Ce fruit est ainsi appelé parce qu’il a été importé de Perse dans les pays du sud de l’Europe. C'est pourquoi pêche. En réalité, ce fruit est originaire du sud-est de la Chine. De là, il y a plusieurs siècles, il est venu en Perse et dans les pays voisins. C'est là qu'il attira l'attention des marchands. Pendant très longtemps, ils n’ont pas su comment le cultiver. Jusqu'au XVIIIe siècle, ils n'étaient pas en mesure de livrer des graines mûres avec une description claire de leur stratification. Et déjà dès le XIXe siècle, grâce à la sélection, la pollinisation croisée et le greffage, il était possible d'obtenir la première douzaine de variétés. Grâce aux efforts de nombreux scientifiques, des variétés portant des fruits ont été obtenues à Kiev, Voronej et Kaluga. Mais pour la production industrielle de pêches, le pêcher est cultivé dans la zone fruitière méridionale de l'ex-URSS, ainsi qu'en Europe du Sud, en Asie occidentale et en Amérique du Nord. Ses fruits récoltés sont non seulement utilisés sous leur forme naturelle, mais servent également à confectionner d'excellentes compotes, jus, fruits confits, et il existe même de la liqueur de pêche.

Il est le frère des amandes, issu d'une grande famille qui comprend les pommes, les poires, les prunes et les abricots. L'arbre est de taille basse ou moyenne, a une croissance vigoureuse et une capacité élevée de formation de pousses, une courte période de dormance et une floraison précoce. Aime beaucoup de soleil. Le bois vivace gèle si la température est inférieure à -28, et les bourgeons gèlent si elle est inférieure à -23. Lors de la floraison, elle ne craint pas le gel, à moins bien sûr qu'il ne fasse plus de -5 degrés. Une pêche greffée peut produire des fruits dès la troisième année de vie dans le jardin, mais vous devrez attendre plus longtemps pour obtenir les fruits d'un arbre issu d'une graine.

Variétés précoces de pêches : description des variétés

Variétés précoces permettent d'obtenir très tôt une récolte de fruits savoureux. De telles variétés peuvent mûrir même dans la région de Moscou. Leurs fruits n'ont pas toujours un goût excellent, mais ils peuvent être conservés pour l'hiver.

Moretini préféré- la cime de l'arbre est étalée et large. Une fleur comme une cloche. Le fruit est de taille moyenne, de 70 à 93 grammes, de forme ronde-allongée. La couture du fruit est visible en surface. La peau du fruit est légèrement veloutée, jaune avec des stries rouges de rougissement ; sa superficie représente plus de la moitié de la totalité du fruit. La pulpe de pêche est de couleur jaune vif, tendre, la fibre est bien visible, juteuse et aromatique. Le goût est excellent. L'os est de taille moyenne, non détachable. Les fruits peuvent être utilisés pour faire des jus avec de la pulpe et de la confiture. Mûrit très tôt. La récolte est élevée et stable. Résistance au gel jusqu'à -23, résistant aux maladies.

Greensboro– sa couronne s'étale, la croissance est forte. Les fleurs sont semi-doubles. La pêche est de forme ovale, grosse, jusqu'à 125 grammes. La couleur de la peau du fruit est crème verdâtre avec un rougissement sous forme de traits ou de points, pourpre vif ou rouge bordeaux, sur un quart de l'ensemble du fruit. La peau de pêche a un duvet dur, épais, dense et rugueux. La pulpe est de couleur verdâtre, fibreuse, de bonne jutosité, de goût sucré et légèrement acide, l'arôme est présent. Le noyau du milieu ne se sépare pas de la pulpe et se fissure à l'intérieur de la pêche. La récolte est élevée et stable. Résistance au gel jusqu'à -20, résistant aux maladies. Bon sous sa forme naturelle pour manger.

Redhaven- un arbre de taille moyenne en termes de vigueur de croissance, à cime aplatie et arrondie. La feuille de l'arbre est grande, lancéolée, vert vif, brillante, avec un bord finement dentelé. Fleur en forme de cloche. La pêche elle-même est grosse, de 115 à 173 grammes, ronde-ovale, inégale, la couture est superficielle. La peau du fruit est dense, de couleur jaune avec une rougeur ensoleillée floue rouge vif, sur la moitié du fruit, le bord est tendre. La pulpe de pêche est jaune avec des veines pourpres brillantes, densité normale, excellent goût. L'os est difficile à retirer, il est gros et de forme obovale. Les pêches voyagent bien. La maturation se termine début août. La récolte est élevée et stable. Résistant aux gelées jusqu'à -18, moyennement résistant aux maladies. Bon à utiliser sous sa forme naturelle pour les aliments et les confitures.

Kyiv tôt– couronne de forme largement arrondie, de vigueur de croissance moyenne. Le fruit pèse en moyenne jusqu'à 80 grammes, la couture est bien visible. La peau du fruit est crémeuse avec une pubescence veloutée. La pulpe de pêche est jaune paille, presque transparente, aigre-douce, avec un fort arôme. La graine est de taille moyenne et difficile à séparer de la pulpe du fruit. La variété mûrit tôt. Fructification la quatrième année après la plantation. La récolte est élevée et stable. Résistance au gel jusqu'à -28, résistant aux maladies. Bon sous sa forme naturelle pour manger et pour les jus contenant du sucre et de la pulpe.

Variétés de pêches à mi-maturité: description des variétés

Ils apportent leur récolte plus tard que les précédentes. Leurs fruits peuvent être récoltés pour l'hiver. La résistance au gel est bonne. Mais ils mûrissent pleinement s'ils sont situés au sud des variétés précoces et très précoces.

Colin– vigoureux, de forme ronde relevée, à couronne, variété. Ses fruits sont moyens, une centaine de grammes, ronds-sphériques. La peau du fruit est dense, avec une pubescence douce et veloutée. Sa couleur principale est le jaune, mais avec une teinte rouge carmin, un blush flou, occupe les 2/3 de la surface de la pêche. La pulpe de pêche est d'un jaune riche, bonne jutosité, goût agréable, légèrement acide et sucrée. L'arôme est agréable. Mûrit tôt, récolté à la mi-juillet. La récolte est élevée, jusqu'à 56 kilogrammes, et stable. Résistance au gel jusqu'à -21, résistant aux maladies. Il est bon de l'utiliser sous sa forme naturelle pour l'alimentation et pour les jus contenant du sucre et de la pulpe..

Cardinal- un arbre qui s'épaissit facilement. Les fruits ont une forme ronde, ils sont aplatis sur les côtés, gros jusqu'à 140 grammes. La couleur principale de la peau du fruit est jaune vif, dont la moitié est occupée par un blush carmin. La pulpe de la pêche est jaune, délicatement fibreuse et assez résistante au transport. Le rendement de l'arbre est normal, jusqu'à 44 kilogrammes et stable. Résistance au gel jusqu'à -20, résistant aux maladies. Bon à utiliser sous sa forme naturelle pour l'alimentation, pour les jus avec sucre et pulpe.

Moscou dorée– cette variété a une couronne moyennement épaissie, arrondie-relevée, de hauteur moyenne. Les grosses pêches pèsent jusqu'à 184 grammes, jaune vif, de forme largement ovale, avec une pulpe très juteuse, de couleur jaune doré et une consistance agréable, avec un arôme fort. À pleine maturité, la peau du fruit s’enlève facilement. Pubescence, veloutée. L'os s'enlève facilement de la pulpe. La période de récolte a lieu fin août ou début septembre. Le rendement de l'arbre est normal, jusqu'à 49 kilogrammes et stable. Résistance au gel jusqu'à -18, résistant aux maladies. Bon à utiliser sous sa forme naturelle pour l'alimentation, pour les compotes sucrées et sans peau.

sibérien– première fructification la 3ème année. La maturation se termine fin juillet ou début août. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à deux semaines. Le rendement est de 50 kg par arbre, stable. Les fruits de cette variété sont assez gros, ronds-sphériques, le poids d'une pêche peut atteindre 136 grammes. Citron jaunâtre, avec une teinte rouge carmin vif sur un côté d'un tiers du fruit. La pulpe de la pêche est d'un jaune riche, de bonne densité, légèrement fibreuse, très juteuse et savoureuse. L'os s'enlève bien. La période de récolte a lieu fin août ou début septembre. Résistance au gel jusqu'à -20, excellente résistance aux maladies. Bon à utiliser sous sa forme naturelle pour l’alimentation et pour le « colmatage ».

Saturne– une variété venue des USA, aux arbres résistants aux gelées jusqu'à -27, vigoureux et productifs. Les fruits de la variété mûrissent dans la seconde moitié du dernier mois de l'été. Les pêches sont plates et rondes, pesant cent grammes, avec un blush rouge framboise vif. La pulpe du fruit est de couleur crème douce, très juteuse, sucrée et la graine est difficile à retirer. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 12 jours. Le rendement de l'arbre est normal, jusqu'à 49 kilogrammes et stable. La résistance aux maladies est normale. Il est bon de l'utiliser sous sa forme naturelle pour l'alimentation, ainsi que pour les compotes sucrées et sans peau..

Kremlevski est une variété haute à croissance rapide avec une couronne ovale-ronde. Les boutons floraux gèlent facilement même à -13.La variété porte ses fruits surquatrième année après la plantation. Les fruits mûrissant à partir de la mi-août tolèrent mal le transport longue distance. Les pêches sont grosses, jusqu'à 153 grammes, rondes-sphériques. La peau de la pêche est dense, facile à peler et dense. La couleur de la peau de la pêche est orange jaunâtre, avec une teinte carmin-bordeaux sur un tiers du fruit. La pulpe de pêche est jaune vif et juteuse, avec un arôme agréable. L'os est ovale et difficile à retirer. Pour une consommation locale fraîche.

Variétés tardives de pêches : description des variétés

Ces pêches conviennent aux régions du sud. Là, ils mûrissent parfaitement et prolongent la durée de leur consommation. Il existe des variétés transportables. En plus, ils font de bonnes compotes.

Fureur (FLEMIN FURY)– leur variété USA, très résistante aux gelées jusqu'à -28 et tolérante au curling. Son fruit est gros, pesant jusqu'à 285 grammes, de couleur orange riche avec une teinte rouge vif d'une demi-pêche. La pulpe de pêche est de couleur jaune riche, très juteuse et a un excellent goût. L'os s'enlève facilement. La période de récolte est la mi-septembre. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 6 jours. Facile à entretenir.

Gel- Il s'agit d'une variété résistante au gel provenant des États-Unis. La période de récolte a lieu dans la première décade de septembre. L'arbre lui-même est de vigueur moyenne et à fructification précoce. Les pêches sont grosses, pesant environ deux cents grammes, très belles, de couleur rouge vif, avec un léger duvet, un arôme fort agréable, avec une légère acidité. Le goût des pêches est très sucré et délicieux. Les pêches sont juteuses, avec une chair de fruit jaune-orange. La graine s'enlève facilement du fruit. L'excellent goût est conservé même lorsqu'il est conservé au réfrigérateur pendant environ treize jours. La récolte est élevée et stable. Résistance au gel jusqu'à -26, résistant à de nombreuses maladies. Idéal sous sa forme naturelle pour manger.

Vétéran– les arbres de cette variété sont de petite taille, légèrement affectés par la pourriture et l'enroulement. Ils commencent à porter pleinement leurs fruits dès la troisième année, la récolte est élevée et stable, jusqu'à 156 centièmes par hectare. Les fruits de la pêche pèsent cent grammes, sphériques, moyennement pubescents, la peau du fruit est jaune, avec un rougissement rouge vif. La pulpe est jaune, dense, délicatement fibreuse, juteuse, sucrée, avec une légère acidité, un goût excellent ; l'os ne peut pas être retiré. Ils mûrissent fin juillet, mais peuvent facilement être conservés jusqu'à deux semaines. La maturation est prolongée jusqu'à fin août. Résistance au gel jusqu'à -20. Bon à utiliser sous sa forme naturelle pour l’alimentation et pour le « colmatage ».

Bonjour chers amis!

Tout jardinier veut quelque chose dans son jardin qui soit meilleur que celui des autres et qui ne gèle pas pendant le froid de l’hiver ou lors des gelées du printemps. Certaines des pêches les plus résistantes à l'hiver et les plus délicieuses sont décrites ci-dessous. Ces variétés de pêches résistantes au gel conviennent à la récolte pour une utilisation future et à la délicatesse directement sur l'arbre.

Présage de la variété

Précoce et résistant au gel. Mûrit en juin. Les fruits sont juteux, savoureux, jusqu'à 110 grammes, ovales, de couleur rouge-orange. L'arbre est étalé et grand.

Fleur de mai ou Mayflower

Elle est considérée comme une variété de pêche très précoce. Fruits en juillet. Les fruits atteignent 130 grammes, juteux, presque sans bords, verts avec un côté vermeil. Le rendement est faible, mais stable dès la troisième année de plantation. Les arbres sont petits et résistants au gel.

Kyiv

Variété précoce, elle a des fruits jusqu'à 90 grammes de couleur crème, petits bords, savoureux, aromatiques, avec acidité. Résistant à l'hiver et à haut rendement. L’inconvénient est que l’os est difficile à séparer.

Velouté

La variété est précoce, résistante au gel, avec de gros fruits de 150 grammes, juteux et jaune-rouge vif. La pubescence est petite, mais leur goût est très savoureux. Les récoltes sont bonnes et annuelles.

Variété Harrow Diamond

Précoce et rustique. L'arbre est grand. Les fruits sont juteux, acides, pesant en moyenne 110 grammes, ovales, de couleur blanc-jaune avec une teinte marbrée. Mûrissement fin juillet. Un petit inconvénient est l'éclaircissage obligatoire du fruit.

Forêt-steppe

Il s'agit d'une variété de pêche à maturité moyenne, à haut rendement et résistante à l'hiver. Il n'est pas sensible aux maladies et porte ses fruits chaque année à partir de la quatrième année de plantation. Les fruits pèsent en moyenne 80 grammes, juteux, la couleur a une teinte crémeuse et veloutée et les fruits se caractérisent par une forme inhabituelle avec des bosses latérales. Cette variété de pêcher est parfaite pour greffer d’autres variétés.

Variété Inca

Rustique, avec de gros fruits de 150 grammes, beaux et lumineux. Le noyau se sépare facilement et la chair est juteuse, beurrée et aromatique. Mûrit en août. L'arbre est grand et luxuriant.

Augustovski persistant

Issu de la variété Manevsky. La meilleure des variétés résistantes à l'hiver. Non sensible aux maladies. Les fruits sont acides, petits (70 grammes), fortement pubescents et de couleur vert blanchâtre. Le rendement est faible, mais le plus de ces pêches est une bonne séparation du noyau du fruit.

Saturne

C'est une variété résistante à l'hiver, avec un arbre grand et luxuriant. Les fruits pèsent 100 grammes, aplatis, brillants et juteux. Il n'est pas sensible aux maladies et est très productif.

Gel

Il s'agit d'une variété tardive et résistante à l'hiver. Non sensible aux maladies. Les fruits pèsent 210 grammes, sont de couleur rouge, juteux et savoureux. Il porte des fruits très abondamment en septembre. L'arbre est petit.

Variété de fureur

Résistant à l'hiver et à haut rendement. Ne nécessite pas de soins attentifs. Fruits jusqu'à 290 grammes, orange vif avec blush. Très savoureux et juteux, avec un os facilement séparé. Fruits en septembre. L'arbre n'est pas sensible aux maladies.

Beaucoup aussi variétés de pêches résistantes au gel Ils conservent bien leur aspect pendant le transport. Ce sont des fruits savoureux qui ne souffrent pas de diverses maladies et, surtout, ces pêches ne perdent pas leurs ovaires après le gel. Ils raviront tout jardinier et ses invités avec leurs fruits. En savoir plus. A plus tard, les amis !

Il est très difficile de cultiver des pêches sur notre terrain accidenté. , car elle est considérée comme une plante très thermophile, mais au cours des dernières décennies, les sélectionneurs ont développé de nombreuses nouvelles variétés résistantes. Commencer à cultiver une pêche est une entreprise très risquée car les risques d’échec sont élevés. Par conséquent, au début, la variété que vous allez cultiver dans votre jardin est importante. La variété doit avoir des caractéristiques qui maximiseront sa croissance et sa fructification le plus tôt possible après la plantation. Par conséquent, chaque jardinier doit aborder le choix d'une variété de pêche avec un soin et une conscience particuliers.. Pour ce faire, vous devez, au moins brièvement, connaître les variétés de pêches les plus stables et les plus productives.

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de pêches, dont certaines Sélection américaine, certaines européennes, certaines propres. Chacune de ces variétés se caractérise par des qualités exceptionnelles pour lesquelles elle est appréciée. Pour nos régions difficiles, les éléments suivants sont importants : la résistance au gel, la résistance aux maladies et la grande capacité à faire pousser des pousses de pêchers.. Ces trois signes sont fondamentaux, vous devez absolument y prêter attention lors du choix de la variété que vous souhaitez acheter. Les variétés de pêches résistantes les plus courantes qui sont souvent cultivées dans notre région sont :

1. "Morettini's Favorite" est considérée comme l'une des meilleures variétés de la sélection italienne. Il appartient aux variétés à maturation ultra-précoce, on pourrait dire que c'est la norme à laquelle tout le monde est égal. Ses fruits commencent à mûrir fin juin ou début juillet dans les régions du sud de la Russie et de l'Ukraine. Les arbres se caractérisent par une grande capacité de croissance : en un an, les pousses peuvent atteindre plus d'un mètre et demi de longueur. Même si un arbre meurt à cause de gelées extrêmes, après un an ou deux, il est capable de se remettre complètement des parties inférieures protégées du tronc. La couleur est très belle, semblable aux cloches rose foncé. Ses fruits, en comparaison avec d'autres variétés de pêches, sont de taille moyenne ( pesant jusqu'à 150 grammes). Dans les bonnes années, un arbre mature peut récolter plus de 40 kilogrammes de fruits. Bien que cette variété porte bien ses fruits, elle ne se caractérise pas par une grande résistance au gel, mais elle résiste aux maladies et pousse bien ; si elle est isolée pour l'hiver, elle peut pousser dans les régions les plus froides du nord de notre région. Un autre avantage non négligeable de cette variété est : une pulpe savoureuse, aromatique et juteuse, très agréable au goût.

2. "Kyiv Early" est considérée comme l'une des meilleures variétés de sélection domestique (sortie en 1937). L'avantage de cette variété est le goût prononcé du fruit. Bien que les fruits soient relativement petits ( jusqu'à 100 grammes), ils ont une assez bonne présentation, de forme ovale avec un « bec » bien défini sur le moulinet du fruit. La pulpe est très sucrée, aromatique et juteuse, de couleur blanc neige. Aussi, il se caractérise par une maturation précoce (début juillet). Cette variété est mieux adaptée à la zone climatique moyenne de la Russie et de l'Ukraine. Les principaux inconvénients de cette variété sont : une faible résistance à l'oïdium et une faible résistance aux fortes gelées.. Mais malgré tout, il se caractérise par une capacité de croissance élevée et peut restaurer rapidement les zones endommagées de la couronne. Cette variété ne nécessite pas de soins, car elle a été sélectionnée il y a longtemps ; il existe aujourd'hui de nombreuses variétés améliorées de cette variété, plus résistantes au gel et non affecté par les maladies, y compris l'oïdium. C'est assez courant chez les jardiniers expérimentés qui ne font pas vraiment confiance aux nouvelles variétés et s'appuient sur des variétés éprouvées.

3. "Fluffy Early" est considérée comme la variété la plus stable de sélection domestique (sélectionnée en 1932). Les arbres sont vigoureux, avec une couronne ronde et dense. Il est préférable de former la couronne des arbres de cette variété en forme de bol. Dans ce cas, les fruits seront plus gros et auront un meilleur goût. Le principal avantage de cette variété est sa haute résistance au gel ( peut résister jusqu'à 30 degrés en dessous de zéro) et la plus haute résistance à l'oïdium. Selon ces caractéristiques, il n'a pas d'égal. De plus, il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de cette variété qui conservent les principales caractéristiques positives et en possèdent de nouvelles, qui consistent à améliorer la qualité du fruit. Les fruits commencent à mûrir à la mi-juillet. Ils sont de taille moyenne ( jusqu'à 110 grammes), peau ronde, de couleur crème verdâtre. Bien que les fruits ne soient pas caractérisés par un goût élevé, ils sont souvent utilisés pour la mise en conserve et la confiture, et parfois pour la consommation fraîche. La variété se caractérise par un rendement élevé presque chaque année, à condition qu'elle soit correctement entretenue. . Le seul inconvénient majeur des premiers échantillons de cette variété est que les feuilles sont souvent sont affectés par les boucles, l'arbre doit donc être pulvérisé avec des fongicides quatre fois par an. Certaines variétés de cette variété se caractérisent par une certaine résistance à l'enroulement des feuilles. Cette variété convient aux débutants car elle est la plus résistante aux maladies et au gel.

4. "Juicy" - variété de pêche de sélection domestique, à maturation précoce. Cette variété est la meilleure par sa résistance au gel ( peut résister jusqu'à 30 degrés en dessous de zéro) et les maladies, particulièrement résistantes à l'oïdium. Les feuilles de pêcher sont peu ou pas affectées par l'enroulement des feuilles.. Ces avantages ont permis à cette variété de se diffuser considérablement parmi les jardiniers expérimentés. Il se caractérise également par sa grande capacité à faire pousser des pousses et des branches. Tous ces avantages combinés à d’excellents fruits créent une variété de pêche vraiment impeccable. Le rendement de cette variété surprend même les jardiniers les plus expérimentés. Certaines années, les arbres sont très surchargés de fruits, à tel point qu'il faut cueillir les excédents. La pulpe est blanche comme neige, aromatique et juteuse avec un goût satisfaisant ( jusqu'à 4 points). Les fruits sont légèrement plus gros que la moyenne ( pesant jusqu'à 130 grammes), de forme ovale, presque ronde. Un autre avantage de la variété est sa capacité à porter ses fruits presque chaque année. La cime d'un arbre a la capacité de se rétablir rapidement, même si une partie importante des pousses et des branches a été perdue. Cette variété convient parfaitement à la culture des jardiniers amateurs.. Il ne nécessite aucun entretien, résiste au gel et aux maladies - que demander de plus à un jardinier ordinaire ?.

Comme vous pouvez le voir ci-dessus, la variété de pêcher est un aspect très important de la culture de cet arbre fruitier difficile. La clé d’une culture réussie des pêches réside dans le choix correct de la variété qui garantirait des récoltes annuelles.. Pour nos régions difficiles, les variétés à maturation précoce et résistantes aux fortes gelées et aux maladies sont importantes. Ce n'est que si vous disposez de tous les signes nécessaires que vous pouvez presque garantir la culture de votre propre pêcher, ce qui vous ravira chaque année avec de délicieux fruits.

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Le pêcher est une culture à croissance rapide et de courte durée, caractérisée par une croissance intensive et des taux de passage rapides des périodes d'âge. Les bourgeons mûrissent tôt, donc chez les jeunes individus, à partir du bourgeon hivernant pendant la saison de croissance, un système ramifié de pousses avec des branches latérales du deuxième et du troisième ordre se forme. Parallèlement à cela, il convient de noter la capacité élevée d'éveil des bourgeons et de production de pousses, grâce à laquelle la couronne des arbres âgés de 1 à 2 ans est généralement très épaisse.

Il n'y a pas si longtemps, la pêche était considérée comme une culture exclusivement thermophile et ne pouvait être cultivée que dans les régions du sud au climat doux. Les variétés modernes de pêches peuvent résister à des gelées jusqu'à -28°C, ce qui permet de planter la plante sous toutes les latitudes. La floraison, la fructification et la maturation des fruits dépendent directement de la variété (maturation précoce, moyenne et tardive), du climat de la zone où l'arbre est cultivé, ainsi que des conditions de croissance et d'entretien. Le jardinier doit également se rappeler que les fruits de toutes les variétés mûrissent en serre. Pour planter en pleine terre, il faut choisir ceux dont les fruits mûrissent pendant la saison de croissance.

Les arbres à couronne en forme d'éventail sont cultivés en serre. Chaque plante nécessite une superficie de 3/2 m. La serre doit recevoir la lumière du soleil, au moins une demi-journée en été.

Les variétés à maturation précoce comprennent celles dont les fruits mûrissent en juillet-août. Les variétés à maturation moyenne et moyennement tardive mûrissent dans la troisième décade d'août ou début septembre. Les pêches tardives sont récoltées en septembre-octobre.

Quel type de pêche est-il préférable de planter ?

Lors du choix de la variété de pêche qu'il est préférable de planter, vous devez tenir compte du fait que les variétés à fructification précoce commencent à porter leurs fruits 2 à 3 ans après la plantation. Des rendements élevés commencent à être produits au bout de 4 à 5 ans. Les plantes à fructification tardive commencent à porter leurs fruits vers 5-6 ans. De nombreuses variétés sont autogames, mais afin de produire une récolte riche, une proximité de 4 à 5 arbres est recommandée, cela garantira une pollinisation croisée.

La récolte de pêches produit chaque année un grand nombre de bourgeons génératifs, d'ovaires et, par conséquent, une abondance de fruits, mais ils peuvent être petits ou mal colorés. Pour obtenir des fruits de qualité, il faut régulièrement éclaircir la couronne, ce qui assurera un bon éclairage. Ce travail permettra de réguler l'intensité de la fructification. Sans taille, les arbres vieillissent tôt et les rendements diminuent.

Les variétés les plus courantes sont :

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Variété de pêche «Kyiv early» (avec description et photo)

En Russie, la variété de pêche « Kyiv Early », obtenue en croisant les pêches « Kashchenko 208 » et « Gros Mignon », a acquis une grande popularité. Il s'agit d'un arbre ou d'un buisson bas, atteignant 4 à 5 m, ce qui le rend très pratique pour la récolte. La couronne est ronde, compacte, de densité moyenne.

Les fruits pèsent 60 à 100 g, de forme ronde avec une suture abdominale prononcée. La couleur de la peau varie du jaune clair au blanc crème avec un léger rougissement flou.

La pulpe est blanche, sans rougeur au niveau du noyau, juteuse, dense, sucrée, avec une acidité à peine perceptible, agréable au goût. Dans les climats chauds, la maturation des fruits a lieu du 15 au 20 juillet. Lors de la description de la pêche Kiev Early, il convient de noter que la résistance à l'hiver de l'arbre et des boutons floraux est élevée, de sorte que la variété peut être cultivée sous n'importe quelle latitude. Le rendement est élevé, environ 60 kg de fruits sont obtenus à partir d'un arbre. "Kiev early" est résistant à l'oïdium, à l'enroulement des feuilles et à d'autres maladies.

Pêche «White Swan»: photo et description

Pêche "Cygne Blanc" est un arbre de taille moyenne atteignant 6 m de hauteur. Sa couronne est étalée et largement ovale. Les fruits sont ronds, gros, pesant 150 à 200 g, la peau est intensément jaune, avec une teinte rose. La pulpe est blanche-crème, juteuse, avec une teneur élevée en sucre, grâce à laquelle la variété White Swan est considérée comme une variété de dessert. Les fruits mûrissent le 20 août. Cette pêche est très productive et autofertile. Résiste aux longues sécheresses. Résistance accrue au gel, tolère des températures jusqu'à -25°C. Les boutons floraux ne sont pas endommagés par le gel. Les fruits sont transportables. Ils sont utilisés frais et servent également à confectionner des compotes, des jus de fruits, des confitures et des desserts.

Description de la pêche « Ambassadeur de la Paix »

Pêche "Ambassadeur de la Paix"- un arbre de hauteur moyenne, atteignant 5-6 m, à cime étalée sphérique. Les boutons floraux se forment sur tous les types de pousses. Les fruits sont ronds et d'apparence très attrayante. Leur poids est de 180 à 220 g et leur peau est jaune carmin. La pulpe est jaune, assez juteuse, fibreuse et a un goût agréable. Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine d'août. «Ambassadeur de la Paix» est résistant au gel, avec une haute résistance aux gelées printanières. Autofertile. Apporte des récoltes riches et régulières. Pour éviter que les branches des arbres ne se brisent sous le poids des fruits, une taille annuelle régulière est nécessaire.

Pêche de Greensboro

Pêche de Greensboro sorti en Amérique en 1981. Il possède de nombreuses qualités positives qui compensent certains de ses défauts. C'est un arbre vigoureux avec une couronne largement étalée. Les pousses annuelles sont de longueur et d'épaisseur moyennes, lisses, de couleur bordeaux et ont des entre-nœuds courts. Les boutons floraux sont gros, ovoïdes, pointus au sommet. Les feuilles sont épaisses, coriaces, avec des extrémités recourbées vers le bas, longues de 16 cm. La surface du limbe est lisse, brillante, vert foncé, la partie inférieure est gris verdâtre. Les fleurs sont grandes, avec de larges pétales rose pâle. Le pédoncule est court. Les fruits sont sphériques, légèrement allongés, pesant 100 à 120 g, avec un sommet émoussé et une petite dépression, caractéristique de la variété. La peau est poil dur, crème verdâtre, avec un blush en forme de points, occupant ? une partie du fruit.

La pulpe est très juteuse, fibreuse, parfumée, de la même teinte que la peau. Le goût est aigre-doux. L'os ne se sépare pas de la pulpe et se fissure souvent. La résistance à l'hiver de la variété Greensboro est élevée. Son inconvénient est la mauvaise transportabilité du fruit.

Variété de pêche « Fluffy Early » : photo et description

Pêche « Fluffy early »- arbre atteignant 5-6 m de hauteur. La couronne est largement ovale, légèrement étalée. Les fruits sont elliptiques avec un sommet arrondi, dans lequel se trouve une petite dépression, pesant 70 à 100 g. La peau est de densité moyenne, avec une couture ventrale faible et une pubescence feutrée, de couleur crème avec un rouge vif. La pulpe est lâche, fibreuse, tendre, blanche et au goût sucré. La variété de pêche « Fluffy Early » est appréciée pour sa bonne résistance à l'hiver et ses récoltes annuelles riches. Les inconvénients incluent le goût satisfaisant du fruit.

Description et photo de la pêche « Golden Jubilee »

Pêche "Jubilé d'Or"- Variété américaine, sélectionnée en 1921. C'est un arbre de taille moyenne à croissance rapide, haut de 4 à 5 m. Les fruits sont gros, pesant 130 à 140 g, sphériques, avec une suture abdominale faiblement définie, s'approfondissant vers la base. Au sommet se trouve un entonnoir étroit et profond. La peau est dense, légèrement pubescente, jaune doré avec un blush rouge foncé.

La pulpe est juteuse, douce et fibreuse, jaune-orange, au goût aigre-doux. L'os est bien séparé de la pulpe. La maturation des fruits a lieu dans la seconde quinzaine d'août. Une description de la pêche « Golden Jubilee » serait incomplète sans mentionner sa résistance au gel et la rusticité hivernale de ses boutons floraux. La fructification a lieu à l'âge de 3 ans. Les arbres produisent des récoltes annuelles abondantes (40 à 50 kg par buisson). Les fruits de cette variété sont transportables. Ils sont conservés jusqu'à 8 jours.

Vous pouvez voir à quoi ressemble la pêche Golden Jubilee sur la photo ci-dessous :

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Variété de pêche "Morettini préféré"

Pêche "La préférée de Morettini"- une variété précoce sélectionnée en Italie. Arbre de taille moyenne à couronne étalée. Les fruits sont ronds-ovales, de taille petite et moyenne, pesant 70 à 90 g, avec une suture ventrale superficielle. La peau est dense, pubescente veloutée, jaune, avec une rougeur pointillée et striée de rouge qui occupe la majeure partie du fruit. Le sommet est pointu. La pulpe est tendre, fibreuse, juteuse, aromatique, sucrée et de bon goût. L'os ne se sépare pas de la pulpe. Les fruits mûrissent début juillet. La transportabilité est moyenne. La durée de conservation est de 3 à 4 jours. Le rendement de cette variété est moyen. La rusticité hivernale est élevée.

Variété de pêche « Veteran » (avec photo et description)

La variété de pêche Veteran a été sélectionnée au Canada. C'est un arbre à croissance basse atteignant 4 m de hauteur avec une couronne sphérique épaissie. Les fruits sont de forme ronde, pesant 130 à 180 g. La peau est jaune, avec un rougissement prononcé, occupant la majeure partie du fruit. La pulpe est jaune, de densité moyenne, juteuse, aromatique, aigre-douce, de bon goût. La maturation a lieu du 10 au 15 août.

La description de la pêche «Vétéran» rappelle à bien des égards la description d'autres variétés résistantes à l'hiver de cette culture. La productivité de l'arbre est élevée. Jusqu'à 50 kg de fruits sont obtenus à partir d'un individu. Cette variété se distingue par l'abondance de boutons floraux, qui assurent une fructification stable après des hivers rigoureux. Les avantages de la pêche Veteran incluent une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité du fruit. L'arbre est résistant à l'oïdium et à la clastérosporiose.

Variété de pêche "Redhaven": photo et description

La variété de pêche Redhaven a été développée aux États-Unis en 1940. Il s'agit d'un arbre bas atteignant 5 m de hauteur, avec une large couronne en forme de cône de densité moyenne jusqu'à 10 m de large. L'écorce des branches est gris-brun, très craquelée. Les bourgeons végétatifs sont petits, en forme de cône. Génératif - petit, allongé vers le haut. Les feuilles sont grandes, lancéolées, finement dentelées sur les bords, jusqu'à 17 cm de long, jusqu'à 4 cm de large. Le limbe est lisse, brillant, vert foncé. Les fleurs sont en forme de cloche, rose vif, de taille moyenne.

Les fruits sont ronds ou ronds-ovales, pesant jusqu'à 140 g. La peau est dense, jaune vif, avec une rougeur rouge floue et une pubescence délicate, facilement retirée du fruit. Au sommet, il y a une dépression et un léger renflement. La pulpe est crémeuse, lâche, parfumée et a un goût agréable. Le noyau se sépare facilement de la pulpe lorsque le fruit est bien mûr. Maturation du 5 au 10 août.

Pêche "Redhaven"(photo ci-dessus) traduit de l'anglais. signifie « paradis rouge ». La variété a reçu ce nom pour l'attrait et le goût élevé du fruit. Ses avantages incluent également une fructification régulière et abondante (de 50 à 100 kg de fruits par buisson), une résistance à l'enroulement des feuilles. "Redhaven" est autogame, mais pour augmenter la productivité, des pêches d'autres variétés sont plantées dans le quartier. En raison de l'abondance des fruits, ils peuvent devenir plus petits et les branches peuvent être surchargées lors de la récolte.

Variété de pêche "Novoselovsky"

La variété Novoselovsky a été obtenue en croisant l'une des variétés de pêches avec la variété Kievsky Ranny. Il s'agit d'un arbre à croissance basse atteignant 4 m de hauteur. La couronne est compacte et ronde. Les fruits pèsent 50 à 70 g, de forme ronde ou ronde-ovale, avec une suture ventrale bien définie. La peau est pubescente, blanc-crème, avec un blush rose diffus sur la face ensoleillée.

La pulpe est blanc verdâtre, tendre, modérément sucrée avec acidité, goût satisfaisant. La pierre est fusionnée avec la pulpe.

Maturation dans la troisième décade de juillet. "Novoselovsky" est l'une des variétés les plus résistantes à l'hiver, supérieure à cet égard au "Kyiv Ranniy" et à certaines autres variétés résistantes au gel. Cependant, la qualité du fruit est nettement inférieure à celle de la pêche mentionnée ci-dessus.

Photo et description de la pêche tardive Irganaysky

Pêche « Irganaysky tardif » obtenu par pollinisation libre de la variété jaune Hadussamat. L'arbre atteint 5 à 6 m de hauteur. La couronne est étalée, largement ovale. Les pousses sont droites et genouillées, vertes, rouges du côté ensoleillé, légèrement pubescentes, avec quelques lentilles blanches. Chaque bourgeon est constitué de deux génératifs latéraux et d'un végétatif. Les bourgeons génératifs sont situés dans les parties inférieure et médiane de la pousse. Les feuilles sont largement ovales, allongées vers la base, brillantes, vert foncé, plates, courbées vers le bas, avec des bords dentés dentés de scie. Les fleurs sont rouges, en forme de cloche.

Les fruits sont ronds, pesant 120-160 g, le sommet est légèrement déprimé. La peau est jaune, avec des taches rouges, d'épaisseur moyenne, facilement enlevée.

La pulpe est jaune-orange, molle-fibreuse, sucrée. Maturation fin août - début septembre. La fructification a lieu après 4 à 5 ans de vie de l'arbre. La variété est résistante au gel, les bourgeons génératifs ne sont pas endommagés par les gelées printanières.

Pêche « Domestique » (avec photo et description)

Pêche "Domestique"- un arbre à couronne largement ovale, atteignant jusqu'à 8 m de hauteur.

Les fruits sont ronds-ovoïdes, légèrement obliques, pesant 80-120 g, la peau est crémeuse, avec un rouge pourpre brillant ou carmin, dense, à pubescence veloutée. La pulpe est blanche, lâche, charnue, moyennement sucrée avec acidité. Variété « Domestique » à maturation précoce.

Notre galerie contient des photos de variétés de pêches :

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Les meilleures variétés de nectarine : photos et descriptions

Comme vous le savez, la nectarine est une variété de pêche qui s'en distingue par sa peau lisse et sans pubescence, son fruit plus petit et sa pulpe plus ferme. La variété de pêche nectarine est plus aromatique et agréable au goût, mais sa chair n'est pas aussi juteuse et lâche que celle de la pêche ordinaire.

Malgré la grande variété de variétés de nectarines, celles qui durent plus longtemps et sont mieux transportées sont populaires. De plus, il existe des variétés à gros fruits pesant jusqu'à 200 g.

Les nouvelles variétés résistantes à l'hiver sont très prometteuses et adaptées à la culture au jardin, telles que :

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Les meilleures variétés de nectarines :

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Nectarine "Krasnodarets"- un arbre atteignant 4 à 6 m de hauteur avec une large couronne étalée. Les fleurs sont roses, avec des pétales roses ovales. Les fruits sont petits, elliptiques, pesant jusqu'à 40 g, la peau est jaune orangé avec une teinte rouge foncé. Le goût est moyen. La productivité est élevée. La résistance à l'oïdium et à la brûlure des grappes est moyenne.

Nectarine "Skif"- un arbre puissant et vigoureux atteignant 10 m de hauteur. La couronne est largement pyramidale. Les fruits sont ronds, pesant jusqu'à 120-180 g, la peau est jaune avec une rougeur rouge. L'os est libre. Maturation à la mi-août. "Skif" est apprécié pour son rendement régulier et abondant, la résistance des boutons floraux au gel et ses fruits au goût agréable.

Nectarine "Lola"- Variété ouzbek. Les arbres sont de taille moyenne, atteignant 5 à 6 m de hauteur. La couronne est largement ovale, légèrement étalée. Fleurs en forme de rose. Les fruits sont largement ovales, pesant jusqu'à 100 g, avec une suture ventrale faiblement définie. La peau est crème verdâtre avec une teinte rouge foncé, occupant la majeure partie du fruit. La peau est de densité et d'épaisseur moyennes, facilement séparée de la pulpe. La pulpe est blanche, fibreuse, aromatique, sucrée. Le goût de la variété est satisfaisant. L'os ne se détache pas. La nectarine "Lola" est autofertile et à maturation précoce. Résistance hivernale accrue.

Vous pouvez voir les variétés de nectarines et leurs caractéristiques externes sur la photo ci-dessous :

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Après avoir choisi une certaine variété, vous devez fournir à la plante suffisamment de lumière. Les sites d'atterrissage doivent être protégés du vent et des courants d'air et situés sur des collines. Vous ne devez pas choisir pour cette culture une zone basse ou un ravin où l'air froid s'accumule.

Quant aux sols, l’arbre pousse et porte ses fruits aussi bien dans n’importe quel sol bien drainé et nutritif. Pour créer un drainage, il est nécessaire de remplir le fond du trou avec une couche de gravier ou de copeaux de brique. Ajouter au sol pauvre un an avant la plantation.

Aujourd'hui, la sélection de pêchers est réalisée dans de nombreux pays. Il est à noter que cette culture a acquis une énorme popularité ces dernières années, supplantant la plupart des autres cultures de fruits à noyau. Les tâches les plus importantes auxquelles sont confrontés les sélectionneurs consistent à accroître la résistance à l'hiver, la transportabilité des fruits et la résistance aux maladies.

La longévité des vergers de pêchers est faible, se situant en moyenne entre 15 et 20 ans. Dans des conditions défavorables, elle est réduite à 10-12 ans ; dans des conditions favorables, elle augmente jusqu'à 30-40 ans. Certains individus peuvent vivre jusqu'à 50 ans.

Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés et types de pêches, qui diffèrent par leur taille, leur arôme, le goût du fruit, la couleur de la peau et de la pulpe, ainsi que leur adaptabilité aux conditions de croissance.

La nectarine, qui est un type de pêche, mais qui s'en distingue par sa peau lisse, est très appréciée sur le marché mondial. Ce fruit est apparu à la suite d’une mutation aléatoire de la pêche et a ensuite été fixé par sélection. Dans ses caractéristiques, ses caractéristiques externes et la composition chimique du fruit, cette plante est très similaire à la pêche commune.

Fruit de nectarine: photo et description

La description d’une nectarine est similaire à celle d’une pêche, la principale différence étant l’absence de poils sur la peau. La couleur d'une nectarine peut être jaune, jaune-rouge ou blanche, ce qui est clairement visible sur la photo suivante :

En raison du manque de peluches, le fruit semble très brillant. La pulpe est jaune, dense, peu juteuse, sucrée et se sépare facilement de la graine. Il contient beaucoup moins de sucre que la pulpe de pêche, mais plus de vitamines A, C, de fer, de potassium et de phosphore. Dans certaines variétés de nectarines, les graines ont un goût sucré, elles sont donc utilisées de la même manière que les graines, car elles ont un goût et une composition chimique similaires.

Le fruit de la nectarine se consomme cru et sert à confectionner des compotes, confitures et autres desserts. En raison de la teneur élevée en pectine de la pulpe, ce fruit est reconnu comme agent préventif contre le cancer.

Les fruits mûrs de la nectarine se gâtent assez rapidement, ils sont donc exportés et vendus non mûrs. Ils doivent être conservés dans un endroit sec et à température ambiante. Au réfrigérateur, ils perdent rapidement leur goût. Une fois cueillis sur l’arbre, contrairement aux autres fruits, ils ne mûrissent pas. Une pêche nectarine bien mûre ne peut être dégustée que dans les pays où elle est cultivée.

Lorsque vous le consommez, n'oubliez pas que les graines contiennent de l'acide cyanhydrique, qui est un poison puissant, c'est pourquoi les fruits pelés et en conserve sont considérés comme les plus sûrs.

Histoire du nectarier

L'histoire du nectarinier remonte au début du XVIIe siècle, mais les scientifiques pensent que le fruit de la nectarine était connu encore plus tôt. Sa patrie s'appelle l'Asie de l'Est. Au XVIIIe siècle Les scientifiques, après avoir étudié la plante en détail, sont arrivés à la conclusion que la mutation du pêcher s'est produite à une époque où des conditions climatiques défavorables se développaient dans la zone où poussait cette culture, à la suite de quoi des fruits à peau lisse ont commencé à apparaître sur les arbres. Après un certain temps, les gens ont commencé à greffer des pêchers avec des branches de nectarine et à les planter à partir de graines, après quoi la nectarine est devenue largement connue et distribuée dans de nombreux pays aux climats chauds. Des variétés de nectarines résistantes au gel sont cultivées en Russie. Les jeunes plants ont besoin d'isolation pour l'hiver.

Pêche aux figues et photo de l'espèce

La pêche aux figues est une espèce indépendante qui n’est pas apparentée aux figues. C'est un arbre à croissance basse, atteignant jusqu'à 5 m de hauteur. Il a une couronne largement étalée. Ses branches sont épaisses, puissantes, l'écorce du côté ensoleillé est rougeâtre, du côté ombragé elle est vert jaunâtre. Les bourgeons sont gros et pubescents.

Les feuilles sont lancéolées, lisses, vert foncé sur le dessus et grisâtres sur la face inférieure.

Les fleurs sont de forme rose, avec des pétales fortement concaves de teinte rose pâle. Les fruits sont ronds, aplatis, à apex déprimé, pesant 90-150 g. La peau est légèrement pubescente, d'épaisseur moyenne, dense, jaune verdâtre. La pulpe est juteuse, fibreuse, jaune clair, très sucrée, aromatique, au goût élevé. Contient une petite fosse aplatie avec un dessus et une base plats. Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine d'août. La plante est très résistante au gel des bourgeons et des bourgeons.

En raison de sa forme inhabituelle, la pêche aux figues (photo ci-dessus) est également appelée navet chinois, pêche soucoupe chinoise et pêche Fergana. On ne la trouve pas dans la nature, c'est une plante cultivée.

Actuellement, les sélectionneurs ont développé les variétés suivantes de pêche-figue :

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Toutes les variétés sont faibles en calories et nutritives. Même sous forme de conserve, ils conservent de nombreuses vitamines et microéléments. L'inconvénient de ces variétés est la courte durée de conservation des fruits et leur pourriture rapide.

Une variété de figues est la pêche rouge soucoupe. C'est un arbre de taille moyenne avec une couronne étalée. Les pousses sont lisses, sans lenticelles, vert clair. Les feuilles sont lancéolées, légèrement pubescentes. Le fruit est plat, en forme de soucoupe, pesant 100-120 g, diamètre 7 cm, épaisseur 3 cm, attaché à une tige épaisse et courte. La peau est fine, pubescente, de couleur jaune avec une teinte rouge. La pierre est petite, aplatie, rugueuse, rouge-violet. La pulpe est vert pâle, moyennement juteuse, lâche, au goût aigre-doux. Les fruits mûrissent fin août - début septembre. Transportable. La fructification est abondante, annuelle et intervient au cours de la 3e année de vie de l’arbre.

Pêches de Potanin et David

Pêche de Potanine- un arbre bas pouvant atteindre 2 m de hauteur. Trouvé à l'état sauvage en Chine. L'écorce de cet arbre a une teinte rougeâtre. Les fleurs sont grandes, 2,5 cm de diamètre, blanches ou roses. Les fruits sont ronds, avec un péricarpe sec. À l’intérieur se trouve un os allongé brun foncé avec une surface rainurée. Les fruits de la potanine n'ont aucune valeur nutritionnelle, la plante n'est donc pas cultivée.

La pêche de David- un arbre bas atteignant 3 m de haut, ses fruits sont petits, 2,5 cm de diamètre, pesant jusqu'à 90 g, avec un péricarpe sec. La pulpe est légèrement juteuse, aigre-douce. À l’intérieur se trouve un os à mailles fines. Cette espèce tolère bien la sécheresse et résiste au gel. Utilisé principalement à des fins décoratives.

Types de pêches : Gasuan et pêche de la paix

Pêche Gasoan– l'espèce dont est issue la pêche commune. Trouvé exclusivement à l'état sauvage en Chine. Non cultivé. C'est un arbre ou un buisson de taille moyenne de 3 à 4 m de haut.Pendant la floraison, il est très impressionnant, car sa couronne pendant cette période est abondamment parsemée de petites fleurs blanches et roses. Les fruits sont ronds, petits, jaunâtres, à pulpe blanche et dure. Le goût du fruit est faible. Cette espèce est très résistante au gel et insensible aux maladies. Sur cette base, des variétés de pêches précieuses sont sélectionnées, auxquelles la variété Gasuan transmet sa simplicité et sa résistance à diverses conditions de croissance.

Pêche du monde– les espèces sauvages de l’Est. C'est un arbre grand, atteignant 8 m, aux fruits sphériques, avec un petit noyau lisse. Les qualités gustatives sont faibles.

Selon la couleur de la peau et de la pulpe, on distingue les pêches jaunes, rouges et vertes. Les jaunes ont une couleur de peau uniforme dorée ou rose jaunâtre. La peau est rouge, brillante, riche ou rose pâle, selon la variété. La couleur de la peau des pêches vertes peut varier du vert clair au crème verdâtre avec un blush rose. La riche couleur verte du fruit indique son immaturité.

Variétés de pêches jaunes et leurs photos

"À la mémoire de Rodionov"- une variété de pêche jaune à maturation précoce. Il se caractérise par une fructification précoce et un bon rendement. Il porte des fruits de forme ronde, de taille moyenne, pesant jusqu'à 85 g. La peau est jaune vif avec une teinte rouge, légèrement pubescente. La pulpe est blanche, juteuse et au goût agréable. La variété est très résistante au gel.

"Solaire"- variété autofertile de période de maturation moyenne. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 110 g, à peau jaune. La pulpe est juteuse, sucrée et de bon goût.

"Jaune de Donetsk"- un arbre vigoureux et autofertile atteignant 6 m de hauteur. Les fruits sont ronds, pesant 130-150 g, la peau est jaune, dense, légèrement pubescente. La pulpe est orange, moyennement juteuse et sucrée. Ne se sépare pas de l'os. La résistance à l'hiver de la variété est élevée.

"Bogun"- une variété à maturation moyenne avec une haute résistance à l'enroulement des feuilles. Ses fruits sont gros, ronds, jaunes, au goût agréable. L'os est difficile à séparer de la pulpe. Maturation mi-fin août.

"Glo Haven"- Variété américaine de période de maturation moyenne. Les fruits sont ronds, gros, pesant 250 g. C'est une pêche jaune avec un blush rayé de rouge et une légère pubescence. La pulpe est jaune, veinée de rouge et a un bon goût sucré.

Variétés de pêches rouges et leurs photos

"Harmonie"- une variété de pêche rouge de maturité moyenne. Produit de gros et beaux fruits pesant 150 à 300 g. La pulpe est jaune, juteuse, tendre, aromatique, sucrée. La pierre se sépare facilement de la pulpe. La productivité de la variété est élevée.

"Crête du soleil"- pêche rouge à chair jaune. Les fruits sont ronds, asymétriques, à pulpe dense aigre-douce. Mûrit à la mi-août. Le rendement de la variété est bon et régulier.

"Krasnodarets"- durée moyenne de maturation. Les fruits sont petits, pesant 40 à 50 g, ronds, avec une couture ventrale à peine perceptible, lisses, sans pubescence. La couleur de la peau est rouge vif sous forme de points et de rayures flous. La pulpe est jaune, juteuse, avec des fibres délicates, un goût agréable. L'os est bien séparé de la pulpe. Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine de juillet. Le rendement et la résistance au gel de la variété sont élevés.

Variétés de pêches vertes et leurs photos

"Greensboro"- une variété de pêche verte à maturation précoce. Les fruits sont de forme ovale, gros, pesant 130 à 140 g, ont un sommet arrondi et émoussé. La couleur de la peau est crème verdâtre avec un blush rose pâle en forme de points et de rayures. La peau est dense, fortement pubescente. La pulpe est jaune verdâtre, juteuse, aromatique, aigre-douce. Le noyau est de forme obovale et ne se sépare pas de la pulpe. La résistance à l'hiver de la variété est élevée.

"Juteux"- variété à maturation précoce. Les fruits sont sphériques, gros, pesant 100 à 200 g. La peau est épaisse, dense, jaune verdâtre, avec un rougissement flou. Le goût est moyen. Maturation fin juillet - début août.