บ้าน / อาบน้ำ / วิธีการปรุงมันฝรั่งที่บ้าน วิธีการอบมันฝรั่งชนบทแสนอร่อยในเตาอบ (3 สูตรง่ายๆ) จานเวอร์ชั่นดั้งเดิม - ในบริษัทกับอกหมู

วิธีการปรุงมันฝรั่งที่บ้าน วิธีการอบมันฝรั่งชนบทแสนอร่อยในเตาอบ (3 สูตรง่ายๆ) จานเวอร์ชั่นดั้งเดิม - ในบริษัทกับอกหมู

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำมันฝรั่งแบบชนบท คำนวณมันฝรั่งประมาณ 1.5 ต่อ 1 เสิร์ฟ



จากนั้นคุณต้องล้างหัวมันฝรั่งให้สะอาดด้วยฟองน้ำด้านแข็งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและฝุ่นออกจากหัวเนื่องจากหัวจะอบกับผิวหนัง หั่นมันฝรั่งแต่ละลูกแล้วผ่าครึ่งเป็นชิ้น ยิ่งชิ้นที่หั่นแล้วกว้างและใหญ่ขึ้นเท่าไหร่ก็จะยิ่งอบนานขึ้นเท่านั้น ใส่ชิ้นมันฝรั่งลงในชามสลัดลึก




เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส




เทใส่ น้ำมันพืช. คุณสามารถใช้มะกอกหรือทานตะวันได้ แต่ไม่มีกลิ่น




เทพริกไทยดำป่นและปาปริก้าป่นหากต้องการ - พริกแดงร้อนสองสามหยิบมือถ้าเด็กไม่กินจาน ผสมให้ละเอียดเพื่อให้มันฝรั่งแต่ละชิ้นเคลือบด้วยเครื่องเทศและน้ำมัน อย่าใส่กระเทียม! ถ้าคุณชอบมันฝรั่งแบบชนบทกับกระเทียม ให้ใส่หลังจากอบแล้ว




ใส่ชิ้นมันฝรั่งในแบบฟอร์มเป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขาจะไม่สัมผัสกัน เทน้ำด้านข้างประมาณ 100 มล. แล้วนำเข้าเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30-40 นาที โดยดูพื้นผิวของจาน หากมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลก่อนที่จะพร้อม ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และอบจนสุก



Elena 07.10.2018 7 3.1k.

จานที่อร่อยมากที่สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา รวมทั้งอาหารอิสระ คือมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบ มันสมบูรณ์แบบสูตรที่อยู่ในเว็บไซต์

แม้ว่าอาหารจานนี้ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมักจะทอด แต่ปรุงในเตาอบ แต่ก็เป็นชื่อจริงมากกว่า ท้ายที่สุด เราเชื่อมโยงอาหารชนบทกับอาหารที่ปรุงในเตาอบ

พวกเราส่วนใหญ่ไม่มีเตาอบ แต่เตาอบเป็นสิ่งทดแทนที่ดี มันฝรั่งปรุงสุกมีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ

ฉันเสนอสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับจานนี้ เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและงานรื่นเริง

มันฝรั่งชนบทในเตาอบที่ไม่มีเปลือก (สูตรทีละขั้นตอน)

คิดว่าไม่มีอะไรอร่อยไปกว่า มันฝรั่งทอดแต่อบในเตาอบก็ออกมาดีเหมือนกัน ข้อดีอีกอย่างคือคุณไม่จำเป็นต้องยืนบนนั้น เปิดเตาอบ และในครึ่งชั่วโมงจานอร่อยก็จะพร้อม

เราจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 700 gr
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • ขมิ้น, ปาปริก้า, กระเทียมแห้ง - 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:


ในการปรุงมันฝรั่งในเตาอบ ให้เลือกหัวที่มีขนาดเท่ากันถ้าคุณอบทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน ดังนั้นจานจะอบเร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น

มันฝรั่งอบแบบชนบท

คุณไม่รู้วิธีปรุงมันฝรั่งลูกเล็กให้ดีที่สุด สูตรนี้เน้นๆ - ข้างในนุ่ม กรอบนอก แต่มีรสชาติ สมุนไพรมีน้อยคนที่ไม่ชอบมัน


วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งลูกเล็ก - 1.2 กก.
  • น้ำมันมะกอก- 50-60 มล. (เปลี่ยนอย่างอื่นได้)
  • เครื่องเทศ: สมุนไพรแห้ง (โรสแมรี่, โหระพาหรือสมุนไพรโปรวองซ์), กระเทียมแห้ง, ปาปริก้า, พริกแดงป่น
  • กระเทียมสด - 7 - 8 กานพลู

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

ในสูตรนี้มันฝรั่งอบทั้งหมดดังนั้นเราจึงใช้หัวขนาดเล็ก เพื่อไม่ให้แห้งแต่ข้างในนุ่มและนุ่ม เปลือกนอกกรอบ ต้องต้มให้เดือดเล็กน้อยก่อน

  1. เตรียมหัว - ล้าง, ปอกเปลือก, ใส่ในกระทะ, เทน้ำเย็น ใส่เกลือลงไปต้ม
  2. หลังจากเดือด 10 นาที สะเด็ดน้ำผ่านกระชอน ปล่อยให้มันฝรั่งแห้ง
  3. ในระหว่างนี้ มาทำน้ำสลัดกัน: เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในชาม สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชกลั่นอื่น ๆ ใส่เกลือ กระเทียมแห้ง พริกไทยป่น ปาปริก้า
  4. ใส่มันฝรั่งกลับลงไปในหม้อ เทใส่น้ำสลัด ปิดฝาแล้วเขย่าหม้อให้น้ำสลัดกระจายทั่วหัว
  5. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และจัดมันฝรั่งในชั้นเดียว เตาอบจะต้องอุ่นล่วงหน้าถึง 190 องศาและใส่แผ่นอบลงในถาดที่อุ่นไว้ อบ 25 นาที
  6. ขณะทำอาหาร ให้เตรียมน้ำสลัดอื่น ล้างกลีบกระเทียมและใช้มีดกดลงโดยไม่ต้องถอดแกลบออก
  7. ใส่ในชามใส่ใบโรสแมรี่แห้งโหระพา ผัดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้กระเทียมและสมุนไพรมีรสชาติดีขึ้น
  8. นำแผ่นอบออกจากเตาอบ โรยกระเทียมกับสมุนไพรในมันฝรั่งแล้วนำกลับเข้าเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนกรอบ

คำแนะนำ:สำหรับสูตรนี้ต้องใช้มันฝรั่งที่ไม่ต้มสุกเมื่อสุก

มันฝรั่งสาวสไตล์คันทรี่ - เหมือนใน McDonald's

ฉันรับรองกับคุณว่ามันฝรั่งสไตล์คันทรี่ที่ปรุงเองที่บ้านนั้นไม่ด้อยกว่าแมคโดนัลด์ในรสชาติเลย มีความแตกต่างกันจริงๆ ใน ​​McDonald's มันทอดใน จำนวนมากไขมันซึ่งไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ เรากำลังเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากขึ้น - เราอบมันฝรั่งอ่อนในเตาอบแบบชนบท

วัตถุดิบ:

  • หัวมันฝรั่ง - ขนาดกลาง 5 ชิ้น
  • suneli hops, ปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง, เกลือ, สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส
  • เนย - 50 - 70 gr
  • น้ำมันพืช

การทำอาหาร:


อย่าให้กวนใจนะคะที่เราใช้มันฝรั่งแบบมีเปลือก เปลือกของมันฝรั่งอ่อนมีประโยชน์มาก ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารหลักคือโพแทสเซียม ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของหัวใจ และเปลือกอ่อนบางยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

หมู่บ้านมันฝรั่งในเตาอบกับเนื้อ

สูตรที่สะดวกเพราะคุณไม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อสัตว์และปรุงแต่งแยกต่างหาก ในขณะที่กำลังเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ คุณสามารถทำอย่างอื่นได้


สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้นใหญ่
  • เนื้อหมู - 1 กก.
  • น้ำมันพืช - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ปรุงรสสำหรับเนื้อ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ปาปริก้า - 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ซี่โครงหมู ใช้ส่วนไหล่หรือส่วนคอก็ได้


ปรุงมันฝรั่งกับไก่สไตล์คันทรี่ในแขนเสื้อ

แขกที่ไม่คาดคิดจะไม่ทำให้คุณประหลาดใจหากบ้านมีไก่ มันฝรั่ง เห็ด และปลอกย่าง คุณสามารถปรุงมันฝรั่งสไตล์คันทรีกับไก่ได้แม้กระทั่งกับสัตว์ปีกที่แช่แข็ง


เราสามารถพูดเกี่ยวกับอาหารจานนี้ได้อย่างปลอดภัย: ความพยายามขั้นต่ำในการปรุงอาหาร - ความสุขสูงสุดเมื่อรับประทานอาหาร

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 600 gr
  • น่องไก่ - 2 - 3 ชิ้น
  • แชมปิญอง (หรือเห็ดอื่น ๆ ) - 300 gr
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 4 - 5 ซี่
  • เบคอน - 50 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: เกลือ, พริกไทยดำป่น, โหระพา, ปาปริก้า, ใบกระวาน 2-3 ใบ

ทำอาหารอย่างไร:


สูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทด้วยครีมเปรี้ยว

ในหมู่บ้านพวกเขาเรียกมันฝรั่งอบด้วยครีมเปรี้ยว ชีสเป็นส่วนเสริมที่ดีในสูตร ภายใต้เปลือกชีสมันฝรั่งยังคงความอ่อนโยนและจานก็อร่อยผิดปกติ ดูวิดีโอสำหรับสูตร

มันฝรั่งอบในเตาอบในกระดาษฟอยล์

ผู้ที่พักผ่อนในธรรมชาติรู้ว่าอร่อยแค่ไหน - มันฝรั่งอบในถ่าน ลองทำที่บ้านในเตาอบและเพิ่มเติมในแบบฟอร์ม เนยและชีสจะทำให้จานนี้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก


สินค้าที่ต้องการ:


  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • กระเทียม - 5 - 6 กลีบ
  • เนย - 50 gr
  • ชีสแข็ง - 100 gr
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ พริกไทยดำป่น และเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. ล้างหัวให้สะอาด ตัดตาและบริเวณที่ไม่ชอบออก
  2. เทน้ำมันพืชลงในชามใส่สับละเอียดหรือกดกระเทียมเครื่องเทศ - ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. หัวมันฝรั่งถูกเจาะในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมเพื่อให้อบได้ดีขึ้น ใส่หัวลงในถ้วยแล้วเทราดน้ำมันและเคลือบหัวแต่ละหัวด้วยมือของคุณ ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้มันฝรั่งมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
  4. ในชามแยกผสมเกลือและพริกไทยดำ ตัดกระดาษฟอยล์เป็นชิ้นขนาดที่คุณสามารถห่อหัวแต่ละอันได้ดี
  5. วางมันฝรั่งลงบนกระดาษฟอยล์แล้วโรยส่วนผสมเกลือและพริกไทยด้านบน
  6. ห่อแต่ละหัวด้วยกระดาษฟอยล์
  7. แล้วใส่ลงในจานอบ ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา เวลาอบขึ้นอยู่กับขนาดของหัวและสามารถอยู่ได้นาน 1 - 1.5 ชั่วโมง
  8. นำกระทะออกจากเตาอบ ตัดฟอยล์ตรงกลาง แล้วคลี่ออก ใช้มีดตรงกลางมันฝรั่งหั่นตามยาวแล้วบดเนื้อด้วยส้อมเล็กน้อยใส่เนย ขูดชีสและโรยด้านบน ทำเช่นนี้กับหัวแต่ละอัน
  9. ใส่ในเตาอบประมาณ 5-10 นาที

อย่าลืมลองทำมันฝรั่งแบบเรียบง่ายในเตาอบ รุ่นต่างๆการทำอาหารจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณและจะทดแทนได้ดี อาหารพื้นบ้านจากความอร่อยและเป็นที่รักของผักนานาชนิด

ทานให้อร่อย.

มันฝรั่งเป็นที่รักของทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้สำหรับประกอบอาหารต่างๆ มักทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลัก สามารถปรุงได้หลายวิธี: ทอด, ต้ม, อบ มันฝรั่งชนบทในเตาอบ - ของอร่อยซึ่งแม้แต่คนที่จู้จี้จุกจิกเรื่องอาหารก็ไม่ปฏิเสธ ปรากฎว่าไม่มันเยิ้มเนื่องจากใช้น้ำมันในปริมาณขั้นต่ำในการเตรียม สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรมันฝรั่งแบบชนบทตามรสนิยมของคุณ เนื่องจากมีหลายวิธี

น่าสนใจ! มันฝรั่งถูกนำไปยังรัสเซียโดยซาร์ปีเตอร์ที่ 1 จาก อเมริกาใต้. ในสมัยนั้นผักเป็นวัตถุบูชาของชาวอินเดียโบราณ พวกเขาเริ่มกินได้เพียงระยะหนึ่งหลังจากนำเข้า

มันฝรั่งสไตล์คันทรีในเตาอบกับกระเทียมและแกง

จำนวนเสิร์ฟคือ 4

ในการเตรียมอาหาร การเลือกมันฝรั่งที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากคุณภาพของมันขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง เป็นที่พึงปรารถนาที่จะชอบหัวอ่อนที่มีผิวบางโดยไม่มีความเสียหายและเน่า นี่เป็นสูตรมันฝรั่งธรรมดาทั่วไป

วัตถุดิบ

ในการปรุงมันฝรั่งสไตล์คันทรีในเตาอบใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • แกง - 0.5 ช้อนชา;
  • กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา;

วิธีทำอาหาร

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทคุณสามารถใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

  1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด เนื่องจากสูตรนี้ใช้มันฝรั่งกับผิวหนังจึงแนะนำให้ทำความสะอาดสิ่งสกปรกด้วยแปรง คุณสามารถใช้สบู่ได้ จากนั้นหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ ก็เพียงพอแล้วที่จะแบ่งหัวขนาดกลางแต่ละอันออกเป็น 6-8 ส่วน
  2. โรยชิ้นมันฝรั่งด้วยเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียม
  3. เพิ่มน้ำมันพืชและผสมมันฝรั่งให้ละเอียด ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้มันฝรั่งใส่
  4. วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบ โพสต์เกี่ยวกับมัน มันฝรั่งทอดทิ้งระยะห่างเล็กน้อยระหว่างพวกเขา เปิดเตาอบที่ 190 องศา ใส่แผ่นอบที่มีมันฝรั่งลงไปแล้วอบประมาณ 35 นาที

ในหมายเหตุ! เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งและลักษณะของเตาอบ

มันฝรั่งสไตล์คันทรีในเตาอบปรุงตามสูตรนี้พร้อมแล้ว ตอนนี้มันควรจะเย็นลงและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

คุณสามารถกินมันฝรั่งแบบนี้กับผิวหนังได้เพราะมันบาง แดงก่ำและกรอบ

มันฝรั่งชนบทกับพริกหยวกและสมุนไพร

จำนวนเสิร์ฟคือ 4

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

มันฝรั่งชนบทน่ารับประทานในเตาอบที่ปรุงตามสูตรนี้ ไม่ได้แย่ไปกว่าที่แมคโดนัลด์ สุขภาพดีขึ้นเท่านั้นเพราะใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติในการเตรียมการเท่านั้น บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจานถึงอร่อยและ "ทำเอง" อย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ผักชีฝรั่งและโหระพาเขียว - 1 พวง;
  • พริกขี้หนูป่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ออริกาโนแห้ง - 1 ตะแกรง ล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบท คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. ล้างมันฝรั่งใต้น้ำไหล ถูด้วยแปรงแข็งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่ฝังแน่น เพื่อการทำความสะอาดที่ดีขึ้น คุณสามารถใช้สบู่ได้ หลังจากนั้นจะต้องล้างมันฝรั่งให้สะอาดยิ่งขึ้น ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้น
  2. ต่อไปเตรียมน้ำสลัดมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำมันพืชกับเครื่องเทศและเกลือ จากนั้นสับสมุนไพรแล้วใส่ลงในส่วนผสมทั้งหมด
  3. วางมันฝรั่งลงในชามแยกและผสมกับน้ำสลัดเพื่อให้เครื่องเทศกระจายทั่วแต่ละชิ้น
  4. วางมันฝรั่งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์
  5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่แผ่นอบและอบมันฝรั่งเป็นเวลา 30 นาที

มันฝรั่งแบบชนบทที่อบในเตาอบด้วยพริกหยวกและสมุนไพรควรเสิร์ฟร้อน เข้ากันได้ดีกับผักสดหรือเนื้อสัตว์ ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยจานด้วยสมุนไพรสับ

มันฝรั่งชนบทในปลอกอบ

จำนวนเสิร์ฟคือ 4

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

สูตรสำหรับมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบโดยใช้ปลอกอบนั้นง่ายมาก ใช้เวลาไม่นาน แต่จานกลับอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบด้วยปลอกอบ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ขมิ้น, ปาปริก้า - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือและพริกไทยป่นดำเพื่อลิ้มรส

คุณต้องเตรียมปลอกสำหรับการอบด้วย

ในหมายเหตุ! คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันพืชได้ ต้องขอบคุณเขาจานนี้จะยิ่งมีสุขภาพที่ดีขึ้น

วิธีทำอาหาร

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบโดยใช้ปลอกอบ คุณจะต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. เลือกมันฝรั่งที่ไม่มีความเสียหาย ขนาดประมาณเท่ากัน ล้างหัวให้สะอาดจากสิ่งสกปรก ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้แปรงแข็งธรรมดาหรือแปรงพิเศษสำหรับผัก
  2. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วแยกใส่
  3. ตอนนี้คุณต้องเทเกลือ พริกไทยดำ กระเทียม และเครื่องเทศทั้งหมดตามสูตรลงในมันฝรั่ง ผสมมันฝรั่งให้ละเอียด ควรกระจายเครื่องเทศให้ทั่วผักแต่ละชิ้น ขมิ้นจะทำให้มันฝรั่งมีสีทองสวยงาม ในขณะที่พริกไทยและปาปริก้าจะทำให้จานมีกลิ่นหอม คุณต้องเติมน้ำมันพืชด้วยเพื่อไม่ให้มันฝรั่งแห้งเกินไป
  4. ใส่มันฝรั่งกับเครื่องเทศลงในปลอกสำหรับอบ ปิดด้วยคลิปพิเศษที่แนบมากับกระเป๋าในแพ็คเกจ โอนปลอกอบไปยังแผ่นอบ เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบมันฝรั่งเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นนำกระทะออก ปลอกแขนจะบวมแต่ไม่ต้องกลัวสิ่งนี้ นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น
  5. เมื่อมันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อย ให้นำออกจากปลอกใส่จาน

เสิร์ฟจานกับเครื่องเคียงในรูปแบบร้อนหรืออุ่น เข้ากันได้ดีกับเห็ดและผัก

ในหมายเหตุ! เพื่อให้มันฝรั่งเคลือบกรอบสีทอง คุณสามารถเปิดปลอกอบสองสามชิ้นก่อนจะพร้อม

มันฝรั่งชนบทกับหมูสามชั้น

จำนวนเสิร์ฟคือ 6

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

สูตรมันฝรั่งแบบชนบทนี้แตกต่างจากสูตรก่อนหน้า ความจริงก็คือก่อนอบในเตาอบ มันฝรั่งจะต้องต้ม นอกจากนี้ในกรณีนี้ จะใช้อกหมูและ หัวหอมใหญ่- ผลิตภัณฑ์ของประเทศทั่วไป พวกเขาเป็นผู้ทำอาหารจานดั้งเดิม

วัตถุดิบ

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทกับอกหมู คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • อกหมู - 250 กรัม
  • กระเทียม - 3 หัว;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

การปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบ คุณต้องทำตาม สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

  1. ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและวางในชาม เทน้ำใส่ไฟและต้มประมาณ 10 นาทีหลังจากเดือด
  2. ล้างหัวหอมและสมุนไพร เตรียมหมูสามชั้นและกระเทียม
  3. ตัดหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ หั่นบวบเป็นชิ้นด้วย
  4. ระบายมันฝรั่งและล้างออกเบา ๆ ด้วยน้ำเย็น จากนั้นเตรียมบรรจุภัณฑ์สำหรับการอบ ฉีกผักชีฝรั่งด้วยมือของคุณแล้ววางส่วนหนึ่งที่ด้านล่างของถุง
  5. ถัดไปเตรียมมันฝรั่งแช่เย็น
  6. ใส่มันฝรั่งลงในถุงอบ เกลือเล็กน้อย ใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วสับ ต้นหอม และอกหมูลงไป ปิดกระเป๋าด้วยคลิปพิเศษ เปิดเตาอบที่ 190 องศา ใส่ถุงมันฝรั่งลงในเตาอบและอบประมาณ 40 นาที
  7. หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำแผ่นอบออกจากเตาอบ คลี่ถุงสำหรับอบออกมาแล้ววางมันฝรั่งลงบนจาน

มันฝรั่งสไตล์คันทรีในเตาอบกับมัสตาร์ด

จำนวนเสิร์ฟคือ 4

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

มันฝรั่งชนบทรสเผ็ดกับมัสตาร์ดอบในเตาอบมีกลิ่นหอมและอร่อย กระเทียมทำให้จานเผ็ดยิ่งขึ้น และผักใบเขียวผสมกับเปลือกมันฝรั่งสีทองได้สำเร็จ

วัตถุดิบ

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบด้วยมัสตาร์ด คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • มัสตาร์ด - 70 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบ คุณต้องใช้สูตรนี้:

  1. ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มประมาณ 5 นาที
  2. ในชามแยกผสมมัสตาร์ดและกระเทียมผ่านการกด
  3. เปิดเตาอบที่ 190 องศา หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นมันฝรั่งด้านบนด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดและกระเทียม
  4. ใส่แผ่นอบในเตาอบและอบมันฝรั่งเป็นเวลา 45 นาที ในเวลานี้คุณควรเตรียมผักใบเขียว ล้างแล้วบด
  5. นำถาดออกจากเตาอบ ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำไปใส่จานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรวิดีโอ: วิธีการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบ

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบทในเตาอบ คุณสามารถใช้วิดีโอสูตร

มันฝรั่งชนบท - หลักการทั่วไปและวิธีการทำอาหาร

หลายคนชอบมันฝรั่งสไตล์คันทรีซึ่งมีขายที่แมคโดนัลด์ เรียกได้ว่าทั้งอร่อยและน่าพอใจอย่างไม่ต้องสงสัยเลย มีประโยชน์แทบไม่ได้ อาหารจานด่วนมีสารเติมแต่งหลายชนิด ซึ่งในขณะที่ปรับปรุงรสชาติ อาจไม่ส่งผลดีที่สุดต่อรูปร่างและความเป็นอยู่ของเรา นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ พยายามฝึกฝนอาหารจานโปรดของตนในครัวที่บ้าน เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้นั้นมาจากธรรมชาติและไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย และฉันต้องบอกว่าหลายคนประสบความสำเร็จได้ดี

ที่แมคโดนัลด์ มันฝรั่งสไตล์คันทรีจะนำไปทอด แต่ที่บ้านก็ปรุงในเตาอบด้วย ดังนั้นจึงไม่อร่อยและมีประโยชน์น้อยกว่า รายละเอียดอื่น - เพื่อเตรียมมันฝรั่งในลักษณะชนบทมันฝรั่งจะถูกหั่นเป็นชิ้นโดยไม่ต้องปอกเปลือกและในรูปแบบนี้พวกเขาจะทอดและอบ ดังนั้นจานจึงดูน่ารับประทานและน่ารับประทานเป็นพิเศษ

มันฝรั่งชนบท - การเตรียมอาหาร

ในการทำมันฝรั่งแบบชนบท เราล้างมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือก เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก แล้วหั่นเป็นชิ้นหนาพอสมควร

ในการปรุงมันฝรั่งแบบชนบท คุณต้องใช้มันฝรั่งลูกอ่อนเท่านั้น เนื่องจากเราจะไม่ปล่อยให้มันหลุดจากเปลือก มันฝรั่งสุกมีเปลือกหนา ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้กับมันฝรั่งทอดหรือย่างแบบชนบทได้ แม้ว่าบางคนจะพบวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายมาก แต่ก็ใช้มันฝรั่งปอกเปลือก แต่รสชาติและรูปลักษณ์ของอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย

มันฝรั่งชนบท - สูตรที่ดีที่สุด

สูตรที่ 1: มันฝรั่งธรรมดาแบบชนบท

มันฝรั่งปรุงตามสูตรนี้อร่อยและฉ่ำมาก เหมาะมากที่จะเสิร์ฟผักดอง เห็ดดอง ผัก สมุนไพรและซอสต่างๆ

วัตถุดิบ:

มันฝรั่งอ่อน 1 กิโลกรัม
300 กรัม น้ำมันพืช;
เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างมันฝรั่งหนุ่มให้สะอาดด้วยแปรงพิเศษสำหรับผักจากนั้นหลังจากเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปากแล้วหั่นตามหัวเป็นชิ้นใหญ่

2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะหรือกระทะ นำไปต้ม (ปริมาณควรจะเพียงพอสำหรับการทอด)

3. นำมันฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้นมาทอดในน้ำมันที่เดือด ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หมุนชิ้นมันฝรั่งเป็นระยะโดยใช้ส้อม จุดประสงค์ของการทอดนี้ไม่ใช่เพื่อให้มันฝรั่งพร้อม แต่เพื่อให้เกิดเปลือกสีทอง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิของน้ำมันในระหว่างการทอดนั้นจะต้องเดือดอย่างเข้มข้นรอบๆ ชิ้นมันฝรั่ง

4. วางมันฝรั่งทอดลงบนจานที่ปูด้วยผ้าเช็ดปากให้ซับน้ำมันและมันฝรั่งจะได้ไม่มันเยิ้ม

5. อุ่นเตาอบให้ดี ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเกลี่ยมันฝรั่งทอดในชั้นเดียว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบประมาณ 15 นาที

สูตร 2: มันฝรั่งอบแบบชนบท

สูตรนี้จะได้รับการชื่นชมจากแฟน ๆ ของอาหารของแมคโดนัลด์ที่ไม่ชอบไขมันและสารปรุงแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากมาย ที่นี่มันฝรั่งไม่ได้ทอด แต่อบในเตาอบ เมื่อพิจารณาว่าปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งในหมู่บ้านฟาสต์ฟู้ดอยู่ที่ 315 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เราสามารถเข้าใจได้ว่าทำไมคนจำนวนมากถึงชอบที่จะรักพวกเขาจากระยะไกล แต่การอบมันฝรั่งในเตาอบโดยไม่ใช้ไขมันลึก สามารถลดปริมาณแคลอรี่ในจานได้อย่างมาก!

วัตถุดิบ:

มันฝรั่งอ่อน 1 กิโลกรัม
50 กรัม แรสต์ น้ำมัน;
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หลังจากล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยแปรงหรือฟองน้ำแล้ว เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือแท่งที่ไม่บางเกินไป ใส่ในกระทะและเทน้ำใส่ไฟ หลังจากเดือดให้ปรุงอาหารประมาณ 5 นาที

2. สะเด็ดน้ำจากมันฝรั่งกึ่งสำเร็จรูปแล้วพักให้เย็น เราโอนมันฝรั่งที่เย็นลงในชามแล้วโรยด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส - พริกไทย, ปาปริก้า, ฮ็อปซันเนลิ ฯลฯ เทอย่างไม่เห็นแก่ตัว น้ำมันดอกทานตะวันและผสมมันฝรั่งกับเกลือและเครื่องเทศด้วยมือของคุณ

3. เปิดเตาอบให้ดี จากนั้นเราก็เอาแผ่นอบ แต่อย่าทาน้ำมันด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ใส่กระดาษฟอยล์ลงไปแล้ววางมันฝรั่งไว้ในชั้นเดียว ใส่แผ่นอบกับมันฝรั่งลงในเตาอบและอบประมาณ 20 นาที

สูตร 3: มันฝรั่งสไตล์คันทรีอบในเตาอบที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศ

มันฝรั่งเหล่านี้ยังมีไขมันน้อยกว่าจานของแมคโดนัลด์ที่มีชื่อเดียวกัน อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งเหล่านี้มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก คุณสามารถผสมเครื่องเทศเพื่อเตรียมได้ตามความชอบของคุณ

วัตถุดิบ:

มันฝรั่ง 1 กก. (หนุ่ม);
100 กรัม น้ำมันมะกอก;
ครึ่งช้อนชา:
ขมิ้น;
แกง;
ปาปริก้าหวาน;
ผักชีป่น
ส่วนผสมพริกไทย
ต้นมาเจอแรม;
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หลังจากล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้ว (ควรใช้แปรง) เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก จากนั้นเราก็ตัดเป็นแท่งไม่บางจนเกินไป ตัวอย่างเช่น ผ่าครึ่งแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง

2. หลังจากผสมเครื่องเทศทั้งหมดแล้ว ให้พักไว้ 1 ช้อนชา จากมวลที่ได้ และผสมกับน้ำมันมะกอก ใส่เครื่องเทศที่เหลือ

3. เปิดเตาอบให้ดี จากนั้นทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน ตอนนี้จุ่มมันฝรั่งแต่ละชิ้นลงในน้ำมันมะกอกแล้ววางด้านที่หั่นไว้บนแผ่นอบแล้วโรยด้วยเครื่องเทศที่เราเหลือไว้

หากคุณขี้เกียจเกินไปที่จะจุ่มมันฝรั่งแผ่นในน้ำมัน คุณสามารถทำให้มันง่ายขึ้นได้มาก เมื่อคุณผสมกับเครื่องเทศแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงในถุงกระดาษ เทน้ำมันลงไป แล้วเขย่าถุงให้เข้ากัน หลังจากนั้นคุณสามารถวางมันฝรั่งลงบนแผ่นอบแล้วปรุงต่อตามสูตร

4. ใส่แผ่นอบกับมันฝรั่งในเตาอบอุ่นแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนกรอบ

มันฝรั่งชนบท - เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เชฟมากประสบการณ์

หากคุณต้องการปรุงมันฝรั่งแท้แบบเรียบง่าย ให้เลือกเฉพาะมันฝรั่งใหม่และอย่าปอกมัน! คุณจะไม่เพียงแต่เสริมสร้างจานด้วยโพแทสเซียมซึ่งมีอยู่ในเปลือกมันฝรั่ง มันฝรั่งแบบชนบทที่ปรุงในลักษณะนี้ดูน่ารับประทานมากและเป็นแบบชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพร หรือเห็ดดอง

ทานอะไรกับเครื่องเคียง

55 นาที

125 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

อะไรจะอร่อยไปกว่าอาหารจานธรรมดา! หัวมันฝรั่งทอดเป็นชิ้นใหญ่ภายใต้ซอสเกรวี่หนาที่มีกลิ่นหอมอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้ บรรดาผู้ที่ใช้เวลาช่วงปิดเทอมในชนบทจะเข้าใจฉันอย่างสมบูรณ์ - มันฝรั่งในหมู่บ้าน รสชาติของวัยเด็กซึ่งยากต่อการแพร่พันธุ์ในสภาพแวดล้อมในเมือง แต่ฉันจะทำลายมันลงเพื่อคุณ สูตรคลาสสิควิธีการปรุงมันฝรั่งในแบบชนบทอย่างแท้จริง "บนชั้นวาง"

วิธีการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม

  • สำหรับทำอาหาร แนะนำให้ซื้อมันฝรั่งอ่อน.
  • เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมจานจากหัวขนาดใหญ่หรือขนาดกลางเนื่องจากคุณจำเป็นต้องหั่นมันฝรั่งแบบชนบทเป็นชิ้นใหญ่
  • แน่นอนคุณสามารถเสิร์ฟซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปเป็นซอสได้ แต่ควรทำด้วยตัวเองดีกว่า
  • จากผักใบเขียวควรใช้ผักชีฝรั่งสด. ควรเป็นครึ่งหนึ่งของผักที่เสิร์ฟบนโต๊ะ ตามด้วยลูกศรของกระเทียม ใบผักชีฝรั่ง และผักกาดหอม
  • ในฤดูหนาว ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และกระเทียมสามารถถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์แช่แข็ง หรือคุณสามารถปรุงมันฝรั่งด้วยเครื่องปรุงรสแห้ง
  • ซอสร้อน - ทาบาสโกหรือพริก - ให้รสเผ็ดกับมันฝรั่ง

มันฝรั่งอบแบบชนบทกับซอสชีส สูตรในเตาอบ

อุปกรณ์ เทคนิค เครื่องใช้

  • ฟองน้ำแข็ง
  • เขียง;
  • ช้อนโต๊ะและส้อม;
  • เครื่องขูด;
  • ความจุที่วัดได้
  • กระดาษชำระ;
  • กระทะสามลิตร
  • กระชอน;
  • เครื่องบดกระเทียม
  • แผ่นอบ;
  • กระดาษรองอบ;
  • ทัพพีที่มีด้ามจับหรือกระทะ
  • ไม้พาย

วัตถุดิบ

ชื่อ ปริมาณ
สำหรับอาหารจานหลัก
มันฝรั่งขนาดกลาง 6-7 ชิ้น
น้ำ 1.0 - 1.2 ลิตร
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทยดำป่นหรือส่วนผสมของพริก รสชาติ
เครื่องปรุงรสทาบาสโก 2-3 หยด
ใบไทม์แห้งหรือผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนชา
กระเทียมสด 3 กานพลู
น้ำมันพืช (มะกอก) 3-4 เซนต์ ล.
สำหรับซอส
ครีม 20% ไขมัน 150 มล.
เชดด้าชีส 100 กรัม
ชีสแปรรูป 100 กรัม
เกลือ หยิก

วิธีทำมันฝรั่งแบบชนบทที่บ้าน - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำอาหารในเตาอบ

จุดเด่นของจานนี้คือมันฝรั่งอยู่ข้างหน้า การรักษาความร้อนไม่ได้ทำความสะอาดแต่เพียงแค่ล้างให้สะอาดด้วยฟองน้ำแข็งใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งอ่อนเพราะในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งจะอยู่ในฤดูหนาว

การทำมันฝรั่ง


การทำซอสชีสสำหรับมันฝรั่งแบบเรียบง่าย

ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหารแบบเรียบง่าย คุณสามารถเตรียมซอสชีสได้ ในแง่ของรสชาติ นี่คือน้ำเกรวี่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารแบบชนบท


สูตรวิดีโอสำหรับมันฝรั่งสไตล์คันทรีกับซอสชีส

ฉันแนะนำให้ดูวิดีโอนี้ ในนั้น เชฟพูดถึงความลับหลักของการเตรียมจานและซอสซุปเปอร์ชีส

สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดแบบชนบทแท้ๆในกระทะ

  • ได้เวลาเตรียมตัว- 15 นาที.
  • ปริมาณ- 4 ส่วน
  • เทคนิค อุปกรณ์ เครื่องใช้:กระทะ 2 ลิตร, กระชอน, เขียงหั่นผักมีดกระทะ

วัตถุดิบ

สูตรสำหรับมันฝรั่งแบบชนบทในกระทะ

ก่อนเริ่มทำอาหาร คุณต้องวางหม้อน้ำบนเตาเพื่อให้เดือด และล้างมันฝรั่งโดยไม่ต้องปอกเปลือก


สูตรวิดีโอสำหรับมันฝรั่งแบบชนบทในกระทะ

ในวิดีโอกับ Ilya Lazerson ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงในลักษณะปกติของเขา ได้แบ่งปันศิลปะการทำอาหารมันฝรั่งแบบชนบทในกระทะ เปิดเผยความลับของการทำอาหารอย่างรวดเร็ว เขาเสนอวิธีการเสิร์ฟมันฝรั่งแบบดั้งเดิมในแบบเรียบง่ายเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ

สูตรมันฝรั่งสไตล์คันทรี่เหมือนในแมคโดนัลด์จากหม้อหุงช้า

  • เวลาทำอาหาร– 35 นาที
  • ปริมาณ- 2 ส่วน

เทคนิค เครื่องใช้ อุปกรณ์

  • เขียง;
  • ช้อนโต๊ะ;
  • ไม้พาย;
  • บีกเกอร์;
  • หลายคน

วัตถุดิบ

การทำอาหารแบบเรียบง่ายทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้า

  1. ล้างหัวและไม่ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

  2. ค่อยๆ โรยมันฝรั่งที่สับแล้วที่ด้านล่างของชาม multicooker แล้วเทน้ำมันพืช น้ำมันมะกอกสกัดเย็นควรดีกว่า

  3. โรยมันฝรั่งด้วยยี่หร่า ปาปริก้า บดและผสม

  4. เปิด multicooker เป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "Baking" หรือ "Multipovar"
  5. วางมันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงบนจานที่โรยด้วยสมุนไพร ราดด้วยซอสมะเขือเทศ


  6. สูตรวิดีโอสำหรับมันฝรั่งแบบชนบทในหม้อหุงช้า

    ฉันแนะนำให้คุณดูวิดีโอ ทำอาหารง่ายมันฝรั่งแบบชนบทในหม้อหุงช้า รสชาติของอาหารแตกต่างจากอาหารที่เสิร์ฟที่ร้านแมคโดนัลด์ ดูมีความสุข

    จนถึงปัจจุบันพนักงานต้อนรับได้รับความช่วยเหลืออย่างมากจากอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยเช่นไมโครเวฟ multicookers ผู้ผลิตขนมปังซึ่งไม่ใช้ "เชื้อเพลิงสีน้ำเงิน" ราคาแพงและใช้จ่ายอย่างสมเหตุสมผล พลังงานไฟฟ้า. ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับงบประมาณของครอบครัวด้วย ค้นหาวิธีอื่นๆ ที่คุณสามารถปรุงอาหารแบบดั้งเดิมด้วยอุปกรณ์ในครัว

    จานนี้เสิร์ฟกับอะไร?

    ปรุงโดยมากที่สุด วิธีทางที่แตกต่างมันฝรั่งแบบชนบทเสิร์ฟพร้อมผัก สมุนไพรสด ซอสหมัก ผักดอง ผักดอง ซอสหรือซอสมะเขือเทศก็ได้ เธอทำหน้าที่ไม่เพียง แต่โต๊ะประจำวันเท่านั้น แต่ยังเป็นงานฉลองอีกด้วย และยังเสิร์ฟพร้อมเกม ปลา หรือเนื้อสัตว์เป็นเครื่องเคียง

    ความจริงทั่วไปขั้นพื้นฐาน

  • จานเตรียมจากหัวมันฝรั่งหนุ่มขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง
  • หากสูตรมีน้ำมันพืช ให้เลือกน้ำมันมะกอกสกัดเย็น
  • การปรากฏตัวของผักชีฝรั่งสดจะให้กลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้และเน้นรสชาติพิเศษของจาน

มันฝรั่งที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟสามารถอวดรสชาติที่ผิดปกติได้มากสามารถหาสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้จากเว็บไซต์การทำอาหารนี้

การต้ม ทอด ตุ๋นผักและเนื้อสัตว์เป็นกระบวนการหลักในครัว ท้ายที่สุด เราแต่ละคนเตรียมจานนี้หรือจานนั้นด้วยวิธีที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง ฉันเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับอาหารที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้ในวันธรรมดาและเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล

และคุณชอบทำอาหารอะไรจากมันฝรั่งเพราะมีสูตรอาหารมากมายคุณเก็บความลับอะไรของครอบครัวไว้ในกระปุกออมสินของคุณ? แสดงความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างของบทความ ฉันคิดว่ามันน่าสนใจสำหรับผู้อ่านที่จะทำความคุ้นเคยกับความซับซ้อนของการเตรียมอาหารที่ผิดปกติจากมันฝรั่งธรรมดาที่สุด