У дома / Ваканционен дом / Ориз в бавна готварска печка с кайма: рецепти за готвене. Ориз с кайма в бавна готварска печка Ориз със зеленчуци и кайма в бавна готварска печка

Ориз в бавна готварска печка с кайма: рецепти за готвене. Ориз с кайма в бавна готварска печка Ориз със зеленчуци и кайма в бавна готварска печка

Продукти:

  • Ориз - 2 мултичаши
  • Телешка кайма - 500 г (пилешка, заешка или пуешка кайма също стават)
  • Моркови - 1 бр. (голям)
  • Моркови - 1 бр.
  • Сол, черен пипер - на вкус
  • Вода – 4 мултичаши

От това количество продукти ще получите 6-8 порции.

И просто активните деца над 3 години се нуждаят от висококалорична, питателна храна, която компенсира изразходваната енергия. Оризовата кайма е много подходяща за тези цели.

Поради факта, че в рецептата се използва кайма вместо парчета месо, детето ще го изяде по-лесно. И такова ястие ще се смила по-бързо, без да причинява тежест в стомаха.

Ще приготвим това ястие, което ще ни помогне да спестим време, прекарано в кухнята.

Ориз с кайма в мултикукър Polaris 0517:

1. Пригответе храната: оризът е добър, изплакнете няколко пъти под течаща вода. Навийте месото на кайма. Обелете морковите и лука. Спомняме си и за солта и черния пипер.

2. Нарежете морковите и лука.

3. Поставете каймата, лука и морковите в купата на мултикукъра. Разбъркайте.

4. Включете режима "пържене" и запържете каймата със зеленчуци.

Имам мултикукър Polaris 0517; не отнема по-малко от 10 минути, за да се сложи. Но не е нужно да чакате до края на програмата. Веднага щом видим, че каймата вече не е сурова, изключете я и преминете към следващата стъпка.

5. Добавете измития ориз към леко запържената кайма със зеленчуци.

6. Налейте 4 чаши вода. Посолете и добавете малко черен пипер. Разбъркайте.

7. Включете програмата „Пилаф“. Време - 1 час. Ако няма такава програма, можете да използвате програмите „Ориз“, „Зърна“, „Задушаване“. Време - 1 час.

8. След звуковия сигнал оризът и каймата в мултикукъра ще бъдат готови. Разбъркайте отново старателно.

9. С децата ядохме ориз с кайма заедно с резенчета сурова чушка. Точно през зимата. Чушките съдържат големи количества витамин С, който предпазва от настинки. И е много приятно на вкус. Децата ядат с удоволствие.

Добър апетит!

Рецептата за ориз в бавна готварска печка с кайма ще намерите по-долу и се надявам да ви хареса също толкова много, заради нейната простота и вкусност. Особено удобно е да го приготвите някъде на почивка или просто когато има много малко време за трудни кулинарни задачи. Или когато обичайният пилаф в бавна готварска печка вече е скучен.

Можете да използвате абсолютно всякаква кайма, разбира се, в идеалния случай, ако сами приготвите тази много кайма, като прекарате избрани парчета месо през месомелачка, тогава не можете да се съмнявате в качеството на каймата. Можете да експериментирате с различни вкусове, като комбинирате различни части или видове месо. Основното нещо е да готвите с любов и всичко със сигурност ще бъде вкусно.

Е, нека сготвим ориз с кайма в бавна готварска печка и да почерпим любимите си ценители на кулинарното изкуство с обилно ястие?!

Съставки за приготвяне на ястието „Ориз с кайма в бавна готварска печка“:

ориз – 400 г;

Кайма (аз използвах свинска) – 300-350 г;

Моркови – 1-2 бр.;

Лук – 1 бр.;

Чесън – 3 скилидки;

Растително масло - 1-2 супени лъжици. л.;

Доматено пюре, кетчуп или аджика - 3 супени лъжици. л.;

Сол на вкус;

Смлян черен пипер - на вкус;

Филтрирана вода – 600-700 мл.

Рецепта за готвене на ориз в бавна готварска печка с кайма:

Лукът и чесънът се обелват, измиват и нарязват на малки кубчета, чесънът може да се нареже на филийки или да се прекара през преса.

Намажете купата за мултикукър (аз готвих в модела Dex dmc-60) със слънчогледово масло и загрейте за 5 минути в режим „Печене“ или „Пържене“. След това добавете лука, чесъна и гответе в определения режим, като разбърквате от време на време за 2-3 минути. Морковите се обелват, измиват и настъргват на едро ренде или нарязват на малки кубчета. След като лукът стане прозрачен, добавете към него моркови. Запържете зеленчуците за 2 минути.

Добавете каймата към готовите зеленчуци.

Добавете сол, черен или червен смлян пипер, разбъркайте всичко и варете каймата до промяна на цвета. Това отнема приблизително 3-4 минути.

Измийте добре ориза, като смените водата няколко пъти. Добавете го към уреда за бавно готвене.

Налейте топла вода (трябва да покрие напълно ястието ни), добавете всеки наличен доматен сос (доматено пюре, кетчуп, аджика, лечо, домати в собствен сок, доматен сок и др.).

Отново добавете сол, черен пипер, хмел сунели или други подправки на вкус, но внимавайте с подправките, тъй като вече сме посолили и поръсили каймата. Смесете всички съставки.

Затворете капака на мултикукъра и изберете режим „Ориз“ сред програмите, в други модели може да е „Пилаф“. Мултикукърът автоматично избира времето за готвене, докато течността се изпари напълно. Затова, щом прозвучи звуковият сигнал, оризът и каймата са готови!

Сервирайте горещ ориз с кайма в бавна готварска печка, по желание можете да гарнирате с пресни билки или да сервирате със зеленчукова салата. Добър апетит!

10

23.03.2018

Има много рецепти за готвене на ориз с кайма в бавна готварска печка. Комбинирани, тези съставки придават невероятен вкус и хармонират с различни зеленчуци и гъби. Предлагаме селекция от рецепти за обилни и лесни за приготвяне ястия.

Необичаен пилаф

Оризът с мляно месо в мултикукър Redmond не е нищо повече от пилаф. Рецептата е проста и ще отнеме малко време за приготвяне на ястието. да пробваме ли

внимание! Количеството течност и оризови зърна в рецептата е посочено в мултичаши.

Съединение:

  • 0,4 кг мляно месо;
  • корен от моркови;
  • домат;
  • 2 с.л. ориз;
  • 4 с.л. филтрирана вода;
  • сол;
  • подправки.

съвет! Добавете куркума към пилафа. Тази подправка ще придаде на ястието примамлив аромат и изискан цвят.

Приготвяне:


А това ястие е известно в кулинарните среди като мързеливи сарми. Вкусът му не е по-лош от класическите зелеви сърми и се приготвя много по-лесно.

Съединение:

  • глава зеле;
  • 0,4 кг мляно месо;
  • 150 мл сметана;
  • 50 ml доматено пюре;
  • зеленина;
  • сол;
  • 2-3 лаврови листа;
  • няколко зърна черен пипер;
  • 50 г ориз;
  • неовкусено растително масло;
  • корен от моркови.

Приготвяне:


Оризова запеканка

Гювеч от ориз с кайма в бавна готварска печка се оказва толкова вкусен, че не можете да се откъснете от него. Вашето домакинство ще бъде щастливо и добре нахранено.

Съединение:

  • 0,3 кг мляно месо (за предпочитане смесено);
  • 120 г оризови зърнени култури;
  • 180 мл филтрирана вода;
  • 65 ml мляко;
  • яйце;
  • неовкусено растително масло;
  • сол;
  • подправки;
  • зеленина.

За бележка! Вместо оризова каша можете да използвате всяка друга.

Приготвяне:


Ястие от детството

Децата просто обожават оризови таралежи. Разбира се, те са не само вкусни, но и изглеждат доста привлекателни. И възрастните с удоволствие ще се насладят на това ястие.

Съединение:

  • 0,6 кг мляно месо;
  • 0,5 с.л. ориз;
  • яйце;
  • корен от моркови;
  • 3 домата;
  • неовкусено растително масло;
  • сол;
  • подправки;
  • черен пипер.

Приготвяне:



  1. Обелете корена на моркова, изплакнете и настържете на ситно ренде.
  2. Измийте и подсушете доматите, нарежете на кубчета.
  3. Налейте олио в мулти-купа. Включете режим "Печене".
  4. Добавете лук, домати, смес от моркови.
  5. Разбърквайки, запържете зеленчуците за около 10 минути.

  6. Добавете яйце, черен пипер, сол.
  7. Сместа се разбърква старателно.
  8. С леко влажни ръце оформяме таралежчета (като котлети).
  9. Поставете препаратите върху зеленчуците в мулти-купа.
  10. Задушаваме всичко в този режим още десет минути.
  11. След това добавете подправките и долейте гореща вода. Съставките трябва да са почти напълно покрити с течност.

  12. Гответе 60 минути.

Както знаете, можете да готвите много ястия в бавна готварска печка. За много домакини това устройство се превърна в истинско спасение. Днес ви предлагаме да разберете как да го направите с кайма. Има много варианти на ястия с тези продукти, нека да разгледаме най-простите и вкусни.

Мързелив пилаф

Ако не знаете, това ястие е чудесен вариант. Нарича се мързелив пилаф, защото не е труден за приготвяне, но по време на процеса на топлинна обработка всички съставки се насищат взаимно със сок и резултатът е ароматно, задоволително и вкусно ястие, което вашето домакинство със сигурност ще хареса. И така, нека разберем какви продукти са ни необходими, за да приготвим ориз в бавна готварска печка с кайма.

съставки

Ако искате да приготвите това ястие за обяд или вечеря, ще ви трябва:

  • 500-600 грама мляно месо;
  • лук и моркови - по едно парче;
  • домат - 1 бр.;
  • две чаши ориз;
  • четири чаши вода;
  • растително масло;
  • подправки и сол - на вкус.

Как да готвя ориз с кайма в бавна готварска печка?

За да започнете, нарежете на ситно лука и морковите, нарежете домата на малки кубчета. Запържете зеленчуците в купата на мултикукъра в режим на печене. Добавете каймата. Разбъркайте добре и запържете за около 20-30 минути. Сместа трябва да се разбърква периодично, като с шпатула се разбиват бучки от каймата.

Измийте ориза и го добавете към запържените съставки. Добавете вода. Сол, черен пипер и разбъркайте. Включваме уреда в режим „Пилаф“ и готвим до звуковия сигнал. Оризът в бавна готварска печка с кайма може да се сервира веднага или можете да оставите ястието да вари малко по-дълго. Добър апетит!

Оригинална рецепта за ориз с кайма в бавна готварска печка

Ако искате да изненадате домакинството си с интересно, много вкусно и задоволително ястие, тогава пригответе гювеч за тях! Тази рецепта изисква използването на следните съставки:


Инструкции

Преди всичко трябва да сварите ориза. Изплакваме го, изсипваме го в купата на мултикукъра, заливаме с вода или бульон, посоляваме, добавяме подправки. Изберете режим „Ориз“ и изчакайте звуковия сигнал.

След това в отделна купа смесете готовия ориз, каймата, майонезата, добавете едно яйце и около сто грама сирене (предварително настъргано). Смесете всички компоненти.

Намажете купата на мултикукъра с масло и поставете сместа от кайма и ориз в нея. Заравнете повърхността и поръсете с останалото сирене. Нашето ястие ще отнеме 45 минути, за да се подготви в режим на печене. След звуковия сигнал е препоръчително да оставите гювеча да „свърши“ още четвърт час. Сега готовото ястие може да се сервира с кетчуп, горчица или любимия ви сос.

и зеленчуци в бавна готварска печка

Предлагаме друга рецепта, използвайки съставките, които обмисляме днес. Много е лесно да готвите ориз в бавна готварска печка с кайма и ястието ще се окаже обилно и вкусно.

Така че, първо, нека разберем какви продукти са ни необходими:

  • 200 г мляно месо;
  • по 1 бр лук и моркови;
  • две чаши ориз;
  • грах - 1 чаша;
  • три чаши вода;
  • сол, подправки;
  • олио за пържене.

Лукът и морковите се нарязват на ситно. След това запържете лука в купа за мултикукър в растително масло в режим „Задушаване“. Добавете каймата. Запържете пет минути. Добавете граха и морковите, разбъркайте, добавете ориза. Налейте три чаши вода, сол и черен пипер. Затворете капака на мултикукъра и гответе за четвърт час.

Както виждаме, всички дадени рецепти са много лесни за приготвяне и не изискват трудни за намиране или скъпи съставки във вашата кухня. Ястията се оказват много вкусни и задоволителни. Със сигурност семейството ви ще ви моли да ги поглезите с ориз и кайма отново и отново.

Оризът с мляно месо в мултикукър Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March и други модели е вкусен и задоволителен и се приготвя бързо. Рецептите за ориз с кайма за бавна готварска печка са лесни за приготвяне. Може да се каже, че е просто много мързелив.

Съставки за ориз с кайма в бавна готварска печка:

  • 500 г кайма (по-вкусни са свинската и телешката);
  • 1 глава лук;
  • 1 домат (можете да използвате доматен сос или доматено пюре);
  • 2 мултикукър чаши ориз (дълги);
  • 4 чаши вода за мултикукър;
  • 3-4 супени лъжици растително масло;
  • сол и подправки по ваш вкус.

Ориз с кайма в бавна готварска печка: рецепта за готвене стъпка по стъпка

Как да готвя ориз с кайма в бавна готварска печка?Нарежете обеления и измит лук на малки кубчета. Прекарайте обелените моркови през едро ренде.Включете бавната печка. Изсипете растително масло в купа.Задайте програма за печене. Не задавайте времето. По подразбиране дисплеят ще покаже 40 минути. Натиснете бутона за стартиране. При затворен капак загрейте маслото за 3-4 минути.

Сложете морковите и лука в сгорещено олио. Запържете лука, докато стане леко прозрачен, като разбърквате.Добавете ситно нарязан домат. Попарете го предварително и отстранете кожата от него. Задушете всичко заедно за 5 минути.След това добавете кайма. Посолете, добавете подправките и дафиновия лист. Разбъркайте добре с лъжица за бавно готвене или силиконова шпатула.

Затворете капака. задушава се с лука и морковите 15-20 минути. Разбърквайте от време на време, за да избегнете буци месо. Разделете получените бучки с лъжица.Приготви се. Изплакнете го в няколко води, докато водата стане бистра. Добавете ориза към каймата в бавната готварска печка. Посолете отново, разбъркайте и долейте вода.

Преминете към програмата Пилаф. Трябва да превключите, като първо отмените предишната програма с бутона „Изкл.“.Времето на режим „Пилаф“ също е зададено по подразбиране. Не е необходимо да го инсталирате. Оризът и каймата ще се готвят в бавна готварска печка, докато цялата течност се изпари. След звуковия сигнал поставете сварения ориз с кайма в мултикукър върху чиния и украсете с нарязани билки. Добър апетит!

Ориз с кайма в бавна готварска печка - видео за готвене стъпка по стъпка