การทดลองทางเคมีที่สนุกสนานจะเตรียมเด็กๆ ให้พร้อมสำหรับการเรียนวิชาเคมีที่โรงเรียน การทดลองส่วนใหญ่ที่ทำที่บ้านไม่เป็นอันตราย ให้ความรู้ และมีประสิทธิภาพ การทดลองบางอย่างมีคำอธิบายเป็นลายลักษณ์อักษรซึ่งจะช่วยอธิบายให้เด็กเข้าใจถึงสาระสำคัญของกระบวนการที่เกิดขึ้นและกระตุ้นความสนใจในวิทยาศาสตร์เคมี

เมื่อทำการทดลองทางเคมีที่บ้านต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยต่อไปนี้:

การทดลองง่ายๆ สำหรับลูกน้อย

การทดลองทางเคมีสำหรับเด็กเล็ก ดำเนินการที่บ้านไม่จำเป็นต้องใช้สารพิเศษใดๆ

ฟองอากาศสี

สำหรับการทดลองครั้งหนึ่งคุณจะต้อง:

• น้ำผลไม้;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• 2 เม็ดฟู่;
• ภาชนะใสสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนของประสบการณ์:

คุณสามารถสร้างฟองที่มีเปลือกที่แข็งแรงขึ้นได้ด้วยตัวเองโดยผสมน้ำและน้ำยาล้างจานในอัตราส่วน 2:1 + น้ำตาลทรายละเอียดเล็กน้อย ถ้าคุณเติมกลีเซอรีนแทนน้ำตาล ฟองสบู่ก็จะมีขนาดใหญ่มาก การเติมสีผสมอาหารลงในสารละลายสบู่จะสร้างฟองสบู่ที่มีสีสดใส

ไฟกลางคืน

คุณสามารถสร้างไฟกลางคืนที่บ้านโดยใช้สารง่ายๆ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• มะเขือเทศ;
• เข็มฉีดยา;
• หัวกำมะถันจากไม้ขีด;
• ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์;
• สารฟอกขาว

ลำดับ:

1. ใส่กำมะถันลงในชาม เติมสารฟอกขาว และปล่อยทิ้งไว้สักครู่
2. วาดส่วนผสมลงในกระบอกฉีดแล้วแทงมะเขือเทศจากทุกด้าน
3. ในการเริ่มปฏิกิริยาเคมี จะต้องเติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ทำได้โดยใช้เข็มฉีดยาในบริเวณที่มีก้านใบอยู่
4. เมื่ออยู่ในห้องมืด มะเขือเทศจะเปล่งแสงที่นุ่มนวล

อย่างระมัดระวัง! คุณไม่สามารถกินมะเขือเทศนี้ได้อีกต่อไป

ลูกร้อน

คุณสามารถทำลูกบอลร้อนๆ ไว้อาบน้ำให้เด็กๆ ได้เอง

ระหว่างทำงานต้องสวมถุงมือป้องกันมือ

ลำดับ:

หนอนลอยน้ำ

สำหรับการทดสอบครั้งต่อไป คุณจะต้องมี:

• ลูกอมหนอนเยลลี่ 3 อันที่ไม่มีน้ำตาลโรย
• โซดา;
• กรดน้ำส้ม;
• น้ำ;
• แก้วแว่นตา

ขั้นตอนการทำงาน:

1. แก้วแรกเต็มไปด้วยกรดอะซิติกครึ่งหนึ่ง
2. เทน้ำอุ่นลงในแก้วที่สองแล้วเจือจางโซดา 60 กรัม
3. ใส่ลูกอมลงในสารละลายแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
4. นำลูกอมออกจากสารละลายโซดาแล้วใส่ลงในแก้วที่มีส่วนผสมของเอสเซ้นส์
5. พื้นผิวของขนมจะถูกปกคลุมไปด้วยฟองอากาศทันทีและจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำอย่างต่อเนื่องและตกลงไปที่ด้านล่างของแก้ว สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากโซดาเข้าไปเติมรูพรุนของลูกอมก่อน จากนั้นจึงทำปฏิกิริยากับน้ำส้มสายชู โดยจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ซึ่งจะช่วยยกลูกอมขึ้นไปด้านบน
6. เมื่อสัมผัสกับอากาศฟองจะแตกลูกอมจะจมลงด้านล่างและถูกปกคลุมไปด้วยฟองอีกครั้งและลอยขึ้น

การทดลองสำหรับเด็กโต

การทดลองทางเคมีสำหรับเด็กที่บ้านอาจซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น

ภูเขาไฟ

ดังนั้นเด็กนักเรียนคนใดก็ได้สามารถจำลองการปะทุของภูเขาไฟที่บ้านได้:

โฟมสี

หากต้องการสัมผัสประสบการณ์การสร้างโฟมสี คุณจะต้อง:

ลำดับ:

1. แก้ววางอยู่บนถาดที่เต็มไปด้วยโซดาครึ่งหนึ่งและเติมสีย้อมลงไป
2. ผสมน้ำส้มสายชูกับผงซักฟอกแล้วเทใส่แก้ว
3. โฟมสีจะออกมาจากแก้วแต่ละใบ คุณสามารถเทส่วนผสมน้ำส้มสายชูลงในแก้วหลายๆ ครั้งจนกว่าโซดาจะหมด

ไข่มาลาไคต์

การทดลองย้อมไข่ไก่ให้เป็นสีมาลาไคต์นั้นมีความยาว แต่น่าสนใจ:

1. ในการทำเช่นนี้ให้นำเนื้อหาออกจากไข่: ทำ 2 รูแล้วเป่าออก
2. สำหรับน้ำหนัก จะใส่ดินน้ำมันเล็กน้อยลงในไข่เปล่า
3. ละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหนึ่งช้อนเต็มในน้ำ 0.5 ลิตร (หาซื้อได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์)
4. จุ่มไข่ลงในสารละลาย โดยให้เปลือกไข่แช่อยู่ในสารละลายจนหมด
5. หลังจากนั้นไม่กี่วัน ฟองก๊าซจะปรากฏขึ้น
6. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เปลือกจะกลายเป็นสีฟ้าเขียวอ่อน
7. หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน สีของเปลือกหอยก็จะกลายเป็นมาลาไคต์เข้มข้น

ดอกไม้ไฟ

การทำดอกไม้ไฟด้วยมือของคุณเอง:

1. ขี้กบแมกนีเซียมบดละเอียดมาก
2. หัวไม้ขีดซัลเฟอร์แยกออกจากไม้ คุณจะต้องมีกล่องไม้ขีด 2-3 กล่อง แมกนีเซียมบดผสมกับผงกำมะถัน
3. ใช้ท่อโลหะและปิดผนึกรูใดรูหนึ่งให้แน่นด้วยปูนปลาสเตอร์
4. เทส่วนผสมของแมกนีเซียมและซัลเฟอร์ลงในหลอด ส่วนผสมไม่ควรเกินครึ่งหนึ่งของหลอด
5. ท่อถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์หลายครั้ง ไส้ตะเกียงถูกสอดเข้าไปในรูว่าง
6. ดอกไม้ไฟดังกล่าวสามารถระเบิดได้เฉพาะในที่รกร้างเท่านั้น

ระบายสีน้ำเป็นสีฟ้า

หากต้องการให้สีฟ้าเหลวไม่มีสีคุณต้องมี:

• สารละลายแอลกอฮอล์ไอโอดีน
• ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์;
• วิตามินซีเม็ด;
• แป้ง;
• แก้วแว่นตา

ทำการทดลองทีละขั้นตอน:

1. วิตามินซีเม็ดบดเป็นผงแล้วละลายในน้ำอุ่น 55 มล.
2. เทสารละลายที่ได้ 5 มล. ลงในแก้วเติมไอโอดีน 5 มล. และน้ำอุ่น 55 มล. ไอโอดีนควรเปลี่ยนสี
3. ผสมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 18 มล. แป้ง 5 กรัม น้ำ 55 มล. แยกกัน
4. สารละลายไอโอดีนถูกเทกลับไปกลับมาในสารละลายแป้งหลายครั้ง
5. ของเหลวไม่มีสีจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม ไอโอดีนจะสูญเสียสีเมื่อทำปฏิกิริยากับวิตามินซี แป้งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อผสมกับไอโอดีน

การทดลองคุณสมบัติของโลหะอย่างง่าย

การทดลองทางเคมีสำหรับเด็กที่บ้านสามารถทำได้ด้วยโลหะ

สำหรับการทดลองง่ายๆ คุณจะต้อง:

• ไฟ;
• ชิ้นส่วนโลหะต่างๆ
• กระดาษฟอยล์;
• คอปเปอร์ซัลเฟต
• แอมโมเนีย;
• กรด.

ในการทดลองกับลวดทองแดงนั้น โลหะชิ้นเล็กๆ จะถูกบิดเป็นเกลียวและให้ความร้อนอย่างแรงเหนือไฟ จากนั้นจึงหย่อนลงในภาชนะที่มีแอมโมเนียทันที ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นทันที โลหะจะเริ่มส่งเสียงฟู่ และการเคลือบสีดำที่เกิดขึ้นเมื่อสัมผัสกับไฟจะหายไป ลวดทองแดงก็จะส่องแสงอีกครั้ง ควรทำการทดลองหลายครั้ง จากนั้นสีของแอมโมเนียจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

ในการทดลองครั้งต่อไป คุณจะต้องใช้ไอโอดีนที่เป็นของแข็ง อลูมิเนียมที่บดแล้ว และน้ำอุ่น ไอโอดีนผสมกับอะลูมิเนียมในปริมาณเท่าๆ กัน เติมน้ำลงในส่วนผสม ผงแป้งเริ่มลุกไหม้ปล่อยควันสีม่วงออกมา

การทดลองอื่นจะเกี่ยวข้องกับ:

• คลิปหนีบกระดาษชุบโครเมียม
• ตะปูเหล็กชุบสังกะสี
• สกรูเหล็กบริสุทธิ์
• กรดน้ำส้ม;
• หลอดทดลอง 3 หลอด

ขั้นตอนของประสบการณ์:

1. วัตถุที่เป็นโลหะจะถูกใส่ในหลอดทดลอง เต็มไปด้วยกรด และปล่อยทิ้งไว้เพื่อการสังเกต ในวันแรกจะสังเกตวิวัฒนาการของไฮโดรเจน
2. ในวันที่ 4 กรดในหลอดทดลองที่มีวัตถุโลหะเคลือบอยู่จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดง ในหลอดทดลองที่มีสกรูเหล็ก กรดจะเปลี่ยนเป็นสีส้มและมีตะกอนปรากฏขึ้น
3. หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ในหลอดทดลองที่มีคลิปหนีบกระดาษ กรดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงแต่เฉพาะในชั้นบนเท่านั้น บริเวณที่คลิปหนีบกระดาษอยู่ กรดจะไม่มีสี หลังจากถอดคลิปหนีบกระดาษออกแล้ว คุณจะเห็นว่ารูปลักษณ์ไม่เปลี่ยนแปลง
4. กรดในหลอดทดลองที่มีตะปูนั้นมีสีโดยเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีเหลืองอ่อนอย่างราบรื่น เล็บไม่เปลี่ยนเลย
5. ในหลอดทดลองที่ 3 จะสังเกตชั้นสีของของเหลวและตะกอนด้วย สกรูเปลี่ยนเป็นสีดำ ไมโครเลเยอร์ด้านบนของโลหะพังทลายลง

สรุป: เหล็กที่ไม่มีการป้องกันไวต่อการกัดกร่อน

สำหรับการทดลองครั้งต่อไปคุณจะต้องเตรียมสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตสีน้ำเงิน (ละลายผลึกหลาย ๆ อันในน้ำคนให้เข้ากัน) วางตะปูที่ไม่เป็นสนิมลงในหลอดทดลองแล้วเติมสารละลาย หลังจากนั้นสักพัก สารละลายจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว และเล็บจะเปลี่ยนเป็นสีทองแดง สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะเหล็กแทนที่ทองแดงจากของเหลว และทองแดงที่ถูกแทนที่ไปเกาะอยู่บนวัตถุที่เป็นโลหะ

ในการทำการทดลอง "ถุงมือไฮโดรเจน" คุณจะต้อง:

ลำดับ:

1. สารละลายน้ำเกลือและสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตจะถูกเทลงในขวดพร้อมกัน เมื่อผสมกันแล้วจะได้ของเหลวสีเขียวน้ำทะเล
2. ทำฟอยล์เป็นก้อนแล้ววางไว้ในรูของขวด ทันใดนั้นไฮโดรเจนก็เริ่มวิวัฒนาการอย่างรวดเร็ว
3. ใส่ถุงมือยางที่คอก็จะเติมแก๊สทันที
4. เมื่อถุงมือสัมผัสกับไฟ ถุงมือจะแตกและก๊าซจะติดไฟ ของเหลวในภาชนะจะค่อยๆ กลายเป็นสีเทาสกปรก

การทดลองทางเคมีที่น่าตื่นเต้นที่สุดสำหรับเด็ก

การทดลองทางเคมีสำหรับเด็กที่บ้านมีความหลากหลายมากและบางการทดลองก็น่าประทับใจมาก

โฟมสี

ในการสร้างโฟมสีจำนวนมากคุณต้องมี:

ฟอกเขียว

สำหรับการทดลองฟอกเขียวคุณจะต้อง:

• สารละลายสีเขียวสดใส
• แว่นตา;
• สารฟอกขาว;
• แอมโมเนีย;
• น้ำส้มสายชู;
• ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์;
• เม็ดถ่านกัมมันต์

ลำดับ:

1. เทน้ำลงในแก้ว 6 ใบโดยเติมความเขียวขจีลงไปแต่ละหยด
2. แก้วใบที่ 1 ถูกพักไว้เพื่อการเปรียบเทียบ เติมสารฟอกขาวเป็น 2 แอมโมเนียเป็น 3 เปอร์ออกไซด์เป็น 4
3. แอมโมเนียจะทำให้ของเหลวเปลี่ยนสีทันที
4. มีฟองอากาศเล็กๆ ปรากฏขึ้นในแก้วที่มีสารฟอกขาว และสารละลายก็ไม่มีสี
5. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จะค่อยๆ เปลี่ยนสีของเหลวภายในเวลาประมาณ 15 นาที
6. การเติมน้ำส้มสายชูลงในสารละลายจะทำให้ของเหลวมีสีสดใสขึ้น
7. หลังจากผ่านไป 30 นาที ของเหลวจะเบาลง
8. ถ่านกัมมันต์ทำให้สารละลายสว่างขึ้น

งูฟาโรห์

การทำการทดลองที่เรียกว่า "งูฟาโรห์" จะต้อง:

ขั้นตอนของประสบการณ์:

1. ทรายถูกแช่ในแอลกอฮอล์แล้วก่อตัวเป็นกรวย
2. มีการพักผ่อนที่ด้านบน
3. ผสมโซดากับน้ำตาลแล้วเทลงในบ่อ
4. ทรายที่เปียกโชกก็ถูกจุดไฟ
5. ส่วนผสมจะกลายเป็นลูกบอลสีดำ โซดา และน้ำตาลจะเริ่มสลายตัว
6. หลังจากเผาแอลกอฮอล์แล้ว งูจะปรากฏขึ้นซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากน้ำตาลที่ไหม้

งูของฟาโรห์ทำจากน้ำตาลและโซดา:

ไฟไม่มีประกายไฟ

หากต้องการก่อไฟโดยไม่มีประกายไฟ คุณต้องใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต กลีเซอรีน และกระดาษ

ลำดับ:

1. วางผงโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตประมาณ 1.5 กรัมไว้ตรงกลางแผ่นกระดาษ คลุมด้วยขอบที่ว่างของแผ่น
2. ใช้กลีเซอรีน 3 หยดลงบนกระดาษในบริเวณที่มีผงอยู่
3. หลังจากผ่านไป 30 วินาที โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะเริ่มส่งเสียงฟู่ ควัน และเกิดฟองสีดำ ปฏิกิริยาคายความร้อนจะทำให้กระดาษร้อนและติดไฟได้

ดอกไม้ไฟ

หากต้องการทำดอกไม้ไฟเล็กๆ ที่บ้าน คุณต้องเลือกจานกันไฟขนาดเล็กที่มีด้ามจับยาว

ลำดับ:

1. บนแผ่นกระดาษคุณต้องเทถ่านกัมมันต์ที่บดแล้วจำนวนโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจำนวนเท่ากันและตะไบเหล็กในปริมาณเท่ากัน
2. พับกระดาษครึ่งหนึ่งเพื่อรวมผงเข้าด้วยกัน (ไม่ควรผสมผงกับช้อนหรือไม้พาย เพราะอาจติดไฟได้)
3. เทลงในภาชนะที่ทนไฟอย่างระมัดระวังและให้ความร้อนเหนือเตา หลังจากนั้นไม่กี่วินาที ส่วนผสมที่ได้รับความร้อนจะเริ่มเปล่งประกายไฟ

ชุดเคมีสำหรับเด็ก

การทดลองทางเคมีสำหรับเด็กที่บ้านจะช่วยให้คุณทำชุดสารและเครื่องมือพิเศษได้

ชุดทดลอง “วัลแคน”

ออกแบบมาสำหรับเด็กอายุมากกว่า 14 ปี ช่วยให้คุณจำลองการปะทุของภูเขาไฟขนาดเล็กได้อย่างอิสระ

อุปกรณ์:

ในการทำการทดลองก่อนอื่นคุณต้องสร้างภูเขาไฟขึ้นมาเองทรายหรือยิปซั่มเหมาะสำหรับเป็นวัสดุ เมื่อภูเขากลายเป็นน้ำแข็ง ผงพิเศษจะถูกเทลงในที่ลุ่มและจุดไฟ สารเริ่มลุกไหม้อย่างน่าทึ่ง ปล่อยประกายไฟออกมา และขี้เถ้าก็ปรากฏขึ้น

ข้อดีของการทดลองดังกล่าว ได้แก่ การแสดงภาพสารไวไฟ ข้อเสีย: มีสารอันตรายสามารถใช้ได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น

ราคา: 440 ถู

ชุดเคมี

ชุดนี้มีไว้สำหรับปลูกคริสตัลที่บ้าน

ชุดประกอบด้วย:

• ผลึกแอมโมเนียม
• ย้อม;
• ภาชนะโพรพิลีน
• ถุงมือ;
• ฐานกระจกสี
• เครื่องมือกวน
• คำแนะนำ.

ขั้นตอนการทำงาน:

• เทผงผลึกลงในภาชนะแล้วผสมกับน้ำเดือด 150 มล.
• คนจนละลายหมด
• ฐานของคริสตัลแช่อยู่ในของเหลว
• ปิดฝาไว้ 60 นาที
• เติมสารเพื่อสร้างเป็นผลึกลงในน้ำเย็นแล้วปิดฝา
• หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้ถอดฝาออก
• รอจนกระทั่งยอดคริสตัลปรากฏขึ้นเหนือน้ำ
• น้ำถูกระบายออก ผลึกจะถูกเอาออกและทำให้แห้ง

การทดลองนี้น่าสนใจมากสำหรับเด็ก ๆ และปลอดภัยในทางปฏิบัติ แต่จะใช้เวลาอย่างน้อย 4 วันจึงจะเสร็จสิ้น

ราคาชุด: 350 ถู

ชุดสำหรับการทดลองทางเคมี “สัญญาณไฟจราจร”

ชุดประกอบด้วย:

• โซเดียมไฮดรอกไซด์;
• กลูโคส;
• สีแดงเลือดนก;
• 2 ถ้วยตวง;
• ถุงมือ.

ลำดับประสบการณ์:

1. กลูโคส (4 เม็ด) ละลายใน 1 แก้วโดยใช้น้ำเดือดเล็กน้อย เติมสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ 10 มก.
2. สีแดงครามเล็กน้อยละลายในแก้วที่ 2
3. สารละลายกลูโคสและอัลคาไลถูกเทลงในของเหลวสีน้ำเงินที่เกิดขึ้น
4. เมื่อผสมสารละลาย ของเหลวจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว (ออกซิเจนในอากาศจะออกซิไดซ์สีครามคาร์มีน)
5. สารละลายจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและเหลืองทีละน้อย หากเขย่าภาชนะที่มีสารละลายสีเหลือง ของเหลวจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอีกครั้ง จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีแดงและสีเหลือง

การทดลองนี้น่าตื่นเต้น น่าสนใจ และปลอดภัย ข้อเสียรวมถึงคำแนะนำโดยละเอียดไม่เพียงพอ

ราคาชุด: 350 ถู

ข้อดีและข้อเสียของการทดลองที่บ้าน

ชื่อประสบการณ์	ข้อดี	ข้อบกพร่อง
งูฟาโรห์	ความพร้อมของวัสดุความบันเทิง	ไม่ปลอดภัย
คริสตัลที่กำลังเติบโต	ความปลอดภัย การมองเห็นที่สมบูรณ์	การทดลองค่อนข้างยาว
ภูเขาไฟ	แสดงให้เห็นปฏิกิริยาของสารได้อย่างชัดเจน	การเตรียมการทดลองที่ยาวนาน
ทดลองปฏิกิริยาระหว่างโลหะกับของเหลวชนิดต่างๆ	ประสิทธิผลความปลอดภัย	ต้องใช้เวลามากในการดำเนินการ
ดอกไม้ไฟที่บ้าน	ความบันเทิงและความพร้อมของสารที่ใช้	ไม่ปลอดภัย

การทดลองทางเคมีที่บ้านส่วนใหญ่เมื่อดำเนินการอย่างถูกต้องจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก แต่ควรทำภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่จะดีกว่า สารที่จำเป็นทั้งหมดสามารถพบได้ในครัวทุกแห่ง

การทดลองจะเปิดเผยความลับของปฏิสัมพันธ์ของสารแก่เด็ก ๆ และกระตุ้นความสนใจในการทำความเข้าใจโลก

รูปแบบบทความ: สเวตลานา ออฟยานิโควา

วิดีโอในหัวข้อ: การทดลองทางเคมีสำหรับเด็ก

ห้องปฏิบัติการมหัศจรรย์ที่บ้าน: การทดลองทางเคมีสำหรับเด็ก:

บี.ดี.สเตพิน, แอล.ยู.อลิเบโรวา

การทดลองทางเคมีที่น่าทึ่ง

ความหลงใหลในวิชาเคมีเริ่มต้นที่ไหน - วิทยาศาสตร์ที่เต็มไปด้วยความลึกลับที่น่าทึ่ง ปรากฏการณ์ลึกลับและไม่อาจเข้าใจได้? บ่อยมาก - จากการทดลองทางเคมีซึ่งมาพร้อมกับเอฟเฟกต์สีสันสดใส "ปาฏิหาริย์" และก็เป็นเช่นนี้มาโดยตลอด อย่างน้อยก็มีหลักฐานทางประวัติศาสตร์มากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้

เนื้อหาในส่วน "เคมีที่โรงเรียนและที่บ้าน" จะอธิบายการทดลองที่เรียบง่ายและน่าสนใจ ทุกอย่างออกมาดีถ้าคุณปฏิบัติตามคำแนะนำที่ให้ไว้อย่างเคร่งครัด: ท้ายที่สุดแล้วปฏิกิริยามักจะได้รับอิทธิพลจากอุณหภูมิ, ระดับการบดของสาร, ความเข้มข้นของสารละลาย, การมีอยู่ของสิ่งเจือปนในสารเริ่มต้น, อัตราส่วนของส่วนประกอบที่ทำปฏิกิริยาและแม้กระทั่งลำดับของการเติมซึ่งกันและกัน

การทดลองทางเคมีใดๆ ก็ตามต้องใช้ความระมัดระวัง ความเอาใจใส่ และความถูกต้องเมื่อดำเนินการ การทำตามกฎง่ายๆ สามข้อจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ได้

อันดับแรก:ไม่จำเป็นต้องทดลองที่บ้านกับสารที่ไม่คุ้นเคย อย่าลืมว่าสารเคมีที่รู้จักกันดีมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายต่อมือคนผิดได้เช่นกัน ไม่เกินปริมาณของสารที่ระบุในคำอธิบายการทดลอง

ที่สอง:ก่อนทำการทดลองใด ๆ คุณต้องอ่านคำอธิบายอย่างละเอียดและทำความเข้าใจคุณสมบัติของสารที่ใช้ มีตำราเรียน หนังสืออ้างอิง และวรรณกรรมอื่นๆ สำหรับเรื่องนี้

ที่สาม:เราต้องระมัดระวังและรอบคอบ หากการทดลองเกี่ยวข้องกับการเผาไหม้ การก่อตัวของควันและก๊าซที่เป็นอันตราย ควรแสดงให้เห็นการทดลองเหล่านี้ในบริเวณที่ไม่ก่อให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ในตู้ดูดควันระหว่างชั้นเรียนเคมีหรือในที่โล่ง หากในระหว่างการทดลองมีสารใดกระจัดกระจายหรือกระเด็น จำเป็นต้องป้องกันตัวเองด้วยแว่นตาป้องกันหรือหน้าจอ และนั่งผู้ชมให้อยู่ในระยะห่างที่ปลอดภัย การทดลองทั้งหมดกับกรดและด่างแก่ควรสวมแว่นตาและถุงมือยาง การทดลองที่มีเครื่องหมายดอกจัน (*) สามารถทำได้โดยครูหรือหัวหน้าชมรมเคมีเท่านั้น

หากปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ การทดลองจะสำเร็จ จากนั้นสารเคมีจะเปิดเผยให้คุณเห็นความมหัศจรรย์ของการเปลี่ยนแปลงของพวกเขา

ต้นคริสต์มาสท่ามกลางหิมะ

สำหรับการทดลองนี้ คุณจะต้องมีกระดิ่งแก้ว ตู้ปลาขนาดเล็ก หรือทางเลือกสุดท้ายคือขวดแก้วขนาด 5 ลิตรที่มีคอกว้าง คุณต้องมีกระดานแบนหรือแผ่นไม้อัดที่จะติดตั้งภาชนะเหล่านี้กลับหัว คุณจะต้องมีต้นคริสต์มาสของเล่นพลาสติกขนาดเล็กด้วย ทำการทดลองดังนี้

ขั้นแรกให้ฉีดต้นคริสต์มาสพลาสติกด้วยกรดไฮโดรคลอริกเข้มข้นในตู้ดูดควันและวางไว้ใต้ระฆังขวดหรือตู้ปลาทันที (รูปที่ 1) วางต้นคริสต์มาสไว้ใต้กระดิ่งเป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นอย่างรวดเร็ว ยกกระดิ่งขึ้นเล็กน้อย แล้ววางถ้วยเล็กๆ ที่มีสารละลายแอมโมเนียเข้มข้นไว้ข้างต้นคริสต์มาส ทันใดนั้น "หิมะ" ที่เป็นผลึกก็ปรากฏขึ้นในอากาศใต้ระฆังซึ่งเกาะอยู่บนต้นคริสต์มาส และในไม่ช้ามันก็ถูกปกคลุมไปด้วยคริสตัลที่คล้ายกับน้ำค้างแข็ง

ผลกระทบนี้เกิดจากปฏิกิริยาของไฮโดรเจนคลอไรด์กับแอมโมเนีย:

HCl + NH 3 = NH 4 Cl

ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของผลึกแอมโมเนียมคลอไรด์ไร้สีเล็กๆ ที่อาบต้นคริสต์มาส

คริสตัลประกาย

เราจะเชื่อได้อย่างไรว่าเมื่อสารตกผลึกจากสารละลายในน้ำ จะปล่อยประกายไฟออกมาใต้น้ำ แต่ลองผสมโพแทสเซียมซัลเฟต K 2 SO 4 108 กรัมกับโซเดียมซัลเฟตเดคาไฮเดรต Na 2 SO 4 · 10H 2 O (เกลือของ Glauber) 100 กรัม และเติมน้ำกลั่นร้อนหรือต้มเล็กน้อยในส่วนต่างๆ ขณะที่กวนจนผลึกทั้งหมดละลาย ทิ้งสารละลายไว้ในที่มืดเพื่อที่เมื่อเย็นลงการตกผลึกของเกลือสองเท่าขององค์ประกอบ Na 2 SO 4 2K 2 SO 4 10H 2 O เริ่มต้นขึ้น ทันทีที่คริสตัลเริ่มแยกออกสารละลายจะเปล่งประกาย: อ่อน ๆ ที่ 60 ° C และแข็งแกร่งขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเย็นตัวลง เมื่อคริสตัลจำนวนมากหลุดออกมา คุณจะเห็นประกายไฟทั้งหมด

การเรืองแสงและการเกิดประกายไฟเกิดจากการที่ในระหว่างการตกผลึกของเกลือคู่ซึ่งได้จากปฏิกิริยา

2K 2 SO 4 + นา 2 SO 4 + 10H 2 O = นา 2 SO 4 2K 2 SO 4 10H 2 O,

พลังงานจำนวนมากถูกปล่อยออกมา และเกือบจะเปลี่ยนเป็นแสงจนหมด

แสงสีส้ม

การปรากฏตัวของแสงเรืองแสงอันน่าทึ่งนี้เกิดจากการเปลี่ยนพลังงานของปฏิกิริยาเคมีไปเป็นแสงเกือบทั้งหมด ในการสังเกตสารละลายโพแทสเซียมคาร์บอเนต K 2 CO 3 10-15% ฟอร์มาลิน - สารละลายน้ำของฟอร์มาลดีไฮด์ HCHO และเปอร์ไฮโดร - สารละลายเข้มข้นของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ H 2 O 2 จะถูกเติมลงในสารละลายน้ำอิ่มตัวของไฮโดรควิโนน C 6 ฮ 4 (โอ) 2. การเรืองแสงของของเหลวจะสังเกตได้ดีที่สุดในความมืด

สาเหตุของการปล่อยแสงคือปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเปลี่ยนไฮโดรควิโนน C 6 H 4 (OH) 2 เป็นควิโนน C 6 H 4 O 2 และฟอร์มาลดีไฮด์ HCHO ให้เป็นกรดฟอร์มิก HCOOH:

C 6 H 4 (OH) 2 + H 2 O 2 = C 6 H 4 O 2 + 2H 2 O,

HCHO + H 2 O 2 = HCOOH + H 2 O

ในเวลาเดียวกันปฏิกิริยาของการวางตัวเป็นกลางของกรดฟอร์มิกกับโพแทสเซียมคาร์บอเนตเกิดขึ้นกับการก่อตัวของเกลือ - โพแทสเซียมรูปแบบ HSOOC - และการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ CO 2 (คาร์บอนไดออกไซด์) ดังนั้นโฟมสารละลาย:

2HCOOH + K 2 CO 3 = 2HCOOC + CO 2 + H 2 O

ไฮโดรควิโนน (1,4-ไฮดรอกซีเบนซีน) เป็นสารผลึกไม่มีสี โมเลกุลไฮโดรควิโนนประกอบด้วยวงแหวนเบนซีน ซึ่งอะตอมไฮโดรเจน 2 อะตอมในตำแหน่งพาราถูกแทนที่ด้วยกลุ่มไฮดรอกซิล 2 หมู่

พายุฝนฟ้าคะนองในแก้ว

ฟ้าร้องและฟ้าผ่าในแก้วน้ำเหรอ? ปรากฎว่าสิ่งนี้เกิดขึ้น! ขั้นแรก ชั่งน้ำหนักโพแทสเซียมโบรเมต KBrO 3 5–6 กรัม และแบเรียมคลอไรด์ไดไฮเดรต BaC 12 · 2H 2 O 5–6 กรัม แล้วละลายสารผลึกไม่มีสีเหล่านี้เมื่อถูกความร้อนในน้ำกลั่น 100 กรัม จากนั้นจึงผสมสารละลายที่ได้ เมื่อส่วนผสมถูกทำให้เย็นลง การตกตะกอนของแบเรียมโบรเมต Ba (BrO 3) 2 ซึ่งละลายได้เล็กน้อยในความเย็นจะตกตะกอน:

2KBrO 3 + BaCl 2 = Ba(BrO 3) 2 + 2KCl

กรองตะกอนที่ไม่มีสีของผลึก Ba(BrO3)2 แล้วล้าง 2–3 ครั้งด้วยน้ำเย็นเล็กน้อย (5–10 มล.) จากนั้นตากตะกอนที่ล้างแล้วให้แห้ง หลังจากนั้น ให้ละลาย Ba(BrO 3) 2 ที่ได้ 2 กรัมในน้ำเดือด 50 มล. แล้วกรองสารละลายที่ยังร้อนอยู่

ตั้งแก้วที่มีตัวกรองให้เย็นลงที่ 40–45 °C วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในอ่างน้ำที่ให้ความร้อนที่อุณหภูมิเดียวกัน ตรวจสอบอุณหภูมิของอ่างด้วยเทอร์โมมิเตอร์ และหากอุณหภูมิลดลง ให้อุ่นน้ำโดยใช้เตาไฟฟ้า

ปิดหน้าต่างด้วยผ้าม่านหรือปิดไฟในห้องแล้วคุณจะเห็นว่าในกระจกพร้อมกับลักษณะของคริสตัลประกายสีฟ้า - "ฟ้าผ่า" - จะปรากฏขึ้นในที่เดียวหรือที่อื่นและเสียงปรบมือของ "ฟ้าร้อง" ” จะได้ยิน ที่นี่คุณมี "พายุฝนฟ้าคะนอง" ในแก้ว! เอฟเฟกต์แสงเกิดจากการปล่อยพลังงานระหว่างการตกผลึก และการปรากฏของคริสตัลเกิดจากการปรากฏของคริสตัล

ควันจากน้ำ

น้ำประปาถูกเทลงในแก้วและโยน "น้ำแข็งแห้ง" - คาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นของแข็ง CO 2 - ลงไป น้ำจะเริ่มเกิดฟองทันที และ "ควัน" สีขาวหนาจะไหลออกมาจากแก้ว ซึ่งเกิดจากไอน้ำเย็น ซึ่งถูกพาไปตามการระเหิดของคาร์บอนไดออกไซด์ “ควัน” นี้ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

คาร์บอนไดออกไซด์.คาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นของแข็งระเหยได้โดยไม่ละลายที่อุณหภูมิต่ำที่ –78 °C ในสถานะของเหลว CO 2 จะต้องอยู่ภายใต้ความกดดันเท่านั้น ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นก๊าซไม่มีสี ไม่ติดไฟ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย น้ำสามารถละลายก๊าซ CO 2 ได้ในปริมาณมาก: น้ำ 1 ลิตรที่อุณหภูมิ 20 ° C และความดัน 1 atm ดูดซับ CO 2 ประมาณ 0.9 ลิตร ส่วนเล็ก ๆ ของ CO2 ที่ละลายน้ำทำปฏิกิริยากับน้ำและกรดคาร์บอนิก H 2 CO 3 เกิดขึ้นซึ่งมีปฏิกิริยากับโมเลกุลของน้ำเพียงบางส่วนเท่านั้นทำให้เกิดออกโซเนียมไอออน H 3 O + และไอออนไฮโดรคาร์บอเนต HCO 3 –:

เอช 2 CO 3 + เอช 2 โอ HCO 3 – + เอช 3 โอ + ,

HCO 3 – + H 2 O CO 3 2– + H 3 O + .

การหายตัวไปอย่างลึกลับ

โครเมียม(III) ออกไซด์ จะช่วยแสดงให้เห็นว่าสารหายไปอย่างไร้ร่องรอย หายไปอย่างไร้เปลวไฟหรือควันได้อย่างไร ในการทำเช่นนี้ ให้กอง "แอลกอฮอล์แห้ง" หลายเม็ด (เชื้อเพลิงแข็งที่มีเฮกซามีน) แล้วเทโครเมียม (III) ออกไซด์ Cr 2 O 3 เล็กน้อยที่อุ่นไว้ในช้อนโลหะที่ด้านบน และอะไร? ไม่มีเปลวไฟ ไม่มีควัน และสไลด์จะค่อยๆ ลดขนาดลง หลังจากนั้นครู่หนึ่ง สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือผงสีเขียวที่ยังไม่ได้ใช้เพียงเล็กน้อย - ตัวเร่งปฏิกิริยา Cr 2 O 3

ออกซิเดชันของเฮกซามีน (CH 2) 6 N 4 (hexamethylenetetramine) - ฐานของแอลกอฮอล์ที่เป็นของแข็ง - ต่อหน้าตัวเร่งปฏิกิริยา Cr 2 O 3 จะดำเนินการตามปฏิกิริยา:

(CH 2) 6 N 4 + 9O 2 = 6CO 2 + 2N 2 + 6H 2 O,

โดยที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด - คาร์บอนไดออกไซด์ CO 2, ไนโตรเจน N 2 และไอน้ำ H 2 O - เป็นก๊าซไม่มีสีและไม่มีกลิ่น เป็นไปไม่ได้ที่จะสังเกตเห็นการหายตัวไปของพวกเขา

อะซิโตนและลวดทองแดง

คุณสามารถแสดงการทดลองอีกครั้งด้วยการหายตัวไปอย่างลึกลับของสสารซึ่งเมื่อมองแวบแรกดูเหมือนจะเป็นเพียงคาถา เตรียมลวดทองแดงหนา 0.8–1.0 มม. ทำความสะอาดด้วยกระดาษทรายแล้วม้วนเป็นวงแหวนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3–4 ซม. ดัดลวดเส้นยาว 10–15 ซม. ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นที่จับและเก็บไว้ เจ๋ง ปลายของส่วนนี้วางอยู่บนดินสอที่เอาไส้ดินสอออกก่อนหน้านี้

จากนั้นเทอะซิโตน 10–15 มล. (CH 3) 2 CO ลงในแก้ว (อย่าลืม: อะซิโตนติดไฟได้!)

วงแหวนลวดทองแดงถูกทำให้ร้อนจากแก้วด้วยอะซิโตน โดยจับไว้ที่ด้ามจับ จากนั้นจึงหย่อนอะซิโตนลงในแก้วอย่างรวดเร็ว เพื่อให้วงแหวนไม่สัมผัสกับพื้นผิวของของเหลว และอยู่ห่างจากมัน 5–10 มม. (รูปที่ 2) ลวดจะร้อนและเรืองแสงจนอะซิโตนหมด แต่จะไม่มีเปลวไฟหรือควัน! เพื่อให้ประสบการณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจยิ่งขึ้น ไฟในห้องจะถูกปิด

บทความนี้จัดทำขึ้นโดยได้รับการสนับสนุนจากบริษัท "Plastika OKON" เมื่อปรับปรุงอพาร์ทเมนต์อย่าลืมกระจกระเบียงด้วย บริษัท "Plastika OKON" เริ่มผลิตหน้าต่างพลาสติกมาตั้งแต่ปี 2545 บนเว็บไซต์ที่ plastika-okon.ru คุณสามารถสั่งกระจกสำหรับระเบียงหรือชานในราคาที่แข่งขันได้โดยไม่ต้องลุกจากเก้าอี้ บริษัท "Plastika OKON" มีฐานโลจิสติกส์ที่ได้รับการพัฒนา ซึ่งช่วยให้สามารถจัดส่งและติดตั้งได้ในเวลาอันสั้นที่สุด

ข้าว. 2. การหายไปของอะซิโตน

บนพื้นผิวของทองแดงซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและเร่งปฏิกิริยาการเกิดออกซิเดชันของไออะซิโตนเกิดขึ้นกับกรดอะซิติก CH 3 COOH และอะซีตัลดีไฮด์ CH 3 CHO:

2(CH 3) 2 CO + O 2 = CH 3 COOH + 2CH 3 CHO,

ด้วยการปล่อยความร้อนปริมาณมากลวดจึงร้อนแดง ไอระเหยของผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาทั้งสองไม่มีสีและระบุได้ด้วยกลิ่นเท่านั้น

"กรดแห้ง"

หากคุณใส่ "น้ำแข็งแห้ง" - คาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นของแข็ง - ลงในขวดแล้วปิดด้วยจุกที่มีท่อจ่ายแก๊ส และลดปลายของหลอดนี้ลงในหลอดทดลองที่มีน้ำ โดยเติมสารสีน้ำเงินลงไป ล่วงหน้าแล้วปาฏิหาริย์เล็กๆ น้อยๆ ก็จะเกิดขึ้นในไม่ช้า

อุ่นขวดเล็กน้อย ในไม่ช้าสารสีน้ำเงินในหลอดทดลองจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ซึ่งหมายความว่าคาร์บอนไดออกไซด์เป็นออกไซด์ที่เป็นกรดเมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำจะได้กรดคาร์บอนิกซึ่งผ่านการโปรโตไลซิสและสิ่งแวดล้อมจะกลายเป็นกรด:

เอช 2 CO 3 + เอช 2 โอ HCO 3 – + เอช 3 โอ + .

ไข่วิเศษ

ปอกไข่ไก่อย่างไรไม่ให้เปลือกแตก? หากคุณจุ่มมันลงในกรดไฮโดรคลอริกหรือกรดไนตริกเจือจาง เปลือกจะละลายหมด และไข่ขาวและไข่แดงจะยังคงอยู่ โดยมีฟิล์มบางๆ ล้อมรอบ

ประสบการณ์นี้สามารถแสดงให้เห็นได้อย่างน่าประทับใจมาก คุณต้องใช้ขวดหรือขวดแก้วที่มีคอกว้างเทกรดไฮโดรคลอริกหรือกรดไนตริกเจือจางลงในปริมาตร 3/4 ใส่ไข่ดิบที่คอขวดแล้วจึงอุ่นเนื้อหาของขวดอย่างระมัดระวัง เมื่อกรดเริ่มระเหย เปลือกจะละลาย และหลังจากนั้นไม่นาน ไข่ในฟิล์มยืดหยุ่นจะลื่นเข้าไปในภาชนะพร้อมกับกรด (แม้ว่าไข่จะมีหน้าตัดใหญ่กว่าคอขวดก็ตาม)

การละลายทางเคมีของเปลือกไข่ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือแคลเซียมคาร์บอเนต สอดคล้องกับสมการของปฏิกิริยา

ในโรงเรียนมัธยม ผู้คนเริ่มเรียนเคมีไม่ช้ากว่าชั้นประถมศึกษาปีที่ 8 เด็ก ๆ มองว่าวิทยาศาสตร์นี้ยากเกินไป แต่คุณสามารถเตรียมนักเรียนให้พร้อมสำหรับวิชานี้ด้วยวิธีที่ง่ายและไม่น่าเบื่อ โดยจัดให้มีการทดลองเคมีที่บ้าน การทดลองเล็กๆ น้อยๆ ดังกล่าวจะช่วยให้คุณมองวิทยาศาสตร์จากมุมมองที่ต่างออกไป และการแสดง "เทคนิคทางเคมี" ในงานปาร์ตี้ของเด็กๆ จะช่วยเพิ่มระดับความสนุกได้อย่างมาก

ธนบัตรทนไฟ

หากต้องการแสดงเคล็ดลับง่ายๆ ที่น่าประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อ คุณจะต้อง:

• ใบแจ้งหนี้;
• สารละลายแอลกอฮอล์ในน้ำที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 50%
• เกลือ;
• แหนบหรือแหนบ

ต้องเติมเกลือเล็กน้อยลงในสารละลาย จากนั้น จะมีการใส่ใบเรียกเก็บเงินลงในสารละลายโดยใช้แหนบ สำหรับผู้ที่ทำการทดลองทางเคมีเป็นครั้งแรกควรใช้ธนบัตรที่มีสกุลเงินต่ำกว่า!

หลังจากที่เงินเปียกจนทั่วแล้ว คุณควรหยิบมันขึ้นมาอีกครั้งด้วยแหนบ และค่อยๆ สะบัดของเหลวส่วนเกินออกจากกระดาษ ตอนนี้คุณสามารถจุดไฟได้แล้ว! ไฟจะทะลุไปทั่วทั้งใบ แต่ไม่มีขอบเดียวที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลด้วยซ้ำ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในสารละลายไหม้ ในทางกลับกันน้ำที่กระดาษอิ่มตัวจะไม่มีเวลาระเหย

ไข่คริสตัล

การปลูกคริสตัลเป็นหนึ่งในงานอดิเรกยอดนิยมที่ให้ความบันเทิงด้านเคมี การทดลองเกี่ยวกับการตกผลึกมักดำเนินการกับน้ำตาล แต่ผลึกน้ำตาลไม่ได้ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไป เรานำเสนอสิ่งแปลกใหม่ที่ไม่ธรรมดา - ผลึกที่ปลูกบนไข่!

ไข่คริสตัลสามารถรับได้โดยใช้:

• สารส้ม (ขายในร้านขายยา);
• กาว PVA;
• สีย้อม

ผลึกบนไข่จะเติบโตอย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียงหนึ่งวัน จำเป็นต้องล้างเปลือกก่อนแล้วเช็ดให้แห้งอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นไข่จะทาด้วยกาวและโรยด้วยสารส้ม ตอนนี้พวกเขาต้องนอนเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้แห้งอีกครั้ง

ต่อไปต้องละลายสีย้อมในน้ำเปล่าสองแก้ว คุณสามารถเลือกปริมาณสีย้อมได้ด้วยตัวเอง ในกรณีนี้ ขึ้นอยู่กับความเข้มของสีของคริสตัลเท่านั้น ไข่จะถูกวางไว้ในสีย้อมเป็นเวลาหนึ่งวันหรือหนึ่งวัน ยิ่งไข่อยู่ในสารละลายนานเท่าไร ผลึกก็จะยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น ควรเอาไข่คริสตัลที่เสร็จแล้วออกมาอย่างระมัดระวัง - พวกมันค่อนข้างเปราะบาง

ลูกโป่งบนขวด

คุณจะพองบอลลูนโดยไม่มีฮีเลียมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูธรรมดาซึ่งมีอยู่ในตู้ครัวของคุณแม่ทุกหลัง ในการทำการทดลองทางเคมี คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• บอลลูน;
• ขวด;
• โซดา 3-4 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ

โซดาถูกเทลงในลูกบอลโดยตรงโดยใช้กรวยหรือช้อน หลังจากนั้นก็ใส่ขวดน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ทันทีที่โซดาจากบอลลูนเริ่มหกลงในขวด มันจะเริ่มบวมราวกับมาจากฮีเลียม สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากน้ำส้มสายชูทำปฏิกิริยากับเบกกิ้งโซดาและปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา บอลลูนจะพองตัวด้วยแก๊สภายในไม่กี่วินาที เพียงแค่จับมันไว้!

หลากสีหลายชั้นในขวด

การทดลองทางเคมีต่อไปนี้จะอธิบายให้ลูกของคุณเข้าใจแนวคิดเรื่องความหนาแน่นของของเหลวอย่างชัดเจน สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งในสี่ถ้วย
• น้ำหนึ่งในสี่แก้วย้อมสีสดใส
• น้ำเชื่อมหนึ่งในสี่ถ้วย (เพื่อให้เคล็ดลับมีประสิทธิภาพมากขึ้นคุณควรเพิ่มสีลงไปด้วย)

เด็กสามารถคาดเดาล่วงหน้าว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อของเหลวเหล่านี้ผสมกัน เขาจะชอบผลลัพธ์ - น้ำเชื่อมจะตกลงเป็นน้ำที่หนาแน่นที่สุดน้ำจะอยู่ตรงกลางและน้ำมันจะยังคงอยู่ด้านบน คุณสามารถทดลองกับสีและของเหลว เพื่อสร้างองค์ประกอบที่เหนือจินตนาการ ตัวอย่างเช่น โดยการเติมน้ำตาลในปริมาณที่แตกต่างกันลงในน้ำเชื่อม คุณจะได้ของเหลวหลายชนิดที่มีความหนาแน่นต่างกัน

การทดลองทางเคมีในห้องปฏิบัติการอาจเป็นอะไรก็ได้นอกจากน่าเบื่อ เคล็ดลับง่ายๆ ที่สะดุดตาเหล่านี้จะช่วยส่งเสริมให้ลูกของคุณเรียนวิทยาศาสตร์และมอบความบันเทิงในวันที่ฝนตก

"งูของฟาโรห์"

ที่มาของชื่อ

ไม่มีใครรู้ที่มาของชื่อ "งูของฟาโรห์" อย่างแน่ชัด แต่มาจากเหตุการณ์ในพระคัมภีร์ไบเบิล เพื่อให้ฟาโรห์ประทับใจ ผู้เผยพระวจนะโมเสสจึงโยนไม้เท้าลงบนพื้นตามคำแนะนำของพระเจ้า และมันก็กลายเป็นงู เมื่ออยู่ในมือของผู้ที่ถูกเลือก สัตว์เลื้อยคลานก็กลายเป็นไม้เท้าอีกครั้ง แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วไม่มีอะไรที่เหมือนกันระหว่างประสบการณ์เหล่านี้กับเหตุการณ์ในพระคัมภีร์

คุณได้ "งูฟาโรห์" มาจากอะไร?

สารที่พบบ่อยที่สุดที่ใช้ในการผลิตงูคือสารปรอทไทโอไซยาเนต อย่างไรก็ตามการทดลองสามารถทำได้ในห้องปฏิบัติการเคมีที่มีอุปกรณ์ครบครันเท่านั้น สารนี้เป็นพิษและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์และคงอยู่นาน และคุณสามารถสร้าง "งูฟาโรห์" ที่บ้านได้จากแท็บเล็ตที่ขายในร้านขายยาโดยไม่ต้องมีใบสั่งยาหรือปุ๋ยแร่จากร้านฮาร์ดแวร์

ในการทำการทดลองนั้นจะใช้แคลเซียมกลูโคเนต, เมธามีน, โซดา, น้ำตาลผง, ดินประสิวและสารต่าง ๆ ที่สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือร้านค้า “งู” จากยาเม็ดที่มีซัลโฟนาไมด์ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำการทดลอง “งูของฟาโรห์” ที่บ้านคือจากยาของกลุ่มซัลโฟนาไมด์ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เช่น "Streptotsid", "Biseptol", "Sulfadimezin", "Sulfadimethoxin" และอื่น ๆ เกือบทุกคนมียาเหล่านี้อยู่ในบ้าน “งูฟาโรห์” จากซัลโฟนาไมด์มีสีเทามันวาว โครงสร้างคล้ายแท่งข้าวโพด หากคุณจับ "หัว" ของงูอย่างระมัดระวังด้วยที่หนีบหรือแหนบ คุณสามารถดึงสัตว์เลื้อยคลานที่มีความยาวพอสมควรออกมาจากแท็บเล็ตตัวเดียวได้

ในการทำการทดลองทางเคมีกับงูของฟาโรห์ คุณจะต้องมีตะเกียงหรือเชื้อเพลิงแห้งและยาตามที่กล่าวข้างต้น วางยาเม็ดหลายเม็ดบนแอลกอฮอล์แห้งซึ่งติดไฟ ในระหว่างการทำปฏิกิริยา สารต่างๆ เช่น ไนโตรเจน ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ไฮโดรเจนซัลไฟด์ และไอน้ำจะถูกปล่อยออกมา

สูตรปฏิกิริยามีดังนี้:

С11H12N4O2S+7O2 = 28C+2H2S+2SO2+8N2+18H2O

การทดลองดังกล่าวจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง เนื่องจากซัลเฟอร์ไดออกไซด์เป็นพิษมาก เช่นเดียวกับไฮโดรเจนซัลไฟด์ ดังนั้นหากไม่สามารถระบายอากาศในห้องในระหว่างการทดลองหรือเปิดเครื่องดูดควันได้ ควรทำเช่นนี้นอกหรือในห้องปฏิบัติการที่มีอุปกรณ์พิเศษ “งู” จากแคลเซียมกลูโคเนต ทางที่ดีควรทำการทดลองโดยใช้สารที่ปลอดภัยแม้ว่าจะใช้นอกห้องปฏิบัติการที่มีอุปกรณ์พิเศษก็ตาม

"งูของฟาโรห์" จากแคลเซียมกลูโคเนตนั้นได้มาค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมียา 2-3 เม็ดและเชื้อเพลิงแห้งหนึ่งก้อน ภายใต้อิทธิพลของเปลวไฟ ปฏิกิริยาก็เริ่มขึ้น และ "งู" สีเทาก็คลานออกมาจากแท็บเล็ต การทดลองกับแคลเซียมกลูโคเนตดังกล่าวค่อนข้างปลอดภัย แต่คุณควรระมัดระวังเมื่อดำเนินการ สูตรสำหรับปฏิกิริยาเคมีมีดังนี้:

C12H22CaO14+O2 = 10C+2CO2+CaO+11H2O

ดังที่เราเห็น ปฏิกิริยาเกิดขึ้นกับการปล่อยน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ คาร์บอน และแคลเซียมออกไซด์ เป็นการปล่อยก๊าซที่ทำให้เกิดการเติบโต “งูของฟาโรห์” มีความยาวได้ถึง 15 เซนติเมตร แต่มีอายุสั้น เมื่อคุณพยายามหยิบมันขึ้นมา พวกมันจะแตกสลาย

“งูฟาโรห์” – ทำจากปุ๋ยทำอย่างไร?

หากคุณมีสวนบนแปลงหรือกระท่อมฤดูร้อนคุณจะต้องมีปุ๋ยหลากหลายชนิดอย่างแน่นอน สิ่งที่พบบ่อยที่สุดซึ่งสามารถพบได้ในตู้กับข้าวของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและเกษตรกรคือแอมโมเนียมไนเตรตหรือแอมโมเนียมไนเตรต สำหรับการทดลองคุณจะต้องร่อนทรายแม่น้ำ ดินประสิวครึ่งช้อนชา น้ำตาลผงครึ่งช้อนชา และเอทิลแอลกอฮอล์หนึ่งช้อน มีความจำเป็นต้องสร้างภาวะซึมเศร้าในสไลด์ทราย ยิ่งเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่เท่าไร "งู" ก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น เทส่วนผสมดินประสิวและน้ำตาลที่บดละเอียดลงในช่องและเติมเอทิลแอลกอฮอล์ จากนั้นแอลกอฮอล์ก็จุดไฟ และ "งู" ก็ค่อยๆ ก่อตัวขึ้น ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นดังนี้:

2NH4NO3 + C12H22O11 = 11C + 2N2 + CO2 + 15H2Oใน

การปล่อยสารพิษในระหว่างการทดลองต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย

“งูฟาโรห์” จากผลิตภัณฑ์อาหาร

“งูฟาโรห์” ไม่ได้มาจากยาหรือปุ๋ยเท่านั้น สำหรับประสบการณ์ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เช่นน้ำตาลและโซดา ส่วนประกอบดังกล่าวสามารถพบได้ในครัวทุกแห่ง สไลด์ที่มีความหดหู่นั้นเกิดขึ้นจากทรายแม่น้ำและแช่ในแอลกอฮอล์ น้ำตาลผงและเบกกิ้งโซดาผสมในอัตราส่วน 4:1 แล้วเทลงในช่อง แอลกอฮอล์ถูกจุดไฟ ส่วนผสมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำและบวมช้าๆ เมื่อแอลกอฮอล์เกือบจะหยุดเผาไหม้ “สัตว์เลื้อยคลาน” หลายๆ ตัวที่ดิ้นไปมาก็คลานออกมาจากทราย ปฏิกิริยามีดังนี้:

2NaHCO3 = นา2CO3 + H2O + CO2, C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O

ส่วนผสมสลายตัวเป็นโซเดียมคาร์บอเนต คาร์บอนไดออกไซด์ และไอน้ำ เป็นก๊าซที่ทำให้โซดาแอชบวมและเติบโตซึ่งไม่เผาไหม้ระหว่างการทำปฏิกิริยา

กิ้งก่าแอมพิซิลลิน

หยิบยาเม็ดแอมพิซิลินแล้วบดให้ละเอียด วางผงลงในหลอดทดลอง เติมน้ำกลั่น 5 มล. ลงไปแล้วปิดด้วยจุกปิด เขย่าส่วนผสมที่ได้เป็นเวลา 12 นาที แล้วกรอง

เท 1 มล. ลงในหลอดทดลองได้รับสารละลายแอมพิซิลินและปริมาณเท่ากัน5-10 % สารละลายNaOH- เพิ่ม 2 ลงในส่วนผสมที่ได้3หยด10% สารละลายCuSO 4 - เขย่าหลอดทดลอง สีม่วงจะปรากฏขึ้น ซึ่งเป็นลักษณะของปฏิกิริยาไบยูเรต ค่อยๆเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล

ควันไม่มีไฟ - 3

การทดลองจะต้องดำเนินการในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศที่ดีหรือในตู้ดูดควันเอาบีกเกอร์สองอัน เทสองสามหยดลงในหนึ่งในนั้น25 % สารละลายแอมโมเนีย,และอีกสองสามหยดกรดไฮโดรคลอริกเข้มข้น( ระวัง!). นำแว่นตาเข้ามาใกล้กันควันขาวก็จะปล่อยออกมานี้ถูกสร้างขึ้นแอมโมเนียมคลอไรด์:

เอ็น.เอช. 3 +เอชซีแอลเอ็น.เอช. 4 Cl.

เลือด ประสบการณ์

สำหรับการได้รับเลือดเราจะใช้ปฏิกิริยาระหว่างไทโอไซยาเนตกับเกลือเหล็ก (สาม), ตัวอย่างเช่น:

2FeCl 3 +6KSCNเฟ + 6KCl

คุณสามารถเขียนสมการแบบง่าย ๆ ได้ด้วยการสร้างผลคูณที่มีการแยกตัวต่ำ:

FeCl 3 + 3 กสทชเฟ( เอสซีเอ็น) 3 + 3 เคซีแอล

เฟ 3+ + 3 เอสซีเอ็น เฟ( เอสซีเอ็น) 3 .

โดยทั่วไปจะใช้โพแทสเซียมหรือแอมโมเนียมไทโอไซยาเนตและเฟอร์ริกคลอไรด์สำหรับปฏิกิริยา (สาม- ในระหว่างหลักสูตรจะเกิดไทโอไซยาเนตออโต้คอมเพล็กซ์สีแดงเลือดขึ้น

สำหรับการทดลองคุณต้องใช้แว่นตาที่มีสารละลายโพแทสเซียมไทโอไซยาเนต (แอมโมเนียม) และเฟอร์ริกคลอไรด์ (สาม) เช่นเดียวกับแท่งแก้วสองอันที่มีสำลีพันอยู่รอบตัว เตรียมมีดพลาสติกหรือเหล็ก มันจะต้องทื่อ ไม่เช่นนั้นประสบการณ์จะกลายเป็นเลือดจริงๆ

เช็ดฝ่ามือของคุณด้วยสารละลายเกลือของเหล็ก (ผู้ชมสามารถทราบได้ว่านี่คือการฆ่าเชื้อด้วยสารละลายไอโอดีนทำให้มีดเปียกด้วยสารละลายไทโอไซยาเนต (ผู้ชมสามารถทำได้อีกครั้งหลอกลวงบอกว่าเป็นแอลกอฮอล์) ต่อไปเริ่มที่ตัวเองตัดด้วยมีด ปรากฏขึ้นเลือด.

สำหรับการถอดเลือดเรายังใช้ปฏิกิริยาเชิงซ้อน:

[ เฟ( เอสซีเอ็น) 6 ] 3 + 6 เอฟ [ เฟฟ 6 ] 3 + 6 เอสซีเอ็น .

ตัวย่อ:เฟ( เอสซีเอ็น) 3 + 3 นาเอฟเฟฟ 3 + 3 NaSCN.

ไอรอนฟลูออไรด์คอมเพล็กซ์(สาม) ไม่มีสี นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถ้าคุณเช็ดมันแผลสำลีแช่ในสารละลายโซเดียมฟลูออไรด์ สารเชิงซ้อนไทโอไซยาเนตจะถูกทำลายและเกิดสารเชิงซ้อนที่เสถียรมากขึ้น [เฟฟ 6 ] 3 . เลือดหายไป ผู้ชมเห็นว่าไม่มีบาดแผลที่ฝ่ามือ

ประสบการณ์สำหรับลูกน้อย

มันฝรั่งกลายเป็นเรือดำน้ำ

เช่นเรือดำน้ำเราใช้มันฝรั่งธรรมดา เราจะต้องมีหัวมันฝรั่งหนึ่งหัว โถลิตร หรือบีกเกอร์ขนาดใหญ่และเกลือแกง เทน้ำครึ่งขวดหรือแก้วแล้วลดมันฝรั่งลงไป เธอจะจมน้ำ เติมสารละลายเกลืออิ่มตัวลงในขวด (แก้ว) มันฝรั่งจะลอย หากคุณต้องการให้จุ่มน้ำอีกครั้ง เพียงเติมน้ำลงในขวด ทำไมไม่เป็นเรือดำน้ำ?

มันฝรั่งจมน้ำเพราะ... มันหนักกว่าน้ำ เมื่อเปรียบเทียบกับสารละลายเกลือ มันเบากว่า จึงลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ

แขวน ฟอง

บนเทเบกกิ้งโซดาที่ด้านล่างของบีกเกอร์หรือขวดโหลขนาดเล็ก แล้วเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงไป คาร์บอนไดออกไซด์จะถูกปล่อยออกมา หนักกว่าอากาศและจะสะสมอยู่ที่ก้นขวด แต่คาร์บอนไดออกไซด์ไม่มีสี คุณจะไม่เห็นเขา อย่างไรก็ตาม คุณสามารถมั่นใจได้ว่ามันอยู่ในขวดจริงๆ โดยใช้ฟองสบู่ เป่าฟองสบู่ลงในขวด มันจะแขวนอยู่ที่ขอบของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และอากาศ

เพ้นท์เล็บ

ละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเล็กน้อยในแก้วแล้วจุ่มตะปูลงไป หลังจากนั้นสักพัก เล็บจะเปลี่ยนเป็นสีแดง และน้ำยาจะกลายเป็นสีเขียว นี่เป็นปฏิกิริยาเคมี มีชั้นทองแดงเกิดขึ้นบนพื้นผิวเล็บ

มด นักเคมี

มดสามารถผลิตได้กรดมด . มันง่ายมากที่จะตรวจสอบสิ่งนี้ พอจะไปแล้ว.ในป่าและใช้เวลากับคุณสหายผู้ซื่อสัตย์ของนักเคมีกระดาษตัวบ่งชี้ ค้นหาจอมปลวกและระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ให้ลดฟางลงไปครู่หนึ่ง นำออกมาชุบน้ำหมาดๆ แตะหลอดเปียกเข้ากับกระดาษระบุ สีจะบ่งบอกว่ามีกรด

การทดลองแสดงให้เห็นว่ากรดซัลฟิวริกเผาผลาญน้ำตาลในอากาศเมื่อมีน้ำได้อย่างไร

กรดซัลฟูริกดูดซับน้ำอย่างตะกละตะกลามและสามารถสกัดน้ำนี้ได้แม้จะมาจากโมเลกุลน้ำตาลก็ตาม ปฏิกิริยานี้เปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นถ่านและปล่อยก๊าซที่สร้างฟองถ่านและดันออกจากแก้ว

เทน้ำตาลผงลงในแก้ว

เติมน้ำลงในน้ำตาลผงแล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด

เติมกรดซัลฟิวริกเล็กน้อยลงในสารละลายน้ำและน้ำตาลผง แล้วคนต่อจนกระทั่งสารละลายเริ่มเข้มขึ้นและสูงขึ้น

ผงน้ำตาล

น้ำ

กรดซัลฟูริก

เคมี ถ้วย

เข็มฉีดยา

ก้านแก้ว

ในป่าดำดำมีบ้านสีดำดำตั้งอยู่ ในบ้านดำ-ดำหลังนี้มีดำ-ดำ….

อืม... เรื่องสยองขวัญสำหรับเด็กไม่เป็นที่นิยมอีกต่อไป แต่มีประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากเกี่ยวกับน้ำตาลดำ เมื่อเติมกรดซัลฟิวริกเข้มข้นลงในน้ำตาลผงที่ชุบน้ำ ปฏิกิริยาของผู้ไม่ได้ฝึกหัดมีความรุนแรงมากกว่าเรื่องราวสมมติที่มีตอนจบที่ไม่คาดคิด

สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร และเหตุใดวัตถุสีดำ แข็ง และมีรูพรุนจึงก่อตัวขึ้นจากน้ำตาลสีขาวเหมือนหิมะและของเหลวใส

ซูโครสเป็นไดแซ็กคาไรด์ที่มีสูตรค 12 ชม 22 โอ 11 - เราจะเห็นได้อย่างไรว่าอัตราส่วนของอะตอมเอ็น และเกี่ยวกับ เช่นเดียวกับน้ำ - ไฮโดรเจนสองตัวต่อออกซิเจนหนึ่งตัว

กรดซัลฟิวริกเข้มข้นจะดูดซับน้ำจากน้ำตาล และคาร์บอนที่เหลือจะถูกปล่อยออกเป็นถ่าน

เช่นเดียวกับปฏิกิริยากรดซัลฟิวริกส่วนใหญ่ ปฏิกิริยานี้เป็นปฏิกิริยาคายความร้อน ซึ่งหมายความว่าจะทำให้เกิดความร้อน น้ำจึงระเหยออกไปเหลือเพียงเศษของแข็งแห้งเท่านั้น

2ซี 12 เอ็น 22 เกี่ยวกับ 11 + 2 ชม 2 ดังนั้น 4 = 23C + คาร์บอนไดออกไซด์ 2 + +2SO 2 + 24 ชม 2 เกี่ยวกับ

ก๊าซที่ผลิตในกระบวนการทำให้เกิดฟองคาร์บอนและมีรูพรุน

งดงาม. สิ่งเดียวที่น่าเสียดายคือคาร์บอนถูกปล่อยออกมาในรูปของกราไฟท์ และไม่ได้อยู่ในการดัดแปลงอื่นๆ นั่นก็คือเพชร

การทดลองแสดงให้เห็นว่ากรดซัลฟิวริกเผาไหม้สารประกอบอินทรีย์ได้อย่างไร กระบวนการที่คล้ายกันนี้เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม

กรดซัลฟูริกดูดซับน้ำอย่างตะกละตะกลามและสามารถสกัดน้ำนี้ได้แม้จะมาจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็ตาม ในระหว่างปฏิกิริยานี้ น้ำตาลที่พบในอาหารเกือบทั้งหมดจะกลายเป็นถ่านหิน
เทกรดซัลฟิวริกลงในภาชนะ

ใส่ส้ม ช็อคโกแลต แฮมเบอร์เกอร์ และเฟรนช์ฟรายส์ลงไปในกรด ผสมทุกอย่าง

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เราจะประเมินผลลัพธ์

กรดซัลฟิวริกเข้มข้น

แฮมเบอร์เกอร์

ช็อคโกแลต

มันฝรั่งทอด

ส้ม

ภาชนะแก้ว

ในสารละลายกาวซิลิเกตกับน้ำเมื่อเติมคอปเปอร์ซัลเฟต "สวนคอลลอยด์" จะเริ่มเติบโต

หลังจากเติมทองแดงและเหล็กซัลเฟตเล็กน้อยลงในสารละลายกาวซิลิเกตกับน้ำแล้ว "สวนคอลลอยด์" ที่มีลักษณะคล้ายสาหร่ายก็จะเริ่มเติบโต สีของ "สาหร่ายเคมี" นี้ขึ้นอยู่กับเกลือของโลหะที่แช่อยู่ เกลือของทองแดงมีสีฟ้าอ่อน เกลือของเหล็กมีสีเขียวเข้ม

เทกาวซิลิเกตลงในภาชนะแก้ว เติมน้ำในอัตราส่วน 1:1 หรือ 1:2 แล้วผสมให้เข้ากัน

ในถ้วยพลาสติก ให้ผสมคอปเปอร์ซัลเฟตกับน้ำ

เราใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตลงในหลอดแก้วที่มีหลอดไฟและลดหลอดลงที่ด้านล่างของภาชนะแล้วปล่อยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นบางส่วน

เททองแดงและเหล็กซัลเฟตเล็กน้อยลงในขวด

เหยือกแก้ว

น้ำ

กาวซิลิเกต

คอปเปอร์ซัลเฟต

หินหมึก

หลอดแก้วกับลูกแพร์

ไม้พายหรือช้อน

ถ้วยพลาสติก

เคมีบันเทิงยามเย็น

เมื่อเตรียมวิชาเคมีตอนเย็น ต้องมีการเตรียมครูอย่างรอบคอบเพื่อทำการทดลอง

ตอนเย็นควรเริ่มต้นด้วยการทำงานที่ยาวนานและละเอียดถี่ถ้วนกับนักเรียน และนักเรียนหนึ่งคนไม่ควรได้รับมอบหมายการทดลองมากกว่าสองครั้ง

จุดประสงค์ของเคมีภาคค่ำ– ทำซ้ำความรู้ที่ได้รับ เพิ่มความสนใจของนักเรียนในวิชาเคมีให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น และปลูกฝังทักษะการปฏิบัติในการพัฒนาและดำเนินการทดลอง

คำอธิบายของขั้นตอนหลักของเคมีบันเทิงยามเย็น

I. คำปราศรัยเบื้องต้นโดยอาจารย์ในหัวข้อ “บทบาทของเคมีในชีวิตของสังคม”

ครั้งที่สอง การทดลองที่สนุกสนานในวิชาเคมี

ผู้นำเสนอ (บทบาทของผู้นำเสนอรับบทโดยหนึ่งในนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 10-11):

วันนี้เราจะมีค่ำคืนแห่งเคมีที่สนุกสนาน งานของคุณคือติดตามการทดลองทางเคมีอย่างรอบคอบและพยายามอธิบายการทดลองเหล่านั้น ดังนั้นเราจึงเริ่มต้น! การทดลองที่ 1: “ภูเขาไฟ”

การทดลองครั้งที่ 1 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมปาร์ตี้เทผงแอมโมเนียมไดโครเมต (ในรูปของสไลด์) ลงบนตาข่ายแร่ใยหิน วางหัวไม้ขีดหลายอันไว้ที่ด้านบนของสไลด์ แล้วจุดไฟด้วยเสี้ยน

หมายเหตุ: ภูเขาไฟจะดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณเติมแมกนีเซียมผงเล็กน้อยลงในแอมโมเนียมไดโครเมต ผสมส่วนประกอบของส่วนผสมทันทีเพราะว่า แมกนีเซียมเผาไหม้อย่างมีพลังและเมื่ออยู่ในที่เดียวทำให้เกิดการกระเจิงของอนุภาคร้อน

สาระสำคัญของการทดลองคือการสลายตัวแบบคายความร้อนของแอมโมเนียมไดโครเมตเมื่อได้รับความร้อนเฉพาะที่

ไม่มีควันหากไม่มีไฟ - สุภาษิตรัสเซียโบราณกล่าว ปรากฎว่าด้วยความช่วยเหลือของเคมีคุณสามารถสร้างควันได้โดยไม่ต้องใช้ไฟ ดังนั้นให้ความสนใจ!

การทดลองหมายเลข 2 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมในตอนเย็นนำแท่งแก้วสองอันซึ่งมีสำลีพันเล็กน้อยแล้วชุบให้เปียก: อันหนึ่งเป็นกรดไนตริกเข้มข้น (หรือไฮโดรคลอริก) อีกอันในสารละลายแอมโมเนีย 25% ที่เป็นน้ำ ควรนำแท่งไม้มาใกล้กัน ควันสีขาวลอยขึ้นมาจากแท่งไม้

สาระสำคัญของการทดลองคือการก่อตัวของแอมโมเนียมไนเตรต (คลอไรด์)

และตอนนี้เราขอนำเสนอการทดลองต่อไปนี้ให้กับคุณ – “การยิงกระดาษ”

การทดลองหมายเลข 3 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมปาร์ตี้หยิบกระดาษบนแผ่นไม้อัดแล้วแตะด้วยแท่งแก้ว เมื่อคุณสัมผัสใบไม้แต่ละใบ จะได้ยินเสียงปืนดังขึ้น

หมายเหตุ: กระดาษกรองแถบแคบจะถูกตัดล่วงหน้าและชุบสารละลายไอโอดีนในแอมโมเนีย หลังจากนั้นแถบจะวางบนแผ่นไม้อัดแล้วปล่อยให้แห้งจนถึงเย็น ยิ่งฉีดแรงมากเท่าไร กระดาษก็จะแช่อยู่ในสารละลายได้ดีขึ้นเท่านั้น และสารละลายไนโตรเจนไอโอไดด์ก็จะยิ่งมีความเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น

สาระสำคัญของการทดลองคือการสลายตัวแบบคายความร้อนของสารประกอบที่เปราะบาง NI3*NH3

ฉันมีไข่ เพื่อนๆคนไหนปอกได้โดยไม่ทำให้เปลือกแตกบ้างคะ?

การทดลองหมายเลข 4 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมปาร์ตี้วางไข่ลงในเครื่องตกผลึกด้วยสารละลายกรดไฮโดรคลอริก (หรืออะซิติก) หลังจากนั้นสักพัก เขาก็ดึงไข่ออกมาซึ่งมีเพียงเยื่อหุ้มเปลือกเท่านั้น

สาระสำคัญของการทดลองคือเปลือกส่วนใหญ่ประกอบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนต ในกรดไฮโดรคลอริก (อะซิติก) จะกลายเป็นแคลเซียมคลอไรด์ที่ละลายน้ำได้ (แคลเซียมอะซิเตต)

พวกฉันมีรูปแกะสลักของมนุษย์ที่ทำจากสังกะสีอยู่ในมือ มาแต่งตัวให้เขากันเถอะ

การทดลองหมายเลข 5 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมในตอนเย็นลดตุ๊กตาลงในสารละลายตะกั่วอะซิเตต 10% ตุ๊กตาถูกปกคลุมไปด้วยชั้นคริสตัลตะกั่วที่นุ่มชวนให้นึกถึงเสื้อผ้าที่ทำจากขนสัตว์

สาระสำคัญของการทดลองคือโลหะที่มีฤทธิ์มากกว่าจะบีบโลหะที่มีฤทธิ์น้อยกว่าออกจากสารละลายเกลือ

พวกคุณเป็นไปได้ไหมที่จะเผาน้ำตาลโดยไม่ใช้ไฟ? มาตรวจสอบกัน!

การทดลองหมายเลข 6 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมปาร์ตี้เทน้ำตาลผง (30 กรัม) ลงในแก้วที่วางบนจานรองเทกรดซัลฟิวริกเข้มข้น 26 มล. ลงไปแล้วคนส่วนผสมด้วยแท่งแก้ว หลังจากผ่านไป 1-1.5 นาที ส่วนผสมในแก้วจะมืดลง พองตัวและลอยขึ้นเหนือขอบแก้วในรูปของมวลที่หลวม

สาระสำคัญของการทดลองคือกรดซัลฟิวริกจะขจัดน้ำออกจากโมเลกุลน้ำตาล ออกซิไดซ์คาร์บอนเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ และในเวลาเดียวกันก็เกิดซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ก๊าซที่ปล่อยออกมาจะดันมวลออกจากแก้ว

คุณรู้วิธีก่อไฟอะไรบ้าง?

ตัวอย่างจะได้รับจากผู้ชม

เรามาลองทำโดยไม่มีเงินทุนเหล่านี้กันดีกว่า

การทดลองหมายเลข 7 คำอธิบาย:

ในตอนเย็นผู้เข้าร่วมโรยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เป็นผง (6 กรัม) ลงบนแผ่นดีบุก (หรือกระเบื้อง) แล้วหยดกลีเซอรีนจากปิเปตลงไป หลังจากนั้นครู่หนึ่งไฟก็ปรากฏขึ้น

สาระสำคัญของการทดลองคือผลของปฏิกิริยา ออกซิเจนอะตอมมิกจะถูกปล่อยออกมาและกลีเซอรีนจะติดไฟ

ผู้เข้าร่วมตอนเย็นอีกคน:

ฉันจะถูกไฟโดยไม่มีไม้ขีดด้วยในลักษณะที่แตกต่างออกไป

การทดลองหมายเลข 8 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมในตอนเย็นโรยผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจำนวนเล็กน้อยลงบนอิฐแล้วหยดกรดซัลฟิวริกเข้มข้นลงไป รอบส่วนผสมนี้เขาวางเศษไม้บาง ๆ ในรูปของไฟ แต่เพื่อไม่ให้สัมผัสกับส่วนผสม จากนั้นเขาก็ชุบสำลีชิ้นเล็ก ๆ ด้วยแอลกอฮอล์แล้วจับมือของเขาไว้เหนือไฟบีบแอลกอฮอล์สองสามหยดออกจากสำลีเพื่อให้ตกบนส่วนผสม ไฟก็สว่างขึ้นทันที

สาระสำคัญของการทดลองคือแอลกอฮอล์ถูกออกซิไดซ์อย่างแรงกับออกซิเจนซึ่งถูกปล่อยออกมาในระหว่างปฏิกิริยาของกรดซัลฟิวริกกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ความร้อนที่ปล่อยออกมาระหว่างปฏิกิริยานี้จะจุดไฟ

ตอนนี้สำหรับแสงที่น่าทึ่ง!

การทดลองหมายเลข 9 คำอธิบาย:

ผู้เข้าร่วมปาร์ตี้วางสำลีชุบเอทิลแอลกอฮอล์ลงในถ้วยพอร์ซเลน เขาโรยเกลือต่อไปนี้บนพื้นผิวของผ้าอนามัยแบบสอด: โซเดียมคลอไรด์, สตรอนเซียมไนเตรต (หรือลิเธียมไนเตรต), โพแทสเซียมคลอไรด์, แบเรียมไนเตรต (หรือกรดบอริก) บนแผ่นแก้วผู้เข้าร่วมเตรียมส่วนผสม (ข้าวต้ม) ของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและกรดซัลฟิวริกเข้มข้น เขาใช้แท่งแก้วจับมวลนี้เล็กน้อยแล้วแตะพื้นผิวของผ้าอนามัยแบบสอด ผ้าอนามัยแบบสอดกะพริบและไหม้เป็นสีต่างๆ: เหลือง แดง ม่วง เขียว

สาระสำคัญของการทดลองคือไอออนของโลหะอัลคาไลและอัลคาไลน์เอิร์ธทำให้เปลวไฟมีสีต่างกัน

ถึงเพื่อนๆ ฉันรู้สึกเหนื่อยและหิวมาก จึงขอให่ฉันทานอาหารสักหน่อย

การทดลองหมายเลข 10 คำอธิบาย:

พิธีกรกล่าวกับผู้เข้าร่วมช่วงเย็น:

กรุณาให้ฉันชาและแครกเกอร์

ผู้เข้าร่วมในตอนเย็นมอบชาหนึ่งแก้วและแครกเกอร์สีขาวแก่ผู้นำเสนอ

ผู้นำเสนอทำให้แครกเกอร์เปียกในชา - แครกเกอร์เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

เป็นผู้นำ :

น่าเสียดาย คุณเกือบจะวางยาพิษฉันแล้ว!

ผู้เข้าร่วมช่วงเย็น:

ขออภัย ฉันอาจจะใส่แว่นตาปนกัน

สาระสำคัญของการทดลองคือมีสารละลายไอโอดีนอยู่ในแก้ว แป้งในขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

เพื่อนๆ ฉันได้รับจดหมาย แต่ซองจดหมายมีกระดาษเปล่าอยู่หนึ่งแผ่น ใครสามารถช่วยฉันค้นหาสิ่งที่เกิดขึ้นที่นี่?

การทดลองหมายเลข 11 คำอธิบาย:

นักเรียนจากผู้ชม (เตรียมไว้ล่วงหน้า) สัมผัสเศษไม้ที่คุกรุ่นอยู่ที่เครื่องหมายดินสอบนกระดาษแผ่นหนึ่ง กระดาษค่อยๆ ไหม้ไปตามเส้นของภาพวาดและแสงที่เคลื่อนไปตามโครงร่างของภาพ ร่างโครงร่าง (การวาดสามารถทำได้โดยพลการ)

สาระสำคัญของการทดลองคือกระดาษไหม้เนื่องจากออกซิเจนของดินประสิวที่ตกผลึกในความหนา

หมายเหตุ: ล่วงหน้าภาพวาดจะถูกนำไปใช้กับแผ่นกระดาษด้วยสารละลายโพแทสเซียมไนเตรตเข้มข้น จะต้องทาเป็นเส้นต่อเนื่องกันโดยไม่มีจุดตัด จากโครงร่างของภาพวาด ให้ใช้วิธีเดียวกันในการวาดเส้นไปที่ขอบกระดาษ โดยทำเครื่องหมายที่ส่วนท้ายของกระดาษด้วยดินสอ เมื่อกระดาษแห้ง การออกแบบจะมองไม่เห็น

เอาล่ะ มาดูส่วนที่สองของค่ำคืนกันดีกว่า เกมส์เคมี!

สาม. เกมของทีม.

ผู้เข้าร่วมในตอนเย็นจะถูกขอให้แบ่งออกเป็นกลุ่ม แต่ละกลุ่มมีส่วนร่วมในเกมที่เสนอให้

เกมที่ 1 เคมีล็อตโต้

สูตรของสารเคมีเขียนไว้บนการ์ด เรียงกันเหมือนในล็อตโต้ทั่วไป และชื่อของสารเหล่านี้เขียนบนสี่เหลี่ยมกระดาษแข็ง สมาชิกในกลุ่มจะได้รับไพ่ และหนึ่งในนั้นก็ดึงสี่เหลี่ยมออกมาและตั้งชื่อสารต่างๆ สมาชิกกลุ่มคนแรกที่ครอบคลุมทุกช่องบนการ์ดจะเป็นผู้ชนะ

เกมที่ 2 แบบทดสอบเคมี

เชือกถูกขึงไว้ระหว่างพนักพิงเก้าอี้สองตัว ลูกอมผูกติดอยู่กับเชือกซึ่งมีกระดาษแนบคำถามอยู่ด้วย สมาชิกในกลุ่มผลัดกันตัดลูกอมด้วยกรรไกร ผู้เล่นจะกลายเป็นเจ้าของขนมหลังจากตอบคำถามที่แนบมาด้วย

สมาชิกกลุ่มรวมตัวกันเป็นวงกลม พวกเขาถือสัญลักษณ์ทางเคมีและตัวเลขอยู่ในมือ ผู้เล่นสองคนอยู่ตรงกลางวงกลม ตามคำสั่ง พวกเขาสร้างสูตรทางเคมีของสารจากสัญลักษณ์และตัวเลขที่ผู้เล่นคนอื่นๆ ถืออยู่ ผู้เข้าร่วมที่ทำสูตรสำเร็จเร็วที่สุดจะเป็นผู้ชนะ

สมาชิกในกลุ่มแบ่งออกเป็นสองทีม พวกเขาจะได้รับการ์ดพร้อมสูตรเคมีและตัวเลข พวกเขาจะต้องเขียนสมการเคมี ทีมที่ทำสมการเสร็จก่อนจะเป็นผู้ชนะ

ช่วงเย็นจบลงด้วยการนำเสนอรางวัลแก่ผู้เข้าร่วมที่มีกิจกรรมมากที่สุด