ผลไม้ชนิดแรกๆ ที่คุณสามารถมอบให้ลูกน้อยได้คือแอปเปิ้ล มีประโยชน์มากและไม่ค่อยเป็นสาเหตุโดยเฉพาะพันธุ์สีเขียว อย่างไรก็ตาม บางครั้งร่างกายของเด็กเล็กจะรับมือกับผลไม้ดิบได้ยาก ดังนั้นกุมารแพทย์จึงแนะนำให้อบก่อน

ในบทความนี้เราจะบอกวิธีอบแอปเปิ้ลสำหรับเด็กอย่างถูกต้องและอายุเท่าใดที่สามารถลองใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้

แอปเปิ้ลมีประโยชน์ต่อเด็กอย่างไร?

ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลมีคุณสมบัติทางโภชนาการและการรักษาสูงอย่างไม่น่าเชื่อ ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้แอปเปิ้ลต้มในการรักษาโรคต่างๆได้สำเร็จ ด้วยปริมาณวิตามินซีที่สูง แอปเปิ้ลจึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย

นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังมีแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอ เช่น แคลเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัส รวมถึงวิตามินบี นอกจากนี้ อย่าลืมว่าแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยเพคตินซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญช่วยเพิ่มความอยากอาหารและการทำงานของ ระบบทางเดินอาหาร.

การแพ้แอปเปิ้ลในเด็กดังที่ได้กล่าวไปแล้วนั้นค่อนข้างหายาก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ควรนำผลไม้นี้เข้าสู่การเสริมอาหารของทารกแรกเกิดด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งโดยสังเกตว่ามีผื่นที่ผิวหนังและการรบกวนในระบบทางเดินอาหาร

คุณจะให้แอปเปิ้ลแก่ลูกได้เมื่อใด?

โดยปกติแล้วการเสริมอาหารจะเริ่มด้วยแอปเปิ้ลอบเมื่อทารกอายุ 5.5 เดือน หากไม่มีข้อห้ามคุณสามารถเสนอผลิตภัณฑ์นี้ครึ่งช้อนชาให้กับเด็กอายุมากกว่า 3.5 เดือน ต่อไปควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารเสริม และสังเกตปฏิกิริยาของทารกเป็นเวลา 2 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก คุณไม่ควรเริ่มให้อาหารเสริมก่อน 6 เดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทารกยังให้นมลูกอยู่

ทันทีที่ทารกปรับตัวและสามารถย่อยแอปเปิ้ลอบได้เขาก็สามารถนำเสนอผลไม้ดิบนี้ได้ สำหรับทารกหลังจาก 4 เดือนจำเป็นต้องเตรียมแอปเปิ้ลบดด้วยการเติมน้ำและสามารถใช้ได้เฉพาะพันธุ์สีเขียวเท่านั้น

วิธีเตรียมแอปเปิ้ลอบสำหรับทารก?

แอปเปิ้ลสุกต้องล้างให้สะอาดหั่นเป็น 3-4 ส่วนแล้วเอาเมล็ดออก เปลือกไม่จำเป็นต้องลอกออก ถัดไปควรวางแอปเปิ้ลในแม่พิมพ์และอบในเตาอบอุ่นประมาณ 15-20 นาที หลังจากที่จานสุกแล้วจะต้องนำออกจากเตาอบและทำให้เย็นลง

จากนั้นใช้ช้อนแยกเนื้อออกจากผิวหนังแล้วบดในชาม หากพันธุ์แอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายเล็กน้อยได้

ขอให้เป็นวันดีผู้อ่านที่รัก วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีอบแอปเปิ้ลให้เด็ก คุณจะคุ้นเคยกับสูตรอาหารต่างๆสำหรับอาหารจานนี้ คุณจะได้เรียนรู้ถึงประโยชน์ของขนมอบ พิจารณาวิธีการปรุงอาหารในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงข้าวหลายเมนู

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลที่ผ่านการอบด้วยความร้อน

1. ความเป็นกรดของผลไม้ลดลงซึ่งต่อต้านกระบวนการหมักในลำไส้และการเกิดก๊าซส่วนเกิน
2. ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็วกว่ามาก
3. เมื่ออบแอปเปิ้ลจะไม่สูญเสียเปอร์เซ็นต์เส้นใย แต่ระดับเพคตินจะเพิ่มขึ้น สิ่งนี้ส่งเสริมการกำจัดสารอันตรายและสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว
4. แอปเปิ้ลอบส่งผลต่อร่างกายเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

1. ไม่แนะนำให้ปอกแอปเปิ้ล เปลือกช่วยให้มีรูปร่างและป้องกันไม่ให้ตกตะกอน
2. หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมา โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า คุณจะต้องล้างผลิตภัณฑ์นั้นให้สะอาด โดยควรใช้น้ำสบู่
3. สามารถเตรียมผลไม้ได้โดยหั่นเป็นชิ้นหรือตัดแกนออก
4. เมื่อใช้พันธุ์ฤดูหนาวที่แข็ง คุณควรเผื่อเวลาไว้ประมาณเจ็ดนาทีในการปรุงอาหาร หากผลไม้มีรสหวานและอ่อนนุ่มก็เพียงพอแล้ว
5. การอบแอปเปิ้ลกับซอสนั้นเร็วกว่าการเติมไส้มาก
6. หากคุณใช้ไมโครเวฟ ให้เจาะเปลือกหลายๆ จุด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้แตก
7. คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในพันธุ์หวาน เช่น ลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่

ทำอาหารในเตาอบ

ตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก ยังไม่มีเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัย ​​และคุณยายของฉันก็อบแอปเปิ้ลในเตาอบ มาดูตัวเลือกการทำอาหารเหล่านี้ก่อน

ด้วยคอทเทจชีส

ในเตาอบสำหรับเด็กคุณสามารถอบแอปเปิ้ลด้วยการเติมนมเปรี้ยว จานนี้จะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก

ควรเลือกผลไม้ที่มีเปลือกหนา

จานข้าว

ตามสูตรนี้คุณต้องดูแลการซื้อ:

• แอปเปิ้ลสี่ลูก
• ข้าวหนึ่งร้อยกรัม
• น้ำสองร้อยมล.
• สามช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• เกลือ.

ชิ้นแอปเปิ้ล

ตามสูตรคุณต้องมี:

• แอปเปิ้ลเขียวสี่ลูก
• โยเกิร์ตสองร้อยกรัมโดยควรไม่มีสารปรุงแต่ง
• คอทเทจชีสหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม (ไขมันต่ำหรือเปอร์เซ็นต์ต่ำ)
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• สามช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง
• เนย.

ด้วยวันที่

ตามสูตรที่คุณต้องการ:

• สองช้อนโต๊ะ วอลนัทสับหนึ่งช้อน;
• แอปเปิ้ลสี่ลูก
• สองอินทผลัมแห้ง;
• มะเดื่อเหมือนกัน
• ลูกเกดห้าสิบกรัม

ฉันชอบแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสมาก และลูกชายของฉันชอบอาหารจานนี้โดยไม่ต้องเติม ดังนั้นฉันจึงไม่ตัดฝาหรือตัดตรงกลาง แต่เพียงอบผลไม้ทั้งหมดหรือหั่นผลไม้ออกเป็นสองซีกล้างเมล็ดออกแล้วโรยด้วยน้ำตาล

จานหลายเมนู

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กสามารถเตรียมได้โดยใช้ไส้ต่างๆ ลองดูสองตัวเลือกที่เป็นไปได้

พร้อมคอทเทจชีสและลูกเกด

คุณต้องเตรียม:

• แอปเปิ้ล - สามชิ้น;
• คอทเทจชีสสามช้อนชา
• ครีมเปรี้ยวสองช้อนชา
• น้ำตาลทรายละเอียดสามหยิบมือ
• ศิลปะ. ลูกเกดหนึ่งช้อน

ตัวเลือกที่มีข้าวโอ๊ต

ในการเตรียมตัว ให้นำ:

• แอปเปิ้ล;
• ข้าวโอ๊ตสองช้อนชาสำหรับผลไม้แต่ละชนิด
• น้ำผึ้งครึ่งช้อนชาสำหรับแอปเปิ้ลแต่ละลูก
• แอปริคอตแห้ง;
• น้ำเดือด.

08.05.2018

หากคุณเบื่อผลไม้สดหรือต้องการทำอะไรแปลกๆ กับผลไม้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการอบผลไม้ ส่วนใหญ่จะทำด้วยลูกแพร์และแอปเปิ้ล: แอปเปิ้ลอบในเตาอบเป็นอาหารที่ค่อนข้างเบา อร่อย และดีต่อสุขภาพ

ก่อนที่คุณจะเริ่มศึกษาสูตรอาหารเฉพาะเจาะจง คุณควรทำความเข้าใจคุณสมบัติหลักบางประการก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสนใจกับประเด็นการเลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะสมสำหรับการอบ สิ่งเหล่านี้ควรเป็นพันธุ์ที่มีผิวดี (หนาแน่น) เนื่องจากจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเยื่อกระดาษในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน โดยพื้นฐานแล้วผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงรวมถึงพันธุ์สีเขียว (Simirenko, Granny Smith) และพันธุ์สีเหลือง (Golden) อีกสองสามประเด็น:

• ถอดแกนออกอย่างระมัดระวัง: สามารถทำได้ด้วยมีดทรงกระบอกพิเศษหรือมีดผักหยักแล้วขูดเนื้อออกบางส่วนด้วยช้อน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาผนังและก้นให้หนาไม่เช่นนั้นแอปเปิ้ลจะเสียรูปร่างเมื่ออบ
• เลือกผลไม้ที่มีขนาดเท่ากัน ไม่เช่นนั้นจะสุกไม่สม่ำเสมอ
• คุณสามารถอบแอปเปิ้ลทั้งลูก (ในรูปของถ้วย) หรือผ่าครึ่งก็ได้ และตัวเลือกหลังจะสุกเร็วขึ้น

หากต้องการคุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลอบด้วยไส้: ส่วนใหญ่เป็นคอทเทจชีส, เบอร์รี่, ผลไม้, ซีเรียล (ส่วนใหญ่เป็นข้าว) หรือโรยด้วยเครื่องเทศ - อบเชย, กระวาน, ขิงและน้ำตาลทรายแดง

ขอแนะนำให้เด็ก ๆ เตรียมผลไม้โดยไม่มีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของเครื่องเทศที่อาจเกิดอาการแพ้ได้ดังนั้นแอปเปิ้ลอบสำหรับเมนูสำหรับเด็กจึงควรใช้น้ำผึ้งและเนย คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งสองสามลูกผสมกับครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนแล้วใช้ตกแต่งของหวานที่ทำเสร็จแล้ว

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลลูกใหญ่ – 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง – 2 โต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกดขาว – 2 ช้อนชา ช้อน;
• แอปริคอตแห้ง – 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 20% – 2 โต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในเตาอบเป็นของหวาน

จานนี้อร่อยไม่น้อยถ้าคุณเติมไส้ลงในแอปเปิ้ลซึ่งมีพื้นฐานมาจากคอทเทจชีสเนื้อนุ่ม (เป็นก้อน) คุณสามารถเพิ่มผลไม้ ผลไม้แห้ง หรือผลเบอร์รี่ลงไป หรือผสมกับไข่ขาวและน้ำตาลก็ได้ และหลังจากการอบขนมจะตกแต่งด้วยถั่วสับ (สูตรนี้ใช้อัลมอนด์ แต่ไม่สำคัญ)

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล Granny Smith – 3 ชิ้น;
• คอทเทจชีส 5% – 180 กรัม
• ไข่ (ขาว) – 1 ชิ้น;
• น้ำตาลทรายแดง - 1 โต๊ะ ช้อน;
• อัลมอนด์ – 10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ทารกแรกเกิดจะเติบโตอย่างรวดเร็ว และความอยากอาหารของเขาก็เช่นกัน อาหารเสริมประเภทแรกมักเริ่มต้นด้วยธัญพืชและผักต้ม ซึ่งย่อยง่ายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ร่างกายจะปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ภายใน 2-3 สัปดาห์หลังจากนั้นจึงสามารถเพิ่มผลไม้ลงในอาหารได้ Applesauce สำหรับเด็กทารกเป็นตัวเลือกโภชนาการเสริมในอุดมคติ

ทำไมต้องให้แอปเปิ้ลแก่ทารก?

ความหลากหลายของอาหารเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย เมื่ออายุ 4-6 เดือน ถึงเวลาแนะนำอาหารเสริมผลไม้ การเริ่มต้นด้วยแอปเปิ้ลจะดีต่อสุขภาพมากกว่า จากนั้นจึงเพิ่มกล้วย ลูกแพร์ และลูกพลัมลงในอาหารของคุณ

1. เด็กเกือบทุกคนสามารถมอบแอปเปิ้ลเขียวหอมได้เนื่องจากแทบไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เลย
2. วิตามินที่มีอยู่ในผลสุกช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ เพิ่มความอยากอาหาร และการทำงานของลำไส้ดี
3. อาหารเสริมจากแอปเปิ้ลสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยใช้สูตรอาหารง่ายๆ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ยังสาว
4. แอปเปิ้ลสดมีจำหน่ายตลอดทั้งปีในทุกภูมิภาค และจำหน่ายในราคาที่สมเหตุสมผลเกือบตลอดทั้งปี
5. แอปเปิ้ลเป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากมีความสำคัญต่อพัฒนาการที่เหมาะสมของเด็ก

การติดอย่างค่อยเป็นค่อยไป - จะแนะนำอาหารเสริมได้อย่างไร?

โดยปกติแล้ว เด็กทารกจะเต็มใจลองซอสแอปเปิ้ลและทำให้แม่พอใจด้วยความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม หากคุณแนะนำอาหารเสริมโดยไม่ฉลาด คุณสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกได้

ห้ามใช้แอปเปิ้ลสดในช่วงปีแรกของชีวิต - ควรให้เฉพาะแอปเปิ้ลที่อบหรือต้มเท่านั้น

แอปเปิ้ลย่อยง่าย แต่อาจเกิดอาการแพ้ได้หากไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเตรียมและขนาดเสิร์ฟที่แนะนำ

คุณต้องเริ่มให้อาหารเสริมในปริมาณเล็กน้อยในตอนแรกคุณสามารถให้น้ำซุปข้นอะโรมาติกได้ไม่เกินครึ่งช้อนชา

ขนาดรับประทานจะเพิ่มขึ้นตามอายุของเด็ก รูปแบบง่ายๆ คือ: “เดือนแห่งชีวิตคูณด้วย 10” ซึ่งหมายความว่าเมื่อทารกอายุได้ 7 เดือน ปริมาณแอปเปิ้ลที่บริโภคต่อวันจะไม่เกิน 70 กรัม

คุณควรเริ่มแนะนำแอปเปิ้ลในอาหารของคุณเมื่อใด?

คุณแม่หลายคนสนใจคำถามที่ว่า “ฉันจะให้อาหารเสริมแอปเปิ้ลครั้งแรกได้เมื่อใด” ไม่มีการจำกัดเวลาที่เข้มงวด แต่กุมารแพทย์ขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณฝึกให้ลูกของคุณคุ้นเคยกับผักบดและซีเรียลก่อน เพราะหลังจากทานผลไม้รสหวานแล้ว เด็กๆ มักจะปฏิเสธอาหารปกตินอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่าห้ามใช้แอปเปิ้ลสดและโดยเฉพาะน้ำผลไม้เข้มข้นในปีแรก! อะไรเป็นไปได้? ให้ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้อบ น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลต้มแก่เรา

ปฏิกิริยาของแต่ละคนเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุด การแพ้แอปเปิ้ลเป็นปรากฏการณ์ที่พบไม่บ่อยแต่เป็นเรื่องปกติ อาหารเสริมมื้อแรกของคุณทำให้เกิดผื่น รอยแดง หรือรอยด่างหรือไม่? บางทีร่างกายของคุณยังไม่พร้อมสำหรับอาหารเสริมผลไม้ - เลื่อนการแนะนำแอปเปิ้ลออกไปสักสองสามสัปดาห์แล้วลองอีกครั้ง หากเกิดอาการแพ้ซ้ำ โปรดปรึกษากุมารแพทย์ของคุณ

สูตรอร่อยสำหรับเด็ก

คุณแม่คนไหนก็สามารถเตรียมซอสแอปเปิ้ลแสนอร่อยให้ลูกน้อยได้ ใช้สูตรง่ายๆก็พอแล้ว

สูตรที่ 1: แอปเปิ้ลต้ม - การแพ้ไม่น่ากลัว

ความใกล้ชิดกับผลไม้ครั้งแรกควรเริ่มต้นด้วยซอสแอปเปิ้ล

1. ผลไม้ปอกเปลือกให้หมด (เอาเปลือกออก, เอาแกนออก) แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. จากนั้นวางลงในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำเล็กน้อยแล้วต้มบนไฟอ่อน การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความสุกของแอปเปิ้ล
3. เมื่อชิ้นนิ่มแล้ว ให้สะเด็ดน้ำส่วนเกินออกแล้วใช้ส้อมบดแอปเปิ้ลให้ละเอียด
4. คุณสามารถส่งน้ำซุปข้นผ่านตะแกรงเพิ่มเติมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

คุณสามารถนึ่งน้ำซุปข้นที่คล้ายกันได้ ในกรณีนี้สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ แต่แม่จะต้องดูแลกระทะอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำระเหย ในกรณีนี้น้ำจะไม่ถูกระบายออก แต่ใช้เพื่อสร้างอาหารเสริม - หลังจากพร้อมแล้วให้ตีมวลทั้งหมดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นที่มีน้ำมูกไหลเล็กน้อย

จะดีกว่าถ้าให้ซอสแอปเปิ้ลแก่ลูกน้อยโดยไม่มีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น ดังนั้นควรเลือกผลไม้รสหวาน หากทารกทำหน้าบูดบึ้งระหว่างให้นม คุณสามารถเพิ่มความหวานให้กับอาหารเสริมได้เล็กน้อย อย่างไรก็ตามกุมารแพทย์ส่วนใหญ่เชื่อว่าไม่มีน้ำตาลจะดีกว่า

สูตรที่ 2: แอปเปิ้ลอบเป็นของโปรด

บางครั้งเด็กๆ ปฏิเสธน้ำซุปข้นธรรมดา แต่พวกเขาก็เต็มใจกลืนแอปเปิ้ลอบ เตรียมตัวได้ง่ายยิ่งขึ้น!

1. เลือกผลไม้ที่ไม่มีรูหนอนหรือส่วนที่แตกหัก ล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้
2. จากนั้นคุณจะต้องอบแอปเปิ้ลจนเป็นสีน้ำตาลทองในเปลือกและหลังจากที่พร้อมแล้วให้ตัดแกนออกเอาเปลือกออกแล้วเปลี่ยนผลไม้ที่เสร็จแล้วเป็นน้ำซุปข้น
3. หากลูกของคุณชอบหวาน สูตรนี้เหมาะเลย เพราะถ้าคุณอบแอปเปิ้ล ผลไม้ก็จะคงความหวานไว้ทั้งหมด!

สูตรที่ 3: ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

โรคภูมิแพ้เป็นโรคทางธรรมชาติสำหรับครอบครัวของคุณหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นอย่าเสี่ยง เริ่มให้แอปเปิ้ลในรูปแบบผลไม้แช่อิ่ม! การปรุงอาหารใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ช่วยให้คุณลดผลที่ตามมาจากอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้ เริ่มปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลแห้งจำนวนเล็กน้อยโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ในตอนแรกผลไม้แช่อิ่มควรชวนให้นึกถึงน้ำที่มีรสแอปเปิ้ลเล็กน้อยหากไม่รู้สึกภูมิแพ้เราจะเพิ่มความเข้มข้นและค่อยๆเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น

อาหารเสริมสำหรับใช้ในอนาคต - ติดตามปฏิกิริยาของทารก

การป้อนผลไม้ครั้งแรกถือเป็นเหตุการณ์จริงในชีวิตของทารก เด็กได้พบกับรสชาติใหม่ของตัวเอง และการทำงานของลำไส้ก็ได้รับการปรับโครงสร้างใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพของทารก อาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นคือสิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจอย่างไรก็ตาม เมื่อให้อาหารเสริมชนิดใหม่ คุณควรตรวจสอบเสมอว่าอุจจาระของทารกเปลี่ยนไปหรือไม่ เขาท้องอืดหรือไม่ ทารกมีพฤติกรรมสงบหลังให้นมหรือไม่?

หากอาการแพ้ไม่แสดงออกมาและไม่มีปฏิกิริยาทางสรีรวิทยาเชิงลบอื่น ๆ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ทารกปฏิเสธน้ำซุปข้นก็ควรลองสูตรอาหารที่แตกต่างกันหลายสูตร ลูกน้อยจะต้องชอบหนึ่งในนั้นอย่างแน่นอน และแอปเปิ้ลจะกลายเป็นของโปรดของเขา!

ในวิดีโอนี้ คุณแม่ยังสาวจะอธิบายวิธีเตรียมซอสแอปเปิ้ลที่บ้านสำหรับทารกอายุมากกว่า 6 เดือน

ยอดเข้าชม: 66,691

ขนมหวานในความหมายคลาสสิกไม่แนะนำสำหรับเด็ก แม่ควรทำอาหารอะไรในงานปาร์ตี้ลูก? หากทารกอายุได้หกเดือนแล้วและเขากินอาหาร ให้ทำแอปเปิ้ลอบให้เขา - สูตรอธิบายไว้ด้านล่าง แอปเปิ้ลอบสำหรับเด็กไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานหวานเท่านั้น ประกอบด้วยเพคติน ไฟเบอร์ เหล็ก และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ จำนวนมาก สามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของเด็กๆ และทำให้เขามีความสุขหากเขาเป็นไข้หรือเศร้าโศก ผลไม้อบตามสูตรของเราเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับของว่างยามบ่ายของผู้ค้นพบตัวน้อยที่เพิ่งกลับจากการเดินเล่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอากาศหนาว

แอปเปิ้ลอบสำหรับเด็กต้องซื้อส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดนั่นคือแอปเปิ้ล ตามหลักการแล้วถ้ามันเติบโตบนต้นแอปเปิ้ลในสวนของคุณ - นี่คือการรับประกันคุณภาพและผลประโยชน์ หากคุณไม่มีสวนเป็นของตัวเองหรือผลไม้ไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้จนถึงวันหยุดให้ซื้อในร้านเนื่องจากมีพันธุ์ให้เลือกมากมาย

หากต้องการใช้ในสูตรอาหารสำหรับเด็ก ให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีสีอ่อนๆ

ใส่ใจกับแว็กซ์บนผิวหนัง - ไม่ควรอยู่ที่นั่น แอปเปิ้ลธรรมชาติไม่ส่องแสงและผิวของมันก็ไม่สามารถสมบูรณ์แบบได้

ผลไม้ธรรมชาติดีต่อระบบย่อยอาหารของเด็ก มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ดูดซับสารที่เป็นอันตรายและช่วยกำจัดสารเหล่านั้น

และรสชาติของมันจะทำให้ลูกน้อยของคุณร่าเริงอย่างแน่นอน

สมัครสมาชิกการให้อาหารทารกบน YouTube!

สูตรแอปเปิ้ลอบสำหรับเด็ก

นี่เป็นเพียงทางเลือกหนึ่งในการปรุงแอปเปิ้ลอบ ในความเป็นจริงมีหลายคน

สำหรับเด็กที่มีสุขภาพดีที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีที่ยอมรับน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติอย่างสมบูรณ์แบบและไม่จำเป็นต้องจำกัดปริมาณแคลอรี่ในมื้ออาหาร เป็นการดีที่จะเปลี่ยนสูตรนี้และทำแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง (แม้ว่าควรให้น้ำผึ้งแก่เด็กด้วยความระมัดระวังก็ตาม ).

เด็กชอบกลิ่นอบเชย - เตรียมขนมอบด้วย

หากคุณต้องการของหวานเพิ่มเติม ให้ใช้ถั่วอบ ถั่วเป็นแหล่งสะสมพลังงาน วิตามิน และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

และสูตรที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ที่เป็นสากลที่สุดนี้จะเหมาะกับทุกคน จากนั้นคุณสามารถเตรียมขนมแอปเปิ้ลอบได้หลายแบบ

นำผลไม้มาล้างให้สะอาด ปอกเปลือก และห้ามปอกเปลือกไม่ว่าในกรณีใดๆ

ตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออกแล้วปล่อยทิ้งไว้

ตัดแกนออกอย่างระมัดระวังด้วยเมล็ดและฟิล์มที่มีความหนาแน่นสูง - คุณไม่ต้องการมัน

หากลูกน้อยของคุณอายุต่ำกว่า 1 ขวบ ไม่จำเป็นต้องเติมฟิลเลอร์

หากเด็กโตขึ้นหรือคุณกำลังเตรียมตัวทันวันเกิดปีแรก ให้เติมน้ำตาลตามปริมาณที่กำหนด (ในเวอร์ชันอื่นอาจเป็นน้ำผึ้ง ถั่วสับ หรือน้ำตาลผสมกับอบเชยเล็กน้อย)

ปิดฝาด้วย "ฝา" ของคุณเอง

เปิดเตาอบที่ 180 หรือ 200 องศา

วางผลิตภัณฑ์อบบนถาดอบ

ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน - คุณสามารถใส่กระดาษรองอบหรือฟอยล์ที่ด้านล่างของถาดอบได้

เวลาในการอบขึ้นอยู่กับขนาด แต่ไม่เกิน 20 นาที

ถ้าคุณไม่มีเตาอบ ให้อบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ กำลังไฟไม่ควรต่ำกว่า 600 วัตต์ และเวลาไม่ควรเกิน 8 นาที

สำหรับเด็กเล็กขอแนะนำให้นึ่งอาหารอันโอชะที่อบตามสูตรที่กำหนด คุณจะต้องใช้น้ำในการอบไอน้ำและเวลาที่ประมาณเท่ากับเวลาในการอบในเตาอบ

นอกจากของหวานสำหรับเด็กแล้วยังเป็นเหตุผลที่ต้องเตรียมจานอบสำหรับผู้ใหญ่ด้วย นี่เป็นส่วนเสริมที่คุ้มค่าสำหรับมื้ออาหารใดๆ ก็ตาม ไม่ว่าคนที่ชื่นชอบความหวานจะอายุเท่าใดก็ตาม!

เว็บไซต์ 2017-06-18