Ai që e ktheu i pari mishin në mish të grirë, pa e ditur, na bëri një shërbim të paçmuar. Në të vërtetë, avantazhet e këtij produkti gjysëm të gatshëm janë vërtet të shumta. Mishi i grirë mund të përgatitet nga çdo mish: mish derri, viçi, pule, gjeldeti, viçi, qengji, si dhe peshku. Mund të ngrihet dhe të ruhet në frigorifer për mjaft kohë. Në çdo kohë, pasi të keni nxjerrë një përgatitje të tillë mishi nga atje, thjesht duhet të vendosni se çfarë të gatuani nga mishi i grirë shpejt dhe shijshëm.

Zakonisht, gjëja e parë që të vjen në mendje kur mendon se çfarë të gatuash nga mishi i grirë shpejt dhe shijshëm janë të gjitha llojet e qofteve, qofteve, zrazy, qofteve, rrotullave dhe pellgjeve me lakër, byrekët, petullat, tava, zierjet dhe perimet e mbushura.. Faqja "Culinary Eden" me kënaqësi do të vazhdojë këtë listë dhe ju fton të rimbushni derrkucët me receta të mishit të grirë.

Mish i grirë i pjekur në furrë me perime dhe djathë

Përbërësit:
500 g mish derri të grirë të gatuar
1 qepë
1 karotë
1 domate
200 g djathë
barishte të freskëta, kripë, erëza, paprika - për shije,
vaj perimesh.

Gatim:
Prisni qepën në rrathë të hollë, shtoni pak kripë, piper të zi dhe paprika dhe skuqeni në një tigan të nxehtë deri në kafe të artë. Mbulojeni enën e pjekjes me fletë metalike dhe mbi të vendosni qepën, mishin e grirë dhe spërkatni me barishte të grira. Kallepin e vendosim në furrë të parangrohur në 200ºС për 10-15 minuta. Ndërkohë grijmë karotat në një rende të trashë dhe i skuqim në të njëjtën tigan derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Hiqeni mishin e grirë nga furra, vendosni karotat dhe domatet e prera hollë, spërkatni me djathë të grirë dhe futeni në furrë për 15 minuta të tjera.

Tubula krokante me mish të grirë për mëngjes

Përbërësit:
4 fletë bukë pita të hollë,
200 g mish të grirë me qepë dhe erëza,
2 vezë,
ketchup pikant.

Gatim:
Pritini bukën e pitës në copa të vogla, lyeni me ketchup, më pas vendosni një shtresë të hollë mishi të grirë dhe mbështilleni bukën e pitës me mbushjen në tuba. Rrihni vezët me kripë, zhytni tubat në këtë përzierje dhe skuqini në një tigan derisa të gatuhen.

Skuqe pule të grirë me kunguj

Përbërësit:
400 g pulë të grirë,
150 g tul kungulli
1 qepë
2-3 thelpinj hudhër,
3 art. l. majonezë,
2 vezë,
2 lugë gjelle. l. Miell,
kripë, piper i zi i bluar - për shije,
vaj vegjetal - për tiganisje.

Gatim:
Grini tulin e kungullit në një rende mesatare, grini imët qepën dhe hudhrën. Kombinoni pulën e grirë, kungullin, qepën dhe hudhrën në një tas, kripën, piperin, shtoni majonezën dhe miellin. Përziejini gjithçka mirë dhe lëreni për 20 minuta. Më pas ngrohni tiganin, derdhni vajin vegjetal dhe shpërndani petullat me një lugë gjelle. I skuqim në zjarr mesatar për rreth 3-5 minuta nga secila anë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.

"Pëllumb i madh"

Përbërësit:
500 g mish të grirë,
11-15 gjethe lakre
150 ml supë,
150 gr oriz
1 qepë
1 karotë
2 lugë gjelle. l. çdo yndyrë
1 e kuqe Piper zile,
50 g majonezë dhe ketchup,
½ tufë majdanoz dhe kopër
kripë, erëza, piper i zi i bluar - për shije.

Gatim:
Ziejeni orizin. Pritini imët qepën, karotat i grini në rende të trashë dhe i skuqni në yndyrë të nxehtë, shtoni specat e prerë në kubikë dhe skuqni të gjitha së bashku edhe për disa minuta. Më pas vendosim mishin e grirë te perimet dhe e skuqim duke e trazuar derisa të bëhet e thërrmuar. Më pas shtoni orizin, përzieni, kripë, piper, rregulloni me erëza, shtoni barishte të grira dhe përzieni përsëri. Zbardhni gjethet e lakrës ujë i nxehtë dhe prerë gungat. I shtrojmë të mbivendosen, shtrojmë sipër mbushjen dhe duke formuar një rrotull, gradualisht, duke filluar nga sipër, mbështjellim fletët. Rolin e kalojmë butësisht në një tepsi, e derdhim në lëng mishi me kripë, e lyejmë rrotullën me një përzierje ketchup dhe majonezë sipër dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 180ºС për 45-50 minuta. Lëreni rrotullën e përfunduar të ftohet pak dhe vendoseni në një enë të madhe.

Gjoksi i pulës i mbushur me mish të grirë

Përbërësit:
1 gjoks pule
500 gr mish i grirë i përzier,
2 vezë,
1 qepë
therrime buke,
3-4 st. l. vaj perimesh,
majdanoz dhe kopër,
kripë, piper i zi i bluar, erëza për pulën - për shije.

Gatim:
Mishit të grirë i shtojmë qepën e grirë, e rregullojmë me erëza, kripë dhe piper. Mishin e grirë e përziejmë mirë dhe e rrahim. Me duar të lagura formoni copa të vogla të zgjatura. gjoks pule prerë në copa të mëdha dhe i rrihni hollë nëpër film. Mbështilleni boshllëqet e mishit të grirë të përgatitur me bërxolla pule. Më pas rrotullat e pulës që rezultojnë zhyteni në vezë të rrahura, rrotullohen në thërrime buke dhe skuqini në vaj të nxehtë nga të gjitha anët. I vendosim në një tepsi, i shtojmë pak ujë dhe i vendosim të ngrohur më parë në 180ºС për 25-30 minuta. Spërkateni pjatën e përfunduar me barishte të copëtuara.

Mishi i grirë rrotullohet në një omëletë

Përbërësit:
Për omëletën:
3 vezë,
100 g djathë të fortë,
100 g salcë kosi
1 st. l. mashtrimet.
Për mbushje:
400 g mish të grirë,
1 qepë

Gatim:
Për një omëletë, përzieni vezët, djathin e grirë, salcën e thartë dhe bollgurin. Lëreni përzierjen që rezulton për një kohë në mënyrë që bollguri të fryhet. Për të përgatitur mbushjen, grijeni qepën, skuqeni lehtë, shtoni mishit të grirë, kripë, piper dhe përzieni. formë katrore për pjekje mbulojeni me letër furre, të cilën më pas e lyeni me vaj vegjetal dhe shpërndani në mënyrë të barabartë brumin e omëletës në të gjithë sipërfaqen e kallëpit. Formën e vendosim në furrë të parangrohur në 180ºС dhe e pjekim derisa të skuqet lehtë. Hiqeni omëletën e përfunduar nga furra, lëreni të ftohet pak dhe hiqeni me kujdes nga letra. I vendosim mishin e grirë në një shtresë të barabartë, e rrotullojmë në formë roleje, e mbështjellim me folie dhe e vendosim në furrë. Piqeni në të njëjtën temperaturë për 40 minuta. Kur të mbarojë koha, mos nxitoni të shpalosni menjëherë folenë, lëreni rrotullën të ftohet pak në letër në mënyrë që lëngu i lëshuar gjatë gatimit të përthithet në të.

Byrekë dembelë me mish të grirë

Përbërësit:
500 g brumë squfur të blerë në dyqan
500 g mish derri të grirë,
3 vezë,
kripë, piper - për shije.

Gatim:
Skuqni mishin e grirë në një tigan me vaj vegjetal, duke i shtuar kripë dhe piper. Zieni vezët, ftohni dhe copëtoni. Përzieni mishin e grirë dhe vezët. Hapeni brumin, priteni në katrorë, vendosni mbushjen në qendër të secilit dhe lidhni skajet e brumit në mënyrë që qendra të mbetet e hapur. Vendosini me kujdes byrekët në një tepsi dhe piqini në furrë të parangrohur në 200ºС për 20 minuta. Nga peshku i grirë bëhen edhe byrekë të shijshëm.

Kotele me panxhar dhe turshi

Përbërësit:
250 g mish të grirë,
2 te verdha veze,
1 qepë
1 panxhar i zier,
1 turshi,
3 art. l. krisur të bluar,
3 art. l. lëngun e panxharit,
2-3 lugë gjelle. l. yndyrë,
kripë, piper i zi i bluar - për shije.

Gatim:
Përzieni mishin e grirë me të verdhat e vezëve, qepët e grira hollë dhe panxharin e zier, të kaluar në një mulli mishi. Shtoni në masë kastravecin turshi të grirë imët. Hiqni farat fillimisht. Hollojeni masën lehtë me një zierje panxhari dhe ndajeni në 6 koteleta të sheshta ovale, i rrotulloni trashë në bukë të grirë dhe skuqeni në një tigan me yndyrë të nxehur derisa të formohet një kore kafe.

Petë me salcë kosi të pjekura nën kore djathi

Përbërësit:
450 g mish të grirë të përzier,
1 vezë
1 qepë
½ karotë,
100 g salcë kosi
1 thelpi hudhër
djathë, gjalpë, kripë, piper - për shije.

Gatim:
Bashkojmë qepët e grira hollë, karotat dhe hudhrat me mishin e grirë, shtojmë vezën, kosin, kripën, piperin, i përziejmë dhe i rrahim mirë. Masën e përftuar e ndajeni në topa të së njëjtës formë. I vendosim në një enë pjekjeje të lyer me gjalpë, i mbulojmë me folie dhe i vendosim në furrë të nxehur më parë në 200ºС për 30 minuta. Kur të mbarojë koha, hiqeni formën nga furra, hiqni letrën, spërkatni qoftet me djathë të grirë dhe vendosini përsëri në furrë për 15-20 minuta të tjera derisa të marrin ngjyrë.

Tavë orizi me mish të grirë dhe mollë

Përbërësit:
500-600 g mish të grirë,
2 lugë gjelle. oriz,
2 mollë
30 gr gjalpë,
30 g vaj vegjetal,
2 llamba
1 st. l. paste domate,
200 g djathë
kripë, piper - për shije.

Gatim:
Shpëlajeni mirë orizin dhe mbusheni me 4 pirgje. ujë, vendoseni në sobë, lëreni të vlojë, kripë, shtoni 2 lugë gjelle. l. vaj vegjetal dhe ziejini për 20-25 minuta. Pritini qepën në kubikë dhe skuqeni në një tigan me vaj vegjetal të nxehtë. Më pas shtoni mish të grirë në të dhe skuqeni duke e trazuar për 5-7 minuta mbi nxehtësinë mesatare. Më pas kësaj mase shtoni mollët e qëruara dhe të grira dhe pastën e domates, kripë, piper, përziejini mirë dhe ziejini për rreth 10 minuta, vendosni gjysmën e orizit në një enë pjekjeje të lyer me vaj vegjetal, shpërndajeni në mënyrë të barabartë dhe mbi të hidhni mishin e grirë. , sipër - gjysma e dytë e orizit dhe djathit të grirë dhe copa gjalpë. E vendosim kallepin në furrë të parangrohur në 180ºС dhe e pjekim për 30 minuta.

Përbërësit:
500 gr mish i grirë i përzier,
500 g qull hikërror,
1 vezë
2 llamba
therrime buke.
vaj perimesh,
kripë, piper i zi i bluar - për shije.

Gatim:
Përziejmë mishin e grirë me qull hikërror, masës i shtojmë vezën dhe qepën e skuqur, kripën, piperin dhe e përziejmë mirë. Nga masa që rezulton formoni kotelet, i rrotulloni në thërrime buke dhe i skuqni në një tigan me vaj vegjetal deri në kafe të artë.

Zierje me patate me mish të grirë dhe vezë

Përbërësit:
2.5 pirg. patate të grira në një rende të trashë,
1.5 pirg. mish viçi i bluar,
½ pirg domate të grimcuara,
½ pirg qepë e grirë hollë,
½ pirg piper i ëmbël i grimcuar,
4 vezë,
½ lugë kripë,
½ lugë piper i zi i bluar,
1 st. l. vaj perimesh.

Gatim:
Në një enë të madhe përziejmë mishin e grirë me patatet, domatet, specat e ëmbël, qepët, kripën dhe piperin e zi. Ngrohni vajin vegjetal në një tigan, masën që rezulton derdhni në një tigan të nxehtë dhe gatuajeni, duke e trazuar, për 10-15 minuta derisa mishi i grirë të jetë gati. Më pas bëni 4 puse në masë me një lugë, hidhni një vezë në secilën, kripë, piper, mbulojeni dhe ziejini edhe për 10 minuta të tjera derisa gjella të jetë gatuar plotësisht.

Salcice të skuqura me mish të grirë në proshutë

Përbërësit:
600 gr mish i grirë i përzier,
proshutë (prerë)
1 qepë
3 thelpinj hudhër,
2 lugë gjelle. l. vaj perimesh,
një përzierje e specave të bluar dhe kripës - për shije.

Gatim:
Mishit të grirë i shtojmë qepën e grirë, hudhrën e grirë, kripën, përzierjen e specave dhe e përziejmë në blender derisa të përftohet një masë homogjene. Nga masa që rezulton formoni salsiçe 8-10 cm të gjata, i mbështillni në mënyrë të pjerrët me shirita proshutë dhe i skuqni në një tigan me vaj vegjetal të ngrohur nga të gjitha anët.

Bukë mishi me djathë

Përbërësit:
400 g mish të grirë,
1 vezë
1 qepë
150 g djathë
1 domate
1-2 lugë gjelle. l. ketchup,
barishte, kripë, piper - për shije.

Gatim:
Prisni imët qepën, skuqeni lehtë në një tigan me vaj vegjetal, lëreni të ftohet dhe përzieni me mishin e grirë. Aty shtoni vezën, kripën dhe erëzat. Djathë (100 g) të prerë në kube të vogla, domate - kriklla, zarzavate - pres. Mishit të grirë i shtojmë djathin dhe zarzavatet, i përziejmë mirë dhe i rrahim në një tas. Masën e përftuar e vendosim në një kallëp silikoni drejtkëndor, të lyer me vaj vegjetal, lyejmë bukën me ketchup sipër dhe mbivendosim kriklat e domates. Kallepin e vendosim në furrë të parangrohur në 230ºС për 30 minuta. Më pas e nxjerrim, e spërkasim me djathë të grirë dhe e kthejmë në furrë edhe për gjysmë ore.

Tortë me karrota me mish të grirë

Përbërësit:
500 g mish të grirë,
300 gr miell
4 vezë,
4 karota të mëdha
200 gr krem
200 gr gjalpë,
150 g djathë
2 thelpinj hudhre
3 art. l. vaj perimesh,
1 st. l. zarzavate të copëtuara,
kripë, piper i zi i bluar - për shije.

Gatim:
Shosh miellin, shtojme gjalpin e zbutur, vezet, kripen, e qesim brumin dhe e vendosim ne frigorifer per 30 minuta. Grini karotat në një rende të trashë. Vendoseni mishin e grirë në një tigan me vaj të ndezur dhe skuqeni derisa të skuqet lehtë. Më pas vendosni karotat në mishin e grirë dhe ziejini të gjitha së bashku për 5 minuta. E vendosim brumin në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë, e shpërndajmë në mënyrë të barabartë dhe e shpojmë të gjithë me një pirun. Sipër brumit vendosim përzierjen e mishit të grirë me karotat. Përziejmë hudhrën, ajkën, barishtet e grira, të kaluara në pres me vezët dhe me këtë masë derdhim mishin e grirë. E spërkasim byrekun me djathë të grirë dhe e dërgojmë në furrë të parangrohur në 200ºС për 45 minuta.

Koteleta peshku në salcë domate

Përbërësit:
600 peshk të grirë,
1 qepë
2 thelpinj hudhre
1 fetë bukë
4 lugë gjelle. l. vaj perimesh,
kripë, piper - për shije.
Për salcën:
2-3 lugë gjelle. l. paste domate,
2 lugë gjelle. lëng peshku ose ujë të nxehtë
1 majë sheqer
1 majë piper
1 Gjethja e dafinës,
kripë - për shije.

Gatim:
Përzieni peshkun e grirë, qepën e grirë, hudhrën, bukën e lagur më parë në ujë, kripën, piperin në një enë dhe përzieni mirë me duar. Formoni kotelet me duar të lagura dhe i skuqni në një tigan të nxehur. vaj perimesh nga të dyja anët deri në kafe të artë. Hidhni qoftet e përfunduara në një tas. Holloni pastën e domates në ujë të vluar, kripën, piperin, shtoni sheqerin dhe gjethen e dafinës. Me këtë lëng mishi derdhim kotatet dhe i ziejmë në zjarr të ulët nën kapak për 10-15 minuta.

Shpresojmë që t'ju kemi ndihmuar në zgjidhjen e pyetjes "Çfarë të gatuaj mish të grirë shpejt dhe shijshëm". Nëse jo, sigurohuni që të shikoni recetat tona të mishit.

Mirë oreks dhe zbulime të reja të kuzhinës!

Larisa Shuftaykina

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru -

Enët me mish të grirë

Shijoni një supë të mrekullueshme me domate sezonale, aq të lehtë për t'u përgatitur sa nuk mund ta dalloni me shikim të parë. Kështu që sot do t'ju tregoj se si të bëni supë me qofte me domate!

Dolma armene bëhet tradicionalisht nga tre lloje të mishit të grirë - derri, viçi dhe qengji. Unë ju ofroj një version të thjeshtuar të dolmës armene, me mish qengji të grirë. Përgatitni gjethet e reja të hardhisë.

Kotletat e gatuara në një kazan të dyfishtë nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të dobishme në një farë mase, sepse kotëletat gatuhen jo në vaj vegjetal, por në avull. Unë ju këshilloj të provoni!

Pica me mish të grirë dhe domate rezulton të jetë veçanërisht e përzemërt, e yndyrshme. Ju mund të hani një vakt të plotë me një copë pica të tillë - është kaq "e rëndë". Unë ndaj një recetë të lehtë.

Dëshironi të gatuani një darkë të përzemërt për të gjithë familjen, por nuk dini cilën pjatë të preferoni? Unë do t'ju ndihmoj të vendosni duke ju këshilluar të gatuani kotelet me oriz në një tenxhere të ngadaltë!

Petat e mishit të grirë me kërpudha janë shumë të shijshme dhe mjaft të pazakonta. Nuk do të duhet shumë kohë për t'i përgatitur dhe rezultati nuk do t'ju lërë indiferentë!

Mundohuni të gatuani gratin me patate me mish të grirë në kohën e lirë në shtëpi. Ofrohet kore e shijshme dhe lëngshmëri në pjatë! Përveç kësaj, nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje, dhe të gjithë do ta vlerësojnë shijen!

Nëse e pëlqeni pjatën e njohur të të gjitha ushqimeve të shpejta dhe dëshironi ta gatuani në shtëpi, atëherë unë ju ofroj një recetë për një petë hamburgeri. Përgatitja e tij nuk kërkon shumë kohë, dhe shija është thjesht e mahnitshme.

Receta e lakrës me mish të grirë është për ata që e duan kombinimin e kësaj perime me përbërësit e mishit, por nuk kanë kohë të përgatisin pjata komplekse. Gjithçka është e thjeshtë dhe e shpejtë këtu.

Kotoletat e mishit të gatuara me kungull i njomë janë shumë të lëngshëm dhe të shijshëm, dhe përveç kësaj, ato janë edhe të shëndetshme. Nëse nuk ju pëlqejnë perimet e gjalla, qoftet me kunguj të njomë janë zgjidhja për ju!

ju ofroj recetë klasike patate me domate dhe mish te grire. Asgjë e tepërt, e shijshme, e kënaqshme, aromatike dhe nuk kërkon shumë përpjekje nga kuzhinieri. Kështu që edhe fillestarët në kuzhinë mund ta përballojnë atë!

Nëse është koha për të surprizuar mysafirët tuaj me disa pjata të reja të shijshme, pse të mos mësoni si të bëni musaka me patate dhe patëllxhan. E shijshme, e kënaqshme, aromatike dhe origjinale! Dhe megjithatë të lira.

E dini që makaronat me kotele në një tenxhere të ngadaltë nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të thjeshta. Ju mund ta gatuani këtë gjellë mjaft shpejt dhe të ushqeni familjen me një drekë ose darkë të plotë.

Dëshironi të provoni diçka të re, por shpenzimi i parave nuk është i përfshirë në planet tuaja? Atëherë kjo pjatë është vetëm për ju! Përgatitja e tavës me lakër me mish të grirë është e lehtë dhe shija do të kënaqet me pazakontësinë e saj.

Në makaronat me mish viçi, shtoj domate dhe qepë. Rezulton një drekë ose darkë shumë e kënaqshme dhe e shijshme për me nxitim. Gatuani me kënaqësi!

Me siguri do t'ju pëlqejë kjo recetë e lehtë me tavë me patate. Pjata rezulton të jetë e përzemërt dhe aromatik, dhe aq e shijshme sa mund të shërbehet edhe në tryezën festive! Paç fat!

Nëse keni kohë të lirë dhe kreativitet, provoni të gatuani mish pule të grirë. E shijshme, e pazakontë dhe shumë elegante.

Nëse shpesh nuk keni kohë të mjaftueshme për të gatuar pjata komplekse, atëherë patjetër që duhet të mësoni një recetë të thjeshtë për cutlets në një tenxhere me presion. Vetëm gjysmë ore, dhe copat e shijshme, me lëng janë gati. Unë ndaj!

Specat e mbushur në furrë janë një pjatë klasike. Megjithatë, jo të gjithë e dinë se si ta gatuajnë atë. Epo, korrigjoni keqkuptimin dhe mësoni prej tij recetë e thjeshtë me foto!

Byreku i bariut është një pjatë tradicionale angleze sipas një recete të vjetër. Mund të shërbehet në mënyrë të sigurtë si një pjatë kryesore e drekës. Mishi i lëngshëm i viçit dhe patatet i shtojnë ngopjes byrekut.

Kotletat e gatuara në tenxhere të ngadaltë janë shumë të shijshme, të lëngshme dhe, më e rëndësishmja, jo aq të yndyrshme sa ato të gatuara në tigan. Unë ju sugjeroj të provoni!

Vëmendja juaj - një recetë klasike tavë me patate me mish të grirë. Gëlltit dy faqe në të njëjtën kohë, kështu që gatuajeni menjëherë nje numer i madh i. Jashtëzakonisht e butë, e shijshme, por e përballueshme!

Si t'i bëjmë kotoletat edhe më të shijshme dhe më aromatike? Gatuajini me lëng mishi! Kotletat e tilla jo vetëm që janë të shijshme, por edhe duken bukur kur shërbehen në tavolinë. Suksese në gatimin tuaj!

Ju sugjeroj të mësoni si të gatuani patatet me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë, do t'ju duhet pak më shumë kohë, por sa e thjeshton gatimin kjo mrekulli e teknologjisë! Patatet do të dalin të shijshme, të buta dhe aromatike.

Askush nuk do të refuzojë kurrë të shijojë një pjatë supë të artë, aromatike me qofte dhe copa perimesh. Mos ia mohoni vetes kënaqësinë dhe juve!

Më pëlqejnë supat me perime të freskëta. Ato dalin të ndritshme dhe plot shije. Supë me qofte - ashtu si kjo. Dhe falë qofteve, është gjithashtu shumë i kënaqshëm!

Nëse ju pëlqejnë kuzhinat e kombeve të tjera, atëherë duhet ta provoni patjetër këtë pjatë greke. Moussaka me patate është një nga qindra opsionet e gatimit që ia vlen patjetër të provohet.

Kotletat e shijshme, edhe pse jo më të lëngshmet, përgatiten padrejtësisht nga amvisat. Unë propozoj që të rehabilitohet kjo pjatë dhe të gatuhen kotelet që do të pëlqejnë të rriturit dhe fëmijët.

Të gjithë e dinë se pjatat e gatuara në zjarr, në natyrë, janë shumë më të lëngshme dhe më të shijshme sesa të gatuara në shtëpi. Pra, nëse keni një skarë, sigurohuni që të gatuani cutlets në të!

Lulelakra është shumë e dobishme për të gjithë pa përjashtim. Dhe me mish të grirë, por të pjekur në furrë - e shijshme. Dhe nuk është turp ta vendosësh në tryezën festive. Pra, gatuaj lulelakrën me mish të grirë!

Kotletat e orizit nuk janë vetëm të shijshme, por edhe një pjatë e dytë shumë e kënaqshme. Të dashurit tuaj do të jenë të kënaqur me një darkë të tillë, kështu që ju rekomandoj që të studioni recetën për kotelet e orizit tani;)

Koteletat me djathë dhe domate janë një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme që do të dekoroj në mënyrë perfekte tryezën tuaj të pushimeve! Bëhuni gati - nuk do të pendoheni!

Kotoletat e pulës me gjizë janë një pjatë shumë e shijshme, e butë dhe me lëng që mund të përgatitet për çdo rast. Receta për kotelet me gjizë është jo e parëndësishme dhe kjo është interesante!

Jam i sigurt që kam mësuar se si të gatuaj kotoleta në salcë krem, do t'i drejtoheni recetës për këtë pjatë të shijshme më shumë se një herë. Lëng, i butë, aromatik - këto kotele janë mjaft të denja për një tryezë festive!

Kotelet me hudhër - një pjatë shumë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur. Një lloj pjate primitive nga kategoria "për çdo ditë". Receta për cutlets me hudhër nuk do të trembë as një fillestar me kompleksitetin :)

Ndodh që edhe përbërësit e thjeshtë të një pjate mund të japin një shije kaq origjinale sa të mahniteni! Një shembull kryesor i kësaj është kjo recetë e thjeshtë me patate të grirë. Asgjë e re, por do të dëshironi më shumë!

Epo, kush prej nesh nuk i kujton me ngrohtësi kotelet e nënës apo gjyshes? Sipas kësaj recete të thjeshtë për prerjet e mishit të grirë në shtëpi, ato rezultojnë të jenë veçanërisht të buta dhe të lëngshme. Provojeni edhe ju!

Supa me qofte është një mundësi e shkëlqyeshme kur duhet të gatuani një supë të pasur, të kënaqshme dhe në të njëjtën kohë të shijshme, dhe më e rëndësishmja - në kohën më të shkurtër të mundshme. Ndani recetën!

Kotletat tepër të shijshme dhe më e rëndësishmja, të shëndetshme të mishit të viçit në avull janë mjaft të lehta për t'u gatuar. Kjo pjatë është e përkryer për të rriturit dhe fëmijët.

Dëshironi të befasoni veten dhe të dashurit tuaj me një pjatë të shijshme dhe origjinale? Lakra e mbushur me mish është e përkryer për këtë. Ndani recetën!

Ndonjëherë ndodh që dëshironi të gatuani një pjatë, por një përbërës, do të duket i rëndësishëm, nuk është i mjaftueshëm. Ju sugjeroj të gatuani qofte pa vezë, nëse nuk ishin në shtëpi.

Çfarë mund të jetë më e thjeshtë se një zierje me mish të grirë, sepse shpenzojmë kohë minimale për përgatitjen e saj, por në të njëjtën kohë marrim një pjatë ushqyese të plotë, dhe përveç kësaj, ajo është ende tepër e shijshme dhe aromatik.

Nëse keni një ndihmës universal kuzhine, atëherë hikërrori me kotele në një tenxhere të ngadaltë është një mundësi e shkëlqyeshme për një drekë ose darkë të plotë. Kjo pjatë është e përkryer për fëmijët dhe të rriturit.

Nëse nuk doni të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë, por ende duhet të gatuani diçka të shijshme, atëherë unë ju ofroj një recetë të shkëlqyer - qofte me patate në tenxhere.

Dëshironi të gatuani jo vetëm një pjatë të shijshme, por edhe jo shumë kalori? Më pas ju sjell në vëmendje kotelet e mrekullueshme të viçit në furrë. Aromatike dhe me lëng, nuk lënë askënd indiferent.

Unë sjell në vëmendjen tuaj një pjatë të thjeshtë, por tepër të shijshme - brirë me mish të grirë. Mundohuni ta gatuani këtë pjatë udhëzime të hollësishme do t'ju ndihmojë me këtë.

Nëse tashmë keni një furrë me shumë, atëherë me siguri po kërkoni receta interesante. Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë për oriz me kotele në një tenxhere të ngadaltë - ky është një opsion i lehtë për një drekë ose darkë të përditshme.

Shumë eksperimentues në kuzhinë kanë gatuar cutlets waffle të paktën një herë. Nëse nuk i keni provuar ende, atëherë duhet patjetër të gatuani dhe të merrni kënaqësi të vërtetë.

Hidhini një sy se çfarë gjërash interesante dhe mahnitëse mund të bëhen me një vezë të thjeshtë, ku nuk duhet më shumë përpjekje sesa të bëni një vezë të fërguar ose omëletë të zakonshme. Receta për vezë të grira - takoheni!

Nëse kotëletat dhe qoftet tashmë janë pak të lodhur, atëherë unë sugjeroj si alternativë - rrotullën e mishit të grirë. Kjo është versioni origjinal duke servirur dhe përgatitur pjata që do t'ju habisin ju dhe mysafirët tuaj.

Pse të mos përgatisim një turshi shumë të thjeshtë dhe shumë të shijshme me qofte? Qoftet gatuhen shpejt, dhe lëngu është i pasur dhe i kënaqshëm. Kjo supë është e imja. Këtu është receta.

Detar i grirë është pjata e preferuar shumë, dhe jo vetëm detarë. Përgatitja e tij nuk është e vështirë, çka do të thotë se të gjithë mund ta bëjnë këtë pjatë në shtëpi.

Unë paraqes një recetë për gatimin e një pjate me mish të grirë të Afrikës së Jugut - boboti. Thonë se rrënjët e bobotit janë indiane. Ky është kursi i dytë. Është gatuar në furrë. Rezulton boboti pikant dhe shumë i shijshëm.

Dua t'ju tregoj për përfitimet e pjekjes së kotoletave në furrë dhe si t'i bëni ato shumë të lëngshme dhe tepër të shijshme. Shpresoj t'ju pëlqejë receta ime dhe ta vlerësoni atë.

Receta për qofte me oriz dhe mish është një tjetër recetë e suksesshme për adhuruesit e kësaj pjate. Në fakt, qoftet me oriz dhe mish janë versioni klasik dhe ndoshta më popullor i kësaj pjate.

Për t'i bërë qoftet të buta dhe me lëng, është mirë t'i piqni në furrë me lëng mishi aromatik - kështu do ta bëjmë. Pra, receta për qofte me lëng mishi në furrë - lexoni dhe përdorni!

Kotletat e furrës me lëng mishi janë një alternativë e mirë për ato të skuqura. Ata mbeten të lëngshëm, të shijshëm dhe në të njëjtën kohë të përgatitura pa yndyrë të tepërt, gjë që u lejon të rriturve dhe fëmijëve t'i shijojnë ato.

Byrekët me patate dhe mish të grirë janë mjaft të afta të zëvendësojnë drekën! Bëni më shumë sallatë ose prisni perime të freskëta dhe ndjehuni plot energji. Përgatitni pite të tilla për mysafirët për festën.

Ju pëlqeni kungull i njomë dhe dëshironi të diversifikoni përgatitjen e tyre? Më pas provoni patatet me mish të grirë dhe kungull i njomë – një kombinim i mrekullueshëm i shijes së mishit me perimet.

Një tjetër recetë e mrekullueshme për ata që kanë një tenxhere të ngadaltë. Unë ju sugjeroj të gatuani qofte çmendurisht të shijshme me lëng mishi aromatik në një tenxhere të ngadaltë për darkë dhe mund të zgjidhni vetë një pjatë anësore.

Të gjithë do t'i pëlqejnë qoftet me salcë kosi, pasi kjo pjatë ka një shije tepër delikate dhe aromë të mrekullueshme dhe mund t'i gatuani pa shumë vështirësi. Le të fillojmë menjëherë!

Ndoshta nuk ka njerëz të tillë që nuk do ta dinin shijen e kësaj pjate të mrekullueshme. Ajo lidhet me fëmijërinë, me nënën dhe me ushqimin e bërë në shtëpi. Pra, ne po përgatisim qofte me oriz në salcë - një klasik i zhanrit!

Receta për qofte të grirë. Çfarë mund të jetë më mirë se qofte të grirë të thjeshtë, por të shijshëm dhe të shkrirë në gojë me salcë aromatike? Surprizoni familjen tuaj me një pjatë të thjeshtë por të shijshme!

Receta për qofte klasike të grirë me oriz. Një pjatë që gëzon sukses të vazhdueshëm, shkon mirë me çdo pjatë anësore, e përshtatshme si për drekë ashtu edhe për darkë.

Receta për qofte në lëngun e vet. Qofte me lëng, aromatike, të buta dhe hyjnore të shijshme për të gjithë familjen - mësoni si t'i gatuani!

Receta për qofte të skuqura me oriz do t'ju ndihmojë të përgatisni një drekë ose darkë të shijshme që të lë pa frymë për familjen tuaj. Më besoni (ose më mirë - kontrolloni), qoftet janë fantastikisht të shijshme dhe të lëngshme.

Mishi i grirë është një gjë e përshtatshme, mund të qëndrojë në frigorifer për një kohë të gjatë, dhe ka qindra opsione se çfarë të gatuani nga mishi i grirë. Prandaj amvisat tona kërkojnë çdo ditë çfarë të gatuajnë me mish pule të grirë, çfarë të gatuajnë me mish të grirë, çfarë të gatuajnë me mish derri të grirë, çfarë të gatuajnë me gjelin e grirë dhe sidomos çfarë të gatuajnë me mish të grirë shpejt. Recetat me mish të grirë janë gjithmonë të njohura. Mishi i grirë është në thelb një produkt gjysëm i gatshëm, enët me mish të grirë kursejnë shumë kohë dhe në fakt mund të bëni gatime të shpejta me mish të grirë. Kjo është arsyeja pse do të jetë e dobishme për ju të zbuloni se çfarë mund të gatuhet nga mishi i grirë. Mishi i grirë mund të blihet, por mishi i grirë i bërë në shtëpi sigurisht që do të shijojë më mirë. Prandaj, është e rëndësishme të dini se si të gatuani mish të grirë. Copat e mishit, qepët, kripa, piper janë përbërësit kryesorë nga të cilët përgatitet mishi i grirë. Recetat e mishit të grirë përdorin gjithashtu mish të grirë me shtimin e bukës dhe miellit. Përgjigja e parë në pyetjen se çfarë të gatuaj nga mishi i grirë është, natyrisht, petë. Ose dumplings, të cilat gjithashtu mund të quhen ushqime të thjeshta nga mishi i grirë. Nëse duhet të zieni shpejt mishin e grirë, gatuajeni mishin e grirë në një tenxhere të ngadaltë.

Mishi i grirë përgatitet veçmas, për shembull, këto janë qofte, qofte dhe si pjesë e produkteve të tjera. Më shpesh se të tjerët, përdoret mishi i pulës së grirë, derri i grirë, viçi i grirë. Ka edhe gatime me peshk të grirë. Gjëja më e lehtë për të bërë është të gatuani enët me mish të grirë në një tigan. I mbështjellë në miell, dhe në një tigan. Është më e vështirë të gatuash enët nga mishi i grirë në tenxhere, por ju merrni një pjatë të dytë të plotë me një pjatë anësore. Gatimi i enëve nga mishi i grirë i paraprin përgatitjes së mishit të grirë. Mishi i grirë përgatitet jo vetëm nga mishi, ka mish të grirë me oriz, mish të grirë me patate. Enët me mish të grirë bëhen me një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave anësore. Pjata të thjeshta dhe të shijshme përftohen nga mishi i grirë dhe makaronat. Mishi i grirë me makarona quhet tradicionalisht makarona detare. Mund të gatuani edhe mish të grirë me kërpudha. Pjatat me mish të grirë dhe kërpudha piqen shpesh në tenxhere. Mishi i grirë në tenxhere shpesh piqet me perime dhe djathë. Pjata të tjera të nxehta me mish të grirë janë lasagne, zrazy, mititei. Nëse mishi është i zier, atëherë mund të gatuani mish të grirë në petë, me fjalë të tjera, byrekë. Mishi në frëngjisht, iriqët janë ndoshta pjatat më të njohura me mish viçi. Recetat për pjatat e dyta të mishit të grirë ofrohen nga kuzhina aziatike, këto janë kotelet në hell ose qebap. Pjatat e mishit të derrit janë, natyrisht, më të yndyrshme se pjatat me mish viçi. Nëse dëshironi diçka me pak yndyrë, pjatat me pulë të grirë, gatimet e gjelit të grirë janë të përshtatshme për ju. Nëse keni mish pule të grirë, receta që duhet të gatuani para së gjithash është pula e grirë Kiev. Por ka edhe të tjerë Ushqim i shijshëm nga pula e grirë. Recetat për byrekë, role shpesh përdorin pulë të grirë.

Interesante enët me mish të grirë në furrë, këto janë tava mishi. Vetëm pak kohë dhe do të merrni një pjatë të mrekullueshme me mish të grirë dhe patate. Tava mund të veprojë si pjata festive me mish të grirë. Mishi i grirë në furrë është veçanërisht i shijshëm. Mundohuni gjithashtu të gatuani enët e mishit të grirë në një tenxhere të ngadaltë, këto janë kotelet me avull, tavë, rrotulla. Së fundi, nëse ende nuk dini çfarë të gatuani me mish të grirë, atëherë gatuani pica. Pjatat më të zakonshme të mishit të grirë dhe orizit janë rrotullat e lakrës dhe të ngjashme. Tani se çfarë të gatuaj nga peshku i grirë. Ky, përsëri, është qofte peshku. Nëse keni kohë dhe dëshirë, jeni të interesuar se çfarë të gatuani peshk të shijshëm të grirë, pastaj bëni peshk të mbushur. Gatimet e peshkut do t'ju shpëtojnë gjatë Kreshmës, kur duhet të fshini nga menyja gatimet e mishit të grirë. Recetat e peshkut të mbushur përgatiten më së miri me një foto. Për këtë, dhe gjithashtu nëse keni nevojë të gatuani disa komplekse enët me mish të grirë, zgjidhni receta me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto.

Mishi i grirë është një gjë e përshtatshme, mund të qëndrojë në frigorifer për një kohë të gjatë, dhe ka qindra opsione se çfarë të gatuani nga mishi i grirë. Prandaj amvisat tona kërkojnë çdo ditë çfarë të gatuajnë me mish pule të grirë, çfarë të gatuajnë me mish të grirë, çfarë të gatuajnë me mish derri të grirë, çfarë të gatuajnë me gjelin e grirë dhe sidomos çfarë të gatuajnë me mish të grirë shpejt. Recetat me mish të grirë janë gjithmonë të njohura. Mishi i grirë është në thelb një produkt gjysëm i gatshëm, enët me mish të grirë kursejnë shumë kohë dhe në fakt mund të bëni gatime të shpejta me mish të grirë. Kjo është arsyeja pse do të jetë e dobishme për ju të zbuloni se çfarë mund të gatuhet nga mishi i grirë. Mishi i grirë mund të blihet, por mishi i grirë i bërë në shtëpi sigurisht që do të shijojë më mirë. Prandaj, është e rëndësishme të dini se si të gatuani mish të grirë. Copat e mishit, qepët, kripa, piper janë përbërësit kryesorë nga të cilët përgatitet mishi i grirë. Recetat e mishit të grirë përdorin gjithashtu mish të grirë me shtimin e bukës dhe miellit. Përgjigja e parë në pyetjen se çfarë të gatuaj nga mishi i grirë është, natyrisht, petë. Ose dumplings, të cilat mund të quhen edhe gatime të thjeshta me mish të grirë. Nëse duhet të zieni shpejt mishin e grirë, gatuajeni mishin e grirë në një tenxhere të ngadaltë.

Mishi i grirë përgatitet veçmas, për shembull, këto janë qofte, qofte dhe si pjesë e produkteve të tjera. Më shpesh se të tjerët, përdoret mishi i pulës së grirë, derri i grirë, viçi i grirë. Ka edhe gatime me peshk të grirë. Gjëja më e lehtë për të bërë është të gatuani enët me mish të grirë në një tigan. I mbështjellë në miell, dhe në një tigan. Është më e vështirë të gatuash enët nga mishi i grirë në tenxhere, por ju merrni një pjatë të dytë të plotë me një pjatë anësore. Gatimi i enëve nga mishi i grirë i paraprin përgatitjes së mishit të grirë. Mishi i grirë përgatitet jo vetëm nga mishi, ka mish të grirë me oriz, mish të grirë me patate. Enët me mish të grirë bëhen me një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave anësore. Pjata të thjeshta dhe të shijshme përftohen nga mishi i grirë dhe makaronat. Mishi i grirë me makarona quhet tradicionalisht makarona detare. Mund të gatuani edhe mish të grirë me kërpudha. Pjatat me mish të grirë dhe kërpudha piqen shpesh në tenxhere. Mishi i grirë në tenxhere shpesh piqet me perime dhe djathë. Pjata të tjera të nxehta me mish të grirë janë lasagne, zrazy, mititei. Nëse mishi është i zier, atëherë mund të gatuani mish të grirë në petë, me fjalë të tjera, byrekë. Mishi në frëngjisht, iriqët janë ndoshta pjatat më të njohura me mish viçi. Recetat për pjatat e dyta të mishit të grirë ofrohen nga kuzhina aziatike, këto janë kotelet në hell ose qebap. Pjatat e mishit të derrit janë, natyrisht, më të yndyrshme se pjatat me mish viçi. Nëse dëshironi diçka me pak yndyrë, pjatat me pulë të grirë, gatimet e gjelit të grirë janë të përshtatshme për ju. Nëse keni mish pule të grirë, receta që duhet të gatuani para së gjithash është pula e grirë Kiev. Por ka edhe pjata të tjera të shijshme me pulë të grirë. Recetat për byrekë, role shpesh përdorin pulë të grirë.

Interesante enët me mish të grirë në furrë, këto janë tava mishi. Vetëm pak kohë dhe do të merrni një pjatë të mrekullueshme me mish të grirë dhe patate. Tava mund të veprojë si pjata festive me mish të grirë. Mishi i grirë në furrë është veçanërisht i shijshëm. Mundohuni gjithashtu të gatuani enët e mishit të grirë në një tenxhere të ngadaltë, këto janë kotelet me avull, tavë, rrotulla. Së fundi, nëse ende nuk dini çfarë të gatuani me mish të grirë, atëherë gatuani pica. Pjatat më të zakonshme të mishit të grirë dhe orizit janë rrotullat e lakrës dhe të ngjashme. Tani se çfarë të gatuaj nga peshku i grirë. Ky, përsëri, është qofte peshku. Nëse keni kohë dhe dëshirë, jeni të interesuar se çfarë të gatuani peshk të shijshëm të grirë, pastaj bëni peshk të mbushur. Gatimet e peshkut do t'ju shpëtojnë gjatë Kreshmës, kur duhet të fshini nga menyja gatimet e mishit të grirë. Recetat e peshkut të mbushur përgatiten më së miri me një foto. Për këtë, dhe gjithashtu nëse keni nevojë të gatuani disa komplekse enët me mish të grirë, zgjidhni receta me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto.