Lielā gavēņa dienās (četrpadsmit) katram pareizticīgajam kristietim ir jāsaprot, kur un ko viņš ir grēkojis, kā arī noteikti jānožēlo grēki Dieva priekšā. Ticīga cilvēka dvēselei pilnībā jāatbrīvojas no negatīvām izpausmēm un jāpiepilda tikumība. Tas ir galvenais 48 dienu perioda pirms Lieldienām mērķis. Gavēņa laikā ir jāievēro noteikti ierobežojumi, jāievēro visi baušļi, jālūdz un jāapmeklē dievkalpojumi.

Uzmanību! Pastāv plaši izplatīts maldīgs uzskats, ka gavēņa laikam vajadzētu ilgt 40 dienas: tik ilgi, cik Jēzus Kristus pavadīja tuksnesī. Tomēr jāpatur prātā, ka tam pieskaita 8 dienas, kuru laikā Dieva Dēls tika nodots, jūdi sagūstīts un krustā sists. Šis ir visstingrākais Klusās nedēļas periods. Tāpēc pilna gatavošanās Lieldienām aizņem tieši 48 dienas.

Katru gadu pareizticīgie Kristus Augšāmcelšanās svētkus svin dažādos laikos: aprīļa vidū vai beigās, kā arī maijā. Atkarībā no tā mainās arī Lielā gavēņa datumi. 2017. gadā tas sākas 27. februārī. Fortecost beigsies 15. aprīlī, un nākamajā dienā ticīgie sāks apsveikt viens otru Kunga Lieldienu dienā.

Atcerieties, ka badošanās ir ne tikai atturēšanās no ēdiena, bet arī garīgs darbs.

Sirsnīga vēlme gavēt nedrīkst būt pretrunā ar veselo saprātu. Uztura ierobežojumus nav vērts ievērot topošajām un barojošām māmiņām, bērniem, veciem cilvēkiem, tiem, kas ceļo vai atrodas cietumā, kā arī cilvēkiem ar dažādām hroniskām slimībām (piemēram, gastrīts vai holecistīts, anēmija u.c.). Šīm kategorijām stingra diēta var būt bīstama. Bet pat tad, ja cilvēks nepieder pie šādas riska grupas, viņam vienalga gavēņa priekšvakarā būtu jāiziet medicīniskā pārbaude un jāpārliecinās, vai šāda atturība nekaitē viņa veselībai.

Padoms. Ja sliktas veselības dēļ nevarat gavēt, koncentrējieties uz Dieva baušļu izpildi un dvēseles attīrīšanu ar lūgšanu.

Kā ēst gavēņa laikā

Visas tradīcijas cilvēkam, kurš savu dzīvi ir veltījis kalpošanai Dievam, ir aprakstītas īpašā baznīcas hartā - tipikonā. Ir arī detalizēti ieteikumi par uzturu Lielā gavēņa dienās:

Padoms. Lai neapjuktu, ko un kad drīkst ēst, katrai gavēņa dienai izmantojiet ēdienu kalendāru.

Ko var pagatavot no "liesajiem" produktiem:

• dažādi graudaugi;
• kartupeļu biezeni, pupiņas un zirņi;
• cepti kartupeļi, arī sēnes (dienās, kad atļauts gatavot ar sviestu);
• dārzeņu salāti, zupas un sautējumi;
• burkānu vai kāpostu kotletes (tvaicētas vai cepeškrāsnī, un dienās, kas atļautas eļļai - pannā);
• augļu salāti, sulas utt.

Ir atļauts ēst dažādus marinētus gurķus – piemēram, gurķus vai skābētus kāpostus, kā arī medu, riekstus, tumšo šokolādi un žāvētus augļus. No dzērieniem tabu neuzliek tēju, kafiju, želeju, kompotu. Jūs varat dzert kakao, bet tikai bez piena vai ar kokosriekstu vai sojas aizstājēju.

Lielisks ieraksts: video

Adventes gavēnī jāievēro stingri pārtikas ierobežojumi. Ar uztura kalendāra palīdzību var pareizi plānot savu uzturu. Tāpat uzzināsi, ar kādiem ēdieniem vari sevi palutināt šajā periodā.

28. decembris. Palutiniet sevi ar saviem iecienītākajiem karstajiem ēdieniem, kas pagatavoti augu eļļā.

29. decembris. Pirms nedēļas nogales atkal būs jāatsakās no siltā ēdiena un ēdienkartē jāpievieno galvenokārt augu valsts ēdieni.

1., 2. janvāris. Izslēdziet no uztura karstos ēdienus, kas pagatavoti augu eļļā.

4. janvāris. Jūs atkal varat iepriecināt sevi ar karstu ēdienu, bet bez augu eļļas pievienošanas.

6. janvāris. Ir Ziemassvētku vakars, un tas nozīmē, ka gavēnis ir beidzies. Tiek uzskatīts, ka šajā dienā nav vēlams ēst pirms pirmās zvaigznes parādīšanās. Pēc tam jūs varat pagatavot gardus ēdienus, pievienojot sviestu. Baznīcas svētkos vīns nav aizliegts.

Gavēņa laikā cilvēki tiek attīrīti ne tikai miesā, bet arī dvēselē. Lai to izdarītu, katru dienu ir jādara labi darbi un jāsaka lūgšanas. Nevērojot šo noteikumu, jūs pārvēršat Ziemassvētku gavēni par parastu stingru diētu. Novēlam laimīgu Jauno gadu un Ziemassvētkus, un neaizmirstiet nospiest pogas un

Kā teica svētais Jānis no Kronštates: “Gavēnis labi parāda vai atklāj visas mūsu dvēseles vājības, visas tās vājības, trūkumus, grēkus un kaislības, tāpat kā dubļains, stāvošs ūdens, kas sāk skaidroties, parāda, kādi rāpuļi tajā ir sastopami vai kādas kvalitātes atkritumi."

Pareizticīgo gavēņa kalendārs 2017. gadam

1. Gavēnis 2017: no 26. februāra līdz 16. aprīlim
2. Petrova gavēnis (Apustuliskais gavēnis) 2017. gadā: no 12. jūnija līdz 12. jūlijam
3. Aizmigšanas gavēnis 2017. gadā: no 14. augusta līdz 24. augustam
4. Adventes gavēnis 2017: no 28. novembra līdz 6. janvārim

Vienas dienas badošanās (zivis aizliegts, bet maltīte ar augu eļļu atļauta):

• 18. janvāris — Epifānijas Ziemassvētku vakars (Epifānijas priekšvakarā)
• 11. septembris — Jāņa Kristītāja galvas nogriešana
• 27. septembris — Svētā Krusta paaugstināšana

Visa gada garumā:

Trešdiena un piektdiena ir ātras dienas. Izņēmums ir brīvdienas un nepārtrauktas nedēļas.

Sarežģītas nedēļas 2017. gadā (nedēļas, kad badošanās pilnībā nav, ieskaitot negavēšanos trešdienās un piektdienās):

• 7. - 17. janvāris - Ziemassvētku laiks
• 5. - 12. februāris - muitnieka un farizeja nedēļa (2 nedēļas pirms gavēņa)
• 20. - 26. februāris - Masļeņica (nedēļa pirms gavēņa). Piena produkti ir atļauti, bet gaļas produkti jau ir aizliegti.
• 17.–23. aprīlis — gaišā nedēļa (nedēļa pēc Lieldienām)
• 5. - 11. jūnijs - Trīsvienības nedēļa

Ko jūs varat ēst amatā? Pārtikas preču saraksts:

SVARĪGS:Tabulās redzat klostera hartas pārtikas prasības! Laji, kā likums, mūsdienās nepraktizē tik smagu badošanos - ar sausu ēšanu un eļļas noraidīšanu. Jebkurā gadījumā badošanās mēru labāk apstiprināt individuāli, ņemot vērā veselības stāvokli un daudzus citus faktorus. Noteikti konsultējieties ar biktstēvu vai pieredzējušu priesteri!

Bērni, veci cilvēki, grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, kā arī ceļotāji ir svētīti ar gavēņa atļaušanos.

Tātad, atļauto produktu saraksts:

- Dārzeņi (svaigi vai saldēti, cepti, vārīti, konservēti, sautēti un cepti dienās, kad eļļa nav aizliegta)

- Augļi (svaigi, kaltēti, kaltēti)

- Žāvēti augļi (tos ir labi pievienot salātiem, graudaugiem, gatavot želeju un kompotus)

- Ogas (svaigas vai saldētas, kaltētas, kaltētas, konservētas)

- Rieksti (pievieno graudaugiem, salātiem, konditorejas izstrādājumiem)

- Sēklas (lieliski dažādo daudzus ēdienus)

- Makaroni

- Kaši (griķi, rīsi, auzu pārslas, mieži, kukurūza, manna un citi)

- Pākšaugi (zirņi, pupas, aunazirņi, lēcas... No šiem produktiem var pagatavot gan pirmos ēdienus, gan piedevas, gan pievienot salātiem un pat pagatavot pastētes un dažādus "smērējumus")

- Diedzēti graudi (var iegādāties gatavus vai diedzēt paši)

- Olīvas un melnās olīvas (labi pievienot salātiem un sāļiem konditorejas izstrādājumiem)

- Sēnes (svaigas, kaltētas, sālītas...)

- maize (balta, melna)

- Liesa cepšana (tas ir, neizmantojot olas un piena produktus. Parasti saldajos produktos olu vietā liek ar dakšiņu samīcītu banānu - tas lieliski aizvieto olas (1/2 banāna \u003d 1 ola) , un govs pienu var aizstāt ar dārzeņu (piemēram, kokosriekstu vai soju) vai iztikt bez šīs sastāvdaļas vispār)

- Medus (lieliski atbalsta ķermeņa izturību)

- Citi liesi saldumi (liesa tumšā šokolāde, dažādas želejas (želatīnu var aizstāt ar agaru), mannas putas, augļu zefīrs ...)

- Augu eļļas (šobrīd to plauktos ir daudz, tāpēc vari dažādot savu ēdienkarti). Dažās badošanās dienās eļļas ir aizliegtas, taču šis aizliegums attiecas uz klostera hartu. Laji, kā likums, ir svētīti to ēst.

- Zivis (dienās, kad tas ir atļauts)

- Jūras veltes (kalmāri, garneles, ķemmīšgliemenes un citas jūras veltes ir liesas!)

- Krekeri un čipsi (protams, mēs runājam par mājās gatavotiem krekeriem un čipsiem (no kartupeļiem un pat pitas maizes), kurus var izmantot uzkodās, kā arī pievienot salātiem)

Augu izcelsmes piens (auzu pārslu, sojas, kokosriekstu...)

- Kiseli (lieliska iespēja uzkodām)

– Kvass (uz rauga, uz maizes, uz rozīnēm... Kvasu var izmantot gan kā dzērienu, gan kā okroškas pamatu)

- sulas (augļu un dārzeņu)

- Zaļumi, sīpoli, ķiploki, garšvielas (izmanto gavēņa ēdienu dažādošanai)

Ko nevar apēst pastā? Pārtikas preču saraksts:

– Gaļa un gaļas produkti (pilnīgi visa veida gaļa, desiņas, šķiņķis, desiņas utt.)

- Piens un piena produkti (siers, sviests, biezpiens un jogurts būs jāizslēdz)

- olas (nav atļautas nekādā veidā)

- Majonēze (atļauta tikai liesa - uz dārzeņu sastāvdaļām)

- Alkohols

- Zivis (aizliegts noteiktās badošanās dienās)

Kā pareizi gavēt:

Arhimandrīts Melhisedeks (Artjuhins) par gavēņa mēru cilvēkam, kuram nav biktstēva

VIETNES TV KANĀLS SOYUZ: http://tv-soyuz.ru Atbildes uz lielāko daļu... ">

VIETNES TV KANĀLS SOYUZ: http://tv-soyuz.ru

Papildu informācija par pareizticīgo gavēņiem:

• Svētie tēvi par gavēni >>
• Par ziņu “acīm un ausīm” >>

Lielais gavēnis ir nozīmīgākais periods ikviena ticīga kristieša dzīvē, jo tā galvenais mērķis ir nožēla (grēku apzināšana un sekojoša nožēla) Dieva priekšā, un tas ir viens no centrālajiem ticības pīlāriem dažādās konfesijās.

Gavēņa sākums 2017. gadā

Visiem pareizticīgajiem Lielais gavēnis 2017 sākas 27. februārī (pirmdien) un ilgs līdz 15. aprīlim un vēstīs par lieliem un gaišiem Lieldienu svētkiem, kuriem gatavojas gavējošo ticīgo miesas un dvēseles.
Jāatzīmē, ka gavēņa datums pastāvīgi mainās un galvenokārt ir atkarīgs no pareizticīgo Lieldienu datuma. Turklāt Lielais gavēnis ir visstingrākais gavēnis visam gadam. Tas tika izveidots jau apustuliskajos laikos, lai gan daži mūsdienu zinātnieki atspēko šo ideju un apgalvo, ka pirmo reizi šis amats tika minēts annālēs tikai mūsu ēras trešajā gadsimtā. Un kopš tā laika katrs kristietis Fortekost – cits Lielā gavēņa nosaukums – seko Jēzus Kristus varoņdarbam, atsakoties no ēdiena četrdesmit dienas, kad Viņš klīda tuksnesī, velna kārdināts.

Gavēņa būtība ticīgajiem

Pats Jēzus Kristus tika gara vadīts tuksnesī, kur viņš tika pakļauts velna kārdinājumam visas četrdesmit dienas, kuru laikā Pestītājs neko neēda. Tas ir, ar gavēšanu Kristus sāka mūsu dvēseļu glābšanas darbu. Lielais gavēnis ir stingrs gavēnis par godu Dieva Dēlam, un pēdējā gavēņa nedēļa, Klusā nedēļa (nedēļa), tiek iedibināta par godu pēdējām zemes dzīves dienām, mokām, vardarbīgām ciešanām un Jēzus Kristus nāvi.

Lielā gavēņa galvenais mērķis ir cilvēka dvēseles postošo izpausmju pilnīga izskaušana un tikumu iegūšana. To veicina ne tikai ierobežojums ēdienā, bet arī lūgšana, pastāvīga dievkalpojumu apmeklēšana un pilnīga atteikšanās no meliem, liekulības, neķītrās valodas utt.

Nevis 40, bet 48 dienas

Patiesībā Lielais gavēnis nesastāv no četrdesmit dienām, tas ietver visas četrdesmit astoņas dienas, kad tiek stingra gatavošanās Lieldienām gan dvēselei, gan ķermenim. Lieldienu Lielā gavēņa daļas: Gavēnis (pirmās 40 dienas); Lācara sestdiena (1 diena - Pūpolu sestdiena pirms Pūpolu svētdienas); Kunga ieiešana Jeruzalemē (1 diena - Pūpolsvētdiena, nedēļu pirms Lieldienām); Svētā nedēļa (6 dienas - visa nedēļa no pirmdienas līdz sestdienai pirms Lieldienu brīvdienām).

Ēdienu kalendārs pa dienām 2017. gada gavēņa laikā

• Liturģiskajā hartā, kas apraksta galvenās baznīcas dzīves tradīcijas (Tipikon), gavēņa maltītes noteikumi ir aprakstīti šādi:
• Visā gavēņa laikā pilnībā jāatsakās no ātrās ēdināšanas (dzīvnieku izcelsmes pārtika – gaļa, tauki, piens, sviests, olas utt.).
• Lielā gavēņa pirmajā un pēdējā nedēļā īpaši stingri jāievēro diēta. Garam, dvēselei un ķermenim šajās divās nedēļās jābūt īpaši stingrai.
• Katras Lielā gavēņa nedēļas pirmdienās, trešdienās un piektdienās ēdienu var ēst tikai aukstu (to sauc par neapstrādātu pārtiku) bez eļļas (pat ne augu eļļas), un maltītes ir atļautas tikai vienu reizi dienā, vakarā.
• Katras Lielā gavēņa nedēļas otrdienā un ceturtdienā ēdiens tiek ņemts tikai vienu reizi dienā – vakarā. Šajās dienās karsts ēdiens ir atļauts, bet eļļu pievienot nevar.
• Brīvdienās – sestdienās un svētdienās – gavēni saņem zināmu atvieglojumu: var ēst ēdienu, kam pievienota augu eļļa, un divas reizes dienā iedzert nedaudz sarkanvīna.
• Nedēļas piektdienā, kas beidzas Lielajā gavēnī (Svētajā nedēļā), no ēdiena tiek atturēts.
• Lielās nedēļas sestdienā gavēni kristieši neēd vispār.
• Vissvētākās Dievmātes pasludināšanas svētkos ir atļauts ēst zivis, bet tikai tad, ja šie baznīcas svētki neietilpst Klusajā nedēļā.
• Zivis ir atļautas arī Pūpolu svētdienā.
• Ja svēto svētki iekrīt gavēņa laikā, tad šajās dienās viņi taisa arī indulgences vīna un karstā ēdiena veidā ar augu eļļu.

Kas ir atļauts Lielajā gavēnī

Vēlme ievērot Lielo gavēni ir ļoti slavējama gan no garīgā, gan veselības viedokļa. Ārsti vienbalsīgi apgalvo, ka atturēšanās no smagas pārtikas pavasarī organismam nāks tikai par labu. Tomēr daudzi, īpaši iesācēji, garīgi nodreb: vai viņi spēs pārdzīvot šīs grūtās 7 nedēļas, lai visu laiku nedomātu tikai par ēdienu? Galu galā lauvas tiesa gavēņa būtu jāvelta dievbijīgām domām un lūgšanām. Kopā izdomāsim, kādus ēdienus atļauts lietot uzturā gavēņa laikā.

Dārzeņi

Pie dārzeņiem, protams, pieskaitāmi kāposti, kas var būt dažāda veida un garšo pavisam citādi: brokoļi, baltie kāposti, ziedkāposti, Pekinas un Briseles kāposti. Var ēst arī kartupeļus, tomātus, gurķus, selerijas, saldos piparus, zaļās pupiņas, burkānus. Neaizmirstiet par svaigiem garšaugiem – dillēm, pētersīļiem, zaļajiem sīpoliem, spinātiem, skābenes, baziliku, cilantro, lapu salātiem u.c.

graudaugi

Piekrītu, parasti ģimene izvēlas divus vai trīs iecienītākos graudaugus, un tajā pašā laikā dažādu graudaugu izvēle veikalos ir ļoti liela. Mēģiniet ieskatīties tuvāk un dažādot savu gavēņa ēdienkarti ar graudaugiem no jaunajiem graudaugiem. Pākšaugi Zirņi, pupiņas un pupiņas ir vissvarīgākie olbaltumvielu avoti gavēņa laikā. Un, ja jūs vai jūsu ģimenes locekļi sportojat, noteikti iekļaujiet šīs veselīgās sastāvdaļas savā uzturā. Tos var pievienot dārzeņu sautējumiem vai biezenī. Ļoti garšīgu lobio iegūst no pupiņām, burkāniem un saldajiem pipariem.

Augļi

Protams, var un vajag ēst augļus: citrusaugļus (apelsīnus, greipfrūtus, mandarīnus, citronus), vīnogas, granātābolus, dzērvenes, ābolus. Augļus badošanās periodā var iekļaut ģimenes ēdienkartē jebkurā veidā: izspiest no tiem sulu un pievienot salātiem.

Sēnes

Gavēņa laikā sēnes vienlīdz aizstās gaļu un zivis. No rūpīgi nomazgātām un nomizotām sēnēm tiek gatavota zupa, uzkoda, šnicele, cepamā mērce putrām un kartupeļu pankūkām, cepetis u.c.

Zivis

Saskaņā ar stingrajiem Lieldienu gavēņa noteikumiem zivis ir aizliegtas, taču tās var ēst, kā minēts iepriekš, Vissvētākās Dievmātes pasludināšanas un Kunga ieiešanas Jeruzalemē svētkos. Un Lācara sestdienā ir atļauts lietot zivju ikri.

Saldumi

Ir labas ziņas tiem, kam ir salds zobs: gavēņa laikā var ēst arī saldumus, taču tie jāgatavo, neizmantojot ātrās uzkodas. Var: auzu pārslu cepumus, halvu, tumšo šokolādi bez piena pievienošanas, ledenes, gozinaki, dzērvenes pūdercukurā, medu un cukuru.

Dzērieni

Ja jums ļoti pietrūkst piena, mēģiniet atrast veikalos soju vai kokosriekstu. Jūs varat atrast arī sojas jogurtus un sojas tofu. Jūs varat: kakao (īsti, nešķīstoši maisījumi, kas satur piena pulveri), kafija, tēja, kompots, uzvars, augļu dzēriens, sula, želeja, sarkanvīns brīvdienās (nevis Lielās nedēļas dienās).

Citi produkti

• Jūs varat arī iekļaut savā uzturā:
• jūraszāles;
• korejiešu salāti;
• sēklas;
• rieksti;
• makaroni, kas nesatur olas;
• miltu izstrādājumi no miltiem, ūdens un sāls; maize (neizmantojot pienu un olas), neraudzēta pitas maize, čipsi;
• mērces (kečups, liesa majonēze, adžika, sojas mērce, tomātu pasta);
• balzamiko, ābolu, galda etiķi.

Garākais, stingrākais un slavenākais amats kristietībā tiek saukts par Lielo. Pareizticībā to sauc par "četrpadsmit", jo tas ilgst četrdesmit dienas un notiek pirms Lieldienām - Kristus svētdienas. Pēc Fortecost pienāk bargākais atturēšanās laiks – Lielā nedēļa. Gavēņa mērķis ir ticīgā garīgā un fiziskā attīrīšanās, tāpēc visu “gavēņa” laiku lāri pilnībā ierobežo gaļas, daļēji arī zivju un piena pārtikas lietošanu. 2017. gada gavēnī , sākot ar 27. februāri , Arī kristīgais ēdiens būs pieticīgs. Ko drīkst un ko nedrīkst ēst šajā laikā, uztura noteikumus par katru dienu un nedēļām var atrast īpašos kalendāros, kas publicēti pareizticīgo vietnēs.

Ēdienu kalendārs 2017. gada gavēņa laikam

Garīgā attīrīšana gavēņa laikā ietver ikdienas lūgšanas un grēku nožēlu, ienaidnieku piedošanu; fiziskā tīrīšana ietver stingru uztura noteikumu ievērošanu. Ēdienu kalendārs gavēņa laikam tika ieviests 4. gadsimta beigās. Jau sešas nedēļas pirms Jēzus augšāmcelšanās sākuma – Lieldienām bija jāierobežo sevi atsevišķos pārtikas veidos. Mūsdienās daudzi, kas gavē četrdesmit dienas, atturēšanos no gaļas ēdiena uzskata par attīrošu diētu. Visa 2017. gada Lielā gavēņa laikā ir aizliegts ēst pikantas garšvielas, alkoholu un gaļu. Dažās dienās uz galda var būt vīns.

2017. gada gavēņa sākums - Diēta pēc kalendāra

Atver Lielo gavēni 2017 Tīrā pirmdiena 27. februāris - visstingrākās atturēšanās diena nākamo četrdesmit dienu sākumā (izņemot pēdējo Kluso nedēļu). Ticīgie mirst badā; atļauts tikai ūdens. Pēc Tīrās pirmdienas beigām vēl četras dienas varat ēst tikai maizi. Nākotnē lajiem ir jāievēro vispārīgie pārtikas ēšanas noteikumi. Tie ietver aukstu, sausu ēdienu ēšanu pirmdienās, trešdienās un piektdienās. Dzīvnieku eļļas un tauki, gaļa ir aizliegta. Ēdienu nevajadzētu pagatavot. Galvenie pārtikas produkti, kas iekļauti liesā diētā, ir sēnes, augļi un dārzeņi. Lielā gavēņa otrdienā un ceturtdienā ir atļauts ēst karstu ēdienu (zupas, cepti vai sautēti dārzeņi, graudaugi). Katru četrdesmit dienu atturības sestdienu un svētdienu varat lietot nedaudz vīna un eļļas, bet Pūpolsvētdienā un Pasludināšanas dienā varat ēst arī zivis. Gavēņa 6. nedēļas sestdienā (Lācara sestdienā) aizliegts lietot zivju produktus. Pēdējā, Lielajā gavēņa nedēļā no pirmdienas līdz trešdienai tiek ēsti tikai augļi un dārzeņi. Tīrā ceturtdienā ir atļauts lietot eļļu un vīnu, bet Lielajā piektdienā ticīgie cieš badu. Pēdējā sestdienā pirms gavēņa, vakarā, var ēst ēdienu, kas nav pagatavots. Tomēr daudzi cilvēki, kas gavē, neko neēd līdz Pasā svētkiem.

Kalendārā pelēkā krāsā ir norādītas stingras badošanās dienas, kurās jāēd trūcīgs ēdiens, kas sastāv no maizes un ūdens.

Zilā krāsa ir dienas, kad ir atļauts karsts ēdiens bez eļļas. Šķidra un karsta sviesta pārtika - dzeltenā nokrāsa.

Sausās ēšanas dienas ir atzīmētas zaļā krāsā:

Pirmdienās - 27.02, 6.03, 13.03, 20.03, 27.03, 3.04, 10.04;

trešdienās - 01.03., 10.03., 17.03., 24.03., 31.03., 05.04.;

Piektdienās - 03.03., 25.04., 01.04., 08.04., 15.04., 22.04.

Lielais gavēnis 2017

Lielā gavēņa laikā ticīgie trenē ne tikai ķermeni, bet arī attīsta savu gribu. Ne katrs cilvēks, īpaši tie, kas citreiz bieži ēd gaļu un zivis, spēs pretoties kārdinājumam nogaršot, piemēram, ceptu vistu vai krūtiņu. Liesa pārtika ir augu izcelsmes pārtika. Mūki klosteros gavē ļoti stingri, izvairoties pat no zivīm, kas ir atļauts lajiem noteiktās atturēšanās dienās. Saskaņā ar badošanās diētas pamatnoteikumiem gaļa un dzīvnieku tauki ir pilnībā izslēgti no badošanās diētas.

Kā ēst 2017. gada Lielā gavēņa dienās lajiem

Gavēnis 2017 nav tā pati diēta. Šajās dienās atļautā ēdiena kvalitāte un daudzums atšķiras. Piemēram, visstingrākais gavēnis lajiem jāievēro trešdien un piektdien. Tie, kas gavē saskaņā ar pilnu hartu, mūsdienās pat nelieto augu eļļu. Mērenākās gavēņa dienas, ļaujot pat vīnam, ir sestdiena un svētdiena. Galvenais badošanās princips ir gaļas noraidīšana. Stingra vai mērena pārējo "Četrpadsmitnieku" noteikumu ievērošana ir saistīta ar katra cilvēka personīgo degsmi, viņa dievbijību, iespējām, veselību un daudziem citiem faktoriem - atrašanās vietu, vecumu, baznīcas piederības pakāpi utt.

Gavēnis 2017 - Ēdiens katrai dienai stingri saskaņā ar noteikumiem

2017. gada lielais gavēnis, sākot ar 27. februāri, paredz gan pilnīgu atturēšanos no pārtikas, gan mērenu zivju un ēdienu lietošanu, pievienojot augu eļļu. Saskaņā ar baznīcas hartu gavēnis sastāv no četrdesmit dienām, Lācara sestdienas, kas nāk pirms Pūpolsvētdienas, Kunga ieiešanas Jeruzalemē un Klusās nedēļas pirms Lieldienām. Tiem, kas šajā laikā gavē, stingri jāievēro uztura noteikumi. Tie ir atkarīgi no badošanās dienām.

Ēdieni 2017. gada Lielā gavēņa dienām

Lielais gavēnis 2017 sākas tīrajā pirmdienā, 27. februārī. Pirmā nedēļa ilgst līdz 4. martam. Pirmdien vajadzētu atturēties no jebkāda ēdiena ēšanas, bet jau otrdien drīkst ēst maizi. 1. marts, trešdiena, atļauts lietot neapstrādātu pārtiku - zaļumus, dārzeņus, augļus, ūdeni un maizi. Ceturtdien baznīcas ļaudis cieš badu, un piektdien, 3. martā, reizi dienā ēd vārītu vai ceptu ēdienu. Sestdien, 4. martā, nespeciālisti var ēst karstu, bet, protams, liesu ēdienu divas reizes dienā. Otrā nedēļa, no 5. līdz 11. martam, ļauj izmantot silto ēdienu. Pārējās dienās līdz pat visstingrākajai atturībai Lielajā nedēļā labāk ievērot vispārīgos Lielā gavēņa noteikumus dienā: mēreni ēst siltu augu izcelsmes ēdienu otrdienās un ceturtdienās, stingri gavējoties pirmdienās, trešdienās un piektdienās. , un pat sestdienās un svētdienās ļauj nogaršot atšķaidītu vīnu . Tie, kurus interesē precīzāki uztura noteikumi Lielā gavēņa laikā, var izlasīt tabulas, kurās sniegta detalizēta informācija pa dienām.

Diētas noteikumi Lielā gavēņa laikā

Galvenie uztura noteikumi gavēņa laikā, kā minēts iepriekš, ir pilnīga dzīvnieku barības noraidīšana. Tomēr neaizmirstiet, ka gavēnis ir arī garīga tīrīšana. Jāievēro arī ikdienas lūgšanas, aicinājumi Kungam, ienaidnieku piedošana. 2017. gada Lielā gavēņa stingrākās dienas ir pirmā nedēļa no 27. februāra līdz 4. martam un septītā nedēļa no 9. līdz 15. aprīlim. Par precīziem uztura noteikumiem šajās un citās dienās varat uzzināt tabulās.

Ko jūs varat ēst saskaņā ar Lielā gavēņa noteikumiem

Gavēņa uztura noteikumi tika izstrādāti pirms daudziem simtiem gadu. Tajā laikā daži produkti, kas vēlāk parādījās ticīgo uzturā, vēl nepastāvēja. Šodien 2017. gada gavēnī atļauts ēst jūraszāles un citas aļģes, dažādus riekstus, cieto kviešu makaronus, kas pagatavoti bez olu pievienošanas mīklai, neraudzētu maizi, grauzdiņus, etiķus. Kūkas un cepumus, saldumus uz piena un šokolādi var aizstāt ar vīģēm, datelēm, rozīnēm, žāvētām plūmēm, žāvētām aprikozēm. Sautēti dārzeņi ar tomātu pastas piedevu ir ļoti veselīgi un garšīgi. Dienos, kad atauts lietot zivju produktus, var pagatavot smaru pildtu zivi. Zemāk ir atrodams liesās pārtikas saraksts, ko atļauts ēst.

Lielais gavēnis 2017 — maltītes pa nedēļām

Runājot par uzturu 2017. gada gavēņa dienām un nedēļām, nevajadzētu aizmirst par tiem, kuri dažādu iemeslu dēļ nevar aprobežoties ar noteiktu pārtikas produktu lietošanu. Gadās arī, ka uztura speciālists vai ārsts neļauj ticīgajiem stingri ievērot badošanās noteikumus. Piemēram, ārsts pacientam var ieteikt olbaltumvielām bagātu diētu – tādā gadījumā drīkst un vajag ēst zivis, piena produktus. Badošanos nedrīkst ievērot cilvēki ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, pacienti, kas atveseļojas pēc lielām operācijām vai slimībām, mazi bērni, grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti. Gluži pretēji, noteiktu slimību klātbūtnē ir ieteicams ievērot liesu diētu. Cilvēkiem ar sirds un asinsvadu sistēmas problēmām, hipertensiju, nieru mazspēju, atturēšanās no gaļas un piena produktiem nāks tikai par labu. Atcerieties, ka badošanās nav tas pats, kas diētas ievērošana. Jā, tas ietver stingru atturēšanos no noteiktiem pārtikas produktiem. Tomēr galvenais gavēņa laikā ir lūgšana, ikdienas saruna ar Kungu, savas dzīves pārdomāšana.

Kā ēst gavēņa laikā 2017

Ja ticīgais, kurš ir pieradis regulāri ēst tādus ēdienus kā gaļa, stiprs buljons, salāti, piemēram, Olivier, cepti ēdieni, nolemj sākt badošanos, viņa ķermenis var piedzīvot zināmu stresu. Uztura maiņas laikā cilvēks pie jaunā ēdiena pierod pamazām – viss ir atkarīgs no cilvēka spējas pielāgoties pēkšņām uztura izmaiņām. Aktīvs, vesels pusmūža cilvēks daudz ātrāk nekā veci cilvēki un bērni pielāgosies uztura un pārtikas kvalitātes izmaiņām. Neaizmirstiet, ka 2017. gada Lielā gavēņa laikā ēdiena ierobežošanai nevajadzētu kļūt par pašmērķi. Gavēnis ir pārdomu laiks, tāpēc domas par ēdienu nedrīkst novērst ticīgo no lūgšanām un pārdomām. Nav jēgas īpaši gatavoties katrai badošanās dienai, jo šajā gadījumā lajs domās tikai par diētu. Gavēnis jāpieiet pakāpeniski – atkarībā no vecuma, veselības stāvokļa un gatavības ierobežojumiem. Tāpat der atcerēties, ka amats jāatstāj pakāpeniski, sākumā vēl saglabājot ierobežojumus dzīvnieku barības lietošanā.

2017. gada gavēņa laikā pārtika lajiem jāierobežo. Stingras atturības noteikumus pārtikā pa dienām un nedēļām var atrast uztura kalendārā, ko izstrādā dažādi grāmatu izdevēji un publicē kristiešu tematikai veltītās vietnēs.