मोनार्डा लैमियासी परिवार का एक वार्षिक या बारहमासी शाकाहारी पौधा है। इसका नाम स्पैनिश वनस्पतिशास्त्री निकोलस मोनार्डेस के नाम पर पड़ा है, जिन्होंने सबसे पहले अपने वैज्ञानिक कार्य में इसका वर्णन किया था। उत्तरी अमेरिका को मोनार्डा का जन्मस्थान माना जाता है, लेकिन बाद में यह एक सजावटी और आवश्यक तेल फसल के रूप में व्यापक हो गया।

वानस्पतिक वर्णन

मोनार्डा के तने सीधे और शाखायुक्त होते हैं, जो एक मीटर या उससे अधिक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। पत्तियां दांतेदार, लम्बी होती हैं और उनका रंग हल्के हरे से लेकर लाल तक हो सकता है।

मोनार्डा एक या कई "रफ़ल्ड" पुष्पक्रमों में एकत्रित छोटे फूलों के साथ खिलता है (और हमारे लेख में फोटो में लगभग सभी नमूने फूल चरण में हैं)। इस सुरम्य लापरवाही के कारण, मोनार्डा को फूल उत्पादकों से "थोड़ा अव्यवस्थित केश विन्यास वाली युवा महिला" उपनाम भी मिला।

मोनार्डा के फूल अक्सर लाल, बैंगनी, सफेद या बकाइन रंगों में रंगे होते हैं। फूल आने की अवधि जून से अक्टूबर तक होती है। मोनार्डा के बीज उन फलों में पाए जाते हैं जो छोटे मेवों की तरह दिखते हैं, जो पकने पर दो टुकड़ों में टूट जाते हैं। बीज अच्छे हल्केपन और संग्रह के क्षण से तीन साल के भीतर अंकुरित होने की क्षमता से प्रतिष्ठित होते हैं।

मोनार्डा ने न केवल अपनी दृश्य अपील के लिए, बल्कि अपने पोषण और औषधीय गुणों के कारण भी फूल उत्पादकों के बीच लोकप्रियता हासिल की है।

यह सलाह दी जाती है कि फसलों को कई हफ्तों तक फिल्म के नीचे रखा जाए, इसे केवल पानी देने के लिए खोला जाए।

पौध उगाना

मोनार्डा उगाने का सबसे आम तरीका रोपाई से है। रोपाई के लिए बीज सर्दियों के अंत-शुरुआती वसंत में बोए जाते हैं, जिसके बाद फसलों वाले कंटेनर को फिल्म से ढक दिया जाता है, जिससे ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा होता है। बीज अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान +20 डिग्री है।

पहला अंकुर रोपण के लगभग दो सप्ताह बाद दिखाई देता है, और अगले तीन सप्ताह के बाद पौधे अलग-अलग कंटेनरों में लगाए जाते हैं। खुले मैदान में रोपण से पहले, पौधों को नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ दो बार खिलाने की सलाह दी जाती है।

रोपाई पर तीन जोड़ी पत्तियाँ दिखाई देने के बाद मोनार्डा लगाया जाता है। झाड़ियों को एक दूसरे से कम से कम 60 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है, जिसके बाद उन्हें उदारतापूर्वक पानी देना चाहिए।

रोपाई के रूप में लगाया गया मोनार्डा आमतौर पर रोपण के वर्ष में ही खिल जाता है, और अगले वसंत तक यह पहली शूटिंग पैदा करता है जिसे अलग किया जा सकता है और दोबारा लगाया जा सकता है।

इसके बाद, मोनार्डा और भी अधिक अंकुर फेंकता है और अधिक प्रचुर मात्रा में खिलता है। हर 5 साल में मोनार्डा को दोबारा लगाने की सलाह दी जाती है।

पौधों की देखभाल

मोनार्डा बहुत ही सरल है और छायादार और धूप वाले दोनों स्थानों पर अच्छी तरह से बढ़ता है। यह गर्मी और ठंड के प्रति प्रतिरोधी है, लेकिन हवा से संरक्षित अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों में सबसे अच्छा काम करता है।

पौधे को नियमित लेकिन मध्यम पानी देना पसंद है, और शुष्क मौसम में, मोनार्डा को प्रतिदिन पानी देना चाहिए। साथ ही, इसके आस-पास की मिट्टी को समय-समय पर ढीला करना पड़ता है। मोनार्डा जैविक उर्वरकों सहित भोजन के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देता है।

यदि पानी देने की व्यवस्था का पालन किया जाता है, तो मोनार्डा व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं पड़ता है, इसके अलावा, यह कीटों से प्रतिरक्षित है, क्योंकि वे इसकी गंध और पौधे में आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री से विकर्षित होते हैं।

मोनार्डा का अनुप्रयोग

मोनार्डा में थाइमोल सहित सुगंधित फिनोल होते हैं, जिसमें एक मजबूत एंटीसेप्टिक प्रभाव भी होता है।

इसके अलावा, पौधे में बड़ी मात्रा में विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, जो इसके एंटीसेप्टिक, हेमोस्टैटिक, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और अन्य औषधीय गुणों को निर्धारित करता है।

मोनार्डा आवश्यक तेल का सबसे अधिक मूल्य है, इसका उपयोग दवा, इत्र और खाना पकाने में किया जाता है। इसका जीवाणुनाशक प्रभाव होता है और इसका उपयोग एंटीवायरल, एंटीफंगल, एनाल्जेसिक और शामक के रूप में भी किया जा सकता है। इसके अलावा, मोनार्डा आवश्यक तेल मुँहासे और अन्य त्वचा की सूजन के इलाज में प्रभावी है।

मोनार्डा का उपयोग खाना पकाने में भी व्यापक रूप से किया जाता है। इसकी पत्तियों को सलाद और सूप में डाला जाता है, और चाय के बजाय पीसा भी जाता है।

मोनार्दा फोटो

मोनार्दा- एक बारहमासी सजावटी पौधा जिसे बागवान अपने मूल चमकीले फूलों और पुदीने-मसालेदार सुगंध के लिए पसंद करते हैं। लामियासी परिवार का यह जड़ी-बूटी वाला पौधा अमेरिका से लाया गया था, जहां यह खरपतवार के रूप में उगता है। मोनार्डा के जीनस में पौधों की लगभग बीस प्रजातियां हैं, जिनमें से ज्यादातर बारहमासी हैं: मोनार्डा फिस्टुलाटा, एम. डबल, एम. सुगंधित, एम. साइट्रस या नींबू, एम. रेड और अन्य। सजावटी किस्मों की खेती लोकप्रिय है, जिन्हें हाइब्रिड मोनार्डा कहा जाता है।

बगीचों में, मोनार्डा का उपयोग बारहमासी समूह फूलों के बिस्तरों को लगाने, देहाती शैली में एक प्राकृतिक कोने बनाने के लिए किया जाता है; इसे इचिनेसिया, विभिन्न प्रकार के यारो, कैमोमाइल, सजावटी पर्णपाती घास, वर्मवुड और ऋषि के साथ जोड़ा जाता है।

मोनार्डा में 120 सेमी तक ऊंचे शाखाओं वाले तने खड़े होते हैं। पत्तियां दाँतेदार किनारे के साथ अंडाकार होती हैं और तने पर विपरीत रूप से व्यवस्थित होती हैं। फूल ट्यूबलर, दो-लिपों वाले होते हैं, जो तने पर परतों में व्यवस्थित पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

पत्तियों, तनों और फूलों में सुगंधित आवश्यक तेल होता है। मोनार्डा की पत्तियों को चाय के साथ बनाते समय, वे पेय को पुदीना और साइट्रस की सुखद गंध देते हैं, जिसे आसानी से प्रसिद्ध बरगामोट की सुगंध के साथ भ्रमित किया जा सकता है। मोनार्डा का उपयोग न केवल चाय में सुगंधित मिश्रण के रूप में किया जाता है, बल्कि मांस और मिठाई के व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में भी किया जाता है; यह भूख को उत्तेजित करता है और पाचन में सुधार करता है।

प्राचीन काल से, भारतीयों द्वारा मोनार्डा को उसके उपचार गुणों के लिए महत्व दिया गया है। इसकी पत्तियों का रस घाव भरने पर एक मजबूत जीवाणुनाशक प्रभाव डालता है, और मोनार्डा के साथ पीसा हुआ चाय तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और नींद में सुधार करता है।

मोनार्डा उगाने के पक्ष में एक और प्लस इस पौधे की देखभाल और सरलता में आसानी है। यह किसी भी मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है; यह उपजाऊ, निषेचित मिट्टी पर विशेष रूप से शानदार ढंग से खिलता है, लेकिन अत्यधिक अम्लीय, नम स्थानों को सहन नहीं करता है।

यह एक प्रकाश-प्रिय पौधा है, धूप वाली जगह पसंद करता है, लेकिन आंशिक छाया में भी अच्छा खिलता है। अनुकूल परिस्थितियों में, मोनार्डा चौड़ाई में बहुत बढ़ जाता है, इसलिए 3-4 वर्षों के बाद झाड़ी को विभाजित किया जाना चाहिए। वसंत ऋतु में ऐसा करने के लिए, वे बस प्रकंद के एक हिस्से को फावड़े से काट देते हैं और खोद देते हैं। खोदी गई कलमों का उपयोग प्रसार के लिए किया जा सकता है; उन्हें दूसरी जगह लगाने से वे जल्दी बढ़ने लगेंगे।

भी मोनार्डा का प्रचार किया जाता हैकलम, जड़ के टुकड़े और बीज।

मोनार्डा के बीजों को संग्रह के तुरंत बाद जुलाई-अगस्त में खुले मैदान में या वसंत ऋतु में मार्च में बीज बक्सों में या मई में ग्रीनहाउस में बोया जा सकता है। फसलों को ढकने वाली सामग्री से ढक दिया जाता है और नियमित रूप से पानी दिया जाता है। दो से तीन सप्ताह में अंकुर दिखाई देने लगेंगे। मोनार्दा को वसंत की ठंढ के बाद एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है। युवा पौधों को धरण या पोषक मिट्टी के साथ मिलाया जाता है। बाद में बोया गया मोनार्डा दूसरे वर्ष में ही खिलेगा। मोनार्डा झाड़ी जितनी पुरानी होगी, उसमें फूल के डंठल उतने ही अधिक होंगे।

फूलों को लम्बा करने के लिए, फीके पुष्पक्रमों को हटा दें। पतझड़ में, पाले से पहले, ज़मीन के ऊपर का हिस्सा काट दिया जाता है। मोनार्डा का भूमिगत हिस्सा काफी शीतकालीन-हार्डी है और इसे अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता नहीं है।

मोनार्डा लगभग रोग के प्रति संवेदनशील नहीं है, लेकिन जब इसे सघन रूप से लगाया जाता है तो यह ख़स्ता फफूंदी, जंग और जड़ सड़न से प्रभावित हो सकता है। अपने आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद, मोनार्डा कई कीटों को दूर रखता है, लेकिन साथ ही शहद का पौधा होने के कारण कई मधुमक्खियों को भी आकर्षित करता है, इसलिए यह सब्जी के पौधों से सटे बगीचे में एक अच्छे सहायक के रूप में भी काम करेगा।

इसे क्रीपिंग हॉप, बीयर हॉप, क्लाइम्बिंग हॉप, बिटर हॉप कहा जाता है... इस शक्तिशाली और खूबसूरत बेल में इंसानों के लिए उपयोगी सब कुछ है। हॉप्स दुनिया के कई लोगों द्वारा पूजनीय है; यह उर्वरता, मजबूत अर्थव्यवस्था, कौशल, खुशी और दीर्घायु का प्रतीक है; इसे हथियारों और सिक्कों के कोट पर दर्शाया गया है। लेकिन कई ग्रीष्मकालीन निवासी उससे बिल्कुल भी खुश नहीं हैं। हॉप्स तेजी से बढ़ते हैं, जिससे उनके आसपास खेती वाले पौधों की वृद्धि रुक ​​जाती है। लेकिन क्या वाकई इससे लड़ना जरूरी है?

बैंगन के साथ सूअर का मांस - सब्जियों और मसालेदार चावल के साथ एक स्वादिष्ट स्टू, रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए तैयार करना आसान और सरल। इसे तैयार करने में लगभग आधा घंटा लगेगा, इसलिए इस रेसिपी को "यदि आपको जल्दी रात का खाना चाहिए" के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। पकवान पौष्टिक, सुगंधित, तीखा बन जाता है। हल्दी सामग्री को एक सुंदर सुनहरा-पीला रंग देती है, जबकि लौंग, इलायची, लहसुन और मिर्च पकवान में तीखापन जोड़ते हैं। इस रेसिपी के लिए, दुबला मांस चुनें।

दुर्भाग्यवश, बगीचे में स्ट्रॉबेरी का बीज प्रसार कम उत्पादक पौधों और कमजोर झाड़ियों की उपस्थिति की ओर जाता है। लेकिन इन मीठे जामुनों का एक अन्य प्रकार, अल्पाइन स्ट्रॉबेरी, बीज से सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। आइए इस फसल के मुख्य फायदे और नुकसान के बारे में जानें, कृषि प्रौद्योगिकी की मुख्य किस्मों और विशेषताओं पर विचार करें। इस आलेख में प्रस्तुत जानकारी आपको यह तय करने में मदद करेगी कि बेरी गार्डन में इसके लिए जगह आवंटित करना उचित है या नहीं।

पिछले दशकों में "क्रिसमस कैक्टस" नाम के साथ भ्रम की स्थिति के बावजूद, सबसे अधिक पहचाने जाने योग्य और रंगीन वन कैक्टि, एपिफिलम में से एक, हर किसी का पसंदीदा बना हुआ है। पत्ती रहित, चपटे तने वाले, आश्चर्यजनक रूप से प्रचुर मात्रा में फूल वाले, लटकते अंकुरों और नाजुक फूलों वाले संकर एपिफ़िलम को अपने मालिकों से विशेष रूप से जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। वे किसी भी संग्रह में सबसे आकर्षक फूल वाले रसीले पौधे बन सकते हैं।

मांस और कद्दू के साथ मर्चेंट शैली का अनाज स्वादिष्ट रात्रिभोज या दोपहर के भोजन के लिए एक आसान नुस्खा है। मैं इसे ओवन में ख़त्म करने की सलाह देता हूँ, हालाँकि आप इसे स्टोव पर भी पका सकते हैं। सबसे पहले, इसका स्वाद ओवन में बेहतर होता है, क्योंकि एक प्रकार का अनाज भाप बन जाता है, बहुत स्वादिष्ट हो जाता है, और मांस कोमल हो जाता है। दूसरे, वह घंटा जो ओवन में सड़ता है, वह खुद पर या प्रियजनों के साथ संवाद करने में खर्च किया जा सकता है। शायद कई लोग यह तय करेंगे कि मांस के साथ एक प्रकार का अनाज एक सामान्य व्यंजन है, लेकिन इसे इस नुस्खा के अनुसार पकाने का प्रयास करें।

अक्सर जब हम कोई खूबसूरत फूल देखते हैं तो उसकी खुशबू सूंघने के लिए सहज ही नीचे झुक जाते हैं। सभी सुगंधित फूलों को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है: रात्रिचर (पतंगों द्वारा परागणित) और दिन के समय, जिनके परागणकर्ता मुख्य रूप से मधुमक्खियाँ हैं। पौधों के दोनों समूह फूल विक्रेता और डिजाइनर के लिए महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि हम अक्सर दिन के दौरान बगीचे में घूमते हैं और शाम होने पर अपने पसंदीदा कोनों में आराम करते हैं। हम अपने पसंदीदा सुगंधित फूलों की खुशबू से कभी अभिभूत नहीं होते।

कई बागवान कद्दू को बगीचे की क्यारियों की रानी मानते हैं। और न केवल इसके आकार, आकार और रंगों की विविधता के कारण, बल्कि इसके उत्कृष्ट स्वाद, स्वास्थ्यवर्धक गुणों और समृद्ध फसल के लिए भी। कद्दू में बड़ी मात्रा में कैरोटीन, आयरन, विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं। दीर्घकालिक भंडारण की संभावना के कारण, यह सब्जी पूरे वर्ष हमारे स्वास्थ्य का समर्थन करती है। यदि आप अपने भूखंड पर कद्दू लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह सीखने में रुचि होगी कि सबसे बड़ी संभव फसल कैसे प्राप्त करें।

स्कॉच अंडे - अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट! इस डिश को घर पर ही बनाने की कोशिश करें, इसे बनाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है. स्कॉच अंडे एक कठोर उबला हुआ अंडा होता है जिसे कीमा बनाया हुआ मांस में लपेटा जाता है, आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब में पकाया जाता है और डीप फ्राई किया जाता है। तलने के लिए, आपको ऊंचे किनारे वाले फ्राइंग पैन की आवश्यकता होगी, और यदि आपके पास डीप फ्रायर है, तो यह बहुत अच्छा है - यहां तक ​​कि कम परेशानी भी। आपको तलने के लिए भी तेल की आवश्यकता होगी ताकि रसोई में धूम्रपान न हो। इस रेसिपी के लिए खेत के अंडे चुनें।

डोमिनिकन क्यूबनोला के सबसे आश्चर्यजनक बड़े फूलों वाले टबों में से एक उष्णकटिबंधीय चमत्कार के रूप में अपनी स्थिति को पूरी तरह से सही ठहराता है। गर्मजोशी से प्यार करने वाला, धीमी गति से बढ़ने वाला, विशाल और कई मायनों में अद्वितीय फूलों की घंटियों वाला, क्यूबनोला एक जटिल चरित्र वाला एक सुगंधित तारा है। इसके लिए कमरों में विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। लेकिन जो लोग अपने इंटीरियर के लिए विशेष पौधों की तलाश में हैं, उनके लिए इनडोर विशाल की भूमिका के लिए बेहतर (और अधिक चॉकलेटी) उम्मीदवार नहीं मिल सकता है।

मांस के साथ चने की करी दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक हार्दिक गर्म व्यंजन है, जो भारतीय व्यंजनों से प्रेरित है। यह करी जल्दी तैयार हो जाती है लेकिन इसके लिए कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है। सबसे पहले चने को ढेर सारे ठंडे पानी में कई घंटों के लिए भिगोना चाहिए, हो सके तो रात भर के लिए; पानी को कई बार बदला जा सकता है। मांस को रात भर मैरिनेड में छोड़ना भी बेहतर है ताकि यह रसदार और कोमल हो जाए। फिर आप चनों को नरम होने तक उबाल लें और फिर रेसिपी के अनुसार सब्जी तैयार कर लें.

रूबर्ब हर बगीचे में नहीं पाया जा सकता। बड़े अफ़सोस की बात है। यह पौधा विटामिन का भंडार है और खाना पकाने में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। रूबर्ब से क्या तैयार नहीं किया जाता है: सूप और गोभी का सूप, सलाद, स्वादिष्ट जैम, क्वास, कॉम्पोट्स और जूस, कैंडीड फल और मुरब्बा, और यहां तक ​​​​कि वाइन भी। लेकिन वह सब नहीं है! पौधे की पत्तियों का बड़ा हरा या लाल रोसेट, बर्डॉक की याद दिलाता है, जो वार्षिक पौधों के लिए एक सुंदर पृष्ठभूमि के रूप में कार्य करता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि रूबर्ब को फूलों की क्यारियों में भी देखा जा सकता है।

आज, बगीचे में असामान्य संयोजनों और गैर-मानक रंगों के साथ प्रयोग करने का चलन है। उदाहरण के लिए, काले पुष्पक्रम वाले पौधे बहुत फैशनेबल हो गए हैं। सभी काले फूल मूल और विशिष्ट हैं, और उनके लिए उपयुक्त साझेदार और स्थान का चयन करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह लेख आपको न केवल स्लेट-काले पुष्पक्रम वाले पौधों के वर्गीकरण से परिचित कराएगा, बल्कि आपको बगीचे के डिजाइन में ऐसे रहस्यमय पौधों का उपयोग करने की पेचीदगियां भी सिखाएगा।

3 स्वादिष्ट सैंडविच - एक ककड़ी सैंडविच, एक चिकन सैंडविच, एक गोभी और मांस सैंडविच - एक त्वरित नाश्ते या आउटडोर पिकनिक के लिए एक बढ़िया विचार। बस ताज़ी सब्जियाँ, रसदार चिकन और क्रीम चीज़ और थोड़ा सा मसाला। इन सैंडविच में प्याज नहीं है, आप चाहें तो किसी भी सैंडविच में बाल्समिक विनेगर में मैरीनेट किया हुआ प्याज डाल सकते हैं, इससे स्वाद खराब नहीं होगा. जल्दी से नाश्ता तैयार करने के बाद, बस एक पिकनिक टोकरी पैक करना और निकटतम हरे लॉन में जाना बाकी है।

विभिन्न प्रकार के समूह के आधार पर, खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त पौध की आयु है: शुरुआती टमाटरों के लिए - 45-50 दिन, औसत पकने की अवधि - 55-60 और देर से पकने वाले टमाटरों के लिए - कम से कम 70 दिन। कम उम्र में टमाटर की पौध रोपने पर नई परिस्थितियों में इसके अनुकूलन की अवधि काफी बढ़ जाती है। लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली टमाटर की फसल प्राप्त करने में सफलता खुले मैदान में पौधे रोपने के बुनियादी नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करने पर भी निर्भर करती है।

मोनार्डा एक सुगंधित पौधा है जो अपने दिलचस्प फूल आकार के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग सजावटी फूल और आवश्यक तेल के स्रोत दोनों के रूप में किया जाता है।

लैंडस्केप डिज़ाइन में गार्डन बरगामोट का विवरण और अनुप्रयोग

गार्डन बरगामोट यम्नोटेसी परिवार का एक सदस्य है। इसका वितरण उत्तरी अमेरिका में शुरू हुआ। यूरोप में, मोनार्डा का उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता था।, फिर इसे औषधीय जड़ी बूटी के रूप में उगाया जाने लगा।

इस जड़ी बूटी का स्वरूप दांतेदार हरी पत्तियों वाली एक छोटी झाड़ी जैसा होता है। पंखुड़ियों पर दृष्टिगत रूप से तीव्र वृद्धि के कारण पुष्पक्रम बहु-पैर वाले कीड़ों से मिलते जुलते हैं। बारहमासी घास मध्य गर्मियों से उसके अंत तक खिलती है, और हरी पत्तियाँ शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक रहती हैं, जो हल्की ठंढ की विशेषता है।

मोनार्डा की कई किस्में हैं, उनमें से प्रत्येक का एक विशिष्ट रंग है। प्रकृति में लाल मोनार्डा, गुलाबी, बैंगनी और सफेद रंग के विभिन्न रंग पाए जाते हैं। तने कभी-कभी 1 मीटर या उससे अधिक की लंबाई तक पहुँच जाते हैं।

सुगंधित और चमकीले फूल का व्यापक रूप से परिदृश्य सजावट में उपयोग किया जाता है। यह निजी उद्यानों में या विशाल सजावटी फूलों की क्यारियों में पाया जा सकता है। इसे अक्सर अन्य पौधों से अलग लगाया जाता है क्योंकि यह आत्मनिर्भर और सघन रूप से फूलने वाला होता है। इसके विभिन्न प्रकार के रंग सामंजस्यपूर्ण रूप से संयुक्त हैं।लेकिन कम ही आप मोनार्डा को अन्य प्रकार के खेती वाले पौधों के साथ संयोजन में पा सकते हैं।

फूलों के बिस्तर में संयोजन आमतौर पर काफी असामान्य होते हैं: बौने फूलों के बगल में बगीचे के बरगामोट की एक लंबी झाड़ी लगाई जाती है। यह एक ही फूलों की क्यारी में सभी प्रकार के मोनार्डा के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।

यह बगीचे की फसलों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, उन्हें कीटों और फंगल रोगों से बचाता है। यह गुण आवश्यक तेल के निकलने के कारण होता है।

चढ़ाई वाली फलियों और अन्य चढ़ाई वाली फसलों की हरियाली की पृष्ठभूमि के खिलाफ, बरगामोट के फूल खड़े होते हैं और छायांकित होते हैं। पौधे की सजावटी उपस्थिति का उपयोग देहाती शैली में बगीचे के बिस्तरों के डिजाइन में भी किया जाता है।: अनाज और अन्य बारहमासी फूल वाली फसलों के साथ मिलाएं।

मोनार्डा उगाने की विशेषताएं (वीडियो)

मोनार्डा की किस्में

वैज्ञानिकों ने मोनार्डा की लगभग 15 प्रजातियाँ गिनाई हैं; बारहमासी किस्में और वार्षिक नमूने हैं। सबसे आम 4 प्रकार हैं, जिनमें उप-प्रजातियां शामिल हैं।

इस प्रजाति की सुगंधित सुगंध खट्टे फलों की याद दिलाती है। पुष्पक्रम गुलाबी और बकाइन के सभी रंगों में पाए जा सकते हैं। एक सजावटी कार्य करते हुए, पौधे में उपचार गुण होते हैं,बड़ी मात्रा में अमृत उत्पन्न करता है, जो मधुमक्खियों द्वारा शहद के गहन उत्पादन में योगदान देता है। साथ ही इसके तीखे स्वाद के कारण इसका उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है। इनका सेवन ताजा और पकाकर दोनों तरह से किया जाता है: सलाद और सूप में, चाय और वर्माउथ में।

औषधीय गुण विविध हैं: यह श्वसन पथ के रोगों में बलगम के निष्कासन को बढ़ावा देता है, कीटाणुनाशक गुण रखता है, और पाचन और भूख संबंधी विकारों में भी मदद करता है।

यह प्रजाति विशेष रूप से सजावटी है, लेकिन अक्सर इसे मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है। यह अपनी खट्टे सुगंध के लिए प्रसिद्ध है, जो अन्य मोनार्डा फूलों से एक विशिष्ट विशेषता है। प्रकाश व्यवस्था के बारे में चयनात्मक नहीं:यह धूप और हल्की छाया दोनों में अच्छी तरह से बढ़ता है, मिट्टी को नियमित रूप से गीला करना चाहिए। नीले पुष्पक्रम अन्य पौधों के गुलाबी और लाल रंगों के फूलों द्वारा सामंजस्यपूर्ण रूप से स्थापित किए जाएंगे।

मोनार्डा डबल पिंक लेस, पैनोरमा

मोनार्डा डबलटकई महाद्वीपों पर पाया जाता है। इसे अन्य फसलों से अलग से उगाया जा सकता है, या आप बगीचे में पूरे फूलों की क्यारियाँ बना सकते हैं। यह अपने पुष्पक्रमों के चमकीले लाल रंग से पहचाना जाता है, यही कारण है कि इसे "लाल बरगामोट" नाम मिला।

"पैनोरमा"विभिन्न प्रकार के रंगों में पाया जाता है: इस अद्भुत पौधे पर लाल और बैंगनी रंग के सभी रंग देखे जा सकते हैं।

"गुलाबी फीता"यह बैंगनी-गुलाबी पुष्पक्रमों द्वारा पहचाना जाता है, जो काफी आकार के होते हैं। निचली झाड़ी कई बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी है। पत्तियों की विशेषता गहरा रंग, खुरदरापन और तेज़ सुगंध है, जिसका उपयोग पेय पदार्थों को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है।

मोनार्डा हाइब्रिडा बर्गमो, टेरी टेल, सिट्रोडेरा हार्लेक्विन और महोगनी

संकर मोनार्डा किस्म एक सामूहिक अवधारणा है। इसमें डबल और ट्रम्पेट प्रजातियों को पार करके प्राप्त फूलों के रूप शामिल हैं।

"बर्गमो"- मोनार्डा का एक बारहमासी रूप, जो रोपण के पहले वर्ष में फूल आने से प्रसन्न होता है। इसमें एक कॉम्पैक्ट झाड़ी जैसा स्वरूप है। गुलाबी-बैंगनी पुष्पक्रम पूरे गर्मी के मौसम में देखे जा सकते हैं। रोगों के प्रति प्रतिरोधी, एक नाजुक सुगंध उत्सर्जित करने वाली यह प्रजाति न केवल सौंदर्य आनंद देगी, बल्कि चाय में एक सुखद स्वाद भी जोड़ेगी।

"टेरी टेल"यह एक बारहमासी पौधा भी है जो ठंढ को अच्छी तरह सहन करता है। तने काफी लम्बे होते हैं, पुष्पक्रमों में मुलायम नीलम रंग होता है। फूलों की सुगंध सामान्य सुगंधित नहीं है, बल्कि पुदीने के नोट्स के साथ है। इसका उपयोग बीमारियों के इलाज और खाना पकाने के साथ-साथ शहद निकालने के लिए भी किया जाता है।

"साइट्रोडेरा हार्लेक्विन"- झाड़ी की निम्न किस्म का प्रतिनिधि, जो बैंगनी-गुलाबी घने पुष्पक्रमों द्वारा प्रतिष्ठित है, जिन्हें "सुल्तान" भी कहा जाता है।

"महोगनी"- एक लंबा (1 मीटर तक) पौधा जो मध्य गर्मियों से शरद ऋतु तक खिलता है। फूलों की गहरे लाल रंग की पंखुड़ियों के किनारों पर एक विशेष प्रकार का घुमाव होता है। पुष्पक्रम मध्यम आकार के होते हैं और ताजे गुलदस्ते में प्रभावशाली दिखते हैं, जिन्हें ठंढ से पहले काटा जा सकता है। इस किस्म का उपयोग न केवल बगीचे के लिए सजावट के रूप में किया जाता है, बल्कि मसालेदार योजक के रूप में भोजन में भी सक्रिय रूप से किया जाता है, और पौधे के औषधीय गुण लावारिस नहीं रहते हैं।

मोरनाडा कैसे लगाएं (वीडियो)

मोनार्डा के औषधीय गुण और मतभेद

आवश्यक तेलों के साथ इसकी उच्च संतृप्ति के कारण, मोनार्डा को एक औषधीय पौधे के रूप में महत्व दिया जाता है। इसमें समूह सी और बी के विटामिन भी पाए गए। आवश्यक तेल झाड़ी में औषधीय गुणों की उपस्थिति में योगदान करते हैं।

1. सूजनरोधी। वे मौखिक गुहा के श्लेष्म झिल्ली, साथ ही गले में खराश का इलाज करते हैं।
2. ऐंठनरोधी.
3. रोगाणुरोधक. घावों और फोड़े-फुन्सियों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है।

इस जड़ी बूटी की मदद से त्वचा संबंधी रोगों का इलाज भी संभव है: मुँहासे, सेबोरिया, फंगस। पौधा विषाक्त पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है और उन्हें शरीर से निकाल देता है; इसका उपयोग आंखों, महिला अंगों और श्वसन पथ के विशेष रोगों के इलाज के लिए भी किया जाता है।

मोनार्डा का उपयोग तंत्रिका तनाव को दूर करने और रक्त परिरक्षक के रूप में भी किया जा सकता है। दवा के नियमित उपयोग से वाहिकाओं में एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। विकिरण जोखिम से बचाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

सभी सकारात्मक गुणों के बावजूद, जड़ी बूटी में मतभेद हैं: गर्भावस्था और स्तनपान, 5 वर्ष से कम उम्र, एलर्जी प्रतिक्रियाओं द्वारा व्यक्त व्यक्तिगत असहिष्णुता।

खुले मैदान में मोनार्डा लगाने की तकनीक

मोनार्डा उगाना काफी सरल प्रक्रिया है।

• आपको बीज से पौध उगाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, उन्हें सर्दियों के अंत में मिट्टी के साथ बक्सों में बोया जाता है।
• वसंत ऋतु में, पौध को तैयार मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है। इसके लिए आपको ऐसी जगह चुननी होगी जो हवाओं के लिए दुर्गम हो, लेकिन साथ ही पर्याप्त धूप भी हो। यदि बिस्तर हल्की छाया में है, तो यह पौधे के लिए कोई समस्या नहीं है; मोनार्डा लगभग किसी भी स्थिति को अच्छी तरह से सहन करता है।

तैयारी में थोड़ा समय और प्रयास लगता है, और यह विशेष रूप से कठिन नहीं है: पतझड़ में, आपको झाड़ी के लिए चुने गए क्षेत्र को खोदना चाहिए, ध्यान से अन्य पौधों की जड़ों को हटा देना चाहिए, फिर उर्वरकों का एक विशेष मिश्रण जोड़ना चाहिए, जो नहीं कर सकता केवल खरीदा जाना चाहिए.

गर्म जलवायु में, आप सीधे मिट्टी में बीज बो सकते हैं, लेकिन अंकुर विधि पहले वर्ष में फूल आने की गारंटी देगी। प्रत्येक झाड़ी के बीच की दूरी कम से कम 0.6 मीटर होनी चाहिए। रोपण के बाद, आपको बड़ी मात्रा में तरल के साथ मिट्टी को पानी देना होगा।

मोनार्डा की देखभाल के सामान्य नियम

ख़स्ता फफूंदी जैसी बीमारियों के संपर्क से बचने के लिए, आपको नियमित रूप से झाड़ी को पानी देने की ज़रूरत है। यदि मौसम गर्म और शुष्क हो जाता है, तो आपको पौधे के नीचे की मिट्टी को गीला करना होगा।बेहतर जल निकासी के लिए खरपतवारों को तोड़ना और मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है।

मोनार्डा को नियमित अंतराल पर विशेष साधनों से खिलाना आवश्यक है। उन्हें विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है, या आप उन्हें 1:10 के अनुपात में पानी के साथ गौशाला को पतला करके स्वयं तैयार कर सकते हैं। और फूल आने से पहले और बाद में, आपको कॉपर सल्फेट से उपचार करने की आवश्यकता है।

मोनार्डा के उपयोगी गुण (वीडियो)

फूलों के बीजों का संग्रहण एवं भंडारण

पौधे के बीज गर्मियों के अंत में, कभी-कभी शरद ऋतु की शुरुआत में पूरी तरह पक जाते हैं। इन्हें तुरंत मिट्टी में बोया जा सकता है, और पौध के प्रसार के लिए एकत्र भी किया जा सकता है। लेकिन सबसे अच्छा समाधान यह होगा कि उन्हें 3 साल बाद रोपण के लिए बचाया जाए(सर्वोत्तम अंकुर कुछ समय बाद प्राप्त होते हैं)। बीजों को वायुरोधी पैकेजिंग में धूप से सुरक्षित सूखी जगह पर संग्रहित करना बेहतर होता है।

मोनार्डा एक चमकीला फूल है जो विभिन्न रंगों में आता है। अपनी सुंदरता के बावजूद, पौधे को किसी भी देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। फूलों के बिस्तर को सजाते समय विभिन्न ऊंचाइयों की झाड़ियों का संयोजन एक प्रभावी परिणाम देगा; यही इस फूल के बढ़ते वितरण में योगदान देता है।

यम्नोटेसी परिवार का एक बारहमासी पौधा, मोनार्डा, औषधीय प्रयोजनों और खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, और अपने सजावटी गुणों के कारण बागवानों के बीच लोकप्रिय है। पुष्पक्रमों के समृद्ध रंग पैलेट के लिए धन्यवाद - इसमें सफेद, बकाइन, लाल, बैंगनी, गुलाबी और लाल रंग के वाइन शेड शामिल हैं, मोनार्डा के साथ फूलों की क्यारियां शानदार हैं।

शीर्षक फोटो में मोनार्डा डायडिमा, किस्म "पार्डन माई पर्पल" है।

मूल जानकारी

मोनार्डा एक आवश्यक तेल फूल है, झाड़ी के तने सीधे होते हैं, दांतेदार हरी पत्तियों के साथ; फूल के दौरान, झाड़ी पर कई छोटे पुष्पक्रम दिखाई देते हैं, और पौधे से गंध तेज हो जाती है, जो मधुमक्खियों को आकर्षित करती है।

आपकी जानकारी के लिए। इस पौधे को एक आवश्यक तेल पौधे के रूप में जाना जाता है, इसके हरे भागों में बरगामोट की सुगंध होती है (जिसके लिए मोनार्डा को बरगामोट कहा जाता है) और इसका उपयोग हर्बल चाय बनाने के लिए किया जाता है।

पत्तियों से बने पेय में पुदीना स्वाद और सिट्रस बरगामोट सुगंध होती है, हर्बल चाय को ओस्वेगो चाय के रूप में जाना जाता है। कई सजावटी पौधों की तरह, मोनार्डा उत्तरी अमेरिका से यूरोप आया। नई दुनिया में, भारतीयों ने औषधीय जड़ी-बूटियों से ज्वरनाशक दवाएं तैयार कीं, उन्हें एंटीसेप्टिक के रूप में घावों पर लगाया और मौखिक गुहा की देखभाल के लिए पत्तियों से तैयार जलीय घोल का उपयोग किया।

और अब, कभी-कभी, बागवान पौधे के उपचार गुणों को याद करते हैं, इसके हरे भागों का उपयोग करते हैं, सलाद और मांस व्यंजनों में पत्तियों को जोड़ते हैं।

ऐतिहासिक सन्दर्भ. यूरोप में, उन्हें निकोलस मोनार्डेस की एक पुस्तक से मोनार्डा के बारे में पता चला, जिसमें वनस्पतिशास्त्री ने अमेरिका में पाए जाने वाले नए पौधों का वर्णन किया था। किताब में इस फूल को "ओरिगनम कनाडियाना", "ओरिगानम वर्जीना" कहा गया है। फूल की प्रजाति को मोनार्डा नाम कार्ल लिनिअस द्वारा पुस्तक के लेखक एन. मोनार्डेस, एक डॉक्टर और वनस्पतिशास्त्री के सम्मान में दिया गया था।

आवश्यक तेल का फूल अपने विकास के दौरान अपने चारों ओर अपनी सुगंध फैलाता है; इसके खट्टे नोट लोगों, तितलियों और मधुमक्खियों को पसंद आते हैं। इसकी गंध हानिकारक कीड़ों को दूर भगाती है।

उपयोगी सुगंधित पौधा गमलों और खुले मैदान में फूलों की क्यारियों में उगाया जाता है। बारहमासी विकास के 5वें वर्ष तक अपने सबसे बड़े सजावटी मूल्य तक पहुँच जाता है, जब एक हरी-भरी झाड़ी पर लगभग 100 फूल के डंठल एक साथ खिलते हैं।

प्रकार और किस्में

आज मोनार्डा की लगभग 2 दर्जन प्रजातियाँ हैं। इनमें से, बागवानी में सबसे व्यापक हैं:

• नींबू मोनार्डा (मोनार्डा सिट्रिओडोरा). आवश्यक तेलों से भरपूर एक सुगंधित पौधा, जिसका उपयोग बागवान सलाद और मांस व्यंजनों के लिए मसालेदार मसाला तैयार करने के लिए फसल के रूप में करते हैं। नींबू-राल जैसी गंध और पुदीने के रंग वाली सुगंधित पत्तियां और फूल चाय, जैम और क्वास में मिलाए जाते हैं। झाड़ी के पूरे ऊपरी हिस्से का उपयोग वाइन के उत्पादन में किया जाता है; पौधे से प्राप्त आवश्यक तेल को सौंदर्य प्रसाधनों में सुगंध के लिए जोड़ा जाता है। बारहमासी मोनार्डा साइट्रस बरगामोट को अक्सर वार्षिक फूल के रूप में उगाया जाता है - नाजुक पत्तियां चाय, मसाला और व्यंजनों के लिए अच्छी होती हैं।

अपने सजावटी गुणों के कारण, सुंदर पुष्पक्रम वाला एक फूल बगीचे के भूखंडों को सजाता है।

• डबल मोनार्डा (मोनार्डा डिडिमा). इस सबसे लोकप्रिय प्रकार के फूल को उगाने पर बागवानों को टू-इन-वन प्रभाव भी मिलता है। जमीन के ऊपर के हिस्सों से बनी हर्बल चाय में ज्वरनाशक और दर्दनाशक गुण होते हैं। नुकीली, रसीली टोपी के साथ लाल, सफेद और बैंगनी-बकाइन के गहरे और हल्के रंगों के चमकीले पुष्पक्रम वाला एक फूल, पौधे का उपयोग सजावटी के रूप में किया जाता है।

• मोनार्डा फिस्टुलोसाइसमें एक स्पष्ट खट्टे सुगंध है और इसे औषधीय गुणों वाले एक आवश्यक तेल पौधे के रूप में महत्व दिया जाता है। पौधे का उपयोग जीवाणुनाशक प्रभाव, भूख बढ़ाने और पाचन में सुधार के लिए किया जाता है। पौधे के युवा साग को सलाद, सूप, चाय, सॉस और मांस के लिए मसाला में जोड़ा जाता है; झाड़ी के ऊपर के जमीन के हिस्सों का उपयोग वाइन (वरमाउथ) का स्वाद लेने, मसालेदार मसाला तैयार करने और कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। इस प्रजाति की बौनी किस्में लोकप्रिय हैं।

बगीचों में, फूल को सजावटी और शहद के पौधे के रूप में उगाया जाता है, और गुलदस्ते बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। मोनार्डा फिस्टुला विकास के 2-3वें वर्ष में नाजुक बकाइन रंग के पुष्पक्रम के साथ खिलता है। एक वयस्क पौधे की झाड़ी 120 सेमी तक फैली होती है।

इस फूल को जंगली बरगामोट, हॉर्समिंट के नाम से जाना जाता है।

मोनार्डा की किस्में व्यापक और मांग में हैं:

• सिट्रोडेरा हार्लेक्विन।यह एक कॉम्पैक्ट वार्षिक पौधा है जिसमें एक नाजुक बरगामोट सुगंध और घने दूरी वाले पुष्पक्रम से बना एक मूल पेडुनकल है।

• मोना लीसा।गहरे बैंगनी-बकाइन पुष्पक्रम और तेज़ नींबू की सुगंध वाला एक वार्षिक पौधा। मसालेदार मसाला तैयार करने, पेय और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे उगाने की सलाह दी जाती है।

• डायना (मोनार्डा सिट्रिओडोरा). इस बारहमासी पौधे को औषधीय, सजावटी फसल के रूप में और मसाला, हर्बल चाय और स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए लगाया जाता है। वैराइटी मोनार्डा सुंदर गुलाबी-बैंगनी फूलों के साथ खिलता है, झाड़ी की प्रत्येक शाखा पर 5-6 पुष्पक्रम होते हैं। गठित झाड़ी ऊंचाई में 45 सेमी तक फैली हुई है, इसके अंकुर मजबूत हैं, लांसोलेट पत्तियों के साथ।

• हाइब्रिड मोनार्डा (मोनार्डा लाम्बाडा)जर्मनी और नीदरलैंड में पैदा की गई किस्मों द्वारा प्रतिनिधित्व किया गया। उनमें तेज़ सुगंध होती है और बढ़ती परिस्थितियों पर उनकी मांग कम होती है।

आपकी जानकारी के लिए। प्रजनन कार्य का उद्देश्य फूल के सजावटी गुणों में सुधार करना और आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री के साथ हरा द्रव्यमान प्राप्त करना है। इसका उपयोग औद्योगिक पैमाने पर, खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी के अलावा, होम्योपैथिक रचनाओं की तैयारी के लिए किया जाता है।

मोनार्डा के साथ होम्योपैथिक खुराक में उपचार ओटिटिस मीडिया, सिस्टिटिस, निमोनिया, सोरायसिस और ब्रोंकाइटिस के उपचार में मदद करता है।

इसके जीवाणुरोधी गुणों के कारण, पौधे का उपयोग काले फफूंद के गठन को रोकने के लिए किया जाता है।

हाइब्रिड मोनार्डा की लोकप्रिय किस्में सफेद फूलों वाली श्नीविट्चेन, लाल फूलों वाली कैम्ब्रिज स्कारलेट, बैलेंस हैं। बैंगनी-बैंगनी पुष्पक्रम वाली ब्लौस्ट्रम्पी, गुलाबी क्रेटली पिंक, बकाइन एल्सीज़ लैवेंडर और बरगंडी प्रेएरिनाचर वाली किस्में मांग में हैं।

किस्म श्नीविट्चेन

• पैनोरमा मिक्स. यह किस्म डबल मोरंडा से प्राप्त की जाती है। यह लोकप्रिय है क्योंकि यह लंबे समय तक सजावटी रहता है; फूलों के दौरान लाल और बैंगनी रंग के विभिन्न रंगों के छोटे पुष्पक्रम के पेडुनेर्स आनंददायक होते हैं। फीके पुष्पक्रमों के स्थान पर बीजों के साथ अखरोट के आकार के बक्से बनते हैं, जो शरद ऋतु और कभी-कभी सर्दियों के परिदृश्य को जीवंत बनाते हैं। फूलों को काटने के लिए उगाया जाता है और लैंडस्केप डिज़ाइन में उपयोग किया जाता है।

• टेरी "परी कथा"।शीतकालीन-हार्डी किस्म को एक सजावटी पौधे के रूप में महत्व दिया जाता है जिसमें दुर्लभ नरम नीलम रंग के पुष्पक्रम और पूरे झाड़ी से निकलने वाली नाजुक शहद-पुदीना सुगंध होती है। बारहमासी तेजी से बढ़ता है, अच्छी तरह से उगता है, गर्मियों की दूसरी छमाही में खिलता है और प्रचुर मात्रा में खिलता है।

इस किस्म को इसके उपचार, स्वाद और मधुर गुणों के लिए भी उगाया जाता है।

बीज से उगाना

मोनार्डा के बीज खुले मैदान में लगाए जाते हैं वसंत के अंत में, जब लगातार गर्म मौसम पहले से ही स्थापित हो चुका है (बीज अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान +20 डिग्री सेल्सियस है) और 2 सेमी की गहराई तक कोई ठंढ की उम्मीद नहीं है। बीज को समान रूप से बोने के लिए, बीज के साथ रेत मिलाया जाता है।

उभरे हुए पौधे धीरे-धीरे बढ़ते हैं, जब पौधे पर पत्तियां आ जाती हैं तो बुआई को पतला कर दिया जाता है, जिससे पौधे 10 सेमी की दूरी पर रह जाते हैं। अगले पतलेपन के दौरान, विकासशील झाड़ियों के बीच का अंतराल दोगुना हो जाता है। जब बीज के साथ लगाया जाता है, तो जीवन के पहले वर्ष में झाड़ी नहीं खिलती है।

कर सकना मार्च के अंत में, अप्रैल में रोपाई के लिए बीज बोयें. विकास के 2 सप्ताह बाद, पौधों की छंटाई कर देनी चाहिए। स्थिर गर्मी स्थापित होने के बाद, पौधों के बीच 30 सेमी और पंक्तियों के बीच 70 सेमी तक की दूरी रखते हुए, पौधे रोपे जाते हैं।

अवतरण

रोपण के लिए, मोनार्डस धूप वाली या हल्की आंशिक छाया वाली, हवा से सुरक्षित जगह चुनते हैं। मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए और नमी अच्छी तरह बरकरार रखनी चाहिए।

फूल नमी-प्रेमी है, इसलिए इसे नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। शुष्क, गर्म ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में नमी बनाए रखने के लिए, मिट्टी को गीली करने की सिफारिश की जाती है।

बढ़ते मौसम के दौरान देखभाल

कम रखरखाव वाले पौधे को जल्दी से हरा द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए जटिल नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ पानी पिलाया और खिलाया जाना चाहिए। फूल आने के दौरान मोनार्डा को भी खिलाना चाहिए। पानी में मिश्रण को पतला करके झाड़ी को हर 2 सप्ताह में नियमित रूप से पानी देना चाहिए।

शरद ऋतु की देखभाल और सर्दियों की तैयारी

शरद ऋतु में, झाड़ी को लंबे समय तक कार्रवाई के पोटेशियम और फास्फोरस उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। सूखे दानों को झाड़ी के नीचे मिट्टी में उथले रूप से रखा जाता है, वे धीरे-धीरे पानी से घुल जाते हैं। वसंत तक, पोषक तत्वों की संरचना जड़ों में जमा हो जाती है और अगले वर्ष प्रचुर मात्रा में फूलों के साथ पौधे के तेजी से विकास को उत्तेजित करती है।

रोग, कीट, समस्याएँ

फूल शीतकालीन-हार्डी, बढ़ती परिस्थितियों के प्रति सरल, रोगों के प्रति प्रतिरोधी. जड़ प्रणाली के आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद, यह मिट्टी में रहने वाले कीटों को दूर भगाता है, और जमीन के हिस्से की सुगंध हरे द्रव्यमान को खाने वाले कीड़ों को दूर भगाती है।

शायद ही कभी झाड़ी प्रभावित हो सकती है फंगल जंग, तंबाकू मोज़ेक वायरस, घुन. जब कोई फूल डाउनी फफूंदी रोग के प्रति संवेदनशील होता है, तो इसे पत्तियों पर देखा जा सकता है। उनका हरा, धुंधला दिखना बीमारी का संकेत देता है। नमी की कमी के कारण अक्सर शुष्क, गर्म दिनों में ऐसा होता है।

एक फूल के लिए अपने उच्च सजावटी गुणों को बनाए रखने के लिए, मिट्टी की नमी को बनाए रखना आवश्यक है जो पौधे के लिए आरामदायक हो और बीमारियों और कीटों से बचाव प्रदान करे।

वसंत में, झाड़ी की गहन वृद्धि से पहले, और सर्दियों से पहले पतझड़ में, पौधे को कॉपर सल्फेट या फाउंडेशन के घोल से स्प्रे करना अच्छा होता है।

बारहमासी फ़्लॉक्स;

घंटियाँ;

बड़ी कैमोमाइल;

घुंघराले फलियाँ;

नास्टर्टियम पर चढ़ना;

एक बारहमासी पौधे को वार्षिक - कॉसमॉस, झिननिया के साथ पूरक किया जा सकता है।

अर्ध-छायांकित स्थानों में होस्टस, नास्टर्टियम और डेलिली के साथ एक रचना उपयुक्त है। मोनार्डा - एक उज्ज्वल उच्चारण के रूप में।

मोनार्डा के साथ उज्ज्वल मिक्सबॉर्डर। कोई यह तर्क दे सकता है कि क्या ये दो चमकीले रंग यहां उपयुक्त हैं।

मिश्रित बॉर्डर के लिए एक बहुत अच्छा विकल्प.

मोनार्दा और रुडबेकिया।

मोनार्डा एस्टिल्ब के साथ अच्छा लगता है।

इस फूलों की क्यारी का मुख्य आकर्षण ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज धब्बों, बल्बनुमा फूलों और घासों की तेज रेखाएं और सेडम द्वारा बनाई गई नरम सतहों का संयोजन है।

बीज कहां से खरीदें

मोनार्डा के बीज असामान्य नहीं हैं और ऑनलाइन स्टोर में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं; बीज सामग्री को मेल डिलीवरी के साथ ऑर्डर किया और खरीदा जा सकता है।

वीडियो समीक्षा

पौधे के सजावटी और स्वाद गुणों के बारे में - दचा टीवी चैनल से वीडियो समीक्षा में।