Aktualisht gjendet ne treg nje numer i madh i specie Pajisje shtëpiake. Megjithatë, shumë pajisje vazhdojnë të shkaktojnë njëfarë hutimi. Për shembull, pse nevojitet një blender në kuzhinë, ende nuk është e qartë për të gjithë. Shumë njerëz mendojnë se kjo pajisje është ekskluzivisht për adhuruesit e koktejeve dhe nënat e reja. Megjithatë, ky nuk është aspak rasti. Ka një sërë veçorish të tjera që ka Blender.

Takimi në fermë

Disa amvise besojnë se nëse keni një përpunues ushqimi, blenderi është krejtësisht i panevojshëm, por kjo nuk është e vërtetë. Edhe pse këto pajisje kanë funksione të ngjashme, kanë shumë dallime.

1. Blenderi kombinon aftësitë e një mikseri, një përpunuesi ushqimi dhe një grirëse për pure.
2. Pajisja ka përmasa kompakte, kështu që është më e lëvizshme.
3. Montuar menjëherë.
4. Për shkak të pranisë së thikave, nuk ka nevojë për një shumëllojshmëri grykash.
5. Ju lejon të përpunoni shpejt produktet.

Prandaj, Duke pasur parasysh pajisjen dhe dimensionet e blenderit, kjo teknikë mund të:

Për të bërë pure frutat dhe perimet, fillimisht duhet të priten në copa dhe të derdhen me një sasi të vogël uji. Kështu që pajisja do të përballojë në mënyrë më efektive detyrën e saj. Përveç kësaj, një përgatitje e tillë do të shmangë djegien e pajisjes.

Varietetet e blenders

Deri më sot Ekzistojnë dy lloje të kësaj teknike:

• stacionare;
• zhytëse.

Blenders zhytjeje bërë në formën e një lloj doreze, e cila ju lejon të instaloni hundë të ndryshme. Opsioni më i popullarizuar është një helikopter me thika të integruara. Kur pyeteni se për çfarë shërben një blender zhytjeje, mund të përgjigjeni se një pajisje e tillë është e mrekullueshme për perime dhe fruta, duke bërë salca dhe pure. Dhe përdorimi i një grykë të veçantë kamxhik ju lejon të bëni brumë për petulla ose vezë të fërguara.

Nëse duhet të gatuani supa me krem ​​dhe pure në sasi të mëdha, rekomandohet të zgjidhni një model me një grykë metalike. Kjo do të bëjë të mundur që të mos shqetësoheni për temperaturën e produktit të përpunuar.

Shpesh, një blender vjen me një enë matëse, ku vendosen produktet për përpunim. Nëse grupi përfshin një tas të mbyllur dhe thika të fuqishme, atëherë me një blender të tillë mund të bluani lehtësisht akull, perime, fruta, arra dhe mish.

Një tjetër lloj blenderash - të palëvizshëm. Është një enë me mbajtëse dhe me motor. Përballon në mënyrë të përsosur ndarjen e kubeve të akullit, bluarjen e produktit dhe detyra të tjera. Nëse zgjidhni një pajisje mjaft të fuqishme, atëherë ajo do të përballojë përgatitjen e brumit.

Një nga avantazhet kryesore të modeleve të palëvizshme është mungesa e nevojës për t'i mbajtur ato në peshë, domethënë, kur punoni me to, duart nuk do të lodhen. Sa i përket funksionalitetit, ai është i ngjashëm me opsionet që ka një blender zhytjeje.

Arsyet e popullaritetit të kësaj teknike

1. Duke përdorur një blender, mund të bëni lehtësisht pure frutash ose perimesh. Është për këtë arsye që kjo pajisje është kaq e popullarizuar në mesin e nënave të reja.
2. Përpunon me efikasitet si pjesët e vogla ashtu edhe ato të mëdha të ushqimit.
3. Funksionet e blenderit ju lejojnë të bluani shpejt dhe me lehtësi arrat për pate ose kek.
4. Përzien përbërësit e një proteine ​​ose shake energjie në sekonda.
5. Ndihmon në përgatitjen joalkoolike dhe pije alkolike për festën e ardhshme.
6. Ai do të bëjë mish të grirë, pas së cilës do të përziejë përbërësit për kotelet e shijshme.
7. Përballon në mënyrë të përkryer me copëtimin e manave dhe barishteve, fshikullon smoothies aromatike.
8. Bën pure për supë. Përveç kësaj, mund të shërbehet si një pjatë e veçantë.
9. Hidhni përbërësit e salcës së sallatës ose salcës.
10. Do të ndihmojë në përgatitjen e mbushjeve të kripura ose të ëmbla, të përgatisni një pastë nga gjiza dhe të grini thërrimet e bukës ose patate të skuqura çokollate.

Blender ka shumë më tepër opsione.. Ndër të tjera, këto pajisje kuzhine janë shumë të lehta për t'u kujdesur - thikat dhe tasi lahen shpejt dhe thjesht, si dhe grykat me një enë matëse. Është e padëshirueshme të lani vetëm një dorezë ose një motor me një stendë. Këta elementë rekomandohet të fshihen herë pas here me një leckë të lagur ose peceta. Pavarësisht nga prodhuesi, lloji dhe karakteristikat e tjera, është e nevojshme të pastroni pajisjet pas çdo përdorimi.

Përveç kësaj, para përpunimit të produkteve, duhet të siguroheni që ato të jenë ftohur në të paktën 80-82 gradë. Temperaturat e larta mund të shkaktojë deformim të pjesëve plastike.

Pavarësisht përzgjedhje e gjerë grykë dhe funksionalitet jo shumë të pasur, Blender është shumë e lehtë për t'u përdorur. Sigurisht, nuk mund të përdorni miksera, mulli mishi, furra me mikrovalë, blender dhe pajisje të tjera. Sidoqoftë, me ta është më e këndshme, më e përshtatshme dhe më e shpejtë.

Teknologjitë moderne lejojnë amvisat të përgatisin lehtësisht pjata të çdo kompleksiteti. Puretë, patë, smoothie dhe të tjera përgatiten në pak minuta me një blender. Por jo shumë përdorues dinë ta përdorin atë në mënyrë që të shërbejë me besnikëri për shumë vite. Dyqanet e pajisjeve shtëpiake janë të mbushura plot me një sërë pajisjesh për bluarjen dhe rrahjen e produkteve. Zgjidhni modeli optimal jo e vështirë. Është më e vështirë të përdorësh siç duhet një blender, të kujdesesh siç duhet.

7 foto

Blenderët ndahen në 2 lloje: zhytës dhe të palëvizshëm.

Një blender i palëvizshëm është i përshtatshëm në atë që nuk ka nevojë të kontrolloni procesin gjatë përdorimit. Dizajni i blenderit përbëhet nga një raft me motor dhe një tas ku vendosen produktet. Në fund të rezervuarit ka thika speciale të bëra prej çeliku inox. Thikat janë të vogla por shumë të forta. Vetë tasi është bërë prej qelqi ose plastike.

Një motor i fuqishëm është ndërtuar në mbajtësen e blenderit, i cili drejton thikat. Fuqia e modelit standard është 700-800 vat. Me një fuqi të tillë, pajisja do të bluajë lehtësisht arra, fruta, perime, akull dhe madje kokrra kafeje. Për përbërësit e ngurtë, është i përshtatshëm një mënyrë përpunimi me pulsim, i cili kombinon punën dhe një pauzë për motorin. Tasi i blenderit mund të zgjidhet sipas volumit. Vëllimi i tasit 1 litër është i përshtatshëm për një familje prej 2-3 personash. Vëllimi i madh i tasit, më shumë se 2 litra, është i përshtatshëm për një familje prej 3-5 personash.

Një model i palëvizshëm ka nevojë për një vend pune të veçantë, mundësisht të sheshtë, të thatë dhe pranë një burimi elektrik.

Disavantazhet e këtij modeli blender janë se përbërësit mund të përpunohen ekskluzivisht në tasin e përfshirë në komplet. Tasi mund të ngarkohet vetëm deri në pikën maksimale të treguar në tas. Rekomandohet të lini rreth 2 centimetra në buzë.

Avantazhi i këtij modeli është se nuk ka nevojë të kontrollohet procesi i përpunimit. Sasia e kërkuar e produkteve ngarkohet në tas. Ena mbyllet me kapak dhe çelësi i ndezjes/fikjes është i rrotulluar. Shpejtësia është e rregullueshme sipas dëshirës. Duke ndezur pajisjen, duart mbeten të lira dhe ju mund të bëni punë të tjera në këtë moment.

Blenderi i zhytjes është më kompakt. Produkti është një kuti plastike e rrumbullakët. Brenda kutisë është një motor i fuqishëm. Për shkak të performancës së motorit, varet edhe kostoja e vetë pajisjes. Mesatarisht, motori ka një fuqi prej 200-300 vat.

Blender zhytjeje vjen me bashkëngjitje blender. Gryka e parë duket si një këmbë me thika të vogla. Materiali për thikat është çelik inox. Me ndihmën e një gryke të tillë, ju mund të bëni pure, smoothie, zarzavate. Ky version i hundës është i përshtatshëm në atë që mund të zhytet në çdo enë. Rregulli kryesor është që ena të jetë e thellë.

Shtesa e dytë është kamxhiku. Kamxhiku është prej çeliku inox. Rrahësi është projektuar për të rrahur dhe trazuar lëngjet, kremin dhe të bardhat e vezëve në një shkumë të dendur. Por duke përdorur një kamxhik është e vështirë të vendosni një konsistencë të trashë, si pure patatesh. Pajisja e tretë ka formën e mullirit. Mulliri është një tas i vogël me një vëllim afërsisht 500 ml. Brenda janë thika inox. Madhësia e thikave është më e madhe se në grykën e parë. Tasi mbyllet me kapak të posaçëm, i cili ngjitet në mekanizmin kryesor.

Një blender zhytjeje është më kompakte se një blender i palëvizshëm. Nuk kërkon një të veçantë zona e punës. Mjafton të ndani pak hapësirë ​​në raftin e kuzhinës.

Metodat e aplikimit

Një blender është një gjetje e vërtetë për një amvise moderne. Me të, ju mund të lehtësoni punën manuale dhe të zvogëloni disa herë kohën e gatimit të disa pjatave. Pajisja është e aftë të fshikullojë, të trazojë, të bluajë dhe të bluajë. Para së gjithash, kjo pajisje do të vlerësohet nga nënat e reja. Kur është koha për të hequr nga gjiri, procesi i përgatitjes së pure patatesh për fëmijën bëhet më i ndërlikuar. Frutat, perimet dhe mishi duhet të grihen në një masë homogjene.

Kremi i rrahur ose kremi i të bardhëve të vezëve është tashmë një realitet nëse kuzhina ka një blender zhytjeje. Me ndihmën e një grykë të veçantë kamxhik, mund të përgatisni një mbushje delikate për ëmbëlsira dhe pasta.

Disa konserva shtëpiake kërkojnë përpunim të kujdesshëm të perimeve, frutave dhe manave. Për shembull, një grykë prerëse mund të përdoret për të bërë lecho, një pate kërpudhash, mish ose perime, një kokrra të kuqe të grirë me sheqer. Perimet dhe frutat kthehen në një pure të lëmuar.

Blenderi mund të përdoret si mulli për ushqime të ngurta si drithëra, arra, kokrra kafeje, erëza. Thika speciale dhe fuqia e lartë ndihmojnë në bluarjen e ushqimit të ngurtë.

Por ia vlen të kujtojmë se motori duhet të pushojë gjatë manipulimeve të tilla. Kjo është 1 minutë punë 1 minutë pushim.

Në internet mund të gjeni shumë të dobishme dhe receta të thjeshta që përgatiten me blender. Supë - patate pure, mousses, ëmbëlsirat me gjizë, brumi i pastave dhe shumë pjata të tjera përgatiten lehtësisht me ndihmën e një mulli mrekullibërës.

Procesi i përgatitjes së pure patatesh aromatike nuk do të marrë shumë kohë nëse blenderi juaj ka një lidhje të veçantë. Gryka duket si një këmbë. Për më tepër, ka një zgjatim në fund me vrima, si një mulli. Për të zbutur patatet, gryka ka thika grirëse. Bërja e puresë me këtë grykë do të jetë e lehtë.

Zonat e përdorimit

Blender kombinon disa pajisje shtëpiake që përdoren shpesh në shtëpi: një mulli mishi, grirës, ​​mikser dhe përpunues ushqimi. Në vend të 4 pajisjeve të mëdha, amvisat moderne preferojnë të përdorin një. Përzierësi i zhytjes dhe i palëvizshëm përdoret ekskluzivisht në jetën e përditshme. Ndonjëherë blenderat e palëvizshëm dhe zhytës përdoren në restorante dhe kafene për të përgatitur ëmbëlsira dhe ushqime të shijshme.

Me ndihmën e një blenderi, ju mund të copëtoni dhe përpunoni lehtësisht perime, mish ose peshk të papërpunuara dhe të ziera. Pronarët me përvojë kanë lënë komente dhe rekomandime për përpunimin e produkteve që përmbajnë një sasi të vogël uji ose lëngu. Kur përpunoni ushqime të thata dhe të forta, blenderi ka nevojë për pushim. Gjatë funksionimit të vazhdueshëm, motori nxehet shumë dhe mund të digjet nga mbingarkesa.

Një blender zhytjeje mund të përpunojë ushqimin në çdo enë. Gjëja kryesore është që ena të jetë e thellë. Nëse ushqimi përpunohet në një tas të cekët, atëherë ekziston mundësia që dhoma të spërkatet me copa ushqimi. Temperatura e ushqimit nuk duhet të jetë shumë e lartë. Për shembull, nëse jeni duke përgatitur pure supe, nuk duhet të merrni menjëherë një blender. Rekomandohet të lini supën të ftohet dhe vetëm më pas të grini perimet me një shtojcë për këmbët.

Nëse përdoret një pajisje e palëvizshme, atëherë pajtueshmëria regjimi i temperaturësështë një masë e nevojshme. Plastika dhe qelqi nga i cili është bërë ena mund të errësohen nga ushqimi i nxehtë. Pikat e errëta nuk mund të hiqen më. Rekomandohet të prisni 10 minuta dhe të shkoni në punë.

Masat paraprake

Kur punoni me ndonjë Pajisje shtëpiake, është e rëndësishme të ndiqni rregullat e funksionimit dhe sigurisë, pasi pajisja ndërvepron me ushqimin, herë të lagur, herë të yndyrshme. Në mënyrë që blenderi të jetë i dobishëm, prodhuesit kanë përshkruar rregullat për përdorimin e duhur. Kur përpunoni ushqimin, zhytni blenderin vetëm deri në mes të grykës. Duhet pasur kujdes që ushqimi të mos futet në motorin e pajisjes.

Shkëputeni pajisjen nga rrjeti elektrik pas punës. Hiqni grykën e ndotur nga pajisja. Gryka është larë nën ujë të rrjedhshëm me të butë detergjent. Të gjitha pjesët janë të thata. Në asnjë rrethanë nuk duhet të lidhen bashkëngjitjet e lagura me pajisjen, përndryshe pajisja mund të dëmtohet. Vetë streha e motorit mund të pastrohet vetëm me një leckë të butë, pak të lagur.

Është e pamundur të lagësh motorin, përndryshe pajisja do të vdesë para kohe!

Blenderi i palëvizshëm mund të pastrohet në mënyrën e mëposhtme. Hidhni ujë të ftohtë në enë dhe ndizni motorin. Disa sekonda punë intensive dhe tasi do të pastrohet nga mbeturinat e ushqimit. Më pas, thjesht duhet ta shpëlani enën nën ujë të rrjedhshëm dhe ta thani. Vetë qëndrimi nuk mund të lahet. Rekomandohet thjesht të fshini me një pecetë, pasi të keni shkëputur më parë nga rrjeti.

Mos e mbingarkoni motorin e blenderit. Prodhuesit rekomandojnë ndalimin e procesit të bluarjes për disa sekonda. Kohët e pushimit varen nga ngurtësia e produkteve. Nëse, për shembull, frutat me lëng po bluhen, atëherë mund të bëhet një pushim pas 3 minutash punë. Kur përpunoni arrat ose kokrrat e kafesë, makina duhet të bëjë një pushim çdo 30 sekonda. Modelet më të shtrenjta kanë një rezistencë termike që automatikisht fiket energjinë kur mbinxehet.

Edhe pse një blender konsiderohet si një helikopter, prodhuesi rekomandon përpunimin vetëm të frutave të prera në copa të vogla. Para punës, është e nevojshme të përpunohet me kujdes, të pastrohet nga farat, kërcelli. copa të mëdha ngarkoni tepër motorin e pajisjes, gjë që mund të çojë në prishje të parakohshme.

Vlen të mbani mend disa rregulla kur përdorni një blender të palëvizshëm. Kjo lloj pajisjeje nuk bluan sasi të vogla ushqimi, si p.sh. zarzavate. Një pjesë e vogël e ushqimit mund të mbingarkojë motorin. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet materialit nga i cili është bërë produkti. Modelet e lira janë bërë prej plastike. Plastika duhet të trajtohet me kujdes ekstrem. Mos i nënshtroheni ngarkesës së tepërt, mos u hidhni dhe pastroni periodikisht. Modelet prej metali nuk duhet t'i nënshtrohen pastrimit agresiv me pluhur dhe sfungjerë metalikë.

Me përdorimin e duhur të një blender, ju mund të krijoni kryevepra të vërteta të kuzhinës. Procesi i gatimit do të reduktohet disa herë. Qëndrimi i kujdesshëm ndaj pajisjes do të zgjasë jetën e saj për shumë vite.

Për të siguruar që punët e përditshme të shtëpisë sjellin një minimum problemesh dhe ofrojnë kënaqësi maksimale, ekziston një ushtri e tërë asistentësh elektrikë dhe mekanikë. Një nga këto pajisje, e krijuar për të kryer një sërë detyrash në kuzhinë, është një blender. Por jo të gjitha amvisat e përdorin atë. Ka disa shpjegime për këtë fakt. Së pari, jo të gjithë e kanë atë. Së dyti, dembelizmi elementar (për të marrë, mbledhur, pastaj larë). Dhe, së treti, mjerisht, shumë thjesht nuk e dinë se për çfarë shërben një blender. Që pyetja të mos mbetet retorike, ia vlen ta kuptojmë pak.

Llojet e blenderave

Globalisht, këto ndihmëse kuzhine mund të ndahen në 2 kategori: të palëvizshme dhe të zhytur. Të parat janë një enë (mund të jetë madhësi të ndryshme dhe forma), e cila vendoset në një mbështetëse që shërben si mbështetëse, dhe si motor dhe një thikë në të njëjtën kohë. Një blender zhytjeje është një pajisje portative me një ose më shumë bashkëngjitje të bashkangjitura në një dorezë. Gjithashtu futet në rrjetin elektrik dhe fsheh motorin brenda.

Pavarësisht nga lloji, blenderët ndryshojnë në fuqinë dhe numrin e grykave. Vërtetë, një i palëvizshëm me një numër të mjaftueshëm funksionesh shtesë quhet më shpesh një përpunues ushqimi. Një blender portativ mund të funksionojë si mikser, të përgatisë brumë dhe të bëjë majonezë. Ai i palëvizshëm në thelb bluan, fshikullon dhe përzihet (bën atë për të cilën ishte i nevojshëm fillimisht një blender).

Funksionet kryesore

Nëse marrim parasysh opsionin më të thjeshtë pa hundë shtesë, atëherë kjo pajisje ka vetëm 3 detyra: pres, rrahë, përziejë. Pa dyshim, mund të lindë pyetja se pse nevojitet një blender nëse ka një mulli mishi dhe një mikser. Me ndihmën e tyre, ju mund të bluani produktet ose të rrihni në një masë homogjene. Dhe përzierja me dorë funksionon mirë.

Sigurisht, çështja nëse nevojitet një blender në kuzhinë, secila amvise duhet të vendosë vetë. Por asnjë koktej i punuar me dorë nuk do të dalë kaq uniform dhe i shijshëm. Sidomos nëse ka përbërës të fortë midis përbërësve (akull, fruta ose manaferra). Një mulli mishi është një gjë e mirë dhe e nevojshme, por pureja e patateve nuk do të funksionojë kurrë në të. Dhe asnjë mikser në botë nuk do të bëjë një masë gjizë kaq homogjene për ose mbushje për një byrek të hapur.

Për çfarë është një blender?

Zhytja zakonisht përdoret për të bërë supa, pure perimesh ose mish për ushqim për fëmijë, ose për të bërë majonezë. Shtojcat për zierjen e brumit, bërjen e kremit për një tortë gjithashtu mund të ngjiten në të. Disa prodhues madje e pajisin atë me një lloj enë të vogël të palëvizshme në të cilën ushqimi pritet lehtësisht dhe me lehtësi.

Nëse keni nevojë të bëni brumë (për shembull, për petullat), do të duhen fjalë për fjalë 2 minuta. Sigurisht, në varësi të disponueshmërisë Të gjitha produktet (qumësht, miell, kripë, sheqer, vezë, vaj perimesh) thjesht dërgohen në një enë dhe motori ndizet për disa minuta. Dhe kjo eshte. Për të arritur një uniformitet të tillë me dorë, duhet ta rrihni për të paktën 15 minuta.

Në mënyrë të ngjashme, ju mund të bëni pure frutash dhe kjo është arsyeja pse ju duhet vërtet një blender. Natyrisht, atëherë ju duhet të lani edhe enën edhe thikën. Por për ta bërë këtë punë më të lehtë, ka edhe ndihmës të tjerë kuzhine që nuk duhen anashkaluar.

Ushqim për fëmijë

Prindërit e viteve '70, '80 dhe madje edhe të '90 të shekullit të kaluar kujtojnë shumë mirë se çfarë u kushtoi atyre përgatitja e ushqimeve të para plotësuese për foshnjat e tyre. Dhe perimet, mishi dhe supat duhej të gatuheshin së pari, duke zgjedhur me kujdes vetëm produktet më të mira. Dhe pastaj me dorë e gjithë kjo u blua përmes një sitë metalike. Dhe gjithçka vetëm për ta trajtuar fëmijën tuaj me një lugë çaji pure. Mollët fërkoheshin në një rende të imët, duke i dëmtuar gishtat dhe thonjtë. Dhe në fund pjesën më të madhe të masës e hëngrën vetë (e mira nuk zhduket). Disa guxuan të blinin pure patatesh të gatshme, megjithëse kush e di se çfarë ishte vendosur në të vërtetë atje. Dhe të gjitha sepse ata nuk dinin të përdornin një blender. Në fakt, shumica e tyre nuk ekzistonin atëherë.

Në fakt, gjithçka është jashtëzakonisht e thjeshtë: produktet duhet të gatuhen, të kriposen pak dhe më pas të copëtohen me blender. Do të duhet vetëm një minutë - dhe pureja është gati, madje edhe mishi, madje edhe perimet ose frutat. Nga rruga, qulli gjithashtu mund të copëtohet në një formë të gatshme.

Si të zgjidhni një blender?

Para së gjithash, duhet të shikoni fuqinë e motorit elektrik. Në fund të fundit, performanca e pajisjes, dhe rrjedhimisht shpejtësia e funksionimit të saj, varet nga kjo karakteristikë.

Pa dyshim, prodhuesi gjithashtu nuk ka rëndësi të vogël. Por blerja e një blenderi 300 vat nga lideri botëror në pajisjet e kuzhinës në vend të një kilovati nga kategoria "e di emrin" për të njëjtat para, ka shumë të ngjarë që nuk ia vlen. ato ndoshta do të jenë identike dhe mund të bëhen në të njëjtën fabrikë.

Çfarë lloj pajisje duhet të zgjedh? Përgjigja për këtë pyetje varet nga ajo për çfarë shërben blenderi. Ose më mirë, për çfarë qëllimi është fituar. Nëse planifikoni ta përdorni për të përgatitur formula për fëmijë dhe supa pure, është më mirë të merrni një zhytëse. Dhe për petullat, tavat dhe koktejet - të palëvizshme.

Sa i përket grykave shtesë, ato mund të sakrifikohen në mënyrë të sigurt. Siç tregon praktika, shumica e amvisave as nuk i nxjerrin nga kutia (me përjashtim të kamxhikut për majonezë). Në rastin më të keq, ato gjithmonë mund të blihen shtesë duke porositur në faqen e internetit të prodhuesit ose përmes një qendre shërbimi.

Supë me brokoli

Kjo pjatë kremoze shumë e butë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Dhe receta për përgatitjen e saj ju lejon të kuptoni pse keni nevojë për një blender zhytjeje. Për një kokë të madhe brokoli do t'ju duhet një gotë krem ​​jo shumë yndyrë, 2 qepë, një thelpi hudhër, 750 ml qumësht ose lëng mishi. Ju duhet edhe djathi (100 gr.), Ideal me myk blu, por holandez i zakonshëm, pak kripë dhe gjalpë, zarzavatet do të bëjnë mirë.

Një tenxhere me fund të trashë vihet në zjarr. shkrihet gjalpë, skuqni qepën e qëruar dhe të grirë në gjysmë unaza, si dhe hudhrën e grirë. Perimet duhet të bëhen të buta. Aty dërgohet edhe brokoli i zbërthyer në lule, qumësht ose lëng mishi dhe më pas zihet për rreth 20 minuta. Në fund supës i hedhim kripë, krem ​​dhe djathë, i ziejmë edhe 10 minuta, e heqim nga zjarri dhe pasi të ftohet pak e rrahim me blender. Shërbehet me feta bukë të freskët, të zbukuruara me barishte.

Koktej banane

Kjo recetë e thjeshtë është për ata që ende po flasin për "për çfarë shërben një blender". Një koktej mund të shërbejë lehtësisht si një mëngjes ose një darkë e lehtë. Për ta përgatitur do t'ju duhet një gotë kefir pa yndyrë, gjysmë banane e pjekur, një lugë mjaltë dhe disa biskota.

Dhe merrni një të palëvizshme. Vendosni të gjithë përbërësit në të, rrihni - dhe kokteji është gati, mund ta derdhni në gota.

Si të kujdeseni për një blender?

Të gjitha pajisjet shtëpiake, duke përfshirë pajisjet e kuzhinës, duhet të mbahen të pastra. Kjo vlen edhe për blenderin. Pavarësisht nga lloji, prodhuesi dhe parametrat e tjerë, duhet të lahet pas çdo përdorimi. Dhe pastaj është e dëshirueshme ta vendosni në një kuti ose një kuti të caktuar posaçërisht.

Para se të copëtoni ushqimin ose ta bëni pure, duhet të siguroheni që përbërësit të jenë ftohur në të paktën 80-70 gradë. Nga uji i vluar pjesë plastike mund të përkeqësohet. Dhe një gjë tjetër: mos grini ushqime të thata pa shtuar lëngje atje. Kjo vlen kryesisht për supat dhe salcat.

Pa dyshim, ju mund të bëni pa një blender dhe mikser, mikrovalë dhe mulli mishi, pjatalarëse dhe shumë pajisje të tjera. Por me ta është më e rehatshme, më e këndshme dhe më e shpejtë.

Përshkrim llojet ekzistuese dhe llojet e blenderave, si dhe qëllimi i tij

Një amvise moderne në kuzhinë mund të ketë aq shumë pjesë të pajisjeve shtëpiake të vogla saqë vështirë se mund të futet në dollapë. Makina multifunksionale të mishit, miksera, përpunues ushqimi, blendera dhe më shumë. Do të duket, pse kaq shumë? Në fund të fundit, të gjitha këto pajisje kryejnë afërsisht të njëjtat funksione. Por kjo është vetëm në shikim të parë. Artikulli do të diskutojë një pajisje të tillë si një blender. Çfarë është kjo pajisje dhe pse është e dobishme për zonjën në kuzhinë?

Cili është ndryshimi midis një blenderi dhe teknologjisë tjetër?

Ndryshe nga përpunuesi dhe mikseri i ushqimit, blenderi është një shpikje më moderne, duke kombinuar pjesërisht elementë të të dy pajisjeve elektrike. Nga mikseri trashëgoi funksionin e përzierjes së diçkaje dhe nga kombinaja mori aftësinë për të bluar ushqimin.

Blenderi krahasohet në mënyrë të favorshme me vëllain e tij të madh (përzierës) në aftësinë e tij për të përballuar produkte të ngurta. Ai është "shumë i ashpër" edhe punë të tilla si mbledhja e akullit. Por zierja e brumit është një detyrë pothuajse e pamundur për një blender. Grepa speciale për zierjen e brumit me konsistencë të ndryshme përfshihen vetëm në objektin e dorëzimit të mikserit. Blenderi është në gjendje të përziejë vetëm brumin në një vëllim shumë të vogël.

Një përpunues ushqimi është në gjendje të përballojë lehtësisht të gjitha detyrat e mësipërme, por humbet në një blender për sa i përket dimensioneve. Jo çdo kuzhinë ka një vend për një kombinat. Dhe nëse është në gjendje të futet në një kabinet, jo çdo amvise do të jetë gati të montojë një pajisje vëllimore për të grirë ose copëtuar një qepë.

Pse keni nevojë për një blender?

Meqenëse pajisja u shpik, do të thotë se dikush kishte nevojë për të. Detyra kryesore e blenderit është të lehtësojë punën e zonjës në kuzhinë dhe të zvogëlojë kohën e saj të shpenzuar për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Pajisja shtëpiake mund të:

• përgatitni pure patatesh dhe salca të ndryshme;
• përzieni përbërësit për të bërë brumë;
• përgatitni smoothie dhe kokteje;
• copëtoni fruta, perime, mish dhe barishte;
• thërrmoni akullin;
• krem kamxhik për ëmbëlsira.

Ndër të tjera, blenderi - asistent i domosdoshëmçdo nënë të re. Ai do të ndihmojë gjithmonë për të përgatitur ushqimin e parë me perime ose fruta për të voglin në një sasi të vogël. Për më tepër, ai do të përballojë detyrën e tij në pak sekonda, dhe është mjaft e lehtë ta lani atë.

Blenderi do të jetë gjithashtu një ndihmës i domosdoshëm në jetën e përditshme për ata që i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm. Tek personat e tillë baza e dietës është përdorimi i ushqimeve bimore në forma të ndryshme. Është blenderi që do t'ju ndihmojë të përgatisni shpejt çdo koktej frutash për mëngjes, dhe për një meze të lehtë pasdite, të përkëdhelni familjen me një smoothie të shijshëm dhe të shëndetshëm.

Dhe në një kuzhinë të vogël, një blender shumëfunksional mund të zëvendësojë një përpunues ushqimor të rëndë pa humbur shumë funksionalitet.

Llojet e blenderave dhe mundësitë e aplikimit të tyre

Ekzistojnë dy lloje të pajisjes: të palëvizshme dhe zhytëse. Në varësi të llojit të teknikës, ajo është krijuar për të kryer funksione paksa të ndryshme.

Pajisja e një blenderi të palëvizshëm është mjaft e thjeshtë. Kjo është një platformë plastike me një mekanizëm lëvizës të integruar në të. Me ndihmën e të cilave, kur ndizet, dizajni i thikave speciale fillon të rrotullohet. Vetë thikat vendosen në një enë të veçantë plastike transparente, të ngjashme me një enë ose gotë. Produktet vendosen në krye dhe mbyllen fort me kapak, vetëm pas kësaj mund të ndizni motorin.

Blenderi i palëvizshëm nuk vjen me asnjë bashkëngjitje. Si një opsion shtesë, ndonjëherë është bashkangjitur një zgjedhje e veçantë akulli. Pavarësisht kësaj, pajisja e bën mirë punën e saj falë dizajnit të veçantë të thikave dhe brinjëve speciale të vendosura në muret e xhamit. Për më tepër, dizajni i enës siguron një grykë për derdhje të përshtatshme të përzierjeve të përgatitura.

Pajisjet e palëvizshme janë ideale për përgatitjen e koktejeve të ndryshme. Por pajisja nuk është e përshtatshme për copëtimin e perimeve të papërpunuara. Gjithashtu, nuk mund të bluajë ushqime veçanërisht të forta, si arrat ose akulli, nëse nuk ka thikë të veçantë në komplet të projektuar për këtë qëllim. Avantazhi kryesor i pajisjes elektrike është funksionimi i saj autonom.

Disavantazhi i dukshëm i modeleve të tilla është madhësia e madhe dhe disa shqetësime gjatë funksionimit. Midis tyre, mund të përmendet një kufizim i rreptë i vëllimit të produktit të përgatitur. Në një kohë, ju mund të gatuani vetëm vëllimin për të cilin është projektuar xhami. Dhe fakti që thikat nuk mund të hiqen nga fundi i tasit e bën pastrimin shumë më të vështirë.

Pajisja është shumë e ngjashme me një mikser. Por çifti standard i kamxhikëve është zëvendësuar nga një shtojcë e vetme thike me formë të pazakontë, e quajtur ndonjëherë si "këmbë". Paketa përfshin një gotë speciale. Produktet vendosen në të dhe "këmba" e blenderit zhytet. Falë parimit të funksionimit, teknika mori emrin e saj.

Avantazhi kryesor i modeleve është pesha dhe madhësia e tyre e vogël. Pajisja zhytëse mund të përdoret në çdo enë në të cilën përshtatet. Kjo veçori e pajisjes, për shembull, ju lejon të bëni pure perime ose fruta direkt në tiganin në të cilin janë gatuar. Më pak enët e ndotura, pra, më pak kohë e kaluar në kuzhinë.

Por njësi të tilla kanë gjithashtu disavantazhe. Gjëja kryesore mund të quhet më pak fuqi kur krahasohet me modelet e palëvizshme. Në procesin e bluarjes dhe përzierjes së produkteve të lëngshme, spërkatjet mund të fluturojnë së bashku me produkte të ngurta, gjë që është mjaft e pakëndshme dhe mund të prishë në mënyrë të pakthyeshme brendësinë e kuzhinës (për shembull, nëse në mure ngjiten letër-muri që nuk lahen).

Si të zgjidhni blenderin më të përshtatshëm dhe të mos paguani shumë? Zgjidhni sipas opsioneve.

Foto: ves-market.ru

Cili është blenderi më i mirë për të blerë? - përgjigjja për këtë pyetje mund të duket e ndërlikuar - ka shumë pajisje në shitje lloje te ndryshme dhe modele. Njësitë moderne kanë shumë veçori që mund t'ju nevojiten - ose mund të mos ju vijnë kurrë në ndihmë. Por zgjedhja e pajisjes së duhur varet në të vërtetë për të vendosur se cilat veçori dhe fuqi ju nevojiten për llojin e ushqimit për të cilin dëshironi të blini një blender.

Ne do t'ju tregojmë për lloje të ndryshme blenders - kështu që ju mund të zgjidhni se cili është më i miri për kuzhinën tuaj. Dhe ne do të përpiqemi t'u përgjigjemi pyetjeve të mëposhtme në detaje:

Për çfarë është një blender?

Një blender nevojitet për bluarjen, përzierjen, rrahjen e produkteve.

Këto pajisje janë një kryqëzim midis një përpunuesi ushqimi dhe një mikser. Ata morën aftësinë e përzierjes nga mikser dhe thikat e copëtimit nga përpunuesi i ushqimit.

Blenderët janë më të vegjël dhe më të lirë se përpunuesit e ushqimit - megjithatë, ato janë të dizajnuara për një sasi të vogël produktesh.

Çfarë bën një blender?

Krahasuar me një mikser, një blender mund të trajtojë ushqime më të forta dhe të shtypë akullin. Por ai nuk mund ta mposht brumin me ajër aq mirë sa një mikser.

Foto: fashionhome.ru

Blenderët janë thjesht të domosdoshëm në procesin e përgatitjes së ushqimit për fëmijë. Kjo pajisje është thjesht e nevojshme kur ka një fëmijë në familje. Ata mund t'i kthejnë shpejt supat e zakonshme në supa pure, të bëjnë pure patatesh për fëmijën.

Mund ta përdorni gjithashtu për të përgatitur pije me manaferra dhe fruta, majonezë të bërë në shtëpi, smoothie, koktej akullore, për t'i kthyer qepët në kokrra - për ata që nuk e pëlqejnë kur qepët notojnë në supë dhe bëjnë shumë gjëra të tjera të shijshme dhe të shëndetshme. Modelet me fuqi të lartë përdoren për shtypjen e akullit dhe grimcimin e arrave.

Llojet e blenderave

Ekzistojnë dy lloje blenderash - zhytës (manualë) dhe të palëvizshëm. Dhe më të përshtatshmet janë modelet e kombinuara që kombinojnë aftësitë e të dyjave.

Përzierësit me zhytje (manuale)

Këto pajisje janë të destinuara për bluarjen e thërrimeve të bukës, perimeve dhe barishteve të ziera dhe të papërpunuara, përgatitjen e salcave dhe pure patatesh, mish në sasi të vogla. Por është më mirë të mos përdorni një blender dore për prerjen e perimeve në sallata, sepse produktet do të kthehen në qull.

Janë një kasë metalike ose plastike të zgjatur, në të cilën fiksohen thikat me 2 tehe në njërin skaj. Një blender i tillë zhytet në një enë me produkte. Shumica e prodhuesve ofrojnë shtojca të ndryshme shtesë për modelet e tyre, të cilat rrisin ndjeshëm funksionalitetin e pajisjes.

Foto: nadavi.ru

Përparësitë

Aftësia për të rregulluar konsistencën e pjatës - uniformiteti i konsistencës dhe madhësia e bluarjes varen nga kohëzgjatja e pajisjes.
- Lehtë për t'u përgatitur porcione të vogla.
- Merr pak hapësirë ​​gjatë funksionimit dhe ruajtjes.
- Mirëmbajtje e lehtë.

disavantazhet

Koktejet janë të këqija.
- Vështirë për të bluar arrat dhe akullin.
- Pajisja duhet të mbahet në dorë gjatë funksionimit, ndërsa shtypni butonin. Kjo mund të jetë e vështirë dhe kërkon kohë.

Blenderët nuk janë krijuar për të punuar me brumë të trashë, vetëm me lëng. Pajisja nuk është e pajisur me grepa brumi.

Përzierës të palëvizshëm

Ose blenders tas. Pajisjet e tilla janë të përshtatshme për përgatitjen e pureve me perime dhe fruta, brumë, të bardhë veze, smoothie, salca, kremra, supa pure, përzierje koktejesh, disa modele mund të përballojnë shtypjen e akullit.

Janë një tas i fiksuar në një mbajtëse, në fund të së cilës ka këmbë që i japin qëndrueshmëri. Energjia elektrike furnizohet në stendë, butonat e kontrollit vendosen në të.

Foto: nadavi.ru

Përparësitë

Tasi ka një grykë që ju lejon të derdhni lehtësisht salcë ose kokteje.
- Punë e pavarur. Blenderi qëndron në tavolinë, nuk kërkohet ta mbani në duar. Gjithçka që duhet të bëni është të shkarkoni produktet dhe të zgjidhni shpejtësinë e kërkuar.

disavantazhet

Nuk i pret mirë perimet.
- Është e papërshtatshme të gatuash pjesë të vogla - përmbajtja lyhet në mure dhe thika nuk arrin te ushqimi.
- Zë më shumë hapësirë ​​ruajtëse.

Blendera të kombinuar

Përzierës të tillë quhen gjithashtu mini-kombina dhe kombinojnë funksionalitetin e palëvizshëm dhe të zhytësit. Ky është një grup i një blender zhytjeje, një helikopter, një filxhan matës, një bashkëngjitje thike në një enë të mbyllur, një kamxhik për kamxhik dhe pajisje të tjera. Ndonjëherë ai plotësohet me kapacitet shtesë.

Blenderët e kombinuar kanë të gjitha veçoritë e blenderave zhytës (përzierje dhe copëtim të perimeve, erëzave, arrave, pure). Funksionaliteti i tyre është zgjeruar për shkak të pranisë së një grykë kamxhik: tani mund të rrihni kremrat, koktejet, të bardhat e vezëve, brumin gjysmë të lëngshëm. Prania e një tasi të madh dhe një thike speciale për shtypjen e akullit ju lejon ta ktheni pajisjen në një blender të palëvizshëm me të gjitha funksionet e tij.

Foto: braunmarket.ru

Dallimi kryesor nga përpunuesit e ushqimit është se blenderët e kombinuar kanë më pak opsione. Ata nuk shtrydhin lëngje - një hundë e tillë nuk ofrohet, ata nuk mund të gatuajnë mish të grirë. Pajisja funksionon me një sasi të vogël produktesh, kështu që nuk duhet të prisni ndihmë prej tyre gjatë korrjes së verës. Me to është e pamundur të priten perimet për sallata, thjesht i bluajnë në qull.

Dhe disavantazhi kryesor është çmimi. Një komplet i tillë do të kushtojë, natyrisht, më i shtrenjtë se një blender konvencional pa veçori shtesë.

Si të zgjidhni blenderin e duhur? Ne studiojmë karakteristikat

Kushtojini vëmendje parametrave që përcaktojnë nëse do të jetë e përshtatshme për ju të gatuani diçka të shijshme me të.

Materiali

Tasat e blenderëve të palëvizshëm zakonisht janë prej plastike ose qelqi. Xhami është më miqësor me mjedisin, nuk ka frikë nga dëmtimi gjatë përpunimit të produkteve të ngurta, por kana mund të thyhet nëse bie. Plastika thith aromat, mund të turbullohet dhe gërvishtet me kalimin e kohës nga larja e shpeshtë, nuk mund të gatuani të nxehtë në të. Prodhuesit morën parasysh të metat e tasave plastike dhe filluan të përdorin plastikë të rëndë, e cila është shumë rezistente ndaj dëmtimeve, nuk njolloset dhe nuk bëhet e turbullt kur gatuhet. Si rregull, trupi i blenderëve të zhytjes është prej metali ose plastike.
Grykat janë më të mira për të zgjedhur metalin. Ata kanë forcë më të lartë dhe punojnë me produkte të nxehta.

Fuqia

Nga ky parametër varet edhe funksionaliteti i blenderit. Fuqia kryesisht varion nga 200 në 700 vat. Sa më e lartë të jetë fuqia, aq më shumë mundësi ka blenderi. Pajisja me fuqi të ulët funksionon mirë me perimet dhe lëngjet e buta, por ka probleme me ushqimet e ngurta. Një pajisje me fuqi 600-700 W është në gjendje të përballojë edhe një shtypje akulli.

Numri i shpejtësive

Sa më e ulët të jetë fuqia e blenderit, aq më e ulët është shpejtësia e tij. Pajisjet me fuqi të ulët janë të pajisura me 2-3 shpejtësi, blenderat me fuqi të lartë kanë 5-7 shpejtësi dhe disa modele mund të kenë deri në 12-14. Produkte të ndryshme janë më të përshtatshme për t'u bluar me shpejtësi të ndryshme

Përveç numrit të shpejtësive, pajisjet ofrojnë opsione për modalitetin turbo, kontrollin e qetë të shpejtësisë dhe modalitetin e pulsit.

Modaliteti Turbo është funksionimi i blenderit me fuqinë maksimale. Kur shtypni butonin "turbo", pajisja kalon automatikisht në fuqinë më të lartë, edhe nëse më parë ishte në minimum. Opsioni synon t'u japë volumin maksimal produkteve të rrahura.

Në modalitetin e pulsit, blenderi punon me ndalesa periodike për të monitoruar gjendjen e produkteve. Pas dy ose tre sekondash, pajisja fillon të funksionojë përsëri. Modaliteti i pulsit mund të zgjasë jetën e blenderit - do të mbrojë motorin nga mbinxehja.

vëllimi i tasit

Zakonisht kapaciteti i tasit është 1-2 litra. Në procesin e përzgjedhjes, duhet të merret parasysh se diferenca midis vëllimit të dobishëm dhe atij total është afërsisht 200-300 ml. Nëse dëshironi të përdorni pajisjen për përgatitjen e pijeve dhe smoothie-ve ose përzierjen e koktejeve, duhet të zgjidhni një vëllim më të madh. Për të përgatitur ushqim për fëmijë, mund të zgjidhni modele më pak të mëdha prej 0,3-0,6 litra.

Kujdesi për instrumentin

Është shumë e lehtë për të çmontuar pajisjen, gjithashtu mund të lahet lehtë dhe shpejt.

Disa blenderë të palëvizshëm janë të pajisur me një opsion vetë-pastrues. Për larje, në tas hidhet ujë i ngrohtë dhe shtypet butoni i pastrimit. Nëse modeli nuk e ofron këtë funksion, mos u mërzitni. Zhytësja mund të ulet në ujë të pastër dhe të ndizet për disa sekonda. Blenderi pastrohet lehtë, gjëja kryesore është të keni kujdes që të mos lëndoheni. Dhe për arsye sigurie, nuk duhet t'ua jepni fëmijëve - thikat e pajisjes janë shumë të mprehta.

Siguria

Disa prodhues i pajisin pajisjet e tyre me një opsion të veçantë për t'u fikur automatikisht nëse blenderi nuk është montuar siç duhet. Ky funksion ndihmon në zgjatjen e jetës së blenderit dhe parandalon prishjen e tij.

Çmimi

Blenderat zhytës Sinbo, Scarlett, Supra, Maxwell, etj. kushton nga 300 rubla. Modelet e lira nuk kanë grykë shtesë, fuqia e tyre varion nga 170 në 250 vat.

Blenderët më të thjeshtë të palëvizshëm kushtojnë nga 500 rubla.

Modele të njohura nga Braun, Philips, Bosch, etj. kushton nga 1700 në 5000 rubla. Janë dhënë blenders të kombinuar kategoria e çmimeve më të përshtatshëm dhe funksional për t'u përdorur, kështu që ato janë më të njohura.

Zgjedhja e pajisjeve të duhura

Grykat e blenderit meritojnë vëmendje të veçantë. Sa më shumë grykë - aq më shumë mundësi ka pajisja - por modeli është gjithashtu më i shtrenjtë. Prandaj, më parë zgjedhja përfundimtare Vlen të merret në konsideratë nëse të gjitha grykat do të jenë të dobishme.

Foto: unit.ru

Prerës me kapak. I përshtatshëm për prerjen dhe grirjen e një sërë produktesh, si dhe për përgatitjen e peshkut apo mishit të grirë.

Grykë për prerje. Përballon lehtësisht prerjen e frutave ose perimeve të forta, prerjen e lakrës, prerjen e hollë të kërpudhave. Me të, është e përshtatshme të presësh qepët - gjithçka bëhet aq shpejt sa nuk ka erë specifike.

Blender me hundë. Përdoret për të bërë salca dhe pure, bën një punë të shkëlqyer për të bërë majonezë. Ndihmon në përgatitjen e vakteve pure për fëmijën nga frutat dhe perimet. Përballon me copëtimin e zarzavateve dhe arrave, përzierjen e koktejeve.

Rrihni bashkëngjitjen. Blenderi përdoret si mikser - ndihmon për të gatuar brumin, kremin e kamxhikut ose proteinat, është i përshtatshëm në procesin e përgatitjes së ëmbëlsirave të ndryshme.

Grykë për grirje. Ndihmon për të grirë, grirë imët karotat, panxharin, mollët, lakrën dhe djathrat e fortë.

sistemi i vakumit. Ndihmon në mbajtjen e ushqimit të freskët për një kohë të gjatë ose në marinimin e shpejtë të tyre. Ajri evakuohet nga kontejneri duke përdorur një pompë vakum, si rezultat krijohet një vakum. Për të marinuar qebapët, mjafton të derdhni marinadën mbi mishin e vendosur në enë, mbyllni kapakun, nxirrni ajrin - dhe pas 30-40 minutash mund të filloni gatimin. Pompa është një grykë që ndihmon për të krijuar një vakum në kontejnerët e veçantë të përfshirë në komplet. Kontejnerët mund të blihen veçmas. Mund të vendosni çdo produkt në to, të mbyllni kapakun fort dhe të përdorni një pompë për të pompuar ajrin nga ena, duke krijuar një hapësirë ​​vakum. Disa kontejnerë kanë një kalendar në kapak ku mund të shënoni datën e mbylljes së produktit. Kjo ju lejon të kontrolloni shkallën e freskisë së produktit.

Cili është blenderi më i mirë për të blerë? Ne marrim një vendim

Para se të vendosni se cilin blender do të blini, përpiquni t'i përgjigjeni pyetjes - pse keni nevojë për një blender?

Nëse familja ka një fëmijë - zgjidhni një blender dore. Ushqimi për fëmijën duhet të jetë i sapopërgatitur, që do të thotë se ju duhet një porcion prej 100-200 ml pure. Kjo detyrë trajtohet më së miri nga një blender në një këmbë.

Mos harroni se ka edhe modele të veçanta që janë krijuar ekskluzivisht për përgatitjen e ushqimit për fëmijë, si p.sh. PhilipsAvent Steam Blender.

Nëse gatuani perime, salca - për këto qëllime është gjithashtu më mirë të zgjidhni një blender zhytjeje. Përveç kësaj, është më i gjithanshëm - nëse është e nevojshme, mund ta vendosni në çdo tigan, një pajisje me një këmbë metalike - madje edhe në një të nxehtë. Dhe sasia e ushqimit që gatuhet nuk kufizohet nga vëllimi i tasit. Nëse dëshironi të blini një blender zhytjeje, atëherë duhet të kontrolloni nëse është i rehatshëm në dorën tuaj, nëse nuk është shumë i rëndë, nëse mund të merrni butonat e çelësit gjatë funksionimit.

Ju pëlqejnë pijet me fruta dhe smoothie? Bërja e lëngjeve me akull? A piqni ëmbëlsira me mbushje me arra? Atëherë është më mirë të blini një blender të palëvizshëm - do të jetë më i përshtatshëm për ju. Kur blini, duhet t'i kushtoni vëmendje pranisë së një doreze dhe grykë në enë, stabilitetit. Vlen të kontrolloni gjatësinë e kordonit të energjisë - nëse do të arrijë në prizë. Përdorimi i një blenderi do të jetë më i rehatshëm nëse ka shenja të qarta të mëdha në enë.

Në përgjithësi, sa më shumë karakteristika, aq më i lartë është kostoja. Fillimisht vendosni se çfarë lloj blenderi dëshironi dhe më pas shikoni veçoritë që kanë më shumë rëndësi për ju. Ju gjithashtu duhet të merrni parasysh përfitimet e disa aksesorëve që mund t'ju kursejnë duke blerë një pajisje tjetër më vonë.

Pajisja duhet të jetë mjaft e fuqishme për të përmbushur nevojat tuaja. Për përzierjen e salcave, erëzave, ëmbëlsirave, mjaftojnë 300 vat, por nëse doni të përzieni pije të ftohta në akull, do t'ju duhet një blender me të paktën 500 vat.

Instrumenti duhet të ketë të paktën tre shpejtësi.
Tehu është më i besueshëm se çeliku inox.
Provoni nëse është e përshtatshme për ju të përdorni pajisjen (veçanërisht e rëndësishme për modelet në të cilat butoni duhet të mbahet i shtypur gjatë funksionimit).
Epo, kur ka një modalitet pulsi.

Zgjidhni blenderin e duhur - dhe një asistent i aftë do të shtohet në kuzhinën tuaj!