ในช่วงต้นฤดูร้อน 4 มิถุนายน 2018 หนึ่งในสี่โพสต์ "ยาว" ของปีจะเริ่มขึ้น ยาว หมายถึง หลายวัน. อีกชื่อหนึ่งสำหรับเปตรอฟสกีหรือตำแหน่งของเปโตรคือ Apostolic โพสต์นี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง มีประเพณีของตัวเอง และอาหารของตัวเองเมื่อเริ่มต้นฤดูร้อน

มีเพียงไม่กี่คนที่เคยได้ยินเกี่ยวกับการอดอาหารของออร์โธดอกซ์เปตรอฟ และแม้แต่น้อยคนนักที่สังเกต แม้ว่าเราจะได้รับแจ้งเกี่ยวกับการเริ่มต้นเทศกาลมหาพรตและเทศกาลคริสต์มาสทั้งจากหน้าจอทีวีและจากหน้าสื่อ แต่ Petrov Lent ส่วนใหญ่จะผ่านไปโดยที่เราไม่มีใครสังเกตเห็น แม้แต่คริสเตียนออร์โธดอกซ์ที่มีประสบการณ์ซึ่งไปโบสถ์มาหลายปีและอดอาหารเป็นประจำ ก็มักจะถือศีลอดนี้แบบเบาๆ

โพสต์ของเปตรอฟ? ฉันไม่ได้สังเกต - คุณสามารถได้ยินจากบางคน มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ก่อนอื่น โพสต์นี้เริ่มในเดือนมิถุนายน เห็นด้วยฤดูร้อนที่สดใสการเดินทางสู่ธรรมชาติบ่อยครั้งและช่วงวันหยุดไม่เอื้อต่อการเลิกบุหรี่

เมื่อมาถึงรีสอร์ทเราไม่ต้องการคิดว่าเราจะได้รับอาหารถือศีลอดหรือไม่ แต่เราต้องการลืมปัญหาเกี่ยวกับงานบ้านและงานทั้งหมดและเพียงแค่ผ่อนคลาย

นอกจากนี้ การอดอาหารของปีเตอร์ยังเป็นการอดอาหารออร์โธดอกซ์แบบหลายวันที่ไม่เคร่งครัดที่สุดในสี่วัน: ในระหว่างนั้น อนุญาตให้กินปลา อาหารทะเล ไวน์ และน้ำมันพืชได้

เหตุผลที่สามคือตามประเพณีของคริสตจักรในศตวรรษแรกของศาสนาคริสต์ การถือศีลอดในเดือนมิถุนายนถูกกำหนดขึ้นสำหรับผู้ที่พลาดการถือศีลอดก่อนเทศกาลอีสเตอร์ด้วยเหตุผลบางประการและพยายามชดใช้ความประมาทเลินเล่อของพวกเขา

• เหตุใด Petrov Post จึงจำเป็น
  • วันที่โพสต์ของ Petrov ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
• วิธีอดอาหารใน Petrov อย่างรวดเร็วและคุณสามารถกินอะไรได้บ้าง
  • ธรรมเนียมและข้อจำกัดคืออะไร
• คุณสามารถกินอะไรได้บ้างในช่วงวันออกพรรษา
  • สูตรเข้าพรรษาสำหรับ Petrovsky Lent
• คำอธิษฐานในตอนต้นของการเข้าพรรษา
  • อธิษฐานเผื่อเปโตรก่อนและหลังรับประทานอาหาร

ในกรณีนี้ เพื่อให้เข้าใจสาระสำคัญและจุดประสงค์ของการอดอาหารของเปโตรได้อย่างถูกต้อง จำเป็นต้องหันไปหาพระกิตติคุณซึ่งอธิบายแนวคิดของศัตรู

ตามพระคัมภีร์ ศัตรูต้องไม่แสวงหาจากภายนอก แต่ภายในตัวบุคคล ในจิตวิญญาณ ทุกคนทราบดีถึงสถานการณ์เมื่อผู้ที่รับบัพติศมาในพระคริสต์ละทิ้งชีวิตที่ชอบธรรมและจมดิ่งสู่บาป โดยลืมความรักที่มีต่อพระเจ้าและเพื่อนบ้าน

ดังนั้น ด้วยความช่วยเหลือจากการถือศีลอดของเปโตร การปฏิบัติตามประเพณีของชาวคริสต์จึงพยายามเตือนผู้คนให้นึกถึงความเป็นไปได้ของการล่มสลายดังกล่าว

เนื่องจากการงดทั้งอาหารและของเหลว (โดยเฉพาะจากน้ำ) เป็นการทดสอบที่ค่อนข้างรุนแรงสำหรับบุคคล ข้อจำกัดดังกล่าวในการถือศีลอดของเปโตรมีจุดมุ่งหมายเพื่อทดสอบเจตจำนงของคริสเตียน ทำความเข้าใจและยอมรับการแสวงประโยชน์จากเหล่าอัครสาวกผู้ศักดิ์สิทธิ์ เนื่องจากการพลีชีพถือเป็นแนวคิดหลักของออร์ทอดอกซ์

นั่นคือเหตุผลที่การอดอาหารของเปโตรเรียกร้องให้ผู้เชื่อเข้าร่วมความสำเร็จทางจิตวิญญาณด้วยความอ่อนน้อมถ่อมตนและความทรมานในการปฏิเสธความต้องการตามธรรมชาติของบุคคล - อาหารและน้ำ

นอกจากนี้ ในทางกลับกัน การถือศีลอดของเปโตรช่วยชดเชยการละเมิดที่พลาดไปในช่วงเข้าพรรษา เนื่องจากหลายคนไม่สามารถปฏิบัติตามศีลของคริสเตียนได้อย่างเต็มที่เนื่องจากสถานการณ์บางอย่าง ความเจ็บป่วยหรือการเดินทาง

• ในปี 2561 Petrov ถือศีลอดตั้งแต่วันที่ 4 มิถุนายนถึง 12 กรกฎาคม
• ในปี 2019 ตั้งแต่วันที่ 24 มิถุนายน ถึง 12 กรกฎาคม
• ในปี 2563 ตั้งแต่วันที่ 15 มิถุนายน ถึง 12 กรกฎาคม
• ในปี 2564 ตั้งแต่วันที่ 28 มิถุนายน ถึง 12 กรกฎาคม

Petrov fast ไม่เข้มงวดเท่า Great Fast ในวันถือศีลอดทุกวัน ยกเว้นวันพุธและวันศุกร์ ผู้ศรัทธาสามารถกินปลาได้ คนถือศีลอดไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ได้

แต่ถึงแม้เมื่อเริ่มดำเนินการดังกล่าว ก็ไม่เข้มงวดและรวดเร็วที่สุด คุณต้องปรึกษากับผู้สารภาพ และหากคุณมีโรคเรื้อรังใดๆ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ

โดยทั่วไปแล้วฆราวาสไม่ควรถือศีลอดเคร่งครัดเหมือนพระสงฆ์ หากคุณไม่สามารถปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการถือศีลอดได้ด้วยเหตุผลบางประการ (และกฎบัตรของวัดมีกฎที่เข้มงวดกว่านั้น เช่น การกินแบบแห้ง (อาหารที่ไม่ใส่น้ำมันพืช) ในบางวันของการอดอาหารของเปโตร) คุณสามารถจำกัดตัวเองให้อยู่กับคนอื่นได้ , สิ่งที่ไม่ใช่ของกิน. ตัวอย่างเช่น ห้ามดูทีวีหรือใช้โซเชียลเน็ตเวิร์กบนอินเทอร์เน็ตในระหว่างการโพสต์

ข้อห้ามในการบริโภคอาหารที่มาจากสัตว์เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของการถือศีลอด คนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่ยังคงดำเนินชีวิตแบบบาปอยู่จะไม่สมควรได้รับการอภัยบาปและจะไม่พบทางไปสู่อาณาจักรของพระเจ้า

เวลานี้มีไว้เพื่อชำระล้างทั้งฝ่ายวิญญาณและฝ่ายร่างกาย การละเลยสิ่งหนึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะรู้จักศีลอด

ไม่แนะนำให้ทำการสนทนาเปล่า ๆ ดูรายการบันเทิงทางทีวี และมีส่วนร่วมในกิจกรรมบันเทิง บุคคลได้รับเวลาในการทบทวนคุณค่าชีวิตและการอธิษฐาน ความวุ่นวายของโลกจะรออยู่ ความทะเยอทะยานของบุคคลจะเข้าใกล้พระเจ้ามากขึ้น เพื่อเปิดจิตวิญญาณของเขาสู่แสงสว่าง เหนือสิ่งอื่นใด และการถือศีลอดนำมาซึ่งความรู้แจ้ง

เว็บไซต์ Ros-Registr เขียนข้อความว่ามีความโล่งใจเล็กน้อยในช่วงเทศกาล Kupala คริสตจักรอนุญาตให้คุณมีส่วนร่วมในพวกเขา

ตามคำกล่าวของ John Chrysostom ผู้ที่อดอาหารจะกลายเป็นแสงสว่าง บริสุทธิ์ ดับความคิดชั่วร้ายด้วยการสวดอ้อนวอน และเข้าใกล้พระเจ้ามากขึ้น Petrov Fast ใช้เวลา 4-8 สัปดาห์ มีความเข้มงวดน้อยกว่า Great Lent

• ในวันจันทร์ระหว่างการอดอาหารเปตรอฟอนุญาตให้รับประทานอาหารร้อนได้ แต่ไม่มีเนย
• อนุญาตให้ตกปลาในวันอังคาร วันพฤหัสบดี วันเสาร์ และวันอาทิตย์
• วันพุธและวันศุกร์เป็นวันออกพรรษาที่เคร่งครัด ในนี้คุณสามารถกินอาหารเย็นโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
• ในวันอาทิตย์อนุญาตให้ดื่มไวน์ได้

หากวันแห่งความทรงจำของนักบุญผู้ยิ่งใหญ่ลดลงในวันที่เคร่งครัดจะอนุญาตให้เติมน้ำมันลงในอาหารได้ ตัวอย่างเช่น การประสูติของยอห์นผู้ให้บัพติศมา (7 กรกฎาคม) ตรงกับวันเข้าพรรษาเปตรอฟ กฎบัตรของศาสนจักรอนุญาตให้จับปลาได้ในวันนี้ โดยไม่คำนึงว่าวันที่น่าจดจำนี้ตรงกับวันใด

ห้ามอย่างเข้มงวดในการอดอาหารทุกวันสำหรับเนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม

แม้ว่าการอดอาหารจะไม่ได้ทำให้ "หิว" จนเกินไป แต่ก็อาจจะมีค่าใช้จ่ายสูงสักหน่อย หากคุณซื้อผักและผลไม้ของการเก็บเกี่ยวใหม่ในเดือนมิถุนายน มันจะกระทบกระเป๋าของคุณ เพื่อประหยัดเงินคุณสามารถใช้ผักของฤดูกาลที่แล้ว: มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, หัวหอม, สต็อกของผักดอง

มันฝรั่งจะช่วยในวันที่อดอาหาร ในช่วงต้นฤดูร้อนพืชพรรณจำนวนมากเติบโต: ตำแย, สีน้ำตาล, quinoa, ผักกาดหอม, หัวไชเท้า, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสำหรับการปรุงบอร์ชต์สีเขียวและสลัด

ควรต้มใบตำแยในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีก่อนรับประทาน สมุนไพรเหล่านี้สามารถนำมาใช้ในไส้พายแบบไม่ติดมัน okroshka ที่ยอดเยี่ยมมาจาก kvass จากมันฝรั่งหัวไชเท้าและผักใบเขียวประเภทต่างๆ

ในวันจันทร์ คุณสามารถปรุงสตูว์ผักหรือโจ๊กใส่ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และถั่ว ในวันพุธและวันศุกร์ ให้รับประทานสลัดผักดิบและสมุนไพร

ในสลัดคุณสามารถเพิ่มฟักทองปอกเปลือกและเมล็ดทานตะวันรวมถึงเมล็ดงา ในวันที่เป็นยาระบาย คุณสามารถต้มซุปปลาและเพลิดเพลินกับปลาทอด การละศีลอดมีการเฉลิมฉลองตามประเพณีด้วยอาหารจานปลา

สลัดกะหล่ำปลีต้น

วัตถุดิบ:

• 0.5 หัวกะหล่ำปลีต้น
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• ผักชีฝรั่งสด,
• เครื่องเทศ (กานพลู, ผักชี, พริกหยวก, ใบกระวาน), น้ำตาล, เกลือ

วิธีปรุง: สับกะหล่ำปลีต้นให้ละเอียด โรยด้วยเกลือแล้วนวดด้วยมือเพื่อให้น้ำกะหล่ำปลีโดดเด่น
โอนกะหล่ำปลีลงในชามสลัดใส่ส่วนผสมของเครื่องเทศและผักชีฝรั่งสับลงไป เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสน้ำมะนาวและเทกะหล่ำปลีลงไป ปิดฝาชามสลัดและหมักในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตรสำหรับ Borscht แบบลีนกับตำแยและเห็ด

วัตถุดิบ:

• เห็ดแห้ง 50-100 กรัม
• รากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  1 บีทรูท
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• สีน้ำตาลครึ่งพวง
• พวงของตำแย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ

การเตรียม: ต้มน้ำซุปจากเห็ดแห้ง, ผักชีฝรั่งและรากผักชีฝรั่ง, บีทรูทปอกเปลือก 1 หัว, เกลือเพื่อลิ้มรส ต้มตำแยในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที เย็นแล้วสับด้วยมีด ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันร้อน ใส่ตำแยลงในผักแล้วเคี่ยว นำหัวบีทและรากออกจากน้ำซุป
ขูดหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบ สีน้ำตาลหั่นเป็นเส้นแล้วเทลงบนน้ำเดือด ทิ้งไว้ 5 นาที

นำน้ำซุปไปต้ม ใส่หัวบีท รากสับ หัวหอม แครอท สีน้ำตาล และตำแยลงไป ต้มประมาณ 5 นาทีแล้วปิด เพิ่มผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งลงใน Borscht

พายเข้าพรรษากับสีน้ำตาล

วัตถุดิบ:

• ยีสต์กด 30 กรัม
• น้ำข้าว 0.5 ถ้วยตวง
• แป้ง 0.5 กก. สีน้ำตาลหนึ่งพวงน้ำตาล

วิธีหุง ใช้น้ำข้าวอุ่น 0.5 ถ้วย เติม 1 ช้อนชา น้ำตาลและยีสต์กด รอจนยีสต์ขึ้นฟองแล้วใส่แป้ง นวดแป้งแข็งแล้ววางในที่อุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

ล้างสีน้ำตาลหั่นมันใส่น้ำตาลและแป้งสองสามช้อนโต๊ะ แผ่แป้งครึ่งหนึ่งออกเป็นชั้น ๆ ใส่ไส้สีน้ำตาลลงไปแล้วปิดด้วยชั้นที่สองของแป้ง นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง

ด้วยความรักอันแรงกล้าและความซื่อสัตย์ที่ไม่สั่นคลอนต่อพระเยซูคริสต์ คริสตจักรได้เสนอชื่อเปโตรและเปาโลให้เป็นหัวหน้าอัครสาวก คำเทศนาของพวกเขาช่วยให้หลายคนพบศรัทธาที่แท้จริง ดังนั้นก่อนอื่นพวกเขาจึงสวดอ้อนวอนต่อวิสุทธิชนเพื่อเสริมสร้างศรัทธาและขอร้องจากความคิดการกระทำและพลังปีศาจที่ชั่วร้าย

นอกจากนี้ยังมีการสวดอ้อนวอนถึงปีเตอร์และพอลเพื่อค้นหาโชคชะตาของพวกเขาขอความช่วยเหลือในการทำงานเพื่อรักษาจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ธรรมิกชนจะช่วยให้ผู้เปลี่ยนใจเลื่อมใสแต่ละคนถือศีลอดตลอดเวลาและได้รับพระพรจากองค์พระผู้เป็นเจ้า

คำอธิษฐานแรก:

“โอ้ นักบุญผู้ศักดิ์สิทธิ์ของพระเจ้า เปโตรและเปาโล ผู้อุทิศชีวิตเพื่อความเชื่อของตน! ฟังคำสวดอ้อนวอนของเราและช่วยเราด้วยความช่วยเหลือจากพระเจ้าเพื่อต่อสู้กับความอธรรม ความประมาท และปัญหา ช่วยผู้อ่อนแอด้วยกำลังของคุณไม่ให้แยกออกจากการเรียกและความรักของพระเจ้า เราขอให้คุณอธิษฐานขอการอภัยบาปอันเหลือคณานับของเรา สง่าราศีจงมีแด่พระบิดา พระบุตร และพระจิต ตลอดกาลนาน. สาธุ".

คำอธิษฐานที่สอง:

“โอ้ นักบุญเปโตรและเปาโล อย่าพรากจากเรา คนบาป (ชื่อ) ด้วยจิตวิญญาณและการขอร้องของคุณ เราคุกเข่าขอพระเมตตาและความรักจากพระเจ้า ขอการอภัยบาปของเรา และออกห่างจากการล่อลวง คุณคือภาพลักษณ์ของความเป็นพระเจ้าด้วยชีวิตที่ชอบธรรมของคุณ จงสงสารและอธิษฐานต่อพระเจ้าเพื่อพวกเรา อัครสาวกผู้ยิ่งใหญ่ ในนามของพระบิดา และพระบุตร และพระวิญญาณบริสุทธิ์ สาธุ".

คำอธิษฐานที่สาม:

“โอ้ หัวหน้าอัครสาวกเปโตรและเปาโล มั่นคงในศรัทธาและคำสอนของพระเจ้า เราเชื่อในความช่วยเหลือของคุณ ลงมาด้วยความอบอุ่นในจิตวิญญาณของเรา แต่งแต้มทุกสิ่งด้วยความรักของพระเจ้า ชื่นชมยินดีในชีวิตของเราและส่งความช่วยเหลือของคุณมาให้เรา เพื่อที่เราซึ่งเป็นปลาบาปของผู้สร้างของเรา กราบไหว้พละกำลังและอำนาจของพระองค์ เพื่อที่เราจะกำจัดความเย่อหยิ่ง ความอาละวาดที่เป็นบาป ความคิดที่ชั่วร้าย บันทึกและช่วยให้คำแนะนำของคุณได้รับชีวิตนิรันดร์ ในนามของพระบิดา และพระบุตร และพระวิญญาณบริสุทธิ์ อาเมน”

อ่านคำมงคลได้ทั้งเช้าและเย็น สิ่งสำคัญคือคำพูดนั้นได้รับการสนับสนุนจากศรัทธาที่แท้จริงของคุณ คำอธิษฐานถึงปีเตอร์และพอลในช่วงต้นของการเข้าพรรษาจะช่วยให้คุณใช้ชีวิตในช่วงเวลานี้อย่างชอบธรรมโดยปราศจากความคิดชั่วร้ายและความชั่วร้าย มีความสุข

ก่อนรับประทานอาหาร: “พระบิดาของเราผู้ทรงสถิตในสวรรค์! พระนามของพระองค์เป็นที่เคารพบูชา อาณาจักรของพระองค์มา พระประสงค์ของพระองค์จะสำเร็จดังในสวรรค์และบนแผ่นดินโลก ขอประทานอาหารประจำวันแก่เราในวันนี้ และโปรดยกหนี้ให้แก่เราเหมือนยกโทษให้ลูกหนี้ของเรา และอย่านำเราไปสู่การทดลอง แต่ช่วยเราให้พ้นจากมารร้าย สายตาของทุกคนวางใจในพระองค์ ข้าแต่พระเจ้า และพระองค์ประทานอาหารแก่พวกเขาในเวลาอันสมควร พระองค์ทรงเปิดพระหัตถ์ที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และตอบสนองความปรารถนาดีของสัตว์ทุกตัว

หลังรับประทานอาหาร: “เราขอบคุณพระองค์ พระคริสตเจ้าของเรา เพราะพระองค์ประทานพรทางโลกแก่เรา อย่ากีดกันเราจากอาณาจักรแห่งสวรรค์ของคุณ แต่ราวกับว่าอยู่ท่ามกลางสาวกของคุณ พระผู้ช่วยให้รอด โปรดประทานสันติสุขแก่พวกเขา มาหาเราและช่วยเรา

ข่าวสื่อ

ข่าวพันธมิตร

การโฆษณา

การอดอาหารของเปโตรคือการอดอาหารในฤดูร้อนเป็นเวลาหลายวันเพื่อเตรียมคริสเตียนให้พร้อมสำหรับวันแห่งการระลึกถึงอัครสาวกเปโตรและเปาโลผู้ศักดิ์สิทธิ์ ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 12 กรกฎาคม

ดังที่คุณทราบ เปโตรและเปาโลถูกเรียกให้รับใช้พระเยซูคริสต์ด้วยวิธีต่างๆ กัน แต่พวกเขาจบชีวิตเป็นมรณสักขี เปโตรถูกตรึงบนไม้กางเขน และเปาโลถูกตัดศีรษะด้วยดาบ นั่นคือเหตุผลที่การถือศีลอดเรียกอีกอย่างว่า Apostolic

การเข้าพรรษาของเปโตรไม่มีวันที่แน่นอน แต่จะเริ่มต้นในวันจันทร์หนึ่งสัปดาห์หลังจากงานเลี้ยงของพระตรีเอกภาพ ปีนี้ตรงกับวันที่ 4 มิถุนายน ในทางกลับกัน วันที่ตรีเอกานุภาพจะขึ้นอยู่กับวันฉลองเทศกาลอีสเตอร์

สาระสำคัญและความหมายของโพสต์

Petrov fast หมายถึงครั้งแรกของคริสตจักรออร์โธดอกซ์ ในตอนแรกเรียกว่าการอดอาหารของเทศกาลเพ็นเทคอสต์ เริ่มมีการเรียกการอดอาหารของเปตรอฟสกี้หรืออัครสาวกหลังจากการก่อสร้างโบสถ์ที่อุทิศให้กับอัครสาวกปีเตอร์และพอล

โพสต์นี้เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ เรียกร้องให้มีการปรับปรุงตนเองเช่นเดียวกับชัยชนะเหนือบาปและกิเลสตัณหา นักบวชหลายคนมั่นใจว่าชีวิตฝ่ายวิญญาณที่ปราศจากการอดอาหารนั้นเป็นไปไม่ได้

ในระหว่างการถือศีลอด คริสตจักรเรียกร้องให้คิดถึงความถ่อมตนและการพลีชีพ และขอบคุณความสำเร็จทางวิญญาณของอัครสาวกแต่ละคน การไปรับความทรมานและยอมรับพวกเขาอย่างถ่อมตน - ความสำเร็จทางวิญญาณสูงสุด นอกจากนั้นยังจัดให้มีการถือศีลอดเพื่อชดเชยเวลาที่เสียไปในช่วงเข้าพรรษา

สิ่งที่คุณกินได้และกินไม่ได้ใน Petrov post

เข้าพรรษานี้ไม่เคร่งครัดเมื่อเทียบกับมหาพรรษา เริ่มในวันจันทร์ที่ 4 มิถุนายน ซึ่งเป็นวันที่ 57 หลังจากอีสเตอร์ และสิ้นสุดในวันที่ 11 กรกฎาคม ดังนั้นจึงกินเวลา 38 วัน

ในช่วงอดอาหารห้ามกินผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์ ไข่ อนุญาตให้กินปลาได้ในบางวันของสัปดาห์เท่านั้น

พื้นฐานของตารางถือศีลคือผักสมุนไพรและอาหารที่เตรียมจากพวกเขาเช่นเดียวกับซีเรียลผลไม้ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้ง ในวันจันทร์อนุญาตให้รับประทานอาหารร้อนโดยไม่ใช้น้ำมัน ในวันอังคาร วันพุธ วันพฤหัสบดี วันเสาร์ และวันอาทิตย์ อนุญาตให้รับประทานปลาได้ ในวันพุธและวันศุกร์ - รับประทานอาหารแห้ง ในวันหยุดคุณสามารถดื่มไวน์ได้

วิธีอดอาหาร

การอดอาหารนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ก่อนที่จะเข้าร่วม คุณต้องปรึกษากับผู้สารภาพบาปและแพทย์ของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีโรคเรื้อรังใดๆ

สำหรับฆราวาส การถือศีลอดไม่เคร่งครัดเท่าพระสงฆ์ ในการอดอาหาร คุณไม่ควรกินอาหารจานด่วน นั่นคือ อาหารจานด่วน ลูกกวาดและขนมอบ

ประเพณีและขนบธรรมเนียม

ตามกฎของคริสตจักรในช่วงถือศีลอดไม่อนุญาตให้จัดงานแต่งงานและเล่นงานแต่งงาน เพื่อที่จะมีชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข คุณควรรอจนกระทั่งสิ้นสุดการถือศีลอด นอกจากนี้ควรเลื่อนการตั้งครรภ์ของเด็กออกไปจนกว่าจะสิ้นสุดการอดอาหาร

ในการตัดสินใจว่าคุณจะกินอะไรได้บ้าง การถือศีลอดของเปตรอฟ คุณจะต้องตัดสินใจก่อนว่าจะเริ่มการอดอาหารเมื่อใด เราจะพิจารณาวันที่นี้โดยอิสระหรือไม่ ทำไมไม่มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ

วันศุกร์. อีกวันที่เคร่งครัดในการถือศีลอดพร้อมกับวันพุธ ห้ามปรุงอาหาร ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ รวมถึงน้ำมันพืชโดยเด็ดขาด

วันเสาร์และวันอาทิตย์. คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์จากพืช, อาหารปลา, อาหารทะเล สามารถปรุงอาหารได้โดยใส่น้ำมันพืชลงในจาน

ตอนนี้คุณสามารถทำเมนูด้วยตัวคุณเอง โพสต์ Petrov สิ่งที่คุณกินได้ทุกวัน ฤดูร้อนได้มาถึงแล้วดังนั้นจึงควรเลือกอาหารผักตามฤดูกาลต่างๆ หากมีพระอาทิตย์ตกในฤดูหนาวเหลืออยู่ในห้องใต้ดิน ก็ถึงเวลาที่เหมาะสมที่สุดที่จะกินพวกมัน

เปตรอฟโพสต์ว่าคุณสามารถกินปลาได้ในวันอังคาร วันพฤหัสบดี วันเสาร์ และวันอาทิตย์ การเข้าพรรษานั้นนุ่มนวลเพราะในฤดูร้อนผู้คนมีงานทำมากมายทั้งบนพื้นและที่บ้าน แม้ว่าอากาศจะดี ฉันต้องการจัดบ้านและครัวเรือนให้เป็นระเบียบ ซึ่งสิ่งนี้ต้องใช้พละกำลัง

สำคัญ! วันที่ 7 กรกฎาคม ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์เฉลิมฉลองวันยอห์นผู้ให้บัพติศมา ในวันนี้ไม่ว่าจะเป็นวันใดในสัปดาห์ คุณสามารถรับประทานปลาและอาหารใดๆ ก็ตามที่ทำจากปลาและอาหารทะเล

บางทีนี่อาจเป็นกฎพื้นฐาน เปตรอฟโพสต์ สิ่งที่คุณสามารถกินได้ การห้ามใช้กับผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ (ยกเว้นปลาในวันอังคาร วันพฤหัสบดี วันเสาร์ และวันอาทิตย์) ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ได้แก่ ส่วนผสมจากนม ไข่ นอกจากนี้ ในช่วงอดอาหาร คุณควรงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง และถ้าเป็นไปได้ ให้เลิกสูบบุหรี่

คริสตจักรเตือนเราว่าการอดอาหารเป็นเวลาของการกลับใจทางวิญญาณ ดังนั้น การอดอาหารทางร่างกายจะต้องรวมกับการทำงานเพื่อตัวคุณเอง ในการพัฒนาจิตวิญญาณของคุณ

โพสต์ Petrov ถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุด คนไม่จำเป็นต้องกินทีละน้อยอาหารไม่ จำกัด อย่างเคร่งครัด แม้แต่สภาพแวดล้อมเอง - ดินแดนที่ออกดอก, ผักและผลไม้สุก, การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ครั้งแรก - ทำให้กฎที่เข้มงวดอ่อนลง

และในเปตรอฟมีการกำหนดวันอดอาหารแบบแห้ง พวกเขาเรียกอีกอย่างว่าวันที่คุณควรกินอาหารดิบ ในวันพุธและวันศุกร์ ผู้ศรัทธาจะไม่รับประทานอาหารที่ปรุงด้วยไฟ แล้วมีอะไร? สลัดผักและผลไม้ผลเบอร์รี่ ห้ามปลาและอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันพืช ในวันอาทิตย์ปลา, ซุป, ผัก, พายไม่ติดมันสามารถอยู่บนโต๊ะได้ ไม่ใช่แค่เนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม

ตลอดการถือศีลอดเป็นสิ่งต้องห้าม: เนื้อสัตว์ในรูปแบบต่างๆ ผลิตภัณฑ์จากนม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และขนมหวาน

วันจันทร์ - อาหารจานร้อนที่ไม่มีน้ำมัน แต่ผู้เชื่อบางคนสังเกตอาหารดิบ

วันอังคาร - อาหารจากพืช ปลา น้ำมัน

วันพุธ - อาหารดิบ

วันพฤหัสบดี - อาหารจากพืช ปลา น้ำมัน

วันศุกร์ - อาหารดิบ

เสาร์ อาทิตย์ - อาหารผัก ปลา น้ำมันพืช

เพิ่มเติมเกี่ยวกับวันพุธและวันศุกร์ นี่เป็นวันพิเศษที่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎไม่ใช่เพื่อปล่อยตัวปล่อยใจ ทุกวันนี้หลายคนกินแต่ขนมปังดำหรือแครกเกอร์และดื่มน้ำ เมนูวันนี้มีทั้งสลัดผักซึ่งสามารถปรุงรสด้วยน้ำมะนาวแทนเนยได้

วันอาทิตย์ถือเป็นวันที่งดเว้นมากที่สุดในสัปดาห์ที่ถือศีลอด อนุญาต

กินปลาและอาหารที่ปรุงจากมัน สามารถเติมน้ำมันพืชลงในอาหารได้ ผัดกับพายและมันฝรั่ง, หัวหอมและผักสำหรับใส่ซุปกะหล่ำปลีและ Borscht จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าในจานที่คุณกำลังเตรียม คุณใส่เฉพาะอาหารที่ได้รับอนุญาตในโพสต์เท่านั้น

เมื่อนวดแป้งสำหรับพายและพายไม่ติดมัน ไม่อนุญาตให้ใช้นม kefir ไข่

พายกับปลาและมันฝรั่ง

โดยปกติในฤดูร้อนพวกเขาเตรียมพายกับปลามันฝรั่งและหัวหอม แป้งเข้าพรรษารีดออกเป็นสองเค้ก บนเค้กด้านล่างวางบนถาดอบวางชั้นของพลาสติกมันฝรั่งบาง ๆ จากนั้น - ชิ้นเนื้อปลาไม่มีกระดูก ปลาต้องเค็มและพริกไทย โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ โรยหรือเทน้ำมันดอกทานตะวันปิดด้วยแป้งเค้กก้อนที่สองแล้วขันให้แน่นตามขอบ

หลังจากเค้กยืนอยู่ประมาณยี่สิบนาทีให้เจาะด้านบนในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมหรือมีดตัด ใส่เตาอบและอบจนสุก

ซุปข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับผักชีฝรั่ง

ในเวลากลางคืนเทข้าวบาร์เลย์มุกให้พองตัว แล้วนำไปปรุงอาหาร โปรดทราบว่ามันฝรั่งจะสุกเร็ว เราลดมันลงในกระทะเมื่อข้าวบาร์เลย์ต้มแล้ว หลังจากห้านาที ใส่แครอทสับและหัวหอมที่ผัดในน้ำมันดอกทานตะวันลงในซุป เราใส่ผักชีฝรั่งสับลงในซุปที่เสร็จแล้วและเมื่อเราเทลงในจานให้โรยผักชีฝรั่งไว้ด้านบน

ครั้งนี้เริ่มวันที่ 15 มิถุนายน วันจันทร์ และสิ้นสุดวันที่ 11 กรกฎาคม วันเสาร์ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความหมายของการอดอาหารและต้องรู้ว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างในแต่ละวัน

• ความหมาย
• ปฏิทินอาหาร
• ข้อห้าม

ความหมาย

ปัจจุบันเชื่อกันว่าอัครสาวกเปโตรและเปาโลอดอาหารเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการประกาศข่าวประเสริฐ ดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปช่วงเวลาแห่งการละเว้นจากอาหารเล็กน้อยนี้จึงถูกสร้างขึ้นเพื่อระลึกถึงพวกเขา

ประมาณศตวรรษที่ 3 เมื่อเพิ่งเริ่มมีการกล่าวถึงการถือศีลอด ไม่เกี่ยวข้องกับอัครสาวก เขาถือว่าเป็น "การชดเชย" สำหรับคริสเตียน นั่นคือผู้ที่พลาดวันเข้าพรรษาก่อนวันอีสเตอร์ด้วยเหตุผลบางประการจะได้รับโอกาสหลังจากสิ้นสุดแถวโบสถ์

มีหลักฐานว่าจนกระทั่งประมาณปี 1,000 ผู้เชื่อได้แยกเดือนกรกฎาคมออกจากนั้น จากนั้นส่วนแรกก็เริ่มสิ้นสุดในวันที่ 12 และส่วนที่สองได้ก่อตั้งการถือศีลอดอัสสัมชัญ ซึ่งเริ่มในวันที่ 14 สิงหาคม

ปฏิทินอาหาร

Petrov Lent ค่อนข้างแตกต่างจาก Great Lent เพียงเพราะมีข้อ จำกัด ด้านอาหารน้อยกว่ามาก อาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ทั้งหมดสำหรับร่างกาย ยกเว้นเนื้อสัตว์

1. วันจันทร์ ครั้งแรก (15, 22, 29, 6 กรกฎาคม) ในวันนี้ของสัปดาห์จะต้องแยกไขมันออกจากอาหาร เมนูควรประกอบด้วยขนมปัง ซีเรียล ผักดิบหรือตุ๋น ผลไม้ และในเดือนกรกฎาคม (2, 9) อนุญาตให้เลี้ยงปลาชิ้นเล็ก ๆ ได้
2. วันอังคาร ตลอดช่วงเข้าพรรษา (16, 23, 30, 7 กรกฎาคม) อาหารปลาและอาหารทะเลจะเป็นผลิตภัณฑ์หลักของวันอังคาร เมื่อปรุงอาหารสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
3. วันพุธ ในวันที่ 17 มิถุนายนและ 24 กรกฎาคมเมื่อเตรียมอาหารถือศีลอดอนุญาตให้ใช้น้ำมันพืชเล็กน้อย (ทอด, ซีเรียล, สลัด) ในวันอื่น (1, 8 กรกฎาคม) - เฉพาะผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ไม่มีน้ำตาล ผักและผลไม้
4. วันพฤหัสบดี วันนี้ (18 มิถุนายน 25 มิถุนายน 2 กรกฎาคม 9) เช่นเดียวกับในวันอังคารสิ่งสำคัญบนโต๊ะอาหารเย็นควรเป็นปลา (คุณสามารถแม้แต่อาหารกระป๋อง) นอกจากนี้ ซีเรียลที่ต้มในน้ำ สลัด และของว่างจากทะเลที่ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันจะทำหน้าที่ได้ดี
5. วันศุกร์ ในวันที่ 19, 26 และ 3 กรกฎาคม 10 ทุกอย่างจะเหมือนกับวันจันทร์ อนุญาตเฉพาะอาหารดิบเท่านั้น ผลไม้แห้ง น้ำผึ้งธรรมชาติ วอลนัท สามารถเพิ่มขนมปัง ผักสด และผลไม้ได้หากต้องการ
6. วันเสาร์ (20, 27 มิถุนายน, 4 กรกฎาคม, 11 กรกฎาคม) และวันอาทิตย์ (21 มิถุนายน 28, 5 กรกฎาคม) สามารถถือเป็นวัน "ฟรี" ได้มากขึ้น นอกจากปลาและอาหารทะเลแล้วยังอนุญาตให้ดื่มไวน์ของโบสถ์ได้

เปตรอฟถือศีลอดสิ้นสุดในวันที่ 11 กรกฎาคม - วันของปีเตอร์และพอล ปรากฎว่าวันที่เคร่งครัดที่สุดจะเป็นวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์ อนุญาตให้รับประทานอาหารได้วันละครั้งหลังเวลา 15:00 น. ถ้ามันยากเกินไปในวันจันทร์คุณสามารถปรุงอาหารจานแรกและจานที่สองได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

ข้อห้าม

ใน Petrov Post คุณไม่เพียงต้องเลือกอาหารอย่างระมัดระวัง ปรุงให้ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องตรวจสอบขนาดของส่วนที่รับประทานด้วย การกินมากเกินไปเป็นประจำเป็นอันตรายต่อร่างกายมาก

นอกจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แล้ว แอลกอฮอล์ยังเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอีกด้วย ซึ่งหมายถึงวอดก้า เบียร์ ค็อกเทล "ที่มีดีกรี" แต่ถ้าวันหยุดของโบสถ์ตรงกับช่วงเวลานี้ คุณสามารถดื่มไวน์ได้เล็กน้อย




การถือศีลอดของ Petrov ช่วยให้คุณชำระล้างตัวเองจากการปฏิเสธ คริสเตียนผู้เชื่ออย่างแท้จริงทุกคนจะปฏิบัติตามกฎทุกข้อเกี่ยวกับอาหารอย่างเคร่งครัด ด้วยวิธีนี้คุณสามารถกำจัดนิสัยที่ไม่ดีส่วนใหญ่ได้