Стъпка по стъпка рецептателешко с картофи на фурнасъс снимка.

• Национална кухня: домашна кухня
• Вид ястие: Топли ястия
• Трудност на рецептата: проста рецепта

• Време за приготвяне: 10 минути
• Време за приготвяне: Един час
• порции: 4 порции
• Количество калории: 95 килокалории
• Причина: За обяд

Храната, изпечена във фурната, винаги е вкусна! Предлагам да запечете телешко с картофи и лук под хрупкава коричка от сирене. Ястието е подходящо за семейна вечеря или обяд. Приготвя се много бързо.

Да готвим телешко с картофи на фурна у дома. Първо трябва да запържите месото и лука в тиган. След това пържените съставки + нарязаните картофи се поставят в тава за печене. Всичко се пече не повече от 30-35 минути. Приятен ден!

Порции: 4-5

Съставки за 4 порции

• Картофи - 600 грама
• Телешко - 300 грама
• Растително масло - 3 чл. лъжици
• Смес от пипер - 1 щипка
• Майонеза - 4 арт. лъжици
• Твърдо сирене - 150 грама
• Сол на вкус

стъпка по стъпка

1. Изплакнете месото и подсушете с хартиени кърпи. След това го нарежете на кубчета.
2. Запържете растително маслода се изчервявам.
3. Нарязваме лука на половин пръстени.
4. В същия тиган запържете лука до златисто.
5. Поставяме дела от печенето във форма в произволен ред: лук, месо и картофи, нарязани на тънки филийки. Добавете смес от пипер и сол, разбъркайте.
6. Покриваме формата с фолио и слагаме в предварително загрята на 180 градуса фурна.
7. След 20 минути изберете ястие от фурната. Добавете майонеза и разбъркайте. Отгоре поръсете настъргано сирене. Върнете във фурната за още 5-7 минути.
8. Добър апетит!

Подробности

Телешкото е крехко и вкусно месо. Бързо се усвоява от тялото и има ниско съдържание на калории. Ето защо се препоръчва за деца и диетична храна. Телешкото се съчетава добре със зеленчуци и подправки. Опитайте да изпечете месо във фурната с картофи и ще се изненадате какво вкусно и нежно ястие ще получите.

Телешко запечено с картофи в масло на фурна

Необходими съставки:

• телешко - 500 г;
• картофи - 5 бр.;
• масло - 100 гр.;
• мляко - на вкус;
• подправки, сол - на вкус.

Процес на готвене:

Изплакнете телешкото месо, подсушете го с хартиени кърпи и нарежете на парчета като за пържоли. Разбийте леко и оставете върху дъска за рязане. Леко сол, черен пипер, добавете любимите си подправки.

Обелете картофите, нарежете на филийки.

Намажете тава за печене с растително масло и наредете месото и картофите върху него на слоеве. Леко намажете всеки слой с майонеза и сол.

Напълнете храната с мляко, така че да покрие горен слой. Покрийте формата с алуминиево фолио и поставете във фурната, предварително загрята на 200 градуса.

Когато млякото заври, намалете температурата на загряване до 150 градуса. Печете месото с картофи за един час. След това увеличете котлона до 250 градуса и задръжте ястието до златисто кафяво.

Телешко запечено с картофи и домати на фурна

Необходими съставки:

• телешко - 500 г;
• картофи - 1 кг;
• домати - 500 г;
• лук - 2 бр.;
• масло - 50 гр.;
• сол, подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Измийте телешкото в течаща вода, подсушете с кърпа и нарежете на порции. Сподели на дъска за рязанеи леко отбийте обратно.

Обелете картофите, нарежете на кръгчета. Обелете лука от люспите и го нарежете на половин пръстени. Измийте доматите и ги нарежете на тънки кръгчета.

Намажете тавата за печене масло. Първо се слага телешкото месо, сол и черен пипер. След това добавете слой лук, картофи и домати. Намажете с майонеза и сложете във фурна, предварително загрята до 200 градуса.

Печете един час, докато се образува вкусна коричка.

Телешко на фурна с картофи и сирене

Необходими съставки:

• телешко - 600 г;
• сирене - 200 г;
• картофи - 1 кг;
• лук - 3 бр.;
• растително масло - 50 ml;
• сол, подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Измийте телешкото месо, подсушете го с хартиени кърпи и поставете върху дъска за рязане. Нарежете месото, както бихте направили за пържоли. Разбийте леко, сол и черен пипер.

Сирене настържете на едро ренде. Обелете картофите и нарежете на филийки. Нарежете лука на половин пръстени.

Намажете тава за печене с растително масло. Сложете готовото телешко на дъното. Отгоре сложете лука и картофите. Отгоре се поръсва обилно с натрошено сирене.

Загрейте фурната на 200 градуса. Поставете формата с продукти в нея и печете 1 час.

Телешко запечено с картофи и сини сливи на фурна

Необходими съставки:

• телешко - 400 г;
• сини сливи - 100 g;
• картофи - 5 бр.;
• твърдо сирене - 100 g;
• майонеза - 2 супени лъжици;
• лук - 1 бр.;
• чесън - 5 зъба;
• подправки, сол - на вкус.

Процес на готвене:

Измийте телешкото месо, подсушете и нарежете на малки парченца. Разбийте, сол и черен пипер на вкус.

Залейте сините сливи с вряла вода и оставете за 10-15 минути, след което отцедете течността и нарежете плодовете на ивици.

Обелете картофите и нарежете на кръгчета. Нарежете лука на половин пръстени.

Намажете дъното на тава за печене с растително масло. Сложете разбитото телешко, след това сините сливи, лука и картофите. Поръсете ястието с настърган кашкавал и поставете във фурната. Печете месо със сини сливи и картофи на 200 градуса за 1-1,5 часа.

Ще го сготвя, днес ще обядвам телешко. Това месо е много здравословно, препоръчва се за малки деца и тежко болни хора, защото е богато на минерали, холин и витамини от група В. Телешкото е полезно и с това, че има благоприятен ефект върху лигавицата и здравето на кожата. Препоръчва се при лечение на нервната и храносмилателната система. Освен всичко това съм сигурна, че ще ви хареса ястието, чиято рецепта предлагам. Вкусно е и засищащо. Приготвянето му ще отнеме 1 час и 10 минути.

продукти:

• Телешко филе - 400гр
• Картофи - 0,5 кг
• Мляко - 100гр
• Твърдо сирене - 100-150 g
• Яйце - 2 бр.
• Кетчуп - 2-3 супени лъжици. лъжици
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици
• Растително масло
• Сол и черен пипер - на вкус
• Домат - 2 бр.
• Сладък пипер - 1 бр.
• листа от маруля
• магданоз

Рецепта за печено телешко с картофи.

- Измийте и подсушете телешкото месо.

— Нарежете го като пържоли. Отцежда се, сол и черен пипер.

- Сложете месото в млякото за 10 минути, след което го запържете от двете страни.

- Настържете твърдо сирене.

- Пригответе тестото, като смесите настъргано сирене с яйце и майонеза.

- Измийте картофите, обелете и нарежете на филийки. Посолява се и се пипер. Намажете с кетчуп и поставете върху тава за печене.

- Сложете запърженото телешко към картофите. Отгоре намажете месото със сирене. Печете във фурната за 25 минути на 180 градуса.

- Наредете съда с листа зелена салата и сложете готовото телешко в средата. Разпръснете картофите наоколо.

Гарнирайте с резенчета пресни домати и сладки чушки, магданоз и майонеза.

- Сервирайте горещо.

Добър апетит!

Рецепта за телешко с картофи на фурнас стъпка по стъпка готвене.

• Вид ястие: Топли ястия
• Трудност на рецептата: проста рецепта
• национална кухня: домашна кухня
• Причина: За обяд

• Време за приготвяне: 10 минути
• Време за приготвяне: Един час
• порции: 4 порции
• Количество калории: 280 килокалории

Храната, изпечена във фурната, винаги е вкусна! Предлагам да запечете телешко с картофи и лук под хрупкава коричка от сирене. Ястието е подходящо за семейна вечеря или обяд. Приготвя се много бързо.
Да готвим телешко с картофи на фурна у дома. Първо трябва да запържите месото и лука в тиган. След това пържените съставки + нарязаните картофи се поставят в тава за печене. Всичко се пече не повече от 30-35 минути. Приятен ден!
Порции: 4-5

Съставки за 4 порции

• Картофи - 600 грама
• Телешко - 300 грама
• Растително масло - 3 чл. лъжици
• Смес от пипер - 1 щипка
• Майонеза - 4 арт. лъжици
• Твърдо сирене - 150 грама
• Сол на вкус

Стъпка по стъпка рецепта

1. Изплакнете месото и подсушете с хартиени кърпи. След това го нарежете на кубчета.
2. Запържете в растително масло до златисто кафяво.
3. Нарязваме лука на половин пръстени.
4. В същия тиган запържете лука до златисто.
5. Поставяме дела от печенето във форма в произволен ред: лук, месо и картофи, нарязани на тънки филийки. Добавете смес от пипер и сол, разбъркайте.
6. Покриваме формата с фолио и слагаме в предварително загрята на 180 градуса фурна.
7. След 20 минути изберете ястие от фурната. Добавете майонеза и разбъркайте. Отгоре поръсете настъргано сирене. Върнете във фурната за още 5-7 минути.
8. Добър апетит!

Има безброй рецепти за приготвяне на телешки ястия и всички те са добри по свой начин. Но най-популярните и популярни опции за готвене на печено месо във фурната. Препоръчваме да сготвите цялото парче телешко и да го изпечете с картофи в керамичен съд.

Как да приготвите вкусно телешко месо, изпечено във фурната във фолио?

Съставки:

• телешко - 1,1-1,3 кг;
• скилидки чесън - 3-4 бр.;
• - 65 г;
• слънчогледово масло без аромат - 15 ml;
• дафинов листсмлян - 1 щипка;
• смес от сушени италиански билки - 2 щипки;
• смлян кориандър - 1 щипка;
• прясно смлян черен пипер и сол на вкус.

готвене

За да изпечете телешко във фолио, първо трябва да се маринова. За да направите това, изплакнете цяло парче месо под течаща вода, подсушете го и го разтрийте с ароматна смес от подправки. За да приготвите последното, добавете смлян дафинов лист и кориандър към слънчогледовото масло без мирис, поставете майонеза и чесън, пресовани през преса, изсипете няколко щипки смес от италиански сухи билки, както и сол и черен пипер. Оставете телешкото в марината за два часа стайни условияили за една нощ на рафта на хладилника, но във втория случай трябва да вземете месото един час преди планираното печене.

Поставяме парчето месо върху сгънато наполовина парче фолио и го запечатваме възможно най-плътно. Поставяме снопа върху тава за печене във фурната, предварително загрята до максимум за петнадесет минути. След известно време намаляваме температурата на уреда до 175 градуса и готвим телешкото още един час. След сигнала оставяме месото във фолио за още петнадесет минути, след което можем да нарежем на порции и да сервираме.

Телешко месо на фурна с картофи в тенджера

Съставки:

• телешко - 630 г;
• свинска мазнина - 80 г;
• картофи - 1,1 кг;
• пресни домати - 215 г;
• моркови - 90 г;
• лук - 315 г;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• пикантно твърдо сирене - 165 г;
• средно маслена заквасена сметана - 315 g;
• - 15 г;
• слънчогледово масло без аромат - 125 мл;
• пшенично брашно - 15 g;
• сухи билки - 2 щипки;
• прясно смлян черен пипер и сол на вкус.

готвене

Налейте малко слънчогледово олио на дъното на керамичната тенджера и наредете тънки филийки свинска мас. Отгоре сложете измито и нарязано на средно големи парчета телешко, покрийте месото кръгчета обелени и нарязани моркови и полукръгчета лук. Изпращаме телешкото със зеленчуци под капака за час и половина, за да избледнее във фурната при температура 180 градуса.

През това време почистваме, нарязваме на средно големи филийки или кръгчета картофи и ги запържваме до златисто кафяво върху Слънчогледово олио. Смесете заквасената сметана с горчицата, сухите билки, сол и черен пипер и добавете малко брашно и наситнен чесън. Разпределяме картофите към почти готовото месо, отгоре поставяме нарязаните домати, заливаме всичко със сос от заквасена сметана, натрошаваме със сирене и поставяме ястието във фурната за още тридесет минути.