На нашия уебсайт вече са събрани много. Има и двете, но са невероятно вкусни. Например любимата ми. Готвя го много често! Ако не сте го пробвали, определено го препоръчвам.

Днес ще правим бисквитки гранола. И при него всичко е просто! Ще използвам вкусна печена гранола със сушени плодове. Е, помислете сами, ние сме обречени на успех, ако използваме такава основа! Всичко, от което се нуждаете, е няколко съставки, за да обедините масата. Така че, да тръгваме!

съставки

• Мюсли – 400 гр.
• Брашно (пшенично / овесено) - 80 гр.
• Растително масло (без мирис) - 90 мл.
• Мед - 100 гр.
• Яйце - 1 бр.

Метод на готвене

В дълбок съд смесете маслото, меда и яйцето.

Можете да използвате растително масло без мирис или разтопено масло.

Смесете всичко до гладкост.

Изсипете получената течна смес в мюслито. Разбъркайте старателно.

Готовото тесто оставете да почине 15 минути на стайна температура.

От тестото оформяме малки "топчета".

Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене и натиснете леко. Можете да го натиснете с длан или дъното на чаша.

По желание поръсете отгоре със сусам.

Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 10 минути (до зачервяване).

Готовата смес за закуска с мюсли е отлична основа за приготвяне на бисквити, тъй като вече съдържа всичко необходимо за приготвяне на вкусни и здравословни овесени бисквити: овесена основа, подправки, ядки, плодове. Остава само да добавите няколко свързващи компонента, които ще придадат на сместа консистенцията на тесто. Тук има много опции, но днес искам да ви поканя да направите лесен и здравословен вариант на бисквитки, като добавите минимално количество допълнителни съставки към мюслито. Ще започнем ли?!

Пригответе съставките за бисквитки гранола.

В отделен съд смесете течните съставки: пилешко яйце, растително масло и мед. Смесете съставките до гладкост.

Докато разбърквате мюслито, налейте сместа от течните съставки. Всичко се разбърква старателно.

Постепенно добавете брашно на малки порции. Вместо пшенично брашно добавям смлени овесени ядки.

Разбъркайте всичко старателно и след това оставете сместа на стайна температура за 15 минути. Ще получите ронлива, но в същото време доста лепкава маса.

Разпределете сместа на порции, омесете с ръце, натопени във вода, оформете на малки топки и оставете за още 5-10 минути.

През това време загрейте фурната на 170 градуса. Застелете с хартия за печене и намажете форма за печене с растително масло. Сплескайте топчетата гранола, оформете бисквитки и поставете в тава за печене. По желание поръсете сладките със сусам.

Поставете бисквитките гранола в предварително загрятата фурна и печете за 10-12 минути до златисто кафяво.

Охладете готовите сладки и сервирайте.

Бисквитките гранола са готови. Добър апетит!

Време за готвене: 1 час 20 минути

Рандеман: 9 - 10 бр.

Бисквитките с мюсли, рецепта без брашно и масло с парчета сушени плодове и плодове, се приготвят много просто и бързо. Оказва се вкусен и здравословен печен продукт на базата на смес за закуска, направена от сурова овесена каша. Тези овесени бисквити, с парченца плод, са отлична нискокалорична закуска, следобедна закуска и лека закуска. Те са голяма подкрепа за хора, които контролират теглото си и трябва да се ограничават в печенето.

Този необичаен начин за приготвяне на мюсли е и чудесен вариант за закуска за деца, които не обичат каша. Но те обичат бисквитки.

Как да си направим бисквитки с мюсли - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Изсипете сместа за закуска в дълбок съд, добавете пилешко яйце и кефир.

Всички компоненти трябва да се смесят старателно, докато се получи хомогенна маса.

Оставете получената смес да се влива на топло място за 40 минути. Люспите ще абсорбират влагата и ще набъбнат, създавайки лепкава лепкава маса. Това ще оформи тестото за бъдещи бисквитки.

С помощта на супена лъжица отделете малка част от тестото, разточете го на топка и след това я сплескайте, като се стараете да са с еднаква дебелина. Така се оформят бъдещите овесени дробчета. Поставете парчетата върху предварително подготвена тава, покрита с хартия за печене. Те трябва да бъдат разположени на еднакво разстояние един от друг. Това е необходимо, за да може продуктът да се изпече равномерно отвътре.

Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете тавата във фурната за 40 минути. След това време овесените мюсли бисквитки с парчета плодове и плодове са готови. Получи се със златиста хрупкава коричка, но в същото време мека отвътре. Сервира се за закуска и следобеден чай в комбинация с напитки като чай, кефир, мляко и какао.

Много вкусно, меко бисквитки гранолане съдържа масло или яйца. Приготвя се много лесно. Всяко мюсли ще свърши работа. Вземете вашите любими да готвите. Много вкусно се получава, ако към тестото добавите плодово мюсли, което съдържа много стафиди, захаросани плодове и сушени плодове. С ядките е по-нежно.

Мюслито е суха смес за закуска, направена от сурови или печени зърнени храни, сушени плодове, ядки, трици, пшеничен зародиш, захаросани плодове и др. Мюслито е много здравословно, но не всеки обича да го яде. Въпреки всички тези пълнители, предназначени да подобрят вкуса на обикновената овесена каша, лепкавата, непривлекателна закуска по никакъв начин не стимулира апетита ви. Но какво ще стане, ако направите нещо друго от мюсли? Печете бисквитки гранола- великолепна идея.

Рецепта за бисквити с мюсли

съставки:

Приготвяне на бисквитки Мюсли:

1 Залейте чаша мюсли с чаша мляко и оставете за 10-15 минути да набъбне. След това добавете брашното, бакпулвера, захарта и сметаната. Омесете гъсто тесто.

2 Използвайте две лъжици, за да оформите бисквитки, като ги поставите върху хартия за печене. Печете сладките за 15-20 минути в предварително загрята на 200°C фурна. Охладете преди сервиране.

1 Украсете вашите бисквитки с някаква суха съставка за гранола.

2 Ако замените заквасената сметана и млякото с вода (чай, сок), ще получите постна версия на бисквитките.

Центърът на тези бисквитки има мека текстура, по-скоро като мъфин. И е обвит в приятна във всички отношения хрупкава коричка.

За тази рецепта можете да използвате абсолютно всякакви мюсли - с шоколад, с кисело мляко на капки, със сушени плодове, с кокосови стърготини, с ядки, с мед... Колкото по-интересен е пълнежът, толкова по-ярък е вкусът.

Също така много харесвам тази рецепта, защото не е необходимо да включвате кухненския робот, всичко се разбърква бързо с бъркалка.

Съставки за 12 броя:

Трохи от сладкиши с мюсли:
90 г брашно
90 г мюсли
45 г масло, стайна температура
30 г мед

бисквитка:
200 г брашно
1 ч.ч. бакпулвер
1 ч.ч. джинджифил на прах
70 г светлокафява захар
Шипка сол
Сухи гранола трохи
150 мл натурално кисело мляко
2 жълтъка
65 г масло, разтопено

Приготвяне:

Трохи от сладкиши с мюсли:

Загрейте фурната на 180С и застелете тава или малка тава с хартия за печене.

Пригответе мюслито. Взех си медени със сушени плодове и кокосови стърготини.

Смесете всички съставки в голяма купа. С върховете на пръстите си разтрийте маслото в брашното, докато заприлича на трохи. Изсипете получения щрюзел върху подготвения блат и разстелете на възможно най-тънък слой.

Печете в предварително загрята фурна за 8-10 минути или до златисто кафяво. Оставете сместа да изстине напълно и я натрошете още малко с ръце.

бисквитка:

Загрейте фурната на 180С.

В дълбока купа пресейте брашното, смления джинджифил, бакпулвера и солта. Разбъркайте със захарта.

В отделна купа смесете киселото мляко, жълтъците и разтопеното масло.

Смесете двете смеси и разбъркайте внимателно. Добавете половината от трохите и мюслито към тестото. Разбъркайте отново внимателно, без да прекалявате. Тестото ще бъде доста гъсто, но лепкаво.

С помощта на две лъжици, потопени в студена вода, оформете бисквитени лодки и ги наредете върху тава, покрита с хартия за печене.

Поръсете малко повече пясък и трохи от мюсли върху всяка бисквитка.

Поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна за 25-30 минути.

След това го оставете леко да се охлади и можете да го сервирате топло за чай.

Приятен чай!