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डीप फ्राइड चिकन विंग्स. डीप-फ्राइड चिकन विंग्स: सर्वोत्तम रेसिपी

सबसे पहले, हम पंखों को धोते हैं और उन्हें जोड़ के साथ काटते हैं, उन्हें तीन भागों में विभाजित करते हैं। हम तीसरे भाग, यानी पंखों के सिरे का उपयोग नहीं करेंगे। इसे हटाने की जरूरत है. आप इन अवांछित भागों का उपयोग शोरबा के लिए कर सकते हैं या उन्हें अपने पालतू जानवरों को खिला सकते हैं...

सभी तैयार पंखों को एक गहरे कटोरे में रखें...

मेयोनेज़, अदजिका, नमक और चिकन मसाले डालें। सामान्य तौर पर, कल्पना के लिए जगह होती है और निश्चित रूप से आप अपने विवेक से अपना खुद का मैरिनेड तैयार कर सकते हैं, लेकिन मैं अपनी पसंदीदा और सिद्ध विधि का उपयोग करता हूं...

सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। मैं उन्हें रात भर ऐसे ही छोड़ देता हूं, जिससे पंख सबसे अधिक कोमल हो जाते हैं। यदि आपके पास यह विकल्प नहीं है, तो उन्हें कम से कम 2-3 घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। जब पंख तैयार हो जाएं तो तीन प्लेट निकाल लें. एक में आटा डालें, दूसरे में थोड़े से नमक के साथ अंडे फेंटें, तीसरे में पटाखे और तिल डालें। आइए सीधे तलने के लिए आगे बढ़ें। सबसे पहले पंख के प्रत्येक भाग को आटे में लपेट लें...

फिर अंडे में...

और सबसे अंत में, ब्रेडक्रंब और तिल के मिश्रण में...

पंखों को गर्म वनस्पति तेल में डुबोएं। यदि आपके पास डीप फ्रायर नहीं है, तो कोई भी मोटे तले वाला पैन ठीक रहेगा...

पंखों को छोटे बैचों में भूनें। आंच बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए, लेकिन सुनिश्चित करें कि तेल उबल रहा हो और पंख उसमें स्वतंत्र रूप से तैरते रहें। जब एक तरफ से ब्राउन हो जाए तो इन्हें पलट दें...

पंखों के एक बैच को पकाने में लगभग 5-7 मिनट का समय लगता है। हम तैयार पंखों को निकालते हैं और अतिरिक्त चर्बी हटाने के लिए उन्हें कागज़ के तौलिये या नैपकिन पर रखते हैं...

तैयारी की इस विधि के बावजूद, पंख बिल्कुल भी चिकने नहीं होते हैं। और वही कुरकुरा क्रस्ट ठंडा होने पर भी कुरकुराता है, जो उन्हें और भी आकर्षक बनाता है। अंदर, पंख रसदार और बहुत कोमल हो जाते हैं, और यदि आप उन्हें केचप, पनीर या लहसुन सॉस के साथ परोसते हैं, तो आप बस अपनी उंगलियां चाटेंगे...

आप आटे में रंग के लिए लाल शिमला मिर्च या स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए कोई अन्य मसाला मिला सकते हैं। आप मैरिनेड में पिसी हुई लाल मिर्च डालकर या लहसुन का उपयोग करके अपने स्वाद के अनुसार तीखापन भी समायोजित कर सकते हैं। बॉन एपेतीत!

खाना पकाने के समय: PT01H00M 1 घंटा।

और विलंब न करने के लिए, मैं तुरंत नुस्खा साझा कर रहा हूं। सामान्य तौर पर, तले हुए चिकन विंग्स को पकाने का विचार, जैसा कि लोगो पर दाढ़ी वाले कर्नल के साथ एक विश्व प्रसिद्ध तीन-अक्षर श्रृंखला में होता है, ने मुझे काफी लंबे समय तक परेशान किया, खासकर जब से मौजूदा कीमतों में भी वनस्पति तेल, लागत अभी भी खरीदी गई बाल्टी की कीमत से लगभग आधी थी। तो - इसमें कुछ भी जटिल नहीं है। बिल्कुल।

व्यंजनों का एक समूह देखने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि तकनीक अभी भी सभी के लिए समान है, केवल मसालों की संरचना अलग है, और उन्हें आपकी पसंद के अनुसार चुना जा सकता है।

सबसे पहले, आपको पंखों को मैरीनेट करना होगा। चलो इसे ले लो चिकन पंखों का किलोग्राम, पानी के नीचे कुल्ला करें, एक बड़े चाकू से तीन खंडों में विभाजित करें (वे पूरी तरह से काटते हैं, यहां तक ​​कि कोमल महिला हाथ भी इसे संभाल सकते हैं), सबसे बाहरी हिस्से को बाहर फेंक दें, जो पूरी तरह से मांस के बिना है (हालांकि मुझे पता है कि ऐसे लोग हैं जो क्रंच करना पसंद करते हैं) इसे - फिर इसे एक तरफ रख दें और आप, उदाहरण के लिए, फ्राइंग पैन या ग्रिल में अलग से भून सकते हैं)।

मेरा काम आन्या को खुश करना था, जिसे मसालेदार पसंद है; आप कोई भी जड़ी-बूटी और मसाला जोड़ने के लिए स्वतंत्र हैं, उदाहरण के लिए, चिकन के लिए कुछ तैयार मिश्रण या मैरिनेड। एक मोर्टार में हम मुट्ठी भर सूखे को कुचल देते हैं गरम मिर्च- एक या दो बड़े चम्मच. एक और बड़ा चम्मच चक्की में पीस लें काली मिर्च(या हमारी तरह अलग-अलग मिर्च का मिश्रण) या बस कुचली हुई मिर्च डालें। आप इसे थोड़ा नीचे धकेल सकते हैं सिचुआन काली मिर्च- इसका स्वाद अद्भुत अनोखा है। एक दो चुटकी नमक. सभी चीजों को पंखों के साथ अच्छी तरह मिलाएं और एक या दो घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रख दें।

एक या दो घंटे के बाद, हम चिकन को ठंडे स्थान से बाहर निकालते हैं और वनस्पति तेल को लगभग 170 डिग्री के तापमान तक गर्म करते हैं। एक अलग कटोरे में तोड़ लें दो बड़े अंडे, इसे वहां डालें नमक की एक चुटकी, किसी चीज़ का एक बड़ा चम्मच गर्म सॉस(केवल टबैस्को नहीं - कुछ बूँदें पर्याप्त हैं) और मिलाएँ। एक गहरी प्लेट में डालें कुछ मुट्ठी आटा. दरअसल, यहां सारी तैयारियां हैं।

पंख लें, ध्यान से इसे पहले अंडे के मिश्रण में रोल करें, फिर आटे में - और इसे डीप-फ्राइंग बास्केट पर रखें। हमने इसमें कई टुकड़े डाले ताकि वे एक-दूसरे को बहुत ज्यादा न छूएं (उदाहरण के लिए, मेरी टोकरी में पांच टुकड़े फिट होते हैं)। हम ओवन मिट्स पहनते हैं और टोकरी को गर्म तेल में डुबोते हैं और गहरा सुनहरा भूरा होने तक भूनते हैं (इसमें मुझे ठीक 10 मिनट लगे)। फिर हम टोकरी निकालते हैं, इसे पैन के किनारे पर लगा देते हैं ताकि बचा हुआ तेल निकल जाए, और टुकड़ों को एक प्लेट में निकाल लें। आप इसे खा सकते हैं, या अगले हिस्से की प्रतीक्षा कर सकते हैं। यदि एक-दो बार के बाद प्लेट में आटा गुच्छे बन गया है, तो और आटा डालें।

वोइला! ठंडे, झागदार पेय के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता तैयार है। नाजुक कुरकुरे बैटर के साथ सबसे कोमल मांस एक स्वर्गीय आनंद है! और अगर आप उनके लिए जल्दी से यह डिप सॉस बनाते हैं, तो आपको घर छोड़ने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।

भैंस, बारबेक्यू या पनीर सॉस के साथ केएफसी जैसे डीप-फ्राइड चिकन विंग्स बनाने की चरण-दर-चरण रेसिपी

2018-02-27 याकोवलेवा किरा

श्रेणी
व्यंजन विधि

7755

समय
(मिनट)

अंश
(व्यक्ति)

तैयार पकवान के 100 ग्राम में

8 जीआर.

36 जीआर.

कार्बोहाइड्रेट

8 जीआर.

398 किलो कैलोरी.

विकल्प 1: डीप-फ्राइड चिकन विंग्स - क्लासिक रेसिपी

क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार डीप-फ्राइड चिकन विंग्स बहुत रसदार और स्वादिष्ट होते हैं, और एक विशेष बैटर एक कुरकुरा, स्वादिष्ट क्रस्ट बनाता है। यदि आपको मैकडॉनल्ड्स या केएफसी में परोसे जाने वाले पंख पसंद हैं, तो इस सरल रेसिपी का उपयोग करके उन्हें स्वयं बनाने का प्रयास करना सुनिश्चित करें। वे मांस को मैरीनेट करने में लगने वाले समय की परवाह किए बिना, बहुत जल्दी पकाते हैं।

सामग्री:

  • 10 चिकन विंग्स;
  • 1 अंडे का सफेद भाग;
  • 1 नींबू;
  • लहसुन की 2 कलियाँ;
  • 2 टीबीएसपी। स्टार्च के चम्मच;
  • 1 छोटा चम्मच। चीनी का चम्मच;
  • 300 मिली वनस्पति तेल।

डीप-फ्राइड चिकन विंग्स के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

लहसुन को चाकू से काटें या लहसुन प्रेस से गुजारें।

मैरिनेड तैयार करें: मसाले, चीनी, नमक, लहसुन मिलाएं।

पंखों की त्वचा में चीरा लगाएं, मैरिनेड में रगड़ें, एक कंटेनर में रखें और तीन या चार घंटे के लिए फ्रिज में रखें। सामग्री को मिलाने के लिए कंटेनर को हर घंटे हिलाना चाहिए।

बैटर तैयार करें: पंखों में अंडे का सफेद भाग और स्टार्च मिलाएं, तब तक हिलाएं जब तक कि बैटर प्रत्येक पंख को सभी तरफ से ढक न दे।

एक विशेष पैन या डीप फ्रायर में सूरजमुखी का तेल भरें और धुआं निकलने तक गर्म करें।

सावधानी से, ताकि छींटों से जल न जाए, पंखों को तेल में डालें।

बारह मिनट तक भूनिये.

सारे पंखों को एक साथ तलने की कोशिश न करें, नहीं तो तेल ठंडा हो जायेगा. आप मांस में कटौती करके तैयारी की जांच कर सकते हैं, यह गुलाबी नहीं होना चाहिए। आप विंग्स को किसी भी साइड डिश और सॉस के साथ परोस सकते हैं. मुख्य बात यह है कि पहले उन्हें एक पेपर नैपकिन पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए। यदि आपके पास थोड़ा अतिरिक्त समय है, तो आप कुरकुरे क्रस्ट के लिए चिकन विंग्स को ब्रेडक्रंब में डुबो सकते हैं। पंखों को स्टार्च में लपेटने और अंडे और नमक में डुबोने के बाद ऐसा किया जाना चाहिए।

विकल्प 2: धीमी कुकर में डीप-फ्राइड चिकन विंग्स की त्वरित रेसिपी

आप चिकन विंग्स को धीमी कुकर में बहुत जल्दी और बिना किसी परेशानी के पका सकते हैं। उन्हें धोना, बैटर तैयार करना और उपकरण पर वांछित प्रोग्राम सेट करना पर्याप्त है; मल्टीकुकर बाकी काम स्वयं कर लेगा।

सामग्री:

  • 5 चिकन पंख;
  • 700 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल;
  • स्वादानुसार नमक और मसाले।

डीप-फ्राइड चिकन विंग्स को जल्दी से कैसे पकाएं

पंखों को धो लें, तीसरा फालानक्स काट लें, नमक और मसालों के मिश्रण से रगड़ें।

एक मल्टीकुकर कंटेनर में सूरजमुखी का तेल डालें और गर्म करें।

चिकन विंग्स को सावधानी से तेल में डालें।

190 C° पर अठारह मिनट तक पकाएं।

मैरिनेड को पंखों की त्वचा में घुसने के लिए, आपको उस पर छोटे-छोटे कट बनाने होंगे। मैरिनेड में चीनी अवश्य होनी चाहिए, यह अन्य मसालों के स्वाद को उजागर और बढ़ाएगा। नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और लहसुन का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। लहसुन की बस कुछ कुचली हुई कलियाँ पकवान को एक अनोखी सुगंध देंगी। यदि आप अधिक तीखा स्वाद चाहते हैं, तो आप अदरक का उपयोग कर सकते हैं, जिसका खट्टा रस मांसल रेशों को नरम कर देगा।

विकल्प 3: केएफसी जैसे मसालेदार डीप-फ्राइड चिकन विंग्स

केएफसी कैफे श्रृंखला में तैयार किए गए चिकन विंग्स के विशेष स्वाद का रहस्य सरल है - विशिष्ट सीज़निंग का एक सेट और अनुपात का अनुपालन। आप काली मिर्च और शिमला मिर्च की मात्रा के अनुसार तीखापन अलग-अलग कर सकते हैं। यह नुस्खा बिल्कुल कोई भी अपना सकता है, क्योंकि यह बहुत सरल है और इसके लिए किसी पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है।

सामग्री:

  • 1 किलो चिकन पंख;
  • 1 छोटा चम्मच। चिकन मसाला का चम्मच;
  • 6 बड़े चम्मच. आटे के चम्मच;
  • 1 अंडा;
  • 200 मिलीलीटर पानी;
  • 3 बड़े चम्मच. स्टार्च के चम्मच;
  • 0.5 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च;
  • सूखी जड़ी बूटियों का 1 चम्मच;
  • 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च.

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

चिकन को धोएं, यदि आवश्यक हो तो पंख हटा दें, प्रत्येक पंख को तीन भागों में काट लें, केवल पहले दो की आवश्यकता होगी।

दो बड़े चम्मच पानी में नमक और गर्म मिर्च घोलें, परिणामी मिश्रण से पंखों को कोट करें और एक घंटे के लिए छोड़ दें।

बैटर तैयार करें: मसाले, स्टार्च और आटा मिलाएं, आप अतिरिक्त मसाले मिला सकते हैं।

अंडे को थोड़े से चमचमाते पानी के साथ फेंटें।

सभी सामग्रियों को मिलाएं, मिश्रण में पंख डालें, हिलाएं।

अलग से सूखी ब्रेड बनाएं: आटे को लाल शिमला मिर्च के साथ मिलाएं।

पंख को सूखी ब्रेडिंग में डुबोएं।

- तैयार कंटेनर में सूरजमुखी का तेल डालें और पंखों को सात मिनट तक क्रिस्पी होने तक भूनें.

तैयार पंखों को तैयार कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए और डिश ज़्यादा चिकना न हो जाए।

स्वादिष्ट पंख बनाने का रहस्य उनमें से प्रत्येक के तीन भागों को स्पष्ट रूप से परिभाषित करना है। उनमें से सबसे छोटा आमतौर पर स्टोर में काट दिया जाता है, क्योंकि इसमें लगभग कोई मांस नहीं होता है, और तलने के दौरान यह जल जाता है। इन पंखों को बिना पूर्व उपचार के पकाया जा सकता है। यदि पंख का सबसे बाहरी भाग रह गया है, तो आपको इसे जोड़ पर स्वयं काटने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, इन फालेंजों से आप बाद में सूप के लिए एक समृद्ध शोरबा तैयार कर सकते हैं। पंख के शेष दो हिस्सों को भी जोड़ के साथ विभाजित किया जाना चाहिए, धोया जाना चाहिए और नैपकिन या तौलिये से सुखाया जाना चाहिए।

विकल्प 4: पनीर सॉस के साथ डीप-फ्राइड बफ़ेलो चिकन विंग्स

चीज़ सॉस को मसालेदार चिकन विंग्स, विशेषकर बफ़ेलो के लिए सबसे उपयुक्त में से एक माना जाता है। नुस्खा बहुत सरल है और कोई भी, यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी, इसे संभाल सकती है। हालांकि, यह विचार करने योग्य है कि यह व्यंजन कैलोरी में बहुत अधिक है और उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो वजन घटाने वाले आहार पर हैं या पेट की समस्याएं हैं, उदाहरण के लिए, गैस्ट्रिटिस या अल्सर। ऐसी बीमारियों में कम मात्रा में भी वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थ खाना बहुत हानिकारक होता है।

सामग्री:

  • 1 किलो चिकन पंख;
  • 1 चम्मच नमक;
  • 2 टीबीएसपी। गन्ना चीनी के चम्मच;
  • 3 बड़े चम्मच. टमाटर के पेस्ट के चम्मच;
  • लहसुन की 1 कली;
  • 1 छोटा चम्मच। मिर्च सॉस का चम्मच.

खाना कैसे बनाएँ

पंखों को जोड़ों पर तीन टुकड़ों में काटें; सिरों का उपयोग नहीं किया जाता है।

ब्रेडिंग बनाएं: आटा, काली मिर्च, नमक और लाल शिमला मिर्च मिलाएं।

प्रत्येक चिकन विंग को ब्रेडिंग में लपेटें और पक जाने तक डीप फ्राई करें।

तैयार पंखों को एक छलनी पर रखें और अतिरिक्त चर्बी को निकलने दें या पेपर नैपकिन पर रखें।

बफ़ेलो सॉस तैयार करें: मक्खन पिघलाएं, गन्ने की चीनी के साथ मिलाएं, जैसे ही मिश्रण उबल जाए, इसमें तीन बड़े चम्मच टमाटर सॉस, काली मिर्च डालें, कटा हुआ लहसुन डालें। हिलाएँ, उबाल लें और आँच से हटा दें।

तैयार चिकन विंग्स को बफ़ेलो सॉस में रोल करें।

जब चिकन विंग्स पक रहे हों, तो आप ब्लेंडर में खट्टा क्रीम, पनीर और थोड़ा मक्खन पीसकर पनीर सॉस बना सकते हैं। सॉस को एक अलग कटोरे में परोसा जा सकता है या सीधे डिश पर डाला जा सकता है।

विकल्प 5: बीबीक्यू सॉस में डीप-फ्राइड चिकन विंग्स

क्लासिक डीप-फ्राइड चिकन विंग्स के लिए एक और बढ़िया सॉस विकल्प बारबेक्यू है। हर किसी को इसका स्वाद पसंद नहीं आएगा, लेकिन यह निश्चित रूप से आज़माने लायक है, क्योंकि यह मिर्च या पनीर जैसे पारंपरिक स्वाद से बिल्कुल अलग है। यह नुस्खा पुरुषों के बीच सबसे लोकप्रिय है, क्योंकि इसके अनुसार तैयार किए गए पंख ठंडे क्वास या बीयर के साथ अच्छे लगते हैं।

सामग्री:

  • 2 किलो पंख;
  • 1 कप चीनी;
  • 2 टीबीएसपी। सेब साइडर सिरका के चम्मच;
  • केचप के 2 गिलास;
  • 2 टीबीएसपी। वॉर्सेस्टरशायर सॉस के चम्मच.

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

एक कटोरे में चीनी, सॉस, सिरका, केचप, नमक और काली मिर्च डालकर मिला लें।

ओवन को 230 डिग्री पर पहले से गरम करें, बेकिंग शीट को पन्नी से ढक दें।

प्रत्येक चिकन विंग को परिणामस्वरूप सॉस में डुबोएं और पन्नी पर रखें।

एक बार पलट कर तीस मिनट तक बेक करें।

पंखों का तीखापन और नमकीनपन व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताओं के आधार पर स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जाना चाहिए। हालाँकि, आपको मसालों का अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह पेट के लिए बहुत हानिकारक है और चिकन से मिलने वाले सभी लाभों को खत्म कर देता है। खाने से पहले, आपको पकवान की तैयारी की जांच करने की ज़रूरत है, पंख पर एक कट बनाएं और यदि मांस गुलाबी है, तो आपको इसे थोड़ा और भूनना चाहिए।

तेल में तला हुआ (फोटो)

फ्राइड चिकन विंग्स कैसे पकाएं, फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा।

तेल में तले हुए चिकन विंग्स - रेसिपी।

फ्राइड चिकन विंग्स रेसिपीतेल मेँ। आउटपुट पर हमें मिलता है चिकन विंग्स फ्राइज़. पंख रोस्टिक्स से भी बदतर नहीं हैं। विन-विन बियर के लिए चिकन विंग्स रेसिपी.व्यंजनों की श्रृंखला की निरंतरता ओवन में चिकन पंख.

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

  1. चिकन विंग्स 2.5-3 कि.ग्रा.
  2. चिकन के लिए मसाला 1 पैक. (कोई भी हो सकता है), अपने स्वाद के अनुसार किसी भी मसाले से बदला जा सकता है।
  3. सोया सॉस 80 मि.ली.
  4. नमक स्वाद अनुसार।
  5. सूरजमुखी तेल 300 - 400 मि.ली.
  6. नींबू 1/2 पीसी।

चिकन विंग्स को अच्छी तरह धो लें. पानी निकलने दो.

के साथ एक कंटेनर में चिकन विंग्समसाला डालें, सोया सॉस डालें, नींबू निचोड़ें और स्वादानुसार नमक डालें। 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल डालें। हिलाएँ। 12-24 घंटे के लिए किसी ठंडी जगह पर छोड़ दें। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप इसे पहले भून सकते हैं, लेकिन इसे ऐसे ही छोड़ देना बेहतर है।

पंखमसालेदार चिकन विंग्स को लपेटें जैसा कि मैंने रेसिपी में सिखाया है

एक गहरे फ्राइंग पैन या सॉस पैन में गंधहीन सूरजमुखी तेल डालें। तेल गर्म करें।

आप इस तरह से तेल की तैयारी की जांच कर सकते हैं: मैरिनेड से नींबू का एक टुकड़ा तेल में डालें; जब इसके चारों ओर का तेल जोर से उबलने लगे, तो आप शुरू कर सकते हैं पंख भूनना.

चिकन विंग्स को उबलते तेल में रखें।

प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए भूनें, मैं प्रत्येक तरफ 4 मिनट के लिए पहले बैच को पकड़ने की सलाह देता हूं, क्योंकि तेल ने अभी तक गर्मी प्राप्त नहीं की है और पंखशायद पक न पाए.

ध्यान दें: सावधान रहें, तलते समय तेल बिखर जाएगा. फ्राइंग पैन को एक सुरक्षात्मक जाल से ढंकना बेहतर है, और स्टोव और स्टोव के चारों ओर के फर्श को नैपकिन या अखबार से ढक दें। फिर आप किचन को कम साफ करेंगे. जब आप अपने हाथों को नीचे रखें तो उनका ख्याल रखें तेल में पंख.

पहली तरफ से भूरा होने के बाद, पंखों को पलट दें।

संपूर्ण प्रक्रिया चिकन पंख तलनाउच्च ताप पर होता है। चलो इसे हासिल करते है पंख, एक कंटेनर में रखें, गर्म रखने के लिए ढक्कन से ढक दें।

अगला बैच बिछाना चिकन विंग्सतेल में.

अगर पंखखूब भूनिये, फिर आपको तेल डालने की जरूरत है.

तैयार पंखएक गहरे कन्टेनर में रखें। पका रहे हैं

हम अर्मेनियाई लवाश को प्लेटों पर रखते हैं और पंख फैलाते हैं।

अगर चाहें, तो आप सॉस में डुबा सकते हैं या तुरंत पंखों पर डाल सकते हैं।

सुखद भूख, बच्चे और मैं खुश हैं।

पी.एस. बियर के लिए बढ़िया नाश्ता.

पी.पी.एस. यदि आपको रेसिपी पसंद आई हो तो कृपया नीचे g´+1 बटन दबाएँ।