เมื่อเร็ว ๆ นี้ก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ที่ทันสมัยผู้บริโภคจำนวนมากกำลังคิดว่า - อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หรือไม่? ทุกปี บริษัทชั้นนำจะมอบความรู้แก่ผู้บริโภคเพื่อช่วยในการแก้ปัญหา จำนวนมากงาน แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีความเห็นว่าอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นอันตรายต่อมนุษย์ เกี่ยวกับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจากนั้นในระหว่างการใช้งานสนามแม่เหล็กไฟฟ้าก็เกิดขึ้นซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นสาเหตุของความไม่ไว้วางใจ เพื่อให้เข้าใจว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอันตรายหรือไม่ ควรพิจารณาหลักการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
แม่บ้านสมัยใหม่ทุกคนใฝ่ฝันถึงการซื้อที่เป็นนวัตกรรมใหม่เพราะมันช่วยให้คุณรับมือกับฟังก์ชั่นพื้นฐานของการทำอาหารและในขณะเดียวกันก็ประหยัดเวลา หลักการทำงานของการปรุงอาหารนั้นเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนกับเครื่องใช้โลหะเนื่องจากการเหนี่ยวนำกระแสน้ำวนหรือการไหล มันถูกสร้างขึ้นโดยผู้แข็งแกร่ง สนามแม่เหล็ก.
ในความเป็นจริง วิธีการเหนี่ยวนำถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมหนักเป็นเวลาหลายปี อย่างไรก็ตาม เมื่อมีการปรับเปลี่ยน ก็เป็นไปได้ที่จะใช้เทคโนโลยีนี้ในอุปกรณ์ที่ทำให้ชีวิตของผู้บริโภคง่ายขึ้น
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าโดยปกติแล้วสนามแม่เหล็กไฟฟ้าจะถูกดูดซับด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้โลหะที่ถูกต้องเท่านั้น: คุณสมบัติทางแม่เหล็กไฟฟ้าจะต้องถึงระดับสูงสุด เนื่องจากภายใต้เงื่อนไขนี้เท่านั้นจึงสามารถใช้เตาที่มีขดลวดทองแดงซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดไฟฟ้ากระแสสลับกลายเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปรุงอาหาร เอกลักษณ์ของจานประเภทนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่ามี ผลตอบแทนสูงสุดระหว่างการทำงาน ดังนั้นตัวเลขนี้สามารถประมาณได้อย่างน้อย 90% หากเราเปรียบเทียบประสิทธิภาพของรุ่นล่าสุดความแตกต่างนั้นสามารถเข้าถึงได้มากกว่า 35% ในกรณีนี้ ตัวบ่งชี้ดังกล่าวสามารถถือเป็นจุดต่ำสุดระหว่างอุปกรณ์ทางเทคนิคเหล่านี้
อันตรายต่อการใช้งานหรือไม่
ในความเป็นจริง รูปลักษณ์ของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นแรกเป็นที่รู้จักเมื่อ 25 ปีที่แล้ว อย่างไรก็ตามผู้บริโภคส่วนใหญ่ไม่ได้เป็นเจ้าของสิ่งที่มีประโยชน์ดังกล่าว อุปกรณ์ทางเทคนิค. สถิตินี้ชี้ให้เห็นว่าหลายคนกลัวเพราะเชื่อว่าเทคโนโลยีที่ใช้เป็นหัวใจของการทำงานอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
เป็นผลให้นักวิทยาศาสตร์สนใจคำถามเกี่ยวกับการเกิดอันตรายจากเตา มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ไม่สนับสนุนสมมติฐานที่ว่า เตาอาจมีผลเสียร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์ เพื่อไม่ให้ไม่มีมูล พวกเขาอ้างข้อเท็จจริงที่น่าเชื่อถือจำนวนหนึ่งเพื่อพิสูจน์ความถูกต้องของข้อสรุป
- สนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่เกิดขึ้นมีน้อย - จำนวนดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อบุคคล
- อุปกรณ์ครัวประเภทนี้มี ฟังก์ชั่นการดูดซับดังนั้นสนามแม่เหล็กจึงไม่ส่งผลกระทบต่อบุคคล
- พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากสนามแม่เหล็กไฟฟ้าจะถูกจำกัดโดยเครื่องครัวที่อยู่บนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเท่านั้น
มีการทดลองจำนวนหนึ่งซึ่งนักวิทยาศาสตร์วัดดัชนีการแผ่รังสีที่ปล่อยออกมาจากสนามแม่เหล็กไฟฟ้า เป็นที่น่าสังเกตว่าที่ระยะ 30 ซม. จากจาน ตัวบ่งชี้นี้มีค่าเท่ากับศูนย์
อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีเครื่องกระตุ้นหัวใจ เครื่องกระตุ้นหัวใจ และอุปกรณ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันจะต้องระมัดระวังเมื่อใช้แผ่นดังกล่าว เนื่องจากการเหนี่ยวนำยังคงสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้า จึงอาจทำให้การทำงานของอุปกรณ์เหล่านี้หยุดชะงักได้อย่างมาก
แน่นอนว่าวิธีการทางเทคนิคส่วนใหญ่มีข้อเสีย และเตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็ไม่มีข้อยกเว้น ด้วยรูปลักษณ์ที่ต้องการความแปลกใหม่ในบ้านเจ้าของอาจต้องเปลี่ยนจานสำหรับทำอาหาร ควรเป็นโลหะและดึงดูดแม่เหล็กเท่านั้นเนื่องจากจานดังกล่าวเท่านั้นที่สามารถโต้ตอบกับสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่เกิดจากขดลวดได้ นอกจากนี้ไม่ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าตัวเตา อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกเครื่องครัวสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ข้อได้เปรียบหลัก
เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ไฟฟ้ารุ่นเก่า ๆ จะพิจารณาเตาแม่เหล็กไฟฟ้า วิธีการทางเทคนิคอันดับหนึ่งในการทำอาหาร เพราะมีข้อดีมากมายที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ควรสังเกตว่าเวลาในการปรุงอาหารสั้นลงอย่างมาก แต่ข้อดีของจานไม่ได้จบเพียงแค่นั้น
- สิ้นเปลืองไฟฟ้าน้อยลง. ไม่จำเป็นต้องรอนานเพื่อให้อุ่นขึ้น เช่นเดียวกับองค์ประกอบความร้อนเหล็กหล่อทั่วไป คุณสามารถปรุงอาหารได้ทันทีที่อาหารกระทบกับเตา นอกจากนี้หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารสักครู่เตาจะปิดเอง
- การปรุงอาหารอย่างปลอดภัย. ด้านนี้ควรเป็นประเด็นหลักในการเลือกอุปกรณ์ทางเทคนิคดังกล่าว แน่นอนทุกคนรู้ว่าอะไรคือการเผาไหม้บนเตา - ในกรณีนี้สิ่งนี้จะถูกแยกออก เนื่องจากเฉพาะเครื่องครัวเท่านั้นที่ร้อนขึ้นระหว่างการทำงาน ตัวเตาเองจึงยังอุ่นอยู่เล็กน้อย หลังจากนำจานออกแล้ว อาหารจะเย็นลงภายในไม่กี่นาที
- เงื่อนไขที่สะดวกสบาย. เมื่อใช้เตา อุณหภูมิของอากาศในห้องจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย: ความร้อนจะถูกถ่ายโอนไปยังจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางตรงกับด้านล่างเท่านั้น ไม่ใช่กับอากาศโดยรอบ
- ใช้งานได้จริง. แผงนี้ดูแลง่าย ใช้เวลาไม่กี่นาที สิ่งที่คุณต้องมีคือผ้าขี้ริ้วชุบสบู่ ในกรณีที่มีการปนเปื้อนอย่างรุนแรง น้ำยาทำความสะอาดแก้วเซรามิกและมีดโกนที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับพื้นผิวดังกล่าวจะช่วยได้
มีโหมดเพิ่มเติมหลายโหมดขึ้นอยู่กับรุ่นของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ตัวอย่างเช่นเจ้าของอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถทำธุรกิจและปรุงซุปได้อย่างปลอดภัย เมื่อตั้งเวลาไว้ ตัวจับเวลาจะเริ่มทำงาน และเตาจะปิดเอง
วิธีลดอันตราย
เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อมูลของข้อสรุปการวิจัยที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต่อบุคคลนั้นเกิดขึ้นภายใต้กฎบางประการสำหรับการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าว พวกเขารวมถึง:
- การใช้อุปกรณ์ทำอาหารที่มีก้นที่เหมาะสมที่สุด เส้นผ่านศูนย์กลางของหัวเตา.
- อย่าวางก้นที่ชำรุดหรือนูนบนเตา แม้ว่าเตาจะร้อนขึ้นและของเหลวไม่หกออกมาก็ตาม
- ปรุงอาหารบนเตาโดยรักษาระยะห่างอย่างน้อย 30 ซม. ห้ามสัมผัสร่างกายกับร่างกาย
- ใช้เฉพาะจานที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการปรุงอาหารบนแผงดังกล่าว ตามกฎแล้วจะมีการทำเครื่องหมายโดยผู้ผลิต ป้ายพิเศษที่ด้านล่างหรือบรรจุภัณฑ์
- ทางที่ดีอย่าใช้ช้อนส้อมโลหะคนอาหารขณะทำอาหาร
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่สามารถเรียกว่าเป็นอันตรายซึ่งจะได้รับการยืนยันต่อไป การวิจัยทางวิทยาศาสตร์. และข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวนั้นชัดเจนและได้รับการทดสอบแล้วโดยผู้บริโภคจำนวนมากที่จะไม่ละทิ้งการเหนี่ยวนำเพื่อสนับสนุนเตาไฟฟ้าและเตาแก๊สแบบเก่า สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎการปฏิบัติงานจากนั้นการปรุงอาหารจะนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น
เตาไมโครเวฟ: แหล่งที่มาของอันตราย อาจหยิกนิ้วของคุณ!
แต่ในบรรดาฝ่ายตรงข้ามของเตาไมโครเวฟ มีคนจำนวนมากที่เคยได้ยินบางสิ่งที่ไหนสักแห่งและไม่ต้องการเสี่ยง เช่นเดียวกับผู้ที่เชื่อในการสมรู้ร่วมคิดทั่วโลก: "ทุกอย่างถูกซ่อนไว้จากเรา นี่คือธุรกิจ" ไม่มีความหวังที่จะโน้มน้าวใจสิ่งหลังและสำหรับอดีต - สั้น ๆ เกี่ยวกับสาเหตุที่ตำนานเกี่ยวกับอันตรายของไมโครเวฟเป็นเพียงตำนาน
Dmitry Mamontov นักฟิสิกส์ บรรณาธิการด้านวิทยาศาสตร์ของ Polytechnic Museum ในมอสโก อธิบายว่า:
« รังสีไมโครเวฟไม่ใช่รังสีไอออไนซ์ (กล่าวคือ มันไม่กระแทกอิเล็กตรอนออกจากอะตอม ทำให้นิวเคลียสของธาตุแตกตัวน้อยกว่ามาก) และไมโครเวฟมีผลกระทบเพียงอย่างเดียวต่ออาหารคือการให้ความร้อนตามปกติ ไม่แตกต่างจากวิธีการให้ความร้อนอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นถ่าน แก๊ส หรือ เตาอบไฟฟ้ายกเว้นในขณะที่อยู่ในเตาไมโครเวฟ ความร้อนจะเกิดขึ้นพร้อมกันไม่เพียงแต่บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงภายในด้วย ตลอดทั้งปริมาตรทั้งหมด แต่อาหารหลังการปรุงด้วยไมโครเวฟนั้น "ตาย" ไปแล้วจริงๆ การรักษาความร้อน. ฉันจะระวังการกินสด!". แต่นักฟิสิกส์ยังยืนยันตำนานบางอย่างเกี่ยวกับเตาอบไมโครเวฟ: มีความจริงบางอย่างอยู่ในนั้น
เครื่องปรับอากาศ
เครื่องปรับอากาศถูกกล่าวหาสองประการ ประการแรก เป่ามากเกินไปและทำให้เย็น และประการที่สอง ทำให้เกิดการแพร่กระจายของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายในอากาศ สมมติว่าจำเลยมีความผิด แต่พวกเขาสามารถถูกประณามอย่างมีเงื่อนไขเท่านั้น: ปัญหาทั้งสองได้รับการแก้ไขโดยการใช้อุปกรณ์อย่างเชี่ยวชาญและหากคุณทิ้งเครื่องปรับอากาศไว้กับตัวเองก็จะเปลี่ยนจากเพื่อนเป็น ศัตรู.
ด้วยการควบคุมอุณหภูมิและ การติดตั้งที่ถูกต้องเครื่องปรับอากาศ (เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะอุณหภูมิต่ำ) ทุกอย่างชัดเจนมากหรือน้อย แต่ โมเดลที่ทันสมัยติดตั้งระบบ "อัจฉริยะ" เซ็นเซอร์ที่ "ตรวจสอบ" การเคลื่อนไหวของผู้ใช้และควบคุมการไหลของอากาศไปยังตำแหน่งที่ไม่มีใครอยู่หรือกระจายออกไปเพื่อไม่ให้ใครได้รับอันตรายจากการเป่าเป้าหมาย
เครื่องปรับอากาศ: อันตรายหากไม่ทำความสะอาดและเปลี่ยนไส้กรอง
แต่อันตรายหลักของเครื่องปรับอากาศคือการสะสมของแบคทีเรียและเชื้อราในตัวกรองและส่วนต่างๆ ของเครื่องปรับอากาศ (โดยเฉพาะในเครื่องปรับอากาศที่มีระบบทำความชื้นในตัว) หากตัวกรองมีการเปลี่ยนแปลงน้อยกว่าที่คาดไว้หรือไม่เปลี่ยนเลย เครื่องปรับอากาศจะกระจายไปทั่วห้อง ไม่เพียงแต่ความเย็นหรือความร้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในระดับความเข้มข้นที่เป็นอันตรายด้วย
ผู้ที่เป็นภูมิแพ้ยังเตือนด้วยว่าเครื่องปรับอากาศที่ไม่ถูกสุขลักษณะนั้นเป็นอันตรายร้ายแรงสำหรับผู้ที่แพ้เชื้อรา
เครื่องล้างจาน
ดูเหมือนว่าสิ่งที่ เครื่องล้างจานอันตรายต่อเนื่องทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิต อย่างไรก็ตาม แพทย์ในยุโรปและสหรัฐอเมริกาได้ให้ความรู้แก่ประชาชนในด้านนี้มานานแล้ว และวารสารทางการแพทย์ระดับนานาชาติมักเผยแพร่ผลการศึกษาเกี่ยวกับ "การชะล้าง" จากผนังและส่วนต่างๆ ของเครื่องล้างจาน ผลลัพธ์เหล่านี้แตกต่างออกไป: บางครั้งครึ่งหนึ่งของอุปกรณ์ที่ศึกษาอาจเป็นอันตราย บางครั้งก็น้อยไป บางครั้งก็มากกว่า ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ ระดับทั่วไปวัฒนธรรมและการปฏิบัติด้านสุขอนามัยในประเทศต่างๆ
ดร. เฮาส์สามารถพบเชื้อราที่เป็นอันตรายของสายพันธุ์ Exophiala ในรถที่ไม่มีคนดูแล ซึ่งก่อตัวเป็นอาณานิคมในปอดของบุคคลและทำให้เกิดการติดเชื้อราอย่างรุนแรง ทางด้านของเอ็กโซเฟียลา— อุณหภูมิสูง, ความชื้นและสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง, ปกป้องสุขภาพของเรา - การล้างตัวกรอง, ตะกร้าและผนังของเครื่องจากเศษอาหาร, การขนถ่ายจานในเวลาที่เหมาะสม, การตากและทำให้ห้องทำงานของเครื่องล้างจานแห้ง
เครื่องล้างจาน: อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพหากไม่ได้รับการดูแล
เครื่องทำความชื้นอัลตราโซนิก
เช่นเดียวกับอุปกรณ์อัลตราโซนิกอื่น ๆ เครื่องทำความชื้นดังกล่าวถูกกล่าวหาว่าเป็นอันตรายแม้ว่าทุกคนจะไปที่อัลตราซาวนด์และไม่กลัว นอกจากนี้พวกเขายังได้รับแมวซึ่งเหมือนกับสัตว์หลายชนิด .
แต่มี "ข้อกล่าวหา" ที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในการอภิปรายเกี่ยวกับอุปกรณ์เหล่านี้: การเคลือบสีขาวที่คาดคะเนซึ่งเกิดจากเกลือความแข็งระหว่างการใช้งานเป็นเวลานาน เครื่องเพิ่มความชื้นอัลตราโซนิกด้วยน้ำกระด้างที่ไม่ผ่านการบำบัด "จะตกตะกอนในหลอดลมและปอด" และเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
เราถาม Natalia Garskova แพทย์ภูมิแพ้ชั้นนำของ MEDSI ใน Belorusskaya CDC เกี่ยวกับเรื่องนี้: " หากคุณเปิดหน้าต่างหรือออกไปข้างนอก สิ่งที่อันตรายกว่าอาจเข้าไปในหลอดลมและปอดได้ แต่มันเป็นสิ่งที่ประดิษฐ์ขึ้น เครื่องทำความชื้นทุกชนิดมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ คุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบสภาพสุขอนามัยของเครื่องและอย่าทำให้อากาศชื้นมากเกินไปเพื่อไม่ให้เชื้อราปรากฏขึ้น"หมอพูด และเราจะเพิ่ม: คำแนะนำสำหรับเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศกำหนดว่าควรใช้น้ำที่ผ่านการกลั่นหรือทำให้บริสุทธิ์แล้วในอุปกรณ์นี้
เครื่องทำความชื้นอัลตราโซนิก: ปลอดภัย แต่ต้องรักษาความสะอาดในถัง
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาดังกล่าวให้ความร้อนที่ด้านล่างของจานโลหะด้วยกระแสน้ำวนที่เกิดจากสนามแม่เหล็กความถี่สูง เตาแม่เหล็กไฟฟ้า- เป็นการประหยัดไฟฟ้าอยู่เสมอ, ประสิทธิภาพสูง, ร้อนเร็ว, ความปลอดภัยทางความร้อน, การควบคุมพลังงานที่แม่นยำ, เป็นอิสระจากความผันผวนของแรงดันไฟหลักและข้อดีอื่นๆ อีกมากมาย
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้งานง่ายและช่วยให้ทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่เมื่อเลือกเทคนิค หลายๆ คนมักจะพยายามพิจารณาว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นเป็นอันตรายหรือไม่ หรือจะใช้ปรุงอาหารได้อย่างต่อเนื่องหรือไม่ ในการวิเคราะห์อันตรายที่อาจเกิดขึ้น ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจหลักการทำงานของอุปกรณ์นี้
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำงานอย่างไร
เนื่องจากลักษณะเฉพาะของเทคโนโลยี เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจึงประหยัดกว่า ซึ่งแตกต่างจากแอนะล็อกที่ทำงานบนหลักการอื่นๆ เนื่องจากการใช้เทคโนโลยีการเหนี่ยวนำ ความร้อนจึงถ่ายเทได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เครื่องจึงใช้ไฟฟ้าน้อยลง ความร้อนจะส่งตรงไปยังจานอาหาร โดยไม่สูญเสียไปกับการทำให้บรรยากาศร้อนขึ้น พื้นผิวทั้งหมดได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
การออกแบบแผ่นถือว่ามีแผงแบนราบโดยไม่มีระดับความสูง มีการติดตั้งคอยล์ภายในอุปกรณ์ที่สร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่ทำหน้าที่บนจานเพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีนี้มอบข้อได้เปรียบหลักของจานดังกล่าว ตัวอย่างเช่น ความร้อนเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ใช้พลังงานน้อยกว่าในกรณีของเตาไฟฟ้าแบบดั้งเดิม
อันตรายของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต่อสุขภาพของมนุษย์
การทำงานอย่างปลอดภัยของอุปกรณ์ใด ๆ เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามกฎการใช้งาน การละเมิดกฎความปลอดภัยนั้นเต็มไปด้วยสิ่งต่างๆ ผลเสียรวมทั้งสำหรับร่างกายมนุษย์ มีประเด็นสำคัญหลายประการที่ควรทราบที่นี่:
- รังสีเหนี่ยวนำจะเป็นกลางก็ต่อเมื่อเครื่องครัวอยู่ในตำแหน่งที่เท่ากันและเส้นผ่านศูนย์กลางตรงกับขนาดของหัวเตา
- ระยะห่างระหว่างคนกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต้องมีอย่างน้อย 30 ซม. จากการวิจัย ระยะทางที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเครื่องคือ 50 ซม. ในระยะดังกล่าว เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่สามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้
- ควรใช้อุปกรณ์พิเศษสำหรับทำอาหาร ตัวอย่างเช่น เครื่องใช้เหล็กหล่อและเหล็กกล้ามีความเหมาะสม
- พื้นผิวด้านนอกของก้นภาชนะจะต้องเรียบเสมอกัน ห้ามใช้ภาชนะที่มีก้นผิดรูป
ไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนของชุมชนวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยของการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยและคำแนะนำในการใช้งาน ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว เป็นไปได้ที่จะรับประกันการยกเว้นอันตราย
หากใช้งานอุปกรณ์ไม่ถูกต้อง เป็นไปได้ ผลกระทบเชิงลบ กระแสไฟฟ้าและสนามแม่เหล็กในร่างกายมนุษย์ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่อาการปวดหัว เหนื่อยล้า และรบกวนการนอน
ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ผักและผลไม้จะสูญเสียวิตามินส่วนใหญ่ไป ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สูญเสียสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายไปด้วย อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้เป็นจริงสำหรับอุปกรณ์อื่นๆ ที่ใช้เพื่อการแปรรูปอาหารด้วยความร้อน
แต่ไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดเกี่ยวกับอันตรายของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญยังคงจัดทำวิทยานิพนธ์หลายฉบับ ทั้งที่ใช้และต่อต้านการใช้
เหตุผลในการใช้
ในกระบวนการทำอาหาร บุคคลไม่เคยเข้าใกล้อุปกรณ์ จากนี้เราสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้:
- รังสีความถี่ต่ำซึ่งเป็นลักษณะของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่มีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์แต่อย่างใด คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าเล็ดลอดออกมาจากเตาไปยังจาน แต่ไม่กระจายออกไปด้านข้าง ดังนั้นการใช้เทคนิคดังกล่าวจึงไม่สามารถทำร้ายบุคคลได้
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้ารับรู้เฉพาะเครื่องครัวที่เป็นโลหะเท่านั้น ดังนั้นความเสี่ยงของการไหม้ระหว่างการใช้งานจึงลดลง เฉพาะด้านล่างของภาชนะเท่านั้นที่ร้อน อุปกรณ์สามารถอุ่นได้ในระดับปานกลางเท่านั้น ดังนั้นคุณจะไม่ถูกไฟไหม้แม้ว่าคุณจะสัมผัสพื้นผิวของเตา
- หากใช้วัสดุอื่นประกอบอาหารต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต
ข้อโต้แย้งกับการใช้งาน
- หากเครื่องครัวไม่ครอบคลุมหัวเตา รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าอาจเป็นอันตรายได้
- มีความเสี่ยง ผลกระทบเชิงลบบน ระบบประสาทในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตามกฎการปฏิบัติงาน
- ด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ สตรีควรใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในระหว่างตั้งครรภ์และผู้ที่มีรูปร่างเตี้ย ในกรณีนี้ การรักษาระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดกับอุปกรณ์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
สำคัญ! ผู้ที่มีเครื่องกระตุ้นหัวใจควรระมัดระวังเป็นพิเศษ สนามแม่เหล็กไฟฟ้าภายนอกส่งผลเสียต่ออุปกรณ์ดังกล่าว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสังเกตระยะทางที่แนะนำไปยังเตา - ประมาณ 30-50 ซม.
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระยะห่างที่อนุญาตจากอุปกรณ์ หากคุณจำเป็นต้องอยู่ใกล้กับเตา ขอแนะนำให้ลดพลังงานลงเพื่อลดความแรงของสนามแม่เหล็กไฟฟ้า
ใช้ได้เฉพาะเครื่องครัวที่เข้ากันได้เท่านั้น ส่วนใหญ่เป็นภาชนะโลหะที่มีก้นแบน คำแนะนำสำหรับหน่วยมักจะมีรายการอาหารที่เหมาะสม ผู้ผลิตเครื่องครัวที่มีจิตสำนึกระบุว่าผลิตภัณฑ์บางรุ่นเข้ากันได้กับเตาดังกล่าวหรือไม่
แสดงเนื้อหา บทความ
แม่บ้านยุคใหม่นิยมเลือกใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแทนเตาแก๊สแบบเก่ามากขึ้นเรื่อยๆ พวกเขาไม่เพียง แต่ดูสวยงามในการตกแต่งภายในของห้องครัว แต่ยังช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารจานโปรดได้อย่างมาก ความสะดวกในการใช้งานมักกลายเป็นปัจจัยชี้ขาดเมื่อเลือกเตา จึงมีเพียงไม่กี่คนที่คิดถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับสุขภาพของมนุษย์ ก่อนซื้อคุณต้องเข้าใจปัญหานี้อย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้เสียใจกับการเลือกของคุณในที่สุด
อุปกรณ์และการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ขั้นตอนแรกคือการทำความเข้าใจว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำงานอย่างไร ตามหลักการทำงานคล้ายกับหม้อแปลงไฟฟ้า ภายในเตามีขดลวดเหนี่ยวนำ กระแสไหลผ่านด้วยความถี่ 20-60 kHz ขดลวดเป็นขดลวดปฐมภูมิ ส่วนหม้อและกระทะที่อยู่บนพื้นผิวกระเบื้องเป็นขดลวดทุติยภูมิ กระแสน้ำวนเกิดขึ้นระหว่างด้านล่างของจานและขดลวดเนื่องจากความร้อนเกิดขึ้น
หลักการทำงาน
วันนี้บนชั้นวางของร้านขายเครื่องใช้ในครัวเรือนคุณสามารถค้นหาอุปกรณ์นี้ได้หลายรุ่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถ:
- แบบพกพาหรือแบบอยู่กับที่
- ขนาดเล็กหรือใหญ่
- จำนวนหัวเผาและ รูปร่างแผง
เครื่องครัวที่เหมาะสม
มาก จุดสำคัญเป็นทางเลือกของอาหารที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารบนเตาดังกล่าว เนื่องจากการเหนี่ยวนำเกิดขึ้นระหว่างเตาและเครื่องใช้ในครัว จึงจำเป็นต้องมีคุณสมบัติของเฟอร์โรแมกเนติก กล่าวอีกนัยหนึ่ง เครื่องครัวต้องทำจากโลหะที่สามารถติดกับพื้นผิวแม่เหล็กได้
ด้านล่างนี้เป็นอาหารหลายประเภท:
- เครื่องใช้เคลือบทำด้วยเหล็กหรือเหล็กกล้า
- เครื่องใช้ที่ทำจากสแตนเลสที่มีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็ก
- เครื่องครัวเหล็กหล่อ.
อันที่จริง การเหนี่ยวนำไม่ได้เกิดขึ้นกับพื้นผิวทั้งหมดของหม้อหรือกระทะ แต่เกิดขึ้นเฉพาะกับก้นหม้อเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่สุดที่ด้านล่างจะมีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็ก อาจทำด้วยโลหะดังกล่าวทั้งหมดหรือมีอย่างเดียวก็ได้ ชั้นบนจากวัสดุแม่เหล็ก
สำคัญ! สำหรับ การดำเนินการที่ถูกต้องคุณต้องทำให้ก้นจานแน่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อสัมผัสกับเตา สามารถทำได้โดยการเลือกเครื่องครัวที่มีก้นแบน
เครื่องครัวพิเศษที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีเครื่องหมายระบุความเข้ากันได้กับเครื่องใช้ไฟฟ้าดังกล่าว
คู่มือการใช้
มีอัลกอริทึมง่าย ๆ ซึ่งแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการปรุงอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้:
- จำเป็นต้องวางจานพร้อมอาหารไว้ที่ส่วนกลางของเตาแล้วกดปุ่มเปิด / ปิดของแผงควบคุม
- ถัดไป คุณต้องเลือกโหมดการทำอาหารที่เหมาะสม
- โดยปกติแล้ว ผู้ใช้จะได้รับแจ้งให้เลือกประเภทของอาหารที่เขากำลังจะปรุง
- หากจำเป็น คุณสามารถเปลี่ยนพลังงานความร้อนระหว่างการปรุงอาหารได้อย่างอิสระ
- นอกจากนี้ รุ่นสมัยใหม่ยังมีฟังก์ชันตัวจับเวลาที่จะส่งสัญญาณการสิ้นสุดของการทำอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อชะลอการเริ่มต้นกระบวนการชั่วขณะหนึ่ง
ข้อดีและข้อเสียของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวอื่นๆ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีข้อดีและข้อเสีย เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดกับการเลือก ก่อนตัดสินใจซื้อ คุณต้องศึกษาทั้งสองด้านของเหรียญ
ข้อดี
เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามักถูกนำไปเปรียบเทียบกับเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า ผู้ใช้และผู้เชี่ยวชาญเน้นข้อดีของการซื้อตัวเลือกแรกดังต่อไปนี้:
- กระบวนการทำอาหารเร็วขึ้น
- หากคุณใช้เครื่องครัวที่ไม่เหมาะกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ไม่มีอะไรจะแตกหักหรือไหม้ได้ ในกรณีนี้เครื่องเขียนจะไม่เปิดขึ้น
- นอกจากนี้ หัวเตาจะไม่เปิดหากใช้จานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่ถูกต้อง
- เนื่องจากการเหนี่ยวนำเกิดขึ้นที่ด้านล่างของเครื่องครัว เมื่อนำออกจากเตา หัวเตาจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติ
- ความสามารถในการตั้งอุณหภูมิที่แม่นยำที่สุดและรักษาไว้ตลอดกระบวนการ
- หัวเผาไม่ร้อนขึ้นดังนั้นอุณหภูมิพื้นผิวสูงสุดของแผงจึงไม่เกิน 60 องศา
- จากย่อหน้าก่อนหน้านี้ ความเสี่ยงของการถูกไฟไหม้บนแผงควบคุมจึงหมดไป
- ด้วยเหตุนี้อาหารที่ตกลงบนพื้นผิวของกระเบื้องจึงไม่ไหม้
- ง่ายต่อการบำรุงรักษาพื้นผิวของอุปกรณ์
- การมีโหมดและโปรแกรมการทำอาหารจำนวนมาก ชนิดต่างๆจาน;
- ความสามารถในการถ่ายโอนพลังงานจากหัวเตาหนึ่งไปยังอีกหัวหนึ่งเพื่อเพิ่มความเข้มของการทำความร้อน
นอกจากนี้ รุ่นล่าสุดยังมีคุณสมบัติเพิ่มเติมมากมายที่ช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก:
- รับประกันความปลอดภัยสำหรับเด็กโดยการปิดกั้นตัวควบคุมและปุ่มต่างๆ
- ฟังก์ชั่นการเปลี่ยนความเข้มของความร้อนของหัวเผาเฉพาะ
- โหมดอุ่นอาหาร
- ฟังก์ชั่นตั้งเวลาสำหรับหน่วงเวลาเริ่มโปรแกรมหรือติดตามเวลาทำอาหาร
- ฟังก์ชั่นป้องกันความร้อนสูงเกินของภาชนะ
ข้อบกพร่อง
แม้จะมีข้อดีทั้งหมดข้างต้น เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังมีรายการข้อเสียที่คุณต้องศึกษาก่อนซื้อ:
- จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ
- จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับสายไฟที่ดีเพื่อให้สามารถทนต่อพลังของกระเบื้องได้
- ผลกระทบด้านลบของสนามไฟฟ้าเหนี่ยวนำต่อเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง
- ความเป็นไปไม่ได้ที่จะติดตั้งแผ่นเหนือแผ่นอื่น เครื่องใช้ในครัวเรือนทำจากโลหะ
- ไม่ใช่ราคาต่ำสุด
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอันตรายหรือไม่?
เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีมานานกว่า 25 ปี อย่างไรก็ตาม ในเวลานั้นพวกเขาไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อ เหตุผลนี้คือความกลัวของผู้คนเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับสุขภาพ ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงเข้ามาจัดการกับปัญหานี้
พวกเขาทำการศึกษามากมายโดยพยายามค้นหาว่าสนามการเหนี่ยวนำที่เกิดขึ้นระหว่างขดลวดและจานมีผลอย่างไรต่อคน เป็นผลให้ข่าวลือว่าอุปกรณ์ดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อบุคคลอย่างร้ายแรงไม่ได้รับการยืนยัน
การไม่มีผลกระทบของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต่อร่างกายสามารถอธิบายได้จากข้อเท็จจริงต่อไปนี้:
- สนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่เกิดขึ้นในขณะเหนี่ยวนำมีน้อย ดังนั้นจึงไม่สามารถทำร้ายบุคคลได้
- ห้องครัวที่คล้ายกัน เครื่องใช้ไฟฟ้ามีฟังก์ชั่นการดูดซับซึ่งยังลดผลกระทบต่อร่างกาย
- สนามแม่เหล็กไฟฟ้าเกิดขึ้นในรัศมีเท่ากับรัศมีก้นจานที่วางอยู่บนเตาเท่านั้น
นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังวัดขนาดของสนามแม่เหล็กไฟฟ้า โดยอยู่ในระยะห่างที่ต่างกันจากเตา เมื่อเป็น 30 ซม. ค่าที่วัดได้เป็นศูนย์
สิ่งสำคัญคือต้องรู้! เตาแม่เหล็กไฟฟ้าอาจรบกวนการทำงานของอุปกรณ์บันทึกอัตราการเต้นของหัวใจและการเริ่มต้นใหม่ ผู้ที่ใช้อุปกรณ์เหล่านี้ควรปรึกษาแพทย์โรคหัวใจก่อนที่จะซื้อและใช้แผงดังกล่าว
อันตรายจากอุปกรณ์ดังกล่าวไม่มากไปกว่าเตาแก๊สแบบคลาสสิก
หลังจากทำการวิจัยและทดลองทั้งหมดแล้ว ผู้เชี่ยวชาญได้เสนอกฎสองสามข้อแก่ผู้ซื้อสำหรับการใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าอย่างปลอดภัย ผู้ผลิตยังกำหนดคำแนะนำเหล่านี้ในคู่มือการใช้งานแต่ละรายการสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน:
- สำหรับการปรุงอาหารบนแผงดังกล่าวจำเป็นต้องใช้จานซึ่งด้านล่างจะสอดคล้องกับขนาดของเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวเผาให้มากที่สุด
- จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อและกระทะอยู่ตรงกลางของเตาพอดี
- หากเครื่องครัวมีความเสียหายหรือเศษ จำเป็นต้องหยุดใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- อย่าวางเครื่องครัวบนเตาหากก้นไม่เรียบ
- ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คนต้องอยู่ห่างจากเตาอย่างน้อย 10 ซม.
- ทางที่ดีควรซื้อจานพิเศษสำหรับเตาดังกล่าวซึ่งมีฉลากระบุความเหมาะสม
- ห้ามคนอาหารในหม้อหรือกระทะด้วยช้อนหรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่ทำจากวัสดุเฟอร์โรแมกเนติก
ดูวิดีโอ: เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?
เมื่อซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแล้วคน ๆ หนึ่งไม่คิดว่าแม้แต่ของใช้ในครัวเรือนและเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันก็มีข้อเสีย คุณควรรู้เกี่ยวกับพวกเขาล่วงหน้า ในบทความวันนี้ เราจะพยายามหาว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นเป็นอันตรายหรือไม่ ความคิดเห็นของผู้คนเกี่ยวกับเรื่องนี้แตกต่างกันไป แต่สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้?
ลักษณะหน่วย
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นแบบ หม้อหุง. มันทำงานอย่างไร? หน้าที่ของหม้อหุงดังกล่าวคือให้ความร้อนกับอุปกรณ์ทำอาหารด้วยกระแสน้ำวน ทุกอย่างเกิดขึ้นเนื่องจากสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีความถี่ 30 ถึง 200 kHz
แผ่นประกอบด้วยปลอก แผงควบคุม เซ็นเซอร์อุณหภูมิ วงจรควบคุมส่วนพลังงาน และตัวควบคุมพัลส์
บันทึกความคิดเห็น ประโยชน์ดังต่อไปนี้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าก่อนคนธรรมดา:
- เนื่องจากประสิทธิภาพที่สูงขึ้น เครื่องนี้จึงเริ่มอุ่นจานทันทีที่เปิดเครื่อง มันมาจากการกระทำนี้ที่ประหยัดพลังงาน
- ป้องกันจานไม่เรียบ เตาจะปิดกั้นหัวเตาหากมีกระทะบนเตาไม่เท่ากัน
- ปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อนำจานออก
- รักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้โดยเซ็นเซอร์อย่างต่อเนื่อง ด้วยเซนเซอร์นี้ ทำให้อุณหภูมิไม่สูงขึ้น
- พลังงานไม่ได้ขึ้นอยู่กับแรงดันไฟหลัก
- โปรแกรมการทำอาหารให้เลือกมากมาย
- แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะถูกเผาไหม้เนื่องจากความร้อนจากด้านบน
- เตานี้ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา
- เนื่องจากพื้นผิวกระจกทั้งหมดจานจึงไม่ไหม้จากภายนอก
นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย บทวิจารณ์เหล่านี้มีดังต่อไปนี้ นี่เป็นพลังงานจำนวนมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงจำเป็นต้องใช้จานพิเศษ นอกจากนี้ หากคุณใช้หัวเตาทั้งหมดในคราวเดียว เตาจะไม่จ่ายพลังงานทั้งหมด
ประเภทรวม
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 ประเภทเท่านั้น เหล่านี้คือเดสก์ท็อปในตัวและรวมกัน การเหนี่ยวนำตั้งโต๊ะมีขนาดไม่ใหญ่มากและมีหัวเตาเพียงตัวเดียว บิวท์อิน - เตาที่สามารถติดตั้งภายในห้องครัวพร้อมเฟอร์นิเจอร์ รวม - เป็นเตาที่ส่วนหนึ่งของหัวเผาขึ้นอยู่กับไฟฟ้าและส่วนอื่น ๆ จะเริ่มทำงานทันทีที่จานปรากฏบนพื้นผิวการทำงาน
หลักการทำงาน
ก่อนใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการทำงาน ขดลวดเหนี่ยวนำเป็นขดลวดปฐมภูมิ และอย่างที่สองคือเครื่องครัวที่วางอยู่บนเตา เมื่อวางเครื่องครัวบนพื้นผิวการทำงาน กระแสเหนี่ยวนำจะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ความร้อนแก่เครื่องครัว พื้นผิวกระจกจะถูกทำให้ร้อนด้วยอุปกรณ์ทำอาหารเท่านั้น
เราศึกษาหลักการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต่อไป ความสามารถในการควบคุมพลังงานความร้อนอย่างเต็มที่นั้นทำได้สองวิธี: อย่างต่อเนื่องและเป็นระยะ ในกรณีหลังนี้ เครื่องจะปิดและเปิดใหม่ขึ้นอยู่กับพลังงานที่ติดตั้ง กฎระเบียบดังกล่าวมีความเร็วสูงในการปรุงอาหารโฮมเมด - บทวิจารณ์กล่าว
ชุดเครื่องครัวสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ควรเป็นอย่างไร?
จานต้องมีก้นแม่เหล็ก หากไม่มีด้านล่างก็จะไม่ร้อนขึ้น เพื่อไม่ให้พบสินค้าชำรุด คุณสามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์ในอนาคตได้โดยใช้แม่เหล็กและติดไว้ที่ด้านล่าง ผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณต้องรอ หากแม่เหล็กติดคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อย่างปลอดภัย
จานดังกล่าวทำจากสแตนเลส เหล็กหล่อ อลูมิเนียม ไม่ควรใช้กับเหล็กชนิดอื่น พวกเขาใส่ด้านล่างพิเศษสำหรับแผ่นดังกล่าว ราคาของอาหารจานดังกล่าวจะกระทบกระเป๋าเงินอย่างมาก
ผู้ผลิตที่ดีที่สุดกำหนดอาหารด้วยสัญญาณที่ยอมรับโดยทั่วไปและเตาที่เหมาะสม พวกเขายังบอกคุณด้วยว่าคุณสามารถล้างจานได้หรือไม่ เครื่องล้างจานเครื่องทำความร้อน และอื่นๆ
จำเป็นต้องใส่ใจกับเส้นผ่านศูนย์กลางของชุดเครื่องครัวสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ถ้าเล็กเกินไป เครื่องครัวนี้เหมาะสำหรับแก๊สหรือไฟฟ้าเท่านั้น ก่อนใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า อย่าลืมดูก้นกระทะ ควรเรียบและแนบสนิทกับพื้นผิว ใน มิฉะนั้นการทำอาหารจะไม่ทำให้เกิดความสุขและผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ให้บริการแม่บ้านเป็นเวลานาน
เมื่อเลือกชุดอาหารบนอินเทอร์เน็ต คุณต้องใส่ใจกับคำอธิบายและการ์ดผลิตภัณฑ์ มีข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดและหมายเลขติดต่อ สายด่วนผู้ผลิต คุณต้องเลือกร้านค้าที่ให้ความสำคัญกับชื่อเสียงของพวกเขา ในกรณีนี้เปอร์เซ็นต์ทั้งหมดของการแต่งงานที่ "วิ่งเข้าหา" จะลดลงเหลือน้อยที่สุด
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า "อีเลคโทรลักซ์"
พิจารณาเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจากผู้ผลิต Electrolux นี่คือ บริษัท ที่รู้จักกันดี การผลิตตั้งอยู่ในประเทศสวีเดน ตัวบริษัทนั้นเก่าแก่มากและก่อตั้งขึ้นในปี 1919 วันนี้เป็นเรื่องธรรมดามากในการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือน
ในช่วงระยะเวลาอันยาวนานของกิจกรรมนี้ Electrolux ได้ดูดซับบริษัทหลายแห่ง รวมถึง Zanussi และ AEG Hausgeräte GmbH ในเรื่องนี้ บริษัท สวีเดนได้ก่อตั้ง บริษัท ระหว่างประเทศ Electrolux Group ในระหว่างการดำรงอยู่ บริษัทได้รับลูกค้าที่ไว้วางใจมากมาย เป็นที่น่าสนใจว่า บริษัทใหญ่มีสโลแกนง่ายๆ แต่สำคัญมาก: "ทำให้อุปกรณ์ไม่เพียงใช้งานได้หลากหลาย แต่ยังเชื่อถือได้มานานหลายศตวรรษ"
รุ่นยอดนิยม
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Electrolux รุ่นยอดนิยม:
- EHH 96340 FK. นี่คือเตาประกอบอาหารแบบธรรมดา มีปุ่มควบคุมความร้อนสี่ปุ่มและระบบควบคุมแบบสัมผัส สีแก้วเป็นสีดำ กำลังไฟฟ้า 7600 วัตต์ ขนาด 5.5 x 59 x 52 เซนติเมตร
- EHI 96540 FW. มีการเคลือบแก้วเซรามิก, เส้นสีขาว, หัวเผาความร้อน, กำลังไฟของเตาคือ 7400 วัตต์
ก่อนใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า จะต้องติดตั้งอย่างถูกต้อง งานนี้ควรทำโดยผู้เชี่ยวชาญ หลังจากติดตั้งเตาแล้วจะต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรก ในขณะเดียวกันให้ใช้แบบพิเศษ สารเคมีสำหรับทำความสะอาดพื้นผิวแก้ว-เซรามิก ต้องเปิดเพื่อเลือกโปรแกรมที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร และที่สำคัญที่สุดคือ อ่านคำแนะนำ วิธีนี้จะช่วยให้คุณเลือกพลังงานความร้อนและหัวเตาได้ถูกต้อง
คะแนน
รายชื่อสินค้าขายดี:
- ซีเมนส์ EX375FXB1E
- Gorenje IT 332 CSC.
- เล็กซ์ อีวีไอ 320บีแอล
- Gorenje IS 677 USC.
- บ๊อช PIF 645FB1E.
- Zanussi ZEI 5680 FB.
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในตัวที่ดีที่สุด:
- EHG 96341FK.
- ซานุสซี เซน 6641 XBA
- อีเลคโทรลักซ์ EGD 6576 NOK.
เตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นแรกปรากฏในปี 1993 คนส่วนใหญ่ไม่ต้องการใช้เตาดังกล่าวเพราะพวกเขาคิดว่าไม่ดีต่อสุขภาพ หัวข้อนี้ดูน่าสนใจมากสำหรับนักวิทยาศาสตร์ คนเหล่านี้ได้ทำการวิจัยมากมายเกี่ยวกับหัวข้อนี้ หลังจากนั้นไม่นาน พวกเขาสามารถตัดสินได้อย่างแม่นยำสำหรับคำถามที่สร้างความกังวลใจให้กับประชาชนทุกคน: เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอันตรายหรือไม่? ความกลัวไม่ได้รับการยืนยันเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวไม่สามารถทำอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ได้มากนัก สำหรับการพิสูจน์ที่สมบูรณ์ เพื่อให้ผู้คนหมดข้อสงสัย นักวิทยาศาสตร์ได้อ้างถึงข้อเท็จจริง
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอันตรายหรือไม่? รังสีแม่เหล็กไฟฟ้ามีน้อยมากและไม่เป็นอันตรายต่อบุคคล นอกจากนี้ในจานยังมีฟังก์ชั่นการดูดซับดังนั้นสนามแม่เหล็กจึงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สนามแม่เหล็กขยายไปยังจานเท่านั้น
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอันตรายหรือไม่? ผู้ที่มีเครื่องกระตุ้นหัวใจต้องระวัง พวกเขาคือผู้ที่สามารถสร้างและสร้างฟิลด์การเหนี่ยวนำที่จะปิดการใช้งานอุปกรณ์ อุปกรณ์ทั้งหมดมีข้อเสียและจานไม่ใช่ข้อยกเว้น หลังจากซื้อคุณจะต้องเปลี่ยนจานสำหรับทำอาหาร จะไม่สามารถปรุงอาหารในจานธรรมดาได้อีกต่อไปเช่นเดียวกับเตาแก๊สแบบคลาสสิกซึ่งหลาย ๆ คนใช้มาจนถึงทุกวันนี้
ความเห็นของแพทย์
แพทย์พูดอะไรเกี่ยวกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า? เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?
การวิจัยสมัยใหม่ไม่หยุดนิ่ง นั่นคือเหตุผลที่นักวิทยาศาสตร์ทำการศึกษาทั้งหมดของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอีกครั้ง เพียง 15 ปีหลังจากข้อสรุปเดิม หลังจากทดสอบเตาอัจฉริยะดังกล่าวแล้ว นักวิทยาศาสตร์ก็ได้ข้อสรุปที่เกิดขึ้นเมื่อหลายปีก่อน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่เป็นอันตรายใดๆ และยังไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์แต่อย่างใด
บทสรุป
ในเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ได้รับการศึกษามีคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าน้อยที่สุดซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อประชากรทั้งหมดของโลก หลายคนใช้เตาไมโครเวฟซึ่งมีเปอร์เซ็นต์ของคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าสูงกว่าเล็กน้อยและไม่มีอะไรเกิดขึ้น
ดังนั้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจึงไม่อันตรายมากไปกว่ากัน ไมโครเวฟ. ดังนั้นคุณสามารถใช้เทคนิคนี้ได้โดยไม่ต้องกลัว แน่นอนว่ามีข้อยกเว้น (ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่านี่คือเครื่องกระตุ้นหัวใจ) แต่อย่างอื่นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่อธิบายไว้นั้นเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน
โดยสรุปคุณควรจำไว้ว่าคุณต้องเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณภาพสูงที่เหมาะสมซึ่งจะให้บริการเป็นเวลานานและมีความรับผิดชอบในครัวของเจ้าของ