Irina Kamšilina

Gatavot kādam ir daudz patīkamāk nekā sev))

Saturs

Neviens cilvēks nevar atteikties no mutē kūstošām mājās gatavotām kūkām. Liela nozīme šeit ir pīrāgu pildījumam, jo ​​to ir ļoti daudz dažādas iespējas tā izgatavošana, vienkārša un ātra, un ne pārāk. To gatavo no visa veida produktiem: gaļas, zivīm, sēnēm, dārzeņiem, augļiem. Kādu pildvielu jūs ievietojat pīrāgiem, no to garšas ļoti atkarīgs. Uzziniet, kā pagatavot dažus no populārākajiem piedevām.

Ar ko var pagatavot pīrāgus?

Visas pildvielas var iedalīt divās grupās: saldās un nesaldinātās. Pirmajā gadījumā jūs iegūsit sarkanīgus pīrāgus, kas ir piemēroti desertam, otrajā - tos, kas būs uzkoda. Fotoattēlā abi izskatīsies lieliski. Vairākas iespējas saldajam pīrāgam:

• ābols;
• ķirsis;
• ogu;
• biezpiens;
• zemeņu;
• aprikoze;
• persiku.

Ēdienu gatavošanā ir daudz vairāk veidu nesaldinātu pildījumu. Tālāk esošajā sarakstā ir parādīti tikai daži no tiem:

• ola un sīpols;
• zivis;
• kāposti;
• ar aknām;
• sēne;
• ar vistu;
• rīsi;
• ar šķiņķi;
• kartupeļi;
• gaļa;
• skābeņskābe.

Garšīgs pīrāgu pildījums

Ir kļūdaini uzskatīt, ka cepšanā var likt jebkurus produktus pēc saviem ieskatiem vai pēc acs. Pīrāgu pildījumiem ir īpašas ļoti precīzas receptes, kuras stingri jāievēro, lai iegūtu labs rezultāts. Zemāk jūs varat redzēt katru no tiem. Ja joprojām nezināt, kādu pildījumu var pagatavot pīrāgiem, noteikti izdariet izvēli pēc receptes izlasīšanas.

Ar olu un zaļajiem sīpoliem

• Gatavošanas laiks: 40 min.
• Porcijas: 12 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 634 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: krievu.

Pīrāgi ar olu un sīpoliem izrādīsies tik garšīgi, ka vienkārši izbirs no galda. Kā likums, tie ir cepti, lai gan ir pilnīgi iespējams tos cept cepeškrāsnī. Sīpolu-olu pildījums ir ļoti apmierinošs. Dažreiz tam pievieno arī vārītus garos rīsus, taču klasiskā versija nenozīmē to izmantošanu. Atcerieties, kā pagatavot pildījumu sīpolu pīrāgiem ar vārītām olām.

Sastāvdaļas:

• zaļais sīpols - 0,5 kg;
• malti melnie pipari - 0,5 tējk;
• olas - 8 gab .;
• sāls - 1 tējk;
• sviests - 100 g.

Gatavošanas metode:

1. Cieti vāra olas. Atdzesē, nomizo, smalki sagriež.
2. Nomazgājiet sīpolu, sasmalciniet.
3. Produktus sajauc, pievieno izkausētu sviestu, sāli, pārkaisa ar pipariem.
4. Sadaliet pildījumu jebkuras pīrāgu mīklas gabaliņos.

no kāpostiem

• Gatavošanas laiks: 45 min.
• Porcijas: 20 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 1025 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: krievu.

Daudzi mīl kāpostu pīrāgus, tāpēc tiem ir ļoti daudz dažādu pildījumu. Tikai galvenā sastāvdaļa paliek nemainīga. Pīrāgos liek gan parastos baltos kāpostus, gan skābētos kāpostus. Ir iespējas to kombinēt ar sēnēm, gaļu, vārītām olām un citiem dārzeņiem. Tagad jūs satiksit pārbaudīto klasiska recepte.

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 1 kg;
• ūdens - 200 ml;
• sīpols - 200 g;
• augu eļļa - 100 ml;
• burkāni - 200 g;
• paprikas maisījums - tējkarotes galā;
• kurkuma - 1 tējk;
• sāls - 1 tējk

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet un notīriet visus dārzeņus. Sasmalciniet kāpostus, sagrieziet sīpolu mazos kubiņos, bet burkānu sarīvējiet rupji.
2. Izmēriet 50 ml eļļas. Uzkarsē to pannā, apcep sīpolus līdz caurspīdīgam.
3. Iemetiet burkānus. Samaisa, apcep vēl 5 minūtes.
4. Ar rokām saspaida kāpostus, liek pannā. Pievieno sāli, piparus, atlikušo eļļu, ūdeni. Samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
5. Pievieno kurkumu, iemaisa pīrāga pildījumu. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes un pēc tam noņem no plīts.

ar rīsiem

• Gatavošanas laiks: pusstunda.
• Porcijas: 20 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 653 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: Eiropas.

Ar rīsiem, vārītām olām un zaļajiem sīpoliem pildīti pīrāgi ir īsts kārums. Tie izrādās ļoti garšīgi. Šos pīrāgus parasti cep vai cep cepeškrāsnī. Pildvielu sagatavo ļoti vienkārši, process aizņem minimālu laiku. Ne bērns, ne pieaugušais neatteiks viņai līdzi smaržīgu ruddy pīrāgu. Atcerieties, kā pagatavot šo brīnišķīgo pildījumu.

Sastāvdaļas:

• zaļie sīpoli - 1 ķekars;
• vistas olas - 8 gab .;
• garengraudu rīsi - 1,5 glāzes;
• sāls - 2 tējk;
• dilles - 50 g;
• sviests - 4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Vāra cieti vārītas olas, atdzesē, nomizo. Sagriež mazos kubiņos.
2. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet. Tam jābūt smalki sagrieztam. Apcep sviestā pāris minūtes.
3. Pirms tam noskalojiet rīsus tīrs ūdens, vāra līdz pilnīgai gatavībai.
4. Visus produktus sajauc ar sasmalcinātām dillēm, sāli.

Pildījums pīrāgiem ar kartupeļiem

• Gatavošanas laiks: 35 min.
• Porcijas: 12 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 937 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: krievu.

Ja domā, ar ko gatavot pīrāgus, dari to ar kartupeļiem un nezaudēsi. Grūti iedomāties cilvēku, kuram tādas nepatiktu. Pīrāgu pildītājā ievieto kartupeļu biezeni ar ēstgribu ceptiem sīpoliem. Izrādās ļoti maiga tekstūra, smaržīga. Dārzeņu kartupeļu pildījums ir lieliski piemērots gan ceptiem pīrāgiem, gan vēja pīrāgiem.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 1,2 kg;
• pipari, sāls - pēc garšas;
• piens - 0,2 l;
• augu eļļa - 4 ēdamk. l.;
• sīpols - 2 gab .;
• sviests - 100 g.

Gatavošanas metode:

1. Nomizo kartupeļus. Ja bumbuļi ir lieli, tad pārgrieziet tos uz pusēm. Vāra kartupeļus sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti.
2. Sīpolu sagriež ļoti, ļoti smalki. Cepiet līdz zeltaini brūnai augu eļļā, kas iepriekš uzkarsēta pannā.
3. No kartupeļiem noteciniet ūdeni. Pievieno sviestu un sāc kult. Kad masa kļūst viendabīga, pievieno nedaudz silta piena. Iemaisa apceptos sīpolus un izmanto kartupeļu pildījumu, kā norādīts.

No aknām

• Gatavošanas laiks: 45 min.
• Porcijas: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 586 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: krievu.

Viens no labākās iespējas pildījumi ceptiem pīrāgiem - aknas. Biežāk tiek izmantota liellopu gaļa, lai gan cūkgaļa un vistas gaļa ir ne mazāk piemērota. Aknas apcep ar sīpoliem un burkāniem, iegūstot to garšu. Pildījums sanāk ļoti maigs un sulīgs. Pīrāgus ar to var pasniegt gan patstāvīgi, gan kā uzkodu jebkuram pirmajam ēdienam: zupai, borščam, makaronam.

Sastāvdaļas:

• aknas - 0,5 kg;
• augu eļļa - 50 ml;
• burkāni - 1 vidēja;
• pipari, sāls - pēc garšas;
• sīpols - 1 liels.

Gatavošanas metode:

1. Izskalojiet aknas. Apspriediet viņu. Aknas sagriež šķēlēs lieli gabali, cepts augu eļļā līdz pusgatavībai.
2. Nomazgājiet un notīriet dārzeņus. Burkānus rupji sarīvē. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
3. Pievienojiet pannā dārzeņus. Produktus sajauc, pārkaisa ar sāli, pipariem.
4. Vāra zem vāka, līdz aknas ir pilnībā gatavas.
5. Noņemiet pannu no plīts. Atdzesējiet ēdienu, izlaidiet pīrāgu pildījumu caur gaļas mašīnā.

No biezpiena

• Gatavošanas laiks: 25 min.
• Porciju skaits: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 834 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: Eiropas.

Pīrāgi ar biezpienu ir ne tikai ārprātīgi garšīgi, bet arī ļoti veselīgi. Pēc šādas receptes pagatavoto pildījumu var izmantot arī daudziem citiem konditorejas izstrādājumiem: kārtainās mīklas aploksnēm, siera kūkām. Biezpienam viņai jābūt svaigam un drupanam. Lai pievienotu garšas akcentus, kompozīcijai var pievienot vaniļas cukuru, kokosriekstu skaidiņas.

Sastāvdaļas:

• olas - 2 gab .;
• biezpiens - 0,6 kg;
• milti - 2 ēdamkarotes;
• cukurs - 4 ēdamk. l.;
• skābs krējums - 4 ēdamk. l.;
• manna - 2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Noslaukiet biezpienu caur sietu vai ritiniet gaļas mašīnā.
2. Sajauc ar krējumu, mannu, miltiem, četrām ēdamkarotēm cukura. Atstāj uz ceturtdaļu stundas.
3. Atdaliet olu baltumus. Sakuļ tās biezās stabilās putās. Ieraksti biezpiena pildījums. Piepildiet pīrādziņus ar maisījumu.

ar skābenēm

• Gatavošanas laiks: 25 min.
• Porcijas: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 386 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: krievu.

Ar skābenēm var pagatavot gan saldu pildījumu, gan nesaldinātu. Recepte, kuru jūs tagad redzēsit, ir sātīga izvēle, jo tā ir daudzpusīgāka. Pildījumā bez skābenes pievieno olas, dažas ēdamkarotes sviesta, majonēzi, zaļos sīpolus. Pīrāgi ar to ir ļoti veselīgi un garšīgi. Mēģiniet tos pagatavot un redzēt pats.

Sastāvdaļas:

• skābenes - 300 g;
• majonēze - 2 ēdamkarotes;
• olas - 6 gab .;
• malti melnie pipari - pāris šķipsniņas;
• zaļie sīpoli - 100 g;
• sviests - 7-8 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:

1. Cieti vāra olas. Atdzesē, nomizo, sagriež mazos kubiņos.
2. Sasmalcina nomazgātās skābenes, zaļos sīpolus.
3. Pannā izkausē sviestu. Apcep sīpolu un skābenes pāris minūtes. Samaziniet siltumu un maisot vāriet uz lēnas uguns, līdz svaigie garšaugi ir samazinājušies uz pusi.
4. Sajauc skābenes, olas, majonēzi, piparus.

• Gatavošanas laiks: 65 min.
• Porcijas: 12 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 1642 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: Eiropas.

Pīrāgi ar ceptu vai vārītu gaļu garšo lieliski, tie ir ļoti apmierinoši. Malto gaļu pildījuma pagatavošanai vēlams pagatavot pašam, der no liellopa, cūkgaļas vai jauktas. Tas tiek cepts kopā ar sīpoliem, burkāniem, tas izrādās ļoti sulīgs un smaržīgs. Piemērots gan ceptu pīrāgu, gan ceptu pīrāgu pagatavošanai no bagātīgas, kārtainās vai rauga mīklas.

Sastāvdaļas:

• malta gaļa - 1 kg;
• sāls - 1 tējk;
• sīpoli - 2 gab .;
• garšvielas - pēc jūsu gaumes;
• augu eļļa - 6 ēdamk. l.;
• burkāni - 2 gab .;
• sviests - 100 g.

Gatavošanas metode:

1. Dārzeņus nomizo, sasmalcina.
2. Apcep sīpolus 6 ēdamkarotes augu eļļas, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Burkānus nomizo, sarīvē un pievieno.
3. Kad dārzeņi sāk plūst sulu, pannā liek malto gaļu, sviestu, garšo, samaisa.
4. Vāra vāku, ik pa laikam apmaisot, līdz gatavs. Pirms lietošanas pīrāgiem atdzesējiet.

Ar sēnēm

• Gatavošanas laiks: 35 min.
• Porcijas: 20 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 913 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: Eiropas.

Pildījums, kas pagatavots pēc šādas receptes, ir pārsteidzošs pēc garšas un ļoti smaržīgs. Pēc receptes tiek izmantoti šampinjoni, taču tos var aizstāt ar citām vārītām sēnēm. Pirms tam noteikti norādiet, kāda veida iepriekšēja sagatavošana nepieciešama izvēlētajai šķirnei. Iegaumējiet šo gatavošanas recepti, un tā kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām.

Sastāvdaļas:

• šampinjoni - 1 kg;
• malti melnie pipari - 2 šķipsniņas;
• sīpols - 6 gab .;
• sāls - 3 tējk;
• augu eļļa - 6 ēdamk. l.;
• rīvmaize - 8 ēd.k. l.;
• olas - 4 gab .;
• skābs krējums - 6 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Noskalojiet sēnes zem auksta ūdens. Žāvē, smalki sagriež.
2. Sīpolu nomizo un sasmalcina ar blenderi vai ar gaļasmašīnu.
3. Burkānus rupji sarīvē.
4. Uzkarsē pannu. Ielejiet tajā augu eļļu. Apcep sīpolu. Ielieciet svaigas sēnes un vāra uz lēnas uguns ceturtdaļu stundas, maisot, uz vidējas uguns.
5. Cieti vāra olas. Nomizojiet tos un izņemiet dzeltenumus. Pievienojiet sasmalcinātas sēnes un noņemiet pannu no uguns.
6. Sajauc ēdienu. Pievieno saldo krējumu, sāli, piparus un rīvmaizi. Samaisa, atdzesē un izmanto pīrāgiem.

no rabarberiem

• Gatavošanas laiks: 20 min.
• Porcijas: 20 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 421 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: Eiropas.

Apmēram līdz pavasara vidum rabarberu kāti nogatavojas un kļūst ļoti garšīgi, piesātināti ar vitamīniem. Šis dārzenis ir lieliski piemērots pīrāgu pagatavošanai. No tā ir ļoti vienkārši pagatavot pildījumu, tas neprasa daudz laika vai pūļu. Papildus pašiem rabarberiem, pēc receptes, tajā liek tikai cukuru un nedaudz malta kanēļa. Tas jāizlieto nekavējoties, to nevar novākt izmantošanai nākotnē.

Sastāvdaļas:

• rabarberu kāti - 700 g;
• malts kanēlis - 2 tējk;
• cukurs - 8 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:

1. Noskalojiet rabarberus zem tekoša ūdens.
2. Noņemiet ādu no kātiem.
3. Rabarberus sagriež ļoti plānos gabaliņos.
4. Sajauc dārzeņus ar cukuru un kanēli.

Ķirsis

• Gatavošanas laiks: 45 min.
• Porcijas: 20 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 935 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: krievu.

Ķirsis ir lielisks saldo pīrāgu pildījums. Ja visu pagatavojat pareizi, jūs iegūstat smaržīgu pildvielu ar nelielu skābumu. Tas neizplatīsies kā ievārījums, tāpēc tas nesabojās jūsu ceptas preces. Pagatavot šo pildījumu ir neticami vienkārši. Vajadzēs ķiršus bez kauliņiem, nedaudz cukura un cietes. Šī pildviela ir lieliski piemērota citiem ēdieniem, piemēram, atvērti pīrāgi.

Sastāvdaļas:

• ķirši bez kauliņiem - 1 kg;
• ciete - 4 ēdamk. l.;
• cukurs - 14 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:

1. Ielieciet ogas dziļā karstumizturīgā traukā.
2. Pievieno cukuru, cieti.
3. Masu maisa, līdz tajā izšķīdušas visas beramās vielas ogu sula.
4. Novietojiet trauku uz spēcīgas uguns. Kad masa sasilusi, pagrieziet to uz leju. Vāra, maisot, līdz ķirši sabiezē.
5. Noņemiet no karstuma, atdzesējiet un izmantojiet.

Apple

• Gatavošanas laiks: 55 min.
• Porciju skaits: 8 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 824 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: Eiropas.

Ābolu pildījuma pagatavošana ir ļoti vienkārša. Ar to pīrāgi ir vienkārši pārsteidzoši, smaržīgi un maigi. Āboli receptei ir jāizvēlas pareizi. Jums vajadzētu ņemt saldskābās šķirnes. Pārgatavojušies augļi nederēs, tie var dot pārāk daudz sulas, un tas nav pārāk labi pārbaudei. Atcerieties, kā pagatavot ābolu pildījumu, un noteikti mēģiniet gatavot.

Sastāvdaļas:

• svaigi āboli - 1 kg;
• cukurs - 0,4 kg;
• sviests - 40 g;
• kanēlis - 2 tējk;
• ūdens - 100 ml.

Gatavošanas metode:

1. Ābolus nomizo un izņem serdes. Sagriež vidējos kubiņos.
2. Pannā izkausē sviestu. Izklājiet ābolus. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
3. Pievieno cukuru, augļus pārlej ar ūdeni. Ielieciet kanēli. Vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes, līdz āboli kļūst mīksti un viss šķidrums iztvaikojis.

• Gatavošanas laiks: 25 min.
• Porciju skaits: 8 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 973 kcal.
• Mērķis: cepšanai.
• Virtuve: Eiropas.

Pīrāgi un pīrāgi, pildīti ar zivīm, ir ļoti oriģinālie ēdieni, kas jau sen ir populāra slāvu vidū. Ir daudz recepšu, kā to pagatavot. Vārītas vai ceptas zivis kombinē ar rīsiem, svaigiem kāpostiem, kartupeļu biezeni. Sekojošā recepte piedāvā apvienot rozā lasi ar ceptiem sīpoliem un burkāniem un olām. Ēdiens ir vienkārši garšīgs un viegli pagatavojams.

Sastāvdaļas:

• rozā lasis - 0,8 kg;
• sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
• burkāni - 2 gab .;
• augu eļļa - 4 ēdamkarotes;
• sīpoli - 2 gab .;
• pētersīļi - 1 ķekars;
• vistas olas - 6 gab.

Gatavošanas metode:

1. Cieti vāra olas, atdzesē, nomizo.
2. Tīri dārzeņi. Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānu. Apcep augu eļļā 5 minūtes.
3. Vāra zivis sālītā ūdenī 2-3 minūtes, atdzesē. Izņem kaulus un samīca ar dakšiņu.
4. Pannā pievieno malto zivi, sāli, piparus, minūti apcep.
5. Pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus, samaisiet un noņemiet pannu no uguns.
6. Olas sarīvē uz rupjās rīves, pievieno pārējiem produktiem. Vēlreiz samaisiet un izmantojiet.

Video

Vai tekstā atradāt kļūdu? Izvēlieties to, nospiediet Ctrl + Enter, un mēs to izlabosim!

Apspriest

Lielākā daļa gardas piedevas ceptiem vai ceptiem pīrāgiem - soli pa solim receptes saldu un sāļu gatavošana

Pīrāgi paši par sevi parasti ir pārsteidzoši daudzpusīgs miltu izstrādājums, pilns ar eksperimentiem un pārsteigumiem. Vai esat dzirdējuši tādu frāzi, ka saka: “mīklā var ietīt jebko”?

Ļoti vienkārši mājas apstākļos pagatavojami krievu pīrāgi, ar pilnīgi jebkuru pildījumu – kopumā padarot tos vieglāk kā jebkad un vieglāk kā jebkad. Un turklāt visgaršīgākie labumi - ar savām rokām, savā virtuvē.

Zemāk ir smaržīgas un ārkārtīgi apmierinošas receptes ar fotogrāfijām, kur viena ir labāka par otru.

Ar rezultātu jūs iepriecināsiet ne tikai sevi, bet arī atnākušos viesus, radus un draugus, mazus bērnus, kuri par to ir traki. Tos ir ļoti ērti ņemt līdzi uz darbu vai jebkuriem ceļojumiem.

Un tagad nedaudz par pašu mājās gatavotu pīrāgu veidošanu: kā un ar ko gatavot, pāris padomi un daudz kas cits.

Pirmkārt, gardos pīrāgus var gan cept cepeškrāsnī, gan apcept, izmantojot ar eļļu nosmērētu pannu. Ātrākas receptes tiek gatavotas ar raugu, bet ir iespēja gatavot pīrāgus pēc pilnīgi bezrauga mīklas vai kārtainās mīklas - viss garšo.

Ja esat cilvēks, kuram nav daudz brīvā laika, tad jūs nevarat ķerties pie darbietilpīgās mīklas mīcīšanas, bet vienkārši iegādāties to jebkurā pārtikas preču veikalā.

Kas attiecas uz pildījumu, tad - kā minēts iepriekš - tas var būt visdažādākais: zivis, ievārījums, biezpiens, desiņas, gaļa, malta gaļa, augļi un žāvēti augļi ...

Padomājiet, cik daudz jūs varat gatavot un cik daudz jūs varat apvienot eksperimentējot!

Šeit ir daži labs padoms, kas palīdzēs jums pagatavot pirmšķirīgus konditorejas izstrādājumus:

• Ņem vai nu jēlu svaigu olu, vai olbaltumvielas – tā mājas pīrāgi nezaudēs savu formu un izskatu (rupji sakot, nekļūs skābi).
• Ja pildījums būs ievārījums, tad pievienojiet tam burtiski karoti cietes.
• Vai vēlaties ar gaļu, zivīm vai citām nesaldām sastāvdaļām? Pirms cepšanas liek produktus vismaz pusgatavus - iepriekš apcep/vāra utt.
• Izturēt visas mīklas pīrāgu sastāvdaļas plkst telpas temperatūra, un ja mīkla ir rauga - nedaudz silta.
• Lai konditorejas izstrādājumi būtu gaisīgi un viegli, noteikti izsijājiet kviešu miltus. Tātad tā turklāt būs labi piesātināta ar skābekli un mīcot mīklu neradīsies traucējoši kunkuļi.

Šajā rakstā es jums pastāstīšu, kā pagatavot pīrāgus pat visnepratīgākajiem, jo ​​patiesībā tas ir ārkārtīgi vienkārši, un tālāk sniegtās receptes tikai palīdzēs.
Veiksmi!

Mājas garšīgi un mutē laistoši pīrāgi uz rauga mīklas bāzes

Lai pagatavotu pīrāgus, es ņemšu:

tīrs ūdens - 1 glāze; 50 grami rauga (svaiga); smilšu cukurs - 1 ēdamkarote; sāls - 1 tējkarote; dārzeņu eļļa- 3 ēdamkarotes; kviešu milti - 4 glāzes; verdošs ūdens - 1 glāze.

Pildījums: var pēc garšas un izvēles: no kartupeļu biezeni ar kaut ko līdz maltajai gaļai.

Vienkārša recepte, kā pagatavot brīnišķīgus krievu pīrāgus:

1. Bļodā atšķaidu sāli ar cukuru, augu eļļu un siltu ūdeni ar izsijātiem miltiem. Samaisu, tad bez apstājas ieberu vaļus turpat.
2. Nav nepieciešams kādu laiku atstāt mīklu uz pīrāgiem, lai tā “iederas” vai “ievilktos” - tas nav pīrāgs vai smalkmaizītes, bet tikai pīrāgi. Tāpēc jūs varat tos izveidot uzreiz.
3. Sagatavoto pildījumu, kuru izvēlējies, atliek tikai maigi apcept augu eļļā no abām pusēm, līdz garoza apbrūnējusi, un likt uz papīra/cepamā papīra/papīra dvieļiem, lai uzsūktu liekos taukus.

Tas ir viss! Mēs pārliecinājāmies, ka smaržīgu un garšīgu pīrāgu pagatavošana ir “uz steidzīgi"? Palutiniet draugus un mīļos un neslēpiet šīs receptes. Labu apetīti!

Recepte pīrāgiem ar jebkuru pildījumu

Cepšana ar savām rokām un tam nepieciešamais:

izvēlēts piens - 1 glāze; parastais smilšu kūkas cukurs - 1 ēdamkarote; svaigs sausais raugs - 1 iepakojums; sviests mīksts sviests - 200 grami; kviešu milti - 6. glāzes daļa un burtiski šķipsniņa sāls.

Kā pagatavot mājās gatavotus pīrāgus ar absolūti jebkuru pildījumu:

1. Katliņā ar biezu dibenu nedaudz uzkarsēju pienu (ne līdz vārīšanās temperatūrai), un no ledusskapja iekšpuses izsmērēju sviestu, lai tas istabas temperatūrā var stāvēt un kļūt mīkstāks.
2. Es atšķaidīju cukuru un raugu tajā pašā pienā un pēc tam atstāju to siltā vietā, līdz parādās raksturīgs vāciņš.
3. Kamēr viss ir uzliets, izsijāju kviešu miltus, kur tad pievienoju sāli.
4. Mīksto sviestu kārtīgi ierīvē ar miltiem un sāli līdz drumstalai.
5. Maisījumu apvienoju ar sviestu ar rauga masu un visbeidzot uzmanīgi mīcu pīrāgu mīklu. Neuztraucieties, ja mīkla sākumā šķiet pārāk šķidra – uzgaidiet pāris minūtes.
6. Kad pīrāgu pamatne jau atpaliek no bļodas sieniņām, tad laiks mīklu sarullēt bumbiņā, ietīt plastmasas maisiņā (vai pārtikas plēvē) un uz pusstundu sūtīt ledusskapī.
7. Atliek tikai mazais, ļoti mazais: no kunkuļa nospied, cik gribi, sarullē kūkās un ietin tajās “serdi” – tas var būt viss, sākot no kartupeļu biezeni ar zaļumiem un sasmalcinātu olu, malta liellopa gaļa / vistas (pirms ietīšanas mīklā mani ar banti un jēla ola visu sautē pannā un pēc atdzesēšanas sajauc ar otru jēlu olu).
8. Pīrāgu sastāvā ir pārāk daudz eļļas, tāpēc labāk tos cept cepeškrāsnī uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru 190 °C temperatūrā, līdz tie ir gatavi.
9. 5 minūtes pirms beigām iesmērēšu ar izvēlēto pienu, kas saputots ar dzeltenumu.

Sātīgi konditorejas izstrādājumi pirmšķirīgu pīrāgu veidā ir gatavi! Ēdienu gatavošana ir elementāra!

Vienkārša recepte: kā pagatavot kefīra pīrāgus

Pildījuma pārbaudei es ņemšu:

kefīrs ar jebkuru tauku satura procentu - 1 glāze; augu eļļa - puse glāzes; sausais svaigs raugs - 1 iepakojums; sāls - 1 tējkarote; smilšu cukurs - 1 ēdamkarote; kviešu milti - 3 glāzes miltu.

Kā pagatavot krievu pīrāgus uz kefīra-rauga mīklas:

1. Jebkurā ērtā traukā augu eļļu (pirms tam paturu istabas temperatūrā, līdz tā kļūst mīksta) sajaucu ar kefīru - katliņā ar biezu dibenu visu uzkarsēju ne līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Es pievienoju tam sāli un cukuru.
3. Ar sietu izsijāju kviešu miltus, kurus pēc tam sajaucu ar raugu.
4. Apvienoju abus iegūtos maisījumus, uzmanīgi mīcu mīklu.
5. Visu pārklāju ar salveti un atstāju uz pusstundu siltā, nevēdināmā vietā, lai mīkla “pieguļ”.
6. Cepešpannu iepriekš pārklāju ar cepampapīru, tad tur lieku izveidotos pīrāgus un atstāju uz 15 minūtēm, pēc tam ieziežu ar olu.
7. Cep cepeškrāsnī 190°C, līdz gatavs.

Un kā ar pildījumu:

1. Piemēram, ņemšu biezpienu, sieru un veselīgos rīsus, kas vārīti ar zaļumiem un olu.
2. Otrais variants: sēņu centrs. Lai to izdarītu, es tos uzvāru, pēc tam sasmalcinu un sajaucu ar sīpoliem, pēc brīža pievienojot tur neapstrādātu vistas olu.

Viss, smaržīga cepšana ar savām rokām ir gatava. Labu apetīti!

Soli pa solim gatavo desu pīrādziņus

Vai vēlaties pagatavot kaut ko salīdzinoši ātri? Kaut ko tādu, kas ir lieliski piemērots kā konditorejas uzkoda, ko viegli paņemt līdzi jebkur? Gardi un mīksti pīrāgi vai, kā saka, desiņas mīklā - tas ir tieši tas, ko jūs meklējāt.

Zemāk esošā recepte iemācīs pagatavot mīkstus pīrāgus ar desu, taču ir arī vērts padomāt, ka pildījums var būt arī kotlete, sēnes, gaļa. Izvēlies - es negribu!

Gardi mājās gatavoti pīrāgi, recepte ar fotoattēlu un sastāvdaļām:

8 grami sausā rauga; 90 mililitri atlasītā piena; 15 mililitri saulespuķu eļļas; 165 grami kviešu miltu; puse tējkarotes brūnā cukura; burtiski šķipsniņa sāls; 1 gabals vistas olas; 4 gabaliņi labu desu; 1 ēdamkarote sausu magoņu sēklu.

Un šeit ir pati sagatavošana:

1. Katliņā ar biezu dibenu uzkarsēju (līdz apmēram 37°C, ne līdz vārīšanās temperatūrai) svaigu pienu, tad, noņemot no uguns, izšķīdinu tajā cukuru.
2. Ar rīvi seklā pusē sasmalcinu piena un granulētā cukura maisījumā, arī ieberu ½ lielu karoti kviešu miltu - visu samaisa un visbeidzot pārklāj ar plēvi, atstājot siltā, vēja necaurlaidīgā vietā. līdz 15 minūtēm. Ļaujiet mīklai "piederēties".
3. Atsevišķi es saputoju vienu olu ar slotiņu/dakšiņu un izmantoju tikai pusi.
4. Kad uz rauga parādās raksturīgs vāciņš, tas nozīmē, ka tas ir gatavs, ar to var strādāt tālāk.
5. Tur ieleju tieši pusi no sakultās olas un caur sietu masā iesijāju kviešu miltus (tā piesātinās ar skābekli un pazūd liekie netīrumi un kunkuļi) ar sāli.
6. Rūpīgi mīciet mīklu, līdz tā kļūst mīksta, viskoza un maiga.
7. No mīklas veidoju bumbiņu, kuru aptinu pārtikas plēve un atstāj uz 1 stundu 30 minūtēm siltā vietā.
8. Kad laiks ir pagājis, jums ir nepieciešams mīcīt mīklu.
9. Sadalu četrās vienādās daļās, kur katrā liek desu. Pīrāgu malas uzmanīgi sadrupinu, saspraužu.
10. Es pārklāju pusfabrikātus, atstājot 15 minūtes - tiem vajadzētu nedaudz palielināties.
11. Ieeļļojiet tos ar sakultās olas otro daļu.
12. Visu var izcept! Es to izklāju uz cepamā papīra uz cepešpannas un nosūta uz cepeškrāsni līdz 25 minūtēm 180 ° C temperatūrā.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot sātīgus desu pīrādziņus, kas kūst mutē. Labu apetīti!

Sātīga recepte: pīrāgu cepšana ar vistas maltu gaļu

Tātad, mēs turpinām "sarkano recepšu" sarakstu. Šoreiz gatavosim krievu pīrāgus ar vistas / malto liellopu gaļu, recepte ar fotogrāfiju pievienota zemāk gatavošanas algoritmam.

Svarīgs faktors: nekad nedomājiet mīklu sasteigt, tai vajadzētu labi uzrūgt vismaz divas reizes, un neizvairieties no labas mīcīšanas. Kā saka: "Lēnāk tu ej - tu turpināsi."

Lūk, kas nepieciešams gardiem, mutē kūstošiem pīrāgiem un to receptei:

1 glāze svaiga kefīra; 3 glāzes kviešu miltu; 100 mililitri augu eļļas; 1 ēdamkarote sausā rauga; 1 ēdamkarote parastā cukura; 1 tējkarote sāls.

Pildījums pīrāgiem un to recepte: 350 grami vistas vai maltas liellopa gaļas; 1 sīpols un tējkarote sāls.

Sāksim veidot smaržīgus pīrāgus:

1. Ņemu bļodu (vai jebkuru citu ērtu trauku) un sajaucu tajā mīkstu sviestu (lai kādu laiku stāvētu istabas temperatūrā) ar kefīru - to visu nedaudz uzsilda katliņā ar biezu dibenu.
2. Tur beru sāli, parasto cukuru un raugu. Rūpīgi samaisiet, pēc tam atstājiet masu līdz 10 minūtēm siltā vietā.
3. Ar sietiņu izsijāju miltus, kurus beru augstāk esošajā maisījumā ar nākamo soli - mīcu taukaino mīklu.
4. Mīklu izrullēju bumbiņas formā, aptinu ar pārtikas plastmasu (var vienkārši pārklāt) un atstāju uz vienu stundu. Uzlējuma laikā es vairākas reizes sadrupinu bumbu, lai tas viss ātri nonāktu gatavībā.
5. Paralēli lieku līdz pusgatavai (bez eļļas, jo būs pārāk taukaina) uz pannas vistas vai malto liellopu gaļu ar maltiem sīpoliem, sāli un vēl kādām garšvielām pēc garšas.
6. Vai maltā gaļa ir zaudējusi sārto krāsu? Pārliecinieties - tas ir pilnībā gatavs. Atliek tikai atdzist.
7. Tad ir divas iespējas, var izvēlēties jebkuru: var mīklu sarullēt kārtā un izgriezt uz tās “kūkas”, kur likt apmēram karoti pildījuma, vai arī vienkārši nospraust gabaliņus no bumbiņas un darīt kā. pirmajā metodē. Forma, izmērs - viss pēc pavāra acs, gaumes un krāsas. Galvenais neaizmirst par kārtīgu malu saspiešanu.
8. Pannā uzkarsēju augu eļļu. 9 Katru pīrāgu labi apcepu no abām pusēm līdz sārtumam.

Cepšana ir gatava! Parādiet receptes, uzlabojiet pīrāgus - visi būs sajūsmā. Labu apetīti!

Pašu darinātie biezpiena pīrāgi

Vēlreiz atkārtoju, ka pildījums ir pilnībā jūsu izvēle un jūsu iztēle.

Tāpat kā pārējās receptēs, arī šeit cepšana nav īpaši grūta, un kā “kodolu” izmantoju jau pagatavotu mīklu un vistas olas ar svaigu veselīgu biezpienu (pēc izvēles var aizstāt desiņas, tās pašas desiņas, lečo).

Neliela palīdzība:

1. Biezpienu nevar nopirkt, bet lietot beidzies derīguma termiņš. Šeit tauku saturs procentos nav svarīgs.
2. Saldētu mīklu pērc veikalos, un noteikti turi to istabas temperatūrā apmēram 30 minūtes jau virtuvē.
3. Kopumā jūs saņemsiet aptuveni divus desmitus gatavo miltu izstrādājumu.

Pīrāgi sastāv no: 1 kilograma jau izrullētas mīklas; līdz 500 gramiem jebkura biezpiena ar jebkuru tauku satura procentu; līdz 3 gab vistas olas(1 no tiem ir dzeltenums); sāls un dilles pēc garšas.

Sāksim gatavot gardus pīrāgus:

1. Es ņemu siltu mīklu (izturēta istabas temperatūrā t ° C) un sagriež to 7 daļās gar un 3 pāri.
2. Katru iegūto mazo kvadrātiņu nedaudz pastiepju ar rokām, lai turpmāk varētu bez problēmām salocīt uz pusēm.
3. Katrā lieku karoti biezpiena - ½ mīklai, bet bez sulas un liekā traucējošā mitruma, jo pīrāgi draud atlipties un izklāties.
4. Pirms pildījuma pārklāšanas ar testa kvadrāta otro daļu veicu pāris iegriezumus “priekšpusē” - tā pīrāgi labāk izcepas, nebūs nepatīkami slapji un slapji.
5. Es cepu pīrāgus uz cepešpannas, kas ieziesta ar sviestu, temperatūrā līdz 220 ° C apmēram 20 minūtes.

Biezpiena vienkāršie pīrāgi ir gatavi. Apgūsti receptes un veido pirmšķirīgus konditorejas izstrādājumus! Labu apetīti!

Saldie pīrāgi uz biezpiena mīklas bāzes

Pīrāgiem šādā neparastā testā ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

2 gabali vistas olu; 500 grami biezpiena ar jebkuru tauku saturu procentos; 3 ēdamkarotes smilšu kūkas cukura; 10 ēdamkarotes izsijātu kviešu miltu; 2 šķipsniņas sāls un soda.

Kā pateikt pīrāgus:

1. Olas saputoju ar cukuru vienā bļodā (bļodā), līdz pēdējā sastāvdaļa pilnībā izšķīdusi.
2. Tad ieberu biezpienu, pa daļām kviešu miltus, nu, sodu un sāli - sanāk, ka mīcu ne cietu mīklu.
3. Uzmanīgi sadalu apmēram 20 daļās-plakanās kūkās, kurās tad ietinu pildījumu.
4. Cepešpannu ieziežu ar sviestu un cepu uz tās pīrāgus apmēram 15 minūtes 200 grādos pēc Celsija.
5. Kad gatavs, kā dekorāciju var izmantot pūdercukuru.

Pīrāgi ir gatavi! Atklājiet jaunas neparastas receptes sev un saviem mīļajiem un uzlabojiet savas prasmes. Labu apetīti!

Mana video recepte

Izvēlies un ņem vērā noderīgas receptes!

Super izlase! Ir gandrīz visi pīrāgu veidi.

Ņem un paturi sev!

Uzmanību! Visās receptēs pīrāgus var gan cept eļļā, gan cept cepeškrāsnī! Izvēle ir tava.

1. Pīrāgi ir mīksti

Mīkla ir brīnišķīga - mīksta, maiga, gaisīga. Vienkārši ļoti garšīgi.

Šī mīkla ir piemērota jebkuram pildījumam.

Produkti:

1. Milti - 600 gr.

2. Cukurs - 4 ēd.k. karotes

3. Olas - 2 gab.

4. Margarīns - 50 gr. (var aizstāt ar sviestu)

5. Piens - 250 ml (var aizstāt ar ūdeni + piena pulveris 2 ēdamkarotes)

6. Sāls - 1 tējkarote

7. Sausais raugs - 2 tējkarotes

8. Vanilīns - 1 tējkarote

Pildījums – ko vien sirds kāro!

2. Pīrāgi bez problēmām 15 minūtēs

Lieliska recepte pīrāgiem, ko iesācējs pavārs var viegli pagatavot.

Ļoti garšīgi, mīksti-mīksti, pagatavojami viegli, ātri un no vienkāršākajiem produktiem.

Produkti:

1. Vārīts ūdens - 0,5 litri

2. Svaigs raugs - 50 gr.

3. Augu eļļa - 0,5 glāzes mīklai un 300-350 gr. cepšanai

4. Cukurs - 1 ēd.k. karote

5. Sāls pēc garšas

6. Milti - 3-4 glāzes

Pildījums - jebkurš.

3. Biezpiena pīrāgi ar āboliem un rozīnēm

Mīkstie, smaržīgie, sulīgie pīrāgi ar āboliem un rozīnēm ir ļoti garšīgi un viegli pagatavojami.

Produkti:

1. Mīklas biezpiens ar zemu tauku saturu - 150 gr.

2. Milti - 300 gr.

3. Cepamais pulveris - 15 gr. (paciņa)

4. Olu liķieris (var aizstāt ar pienu, krējumu, Baileys, Amaretto) - 6 ēd.k. karotes

5. Augu eļļa bez smaržas - 6 ēd.k. karotes

6. Vaniļas cukurs - 1 paciņa

7. Cukurs - 60-70 gr.

1. Āboli - 700 gr.

2. Cukurs - 75 gr.

3. Rozīnes - 50 gr.

4. Citronu sula-2 ēd.k. karotes

Pildījumam ļoti der arī saldētas ogas + cukurs.

Ogas vispirms nav jāatkausē!

4. Ātrie pīrāgi "Recepte mīļotajai vīramātei"

Saimniecēm, kurām ir ko darīt, bet arī vēlas pabarot ģimeni ar konditorejas izstrādājumiem.

Produkti:

1. Skābais krējums (vai kefīrs, vai raudzēts cepts piens, vai rūgušpiens) - 2 glāzes

2. Olas - 2 gab.

3. Sāls pēc garšas

4. Cukurs - 0,5 ēd.k. karote

5. Hidratēta soda – 1 tējkarote 1 ēdamk. karote etiķa (ja lieto kefīru vai jogurtu - nedzēst)

6. Milti - cik daudz mīklas prasīs (neskaitiet mīklu).

Izrādās iespaidīgs pīrāgu slaids.

Tos var uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai pannā, kas apslakta ar eļļu, pārklājot uz lēnas uguns.

Pildījums:

Maltā gaļa (jebkura gaļa) ​​pārcepta ar sīpoliem un sajaukta ar kartupeļu biezeni.

Proporcijas ir patvaļīgas.

Šim testam gaļas biezenis ir labākais pildījums.

5. Mazie pīrādziņi uz rauga mīklas

Šodien bērns prasīja pīrāgus.

Saķepināta, tikai mīkla bija plāna.

Izmantojot šo recepti, tas joprojām izrādās sulīgs un maigs.

Produkti:

1. Kefīrs - 1 glāze

2. Saulespuķu eļļa - 0,5 glāzes

3. Cukurs - 1 ēd.k. karote

4. Sāls - 1 tējkarote

6. Milti - 3 glāzes

Pildījums:

1. Kartupeļi - 3 gab.

2. Loks - 1 gab.

3. Sāls, pipari pēc garšas

4. Augu eļļa sīpolu cepšanai

5. Dzeltenumi - 2 gab. konditorejas izstrādājumu slaucīšanai

6. Pankūkas-pīrādziņi

Mīksta mīkla, sulīgs pildījums.

No šī mīklas daudzuma iegūst 14 pīrāgus.

Produkti:

1. Biezpiens - 200 gr.

2. Ola - 2 gab.

3. Skābais piens vai kefīrs - 500 ml.

4. Kartupeļu pārslas - 2,5 ēd.k. ēdamkarotes (var aizstāt ar kartupeļu biezeni)

5. Cukurs - 2 tējkarotes

6. Sāls - 0,5 tējk

7. Soda - 1 tējkarote

8. Milti - 300 gr.

9. Augu eļļa cepšanai

Pildījums:

1. Vistas fileja- 300 gr.

2. Sēnes - 100 gr.

3. Loks - 2 gab.

4. Skābais krējums - 1 ēd.k. karote

8. Augu eļļa 1-2 ēd.k. karotes

7. Pīrāgi ar gaļas pildījumu

Šo pīrāgu akcents ir ceptas maltās gaļas pildījums ar sīpoliem.

Izrādās sulīgs, ar bagātīgu gaļas garšu.

Produkti:

1. Piens - 400 gr.

2. Sviests - 150 gr.

3. Cukurs - 2 ēd.k. karotes

4. Sāls - 0,5 tējk

5. Sausais raugs - 2 tējkarotes

6. Milti - 700-750 gr.

Pildījums:

1. Maltā gaļa - 700 gr.

2. Loka 2-3 gab.

4. Tomāts bez mizas 2-3 gab.

8. Pīrādziņi ar olām un zaļajiem sīpoliem

Produkti:

1. Milti - 500 gr.

2. Sviests- 200 gr.

3. Kefīrs - 250 ml.

4. Olas - 2 gab.

5. Cepamais pulveris - 2 tējkarotes

6. Sāls - 1 tējkarote

Pildījums:

1. Zaļie sīpoli - 3 ķekari

2. vārītas olas- 6 gab.

3. Sāls un melnie pipari pēc garšas

9. Pīrāgi "Kā pūkas"

Produkti:

(uz 20 pīrāgiem)

1. Kefīrs - 1 glāze

2. Rafinēta eļļa - 0,5 tase

3. Cukurs - 1 ēd.k. karote

4. Sāls - 1 tējkarote

5. Sausais ātras darbības raugs - 1 paciņa

6. Milti - 3 glāzes

Jebkura izlikšanās.

10.Kattamy - pīrāgi pirmajiem ēdieniem (Kirgizstānas virtuve)

Šie pīrāgi galvenokārt paredzēti cepšanai, jo. mīkla ir gandrīz bez cukura, bet var cept.

Produkti:

1. Sausais raugs - 1,5 tējkarotes

2. Milti - 500 gr.

3. Piens - 250 ml.

4. Cukurs - 1 ēd.k. karote

5. Sāls - 1 ēd.k. karote

Pildījums: ko vien vēlies (īpaši laba gaļa, sīpoli, sēnes).

Starp citu, šie ar ceptiem sprakšķiem un sīpoliem pildītie pīrāgi ļoti garšo pie skābo kāpostu zupas vai boršča, ukraiņu nemiernieki mani sapratīs.

11. Pogacha - turku pīrāgi brokastīs

Mīkla:

1. Margarīns - 125 gr.

2. Jogurts - 200 gr.

3. Saulespuķu eļļa - 50 ml.

4. Milti - 400 gr.

5. Cepamais pulveris - 1 paciņa

6. Sāls - 1 tējkarote

Pildījums:

1. Baltais siers - 125 gr.

2. Pētersīļu ķekars

3. Olu baltums - 1 gab.

12. Rauga mīkla pīrāgiem cepeškrāsnī

Pīrāgi no šādas mīklas ir mīksti un kraukšķīgi, mīkla ir maiga un pūkaina.

Produkti:

1. Silts piens - 200 ml.

2. Silts ūdens - 100 ml.

3. Sausais raugs - 1 ēd.k. namiņš

4. Cukurs - 1-2 tējkarotes

5. Sāls - 1 tējkarote

6. Skābais krējums - 2-3 ēd.k. karotes

7. Soda - 1 tējkarote

8. Saulespuķu (vai citu augu) eļļa, bez smaržas -3-4 ēd.k. karotes

Sviests - 70-80 gr

Milti - cik daudz mīklas prasīs

Labu apetīti!

Pašdarināti, karsti, smaržīgi, rudi, garšīgi pīrāgi. Tieši šajā ēdienā ir ietverta gandrīz visa slāvu tautas kulinārijas attīstības vēsture, un paši pīrāgi ir kļuvuši par daudzu krievu tradīciju neatņemamu sastāvdaļu. Kopš seniem laikiem pīrāgu receptes ir nodotas no mātes meitai. Kopš tā laika daudz kas ir mainījies, piemēram, ievērojami palielinājusies gardo un neparasto pildījumu daudzveidība, pilnveidojušās pīrāgu mīklas gatavošanas metodes. Pīrāgu pildījums var būt ļoti dažāds, katrai gaumei un vēlmei. Tie ir pīrāgi ar kāpostiem, ar kartupeļiem, ar gaļu, ar olām, ar ievārījumu, ar āboliem, ar sīpoliem, ar rīsiem, ar sēnēm un arī ar desu. Piemēram, neparasta ceptu desu pīrāgu recepte neaizņems jums daudz laika un pūļu, bet rezultāti pārsniegs visas jūsu cerības. Bet neparasta recepte pīrāgiem cepeškrāsnī - pīrāgi ar vistas aknas un kuskuss var būt lieliskas, sātīgas brokastis. Šeit atradīsi arī to, kā pagatavot kārtainās mīklas pīrāgus un garšīga recepte rauga pīrāgi. Pateicoties gardāko recepšu izlasei, jūs ne tikai iemācīsities gatavot pīrāgus, bet arī varēsiet redzēt gala rezultāts. Galu galā šajā apakškategorijā ir norādītas arī pīrāgu receptes ar fotogrāfijām. Turklāt receptes, kas papildinātas ar fotogrāfijām, ievērojami vienkāršo pīrāgu gatavošanu. Pīrāgus varat pasniegt brokastīs, pusdienās un vakariņās, kā arī svētku galdam. Un, paņemot tikko pagatavotus pīrāgus kā uzkodu vasarnīcā vai pastaigā, jūs un jūsu mīļie būsiet pilni ar noderīgu un garšīgs ēdiens. Pārliecinieties, ka jūs noteikti iegūsit visgaršīgākos un smaržīgākos pīrāgus, no kuriem siekalosies jūsu mājinieki. Izvēlies sev tīkamo recepti, pievieno pilīti sava siltuma, mīlestības un viss, pīrāgi gatavi!

05.08.2018

Pīrāgi ar mellenēm cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: mellenes, cukurs, ciete, raugs, cukurs, ciete, ola, krējums, sviests, milti, sāls

Ļoti ātri pagatavosi pīrāgus ar mellenēm. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra. Šādi konditorejas izstrādājumi patiks absolūti visiem, lieliski der pie tējas tases.

Sastāvdaļas:

vaniļas cukurs - 15 grami,
- raugs - 40 grami,
- cukurs - 0,5 glāzes,
- ciete - 1 ēdamkarote,
- olas - 1 gabals + 1 dzeltenums,
- skābs krējums - 2 ēdamkarotes,
- sviests - 50 grami,
- milti - 2-2,5 glāzes,
- sāls - čuksti,
- mellenes - 1 glāze,
- cukurs - 1,5 ēdamkarotes,
- ciete - 1,5 ēdamkarotes.

10.05.2018

Pīrāgi ar zemenēm cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: milti, raugs, ūdens, ola, cukurs, zemenes

Zemeņu pīrāgi pie mums vienmēr izklīst ar lielu blīkšķi. Tāpēc es šodien jums aprakstīju viņu detalizēto recepti.

Sastāvdaļas:

- 480 grami miltu,
- rauga iepakojums
- 280 ml. ūdens,
- 1 ola,
- 3 ēdamkarotes Sahāra,
- 300 grami zemeņu.

26.04.2018

Cepti pīrāgi uz kefīra bez rauga kā pūkas

Sastāvdaļas: kefīrs, milti, cukurs, sāls, soda, saulespuķu eļļa

Pannā ceptus pīrāgus var pagatavot bez rauga mīklas. Tie lieliski iznāks uz kefīra, it īpaši, ja izmantosiet mūsu detalizēta recepte to sagatavošana.
Sastāvdaļas:
- kefīrs 3,2% - 125 ml;
- kviešu milti - 280 gr;
- cukurs - 0,5 ēdamkarotes;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- soda - 0,5 tējk;
- saulespuķu eļļa - 50 ml.

09.03.2018

Brīnums ar kartupeļiem

Sastāvdaļas: kefīrs, sāls, soda, milti, kartupeļi, sīpoli, eļļa

Dagestānā brīnumkūkas gatavo lieliem svētkiem un cienā visus viesus. Tie ir lieliski piemēroti arī brokastīm, pusdienām un pat vakariņām. Tos var pasniegt maizes vietā pirmajam un otrajam ēdienam. Kūkas-pīrāgus ir ērti paņemt līdzi uz darbu, pikniku vai uz ceļa kā uzkodu.

Produkti pēc receptes:
- 460 ml kefīra,
- 1,5 tējk sāls,
- 0,5 tējk soda,
- puskilogramu miltu,

Pildījums:

- 700 g kartupeļu,
- sīpola galva
- 30 ml augu eļļas.

21.02.2018

Gavēņa pīrāgi ar kāpostiem

Sastāvdaļas: milti, cukurs, sausais raugs, ūdens, saulespuķu eļļa, sāls, kāposti

Noteikti izmēģiniet šos gardos liesos kāpostu pīrāgus. Es jums detalizēti aprakstīju recepti, ar gatavošanu nebūs problēmu.

Sastāvdaļas:

- milti - 650 grami,
- cukurs - 1 tējk,
- sausais raugs - 1 tējk,
- ūdens - pusotra glāzes,
- saulespuķu eļļa - 100 ml,
- sāls - 2 tējk,
- kāposti - pusotrs kg.,
- saulespuķu eļļa - 2 ēdamk.

02.02.2018

Pīrāgi "Bombochki" ar tomātiem un biezpienu

Sastāvdaļas:ūdens, milti, augu eļļa, cukurs, sāls, biezpiens, garšaugi, tomāti, siers, ķiploki

Vai jūs zināt, kā pagatavot bumbu pīrāgus? Viņiem ir nestandarta izskats, tie tiešām atgādina mazas bumbas, bet nav bīstamas, bet ļoti garšīgas un mutē laistošas. Izmēģiniet tos jebkurā gadījumā, jūs būsiet apmierināti!

Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- ūdens - 250 gr;
- milti - 2,5 glāzes;
- augu eļļa - 3 ēdamk. mīklā;

- cukurs - 1 tējk bez slidkalniņa;
- sāls - 1 tējk bez slidkalniņa.
Pildījumam:
- biezpiens - 200 gr;
- svaigi garšaugi - neliels daudzums;
- tomāti - 200 gr;
- cietais siers - 50 gr;
- ķiploki - 1 daiviņa;
- sāls - neliels daudzums.

29.01.2018

Gaisā cepti pīrāgi

Sastāvdaļas: milti, cukurs, sāls, raugs, skābs krējums, ūdens, kartupeļi, sīpoli, sviests, sāls, pipari

Ja neproti cept pīrāgus, tad steidzami salabosim! Mūsu mīkla viņiem - uz skābā krējuma un rauga - ir ļoti laba, viegli pagatavojama, turklāt pīrāgi sanāk gaisīgi un ļoti garšīgi.
Sastāvdaļas:
- 500 gr milti;
- 0,5 tējk Sahāra;
- 0,75 tējk sāls;
- 0,5 glāzes skābā krējuma;
- 1,25 glāzes ūdens;
- 5-6 kartupeļi;
- 1 sīpols;
- augu eļļa cepšanai;
- sāls pēc garšas;
- pipari pēc garšas.

16.01.2018

Bumbu pīrāgi ar sieru un tomātiem

Sastāvdaļas: milti, sāls, augu eļļa, ūdens, siers, tomāti, majonēze, dilles, ķiploki

Daudzi cilvēki zina bumbu pīrāgu recepti. Ja jūs joprojām nezināt, kā pagatavot šos pīrāgus, noteikti pagatavojiet tos. Iesākumam ņemu tomātus un sieru, bet varat izmantot citus starterus, pēc saviem ieskatiem.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

- pusotru glāzi augstākās šķiras kviešu miltu,
- šķipsniņa smalki kristāliska sāls,
- 4 ēdamkarotes augu eļļas,
- 1 glāze ūdens.

Pildījumam:

- 130 grami cietā siera,
- 4 tomāti,
- 1 tējkarote mērces (piemēram, majonēze),
- 2 gabaliņi diļļu zaļumu,
- 1 ķiploka daiviņa.

07.01.2018

Aknu pīrāgi

Sastāvdaļas: cūkgaļas subprodukti, sīpoli, ūdens, milti, cukurs, rafinēta eļļa, žāvēts raugs, sāls

Vecāki cilvēki, manuprāt, atceras aknu pīrāgu garšu. Es jums sīki aprakstīju tā paša GOST recepti.

Sastāvdaļas:

- cūkgaļas subprodukti - 500 grami,
- sīpoli - 100 grami,
- ūdens - 350 ml.,
- milti - 550 grami,
- cukurs - 1 tējk,
- rafinēta eļļa - 1 ēdamkarote,
- sausais raugs - pusotra tējkarote,
- sāls - puse tējk

05.01.2018

Uz rauga mīklas cepti pīrāgi ar kāpostiem

Sastāvdaļas: dzīvs raugs, ūdens, milti, cukurs, sāls, baltie kāposti, burkāni, sāls, melnie pipari

Cepti pīrāgi ar maniem kāpostiem mīļākais ēdiens. Recepte ir ļoti vienkārša. Es to jums šodien aprakstīju.

Sastāvdaļas:

- 20 grami rauga;
- 200 grami ūdens;
- 400 grami miltu;
- 30 grami cukura;
- 15 grami sāls;
- 300 grami kāpostu;
- 150 grami burkānu;
- sāls;
- malti melnie pipari.

16.12.2017

Cepeškrāsnī cepta filo mīklas izstrādājumi ar āboliem

Sastāvdaļas: filo mīkla, āboli, cukurs, sviests, maltais kanēlis, ola

Šodien esmu jums sagatavojis recepti ļoti garšīgiem pīrāgiem ar āboliem no filo mīklas. Šādi konditorejas izstrādājumi ir ļoti garšīgi un sulīgi, un kanēlis tiem piešķir interesantu garšu.

Sastāvdaļas:

- 200 grami filo mīklas,
- 3-4 āboli,
- 3 ēdamkarotes Sahāra,
- 100 grami sviesta,
- 1 tējk kanēlis,
- 1 ola.

12.12.2017

Puffs ar āboliem un spritu

Sastāvdaļas: kārtainās mīklas izstrādājumi, sprite, ābols, sviests, cukurs, kanēlis, vanilīns

Kārtainās mīklas pīrāgus (vai kārtainās) iecienījuši bērni, pieaugušie un saimnieces. Tie ir garšīgi, skaisti un viegli pagatavojami. Puffs ar āboliem un spritu būs ļoti garšīgi: šī kombinācija ir ļoti veiksmīga. Noteikti izmēģini!

Sastāvdaļas:
- 2 iepakojumi kārtainās mīklas;
- 2 sprita bankas;
- 2 āboli;
- 300 gr sviesta;
- 3/4 glāzes cukura;
- kanēlis - pēc garšas;
- vanilīns - pēc garšas.

08.12.2017

Ļoti viegli un maigi pīrāgi 5 minūtēs

Sastāvdaļas: milti, sāls, cukurs, sviests, piens, raugs

No šī konkursa un viegla mīkla Jūs varat pagatavot ļoti garšīgus pīrāgus tikai 5 minūtēs. Recepte ir vienkārša un diezgan ātra.

Sastāvdaļas:

- 2 glāzes miltu,
- ceturtdaļa tējk sāls,
- 1 ēd.k Sahāra,
- 1 ēd.k augu eļļas,
- 250 ml. pienu vai ūdeni
- 5-6 grami sausā rauga.

01.12.2017

Cepti pīrāgi ar kāpostiem un olu

Sastāvdaļas: milti, cukurs, sāls, raugs, augu eļļa, ūdens, kāposti, olas, malti melnie pipari, sīpoli

Lai pagatavotu gardus pīrāgus ar kāpostiem un olu, jums būs nepieciešams minimāls produktu komplekts un nedaudz laika, un to pagatavošanas recepte jau ir jūsu priekšā - skatieties, gatavojiet, ienesiet savā mājsaimniecībā nelielu prieku.

Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- kviešu milti - 650 g,
- sausais raugs - 11 g,
- augu eļļa - 50 g,
- cukurs - pusotra tējkarote,
- sāls - 1 tējkarote,
- ūdens - 400 g.

Pildījumam:
- olas - 2 gab.
- baltie kāposti - 400 g,
- sīpols- 1 gab.,
- ūdens - 1,5 ēdamkarotes,
- sāls pēc garšas,
- malti melnie pipari pēc garšas
- augu eļļa - 3 ēdamkarotes.

14.11.2017

Pīrāgi 10 minūtēs - neprātīgi garšīgi un viegli

Sastāvdaļas: kefīrs, ola, dilles, zaļumi, milti, soda, sāls, pipari, eļļa

Jau pēc 10 minūtēm varēsi cept pīrāgus pēc manas receptes. Tie izrādās neprātīgi garšīgi. Pagatavojiet ātri un ļoti vienkārši.

Sastāvdaļas:

- 1 glāze kefīra vai rūgušpiena;
- 3 olas;
- dilles;
- 1 tējk sausie zaļumi;
- 6-7 ēdamkarotes milti;
- puse tējk soda;
- sāls,
- malti melnie pipari;
- 80 ml. dārzeņu eļļa.

Kulinārijas kopiena Li.Ru -

Mājas pīrāgu receptes

Gavēņa pīrāgi ar kāpostiem ir klasiski krievu pīrāgi, kurus parasti gatavo gavēņa laikā, lai gan principā jūs varat gatavot ar panākumiem un visu gadu. Recepte ir ļoti vienkārša, ir vērts izmēģināt.

Brūkleņu pīrāgi ir ļoti mīksti un maigi, tikai mutē kūstoši pīrāgi ar nedaudz skābenu pildījumu. Mans personīgais favorīts starp visiem pīrāgiem ar ogu pildījumu.

Laša pīrāgi ir sava veida aristokrātiski pīrāgi uz kāpostu, kartupeļu un aknu pīrāgu fona. Patiešām, pēc garšas pīrāgi ar lasi siksnā iespraudīs jebkuru citu - personīgi pārbaudīts :)

Pirozhki cepeškrāsnī ir tradicionāls krievu ēdiens, īsts krievu virtuves flagmanis. Mīkstus, maigus un mutē kūstošus pīrāgus cepeškrāsnī var pagatavot ar jebkuru sev vēlamo pildījumu.

Pīrāgi ar gaļu un rīsiem ir ļoti populāri visā bijušajā PSRS, taču ne visi zina, kā tos pareizi pagatavot. Dalos ar recepti, pēc kuras pīrāgi ir vienkārši izcili!

Tradicionālie krievu ceptie pīrāgi ir viens no Krievijas un slāvu valstu gastronomijas simboliem kopumā. Ceptu pīrāgu gatavošana ir daudz vienkāršāka, nekā varētu šķist – pamēģini, tev izdosies!

Bekona pīrāgi ir ļoti populāri Latvijā, uz kurieni tie migrējuši no Vācijas, kur šādus pīrāgus sauc par "spekkuchen". Vienkārša recepte pīrāgiem ar bekonu ir gardu mājās gatavotu kūku cienītāju krājumā.

Ceptus kartupeļu pīrāgus ir izmēģinājuši gandrīz visi, bet gatavot prot retais. Šī recepte ar fotogrāfijām izskaidros, kā pagatavot gardus kartupeļu pīrāgus.

Vienkāršu recepti pīrāgiem ar ievārījumu saņēmu no vecmāmiņas, bet viņa - no mammas. Nebrīnīšos, ja vēl aizpagājušajā gadsimtā krievu krāsnīs šādi tika gatavoti pīrāgi ar ievārījumu :) Ļoti garšīgi pīrāgi!

Zirņi ir nedaudz neparasts pīrāgu pildījums, bet ticiet man - pīrāgi ar zirņiem tiešām sanāk garšīgi! Vizuāli šie paštaisītie liesie pīrāgi izskatās pēc pīrāgiem.

Pīrāgi ar āboliem cepeškrāsnī izrādās sulīgi, maigi, mēreni saldi - tādiem, kādiem jābūt patiešām garšīgiem pīrāgiem. Recepte pīrāgu pagatavošanai ar āboliem cepeškrāsnī ir domāta tev!

Sēne ir ļoti vērtīga, olbaltumvielām bagāta sēne. Arī cilvēki ir zināmi ārstnieciskās īpašībasšī sēne. Pīrāgi no marinētām piena sēnēm ir garšīgi un ļoti apmierinoši!

Gavēņa pīrāgi ar kartupeļiem - pīrāgi, kas pārkāpj fizikas likumus. Tos var apēst vairāk, nekā fiziski iederas cilvēkā. Pārbaudīts personīgi. Vienkārša recepte liesiem kartupeļu pīrāgiem - jums!

Ķirbju pīrāgi ir ļoti viegli pagatavojami un garšīgi pīrāgi, kas var dažādot ikdienas uzturu, īpaši ķirbju sezonas uzplaukumā.

Cepti pīrāgi ar kāpostiem ir vēl viens mūsu bērnības stāsts un garša, ko ne ar ko nesajauksim. Sarīko atmiņu vakaru ar siltiem smaržīgiem pīrāgiem.

Kas var būt labāks par sārtiem mājās gatavotiem pīrāgiem? Nez kāpēc ar sēnēm tās gatavo reti, un velti :) Kā pagatavot pīrāgus ar sēnēm uz mīklas bez rauga - katrai mājsaimniecei tas jāzina!

Pīrāgus ar austeru sēnēm gatavo no rauga mīklas ar rīsiem, zaļumiem un sīpoliem. Tie iznāk pūkaini, sulīgi, neticami garšīgi. Ikvienam patiks mājās gatavoti austeru sēņu pīrāgi.

Aukstā ziemas vakarā ir tik labi pasēdēt mājīgā virtuvē pie tējas tases ar karstu gardu pīrāgu. Cepam gardus pīrāgus mikroviļņu krāsnī un mazas brīvdienas.

Prasme pagatavot maltās gaļas pīrāgus ir kulinārijas pamatprasme, kas noder ikvienam. Mēģiniet pagatavot maltās gaļas pīrāgus saskaņā ar šo recepti. Es jums apliecinu - tie uzreiz izklīdīs no galda!

Tradicionālie ķiršu pīrāgi pēc šīs receptes ir ļoti maigi, tie vienkārši kūst mutē. Ļoti vienkārša ķiršu pīrāgu recepte neizjauks pat nepieredzējušu šefpavāru.

No rauga mīklas gatavoju liellopa sirds pīrāgus. Atsevišķi gatavoju pildījumu, mīklu un tad cepu cepeškrāsnī. Mīkla "staigā" visilgāk, tas aizņems apmēram 3 stundas. Pīrāgus cep 20 minūtes.

Skābeņu pīrāgi ir budžeta un viegli pagatavojami, bet tomēr garšīgi pīrāgi, kas ir ļoti populāri pēcpadomju telpā. Tātad, vienkārša recepte pīrāgiem ar skābenēm.

Ja jums patīk mājās gatavoti konditorejas izstrādājumi ar malto gaļu, bet jūs arī neesat vienaldzīgi pret kāpostiem, tad jums noteikti patiks recepte pīrāgu pagatavošanai ar kāpostiem un gaļu. Garšīgi - nav vārdu!

Pīrāgi ar olu un zaļajiem sīpoliem ir sava veida studentu uzkodas, jo šādi pīrāgi tiek pagatavoti ļoti vienkārši un ātri, sastāvdaļas ir ļoti lētas, un rezultāts ir lēts un jautrs.

Recepte krējuma pīrāgiem, kas pildīti ar fetas sieru, spinātiem un dillēm.

Pīrāgi nav jācep, tos var apcept uz pannas! Tātad jūs varat ietaupīt laiku, neieslēdziet cepeškrāsni (tas ir īpaši labi karstumā) un izmēģiniet visiem ierastos ābolu pīrāgus jaunā veidā.

Pīrāgi ar lasi - lūk, par ko esmu gatava pārdot savu dzimteni :) Smalki, gaisīgi, mutē kūstoši - man trūkst vārdu, lai aprakstītu šos maģiskos laša pīrāgus. Dievišķi garšīgi.

Bumbieru pīrāgus gatavo tieši tāpat kā ar āboliem, taču tie būtiski atšķiras pēc garšas – bumbieru pīrāgi ir saldāki un sulīgāki. Salds zobs, ņemiet vērā.

Gaileņu pīrāgi ir ļoti garšīgi un pazūd no galda daudz ātrāk, nekā tiek pagatavoti. Mēs tās gatavojam tikai vasarā un agrā rudenī, kad šo skaisto zelta sēņu ir daudz. Es dalos ar recepti.

Uzziniet, kā pagatavot ceptus ābolu pīrāgus, un jums ir biļete uz bērnību! Pīrāgi iegūti precīzi, "kā vecmāmiņas" - mīksti, pūkaini, sulīgi un nereāli garšīgi!

Vistas un kartupeļu pīrādziņi ir Brazīlijas tradicionālie pīrādziņi, ko portugāļu valodā sauc par "cojinha". Toties pīrāgu sastāvdaļas ir absolūti parastas – var gatavot pie mums.

Palutini savus mīļos ar neparastiem hurmas pīrāgiem. Šie ļoti garšīgie un ļoti smaržīgie pīrāgi patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem :) Izmēģiniet - nenožēlosiet!

Pīrāgu gatavošanas recepte ar smaržīgā eļļā ceptiem zirņiem ir ļoti populāra Ukrainā, bet vēl ne pārāk pazīstama Krievijā. Ierosinu izlabot šo nelaimīgo izlaidumu!

Droši vien ikvienam rauga pīrāgi asociējas ar bērnību, siltumu un komfortu, ar to, kā mums tagad tik ļoti pietrūkst. Tāpēc gatavosim šos pīrāgus un pavadīsim lielisku vakaru kopā ar ģimeni.

Ja jūs nekad neesat mēģinājis pupiņu pīrādziņus, tagad ir laiks to labot. Šis garšīgais un lētais ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes ikdienas ēdienkartei, jo garšo gan bērniem, gan pieaugušajiem!

Pīrāgi ar gailenēm un kartupeļiem patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tos var cept turpmākai lietošanai vairākas dienas un ņemt līdzi uz skolu vai biroju. Jūs varat pagatavot buljonu ar šādiem pīrāgiem vai pasniegt dārzeņus.

Populārākie pīrāgi ar visizplatītāko pildījumu. Un jūs varat viegli pagatavot šo gardumu pats.

Kartupeļu pīrāgu recepte - mājās gatavoti kartupeļu pīrāgi ar kāpostu pildījumu katrai dienai. Karstie pīrāgi noderēs sātīgām pusdienām vai uzkodām pēcpusdienas uzkodām.

Kārtainie pīrāgi ar dārzeņu pildījumu ir ļoti garšīgi, skaisti, sātīgi veģetārie pīrāgi, kurus pagatavot nebūs grūti.

Diezgan vienkārši un ātra recepte sulīgu pīrāgu gatavošana būs saprotama ikvienam, un pat nepieredzējis kulinārijas speciālists, ar to bruņojies, varēs pagatavot gardus pīrāgus ar aprikozēm.

Gaļas pīrāgu recepte - jūsu uzmanībai. Sulīgi un smaržīgi gaļas pīrāgi - kas var būt garšīgāks? Atgādiniet sev par vecmāmiņas vakariņām ar šo mājās gatavoto ēdienu.

Šie burvīgie mini pīrādziņi uz kociņa iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Viņi spēj izrotāt jebkuru svētku un ballīti. Pīrāgu skaits ir atkarīgs no rullētās mīklas biezuma.

Kas var būt labāks par mājās gatavotiem pīrāgiem ar zeltainu garoziņu aukstā rudens dienā? Ieprieciniet savus mīļos ar gardiem konditorejas izstrādājumiem. Recepte pīrāgiem ar kartupeļiem cepeškrāsnī - lai jums palīdzētu.

Pīrāgi ar aknām un kartupeļiem ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi. Pildītos pīrāgus cep cepeškrāsnī, un tad tos var uzglabāt līdz pat nedēļai tieši uz galda zem virtuves dvielis. Pamēģini!

Kraukšķīgas, garšīgas un smaržīgas kārtainās mīklas ar sieru, kuru pagatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu. Ieprieciniet sevi un savu ģimeni ar neticami apetīti rosinošiem jūsu pašu ražotiem konditorejas izstrādājumiem.

Pīrāgi ar kartupeļiem un malto gaļu ir diezgan spējīgi aizstāt pusdienas! Pagatavojiet vairāk salātu vai sagrieziet svaigus dārzeņus un jūtieties enerģijas pilni. Sagatavojiet šādus pīrāgus viesiem svētkiem.

Pīrāgi ar sīpoliem, iespējams, ir budžeta pīrāgi. To pagatavošana neskars pat vispieticīgāko budžetu, bet pīrāgi tiek iegūti - pārsteidzoši garšīgi un smaržīgi.

Gardi un ātri cepti kartupeļu pīrāgi noteikti iepriecinās jūsu ģimeni vai viesus. Es jums pastāstīšu, kā tos pagatavot mājās bez īpašas problēmas!

Cepu pīrāgus ar āboliem un kāpostiem ar baltajiem un skābētiem kāpostiem. Augsti laba kombinācija, plus - āboli. Noteikti izmēģiniet.

Pīrāgi ar kartupeļiem un biezpienu - izdevīgs, garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Šādi konditorejas izstrādājumi ir ideāli piemēroti svētku galdam, uzkodām ceļojuma laikā un vienkārši kā pusdienas birojā.

Ātrā iespēja mājās gatavotu pīrāgu gatavošana ietver to, kas ir pa rokai. Ikvienam ir kartupeļi. Kā arī desu sviestmaizēm. Pīrāgu gatavošana ar kartupeļiem un desu!

Melleņu pīrāgi ir populāri daudzās pasaules valstīs, un tas nav pārsteidzoši. Šī recepte ir vienkārša, un pīrāgi patiks gan mazam bērnam, gan izvēlīgākajam gardēdei.

Mīļākie pīrāgi manā ģimenē. Garšīgi un lēti. Es jums saku, kā cepeškrāsnī pagatavot pīrāgus ar kāpostiem - visi zina kopš bērnības!