Лесна и бърза нискомаслена торта от желе със заквасена сметана. Основна рецепта и идеи за украса.

Утвърденият израз „изпека“ торта е меко казано остарял. Днес е много популярно да се правят сладкиши без печене. Ако не можете без тесто и търсите рецепта за приготвяне на торта в тиган, отидете на. Тук ще говорим за това как да направите желирана торта със заквасена сметана, която да не съдържа капка пандишпан.

Рецепта за приготвяне на лека торта със заквасена сметана

Такава торта ще бъде подходяща както през летните жеги, когато не искате нищо излишно, така и след обилно празнично угощение, когато не искате да се насладите на нещо тежко и калорично. Между другото, дори момичета, които постоянно са на диети, могат да си позволят малко парче от този деликатен и освежаващ деликатес, точно като този.

Рецептата за този десерт ще се хареса дори на най-мързеливите домакини, заетите дами и младите готвачи, които правят първите си стъпки в кухнята.

За да приготвите голяма торта без печене със заквасена сметана, ще ви трябват следните продукти:

• 1 литър заквасена сметана;
• 3-4 супени лъжици желатин (колкото по-ниско е съдържанието на мазнини в заквасената сметана, толкова повече желатин);
• 1 чаша захар;
• ванилия или ванилова захар.

Желатинът се накисва в частична чаша студена преварена вода за около 40-50 минути. След това съдовете с него се поставят в гореща вода и се разтварят на водна баня до гладкост.

Разбийте добре заквасената сметана, като постепенно добавяте захар или пудра захар (ако миксерът не е много мощен, тогава е по-добре да използвате пудра). Любителите на сладкото могат да увеличат количеството захар 1,5-2 пъти. Трябва също да добавите ванилин и след това да изсипете охладената желатинова маса.

Можете да правите каквото искате с получената желирана основа. Имайки под ръка основна рецепта, е лесно да създавате различни шедьоври всеки път. Предлагаме ви няколко идеи, а след това използвайте въображението си и творете!

Идеи за дизайн на торта с желе

1. Разделете получената смес на две части, добавете какао към едната и след това бързо изсипете все още не втвърденото желе във формата с лъжица: изсипете една лъжица бяла заквасена сметана, след това кафява. Резултатът ще бъде нещо като зебра пай. Можете да добавите какао до 1/3, тогава тъмните ивици ще бъдат по-изразени.
2. Разделете желето от заквасена сметана на няколко части и добавете ярка боя към всяка от тях. Нареждайте крема на пластове, като всеки път поставяте формата за кратко в хладилника. Уверете се, че останалата част няма време да се втвърди.
3. Пригответе плодово желе (най-лесният начин е да купите инстантно желе в магазина), изсипете малко желе на дъното на формата и охладете. Поставете праскови, малини, портокали, ягоди или други плодове и горски плодове върху замразения слой. Отгоре внимателно изсипете останалото желе, за да не се размаже дизайнът. По-добре е да излеете малко, така че плодовете да залепнат, да се втвърдят и след това да излеете останалото. Когато плодовата основа се втвърди, изсипете желето от заквасена сметана и оставете да стегне.
4. Не можете да живеете без бисквити? Използвайте го за дъно и блат, а ако искате по-деликатен блат, нарежете пандишпана на парчета и смесете със заквасената сметана.
5. Не искате да печете? Вземете готовото бисквитено руло и внимателно го нарежете на парчета. Покрийте дъното на купата със стреч фолио и наредете стените и дъното с бисквитени кръгове. Вместо пандишпан на дъното можете да сложите резенчета ананас и да ги напълните с прозрачно или плодово желе. Изсипете желето от заквасена сметана в получената дупка и оставете да се втвърди добре. Ще получите интересна костенурка, за да направите глава.
6. На диета ли сте? Поставете плодовете в малки силиконови форми и ги напълнете с желираната смес. Когато се втвърди, обърнете формичките и поднесете красиви и леки торти на масата с чаша вкусно.

Снимка избор на опции за декорация

Надяваме се, че ще овладеете до съвършенство приготвянето на тази желирана торта без печене! За вдъхновение, ето малка селекция от снимки на домашни шедьоври, приготвени по тази рецепта.

Ако имате свои идеи за приготвянето на този прекрасен деликатес, споделете ги в коментарите. Също така ви съветваме да вземете под внимание една проста рецепта и (ако не обичате да губите време за сложни ястия, ще ви харесат). Ние сме за прости рецепти!

Желаем ви вдъхновение и успех! И ако страстта ви към печенето води до излишни килограми, изберете лека диета или използвайте аптечни продукти.

Здравейте, скъпи читатели. Днес ще имаме лек и вкусен десерт, торта без печене или накратко желирана торта на пластове. Това не е първата ни рецепта за такива желирани десерти и имаме всички рецепти със снимки стъпка по стъпка. Днешната рецепта няма да е изключение. Ще ви покажа всяка стъпка от подготовката, с препоръки и допълнения. Ще обясня колко и какво трябва да вземете за рецептата и как най-добре да го направите, така че да е красиво и вкусно.

Тази торта не само ще бъде удоволствие да ядете, но и ще искате да я приготвите за празничната трапеза и да я покажете на гостите.

Ние ще направим нашата торта със заквасена сметана и плодово желе. Белият цвят ще подчертае и подчертае много добре цветовете на плодовете. В това можете да се убедите, като прочетете рецептата до края.

• Плодово желе - вземаме три различни цвята и вкусове (червено, жълто и зелено)
• заквасена сметана - 400 грама
• мляко - 250 грама
• желатин - две опаковки (по 25 грама)
• захар - 7 супени лъжици
• ванилова захар 5 грама

Започваме да готвим с желе от заквасена сметана. Това ще бъде нашият първи слой. За да направите това, изсипете чаша мляко в купа и я загрейте, докато заври.

Изсипете една опаковка желатин (25 грама) в млякото и го разтворете, като разбърквате с лъжица. Няма да можете да направите това веднага; трябва да дадете време на желатина да набъбне и да се разтвори. Оставете за 5-10 минути, като разбърквате от време на време.

След като желатинът се разтвори, добавете заквасената сметана, захарта и ваниловата захар към млякото. Ако използвате ванилова захар, а не ванилова захар, тогава един грам ще бъде достатъчен. Не добавяйте много, ще има горчив привкус.

За да се разтвори по-добре всичко, слагам съда на слаб огън и разбърквам. Това ще се разтвори по-бързо, дори ако добавите студена заквасена сметана.

Когато всичко се разтвори добре, оставяме да изстине на стайна температура.

Това желе със заквасена сметана е подходящо не само за тази торта, но и за.

Сега можете да направите плодово желе. Разтворете желето според инструкциите на опаковката или използвайте съветите, описани по-долу, зависи от вас.

По-добре е да разтворите желето във вряща вода, оставете да вари около 5 - 10 минути, като разбърквате от време на време. Можете да го разтворите както в купички, така и в половинлитрови буркани. В буркани желето не се втвърдява по-дълго, но в железни купи можете да го разтопите отново.

Изсипете едно по едно желето и изчакайте да стегне. След това попълнете следващия цвят. И така, докато излеете всичко.

Използвам капак за торта, хем е прозрачен, хем прави красиви бразди отстрани на нашия десерт.

Внимателният читател ще ви каже, че това не е същата рецепта, няма бял слой между слоевете плодове, който се вижда на първата снимка. Ще отговоря без да се крия, това са две торти и ще ви разкажа за това.

Направих първата торта според инструкциите на пакетите с желе, с изключение на слоя заквасена сметана. Както можете да видите на снимката, тези слоеве се оказаха меки и под тежестта на горните слоеве те леко се размиха.

И дори когато се нарязва, такова желе се слива едно с друго. Няма ясна граница между слоевете и това се отразява на външния вид на парчето в напречното сечение.

Ако това е нормално, тогава когато го правим на пластове, е желателно желето да е по-плътно. Добавянето на желатин няма да повлияе на вкуса, но външният вид само ще спечели от него. Това може да се види ясно, ако сравните две снимки, тази малка (разположена малко по-високо) и първата. Или погледнете отдолу, има напречен разрез на тортата.

А ето и втората торта, с тайна, цялата е бяла отвън.

А ето как изглежда отвътре. Ако го обърнете с главата надолу, ще бъде като светофар, червено, жълто и зелено. Тази желирана торта е едновременно вкусна и красива.

Само между слоевете плодове е необходимо да се добави бял цвят за яснота. Измерих със супени лъжици, за да сте сигурни, че слоевете са хубави и равномерни.

И все пак, това се прави в две форми, като едната форма, която използвахме, беше железен поднос, а втората беше същият капак от купена торта. Просто изберете такива, които са възможно най-сходни по размер, така че по-малко бяло желе да влезе във формата. Или направете повече.

Разбира се, малко е трудоемко като време, но като красота печели.

Стъпка по стъпка приготвяне на желе торта на слоеве.

1. Първата стъпка е да направим първия слой, нашият е заквасена сметана. И първото, и последното, това е, когато всичко е покрито с бяло желе, дори и страните.
2. След това правя цялото плодово желе наведнъж, трябва да е студено, когато се налива. Така няма да разтвори съседния желиран блат и няма да се смеси с него.
3. Ако го направите бял отвън, тогава основното е да изберете формите така, че да са само малко по-големи една от друга. Тавите, които идват в комплект, са идеални. Взехме пакет от купена торта.
4. Изсипете тънък слой бяло желе в по-голямата форма, а първия слой плодово желе в по-малката. Всичко замръзва. Времето за втвърдяване е около 30 минути в хладилник, ако желето е вече студено.
5. Засега забравете за голямата форма. В по-малка форма добавете бяло желе с лъжица, докато покрие само плодовете. Добавих 7 с.л. Между всеки цветен слой добавете същото количество бяло желе. По този начин всички слоеве ще бъдат еднакви и ще изглеждат красиви в готовия вариант.
6. Желето от заквасена сметана се втвърдява по-бързо, около 10 - 15 минути. Тънък слой и студена основа допринасят за това.
7. След това изсипете втория слой, след това отново бял. И така, колко цветя ви трябват? Препоръчвам да вземете плодово желе в различни и ярки цветове. Така желираната торта става по-красива.
8. Препоръчително е желето да се изчисли така, че последният слой да е възможно най-близо до ръба на тавата или купата. По този начин няма да се деформира при обръщане.
9. Когато всичко в по-малката тава вече е замръзнало добре, внимателно минаваме с тънък нож отстрани и отделяме желето от тавата.
10. Обърнете тавата във форма с бяло желе, замразено. За да се отдели по-добре, на дъното на обърната тава слагам купа с гореща вода, за да затопли тавата. Разделихме страните с нож. Внимателно повдигнете тавата. Ако желето не падне, тогава трябва да затоплите дъното на тавата. Можете, разбира се, да използвате хранително фолио. Но тогава ръбовете не са толкова гладки.
11. И добавете желе от заквасена сметана като последен слой. Ще се разтече отстрани и трябва поне леко да покрие падналата заготовка за желе.
12. Поставете на студено място, за да стегне.
13. След като стегне, обърнете формата върху чиния и помогнете на тортата да падне. Основното е, че дъното изостава, тогава под тежестта ще започне да се плъзга върху чинията. Или можете да залепите хранително фолио отстрани от самото начало. Просто трябва внимателно да го изгладите отстрани. Не съм правил това.

Тайните на приготвяне на желирани десерти.

Преди всичко вижте свежестта на плодовите желета. Свежестта може да повлияе на настройката.

Когато правите желирана торта на слоеве, препоръчвам да добавите допълнително желатин. Така долните слоеве ще запазят формата си и няма да се разтекат встрани от тежестта на горните. Не е необходимо да добавяте желатин, ако правите "счупено стъкло". В този случай бялото желе ще завърже всичко добре.

Когато правя такава торта, разтваря цялото желе наведнъж и след това го изсипвам във формата, докато е изстинало. Дори желето да е замръзнало, лесно може да се разтопи отново на котлона. Само не го нагрявайте прекалено много. Колкото да започне да се топи, след което изключете котлона и разбъркайте добре с лъжица.

Когато правя плодово желе в половин литрови буркани, то няма време да се втвърди. Държа ги на топло, на стайна температура.

Това студено желе се втвърдява в хладилник за половин час, докато достигне желаната консистенция.

Ако излеете горещо желе, то ще разтвори част от долния слой и няма да получите красив бордюр.

Ако нямате време да втвърдите всеки слой, можете да го направите по различен начин. Изсипахме цялото плодово желе в различни контейнери и след втвърдяване го нарязахме на кубчета. Поставете кубчетата във форма и след това изсипете желе от заквасена сметана.

Резултатът е толкова красива желирана торта.

Освен това може да се излива във всякаква форма.

Желираната торта без печене е здравословен, невероятно вкусен и красив десерт. Невъзможно е да се изброят всички варианти за приготвянето му. Деликатна торта със заквасена сметана, извара и плодове - изберете деликатес по ваш вкус. И нашите рецепти ще ви помогнат да го направите правилно и бързо.

Нискокалоричен деликатен десерт

Тази торта без печене се приготвя с кисело мляко, но можете да го замените с горски плодове или плодово пюре. Поднесете този деликатес в края на празничното угощение и вашите гости ще бъдат доволни и сити.

Съединение:

• 80 g желатин;
• 3 опаковки желе;
• 500 мл кисело мляко с минимално съдържание на мазнини;
• 100-130 мл кондензирано мляко.

съвет! Можете да допълните вкуса на тортата, като добавите различно желе. В допълнение, такъв деликатес ще бъде цветен и ярък.

Приготвяне:

съвет! За да сте сигурни, че желираната торта може лесно да се извади от формата, внимателно я потопете в гореща вода за няколко минути.

Никой любител на сладкото няма да откаже такъв деликатес. Комбинацията от извара, желе и плодове придава уникален деликатен вкус и ненадминат аромат.

Съединение:

• 0,7 кг извара;
• 1 с.л. гранулирана захар;
• 1 с.л. сметана;
• 400 ml мляко;
• 40 g желатин;
• ½ ч.л. ванилова захар;
• 1 опаковка сухо желе;
• 2 портокала;
• 2 киви;
• консервирани праскови и ананаси на вкус.

Приготвяне:

„Счупено стъкло“ е невероятен деликатес!

Желирана торта без печене със заквасена сметана ни е известна като „Счупено стъкло“. Рецептата е доста проста, а вкусът на този десерт е невероятно деликатен.

Съединение:

• 2 опаковки желе;
• 20 г желатин;
• 20 г ванилия;
• 600 мл сметана;
• любими плодове на вкус;
• 130 г бисквити;
• 150 г гранулирана захар.

Приготвяне:

Не всички домакини са склонни да прекарват часове в кухнята, приготвяйки торта. Случва се да няма достатъчно време, но гостите са на път да пристигнат. Торта без печене с желатин и плодове ще ви помогне да се справите с такава неприятна ситуация. Няма да е трудно да направите избор на деликатес, защото сега в интернет можете да намерите голямо разнообразие от рецепти. Съставките, необходими за такъв десерт, са прости и закупуването им няма да е трудно. А някои имат по-добър вкус от традиционните сладкиши. Нека се опитаме да разгледаме няколко рецепти.

С желатин и плодове

Когато започнете да готвите, трябва да вземете решение за плодовете. Те могат да бъдат всякакви, въз основа на предпочитанията на домакинята или гостите.

• Вземете 500 г заквасена сметана и захар на вкус, разбийте всичко, докато захарта се разтвори.
• Изсипете 20 г желатин в тенджера, добавете 100 г вода (трябва да е студена) и оставете да престои поне 30 минути.
• След като изтече времето, поставете тигана на слаб огън и, без да кипнете и бъркате непрекъснато, разтворете желатина.
• Смесете желатина с разбитата сметана.
• Избираме дълбока форма, можете да вземете чиния, която отговаря на формата, или купа за салата. Покрийте го със стреч фолио и наредете парчета всякакви плодове.
• Поставете начупения на парчета пандишпан върху плодовете и след това повторете слоевете.
• В края напълнете всичко със заквасена сметана.

Торта, приготвена от заквасена сметана и желатин без печене, трябва да се постави в хладилника, за предпочитане за два до три часа, така че желето да се втвърди. Преди да поднесете десерта, обърнете го върху плоска чиния и отстранете фолиото. Всеки ще хареса тази торта с желатин, заквасена сметана и плодове.

За приготвяне на желатинова плодова торта без печене ще имаш нужда:

• Един банан.
• Едно киви.
• Две праскови.
• Пет парчета кайсия.
• Половин чаша ягоди.
• Половин чаша малини.
• Половин литър сметана.
• Желатин 30 грама.
• Една чаша захар.
• Триста грама готова бисквита.

Трябва предварително да изпечете или купите готова пандишпанова торта. Залейте желатина с охладена преварена вода и оставете настрана за около тридесет минути, за да набъбне. Измийте и обелете плодовете и плодовете и ги поставете върху хартиена кърпа. Нарежете плодовете на големи парчета, но е по-добре да не докосвате плодовете, а да ги добавите цели. Нарежете бисквитата на малки кубчета. С помощта на миксер разбийте захарта и сметаната. След набъбване желатинът трябва да се разтопи до гладкост, най-добре е да се направи на водна баня.

Докато разбърквате, изсипете желатина в заквасената сметана и разбъркайте добре. Вземете дълбока купа за салата или купа, покрийте дъното с домакинско фолио и започнете да оформяте. Тук фантазията няма ограничение. Можете да започнете с плодове, а след това да добавите бисквита и да я полеете с малко смес от заквасена сметана. Следват горски плодове с бисквита и отново заквасена сметана. Можете да поставите шаблон върху стените на съда, изглежда красиво. Основното е, че последният слой е смес от заквасена сметана.

Между другото, трябва да направите всичко бързо: сместа може да започне да се втвърдява. Покрийте тортата със стреч фолио и я приберете в хладилника за 2-3 часа, може и повече, тогава ще е още по-хубава.

От плодове с желатин без печене

Нежна и вкусна желатинова торта без печене е подходяща за всеки повод. Можете да направите тази торта само за десерт. В крайна сметка готвенето изисква просто и винаги налични продукти:

• Извара 9% грама 300.
• Заквасена сметана 350 грама.
• Желатин 25 грама.
• Захар 250 грама.
• Вода 200 мл.
• Ванилин 1 пакетче.
• Две неща с киви.
• Един портокал.
• Една мандарина.

Претриваме изварата през сито, за да подобрим структурата на тортата. Добавете ванилин и сметана, разбъркайте с лъжица. След това добавете захарта и разбъркайте отново. Оставете получената смес да престои около десет минути, за да се разтвори захарта. Когато захарта се разтвори, разбийте всичко с блендер.

Изсипете желатина в купа, добавете охладена преварена вода и оставете да набъбне за около двадесет минути. След това разтворете желатина, като загреете на котлона и бъркате непрекъснато. Изсипете охладения желатин в сместа с изварата и разбийте с блендер.

Покрийте избраната форма със стреч фолио и добавете нарязаните плодове. Нарязваме плодовете по наша преценка, за да получим шарка по стените. Изсипете изварената смес върху плодовете, а отгоре останалите плодове, сложете формата в хладилника да стегне за три часа.

Покрийте формата за кекс с плоска чиния и я обърнете, като внимавате да не развалите нещо. Внимателно отстранете филма и поднесете десерта.

За да приготвите такъв десерт, трябва вземете следните продукти:

• 200 г любими бисквити;
• 100 ml мляко;
• 3 малки банана;
• 10 г желатин;
• Половин пръчка масло.
• 400 мл нискомаслено кисело мляко или заквасена сметана;
• 1 блок черен шоколад може да замените с 3 с.л. лъжици какао;
• 6 с.л. лъжици захар.

Пригответе желатина, както е указано на опаковката. Поставете избраните бисквитки в блендер и ги смелете, може и с кухненски робот. Добавете разтопеното масло към нарязания дроб и разбъркайте добре.

Взимаме тавичка и слагаме получената маса в нея, уплътняваме и заравняваме отгоре. Поставете в хладилника за 30 минути.

Изсипете млякото в тенджера и поставете на слаб огън, добавете какао, желатин и захар. Бъркайте непрекъснато, докато желатинът се разтвори напълно. Извадете и като разбъркате добавете кисело мляко или сметана.

Нарежете обелените банани по желание. Извадете основата от хладилника. Върху него се нареждат бананите и се заливат с приготвената смес. Поставете в хладилника за три часа или повече.

Крекер с ягоди

За приготвяне на тортата Необходими съставки:

• Ягоди (може и замразени) 2 кг.
• Гъста сметана 500гр.
• Захар 200гр.
• Ванилова захар 1 пакет.
• Черен шоколад за украса на тортата 50гр.
• За предпочитане квадратна, но може и просто 500 гр. крекер.

Сортирайте ягодите, изплакнете и подсушете. След като отделите най-подходящите плодове за украса на тортата, нарежете останалите плодове на филийки, за предпочитане тънки. Захарта и сметаната се разбиват, като се добавя ванилия, за да стане сместа гъста. Крекерите могат да бъдат разделени на няколко равни части в зависимост от това каква форма е избрана за тортата.

Върху избрания съд под тортата като първи блат поставете крекери, след което ги намажете с крем и крем. Върху крема се нареждат резени ягоди. След това повторете всички слоеве. Последният блат покрийте с крем и украсете със заделените ягоди. Начупете шоколада и го разтопете. Може да го сложите в микровълнова фурна или да го разтопите на водна баня. Залейте тортата с течен шоколад.

С толкова голямо разнообразие от рецепти за сладкиши без печене можете постоянно да изненадвате приятелите и семейството си. Като се има предвид, че няма нищо сложно в приготвянето, всяка домакиня може да се справи.

Добър апетит!

Внимание, само ДНЕС!

Стъпка 1: Пригответе замразени ягоди.

Поставете замразените ягоди в дълбока купа и оставете настрана, докато достигнат стайна температура. Внимание:В никакъв случай не ускорявайте този процес с помощта на микровълнова фурна. Оставете плодовете да се размразят сами и да пуснат сок.

След това го изсипете в съд 50 грамазахар и с помощта на блендер разбийте всичко до консистенция на сладко.

Стъпка 2: Пригответе желатин.

Изсипете желатина в друга дълбока купа и го напълнете с топла преварена вода. Със супена лъжица разбъркайте добре всичко до гладкост и след това оставете за известно време ( за около 40 минути) настрана. Оставете желатина да набъбне, докато подготвим останалите съставки.

Стъпка 3: подгответе ягодите.

Почистваме всички ягоди от дръжките и ги слагаме в гевгир. След това изплакнете плодовете под топла течаща вода и ги оставете настрана. Оставете излишната течност да се отцеди от компонентите.

Сега поставете ягодите върху дъска за рязане и използвайте нож, за да ги нарежете на тънки филийки или малки парчета. Внимателно прехвърлете нарязаните плодове в чиста чиния и ги оставете за известно време.

Стъпка 4: пригответе бисквитките.

С чисти ръце натрошете бисквитките на малки парчета и ги поставете в дълбока купа на блендер. С помощта на електрически уред смелете съставките на фини трохи. Внимание:Също така не е необходимо да смилате бисквитките твърде много, за да не се превърнат в „прах“.

Стъпка 5: пригответе заквасена сметана.

Изсипете заквасената сметана в средна купа и добавете останалата захар тук. С помощта на миксер разбийте съставките на средна скорост, докато се образува хомогенна пухкава маса. Внимание: правете това, докато захарта се разтвори.

Стъпка 6: пригответе тортата със заквасена сметана с желатин.

Поставете натрошените бисквитки в тава за печене и натиснете надолу със супена лъжица.
След това изсипете обикновена студена вода в малка тенджера, така че да не запълва контейнера повече от половината, и я поставете на среден огън. Когато течността заври, завъртете котлона възможно най-силно и отгоре внимателно поставете купа с набъбнал желатин. Важно:Уверете се, че дъното на този съд не влиза в контакт с вряща вода. За да направите това, опитайте се да изберете диаметър на ръба на тигана не по-голям от основата на купата. Сега, като използвате ръкавици за фурна, задръжте цялата структура и с помощта на супена лъжица непрекъснато разбърквайте желатина. Трябва да стане течно.
Веднага след това изключете котлона и изсипете компонента на тънка струйка в купа със заквасена сметана. Още веднъж разбийте всичко с миксер и започнете да оформяте тортата.

Изсипете във формата 1/3 часттечна бяла смес, а след това намажете сладко от ягоди и няколко парчета плодове. След това добавете останалата разбита заквасена сметана със захар и желатин, както и добавете нарязаните ягоди. Поставете съда с тортата в хладилника и оставете да стегне 4 часа.

Стъпка 7: сервирайте торта със заквасена сметана с желатин.

След като тортата стегне, я извадете от хладилника и внимателно и частично потопете формата в купа с гореща вода само за минута. Така десертът ще се отдели от стените на съда и ще може лесно да се извади. Сега внимателно го прехвърлете в плоска чиния за сервиране и го сервирайте на десертната маса заедно с чай или кафе. Тортата се оказва много нежна и невероятно вкусна! Помогни си!
Приятно чаено парти на всички!

За да стегне добре тортата е най-добре да я оставите за една нощ;

Ако не искате да страдате и да потопите формата в гореща вода, покрийте дъното и стените й с хранителен филм и след като десертът се втвърди, лесно го извадете, като държите всички ръбове;

В допълнение към ягодите, можете да добавите всякакви други плодове и плодове към тортата. Например, това може да бъде киви, портокал, ябълка, круша, както и боровинки, малини и дори сушени плодове;

Вместо бисквити можете да използвате истински домашен пандишпан. Тогава тортата ще се окаже още по-нежна и ефирна, тъй като заквасената сметана ще насити изпеченото тесто и ще се превърне в нещо изискано.