Casa / calentamiento / Instrucciones sobre cómo hacer un rallador de verduras manual. Rallador eléctrico casero. Características de la fabricación de elementos adicionales del cortador de alimentación.

Instrucciones sobre cómo hacer un rallador de verduras manual. Rallador eléctrico casero. Características de la fabricación de elementos adicionales del cortador de alimentación.

El artículo muestra paso a paso, con fotos, cómo afilar de forma independiente y muy simple la superficie de corte de un rallador con un taladro común y, lo que es más importante, rápidamente, si no lo desmonta como yo.
Cualquier rallador de verduras durante la operación pierde sus propiedades de corte con el tiempo. bordes afilados, que convierten las verduras en carne picada o en tiras delicadamente cortadas, se vuelven opacas y comienza el tormento. Esto es fácil de arreglar y te mostraré cómo hacerlo a continuación. Casi todos los ralladores están hechos con el mismo principio, y esta instrucción se aplicará a casi cualquier tipo de rallador.

No hace mucho, mi mujer compró un rallador de verduras tan bonito, no muy tallas grandes y, como suele suceder, guardó su compra en el armario. Se ve bien.


Luego, cuando fue necesario rallar verduras, lo tomó, trató de usarlo para el propósito previsto y se sintió decepcionada con esta cosa aparentemente de alta calidad. Ella no quería hacer su trabajo. Lo examiné y descubrí que los bordes cortantes del rallador están completamente romos. La calidad alemana está escrita, pero como suele suceder, aparentemente, fue hecha por nuestros vecinos de China. Te guste o no, necesitas afilar. Pero antes de afilar, decidí desmontarlo, para afilarlo mejor. Es fácil de desmontar y las fotos muestran cómo hacerlo. Lo principal es no apresurarse y hacer todo con cuidado, con sentimiento, de verdad, con arreglo.



Aquí está el héroe de la ocasión, el tambor que no quiere trabajar.




Para desmontar el tambor para afilarlo, debe quitar el anillo de retención de los pestillos. Tenga cuidado de no romperlos. Tire con cuidado del tambor hacia la izquierda, como en la foto.





Medimos el diámetro de los agujeros, me salió 2,5 mm, sacamos la misma broca, preferiblemente muy buena y nueva. Lo insertamos en un destornillador, taladro, taladro, etc. Lo principal es tener tantas vueltas como sea posible y en un gran ángulo, como en la foto, perforamos todos los agujeros. Consigue bordes muy afilados. QED


Si lo desea, estos bordes afilados se pueden hacer aún más afilados si usa un taladro y una fresa de diamante para atravesar todos los agujeros, pero esto es opcional. Y los bordes afilados pueden lastimar tus manos. El método de afilado con una fresa de diamante se puede usar de forma continua, si no se permite un despuntado severo. los bordes de corte cortadores de verduras
La mayoría de los ralladores de verduras se pueden afilar con este método. Solo es necesario seleccionar taladros según el diámetro de los agujeros, ya que los ralladores son diferentes.
Las pruebas en vegetales han demostrado que el método funciona bien.
Eso es todo. Haz preguntas, comenta, comparte en las redes sociales.

Rallador eléctrico de bricolaje: le permite obtener productos de verduras y frutas finamente picados.

Aunque el objetivo original era tener tu propio almidón, es decir, hacerlo en casa. Para hacer esto, fue necesario hacer un rallador equipado con un motor eléctrico y un equipo de arranque.

El bunker y la carcasa pueden ser completamente remachados por usted mismo, pero las poleas motrices y conducidas tuvieron que tomarse del viejo lavadora"Riga-60". El diseño del rallador eléctrico es muy simple, cualquiera que esté al menos un poco versado en tecnología puede hacerlo.

El principio de funcionamiento de un rallador eléctrico de este tipo es el siguiente.

Dentro de la tolva, un disco rallador gira a una velocidad de 600-700 rpm. Vierta las papas lavadas con piel en el búnker. Para que los tubérculos no se deslicen por completo o piezas grandes, los limitadores con un espacio entre ellos (lados) y el disco rallador están instalados en el centro de rotación del disco rallador en ambos lados.

Encendemos la unidad, colocamos los platos debajo del rallador y solo tenemos tiempo para llenar las papas. Los tubérculos más pequeños se convertirán en almidón.

Rallador eléctrico: 1 - tolva st. 1 milímetro; 2 - esquina del marco 25 x 25 x 2; 3 - un motor eléctrico de una lavadora; Rallador de 4 discos, acero inoxidable. acero 1,5 mm; 5 - polea conducida de la lavadora; 6 - rodamiento de bolas 202 (2 uds.); 7 - brida; 8 - limitadores, acero 2 mm; 9 - carcasa, cojinete con eje accionado.

Producción del búnker y de la carcasa.


Las dimensiones se muestran en la figura, solo queda agregar que es mejor hacerlos de metal delgado de 1 mm de espesor. Esto es suficiente. Solo es necesario seleccionar el metal para que no se oxide.

Producción de discos.

En el disco: para el rallador usamos una muesca especial. Para mayor comodidad y para obtener bordes rasgados y afilados, cortamos un agujero tras otro en el extremo de un árbol de madera dura. Primero, en un disco con un diámetro de 250 mm, debe marcar los orificios en espiral y luego cortar un orificio alternativamente en un lado y el otro en el otro. Y así hasta el final de todo el disco. Los agujeros deben ser cuadrados.
antenas Con el tiempo, después de un largo período de trabajo, deberán actualizarse.

Creo que las imágenes muestran todo en detalle y no hay nada especial que agregar aquí. Todas las imágenes están ampliadas, solo haga clic y vea.

Una buena persona siempre presionará el botón.

Un picador de verduras doméstico es capaz de procesar cualquier alimento suculento en una masa homogénea, que se puede utilizar como alimento independiente o como parte de un puré. Los precios de un cortador de alimento comienzan en 3500 rublos, pero a pesar de la disponibilidad, muchos agricultores prefieren recolectarlo por su cuenta.

Un dispositivo de bricolaje no difiere en funcionalidad o rendimiento de una contraparte comprada en la tienda. El costo de un picador de alimentos de este tipo será menor: está hecho de materiales disponibles en cada hogar. El costo de las piezas de repuesto también será menor.

El modelo básico está diseñado para procesar verduras, tubérculos y frutas. Si tiene un juego adicional de cuchillos de doble filo con figuras, entonces el dispositivo también se usa para moler hierba, heno y agujas.

Es necesario cargar hierba en la cámara de trabajo en pequeñas porciones, de lo contrario no se puede evitar la obstrucción del motor.

Cuando trabaje con un cortador de alimentación eléctrico casero, debe seguir las precauciones de seguridad:

  • Detenga el trabajo inmediatamente si aparece humo o chispas,
  • No deje desatendida una cortadora de alimentación en funcionamiento,
  • Tenga cuidado al cargar verduras en el horno,
  • No toque el eje de trabajo del dispositivo encendido,
  • Desmonte y lave el cortador de alimentación solo después de desconectarlo de la red eléctrica.

Tipos de picadores de verduras caseros

Cortador de avance manual

Para preparar alimento para varias vacas, pollos o lechones, puede usar una versión simple de un cortador de verduras. El dispositivo funciona según el principio de un rallador, pero difiere en productividad: se puede usar para procesar hasta 10 litros de verduras o frutas en 10-15 minutos.

Como rallador, se usa un balde galvanizado común con un volumen de 10-12 litros. Se le quita el arco y se corta el fondo, y se hacen agujeros en las paredes. Los bordes deben ser lo más afilados posible y las dimensiones deben ser de 0,2 a 1 cm. El rallador será más efectivo si perfora agujeros en un patrón de tablero de ajedrez.

Para mayor resistencia estructural, el cucharón está equipado con refuerzos de metal en ambos extremos. Se les sueldan tiras de metal duro, en las que se perforan previamente rebajes con un diámetro de 1 cm.Se pasa una pieza de refuerzo a través de los orificios, se rodea los bordes del cubo y se dobla en forma de asa.

Para suministrar materias primas para el procesamiento, se instala un receptor sobre el balde; puede ser una caja de madera o metal con el fondo roto. Fije el receptor a un marco de madera con pernos o tornillos autorroscantes. La etapa final del ensamblaje es la fabricación de la base. Se derriba de una viga duradera en forma de mesa. La parte delantera debe reforzarse con rieles adicionales y hacerse 5-7 cm más baja que la parte posterior.

El molinillo de tubérculos funciona así: la rotación del mango impulsa el tambor. Dado que el balde tiene forma de cono, el corte se empujará hacia el frente y desde allí hacia el contenedor sustituido. Las verduras y frutas se trituran por la fuerza de su propia gravedad.

molinillo de un molinillo

Un cortador de verduras casero eléctrico está hecho con un motor de un molinillo. La opción más simple es un cortador de alimentación de disco con una alimentación vertical de materias primas.

La potencia de la máquina es suficiente para triturar:

  • remolachas,
  • Nabo,
  • Papa,
  • zanahorias,
  • batata,
  • nabos,
  • nabo sueco,
  • calabazas,
  • Calabacín y calabaza,
  • apio,
  • rábanos,
  • rábano.

Para ensamblar un molinillo a partir de un molinillo, comienzan soldando un marco de metal, de al menos 5 mm de espesor.

El marco está hecho sobre patas: la distancia mínima desde el suelo hasta el motor es de 20 cm.. Como elemento de corte se utiliza un disco de acero duro, que está equipado con cuatro cuchillos con hojas dentadas. Los cuchillos son más fáciles de hacer con sierras de mano viejas: para esto, se cortan dos placas del lienzo, de unos 50 mm de ancho. El disco se instala en la cámara de trabajo de modo que haya un espacio de 1 cm entre el borde de la cuchilla y la pared. Un balde grande, un marco de una lavadora o aspiradora vieja, o un barril de metal pueden servir como un cámara de trabajo. Otra opción es soldar la cámara de la forma deseada a partir de láminas de acero.

El disco de corte se sujeta con adaptadores y se monta una tolva de recepción inmediatamente encima. Lo hacen con un cubo ordinario con el fondo roto. Se corta un orificio de descarga en la parte inferior de la cámara, debajo del cual se instala una caja para verduras picadas. El motor se utiliza de una amoladora: se une a la unidad de corte mediante varios acoplamientos y se conecta al eje mediante una correa de transmisión.

Cortador de verduras de barril

Cómo hacer un picador de cultivos de raíces con sus propias manos desde un tanque o barril:

  1. Si el contenedor de trabajo se suelda de forma independiente, entonces es mejor usar acero, de 1,5 mm de espesor,
  2. La rigidez a las paredes se da rebordeando los bordes con tubos de goma,
  3. El fondo está hecho de una hoja de acero de 5-6 mm,
  4. Se perfora un orificio en el centro de la parte inferior para instalar el motor. Para este modelo es adecuado un motor monofásico convencional,
  5. Se corta un orificio de descarga en la parte inferior del barril, debajo del cual se coloca una bandeja o caja,
  6. El cuerpo se instala en cuatro patas desde un corte de tuberías o una esquina,
  7. Dos cuchillos están instalados dentro del contenedor de trabajo,
  8. El cuchillo superior está hecho de doble filo con los bordes doblados hacia abajo,
  9. El cuchillo inferior está hecho en forma de hélice con un filo,
  10. El eje está conectado al motor por medio de una cadena de transmisión.
  11. Las dimensiones de un barril casero dependen del grosor del acero utilizado. Si usa una hoja de 1,5 mm, la altura máxima de la pared no debe exceder los 60 cm.

Los cuchillos trituradores están hechos de lona. Sierra de mano- el tamaño debe ser un centímetro menor que el diámetro de la cámara de trabajo.

La función de la cuchilla superior es cortar, y la inferior es henificar y levantar partículas de alimento sin cortar. Para establecer el tamaño de la fracción de alimento triturado, se instala un tamiz con el paso de malla deseado en la abertura de descarga. Depende del propósito de usar verduras molidas: para alimentar ganado adulto y ganado pequeño, cerdos, caballos y conejos, es adecuado un tamiz con una celda de 0,7-1,2 cm Para alimentar animales jóvenes y aves de corral, es mejor usar un tamiz más pequeño tamaño: 0,2 -0,7 cm.

Si decide asumir la dirección agricultura, tendrás que encargarte de la preparación de la alimentación animal. molienda de piensos - proceso requerido a la hora de criar aves, cerdos y otros animales, por eso te invitamos a conocer cómo hacer un cortador de alimentación de bricolaje en casa según dibujos y videos. Diseño simpleBuen camino ahorrar en pienso y lograr un buen crecimiento de los animales en la granja.

Hacer un cortador de alimentación simple de bricolaje

El diseño más simple es un cortador-rallador de alimentación, que es útil para una granja pequeña. Puede hacer un cortador de alimentación en casa con una pieza de acero inoxidable de unos 50 cm de alto y 30 cm de ancho. Siguiendo el modelo de un rallador de cocina, se hacen agujeros con un borde curvo con un punzón en la parte inferior del producto. Para aumentar la comodidad durante el uso, se atornilla un marco de madera al cortador.

Dibujo de cortador de alimentación de bricolaje

Un cortador de alimentación mecanizado de bricolaje en casa se fabrica con baldes viejos y un molinillo. Necesitarás dos cubos metálicos, siempre de acero inoxidable, porque. algunos tipos de alimentos pueden reaccionar con una superficie galvanizada y los animales pueden sufrir intoxicación alimentaria.

Dibujo detallado para hacer cortador de alimentación

  1. Se hacen agujeros en el balde con un punzón, se doblan los bordes y también se perfora un agujero para sujetar en el fondo del balde.
  2. Un marco de trípode está soldado a partir de piezas de refuerzo grueso o esquinas metálicas.
  3. Luego, se une un contenedor a este marco usando prensaestopas y bridas. Resulta un tambor giratorio.
  4. Se adjunta otro balde con un fondo cortado sobre el tambor; este será un recipiente para dormir las materias primas.
  5. El molinillo se atornilla a la brida con un perno, se verifican todos los sujetadores y se verifica el producto terminado.

Un dibujo preciso de un cortador de alimentación casero.

El mecanismo de acción de un cortador de alimentación de bricolaje en el hogar es el siguiente: las materias primas se vierten en un recipiente receptor y, con una velocidad de rotación ajustable de la amoladora angular, se selecciona la velocidad de molienda deseada. Sobre la base de este modelo, también puede hacer un cortador de alimentación manual con sus propias manos: en lugar de una picadora, se adjunta un mango y parece una picadora de carne normal.

Cómo hacer un cortador de alimentación de una lavadora

Para hacer un cortador de alimentación en casa desde una lavadora, necesitará un motor y un tambor. Se hace un agujero en la pared del tambor en el que se insertará el eje del motor. A su alrededor se perforan 4 más, para sujeciones.

Foto de un picador de alimentación.

Además, en un lugar arbitrario, se corta un pequeño orificio para la salida del alimento picado. Dos cuchillos triturarán los alimentos en el hogar, uno en forma de hélice, que se instalará en la parte inferior del tambor, y el segundo, de una hoja de sierra, por ejemplo, y realizará el trabajo principal.

Foto de cortador de alimentación de bricolaje en casa

La estructura terminada debe unirse al marco de metal en las patas con pernos. Tal cortador de alimentación de una lavadora es adecuado para hierba, verduras, frutas. Cuanto más tiempo está la materia prima en la unidad, más pequeña es a la salida.

Mire el video: Hacer un cortador de alimentación eléctrica de una lavadora

Foto de trituradora de grano de bricolaje

Ahora ya sabes, cómo hacer un cortador de alimentación con tus propias manos en casa. Los dibujos te ayudarán a decidir el modelo del picador de alimentos secos y puedes hacerlo con materiales improvisados.

La cocina es un lugar creativo, pero aún requiere orden. De acuerdo: el proceso de cocción avanza mucho más rápido cuando sabes claramente dónde está todo y no tienes que buscar "herramientas de trabajo" debajo de un montón de basura. Pero de todos modos, tarde o temprano resulta que falta algo en su cocina. Si eres un estudiante o un ávido soltero, lejos de las delicias culinarias, podemos asumir lo que no está en tu cocina: ralladores, por ejemplo. Pero con el mismo éxito haremos la suposición de que definitivamente existe: una lata de cerveza en el refrigerador. O, al menos, cola. La buena noticia es que estas cosas resultan ser (relativamente) intercambiables. ¡Ver por ti mismo!


La inspiración inesperada y el estómago vacío te hacen correr a la cocina y cocinar deliciosos espaguetis con queso o Pizza casera? ¡Maravilloso! En el proceso, resulta que se compra el queso, pero ¿no hay rallador? Tampoco es un problema. Después de todo, puedes hacer un rallador completamente funcional casi con basura. Por ejemplo, de una lata vacía.


Para hacer rápidamente un rallador de queso, encuentre en casa:
1. Lata de bebidas carbonatadas;
2. Clavo;
3. queso

Paso 1


Limpie la lata de los restos de la bebida, enjuague bien y seque.

Paso 2


Para mayor comodidad, corte la parte superior del frasco. También puedes cortar el fondo si no quieres que después queden restos de productos rallados en la lata. Aunque seguro que salvará tu espacio de trabajo-cocina del ataque de las migas.

Paso 3


Use un clavo u otro objeto afilado para hacer agujeros en un lado del frasco. Luego inserte un clavo a su vez en cada uno de los agujeros en ángulo (como en la foto) y afile sus bordes. Para este propósito, es aún más fácil y efectivo usar una lima de uñas.

Etapa 4




¡Ahora toma tu queso y prueba tu genial rallador de bricolaje en acción!

Una lata de cerveza o refresco es generalmente un salvavidas para todos aquellos cuyas manos crecen en el lugar correcto. Probablemente ni siquiera sepas qué.