvati tі menu, yakі proponuyutsya plus fahivtsіv, tout de même, ça arrive - ils contiennent souvent des aliments incohérents.

Oui, au menu Lundi
monsieur avec du rodzinkami et du thé vert est servi sur le snidanok - c'est bon, mais l'axe d'obid est déjà "faux": confiture faible en gras avec du riz et de la tomate, ce pain noir étiré, ale axe m "yaso avec une tomate, riz avec pot m" et pain - c'est déjà zayve, donc tous les produits doivent être okremo un genre d'un. , je fais cuire du riz avec de la terre végétale; le pain zagali zayviy, comme le riz. Souper: pâtes à base de sanglier de blé dur - normal, mais vous n'avez pas besoin de sauce tomate - les tomates sont meilleures que le sirimi. Ajoutez du monsieur, un chasnik, des petits pois et une huile d'olive - ce sera plus savoureux et vous vous installerez mieux.

Et ne buvez pas de kéfir faible en gras tous les jours après la soirée, mais la nuit; ou z "zhte une pomme.

Mardi:
le poisson cuit au four avec des champignons doit être arrosé de jus - l'axe de ce travail n'est pas nécessaire. En principe, tout ce que vous pouvez faire est d'économiser, si vous voulez manger du poisson plus souvent pour le déjeuner ou le dîner, mais buvez sik sur le dos, et plus tard plus tard.
Obid - bouilli m "yaso avec des pâtes. Eh bien, tais-toi, quel est le jour? La meilleure option serait le brocoli ou le kvasola au piment vert. Comme boisson, je recommande la tisane - évidemment, vous n'avez pas besoin de la boire tout de suite. Vous n'avez pas besoin de le boire en vzagali - vous respectez fortement l'empoisonnement: si vous vous rincez la bouche à l'eau claire, vous pouvez boire un sprat de kovtkiv, mais pas plus, vous voulez toujours 30 piquants, mais buvez-le ensuite.
Souper: riz au fromage - tout est normal, il suffit d'en ajouter un peu à la salade et vous pouvez toujours avoir du yaourt nature.

Principes d'une saine alimentation

En général, la pensée consciente : vous n'avez pas besoin de mélanger des produits fous, c'est tout. Їzhte okremo protéines et glucides, ne pas mélanger avec les protéines grasses et les protéines une par une; ne mangez pas de produits protéinés avec des fruits ou des légumes aigres - voulez ici є razbіzhnosti: tomates avec m "pot pas varto, bière de fromage avec des tomates dans son ensemble est possible. Ne mélangez pas les acides avec les glucides et les glucides un par un; buvez okremo, ou ne buvez pas de zovsіm.

Il n'y a rien de cohérent au départ, mais en plus les gens sont débordés : qu'est-ce que c'est ? Les opposants à l'alimentation rationnée adorent critiquer, s'appuyant sur ceux qui dans la nature n'ont rien dans l'apparence pure des protéines, dans les glucides, et dans tous les produits, tout se mélange. Cependant, si vous vous entraînez à y penser, vous n'avez certainement pas à vous en soucier: s'il est mélangé à des produits par la nature elle-même, il n'y a aucun problème - par exemple, les légumineuses contiennent des glucides, des graisses, en protéines riches et en pommes de terre - protéines et riches en glucides.

Et maintenant un petit cul - comment pouvez-vous cuisiner une savoureuse soupe m "claire, et ne peut enfreindre les règles d'une alimentation saine et rationnée. Mettre les nouilles vertes à cuire aussitôt avec un m"pot de poulet finement coupé sans shkir, au bout d'une certaine heure, ajouter le ragoût dans le beurre fondu de la ripchasta tsibulya