Pēc ilgstošas ​​diētas vai pareiza uztura ievērošanas pienāk brīdis, kad īpaši gribas apēst kaut ko garšīgu un cieti saturošu. Bet var aizmirst par parastajiem ceptiem izstrādājumiem, citādi kilogrami atkal summēsies. Bet jūs varat pievērst uzmanību gardām diētisko auzu cepumu receptēm. Šādi mājās gatavoti cepumi ilgu laiku apgādās organismu ar enerģiju, remdēs izsalkumu un neizraisīs svara pieaugumu. Un, lai neaizmirstu par pareizu uzturu, receptēs ir norādīts gatavā ēdiena kaloriju saturs.

Auzu cepumi ar banānu un kokosriekstu

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 1 ēd.k.
• Kefīrs 1% tauku - 1 ēdamkarote.
• Banāns (labāk ir ņemt gatavāko) - 100 g
• Kokosriekstu skaidiņas - 10 g

Sagatavošana:

1. Auzu pārslu pārlej ar kefīru un atstāj šādā stāvoklī 20 minūtes.
2. Tiklīdz auzu pārslas uzbriest, tām pievieno kokosriekstu skaidiņas.
3. Banānu samīca ar dakšiņu un sajauc ar auzu pārslām.
4. No iegūtās masas veido vidēja izmēra cepumus, kurus cep cepeškrāsnī 15 minūtes 180 grādos.

Rudzu cepumi ar auzu pārslām un kokosriekstu skaidiņām

(154 kcal/100 g, B-5 g, Zh-5 g, U-23 g)

Sastāvdaļas:

• rudzu milti - 200 g
• olas - 3 gab.
• cukurs - ¾ tase
• sviests - 100 g
• auzu pārslas - 4 ēdamk
• kokosriekstu skaidiņas - 2-3 ēd.k. l.
• cepamais pulveris - 2 tējk.
• sāls - šķipsniņa
• vanilīns - uz naža gala

Sagatavošana:

1. Sakuļ olas ar cukuru, pievieno mīkstinātu sviestu, pārslas, skaidas, sāli, vanilīnu un cepamo pulveri. Visu samaisa.
2. Pievienojiet miltus, mīciet mīklu. Mīklai jābūt tādas konsistences, lai ar karoti varētu izklāt (ne pārāk bieza)
3. Cepamo paplāti ieziež ar eļļu
4. Ar karoti lieciet mīklu uz cepešpannas, izmantojot ēdamkaroti.
5. Liek cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 170-180 °C (uz 15-20 minūtēm)
6. Gatavos cepumus varat pārkaisīt ar pulveri un auzu pārslām.

Diētiskie auzu pārslu cepumi ar kefīru

(253 kcal/100 g, B-7 g, Zh-6, U-44 g)

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 300 g
• Kefīrs ar zemu tauku saturu - 300 ml
• Žāvēti augļi (žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes) - 100 g
• Kanēļa šķipsniņa
• Vanilīna šķipsniņa

Sagatavošana:

1. Auzu pārslas pārlej ar kefīru, samaisa un atstāj uz 40 minūtēm, lai uzbriest.
2. Žāvētus augļus rūpīgi nomazgā ar verdošu ūdeni, sagriež mazos gabaliņos un pievieno pārslām.
3. Iegūtajai mīklai pievieno kanēli un vaniļu un gatavo masu kārtīgi samaisa. No tā tiek gatavotas plātsmaizes, kuras cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos 20 minūtes.

Auzu pārslu cepumi

(170 kcal/100 g, B-9 g, Zh-5, U-20 g)

Sastāvdaļas:

• Hercules - 270 g
• Olas - 2 gab.
• Ābols - 300 g
• Bumbieris - 1 gab.
• Kanēļa šķipsniņa

Sagatavošana:

1. Auzu pārslas viegli apcep karstā pannā, nepievienojot eļļu.
2. Ābolu nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. To pašu dara ar bumbieri. Labāk izvēlēties gatavus augļus, tādējādi piešķirot cepumiem dabisku saldumu.
3. Auzu pārslas apvieno ar iegūto augļu biezeni un visu masu kārtīgi samaisa.
4. Pašās beigās mīklai pievieno vistas olas un kanēli.
5. Cepešpannu pārklāj ar cepampapīru, no auzu masas ar rokām veido cepumus, kurus pēc tam cep 150 grādu temperatūrā līdz pilnīgai gatavībai.

Auzu pārslu cepumi ar biezpienu

(161 kcal/100 g, B-10 g, Zh-3, U-25 g)

Sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 170 g
• Biezpiens 3% tauku – 250 g
• Medus - 1 ēd.k.
• Dateles – 50 g
• Banāns - 50 g

Sagatavošana:

1. Sakuļ auzu pārslas blenderī, līdz tās kļūst par pulveri.
2. Biezpienu pievieno drupanai masai un visu kārtīgi samaisa kopā.
3. Banānu samīca ar dakšiņu un arī pievieno mīklai.
4. Dateles nomazgā, sagriež gabaliņos un pievieno visām pārējām sastāvdaļām.
5. Pašās beigās mīklai pievieno medu, pēc tam to vēlreiz samaisa un no tā veido apaļus cepumus, kurus pēc tam cep 20 minūtes 180 grādos.

Auzu cepumi ar āboliem

(170 kcal/100 g, B-9 g, Zh-5, U-21 g)

Sastāvdaļas:

• Hercules pārslas - 200 g
• Vārīts ūdens - 70 ml
• Ābols - 2 gab. vidēja izmēra
• Vistas ola - 1 gab.
• kanēlis - 5 g

Sagatavošana:

1. Auzu pārslas piepilda ar ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm, lai uzbriest.
2. Ābolus nomizo, serdi nomizo un sarīvē uz smalkākās rīves. Pēc tam viņi dodas uz auzu pārslu.
3. Iegūtajai mīklai pievieno olu un kanēli, visu maisījumu kārtīgi samaisa, un no tā veido mazas apaļas aknas, kuras cep 150 grādos apmēram 25 minūtes.

Auzu cepumi bez miltiem un cukura

(260 kcal/100 g, B-16 g, Zh-4, U-40 g)

Sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 120 g
• Burciņa mazuļu aprikožu ēdiena
• Zema tauku satura biezpiens 150 g

Sagatavošana:

1. Pārslas kopā ar biezpienu liek jebkurā traukā un sakuļ ar blenderi līdz gludai.
2. Iegūtajā maisījumā pievienojiet bērnu pārtiku un visu samaisiet.
3. No gatavās mīklas veido plānas kūkas, kuras izklāj uz cepešpannas un cep 180 grādos 20 minūtes.

Diētiskie auzu pārslu cepumi mājās

(246 kcal/100 g, B-6 g, Zh-5 g, U-45 g)

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 200 g.
• Žāvētas aprikozes vai žāvētas plūmes - 60 g.
• Piens - 100 g.
• Banāns - 1 gab.
• Ābols - 1 gab.
• Šokolāde (vai kakao) - 10-20 g
• Sasmalcināti rieksti - 30 g

Sagatavošana:

1. Auzu pārslas sajauc ar sasmalcinātiem žāvētiem augļiem, riekstiem, kokosriekstu, sasmalcinātu šokolādi un rīvētu ābolu.
2. Sakuļ banānu ar pienu ar mikseri līdz viendabīgai masai.
3. Visu samaisa
4. No mīklas veido bumbiņas un liek uz cepešpannas (ieziestas ar eļļu)
5. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) 25-30 minūtes

Auzu cepumi ar medu

(170 kcal/100 g, B-6 g, Zh-2, U-15 g)

Pastāv stereotips, ka diētas laikā nedrīkst ēst saldumus un cieti saturošus produktus. Šis periods ir īpaši grūts tiem, kam ir salds zobs. Un tas ir saprotams, tik ilgi gardas kūkas un cepumi cēla garastāvokli drūmajā dienā. Un tagad, ievērojot diētu, ir jāsaka “nē” tiem mazajiem prieciņiem, kas bija atļauti jebkurā laikā.

Atteikšanās no saldumiem var izraisīt izmisumu un depresiju nelabojamam saldummīlim. Un tas vienkārši nav pieņemami, ja galvenais mērķis ir vēlme iegūt satriecošu, slaidu, piemērotu figūru. Tāpēc steidzam jūs iepriecināt, garšīgie diētiskie auzu pārslu cepumi spēs apmierināt ieradumu apēst kaut ko saldu. Turklāt tas piesātinās jūsu ķermeni ar lietderīgām vielām un minerālvielām.

Kā pagatavot auzu pārslu cepumus ar zemu kaloriju daudzumu, nezaudējot garšu

Pati auzu pārslas, lai gan tās ir kalorijām bagāts produkts, netiek uzglabātas kā tauki. Gluži pretēji, pateicoties tam, tas attīra zarnas, un tā sastāvā esošie vitamīni un minerālvielas izvada holesterīnu no asinīm.

Bet dažādas piedevas, kas tiek izmantotas cepšanas laikā, var kaitēt jūsu figūrai. Mēs jums pastāstīsim dažus noslēpumus, kā mājās pagatavot gardus un tajā pašā laikā mazkaloriju auzu pārslu cepumus.

Lietojiet mazkaloriju pārtiku un nomainiet neveselīgo pārtiku ar veselīgu: kviešu miltus ar auzu pārslām, sviestu ar augu eļļu, cukuru ar augļiem vai žāvētiem augļiem.

Lai pagatavotu auzu pārslas, izmantojiet kafijas dzirnaviņas vai ātrgaitas blenderi ar asiem asmeņiem un samaisiet auzas biezenī.

Ja auzu cepumu recepte prasa olas, izmantojiet tikai baltumu, jo dzeltenumam ir daudz mazāk labuma, bet tajā ir organismam nevajadzīgi tauki.

Ja vēlaties, varat pievienot riekstus jebkurai mazkaloriju auzu cepumu receptei. No visiem veidiem var uzskatīt valriekstus, un tie ir vispieejamākie. Tāpat pilnīgi visus žāvētos augļus var izmantot kā pildījumu diētiskajiem auzu pārslu cepumiem. Taču, pievienojot cepumiem žāvētus augļus vai riekstus, jāsaprot, ka šo sastāvdaļu dēļ ceptajos izstrādājumos palielinās kaloriju saturs. Tāpēc esiet piesardzīgs attiecībā uz daudzumu.

Mīkla diētiskajiem cepumiem ar auzu pārslām parasti slikti izrullējas un ir grūti veidojama vēlamajā cepumu formā, tāpēc to ieteicams ar karoti likt uz cepešpannas. Bet, ja vēlies, lai, liekot uz cepešpannas, cepumi būtu vēlamajā formā, izmanto speciālu metāla riņķi ​​vai citus cepumu formiņus. Ja pie rokas nav šādas ierīces, izveidojiet gredzenu no parastas plastmasas pudeles, nogriežot dibenu gredzena formā.

Receptes garšīgiem un mazkaloriju auzu pārslu cepumiem

Šeit ir vairākas diētisko auzu pārslu cepumu receptes, katrai no kurām varat pievienot žāvētus augļus vai riekstus, ja vēlaties.

Auzu pārslu kefīra cepumi ar ābolu

Šī recepte ir ļoti vienkārša, un jūs vienmēr varat viegli atcerēties tās proporcijas. Pateicoties nelielam sastāvdaļu daudzumam, jūs iegūstat patiesi diētiskus auzu pārslu cepumus.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze Hercules auzu pārslu


• 1 glāze kefīra ar 1% tauku saturu


• 1-2 āboli


• 0,5 ēd.k. medus


• kanēlis, vanilīns uz naža gala

Sagatavošana:

Auzu pārslas pārlej ar kefīru un ļauj ievilkties apmēram stundu.

Šajā laikā sarīvējiet ābolus un noteciniet sulu, jo liekais šķidrums šajā receptē var tikai kaitēt.

Sajauc visus produktus.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

Lai cepumi nepieliptu pie cepešpannas, labāk izmantot cepampapīru. Viegli ieeļļojiet to ar augu eļļu.

Ar mitrām rokām vai karoti liek cepumus.

Gatavošanas laiks 20-30 minūtes.

Auzu pārslu kliju cepumi

Mazkaloriju auzu pārslu cepumus, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ieteicams ēst tajā pašā dienā, jo klijas ātri tos padara cietus. Ja ir palikuši cepumi, tos brokastīs varat mērcēt jogurtā ar zemu tauku saturu.

Sastāvdaļas:

• auzu pārslu - 1 glāze


• rozīnes - 50 gr


• medus - 1 ēd.k. nav slaidu


• klijas - 1 glāze


• ola - 1 baltums


• augu eļļa - 1 ēdamkarote.


• auzu pārslas (maltas pārslas) - 1 ēdamkarote. ar labu slaidu

Sagatavošana:

Sajauc pārslas, klijas, rozīnes.

Pievieno medu. Ja tas ir sukādes, izkausējiet to ūdens peldē.

Pievieno eļļu.

Pievieno miltus un olu baltumu.

Rūpīgi samaisiet mīklu. Tam vajadzētu izrādīties plastmasai un viendabīgai, lai varētu viegli nosknibināt kādu gabalu un sarullēt cepumos. Ja mīkla ir lipīga, pievienojiet vēl nedaudz miltu.

Cepumus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.

Cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes līdz zeltaini brūnai 180 grādos.

Auzu pārslu cepumus vajadzētu izņemt no cepešpannas, kamēr tie ir karsti, pretējā gadījumā tie riskē pielipt pie pergamenta papīra.

Ļoti vienkārša banānu auzu cepumu recepte

Šie cepumi iepriecinās saldummīļus, jo tie būs saldi bez grama cukura.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze auzu pārslu


• 2 mazi vai 1 liels banāns


• vanilīns, kanēlis - pēc garšas


• eļļa pergamenta eļļošanai

Sagatavošana:

Vienkārši sasmalciniet gatavu banānu ar dakšiņu vai sasmalciniet to blenderī (pēc izvēles).

Banāna mīkstumu sajauc ar glāzi auzu pārslu, pievieno vanilīnu, kanēli, samaisa.

Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un ieziež ar dārzeņu vai sviestu.

Ar karotēm mīklu sadala porcijās un cep 15-20 minūtes 180 grādos.

Fitnesa cepumi no auzu pārslām ar biezpienu

Ideāla olbaltumvielu no biezpiena un veselīgo ogļhidrātu no auzu pārslām kombinācija padara šos cepumus par neaizstājamiem uzkodām diētas laikā un cilvēkiem, kas nodarbojas ar sportu. Turklāt jūs varat to dāvināt bērniem vai ņemt līdzi ceļā vai uz darbu. Ar šādiem cepumiem būs viegli tikt galā ar izsalkumu, jo tas apmierina ilgu laiku.

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums zema tauku satura biezpiena (200 g)


• 200 g auzu pārslu


• 2 olu baltumi


• 2-3 ēd.k. rozīnes


• 1 ēd.k. medus


• 0,5-1 tējk. kanēlis

Sagatavošana:

Rozīnes aplej ar verdošu ūdeni 10-15 minūtes, ūdeni notecina, rozīnes uzliek uz virtuves dvieļa un nosusina.

Sakuļ baltumus, līdz veidojas putas, un apvieno ar caur sietu izberztu biezpienu.

Pievieno rozīnes, auzu pārslas, medu un. Kārtīgi samaisa.

Ar karoti izklāj mīklu uz cepešpannas, tāpat kā iepriekšējās receptēs, izmantojot cepamo papīru. Starp citu, daži cepampapīra veidi ļauj cept jebkurus cepumus, neeļļojot pašu papīru, savukārt citi ir jāieeļļo. To 100% var noteikt tikai pieredze.

Auzu pārslu-biezpiena cepumus cep cepeškrāsnī 180 grādos līdz zeltaini brūnai (apmēram 20 minūtes).

Lai būtu mājās gatavoti mazkaloriju auzu pārslu cepumi!

Papildus šīm receptēm ir vēl daudzi veidi, kā mājās pagatavot mazkaloriju auzu pārslu cepumus. Sastāvdaļas, kuras varat izmantot, ir dabīgais jogurts, vājpiens, veselīga augu eļļa, piemēram, olīveļļa, dažādi žāvēti augļi un šķiedrvielas, gatavas auzu pārslas, medus, augļi, zema tauku satura skābs krējums un daudz kas cits. Jūs varat izveidot savu diētisko auzu pārslu cepumu recepti, izmantojot jebkuru veselīgu un mazkaloriju produktu komplektu, kas labi sader viens ar otru. Un pats galvenais – nekādu kviešu miltu, margarīna, cukura! Tikai veselīgi produkti.

Tomēr, neskatoties uz to, ka diētiskie auzu pārslu cepumi saskaņā ar piedāvātajām receptēm ir mazkaloriju, tos nevar ēst bez ierobežojumiem, tas ir, jūs nevarat vienkārši apsēsties un apēst kilogramu šādu cepumu. Ja vien tas nav šodien un jūs vēlaties ēst pietiekami daudz no tā, ko vēlaties. Bet tomēr optimālais daudzums ir 2-3 gabali brokastīs vai darbā. Un tagad lai neviens blūzs saldumu trūkuma dēļ tevi neapdraud!

Ja vēlos gardas mājas ceptas preces, tad vienmēr atceros par auzu pārslu cepumiem - “Ļoti garšīga diēta” recepti. Šis nosaukums no pirmā acu uzmetiena ir dīvains, taču šie diētiskie cepumi ir izgatavoti no auzu pārslām bez miltiem vai sviesta un pat bez cukura!

Turklāt viss ir tā, kā man patīk - vienkārši, lēti un pilnībā atbilst PP principiem. Es jums atklāšu noslēpumu - es ēdu šos auzu pārslu diētiskos cepumus bez miltiem, sviesta un cukura pat tad, kad zaudēju svaru! Likumsakarīgi, ka ievēroju noteikumus un sevi lutinu tikai dienas pirmajā pusē.

Ikviens var pagatavot mazkaloriju veselīgus cepumus no auzu pārslām, un to lieliski pierāda vienkāršā recepte ar soli pa solim sniegtajām fotogrāfijām.

Sastāvdaļas:

• kefīrs vai zema tauku satura jogurts - 0,5 l
• lielās auzu pārslas - 300 g
• medus - 2-3 ēdamk. l.
• viens olas baltums
• rozīnes - 50 g
• kanēlis, vanilīns, citrona miziņa - pēc garšas un pēc izvēles
• cepamais pulveris - 1 tējk.

Kā gatavot:

Šo diētisko auzu pārslu cepumu gatavošana ir vienkārša jebkurā mājas vidē – pat ja jūsu virtuve ir aprīkota ar minimālu ierīču skaitu. Viss, kas Jums nepieciešams, ir cepeškrāsns — šajā gadījumā nav nepieciešams ne blenderis, ne mikroviļņu krāsns. Sarullētās auzas lej bļodā.

Piepildiet ar kefīru. Man patīk kefīra vietā lietot pienu ar zemu tauku saturu.


Samaisa un ļauj uzbriest 20-30 minūtes.


Šajā laikā sagatavojiet rozīnes - aplejiet tās ar verdošu ūdeni 5 minūtes, noskalojiet un nosusiniet. Pavisam, Šī pp-cepuma receptei varat droši pievienot jebkurus žāvētus augļus: žāvētus ābolus, bumbierus, žāvētas aprikozes utt., vispirms piepildiet tos ar verdošu ūdeni un pēc tam sasmalciniet. Klasiskā cepuma “Very Tasty Diet” versija ietver parasto tumšo rozīņu izmantošanu.


Tagad pievienojiet medu. Ja tas nav šķidrs, izkausējiet to mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Rūpīgi samaisiet ar olu baltumu - ja medus ir karsts, baltums var sarecēt.


Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas. Rūpīgi samaisiet.


Cepamo paplāti izklāj ar cepampapīru. Ar karoti (var samitrināt ūdenī, lai nepielīp) izklājam topošos cepumus.


Cep 20 minūtes 180 grādos. Ja vēlaties mīkstus cepumus, tad paturiet tos cepeškrāsnī 15-17 minūtes - tie iznāks kā bildē.


Sausāks un kraukšķīgāks būs, ja gatavo cepumu vēl uz 20 minūtēm atstāsi izslēgtā cepeškrāsnī.

Noderīgas piezīmes

• Kaloriju satura ziņā šī auzu pārslu cepumu recepte mājās ir līdzīga parastajai, ko gatavo ar cukuru - apmēram 150-160 kcal uz 100 g. Bet mūsu variantā viss ir normāli – gan ogļhidrāti, gan GI. Jūs varat samazināt kaloriju saturu, aizstājot medu, piemēram, ar stēviju, bet rozīnes un augstāku kaloriju pārtiku ar žāvētiem āboliem.
• Glabā šos gardumus maisiņā ledusskapī – tā tie neizžūs un noteikti saglabāsies ēdami nedēļu! Man viņi vienkārši nebija ilgi nogulējuši — bērni tos izslaucīja pāris dienu laikā.

Diētas laikā, ja ievērojat pareizu uzturu, ļoti gribas apēst kaut ko saldu. Īpaši grūti ir iesācējiem sportistiem un tiem, kas tikko sākuši savu ceļu uz skaistu, slaidu, tonizētu figūru. Pastāvīga savu vēlmju uzraudzība un ierobežošana var mazināt jebkādu motivāciju. Lai izvairītos no sabrukumiem, jāiemācās pagatavot veselīgus saldumus, ar kuriem var našķoties, nekaitējot savai figūrai.

Viena no vienkāršākajām saldumu receptēm PP ir auzu pārslu cepumi. Bet tas ir tas, ko sagatavojat pats, nevis tas, kas nopirkts veikalā. Paņemiet iepakojumu un paskatieties uz kaloriju saturu: apmēram 450 kalorijas uz 100 gramiem, un tajā ir margarīns un cukurs, kam ir augsts glikēmiskais indekss!

Mēs iemācīsimies pagatavot mājās gatavotus mazkaloriju cepumus tikai no veselīgām sastāvdaļām. Nedomājiet, ka tas ir garš vai grūts, vidēji aktīvie soļi aizņem 5-10 minūtes, un tehnika ir tik vienkārša, ka ar to var tikt galā pat tie, kas nezina, kā gatavot.

Kādas sastāvdaļas es varu izmantot?

Apgūstot 2-3 receptes, varat tās viegli apvienot, pievienot kaut ko jaunu, eksperimentēt ar garšām un piedevām. Tas joprojām izrādīsies garšīgs. Tātad, parasti izmanto:

• Auzu pārslas vai velmētas auzas. Nevis ātri pagatavojamās pārslas, kuras uzvārās minūtē ar verdošu ūdeni, bet parastās pārslas, bieži vien “Extra”, kuras katliņā jāvāra kādas 5 minūtes.
• Auzu milti. Veikalos tas nav tik bieži sastopams, bet tā nav problēma. To var pagatavot mājās no auzu pārslām, izmantojot kafijas dzirnaviņas vai blenderi. Ja maisījums nesasmalcina pārāk labi un dažreiz sakrīt gabali, tas ir labi.
• Banāns. Varbūt galvenais mājas cepumu auglis. Pirmkārt, tas piešķir saldumu, un, otrkārt, tai ir saistošas ​​īpašības, piemēram, olai, un tāpēc tas neļauj aknām sadalīties. Izvēlieties labi nogatavojušos banānus, lai tos varētu viegli sasmalcināt.
• Augļi un žāvēti augļi. Gandrīz jebkura, īpaši piemērota auzu pārslu cepumiem, žāvētām aprikozēm, rozīnēm un žāvētām plūmēm. Kaut kas samērā blīvs, kas neiztecēs kā ogas. Paturiet prātā, ka tas neietver sukādes, tie nav atļauti.
• Biezpiens. Labāk ir lietot ar zemu tauku saturu. Ja kunkuļi ir lieli, tos var sasmalcināt ar blenderi vai ar karoti izberzt caur sietu, tas ir ātri. Tā rezultātā masa būs viendabīgāka.
• Rieksti. Tas ir iespējams un nepieciešams. Valrieksti ir īpaši noderīgi un labi, turklāt tie ir lēti. Varat tos samalt blenderī vai ietīt dvielī un apvelt tos ar rullīti.
• Olas. Ja apsverat BJU un neesat pārliecināts, vai varat uzņemt papildu dzeltenumu un kā to visu aprēķināt, varat atteikties no dzeltenumiem. Ņem divus baltumus. Gan jau viena cepuma ziņā dzeltenuma tauku būs tik maz, ka var atstāt novārtā. Katrs izlemj pats.

<

5 labākās ēdiena gatavošanas idejas

Ņemiet vērā, ka mīkla neizrullējas un neveidojas labi, tāpēc varat to vai nu sarullēt bumbiņās, vai ar karoti mīklu uzlikt uz cepešpannas. Izmantojiet cepamo papīru vai karstumizturīgu cepšanas paklājiņu. Mīklā nav eļļas, un cepumi var piedegt un pielipt.

Tā kā mēs gatavojam bez cukura, pēc izvēles visām sastāvdaļām varat pievienot saldinātāja tableti. Tātad, receptes ir soli pa solim.

Banānu kanēļa garša

Varbūt vienkāršākais un slavenākais fitnesa cepums ar banānu. Tas ir viegli un ātri pagatavojams. Nekavējoties ieslēdziet cepeškrāsni uz 180 grādiem.

1 glāze auzu pārslu; 1 liels banāns; 1 ola; 1 tējkarote kanēļa.

Dziļā šķīvī ar dakšiņu samīca banānu līdz viendabīgai masai, pievieno graudaugus, pievieno olu un kanēli un samaisa. Cepumus liek uz cepešpannas, atstājot starp tiem brīvu vietu, un cep 10 minūtes, līdz tie kļūst mīksti, un, ja vēlies sausākus un kraukšķīgākus, atstāj cepeškrāsnī vēl uz 3-5 minūtēm, uzmanoties, lai nepiedeg. .

Kefīra-augļu prieks

Ne tā ātrākā recepte, bet ļoti garšīgi, mutē kūstoši kefīra cepumi patiks visiem. Un, starp citu, bez olām!

3 glāzes graudaugu; 1 glāze zema tauku satura kefīra; Pusi tasi riekstu vai žāvētu augļu; 3 ēdamkarotes medus.

Sagatavošanās sākas agri. Graudaugu ber bļodā un pārlej ar kefīru. Nosedziet un atstājiet stundu uzbriest. Šajā laikā sasmalciniet riekstus un žāvētus augļus. Kad ir pagājusi stunda, pievienojiet tos bļodā. Ir arī medus, un, ja vēlas, vanilīns, kanēlis, muskatrieksts. Maisot izveido biezu mīklu, sarullē bumbiņas, saplacina un liek uz cepešpannas. Liek cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 180 grādiem un cep 20 minūtes, ja cepumi mīksti - vēl 5-10 minūtes.

Biezpiena maigums

Šī velmēto auzu ar biezpienu recepte rada neparastu garšu tieši tiem, kam jau ir apnikušas auzu pārslas visās to formās. Taču tieši tāpēc šajā pašā receptē var pagatavot arī biezpiena auzu pārslu cepumus, taču noteikti jāizmēģina arī auzu pārslu cepumi. Mēs gatavojam ar baltumiem, mums nav vajadzīgi dzeltenumi.

100 grami velmētu auzu; 100 grami biezpiena (ja jums nav zema tauku satura biezpiena, ņemiet mazāko tauku saturu); 100 grami žāvētu augļu (šeit īpaši labas ir rozīnes vai žāvētas aprikozes); 2 vāveres; Ēdamkarote medus.

Ieslēdz cepeškrāsni uz 180 grādiem. Visas sastāvdaļas sajauc kopā, var pievienot kanēli vai vaniļu (ne vaniļas cukuru!). Ņem nedaudz mīklas un sarullē rokās bumbiņas. Novietojiet tos uz cepešpannas. Piespiediet katru bumbiņu ar pirkstiem vai ēdamkaroti. Cep 20-25 minūtes.

Šokolādes apkrāpšana

Iedomājieties, tas ir iespējams arī ar diētu. Fakts ir tāds, ka šokolādes ir ļoti maz, un, ja jūs sadalīsit cepumu daudzumu uz divām vai trim dienām, tas nekaitēs jūsu figūrai. Protams, mēs kaut ko cepam tikai tiem, kas zaudē svaru ar tumšo šokolādi.

130 grami auzu pārslu; 30 grami rūgtās tumšās šokolādes; 100 ml piena; 1 banāns; 2-3 gabaliņi žāvētu plūmju (ja jums to nav, nomainiet tās ar žāvētām aprikozēm vai ņemiet lielāku banānu); 2 ēdamkarotes medus.

Pusi auzu pārslu samaļ blenderī līdz miltiem. Sarīvē šokolādi un sagriež nelielos kubiņos žāvētās plūmes. Blenderī sajauc pienu, banānu un medu. Visas sastāvdaļas liek bļodā, pagatavo mīklu un veido cepumus. Cep 180 grādos 15-20 minūtes, virsai jābūt brūnai.

Starp citu, dzīves hack: jūs varat pagatavot šokolādes cepumus pēc jebkuras receptes, pievienojot mīklai 2 ēdamkarotes kakao.

Olbaltumvielu saldums

Tiem, kam nepieciešams mazāk ogļhidrātu un vēl vairāk olbaltumvielu, mēs gatavojam auzu pārslu un auzu proteīna cepumus. To var ēst proteīna batoniņu vietā pirms došanās uz sporta zāli, lai piepildītu ķermeni ar enerģiju. 1 cepuma kaloriju saturs ir aptuveni 75 kcal.

50 grami auzu pārslu; 50 grami auzu pārslu; 25 grami kazeīna proteīna, pieejams garšās; 2 olu baltumi; Saldinātājs; Var gatavot ar rozīnēm, āboliem, riekstiem, žāvētiem augļiem.

Ieslēdz cepeškrāsni uz 190-200 grādiem. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz izveidojas viendabīga mīkla. Liek uz cepešpannas pa gabalu, izmantojot tējkaroti, izlīdzinot tā, lai maksimālais biezums būtu apmēram 5 mm. Pietiek ar 10-15 minūtēm, lai virsa apbrūninātu. Ļaujiet atdzist un izmēģiniet!

Paturiet prātā, ka pat šādus veselīgus cepumus nevajadzētu apēst vairāk par 2-3 gabaliņiem no rīta. Tas nav risinājums maltītei, bet gan ārkārtas situācijām, kad ir nepanesama tieksme pēc saldumiem. Savaldi sevi un esi slaids un skaists!

Ikviens zina, ka, ievērojot diētu, nevajadzētu pieļaut nekādus saldumus vai cieti saturošus produktus. Ir ļoti grūti pārvarēt sevi, it īpaši, ja ir izveidojies ieradums lietot šādus produktus. Tāpēc ir jāsaka “nē” mazajiem priekiem, kas iepriekš bija atļauti. Atteikšanās no iecienītākajiem ēdieniem var izraisīt izmisumu un sliktu garastāvokli, no kā jāizvairās, ja uz spēles ir likta slaida un tonizēta figūra.

Tomēr mēs uzdrošināmies jums apliecināt, ka ir mazkaloriju saldie ēdieni, kas nevar viņai kaitēt. Diētiskie auzu pārslu cepumi, kas pagatavoti pēc mūsu receptēm, ir viens no tiem.

Garšīgi mazkaloriju cepumi

Auzu pārslas ir kalorijām bagāts ēdiens, taču tai piemīt brīnišķīga īpašība – tās nepārvēršas taukos. Tas satur daudz šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnas, un noderīgi vitamīni un minerālvielas attīrīs asinis no holesterīna.

Bet ir vērts to paturēt prātā Ne visas auzu pārslu cepumu sastāvdaļas ir nekaitīgas jūsu figūrai.. Tāpēc, gatavojot ēdienu, nomainiet kaitīgās kalorijas ar veselīgām vieglām. Piemēram, kviešu miltu vietā ņemiet auzu pārslas, nomainiet sviestu pret augu eļļu, un augļi un žāvēti augļi var kļūt par cukuru.

Auzu pārslu var pagatavot pats. Priekš šī jums būs nepieciešama kafijas dzirnaviņas, kurā tiek iekrautas un lielā ātrumā samaltas auzu pārslas. Olas, ja nepieciešams receptei, var sadalīt divās daļās, bet cepšanai izmantojiet tikai baltumu, jo dzeltenums satur taukus.

Zems kaloriju daudzums Cepumus var dažādot, pievienojot riekstus. Starp noderīgākajiem ir valrieksti, tie ir arī viegli pieejami. Kā pildījumu varat izvēlēties žāvētus augļus. Bet jums vajadzētu saprast, ka auzu cepumu kaloriju saturs beigās palielināsies. It īpaši, ja pārspīlē ar šo sastāvdaļu daudzumu.

Zemu kaloriju auzu pārslu cepumu receptes

Ar kefīru un ābolu

The auzu pārslu recepte ir ļoti vienkārša, jūs to ātri atcerēsities. Produktu komplekts ir neliels, tāpēc cepumi tiešām izrādās diētiski.

Nepieciešams:

• Auzu pārslas - 1 glāze,
• Kefīrs 1% - 1 glāze,
• 2 āboli,
• puse lielas karotes medus,
• Nedaudz kanēļa un vaniļas.

Kā gatavot?

1. Auzu pārslas pārlej ar kefīru un atstāj uz stundu.
2. Ābolus sarīvē un sulu notecina, jo liekais šķidrums šajā receptē nav vajadzīgs.
3. Apvienojiet ar uzbriedušām auzu pārslām un samaisiet.
4. Uz cepešpannas uzklāj cepamo papīru un iesmērē ar augu eļļu.
5. Cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, liek cepešpannu, uz kuras tiek parādīti izveidotie cepumi. Atstājiet tos pusstundu.

Ar klijām

Šī recepte ātri padara auzu pārslu cepumus cietus, tāpēc sagatavo nelielos daudzumos, lai ēstu nekavējoties. Bet, ja tas vēl ir palicis, varat to ēst brokastīs, iemērcot tējā vai jogurtā.

Auzu cepumi

Nepieciešams:

• Glāze auzu pārslu un kliju,
• auzu milti,
• Vienas olas baltums
• 1 liela karote medus,
• rozīnes - sauja,
• Augu eļļa - 1 liela karote.

Kā gatavot?

Banānu recepte

Šis auglis ir ļoti salds, tāpēc Auzu pārslu cepumi ar to patiks tiem, kam ir salds zobs.

Ir jāņem:

• Glāze auzu pārslu,
• 1 banāns
• Nedaudz kanēļa un vaniļas,
• Saulespuķu eļļa.

Kā gatavot?

1. Mēs pārvēršam banānu mīkstumā, izmantojot blenderi vai dakšiņu.
2. Pievienojiet auzu pārslas, vaniļu, kanēli un labi samaisiet.
3. Uz cepešpannas, kas iepriekš ieziesta ar eļļu, uzklāj cepamo papīru.
4. Ar karoti ielieciet mīklu vēlamajā formā.
5. Turiet cepeškrāsnī 180 grādos 20 minūtes.

Ar biezpienu

Biezpiena olbaltumvielu un auzu pārslu ogļhidrātu kombinācija padara šie cepumi ir neaizstājami tiem, kas nodarbojas ar sportu vai arī ievēro diētu. Šī recepte ir piemērota gatavošanai bērniem;

Jums būs nepieciešams:

1. 200 grami zema tauku satura biezpiena,
2. 200 grami auzu pārslu,
3. olas (2 baltumi),
4. Sauja rozīņu
5. Pusi tējkarotes kanēļa,
6. 1 liela karote medus,

Kā gatavot?

1. Sakuļ baltumus līdz biezām putām un sajauc ar biezpienu.
2. Apvienojiet ar tvaicētām rozīnēm, auzu pārslām, medu un kanēli. Samaisiet.
3. Gatavo mīklu liek uz cepamā papīra, veido formas.
4. Cep līdz zeltaini brūnai 180 grādos apmēram 20 minūtes.

Recepte bez miltiem un sviesta

Lai pagatavotu 15 auzu pārslu cepumus, jums būs nepieciešams:

Kā gatavot?

1. Iestatiet vārstu uz 180 grādiem, lai uzsildītu cepeškrāsni.
2. Mazā bļodiņā sakuļ olas ar vaniļu.
3. Lielā bļodā samaisiet auzu pārslas, rozīnes, saldinātāju un kanēli un pievienojiet olu maisījumam.
4. Uz cepešpannas uzklāj pergamenta papīru un izklāj mīklu, veidojot cepumus. Ja mīkla iznāk šķidra, izmantojiet silikona veidnes.
5. Cep 20 minūtes.

Dukan recepte

Sīkdatnes papildinās jūsu ikdienas vajadzības pēc klijām, un arī ātri nodzēsīs izsalkuma sajūtu, uzskata uztura speciālists Dukans. Lai pagatavotu 2 porcijas diētisko cepumu, jums jāņem:

• 3 lielas karotes auzu kliju,
• 1 ola,
• 1 tablete saldinātāja,
• 3 lielas karotes jogurta,
• Pusi mazas karotes cepamā pulvera.

Kā gatavot?

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. Visas sastāvdaļas ievieto traukā un samaisa.
3. Maisījumu lej veidnēs vai liek uz pergamenta papīra. Cep 20 minūtes.

Musli batoniņi ar riekstiem

Auzu pārslu recepte lai ātri remdētu izsalkumu un enerģijas atjaunošana.

Nepieciešams:

• 2 banāni
• 1/3 tase auzu pārslu,
• 2 lielas karotes rozīņu,
• sauja riekstu (mandeles, valrieksti),
• Sauja sēklu bez čaumalām,
• 4 žāvētas plūmes,
• 1 liela karote kokosriekstu skaidiņu.

Kā gatavot?

1. Sasmalciniet banānu blenderī vai ar dakšiņu.
2. Rozīnes pārlej ar verdošu ūdeni, ūdeni notecina, tad atkal ielej, lai uzbriest.
3. Sasmalciniet riekstus kafijas dzirnaviņās (ne ļoti smalki).
4. Mēs sagriežam žāvētas plūmes, noņemot kauli.
5. Sajauc visas sastāvdaļas, mīklai jābūt biezai.
6. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un liek mīklu, tās augstumam jābūt 2-3 cm.
7. Cep 170 grādos 20 minūtes.
8. Izņemam iegūto lietni kopā ar papīru, ļaujam atdzist, sagriežam stieņos un noņemam papīru.

Papildus piedāvātajām receptēm ir daudz dažādu veidu, kā mājās pagatavot diētiskos auzu pārslu cepumus ar savām rokām. Sastāvdaļas var ietvert dabīgo jogurtu, veselīga olīveļļa, piens, dažādi žāvēti augļi, šķiedrvielas un klijas, vārītas auzu pārslas, svaigi augļi, medus, skābs krējums un citi pārtikas produkti ar zemu tauku saturu. Varat arī eksperimentēt un izmantot savu recepti diētiskajiem auzu pārslu cepumiem. Galvenais uzdevums ir neizmantot kaitīgus produktus, piemēram: cukuru, margarīnu, kviešu miltus.

Piedāvātās receptes ļauj iegūt zemu kaloriju produktu, tomēr Joprojām nav vērts ēst diētiskos auzu pārslu cepumus pārmērīgos daudzumos. Optimālais skaits būtu 2-3 gabali, tos var patērēt brokastīs vai darba uzkodas laikā, nekaitējot savai figūrai. Tagad, bruņojoties ar tik saldu baudu, neviens blūzs tevi neuzveiks!