Dizajni i Barbecue kombinon në mënyrë ideale cilësitë më të mira të një brazieri, skarë dhe dhomë për pirjen e duhanit. Ka një shumëllojshmëri të madhe të modeleve të saj. Shumë barbekju mund të bëhen vetë duke ndjekur udhëzime hap pas hapi prodhimit.

Karakteristikat dhe qëllimi

Baza e dizajnit të Barbecue është një kuti, brenda së cilës ka një tabaka për qymyr, një grilë për gatim. Anët e larta mbrojnë nxehtësinë nga fryrja dhe e mban nxehtësinë duke ngrohur vetë anët.

Ky lloj dizajni lejon jo vetëm përshpejtimin e procesit të gatimit, por gjithashtu siguron skuqje uniforme, si dhe parandalon tharjen dhe djegien e produkteve.

Avantazhi i padiskutueshëm i një Barbecue është shkathtësia e tij. si për sa i përket dizajnit ashtu edhe mundësinë e përgatitjes së pjatave dhe produkteve të ndryshme. Mbi të mund të gatuani jo vetëm barbekju, krahë dhe çdo lloj mishi, por edhe pjata më të zakonshme të përditshme, nga supa deri te peshku i pjekur. Përveç kësaj, është ideale për tharjen e shpejtë të kërpudhave dhe frutave. Një skarë e bërë në shtëpi në vend me siguri do të bëhet një gjë e domosdoshme. Për ta bërë vetë, duhet të zgjidhni projekte, vizatime të përshtatshme dhe të ndiqni këshillat e specialistëve.

Varietetet

Të gjitha modelet e Barbecue ndahen në dy opsione.

• Modele celulare mund të palosen, të lehta për t'u mbajtur, ato janë të vogla në madhësi dhe të lehta në peshë;
• Modele të palëvizshme- Këto janë furra Barbecue prej tullash ose guri. Ata kanë dimensione të mëdha, dhe pothuajse të gjitha modelet kërkojnë instalim në themel.

Barbekju mobile janë bërë me tulla, të shtruara pa përdorimin e llaçit. Këto modele të jashtme janë të lehta për t'u montuar, çmontuar dhe rimontuar. Projektimi në struktura të tilla nuk është shumë i vështirë. Barbecues të palëvizshëm janë zakonisht me tulla ose gur. Funksionaliteti i një Barbecue të tillë është i kufizuar vetëm nga dizajni i tij.

Modeli më i thjeshtë i barbekju-ve celular është i disponueshëm. Dizajni i tij përbëhet nga një tabaka me qymyr dhe një grilë e hollë. Meqenëse është bërë nga një lloj kallaji i hollë, paleta digjet pas përdorimit të parë. Ekziston një larmi e madhe modelesh të palosshme që përshtaten në një valixhe të vogël plastike, duke i bërë ato të lehta për t'u transportuar. Dizajni i tyre është shumë i thjeshtë, i përbërë nga një brazier dhe një grilë.

Një model më kompleks është një kazan për Barbecue. Ky version origjinal amerikan është bërë nga krom-nikel. Në pamje duket si një kazan ose një tigan i thellë, i paraqitur në tre këmbë të qëndrueshme dhe i plotësuar me një kapak në formë kube. Në fund është një tabaka e rrumbullakosur që është e përshtatshme për pjata dhe enë të tjera ndihmëse. Falë kësaj pajisjeje dhe pranisë së një kapaku, mund të përdoret lehtësisht si furrë ose duhanpirëse.

Karroca për Barbecue ka një sipërfaqe të fiksuar ose të palosshme.

Hibachi është një model i rrumbullakosur prej gize me këmbë të qëndrueshme dhe një grilë të rregullueshme në lartësi.

Një Barbecue elektrike është e përshtatshme për t'u përdorur brenda shtëpisë në kuzhinë. Një Barbecue me gaz është një kompleks i tërë që përmban funksionet kryesore të një Barbecue dhe Grill. Modele të tilla janë më të përshtatshme për operim në fushën e hotelierisë. Ato janë shumë masive, peshojnë rreth 60 kilogramë, gjë që i referon në një masë më të madhe modeleve të palëvizshme.

Çdo model ka shumë elementë shtesë, gjë që jep më shumë rehati në përdorim.

Këto përfshijnë sa vijon:

• hell i integruar mekanik dhe automatik;
• një zonë e hapur kuti zjarri me dimensione më të mëdha, për shkak të së cilës krijohet lehtësisht një variacion i një oxhaku kopshti;
• skarë për skuqjen e ushqimit;
• një vend për instalimin e një kazan, i cili ju lejon të gatuani një numër të madh kryeveprash të ndryshme të kuzhinës në ajër të pastër;

• zonë e veçantë për Barbecue;
• ndërtim për Barbecue;
• sipërfaqe gatimi dhe pune;
• dhoma e duhanpirjes dhe jo vetëm.

Materialet e prodhimit

Baza për Barbecue janë metali, një gur natyral, tulla, bllok shkume dhe beton te cilesise se larte. Kërkesat kryesore për materialet e prodhimit janë rezistenca e tyre ndaj ngarkesave dhe temperaturave të larta. Ekziston një përzgjedhje e madhe materialesh për pjesën e jashtme të furrës së Barbekju (guri natyral, guri prej porcelani, guri i guaskës). Dizajni për një Barbecue mund të bëhet në mënyrë të pavarur nga blloqe zhir, blloqe dhe blloqe shkumë.

Dizajni nga një fuçi e zakonshme duket origjinale.

Ku të vendoset?

Vendosja e duhur e një Barbecue nuk është vetëm çështje komoditeti dhe bukurie, por para së gjithash, siguria.

Kërkesat themelore për vendndodhjen e Barbecue janë të njëjta për të gjitha modelet, përkatësisht:

• Sipërfaqe e lëmuar;
• nuk duhet të ketë objekte të ndezshme afër (ndërtesa, bimë, makina, etj.);
• distanca nga ndërtesa e banimit 5–15 metra;
• sigurimi i mbrojtjes nga shiu nën një tendë ose çati;
• trëndafili i erës (drejtimi i tymit duhet të jetë në drejtim të kundërt nga ndërtesa e banimit).

Gjithashtu, mos harroni se nxehtësia e fortë nga një barbekju mund të dëmtojë çdo bimësi, kështu që nuk keni nevojë ta vendosni të rrethuar nga shtretër lulesh ose shtretër kopshtesh. Jo vetëm që do të vuajë pamjen peizazhi, por edhe të korrat. Është gjithashtu më mirë të mendoni paraprakisht për rrugën drejt Barbecue nga shtëpia dhe zona e rekreacionit.

Dimensionet

Kërkesat për çdo lloj Barbecue janë standarde.

• Distanca minimale e brazierit duhet të jetë nga 70 në 80 centimetra.
• Vendndodhja e sobës është gjithmonë nën nivelin e brazierit me 10 centimetra.
• Kërkohet një vend për të ruajtur dru zjarri dhe darë.

Lartësia përfundimtare e mangallit, pllakës së gatimit, sipërfaqeve të tavolinave prerëse dhe rafteve shtesë llogaritet bazuar në rritjen dhe komoditetin për pronarin.

Modelet më të thjeshta të Barbecues janë të pajisura me një pllakë dhe sipërfaqe pune. Ata janë gjithashtu të aftë për vetë ereksioni. Dimensionet e një kompleksi të tillë janë 1210 mm të thella, 2240 mm të gjera dhe 1900 mm të larta.

Modeli më i thjeshtë i një furrë Barbecue është ai i montuar me tulla të zakonshme, e cila ka një standard madhësie. Lartësia e një furre të tillë korrespondon me 13 rreshta (rreth 702 mm secila), ajo përcaktohet në bazë të trashësisë së shtresës. Perimetri i strukturës korrespondon me bazën 1810x900 mm. Edhe një ndërtues i papërvojë mund të ndërtojë një strukturë të tillë.

Model furre BBQ me pianurë Kërkon aftësi bazë për vendosjen e furrës. Dimensionet e një ndërtese të tillë kanë standardet e mëposhtme: thellësia 1778 mm, gjerësia 434 mm dhe lartësia 1900 mm.

Kur ndërtohet një Barbecue e tillë, përdoret një lloj murature holandeze.

Si ta bëni vetë?

Për vetë-ndërtimin e furrës më të thjeshtë për Barbecue, do t'ju nevojiten materiale të tilla si:

• rreth njëqind tulla;
• Fletë metalike;
• grilë.

Instalimi i strukturës dhe veshja, bëjeni vetë, ndodhin në një sekuencë të caktuar.

• në një sipërfaqe të sheshtë, të qëndrueshme me perimetër 1x1 metër, shtrihet rreshti i parë. Forma e Barbecue-së së ardhshme mund të jetë katrore, e rrumbullakët ose poligonale. Zgjedhja është e kufizuar nga dëshira e projektuesit;
• në rreshtin e parë, tullat vendosen në një distancë prej rreth 5 centimetra nga njëra-tjetra;
• rreshtat e mbetur të tullave janë hedhur në një model shahu duke përdorur të njëjtën teknologji;

• numri i rreshtave llogaritet nga lartësia e dëshiruar e brazierit;
• Një fletë metalike vendoset në bazën që rezulton, mbi të cilën do të shtrihet qymyri. Mbi të zhveshurit, sipas të njëjtit parim vendosen edhe 2-3 rreshta tullash;
• pastaj janë instaluar grila dhe dy rreshta përfundimi të tullave.

Ky dizajn është montuar pa përdorimin e llaçit gjë që e bën të lehtë montimin. Nuk kërkon aftësi të veçanta ndërtimi dhe kërkon një minimum kohe.

Ndërtimi i një strukture më të fortë kërkon hedhjen e themelit, madhësia e të cilit varet nga dimensionet e Barbecue-s së ardhshme plus 30 centimetra rreth perimetrit. Ato llogariten në bazë të madhësisë së kutisë së zjarrit dhe pranisë së strukturave shtesë. Ndërtimi i një Barbecue vetë nuk është i vështirë nëse ndiqni rekomandimet e ekspertëve.

Ekzistojnë tre opsione bazë.

• Pllakë betoni e përfunduar. Në fund të gropës së gërmuar është hedhur një shtresë jastëku rëre dhe zhavorri me trashësi rreth 5 cm, mbi të cilën vendoset një pllakë betoni të armuar. Thellësia e një grope të tillë llogaritet bazuar në gjerësinë e pllakës plus shtresën e jastëkut. Ky opsion do të marrë pak kohë, por ka bezdi të konsiderueshme për shkak të nevojës për një vinç për shtrimin e pllakës, tkurrja e jastëkut mund të rezultojë e pabarabartë.

• themeli i pllakësështë opsioni më i besueshëm. E veçanta e saj qëndron në faktin se pllaka e betonit të armuar derdhet në vend pikërisht në gropë. Teknologjia është e thjeshtë: gërmohet një gropë rreth 35 cm e thellë, vendoset një shtresë jastëk rëre dhe zhavorri, montohet kallep, bëhet një kafaz përforcues dhe derdhet betoni.
• Opsioni më i zakonshëm dhe i besueshëm është një themel shiritash. Për të ndërtuar një Barbecue, ajo nuk vendoset në formë U, por në një lak të mbyllur. Për të është gërmuar një gropë rreth 50 cm e thellë, bëhet një shtresë jastëku rërë dhe zhavorri me trashësi rreth 15-20 cm dhe derdhet një bazë betoni i armuar.

Zgjedhja e opsionit të themelit varet nga lloji i tokës në të cilën do të bëhet ndërtimi. Pasi të zgjidhni një kantier ndërtimi dhe një themel, mund të filloni të ndërtoni një Barbecue. Palosja e një Barbecue të tipit tradicional është e lehtë. Ky dizajn nuk kërkon aftësi të veçanta.

Hapi i parë ka përfunduar, është zgjedhur një vend për një Barbecue, është derdhur themeli dhe mbetet të presim që të ngurtësohet plotësisht (deri në rreth 3 javë).

Hapi i dytë fillon me përgatitjen e materialeve të ndërtimit. Për ndërtimin e një Barbecue përdoren dy lloje tullash: zjarrduruese dhe ballore. Për shtrimin e kutisë së zjarrit përdoret tulla zjarrduruese (argjila e zjarrit ose e ngurtë). Pjesët e mëvonshme të strukturës janë të shtruara me tulla përballë (është e mundur të përdoren materiale të tjera, si bllok ashtu edhe natyral). Veshja e tullave kërkon më pak aftësi dhe është më e përballueshme për barbekju-të që ndërtohen vetë. Më parë, pak para fillimit të shtrimit, të gjitha tullat ngjyhen në ujë.

Hapi i tretë është ndërtimi. Para fillimit të punës së shtrimit, duhet të kontrolloni horizontalitetin e themelit duke përdorur një nivel. Nëse gjenden gabime, ato korrigjohen kur vendosen dy rreshtat e parë duke përdorur trashësinë e zgjidhjes. Një shtresë hidroizoluese është hedhur domosdoshmërisht në themel. Pasi përdoret material për çati ose materiale të tjera të mbështjellë. Gjatë ndërtimit, përdoret një skemë porositjeje. Është llogaritur në bazë të madhësi standarde tulla 230x114x65 mm. Kur vendosni kutinë e zjarrit dhe sobën, përdoret llaç balte, për shtrimin e mëtejshëm - llaç i zakonshëm. Llaçi i zjarrit përzihet paraprakisht nga rëra, balta e kuqe, uji dhe çimentoja.

Kur të përfundojë ndërtimi i furrës, është e nevojshme të digjen sipërfaqet e brendshme të saj. Për ta bërë këtë, qymyr druri ose dru zjarri ndizet në kutinë e zjarrit, duke e çuar atë në temperaturën maksimale.

Pas ngrohjes së furrës, ajo duhet të thahet. Opsioni më i mirë për të është një periudhë e ngrohtë vere, atëherë do të duhen të paktën 5 ditë. Nëse tharja kryhet në mot me re të vjeshtës - jo më shumë se 20 ditë. Në çdo rast, duhet të kujdeseni për të mbrojtur furrën e skarës nga shiu dhe ta mbuloni atë. Faza përfundimtare mbetet - kjo është lustrim. Tullat pastrohen nga mbetjet e llaçit dhe lyhen në mënyrë që tegelet të theksohen. Tani mund të filloni të veproni.

Ka mundësi të pazakonta vetë-prodhuese Barbekju metalike. Duhet të theksohet menjëherë se dizajni i tyre është gjithashtu i kufizuar nga dëshira, mundësia dhe imagjinata e prodhuesit. Një nga këto opsione është një Barbecue nga një cilindër gazi. Ky është një opsion shumë ekonomik dhe i përballueshëm, por kërkon përvojë me të makinë saldimi dhe bullgare.

Nga një bombol i vjetër gazi i zbrazët, merret një Barbekju 120 cm i gjatë. Nëse dëshironi, mund të zvogëlohet duke prerë centimetra të panevojshëm dhe duke e salduar përgjatë prerjes. Një Barbecue e tillë, madje edhe më e thjeshta nga një cilindër gazi, rezulton të jetë me peshë, prandaj është e papërshtatshme për transport, por për shkak të modelit të këmbëve mund të bëhet edhe e palëvizshme dhe e lëvizshme.

Avantazhi kryesor i këtij dizajni është thjeshtësia dhe shpejtësia e prodhimit, pasi do të zgjasë jo më shumë se 2 orë. Për shkak të trashësisë së mureve të cilindrit, ky opsion karakterizohet nga rritja e rezistencës ndaj konsumit. Dizajni është në gjendje t'i rezistojë temperaturave të larta.

Sa i përket racionalitetit të bërjes së një Barbecue të tillë, ka mosmarrëveshje për sigurinë e produkteve të gatuara në të, pasi mbetjet e gazit mund të mbeten në muret e cilindrit të gazit. Prandaj, duhet të mendoni menjëherë për sigurinë dhe para përdorimit, struktura duhet të lahet plotësisht dhe të nxehet disa herë. Pas këtij trajtimi, barbekju është i përshtatshëm për përgatitjen e sigurt të ushqimit. Para fillimit të punës me cilindër gazi duhet të siguroheni që është bosh.

Për të hequr gazin e mbetur nga cilindri, ai vendoset me kokë poshtë dhe valvula zhvidhoset deri në fund. Ky truk është shumë efektiv, pasi dendësia e gazit është më e madhe se dendësia e ajrit, kështu që do të shpëtojë më shpejt. Për të testuar daljen e gazit, duhet të shkumëzoni qafën e tij.

Nëse gazi del jashtë, atëherë do të formohen flluska, për të verifikuar përfundimisht boshllëkun e cilindrit, ai mbushet me ujë.

Përshkrimi hap pas hapi udhëzime për shndërrimin e një cilindri gazi në një Barbecue.

• Merret një cilindër standard prej pesëdhjetë litrash, mbi të ka një shtresë prodhimi, përgjatë së cilës bëhet një prerje. Për këtë, përdoret një mulli dhe një rreth prerës për metal. Muret anësore, që do të thotë pjesa e poshtme dhe e sipërme e cilindrit, mbeten të paprekura, përndryshe do të dëmtojë brazierin. Si rezultat i prerjes, tullumbace u nda në dy pjesë: njëra prej tyre është baza për Barbecue, tjetra është kapaku.

• Me saldim, menteshat fiksohen, fillimisht të fiksuara në thumba alumini.
• Dorezat e bëra prej metali rezistent ndaj nxehtësisë janë ngjitur në kapakun e Barbecue.
• Përgjatë perimetrit të vrimës në cilindër, janë ngjitur qoshet metalike 32x32 mm, të cilat do të shërbejnë si mbështetje për hell. E njëjta gjë bëhet me pjesën e brendshme të kapakut. Qoshet do të parandalojnë deformimin në prerje.

Mangali në vend është një shenjë dalluese e një qëndrimi të këndshëm jashtë qytetit me Barbecue në shoqëri të mirë. Ndoshta kjo është arsyeja pse shumica e banorëve të verës janë të lumtur të instalojnë në to zonë periferike Barbecue ose skarë.

Po, thjesht mund të blini një mangall të gatshëm për dacha, por ka diçka tërheqëse në planet për të ndërtuar një brazier të tillë me duart tuaja. Barbecue e vendit nuk është vetëm një vend grumbullimi për të gjithë familjen dhe element interesant dizajni i vilës,

por edhe një gjë shumë efektive kur ju duhet të ushqeni shumë njerëz, për shembull, për një festë; sepse madhësia e sipërfaqes së një brazieri amatore është zakonisht shumë më e madhe se një standard i blerë. Për më tepër, një mangall i bërë vetë është më i qëndrueshëm, më pak i çuditshëm për t'u përdorur dhe ka një pamje më "individuale të ngrohtë" sesa një e blerë.

Detyra për të bërë një brazier me duart tuaja mund të zgjidhet nga disa duar të afta gjatë fundjavës. Nuk ka asgjë të komplikuar në pajisjen e një Barbecue të vendit, mund ta shihni vetë në vizatim.

Pajisja është një Barbecue e thjeshtë.

Kutia e zjarrit: Muri i brendshëm i mangallit mund të jetë i veshur me tulla zjarrduruese. Është më mirë ta shtyni murin pak përpara për qasje më të përshtatshme në grilën e skarës.
Grill hekura: Zgjidhni gize ose çelik inox. Mban në parvazet e qosheve.
Fondacioni: një platformë prej betoni (8-10 cm) mbi një jastëk rrënojash të ngjeshur (8-10 cm) siguron qëndrueshmërinë e strukturës së skarës.
muret me tulla: Ato formojnë një kornizë të mbyllur të skarës, duke reduktuar konsumin e drurit me 65% dhe duke mbrojtur kundër shkëndijave të nxehta.
Tava e hirit: fletë metalike për karburant. Vendoset në një distancë 20-35 cm poshtë grilës.

Bëje vetë apo blej mangall?

Nëse keni aftësi në punimin e tullave, nuk keni probleme me shpinën dhe disa miq të gatshëm për t'ju ndihmuar, atëherë mund të bëni vetë një brazier gjatë fundjavës.

Ku të vendosni një brazier në një vilë verore?

Përcaktoni drejtimin mbizotërues të erës dhe instaloni brazierin në mënyrë që tymi të mos fluturojë në shtëpi ose në zonën e rekreacionit.

Nga çfarë të bëni një brazier?

Blloqe betoni të themelit- më e lira material ndërtimor për mangalin. Brenda kutisë së zjarrit, ajo mund të mbulohet me tulla zjarrduruese për mbajtje më të madhe të nxehtësisë. Jashtë, brazieri mund të mbulohet me gur natyral.

Guri natyral- guri natyror ruan mirë nxehtësinë. Planifikoni kohë të mjaftueshme për zgjedhjen dhe montimin e gurit. Përveç kësaj, është mirë që të ketë një tepricë guri në rezervë, sepse. është e vështirë të parashikohet konsumi i saktë i materialit për ndërtimin e një brazieri prej guri natyror.

Tulla qeramike e kuqe- gati zgjedhje optimale për ndërtimin e një brazieri. Nga pamja e jashtme tërheqëse, ruan mirë nxehtësinë, nuk ka frikë nga ndërveprimi me zjarrin e hapur. Për një brazier me tulla, do t'ju duhet pak më shumë aftësi në punimin e tullave sesa për një brazier me blloqe betoni.

Si të ngrohni Barbecue?

Përdorni trungje të thata të llojeve të frutave, të cilët u japin një shije të paharrueshme të gjitha pjatave të gatuara në skarë. Siguroni një vend në dizajnin e mangallit ku mund të vendosni paraprakisht trungje të përshtatshëm që keni marrë gjatë krasitjes së pemëve frutore.

Vegla për Barbekju.

Forceps– sa më gjatë aq më mirë për sigurinë tuaj.
Furçë nga metali për pastrimin e grilës.
Doreza Barbecue që mund të përballojë temperaturat e larta.

Karakteristikat shtesë të skarës.

Barbecue me një hell, e cila do të bëjë të mundur skuqjen në mënyrë të barabartë të një pjese të madhe të mishit.

Mangall me oxhak- do t'ju lejojë të grumbulloni dhe hiqni tymin lart nga kuzhina verore ose belveder pranë të cilit është instaluar Barbecue.

Fireplace me Barbecue- Dëshironi të ndërtoni diçka madhështore në vend? Ne ndërtojmë një oxhak për një oborr spanjol ose një belveder fshati, në muret e të cilit ndërtojmë qoshe për të mbështetur skarën e Barbecue.

Barbecue dhe siguri.

Helmim nga ushqimi. Lani duart, blini mish në vende të sigurta. Kjo këshilla më e mirë për të shmangur helmimin nga ushqimi në mes të piknikut tuaj në vend.

Mish i djegur. Ju pëlqen mishi i përgatitur mirë? Mos e ngjyrosni Barbecuen në të zezë! Grimcat e ushqimit të karbonizuar dyfishojnë rrezikun e kancerit. Që të mund të ngrini një dolli për shëndetin dhe mishin me një skuqje të lehtë brenda.

Helmimi me monoksid karboni.Çdo gjë është e mirë në vendin e vet. Nëse po gatuani në skarë në mot të keq dhe ju vjen në mendje mendimi i çmendur “pse nuk e bëj në garazh”, largojeni me një fshesë të ndyrë. Përqendrimi i monoksidit të karbonit në një dhomë mund të bëhet dramatik për ju.

zjarr. Të paktën 3 m larg ndërtesave, gardhe druri, kasolle etj. do t'ju mundësojë të shmangni dëmtime të mëdha nga zjarri dhe lëndime serioze.

Goditje nga nxehtësia."Është kaq vapë këtu, do të kem një goditje". Kjo mund të mos jetë vetëm një shaka. Mbinxehja mund të provokojë një përkeqësim serioz të sëmundjes për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare.

Veshje rastësore. Mos vishni veshje të lirshme me mëngë ose rafte të varura kur përdorni skarë. Një shkëndijë që bie mbi të mund të mos prodhojë fishekzjarrët që keni planifikuar.

Skuqje e thellë. Skuqja e thellë u lihet më së miri kuzhinierëve profesionistë. Duke spërkatur copa yndyre, zjarr të hapur - është më mirë të mos e mbivlerësojmë veten, ne jemi mjaft të zgjuar për të kuptuar, "loja nuk ia vlen qiriri".

Kujdes, gomar. Thithjet e grerëzave janë jashtëzakonisht të dhimbshme dhe shumë të rrezikshme për njerëzit me reaksione alergjike. Prandaj, është më mirë të keni në çantën e ndihmës së parë ilaçe anti-alergjike dhe të vishni një këmishë me mëngë të gjata.

Qymyri dhe siguria nga zjarri. Prisni 48 orë përpara se të hidhni hirin nga grila.

Si të kujdeseni për Barbecue?

Pastroni grilat e skarës me një furçë çeliku në mënyrë që hiri dhe mbeturinat e ushqimit të mos grumbullohen atje. Hidhni grilën e ftohur të grilës vaj luledielli për të parandaluar formimin e ndryshkut në të. Hiqni hirin pas çdo përdorimi të skarës në mënyrë që të mos grumbullohen erëra për gatimin e ardhshëm.

Pavarësisht nëse e bëni vetë mangall ose blini një të gatshme, do t'ju sjellë shumë momente të këndshme kur, me një Barbecue në dorë, duke admiruar zjarrin e hapur në një shoqëri të këndshme, do të merrni një pushim kaq të nevojshëm nga e përditshmja e zënë. ritëm.

Ne jemi mësuar me skarë me tulla dhe hekur, megjithëse mund të bëni një skarë për Barbekju nga materiale të tjera. Konsideroni se si të bëni një brazier nga blloqet. Blloqet e shkumës dhe blloqet e shkumës shpesh mbeten pas ndërtimit, dhe unë do të doja të bëja diçka të dobishme nga këto mbetje.

Jo vetëm prania e mbetjeve të materialit i shtyn njerëzit të bëjnë një brazier me duart e tyre. Blerë ose modele tipikeështë një kompromis, ndoshta i përshtatshëm për shumë njerëz. Por projekt individual do të marrë parasysh të gjitha veçoritë që ju nevojiten dhe nuk keni nevojë të paguani për elementë të panevojshëm. Pamja është gjithashtu origjinale.

Përparësia e bllokut

Cilësia e blloqeve moderne është e tillë që pas përfundimit është e vështirë të gjesh dallime me tullat. Cilat janë avantazhet e këtij materiali për Barbecue:

• Dizajni i lehtë nuk kërkon një themel të rëndë;
• Blloqet janë të lehta për t'u përpunuar;
• Disa opsione kanë një sipërfaqe me shirita, e cila kursen përzierjen e muraturës;
• Nuk ka kufizime për çdo lloj përfundimi;
• Përçueshmëri e ulët termike;
• Rezistencë e lartë ndaj ngricave;
• Forca e mjaftueshme;
• Aty ku nuk ka ngarkesa termike, rritet jeta e shërbimit në krahasim me tullat.

Ekzistojnë disa lloje:

• blloqe shkume;
• blloqe zhir;
• Blloqe gazi.

Blloqe shkume

Këto blloqe janë bërë nga një përzierje e rërës, çimentos, ujit dhe një agjenti sintetik fryrës. Pas ngurtësimit, fitohet një strukturë me rrjetë të imët. Blloqet prodhohen në marka të ndryshme, por vetëm nga D500 në D900 janë të përshtatshme për ne për Barbecue.

Përveç avantazheve, ka edhe disavantazhe:

• Tkurrje e konsiderueshme;
• Higroskopi e lartë;
• Brishtësia në goditje, veçanërisht në skajet;
• Për fiksim, do t'ju duhet të përdorni pjesë të ngulitura (materiali nuk mban thonj ose vida).

blloqe gazi

Ato janë bërë kryesisht nga çimentoja, por ka edhe gips ose gëlqere. Pluhuri i aluminit përdoret për formimin e gazit.
Blloqet e gazit nuk i nënshtrohen tkurrjes dhe mbajnë mirë lidhësit.
Përmes zbrazëtirave do të kërkohet më shumë llaç murature.

bllok zhir

Muratura e blloqeve të hirit mund të lihet e papërfunduar, gjë që do t'i japë një pamje të veçantë Barbecues. Blloqe të tilla janë bërë nga një përzierje çimentoje me një pjesë të madhe të mbushësit:

• Hiri;
• Tyrsa;
• skorje;
• Shkëmb guaskë.

Ka opsione me ose pa boshllëqe.
Ky material është i qëndrueshëm.

Çfarë të zgjidhni

Barbecue në natyrë - ndërtesa nuk është veçanërisht përgjegjëse. Në kuptimin që ajo nuk ka nevojë të përballojë ngarkesën. Dhe për ta krijuar atë, është racionale të merret materiali më i lirë. Blloqet e hirit janë pikërisht këtu.
Por duke pasur parasysh sigurinë mjedisore, qëndrueshmërinë dhe atraktivitetin, ne rekomandojmë një bllok gazi ose bllok shkumë.

Projekt i kombinuar

Do të jetë e përshtatshme për të bërë brazier të kombinuar: kryesisht nga blloqe, por disa elementë nga betoni. Kjo do të lejojë që elementët kompleksë ose kritikë të derdhen me beton dhe të mos përmirësohen në shtrimin e blloqeve.

Më vete, duhet të prekni brazierin.
Temperaturat e larta do të kërkojnë një material të ndryshëm nga blloqet. Betoni ose tulla e përshtatshme rezistente ndaj nxehtësisë. Ju mund të përdorni një skarë metalike të lëvizshme.

Si do të ndërtojmë

Ne duhet të bëjmë gjithçka në rregull: së pari do të zgjedhim një vend, më pas do të bëjmë një themel dhe vetëm atëherë do të kalojmë në hedhjen e një brazieri nga blloqet.

Zgjedhja e vendndodhjes

Një mangall i vendosur në një vend bosh shpejt "rritet" me fqinjët dhe ju merrni një zonë rekreacioni.

Estetika e përgjithshme nuk është çështja e vetme kur zgjedh një vend. Brazier është zjarr, dhe ju duhet të ndiqni rregullat Siguri nga zjarri.

• Epo, rreth skarës duhet të ketë objekte lehtësisht të djegshme;
• Ndërtesa, shkurre ose pema më e afërt duhet të jetë së paku 5 metra larg, dhe degët nuk duhet të varen mbi mangall;
• Shpërthimet e erës nuk duhet të shpërndajnë qymyr;
• Oxhaku ose shkarkimi duhet të jetë efikas dhe të parandalojë lëvizjen e tymit në ndërtesat e banimit dhe zonat rekreative;
• Do të jetë e përshtatshme të vendosni një tavolinë pranë Barbecue dhe të rregulloni karriget, kështu që nuk do të keni nevojë të mbani një Barbecue në shtëpi;
• Një piknik provë në vendin e Barbecue do të largojë dyshimet.

Pasi të zgjidhni një vend, kontrolloni përsëri nëse gjithçka është marrë parasysh.

Përgatitja e vendit

Puna e drejtpërdrejtë fillon me pastrimin e vendit nga mbeturinat.

Është më mirë të kositni bar të gjatë për të thjeshtuar punën.

Ne heqim shtresën pjellore. Ne shkulim trungje dhe shkurre. Gurë nëse takohemi - hiqni, shumë të mëdhenj - largohuni. Kjo vlen jo vetëm për vendin direkt nën barbekju, por edhe për të gjithë zonën e takimit për barbekju.

Mjetet dhe materialet

Nga materialet për Barbecue nga blloqet do t'ju duhet:

• Vetë blloqet (është më mirë të merren me një diferencë);
• Fino furre;
• Shufra ose grila përforcuese;
• Ngjitës blloku, përzierje murature çimento-rërë ose përzierje furre;
• Çimento, rërë, zhavorr - për themelin;
• Mastikë ose material për çati;
• Fletë metalike për mangall.

Ju mund të dëshironi të shtoni disa elementë ose të ndryshoni përfundimin, kështu që kjo nuk është një listë shteruese.

Për të punuar, ju nevojiten mjete:

• Lopata (lopatë dhe bajonetë);
• Niveli;
• Ruletë;
• Çekiç.

Fondacioni

Falë blloqeve, ndërtimi i brazierit del i lehtë dhe nuk kërkohet një themel i rëndë.

Mjafton një pllakë betoni 15 cm e lartë me dy shtresa rrjetë përforcuese. Dimensionet e pjatës përkojnë me Barbecue.

Rrafshi i sipërm i themelit nuk duhet të jetë më i ulët se mbulimi i vendit në të ardhmen.

Gërmoni një gropë sipas madhësisë së themelit dhe një thellësi prej 40 cm.

Nëse toka është e fortë dhe muret nuk shkërmoqen, ju jeni me fat, përndryshe do t'ju duhet të zgjeroni gropën.

Një jastëk rëre është hedhur në fund të gropës. Shtrohet një shtresë rëre prej 15 cm dhe përplaset, pastaj tjetra. Trashësia e jastëkut është të paktën 30 cm (zakonisht 3 shtresa).

Formulari përplaset së bashku nga dërrasat dhe vendoset në kunja në një jastëk.

Shufrat përforcues duhet të futen në kallëp në ndarës (në mënyrë që të mos lëvizin kur derdhen.

Përzieni betonin në proporcionin e çimentos: rërë: gur i grimcuar 1: 3: 1;

Mbushni kallepin dhe rrafshoni sipërfaqen e betonit;

Mbulojeni me film ushqimor dhe lëreni betonin të forcohet. Puna mund të vazhdojë brenda një jave.

murature

Ne heqim kallepin.

Aplikoni një shtresë mastikë në themelin ose materialin e mbulimit të siguresave. Kjo do të mbrojë muraturën nga lagështia e tokës.

Ndiqni projektin tuaj.

Shtroni brazierin nga blloqet duke përdorur zam të veçantë. Nëse është e nevojshme, lidhni fiksuesit për grila, hell dhe të ngjashme në muraturë.

Kur përdorni ngjitës për blloqe, qepjet janë pothuajse të padukshme dhe nuk është e nevojshme të bëhet bashkimi.

Mangall

Në këtë pikë, ju duhet të vendosni për madhësinë e skarës për Barbecue.

Përdorni llaç rezistent ndaj nxehtësisë për shtrimin e sobave.

Shtroni një fletë hekuri mbi një shtresë llaçi furre. Nuk duhet të prekë muret.
Mbulojini blloqet nga ana e mangallit me përzierjen e furrës.

Mbroni brazierin

Mangalli në ajër të hapur do të shembet ngadalë nga reshjet. Më mirë ta shmangni.

Mundësia më e lehtë: kur largoheni, mbështilleni me një film.

Por është më mirë të sigurohet një mbulesë e lëvizshme ose e varur.

Ndërtimi i një belveder rreth Barbecue është gjithashtu një rrugëdalje. Kjo do të shtojë rehati, por do të kërkojë një kapuç ose oxhak cilësor.

Blloqet poroze thithin lehtësisht lagështinë. Nëse aplikoni një shtresë llak akrilik, kjo do ta zgjidhë problemin.

Prekje përfundimtare dhe dekor

Si mund ta përmirësoj pamjen e brazierit nga blloqet?
Muret e jashtme duhet të jenë të veshura me natyrale ose gur artificial, tulla ose pllaka zjarrduruese.

Përveç mbajtësve të helleve, është e mundur të sigurohen fiksime për grilën e skarës dhe për hellin.

Video udhëzim

Ju mund të shihni se si të bëni një brazier nga blloqet e gazit në video:

Është shumë e rëndësishme në biznesin e planifikuar që të zgjidhni saktë përbërjen e muraturës. Mënyra më e lehtë është të blini një zgjidhje të gatshme

Por karakteristikat e tij mund të mos korrespondojnë me ato të pasqyruara në paketim.

Është më mirë të gjeni proporcionet e duhura të argjilës dhe rërës me përpjekjet tuaja. Përbërja që rezulton, duke u tharë në diell, nuk duhet të plasaritet dhe të ruajë forcën e saj.

Ndoshta eksperimentet tuaja mund të vonohen. Por, kur arrini në mënyrë të pavarur kushtet e dëshiruara të përzierjes së punës, në të ardhmen tashmë do të shpenzoni shumë më pak kohë duke kërkuar përmasat optimale dhe do të jeni në gjendje të përgatisni llaç murature me cilësi të lartë.

Imazhi tregon dy opsione: me një përbërje të dobët dhe të fortë

Përparësitë e grilave të betonit të gazuar

• Një bllok zëvendëson disa tulla, kështu që ndërtimi është më i shpejtë, ka më pak rreshta, është më e lehtë t'i rreshtoni ato;
• Gazo blloqe betoni lehtë për t'u sharruar dhe bluar me një mjet druri gjë që e bën edhe punën më të lehtë.
• Janë goxha të lehta falë strukturës qelizore.

Furrë BBQ prej betoni

Furrë Barbecue për vilat verore të bëra prej betoni - një strukturë e palëvizshme e derdhjes e krijuar për gatim produktet e mishit ushqim mbi nxehtësinë e prushit. Barbecue është tradicionalisht e zakonshme në Shtetet e Bashkuara dhe është afër gatimit të Barbecue në skarë. Ashtu si gatimi i qebapëve në hell, pjekja e pjatave me mish në barbekju është një aktivitet i kohës së lirë, me ndryshimin se përdorimi i një skarë është më i lëvizshëm dhe më karakteristik për t'u çlodhur në gjirin e natyrës. Kohët e fundit, peshku, shpendët, perimet, frutat, ëmbëlsirat, dollitë nga fetat e bukës gatuhen gjithashtu në nxehtësinë e thëngjillit të Barbecue. Një furrë barbekju betoni është instaluar përgjithmonë jashtë në një vend të mbrojtur nga shiu dhe era në përputhje me rregullat e sigurisë nga zjarri. Objektet e kohës së lirë me Barbecue kopsht janë të përshtatshme për të shtëpitë e vendit dhe dacha. Barbekuja e derdhur e betonit e prodhuar nga ne me vibrokompresim mund të lyhet me bojëra rezistente ndaj nxehtësisë.

Ne i dorëzojmë produktet tona në rajonet e afërta: Moskë, Kursk, Bryansk, Lipetsk, Kaluga, Tula, Voronezh.

Herbalist i pllakave

Bari i pllakave të kopshtit është një pllakë me vrima me figura dhe përdoret për rregullimin e shtigjeve dhe kalimeve të çdo moti në një vilë personale ose verore. Planifikimi dhe dizajnimi i tyre është një pjesë e rëndësishme e përmirësimit dhe dizajn dekorativ faqe. Pllaka jonë bimore prodhohet në dy variante - stoli dhe romb.

Bordonet e trotuarit për shtigjet

Bordet e trotuareve për shtigjet janë një element i rëndësishëm në krijimin e një pamje harmonike të një oborri ose vilë verore. Gjatë rregullimit të shtigjeve të kopshtit mund të përdoren materiale të ndryshme: pllaka shtrimi, guri natyror, pllaka betoni, pllaka bari, por në mënyrë që shtegu të shërbejë për një kohë të gjatë dhe të mos humbasë pamjen e saj tërheqëse, kufijtë e saj duhet të frenohen.

Kapakë betoni për shtyllat e gardhit

Kapakët e betonit për shtyllat e gardheve janë një pjesë e rëndësishme e dizajnit dekorativ të shtyllave të betonit për gardhe dekorative, pasi vetë postimet do të duken të papërfunduara pa dekorimin e duhur të majës. Ne prodhojmë dy lloje të kokave të shtyllave prej betoni. Qëllimi i tyre kryesor është t'i japin një pamje të plotë estetike strukturës së parafabrikuar.

Të gjitha produktet

Detajet tona të kontaktit:

www.betcenter.ru

Organizata e fondacionit

Mjetet dhe materialet për themelin:

Skema e një Barbecue nga blloqet e shkumës.

• rrjetë përforcuese ose shufra përforcuese;
• zhavorr për një jastëk nën themel;
• çimento dhe rërë për llaç;
• materialet e kallepit - mund të përdoren dërrasa druri dhe shufra të fiksuara me gozhdë;
• një lopatë dhe çdo pajisje për ngjeshjen e tokës dhe zhavorrit;
• mikser dhe enë për tretësirë;
• niveli i ndërtesës.

Hapi i parë është të shënoni perimetrin e furrës në sipërfaqe në një vend të zgjedhur bazuar në dimensionet e disponueshme. Sigurohuni që të matni diagonalet, ato duhet të jenë të barabarta, përndryshe do të rezultojë të jetë një themel i zhdrejtë dhe një Barbecue e ndërtuar nga duart e veta do të dalë e ngjashme. Pastaj, në dimensionet e shënuara, është e nevojshme të gërmohet toka me 30-40 cm, thellësia varet nga dimensionet e furrës. Mbulojeni pjesën e poshtme dhe mbulojeni me një shtresë zhavorri 15-20 cm, i cili gjithashtu duhet të ngjeshet.

Rreth vrimës, ndërtoni një kallep hermetike nga dërrasat, të cilat mund të fiksohen me shufra dhe gozhdë. Horizontaliteti i majës së dërrasave dhe pinguliteti i qosheve të kallepit për Barbecue të bërë nga betoni i gazuar vendoset duke përdorur nivelin e ndërtesës. Lartësia vendoset në bazë të karakteristikave të sipërfaqes së sitit.

Hidhni një llaç me trashësi rreth 5 cm në zgavrën e kallepit dhe vendosni një rrjetë përforcuese ose një përforcim tjetër të zgjedhur. Pastaj përsërisni procedurën edhe 1-2 herë, në varësi të lartësisë së kallepit. Zgjidhja përzihet në një enë me duart tuaja ose në një mikser betoni. Duke marrë 2 pjesë të një cent dhe 3 rërë, mund të shtoni 4 pjesë zhavorr, kjo vetëm do të forcojë zgjidhjen.

Pasi të keni mbushur hapësirën në kallep me një zgjidhje, sipërfaqja që rezulton duhet të rrafshohet duke vizatuar me një hekurudhë, duke u mbështetur në skajet e kallepit. Për të nxjerrë jashtë flluskat e ajrit që rezultojnë në tretësirë, mund të trokitni lehtë dërrasat e kallëpeve me një çekiç. Pasi të keni hedhur themelin për një Barbecue me duart tuaja, duhet ta lini të ngurtësohet për të paktën tre ditë.

Muratura me tulla dhe bllok

Vendosni rreshtin e parë të tullave të thatë. Më pas vendosni blloqet brenda rreshtimit të tullave, duke mbushur vendet ku të gjithë blloqet nuk përshtaten me tulla ose blloqe të ndara. Tullat e veshjes nuk janë të lidhura me llaç me blloqet, dhe muret e blloqeve të betonit nuk janë të lidhura me llaç me njëri-tjetrin; megjithatë, tullat që mbushin brendësinë janë të lidhura me llaç në blloqe (më poshtë). Tullat vendosen në rreshta luge me fashë qepjesh dhe blloqet vendosen njëri mbi tjetrin pa fashë. Në strukturën bazë të brazierit të treguar këtu, blloqet muri i pasmë vendosim me veshje tegelash dhe mbushim me dy tulla vertikale skajet e secilit rresht në mënyrë të alternuar nga njëra anë dhe nga tjetra.

Karakteristikat e projektimit

Dallimi kryesor midis një Barbecue dhe një Barbecue është në temperaturën e ulët dhe kohëzgjatjen e trajtimit të tymit. Ne mund të dallojmë me siguri tre karakteristika kryesore:

1. Temperatura e skarës më pak se 95°C.
2. Koha e gatimit - nga 3 orë.
3. Qarkullimi i vazhdueshëm i tymit.

Nëse plotësohen të gjitha kushtet, atëherë me kohë trajtimit të ngrohjes Kompleksi shfaqet në mish reaksionet kimike, të cilat i japin produktit të përfunduar cilësi specifike. Në veçanti, formohet një unazë tymi dhe shfaqet një kore e pjekur.

Monoksidi i karbonit është përgjegjës për unazën e tymit, e cila formohet për shkak të oksidimit jo të plotë të karbonit. Ai reagon me mioglobinën e mishit, e cila i jep produktit një ngjyrë të kuqe të ndezur. Por vetëm në shtresën sipërfaqësore, në një thellësi prej 8-10 mm.

Por shfaqja e një kore aromatik është për shkak të reagimit Maillard, i cili përfshin aminoacide dhe sheqerna. Në të njëjtën kohë, korja që rezulton ka jo vetëm një erë të këndshme, por edhe një shije të pasur pa hidhërim.

Kështu, një brazier konvencional nuk mund t'i plotësojë këto kërkesa. Prandaj, nuk do të funksionojë për të kthyer brazier në një Barbecue. Ju duhet ta bëni këtë pajisje nga e para.

Avantazhet dhe llojet e blloqeve

Blloqet kanë konkurruar gjatë dhe me sukses me tulla. Dallimi më i dukshëm i tyre është madhësia e madhe. Treguesit e forcës nuk ndryshojnë ndjeshëm nga karakteristikat e tullave. Duke vendosur themelet e belvederit, piedestalit, mureve të jashtme dhe nyjeve funksionale të brazierit në blloqe, mund të zvogëloni ndjeshëm konsumin e tullave. Përdorimi i blloqeve ul koston e ndërtimit dhe shpejton ndjeshëm procesin. Ata gjithashtu kanë avantazhe të tjera:

• pesha relativisht e ulët, e cila bën të mundur thjeshtimin, zvogëlimin e themelit, lehtësimin e punës së ngarkimit dhe shkarkimit, procesit të muraturës.
• aftësia për të ndryshuar lehtësisht parametrat e tyre linearë (me sharrim), për të bërë vrima.
• forcë e lartë, qëndrueshmëri.
• përçueshmëri e ulët termike (për shkak të strukturës qelizore).
• rezistencë ndaj ngricave.
• struktura me brinjë të lugëve, e cila redukton konsumin e tretësirës.
• sipërfaqe e valëzuar e përshtatshme për suvatimin dhe fiksimin e materialeve të përfundimit.

Gama e blloqeve në treg është mjaft e gjerë.

Blloku i shkumës

Blloqet e betonit nga një përzierje e çimentos, rërës dhe ujit fitojnë një strukturë me rrjetë të imët për shkak të futjes së një agjenti shkumës (sintetik ose proteinë) dhe aditivëve përshpejtues forcues në përzierje. Ato prodhohen në dy mënyra (nën presion dhe pa presion), kanë disa varietete sipas shkallëve të forcës. Për vendosjen e kornizës së brazierit, është i përshtatshëm një material i një lloji strukturor dhe izolues të nxehtësisë (gradat D500 deri në D900).

Ai gjithashtu ka disavantazhe:

• tkurrje për shkak të një sasie të konsiderueshme uji në përbërjen e përzierjes (3 mm për metër lartësi), gjë që nuk është aq e rëndësishme kur ndërtoni një brazier.
• shumë më e madhe se ajo e tullës, aftësia për të thithur lagështinë (kërkon mbarim me suva, lyerje ose përpunim të sipërfaqes së jashtme me një emulsion të veçantë për të mbrojtur betonin - rezistent ndaj ujit.
• brishtësia e skajeve, e prirur për copëtim gjatë trajtimit të ashpër.
• nuk mban thonjtë dhe vida të zakonshme vetë-përgjimi.

Ngjyra e bardhë e ndritshme e blloqeve është një shenjë e shkeljes së teknologjisë së prodhimit. Norma është një nuancë gri e lehtë, idealisht uniforme.

Shtrimi i betonit me shkumë lejohet gjithashtu në llaçin tradicional, por mjeshtrit rekomandojnë përdorimin e ngjitësit të veçantë bazë çimentoje, duke ju lejuar të merrni qepje të holla, pothuajse të padukshme, por shumë të forta.

bllok gazi

Baza e përzierjes është e njëjtë: çimento, rërë dhe ujë. Është i pasuruar me gips, gëlqere, skorje metalurgjike. Gazifikues - pluhur alumini në formën e një paste ose pezullimi, duke lëshuar në mënyrë aktive hidrogjen kur ndërvepron me një alkaline të fortë llaç çimentoje. Duke u përpjekur të gjejë një rrugëdalje, gazi e fryn përzierjen, duke rritur vëllimin e saj.

Ky material pothuajse nuk i nënshtrohet tkurrjes, por është edhe më pak rezistent ndaj lagështirës sesa betoni i shkumëzuar. Kanalet e tij përmes kanaleve ngopen shpejt me ujë. Për shumicën e llojeve të saj kërkohet veshja e sipërfaqes me cilësi të lartë.

Por ai mban fort thonjtë dhe fiksuesit e tjerë, gjë që është e rëndësishme për adhuruesit e dekorimeve të montuara.

bllok zhir

Përzierja e betonit për këtë bllok ka një sasi të madhe mbushësi: skorje, hi, gur guaskë, tyrsa. Ky është materiali më pak miqësor ndaj mjedisit. Blloqet prodhohen monolit ose të uritur. Produktet monolitike janë të rënda, por të shkëlqyera për rregullimin e fondacionit. Blloku i zhirit përçon shpejt nxehtësinë, kështu që mos prisni ngrohje të konsiderueshme të hapësirës përreth nga një dizajn i tillë. Është shumë higroskopik, kërpudhat dhe myku fillojnë në poret.

Çfarë të zgjidhni

Për ndërtesat jorezidenciale, të cilat përfshijnë skarë në natyrë, më i lirë nga blloqet është gjithashtu i përshtatshëm - blloku i zhirit. Kur paraqisni kërkesa të veçanta për dizajnin (përsa i përket atraktivitetit të jashtëm, sigurisë mjedisore), këshillohet të përdorni një material më të shtrenjtë.

Përparësitë e grilave të betonit të gazuar

Për të filluar, ne do të largojmë frikën tuaj për mosbesueshmërinë e sobave të tilla në natyrë. Si betoni i gazit ashtu edhe betoni i shkumës janë mjaft rezistent ndaj efekteve termike për shkak të pranisë së shumë poreve të mbushura me ajër në strukturën e materialit.

Por kjo nuk do të thotë që zjarri mund të bëhet direkt në blloqe në një dhomë të mbyllur - ata me të vërtetë nuk mund të përballojnë një temperaturë të tillë. Prandaj, sobat dhe zjarrit e vërtetë nuk bëhen prej tyre. Por për Barbecue ose Barbecue, ato janë mjaft të përshtatshme.

Këshilla. Nëse dëshironi të ndërtoni një sobë në natyrë me një kasafortë dhe një oxhak me duart tuaja, do të duhet të shtroni pjesën e brendshme të saj nga tulla qeramike.

Është shumë më e lehtë për të bërë një brazier të tillë me duart tuaja sesa nga një tullë. Sepse:

• Një bllok zëvendëson disa tulla, kështu që ndërtimi është më i shpejtë, ka më pak rreshta, është më e lehtë t'i rreshtoni ato; Blloqet e betonit të gazuar sharrohen dhe bluhen lehtësisht me një vegël druri, gjë që gjithashtu e bën punën më të lehtë; Ata janë mjaft të lehta për shkak të qelizës. strukturën.

Përveç të gjitha sa më sipër, ky material është bërë nga përbërës natyralë, dhe për këtë arsye, edhe kur nxehet, nuk lëshon substanca toksike që dëmtojnë një person ose atmosferën.

Këshilla. Nëse zgjidhni midis betonit të gazuar dhe blloqe betoni me shkumë, atëherë çmimi i të parëve është më i lartë, por janë edhe më të fortë. Betoni i shkumës është më i lirë, por ju duhet vetëm të blini blloqe të parafabrikuara

Barbecue belveder

Një ndërtesë e veçantë për një sobë kopshti është një pushim me rehati të gjithë motit për një familje ose shoqëri miqësore, me aftësinë për të gatuar jashtë, pavarësisht nga parashikimi i motit. Është e lehtë të integrohen barbekju nga prodhues të ndryshëm në formatin belveder dhe gamën e modelit, vetëm duke ndërtuar oxhakun me module të blera posaçërisht.

Për të shmangur një zjarr në belveder Barbecue do të lejojë një hyrje metër nga muret furrë kopshti(betoni dhe tulla) deri te elementët strukturorë dhe dekorativë të djegshëm të belvederit. Për një Barbecue metalike, kërkohet një distancë e madhe e dhëmbëzimit - të paktën 2.5 m Tubi futet përmes çatisë së belvederit, pjesërisht i bërë nga materiale të djegshme, duhet të kryhet përgjatë një fletë çeliku. Kërkohet një shkarkues në oxhak.

Në një belveder të pajisur me një Barbecue, është e arsyeshme të organizoni një jo të djegshëm dyshemeja, përndryshe një shkëndijë aksidentale ose prush do të shkaktojë një problem të madh. Për të përmirësuar sigurinë e kompleksit të furrës, furrat e saj duhet të pajisen me amortizues të instaluar shtesë. Është e papranueshme të shkrihet një Barbecue e vendosur në kompleksin e belvederit me trungje pishe dhe bredh, të cilat japin shkëndija të bollshme.

Vend Barbecue

Zgjedhja e vendit ku do të vendoset furra e skarës duhet marrë shumë seriozisht.

Kur zgjidhni një vend, duhet t'i kushtoni vëmendje disa kritereve. Së pari është siguria nga zjarri.

Lejohet vendosja e sobës jo më afër se 4 m nga shtëpia dhe ndërtesat e tjera. Ju gjithashtu duhet të mbani një distancë prej dy metrash parcela e kopshtit. Së dyti, lagja me një Barbecue duhet të jetë e përshtatshme. Kini kujdes për erërat që mbizotërojnë në zonë. Është mirë që të ndërtoni një Barbecue në mënyrë të tillë që tymi të mos bjerë në shesh lojërash, belveder, përmes dritares së shtëpisë. Kjo nuk do të thotë që ju duhet të vendosni një sobë të bërë vetë në mes të oborrit. Thjesht përpiquni të gjeni një vend që do të fryhet nga era nga të gjitha anët. Nuk duhet të ketë objekte sipër sobës nga të cilat bora mund të bjerë në dimër dhe të dëmtojë skarë

Së treti, kjo strukturë është një pjesë e rëndësishme e peizazhit. Është e nevojshme të instaloni ndërtesën në mënyrë që të jetë në harmoni të përsosur me përbërjen e kopshtit

Modelet janë tipe ishulli, muri dhe qoshe. Modeli i ishullit është më i lehtë për t'u punuar, por dy llojet e tjera do të jenë më të vështira. Ato nuk mund të instalohen pranë murit, sepse shpejt do të ndoten me blozë. Ju mund të dekoroni vetë muret anësore dhe fasadën e pasme ose të ndërtoni një gardh me tulla pas Barbecue.

Psebai

Prodhimi dhe shitja e furrave të gatshme për barbekju kopshti, grila të palosshme për barbekju të dizajnit tonë. Ne kemi prodhuar dhe përmirësuar furrat modulare për Barbekju, Barbekju që nga viti 2007.

Grilat tona për Barbecue mund të përdoren si në një shtëpi private dhe mund të përdoren në mensa profesionale, kafene, bare, restorante dhe objekte të tjera.

Avantazhi në zgjedhjen e grilave tona për Barbecue

• cilësia dhe qëndrueshmëria e furrave tona të betonit për barbekju
• e arsyeshme cmime te uleta nga prodhuesi
• kursime në kosto dhe kohë në krahasim me një furrë të palëvizshme të veshur me tulla
• instalimi i çdo modeli Barbecue brenda një ore
• funksionimi menjëherë pas montimit
• mundësia e lëvizjes në një vend tjetër në të ardhmen
• pamja e këndshme dhe e bukur do të përshtatet në çdo dizajn të oborrit tuaj
• instalimi i një furre Barbecue në belveder, verandë
• krijimi i komplekseve të Barbecue me ndihmën e tavolinave tona
• duke marrë parasysh nevojat individuale të klientëve tanë

Nëse keni ndonjë pyetje, ju lutemi na dërgoni një mesazh dhe lini kontaktet tuaja. Ne do t'ju kontaktojmë sa më shpejt të jetë e mundur!

Zgjedhja midis Barbecue dhe Grill

Modelet e lira të skarëve dhe skarave prej metali janë në kërkesë të madhe në mesin e pronarëve të vilave sesa kapitali, por soba më të shtrenjta të kopshtit. Në krahasim me "kutinë" drejtkëndore të një Barbecue konvencionale, versioni i tij evropian - skarë - është më funksional.

Skara metalike ka një pjekje për peshk dhe biftekë, një furrë dhe një duhanpirëse, megjithëse është në përmasa të vogla, e përshtatshme vetëm për skuqjen e miniqebapëve në hell druri. Por trupi i skarës, megjithëse i bukur, është prej çeliku jo më i trashë se 0,5 mm - do të digjet shpejt.

Edhe pse një Barbecue e thjeshtë nuk është universale si një skarë, ajo mund të shërbejë me vite dhe mund të bëhet. Modelet më të qëndrueshme të salduara me një mur prej çeliku 2 mm. Me ruajtje të kujdesshme - duke u mbuluar me një mbulesë ose duke u transferuar në një dhomë të thatë për dimër - një mangall çeliku do të zgjasë shumë më gjatë se një skarë me mure të hollë. Nga rruga, së bashku me furrat metalike të këtij lloji, ka modele betoni në treg. Ato duken tërheqëse, por janë të dizajnuara për t'u ndezur vetëm me qymyr dhe janë më të shtrenjta se skarat e çelikut.

Çfarë për të bërë një brazier

Blloqe betoni të themelit

Guri natyral

Tulla qeramike e kuqe

Mbrojtja nga moti

Mbrojtja më e mirë është një tendë ose belveder.

Kjo do të jetë e mjaftueshme për strukturat e bëra me gaz të autoklavuar dhe beton shkumë, silikate gazi me cilësi të lartë. Duke eliminuar efektin e drejtpërdrejtë të lagështisë, është e mundur të minimizohen proceset shkatërruese që ndodhin gjatë alternimit të lagështirës së fortë dhe avullimit të shpejtë të mëvonshëm të lagështirës. Ndërtesat e bëra nga këto materiale, pa asnjë mbrojtje, mund të zgjasin deri në 40 vjet.

Blloku i shkumës ose çdo material tjetër higroskopik nuk duhet të bien në kontakt me tokën.

Për zonat me moçal, ia vlen të bëni një themel më të lartë në mënyrë që edhe në mot me shi pellgje të mos arrijnë blloqet.

Vetitë absorbuese të blloqeve jo të autoklavuar janë më të larta. Është e nevojshme të mbroni sipërfaqet e tyre poroze nga lagështia e rrugës me llak akrilik ose një përbërje të veçantë polimere kundër ujit.

Shtresa dekorative shtesë rrit shkallën e mbrojtjes, e bën brazierin më të bukur. Gjithashtu duhet të jetë rezistent ndaj zjarrit. Fasada mund të përfundojë:

• Suva dekorative e teksturave të ndryshme (sipër rrjetë të fiksuar në mur) Guri artificial Guri natyral, tulla me fytyrë ose me xham (mënyra më e shtrenjtë).

Ju mund të përdorni gurë të lirë rrënojash ose imitim të gurëve të egër, guaskë (ceramovermiculite).

Nuk rekomandohet përdorimi i pllakave. pllaka qeramike. Mund të shtrojë vetëm sipërfaqen e brendshme të kamareve për enët. Zgjedhja e materialit për përfundimin përcaktohet nga buxheti i pronarit të Barbecue, prania ose mungesa e një tende, dekorimi i shtëpisë dhe oborrit të shtëpisë.

Korniza e bllokut është një mundësi e shkëlqyer për ta bërë brazierin më të lehtë, më të shpejtë dhe më të lirë. Mund të mbetet i padukshëm nën veshjen e jashtme ose të bëhet një theks i ndritshëm dhe i jashtëzakonshëm i mangallit në stil modern. Trajtojeni veten dhe befasoni mysafirët tuaj.

Diten e mire.

Unë kisha një ide për të ndërtuar një brazier betoni të gazuar në vend. Pas ndërtimit të shtëpisë mbetën mjaft blloqe. Nuk do të mjaftojnë për një ndërtesë serioze si për shembull një bllok shërbimi, por është gjynah ta hedhësh.

Më thuaj, të lutem, a është e mundur kjo? A do të prishet një sobë e tillë pas disa përdorimeve?Nëse është e mundur, si ta bëni këtë më mirë, çfarë lloj llaçi murature të përdorni? Ne nuk kemi nevojë për një strukturë komplekse me një oxhak, një sobë dhe kambana dhe bilbila të tjera - vetëm një vend i përshtatshëm për të pjekur në skarë mish ose peshk në qymyr.Anna

Një mangall i thjeshtë i bërë nga blloqe betoni shkumë

Përshëndetje Anna!

Mangall betoni - dizajni është mjaft i zakonshëm. Për më tepër, është bërë si nga blloqe ashtu edhe duke derdhur një zgjidhje të lëngshme me përforcim në kallëp. Por ju jeni të interesuar të ndërtoni nga blloqe, kështu që ne do të flasim për këtë metodë.

Kur jastëk betoniështë gati, kurseni qindra hapa ndërsa punoni duke vendosur rreth tij tulla, blloqe dhe dërrasa llaçi. Palosni pirgje identike me tulla në qoshet e vendit në një distancë prej rreth gjysmë metri nga vendi i muraturës; vendosni fletë llaçi midis tullave. Vendosni blloqet pranë vendeve ku do të vendosen. Para se të përgatisni zgjidhjen, rrihni, nëse është e nevojshme, skajet e blloqeve. Shkurtoni tullat që do të konsolizohen për të mbështetur grilën. Dhe përgatitni copa shufrash çeliku 200 mm të gjata për instalimin e grilës dhe enëve të hirit mbi to. Në dizajnin në shqyrtim, blloqet nuk kanë nevojë të shkurtohen, megjithatë, duhet të shkurtohen tetë tulla për mulli dhe 32 shufra për enën e hirit dhe grilat duhet të përgatiten.

Ndërtimi i themeleve prej betoni

Ne marrim blloqe zhele si bazë për muret e skarës së ardhshme, nga e cila shtrojmë një kamare në formën e shkronjës "P" në 3 rreshta blloqesh. Pjesa e poshtme nuk duhet të jetë shumë e madhe, është menduar për ndezjen e zjarrit, akumulimin e nxehtësisë nga qymyri. Nuk duhet ta bëni as të vogël, që të përshtatet sasia e nevojshme e druve të zjarrit, qymyri të mos digjet shpejt, të japin nxehtësinë e nevojshme. Për të hyrë në ajër shtesë në furre, disa blloqe zhir mund të vendosen anash. Zgavrat në qendrën e tyre do të sigurojnë një fluks oksigjeni për djegien e druve të zjarrit.

Mangalli i përshkruar i kuzhinës nuk parashikon një ndarje shtesë magazinimi, kjo nuk duhet të ndërtohet nga fundi në fund me një Barbecue, por mund të vendoset sipas gjykimit tuaj. Nëse dëshironi, një kamare magazinimi mund të ndërtohet në të njëjtin themel me një Barbecue. Për ta bërë këtë, zona e themelit duhet të dyfishohet dhe të bëhet drejtkëndëshe. Blloqet vendosen sipas parimit të përshkruar më sipër në formën e shkronjës "Sh". Një brazier i tillë do të jetë më i rëndë, por në çatinë e kamares së ruajtjes mund të organizoni një tryezë të vogël për gatim, të instaloni një lavaman.

Në krye të blloqeve, ne instalojmë një kornizë dërrasash për skarën e ardhshme të farkëtuar për tiganisje. Lartësia e dërrasave është rreth 5 cm, gjerësia varet nga gjerësia e grilës. Mos harroni se grila nuk duhet të bjerë në perimetrin e betonit, por saktësisht të hyjë. Kjo do t'ju lejojë të hiqni lehtësisht grilën, ta lani pas çdo gatimi.

Mbushim kallepin e dërrasës me betonin tonë të përgatitur. Për prodhimin e tij do t'ju duhet (bazuar në 1 m):

• ujë 200 l;
• rërë 800 kg;
• zhavorr i imët 1000 kg;
• çimento 400 kg.

Të gjithë përbërësit përzihen plotësisht dhe vendosen në një perimetër prej druri. Atëherë do t'ju duhet një tabelë me skaje anësore të barabarta. Me ndihmën e tij, duke e lëvizur përgjatë sipërfaqes së mbushur, e nivelojmë betonin dhe heqim tepricën e tij. Merrni një sipërfaqe krejtësisht të sheshtë dhe të lëmuar. E mbulojmë strukturën me një film që mbron nga ndryshimet e motit dhe presim që betoni të thahet.

Muratura Barbecue

Materialet dhe mjetet për muraturë:

• blloqe shkume dhe tulla zjarrduruese;
• rërë lumi ose ndërtimi, çimento dhe argjilë shamote për llaç;
• mistri, matës shirit dhe sharrë hekuri;
• shponi me mikser.

Skema e një furrë Barbecue për një vendbanim veror.

Në sipërfaqen e themelit të përfunduar, vendosni një shtresë llaç çimentoje në një shirit përgjatë konturit. Gjerësia e shiritit korrespondon me gjerësinë e bllokut të shkumës. Shtrimi i tyre duhet të fillojë me qoshet dhe shtrirjen niveli i ndërtesës, më pas vendosni blloqet e mbetura në këtë rresht, duke kontrolluar procesin në të njëjtin nivel. Zgjidhja e tepërt nga sipërfaqja hiqet menjëherë, pa pritur që të ngurtësohet. Rreshtat pasues vendosen në mënyrë të ngjashme me të parën, duke filluar rreshtat teke nga gjysma e bllokut të shkumës.

Lartësia e kornizës bazë është rregulluar në bazë të preferencave tuaja. Pasi të kenë marrë lartësinë e dëshiruar, ata vazhdojnë me organizimin e banakut, është e dëshirueshme ta bëni atë nga betoni. Për ta bërë këtë, shufrat mbështetës janë instaluar në themel, lartësia e tyre duhet të jetë më e ulët se korniza nga trashësia e fletës së kompensatës, e cila është hedhur dhe fiksuar mbi to. Pastaj anët ndërtohen në kallep. Lartësia e tyre duhet të korrespondojë me trashësinë e dëshiruar të banakut.

Formulari duhet të montohet me vida për të lehtësuar çmontimin e tij. I gjithë procesi i instalimit duhet të kontrollohet në nivel. Mos harroni për ngushtësinë e nyjeve, përndryshe zgjidhja thjesht mund të "ik". Kur derdhet në mes të trashësisë, është e nevojshme të vendosni një rrjetë përforcuese. Përbërja e tretësirës së përdorur është e njëjtë me atë të fondatinës. Më pas duhet të rrafshoni sipërfaqen me një hekurudhë dhe ta lini tavanin për tre ditë të tjera për ngurtësim të plotë.

Në sipërfaqen e tavolinës, baza e kutisë së zjarrit është bërë me tulla zjarrduruese, llaçi në mangall përbëhet nga balta dhe rërë. Muret e kutisë së zjarrit mund të vendosen me të njëjtat blloqe tulla ose shkumë, harku i kutisë së zjarrit është bërë me tulla. Forma e shablloneve të kompensatës që janë instaluar në shufrat mbështetëse varet nga forma që do të bëhet kasaforta. Kur vendosni tulla në kasafortë, është e domosdoshme të lini një vrimë për oxhakun, dimensionet e tij janë rreth 200 * 400 mm.

Modelet në furrë hiqen vetëm pas ndërtimit të tubit dhe tharjes së plotë të strukturës.Është më e leverdishme të ndërtohet një tub Barbecue nga blloqet e shkumës nga tulla, pasi kasaforta e tullave mund të mos mbajë peshën e blloqeve, dhe tubi do të dalë shumë i rëndë. Tubi mund të nxirret 4-5 tulla në lartësi dhe kontrolloni nëse ka tërheqje. Vërini zjarrin letrës që duhet të mbani në duar dhe hiqeni sapo tymi të ngjitet në oxhak. Pas kësaj, skarë duhet të lihet për 4-5 ditë që të thahet plotësisht. Nëse moti është me re dhe furra është jashtë, atëherë duhet të prisni deri në një javë.

• në shtëpi

Materiale alternative për Barbecuen tuaj

Kohët e fundit, gjithnjë e më shumë njerëz preferojnë grilat e betonit të gazuar.

Kjo për faktin se është prej betoni poroz dhe ka pamjen dhe vetitë operacionale si tulla. Për shkak të dimensioneve të tij kompakte dhe peshës së ulët, ky material është i shkëlqyeshëm për ndërtimin e një brazieri të gjatë mbi një themel të lehtë. Përveç kësaj, në sajë të gjerë skema e ngjyrave ju mund të zgjidhni një nuancë që do t'i përshtatet më së miri peizazhit dhe do të dekorojë sitin.

Një shtëpi private ose vilë është një vend ku mblidhen shumë njerëz për tubime miqësore. Në momente të tilla, është veçanërisht e përshtatshme për të gatuar ushqim në një brazier në ajër të hapur.

Për këtë, një mangall i bërë nga blloqe është ideale, i cili është i përshtatshëm për t'u përdorur dhe mund të jetë mjaft i madh.

Për ndërtimin e një strukture të tillë, ju mund të zgjidhni një material ndërtimi të bukur, në mënyrë që të kryejë funksione praktike dhe dekorative.

Nuk ka komente ende

Një Barbecue e palëvizshme ju jep mundësinë për t'u çlodhur me një festë të shijshme dhe një pamje të flakëve që kërcejnë në çdo stinë. Është gjithmonë gati për përdorim, kënaq syrin dhe dekoron zonën lokale.

Kostoja e ndërtimit të saj mund të reduktohet ndjeshëm pa kompromentuar cilësinë e furrës. Zëvendësimi i një sasie të konsiderueshme tullash të shtrenjta me blloqe është një mundësi e shkëlqyeshme për pronarët e vetëdijshëm për buxhetin. Ata mund të shtrojnë të gjitha ndërtimet që nuk janë ngjitur me pjesët e hapura të zjarrit.

Si të zgjidhni materialin

Nëse e keni përfunduar tashmë vizatimin dhe keni bërë llogaritjen, mund të filloni të zgjidhni materialin nga i cili do të bëhet sobë. Ekzistojnë mundësi të ndryshme për krijimin e produkteve shtëpiake nga betoni rezistent ndaj nxehtësisë. Mënyra më pak e kushtueshme është ndërtimi i mbushjes. Nuk ka gjasa që dikush të dëshirojë të përdorë këtë metodë, sepse sasia e punës dhe qëndrueshmëria teknologjike në këtë rast janë të mëdha.

Opsioni më i përdorur është blloqet e zhirrit për parafabrikim. Duke përdorur këto materiale, ju mund të bëni një Barbecue me duart tuaja në vetëm disa orë. Kjo punë e thjeshtë që kushdo mund ta përballojë. Edhe ai që për herë të parë fillon të mbledhë një furrë barbekju. Një nga avantazhet është edhe çmimi.

Rregullimi i sheshit të ndërtimit

1. Blloqe shkume, blloqe gazi ose blloqe shkume ne sasine e duhur Funo speciale per furre, montime metalike te qendrueshme, beton per pergatitjen e llacit per shtrimin e blloqeve, pllaka kallep, grila, aksesore te ndryshem per mbarimin e konstruksionit

Përveç kësaj, do t'ju nevojiten mjete të ndryshme:

• lopata dhe lopata bajonetë; niveli; matës shiriti; çekiç; mbërthyes; film.

Sekuenca e punës

Në vendin e zgjedhur hapin një gropë 15 cm të thellë, e derdhin, e rrafshojnë dhe e njollosin përzierjen e rërës dhe zhavorrit.

Foto: përgatitja e një vendi për një furrë Barbecue

Ju lutemi vini re se asnjë rrënjë peme nuk duhet të mbetet në zonën e trajtuar!

Sipër hidhen dy thasë me argjilë, rrafshohen dhe ngjeshen. Sipas rezultateve punë përgatitore rezulton një zonë e sheshtë, në të njëjtin nivel me peizazhin përreth.

Tani vazhdoni me montimin e strukturës. 5 blloqe zhir janë vendosur përgjatë anës së gjatë, dhe 2,5 blloqe zhir përgjatë anës së shkurtër. Sigurohuni që të lidhni midis rreshtave! Blloqet duhet të priten me një mulli.

Në anën e shkurtër, në nivelin e poshtëm, një bllok zhir vendoset në mënyrë të tillë që ajri të rrjedhë nëpër zbrazëti. Gjatë funksionimit, këto hapje mund të mbyllen për të kontrolluar furnizimin me oksigjen.

Rreshti tjetër është hedhur në të njëjtën mënyrë, por me një zhvendosje të gjysmës së bllokut. Përforcimi vendoset në krye të nivelit të dytë. Për ta bërë këtë, struktura ndahet me kusht në dy pjesë. Njëra prej tyre është një furrë, ajo zë 1/3 e hapësirës (ajrimi është vendosur nga kjo anë). Dhoma e dytë zë 2/3 e gjatësisë së skarës. Këtu në këtë repart vendosen 5 shufra përforcimi çdo 20-25 cm Që të mos kërcejnë, skajet e tyre përkulen dhe drejtohen në zbrazëtirat e blloqeve të zhirit.

Pastaj mblidhni rreshtat e 3-të dhe të 4-të. Më pas Dhoma e djegies nga brenda ato janë të veshura trashë me argjilë, dhe një rresht blloqe gërryese është instaluar midis ndarjeve.

Mbetet për të plotësuar modelin e furrës me një brazier. Mbi ndarjen për djegien e druve të zjarrit, në shtresën e sipërme, janë instaluar dy pjesë armature. Distanca ndërmjet tyre varet nga gjatësia e hellit.

Kapaku i furrës vendoset në varësi të rrethanave. Nëse Barbecue përdoret për qëllimin e saj të synuar, atëherë kërkohen të dy elementët. Dhe nëse përfshihet vetëm brazieri, mund t'ia dilni me një fletë. Kapaku nuk duhet të përshtatet mirë për të lejuar që ajri të qarkullojë. Përndryshe, pjatat e gatuara do të kenë shije të hidhur.

Barbecue dhe siguri.

Helmim nga ushqimi.

Mish i djegur.

Helmimi me monoksid karboni.

zjarr.

Goditje nga nxehtësia.

Veshje rastësore.

Skuqje e thellë.

Qymyri dhe siguria nga zjarri.

Ndërtimi

Para fillimit të punës, është e domosdoshme përgatitja e materialeve dhe mjeteve që do të nevojiten gjatë ndërtimit. Përgjigja e pyetjes: "Cilën tulla të zgjidhni për punët e ndërtimit dhe instalimit?" Është e thjeshtë: për shtrimin e një Barbecue, do t'ju duhen dy lloje të tyre: balta e zjarrit dhe ballafaqimi.

Lloji i parë do të përdoret për të pajisur kutinë e zjarrit dhe të gjitha vendet që janë në kontakt të drejtpërdrejtë me zjarrin, e dyta - për të formuar trupin. Për të lidhur tullat së bashku, duhet të përgatisni dy lloje llaçi: për zonat që do të prekë flaka - balta, për vendet e mbetura dhe veshjen - rërë-çimento.

Përveç lëndëve të para kryesore, në procesin e projektimit do t'ju duhet:

• guri i grimcuar ose zhavorri - ato do të shërbejnë si lëndë e parë për themelin e furrës;
• rrjetë e përforcuar;
• dërrasat - përdoren për të formuar kallep;
• dyer për furrën dhe ventilatorin;
• pianurë me djegës;
• rrjeti kryesor;
• dera e oxhakut;
• qoshe çeliku për tavane;
• ruberoid;
• bullgare;
• niveli i ndërtesës;
• çekiç;
• çekiç çekiç;
• enë për përzierjen e tretësirës;
• lopata dhe lopata me bajonetë;
• Master OK;
• kova për ujë.

Lista e gjërave të nevojshme për ndërtimin është përpiluar afërsisht, mund të plotësohet, ose, anasjelltas, të reduktohet, në varësi të individualitetit të projektit dhe funksionalitetit të furrës së ardhshme.

Pas përgatitjes së të gjitha materialet e nevojshme dhe veglave, fillon ndërtimi i drejtpërdrejtë i Barbecue. Faza e parë e ndërtimit karakterizohet nga instalimi i fondacionit. Duhet domosdoshmërisht të korrespondojë me dimensionet e furrës, sa më e madhe të jetë struktura, aq më e fortë është ngarkesa e aplikuar në të.

Mund t'i kushtoni vëmendje opsionit të një themeli shiriti, por një themel më i thjeshtë, monolit mund të instalohet nën një furrë Barbecue. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të gërmoni një llogore 30-35 cm të thellë, ta mbushni plotësisht me një përzierje rërë dhe zhavorri, ose nga rëra dhe zhavorri, ta ngjeshni fort dhe të derdhni ujë mbi të.
.

Pas pajisjes së themelit, formwork është ndërtuar nga bordet, hedhur rrjetë e përforcuar. Pastaj ju duhet të gatuani zgjidhjen e betonit nga përbërësit e mëposhtëm: çimento, zhavorr me rërë, gur të grimcuar dhe ujë. Betoni derdhet në kallepin e montuar tashmë dhe mbulohet me polietileni derisa të ngurtësohet plotësisht.

Pasi themeli të jetë tharë dhe ngurtësuar plotësisht, mbi të vendoset hidroizolim duke aplikuar katran mbi të dhe duke vendosur material mbulimi sipër.

Më në fund, mund të vazhdoni në punimin e tullave. Kjo duhet të bëhet në mënyrë rigoroze sipas skemës së projektuar. Duhet mbajtur mend se ato zona që do të jenë në kontakt të drejtpërdrejtë me zjarrin duhet të shtrohen me tulla prej balte, duke e fiksuar atë me një llaç balte-rërë, pjesa tjetër e furrës formohet duke përdorur tulla përballë.

Gjëja kryesore është të ndiqni me përpikëri skemën e vendosur, të vëzhgoni numrin e tullave të shtruara me radhë, mos harroni se llaçi i përdorur për ndërtim jep një tkurrje, prandaj, çdo 5-7 rreshta tullash të shtruara, është e nevojshme të merren një pushim për të paktën një ditë, dhe vetëm pas kësaj kohe, filloni të vendosni rreshtat e ardhshëm.

Në fakt, ndërtimi i një Barbecue në faqen tuaj nuk është aq i vështirë sa duket në shikim të parë. Gjëja kryesore është të hartoni një projekt të qartë dhe të detajuar të strukturës së ardhshme, një skemë ndërtimi të qartë, hap pas hapi, të zgjidhni materiale dhe mjete me cilësi të lartë për instalim, të mos kurseni kohë dhe përpjekje, të trajtoni procesin e punës me shkëlqyeshëm. entuziazmi.

Pasi t'i kushtoni disa ditë ndërtimit, do të mund të shijoni pjatat e shijshme që gatuani me ndihmën e një furre skarë të ndërtuar vetë për shumë vite në vijim.

Barbecue dhe siguri.

Helmim nga ushqimi. Lani duart, blini mish në vende të sigurta. Kjo është këshilla më e mirë për të shmangur helmimin nga ushqimi në mes të piknikut në oborrin e shtëpisë.

Mish i djegur. Ju pëlqen mishi i përgatitur mirë? Mos e ngjyrosni Barbecuen në të zezë! Grimcat e ushqimit të karbonizuar dyfishojnë rrezikun e kancerit. Që të mund të ngrini një dolli për shëndetin dhe mishin me një skuqje të lehtë brenda.

Helmimi me monoksid karboni.Çdo gjë është e mirë në vendin e vet. Nëse po gatuani në skarë në mot të keq dhe ju vjen në mendje mendimi i çmendur “pse nuk e bëj në garazh”, largojeni me një fshesë të ndyrë. Përqendrimi i monoksidit të karbonit në një dhomë mund të bëhet dramatik për ju.

zjarr. Të paktën 3 m larg ndërtesave, gardheve prej druri, kasolleve, etj. do t'ju mundësojë të shmangni dëmtime të mëdha nga zjarri dhe lëndime serioze.

Goditje nga nxehtësia."Është kaq vapë këtu, do të kem një goditje". Kjo mund të mos jetë vetëm një shaka. Mbinxehja mund të provokojë një përkeqësim serioz të sëmundjes për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare.

Veshje rastësore. Mos vishni veshje të lirshme me mëngë ose rafte të varura kur përdorni skarë. Një shkëndijë që bie mbi të mund të mos prodhojë fishekzjarrët që keni planifikuar.

Skuqje e thellë. Skuqja e thellë u lihet më së miri kuzhinierëve profesionistë. Duke spërkatur copa yndyre, zjarr të hapur - është më mirë të mos e mbivlerësojmë veten, ne jemi mjaft të zgjuar për të kuptuar, "loja nuk ia vlen qiriri".

Kujdes, gomar. Thithjet e grerëzave janë jashtëzakonisht të dhimbshme dhe shumë të rrezikshme për njerëzit me reaksione alergjike.

Prandaj, është më mirë të keni në çantën e ndihmës së parë ilaçe anti-alergjike dhe të vishni një këmishë me mëngë të gjata.

Qymyri dhe siguria nga zjarri. Prisni 48 orë përpara se të hidhni hirin nga grila.

Një mangall i thjeshtë, kompakt me një tub për heqjen e tymit. Nga blloqet shtrihet kamari i poshtëm, një pylltari. Është instaluar një oxhak oxhak prej betoni i derdhur integral. Kutia e hapur e zjarrit është bërë me tulla të kuqe zjarrduruese. I përshtatshëm për një belveder.

Dizajni shumëfunksional i furrës, i plotësuar nga një duhanpirëse dhe një pianurë. Të gjitha zonat funksionojnë në mënyrë autonome, në varësi të nevojës. Kutitë e zjarrit me tulla dhe oxhaku, muret anësore të blloqeve dhe rrethimi i kamares. Zonë e plotë e kuzhinës në natyrë.

Materialet dhe mjetet

Për punë do t'ju duhet:

• Blloku i hirit - 60 copë;
• Përforcimi ᴓ10 mm - 7 m;
• Fletë çeliku 2 mm e trashë - 1x1 m (2 copë);
• Balta e kuqe - 3 thasë;
• PGS - 2 çanta;
• bullgare me një disk prerës;
• Lopatë;
• Master OK;
• Çekiç;
• Hekura e furrës - 2 copë.

Disa sqarime në listë. Blloqet e hirit nevojiten në një madhësi standarde, mundësisht me një zbrazje prej 40%. Kjo do të sigurojë më pak ngrohje të të gjithë strukturës. Është më mirë të pritet përforcimi në copa prej 1 m

Për kapakun kërkohet fletë çeliku dhe është e rëndësishme që ai të jetë i dyfishtë. Për këtë qëllim, mund të përdorni çdo material të improvizuar jo të djegshëm, për shembull, fletë xhami-magnez

Rafti i furrës përdoret për të rritur sipërfaqen kur vendosni ushqimin në furrë. Kjo është veçanërisht e dobishme kur gatuani copa të vogla. Përdorimi i tullave zjarrduruese është një kusht opsional, pasi temperatura, edhe kur skuqet në skarë, nuk është shumë e lartë. Në dhomën e furrës muret e brendshme e veshur me argjilë, veçanërisht pasi kjo pjesë e strukturës përdoret shpesh si Barbecue.

Forma dhe dimensionet e përshtatshme

Ka mjaft variacione të projektimit të një Barbecue fikse që godet me unike. Si duhet të duket një mangall i parafabrikuar funksional varet nga shija e pronarit, zona e vendit të caktuar për ndërtim, materiale ndërtimi dhe aftësitë e punës.

Mangalli i mishit konsiderohet si një ndërtim solid për dekada. Është e pajisur me rafte të ndryshëm, është vendosur një lavaman, një themel dhe një tendë, gjë që sjell kosto të reja.

Sfera konsiderohet forma klasike e ndërtimit. Përfaqësohet nga dy grila të rrumbullakëta: një grilë dhe një sipërfaqe pune, të vendosura brenda hemisferave metalike me vrima ajrimi. Falë kapakut të mbyllur me kube, i cili ruan nxehtësinë, furra funksionon si një furrë duhanpirëse.

Furrat drejtkëndore janë mjaft produktive, ato ju lejojnë të gatuani një shumëllojshmëri të pjatave me mish në zjarr, dhe ato shumë të shijshme.

Dimensionet e strukturave zgjidhen individualisht. Në barbekju të vogla, është e vështirë të kontrollosh temperaturën dhe ta mbash atë të qëndrueshme, dhe ndërtimi shumë i madh çon në kosto të mëtejshme. Madhësitë optimale Ndërtuesit e furrave konsiderojnë: një gjatësi prej dy metrash, një lartësi, një gjerësi prej një metri. Diametri forma të rrumbullakëta zgjidhet brenda 70-90 centimetra.

Mangalli më i thjeshtë dhe më i lirë, bëjeni vetë, i bërë nga blloqe dhe tulla zjarrduruese

Nuk do të befasoni askënd me një skarë çeliku të salduar, është thjesht një mjet për të gatuar skarë. Një mangall i bërë me blloqe dhe tulla tashmë nuk është thjesht një mjet, por një formë e vogël arkitekturore, një dekorim i oborrit.

Ka mjaft avantazhe dhe disavantazhe si për skarët prej çeliku ashtu edhe për gurët. Mangalli i çelikut ka lëvizshmëri, domethënë mund të lëvizet, dhe mangalli i tullave është një strukturë e palëvizshme. Mangalli i çelikut, për shkak të vetive të metalit, nxehet shpejt, njëkohësisht ftohet shpejt, prandaj kërkon më shumë dru zjarri për të ruajtur temperaturën. Një mangall i bërë me tulla ose blloqe ngrohet për një kohë të gjatë, por e mban temperaturën për një kohë të gjatë.

Qymyri për Barbecue, digjen më shpejt skarë metalike sesa në gur, prandaj, kur përgatitni një numër të madh qebapësh, tufat për pjekje dhe ngopja e lagështisë do të jenë shumë të ndryshme nga njëra-tjetra

Nëse po përpiqeni të gatuani skarë ose skarë perfekte, ju këshillojmë t'i kushtoni vëmendje brazierit me tulla.

Mangall me udhëzim fotografish nga blloqe dhe tulla

1. Ajo që duhet bërë është të derdhni një themel betoni të armuar nën Barbecue. Sipërfaqja: 80 cm me 60 cm dhe lartësia (thellësia): 15 cm Për përforcim, mund të përkulni një drejtkëndësh prej teli 6 ose 8 mm, me anët rreth 70 cm me 50 cm, ose të prisni disa shufra të çdo armature. dhe u shtri nëpër themel. Dizajni është i lehtë dhe nuk ushtron ngarkesë në tokë, përforcimi është i nevojshëm në mënyrë që themeli të mos plasaritet gjatë sezonit jashtë sezonit.
2. Shtroni blloqe 40x20 cm, vetëm 10 copë, mbushni me një përzierje çimento-rërë 1 deri në 3. Dizajni është i thjeshtë, kështu që le të shkojmë direkt në derdhjen e anës së skarës (harrova të bëj dy fotot e para)
3. Ekspozoni kallepin, futni përforcimin 8 mm ose 10 mm, ose çfarëdo që keni. Është e nevojshme të përforcohet, pasi një pjesë e anës do të formojë një kërcyes mbi kutinë e zjarrit. Ju gjithashtu duhet të vendosni një qoshe në bazën e kërcyesit. Derdhni beton me zhavorr të vogël.
   Kallep për anën e Barbecue nga blloqe dhe tulla
4. Në foto, kur derdhni anën, vendoset një cep në bazën e kërcyesit. Mban kërcyesin; kur ekspozohet ndaj temperaturave të larta, betoni mund të plasaritet.
   Ana e betonit e mangallit e bërë me blloqe dhe tulla
5. Kornizë e bërë me shufra këndore dhe çeliku për grila me vrima. Korniza është bërë nga një qoshe metalike 40 cm, me shufra tërthore të bëra nga një shufër 12-14 mm. Pastaj, përgjatë sipërfaqes së kornizës, një grilë pritet nga një grilë e shpuar 3 mm.
   Kornizë për një brazier të bërë nga blloqe dhe tulla
6. Brenda, sipërfaqja për thëngjill është e shtruar me tulla zjarrduruese. Tulla, nga rruga, është e hollë, 40-50 mm. E gjithë struktura është e suvatuar dhe e fisnikëruar. Shtuar bordurë nga qoshet e gjera.
   Furra e veshur me tulla zjarrduruese dhe përfundimi i jashtëm i mangallit prej blloqesh
7. Druri i zjarrit shkrehet fillimisht
   Ndezja e managalës nga blloqet dhe tullat
8. Autori vendosi dy tulla në buzë dhe tashmë mbi të, vendosi grilën e skarës. Sepse grila e tij është më e vogël se vatra. Mund të vendosni dy udhërrëfyes çeliku për hell.
   Gatim Barbecue në një skarë guri

Varietetet

Ka shumë opsione për Barbecue, gjithçka do të varet nga prania ose mungesa e ndonjë elementi në dizajn. Vendosni paraprakisht se me cilat detaje themelore dhe pajisje speciale do të pajiset furra në ndërtim.

Në thelb, dizajni plotësohet nga:

• hell i integruar;
• një zonë e hapur e zgjeruar e kutisë së zjarrit, kjo do të krijojë iluzionin e një oxhaku kopshti;
• skarë për tiganisje;
• një kamare për instalimin e një kazan, një Barbecue me një kazan do t'ju lejojë të gatuani shumë pjata të shijshme dhe interesante në ajër të pastër;
• një platformë e veçantë për Barbecue;
• ndërtim për Barbecue;
• sipërfaqe gatimi;
• duhanpirëse etj.

Opsioni më i gjithanshëm dhe shumëfunksional do të jetë një dizajn që përfshin të gjitha artikujt e mësipërm. Ju mund të shihni se si duken sobat e pajisura në një mënyrë ose në një tjetër duke ekzaminuar fotot e barbekjuve të ndryshme të bëra vetë, duke përfshirë dy ose tre ose të gjitha shtesat e përmendura menjëherë.

Rafti i skarës duhet të jetë i nxehtë. Ngrohni grilin për 15 minuta përpara se ta vendosni mishin në skarë.

Organizoni zona të ndryshme të temperaturës për grilën e skarës duke lëvizur disa nga thëngjijtë në njërën anë. Skuqni mishin në anën e ngrohtë, perimet ose peshkun në anën më të ftohtë.

Mos e ktheni ushqimin në skarë çdo minutë, që mishi të skuqet mjafton ta ktheni një herë duke e skuqur për 5-6 minuta nga njëra anë.

Shtoni shije. Sido që të jenë drutë e zjarrit në barbekjunë tuaj, gjithmonë mund të fisnikëroni aromën e ushqimit që gatuani duke njomur disa degëza të llojeve frutore në ujë për disa minuta dhe më pas duke i vendosur në thëngjij të nxehtë.

Le të pushojë. Lëreni mishin e zier të ftohet për disa minuta, kështu që është më mirë të shpërndani lëngun në të.

Qymyri i duhur për gatim në skarë është i kuq me një prekje të lehtë hiri të kaltërosh.

Para ndërtimit, përcaktoni me kujdes vendndodhjen

Gjëja e parë që duhet t'i kushtoni vëmendje është drejtimi mbizotërues i erës në verë. Nëse është e mundur, vendoseni mangallin në mënyrë që tymi të largohet nga shtëpia juaj, shtëpitë e fqinjëve, si dhe nga zona ku do të hani drekë.

Orientoni mangallin në mënyrë që era të largojë tymin nga kuzhinieri dhe të krijojë tërheqje. Para fillimit të ndërtimit, paraqisni projektin për shqyrtim në inspektimin e ndërtimit dhe zjarrit.

E gjithë puna në pajisjen e brazierit ndahet në dy faza të dallueshme: pajisja e një baze betoni dhe vendosja e tullave dhe blloqeve. Baza duhet të jetë mjaft e madhe, pra 150 mm më e gjerë se muratura dhe 600 mm e gjerë përpara mangallit ku do të qëndrojë kuzhinieri. Baza është rregulluar me një trashësi prej 100 mm nga një përzierje betoni për qëllime të përgjithshme. Pas një ose dy ditësh kurimi i betonit, mund të filloni shtrimin. Në fund të muraturës, vendosni kapakun e mangallit nga pllakë guri (përshkruar më poshtë) pllaka ose pllaka betoni të lëmuara për shtrimin e vendkalimeve.

Për të vlerësuar sasinë e kërkuar të materialeve, krahasoni projektin në shkallë me listën e materialeve që do të blihen më poshtë. Metoda e llogaritjes e dhënë në këtë artikull do t'ju ndihmojë të përcaktoni sasinë e tullave, blloqeve dhe llaçit.

Për të përcaktuar sasinë e çimentos, rërës, gëlqeres së shuar dhe agregatit të kërkuar për përgatitjen e llaçit dhe betonit, mund të përdorni.

Pllakat e gurit për pjesën e sipërme të mangallit duhet të porositen nga një gurore ose nga një kompani materialesh ndërtimi vetëm pasi të ketë përfunduar muratura. Nëse guri nuk është i disponueshëm ose është shumë i shtrenjtë, mund të shtroni një majë me pllaka qeramike ose pllaka betoni për të shtruar shtigjet.

Rregullimi i sheshit të ndërtimit

Për të siguruar qëndrueshmërinë e një brazieri të bërë vetë, mund të përgatiteni me kujdes Vendi i ndërtimit: pastroni nga mbeturinat, hiqni shtresën e sipërme të dheut rreth 15 cm të trashë.

Për zbatimin e suksesshëm të projektit për ndërtimin e një brazieri nga blloqet, është e nevojshme të përgatiten materialet e mëposhtme:

1. Blloqe shkume, blloqe gazi ose blloqe zhir në sasinë e duhur.
2. Fino speciale për furrë.
3. Pajisje metalike të forta.
4. Beton për përgatitjen e llaçit për shtrimin e blloqeve.
5. Bordet e kallepit.
6. Grila.
7. Aksesorë të ndryshëm për përfundimin e strukturës.

Përveç kësaj, nevojiten mjete të ndryshme:

• lopata dhe lopata me bajonetë;
• niveli;
• ruletë;
• çekiç;
• mbërthyes;
• film.

Organizata e fondacionit

Një nga fazat e rëndësishme të ndërtimit është ndërtimi i fondacionit.

Për shkak të faktit se blloqet janë të lehta në peshë, është e mundur të braktisni themelin që kërkohet për strukturat e rënda.

Në këtë rast, thellësia e bazës mund të jetë afërsisht 15 cm, dhe gjerësia dhe gjatësia e saj duhet të korrespondojnë me parametrat e furrës.

Hapësira që rezulton duhet të mbushet me llaç betoni, dhe më pas tkurret dhe lëreni të thahet plotësisht (do të duhet rreth një javë).

Muratura Barbecue

Hapi tjetër është Barbecue.

Është e nevojshme të ndiqni rreptësisht projektin e zhvilluar. Blloqet janë të lidhura me ngjitës të veçantë ndërtimi. Në këtë fazë, duhet të bëni të gjitha vrimat dhe të instaloni fiksuesit për grilat, hellin dhe dyert.

Qepje

Në mënyrë që mangalli i ndërtuar nga materiali bllokues të ketë një pamje të bukur, kërkohet bashkim. Për ta bërë këtë, duhet të përdorni një nivel dhe një fino të veçantë për t'i bërë ato të njëtrajtshme dhe të rregullta.

Mbrojtja nga moti

Për të qenë në gjendje të përdorni brazierin në çdo kohë të vitit, pavarësisht Kushtet e motit, është e nevojshme të kujdeset për mbrojtjen e tij nga dukuritë atmosferike.

Për ta bërë këtë, mjafton vetëm të bëni një tendë ose të ndërtoni një strukturë si një belveder.

Përveç kësaj, duhet të theksohet se materialet e ndërtimit higroskopik, si blloqet e shkumës, nuk duhet të vijnë në kontakt me tokën, kështu që kërkohet një themel më i lartë, veçanërisht në zonat me moçal.

Për të parandaluar shkatërrimin e blloqeve nën ndikimin e lagështisë, sipërfaqja e tyre poroze është e veshur me llak akrilik, si dhe agjentë polimerikë me agjentë të papërshkueshëm nga uji. Ekspertët këshillojnë gjithashtu përdorimin e veshjeve dekorative për të rritur shkallën e mbrojtjes dhe për të përmirësuar pamjen e saj.

Instalimi i grilave, instalimeve, dekorit përfundimtar

Pasi betoni të jetë tharë plotësisht, kallëp duhet të hiqet, dhe më pas vendosni grila për tiganisje, një derë metalike ose të ngurtësuar në dritaren e kutisë së zjarrit. Nëse për ndërtimin e brazierit është përdorur një bllok zhir, atëherë muret e jashtme duhet të jenë të veshura me gurë natyralë ose artificialë, tulla ose pllaka zjarrduruese.

Për brazirat mjaft të mëdhenj, ekspertët rekomandojnë instalimin shtesë të montimeve për hell. I gjithë procesi i ndërtimit është paraqitur në video

Ju gjithashtu duhet të kujdeseni për praninë e një kapuçi, raftet e të cilit do të jenë prej materialesh të lehta ndërtimi, siç është betoni i shkumëzuar.

Brazier i bërë nga betoni, besueshmëria dhe qëndrueshmëria e garantuar

ekzistojnë materiale të ndryshme, nga të cilat bëhen mangalla, barbekju, skarë, grila dhe pajisje të tjera për skuqjen e skarës. Vatra portative zakonisht të bëra prej çeliku të hollë inox - ato janë të lehta, të lëvizshme, por jetëshkurtra.

Sa i përket furrave të palëvizshme, për prodhimin e tyre përdoren materiale që janë shumë më të qëndrueshme dhe rezistente ndaj temperaturave të larta - tulla, guri, betoni.

Përfitimet e betonit!

Çfarë veti ka betoni dhe pse duhet t'i jepni përparësi një brazieri të bërë prej tij?

1. Barbekjut e betonit të kopshtit mund të piqen si me dru ashtu edhe me qymyr. Ata e ruajnë mirë nxehtësinë dhe nxehen shpejt - falë kësaj, ju mund të gatuani një qebap të shijshëm dhe aromatik pa humbur kohë. Dhe për shkak të ngrohjes uniforme dhe mbajtjes së temperaturës së dëshiruar, edhe mishi jo shumë i butë do të skuqet në vatër me cilësi të lartë.
2. Në skarat e betonit, mund të gatuani me komoditet të madh enët e ndryshme të mishit, peshkut, shpendëve, sepse furrat e palëvizshme zakonisht plotësohen me elementë të ndryshëm ndihmës, si banak, dru zjarri, grila të ndryshme dhe mbajtëse për hell dhe mjete të tjera të kuzhinës.
3. Betoni ka një veti të papërshkueshme nga uji - edhe me lagështi të lartë, nuk lejon që lagështia dhe papastërtia të hyjnë. Kjo është arsyeja pse myku dhe dëmtuesit e tjerë nuk do të shfaqen në skarë të bërë prej tij.
4. Betoni ka rezistencë të lartë ndaj ngricave, nuk e humb forcën dhe nuk deformohet nga ndryshimet e temperaturës. Kjo është arsyeja pse një sobë e bërë prej saj mund të instalohet në zona të hapura pa asnjë mbrojtje shtesë.

Ku mund të blini një furrë betoni?

Dyqani ynë ka shumë vite që kënaq klientët e tij me barbekju interesante, të bukura dhe shumëfunksionale. Të udhëhequr nga këshillat e ekspertëve kryesorë në biznesin e sobave dhe duke dëgjuar dëshirat tuaja, ne nuk ndalemi së përmirësuari produktet tona dhe duke plotësuar vatrat me gjithçka që ju nevojitet, në mënyrë që të pushoni me rehati dhe kënaqësi të madhe, duke krijuar kryevepra të shijshme dhe duke u ngarkuar. energji pozitive nga çdo takim me miqtë!

Cilat janë avantazhet e barbekjuve tona?

Ne prodhojmë soba nga betoni, duke shtuar një përzierje të veçantë zjarrduruese dhe rezistente ndaj nxehtësisë. Falë përdorimit të tij, ato janë shumë rezistente ndaj ekstremeve të temperaturës, përballojnë lehtësisht temperaturat e larta, lagështinë e lartë, reshjet, nxehtësinë dhe efektet e tjera negative të natyrës.

Pasi keni blerë një brazier nga ne, ju:

1. Merrni një mjet kuzhine me cilësi të lartë, të besueshme dhe të qëndrueshme që do t'ju kënaqë ju dhe familjen tuaj me pjata aromatike të shijshme për shumë vite.
2. Ju mund të dekoroni vilën tuaj duke i shtuar një shije unike peizazhit të saj - një Barbecue me stil kopshti me veshje prej guri dhe druri.
3. Nëse dëshironi, mund ta rilyeni ose rimesojeni modelin e përfunduar me çdo material, në këtë mënyrë duke e përshtatur në mënyrë të përsosur sobën në stilin e shtëpisë tuaj.
4. Do të gatuani dhe do të relaksoheni me kënaqësi të madhe, sepse grilat tona të skarës janë të rehatshme, të pajisura me gjithçka të nevojshme për gatim komod dhe komod.
5. Mund të organizoni takime të paharrueshme me miqtë, t'i trajtoni jo vetëm me Barbecue, por edhe me pjata të ndryshme të shijshme me mish, peshk, shpendë.

Në katalogun tonë ju mund të zgjidhni një mangall betoni të çdo madhësie, forme dhe stili. Ai paraqet vatra të lira, kompakte dhe komplekse furrash elitare me dizajn i hollë dhe shumë veçori. Ato mund të instalohen jo vetëm jashtë, por edhe në ndërtesa të ndryshme - në belveder, banjë, shtëpi, kuzhinë verore, etj. Të gjithë ata kanë besueshmëri të lartë dhe një grup të gjithçkaje të nevojshme për një proces të rehatshëm dhe të përshtatshëm kulinarie!

Si të bëhet

Në mënyrë që mangalli juaj të mos bjerë në anën e tij dhe të mos plasaritet në qepje, duhet të derdhni një themel nën të. Dimensionet e tij në plan përcaktohen nga dimensionet e strukturës së ardhshme, kështu që projekti duhet të vizatohet paraprakisht ose të përdoret i gatshëm.

Këshilla. Bëjeni gjatësinë e mureve shumëfish të madhësisë së blloqeve, duke marrë parasysh qepjet, në mënyrë që ato të mos kenë nevojë të priten.

Pajisja e themelit

Pasi të keni shënuar perimetrin e brazierit në sipërfaqe, bëni sa më poshtë:

• Hiqeni tokën në një thellësi prej 30-40 cm;
• Mbushni pjesën e poshtme dhe mbusheni me zhavorr deri në gjysmën e thellësisë. Paketoni edhe mbushjen;
• Vendosni kallepin dhe rregulloni mirë. Pjesa e sipërme e kallepit duhet të jetë horizontale dhe të zgjatet mbi tokë në lartësinë e dëshiruar;
• Derdhni llaç betoni nga çimentoja, rëra dhe zhavorri në kallëp në një raport 2:3:4. Çdo 5-8 cm të trashësisë së derdhjes, vendosni rrjetën përforcuese;

Në foto - derdhja e themelit për Barbecue

• Pasi të keni mbushur kallepin deri në majë, rrafshoni sipërfaqen e themelit me një hekurudhë të gjatë, duke e mbështetur në skajet e kallepit;
• Prekni anët e kallepit me një çekiç për të nxjerrë flluska ajri nga tretësira;
• Mbulojeni themelin me një film dhe lëreni të forcohet për 3-7 ditë, në varësi të temperaturës dhe lagështisë.

Muratura Barbecue

Një brazier betoni mund të jetë forma të ndryshme dhe madhësive. Nëse keni zgjedhur më së shumti dizajn i thjeshtë formë drejtkëndëshe me një grilë të fiksuar në muret e sobës, atëherë nuk do të keni nevojë për materiale shtesë.

Nëse dëshironi të gatuani ushqim në çdo mot, atëherë është më mirë të bëni një Barbecue me një kuti zjarri dhe një oxhak. Pastaj ju duhet të blini tulla zjarrduruese dhe zam rezistent ndaj nxehtësisë. Ose përgatitni një zgjidhje me rërë dhe balte.

Shkurtimisht, udhëzimi për krijimin e një strukture të tillë duket si ky:

• Duke filluar nga qoshet, vendosni rreshtin e parë të blloqeve në tre anët e themelit.

Këshilla. Për muraturë, mund të përdorni llaç të zakonshëm rërë-çimento, por është më mirë të blini zam rezistent ndaj nxehtësisë. Është më e lehtë për ta gatuar atë, dhe konsumi do të jetë shumë më i vogël për shkak të trashësisë së vogël të qepjeve. Vizualisht, kjo paraqitje duket më e pastër.

• Rreshtat e dytë dhe të mëvonshëm janë hedhur me një kompensim prej gjysmë blloku.

Muratura e themelit

• Pasi të keni arritur lartësinë e dëshiruar të bazës, rregulloni pllakën e betonit mbi të. Mund ta derdhni vetë duke bërë një kallëp kompensatë të lëvizshme në vend. Zgjidhja për tavolinën përgatitet në të njëjtat përmasa si për themelin, dhe përforcohet me një rrjetë metalike.
• Kur pllaka të thahet (të paktën pas tre ditësh), hiqni kallepin dhe vendosni mbi të bazën e kutisë së zjarrit të bërë nga tulla zjarrduruese.
• Muret e kutisë së zjarrit mund të bëhen me blloqe, dhe kasaforta dhe oxhaku, nëse sigurohet, përsëri prej tullash.
• Mos harroni të bëni parvaz ose brazda për hekurën në një lartësi prej 25-30 cm nga baza e kutisë së zjarrit.

Pjesa e furrës

Përndryshe, pjesa e sipërme e brazierit mund të bëhet nga llamarina. Ju mund të filloni të përdorni sobën jo më herët se pas 4-5 ditësh.

Prokurimi i materialeve, përzgjedhja e vendit, përgatitja e themelit

Çdo projekt ndërtimi kërkon përgatitje të kujdesshme përpara zbatimit të tij. Do t'ju duhet llogaritja më e thjeshtë e madhësisë së brazierit të planifikuar të kuzhinës verore, nga e cila do të varet sasia e materialeve të nevojshme të ndërtimit. Për ndërtimin e brazierit do t'ju nevojiten materialet e mëposhtme:

• blloqe shkume;
• fino furre (gëlqere, çimento, rërë në një raport prej 1/1/5 plus ujë);
• beton;
• dërrasa kallep;
• pajisje metalike;
• aksesore, grila etj.

Për të zbatuar planin, nuk nevojiten mjete të posaçme ndërtimi, kjo listë do të gjendet patjetër tek të gjithë në hambar:

• lopata (bajonetë, lopatë);
• ruletë, niveli;
• çekiç, gozhdë;
• film;
• dorashka.

Një kuzhinë në natyrë kërkon një zgjedhje serioze dhe kuptimplote të vendndodhjes: duhet të jetë e përshtatshme për ta arritur atë nga shtëpia dhe për të sjellë ushqim, duhet të jetë e rehatshme për një kompani të madhe të ulet, të mos shqetësojë fqinjët dhe të projektohet për ndryshim të vazhdueshëm të motit (ka një çati në rast shiu dhe një dysheme e fortë). Opsion i përshtatshëmështë një belveder me hozblokom ose mini-kuzhinë. Hapësira e brendshme do t'ju lejojë të shijoni ngrënien në natyrë deri në mot të ftohtë, dhe në dhomën teknike mund të ruani qymyr, dru zjarri dhe pajisje të tjera për Barbecue.

Baza për skarë të ardhshme duhet të korrespondojë me madhësinë e kutisë së zjarrit, domethënë sipërfaqes në të cilën do të gatuhet më pas ushqimi, duke e tejkaluar atë përgjatë perimetrit me të paktën 15 cm. Pas përcaktimit të kufijve të themelit, një shtresë prej hiqet toka rreth 10 cm e thellë, dërrasat prej druri vendosen përgjatë skajeve, përforcimi metalik vendoset në mënyrë tërthore me një hap prej 25-30 cm dhe derdhet me beton. Dërrasat parandalojnë që betoni të zhytet në tokë. Ato duhet të zgjidhen më shumë se thellësia e bazës së gërmuar. Më pas, skajet e dërrasës që dalin mbi beton do të duhet të hiqen me kujdes pa dëmtuar themelin. Për javën e parë, betoni i sapo derdhur rekomandohet të ujitet nga lart me ujë - në këtë mënyrë do të "rrëmbehet" më shpejt dhe do të jetë më i qëndrueshëm. Kur betoni ngurtësohet, pas rreth një muaji, hiqni me kujdes dërrasat, vazhdoni në fazën e ndërtimit.

Si të ndërtoni një Barbecue

Skema e themelit për një furrë Barbecue.

Procesi i ndërtimit të një Barbecue nga blloqet është mjaft i gjatë. Këtu nuk mund të nxitoni. Menjëherë ju duhet të përgatisni një zgjidhje prej balte. Për ta bërë këtë, marrim argjilën e përgatitur, e vendosim në fuçi, e mbushim deri në majë me ujë. Atje do të laget dhe pas një jave duhet të përzihet mirë derisa të merret një masë homogjene. Duhet të ngjajë me salcë kosi të trashë. Pas kësaj, marrim 2 kova llaç balte, filtrojmë përmes një sitë në një kuti të përgatitur për këtë. Shtoni 2 kova rërë lumi dhe 1 litër çimento. Përziejini gjithçka përsëri. E mbledhim tretësirën me mistri dhe e anim pak. Balta duhet të rrëshqasë plotësisht. Nëse nuk ka mbetur asnjë shenjë në mistri, atëherë keni bërë gjithçka siç duhet.

Pastaj ne përgatisim një llaç çimento-rërë në një raport 1: 3.

Skema e ndërtimit të një Barbecue nga blloqet.

Ne shtrojmë piedestalin për furrën e ardhshme nga blloqet duke përdorur llaç çimentoje. Ne bëjmë një grumbull druri të hapur. Do të ketë dru zjarri. Është më mirë ta bëni atë në një madhësi të tillë që të mund të vendosni dru zjarri në 2-3 kuti zjarri.

Më pas, ndërtojmë pjesën e furrës. Në një llaç balte shtrojmë tulla në 2 rreshta. Në të njëjtën kohë, 1/3 e tullave duhet të zgjatet përpara në mënyrë që të mund ta kryeni më pas Puna e mbarimit. Fasada e Barbecue mund të bëhet drejtkëndëshe. I shkëlqyer zgjidhje projektimi do të ketë një fasadë me hark. Për ta bërë këtë, së pari do të jetë e nevojshme të ndërtohet një hark nga dërrasat, dhe tullat do të duhet të jenë në formë pyke. Përafërsisht gjerësia duhet të jetë 6 tulla dhe thellësia - 3 tulla.

Me përfundimin e ndërtimit të pjesës së furrës kalojmë në ndërtimin e oxhakut. Gjithashtu duhet të shtrohet me tulla për muraturën e furrës në llaç balte

Kujdes: tullat duhet të vendosen të sheshta njëra mbi tjetrën. Është e nevojshme të futni valvulën

Dhe gjithashtu përgjatë murit të pasmë është e nevojshme të hiqni një kthesë për të përmirësuar tërheqjen.

Nga blloqet e llaçit të çimentos vendosim strukturën për lavamanin në anë të grumbullit të drurit dhe pjesën e furrës. Ju mund të furnizoni me ujë lavamanin ose të bëni një vend pas Barbecue për kova. Uji në to do të nxehet kur sobë është në punë. Ne heqim kanalizimet.

Në anët e sobës bëjmë banak (nga blloqe, betoni dhe druri). Një dollap me dyer për enët e kuzhinës është i vendosur në mënyrë të përshtatshme nën tavolinën e sipërme.

Në qoshet e furrës është e nevojshme të vendosni tuba për fiksimin e çatisë. Mos harroni se oxhaku nuk duhet të mbulohet me çati. Pjerrët çatinë për të lejuar që uji të rrjedhë nga sipërfaqja. Ne dekorojmë një Barbecue gur dekorativ, sjell ndriçim. Në kutinë e zjarrit mund të instaloni një kuti për hell dhe qymyr të bërë vetë ose të blerë nga një dyqan.

Pas përfundimit të punës, duhet të prisni disa ditë, mos e ngrohni sobën menjëherë. Përndryshe, ajo do të plasaritet.

Bazament për brazier të parafabrikuar

Një sobë e palëvizshme e kopshtit, megjithëse e montuar nga modulet e fabrikës, duhet të vendoset në një themel të përgatitur. Zakonisht mjaftueshëm pllakë themeli betonarme me trashësi 100 mm, i derdhur në vend ose i instaluar (i parafabrikuar).

Për të hedhur një themel për një brazier, kërkohet një rrjetë përforcuese (qeliza 100x100 mm, diametri i armaturës nga 8 mm) dhe betoni M100 ose më i lartë. Skajet e pllakës së themelit duhet të shtrihen përtej kufijve të bazës së sobës së kopshtit me 500-800 mm. Për pllakën po përgatitet një bazë - një jastëk i përplasur me rërë dhe zhavorr 200 mm i trashë. Mbështetja e themelit të brazierit të parafabrikuar shfaqet në mënyrë rigoroze sipas nivelit. Prandaj, sigurohuni që toka në vendndodhjen e vatrës të jetë mjaft e dendur. Zakonisht, një pllakë betoni përfundon me pllaka qeramike - është më e përshtatshme ta instaloni përpara se të instaloni një Barbecue, përndryshe do të ketë vështirësi me anashkalimin e këmbëve të sobës.

Modele veçanërisht masive të skarëve - që peshojnë më shumë se një ton - vendosen në një themel kolone, të nxjerrë nën thellësinë e ngrirjes. Një zgjidhje e tillë themeli është edhe më e nevojshme nëse toka në zonën periferike është e dobët ose e fortë. Dhe për barbekju metalike, mjafton të vendosni numrin e kërkuar të pllakave të shtrimit në një jastëk rëre.

Është e rëndësishme që pronarët e ardhshëm të furrës së kopshtit të marrin parasysh një nuancë "themelore" - ekipi i instaluesve që mbërriti për të montuar skarë nuk është përgjegjës për cilësinë e themelit që përgatitët për Barbecue. Nëse pllaka plas ose ulet në njërin skaj, duke bërë që trupi i sobës të anohet dhe të plasaritet, atëherë nuk do të ketë riparim garancie. Përgatitja e themelit për një Barbecue duhet të trajtohet me të njëjtën vëmendje si instalimi i vetë sobës.

Përgatitja e themelit për një Barbecue duhet të trajtohet me të njëjtën vëmendje si instalimi i vetë sobës.

Ne vendosëm të ndërtojmë një Barbecue - dëgjoni rekomandimet e banorëve të ngurtësuar të verës:

• Instaloni strukturën, sipas trëndafilit të erës, në anën e plumbit.
• Për të kursyer kohë në ecje, merrni parasysh distancën nga bodrumi ose frigoriferi.
• Sigurohuni që tymi nga pjekja e mishit në Barbecue të mos dëmtojë të tjerët.
• Mos harroni sigurinë nga zjarri pamje e bukur dacha.
• Siguroni akses të përshtatshëm në sit.

Ka një mësim serioz për vendosjen e një skarë betoni dhe nëse keni dëshirë, njohuri dhe financa, detyra do të zgjidhet brenda pak ditësh. Ju duhet të blini paraprakisht mjetet e nevojshme, materiale dhe artikuj të lidhur.

Videoja tregon opsione interesante për furrat e përfunduara:

Punimet kompensohen detyrimisht nga kënaqësia e përfituar nga kalimi i kohës me familjen në ajër të pastër.

Mangall betoni

Barbekju betoni rezistente ndaj nxehtësisë me një strukturë të parafabrikuar janë shfaqur në peizazhin e kopshtit falë prodhuesve mesdhetarë. Përzierja e betonit të lehtë për vatrat e kopshtit përbëhet nga disa mbushës (argjilë e zgjeruar, pluhur perliti, vermikulit i zgjeruar, pluhur balte zjarri) dhe lidhës (çimento Portland, xhami i lëngshëm, balta e grimcuar, çimento alumini).

Modulet e brazierëve të betonit krijohen nga vibrokompresimi. Për të përmirësuar vetitë e forcës, një agjent fryrës aktiv sipërfaqësor i një përbërjeje sekrete, i fshehur me kujdes nga prodhuesit e skarëve të betonit, futet fillimisht në përbërjen e betonit të lehtë.

Dizajni dhe dizajni i skarëve të betonit të parafabrikuar, si rregull, i ngjajnë një oxhaku anglez - një kuti zjarri të hapur, një nxjerrës tymi në formë prizmi. Edhe pse ka një ndryshim të thellë - nuk ka parvaz më të ulët të oxhakut, i quajtur fireplace "dhëmb". Për lehtësinë e gatimit, trupi i Barbecue ngrihet në një stendë me një lartësi prej më shumë se një metër. Oxhaku është i vendosur poshtë mbi mangall, i cili parandalon që hiri dhe tymi të fluturojnë në sytë e kuzhinierit. Muret anësore të furrës janë të pajisura me brazda për vendosjen e një grilë ose kornizë ku vendosen hell. Për disa modele të skarëve, kutia e zjarrit plotësohet me një grilë dhe një tigan hiri, megjithëse kjo nuk ndikon në funksionalitetin e vatrës së kopshtit.

Struktura modulare e betonit e modeleve individuale të barbekjuve të betonit mund të përfshijë një lavaman, një tavolinë prerëse dhe dollapë. Prodhuesit shtojnë gjithashtu një sobë, furrë ose duhanpirëse në kompletin e kutisë së zjarrit. Vatra të tilla kopshtesh mund të shërbejnë jo vetëm si barbekju, por edhe si kuzhina të plota.

Në Rusi ka barbekju parafabrikate prej betoni nga kompania italiane Palazzetti, franceze Cheminees Philippe, Norman çek, Park Group vendas etj.

Avantazhet e skarës së betonit

• rezistenca ndaj dëmtimeve mekanike dhe gërvishtjeve;
• montimi operacional i strukturës sipas parimit Lego;
• veti të shkëlqyera zjarrduruese për shkak të përforcimit;
• rezistenca ndaj erës, shiut dhe ndryshimeve të motit kardinal;
• të shpejtë dhe instalim i lehtë në objekt;
• pajtueshmëri e përsosur me dizajnin e peizazhit;
• duke ruajtur temperaturën e caktuar.

Për mbrojtje shtesë nga moti, një furrë për barbekju prej betoni shpesh mbulohet me një suva të bardhë me teksturë të patate të skuqura minerale dhe akrilate. Për të kryer riparime kozmetike të strukturës pas 2-3 viteve të funksionimit, mund të përdorni bojë të zakonshme të fasadave.

Furrat e betonit për barbekju kanë karakteristikat e mëposhtme të projektimit:

• Pjekja e fortë metalike përdor efikasitetin e qymyrit për të mbajtur një nxehtësi të barabartë.
• Korniza e qëndrueshme është trajtuar me hidro.
• Tabela e integruar është rezistente ndaj gërvishtjeve dhe nuk thith yndyrat.

Problemi kryesor nga i cili vuajnë skarët e betonit të gatshëm është paqëndrueshmëria ndaj temperaturave mbi 300 ° C. Një ngrohje e tillë e fortë është e pashmangshme kur përdorni dru zjarri. Kjo është arsyeja pse shumica e modeleve në asortimentin e kompanisë "Polon Stol" janë krijuar vetëm për përdorimin e qymyrit. Ndonjëherë procesi i ndezjes duhet të kryhet në një startues - një enë metalike të veçantë.

Zjarrit për Barbecue të bëra prej betoni sugjerojnë një vendndodhje qendrore ose në mur. Ato mund të bëhen një pikë kryesore e zonës lokale dhe të ofrojnë kushte komode për gatimin e pjatave tuaja të preferuara në thëngjij.

Për të zgjedhur një model të qëndrueshëm dhe të besueshëm të një sobë për një vilë verore, nxitoni të kontaktoni kompaninë tonë "Polon Stol". Tek ne, sigurisht që do të gjeni një Barbekju prej betoni që do t'i plotësojë nevojat tuaja 100%.

Për ty

• Braziers Grillver Comfort, Air dhe prefikse të tjera në emra

Ende

• Lirë për të blerë një Barbecue në Moskë?

Zgjedhja e një vendi për një furre të ardhshme dhe përgatitja për ndërtim

Skema pamje e përgjithshme Barbecue me konzola mbështetëse anësore.

Nëse tashmë keni vendosur që mund të përballoni ndërtimin e një Barbecue me duart tuaja, atëherë është koha të filloni të zgjidhni një vend për themelin për furrën. Në këtë fazë, duhet të mendoni gjithashtu se si duhet të duket, nëse do të jetë me tub apo jo, çfarë karakteristikash funksionale duhet të ketë. Mundësia më e mirë për të ndërtuar një furrë mrekullie Barbecue me duart tuaja është ta vendosni në një zonë rekreacioni.

Vetëm në këtë fazë është e rëndësishme të mendoni për stilin e furrës së ardhshme në mënyrë që të mos cenojë unitetin e të gjithë strukturës. Është shumë i përshtatshëm kur Barbecue ka çatinë e vet të veçantë

Mund të bëhet nga propozoj, pllaka. Ju mund të vendosni një Barbecue nga tulla të kuqe, blloqe silikate gazi, gur natyror. Ne do të shqyrtojmë ndërtimin e një furre të tillë me duart tona nga blloqet e shkumës.

Ndërtimi i një Barbecue kërkon një themel. Nëse kjo supozohet të bëhet në një zonë rekreacioni, atëherë zakonisht ekziston tashmë një themel atje. Është e nevojshme vetëm të merret parasysh se ka përforcim në bazë dhe është të paktën 15 cm i trashë. Nëse nuk ka themel, atëherë duhet të veprohet si më poshtë: gërmoni një llogore, bëni një jastëk prej guri të grimcuar, mbushni me ujë dhe shtypeni mirë. Vendosni përforcim në jastëk. Bëni një kallep prej druri rreth 15 cm të lartë dhe derdhni beton. Më pas duhet të prisni 2 ditë derisa themeli të ngurtësohet. Ju mund të filloni ndërtimin e një furre.

Kur përgatitni fondacionin, merrni parasysh pikat e mëposhtme:

Skema e furrës së skarës, bëjeni vetë.

• është e ndaluar të vendosni një Barbecue nga blloqet nën një pemë, pranë ndërtesave dhe gardheve (për të siguruar sigurinë nga zjarri);
• në lidhje me shtëpinë, është më mirë të vendosni një Barbecue në anën e plumbit, e cila do të parandalojë që tymi të hyjë në shtëpi;
• është e dëshirueshme të sillni energji elektrike dhe ujë në vendin e zgjedhur;
• mos harroni për shtigjet prej guri, betoni. Sepse Barbekju dhe soba mbledhin gjithmonë shumë njerëz rreth tyre dhe lëndina do të shkelet shpejt.

Për këtë ju nevojiten materialet e mëposhtme:

Skema e një kuzhine verore me një Barbecue.

• 15 blloqe silikate gazi;
• 150-160 copë tulla furre;
• 7-8 kova 10-litra balte të kuqe;
• qese çimentoje;
• rërë lumi e shoshitur dhe e larë me madhësi të mesme kokrrizash;
• gurë dekorativë për dekorim;
• gur i grimcuar për jastëkun e themelit;
• kallep (dërrasa prej druri).

Nga mjetet, përgatitni sa vijon:

• Master OK;
• lopatë;
• 2 kova 10 litra;
• çekiç shkurre;
• 2 fuçi 100 litra për njomjen e argjilës;
• një enë për përzierjen e tretësirës dhe një mikser;
• niveli;
• sitë (për të filtruar tretësirën e argjilës).

Krijimi nga blloqet e shkumës

Brazier nga blloqet e shkumës mund të jetë dizajn i thjeshtë ose kompleks. Një dizajn kompleks nënkupton një furrë shumëfunksionale në natyrë, e cila plotësohet nga një pianurë dhe një duhanpirëse. Sot do të shqyrtojmë mundësinë e ndërtimit të një furre të thjeshtë në natyrë nga blloqe betoni.

Kështu me radhë fazë përgatitore rekomandohet të bëhet një projekt i ndërtesës së ardhshme. Vizatoni një vizatim mangall i thjeshtë ju mund të përdorni manualisht ose të përfitoni nga programe të veçanta kompjuterike (Compass-3D, AutoCAD, CorelDRAW, etj.). Imazhi grafik ju lejon të shihni dhe vlerësoni qëllimin e punës, si dhe të shmangni gabimet e zakonshme gjatë ndërtimit.

Materialet dhe mjetet

Është po aq e rëndësishme të përgatitni dhe blini paraprakisht të gjitha materialet, mjetet dhe pajisjet e ndërtimit të nevojshme për punë:

• blloqe shkume;
• tulla e kuqe zjarrduruese;
• suva dekorative, gur artificial ose natyror, tulla ballore ose çdo material tjetër për dekorimin e fasadave;
• llaç zjarrdurues dhe fino furre;
• çimento, rërë dhe ujë me cilësi të lartë për përzierjen e llaçit;
• kapacitet për llaç betoni, Master OK;
• dërrasa 30 cm të trasha për formimin e kallepit dhe shufra druri madhësia 10x10 cm;
• rrjetë përforcuese ose shufra metalike;
• mjete matëse dhe shënjuese;
• bajonetë dhe lopatë;
• çekiç, gozhdë dhe mbërthyes të ndryshëm;
• skarë për skuqje dhe pajisje të tjera kuzhine;
• elemente dekori;
• doreza dhe tuta mbrojtëse.

bazë betoni

Ndërtimi i një Barbecue stacionare në natyrë kërkon një zgjedhje serioze dhe kuptimplote të vendndodhjes. Opsioni më i mirë është një zonë kopshti e mbyllur nga era dhe skicat, e cila ndodhet pranë shtëpisë ose kuzhinës verore.

Tani le të shkojmë drejtpërdrejt në ndërtimin e bazës së betonit të Barbecues së ardhshme:

1. Pastroni sipërfaqen nga bimësia dhe mbeturinat e ndryshme. Hiqni shtresën e sipërme të tokës dhe rrafshoni vendin. Kur e bëni këtë, mos harroni të kontrolloni njëtrajtësinë e vijës horizontale.
2. Duke përdorur një rrjetë përforcuese ose shufra metalike, derdhni themelin e betonit. Zona e bazës duhet të jetë 80x60x15 cm.
3. Pasi themeli të jetë ngurtësuar, ne vazhdojmë me shtrimin e blloqeve të shkumës. Secila anë duhet të jetë e lidhur dhe e rregulluar vertikalisht dhe horizontalisht. Për ta bërë këtë, ju duhet një nivel ndërtimi.
4. Pas nivelit të dytë, duhet të bëni një kallep prej druri për derdhjen e llaçit të betonit me zhavorr të imët. Një qoshe metalike është hedhur në bazën e kërcyesit, i cili ndihmon për të shmangur plasaritjen e betonit kur nxehet.

Grila dhe lidhëse

Për ngurtësimin e llaçit të betonit do të duhen të paktën 10-14 ditë. Nëse moti është i vranët dhe i lagësht, është më mirë të prisni pak derisa të hiqni kallepin prej druri. Pasi betoni të jetë ngurtësuar mirë, mund të hiqni dërrasat dhe pllakat prej druri.

Në këtë fazë vendosen fiksuesit për hell dhe skarë për tiganisje. Si grilë, mund të përdoren grila të gatshme prej gize nga një sobë e vjetër me djegie druri ose një grilë e bërë nga një kornizë metalike dhe trarë tërthore. Grila për tiganisje vendoset në parvazët e gurëve dhe derdhet me llaç betoni.

Sipërfaqja e qymyrit duhet të shtrohet me tulla zjarrduruese, të cilat parandalojnë ngrohjen dhe ndezjen e sobës së jashtme. Rekomandohet mbyllja e dritares së kutisë së zjarrit ku trungjet dhe qymyri do të digjen me një derë xhami të kalitur ose metalike.

Veshje dhe dekor

Në fazën përfundimtare të ndërtimit, bëhet veshja dhe dekorimi i një Barbecue të bërë në shtëpi. Për të rritur forcën e strukturës dhe për të parandaluar shfaqjen e kërpudhave brenda, blloqet e betonit duhet të suvatohen me llaç çimentoje të cilësisë së lartë. Pasi zgjidhja të jetë tharë, mund të vazhdoni në dekorimin e jashtëm. Si material përballues përdorni fasadë të kuqe ose tulla me xham, pllaka refraktare, gur artificial ose natyror. Suva dekorative kryhet në një rrjetë të fiksuar mbi mur.

Mangallat shtëpiak të bëra prej guri betoni shpesh dekorojnë elemente të falsifikuara dhe stolitë dekorative. Opsioni i projektimit për një Barbecue stacionare në natyrë varet nga imagjinata dhe aftësitë krijuese të mjeshtrit.

Çfarë është Barbecue

Kjo është një mënyrë për të gatuar ushqimin (kryesisht mish dhe salcice), jo në zjarr të hapur, por në nxehtësinë që vjen nga djegia e qymyrit. Ky lloj gatimi është i zakonshëm në Amerikë, por në vendin tonë po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet. Nga parimi i përgatitjes dhe nga disa cilësi shije, barbekju është afër skarës sonë tradicionale.

Në përkthimin fjalë për fjalë, kuptimi i kësaj fjale interpretohet si "gropë e zjarrit të shenjtë". Jemi mësuar të nënkuptojmë me fjalën Barbecue, furrë e vogël për gatimin e mishit, ose vetë pjatën, e gatuar në furra të tilla. Edhe pse, natyrisht, më shpesh ato duken si braziera metalike në këmbë.

Për ta bërë më të lehtë lundrimin, duhet të përdorni projektin e brazierit me gamën e saktë të madhësisë

Sot do t'ju prezantojmë me teknologjinë e instalimit të Barbecue, ose, siç jemi mësuar të themi, do të ndërtojmë një brazier nga blloqet e shkumës me duart tona.

Përcaktimi i një vendi për një Barbecue - faza e parë

Para se të filloni instalimin e një Barbecue, duhet të vendosni për disa nga nuancat që më vonë do t'ju ndihmojnë të kaloni mirë pa shkelur rregullat e përdorimit të sobës në oborrin e shtëpisë tuaj.

• Siguri nga zjarri. Ndalohet instalimi i një Barbecue pranë çdo ndërtese, pemësh, objektesh të ndezshme, gardhe druri.
• Furnizimi me dritë. Për përdorim të përshtatshëm në errësirë.
• Disponueshmëria e ujit aty pranë.
• Përkufizimi me përmasat e strukturës.
• Zgjidhni një përfundim të jashtëm që përputhet me dizajnin e faqes tuaj.
• Midis ndërtesave dhe vendndodhjes së propozuar të skarës së ardhshme, shtigjet e trotuarit duhet të vendosen në mënyrë që të mos dëmtohet lëndina gjatë instalimit.

Tani ia vlen të vendosni nëse do të bëni një bllok shkumë me duart tuaja apo jo? Nga njëra anë, kjo ju lejon të kurseni në blerjen e materialeve të ndërtimit, por nga ana tjetër, do t'ju duhet të blini shumë gjëra, të cilat kushton vetëm një gjenerator shkumë. Do t'ju marrë disa herë më shumë kohë.

Shënim! Edhe pse mund të bëni një gjenerator shkumë për blloqet e shkumës me duart tuaja, nëse, sigurisht, jeni në telashe me një makinë saldimi. Nëse jo, lini këtë ide, kursimet nuk do të jenë aq mbresëlënëse, por do të humbni mjaftueshëm kohë.

Pasi të keni përfunduar pikat e mësipërme, mund të filloni të përgatisni sitin, domethënë të kryeni punime tokësore dhe murature.

Grilë me gurë

Barbekjut e bëra nga guri i sharruar furnizohen në Rusi nga kompani prodhuese evropiane. Si rregull, materiali për furrat e tilla është gur gëlqeror, gur guaskë, travertin dhe shkëmbinj të tjerë të butë prej gurësh natyrorë. Avantazhi i tyre "furre" është rezistenca ndaj temperaturave të larta. Por struktura e gurëve të tillë është e përshkueshme nga lagështia. Në dimër, rreziku i plasaritjes së grilave të parafabrikuara prej guri të sharruar është shumë i lartë.

Barbekju prej guri janë më të dizajnuara për instalim në kopshtet e rajoneve jugore të vendit. Megjithëse formati i përdorimit rreptësisht "veror" të një brazieri guri të parafabrikuar është i pranueshëm, me trupin e furrës të mbyllur për dimër me një mbulesë të veçantë të bërë nga klorur polivinil, pëlhurë gome ose polipropileni. Çdo prodhues i barbekjuve prej guri mund të blejë një mbulesë të tillë.

Ashtu si me skarë prej guri dhe betoni, të gjitha sipërfaqet horizontale duhet të jenë të veshura me një material të qëndrueshëm me thithje të ulët uji - guri prej porcelani ose klinker.

Vini re se elemente prej druri Barbekjut e kopshtit kërkojnë mirëmbajtje të veçantë vjetore - impregnim me vaj dhe aplikim të llakut të jahteve. Përndryshe, ata do të errësohen dhe plasariten.

Çfarë për të bërë një brazier

Blloqe betoni të themelit- materiali më i lirë i ndërtimit për Barbecue. Brenda kutisë së zjarrit, ajo mund të mbulohet me tulla zjarrduruese për mbajtje më të madhe të nxehtësisë. Jashtë, brazieri mund të mbulohet me gur natyral.

Guri natyral- guri natyror ruan mirë nxehtësinë. Planifikoni kohë të mjaftueshme për zgjedhjen dhe montimin e gurit. Përveç kësaj, është mirë që të ketë një tepricë guri në rezervë, sepse. është e vështirë të parashikohet konsumi i saktë i materialit për ndërtimin e një brazieri prej guri natyror.

Tulla qeramike e kuqe- pothuajse zgjidhja më e mirë për ndërtimin e një Barbecue. Nga pamja e jashtme tërheqëse, ruan mirë nxehtësinë, nuk ka frikë nga ndërveprimi me zjarrin e hapur. Për një brazier me tulla, do t'ju duhet pak më shumë aftësi në punimin e tullave sesa për një brazier me blloqe betoni.

Barbecue dhe siguri.

Helmim nga ushqimi. Lani duart, blini mish në vende të sigurta. Kjo është këshilla më e mirë për të shmangur helmimin nga ushqimi në mes të piknikut në oborrin e shtëpisë.

Mish i djegur. Ju pëlqen mishi i përgatitur mirë? Mos e ngjyrosni Barbecuen në të zezë! Grimcat e ushqimit të karbonizuar dyfishojnë rrezikun e kancerit. Që të mund të ngrini një dolli për shëndetin dhe mishin me një skuqje të lehtë brenda.

Helmimi me monoksid karboni.Çdo gjë është e mirë në vendin e vet. Nëse po gatuani në skarë në mot të keq dhe ju vjen në mendje mendimi i çmendur “pse nuk e bëj në garazh”, largojeni me një fshesë të ndyrë. Përqendrimi i monoksidit të karbonit në një dhomë mund të bëhet dramatik për ju.

zjarr. Të paktën 3 m larg ndërtesave, gardheve prej druri, kasolleve, etj. do t'ju mundësojë të shmangni dëmtime të mëdha nga zjarri dhe lëndime serioze.

Goditje nga nxehtësia."Është kaq vapë këtu, do të kem një goditje". Kjo mund të mos jetë vetëm një shaka. Mbinxehja mund të provokojë një përkeqësim serioz të sëmundjes për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare.

Veshje rastësore. Mos vishni veshje të lirshme me mëngë ose rafte të varura kur përdorni skarë. Një shkëndijë që bie mbi të mund të mos prodhojë fishekzjarrët që keni planifikuar.

Skuqje e thellë. Skuqja e thellë u lihet më së miri kuzhinierëve profesionistë. Duke spërkatur copa yndyre, zjarr të hapur - është më mirë të mos e mbivlerësojmë veten, ne jemi mjaft të zgjuar për të kuptuar, "loja nuk ia vlen qiriri".

Kujdes, gomar. Thithjet e grerëzave janë jashtëzakonisht të dhimbshme dhe shumë të rrezikshme për njerëzit me reaksione alergjike.

Prandaj, është më mirë të keni në çantën e ndihmës së parë ilaçe anti-alergjike dhe të vishni një këmishë me mëngë të gjata.

Qymyri dhe siguria nga zjarri. Prisni 48 orë përpara se të hidhni hirin nga grila.

Rendi i vendosjes së tullave dhe blloqeve

1. Filloni të vendosni veshjen me tulla

Pas forcimit të pllakës së betonit, filloni të vendosni tulla në mënyrën që përdoret për shtrimin e mureve. Hiqni vijën e fenerit për sipërfaqen e pasme të Barbecue në një distancë prej 160 mm nga buza e pllakës. Duke përdorur një katror, ​​vizatoni një vijë anësore në një distancë prej 160 mm nga buza anësore e pllakës dhe, në kryqëzimin e këtyre dy vijave, palosni një kënd me tre hapa nga tulla. Zgjatni murin e pasmë në këndin e dytë (shtroni pesë tulla në këtë dizajn), më pas palosni këndin, duke përdorur një katror për të siguruar që këndi të jetë i saktë. Palosni këtu edhe një cep të shkallëzuar prej tre tullash, duke përdorur rendin për të siguruar lartësinë e saktë të rreshtave të muraturës.

2. Filloni të vendosni blloqe

Vendosni rreshtin e parë të tullave në të gjithë brazierin, më pas vendosni rreshtin e dytë dhe të tretë në anët dhe mbrapa. Tani mund të grumbulloni blloqe në hapësirë ​​të lirë. Në këtë dizajn, blloqe të hollë për kalatat përdoren për të mbushur murin e pasmë, dhe blloqe të zakonshme të zbrazëta përdoren për instalim në anët. Aplikoni në bazë betoni shtresë llaçi për një bllok. Nëse llaçi është shumë i hollë dhe del nga poshtë bllokut, spërkateni me përzierje të thatë. Vendosni blloqet me të njëjtin hendek 10 mm midis tyre dhe veshjes, duke pasur kujdes që të mos prekni tullat për të mos i lëvizur. Lidhni pjesën e sipërme të blloqeve me pjesën e sipërme të tullave duke ndryshuar trashësinë e llaçit. Për të mbushur plotësisht hapësirën në veshje, mund t'ju duhet të vendosni disa tulla vertikalisht në buzë.

3. Krijimi i lidhjeve

Përfundoni shtrimin e rreshtit të dytë dhe të tretë të tullave dhe çdo 250 ne do të vendosim lidhje lidhëse përgjatë hendekut midis tullave dhe blloqeve. Shtrihuni diagonalisht në qoshet e lidhjes. Aplikoni llaç për cepin tjetër të tre rreshtave, duke thelluar lidhjet në llaç. Hiqeni lidhësin përpara se të vendosni llaçin, varni llaçin, bëni brazda në të dhe futeni lidhjen në llaç.

Përsëritni hapat 1 dhe 2. Vendosni lidhjet për çdo rresht blloqesh. Kur vendosni blloqet, palosni lidhësit, vendosni llaçin, më pas palosni lidhësit përsëri në vend dhe futini në llaç. Ose mund të vendosni njëkohësisht tulla dhe blloqe përgjatë lidhjeve.

4. Instalimi i shufrave të hirit

Vazhdoni të shtroni derisa të keni shtruar tre rreshta blloqesh dhe të keni ngritur tullat rreth oxhakut 9 rreshta prapa dhe 7 rreshta përpara (më poshtë). Kur vendosni rreshtin e tetë, futni shufra të përgatitura paraprakisht 200 mm në llaç në secilën anë të Barbecue. Shufrat duhet të vendosen në distanca të barabarta dhe të dalin 100 mm. Vendosni rreshtin e nëntë të tullave; pastaj instaloni në shtresën e zgjidhjes për rreshtin e dhjetë të lidhjeve dhe shufrat për grila.

5. Instalimi i konsolës së tullave për skarë

Kur vendosni rreshtin e dymbëdhjetë të tullave, instaloni tulla të shkurtuara konsol mbi të cilat do të mbështetet grila. Aplikoni llaç në njërën faqe anësore të secilës tullë dhe vendoseni në llaç në mënyrë që e gjithë buza të dalë 100 mm. Ndërsa llaçi po ngurtësohet, shtypni secilën tullë me një tullë tjetër të vendosur vertikalisht.

6. Qepje

Prisni rreth 20 minuta që llaçi i tullave të konsolit të ngrihet dhe hiqni hollë llaçin e tepërt nga fugat. Vendosni grupin e fundit të lidhjeve dhe më pas vendosni rreshtin e 13-të të tullave.

7. Vendosja e tullave në blloqe

Mbushni me tulla të gjithë hapësirën mbi rreshtin e katërt të blloqeve, siç tregohet në figurën në të djathtë. Aplikoni llaç në blloqe dhe në skajet e tullave për t'i lidhur ato me blloqet dhe me veshjen.

8. Pajisja e sipërme për Barbecue

Vendosni një copë të madhe kartoni sipër anës së mangallit dhe shtypeni me tulla. Shënoni anën e sipërme me fjalën "lart" dhe vizatoni një vijë nga fundi përgjatë muraturës së brazierit. Hiqni kartonin dhe përdorni një vizore për të mbushur ato vende ku nuk mund ta merrnit me laps, më pas prisni kartonin dhe vendosni modelin që rezulton në skarë. Pritini modelin për shtrirje të saktë dhe bëni të njëjtat modele për anën e dytë dhe pjesët qendrore të brazierit. Prisni 10 mm nga çdo skaj i modelit të seksionit qendror në mënyrë që të mund të bëni një bashkim llaç.

Në një dyqan materialesh ndërtimi ose në një gurore, porositni tre gurë të sheshtë sipas modeleve. Vendosini ato në majë të mangallit në llaç, siç përshkruhet në udhëzimet për shtrimin e mureve. Lëreni llaçin të thahet për dy ditë, më pas lyeni fugat e gurit dhe llaçit me një izolues të veçantë guri për ta mbrojtur atë nga spërkatja e yndyrës.

Bëjeni vetë mangall nga tulla dhe betoni: kurseni në tulla
5 (100%) 4 vota

Projekte të kombinuara Barbecue

Një mangall i thjeshtë, kompakt me një tub për heqjen e tymit. Nga blloqet shtrihet kamari i poshtëm, një pylltari.

Është instaluar një oxhak oxhak prej betoni i derdhur integral. Kutia e hapur e zjarrit është bërë me tulla të kuqe zjarrduruese. I përshtatshëm për belveder.

Dizajni shumëfunksional i furrës, i plotësuar nga një duhanpirëse dhe një pianurë.

Të gjitha zonat funksionojnë në mënyrë autonome, në varësi të nevojës. Kutitë e zjarrit me tulla dhe oxhaku, muret anësore të blloqeve dhe rrethimi i kamares. Zonë e plotë e kuzhinës në natyrë.

Një mangall masiv në natyrë pa detaje të panevojshme, i shtruar plotësisht nga blloqe dhe i veshur me tulla. Perimetri i sipërm është i mbuluar me një tavolinë që dekoron strukturën dhe lehtëson procesin e gatimit.

Ku është vendi më i mirë për të vendosur një skarë kopshti

Një furrë e tillë është masive, do të jetë e vështirë ta riorganizoni atë

Prandaj, zgjedhja e vendndodhjes për brazierin e parafabrikuar, veçanërisht prej betoni dhe guri, duhet të merret me kujdes.

Kriteri i parë: Siguri nga zjarri. Distanca e lejuar nga një ndërtesë banimi (në mënyrë ideale nga çdo ndërtesë) është 4 metra. Është gjithashtu e lejueshme të vendoset një Barbecue në një distancë prej dy metrash nga kufiri i parcelës së kopshtit.

Kriteri i dytë: lagje e pershtatshme. Ju duhet të vlerësoni me kujdes erërat që mbizotërojnë në zonë - retë e tymit dhe hirit nga oxhaku i një Barbecue të shkrirë nuk duhet të fluturojnë në hyrje të shtëpisë, pishinës ose shesh lojërash. Mbi vendin e instalimit të sobës së kopshtit nuk duhet të ketë objekte që grumbullojnë borë në dimër (varja e çatisë, pemë halore me çati të dendur etj.). Përndryshe, rënia e masave të dëborës ose akullit të mbërthyer së bashku do të dëmtojë trupin e skarës.

Kriteri i tretë: furra si pjesë organike e peizazhit. Nuk është e lehtë të futësh me sukses një brazier në një përbërje kopshti. Sipas paraqitjes, modelet e tij ndahen në "ishull", mur dhe kënd. Është më e lehtë me stufat e jashtme “ishullore”, më e vështirë me stufat qoshe dhe murale. Të dyja llojet e fundit të Barbecue nuk mund të vendosen pranë murit të një vilë fshati, sepse. bloza do ta mbulojë atë. Fasada e pasme dhe anët e barbekjuve të tilla vendosen më së miri drejt gardhit ose shtretër kopshti, vendosni një mur dekorativ me tulla pas sobës, instaloni një pjergull.

Pajisja dhe dimensionet e Barbecue

Furra përfshin dy pjesë: një vend për dru zjarri dhe një ndarje për mish.

Nuk kërkohet një ndarje midis dy ndarjeve përgjatë gjithë lartësisë. Megjithatë, rekomandohet që dy dhomat në fund të ndahen me një ndarje 25-30 cm, pasi yndyra pikon gjatë zierjes dhe mund të marrë flakë.

Stufa e betonit që bëni me duart tuaja duhet të ketë një dritare në të. Do të kufizojë rrjedhën e ajrit. Kjo bëhet për të rritur përqendrimin e monoksidit të karbonit dhe dioksidit të azotit. Falë këtyre substancave, proceset në furrë zhvillohen sipas të gjitha rregullave.

Kur përgatiteni për të krijuar një sobë, është e rëndësishme të krijoni një vizatim. Procesi i punës do të lehtësohet shumë nëse e dini paraprakisht se si do të rregullohet gjithçka.

Braziers për vilat verore të bëra prej betoni mund të jenë madhësi të ndryshme dhe forma. Madhësia e skarës suaj të bërë në shtëpi për skuqjen e mishit do të zgjidhet vetëm nga ju. Barbekju prej betoni gjithashtu madhësi të vogël mos jepni mundësinë për të kontrolluar temperaturën dhe për ta mbajtur atë në nivelin e kërkuar. Një strukturë e madhe e panevojshme do të kërkojë një sasi të konsiderueshme materialesh. Kjo do të çojë në kosto të larta ndërtimi. Madhësia ideale për një furrë Barbecue është 2 m e gjatë dhe 1 m e lartë dhe e gjerë.

Avantazhet dhe llojet e blloqeve

Funksionimi i një brazieri të parafabrikuar të bërë nga blloqe për sa i përket lehtësisë së përdorimit dhe tërheqjes së jashtme praktikisht në asnjë mënyrë nuk është inferior ndaj ndërtesave me tulla. Këto strukturat kanë disa përparësi.:

• pesha e lehtë e materialeve të ndërtimit ju lejon të braktisni themelin e rëndë;
• nëse është e nevojshme, ju mund të ndryshoni në mënyrë të pavarur parametrat linearë të blloqeve;
• lugët kanë një sipërfaqe me shirita, e cila lejon përdorimin më ekonomik të tretësirës;
• materiale të ndryshme mund të përdoren për të përfunduar sipërfaqen e valëzuar;
• përçueshmëri e ulët termike;
• rezistenca ndaj ngricave;
• forca e rritur;
• periudhë e gjatë operative.

Prodhuesit ofrojnë një gamë mjaft të gjerë materiale të ndryshme, e cila të destinuara për ndërtimin e barbekjuve:

• blloqe shkume;
• blloqe gazi;
• blloqe zhir.

Blloku i shkumës

Blloqet e shkumës quhen materiale ndërtimi, të cilat janë bërë nga një përzierje e veçantë e çimentos, rërës, ujit, një proteine ​​ose koncentrati sintetik të shkumës, si dhe aditivë të ndryshëm që kontribuojnë në forcimin e shpejtë. Ata kanë një strukturë rrjetë të imët. Në varësi të teknologjisë së prodhimit (nën shtypje e lartë ose pa) dhe karakteristikat e performancës ato ndahen në disa marka.

Sidoqoftë, kur zgjidhni këtë material ndërtimi, është e nevojshme të mbani mend për mangësitë, të cilat përfshijnë:

• tkurrje e konsiderueshme;
• thithni një sasi mjaft të madhe lagështie;
• formimi i patate të skuqura në skajet me trajtim të pakujdesshëm;
• mos mbani thonjtë, si dhe vida vetë-përgjimi.

Për ndërtimin e brazierit, mund të përdorni një llaç të rregullt, por ndërtuesit rekomandojnë t'i jepet përparësi zamit të veçantë me bazë çimento për qepje të hollë dhe të fortë.

bllok gazi

Në përbërjen e blloqeve të gazit, përveç çimentos, rërës dhe ujit, ka gips, gëlqere, si dhe skorje metalurgjike. Një suspension ose paste pluhuri alumini shërben si agjent fryrës. Blloqet e gazit kanë përparësitë e mëposhtme:

1. Praktikisht nuk ka tkurrje;
2. Mbërthyesit qëndrojnë mirë.

Por duhet të theksohet se kanalet e tyre përmes kanaleve thithin lëngun shumë.

bllok zhir

Brazier, i ndërtuar nga një bllok zhir me duart tuaja, karakterizohet jo vetëm nga qëndrueshmëria, por edhe nga pamja e saj estetike. Për prodhimin e këtyre blloqeve, prodhuesit përdorin një sasi të madhe mbushësi:

• hiri;
• tyrsa;
• skorje;
• shkëmb guaskë.

Blloqet janë edhe të zbrazëta edhe monolitike. Opsioni i parë nuk përdoret aq shpesh, sepse myku dhe kërpudhat fillojnë në poret e tij.

Çfarë të zgjidhni?

Barbekju rrugore janë ndërtesa jo-banesore, pra, për ndërtimin e tyre ju mund të merrni një bllok zhir- materiali më i lirë i ndërtimit në blloqe.

Sidoqoftë, për ndërtimin e një brazieri që plotëson kërkesat e veçanta (siguria mjedisore, atraktiviteti, qëndrueshmëria), preferenca duhet t'i jepet opsioneve më të shtrenjta - blloqe gazi ose blloqe shkumë.

Prodhimi

Shpresojmë që pasi të keni lexuar këtë, dëshira juaj për të bërë një Barbecue vetë është forcuar, edhe nëse vendosni të bëni blloqe shkumë me duart tuaja. Ëndrra juaj është bërë pak më afër jush, sepse pas disa telasheve, ju dhe të dashurit tuaj do të mund të shijoni pjata të shijshme gatuar jashtë.

Plus, do të jeni krenarë që i keni bërë të gjitha vetë, pa përfshirjen e të huajve. Në të ardhmen, ju mund të vazhdoni këtë traditë dhe të ndërtoni ndërtesa të vogla në faqen tuaj, sepse një mur me blloqe shkumë me duart tuaja, si dhe një ndarje e blloqeve të shkumës me duart tuaja, nuk do t'ju kërkojë të shpenzoni shumë, veçanërisht pasi ju tashmë do të keni përvojë në këtë vepër.

Në videon e paraqitur në këtë artikull do të gjeni informacione shtesë mbi këtë temë.

Një Barbecue e palëvizshme ju jep mundësinë për t'u çlodhur me një festë të shijshme dhe një pamje të flakëve që kërcejnë në çdo stinë. Është gjithmonë gati për përdorim, kënaq syrin dhe dekoron zonën lokale. Kostoja e ndërtimit të saj mund të reduktohet ndjeshëm pa kompromentuar cilësinë e furrës. Zëvendësimi i një sasie të konsiderueshme tullash të shtrenjta me blloqe është një mundësi e shkëlqyeshme për pronarët e vetëdijshëm për buxhetin. Ata mund të vendosin të gjitha pjesët e strukturës që nuk janë ngjitur me zjarrin e hapur.

Për çfarë flet ky artikull

Avantazhet dhe llojet e blloqeve

Blloqet kanë konkurruar gjatë dhe me sukses me tulla. Dallimi më i dukshëm i tyre është madhësia e tyre e madhe. Treguesit e forcës nuk ndryshojnë ndjeshëm nga karakteristikat e tullave. Duke vendosur themelet e belvederit, piedestalit, mureve të jashtme dhe nyjeve funksionale të brazierit në blloqe, mund të zvogëloni ndjeshëm konsumin e tullave. Përdorimi i blloqeve ul koston e ndërtimit dhe shpejton ndjeshëm procesin. Ata gjithashtu kanë avantazhe të tjera:

• pesha relativisht e ulët, e cila bën të mundur thjeshtimin, zvogëlimin e themelit, lehtësimin e punës së ngarkimit dhe shkarkimit, procesit të muraturës.
• aftësia për të ndryshuar lehtësisht parametrat e tyre linearë (me sharrim), për të bërë vrima.
• forcë e lartë, qëndrueshmëri.
• përçueshmëri e ulët termike (për shkak të strukturës qelizore).
• rezistencë ndaj ngricave.
• struktura me brinjë të lugëve, e cila redukton konsumin e tretësirës.
• sipërfaqe e valëzuar e përshtatshme për suvatimin dhe fiksimin e materialeve të përfundimit.

Gama e blloqeve në treg është mjaft e gjerë.

Blloku i shkumës

Blloqet e betonit nga një përzierje e çimentos, rërës dhe ujit fitojnë një strukturë me rrjetë të imët për shkak të futjes së një agjenti shkumës në përzierje (sintetike ose proteinike) dhe aditivë që përshpejtojnë forcimin. Ato prodhohen në dy mënyra (nën presion dhe pa presion), kanë disa varietete sipas shkallëve të forcës. Për vendosjen e kornizës së brazierit, është i përshtatshëm një material i një lloji strukturor dhe izolues të nxehtësisë (gradat D500 deri në D900).

Ai gjithashtu ka disavantazhe:

• tkurrje për shkak të një sasie të konsiderueshme uji në përbërjen e përzierjes (3 mm për metër lartësi), gjë që nuk është aq e rëndësishme kur ndërtoni një brazier.
• shumë më e madhe se ajo e një tulle, aftësia për të thithur lagështi (kërkon përfundimin me suva, lyerje ose trajtim të sipërfaqes së jashtme me një emulsion të veçantë për të mbrojtur betonin - rezistent ndaj ujit.
• brishtësia e skajeve, e prirur për copëtim gjatë trajtimit të ashpër.
• nuk mban thonjtë dhe vida të zakonshme vetë-përgjimi.

Ngjyra e bardhë e ndritshme e blloqeve është një shenjë e shkeljes së teknologjisë së prodhimit. Norma është një nuancë gri e lehtë, idealisht uniforme.

Shtrimi i betonit me shkumë lejohet gjithashtu në një llaç tradicional, por mjeshtrit rekomandojnë përdorimin e një ngjitësi të veçantë me bazë çimento, i cili ju lejon të merrni qepje të hollë, pothuajse të padukshme, por shumë të forta.

bllok gazi

Baza e përzierjes është e njëjtë: çimento, rërë dhe ujë. Është i pasuruar me gips, gëlqere, skorje metalurgjike. Gazifikues- pluhur alumini në formën e një paste ose suspensioni që çliron në mënyrë aktive hidrogjen kur ndërvepron me një llucë çimentoje shumë alkaline. Duke u përpjekur të gjejë një rrugëdalje, gazi e fryn përzierjen, duke rritur vëllimin e saj.

Ky material pothuajse nuk i nënshtrohet tkurrjes, por është edhe më pak rezistent ndaj lagështirës sesa betoni i shkumëzuar. Kanalet e tij përmes kanaleve ngopen shpejt me ujë. Për shumicën e llojeve të saj kërkohet veshja e sipërfaqes me cilësi të lartë. Por ai mban fort thonjtë dhe fiksuesit e tjerë, gjë që është e rëndësishme për adhuruesit e dekorimeve të montuara.

bllok zhir

Përzierja e betonit për këtë bllok ka një sasi të madhe mbushësi: skorje, hi, gur guaskë, tyrsa. Ky është materiali më pak miqësor ndaj mjedisit. Blloqet prodhohen monolit ose të uritur. Produktet monolitike janë të rënda, por të shkëlqyera për rregullimin e fondacionit. Blloku i zhirit përçon shpejt nxehtësinë, kështu që mos prisni ngrohje të konsiderueshme të hapësirës përreth nga një dizajn i tillë. Është shumë higroskopik, kërpudhat dhe myku fillojnë në poret.

Çfarë të zgjidhni

Për ndërtesat jo-rezidenciale, të cilat përfshijnë një Barbecue në rrugë, më e lirë nga blloqet - blloku i zhirit - është gjithashtu i përshtatshëm. Kur paraqisni kërkesa të veçanta për dizajnin (përsa i përket atraktivitetit të jashtëm, sigurisë mjedisore), këshillohet të përdorni një material më të shtrenjtë.

Projekte të kombinuara Barbecue

Një mangall i thjeshtë, kompakt me një tub për heqjen e tymit. Nga blloqet shtrihet kamari i poshtëm, një pylltari. Është instaluar një oxhak oxhak prej betoni i derdhur integral. Kutia e hapur e zjarrit është bërë me tulla të kuqe zjarrduruese. I përshtatshëm për një belveder.

Dizajni shumëfunksional i furrës, i plotësuar nga një duhanpirëse dhe një pianurë. Të gjitha zonat funksionojnë në mënyrë autonome, në varësi të nevojës. Kutitë e zjarrit me tulla dhe oxhaku, muret anësore të blloqeve dhe rrethimi i kamares. Zonë e plotë e kuzhinës në natyrë.

Një mangall masiv në natyrë pa detaje të panevojshme, i shtruar plotësisht nga blloqe dhe i veshur me tulla. Perimetri i sipërm është i mbuluar me një tavolinë që dekoron strukturën dhe lehtëson procesin e gatimit.

Si të ndërtoni

Faza fillestare e punës është derdhja e themelit. Fondacioni zgjidhet bazuar në peshën e strukturës së ardhshme. .

Procesi i ndërtimit të Barbekjuve nga materiale të kombinuara praktikisht nuk ndryshon nga, me përjashtim të mbrojtjes së detyrueshme të elementeve të bllokut nga lagështia.

Nga veçoritë e ndërtimit, vlen të përmendet se për tulla, përdorni një llaç të përshtatshëm për shtrimin e tullave, për një bllok shkumë ose material tjetër poroz, një llaç i përshtatshëm për të. Mënyra më e lehtë është të blini zgjidhje të gatshme.

Mbrojtja nga moti

Mbrojtja më e mirë është një tendë ose belveder. Kjo do të jetë e mjaftueshme për strukturat e bëra me gaz të autoklavuar dhe beton shkumë, silikate gazi me cilësi të lartë. Duke eliminuar efektin e drejtpërdrejtë të lagështisë, është e mundur të minimizohen proceset shkatërruese që ndodhin gjatë alternimit të lagështirës së fortë dhe avullimit të shpejtë të mëvonshëm të lagështirës. Ndërtesat e bëra nga këto materiale, pa asnjë mbrojtje, mund të zgjasin deri në 40 vjet.

Blloku i shkumës ose çdo material tjetër higroskopik nuk duhet të bien në kontakt me tokën.

Për zonat me moçal, ia vlen të bëni një themel më të lartë në mënyrë që edhe në mot me shi pellgje të mos arrijnë blloqet.

Vetitë absorbuese të blloqeve jo të autoklavuar janë më të larta. Është e nevojshme të mbrohen sipërfaqet e tyre poroze nga lagështia e rrugës me llak akrilik ose përbërje speciale polimere kundër ujit.

Shtresa dekorative shtesë rrit shkallën e mbrojtjes, e bën brazierin më të bukur. Gjithashtu duhet të jetë rezistent ndaj zjarrit. Fasada mund të përfundojë:

• suva dekorative me tekstura të ndryshme (mbi një rrjetë të fiksuar në mur).
• gur artificial.
• guri natyror, tulla me fytyrë ose me xham (mënyra më e shtrenjtë).

Ju mund të përdorni gurë rrënojash të lira ose imitim të gurëve të egër, guaskë ( vermikuliti qeramik). Nuk rekomandohet përdorimi i pllakave qeramike. Mund të shtrojë vetëm sipërfaqen e brendshme të kamareve për enët. Zgjedhja e materialit për përfundimin përcaktohet nga buxheti i pronarit të Barbecue, prania ose mungesa e një tende, dekorimi i shtëpisë dhe oborrit të shtëpisë.

Korniza e bllokut është një mundësi e shkëlqyer për ta bërë brazierin më të lehtë, më të shpejtë dhe më të lirë. Ai mund të qëndrojë e padukshme nën pjesën e jashtme ose bëhuni një theks i ndritshëm dhe i jashtëzakonshëm në një stil modern. Trajtojeni veten dhe befasoni mysafirët tuaj.