इस अनुभाग में आप दिलचस्प पा सकते हैं रसायन विज्ञान परियोजना विषय. नेता को किसी विशेष विषय की जटिलता के स्तर और छात्र के ज्ञान के स्तर के साथ उसकी तुलना पर ध्यान देना चाहिए। शोध प्रक्रिया में शिक्षक का परामर्श और उसके द्वारा साहित्य का चयन शामिल होता है।

हम सावधानी से दिलचस्प चुनने की सलाह देते हैं विषय अनुसंधान कार्यरसायन शास्त्र मेंकक्षा 7, 8, 9, 10 और 11 के छात्र जटिलता, रुचि और अपने शौक के अनुसार उस विषय का निर्धारण करते हैं जो उनके लिए उपयुक्त है।

साथ ही, आप कम जटिल स्तर के रसायन विज्ञान में प्रोजेक्ट के वर्तमान विषय को चुन सकते हैं, भविष्य में इसका विस्तार या सामान्यीकरण कर सकते हैं।

स्कूली बच्चों को प्रस्तुत रसायन विज्ञान में शोध पत्रों के विषय प्रासंगिक हैं और विषय पर नई, अधिक गहन जानकारी का शोध और अध्ययन करते हैं। भविष्य में, प्राप्त ज्ञान को रसायन विज्ञान के पाठों में लागू किया जा सकता है, साथ ही बाद के अध्ययनों में आधार के रूप में भी लिया जा सकता है। लिंक के माध्यम से आप हाई स्कूल के छात्रों के लिए रसायन विज्ञान विषय पर शोध विषय पा सकते हैं।

रसायन विज्ञान में अनुसंधान परियोजनाओं के ये विषय ग्रेड 7, 8, 9, 10 और 11 के छात्रों के लिए रुचिकर होंगे जो रसायन विज्ञान के शौकीन हैं, विभिन्न दिलचस्प प्रयोग और प्रयोग करते हैं, जो सीखना और समझना चाहते हैं, रोमांचक शोध की प्रक्रिया में अपने सवालों के जवाब ढूंढना चाहते हैं।

नीचे दिए गए विषयों को वर्णानुक्रम में क्रमबद्ध किया गया है, वे रसायन विज्ञान विषय में छात्रों की अनुसंधान गतिविधियों में उपयोग के लिए अनुकरणीय और बुनियादी हैं।

रसायन विज्ञान में अनुसंधान विषय

रसायन विज्ञान में अनुसंधान परियोजनाओं के लिए नमूना विषय:

राजमार्ग, बर्फ, मिट्टी, पौधे।
वायुमंडल के रासायनिक प्रदूषण के स्रोत के रूप में कार।
ऑटोमोबाइल ईंधन और उसका अनुप्रयोग।
कृषि विज्ञान। खनिज उर्वरकों का प्रभाव.
भोजन, पानी और मानव शरीर में नाइट्रोजन।
नाइट्रोजन और उसके यौगिक
नाइट्रोजन एक बायोजेनिक तत्व के रूप में।
जलरंग पेंट्स. उनकी रचना एवं उत्पादन.
अध्ययन की एक रासायनिक और जैविक वस्तु के रूप में एक्वेरियम।
सक्रिय कार्बन। सोखना घटना.
एक्टिनाइड्स: अतीत से भविष्य पर एक नजर।
हीरा कार्बन का एक एलोट्रोपिक संशोधन है।
हीरे. कृत्रिम एवं प्राकृतिक विकास.
कीमिया: मिथक और वास्तविकता।
एल्युमिनियम 20वीं सदी की धातु है।
एल्यूमिनियम और इसकी वेल्डिंग.
रसोई में एल्युमीनियम: एक खतरनाक दुश्मन या एक वफादार सहायक?
अल्युमीनियम. एल्यूमीनियम मिश्र धातु.
झरने के पानी की गुणवत्ता का विश्लेषण।
विश्लेषण दवाइयाँ.
शीतल पेय का विश्लेषण.
करंट की कुछ किस्मों में एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री का विश्लेषण।
चिप्स विश्लेषण.
जल संबंधी विसंगतियाँ.
एंटीबायोटिक्स।
रोगाणुरोधी।
मानवजनित प्रभाव अपशिष्टझरने के पानी तक.
स्वास्थ्य की सुगंध.
सर्दी से बचाव के उपाय के रूप में अरोमाथेरेपी।
अरोमाथेरेपी।
एस्टर पर आधारित स्वाद.
सुगंधित तेल - अमूल्य उपहारप्रकृति।
खुशबूदार ईथर के तेलऔर उनका उपयोग.
सुगंध, सुगंध, तरंगें।
एस्कॉर्बिक एसिड: गुण, शारीरिक क्रिया, पौधों में संचय की सामग्री और गतिशीलता।
एस्पिरिन - दोस्त या दुश्मन?
एस्पिरिन - अच्छा या बुरा.
परिरक्षक के रूप में एस्पिरिन.
एस्पिरिन: पक्ष और विपक्ष।
एरोसोल और चिकित्सा पद्धति में उनका अनुप्रयोग।
प्रोटीन जीवन का आधार है।
प्रोटीन और मानव पोषण में उनका महत्व।
प्रोटीन और उनका पोषण मूल्य।
प्राकृतिक बायोपॉलिमर के रूप में प्रोटीन।
बेंज़ोपाइरीन हमारे समय की एक रासायनिक और पर्यावरणीय समस्या है।
बायोजेनिक वर्गीकरण रासायनिक तत्व.
जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ. विटामिन.
आहार अनुपूरक: अपवित्रता या लाभ?
बायोरोल विटामिन।
उत्कृष्ट गैस।
कागज और उसके गुण.
आयोडीन युक्त सैंडविच, या नमक के बारे में पूरी सच्चाई।
क्या लोहे के अस्तित्व के बिना पृथ्वी पर जीवन होता?
घरेलू सफाई फिल्टर नल का जलऔर उन्हें कैसे पुनर्जीवित किया जाए।
एसिड की दुनिया में.
धातु संक्षारण की दुनिया में.
पॉलिमर की दुनिया में.
में अद्भुत दुनियाक्रिस्टल.
रोटी का स्वाद कैसा है?
सबसे महत्वपूर्ण सूचक पारिस्थितिक अवस्थामिट्टी - पी.एच.
जल का महान रहस्य.
महान वैज्ञानिक एम.वी. लोमोनोसोव।
डी.आई. के जीवन और कार्य में ग्रेट ब्रिटेन। मेंडेलीव।

रसायन विज्ञान में परियोजनाओं के विषय (जारी)

रसायन विज्ञान में शोध पत्रों के अनुमानित विषय:

रासायनिक बंधन के प्रकार.
विटामिन सी और उसका महत्व.
मानव जीवन में विटामिन.
विटामिन और विटामिन की कमी.
विटामिन और मानव स्वास्थ्य.
जीवों के जीवन का आधार विटामिन।
डी.आई. का योगदान कृषि रसायन विज्ञान के विकास में मेंडेलीव, आधुनिक कृषि के लिए इसका महत्व।
डी.आई. का योगदान तेल उद्योग के विकास में मेंडेलीव।
एम.वी. का योगदान एक विज्ञान के रूप में रसायन विज्ञान के विकास में लोमोनोसोव।
वायु प्रदूषण की मात्रा पर सड़क परिवहन का प्रभाव।
महिला शरीर पर धातुओं का प्रभाव।
पानी नंबर एक है.
जल एक परिचित एवं असामान्य पदार्थ है।
जल जीवन का आधार है।
पानी अद्भुत और अद्भुत है.
जल: मृत्यु या जीवन? जलाशयों और जल आपूर्ति में पानी की गुणवत्ता का अध्ययन।
उद्योग, उत्पादन और विपणन में हाइड्रोजन।
हमारे जीवन में हाइड्रोजन संकेतक।
वायु गैसों का एक प्राकृतिक मिश्रण है।
जिस हवा में हम सांस लेते हैं।
वायु अदृश्य है.
अम्बर के सारे रहस्य.
अध्ययनित अंगूर की किस्म से टार्टरिक एसिड का अलगाव।
नमक और फिटकरी के संतृप्त घोल से घर पर एकल क्रिस्टल उगाना।
घर पर क्रिस्टल उगाना।
घरेलू प्रयोगशाला में क्रिस्टल उगाना।
विभिन्न बाहरी परिस्थितियों में क्रिस्टल का बढ़ना।
कार्बोनेटेड पानी - हानि या लाभ.
कार्बोनेटेड पेय छोटी खुराक में जहर होते हैं।
एक किशोर के जीवन में कार्बोनेटेड पेय।
कार्बोनेटेड पेय: अच्छा या बुरा?
सोडा। स्वादिष्ट! सेहतमंद?
भोजन की लत का कारण मोनोसोडियम ग्लूटामेट है।
रॉक क्रिस्टल विनय और विचारों की पवित्रता का प्रतीक है।
सुगंधित साबुन लंबे समय तक जीवित रहें!
सजावटी सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा पर इसका प्रभाव।
उज्ज्वल प्रकृति के किनारे. डि मेंडेलीव।
शिशु भोजन।
आहार चीनी का विकल्प एस्पार्टेम एक विषैला पदार्थ है।
आयोडीन किसके लिए है?
खाद्य पदार्थों में योजक, रंग और परिरक्षक।
घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट.
एक रसायनज्ञ की नज़र से एक दर्जन मसाले।
खाना चाहिए या नहीं खाना चाहिए - यही सवाल है!?
च्यूइंग गम। मिथक और वास्तविकता.
च्युइंग गम: अच्छा या बुरा?
लोहा सभ्यता और जीवन का एक तत्व है।
लोहा और उसके यौगिक.
लौह और मानव स्वास्थ्य.
लोहा और पर्यावरण.
जल की कठोरता: वर्तमान पहलू।
चित्रकारी और रसायन शास्त्र.
तरल बर्तन धोने वाले डिटर्जेंट।
शहद का महत्वपूर्ण मूल्य.
ग्लूटेन के बिना जीवन.
वसा: हानि और लाभ।
टूथपेस्ट के सुरक्षात्मक गुण।
खाद्य पैकेजिंग पर लेबल.

प्रसिद्ध पेय. पेप्सी और कोका-कोला, स्प्राइट और फैंटा पेय के फायदे और नुकसान।
टूथपेस्ट
प्लास्टिक बैग के जीवन से.
कपड़े किस चीज से बने होते हैं. रेशे.
हम सिलिकेट्स का अध्ययन करते हैं।
शैंपू के गुणों का अध्ययन.
गोंद बनाने का रहस्य सीखना।
खनिज जल की संरचना और गुणों का अध्ययन।
आइसक्रीम की संरचना का अध्ययन.
भारी धातुओं के संचय की क्षमता और गतिशीलता का अध्ययन औषधीय पौधे(एक प्रकार के औषधीय पौधों के उदाहरण पर)।
खाद्य उत्पाद के रूप में आइसक्रीम की विशेषताओं का अध्ययन।
खाद्य योजकों के सूचकांक.
घरेलू संकेतक.
हमारे चारों ओर संकेतक।
संकेतक. संकेतकों का अनुप्रयोग. प्राकृतिक संकेतक.
अक्रिय गैसें।
कृत्रिम वसा स्वास्थ्य के लिए खतरा है।
भारी धातु आयनों के लिए थ्रेशोल्ड मान निर्धारित करने के लिए डफ़निया का उपयोग करना।
खाद्य उद्योग में खमीर का उपयोग.
कुछ प्रकार के साबुन, शैंपू और वाशिंग पाउडर के पीएच-समाधान की जांच।
मानव शरीर पर च्युइंग गम के प्रभाव का अध्ययन।
जल की कठोरता का अध्ययन एवं उसे कम करने के उपाय।
शहर और उपनगरों में पानी की गुणवत्ता का अध्ययन।
एस्पिरिन के गुणों का अध्ययन और मानव शरीर पर इसके प्रभाव का अध्ययन।
सल्फ्यूरिक एसिड के गुणों का अध्ययन।
शहर के स्मारकों के क्षरण के स्तर का अध्ययन।
पर्यावरण प्रमाणपत्र के साथ विभिन्न निर्माताओं से दूध के भौतिक-रासायनिक गुणों का अध्ययन।
विभिन्न निर्माताओं से प्राप्त प्राकृतिक रसों के भौतिक और रासायनिक गुणों का अध्ययन।
बैरियर-4 फ़िल्टर की प्रभावशीलता निर्धारित करने के लिए पानी की रासायनिक संरचना का अध्ययन।
स्थानीय मिट्टी की रासायनिक संरचना का अध्ययन।
चॉकलेट का इतिहास.
भोजन में आयोडीन और मानव शरीर पर इसका प्रभाव।
भोजन में आयोडीन और मानव शरीर पर इसका प्रभाव।
शहद की गुणवत्ता कैसे निर्धारित करें?
कौन सी आइसक्रीम का स्वाद सबसे अच्छा है?
मानव शरीर में कैल्शियम और उसके यौगिक।
उत्प्रेरण और उत्प्रेरक.
दलिया हमारी सेहत है.
क्वार्ट्ज़ और उसका अनुप्रयोग.
पीएच पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य की अम्लता।
अम्ल वर्षा।
अम्लीय वर्षा और पर्यावरण पर इसका प्रभाव।
रोजमर्रा की जिंदगी में एसिड और क्षार।
क्रैनबेरी - उत्तरी नींबू?
सॉसेज स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है?!
ऊर्जा-बचत करने वाले प्रकाश बल्बों में पारे का मात्रात्मक निर्धारण।
धातुओं का संक्षारण एवं उसके निवारण के उपाय।
हमारे जीवन में कॉफ़ी
कैफीन और मानव स्वास्थ्य पर इसका प्रभाव।
रंग और भोजन.
सिलिकॉन और उसके गुण।
कुमीज़ कज़ाकों का राष्ट्रीय पेय है।
कुमिस और इसके उपचार गुण
प्राचीन काल में औषधियाँ और विष।
औषधीय पौधे।
दवा या जहर?
मेयोनेज़ एक परिचित अजनबी है!
मेंडेलीव और नोबेल पुरस्कार।

धातुएँ जीवन के तत्व हैं।
मानव जीवन में धातुएँ।
कला में धातुएँ.
अंतरिक्ष में धातुएँ.
मानव शरीर में धातुएँ।
प्राचीन काल की धातुएँ।
धातुएँ और मिश्र धातुएँ, उनके गुण और इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों में अनुप्रयोग।
मानव शरीर पर धातुएँ।
रासायनिक तत्वों की आवर्त सारणी की धातुएँ डी.आई. मेंडेलीव।
बायोजेनिक धातुएँ।
शरीर में सूक्ष्म तत्व
ट्रेस तत्व: बुरा या अच्छा?
खनिज.
पानी की दुनिया. नल का रहस्य, खनिज का रहस्य।
प्लास्टिक की दुनिया.
कांच की दुनिया.
दूध: पक्ष और विपक्ष।
डेयरी उत्पादों।
हम पॉलिमर की दुनिया में रहते हैं।
साबुन: कल, आज, कल.
साबुन: दोस्त या दुश्मन?
साबुन: इतिहास और गुण।
साबुन की कहानी.
भोजन में आयोडीन की उपस्थिति और इसकी जैविक भूमिका।
"कोका-कोला" पियें: पुरानी समस्या के नये प्रश्न।
तेल और तेल उत्पाद.
गैसोलीन में पानी की मात्रा का पता लगाना।
चॉकलेट में वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का निर्धारण।
शहर के पार्कों की घास वाली वनस्पतियों में सीसा आयनों का निर्धारण।
आयोडीनयुक्त टेबल नमक में आयोडीन का निर्धारण।
नींबू में विटामिन सी की मात्रा का निर्धारण.
नल के पानी में अशुद्धियों का निर्धारण.
दूध के भौतिक-रासायनिक मापदंडों का निर्धारण।
जैविक जहर और मारक.
बियर से सावधान!
पेक्टिन और मानव शरीर पर इसका प्रभाव।
हाइड्रोजन पेरोक्साइड।
डी.आई. की आवधिक प्रणाली वैज्ञानिक विश्वदृष्टि के आधार के रूप में मेंडेलीव।
खाद्य योजक ब्रेड को अधिक समय तक ताज़ा रखते हैं।
क्या टेबल नमक सिर्फ एक मसाला है?
टेबल नमक - जीवन के क्रिस्टल या सफेद मौत?
टेबल नमक असाधारण महत्व का खनिज है।
शहर के औद्योगिक क्षेत्र में शाहबलूत के पेड़ क्यों मर रहे हैं?
फल और सब्जियाँ अम्लीय क्यों होती हैं?
एक्रिलामाइड हाइड्रोजेल के संश्लेषण में क्लोरोफिल का अनुप्रयोग।
आयोडीन की कमी की समस्या.
पुनर्चक्रण समस्या. पुनर्चक्रण।
एक रसायनज्ञ की नजर से मसाला.
में मनो-सक्रिय पदार्थ रोजमर्रा की जिंदगीव्यक्ति।
घुलनशील नश्वर (जहर)।
सौंदर्य नुस्खे.
दांतों के इनेमल के क्षय प्रतिरोध के निर्माण और रखरखाव में लार की भूमिका।
चीनी और मिठास: फायदे और नुकसान।
कविताओं का संग्रह "रसायन विज्ञान और जीवन"।
सफ़ेद दाँत वाली मुस्कान का राज़.
सल्फर और उसके यौगिक.
सिंथेटिक मैक्रोमोलेक्यूलर यौगिक (वीएमसी)।
कृत्रिम डिटर्जेंटवाशिंग मशीन के लिए.
सिंथेटिक डिटर्जेंट और उनके गुण।
सोडा: परिचित और अपरिचित.
पीने और टेबल-मिनरल पानी में नाइट्रेट की मात्रा।
एस्कॉर्बिक एसिड के स्रोत के रूप में जूस।

वायु संरचना और प्रदूषण.
टूथपेस्ट की संरचना और गुण।
वनस्पति तेलों की संरचना और गुण।
डिटर्जेंट की संरचना.
चाय की संरचना.
स्कूल स्थल पर और शहर के बाहर वायुमंडलीय वर्षा की स्थिति।
बर्तन धोने का साधन.
वाशिंग पाउडर: समीक्षा और तुलनात्मक विशेषताएं।
क्या एक पुड नमक खाना उचित है?
जहर की मूक शक्ति.
अद्भुत "रजत" प्रतिक्रियाएँ।
फॉस्फोरस, इसके गुण और एलोट्रोपिक परिवर्तन।
ऑर्गेनोलेप्टिक मापदंडों, क्लोराइड आयनों और लौह आयनों की सामग्री को निर्धारित करने के लिए मेरे स्कूल में नल के पानी का रासायनिक विश्लेषण।
नदी में पानी का रासायनिक विश्लेषण।
रसायन विज्ञान चिकित्सा का सहयोगी है।
रंगों की रसायन शास्त्र.
सिलिकॉन और उसके यौगिकों का रसायन।
मैंगनीज और उसके यौगिकों का रसायन।
तांबे और उसके यौगिकों का रसायन।
जल क्लोरीनीकरण: पूर्वानुमान और तथ्य।
प्रोटीन किससे डरता है?
चेरनोबिल. ऐसा दोबारा नहीं होना चाहिए.
चिप्स: नुकसान या फायदा?
चिप्स: इलाज या जहर?
चिप्स: अच्छा या बुरा?
हम शैम्पू के बारे में क्या जानते हैं?
पोषक तत्वों की खुराक के बारे में आपको क्या जानने की आवश्यकता है।
कौन सा बेहतर है - चाय या कॉफी?
"ई" के पीछे क्या है?
एक कप चाय में क्या है?
अम्लीय वर्षा क्या है और यह कैसे बनती है?
तेल क्या है और यह पृथ्वी पर कैसे प्रकट हुआ?
चीनी क्या है और यह कहाँ से आती है?
नमक शेकर और चीनी के कटोरे में हमारे पास क्या है?
कच्चा लोहा और उसकी वेल्डिंग।
कांच के चमत्कार
रेशम प्राकृतिक एवं कृत्रिम।
चॉकलेट देवताओं का भोजन है.
चॉकलेट: नुकसान या फायदा?
चॉकलेट: इलाज या दवा?
रोजमर्रा की जिंदगी में पर्यावरण सुरक्षा।
बाह्य अंतरिक्ष की पारिस्थितिक समस्याएं।
शहद की गुणवत्ता और उसके मिथ्याकरण के तरीकों की जांच।
गेहूं की रोटी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों की जांच।
तत्व नंबर एक.
एनर्जी ड्रिंक नई पीढ़ी के पेय हैं।
ऊर्जा-बचत लैंप और पारिस्थितिक संकट।
वो स्वादिष्ट खतरनाक चिप्स.
मैं डाइट पर हूं!
अंबर - एक पेड़ के जादुई आँसू.

विकास रसायन उद्योगमानव जीवन को गुणवत्ता के एक नए स्तर पर ले जाता है। हालाँकि, अधिकांश लोग रसायन विज्ञान को बहुत महत्वपूर्ण मानते हैं जटिल एवं अव्यावहारिक विज्ञानअमूर्त चीजों में लगे हुए हैं जो जीवन में पूरी तरह से अनावश्यक हैं। आइए इस मिथक को दूर करने का प्रयास करें।

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मानवता को रसायन विज्ञान की आवश्यकता क्यों है?

आधुनिक विश्व में रसायन विज्ञान की भूमिका बहुत महान है। वास्तव में, रासायनिक प्रक्रियाएँ हर समय हमें घेरे रहें, यह न केवल औद्योगिक उत्पादन या घरेलू क्षणों पर लागू होता है।

हमारे अपने शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाएँ हर सेकंड होती रहती हैं, विघटित होती रहती हैं कार्बनिक पदार्थजैसे सरल कनेक्शन के लिए कार्बन डाईऑक्साइडऔर, जिसके परिणामस्वरूप हमें प्रारंभिक क्रियाएं करने के लिए ऊर्जा मिलती है।

समानांतर में, हम सभी अंगों के जीवन और कार्य के लिए आवश्यक नए पदार्थ बनाते हैं। प्रक्रियाएं ही रुक जाती हैं किसी व्यक्ति की मृत्यु के बादऔर इसका पूर्ण विनाश.

मनुष्यों सहित कई जीवों के भोजन का स्रोत वे पौधे हैं जिनमें पानी और कार्बन डाइऑक्साइड से कार्बनिक पदार्थ उत्पन्न करने की क्षमता होती है।

इस प्रक्रिया में शामिल है जटिल रासायनिक परिवर्तनों की श्रृंखला, जिसके परिणामस्वरूप बायोपॉलिमर का निर्माण होता है: फाइबर, स्टार्च, सेलूलोज़।

ध्यान!कैसे मौलिक विज्ञान, रसायन विज्ञान दुनिया के बारे में विचारों के निर्माण में लगा हुआ है, इसमें रिश्तों के बारे में, असतत और निरंतर की एकता के बारे में।

घर पर रसायन शास्त्र

मानव जीवन में रसायन विज्ञान प्रतिदिन मौजूद है, हमें रासायनिक परिवर्तनों की एक पूरी श्रृंखला के कार्यान्वयन का सामना करना पड़ता है:

• साबुन का उपयोग करना;
• नींबू के साथ चाय बनाना
• बुझाने वाला सोडा;
• माचिस या गैस बर्नर जलाना;
• खट्टी गोभी पकाना;
• पाउडर और अन्य डिटर्जेंट का उपयोग करना।

ये सभी रासायनिक प्रतिक्रियाएं हैं, जिसके दौरान कुछ पदार्थों से अन्य पदार्थ बनते हैं और इस प्रक्रिया से व्यक्ति को कुछ लाभ मिलता है। आधुनिक पाउडर में एंजाइम होते हैं जो उच्च तापमान पर विघटित हो जाते हैं, इसलिए धो लें गर्म पानीअनुचित। दाग-धब्बे खाने का प्रभाव न्यूनतम होगा।

कठोर जल में साबुन की क्रिया भी काफी कम हो जाती है, लेकिन सतह पर परतें दिखाई देने लगती हैं। आप पानी को उबालकर नरम कर सकते हैं, लेकिन कभी-कभी यह केवल इसकी मदद से ही संभव होता है रासायनिक पदार्थ, जो अभी निधियों में जोड़े गए हैं वॉशिंग मशीनजो स्केल निर्माण की प्रक्रिया को कम करता है।

रसायन शास्त्र और मानव शरीर

मानव जीवन में रसायन विज्ञान की भूमिका प्रारम्भ होती है श्वास और पाचन से.

हमारे शरीर में होने वाली सभी प्रक्रियाएं विघटित रूप में होती हैं, और पानी एक सार्वभौमिक विलायक के रूप में कार्य करता है। इसके जादुई गुणों को एक बार अनुमति दी गई थी पृथ्वी पर जीवन की उत्पत्तिऔर अब बहुत महत्वपूर्ण हैं.

किसी व्यक्ति की रासायनिक संरचना का आधार वह भोजन होता है जो वह खाता है। यह जितना बेहतर और पूर्ण होगा, जीवन का सुव्यवस्थित तंत्र उतना ही बेहतर कार्य करेगा।

आहार में किसी भी पदार्थ की कमी होने पर, प्रक्रियाएँ धीमी हो जाती हैंऔर जीव की कार्यप्रणाली बाधित हो जाती है। अक्सर हम विटामिन को ही ऐसा महत्वपूर्ण पदार्थ मानते हैं। लेकिन ये सबसे अधिक ध्यान देने योग्य पदार्थ हैं, जिनकी कमी शीघ्र ही प्रकट हो जाती है। अन्य घटकों की कमी उतनी दिखाई नहीं देती।

उदाहरण के लिए, शाकाहार में कुछ संपूर्ण प्रोटीन और उनमें मौजूद अमीनो एसिड की भोजन की कमी से जुड़े नकारात्मक पहलू हैं। ऐसी स्थिति में, शरीर अपने स्वयं के कुछ प्रोटीनों को संश्लेषित नहीं कर पाता है, जिसके कारण होता है विभिन्न उल्लंघन.

यहां तक ​​कि टेबल नमक को भी आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए, क्योंकि इसके आयन आसमाटिक दबाव को संचालित करने में मदद करते हैं, गैस्ट्रिक जूस का हिस्सा होते हैं, काम में मदद करो.

अंगों और प्रणालियों की गतिविधि में विभिन्न विचलन के साथ, एक व्यक्ति सबसे पहले एक फार्मेसी की ओर रुख करता है, जो रसायन विज्ञान के क्षेत्र में मानव उपलब्धियों के मुख्य प्रवर्तक के रूप में कार्य करता है।

फार्मेसियों की अलमारियों पर प्रदर्शित 90 प्रतिशत से अधिक दवाएँ हैं कृत्रिम रूप से संश्लेषितभले ही वे प्रकृति में मौजूद हों, आज उन्हें प्राकृतिक परिस्थितियों में उगाने की तुलना में व्यक्तिगत घटकों से कारखाने में बनाना आसान है। और यद्यपि उनमें से कई का दुष्प्रभाव होता है, बीमारी को खत्म करने का सकारात्मक मूल्य बहुत अधिक है।

ध्यान!कॉस्मेटोलॉजी लगभग पूरी तरह से रसायनज्ञों की उपलब्धियों पर बनी है। यह आपको किसी व्यक्ति की यौवन और सुंदरता को लम्बा करने की अनुमति देता है, साथ ही कॉस्मेटिक कंपनियों के लिए पर्याप्त आय लाता है।

उद्योग की सेवा में रसायन विज्ञान

प्रारंभ में, रसायन विज्ञान का विज्ञान उन लोगों द्वारा संचालित था जो जिज्ञासु होने के साथ-साथ लालची भी थे।

पहले वाले यह जानने में रुचि रखते थे कि हर चीज़ में क्या होता है और यह किसी नई चीज़ में कैसे बदल जाती है, बाद वाले सीखना चाहते थे कि कुछ मूल्यवान कैसे बनाया जाए जो उन्हें भौतिक धन प्राप्त करने की अनुमति दे।

सबसे मूल्यवान पदार्थों में से एक सोना है, उसके बाद अन्य पदार्थ आते हैं।

बिल्कुल अयस्क का खनन एवं प्रसंस्करणधातुओं के उत्पादन के लिए - रसायन विज्ञान के विकास में पहली दिशाएँ, वे आज बहुत महत्वपूर्ण हैं। क्योंकि वे अनुमति देते हैं नई मिश्रधातुएँ प्राप्त करें, अधिक उपयोग करें प्रभावी तरीकेधातु की सफाई वगैरह।

चीनी मिट्टी और चीनी मिट्टी के बरतन का उत्पादन भी बहुत प्राचीन है, इसमें धीरे-धीरे सुधार किया जा रहा है, हालांकि कुछ पुराने उस्तादों से आगे निकलना मुश्किल है।

तेल परिशोधनआज का दिन बहुत बड़ा दिखाता है एचरसायन विज्ञान का अर्थ, क्योंकि गैसोलीन और अन्य प्रकार के ईंधन के अलावा, कई सौ विभिन्न पदार्थ:

• रबर और रबर;
• सिंथेटिक कपड़े जैसे नायलॉन, लाइक्रा, पॉलिएस्टर;
• कार के पुर्ज़े;
• प्लास्टिक;
• डिटर्जेंट और घरेलू रसायन;
• पाइपलाइन;
• लेखन सामग्री;
• फर्नीचर;
• खिलौने;
• और यहां तक ​​कि भोजन भी.

पेंट और वार्निश उद्योग पूरी तरह से रसायन विज्ञान की उपलब्धियों पर आधारित है, इसकी सारी विविधता वैज्ञानिकों द्वारा बनाई गई है, नये पदार्थों का संश्लेषण करना. यहां तक ​​कि आज निर्माण में भी पूरी ताकत से नई सामग्रियों का उपयोग किया जा रहा है जिनमें ऐसे गुण हैं जो प्राकृतिक पदार्थों के लिए अस्वाभाविक हैं। उनकी गुणवत्ता में धीरे-धीरे सुधार हो रहा है, जिससे साबित होता है कि रसायन विज्ञान मानव जीवन में आवश्यक है।

सिक्के के दो पहलू

आधुनिक दुनिया में रसायन विज्ञान की भूमिका बहुत बड़ी है, हम अब इसके बिना नहीं रह सकते, यह हमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ और घटनाएं देता है, लेकिन साथ ही यह कारण बनता है निश्चित हानि.

रसायनों के हानिकारक प्रभाव

कैसे नकारात्मक कारक, मानव जीवन में रसायन विज्ञान लगातार प्रकट होता है। अक्सर हम जश्न मनाते हैं पर्यावरणीय प्रभावऔर सार्वजनिक स्वास्थ्य.

हमारे ग्रह के लिए विदेशी सामग्रियों की प्रचुरता इस तथ्य की ओर ले जाती है कि वे मिट्टी और पानी को प्रदूषित करेंबिना अधीन हुए प्राकृतिक प्रक्रियाएँक्षय।

वहीं, अपघटन या दहन के दौरान इनका उत्सर्जन होता है एक बड़ी संख्या की जहरीला पदार्थ, अतिरिक्त जहरीला पर्यावरण.

और फिर भी, यह प्रश्न उसी रसायन विज्ञान की सहायता से काफी हद तक हल किया जा सकता है।

पदार्थों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा कर सकते हैं अपनी बात दोहराना, फिर से वांछित सामान में बदल रहा है। समस्या, बल्कि, एक विज्ञान के रूप में रसायन विज्ञान की कमियों से नहीं, बल्कि व्यक्ति के आलस्य और उसके व्यवहार से जुड़ी है। अतिरिक्त प्रयास खर्च करने की अनिच्छाअपशिष्ट उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए.

यही समस्या औद्योगिक कचरे से भी जुड़ी है, जिसे आज शायद ही कभी कुशलतापूर्वक संसाधित किया जाता है, पर्यावरण को जहरीला बना रहे हैंऔर मानव स्वास्थ्य.

दूसरा बिंदु यह है कि रसायन विज्ञान और मानव शरीर असंगत हैं कृत्रिम भोजन, जिसे कई निर्माता हममें भरने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन यहां सवाल रसायन शास्त्र की उपलब्धियों का नहीं, बल्कि लोगों के लालच का है।

रासायनिक प्रगति ने मानव जीवन को आसान बना दिया है, और शायद खाद्य समस्या को हल करने में रसायन विज्ञान की भूमिका अमूल्य होगी, खासकर जब आनुवंशिकी की उपलब्धियों के साथ जोड़ दी जाए। इन उपलब्धियों का उपयोग करने में असमर्थता और कमाने की इच्छा - यही है मानव स्वास्थ्य के मुख्य शत्रुरासायनिक उद्योग के बजाय.

बड़ी संख्या में परिरक्षकों का उपयोगकुछ देशों में भोजन एक समस्या बन गया है, जहां के निवासी इन पदार्थों से इतने संतृप्त हैं कि, मृत्यु के बाद, उनमें विघटन की प्रक्रिया बहुत बाधित हो जाती है, परिणामस्वरूप मुर्दे सड़ते नहींऔर कई वर्षों तक भूमि में पड़ा रहेगा।

घरेलू रसायन अक्सर इसका स्रोत बन जाते हैं एलर्जी प्रतिक्रियाएं और विषाक्तताजीव। खनिज उर्वरक और कीटों से पौधों के उपचार के साधन मनुष्यों के लिए भी खतरनाक हैं, और प्रकृति के लिए भी हानिकारक हैं। नकारात्मक प्रभाव पड़ता हैधीरे-धीरे इसे नष्ट करना।

रसायन शास्त्र के लाभ

मनोविज्ञान में एक ऐसी अवधारणा है - जिसमें हटाना शामिल है आंतरिक तनावपुनर्वितरण के माध्यम से, कुछ उपलब्ध क्षेत्र में परिणाम प्राप्त करने के लिए।

रसायन विज्ञान में, इस शब्द का उपयोग तरल चरण के बिना ठोस से गैसीय पदार्थ प्राप्त करने की प्रक्रिया के लिए एक पदनाम के रूप में किया जाता है। हालाँकि, इस उद्योग में आप मनोविज्ञान का दृष्टिकोण लागू कर सकते हैं।

रसायन विज्ञान से संबंधित विभिन्न उद्योगों में उपलब्धियों की ओर ऊर्जा को पुनर्निर्देशित करने से बहुत कुछ मिलता है समाज को लाभ.

मानव जीवन में रसायन विज्ञान की आवश्यकता क्यों है, इसके बारे में बोलते हुए औद्योगिक उत्पादनहम उनकी कई उपलब्धियों को याद करते हैं जिन्होंने हमारे जीवन को अधिक आरामदायक और लंबा बना दिया है:

• दवाइयाँ;
• अद्वितीय गुणों वाली आधुनिक सामग्री;
• उर्वरक;
• ऊर्जा स्रोतों;
• खाद्य स्रोत और भी बहुत कुछ।

मानव जीवन में रसायन शास्त्र

यदि रसायन विज्ञान अस्तित्व में नहीं होता. रसायन विज्ञान का अध्ययन क्यों करें

निष्कर्ष

आधुनिक विश्व में रसायन विज्ञान की भूमिका निर्विवाद है एक महत्वपूर्ण स्थान प्राप्त कियासहस्राब्दियों से संचित मानव ज्ञान की प्रणाली में। 20वीं सदी में इसका सक्रिय विकास कुछ हद तक भयावह है और लोगों को अपने ज्ञान को लागू करने के अंतिम लक्ष्य के बारे में सोचने पर मजबूर करता है। लेकिन ज्ञान के बिना, मानवता सर्वोत्तम विशेषताओं वाले व्यक्तियों का एक अलग समूह मात्र है।

राज्य शिक्षण संस्थान

माध्यमिक व्यावसायिक शिक्षा

किसेलेव्स्की पेडागोगिकल कॉलेज

पद्य में रसायन शास्त्र

(रसायन विज्ञान के छात्रों और शिक्षकों के लिए रसायन विज्ञान में कविताओं का संग्रह, लेखक - कंप. टी. ए. मन्यशेवा)

संग्रह में सामान्य शिक्षा और अन्य शैक्षणिक संस्थानों में अध्ययन किए जाने वाले सामान्य, अकार्बनिक और कार्बनिक रसायन विज्ञान के मुख्य विषयों पर कविताएँ शामिल हैं। यह मैनुअल उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जा सकता है जो रसायन विज्ञान का अध्ययन करते हैं और रसायन विज्ञान से प्यार करते हैं और रसायन विज्ञान के शिक्षक भी हैं।

जबरन सीखना कठिन नहीं हो सकता

परन्तु जो आनन्द और उल्लास के साथ प्रवेश करता है,

सुनने वालों की आत्मा में गहराई से उतर जाता है।

तुलसी महान

वर्तमान में, एक नई शिक्षा प्रणाली बनाई जा रही है, जो विश्व शैक्षिक क्षेत्र में प्रवेश करने पर केंद्रित है। शिक्षा के विकास में सामान्य रुझान न केवल छात्रों की क्षमता के क्षेत्र का एक महत्वपूर्ण विस्तार है, बल्कि उनकी संस्कृति में वृद्धि, क्षमताओं, रचनात्मकता और व्यक्तित्व का अधिकतम विकास, उनमें मानवतावादी मूल्य प्रणाली का गठन, साथ ही स्वास्थ्य का संरक्षण और संवर्धन भी है।

हाल के वर्षों में, अधिकांश छात्र रसायन विज्ञान को एक अप्रिय और कठिन विषय के रूप में संदर्भित करते हैं, क्योंकि, सबसे पहले, वे न्यूनतम जानकारी में महारत हासिल नहीं कर सकते हैं जिसके बिना विषय को समझना असंभव है। प्रत्येक शिक्षक की इच्छा विषय में प्रेम और रुचि पैदा करना, उच्चतम स्तर की समझ और ज्ञान प्राप्त करना, छात्रों के स्वास्थ्य और उनके स्वयं के स्वास्थ्य की देखभाल करना, संघर्ष-मुक्त, मैत्रीपूर्ण संबंध बनाना है। यह विधि एक कलात्मक शब्द की सहायता से एक गीतात्मक भावनात्मक मनोदशा के निर्माण में योगदान करती है।

कलात्मक शब्द की अभिव्यंजना और चमक शुष्क रासायनिक सामग्री की प्रस्तुति में विविधता और जीवंतता लाना, विषय और समग्र विषय में रुचि जगाना, साहचर्य स्मृति को सक्रिय करना, सौंदर्य शिक्षा को बढ़ावा देना और तनाव और थकान से राहत देना संभव बनाती है। एक अच्छी तरह से चुनी गई कविता या तुलना किसी पदार्थ की संरचना, अध्ययन किए गए तत्वों, यौगिकों और उनके साथ होने वाली घटनाओं की एक या किसी अन्य संपत्ति को समझना और याद रखना आसान बनाती है।

कलाकृतियों उपन्यास, छात्रों की कल्पनाशील सोच में सुधार, उनकी कल्पना के विकास, व्यक्त करने की क्षमता पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है मौलिक विचारअर्थात् वे गुण जो वैज्ञानिक रचनात्मकता के लिए आवश्यक हैं। इस संबंध में प्रसिद्ध सोवियत रसायनज्ञ ए.ई. के शब्दों को उद्धृत करना उचित है। अर्बुज़ोव: "मैं एक ऐसे रसायनज्ञ की कल्पना नहीं कर सकता जो कविता की ऊंचाइयों से, पेंटिंग के चित्रों से, अच्छे संगीत से परिचित नहीं है। यह संभावना नहीं है कि वह अपने क्षेत्र में कुछ भी महत्वपूर्ण बनाएगा..."

एक आधुनिक शिक्षक को बहुमुखी प्रतिभा का धनी होना चाहिए। गीतकारिता उनके लिए पराई नहीं है। शिक्षक के उत्साह को महसूस करते हुए, और छात्र बहक जाते हैं, कलात्मक रचनात्मकता में शामिल हो जाते हैं: वे कविताएँ, कहानियाँ, परियों की कहानियाँ लिखना, पहेलियाँ लिखना शुरू करते हैं। और धीरे-धीरे, रसायन विज्ञान पसंदीदा और कठिन से हटकर दिलचस्प, मनोरंजक और समझने योग्य विषयों की श्रेणी में आ गया।

कला के कार्यों का उपयोग करने की विधि विविध हो सकती है। यदि परिच्छेद में किसी रासायनिक घटना का वर्णन है, तो अध्ययन की जा रही सामग्री को चित्रित करने के लिए इसे पढ़ने की सलाह दी जाती है। आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं: कला के एक काम का एक टुकड़ा पढ़ने के बाद, छात्रों से पूछें: उद्धृत पाठ में किस रासायनिक घटना पर चर्चा की जा रही है? कौन सी रासायनिक प्रतिक्रिया इस विवरण में फिट बैठती है? प्रतिक्रिया समीकरण कैसे लिखें? छंदों के साथ एक प्रदर्शन प्रयोग करने से प्रतिक्रियाओं की स्थितियों और संकेतों, पदार्थों के विशिष्ट गुणों को समझना और याद रखना आसान हो जाता है।

इस संग्रह में प्रमुख रसायनज्ञों की कविताएँ शामिल हैं: एम. वी. लोमोनोसोव और एन. ए. मोरोज़ोव, प्रसिद्ध कवि: एस. शचीपचेव, एल. मार्टीनोव, वी. शाल्मोव, ई. एफिमोव्स्की और अन्य, छात्र और विभिन्न शिक्षक शिक्षण संस्थानों, किसेलेव्स्की पेडागोगिकल कॉलेज के छात्र। संकलनकर्ता के लिए अज्ञात लेखकों की कविताओं को चिह्नित किया गया है* .

संग्रह में तीन खंड हैं। खंड I रसायन विज्ञान के विज्ञान को समर्पित है। इसकी शुरुआत किसलीव पेडागोगिकल कॉलेज के एक छात्र ए. चेर्नोवा "विज्ञान" रसायन विज्ञान "की एक कविता से होती है। खंड II में बुनियादी रासायनिक अवधारणाओं का पता चलता है, जैसे इलेक्ट्रोनगेटिविटी, ऑक्सीकरण अवस्था, एलोट्रॉपी, इलेक्ट्रोलाइट्स, गति रासायनिक प्रतिक्रिएंऔर आदि।

धारा III - रासायनिक तत्वों और पदार्थों पर - डी. आई. मेंडेलीव के रासायनिक तत्वों, गैर-धातुओं, धातुओं (तत्वों के समूहों की संख्या के आरोही क्रम में) और उनके यौगिकों, साथ ही कार्बनिक रसायन विज्ञान की आवधिक प्रणाली के लिए समर्पित है। बेहतर समझ और याद रखने के लिए कुछ छंदों के साथ संबंधित सूत्र और समीकरण भी दिए गए हैं।

इस संग्रह का उपयोग सामान्य शिक्षा और अन्य संस्थानों के छात्रों के साथ-साथ शिक्षकों द्वारा कक्षा और पाठ्येतर गतिविधियों दोनों में रसायन विज्ञान में रुचि बनाने और विकसित करने के लिए किया जा सकता है।

विज्ञान "रसायन विज्ञान"

विज्ञान रसायन विज्ञान है - एक जादुई विषय,

आपके किसी भी प्रश्न का उत्तर दिया जाएगा.

बताता है कि पदार्थ कहां से आया

इसमें क्या शामिल है, और क्या निकलेगा।

आपको वैज्ञानिकों की उपलब्धियां पता चलेंगी

और इनका क्या महत्व है.

और समीकरण और प्रयोग एक साथ करें,

आख़िरकार, यह गंभीर और बहुत दिलचस्प है!

विज्ञान "रसायन विज्ञान" हमेशा होना चाहिए,

वह रहस्यमय है, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण है!

आप "रासायनिक गीत" की ध्वनि सुनेंगे,

और रसायन विज्ञान में खुलेगी एक अद्भुत दुनिया!

ए चेर्नोवा

हाइड्रोलिसिस

कुछ यौगिकों की विशेषता होती है

खैर, उदाहरण के लिए, नमक,

ऐसी संपत्ति: पानी के साथ प्रतिक्रिया करें,

कभी-कभी बाहरी संकेतों के बिना,

लेकिन इसमें विघटित होना सुनिश्चित करें -

यहाँ रहस्य सरल है.

यह कहावत सदियों से चली आ रही है:

"जहां यह पतला होता है, वहां यह टूट जाता है"

तो यह यहाँ है: हाइड्रोलिसिस वहाँ चल रहा है,

जहां केवल एक कमजोर घटक मौजूद है,

उसे पानी के साथ बातचीत करने के लिए -

बहुत बड़ा सम्मान!

पत्रों से कंपनी "याद करने के लिए:

कोहल ऋणायन से कमजोर -

यह हाइड्रोलिसिस से गुजरता है

और करने के लिए हाइड्रोजन आयन बनते हैं

किसी समस्या माध्यम को समाधान में दें।

और यदि विलयन में कोई कमजोर ऋणायन दिखाई दे,

उस पर पल भर में पानी हमला करेगा,

और उनके परिश्रम का परिणाम है

हाइड्रॉक्साइड आयनों से

वातावरण क्षारीय होगा.

टी. ए. मन्यशेवा

***

अपचायक वह है जो इलेक्ट्रॉन दान करता है।

स्वयं डाकू, खलनायक - ऑक्सीडाइज़र देता है!

ई.एस. नोज़्को

क्षारीय धातु

यहाँ क्षार धातुएँ, Li, Na, K, Rb, Cs, Fr हैं

उन्हें ऐसा क्यों कहा जाता है? 2मी + 2एच 2 ओ = 2MeOH + H 2

क्योंकि वे और उनके ऑक्साइड दोनों ही मुझे कहते हैं 2 ओ + एच 2 ओ \u003d 2MeOH

जल के साथ अभिक्रिया में क्षार देते हैं।क्षार

दुनिया में कोई और सक्रिय नहीं है

अन्य धातुओं में.

कारण क्या है?

बाहरी परत पर इलेक्ट्रॉन

उनके पास केवल एक है. एन एस 1

इसे आसानी से खोना

हर जगह ऑक्सीकरण:

हवा और शुद्ध ऑक्सीजन में, मैं 0 - ई - = मी +1 ऑक्सीकरण

और नाइट्रोजन में, हाइड्रोजन में,संदर्भ पुस्तकें

हैलोजन और एसिड में,

और सादा पानी.

जैसे-जैसे संख्या बढ़ती है मी ज़ेड मी आरए

उनकी गतिविधि बढ़ रही है, ली सेंट।

और Na की ऑक्सीकरण अवस्था

सभी यौगिकों में K

उनके पास केवल एक प्लस है. आरबी

प्रकाश, प्लास्टिक, Fr

आसानी से काटें.

बेहद ऊर्जावान

आप इसे हाथ से नहीं ले सकते!

वे थोड़े नरम हो गए हैं.

सबको मिट्टी के तेल में डुबाना,

और सबसे हल्का लिथियम

वैसलीन में छिपा हुआ.

टी. ए. मन्यशेवा

संवयविता

समरूपता की घटना का अध्ययन,

मैं आपको बताना चाहता हूं दोस्तों,

कार्बनिक पदार्थ के लिए

यह बहुत प्रासंगिक है

हमें समझने की क्या जरूरत है!

प्रकृति कितनी बहुमुखी है?

फॉर्मूला वन में उन्होंने क्या दिया

हमारे पास बहुत सारे अलग-अलग पदार्थ हैं,

अपनी असामान्य संरचना के साथ,

और इसलिए, गुण उत्कृष्ट हैं,

इसके लिए उनकी सराहना की जाती है!

और पूरा कारण कार्बन में है,

वह जंजीरें क्या दे सकता है

अशाखित और शाखित

सीमा और असीमित,

खुले या उनके चक्रों में

बंद करने में सक्षम.

इसकी वैधता का उल्लंघन न करते हुए,

और चारों के प्रति वफादार रहना,

वह हमारे लिए संसार बनाता है

जीवंत, विविध -

बटलरोव के अनुसार, हम सभी इसमें रहते हैं।

और इस दुनिया में कोई सीमा नहीं है

और प्रकृति और प्रोफेसरों के लिए।

वे अपनी प्रयोगशालाओं में निर्माण करते हैं

अनगिनत पदार्थ

जिसे हम जैविक कहते हैं.

टी. ए. मन्यशेवा

कुजबास मेरी नियति है

कुजबास एक खनन क्षेत्र है!

रसायनज्ञों और धातुकर्मियों की भूमि,

शक्तिशाली, कठोर, सुंदर!

मुझे तुम्हें चुनने का अधिकार दिया गया था

मेरे जीवन को हमेशा के लिए तुम्हारे साथ जोड़ने के लिए।

कॉलेज से स्नातक होने के बाद, स्वेच्छा से

मैं मॉस्को क्षेत्र से यहां आया हूं।

यहाँ मैंने स्कूल में अपना करियर शुरू किया,

यहीं पर मेरे परिवार का जन्म हुआ।

अद्भुत प्रकृति को बदलना

मेरी आँखों से अपरिचित परिदृश्य में,

अपने वतन के एक कोने को तरस गया

और वह रोयी, कभी-कभी, एक से अधिक बार।

कभी-कभी, भयंकर ठंड से ठिठुरना

या बेलगाम गर्मी से थक गया हूँ,

मैं अपने दिल और दिमाग से समझ गया

गर्वित "साइबेरियाई!" शब्द का क्या अर्थ है?

वीरतापूर्ण स्वास्थ्य इसमें निहित है,

इच्छाशक्ति, साहस और दया का मिश्रण,

धातु स्थायित्व,

दिल गर्म है, गर्म कोयले की तरह,

रूसी आतिथ्य और आत्मा की चौड़ाई।

"गैर-स्वदेशी, लेकिन साइबेरियाई!" -

अब मैं अपने बारे में भी यही कह सकता हूं।

कुज़नेत्स्क की भूमि मेरी अपनी हो गई है,

मुझे उस पर गर्व है, प्यारी आत्मा!

मुझे इसके कारखानों के पैमाने पर गर्व है,

अनगिनत कोयला भंडार

और बढ़िया केमिस्ट्री, जिसके लिए

थोड़ा होने दो, फिर भी मैं शामिल हूं!

टी. ए. मन्यशेवा

प्राक्कथन.................................................................................................6

खंड I. रसायन विज्ञान के विज्ञान पर.................................................................................9

विज्ञान "रसायन विज्ञान"...................................................................................9

रसायन विज्ञान का स्तोत्र.................................................................................9

रसायनज्ञों का भजन...................................................................................10

एक रसायनज्ञ का प्रेम...................................................................11

खंड II. रसायन विज्ञान की बुनियादी अवधारणाएँ..................................................13

वैद्युतीयऋणात्मकता.................................................................................13

ऑक्सीकरण स्तर .................................................................................14

एलोट्रॉपी...................................................................................14

इलेक्ट्रोलाइट्स...................................................................................................16

आयन विनिमय प्रतिक्रियाओं के प्रवाह के नियम .................................. 18

इलेक्ट्रॉन ..................................................................................................18

ले चेटेलियर का सिद्धांत...................................................................20

रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर...................................................21

हाइड्रोलिसिस...................................................................................................22

विभिन्न वातावरणों में रंग संकेतक...................................................24

धारा III. रासायनिक तत्वों एवं पदार्थों पर...................................26

मेंडेलीव को पढ़ना...................................................................................26

आवधिक कानून.................................................................................26

रासायनिक तत्वों की आवर्त सारणी..................................33

मातृभूमि की रक्षा में रासायनिक तत्व...................................................33

यह ज्ञात है: रसायन विज्ञान पदार्थों का विज्ञान है ................................................... 34

प्रकृति का मंदिर...................................................................................36

अधातु .................................................................................................36

सरल पदार्थ - अधातु .................................................................. 36

हाइड्रोजन..................................................................................................37

कोरल पहेलियां...................................................................................38

बस पानी...................................................................................39

आसुत जल...................................................................40

जल गुण...................................................................................41

अम्लों के गुण...................................................................................47

बोरोन .................................................................................................48

तत्वों की परेड.समूह IV.................................................................48

कार्बन...................................................................................................49

दहनशील कोयला...................................................................................51

कार्बन के ऑक्साइड..................................................................................51

खनिजों के बारे में कविता (अंश) ................................................................. 53

ब्रदर्स कार्बोनेट्स .................................................................................53

सिलिकॉन.................................................................................................54

समूह IVA के तत्व...................................................................................54

कांच के लाभों पर पत्र.................................................................................56

कांच और सीमेंट...................................................................................62

तत्वों की परेड.समूह V.................................................................................62

नाइट्रोजन...................................................................................................63

कल्पित "विवाद" ................................................................................. 65

अमोनिया...................................................................................................66

फॉस्फोरस...................................................................................................67

आर्सेनिक...................................................................................................69

तत्वों की परेड. समूह VI .................................................................69

ऑक्सीजन...................................................................................................69

ऑक्सीजन की खोज...................................................................................73

यदि ऑक्सीजन गायब हो जाए...................................................................................74

ऑक्सीजन और हाइड्रोजन...................................................................................75

ऑक्साइड ……………………………………………………………………75

सल्फर...................................................................................................78

तत्वों की परेड. समूह VII ................................................................. 80

नमक परिवार ................................................................................................. 80

हैलोजन...................................................................................................81

फ्लोरीन...................................................................................................83

क्लोरीन...................................................................................................84

आयोडीन...................................................................................................................85

तत्वों की परेड. आठवां समूह. अक्रिय गैसें...................................85

धातुएँ...................................................................................................87

सातों धातुओं का निर्माण प्रकाश से हुआ..................................................................87

धातु परिशुद्धता है...................................................................................87

धातुओं के वोल्टेज की विद्युत रासायनिक श्रृंखला …………………… 88

क्षार धातुएँ...................................................................................90

तत्वों की परेड. मैं समूह ................................................................. 91

लिथियम .................................................................................................92

सोडियम...................................................................................................92

तांबा...................................................................................................94

सोना...................................................................................................97

तत्वों की परेड. समूह II .................................................................97

बेरिलियम...................................................................................98

मैग्नीशियम...................................................................................................98

तत्वों की परेड. समूह III.................................................................99

एल्युमिनियम .................................................................................................100

टिन .......................................................................................................100

तत्वों की परेड. समूह VIII .................................................................101

लोहा...................................................................................................102

लाल रक्त नमक...................................................................................106

नींव .................................................................................................107

एम्फोटेरिक हाइड्रॉक्साइड्स की तैयारी और गुण......................................108

हाइड्रॉक्साइड्स...................................................................................110

कार्बनिक रसायन.................................................................111

गिनती...................................................................................111

कक्षाओं कार्बनिक यौगिक...............................................112

समावयवता .................................................................................................113

कट्टरपंथी... कट्टरपंथी...................................................................115

कौचु - "एक पेड़ के आँसू"।...................................................................116

मैकिंटोश .................................................................................................117

इथेनॉल - अल्कोहल...................................................................................119

अम्ल .................................................................................................120

फॉर्मिक एसिड.................................................................................123

एसिटिक अम्ल का चित्र...................................................................125

एस्टर के लिए भजन...................................................................................126

नाइट्रोग्लिसरीन के बारे में...................................................................................126

प्लास्टिक के प्रति श्रद्धा...................................................................................127

20वीं सदी पॉलिमर की सदी बन गई है...................................128

कुजबास मेरी नियति है...................................................................128

मैं अपना नागरिक कर्तव्य हूं..................................................................130

सन्दर्भ …………………………………………………………131

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रसायन विज्ञान में परियोजना "मानव जीवन में रसायन विज्ञान का महत्व" लेनिन्स्काया माध्यमिक विद्यालय नंबर 3 कलनोवा डारिया के ग्रेड 8 ए के छात्र द्वारा पूरा किया गया

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रसायन विज्ञान का महत्व कृषि उद्योग मशीनरी और रॉकेट विज्ञान कपड़ा वास्तुकला फार्मास्यूटिकल्स घरेलू वस्तुएं खाद्य उद्योग धातुकर्म

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मानव जीवन में रसायन विज्ञान हर समय, रसायन विज्ञान मनुष्य को उसकी व्यावहारिक गतिविधियों में सेवा प्रदान करता है। प्राचीन काल में भी, शिल्प उत्पन्न हुए, जो रासायनिक प्रक्रियाओं पर आधारित थे: धातु, कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें, रंगों का उत्पादन। आधुनिक उद्योग में रसायन विज्ञान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रासायनिक और पेट्रोकेमिकल उद्योग सबसे महत्वपूर्ण उद्योग हैं, जिनके बिना अर्थव्यवस्था का संचालन असंभव है। रसायन विज्ञान के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों में एसिड, क्षार, परतें, खनिज उर्वरक, सॉल्वैंट्स, तेल, प्लास्टिक, रबर और रबर, सिंथेटिक फाइबर और बहुत कुछ हैं। वर्तमान में, रासायनिक उद्योग कई दसियों हज़ार उत्पादों का उत्पादन करता है।

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दवा और रसायन विज्ञान दवा उद्योग के विकास में रसायन विज्ञान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है: सभी दवाओं का बड़ा हिस्सा कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जाता है। रसायन विज्ञान की बदौलत चिकित्सा क्षेत्र में कई क्रांतियाँ हुई हैं। रसायन विज्ञान के बिना, हमारे पास दर्द निवारक, नींद की गोलियाँ, एंटीबायोटिक्स और विटामिन नहीं होते। यह निश्चित रूप से रसायन विज्ञान को श्रेय देता है। रसायन विज्ञान ने भी अस्वच्छ परिस्थितियों से निपटने में मदद की, क्योंकि 18वीं शताब्दी में। डॉक्टर आई. ज़िमेल्विस ने अस्पताल के मेडिकल स्टाफ को ब्लीच के घोल में हाथ धोने का आदेश दिया। मरीजों की मृत्यु दर में तेजी से कमी आई है.

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रसायन विज्ञान और चिकित्सा प्लास्टिक (विशेष रूप से फिल्म सामग्री) के व्यापक उपयोग की प्रवृत्ति विकसित कृषि वाले सभी देशों की विशेषता है। इनका उपयोग खेती सुविधाओं के निर्माण, मिट्टी की मल्चिंग, बीज कोटिंग, पैकेजिंग और कृषि उत्पादों के भंडारण के लिए किया जाता है। उत्पाद, आदि सुधार और पृष्ठ में - एक्स। जल आपूर्ति, पॉलिमर फिल्में स्क्रीन के रूप में काम करती हैं जो सिंचाई नहरों और जलाशयों से निस्पंदन के लिए पानी की कमी को रोकती हैं; विभिन्न प्रयोजनों के लिए पाइप प्लास्टिक से बनाए जाते हैं, इनका उपयोग जल सुविधाओं आदि के निर्माण में किया जाता है। चिकित्सा उद्योग में, प्लास्टिक के उपयोग से बड़े पैमाने पर उपकरणों, विशेष बर्तनों का उत्पादन संभव हो जाता है। विभिन्न प्रकारदवा पैकेजिंग. सर्जरी में, प्लास्टिक हृदय वाल्व, कृत्रिम अंग, आर्थोपेडिक इनले, स्प्लिंट, दंत कृत्रिम अंग, आंख लेंस आदि का उपयोग किया जाता है।

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उद्योग और रसायन विज्ञान कई उद्योगों का विकास रसायन विज्ञान से जुड़ा है: धातु विज्ञान, मैकेनिकल इंजीनियरिंग, परिवहन, उद्योग निर्माण सामग्री, इलेक्ट्रॉनिक्स, प्रकाश उद्योग, खाद्य उद्योग - यह उन आर्थिक क्षेत्रों की एक अधूरी सूची है जो व्यापक रूप से रासायनिक उत्पादों और प्रक्रियाओं का उपयोग करते हैं। कई उद्योगों में, रासायनिक विधियों का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, उत्प्रेरण (प्रक्रियाओं का त्वरण), धातुओं का रासायनिक प्रसंस्करण, धातुओं को संक्षारण से बचाना, जल शोधन।

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कृषि और रसायन विज्ञान कृषि में असाधारण महत्व का है, जिसमें खनिज उर्वरकों, कीटों के खिलाफ पौधों की सुरक्षा के उत्पादों, पौधों के विकास नियामकों, पशु आहार और अन्य उत्पादों के लिए रासायनिक योजक और परिरक्षकों का उपयोग किया जाता है। कृषि में रासायनिक विधियों के उपयोग से कृषि रसायन और जैव प्रौद्योगिकी जैसे कई संबंधित विज्ञानों का उदय हुआ है, जिनकी उपलब्धियाँ अब कृषि उत्पादों के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं।

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निर्माण और रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान और निर्माण, मानव गतिविधि के दो विशाल और प्राचीन क्षेत्र, कई शताब्दियों से एक-दूसरे के साथ जुड़कर निकट संपर्क में विकसित हो रहे हैं। ऐसा कहना सुरक्षित है मुख्य विशेषताएंनिर्माण रासायनिक विज्ञान में दिखाई देने वाली हर नई चीज़ का तेजी से विकास और उत्पादक उपयोग है। आधुनिक विकासरासायनिक उद्योग के उत्पादों के उपयोग के बिना निर्माण की कल्पना करना मुश्किल है: नई संरचनात्मक बहुलक सामग्री, प्लास्टिक, सिंथेटिक फाइबर, रबर, बाइंडर और फिनिशिंग एजेंट, और बड़े और छोटे रसायन विज्ञान के कई अन्य उपयोगी उत्पादों का उपयोग और परिचय।

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निर्माण और रसायन विज्ञान निर्माण प्रौद्योगिकी का पुनर्निर्माण न केवल प्रक्रियाओं की गहनता और आधुनिकीकरण की दिशा में किया जा रहा है निर्माण उद्योग, बल्कि रासायनिक और भौतिक-रासायनिक प्रक्रियाओं की भूमिका के महत्व को भी बढ़ा रहा है। ग्लूइंग, वेल्डिंग, मोल्डिंग जैसी प्रक्रियाओं की शुरूआत निर्माण के रसायनीकरण का परिणाम है। तेजी से सख्त होने वाले कंक्रीट और मोर्टार का उपयोग उनके घटकों की रासायनिक प्रतिक्रियाओं के गहन और उत्पादक अध्ययन के बाद संभव हो गया। उनके सख्त होने के दौरान होने वाली प्रक्रियाओं का अध्ययन करने के क्रम में बाइंडरों के उपयोग में सुधार किया जा रहा है।

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रसायन विज्ञान और धातु विज्ञान रसायन विज्ञान का विकास हमारे युग की शुरुआत से बहुत पहले शुरू हुआ था। इसकी सबसे प्राचीन शाखा धातुकर्म है। यह तब था जब लोगों ने विभिन्न पदार्थों के परिवर्तनों का अध्ययन करना शुरू किया विभिन्न स्थितियाँऔर अपनी आवश्यकताओं के लिए रसायन विज्ञान का उपयोग करना शुरू कर दिया। सबसे पहले, उन्होंने सीखा कि धातुएँ (मुख्य रूप से तांबा) कैसे प्राप्त की जाती हैं और इसे टिन के साथ मिलाकर कांस्य बनाया जाता है। बाद में इसे अयस्क और लोहे से प्राप्त किया गया। चूँकि उन प्राचीन काल में रसायन विज्ञान मानव ज्ञान के विकास में एक बिल्कुल नया चरण था, इसलिए कई लोगों ने विज्ञान को विभिन्न अविश्वसनीय गुण दिए। तो, तीसरी-चौथी शताब्दी ईसा पूर्व में, रसायन विज्ञान की एक नई दिशा सामने आई - कीमिया। सैकड़ों वैज्ञानिकों ने "दार्शनिक पत्थर" की खोज में लड़ाई लड़ी, जो आधार धातुओं (उदाहरण के लिए, लोहा) को उत्कृष्ट धातुओं (चांदी, सोना) में बदलने वाला था।

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रसायन विज्ञान और प्लास्टिक ऑटोमोटिव उद्योग में, केबिन, बॉडी और उनके बड़े आकार के हिस्सों के निर्माण के लिए प्लास्टिक के उपयोग की विशेष रूप से बड़ी संभावना है। बॉडीवर्क कार के द्रव्यमान का लगभग आधा और इसकी लागत का ~40% है। प्लास्टिक से बनी बॉडी धातु की तुलना में अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ होती हैं, और उनकी मरम्मत सस्ती और आसान होती है। हालाँकि, प्लास्टिक द्रव्यमान को अभी तक बड़े आकार के कार भागों के उत्पादन में व्यापक वितरण नहीं मिला है, जिसका मुख्य कारण अपर्याप्त कठोरता और अपेक्षाकृत कम मौसम प्रतिरोध है। प्लास्टिक द्रव्यमान का सर्वाधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है भीतरी सजावटकार का इंटीरियर.

मानव जीवन में रसायन विज्ञान के महत्व को कम करके आंका नहीं जा सकता। यहां वे मूलभूत क्षेत्र हैं जिनमें रसायन विज्ञान का लोगों के जीवन पर रचनात्मक प्रभाव पड़ता है।

1. मानव जीवन का उद्भव एवं विकास रसायन विज्ञान के बिना संभव नहीं है। यह रासायनिक प्रक्रियाएं हैं, जिनके कई रहस्य वैज्ञानिकों ने अभी तक उजागर नहीं किए हैं, जो निर्जीव पदार्थ से सबसे सरल एककोशिकीय तक और आगे आधुनिक विकासवादी प्रक्रिया के शीर्ष - मनुष्य तक के उस विशाल संक्रमण के लिए जिम्मेदार हैं।

2. मानव जीवन में उत्पन्न होने वाली अधिकांश भौतिक आवश्यकताएँ प्राकृतिक रसायन द्वारा पूरी की जाती हैं या उत्पादन में रासायनिक प्रक्रियाओं के उपयोग के परिणामस्वरूप संतुष्ट होती हैं।

3. यहां तक ​​कि लोगों की ऊंची और मानवतावादी आकांक्षाएं भी मानव शरीर के रसायन विज्ञान पर आधारित हैं, और विशेष रूप से, मानव मस्तिष्क में रासायनिक प्रक्रियाओं पर अत्यधिक निर्भर हैं।

बेशक, जीवन की सारी समृद्धि और विविधता को केवल रसायन विज्ञान तक सीमित नहीं किया जा सकता है। लेकिन भौतिकी और मनोविज्ञान के साथ-साथ एक विज्ञान के रूप में रसायन विज्ञान मानव सभ्यता के विकास में एक निर्णायक कारक है।

जीवन का रसायन

जहां तक ​​हम अब जानते हैं, हमारे ग्रह का निर्माण लगभग 4.6 अरब वर्ष पहले हुआ था, और सबसे सरल किण्वित एकल-कोशिका वाले जीवन रूप 3.5 अरब वर्षों से अस्तित्व में हैं। 3.1 अरब साल पहले ही वे प्रकाश संश्लेषण का उपयोग कर सकते थे, लेकिन लोहे के तलछटी भंडार की ऑक्सीडेटिव अवस्था पर भूवैज्ञानिक डेटा से संकेत मिलता है कि पृथ्वी का वायुमंडल केवल 1.8-1.4 अरब साल पहले ही ऑक्सीडेटिव हो गया था। बहुकोशिकीय जीवन रूप, जो स्पष्ट रूप से ऊर्जा की प्रचुरता पर निर्भर थे, जो केवल सांस लेने वाली ऑक्सीजन से संभव था, लगभग एक अरब से 700 मिलियन वर्ष पहले पृथ्वी पर प्रकट हुए थे, और यही वह समय था जब उच्च जीवों के आगे के विकास के मार्ग की रूपरेखा तैयार की गई थी। जीवन के जन्म के बाद सबसे क्रांतिकारी कदम, ऊर्जा के एक अलौकिक स्रोत, सूर्य का उपयोग था। आख़िरकार, इसी ने जीवन के दयनीय अंकुरों को बदल दिया, जिन्होंने बेतरतीब ढंग से पाए जाने वाले प्राकृतिक अणुओं का भरपूर उपयोग किया मुक्त ऊर्जा, एक विशाल शक्ति में जो ग्रह की सतह को बदलने और यहां तक ​​कि उससे आगे जाने में भी सक्षम है।

वर्तमान में, वैज्ञानिक इस दृष्टिकोण पर कायम हैं कि पृथ्वी पर जीवन की उत्पत्ति घटते वायुमंडल में हुई, जिसमें अमोनिया, मीथेन, पानी और कार्बन डाइऑक्साइड शामिल थे, लेकिन मुक्त ऑक्सीजन नहीं थी।
पहले जीवित जीवों ने उच्च मुक्त ऊर्जा वाले गैर-जैविक मूल के अणुओं को बिना ऑक्सीकरण किए छोटे अणुओं में विघटित करके ऊर्जा प्राप्त की। ऐसा माना जाता है कि पर प्राथमिक अवस्थापृथ्वी के अस्तित्व में, इसमें एक घटता हुआ वातावरण था, जिसमें हाइड्रोजन, मीथेन, पानी, अमोनिया और हाइड्रोजन सल्फाइड जैसी गैसें थीं, लेकिन इसमें बहुत कम या कोई मुक्त ऑक्सीजन नहीं थी। मुक्त ऑक्सीजन प्राकृतिक रूप से होने वाली प्रक्रियाओं (विद्युत निर्वहन, पराबैंगनी विकिरण, गर्मी या प्राकृतिक रेडियोधर्मिता के प्रभाव में) के परिणामस्वरूप संश्लेषित होने की तुलना में कार्बनिक यौगिकों को तेजी से नष्ट कर देगी। इन कम करने वाली स्थितियों के तहत, कार्बनिक अणु, जो गैर-जैविक तरीकों से बने थे, ऑक्सीकरण द्वारा नष्ट नहीं किए जा सकते थे, जैसा कि हमारे समय में होता है, लेकिन सहस्राब्दियों तक जमा होते रहे, जब तक कि अंततः, रसायनों के कॉम्पैक्ट स्थानीयकृत गठन प्रकट नहीं हुए जिन्हें पहले से ही जीवित जीव माना जा सकता है।
दिखाई देने वाले जीवित जीव प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले कार्बनिक यौगिकों को नष्ट करके, उनकी ऊर्जा को अवशोषित करके अपने अस्तित्व का समर्थन कर सकते हैं। लेकिन अगर यह ऊर्जा का एकमात्र स्रोत होता, तो हमारे ग्रह पर जीवन बेहद सीमित होता। सौभाग्य से, लगभग 3 अरब वर्ष पहले, पोर्फिरिन के साथ धातुओं के महत्वपूर्ण यौगिक प्रकट हुए, और इसने एक पूरी तरह से नए ऊर्जा स्रोत के उपयोग का रास्ता खोल दिया - सूरज की रोशनी. पहला कदम जिसने पृथ्वी पर जीवन को केवल कार्बनिक यौगिकों के उपभोक्ता के रूप में उसकी भूमिका से ऊपर उठाया, वह था इसमें समन्वय रसायन प्रक्रियाओं का समावेश।

जाहिरा तौर पर, पुनर्गठन ऊर्जा भंडारण के एक नए तरीके - प्रकाश संश्लेषण * के उद्भव का एक दुष्प्रभाव था - जिसने इसके मालिकों को सरल एंजाइमेटिक ऊर्जा अवशोषक पर एक बड़ा लाभ दिया। जिन जीवों ने इस नई संपत्ति को विकसित किया है, वे अपने स्वयं के ऊर्जा-गहन अणुओं को संश्लेषित करने के लिए सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा का उपयोग कर सकते हैं और अब उनके पर्यावरण में क्या है, इस पर निर्भर नहीं रह सकते हैं। वे सभी हरे पौधों के अग्रदूत बन गए।
आज, सभी जीवित जीवों को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: वे जो सूर्य के प्रकाश की सहायता से अपना भोजन स्वयं बनाने में सक्षम हैं, और वे जो नहीं करते हैं। सबसे अधिक संभावना है, संबंधित बैक्टीरिया आज जीवित जीवाश्म हैं, उन प्राचीन किण्वित अवायवीय जीवों के वंशज हैं जो दुनिया के दुर्लभ अवायवीय क्षेत्रों में चले गए जब पूरे वातावरण में बड़ी मात्रा में मुक्त ऑक्सीजन जमा हो गई और एक ऑक्सीकरण चरित्र प्राप्त हो गया। चूँकि दूसरी श्रेणी के जीव पहली श्रेणी के जीवों के कारण अस्तित्व में हैं, जिन्हें वे खाते हैं, प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से ऊर्जा का संचय एक स्रोत है प्रेरक शक्तिपृथ्वी पर रहने वाली हर चीज़ के लिए।

हरे पौधों में प्रकाश संश्लेषण की सामान्य प्रतिक्रिया ग्लूकोज दहन की प्रतिक्रिया के विपरीत होती है और महत्वपूर्ण मात्रा में ऊर्जा के अवशोषण के साथ होती है।

6 CO2 + 6 H2 O --> C6 H12 O6 + 6 O2

पानी अपने तत्वों में टूट जाता है, जो कार्बन डाइऑक्साइड को ग्लूकोज में कम करने के लिए हाइड्रोजन परमाणुओं का एक स्रोत बनाता है, और अवांछित ऑक्सीजन गैस वायुमंडल में छोड़ी जाती है। इस अत्यधिक गैर-सहज प्रक्रिया को पूरा करने के लिए आवश्यक ऊर्जा सूर्य के प्रकाश द्वारा प्रदान की जाती है। जीवाणु प्रकाश संश्लेषण के सबसे प्राचीन रूपों में हाइड्रोजन को कम करने के स्रोत के रूप में पानी का उपयोग नहीं किया जाता था, बल्कि हाइड्रोजन सल्फाइड, कार्बनिक पदार्थ या हाइड्रोजन गैस का उपयोग किया जाता था, लेकिन पानी की आसान उपलब्धता ने इस स्रोत को सबसे सुविधाजनक बना दिया है, और अब इसका उपयोग सभी शैवाल और हरे पौधों द्वारा किया जाता है। सबसे सरल जीव जो ऑक्सीजन जारी करके प्रकाश संश्लेषण करते हैं वे नीले-हरे शैवाल हैं। उन्हें लेबल करना बेहतर है आधुनिक नामसाइनोबैक्टीरिया, क्योंकि वे वास्तव में बैक्टीरिया हैं जिन्होंने कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और सूरज की रोशनी से अपना भोजन निकालना सीख लिया है।

दुर्भाग्य से, प्रकाश संश्लेषण एक खतरनाक उप-उत्पाद, ऑक्सीजन छोड़ता है। ऑक्सीजन न केवल शुरुआती जीवों के लिए बेकार थी, बल्कि यह जीवों के चयापचय द्वारा ऑक्सीकरण होने से पहले प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले कार्बनिक यौगिकों को ऑक्सीकरण करके उनके साथ प्रतिस्पर्धा करती थी। ऑक्सीजन जीवित पदार्थ की तुलना में ऊर्जा-गहन यौगिकों का कहीं अधिक कुशल "भक्षक" था। इससे भी बदतर, ओजोन की परत, जो धीरे-धीरे ऊपरी वायुमंडल में ऑक्सीजन से बनी, ने सूर्य के पराबैंगनी विकिरण तक पहुंच को अवरुद्ध कर दिया और कार्बनिक यौगिकों के प्राकृतिक संश्लेषण को और धीमा कर दिया। सभी आधुनिक दृष्टिकोण से, वायुमंडल में मुक्त ऑक्सीजन की उपस्थिति जीवन के लिए खतरा थी।
लेकिन, जैसा कि अक्सर होता है, जीवन इस बाधा से पार पाने में कामयाब रहा और इसे एक लाभ में भी बदल दिया। प्राथमिक प्रोटोजोआ के अपशिष्ट उत्पाद लैक्टिक एसिड और इथेनॉल जैसे यौगिक थे। ये पदार्थ शर्करा की तुलना में बहुत कम ऊर्जा-गहन होते हैं, लेकिन यदि वे पूरी तरह से CO2 और H2O में ऑक्सीकृत हो जाते हैं, तो वे बड़ी मात्रा में ऊर्जा जारी करने में सक्षम होते हैं। विकास के परिणामस्वरूप, जीवित जीव उत्पन्न हुए हैं जो H2O और CO2 के रूप में खतरनाक ऑक्सीजन को "ठीक" करने में सक्षम हैं, और बदले में जो पहले उनका अपशिष्ट था, उसके दहन की ऊर्जा प्राप्त करते हैं। ऑक्सीजन के साथ भोजन जलाने के लाभ इतने महान हैं कि अधिकांश जीवन रूप - पौधे और जानवर - अब ऑक्सीजन श्वसन का उपयोग करते हैं।

जब ऊर्जा के नये स्रोत प्रकट हुए, उत्पन्न हुए नई समस्या, जो अब भोजन या ऑक्सीजन प्राप्त करने से नहीं, बल्कि ऑक्सीजन को शरीर में उचित स्थान पर पहुंचाने से जुड़ा है। छोटे जीव अपने तरल पदार्थों के माध्यम से गैसों के सरल प्रसार से काम चला सकते हैं, लेकिन बहुकोशिकीय प्राणियों के लिए यह पर्याप्त नहीं है। इस प्रकार, विकास के समक्ष एक और बाधा उत्पन्न हो गई।
समन्वय रसायन विज्ञान की प्रक्रियाओं के कारण तीसरी बार गतिरोध से बाहर निकलना संभव हो सका। ऐसे अणु प्रकट हुए, जिनमें लोहा, पोर्फिरिन और प्रोटीन शामिल थे, जिनमें लोहा बिना ऑक्सीकरण हुए ऑक्सीजन अणु को बांध सकता था। ऑक्सीजन को शरीर के विभिन्न हिस्सों में आसानी से स्थानांतरित किया जाता है ताकि सही परिस्थितियों में जारी किया जा सके - अम्लता और ऑक्सीजन की कमी। इन अणुओं में से एक, हीमोग्लोबिन, रक्त में O2 ले जाता है, और दूसरा, मायोग्लोबिन, मांसपेशियों के ऊतकों में ऑक्सीजन प्राप्त करता है और संग्रहीत (भंडारित) करता है जब तक कि रासायनिक प्रक्रियाओं में इसकी आवश्यकता न हो। मायोग्लोबिन और हीमोग्लोबिन की उपस्थिति के परिणामस्वरूप, जीवित जीवों के आकार पर प्रतिबंध हटा दिया गया। इससे विभिन्न प्रकार की बहुकोशिकीय और अंततः मनुष्यों का उदय हुआ।

* प्रकाश संश्लेषण प्रकाश ऊर्जा को परिणामी पदार्थों की रासायनिक बंधन ऊर्जा में परिवर्तित करने की प्रक्रिया है।

** चयापचय ऊर्जा से भरपूर पदार्थों का टूटना और उनकी ऊर्जा निकालना है।

रसायन विज्ञान मानव जीवन का दर्पण है।

चारों ओर नज़र डालें और आप देखेंगे कि एक आधुनिक व्यक्ति का जीवन रसायन विज्ञान के बिना असंभव है। हम उत्पादन में रसायनों का उपयोग करते हैं खाद्य उत्पाद. हम उन कारों में घूमते हैं जिनकी धातु, रबर और प्लास्टिक रासायनिक प्रक्रियाओं का उपयोग करके बनाई जाती हैं। हम इत्र, ओउ डे टॉयलेट, साबुन और डिओडोरेंट का उपयोग करते हैं, जिनका उत्पादन रसायनों के बिना अकल्पनीय है। एक राय यह भी है कि किसी व्यक्ति की सबसे उत्कृष्ट भावना, प्यार, शरीर में होने वाली कुछ रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक समूह है।
मेरी राय में, मानव जीवन में रसायन विज्ञान की भूमिका पर विचार करने का यह दृष्टिकोण सरल है, और मेरा सुझाव है कि आप इसे गहरा और विस्तारित करें, रसायन विज्ञान और मानव समाज पर इसके प्रभाव का आकलन करने के एक बिल्कुल नए स्तर पर जाएं।

अपेक्षाकृत हाल ही में, मनुष्य को एहसास हुआ कि प्रौद्योगिकी में प्रकृति की सचेत नकल एक उत्कृष्ट परिणाम दे सकती है। पक्षी के पंख की नकल करके हमने एक हवाई जहाज बनाया। कृमि की गति के तरीके पर विचार करने के बाद, हमें ट्रैक्टर के ट्रैक मिले। डॉल्फ़िन और शार्क की त्वचा की गतिविधियों पर करीब से नज़र डालकर, वे पानी में चलते समय टारपीडो की गति को काफी बढ़ाने में सक्षम थे। ऐसे और भी कई उदाहरण हैं, और यदि हम इस दृष्टिकोण को अधिक बार लागू करेंगे तो और भी अधिक होंगे।

लेकिन रसायन शास्त्र के बारे में क्या? क्या यह वास्तव में मैक्रोऑब्जेक्ट्स के यांत्रिकी की तुलना में अधिक "सूक्ष्म" और गहरा विज्ञान है, क्या यह हमें कोई संकेत और संकेत नहीं देगा, जिस पर विचार करने के बाद, एक व्यक्ति अपने विकास में अगला कदम उठाएगा। यह पता चला है कि ऐसे सुराग हैं, लेकिन अभी तक किसी ने उन्हें खोजने और उनका उपयोग करने की कोशिश नहीं की है। और यह पता चला कि ये संकेत यांत्रिकी द्वारा दिए गए संकेतों की तुलना में एक उच्च क्षेत्र से संबंधित हैं।

लोगों की दुनिया समृद्ध और विविध है, लेकिन फिर भी प्रत्येक व्यक्ति के व्यक्तिगत व्यवहार और स्थिर मानव समूहों या समुदायों को गुणों के एक निश्चित समूह तक सीमित किया जा सकता है। और यहां हम परमाणु और मनुष्य के बीच एक सादृश्य बना सकते हैं। दरअसल, हालांकि विभिन्न परमाणुओं की संख्या सीमित है, वे अणुओं में पूरी तरह से स्थित हो सकते हैं विभिन्न तरीकेऔर वास्तव में अलग-अलग तरीकों से बातचीत करते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको किसके साथ प्रतिक्रिया करनी है। ऐसा ही एक आदमी है.

आइए अब एक परमाणु (रसायन विज्ञान के दृष्टिकोण से) और एक व्यक्ति (मानवीय संबंधों के दृष्टिकोण से) के गुणों की तुलना करें।

सबसे सक्रिय क्षार धातु परमाणु हैं। इलेक्ट्रॉनों के प्रति उनकी प्रतिकारक सुरक्षा छोटी और कमजोर है, लेकिन वे लगभग सभी रासायनिक तत्वों के साथ बातचीत कर सकते हैं। इस प्रकार का व्यक्ति अन्य लोगों के साथ भी पूरी तरह से संवाद कर सकता है और मिल सकता है। लेकिन ऐसा करने पर वह अपना व्यक्तित्व खो देता है। आख़िरकार, क्षार धातुएँ प्रकृति में शुद्ध रूप में नहीं पाई जाती हैं, बल्कि यौगिकों के रूप में ही पाई जाती हैं।

दूसरी ओर, अक्रिय गैसें अपने चारों ओर आठ इलेक्ट्रॉनों का एक दुर्गम अवरोध पैदा करती हैं, और उन्हें प्रतिक्रिया करने के लिए मजबूर करने के लिए विशेष परिस्थितियाँ बनानी पड़ती हैं। वैसे ही लोग हैं. पूरी दुनिया से अलग होकर कोई व्यक्ति या समाज बदलने और विकसित होने की क्षमता खो देता है, क्योंकि बातचीत एक पारस्परिक क्रिया है। इस प्रक्रिया में दोनों पक्ष बदल जाते हैं।

और अंत में, रासायनिक तत्वों की दुनिया का आदर्श कार्बन है। यह तत्व सामंजस्यपूर्ण रूप से सुरक्षा (4 इलेक्ट्रॉन) और खुलेपन (4 रिक्तियां) को जोड़ता है। इसके अलावा, बड़ी ऊर्जा लागत की आवश्यकता के बिना इलेक्ट्रॉनों के वितरण को काफी आसानी से बदला जा सकता है। कार्बन अपनी तरह के लोगों के साथ अंतःक्रिया करते हुए दोहरे और तिहरे बंधन बनाने में सक्षम है।

मनुष्य के आदर्श की खोज में हमें इस जानकारी का उपयोग अवश्य करना चाहिए। अपने व्यवहार में अपने हितों की रक्षा (संरक्षण) और प्रतिद्वंद्वी की राय को ध्यान में रखते हुए, समस्याओं को हल करने के लिए अपने दृष्टिकोण को थोड़ा बदलकर, जैसे एक कार्बन परमाणु प्रतिक्रियाओं के दौरान अपने इलेक्ट्रॉनों और रिक्तियों के स्थान को बदलता है, के बीच एक उचित समझौता दिखाकर, हम अपनी स्थिति को अपरिवर्तित रखने की तुलना में परिणाम प्राप्त करने में बहुत आगे बढ़ेंगे।

यह देखते हुए कि इस दृष्टिकोण को बड़ी संख्या में लोगों द्वारा लागू किया जा सकता है, वे समान कार्बन परमाणुओं की तरह, मजबूत (दोहरे और तिहरे) बंधन बनाने में सक्षम होंगे। मानव समुदायों (छोटे समूह, सार्वजनिक संघ और संपूर्ण राज्य) के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

इस विचार को विकसित करते हुए, हम यह मान सकते हैं कि मानव जाति के विकास के लिए सबसे आशाजनक तरीका वह दिशा है जिसमें समाज में विभिन्न प्रकार के विचार और राय होंगी, कानून द्वारा महत्वपूर्ण संख्या में कार्रवाई की अनुमति दी जाएगी, लेकिन अधिकांश लोगों में कार्बन परमाणु की सार्वभौमिकता के समान सार्वभौमिकता, अन्य लोगों को समझने और उनके साथ बातचीत करने की क्षमता होगी। ऐसी परिस्थितियों में समाज का जीवन सामंजस्यपूर्ण और स्थिर होगा।

इस मामले में हाइड्रोजन का उदाहरण भी बहुत संकेतप्रद है। अपने प्रभाव क्षेत्र को कम करें (या अपने अनुरोधों के दायरे को कम करें) और आप, हाइड्रोजन परमाणु की तरह, बहुत बड़ी संख्या में लोगों (तत्वों) के साथ बातचीत करने और एकजुट होने में सक्षम होंगे।

इसलिए, उपरोक्त सभी को सारांशित करते हुए, हम ध्यान दें कि मानव जीवन में रसायन विज्ञान संपूर्ण मानव समाज के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए एक मार्गदर्शक सितारा बन सकता है।

मानव जीवन के विकास पर रसायन विज्ञान के प्रभाव के व्यावहारिक प्रश्न।

पिछले अध्याय में, हमने मानव जीवन में रसायन विज्ञान का आकलन करने के दार्शनिक दृष्टिकोण पर प्रकाश डाला। ऐसा कहा जाए तो यह एक सामान्य दृष्टिकोण था। यहां हम रणनीति की दृष्टि से रसायन विज्ञान की भूमिका और मानव जीवन पर उसके प्रभाव पर विचार करेंगे।

यदि हम मानव सभ्यता के अस्तित्व के मुख्य लक्ष्य के रूप में इसके सामंजस्यपूर्ण और व्यापक विकास को स्वीकार करते हैं, विशेषकर बौद्धिक मामलों में, तो सवाल उठता है कि रसायन विज्ञान इस पथ पर क्या कर सकता है। लोगों के व्यवहार और विशेष रूप से वे जो खाते हैं उसका उनके व्यवहार पर पड़ने वाले प्रभाव का अध्ययन करके, कोई स्पष्ट निष्कर्ष निकाल सकता है। प्राकृतिक स्वस्थ भोजन में ऐसे पदार्थ होते हैं जो न केवल शरीर के भौतिक उत्पादन को बढ़ा सकते हैं, बल्कि इसकी मस्तिष्क गतिविधि को भी उत्तेजित कर सकते हैं। इसलिए, ऐसे भोजन का सही समय पर सही मात्रा में उपयोग करके, हम इस पर अब की तुलना में अधिक संसाधन खर्च किए बिना मानव सभ्यता के विकास को गति दे सकते हैं। यह दृष्टिकोण एक नया सामाजिक नवाचार है, और इसके परिणामस्वरूप, मानव जीवन में रसायन विज्ञान की भूमिका और भी अधिक बढ़ जाएगी।

इस क्षेत्र में बड़े पैमाने पर वैज्ञानिक अनुसंधान करना और उनके परिणामों को रोजमर्रा की जिंदगी में लागू करना आवश्यक है। आख़िरकार, शराब जैसी सामाजिक बुराई को भी इस बीमारी से पीड़ित लोगों के संबंध में "खाद्य मुद्दे" का सक्षम उपयोग करके हराया जा सकता है।

मैं और भी अधिक कहूंगा. जेल में बंद लोगों के पोषण के लिए इस दृष्टिकोण को लागू करने से पुनरावृत्ति की दर को स्पष्ट रूप से कम किया जा सकता है।

यही तरीका परिवार नियोजन में भी लागू किया जा सकता है।

निःसंदेह, प्रस्तावित प्रत्येक क्षेत्र में हमें किसी व्यक्ति की पसंद की स्वतंत्रता का अतिक्रमण नहीं करना चाहिए। लेकिन यह देखते हुए - हम वही हैं जो हम खाते हैं - उपरोक्त रणनीतियों का अनुप्रयोग एक अच्छी तरह से स्थापित विकल्प है। आधुनिक तरीके.

और अब, मेरी राय में, सबसे निर्णायक रणनीति के बारे में जिसे लागू करने की आवश्यकता है। यह पृष्ठ इंटरैक्शन के सामान्य सिद्धांत, एक नए वैकल्पिक सिद्धांत को समर्पित साइट का हिस्सा है। इस सिद्धांत में रासायनिक प्रक्रियाओं और परमाणुओं की संरचना को सरल मानव भाषा में और एनीमेशन के उपयोग के साथ दिखाया गया है, इन विचारों की तुलना उन विचारों से करें जो आपको पाठ्यपुस्तकों में मिले थे। और अपना चुनाव करें. शायद यह अंतःक्रिया के सामान्य सिद्धांत के पक्ष में नहीं होगा, लेकिन एक बात निश्चित है। रसायन विज्ञान आपके सामने एक दिलचस्प विज्ञान के रूप में सामने आएगा, विचारों में अंतराल और विसंगतियों के बिना, अनुचित धारणाओं के बिना, जिसमें रचनात्मकता के लिए कोई सीमा नहीं है। बहुत अस्पष्ट रूप से समझाए गए कई प्रश्नों को समझने के लिए आप अंतःक्रिया के सामान्य सिद्धांत का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, मेरे द्वारा किये गये विवरणों को आपको याद रखने की भी आवश्यकता नहीं है, वे स्वयं ही आपकी स्मृति में स्थापित हो जायेंगे, क्योंकि वे सरल और सुसंगत हैं। सच है, आपको परीक्षा में कुछ और देना होगा।