Festa e Vitit të Ri është rasti i përsosur për të mahnitur të gjithë miqtë dhe të afërmit tuaj me aftësitë dhe talentin tuaj të kuzhinës. Në këtë ditë, tavolinat po shpërthejnë nga një bollëk pjatash, ku ëmbëlsira luan një rol të rëndësishëm dhe receta e përgatitjes së pelte molle me xhelatinë do t'ju vijë në ndihmë. Kjo pelte frutash është e njohur për të gjithë dhe, pavarësisht nga jo-parëndësishmëria e saj në dukje, do të duket shumë mbresëlënëse në shoqërinë e pjatave festive.

Nutricionistët janë specialistë në të ushqyerit e shëndetshëm Prej kohësh pretendojnë përfitimet e ëmbëlsirave të tilla si pelte frutash dhe marmelatë, fuqia shëruese e të cilave nuk qëndron vetëm në përbërjen natyrale të frutave dhe kokrra të kuqe, por është e përqendruar kryesisht në substanca xhelatizuese.

Kështu, për shembull, xhelatina është thelbësore për kërcin dhe kockat tona, dhe pektina ndihmon në largimin e akumulimeve të dëmshme nga trupi, ndërsa agar-agari është një stimulues i shkëlqyer i lëvizshmërisë së zorrëve, dhe gjithashtu ndihmon në pastrimin e trupit nga toksinat.

Siç mund ta shohim, ëmbëlsira me fruta është tepër e dobishme, dhe ajo që është e rëndësishme gjellë e shijshme. Të bësh pelte nga mollët, si me xhelatinë ashtu edhe me ndonjë përbërës tjetër xhelatizues, nuk është e vështirë, sepse përgatitet shpejt dhe lehtë.

Përbërësit

• Mollë jeshile- 1/2 kg + -
• - 650 ml + -
• - 3/4 filxhan + -
• Xhelatinë - 15 g + -
• kanellë - 1 majë + -
• Vanilje - 1 majë + -

Pelte molle hap pas hapi

Përdorimi i mollëve jeshile për përgatitjen e ëmbëlsirës sonë nuk është i rëndësishëm, vetëm se këto varietete përmbajnë më shumë pektinë, por duke qenë se ne përdorim xhelatinë për ngurtësim, nuk ka nevojë për trashës shtesë.

• Pra, faza e parë e arritjes sonë të kuzhinës do të jetë përgatitja e frutave. Lani mirë mollët, pritini në katërsh për së gjati, hiqni bërthamat dhe bishtat.
• Tani do të ziejmë fetat e mollës që rezultojnë në mënyrë që përfundimisht të marrim pure patatesh, për të cilat i dërgojmë në një tenxhere me ujë dhe sheqer në zjarr dhe i ziejmë mirë derisa frutat të zbuten.

• Pas kësaj, copat e frutave të ziera duhet t'i grijmë në një sitë të imët, si rezultat i së cilës fitojmë salcën e mollës që na nevojitet, së cilës i shtojmë vaniljen dhe kanellën.
• Tani është radha e përgatitjes së emulsifikuesit, përkatësisht xhelatinës. E njomim në ujë, e ngrohim në zjarr të ulët, duke mos e lënë të ziejë, pas së cilës përziejmë tretësirën e xhelatinës me masën e frutave dhe më pas e shtrojmë përzierjen në kallëpe dhe e dërgojmë në frigorifer për ngurtësim.

Kur ëmbëlsira të arrijë gjendjen e dëshiruar në frigorifer, do të duhet ta vendosim pelten në një pjatë të bukur, duke e kthyer formën si një kek.

Mund ta dekoroni pjatën tonë me shurup karamel, spërkatje me çokollatë dhe një gjethe nenexhiku. Shija natyrale dhe delikate e mollëve të freskëta me nota delikate të vaniljes dhe kanellës do t'i kënaqë të gjithë të ftuarit.

Pelte me lëng molle të bërë në shtëpi

Por në të njëjtën kohë, ka më shumë recetë e lehtë si të bëni pelte molle, ku përbërësi kryesor nuk do të jenë frutat e vetë pemës së mollës, por lëngu prej tyre. Ju mund të kombinoni këto dy opsione: fundi i salcës së mollës, pjesa e sipërme e frutave, e mbushur me lëng molle.

1. Shtoni 15 gram xhelatinë në një gotë me pije molle të kulluar dhe lëreni të fryhet.
2. Gotën e dytë të lëngut e ngrohim derisa të vlojë dhe më pas e hedhim masën e xhelatinës dhe më pas e ziejmë në zjarr të ulët derisa trashësi të tretet plotësisht.
3. Nëse dëshironi, mund të shtoni aditivë aromatikë për shije, si dhe ngjyra.
4. Pas kësaj, derdhni lëngun në enën e përgatitur dhe lëreni në frigorifer të ngurtësohet.

Në këtë rast, prodhimi i pjatës është transparent dhe i shkëlqyeshëm, dhe nëse përdorni kreativitet dhe ngjyrosje ushqimore, mund të krijoni kryevepra të mrekullueshme të ndritshme.

Pasi të keni hedhur një sasi të vogël të një solucioni xhelatine të një ngjyre të caktuar në kallëp, duhet ta lini të ftohet pak dhe më pas të shtoni një zgjidhje tjetër me ngjyrë tjetër, atëherë mund të merrni një ëmbëlsirë me shumë ngjyra, deri në një të vërtetë. ylber, i cili me siguri do të shkaktojë kënaqësi të madhe tek fëmijët.

Gjëja kryesore është të zgjidhni një formë spektakolare për ngurtësim, për shembull, zgjidhje e madhe do të bëhet një gotë apo tas vere transparente. Dhe gjithashtu mund të dekoroni pelte molle me krem ​​pana, manaferra të freskëta dhe mbushje të ndryshme ëmbëlsirash.

Pelte seksi per 14 shkurt, embelsire per diten e te dashuruarve

Të bësh pelte në shtëpi është shumë e thjeshtë dhe ta servirësh bukur këtë ëmbëlsirë tashmë është aeroba. Shefi ynë ofron një recetë të thjeshtë pelte me agar dhe një shërbim origjinal.

Sekretet e pelte molle Delicious

Përveç kësaj, duhet të merrni parasysh disa sekrete dhe nuanca që do t'ju lejojnë të krijoni pelte frutash perfekte:

• Kur gatuani mollë dhe çdo pelte tjetër, duhet të refuzoni kategorikisht enët e aluminit, pasi në pjata të tilla ëmbëlsira mund të errësohet dhe të përkeqësojë karakteristikat e shijes.
• Para se të derdhni tretësirën e xhelatinës në myk, fundi i saj duhet të ngrohet pak. Një masë e tillë do të shmangë gunga, gunga dhe flluska në strukturën e pelte.

• Për të përmirësuar shijen e gjellës, mund të përdorni lëng limoni, portokalli ose grejpfruti.
• Kështu që kur temperatura e dhomës kryevepra jonë nuk u përhap, në vend të xhelatinës është më mirë t'i jepet përparësi agar-agarit, veçanërisht pasi ky përbërës xhelues ka shumë përparësi dhe është 100% lëndë bimore, dhe konsumi i tij është sa gjysma e trashësuesit të kockave, por është ngjyhet më gjatë.

Kur përpiloni menunë e Vitit të Ri, mos harroni për ëmbëlsirën, në rolin e së cilës pelte molle në gjithë lavdinë e saj do të duket e shkëlqyeshme. Dhe duke marrë parasysh këshillat dhe recetat tona, popullariteti i kësaj pjate do të errësojë të gjitha pjatat e tjera të festave.

Unë dua të ofroj një recetë për pelte të mahnitshme, e cila është përgatitur nga lëng molle me shtimin e xhelatinës. Ëmbëlsira rezulton të jetë çuditërisht e shijshme dhe e bukur, në pamje i ngjan birrës me shkumë. Përgatitja e një delikatesë të tillë është po aq e lehtë sa lëmimi i dardhave, dhe është spektakolare pamjen dhe shija e shkëlqyer do t'u pëlqejë të gjithëve pa përjashtim!

Përbërësit

Për të bërë pelte me lëng molle me xhelatinë, do t'ju duhet:

lëng molle - 500 ml;

xhelatinë - 10 g.

Hapat e gatimit

Përgatitni produkte.

Shtoni xhelatinë në 200 ml lëng molle, përzieni. Lëreni xhelatinën për 15 minuta që të fryhet.

Xhelatinën e fryrë e vendosim në zjarr dhe e ngrohim duke e trazuar derisa xhelatina të tretet plotësisht, por nuk zihet. Hiqeni nga zjarri.

Hedhim 300 ml lëngun e mbetur në masën e xhelatinës dhe përziejmë. Hidhni 50 ml nga masa e përftuar (pikërisht kjo do të na duhet në të ardhmen për të përgatitur shkumën).

Masën e mbetur e derdhim në gota duke i lënë vend shkumës. Vendosni gotat në frigorifer për 1 orë.

Rrihni me mikser 50 ml masë xhelatine derisa të bëhet shkumë e bardhë e dendur.

Shpërndani butësisht shkumën në pelte dhe vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për disa orë (derisa të ngurtësohet plotësisht).

Të bëftë mirë!

Lëng molle - 600 ml

Xhelatinë - 1 pako

– 1 – 2 copë

- 2-3 copë

- 1 copë

- 1 copë

Mjedra të freskëta ose të ngrira, luleshtrydhe - sipas dëshirës

Gatim:

Fruta për përgatitjen e pelte frutash, ju mund të merrni çdo që është në dispozicion dhe sipas dëshirës. Frutat dhe manaferrat e ngrira janë gjithashtu të përshtatshme.

Lyejeni xhelatinë me 3-4 lugë gjelle lëng molle.

Lëreni për 5 deri në 10 minuta që xhelatina të futet në lëng. Vendoseni tenxheren në zjarr të ngadaltë dhe ngrohni derisa xhelatina të tretet plotësisht.

Shtoni lëngun e mbetur të mollës në tenxhere dhe ngroheni për rreth dy minuta, duke e përzier vazhdimisht me një lugë.

Nëse dëshironi, lëngut mund t'i shtoni sheqer pluhur sipas shijes. Hiqeni nga zjarri dhe kullojeni me një sitë të imët.

Lani frutat, qëroni. Qëroni mollët nga thelbi. Pritini në kubikë të vegjël.

Frutat dhe manaferrat e përgatitura vendosni në vazo ose gota me qafë të gjerë. Hidhni në lëng dhe vendoseni në frigorifer.

Gjatë servirjes, pelte frutash mund të zbukurohet me krem ​​pana, të spërkatur me sheqer pluhur.

Të bëftë mirë!

Tani do të përgatisim një pelte me lëng molle shumë të pazakontë dhe të shijshme. Ne do të gatuajmë me shurup mentoli, dhe për këtë arsye ëmbëlsira ka një shije origjinale dhe ngjyrë të bukur.

Përgatitja e një pelte të bukur dhe të shijshme me lëng molle është mjaft e thjeshtë. Ne nuk do të përgatisim pelte nga një qese, por do të gatuajmë gjithçka vetë. Fillimisht do të përgatisim një shurup të shijshëm menteje nga nenexhiku dhe më pas duke përdorur xhelatinë dhe lëng molle (nëse është e mundur, është më mirë të përdorni lëng të kulluar (!) të freskët të shtrydhur) përgatisim një pelte shumë të bukur të artë. Ju uroj suksese dhe oreks të mirë!

Serbimet: 6

Një recetë e thjeshtë pelte me lëng molle të bërë në shtëpi hap pas hapi me një foto. Lehtë për t'u gatuar në shtëpi në 3 orë.Përmban vetëm 238 kilokalori. Receta e autorit për gatimin në shtëpi.

• Koha e përgatitjes: 8 minuta
• Koha për përgatitje: 3 h
• Sasia e kalorive: 238 kilokalori
• Shërbimet: 6 racione
• Arsyeja: Për drekë

• Kompleksiteti: recetë e thjeshtë
• Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
• Lloji i pjatës: Ëmbëlsirat, pelte

Përbërësit për gjashtë racione

• Lëng molle - 600 mililitra
• Nenexhik - 60 gram
• Xhelatinë - 15 gram
• Ujë - 350 mililitra
• Sheqeri - 250 gram
• Limon i vogël - 1/1, copa

Gatim hap pas hapi

1. Fillimisht përgatisim shurupin. Për ta bërë këtë, merrni ujë, sheqer, limon dhe nenexhik.
2. Hidhni ujë në një tenxhere, shtoni sheqerin dhe lëreni të vlojë, më pas shtoni nenexhikun. Lëreni të ziejë përsëri dhe hiqeni nga zjarri. Më pas ftohim.
3. I filtrojmë gjithçka, e shtrydhim mirë nenexhikun, e shtrydhim lëngun e gjysmë limoni në shurup dhe e vendosim sërish të ziejë. Ne kalojmë përsëri. Shurupi është gati.
4. Për përgatitje të mëtejshme, marrim shurupin e ftohur të nenexhikut, xhelatinën dhe lëngun e mollës.
5. Në një tenxhere përzieni lëngun dhe shurupin, shtoni xhelatinë. E vendosim në zjarr duke e trazuar mirë e ngrohim (në mënyrë që xhelatina të tretet), por nuk e lëmë të vlojë.
6. Hidheni në një kallëp dhe vendoseni në frigorifer që të ngrijë. Pas përgatitjes së pelte, forma vendoset brenda ujë i nxehtë për 1 minutë, kaloni përgjatë skajeve me një thikë dhe kthejeni lehtësisht peltenë në një pjatë. Të bëftë mirë!

pelte- Kjo është një pjatë origjinale dhe origjinale, në versionin klasik, është një masë e ëmbël transparente me një konsistencë homogjene.

Receta klasike për të bërë pelte me lëng

Përbërësit:

• Lëng frutash - 1 litër
• Xhelatinë - 50 g

Gatim:

1. Shpërndani xhelatinë në ujë. Fillimisht është e nevojshme të njomni xhelatinën për të krijuar bazën për përgatitjen e masës pelte. Udhëzimet e duhura duhet të jenë shkruar në paketim. Zakonisht, për këtë përdoren afërsisht 250-300 ml. ujë të ngrohtë në të cilin vendoset xhelatina, ku tjetër Nja dy minuta bymehet.
2. Përgatisim shurupin e frutave. Hapi tjetër duhet të jetë përgatitja e shurupit, i cili do të jetë shënuesi kryesor i shijes për ëmbëlsirën tuaj.

Procesi i përgatitjes së shurupit në vetvete është shumë i thjeshtë:

1. Lëngu i frutave derdhet në një enë të përshtatshme, pas së cilës vendoset në nxehtësi mesatare, ku më pas vihet në valë.
2. Gatim. Pak duke e shuar zjarrin, i drejtohemi xhelatinës, e cila deri në atë kohë tashmë duhet të ishte fryrë në masën e duhur. E kullojmë ujin dhe
   masën xhelatinoze e zhvendosim në shurupin tonë të frutave.
3. Tani në këtë formë masa duhet të gatuhet dhjetë minuta të tjera mos harroni të përzieni rregullisht. Kristalet e xhelatinës duhet të treten plotësisht në shurup, duke rezultuar që përmbajtja e enës së gatimit të bëhet plotësisht homogjene.
4. Pasi të keni arritur këtë rezultat, fikni zjarrin dhe lëreni masën të piqet pak dhe të ftohet. Më pas përmbajtjen e enës e derdhim në kallëpet përkatëse dhe i zhvendosim në frigorifer, ku në varësi të kapacitetit të frigoriferit duhet të qëndrojnë një deri në tre orë derisa pelte të forcohet plotësisht.

Nga lëngu i mollës

Përbërësit:

• Lëng molle - 600 mililitra
• Nenexhik - 60 gram
• Xhelatinë - 15 gram
• Ujë - 350 mililitra
• Sheqeri - 250 gram
• Limon i vogël - 1/2 copë

Si të gatuaj:

1. Fillimisht përgatisim shurupin. Për ta bërë këtë, merrni ujë, sheqer, limon dhe nenexhik.
2. Hidhni ujë në një tenxhere, shtoni sheqerin dhe lëreni të vlojë, më pas shtoni nenexhikun. Lëreni të ziejë përsëri dhe hiqeni nga zjarri. Më pas ftohim.
3. I filtrojmë gjithçka, e shtrydhim mirë nenexhikun, e shtrydhim lëngun e gjysmë limoni në shurup dhe e vendosim sërish të ziejë. Ne kalojmë përsëri. Shurupi është gati.
4. Për përgatitje të mëtejshme, marrim shurupin e ftohur të nenexhikut, xhelatinën dhe lëngun e mollës.
5. Në një tenxhere përzieni lëngun dhe shurupin, shtoni xhelatinë. E vendosim në zjarr duke e trazuar mirë e ngrohim (në mënyrë që xhelatina të tretet), por nuk e lëmë të vlojë.
6. Hidheni në një kallëp dhe vendoseni në frigorifer që të ngrijë. Pasi të keni përgatitur pelte, vendoseni formën në ujë të nxehtë për 1 minutë, vizatoni një thikë përgjatë skajeve dhe kthejeni lehtësisht në një enë. Të bëftë mirë!

Recetë me lëng xhelatine

Dhepërbërësit:

• Xhelatinë - 2,25 Art. l. (i rregullt ose me shije frutash);
• Lëng - 3 gota (kam portokall);
• Ujë i ftohtë - 0,5 gota;
• Sheqeri - Për shije;
• Limon - 1 copë.

Ppërgatitja:

1. Shpërndani xhelatinë në ujë sipas udhëzimeve të paketimit.
2. Ngrohni lëngun pothuajse në një valë.
3. Më pas e përziejmë mirë lëngun me lëngun e xhelatinës.
4. Më pas shtoni sheqerin në lëng dhe shtrydhni lëngun e limonit.
5. Përziejini sërish tërësisht.
6. Hidheni peltenë në kallëpe të porcioneve.
7. E lëmë për 3 orë në frigorifer derisa të ngurtësohet plotësisht.
8. Desertin e dekorojme sipas deshires tuaj. Është e gjitha…

Të bëftë mirë!

nga lëngu i qershisë

Përbërësit:

• Qershi - 1 kg ose lëng - 300 ml;
• Xhelatinë - 1 pako;

Gatim:

1. Para së gjithash, qershia duhet të lahet plotësisht, çdo kokrra të kuqe. Ne heqim një shkop nga çdo kokrra të kuqe, nxjerrim me kujdes një kockë mbi një tas të zakonshëm (në mënyrë që pikat e lëngut të bien menjëherë në një tas). Tulin e qershisë e mbështjellim me garzë të dyfishtë ose të trefishtë, shtrydhim lëngun. Nëse keni një shtrydhëse frutash - gjithçka është shumë më e lehtë.
2. Tani marrim lëngun e qershisë së blerë ose thjesht të shtrydhur, e vendosim në zjarr dhe e ngrohim në 80-90 gradë, mos e lëmë të vlojë. Fikni zjarrin, derdhni aty të gjithë xhelatinën dhe përzieni për disa minuta me një lugë pa ndalur.
3. Tani na duhet një sitë ose garzë, nëse nuk dëshironi pak sediment në ëmbëlsirë. Lëngun e kalojmë në garzë ose sitë dhe më pas e vendosim në frigorifer ose e vendosim në ballkon. Lëngu duhet të qëndrojë në një vend të freskët për rreth 2 orë, një orë mjafton në frigorifer. Lëngu i qershisë i shijshëm do të dalë i shijshëm dhe i butë.

Nga lëngu dhe kremi në shtresa

Përbërësit:

• Për 3 porcione:
• 1 gotë lëng me një ngjyrë (kam lëng mango)
• 1 gotë lëng me ngjyrë të ndryshme (Unë përdor lëng qershie)
• 1 filxhan krem ​​me përmbajtje yndyre (10-15%)
• 3 lugë gjelle xhelatinë
• 3 lugë Sahara
• 1 qese sheqer vanilje ose vanilinë në majë të një thike

Gatim:

1. Shtoni 1 lugë gjelle në çdo enë me lëng dhe krem. pa pjesën e sipërme të xhelatinës, lëreni xhelatinën në filxhanë të fryhet për 5 minuta.Përzieni.
2. Lëngun dhe kremin e ngrohim në mikrovalë në 70-80 gradë, lëngu dhe kremi duhet të jenë të nxehtë, por jo të ziejnë.
3. Përziejini mirë.
   Xhelatina nuk do të tretet menjëherë, mund të ngjitet në një lugë ose të notojë në copa, thjesht përzieni në një rreth për rreth 5 minuta.
4. Shtoni 1 lugë në të gjitha gotat. Sahara.
   Duket se shtimi i sheqerit në një lëng tashmë të ëmbël është i panevojshëm, por kur pelte ngurtësohet, ëmbëlsia e lëngut do të zbehet ndjeshëm dhe është ëmbëlsia në kombinim me thartirën e lëngut që e bën atë të shijshëm.
5. Përziejini gjithçka mirë.
6. Shtoni sheqer vanilje ose vanilinë në majë të një thike në krem.
   Përziejini. Provojeni, duhet të shijojë si akullore e shkrirë.
7. Hidhni shtresën e parë të pelte në tasat e përgatitur, mund të filloni me lëng ose krem ​​për të zgjedhur. Shtresa e parë duhet të jetë rreth 1 cm.
8. Kremrat i vendosim të forcohen në frigorifer për 15-20 minuta (apo edhe më gjatë). Shtresa tjetër e pelte mund të derdhet vetëm kur e para është ngrirë plotësisht.
9. Është më e leverdishme t'i hidhni enët tashmë në frigorifer, në mënyrë që gjatë transferimit të kallëpeve të kremit dhe lëngut, ato të mos tunden dhe të lënë një shenjë me ngjyrë në muret e xhamit, përndryshe do të ngurtësohet dhe shtresa tjetër do të bjerë. mbi njollat.
10. Kur shtresa e parë të jetë ngrirë plotësisht, derdhni shtresën tjetër. Gjerësia e tij është 0.5 cm. Mbi shtresën kremoze hidhet lëngu, mbi lëngun kremi.
    Ftoheni në frigorifer për 15-20 minuta (ose më gjatë).
11. Kështu i alternojmë shtresat derisa tasat të mbushen plotësisht.Dhe ja rezultati i mrekullueshëm! Të bëftë mirë!

Nga lëngu i portokallit ose i freskët

Përbërësit:

• portokall (4 copë),
• sheqer (50 g ose për shije),
• xhelatinë (30 g),
• ujë (80 ml),
• kumbulla ose fruta të tjera (10 copë.),
• salcë kosi (200 ml).

Gatim:

1. bëni të freskëta me një blender ose shtrydhni lëng në një shtrydhëse frutash e perimesh;
2. Hidhni 1/3 dhe 2/3 e xhelatinës me ujë në enë të ndryshme dhe lëreni të fryhet;
3. pritini kumbullat në copa dhe renditini në gota; përzieni gjysmën e sheqerit me salcë kosi;
4. shkrini një pjesë më të vogël të xhelatinës në një banjë me avull dhe përzieni me salcë kosi;
5. Hidheni këtë përzierje në kallëpe të vogla në formë frutash, fluturash ose të tjerash dhe vendoseni në frigorifer;
6. vendosni sheqerin e mbetur në lëng dhe përzieni;
7. Shkrini xhelatinën e mbetur në një banjë me avull dhe derdhni në lëng;
8. përzierjen që rezulton derdhni në gota dhe vendoseni në frigorifer;
9. para se ta shërbeni, si dekorim vendosni pelte kosi në portokall.

Ngalëngugjemba e detit

Përbërësit:

• Lëng i gjembave të detit - 1 litër
• Sheqeri - 0,7 kilogramë

hap pas hapi:

1. Receta për pelte deti nuk përshkruhet për vetë manaferrat e buckthorn, por për lëngun prej tyre. Përqindja e gjellës është si më poshtë: për litër lëng - 0,7 kg sheqer. Lëngu nga manaferrat e gjembave është i lehtë për t'u përgatitur, duhet t'i fërkoni manaferrat përmes një sitë dhe t'i kulloni me napë. Lexo më shumë:
2. Derdhni lëngun e gjembave në tigan dhe ngrohni mirë, por mos e vini të ziejë. Shtoni sheqerin dhe përzieni derisa të treten plotësisht.
3. Lëngun me sheqer e sillni të ziejë. Më pas ulni zjarrin dhe ziejini për gjysmë ore. Përziejini herë pas here dhe hiqni shkumën. Pelte me bukë deti do të jetë gati kur masa të zihet tre herë, dhe një pikë pelte në një disk nuk do të përhapet dhe do të ngurtësohet shpejt.
4. Përgatitni kavanoza për ëmbëlsirë. Sterilizoni dhe thajini ato.
5. Derdhni peltenë e përfunduar të nxehtë në kavanoza të sterilizuara.
6. Mbuloni kavanozët me kapak dhe sterilizoni për 15 minuta.
7. Rrotulloni kavanoza me kapak steril. Lëreni të ftohet në temperaturën e dhomës.
8. Ruajeni peltenë e ftohur të gjembave të detit në një vend të errët dhe të freskët. Të bëftë mirë!