Llojet e pijeve dhe karakteristikat

Pijet- në përgjithësi mund të quhen lëngje të destinuara për pije. Sidoqoftë, në fakt, kjo është një karakteristikë shumë e dobët dhe nuk mund të pasqyrojë plotësisht thelbin e këtij lloji "pjatash". Për të kuptuar se çfarë janë pijet, duhet të zbuloni se çfarë janë dhe për çfarë qëllimesh shërbejnë.

Ekzistojnë dy lloje kryesore të pijeve - joalkoolike dhe alkoolike. Të parët, si rregull, shërbejnë për të shuar etjen. Megjithatë, kjo nuk është gjithmonë rasti. Gjithashtu, pijet freskuese mund të shërbehen si shoqërues për çdo pjatë, ose një pije e tillë mund të jetë edhe një ëmbëlsirë e pavarur, si pelte ose një milkshake. Kjo lloj pije është mjaft e larmishme. Në mënyrë konvencionale, mund të ndahet në dy nënspecie të mëdha: pije të nxehta dhe të ftohta. Disa janë të nevojshme për t'u ngrohur, ndërsa të tjerët, përkundrazi, për të ftohur. Përfaqësuesit më të ndritshëm të nxehtë pa pijet alkoolike janë kakao, kafe, çaj. Pijet e ftohta janë, si rregull, komposto, lëngje, pije joalkoolike, pije të ëmbla të gazuara. Sigurisht, nuk do të jetë e mundur të renditen të gjitha pijet joalkoolike në kuadrin e këtij neni. Diversiteti i tyre është shumë i madh. Në këtë seksion të faqes do të gjeni vetëm recetat më të mira përgatitjen e pijeve joalkoolike. Kështu që zgjidhni një pije sipas dëshirës tuaj, studioni udhëzimet e fotos së recetës së kërkuar dhe gatuajeni me kënaqësi, veçanërisht pasi nuk është aspak e vështirë, dhe rezultati do të jetë shumë më i shijshëm dhe më i shëndetshëm se pijet e blera në dyqan.

Pijet alkoolike janë pije që përmbajnë alkool etilik, pra drejtpërdrejt në vetë alkoolin, jo më pak se 2% të vëllimit të përgjithshëm. Si industrialisht ashtu edhe në shtëpi, ato mund të bëhen përmes fermentimit dhe distilimit natyral. Pijet alkoolike ndahen në alkool i fortë, mesatarisht i fortë dhe i ulët. Nuk ka kuptim të rendisni asortimentin e pijeve të tilla, ato janë të njohura për të gjithë.

Të gjitha pijet mund të ndahen sipas llojit në varësi të produktit bazë, për shembull, ato mund të jenë perime, fruta, bulmet, kafe, etj. Ju gjithashtu mund t'i ndani pijet në ato që janë të përshtatshme vetëm për të rriturit dhe vetëm për fëmijët. Për shembull, pijet për të rritur mund të përmbajnë nje numer i madh i erëza që fëmijët thjesht nuk do t'i pëlqejnë. Lista e veçorive të klasifikimit mund të vazhdohet më tej, megjithatë, ne do të kalojmë në çështjen e përgatitjes së pijeve në shtëpi, si dhe disa nga nuancat që duhet të dini.

Sekretet e recetave të gatimit në shtëpi

Bërja e pijeve në shtëpi është një aktivitet mjaft i njohur. Në cache e recetave të kuzhinës, çdo amvise, me siguri, ka disa pije të shijshme. Për më tepër, në secilin rast ka truke. Prandaj, do të përpiqemi t'i trajtojmë ato në lidhje me pijet më të zakonshme që hasim pothuajse çdo ditë.

Komposto

Bërja e kompostos në shtëpi është e lehtë! Mund të bazohet në manaferrat, frutat dhe madje edhe perimet. Për më tepër, ato mund të përdoren si të freskëta si dhe të ngrira dhe të thara. Shija e pijes së përfunduar nuk do të përkeqësohet nga kjo.

Sekreti i gatimit komposto e shijshmeështë shtrimi i lëndëve të para të frutave dhe manaferrave në ujë tashmë të vluar. Në të njëjtën kohë, frutat dhe manaferrat e mëdhenj duhet të ndahen në copa me të njëjtën madhësi në mënyrë që të trajtimit të ngrohjes kaloi në mënyrë të barabartë. Sa i përket sheqerit, për një litër ujë rekomandohet të merret 150 gram. Përveç kësaj, në recetat për përgatitjen e pijeve të tilla, shpesh mund të shihni një përbërës të tillë si acidi citrik. Shërben jo vetëm për acidifikimin e kompostës, por edhe për të ruajtur sasinë maksimale të mundshme të substancave të dobishme në të. Përveç kësaj, zierja do të ndihmojë në ruajtjen e vitaminave dhe mineraleve në pije. Për më tepër, ky proces është më mirë të mos vonohet. Do të mjaftojnë disa minuta “zierje e qetë”. Pija në disa orë do të arrijë gatishmërinë pikërisht nën kapak. Vëllimi shumë i gjatë aktiv do të shkatërrojë pothuajse gjithçka material i dobishëm, edhe pse shija e pijes nuk do të përkeqësohet fare.

Çaj

Receta për përgatitjen e çajit të gjitha, siç sugjeron njëra për përgatitjen e kësaj pije bazuar në gjethet e çajit. Opsionet e paketuara për lëndët e para janë hequr mënjanë. Kjo, megjithatë, nuk është për t'u habitur. Pluhuri dhe mbeturinat e çajit zakonisht paketohen në qese, duke i ngjyrosur ato dhe duke rritur aromën me aditivë të ndryshëm. Kjo është arsyeja pse Gjethet e thara natyrale do të jenë më të shijshme dhe më të shëndetshme.

Uji për pirjen e çajit duhet të jetë i butë, dhe për këtë arsye, nëse përdorni, ujë rubineti, së pari duhet të filtrohet.

Recetat klasike rekomandojnë përdorimin e çajnikëve të vegjël prej balte të kuqe për të bërë një pije. Saldimi në to duhet të shpërndahet në mënyrë të barabartë përgjatë pjesës së poshtme. Sasia e tij rregullohet sipas raportit të kushtëzuar prej një luge çaji për 150-200 mililitra ujë.

Çaji i kuq dhe i zi rekomandohet të mbushet me ujë në një temperaturë 95-100 gradë, jeshil, si dhe çaj të bardhë dhe të verdhë - me ujë në 60-85 gradë, oolong - me ujë në 70-90 gradë. Çaji i zi mund të pihet vetëm një herë, çajrat e tjerë mund të zihen shumë herë, duke rritur gradualisht temperaturën e ujit dhe duke e mbajtur pijen pak më gjatë.

Dhe, sigurisht, sekreti i një pije të shijshme është freskia e saj. Çaji i djeshëm në këtë drejtim është shumë inferior vetëm ndaj çajit të zier.

Kafe

Kafeja është një nga pijet më të njohura sot, dhe për këtë arsye shumë janë të interesuar për sekretet e përgatitjes së duhur të saj. Çdo gjë është shumë e thjeshtë nëse keni një aparat kafeje, por kur punoni me një turk, do t'ju duhet të mësoni disa truke. Pra, për një filxhan ju nevojiten një ose dy lugë kafeje. Kafeja vendoset në një turk (bakër ose cupronikel), sheqeri shtohet sipas dëshirës, ​​derdhet me ujë të ftohtë të filtruar dhe dërgohet në një zjarr të vogël. Kafeja vihet në valë, por jo e zier. Flluskimi i tepërt vret shijen dhe aromën e pijes.

Kakao

Një pije e tillë si kakao nuk është e vështirë për t'u krijuar. Vendoseni ujin të vlojë në sobë, shtoni sasinë e nevojshme të pluhurit të kakaos dhe lëreni përzierjen të vlojë. Më pas i shtohet qumështi dhe gjithçka përzihet plotësisht. Pija hidhet në filxhanë, ëmbëlsohet dhe më pas pihet, pasi e lëmë kakaon të ftohet pak. Këtu është e gjithë receta.

Duke përmbledhur…

Bërja e pijeve në shtëpi, qofshin ato joalkoolike apo alkoolike, nuk do të jetë e vështirë, përveç nëse, sigurisht, e dini se si ta bëni atë siç duhet. Për më tepër, nuk është e nevojshme të mbani recetat në kokën tuaj, sepse mund të përdorni bazën e të dhënave të kësaj faqeje, e cila përmban vetëm recetat më të mira. Gjithçka që duhet të bëni është të gjeni pijen e duhur dhe receta e tij e fotografive hap pas hapi do t'ju tregojë në detaje dhe do t'ju tregojë se si ta bëni atë.

Pavarësisht se nuk duhet të kaloni nëpër procedura të vështira dhe të ndërlikuara për të përgatitur pije, çdo recetë është ende e pajisur me foto hap pas hapi. Falë tyre do të orientoheni shpejt, që do të thotë se do të përgatisni shpejt një pije të shijshme.

Të gjithë e dinë se në vapë doni të pini. Për më tepër, është thjesht e nevojshme. Kur djersiteni, trupi juaj humbet shumë lëngje. Nëse nuk plotësohet në kohën e duhur, mund të shfaqen simptoma të dehidrimit, marramendjes, dobësisë, letargjisë dhe apatisë. Gjaku bëhet më i trashë dhe më viskoz, kalimi i tij nëpër enët ngadalësohet dhe ekziston rreziku i mpiksjes së gjakut. Kjo është arsyeja pse në vapë shumë herë më të shpeshta rastet e infarkteve dhe goditjeve në tru, presioni i shtuar, ka gulçim.

E gjithë kjo sugjeron se në mot të nxehtë ju duhet të pini më shumë.Vetëm se çfarë të pini nuk është plotësisht e qartë. Kudo që mund të dëgjoni për rreziqet e pijeve të ëmbla të gazuara, lëngjet e blera në dyqan, birrës dhe lëngjeve të shtrydhura fllad, duket se nuk janë gjithashtu plotësisht të dobishme. Ato janë aq të përqendruara dhe përmbajnë aq shumë sheqer sa që provokojnë një rritje të mprehtë të sheqerit në gjak edhe në njerëz të shëndetshëm. Është shumë më mirë të mësoni recetën e kvass në shtëpi dhe ta gatuani vetë.

Portali u ofron lexuesve të tij një përzgjedhje të 10 pijeve më të sigurta dhe më të shëndetshme që mund të përgatiten shpejt në shtëpi.

Limonada është e lehtë për t'u bërë në shtëpi. Duhet të merrni 1-2 limonë të larë dhe të përvëluar me ujë të vluar (mund të shtoni një portokall ose grejpfrut nëse dëshironi), t'i vendosni në një blender, të derdhni ujë mineral pa gaz dhe të grini. Më pas kullojeni dhe shtoni akullin e grimcuar. Nëse nuk ju pëlqen shija e hidhur, mund të shtrydhni paraprakisht lëngun e limonit dhe ta kombinoni me ujë dhe akull. Sheqeri ose mjalti mund të shtohet sipas shijes, por nëse kjo nuk bëhet, atëherë pija do të jetë shumë më e shëndetshme.

Para së gjithash, është çaji jeshil. Kjo pije shuan etjen më shpejt, nxit shpërbërjen e yndyrave, humbje peshe, largon toksinat dhe është e pasur me vitamina. Prandaj, çaji jeshil është ideal për ata që kontrollojnë peshën e trupit, monitorojnë shëndetin e tyre dhe përpiqen për një ndjenjë energjie dhe lehtësie. Nuk është çudi që kjo pije është kaq e popullarizuar në vendet e nxehta. Çaji jeshil mund të pini të ngrohtë dhe të ftohtë, mund të shtoni pak mjaltë ose lëng limoni.

Kjo pije e bukur, e kuqe e ndezur na erdhi nga India. Emri botanik është Hibiscus sabdariffa nga familja Malvaceae. Ajo rritet në të gjitha vendet me klimë tropikale, madje në Egjipt konsiderohet pije kombëtare. Hibiscus shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe mund të përdoret si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë. Duke pirë dy lugë çaji me lule të thata hibiscus, do të merrni një pije aromatike dhe të shijshme që mund t'ju shuajë shpejt etjen. Mund ta ftohni shpejt me kube akulli.

Ju thjesht mund t'i derdhni petalet e bimës me ujë të ftohtë të zier dhe t'i lini të injektohen gjatë gjithë natës. Ky “shues i etjes”, për më tepër, është absolutisht i sigurt për pacientët me hipertension, pasi nuk rrit presionin, gjë që nuk mund të thuhet për kafenë apo çajin e zi. I dehur me stomakun bosh, hibiskusi është një antihelmintik i mirë. Lehtëson në mënyrë të përkryer hangoverin, ndihmon në lehtësimin e ënjtjes, pasi është një diuretik i shkëlqyer.

4. Pije me trëndafil të kuq

Një pije e bërë nga petalet e trëndafilit të kuq shuan në mënyrë të përkryer etjen, tonifikon, forcon sistemin imunitar. Për ta përgatitur, merrni 3-5 lule të çelura, i shpëlani dhe i vendosni në fund të një kavanozi 3 litra. Shtoni 150 g sheqer dhe derdhni ujë të vluar. E trazojmë dhe e lëmë për 15-20 minuta. Petalet do të zbehen. Më pas shtoni pak acid citrik ose lëng limoni. Lëreni të ftohet plotësisht, kullojeni dhe vendoseni në frigorifer. Një pije freskuese për të gjithë familjen është gati.

Grini pak rrënjë xhenxhefili. Ju gjithashtu mund të merrni xhenxhefil të bluar nga një qese. Pritini imët limonin ose limonin. Mbushni me ujë mineral të zakonshëm dhe lëreni për një orë të injektohet. Kjo pije vepron freskuese, ndihmon në durimin më të lehtë të nxehtësisë dhe gjithashtu redukton oreksin.

6. Pije borziloku vjollce

Për ta përgatitur do t'ju duhen disa degë borziloku i purpurt. Pija përgatitet në të njëjtën mënyrë si një pije e bërë nga petalet e trëndafilit të kuq. E vetmja vështirësi është të mos e teproni me borzilokun, përndryshe shija e pijes do të jetë shumë e ashpër dhe ndërhyrëse.

7. "Mojito" joalkoolike

Merrni disa degë mente të freskët, një lime ose gjysmë limoni, 5-6 lugë çaji sheqer, 600 ml ujë mineral. Grini nenexhikun dhe gëlqeren, vendosni gjithçka në një gotë të gjatë. Shtoni sheqerin dhe përziejini mirë derisa të dalë lëngu. Shtoni ujë mineral dhe copa akulli. “Mojito” joalkoolike është një pije jo vetëm shumë e shijshme, por edhe shumë freskuese, e shëndetshme dhe e bukur.

Më poshtë është një video recetë për një mojito pa alkool.

8. Pije kefir

Do t'ju duhet kefir i ftohtë me pak yndyrë, kopër të copëtuar, majdanoz dhe kastravec të freskët pa lëkurë. Opsionale mund të shtoni qepë e gjelbërt, cilantro e freskët. Përzierja mund të përzihet në një blender dhe mund të shtohet akull i grimcuar. Kjo pije shuan jo vetëm etjen, por edhe oreksin. Nëse dëshironi

Para së gjithash, ekzistojnë dy grupe: pije joalkoolike dhe pije alkoolike. Të dyja mund të gatuhen me sukses në shtëpi. Në vapën e verës, recetat për pijet e verës bëhen veçanërisht të rëndësishme. Në një kohë të tillë, mjekët dhe nutricionistët rekomandojnë njëzëri përgatitjen dhe pirjen e pijeve të ftohta, recetat e të cilave do t'ju ndihmojnë të mbijetoni sezonin e nxehtë me përfitime për trupin. Ju mund të zgjidhni recetën për një pije freskuese sipas shijes tuaj. Këto janë pije me portokall, recetë për pije freskuese mojito, recetë për pije me limon, recetë për pije të ftohtë me boronicë, recetë për pije trëndafili, recetë për pije borziloku, recetë për pije me qershi, receta për bukë deti dhe shumë të tjera. Në shtëpi, madje mund të përgatisni një pije tarragon, receta për të cilën është mjaft e thjeshtë, gjëja kryesore është të blini tarragon të freskët. Ndaj zgjidhni dhe përgatisni pije freskuese, recetat zakonisht janë mjaft të thjeshta. Por për një festë ose një festë, ju gjithashtu mund të gatuani diçka të pazakontë dhe interesante. Për shembull, pije sherbet, receta e së cilës u shpik në Lindje shumë shekuj më parë. Limonada është ndoshta pija më e njohur e ftohtë. Receta e pijes me limon është një nga më të njohurat. Nenexhiku zakonisht i shtohet limonadës. Receta për pije mente dhe limon rekomandohet shpesh për fëmijët. Gjithashtu, mbani mend se recetat për pije për fëmijë do t'ju ndihmojnë të përgatisni pije të shijshme dhe kafe pa pasterizim dhe konservues.

Tani le të kalojmë në temën e pijeve alkoolike të bëra në shtëpi. Recetat për pije alkoolike nuk janë krijuar për të përgatitur shpejt alkoolin dhe ndjesinë intoksikimi me alkool Epo, gjëja kryesore këtu është shija. Është interesante se për disa meshkuj bëhet edhe një hobi të bëjnë pije. Recetat për pije alkoolike shpesh janë me interes për burrat. Të tillë receta për pije në shtëpi ju lejojnë t'i gatuani sipas standardeve më të larta, nga përbërësit më natyralë, siç thonë ata, të punuar me dorë. Recetat për pijet alkoolike janë gjithashtu shumë të thjeshta (të mbushura me alkool, të pritur dhe pije) dhe më komplekse, ku përfshihet procesi i fermentimit. Pije alkoolike të bëra në shtëpi - receta për tinkturat, dritën e hënës, verën, likeret dhe shumë të tjera. Pihen vetë ose përdoren për kokteje. Dhe recetat pije kafeje ata do t'ju tregojnë se si të bëni kafe, qumësht, krem, erëza, pije alkoolike që janë të pakrahasueshme në shije dhe aromë.

Një nga pijet më të njohura në mesin e grave sot është pija me xhenxhefil. Receta për një pije me xhenxhefil mund të ndryshojë pak, por thelbi themelor është i thjeshtë: fërkoni xhenxhefilin, derdhni ujë të vluar ose zieni pak dhe pijeni për shëndetin tuaj. Pse pija e xhenxhefilit është kaq popullore? - ju pyesni. Dhe të gjitha sepse përdorin xhenxhefil për humbje peshe. Receta për pije nga xhenxhefili mund të përmbajë mjaltë, limon, sheqer, por në këtë mënyrë ato bëhen më shumë kalori. Mbani parasysh këtë kur përgatitni pijen tuaj për dobësim me xhenxhefil. Receta e pijes me xhenxhefil do t'ju ndihmojë gjithashtu të përgatisni një ilaç të shkëlqyer për të ftohtin. Prandaj, në dimër është shumë e dobishme të pini pije me xhenxhefil, recetat për pije të tilla do të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit, mposhtjen e gripit dhe ftohjes. Në sezonin e ftohtë, ia vlen të kujtoni për një pije të tillë si mjalti. Pija, receta e së cilës ishte e njohur për paraardhësit tanë, ka edhe fuqi shëruese. Por ka edhe kvass, sbiten dhe pije të tjera të shijshme shtëpiake. Recetat me foto do t'ju tregojnë se si t'i gatuani ato.

Në verën e nxehtë, është mirë të gatuani vetë disa të shijshme dhe pije e shëndetshme që shuan etjen. Mund të jetë limonadë, kvas, një koktej ose thjesht një përzierje lëngjesh.

Dhe sot vazhdoj traditën dhe ofroj receta për katër pije freskuese në shtëpi.

Në këtë faqe ka receta për këto pije.

Përgatitni ndonjë.

Pije freskuese kvas boronicë

Do t'ju duhet:

• ujë të pijshëm - dy litra,
• boronica - 250 gram,
• limon - një
• sheqer i grimcuar - 150 gram,
• rrush i thatë - gjashtë copë,
• maja e thatë - gjysmë lugë çaji,
• gjethe rrush pa fara - katër gjethe.

Gatim:

Lani dhe qëroni limonin. Ne kemi nevojë për tul.

Vendosim ujin në zjarr, hedhim në të lëvozhgën e limonit dhe gjethet e rrushit të larë. Ziejnë.

Pure boronicat. Kullojeni lëngun e zier me një sitë dhe mbi të hidhni boronica. Tani ftoh gjithçka.

Shtoni sheqer të grimcuar dhe maja në lëngun e ftohur të boronicës. Përziejini gjithçka dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për një ditë.

Shtrydhni lëngun e limonit nga tuli. Lani rrushin e thatë. Përgatitni shishet.

Kullojeni pijen që është injektuar. Shtoni lëngun e limonit të shtrydhur, rrushin e thatë dhe përzieni.

Tani mbetet të derdhim kvasin pothuajse të gatshëm në shishe dhe t'i vendosim në frigorifer për disa ditë në mënyrë që të piqet.

Pije freskuese në shtëpi koktej kastravec

Do t'ju duhet:

• Kastravecat - disa copa,
• nenexhik i freskët - 50 gram,
• zarzavate kopër - 100 gram,
• qumësht i pjekur ose kefir - gjysmë litër,
• ujë - një gotë,
• kripë.

Gatim:

Lani kastravecat, qëroni dhe fërkoni në qeliza të mëdha me rende.

Lani nenexhikun dhe koprën, thajini dhe copëtoni me thikë.

Përzieni ujin e pijshëm me qumështin e gjizë, shtoni kastravecat, barishtet, kripën. Përziejini gjithçka mirë dhe vendoseni në frigorifer.

Pija është gati. Mund të shërbehet në tavolinë.

freskuese pije me vitamina

Do t'ju duhet:

• Ujë - 1 litër,
• dardhë - një
• portokalli - një
• sheqer i grimcuar - 100 gram.

Gatim:

Lani dardhën dhe priteni në feta. Qëroni portokallin dhe priteni ose prisni në feta.

Frutat e përgatitura derdhen me ujë të ftohtë, shtoni sheqer të grirë dhe vendoseni në zjarr. Lëreni të ziejë. Pas kësaj, mund të gatuani për dhjetë minuta.

Tani hiqeni pijen nga zjarri, ftoheni dhe shërbejeni.

Pije freskuese në shtëpi kvas qershie.

Do t'ju duhet:

• ujë të pijshëm - tre litra,
• qershi - një kilogram e gjysmë,
• sheqer i grimcuar - 2/3 filxhan,
• rrush të thatë - një lugë gjelle.

Gatim:

Lani qershitë dhe hiqni gropat. Për të zier ujin. Hidhni qershitë pa koriza me ujë të vluar, vendoseni në zjarr dhe ziejini derisa qershitë të zbuten dhe uji të marrë ngjyrë të kuqe të errët.

Kullojeni lëngun e qershisë. Shtoni sheqer të grimcuar, rrush të thatë të larë më parë, mbulojeni me garzë dhe lëreni në një vend të ngrohtë për dy ose tre ditë.

Përgatitni shishet. Kur shfaqen shenja të fermentimit, shisni kvasin e qershisë. Shtoni pak gjallëri në secilën shishe, por mos e teproni.

Mbyllni shishet me tapa dhe vendosini në një vend të ftohtë për pesë ose gjashtë ditë.

Shërbejeni kvas qershie me kube akulli.

Limonadë - pije e ftohtë për rosto ditë vere, e cila mund të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e dobishme.
limonadë boronicë

Përbërësit:
Limon 4-5 copë
Ujë 2 gota
Sheqer 1 filxhan
Boronica 0,5 filxhan
akull i grimcuar
Gatim:
Hiqni lëkurën nga katër limonët (të prerë me thikë) dhe shtrydhni lëngun e tyre në një tas të veçantë.
Hidhni ujë (2 gota) në një enë të madhe ose një enë tjetër, shtoni sheqerin, hidhni lëngun e limonit dhe shtoni lëkurën e prerë. Përziejini gjithçka.
Grini manaferrat në një pure me blender ose lugë dhe masën ia shtoni limonadës, më pas vendoseni pijen në frigorifer. Lëreni të piqet për pak dhe të ftohet, më pas hidheni në gota dhe zbukurojeni me feta limoni, shtoni akull. Për lehtësi, mund ta kulloni limonadën, por kjo nuk është aspak e nevojshme.
Limonadë me çaj jeshil
Përbërësit:
Çaj jeshil 4 filxhanë
Limon (lëng) 3 copë
nenexhik i freskët(gjethe) 0,5 filxhan
Ujë 2 gota
Gatim:
Hidhni çajin në një enë ose enë tjetër, shtoni lëng limoni (shtrydheni direkt në enë, nuk kemi nevojë për tul dhe kore), më pas shtoni gjethet e mentes dhe ujin. Përziejini gjithçka mirë dhe vendoseni në frigorifer.
Kur pija të jetë ftohur, hidheni në gota, mund ta dekoroni me gjethe nenexhiku.
Limonadë me boronicë

Përbërësit:
Boronica - 3/4 filxhan.
Sheqeri - 1/2 filxhan.
Ujë i gazuar ose thjesht ujë - 1 l.
Lëkura e 1/2 limoni - për shije.
Gatim:
Thërrmoni boronicat me një lugë druri, kullojeni lëngun me napë ose shtrydhni me shtrydhëse frutash, shtoni sheqerin dhe ujin e gazuar. Për shije, mund të vendosni copa lëkure limoni të freskët.
Pije freskuese!

Dëshironi që dreka apo darka speciale e ditës së javës të surprizojë të afërmit dhe miqtë tuaj?! Përgatitni pije të shijshme alkoolike dhe joalkoolike! Dhe në mënyrë që procesi i përgatitjes së tyre dhe kërkimi i recetave të mos ju marrë shumë kohë, ne paraqesim në vëmendjen tuaj rubrikën "Gatuaj" - "Pije shtëpiake"!

Këtu do të gjeni receta për të gjitha llojet e koktejeve alkoolike dhe joalkoolike, pije alkoolike të njohura, lëngje vitaminash, kafe gjallëruese dhe pije çaji ngrohës që do t'ju kënaqin me aromë të mahnitshme dhe karakteristika të shkëlqyera shije.

Sipas recetave të mbledhura në këtë seksion, mund të përgatisni lehtësisht kokteje alkoolike të njohura dhe homologët e tyre joalkoolikë, si: Mojito, Pina Colada, Daiquiri, Margarita e shumë të tjera. Këtu do të gjeni edhe receta për të bërë likere të njohura në shtëpi: Baileys shtëpi, Amaretto, Limoncello. Për njohësit e pijeve të forta - rrikë, piper, drita e hënës, tinktura dhe likeret e ndryshme. Vetëm imagjinoni sa emocione pozitive sillni të dashurve tuaj likere ose pije alkoolike të bëra vetë, të përgatitura sipas recetave të veçanta dhe me humorin e duhur!

Lëngjet e shtrydhura të freskëta, komposto, limonada, të gjitha llojet e koktejeve dhe pijeve të tjera joalkoolike do të kënaqin fëmijët dhe adhuruesit e një stili jetese të shëndetshëm. Ata jo vetëm që do të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit, por gjithashtu do të heqin qafe kiminë që është pjesë e homologëve të blerë në dyqan dhe shkakton dëm të pariparueshëm në trup! Dhe më e rëndësishmja, pije të tilla janë të lehta për t'u përgatitur, ato mund të përgatiten nga e gjithë familja. Ky proces i thjeshtë dhe interesant do të tërheqë edhe anëtarët më të vegjël të familjes. Dhe sigurohuni që edhe një fazë e thjeshtë e përgatitjes së një pije të caktuar, për shembull, larja e frutave dhe manave, do t'u sjellë fëmijëve lumturi dhe emocione të këndshme, të cilat do të mbahen mend për një kohë të gjatë.

Bërja e pijeve në shtëpi do të kursejë shumë para dhe do të marrë kënaqësinë, cilësinë dhe përfitimin maksimal. Në fund të fundit, kur përgatitni një pije në shtëpi, jeni 100% i sigurt për natyralitetin e përbërësve të përdorur, gjë që nuk mund të thuhet për opsionet e blera.

Eksperimente të suksesshme!