Салата "Гранат гривна" е празнично ястие, което изглежда цветно и оригинално. Формата е под формата на широк пръстен, а поръсени със семена от нар придават ефектен външен вид. Приготвя се с риба, пилешко, гъби или телешко месо.

Класическа "Гранатна гривна"

Класическата салата включва пилешко. В рецептата можете да използвате варено и пушено птиче месо. Обикновено се взимат гърди, но можете да сложите месо от други части на пилето.

Съставки:

• 3 яйца;
• майонеза;
• 2 моркова;
• 2 цвекло;
• 300 гр. Пиле;
• 3 картофа;
• 2 скилидки чесън;
• крушка;
• 2 плода нар;
• чаша орехи.

готвене.

1. Сварете цвекло, яйца, моркови и картофи. Обелете готовите продукти и прекарайте през ренде в отделни купи.
2. Сварете пилето в подсолена вода и нарежете на тънки ивици. Изпържете.
3. Запържете лука, нарязан на половин пръстени.
4. Запечете ядките в сух тиган и ги смелете на едри трохи с точилка.
5. Пригответе салатен дресинг, като комбинирате майонеза със счукан чесън.
6. В средата на съда сложете чаша и наредете салатата на слоеве в последователността: картофи, част от цвеклото, моркови, ядки, част от месото, пържен лук, осолени яйца, втората част от месото, цвекло. Намажете всички слоеве с майонеза.
7. Отстранете семената от нар от плодовете и поръсете салатата от всички страни, отстрани и отгоре. Извадете чашата, можете да поръсите малко зърна във вътрешността на салатата.

Ако вземете пушено пиле, не е необходимо да го пържите. За да направите класическата салата с гривна от нар да изглежда по-красива, вземете голямо ястие.

"Гранатова гривна" с риба тон

Опитайте да замените месото в рецептата за салата с риба. Ще се окаже вкусно и необичайно. Сосът се приготвя от заквасена сметана и майонеза.

Съставки:

• плодове от нар;
• 150 гр. сметана;
• 100 гр. майонеза;
• крушка;
• 150 гр. сирене;
• 2 яйца;
• 340 гр. консервирана риба тон;
• 2 кисели ябълки.

готвене:

1. Настържете сирене и сварени яйца.
2. Нарежете лука.
3. Смесете майонезата със заквасена сметана, можете да добавите сол и смлян черен пипер.
4. Отцедете олиото от рибната консерва, отстранете костите и намачкайте рибата с вилица.
5. Обелете ябълките и ги нарежете на тънки ивици.
6. Поставете чаша в средата върху чиния и наслоете салатата на слоеве.
7. Първият слой е риба, след това половин порция яйца със сирене, лук, ябълки, втората част сирене с яйца. Не забравяйте да намажете пластовете със сос.
8. Разделете нара на зърна и поръсете салатата отгоре и отстрани. Извадете чашата.

ще трябва:

• 200 гр. сирене;
• 350 гр. пушено пиле;
• 200 гр. осолени шампиньони;
• майонеза;
• 1 нар;
• 100 гр. орехи;
• 4 яйца;
• 2 средни цвекло;
• крушка.

готвене:

1. Сварете яйцата и цвеклото. Нарежете на ситно лука.
2. Нарежете на ситно пилето. Прекарайте яйцата, сиренето и цвеклото през ренде.
3. Нарежете гъбите. С помощта на блендер направете трохи от ядки.
4. Обелете нара и отстранете семките.
5. Разпределете салатата на слоеве, като поставите чаша в центъра на съда.
6. Слоевете трябва да се редуват: пиле с лук, покрити с майонеза, гъби и цвекло, също покрити със слой майонеза, ядки и яйца. Покрийте салатата с майонеза и украсете със семена от нар. Извадете стъклото.

Вместо шампиньони за салата можете да вземете осолени стриди, лисички или медени гъби. Преди сервиране е позволено да украсите салатата с пресни нарязани билки. За да предотвратите залепването на съставките по стъклото, намажете го със слънчогледово олио.

"Гривна от нар" с телешко

Такава рецепта с телешко месо може да бъде на Нова година. В една салата е по-добре да направите 2 слоя месо, така че да стане по-задоволително. Вкусът на салатата е изискан и необичаен. Някои рецепти използват сини сливи.

Съставки:

• 250 гр. говеждо месо;
• 2 картофа;
• 1 морков;
• плодове от нар;
• цвекло;
• майонеза;
• 2 яйца;
• крушка;

готвене:

1. Сварете месо, яйца и зеленчуци: моркови, картофи и цвекло.
2. Нарежете телешкото месо на кубчета, яйцата и сварените зеленчуци пасирайте през ренде.
3. Нарежете лука на кубчета и запържете.
4. Наредете салатата на слоеве върху чиния, не забравяйте да поставите чаша в средата.
5. Сложете първо месото, след това моркови, картофи с лук, цвекло, отново слой месо, яйца, цвекло. Накиснете слоевете с майонеза. Готовата салата поръсете обилно със семена от нар от всички страни. Извадете чашата и оставете салатата да се накисне.

Можете да сварите моркови и картофи заедно с месо.

Никога не купувайте гладък, изсушен нар. Гладкостта показва, че плодът не е узрял и със сигурност няма да е сладък.

Най-често приготвям салата Гривна от нар за празнична трапеза или просто така с пиле, въпреки че можете да намерите варианти с месо и наденица. Но обичам да използвам пилешко месо, което идеално се хармонира с други компоненти. Реших да направя малка селекция и мисля, че определено ще намерите нещо за себе си. по най-добрия начин.

Ще има нужда от най-много прости продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин или да се използват домашни запаси.

Съставки:

• среден нар - 2 бр.;
• пилешки гърди - 360 г;
• цвекло - 2 бр.;
• картофи - 4 бр.;
• среден морков - 3 бр.;
• лук - 2 бр.;
• големи яйца - 4 бр.;
• орехови ядки - 90 г;
• майонеза - 350 г;
• оцет - 1 ½ чаена лъжичка;
• гранулирана захар - 1 чаена лъжичка;
• подправки - на вкус (сол и черен пипер).

готвене

Разстиламе добре измити зеленчуци (моркови, цвекло и картофи) в дълбок топлоустойчив съд, гответе до омекване.

Кулинарни съвети

Можете да намалите или добавите броя на продуктите в зависимост от вашите предпочитания.

В отделен съд сварете гърдите, като леко посолите водата. Яйцата също се сваряват в подсолена вода, докато изстинат. Докато всичко се готви, ще мариноваме лука. За да направите това, освобождаваме лука от обвивката, нарязваме на тънки половин пръстени, захар, сол, изсипваме оцет. Разбъркайте всичко старателно, оставете настрана за 17-20 минути.

Нарязваме нара, като събираме семената в чиния. Смелете орехите в хаванче. Когато всичко е готово, прехвърлете в удобен съд и охладете. Сега отделяме пилешкото месо от костите и го нарязваме на малки квадратчета, отстраняваме кожата от останалите зеленчуци и с едро ренде го разтриваме (включително яйцата).

Пристъпваме към оформянето на ринга и не забравяйте да направите тънка мрежа от майонеза на всеки слой. Поставяме фасетирана чаша в средата на плосък съд и започваме да полагаме слой картофи в кръг. Разделяме настърганото цвекло на две части, слагаме първата част върху картофите.

Разпределете морковите. След това поръсете с нарязани ядки, разпределете ½ част пилешко месо. След това идват маринован лук и яйца. Сложете останалото пилешко месо и поръсете с втората част от цвеклото.

Остава да украсим нашето ястие със семена от нар и да го оставим да се накисне, като го поставим в хладилника. Преди сервиране украсете с копър или други билки.

Вкусна "Гривна от нар" с пилешко и цвекло

Нека да разнообразим малко класическия вариант на салатата и да премахнем някои продукти от списъка.

Съставки:

• голяма глава цвекло;
• варено пилешко филе - 320 г;
• среден морков - 1 бр.;
• едно яйце;
• картофи - 2 бр.;
• глава бял лук;
• голям нар;
• майонеза - епруветка.

готвене

1. Нарежете предварително свареното пилешко месо на средно големи кубчета и го сложете в чиния, в центъра на която слагаме висока тясна чаша. Ще разположим всеки слой маруля около тази „кула“, създавайки форма, подобна на истинска гривна.

Кулинарни съвети

В моята рецепта, варено пилешко филе, но можете да вземете пушено или сурово пилешко месо, след което го запържете в тиган с различни подправки. Е, като цяло, това е въпрос на вкус, така че можете да експериментирате и да намерите вашата „перфектна“ съставка за салата.

2. Покриваме всеки слой с майонеза, но не много обилно, за да не се разтече салатата върху чинията.

3. Гответе кореноплодите в кората до готовност, разбира се, с изключение на лука. Щом изстинат малко, почистваме. Настържете морковите и ги сложете върху салатата.

4. Намажете слоя с майонеза.

5. Почистваме предварително свареното яйце и го разтриваме през ситно ренде, слагаме го в салатата.

6. Залейте лука с топла вода с щипка захар, за да премахнете горчивината.

7. След 5 минути отцедете течността, а самия лук сложете в салатата.

8. Отгоре се натриват сварени картофи и се залива със слой майонеза. По желание добавете малко сварени зеленчуци.

9. Охладеното сварено цвекло натриваме с ренде и приготвянето на салатата е към края.

10. Намажете слоя от цвекло с майонеза и украсете със семена от нар. Използваме и пресни билки за декорация.

11. Сложете салатата заедно с чаша за час в хладилника да кисне. След това бавно изваждаме чашата и получаваме красива „гранатна гривна“.

12. С такава салата трапезата ви ще стане наистина празнична и настроението ви ще се повиши веднага. Самият процес на готвене не е толкова сложен, така че всяка домакиня ще може да приготви такъв кулинарен шедьовър.

Рецепта за салата без цвекло (с ябълка)

Ако ще готвите салата, но не сте намерили цвекло у дома, не се отчайвайте, "Гривна от нар" може да се приготви и без този зеленчук. Вкусът е малко по-различен от оригинала, но съм сигурна, че и на вас ще ви хареса.

Съставки:

• прясно пилешко филе - 200 г;
• нар - 1 бр.;
• картофи - 5 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• зелена ябълка "Семеренко" - 2 бр.;
• яйца - 2 бр.;
• шепа ядки;
• майонеза - 220 г;
• глава лук;
• 2 супени лъжици супени лъжици растително масло;
• подправки - на вкус.

готвене

Пилешко филенарежете на ситно, запържете до златисто кафяво в тиган с добавка на растително масло, сол, добавете любимите си подправки за месо.

Кулинарни съвети

Ястието ще се окаже още по-вкусно, ако запържите лука с месо.

Сварете картофите в люспите им. Охладете, обелете и нарежете на ситно на малки кубчета. Нарежете ядките, нарежете лука на кубчета. Сварете яйцата във вода с щипка сол за около 10 минути. Напълнете с ледена вода. Почистваме, разтриваме на ренде.

Настържете пресни моркови и зелена ябълка. Получаваме сочни семена от нара.

Кулинарни съвети

За тази салата е подходящ сладък нар без костилка.

Взимаме подходящ плосък съд и фасетирана чаша. Завиваме чашата залепващо фолио, поставен в средата на контейнера. Събиране на салата. Сложете картофите в първия слой, намажете с майонеза. Поръсете с моркови, натъпчете малко, залейте отново с майонеза.

Сложете пилето върху моркова и отново майонеза. Ако не сте добавили лука към пилето по време на пържене, след това поставете лука в следващия слой. Не е необходимо да се смазва с майонеза. Поръсете със слой яйца, които намазваме с майонеза.

Гривна от нар с пушено пиле и гъби

Има безброй разновидности на тази салата, но бих искал да предложа още един неин вариант.

Съставки:

• сирене "Едем" - 260 г;
• пушено пиле - 370 г;
• пресни шампиньони - 210 г;
• лук - 1 бр.;
• сол на вкус;
• цвекло - 2 бр.;
• яйца - 5 бр.;
• нар - 1 бр.;
• майонеза - 220 гр.

готвене

Сварете яйцата и цвеклото, нарежете лука, залейте с вряла вода. Гъбите се нарязват на кубчета, запържват се.

Кулинарни съвети

Гъбите могат да се приемат консервирани, след което не е необходимо да се пържат.

Пушеното пиле освобождаваме от костите, нарязваме на ситно. Настържете сиренето, яйцата и цвеклото. Почистваме нара, поставяме семената в чиния.

Разпределяме слоевете маруля върху плоска салатна купа, както следва: месо, лук, пържени гъби, сирене, яйца, цвекло, нар. Намажете всички слоеве с майонеза. По желание ястието може да се посоли. Всичко е готово, можете да го сервирате на масата.

Вариант на салата с пилешко и сирене

Мъжете много ще харесат това пикантно ястие, защото продуктите съдържат чесън. Е, няма да говорим за това, че тази салата е здравословна, защото всички вече знаят за нея, нека да преминем направо към готвенето.

Съставки:

• картофи - 2 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• цвекло - 1 бр.;
• сирене "Едем" - 240 г;
• чесън - 4 скилидки;
• нар без костилка - 1 бр.;
• пилешки гърди - 1 бр.;
• орехи- 90 г;
• майонеза - 220 г;
• кисели краставици - 3 бр.;
• голям лук - 1 бр.

готвене

Сварете всички зеленчуци с изключение на лука. Охладете и натрийте на ренде. Натриваме и сиренето. Сварете гърдите с добавка на сол. Охладете, нарежете филето на ленти с ширина 0,5 см. Натиснете чесъна с преса, добавете към майонезата, разбъркайте добре.

Нарежете лука на половин пръстени, задушете в растително масло за около 7 минути. Краставици, нарязани на малки кубчета. Нарязваме ядките. Отделяме зърната от нар.

Последователността на подреждане на продуктите е следната: картофи, пилешко месо, лук, моркови, кисели краставици, сирене, орехи, цвекло, нар. Новият блат освен запържения лук се намазва с майонезен сос с чесън. Прибираме в хладилник за няколко часа.

Рецепта за гривна от нар със сини сливи и пилешко филе

Стана модерно да се добавят плодове към месни салати. Нарът вече присъства в нашето ястие, но нека добавим и сини сливи, той ще придаде на „гранатовата гривна” съвсем различен вкус – по-деликатен.

Съставки

• глава от цвекло;
• средно големи моркови - 1 бр.;
• големи картофи - 2 бр.;
• пилешко филе - 220 г;
• сини сливи без костилка - 120 г;
• белени орехи - шепа;
• нар - 1 бр.;
• майонеза - на вкус;
• яйца - 4 бр.;
• подправки - на вкус.

готвене

Сварете зеленчуците и яйцата. Почистваме и полираме всичко.

Кулинарни съвети

Зеленчуците ще се приготвят по-бързо микровълнова печка.

Нарежете филето на случаен принцип, запържете в подправки в растително масло. Ядките се нарязват на ситно с нож и се смесват с цвеклото. Засега оставете зърната от нар настрана.

Поставете чаша в центъра на голям плосък съд. Да започнем със салатата. Тук можете да подредите компонентите в желания от вас ред, стига горният слой да е цвекло и след това нар. Намажете с майонеза. След 3 часа можете да опитате салатата.

Кулинарни съвети

За да сервирате ястието, можете да използвате стръкове копър или да направите рози от цвекло.

Как да приготвим "гривна от нар" с пиле, но без картофи

Предлагам на вашето внимание още един вариант на ястието, но този път ще изключим картофите от списъка с продукти.

Съставки:

• голямо цвекло - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• морков по корейски - 180 г;
• варено пилешко месо - 300 г;
• смлени орехи - 5 супени лъжици. лъжици без пързалка;
• зрял нар - 1 бр.;
• майонеза - 180 гр.

готвене

Измиваме добре цвеклото, отрязваме кожата, нарязваме на 4 части, сваряваме, настъргваме. Нарежете пилето на правоъгълници, след което отделете влакната едно от друго.

Нарязваме лука на тънки половин пръстени, нарязваме нара, измиваме семената. Смесете ядки с моркови.

В чиния, с чаша в сърцевината, подредете пилешко месо, слой майонеза, лук, моркови по-корейски с ядки, тънка мрежа от майонеза, цвекло, майонеза и украсете с нар. Поставяме го в хладилник за импрегниране.

Най-лесната рецепта за салата "Гривна от нар" с пиле

Тази рецепта е подходяща за тези, които имат гости на прага си и няма нищо като лакомство. Съставът на продуктите е много малък, така че няма да изложим салатата под формата на пръстен, а не в обща чиния, а ще използваме малки стъклени чаши, като коктейлни чаши или чаши.

Съставки:

• семена от нар - 0,6 чаши;
• нарязани орехи - 0,6 чаши;
• холандско сирене - 230 г;
• чесън - 2 скилидки;
• пушено пилешко месо - 330 г;
• майонеза - 220 гр.

готвене

Натриваме сиренето на ситно ренде, нарязваме пилето на малки парченца. Също така натриваме чесъна на ситно ренде, комбинираме с майонеза, разбъркваме.

Сега сложете ½ част нарязано пилешко месо в чаша, намажете с майонеза. Следва слой сирене, след това отново майонеза. Слой ядки, майонеза. Намажете с останалото пилешко месо, намажете със соса. Украсете със семена от нар, за да не се вижда пилето. Тази салата ще отнеме около 15 минути, за да се накисне. Гарнирайте с пресни билки по желание.

Наред с другите празнични ястия и закуски, Гривната с нар ще заеме централно място, сигурна съм в това. Не можете да поставите такова творение на ръба на масата. Салатата заслужава такова отношение както с външния си вид, така и с неописуемия си вкус. Ако очаквате важни гости в къщата си, тогава предложеното ястие ще бъде достойно удоволствие!

Абонирайте се за нашия канал в Yandex.Zen!

"Гранатовата гривна" може да се превърне в украса на празничната трапеза, благодарение на нейната необичаен дизайнс яркочервени семена от нар. Класическата рецепта за салата с гривна с нар, както и няколко други варианта на приготвянето й, ще намерите по-долу.

За "Гранатовата гривна" в класическата версия ще ви трябва:

• 2 плода нар;
• 0,3 кг пилешко филе;
• моркови - 2 бр.;
• 1 глава лук;
• яйца - 3 бр.;
• черен пипер;
• 3 картофа;
• майонеза;
• орехи - 70 г;
• 1 чаена лъжичка захар;
• цвекло - 2 бр.;
• сол;
• трапезен оцет - 1 супена лъжица. л.

Първо трябва да сварите яйца, картофи, цвекло. И трите поотделно на ренде. Месото също трябва да се свари в леко подсолена вода, нарязано на малки кубчета. Нарежете лука, мариновайте за четвърт час в оцетна марината със захар, сол. Три моркова, ако е необходимо, отстранете излишния сок.

Сега остава да „съберете“ салатата - поставете чаша в центъра на съда за удобство да оформите пръстен. Наредете съставките около него: картофи, половин порция цвекло, моркови, нарязани ядки, половин гърда, лук, яйца, отново гърди и отново цвекло. Изваждаме стъклото, за да не повредим стените на гривната, намазваме салатата с майонеза. Внимателно разпределете семената от нар по цялата повърхност. За да предотвратите „плуването“ на салатата, тя трябва да се покрие със стреч фолио, да се постави на студено за 1-2 часа.

Как да готвя с пушено пиле?

Пушеното пилешко филе ще придаде на ястието по-богат вкус. Рецептата за гривна от пушено пилешко нар има доста оригинален вкус и има фенове.

Какви продукти ще са необходими:

• 2 картофа;
• пушена шунка - 3 бр.;
• 3 яйца;
• 50 г ядки;
• майонеза;
• 1 морков;
• крушка;
• Слънчогледово олио;
• 1 нар;
• черен пипер, сол.

Сварете яйца, моркови. Трябва да сварите и картофи, но не обелени, а в униформите им. Увиваме цвеклото в хранително фолио, изпращаме за половин час в предварително загрята фурна (1800 C). След охлаждане кореноплодите трябва да бъдат обелени, настъргани на едро. Също три други съставки. Лукът трябва да бъде нарязан, запържен малко Слънчогледово олио. Почистваме бутчетата от кората, отделяме месото от костите. Полученото филе се нарязва на ситно.

Наслояването е както следва - половин порция пушено пилешко филе, моркови, картофи, 1/3 нарязани ядки, отново картофи, лук (излишното масло от пържене трябва да се отстрани), втората половина пилешко филе, яйца, цвекло. Необходимо е да се уплътнят слоевете, но да не се допуска разпръскването им. За да не се разпадат слоевете, те трябва да се намазват с майонеза. Смесваме цвеклото и яйцата отделно с майонеза и когато дойде редът на тях, те се подреждат не като слой, а покриват цялата салата. Оставете ястието да почине на студено за малко. Украсяваме цялата повърхност на съда със семена от нар.

На бележка. По желание пилето може да се овкуси с черен пипер.

С добавени ядки

По-често се приготвя "гривна от нар". зимно времена годината и съвсем ще мине за коронното ястие на новогодишната празнична трапеза.

Нека приготвим необходимите продукти според рецептата:

• 2 цвекло;
• половин чаша ядки;
• майонеза;
• 4 картофа;
• 1 глава лук;
• яйца - 2 бр.;
• 1 нар;
• 0,3 кг гърди (пилешки).
• моркови - 2 бр.

Гответе отделно яйцата и зеленчуците, картофите могат да бъдат леко осолени, настъргани, разделени на две порции. Орехите са най-често използваните, но можете да смесите и няколко от любимите си видове. Те трябва да бъдат смачкани, също разделени на две порции. Разстиламе салатата на слоеве, като същевременно намазваме слоевете с майонеза - картофи, настъргано цвекло, моркови, нарязани ядки, парчета гърди, слой ситно нарязан лук (по избор), ситно нарязани варени яйца. Сега повторете слоевете в обратен ред. Акцентът на ястието е украсата със зърна от нар.

С гъби

За промяна можете да приготвите "гривна от нар" с гъби:

• 0,3 кг пресни гъби (шампиньони);
• гърди (пилешки) - 200 г;
• лук - 2 бр.;
• 3 картофа;
• източете маслото. - 50 г;
• майонеза;
• 0,3 кг моркови (корейски);
• 3 скилидки чесън;
• зелена салата - 50 г;
• 50 г ядки;
• сирене - 200 г;
• зрял нар.

В маслото запържете нарязания лук и нарязаните гъби. Три картофа и сирене, ядките трябва да бъдат нарязани. Приготвяме соса от майонеза и нарязан чесън. Сглобяваме ястието на слоеве - слагаме картофи на слоеве върху чисти листа от маруля, след това пилешко филе, корейски моркови, гъби, лук. Намажете пластовете с чеснов сос. След това поръсете със сирене, ядки, намажете отново със сос. Визитната картичка на рецептата са семена от нар като декорация.

Салата с телешко месо

За да направите ястието по-питателно, можете да добавите слой пържени или варено говеждо месо. Гривна от нар с телешко може да се приготви както като празнично ястие, така и като разнообразно ежедневно меню.

• картофи - 0,2 кг;
• 1 морков;
• 0,3 кг цвекло;
• майонеза;
• 0,3 кг говеждо месо;
• ядкова троха - 100 г;
• 2 гранати.

Както в предишните рецепти, зеленчуците трябва да бъдат сварени, също като месото, настъргани. По желание месото може да се запържи. Нареждат се слоеве - картофи, моркови, нарязано на кубчета говеждо месо, цвекло, нарязани ядки. Намажете блатовете с майонеза, отгоре украсете със семена от нар. За да може ястието да се накисне добре, се препоръчва да го държите на студено за няколко часа.

Готвене без добавяне на цвекло

Ако не харесвате варено цвекло, то може успешно да бъде заменено с други продукти, например ябълка.

За да приготвите салата с гривна от нар без цвекло, ще ви трябва:

• 4 картофа;
• пилешки гърди;
• 1 нар;
• крушка;
• 1 ябълка;
• майонеза;
• моркови - 1 бр.;
• яйце;
• 50 г ядки;
• сол.

Сварете гърдата. Смелете картофите с едро ренде. Нарежете лука, запържете малко. Яйцата и морковите (сварени) също се нарязват на ренде. Последователността на подреждане на салатата е следната - картофи, моркови, нарязани на кубчета гърди - намажете слоевете с майонеза. След това нанасяме лук, яйца, нарязани ядки. Смелете ябълката с ренде и я сложете върху ядките. Украсете със семена от нар.

На бележка. За да направите салатата по-удобна за ядене, без да мислите за семена от нар, по-добре е да украсите ястието със семена от розов нар без семена.

зрял нар;

майонеза;

моркови - 2 бр.;

4 яйца;

половин килограм месо (телешко, телешко);

картофи - 3 бр.;

4 краставици (пресни);

сол.

Сварете картофите, посолете, смилайте на ренде. Сварете и нарежете месото на малки кубчета. Нарязваме краставиците на ивици, три яйца и моркови. Сините сливи трябва да се задушат, нарязани на кубчета. Последователност - картофи, варено месо, краставици, нарязани яйца, моркови, сини сливи. Намажете слоевете с майонеза и сложете семена от нар върху сушените сини сливи.

Идеално е да използвате домашно приготвена майонеза по ваш вкус. Съдържа минимум компоненти, но вкусът не е по-лош от магазинен продукт.

Предлагам ви да приготвите салата с мен, която ще украси масата за всяко тържество. Салата "Гривна от нар" изглежда много впечатляващо, приготвя се много бързо и, най-важното, от прости и достъпни продукти. Ако имате предварително сварени пилешко филе и зеленчуци, можете да намалите времето за готвене и да приготвите салатата час преди пристигането на гостите. Един час е достатъчен, за да кисне салатата.

Салата Гривна с нар ще приготвя по класическата рецепта, без да добавям или премахвам нищо от рецептата. Единственото отклонение е, че намазвам всеки слой с майонеза. И все пак, ако искате да олекотите малко салатата като калории, можете да замените майонезата със смес от майонеза и кисело мляко.

За да приготвим класическата салата Гривна с нар, ще приготвим продуктите по списък. Сварете всички зеленчуци и пилешки гърдиОставете зеленчуците и месото да изстинат напълно.

Докато зеленчуците се охлаждат, можете да свършите усърдната задача да извлечете зърната от нар. Може не винаги да имате късмет с цвета на нара, тъй като обикновено купуваме прасе в шлюз. За мое огорчение, нарът не беше съвсем узрял.

Обикновено приготвям всички съставки за салата, а след това "сглобявам" цялата салата в чиния. Обелете картофите и ги настържете на средно ренде.

Нарежете лука на ситно и го запържете в малко количество растително масло, докато омекне. Нарежете пилешкото филе на много малки кубчета и го смесете със запържения лук.

Натриваме цвеклото на средно ренде, орехите се смилат в хаванче. Смесете цвекло и ядки.

Настържете морковите на средно ренде.

Същото правим и с яйцата, като ги обелваме от черупката.

Смесете майонезата с чесъна, прекарана през преса. Ако имате несолена майонеза, тогава би било подходящо сега да я посолите и поперчите на вкус.

Тъй като традиционната форма на марулята е гривна, най-добре е да я създадете с чаша, която ще ни помогне да оформим вътрешния отвор на гривната. Поставяме чашата в средата на съда, като я намазваме отвън растително маслотака че след това лесно да излиза от дупката в готовата салата.

Сега разпределете подготвените съставки на слоеве около стъклото, както е показано на снимката по-долу. Намажете всеки слой с майонеза.

Ред на слоя:

1-во, отдолу: картофи

2-ри слой: моркови

3-ти слой: пилешко

4-ти слой: яйце

5-ти слой: цвекло

6-ти, горен слой: семена от нар

Когато салатата е готова, отстранете чашата от средата.

Оставяме готовата салата да се запари и кисне за около час в хладилника. Сервираме на масата класическата салата "Гривна от нар", гарнирана със зеленина.

Добър апетит!

Колкото и да е модернизирана салатната гранатова гривна, рецептата е класическа без цвекло, без значение какви компоненти са украсени, класиката остава и до днес най-успешната, вкусна и изискана. Салатна гривна от нар с телешко класика надминава всички закуски, които могат да се видят на празничната трапеза.

Пилешкото месо придава на предястието нежност, лекота и изтънченост. Това е ястието, което сме свикнали да виждаме. В крайна сметка, освен вкус, гранатовата гривна е класическа салата - ярка, красива и ароматна.

Ще имаш нужда:

• 2 картофа;
• 2 моркова;
• 300 гр. пилешко месо;
• 3 яйца;
• 1 цвекло;
• 1 глава лук;
• 1 нар;
• 100 гр. орехи;
• 2 скилидки чесън;
• 150 гр. майонеза;
• 2 супени лъжици л. масла;
• 1/4 ч.ч сол.

Салата с гривна от нар - класическа рецепта:

1. Сварете морковите, цвеклото и картофите, след това охладете и обелете. След това се смила на ренде.
2. Сварете яйцата, сложете в студена вода. След като изстинат, отстранете кората и настържете.
3. Освободете лука от люспите, нарежете и запържете в тиган с олио до златисто кафяво.
4. Сварете пилешкото месо, след което охладете и нарежете на парчета.
5. Желателно е ядките да се запържат малко в горещ и сух тиган, след което се накълцват с обикновена точилка.
6. Обелете чесъна и прекарайте през преса, смесете с майонеза.
7. В центъра на чинията се поставя чаша, около която се оформят салатни слоеве, всеки от които трябва да се намаже с чесново-майонезен сос.
8. Сложете картофите на дъното на чинията.
9. След това разпределете морковите и ядките.
10. Следващата стъпка е да добавите пилешко месо и лук.
11. След това поръсете равномерно яйцата и цвеклото.
12. Обелете нара от плътната кора и внимателно отстранете зърната, украсете ястието с тях
13. Извадете чаша от готовия продукт и го поставете в хладилника за 30 минути.

Съвет: за да направите ястието по-малко калорично, пърженият лук може да бъде заменен с пресен.

Салатна гранатова гривна класическа с пилешко

Пилешкото месо е невероятно крехко. И ако говорим за пушена версия, тогава ястието с добавянето му става ароматно и придобива уникален вкус.

Ще имаш нужда:

• 1 цвекло;
• 1 глава лук;
• 2 картофа;
• 2 моркова;
• 300 гр. пушено пилешко филе;
• 2 яйца;
• 1 нар;
• 100 гр. орехи;
• 2 скилидки чесън;
• 150 гр. майонеза.

Салатна гривна от нар с пилешко класика:

1. Обелете чесъна, нарежете с преса и смесете получената маса с майонеза.
2. Сварете всички зеленчуци, охладете и обелете, нарежете на ренде.
3. Сварете яйцата до твърд жълтък, охладете, обелете и натрошете на ситно.
4. Накълцайте ядките с нож.
5. Нарежете пилешкото месо на възможно най-малки размери.
6. Освободете лука от люспите, нарежете и запържете в загрят тиган.
7. За да оформите ястието, ви е необходима плоска, но много широка чиния, в центъра на която поставяме чаша, предварително намаслена.
8. Салата предполага послойно подреждане с обработка на всеки слой без изключение с чесново-майонезен дресинг.
9. Салата с гранатови гривни класическа рецептаслоеве: картофи, цвекло, моркови, ядки, пиле, лук, яйца, цвекло.
10. След като приключи формирането на слоевете, извадете чашата и поръсете полученото ястие обилно със семена от нар.

Важно! Така че в крайна сметка салатата се окаже наситена и не прясна, се препоръчва да добавите малко сол и черен пипер към всички слоеве.

Можете също да опитате да готвите, което няма да ви отнеме много време за готвене.

Салата с гривна от нар - класическа рецепта с телешко месо

Телешкото не е съвсем редовен продуктза ястие. Но именно този вид пържено месо идеално допълва класическата салата с гривна от нар с телешко месо, което я прави по-наситена и питателна.

Ще имаш нужда:

• 2 картофа;
• 2 цвекло;
• 1 морков;
• 300 гр. говеждо месо;
• 100 гр. орехи;
• 1 нар;
• 30 гр. зелен лук;
• 120 гр. майонеза.

Салата гривна от нар с телешко - класическа рецепта:

1. Измийте и сварете зеленчуците, след което охладете и обелете. След това настържете.
2. Изплакнете говеждото месо, нарежете на тънки ивици и запържете.
3. Смелете орехите с точилка и смесете с цвекло и малко количество майонеза.
4. Измийте и нарежете лука.
5. Чинията за това ястие трябва да бъде не само ярка и празнична, но и широка. В самия й център поставете чаша, около която оформете слоеве, като всеки намажете със сос.
6. Слоеве в ред: картофи, моркови, телешко, лук, ядки, цвекло.
7. Украсете салатата със семена от нар и внимателно издърпайте чашата.

Салатна гранатова гривна класическа

Пилето, използвано в повечето рецепти, може да не винаги е налично. И да, просто не е по вкуса на всеки. Идеалното решение е да замените филето със свинско, което е не по-малко крехко, но по-задоволително.

Ще имаш нужда:

• 2 картофа;
• 1 цвекло;
• 1 морков;
• 300 гр. свинско;
• 2 яйца;
• 100 гр. орехи;
• 150 гр. майонеза;
• 1 нар

Салата с гривна от нар - класическа рецепта с месо:

1. Сварете свинското месо в подсолена вода, охладете и нарежете на ситно.
2. Измийте цвеклото и го изпечете в кожите. Необходимо е да се смила кореновата култура на ренде.
3. Картофите и морковите трябва да бъдат сварени, охладени, обелени и нарязани по същия начин като цвеклото.
4. Сварете яйцата, охладете и обелете. След това се нарязва на ситно с нож.
5. Натрошете ядките в хаванче.
6. Както и в други рецепти, поставете чаша в центъра на съда и поставете слоеве зелена салата около ограничителя, като всеки намажете със сос.
7. Подредете слоевете в следния ред: картофи, месо, моркови, ядки, яйца, цвекло.
8. Остава само да украсите салатата със семена от нар и да извадите стъклото от центъра.
9. Преди сервиране се препоръчва ястието да настоява в хладилник за около 4 часа.

Рецептата за салатна гривна от нар класически без цвекло е събрала всички продукти, които заедно създават невероятно кулинарно творение. Предястието ще бъде ярка украса на всяко тържество. Гостите винаги са много доволни от появата на ястие на масата и затова гранатовата гривна не остава там дълго време.