สินค้า:

• ข้าว - 2 หลายถ้วย
• เนื้อสับ - 500 กรัม (ไก่ กระต่ายสับ หรือไก่งวงก็ได้)
• แครอท - 1 ชิ้น (ใหญ่)
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 4 ถ้วยหลาย

จากจำนวนผลิตภัณฑ์นี้ คุณจะได้รับ 6-8 เสิร์ฟ

และเฉพาะเด็กที่กระตือรือร้นที่มีอายุมากกว่า 3 ปีเท่านั้นที่ต้องการอาหารแคลอรี่สูงและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งชดเชยพลังงานที่บริโภคไป ข้าวสับเหมาะมากสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้

เนื่องจากสูตรนี้ใช้เนื้อสับแทนชิ้นเนื้อจึงทำให้เด็กรับประทานได้ง่ายขึ้น และอาหารจานนี้จะย่อยเร็วขึ้นโดยไม่ทำให้ท้องอืด

เราจะเตรียมอาหารจานนี้ซึ่งจะช่วยเราประหยัดเวลาในครัว

ข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงข้าว Polaris 0517:

คุณจะพบสูตรข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสับด้านล่าง และฉันหวังว่าคุณจะชอบมันมากเพราะความเรียบง่ายและความอร่อยของมัน สะดวกอย่างยิ่งในการปรุงอาหารที่ไหนสักแห่งในช่วงวันหยุดหรือเมื่อมีเวลาน้อยมากสำหรับงานทำอาหารที่ยากลำบาก หรือเมื่อ pilaf ธรรมดาในหม้อหุงช้าน่าเบื่ออยู่แล้ว

แน่นอนว่าคุณสามารถใช้เนื้อสับใดๆ ก็ได้ หากคุณเตรียมเนื้อสับนี้ด้วยตัวเองโดยส่งชิ้นเนื้อที่เลือกผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณก็ไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับคุณภาพของเนื้อสับ คุณสามารถทดลองรสชาติต่างๆ ได้โดยการผสมเนื้อสัตว์หรือส่วนต่างๆ กัน สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารด้วยความรักและทุกอย่างจะอร่อยอย่างแน่นอน

เอาล่ะ มาหุงข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าแล้วปรนเปรอผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะการทำอาหารคนโปรดของเราด้วยอาหารจานอร่อยกันเถอะ!

ส่วนผสมในการเตรียมอาหารจาน “ข้าวเนื้อสับในหม้อหุงช้า”:

ข้าว – 400 กรัม;

เนื้อสับ (ฉันใช้หมู) – 300-350 กรัม

แครอท – 1-2 ชิ้น;

หัวหอม – 1 ชิ้น;

กระเทียม – 3 กลีบ;

น้ำมันพืช – 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

วางมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ หรือ adjika – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;

น้ำกรอง – 600-700 มล.

สูตรการหุงข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสับ:

ปอกหัวหอมและกระเทียมล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระเทียมสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือผ่านการกด

ทาจาระบีชามอเนกประสงค์ (ฉันปรุงในรุ่น Dex dmc-60) ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและให้ความร้อนเป็นเวลา 5 นาทีในโหมด "อบ" หรือ "ทอด" จากนั้นใส่หัวหอม กระเทียม และปรุงอาหารในโหมดที่กำหนด โดยคนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 2-3 นาที ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากที่หัวหอมโปร่งใสแล้ว ให้ใส่แครอทลงไป ผัดผักเป็นเวลา 2 นาที

เพิ่มเนื้อสับลงในผักที่เตรียมไว้

ใส่เกลือพริกไทยดำหรือแดงผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วปรุงเนื้อสับจนสีเปลี่ยนไป ใช้เวลาประมาณ 3-4 นาที

ล้างข้าวให้สะอาด เปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้ง เพิ่มลงในหม้อหุงช้า

เทลงในน้ำอุ่น (ควรปิดจานของเราให้มิด) เติมซอสมะเขือเทศที่มีอยู่ (ซอสมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, adjika, lecho, มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง, น้ำมะเขือเทศ ฯลฯ )

เติมเกลือ พริกไทย ฮ็อปซูเนลี หรือเครื่องเทศอื่น ๆ อีกครั้งเพื่อลิ้มรส แต่ต้องระวังเครื่องปรุงรส เนื่องจากเราได้ใส่เกลือและพริกไทยให้กับเนื้อสับแล้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ปิดฝาของ multicooker แล้วเลือกโหมด "Rice" ในโปรแกรมต่างๆ ในรุ่นอื่นอาจเป็น "Pilaf" Multicooker จะเลือกเวลาปรุงอาหารโดยอัตโนมัติจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด ดังนั้นทันทีที่เสียงบี๊บดังขึ้น ข้าวและเนื้อสับก็พร้อม!

เสิร์ฟข้าวร้อนกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดหรือเสิร์ฟพร้อมสลัดผัก อร่อย!

10

23.03.2018

มีหลายสูตรสำหรับการหุงข้าวเนื้อสับในหม้อหุงช้า เมื่อผสมเข้าด้วยกัน ส่วนผสมเหล่านี้จะให้รสชาติที่น่าทึ่งและเข้ากันกับผักและเห็ดนานาชนิด เรามีสูตรอาหารให้เลือกมากมายสำหรับอาหารจานอร่อยและเตรียมง่าย

พิลาฟที่ไม่ธรรมดา

ข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงข้าว Redmond นั้นไม่มีอะไรมากไปกว่า pilaf สูตรนี้ง่ายและใช้เวลาเตรียมจานเพียงเล็กน้อย เราจะลองไหม?

ความสนใจ! ปริมาณของเหลวและเมล็ดข้าวในสูตรระบุเป็นหลายถ้วย

สารประกอบ:

• เนื้อสับ 0.4 กก.
• ผักรากแครอท
• มะเขือเทศ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าว;
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

คำแนะนำ! เพิ่มขมิ้นลงใน pilaf เครื่องเทศนี้จะทำให้จานมีกลิ่นหอมและสีสันสวยงาม

การตระเตรียม:

และอาหารจานนี้เป็นที่รู้จักในแวดวงการทำอาหารว่าเป็นม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ รสชาติไม่แย่ไปกว่ากะหล่ำปลีม้วนแบบคลาสสิกและเตรียมง่ายกว่ามาก

สารประกอบ:

• หัวกะหล่ำปลี
• เนื้อสับ 0.4 กก.
• ครีมเปรี้ยว 150 มล.
• วางมะเขือเทศ 50 มล.
• เขียวขจี;
• เกลือ;
• ใบลอเรล 2-3 ใบ
• พริกไทยเล็กน้อย
• ข้าว 50 กรัม
• น้ำมันพืชที่ไม่ปรุงแต่ง
• ผักรากแครอท

การตระเตรียม:

หม้อข้าว

หม้อปรุงอาหารข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะอร่อยมากจนคุณไม่สามารถฉีกออกไปได้ ครัวเรือนของคุณจะมีความสุขและได้รับอาหารอย่างดี

สารประกอบ:

• เนื้อสับ 0.3 กก. (ผสมให้เข้ากัน)
• ซีเรียลข้าว 120 กรัม
• น้ำกรอง 180 มล.
• นม 65 มล.
• ไข่;
• น้ำมันพืชที่ไม่ปรุงแต่ง
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• เขียวขจี

ในบันทึก! คุณสามารถใช้อย่างอื่นแทนซีเรียลข้าวได้

การตระเตรียม:

อาหารจานเดียวตั้งแต่สมัยเด็กๆ

เด็กๆ แค่ชอบเม่นข้าว แน่นอนว่าพวกเขาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูน่าดึงดูดอีกด้วย และผู้ใหญ่ก็จะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้อย่างมีความสุข

สารประกอบ:

• เนื้อสับ 0.6 กก.
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าว;
• ไข่;
• ผักรากแครอท
• 3 มะเขือเทศ
• น้ำมันพืชที่ไม่ปรุงแต่ง
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• พริกไทยดำ.

การตระเตรียม:

1. ปอกเปลือกรากแครอทแล้วล้างและขูดบนเครื่องขูดละเอียด
   
2. ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง หั่นเป็นก้อน
   
3. เทน้ำมันลงในชามหลายใบ เปิดโหมด "การอบ"
4. ใส่หัวหอม, มะเขือเทศ, ส่วนผสมแครอท
5. ผัดผักประมาณ 10 นาที


6. ใส่ไข่ พริกไทยดำ เกลือ
7. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
8. ด้วยมือที่ชื้นเล็กน้อยเราจึงสร้างเม่น (เหมือนชิ้นเนื้อ)
9. วางสิ่งที่เตรียมไว้ไว้บนผักในชามหลายใบ
10. เราเคี่ยวทุกอย่างในโหมดนี้ต่อไปอีกสิบนาที
11. จากนั้นใส่เครื่องเทศและเติมน้ำร้อน ส่วนผสมควรปิดด้วยของเหลวเกือบทั้งหมด


12. ปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาที

อย่างที่คุณทราบคุณสามารถปรุงอาหารได้มากมายในหม้อหุงช้า สำหรับแม่บ้านหลายๆ คน หน่วยนี้กลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตอย่างแท้จริง วันนี้เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีการทำเนื้อสับ มีอาหารหลากหลายประเภทที่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มาดูเมนูที่ง่ายและอร่อยที่สุดกันดีกว่า

พิลาฟขี้เกียจ

ถ้ายังไม่รู้จานนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีเลย มันถูกเรียกว่า pilaf ขี้เกียจเพราะทำไม่ยาก แต่ในระหว่างกระบวนการบำบัดความร้อนส่วนผสมทั้งหมดจะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ของกันและกันและผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่มีกลิ่นหอมน่าพึงพอใจและอร่อยที่ครัวเรือนของคุณจะต้องเพลิดเพลินอย่างแน่นอน มาดูกันว่าเราต้องเตรียมผลิตภัณฑ์อะไรบ้างในการหุงข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสับ

วัตถุดิบ

หากคุณต้องการทำอาหารจานนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น คุณจะต้อง:

• เนื้อสับ 500-600 กรัม
• หัวหอมและแครอท - อย่างละหนึ่งชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ข้าวสองแก้ว
• น้ำสี่แก้ว
• น้ำมันพืช;
• เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการหุงข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า?

ในการเริ่มต้น สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดผักในชามหลายเมนูในโหมดอบ เพิ่มเนื้อสับ ผสมให้เข้ากันแล้วทอดประมาณ 20-30 นาที ควรคนส่วนผสมเป็นระยะ ๆ โดยใช้ไม้พายสลายก้อนเนื้อสับ

ล้างข้าวและเพิ่มส่วนผสมทอด เติมน้ำ เกลือพริกไทยและผสม เราเปิดเครื่องในโหมด "Pilaf" และปรุงอาหารจนกระทั่งมีสัญญาณเสียง สามารถเสิร์ฟข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสับได้ทันทีหรือปล่อยให้ต้มนานขึ้นอีกเล็กน้อย อร่อย!

สูตรดั้งเดิมสำหรับข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่น่าสนใจ อร่อยมาก และน่าพึงพอใจ ก็เตรียมหม้อปรุงอาหารให้พวกเขาได้เลย! สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

คำแนะนำ

ก่อนอื่นคุณควรต้มข้าวก่อน เราล้างมันเทลงในชามหลายเมนูเติมน้ำหรือน้ำซุปใส่เกลือใส่เครื่องเทศ เลือกโหมด “ข้าว” และรอสัญญาณเสียง

จากนั้นในชามที่แยกจากกันรวมข้าวเสร็จแล้วเนื้อสับมายองเนสใส่ไข่และชีสประมาณหนึ่งร้อยกรัม (ขูดไว้ล่วงหน้า) ผสมส่วนประกอบทั้งหมด

ใส่น้ำมันลงในชามหลายเมนูแล้วใส่ส่วนผสมของเนื้อสับและข้าวลงไป ปรับระดับพื้นผิวและโรยด้วยชีสที่เหลือ อาหารของเราจะใช้เวลา 45 นาทีในการเตรียมในโหมดอบ หลังจากสัญญาณเสียงแนะนำให้ทิ้งหม้อปรุงอาหารไว้เพื่อ "เสร็จสิ้น" ต่อไปอีกสี่ชั่วโมง ตอนนี้สามารถเสิร์ฟจานเสร็จพร้อมซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด หรือซอสที่คุณชื่นชอบได้

และผักในหม้อหุงช้า

เราเสนอสูตรอาหารอื่นโดยใช้ส่วนผสมที่เรากำลังพิจารณาในวันนี้ การหุงข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสับนั้นง่ายมากและอาหารจานนี้จะอร่อยและอร่อย

ก่อนอื่น เรามาดูกันว่าเราต้องการผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง:

• เนื้อสับ 200 กรัม
• อย่างละ 1 ชิ้น หัวหอมและแครอท
• ข้าวสองแก้ว
• ถั่ว - 1 ถ้วย;
• น้ำหลายแก้วสามแก้ว
• เกลือ, เครื่องเทศ;
• น้ำมันสำหรับทอด.

สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต จากนั้นทอดหัวหอมในชามหลายเมนูในน้ำมันพืชในโหมด "สตูว์" เพิ่มเนื้อสับ ทอดเป็นเวลาห้านาที เพิ่มถั่วและแครอทผสมเพิ่มข้าว เทน้ำเกลือและพริกไทยสามแก้ว ปิดฝาของ multicooker แล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ดังที่เราเห็น สูตรทั้งหมดที่ให้มานั้นเตรียมง่ายมากและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่หาได้ยากหรือมีราคาแพงในครัวของคุณ อาหารออกมาอร่อยและน่าพอใจมาก แน่นอนว่าครอบครัวของคุณจะขอให้คุณปรนเปรอพวกเขาด้วยข้าวและเนื้อสับครั้งแล้วครั้งเล่า

ข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงข้าว Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March และรุ่นอื่น ๆ นั้นอร่อยและน่าพึงพอใจและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว สูตรข้าวเนื้อสับสำหรับหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้ง่าย คุณสามารถพูดได้ว่ามันขี้เกียจมาก

ส่วนผสมข้าวเนื้อสับในหม้อหุงช้า:

• เนื้อสับ 500 กรัม (หมูและเนื้อวัวอร่อยกว่า)
• 1 หัวหอม;
• มะเขือเทศ 1 ลูก (คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ)
• 2 ถ้วยข้าวหลายหม้อหุง (ยาว);
• น้ำหลายแก้ว 4 ถ้วย;
• น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

ข้าวเนื้อสับในหม้อหุงช้า: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

วิธีการหุงข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า?สับหัวหอมที่ปอกเปลือกและล้างเป็นก้อนเล็ก ๆ ผ่านแครอทที่ปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบเปิดหม้อหุงช้า เทน้ำมันพืชลงในชามตั้งโปรแกรมการอบ อย่าตั้งเวลา. ตามค่าเริ่มต้น หน้าจอจะแสดงเป็นเวลา 40 นาที กดปุ่มเริ่มต้น เมื่อปิดฝาแล้ว ให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนประมาณ 3-4 นาที

ใส่แครอทและหัวหอมลงในน้ำมันที่อุ่น ผัดหัวหอมจนโปร่งแสงเล็กน้อยกวนใส่มะเขือเทศสับละเอียด ลวกล่วงหน้าแล้วเอาผิวหนังออก เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาทีถัดไปเพิ่มเนื้อสับ เกลือใส่เครื่องเทศและใบกระวาน ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนหม้อหุงช้าหรือไม้พายซิลิโคน

ปิดฝา. หลนกับหัวหอมและแครอทประมาณ 15-20 นาที คนเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนเนื้อ แยกก้อนที่เกิดด้วยช้อนเตรียมตัว. ล้างหลายๆ น้ำจนน้ำใส เพิ่มข้าวลงในเนื้อสับในหม้อหุงช้า เกลืออีกครั้งผัดและเติมน้ำ

เปลี่ยนไปใช้โปรแกรม Pilaf คุณต้องสลับโดยการยกเลิกโปรแกรมก่อนหน้าก่อนด้วยปุ่ม "ปิด"เวลาของโหมด “Pilaf” จะถูกตั้งค่าตามค่าเริ่มต้นเช่นกัน คุณไม่จำเป็นต้องติดตั้งมัน ข้าวและเนื้อสับจะปรุงในหม้อหุงช้าจนของเหลวระเหยหมด หลังจากเสียงบี๊บแล้ว ให้วางข้าวที่ปรุงสุกพร้อมเนื้อสับลงในหม้อหลายเมนูแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ อร่อย!

ข้าวเนื้อสับในหม้อหุงช้า - วิดีโอทำอาหารทีละขั้นตอน