บ้าน / เครื่องทำความร้อน / คำอธิบายต้นมะตูม มะตูมสามัญ: การเพาะปลูกและการดูแล มะตูมพันธุ์ลูกผสม

คำอธิบายต้นมะตูม มะตูมสามัญ: การเพาะปลูกและการดูแล มะตูมพันธุ์ลูกผสม

ทัศนคติของชาวสวนต่อมะตูมนั้นคลุมเครือ: ใครบางคนคลั่งไคล้รสชาติของมันและบางคนไม่พอใจกับความฝาดของผลไม้ แน่นอนว่าวัฒนธรรมนี้ปลูกน้อยกว่าต้นแอปเปิ้ลทั่วไป แต่แฟน ๆ ของ Quince เชื่อว่าหากไม่มีสวนก็ไม่ใช่สวน

คำอธิบายของมะตูมทั่วไป

มะตูมทั่วไป (รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า) เช่นต้นแอปเปิ้ลเป็นของตระกูล Pink ผลของพืชเหล่านี้ค่อนข้างคล้ายคลึงกัน แต่ในป่ามะตูมพบได้เฉพาะในภูมิภาคที่อบอุ่น: ในทรานคอเคซัส, เอเชียกลางและทางตอนใต้ของประเทศในยุโรป ในสวนมีการปลูกเกือบทุกที่ แม้แต่ประเทศทางเหนือเช่นสกอตแลนด์หรือนอร์เวย์

ควินซ์หน้าตาเป็นอย่างไร

มะตูมสามารถดูเหมือนต้นไม้หรือไม้พุ่ม (ซึ่งเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก) จะผลิใบในฤดูหนาว ความสูงได้ตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงห้าเมตรทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต กิ่งก้านขึ้นเป็นมุมแหลมสร้างมงกุฎวงรีกว้าง อย่างไรก็ตาม โดยการตัดแต่งกิ่ง ชาวสวนจะทำให้ได้รูปทรงที่ต่างออกไป ลำต้นและกิ่งแก่ทาสีเทาเข้มหรือสีน้ำตาลแดง ยอดอ่อนมีสีเทา มีขนสั้น

ต้นมะตูมทั่วไปนั้นคล้ายกับต้นแอปเปิ้ลมาก

ใบมักเป็นวงรีกว้าง แต่บางครั้งก็เกือบมน ส่วนบนของใบมีสีเขียวเข้มส่วนล่างเพราะปกคลุมไปด้วยขนุนจึงดูเป็นสีน้ำเงิน ใบอยู่บนก้านใบยาว 2 ซม. มีความยาว 5 ถึง 12 ซม. ดอกเดี่ยว เปิดในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น

และดอกมะตูมก็คล้ายดอกแอปเปิ้ล

มะตูมมีอายุยืนยาวถึง 50-60 ปี และออกผลตั้งแต่อายุ 3-4 ปี ทุกปีและอุดมสมบูรณ์ ในขณะเดียวกัน ธรรมชาติของการติดผลก็ค่อยๆ เปลี่ยนไป หากในปีแรกมีการสังเกตส่วนใหญ่บนยอดอ่อนเมื่ออายุมากขึ้นด้วยการเติบโตที่ลดลงก็จะเปลี่ยนเป็นกิ่งก้านของผล

คำอธิบายของผลไม้

ผลของมะตูมเป็นแอปเปิ้ลมีขนปลอม ซึ่งสามารถมีรูปร่างที่แตกต่างกัน มักจะเกือบสมบูรณ์กลมหรือรูปลูกแพร์ สีของผลสุกมีตั้งแต่มะนาวจนถึงสีเหลืองเข้ม ข้างในผลมีรังหลายแบบ ขนาดของผลไม้ในป่าประมาณ 3 ซม. พันธุ์มีผลใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 12–15 ซม. ผลไม้มีกลิ่นหอมสดใสและแข็งแรง แต่ค่อนข้างแข็งมีปริมาณน้ำผลไม้ต่ำรสชาติออกหวานแต่ฝาดและฝาด "สำหรับมือสมัครเล่น"

มะตูมลูกใหญ่มีเมล็ดแข็ง

นอกจากการบริโภคที่สดใหม่แล้ว ยังมีผลไม้แช่อิ่ม แยม แยมผิวส้ม และเครื่องดื่มต่างๆ ที่ปรุงจากมะตูม มะตูมเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อ ใช้เป็นยาพื้นบ้านในการรักษา โรคต่างๆรวมทั้งระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ

พันธุ์

มะตูมทั่วไปมีหลายพันธุ์ แต่มีเพียงสองโหลเท่านั้นที่ลงทะเบียนในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียและส่วนใหญ่ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ผ่านมา พันธุ์แตกต่างกันในรูปร่างและขนาดของผลไม้ วิธีการใช้งาน ผลผลิต และเวลาสุก อันแรกสุดอาจพร้อมใช้บางส่วนในช่วงปลายฤดูร้อน ส่วนอันหลังจะสุกใกล้พฤศจิกายน


การเพาะปลูกและการดูแล

มะตูมหมายถึงพืชที่ปลูกง่าย แต่ต้องการการดูแลขั้นพื้นฐาน

การเลือกไซต์ลงจอดและดิน

การเลือกสถานที่สำหรับมะตูมนั้นเรียบง่าย แต่สิ่งสำคัญคือต้องเน้นที่ความจริงที่ว่ามันยังคงเป็นต้นไม้ทางใต้ ดังนั้นจึงควรปลูกไว้ในพื้นที่ที่อบอุ่นของสวน ทางด้านทิศใต้ของอาคารใดๆ ข้อดีอย่างมากคือพันธุ์ส่วนใหญ่ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับทั้งความแห้งแล้งและน้ำท่วมขังของดิน พวกเขาไม่กลัวแม้แต่ความใกล้ชิดของน้ำใต้ดิน มะตูมเติบโตได้บนดินเกือบทุกชนิด แต่ชอบดินที่มีน้ำหนักมาก: มันอาศัยอยู่ได้ไม่นานบนดินทราย แต่ให้ผลเล็กน้อย

มะตูมปลูกทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูก ควรระลึกไว้เสมอว่ารากของมะตูมยาวเกินกว่ามงกุฎ ดังนั้นคุณจะต้องถอยห่างจากต้นไม้หรืออาคารที่ใกล้ที่สุดอย่างน้อย 4-5 เมตร

ลงจอด

มะตูมปลูกเป็นต้นกล้าอายุหนึ่งและสองปีและใน ปีที่แล้วต้นกล้าในภาชนะมักจะขาย โดยหลักการแล้วสามารถปลูกได้แม้ในฤดูร้อนในวันที่ไม่ร้อนจัด ควรปลูกต้นกล้าที่มีรากเปล่าในฤดูใบไม้ร่วง หลุมจอดสำหรับต้นไม้หรือไม้พุ่มใด ๆ ได้รับการจัดเตรียมไว้ล่วงหน้าโดยได้ทำการเพาะปลูกก่อนหน้านี้ เมื่อขุดมันจะมีการเติมปุ๋ยบางชนิดด้วย: โพแทสเซียมซัลเฟตประมาณ 20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 500 กรัมต่อ 1 ม. 2 ขนาดของหลุมจอดมีความลึก 40-50 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินหนึ่งเมตร

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้ต้นกล้าที่มีระบบรากปิด

ไม่เหมือนส่วนใหญ่ สวนต้นไม้ไม่มีการระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุม แต่ในทางกลับกันชั้นของดินเหนียวสิบเซนติเมตร ด้านบน - ดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วย superphosphate 150 กรัมและขี้เถ้าไม้หนึ่งแก้ว ต้องระบุหมายเลขลงจอดด้วย เทคนิคการลงจอด - ปกติ รากจะยืดตรงและค่อยๆคลุมด้วยดินโดยไม่ทำให้คอรากลึก มะตูมถูกรดน้ำด้วยน้ำอย่างน้อยสองถังคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือพีท

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิไม่แตกต่างจากฤดูใบไม้ร่วง แต่งานเตรียมการทั้งหมดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ควรให้ความสนใจมากขึ้นกับการรดน้ำหลังปลูก: เป็นไปได้ว่าต้นกล้าจะต้องได้รับการรดน้ำบ่อยมาก (ตามสภาพอากาศ): หลังจากทั้งหมดถ้าชั้นคลุมด้วยหญ้า 10-12 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วง (เพื่อให้รากอุ่นสำหรับฤดูหนาว) ในฤดูใบไม้ผลิชั้นคลุมด้วยหญ้าจะต้องบางมากเพื่อให้คอรูตอยู่บนพื้นผิว

วิธีดูแลต้นไม้

มะตูมต้องการการดูแลเบื้องต้นตลอดฤดูปลูก ดังนั้น, ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะไหลพวกเขาจะทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและในต้นอ่อน - และก่อตัว เมื่อเปิดตา ต้นไม้จะถูกฉีดด้วยของเหลวบอร์โดซ์ ในตอนเริ่มต้นของการเสนอตาพวกเขาจะปฏิบัติต่อศัตรูพืช ก่อนเปิดตามะตูมจะถูกรดน้ำอย่างดี

หนึ่งสัปดาห์หลังดอกบานการรักษาศัตรูพืชซ้ำแล้วซ้ำอีก ในช่วงกลางฤดูร้อนให้อาหารมะตูมรดน้ำตามต้องการ คลายดินเป็นระยะ การบำบัดทางเคมีในฤดูร้อนจะดำเนินการตามข้อบ่งชี้เท่านั้นการฉีดพ่นจะหยุดหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

หลังจากการเก็บเกี่ยวจะทำการฉีดพ่นด้วยสารละลายยูเรีย 5% และทำการรดน้ำฤดูหนาวในเดือนพฤศจิกายน หลังจากใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้: ทั้งถูกสุขอนามัยและฟื้นฟู ทันทีก่อนน้ำค้างแข็งวงกลมใกล้ลำต้นจะถูกหุ้มฉนวนและในต้นไม้เล็ก - ลำต้น

คุณสมบัติการชลประทาน

มะตูมพันธุ์ส่วนใหญ่ทนแล้ง แต่สำหรับการติดผลคุณภาพสูง วัฒนธรรมต้องการการรดน้ำอย่างเป็นระบบ (ปกติ 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล) แน่นอนในปีแรกหลังปลูกต้องรดน้ำให้บ่อยขึ้น ต้นไม้ที่ออกผลจะถูกรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ดินจะต้องมีความชื้นเพียงพอก่อนเริ่มออกดอก ที่ความสูงของการเปิดดอก ไม่นานหลังจากการออกดอกเสร็จสิ้นและในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของผลเข้มข้น

ในการรดน้ำให้น้อยลง มะตูมมักจะปลูกโดยใช้วัสดุคลุมดิน

หลังจากการชลประทานจะมีการคลายและกำจัดวัชพืชโดยเฉพาะต้นไม้เล็ก ในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง การรดน้ำจะหยุดลง แต่ในเวลานี้ ดินควรชื้นได้ลึกถึงหนึ่งเมตร การรดน้ำครั้งสุดท้ายก่อนฤดูหนาวจะได้รับในเดือนพฤศจิกายนดินจะถูกแช่ให้ลึกที่สุด

น้ำสลัดยอดนิยม

ในช่วง 1-2 ปีแรกหลังปลูกมะตูมมีปุ๋ยเพียงพอในหลุมปลูกและบนไซต์ที่เตรียมไว้ จากนั้นต้นไม้ก็ต้องการอาหาร สารอินทรีย์ในรูปของปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ไม่ได้ถูกนำไปใช้เป็นประจำทุกปี แต่ต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุอย่างเป็นระบบ

ต้นไม้ได้รับส่วนหลักของอินทรียวัตถุในรูปของคลุมด้วยหญ้า

ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ยูเรียจะกระจัดกระจายและฝังตื้นในวงกลมใกล้ลำต้น (40-100 กรัม ขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้) หลังจากสิ้นสุดการออกดอกคุณสามารถเพิ่ม nitrophoska หรือ azofoska (เจือจาง 200–300 g) ในเดือนสิงหาคมพวกเขาให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช (คุณสามารถ จำกัด ขี้เถ้าไม้ได้ไม่กี่แก้วต่อลำต้น)

การตัดแต่งกิ่งและทรงมงกุฎ

การตัดแต่งกิ่งมะตูมจะดำเนินการในช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆนั่นคือในต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังใบไม้ร่วง ประการแรกกิ่งที่เป็นโรคและแห้งทั้งหมดจะถูกตัดออก ในผู้ใหญ่และพืชที่มีอายุมากกว่านั้นจะมีการตัดแต่งกิ่งบางและฟื้นฟู ต้องตัดแต่งกิ่งต้นไม้เล็ก (อายุไม่เกินห้าปี) เพื่อสร้างมงกุฎอย่างเหมาะสม ในช่วงปลายฤดูร้อนมันคุ้มค่าที่จะบีบหน่ออ่อนหากยังโตอยู่ หลังจากใบไม้ร่วง พวกเขามักจะถูกจำกัดการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและการผอมบางในระดับเล็กน้อย

พันธุ์สูงมักปลูกในรูปของต้นไม้รูปถ้วย ตัดตัวนำออกแล้วเหลือกิ่งโครงกระดูก 4-5 กิ่ง เว้นระยะเท่าๆ กันตามเส้นรอบวงและสูงห่างกัน 15-20 ซม. . ความสูงของลำต้นในรูปแบบใด ๆ ไม่ควรเกินครึ่งเมตรโดยทั่วไปเราสามารถพูดได้ว่าการตัดแต่งกิ่งมะตูมดำเนินการในลักษณะเดียวกับต้นแอปเปิ้ล

ต้นไม้รูปชามรับแสงแดดได้ดีกว่า

วิดีโอ: การสร้างมงกุฎมะตูม

การเก็บเกี่ยว

มะตูมสุกช้ากว่าพืชผลทั้งหมดในสวน การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง มักจะถึงช่วงปลายเดือน พวกเขาพยายามที่จะปล่อยให้ผลไม้สุกเต็มที่บนต้นไม้ แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาจะต้องถูกกำจัดออกแม้จะยังไม่สุกถ้าน้ำค้างแข็งรุนแรงมาเร็ว ผลไม้แช่แข็งสูญเสียรสชาติและไม่ถูกเก็บไว้เลย

โชคดีที่ผลมะตูมมักจะสุกระหว่างการเก็บรักษา ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการเอามะตูมที่ยังไม่สุกออกเล็กน้อย

พันธุ์ปลายเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวซึ่งมักจะต้องเก็บเกี่ยวแบบไม่สุก ผลไม้ดังกล่าวพร้อมรับประทานจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนหลังจากเก็บในห้องใต้ดิน เงื่อนไขที่ดีกว่าการเก็บรักษา - อากาศแห้งและอุณหภูมิหลายองศาเซลเซียส หากมีผลไม้น้อยก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้

บ่อยครั้งจำเป็นต้องเอาผลไม้ที่ยังไม่สุกออก

โรคและแมลงศัตรูพืช

น่าเสียดายที่มะตูมไม่ใช่พืชที่สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องฉีดพ่น และถ้าเธอป่วยบ่อย ๆ แมลงศัตรูพืชก็มักจะเป็นปัญหาสำคัญ

สาเหตุของโรคและการรักษา

โรคมะตูมเกิดขึ้นได้ด้วยการดูแลที่ไม่ดีและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ดังนั้น moniliosis มักจะโจมตีในสภาพอากาศที่เปียกเกินไป ประการแรกมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนผลไม้ที่เสียหายจากนั้นก็เพิ่มขึ้นเนื้อจะคลายออกผลร่วงหล่น ด้วยโรคอย่างรวดเร็วมันจะผ่านไปยังผลไม้ทั้งหมด โรคนี้รักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา: ของเหลวบอร์โดซ์, Rovral เป็นต้น

Moniliosis มักส่งผลกระทบต่อผลไม้หิน แต่มะตูมก็กลัวเช่นกัน

การเตรียมแบบเดียวกันนี้ยังใช้กับใบสีน้ำตาลและโรคราแป้ง น้ำค้างมักจะปรากฏเป็นลำดับแรกบนยอดประจำปีในรูปแบบของจุดสีขาวหรือสีน้ำตาล จากนั้นจุดจะเปลี่ยนเป็นฟิล์มสีน้ำตาลมีจุดสีดำ ต่อมายอดหยุดโต ใบผิดรูป รังไข่หลุดออกมา สารฆ่าเชื้อราใช้สองสัปดาห์หลังดอกบานและอีกหนึ่งเดือนต่อมา

เชื้อรายังเป็นสาเหตุของการสลายตัวของรังไข่ ซึ่งเริ่มต้นด้วยการทำให้ใบดำคล้ำ จากนั้นจึงเคลื่อนไปที่ตาและดอก รังไข่ก่อตัวขึ้น แต่เน่าและหลุดออกเร็วมาก การฉีดพ่นด้วย Fundazol สามารถป้องกันได้

ศัตรูพืชหลัก

กลุ่มศัตรูพืชทำลายใบเรียกว่ามอดทำเหมืองใบ เนื่องจากในขณะเดียวกัน พืชก็อ่อนกำลังลงอย่างมาก พืชผลก็สูญหายไป และความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของต้นไม้ก็ทรุดโทรมลง สำหรับแมลงเม่า Fundazol หรือ Dipterex มีประสิทธิภาพ ใช้หลังจากสิ้นสุดดอกบาน

ลำต้นและตาอ่อนมักถูกไรผลไม้สีแดงและสีน้ำตาลโจมตี ตัวอ่อนของพวกมันดูดน้ำของพืช ป้องกันการบุกรุก - ฉีดพ่นด้วยสารละลายยูเรีย 7% ในช่วงใบไม้ร่วง เมื่อเห็บปรากฏขึ้น จะใช้ Fitoverm

เพลี้ยเป็นอันตรายต่อมะตูมในลักษณะเดียวกับต้นแอปเปิ้ลดูดน้ำจากยอดและใบอ่อน ยังสามารถพาเชื้อโรคได้อีกด้วย คุณสามารถต่อสู้กับเพลี้ยด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน (สบู่, เถ้า, สมุนไพรต่างๆ) แต่ด้วย จำนวนมากศัตรูพืชต้องใช้ Fitoverm หรือ Biotlin ตัวเดียวกัน

เพลี้ยอ่อนและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ นั้นแย่มากสำหรับมะตูมเช่นเดียวกับต้นแอปเปิ้ล

มอด codling เป็น "หนอน" ที่รู้จักกันดีซึ่งทำลายผลไม้ มีหลายวิธีในการจัดการกับมัน เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับสารชีวภาพเช่น Bitoxibacillin

การสืบพันธุ์

มะตูมสามารถขยายพันธุ์ได้ วิธีทางที่แตกต่างทั้งหมดนั้นเรียบง่ายไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง

การขยายพันธุ์เมล็ด

เมล็ดสกัดจากผลสดสุกเต็มที่ หลังจากล้างพวกเขาจะแห้งดีแล้วจึงหว่านก่อนฤดูหนาว ความลึกของการหว่าน - 2-3 ซม.สำหรับฤดูหนาวพืชผลจะถูกคลุมด้วยพีทหรือซากพืช ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะบางลงในที่สุดเหลือ 15-20 ซม. ระหว่างพวกเขา ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะเติบโตถึง 35-40 ซม. และสามารถย้ายไปยังที่ถาวรได้

บางครั้งมีการหว่านเมล็ดพืชแม้ในหม้อ การงอกของมันยอดเยี่ยมมาก

การสืบพันธุ์โดยการฝังรากลึก

มะตูมแพร่กระจายโดยการฝังรากลึกในลักษณะเดียวกับลูกเกด มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องหากิ่งก้านเตี้ยที่สามารถตรึงกับพื้นได้ ด้านบนถูกนำออกมา ต้นกล้าแนวตั้งอาจปรากฏขึ้นจากตาข้างแต่ละข้าง เมื่อโตขึ้นถึง 15-20 ซม. ตลอดฤดูร้อนพวกเขารดน้ำได้ดีและคลายดินและหลังจากใบไม้ร่วงพวกเขาจะแบ่งออกเป็นต้นกล้าและปลูก

การตัด

การขยายพันธุ์โดยการตัดค่อนข้างยาก เนื่องจากจำเป็นต้องใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตและตรวจสอบความชื้นในดินอย่างระมัดระวัง มิฉะนั้นจะไม่มีปัญหา คุณสามารถใช้ทั้งกิ่งสีเขียวและกิ่งอ่อน การปักชำพืชด้วยปล้อง 1-2 อันในพื้นผิวของทรายและพีท (3: 1) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรือนกระจก รากปรากฏในหนึ่งเดือนหรือหลังจากนั้น แต่โดยปกติในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูก

หากทุกอย่างราบรื่น รากของกิ่งก็จะโตเร็วมาก

การเจริญเติบโตของราก

การเจริญเติบโตของราก - ไม่ วิธีที่ดีที่สุดการสืบพันธุ์แม้ว่าจะง่ายที่สุด โดยปกติยอดจะถูกทำลาย แต่ถ้าตัวอย่างที่แข็งแรงที่สุดแตกหน่อหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน พวกมันอาจเติบโตระบบรากที่ดีได้ ตามกฎแล้วสามารถหาพืชที่ดีได้จากต้นกล้าดังกล่าว

กราฟต์

โดยปกติพันธุ์ที่มีค่าที่สุดจะขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่ง กิ่งจะถูกต่อกิ่งเข้ากับสัตว์ป่า มะตูมที่ปลูกจากเมล็ด หรือบนต้น Hawthorn การฉีดวัคซีนจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับในกรณีของต้นแอปเปิ้ล นอกเหนือจากการปลูกถ่ายอวัยวะในฤดูใบไม้ผลิแล้วยังใช้การออกดอกในเดือนสิงหาคม

วิดีโอ: การขยายพันธุ์มะตูม

มะตูมสามัญในการออกแบบภูมิทัศน์

ในช่วงออกดอกมะตูมดูสวยงามมากและมักใช้ในการตกแต่งสวนสาธารณะตรอกซอกซอยและสี่เหลี่ยม อย่างไรก็ตามเพื่อจุดประสงค์นี้มักใช้มะตูมญี่ปุ่นซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อยและมักจะเติบโตในรูปแบบของไม้พุ่ม

คลังภาพ: มะตูมในการออกแบบ

มะตูมญี่ปุ่นสามารถปลูกเป็นพุ่มแยกต่างหากได้ มะตูมสามารถใช้เป็นกำแพงได้ ต้นมะตูมทั่วไปดูดีในหมู่ต้นไม้อื่นๆ

มะตูมทั่วไปเป็นไม้ผลที่ให้ผลคล้ายกับแอปเปิ้ล แต่แข็งและเปรี้ยวกว่า คุณสามารถหามะตูมได้จากทุกสวน แต่มีคนรักวัฒนธรรมนี้มากมาย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มะตูมได้เติบโตขึ้นโดยชาวสวน เหตุผลคืออะไร? ไม่ต้องสงสัยข้อดีของต้นไม้ต้นนี้คือให้ผลผลิตสูงและมีวุฒิภาวะต้นที่ยอดเยี่ยม ผลไม้ที่มีคุณค่าในการทำน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม ทำให้มะตูมเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในบทความนี้เราจะพูดถึงพันธุ์ไม้ที่พบมากที่สุดเช่นเดียวกับเทคโนโลยีการเกษตรของมะตูมในสวน

มะตูม, ผลไม้. © ดีทริช ครีเกอร์

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพืช

ควินซ์ (Cydonia) เป็นไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งในวงศ์ Rosaceae ( กุหลาบพันปี). ดู มะตูมสามัญ, หรือ มะตูมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (Cydonia oblonga) เป็นเพียงตัวแทนของสกุลนี้ ชื่อพื้นบ้าน: ความแข็งแรง, กระดูกโคนขา, hunna, kvit, kvitovoe tree

มะตูมเป็นไม้ต้นขนาดเล็กหรือไม้พุ่มสูง 1.5-3 ม. มีกระหม่อมและลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 50 ซม. แต่งกายด้วยสีเทาเข้มหรือสีน้ำตาลดำ เปลือกบาง ลอกอย่างต่อเนื่อง

ใบสลับกัน รูปไข่หรือวงรี ด้านบนสีเขียวเข้ม ด้านล่างมีสีเทาอมเทา ดอกควินซ์ - โดดเดี่ยว ใหญ่ สีขาวหรือชมพู บนก้านดอกสั้นหลบตา - ปรากฏในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

ผล Quince มีกลิ่นหอม รูปทรงกลมหรือลูกแพร์ มะนาวหรือสีเหลืองเข้ม ในบางพันธุ์มีบลัชเล็กน้อย เนื้อของพวกมันเหนียวเนื่องจากมีเซลล์หินจำนวนมาก มีความฉ่ำน้อย มีรสหวานอมเปรี้ยว

เมล็ดมีมากมาย สีน้ำตาลจากด้านบนถูกปกคลุมด้วยเปลือกเมือกอย่างรุนแรงในน้ำ ผลไม้ Quince สุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคม

ในสมัยโบราณ บนชายฝั่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มะตูมได้รับการเคารพในฐานะสัญลักษณ์แห่งความรักและความอุดมสมบูรณ์ และอุทิศให้กับเทพีแห่งความรักคือวีนัส ในป่าพบได้ทางตะวันออกของรัสเซีย

ควินซ์ถูกเพาะพันธุ์เป็นไม้ผล ให้ผลที่สวยงามและมีกลิ่นหอม และเป็นต้นตอสำหรับการต่อกิ่งแพร์ในรูปแบบการเพาะเลี้ยง พื้นที่จำหน่ายมะตูมคือคอเคซัส ไครเมีย มอลโดวา และเอเชียกลางทั้งหมด มะตูมขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด กิ่งตอน ฝังรากลึก และตอนกิ่ง ผลไม้ใช้ทั้งดิบและผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ แยม และอบ เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์


ควินซ์ แบบฟอร์มทั่วไปต้นไม้ที่มีผลไม้ © ดอน มันเฟรโด

ควินซ์แคร์

ในระหว่างการปลูกมะตูม พุ่มไม้ของมัน เมื่อมีรูปร่างและตัดแต่งกิ่ง ควรมีกิ่งก้านเกือบขนานกับพื้นผิวโลก ความสูงของพวกเขาอยู่เหนือคอรูตประมาณ 50 ซม. ไม่อนุญาตให้พุ่มไม้หนาขึ้นจำนวนกิ่งสูงสุดในต้นเดียวคือ 10-15 ซึ่ง 2-3 มีอายุตั้งแต่ 4 ถึง 5 ปี 3-4 สาขามีอายุสามปีจำนวนเท่ากัน อายุสองปีส่วนที่เหลือเป็นรายปี

มะตูมจะตัดกิ่งอายุห้าขวบที่ให้ผลตอบแทนต่ำและการเจริญเติบโตที่ซีดจางเป็นประจำทุกปี ไม่ควรอนุญาตให้มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของยอดประเภทแนวตั้ง พวกมันถูกบีบเมื่อปรากฏขึ้นหรือตัดออกจนหมดก่อนที่ตาจะตื่น ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจาก การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงลดความแข็งแกร่งของพุ่มไม้ในฤดูหนาว กิ่งอ่อนที่สัมผัสกับดินจะถูกตัดออกทุกฤดูใบไม้ผลิ

การเก็บเกี่ยวมะตูมเริ่มตั้งแต่ทศวรรษที่สามของเดือนกันยายนจนถึงฤดูใบไม้ร่วงที่น้ำค้างแข็ง ผลไม้สุกขนาดใหญ่จะถูกเก็บไว้จนถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ที่อุณหภูมิ +2 ... +3 ° C

มะตูมมักจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะมีกรวยสีเขียวบนตา

ปลูกมะตูมจากเมล็ด

หากไม่มีวัสดุปลูกสำหรับการปลูกมะตูมคุณสามารถเลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดและสุกดีจากผลไม้วางไว้ในทรายเปียกในต้นเดือนกุมภาพันธ์ (ทรายล้าง 3-4 ส่วนต่อเมล็ด 1 ส่วน) และตามปกติ บ้าน ตู้เย็นในครัวเรือนประมาณ 2-2.5 เดือน เก็บในถุงพลาสติกที่มีรูเล็ก ๆ ทำด้วยตะปูเพื่อให้อากาศเข้าไปได้

มะตูมชอบหว่านเร็วแบบหลวม ๆ ดินที่อุดมสมบูรณ์, ไม่ควรเป็นกรด (pH ไม่เกิน 6-7) ดินที่ดีจะช่วยให้การงอกของเมล็ดมีประสิทธิภาพและในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าจะสูงถึง 40-50 ซม.

ต้นกล้ามะตูมที่เกิดขึ้นจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกไม่ลึกไปกว่าที่พวกเขาเติบโตในปีแรก ระยะห่างระหว่างต้นไม้คือ 0.5-1 ม. ระหว่างแถวคือ 2-3 ม. สำหรับการปลูกจะเลือกสถานที่ที่ได้รับการป้องกันอย่างดีจากลม

การกักเก็บหิมะให้ผลที่ยอดเยี่ยม: มีการติดตั้งเกราะป้องกันขนาดเล็ก, กิ่งสปรูซถูกจัดวาง, ในฤดูหนาวกิ่งก้านจำนวนมาก, อยู่ใต้หิมะ, ทนต่อความเย็นจัดได้ดี ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น กิ่งของมะตูมจะตายจากน้ำค้างแข็งหากปล่อยไว้เหนือหิมะ

มะตูม, ผลไม้. © ดีทริช ครีเกอร์

ข้อกำหนดของ Quince สำหรับสภาพแวดล้อม

อุณหภูมิ

มะตูมเป็นพืชที่ชอบความร้อน แต่เมื่อเปรียบเทียบกับพืชทางใต้อื่นๆ แล้ว มะตูมจะทนทานต่อฤดูหนาวมากกว่า ในแง่ของความต้านทานต่อสภาพฤดูหนาวที่ไม่เอื้ออำนวย ควินซ์มีมากกว่าลูกพีช แอปริคอท พลัมเชอร์รี่ และลูกแพร์ทางตอนใต้ของฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวส่วนใหญ่

มะตูมประสบความสำเร็จในการเจริญเติบโตและออกผลที่อุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปีอย่างน้อย 8°C การแช่แข็งของตาและการเจริญเติบโตประจำปีจะสังเกตได้เฉพาะในฤดูหนาวที่รุนแรงที่สุดเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -28 ... -30 ° C ในภาคใต้ความเสียหายที่เกิดกับตูมจากน้ำค้างแข็งนั้นหายากและบ่อยครั้งที่ดอกไม้ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมา

อุณหภูมิ -2 ... -2.5 ° C เป็นหายนะสำหรับดอกไม้ในระยะ - ดอกตูมหลวม ด้วยระยะเวลาน้ำค้างแข็ง 3-5 วันสำหรับการตายของดอกไม้แม้ในระยะแยกตาก็เพียงพอที่จะลดอุณหภูมิลงเหลือ -1 ° C

แสงสว่าง

มะตูมมีแสงเติบโตได้ไม่ดีในที่ร่มกิ่งก้านถูกดึงออกมาบางและเปลือยเปล่า ต้นไม้ดังกล่าวบานสะพรั่งและออกผลอย่างอ่อนแอและผลจะสูญเสียกลิ่น "มะตูม" ที่เฉพาะเจาะจง ขนของพวกมันจะหนาและคงอยู่


ผลไม้ควินซ์. © Lazaregagnidze

ความชื้น

เนื่องจากระบบรากตื้น มะตูมต้องการการชลประทานในขณะที่ต้นไม้ทนน้ำท่วมได้ 20-30 วัน แต่พวกเขาก็สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้แม้ว่าความชื้นที่มากเกินไปและความแห้งแล้งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้ เนื้อของพวกมันกลายเป็นไม้ แข็ง และจำนวนเซลล์ที่มีหินเพิ่มขึ้น การจัดการพืชผลทางน้ำที่ประสบความสำเร็จมักต้องการการชลประทาน 4-5 ครั้งในช่วงฤดูปลูกด้วยการชลประทานแบบชาร์จน้ำที่จำเป็น

ดิน

มะตูมต้องการสภาพดินน้อยกว่าแอปเปิ้ลและลูกแพร์ มันสามารถเติบโตและเกิดผลในดินที่หลากหลายรวมถึงดินเค็ม ทุ่งหญ้า-chernozem, chernozem เสื่อมโทรม, ดินเหนียวเบาและหนัก, ดินร่วนปนทรายเกาลัดเหมาะสำหรับสวนมะตูม บนดินทรายที่เบากว่า พืชจะให้ผลผลิตน้อยลงและมีอายุสั้น มะตูมทำงานได้ดีที่สุดบนดินที่หลวม มีอากาศถ่ายเท และชื้นเพียงพอ


ดอกมะตูม. © Tertulien

การก่อมงกุฎและการตัดแต่งกิ่ง

สำหรับต้นกล้ามะตูมประจำปี วัดต้นอ่อน (50-60 ซม. จากบริเวณที่ปลูกถ่าย) และนับ 7-8 ตูมเหนือต้น ชั้นแรกเกิดจากกิ่ง 3-4 กิ่งซึ่งเหลือทางไตในระยะ 10-15 ซม. จากกัน

ชั้นที่สองถูกสร้างขึ้นจากกิ่งเดี่ยวที่ตั้งอยู่หลัง 30-35 ซม. หรือกิ่งที่อยู่ติดกันสองกิ่ง - หลังจาก 50-60 ซม. ทำให้เกิดกิ่งหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แตกกิ่งก้านหลักควรแยกออกจากลำต้นเป็นมุมอย่างน้อย 45 องศา

ต้นไม้ล้มลุกเริ่มก่อตัวจากกิ่งหลักตอนล่างซึ่งสั้นลงจากฐาน 50-60 ซม. กิ่งหลักที่เหลือจะถูกตัดที่ระดับความสูงเท่ากัน ตัวนำถูกตัด 20-25 ซม. เหนือระดับของกิ่งหลัก

งานหลักของปีแรกของการก่อตัวคือการเลือกกิ่งก้านของคำสั่งที่สองและสามซึ่งจำเป็นในการสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับต้นไม้ สาขาแรกของลำดับที่สองวางที่ระยะ 30-40 ซม. จากลำต้นของต้นไม้ส่วนที่สอง - ที่ระยะ 30-40 ซม. จากอันแรกที่อยู่ฝั่งตรงข้าม หน่อที่ต่อเนื่องถูกตัดออกโดยให้อยู่ใต้กิ่งของคำสั่งแรก

ในระหว่างการติดผลเบื้องต้น การตัดแต่งกิ่งประกอบด้วยการทำให้สั้นและผอมบาง เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาของการติดผลเต็มที่จะใช้การฟื้นฟูบางส่วนของมงกุฎ เมื่อต้องการทำเช่นนี้กิ่งหลักและกิ่งที่โตมากเกินไปจะถูกตัดเป็นไม้อายุ 2-3 ปี

ประเภทและพันธุ์ของมะตูม

มะตูมเป็นตัวแทนของหนึ่งสายพันธุ์ - มะตูมทั่วไปซึ่งรวมหลายพันธุ์

พันธุ์ควินซ์

Anzherska- มะตูมฝรั่งเศสหลากหลาย ต้นไม้เป็นผลไม้รูปแอปเปิ้ลขนาดกลางที่เติบโตเร็ว ผิวเรียบเนียนเหลืองมะนาว เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นรอบ ๆ หัวใจมีเม็ดเล็ก ๆ ใช้สำหรับแปรรูปและบริโภคสด

อิลเมนนายา- ต้นไม้ให้ผลผลิตสูงพอสมควรในฤดูหนาว ผลไม้อยู่เหนือค่าเฉลี่ย ผิวมีสีเหลืองสดใส เยื่อกระดาษมีอนุภาคหินเล็กน้อยมีรสหวานอมเปรี้ยว ใช้สำหรับแปรรูปและบริโภคสด

กลุ่ม- มะตูมหลากหลายให้ผลผลิตสูง ทนแล้ง และบึกบึนในฤดูหนาว ต้นไม้มีขนาดปานกลาง ผลมีขนาดใหญ่ รูปแอปเปิ้ล สีเหลืองสดใส เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน หนาแน่นปานกลาง มีเซลล์หินจำนวนน้อย ผลไม้จะถูกเก็บไว้ 2-3 เดือน

Krasnoslobodskaya- มะตูมหลากหลายพันธุ์ฤดูหนาวปานกลางให้ผลผลิตดี ต้นไม้เตี้ยมียอดกระจัดกระจาย ผลไม้มีขนาดใหญ่ (มากถึง 400 กรัม) รูปแอปเปิ้ลมียางสีเหลืองสดใส เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน แน่นปานกลาง ฉ่ำ มีกลิ่นหอม แทบไม่มีเซลล์ที่เป็นหินเลย ผลไม้จะถูกเก็บไว้นานถึง 3 เดือน

เทปลอฟสกายา- มะตูมหลากหลายของความแข็งแกร่งและผลผลิตในฤดูหนาวที่ดี ต้นไม้มีขนาดกลางผลมีขนาดกลางบางครั้งมีขนาดใหญ่รูปแอปเปิ้ลสีเหลือง เนื้อมีความหนาแน่น มีกลิ่นหอม มีเซลล์หินจำนวนมากตั้งอยู่รอบแกน ผลไม้จะถูกเก็บไว้ 3-4 เดือน


ผลไม้ควินซ์. © Dinkum

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะตูมค่อนข้างไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคมะตูม

โรคที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุดอย่างหนึ่งของมะตูมคือการตายของรังไข่ สาเหตุของโรคคือการติดเชื้อรา ไมซีเลียมอยู่เหนือฤดูหนาวในผลไม้แห้งและกิ่งที่ติดเชื้อ มีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้นบนใบซึ่งจะค่อยๆ งอกขึ้นและปกคลุมทั้งใบ ในช่วงออกดอก สปอร์ของเชื้อราก็ตกบนมลทินเช่นกัน ที่นั่นพวกมันงอกเจาะรังไข่และทำลายพวกมัน

โรคอื่น ๆ ของมะตูมก็มีสีน้ำตาลใบและผลเน่า

ศัตรูพืชควินซ์

มอด Leafminating มอดเหมือนงูและมอดทำเหมืองกลมทำให้เกิดอันตรายมากที่สุด ตัวหนอนกินใบของผลไม้เกือบทุกชนิด

ต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช มาตรการป้องกัน

  1. ผลไม้มะตูมแห้งจะถูกรวบรวมและทำลาย และกิ่งที่แห้งและหักจะถูกตัดออกเพื่อหลีกเลี่ยงการตายของรังไข่ จุดสีน้ำตาล และแมลงเม่าที่ทำเหมืองใบ
  2. จากช่วงเวลาที่ดอกตูมบวมจนถึงจุดเริ่มต้นของการออกดอกต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายรองพื้น 0.1% และสารละลายดิพเทอเร็กซ์ 0.15% ต่อการเน่าของรังไข่กับมอดใบ ฯลฯ
  3. ในระหว่างการออกดอกมะตูมจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายรองพื้น 0.08-0.1% ต่อการเน่าเปื่อยของรังไข่
  4. หลังจากสิ้นสุดการออกดอกการฉีดพ่นจะดำเนินการด้วยสารละลายรองพื้น 0.1% แต่เมื่อใช้ร่วมกับสารละลายดิพเทอเร็กซ์ 0.12% - ป้องกันการเน่าของรังไข่กับใบสีน้ำตาลผลไม้เน่าและแมลงศัตรูพืชบางชนิด
  5. ในกรณีที่อิเดียมเกิดความเสียหาย 12-14 วันหลังจากฉีดพ่น (หลังดอกบาน) พวกเขาจะถูกดองด้วยการเตรียมการเช่นเดียวกับในการฉีดพ่นครั้งก่อน

ฉันชอบผลไม้ของต้นไม้นี้มาก และแยมมะตูมเป็นเพียงเทพนิยาย! และอย่างที่คุณยายบอก เธอไม่รู้จักคนที่ปลูกต้นไม้ต้นนี้ไม่ได้ หากคุณประสบความสำเร็จ คุณจะได้รับรางวัลจากการเก็บเกี่ยวต้นไม้ต้นนี้อย่างไม่ต้องสงสัย ถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ไม่ใช่เพื่ออะไร! และหากคุณมีประสบการณ์ในการปลูกมะตูมอยู่แล้ว เรายินดีรับฟังคำแนะนำของคุณ! กรุณาแสดงความคิดเห็นในบทความ

มะตูมสามัญ,หรือ มะตูมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (lat. Cydonia),เป็นพืชสกุลเดียวของไม้ยืนต้นในวงศ์ Rosaceae พบได้ทั่วไปในธรรมชาติในเอเชียกลาง ทรานส์คอเคซัส และคอเคซัส รวมทั้งในเขตอบอุ่นของเอเชีย ในภาคกลางและ ยุโรปตอนใต้ที่ซึ่งมันเติบโตบนขอบ ทุ่งโล่ง และทุ่งโล่ง ตามริมฝั่งแม่น้ำและลำธาร ในแถบล่างของภูเขา มะตูมชอบดินร่วนปนชื้นและอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนปนหนัก ดินสีแดง และดินสีดำ

ในวัฒนธรรม มะตูมไม่เพียงปลูกในสภาพอากาศร้อนเท่านั้น แอฟริกาใต้, ออสเตรเลียและโอเชียเนีย แต่ยังอยู่ในอเมริกาและแม้แต่ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นเช่นสกอตแลนด์และนอร์เวย์ มะตูมเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติมานานกว่า 4000 ปีแล้ว - มันเป็นผลของมันโดยเชื่อว่ามะตูมเป็นต้นแอปเปิ้ลชนิดหนึ่งที่พวกเขามอบให้กับ Aphrodite ผู้ซึ่งเอาชนะคู่แข่งรายอื่นในข้อพิพาทเรื่องความงาม

  • ลงจอด:ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง - เมื่อสิ้นสุดหรือต้นช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆ
  • บาน:พฤษภาคมมิถุนายน.
  • แสงสว่าง:แสงแดดสดใส
  • ดิน:อะไรก็ได้ แต่หลวมและหนักจะดีกว่า
  • รดน้ำ:ปกติ 4-5 รดน้ำต่อฤดูกาล ต้นอ่อนต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง การรดน้ำครั้งแรกของมะตูมติดผลคือก่อนออกดอกครั้งที่สอง - ระหว่างการออกดอกครั้งที่สาม - หลังจากที่รังไข่ส่วนเกินหลุดออกมาครั้งที่สี่ - ระหว่างการเจริญเติบโตของยอดครั้งที่ห้า - ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของผล ต้นไม้เล็กหยุดรดน้ำในปลายเดือนสิงหาคม และต้นไม้ที่โตเต็มที่ในต้นเดือนกันยายน เมื่อรดน้ำบน ต้นอ่อนใช้น้ำประมาณ 400 ลิตรสำหรับผู้ใหญ่ - มากถึง 800 ลิตร ดินควรเปียกถึงความลึกของราก - 80-100 ซม.
  • น้ำสลัดยอดนิยม:สารอินทรีย์จะถูกนำเข้าสู่ดินใกล้ลำต้นทุกๆ 2 ปีแร่ธาตุ - สามครั้งต่อปี: ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
  • การตัดแต่งกิ่ง:รายการหลักอยู่ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม ในฤดูใบไม้ร่วงหากจำเป็นให้ทำความสะอาดสุขาภิบาล
  • การสืบพันธุ์:เมล็ด การปักชำ การปักชำกิ่ง การฝังรากลึก และการตอนกิ่ง
  • ศัตรูพืช:ไรผลไม้ แมลงเม่า เพลี้ยอ่อนแอปเปิ้ล และมอดใบ
  • โรค:ผลไม้เน่า (moniliosis), โรคราแป้ง, สนิม, โรคโคนเน่าของรังไข่, ใบสีน้ำตาลและผลเน่าสีเทา

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกมะตูมด้านล่าง

Quince tree - คำอธิบาย

มะตูมเป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มผลัดใบสูงครึ่งถึง 5 ม. มีกิ่งก้านยกขึ้นเฉียงๆ เปลือกมะตูมมีเกล็ดบางเรียบ กิ่งและลำต้นเก่าของมะตูมมีสีเทาเข้มหรือสีน้ำตาลแดงเข้ม และกิ่งอ่อนมีขนสีเทาน้ำตาล หน่อยังมีความรู้สึกมีขนสีเทาอมเขียว ใบมะตูมจะสลับกัน ทั้งหมด รูปวงรีหรือรูปไข่ มักเป็นวงรีกว้าง บางครั้งกลม เปลือยที่ด้านบนของจาน สีเขียวเข้ม และสีเทาที่ส่วนล่างจากความรู้สึกมีขนสั้น ความยาวของใบอยู่ที่ 5 ถึง 12 ซม. ความกว้างถึง 7.5 ซม. ก้านใบยาวไม่เกิน 2 ซม. ดอกควินซ์ซึ่งส่วนใหญ่อยู่โดดเดี่ยวตามกิ่งก้านมีขนจะบานในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน

ผล quince เป็นแอปเปิ้ล fleecy apple ปลอมของมะนาวหรือสีเหลืองเข้ม กลมหรือรูปลูกแพร์ซึ่งมีรังหลายเมล็ดห้ารัง เส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้ป่ามีตั้งแต่ 2.5 ถึง 3.5 ซม. ในรูปแบบที่ปลูกแอปเปิ้ลสามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. เนื้อ Quince มีกลิ่นหอมมาก แต่แข็งและฉ่ำต่ำรสชาติของมันจะฝาดเปรี้ยวและหวาน ผลไม้ Quince สุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคม มะตูมมีอายุเฉลี่ยสูงถึง 60 ปี ออกผลอย่างแข็งขัน 30-50 ปี และเริ่มออกผลเมื่อเติบโต 3-4 ปี

มะตูมเป็นญาติของต้นไม้ในสวนมากมาย - แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พลัม, พลัมเชอร์รี่, medlar, Hawthorn, กุหลาบป่า, อัลมอนด์, แชดเบอร์รี่, เถ้าภูเขา, chokeberry และพืชอื่น ๆ ที่รู้จักในการเพาะปลูก ผลไม้มะตูมใช้ทำแยม เยลลี่ แยมผิวส้ม ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่ม รับประทานเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ ยาแผนโบราณใช้ผลมะตูมรักษาอาการท้องผูก อาการลำไส้ใหญ่บวม ท้องอืด เลือดออกในโพรงมดลูก โรคระบบทางเดินหายใจ และโรคทางเดินอาหาร มะตูมกำลังบานเป็นภาพที่น่าทึ่ง ซึ่งเป็นเหตุให้นักออกแบบภูมิทัศน์มักนิยมใช้ตกแต่งสวนสาธารณะ สวนสาธารณะ และจัตุรัส

เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปลูกและดูแลมะตูมวิธีการปลูกมะตูมบน พล็อตส่วนตัววิธีให้อาหารมะตูมเพื่อกระตุ้นการติดผลมากมาย โรคและแมลงศัตรูพืชของมะตูมชนิดใดที่ทำให้คุณมีปัญหาได้ วิธีแปรรูปมะตูมเมื่อป่วย วิธีปลูกมะตูม วิธีสร้างมะตูมด้วยการตัดแต่งกิ่ง - คุณจะพบข้อมูลนี้และข้อมูลอื่น ๆ อีกมากมายใน บทความของเรา

ปลูกมะตูม

เมื่อจะปลูกมะตูม

มะตูมมีอุณหภูมิร้อนทนแล้งได้ดีนอกจากนี้ยังไม่สนใจแม้น้ำท่วมทุกเดือนดังนั้นจึงเติบโตได้ดีในที่ที่มีน้ำใต้ดินตื้น สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับมะตูม - พื้นที่เปิดโล่งทางด้านทิศใต้ แม้ว่ามะตูมจะเติบโตบนดินใดก็ตาม มะตูมจะเกิดผลได้ดีที่สุดบนดินหนักที่มีการคลายตัวอย่างดี และบนดินร่วนปนทราย มะตูมแม้ว่าจะออกผลเร็วขึ้น แต่จะให้ผลผลิตที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้นและจะมีชีวิตอยู่น้อยลง ควรปลูกมะตูมในช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆ - ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

ปลูกมะตูมในฤดูใบไม้ร่วง

หากคุณกำลังซื้อต้นกล้ามะตูมประจำปีสำหรับปลูก คุณสามารถซื้อวัสดุปลูกด้วยระบบรากเปิดได้ แต่ถ้าต้นกล้ามีอายุมากแล้ว ให้เลือกต้นที่มีระบบรากเปิดเพื่อให้คุณสามารถประเมินสภาพได้ เมื่อปลูกมะตูม โปรดจำไว้ว่ารากของต้นมะตูมที่โตเต็มวัยสามารถครอบครองพื้นที่ที่ใหญ่กว่าพื้นที่ฉายภาพมงกุฎได้หลายเท่า ดังนั้นควรวางรูสำหรับปลูกมะตูมที่ระยะห่างอย่างน้อย 5 เมตรจากต้นไม้และอาคารอื่นๆ

ใครก็ตามที่ตัดสินใจปลูกมะตูมในฤดูใบไม้ร่วงควรเริ่มเตรียมพื้นที่สำหรับมันในฤดูใบไม้ผลิ: ขุดดินจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบในขณะที่เพิ่ม superphosphate 50 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 20 กรัมต่อตารางเมตร หลังจากขุดดินและใส่ปุ๋ยแล้ว ให้รดน้ำเล็กน้อย เมื่อถึงเวลาปลูกมะตูม ให้ขุดหลุมในพื้นที่ลึกประมาณ 40 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 45 ถึง 90 ซม. - ความกว้างของรูที่ปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของระบบรากของต้นกล้า ขับหมุดสำหรับสายรัดต้นไม้ไปที่กึ่งกลางของหลุม วางชั้นของดินเหนียวที่ด้านล่าง จากนั้นเติมหนึ่งในสามของความลึกที่เหลือด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับขี้เถ้าไม้ 50 กรัมและ superphosphate 150 กรัม

จากนั้นติดตั้งต้นกล้าในหลุม ตั้งรากให้ตรง เติมดินในบ่อ บีบลงเล็กน้อยแล้วรดน้ำต้นกล้าให้มาก - ต้องใช้น้ำอย่างน้อย 2 ถังต่อต้น เมื่อน้ำถูกดูดซึม ให้มัดต้นอ่อนกับหมุดแล้วคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมใกล้ลำต้นด้วยฮิวมัสหรือพีทหนาๆ

วิธีการปลูกมะตูมในฤดูใบไม้ผลิ

มะตูมปลูกในพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิในลำดับเดียวกับในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม พื้นที่ถูกขุดด้วยการปฏิสนธิตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง และชั้นคลุมด้วยหญ้าในวงกลมรากหลังจากปลูกอาจไม่หนาเหมือนก่อนฤดูหนาว - ไม่ใช่ 10 แต่ 5 ซม.

ควินซ์แคร์

การดูแลมะตูมในฤดูใบไม้ผลิ

ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนมพวกเขาทำการตัดแต่งกิ่งมะตูมอย่างถูกสุขลักษณะโดยเอากิ่งก้านแห้งที่แตกออกภายใต้น้ำหนักของหิมะและได้รับผลกระทบจากโรค หลังจากนั้นคุณสามารถตัดผมทรงต้นไม้เล็กหรือตัดแต่งกิ่งเก่าให้กระปรี้กระเปร่า ในช่วงเริ่มต้นของการแตกหน่อ ให้ฉีดพ่นมะตูม "สีน้ำเงิน" - บำบัดด้วยสารละลายบอร์กโดซ์ 3 เปอร์เซ็นต์ อย่ารอช้า - ถ้าตาเปิดอยู่แล้ว ส่วนผสมของบอร์โดซ์สามารถสร้างความเสียหายได้ ในเวลาเดียวกันลำต้นและฐานของกิ่งก้านโครงร่างของมะตูมควรล้างด้วยปูนขาวและควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเต็มรูปแบบลงในดิน

บนดอกตูมสีชมพู มะตูมรักษาเพลี้ยอ่อน, sawflies, แมลงเม่า, แมลงเม่า, หนอนใบและกับโรคราแป้งด้วยสารละลาย Fastak 3 มล. หรือยาที่คล้ายกันในน้ำ 10 ลิตร

ก่อนออกดอกและหลังจากนั้นจำเป็นต้องรดน้ำมะตูมให้มากโดยเติมปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนลงไปในน้ำ

สิบวันหลังจากดอกบานในเดือนพฤษภาคม ควรทำการป้องกันมะตูมจากขี้เลื่อย แมลงกินใบ ตกสะเก็ดและผลเน่าด้วยบุษราคัมหรือสิ่งที่คล้ายคลึงกัน

การดูแล Quince ในฤดูร้อน

ในเดือนมิถุนายน ควินซ์ได้รับการปฏิบัติต่อแมลงเม่า codling หางสีทอง เพลี้ย ผีเสื้อกลางคืน และหนอนใบด้วยสารละลาย Sonnet 6-8 มล. ในน้ำ 10 ลิตร ในอนาคต ช่วงฤดูร้อนทั้งหมด เพื่อไม่ให้ใช้ยาฆ่าแมลงในทางที่ผิด การรักษาผลมะตูมจะดำเนินการคัดเลือกและเฉพาะตามความจำเป็นเท่านั้น

มะตูมในฤดูร้อนเช่นเดียวกับในฤดูใบไม้ผลิต้องการกำจัดวัชพืชและคลายดินในวงกลมลำต้นและระหว่างแถว หากคลุมด้วยหญ้าทรงกลมคุณก็จะมีงานน้อยลง ในเดือนกรกฎาคมมะตูมจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุครบถ้วน

มะตูมในเดือนสิงหาคมและกันยายนสุกงอม ดังนั้นควรหยุดการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชก่อนการเก็บเกี่ยวหนึ่งเดือน

การดูแลมะตูมในฤดูใบไม้ร่วง

ปลายเดือนกันยายน ในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน ผลไม้จะถูกลบออกจากผลมะตูม และหลังการเก็บเกี่ยว ต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายยูเรียตกสะเก็ดห้าเปอร์เซ็นต์ ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการรดน้ำมะตูมแบบชาร์จน้ำ หลังจากใบไม้ร่วง เมื่อต้นไม้เข้าสู่ช่วงพักตัว จะมีการตัดแต่งกิ่งบาง ฟื้นฟู และตัดแต่งกิ่งให้ถูกสุขอนามัย ในเดือนพฤศจิกายน มะตูมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

การประมวลผลควินซ์

แม้ว่ามะตูมในสวนจะมีสุขภาพดีอย่างสมบูรณ์ แต่การรักษาป้องกันศัตรูพืชและโรคประจำปีจะช่วยรักษาสุขภาพและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการกับตาที่สงบนิ่งด้วยการเตรียมหมายเลข 30 เพื่อทำลายแมลงที่ปกคลุมไปด้วยเปลือกไม้และในดิน การรักษาป้องกันที่สองและสามจะดำเนินการก่อนและหลังออกดอก: บนกรวยสีเขียวมะตูมถูกฉีดพ่นเชื้อราด้วย Abiga-Peak หรือของเหลวบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์และในเดือนพฤษภาคมต้นไม้จะได้รับการบำบัดจากแผ่นพับด้วย Kemifos และต่อต้านเชื้อราด้วยฮอรัส หลังดอกบาน มะตูมจะได้รับการบำบัดร่วมกันกับมอดและเชื้อราที่ codling ด้วยการเตรียม Strobi และ Inta Vir

ในเดือนมิถุนายน ระหว่างการเจริญเติบโตของผล ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วย Skor และ Lepidocide และในเดือนกรกฎาคม มะตูมจะรักษาเชื้อราและผีเสื้อกลางคืนรุ่นที่สองด้วย Kemifos และ Strobi

หนึ่งเดือนครึ่งก่อนเก็บเกี่ยว ขอแนะนำให้หยุดการรักษาทั้งหมด และฉีดพ่น Kemifos เฉพาะมะตูมพันธุ์ปลายหากจำเป็น

ในการต่อสู้กับแมลง ยาเช่น Karbofos, Metaphos, Actellik, Aktara, Decis, Zolon, Arrivo, Fufanon, Confidor ได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดี และสารฆ่าเชื้อราเช่น Bayleton, Quadris, Maxim, Oksihom, Ridomil, Strobi, Topaz, Thiovit Jet, Topsin, Falcon, Fundazol, Fitosporin และอื่น ๆ มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเชื้อรา

มะตูมรดน้ำ

มะตูมที่กำลังเติบโตนั้นเกี่ยวข้องกับการทำให้ชื้นเป็นประจำ - 4-5 การรดน้ำต่อฤดูกาล ต้นอ่อนมักได้รับการรดน้ำบ่อยครั้ง และมะตูมที่ออกผลจะต้องรดน้ำครั้งแรกก่อนออกดอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าฤดูใบไม้ผลิไม่มีฝน การรดน้ำครั้งที่สองจะดำเนินการในช่วงออกดอกครั้งที่สาม - หลังจากรังไข่ร่วงหล่นครั้งที่สี่ - เมื่อหน่อโตและครั้งที่ห้า - เมื่อผลก่อตัวและเริ่มเติบโต

มะตูมหนุ่มจะไม่ถูกรดน้ำในปลายเดือนสิงหาคมและต้นไม้ที่โตเต็มที่ - ต้นเดือนกันยายน ดินในพื้นที่ที่มีมะตูมชุบความลึกของราก - 80-100 ซม. ปริมาณการใช้น้ำสำหรับต้นไม้เล็กคือ 400 ลิตรต่อการชลประทานและสำหรับผู้ใหญ่ - 800 ลิตร มะตูมสามารถทนต่อทั้งความแห้งแล้งและน้ำท่วม แต่ทั้งสองมีผลเสียต่อคุณภาพของผลของมัน ดังนั้นการรดน้ำมะตูมอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอจึงเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ

หลังจากรดน้ำแล้วจะสะดวกมากที่จะกำจัดหญ้าและคลายดินในวงกลมใกล้ลำต้นของต้นไม้และในทางเดินที่ความลึก 8 ซม.

น้ำสลัดควินซ์ท็อป

ปลูกในดินเมื่อปลูกต้นกล้าปุ๋ยควรจะเพียงพอสำหรับปี หากคุณใช้อินทรียวัตถุกับดินในรูปของฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก ครั้งต่อไปจะต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในสองปี และปุ๋ยแร่ธาตุจะถูกใช้ปีละ 3 ครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยไนโตรเจนจะกระจัดกระจายอยู่รอบ ๆ ต้นไม้หลังดอกบานดินรอบ ๆ มะตูมจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายของปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสในอัตรา 200-300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรและในเดือนสิงหาคมมะตูมคือ ให้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสในอัตรา 30-40 กรัมต่อตารางเมตร นอกจากนี้ ทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิและทุกฤดูใบไม้ร่วง วงกลมของลำต้นจะถูกคลุมด้วยชั้นของพีทหรือปุ๋ยหมักอย่างน้อย 5 ซม.

มะตูมฤดูหนาว

อันตรายจากความหนาวเย็นในฤดูหนาวสำหรับมะตูมคือระบบรากของมันตั้งอยู่ในแนวนอนที่ระดับความลึกที่ตื้นมาก และอาจได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงแนะนำให้คลุมพื้นดินรอบ ๆ ต้นไม้และส่วนล่างของลำต้นด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือใบไม้แห้งสำหรับฤดูหนาว เมื่อหิมะตก ให้ลองโยนกองหิมะใต้ต้นไม้ แล้วคุณจะไม่ต้องกังวลเรื่องมะตูมจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นมาก มะตูมจะถูกหุ้มฉนวนเพิ่มเติมด้วยการห่อด้วยลูทราซิลหรือสปันบอนด์ แล้วมัดด้วยกิ่งสปรูซ

การตัดแต่งกิ่งมะตูม

เมื่อมะตูมถูกตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งกิ่งมะตูมหลักจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนม กิ่งก้านที่แห้งและเป็นโรคจะถูกตัดและเผา การตัดแต่งกิ่งบางและฟื้นฟูจะดำเนินการบนต้นไม้เก่า และต้นไม้ที่อายุต่ำกว่าห้าปีจะต้องได้รับการตัดแต่งกิ่ง ในฤดูร้อนในเดือนสิงหาคม ปลายของหน่อมะตูมที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะถูกหนีบ มะตูมในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงเมื่อต้นไม้เข้าสู่ช่วงพักตัวต้องการการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและผอมบางเท่านั้น

วิธีการตัดมะตูม

มงกุฎของมะตูมสูงนั้นก่อตัวเหมือนชามที่มีจุดศูนย์กลางเปิดจากกิ่งโครงกระดูก 4-5 กิ่งซึ่งอยู่ห่างจากกัน 15-20 ซม. และในพันธุ์ที่ไม่ธรรมดาพวกมันจะสร้างมงกุฎกระจัดกระจาย 8-10 กิ่งก้านที่วางกิ่งก้านด้านข้างเท่ากัน . ความสูงของลำต้นใกล้กับต้นมะตูมไม่ควรใหญ่ - เพียง 40-50 ซม. มิฉะนั้นการตัดแต่งกิ่งมะตูมจะคล้ายกับการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลมาก

การตัดแต่งกิ่งมะตูมในฤดูใบไม้ผลิ

การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูกและหากคุณปลูกมะตูมในฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดมันในฤดูใบไม้ผลิถัดไปให้มีความสูง 50-60 ซม. เหลือ 7-8 ตาซึ่งจะมีการสร้างชั้นล่าง - กิ่งสี่หรือห้ากิ่งที่เติบโตในระยะ 10-15 ซม. และกิ่งถัดไปคือกิ่งที่สองซึ่งสูงกว่า 30-40 ซม.

อีกหนึ่งปีต่อมาในฤดูใบไม้ผลิหน้าตัวนำ (กิ่งกลางของมะตูม) ถูกตัดที่ความสูง 20-30 ซม. จากระดับของกิ่งก้านโครงกระดูกถึงตาด้านนอกและการเติบโตประจำปีที่ชั้นล่างจะสั้นลงเหลือ 50- 60 ซม. ซึ่งเป็นกิ่งก้านของลำดับที่สอง อย่าตัดกิ่งด้านข้าง ยกเว้นกิ่งที่หนาตรงกลางกระหม่อมหรือกิ่งที่แข่งขันกับตัวนำ ลบยอดรากทั้งหมด เมื่อเริ่มติดผลนั่นคือประมาณ 3-4 ปีมงกุฎก็มักจะก่อตัวขึ้นแล้ว

การตัดแต่งกิ่งมะตูมในฤดูใบไม้ร่วง

จากปีที่ห้าของการเติบโต quince ต้องการเพียงการรักษารูปร่างของมงกุฎ - ควรทำสิ่งนี้ต่อไปในฤดูใบไม้ผลิ และในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากผลิใบมะตูมก็จะถูกตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ - กิ่งที่เป็นโรคแห้งและแตกระหว่างการติดผลหรือเก็บเกี่ยวรวมถึงกิ่งที่ทำให้มงกุฎหนาหรือเติบโตในทิศทางที่ผิดจะถูกลบออก

การเพาะพันธุ์ควินซ์

วิธีการขยายพันธุ์มะตูม

มะตูมขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด กิ่งตอน ฝังรากลึก และตอนกิ่ง ยิ่งไปกว่านั้น วิธีการขยายพันธุ์ที่ง่ายที่สุดไม่เหมือนพืชผลอื่นๆ คือ การเพาะเมล็ด

การสืบพันธุ์ของเมล็ดมะตูม

จากผลมะตูมสุกที่เก็บเกี่ยวได้ไม่เกินหนึ่งเดือน นำเมล็ดสีน้ำตาลออก ล้างออกด้วยน้ำอุ่น เกลี่ยให้แห้งในบ้านด้วยผ้าหรือกระดาษ เมล็ดเหล่านี้เหมาะสำหรับการหว่านภายในหกเดือน คุณสามารถหว่านก่อนฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิหน้า แต่ในช่วง ช่วงฤดูหนาวพวกเขาจะต้องได้รับการแบ่งชั้น - เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิผสมกับทรายในอัตราส่วน 1: 3 ในกล่องผักของตู้เย็นหลังจากแช่ในน้ำเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง

หากคุณตัดสินใจที่จะไม่เลื่อนการหว่านไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้หว่านเมล็ดในเดือนตุลาคมใน ลานโล่งถึงความลึก 2-3 ซม. และคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยพีทหรือซากพืชจากด้านบน ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 20-25 ซม. และความหนาแน่นของเมล็ดควรอยู่ที่1 เมตรวิ่งพล็อต - ไม่เกิน 100 เมล็ด ในฤดูใบไม้ผลิ รอให้ต้นกล้าโผล่ออกมาและทำให้ผอมบางสองครั้ง: ครั้งแรกทิ้งไว้ 10 ซม. ระหว่างต้นกล้าและครั้งที่สอง - 15-20 ซม.

หากคุณใส่เมล็ดในตู้เย็นในเดือนกุมภาพันธ์ จากนั้นในเดือนเมษายน คุณสามารถหว่านเมล็ดได้ทันทีในที่โล่งตามที่เราอธิบายไว้ แต่ถ้าคุณวางเมล็ดพืชสำหรับการแบ่งชั้นในเดือนธันวาคม ในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม คุณต้องหว่าน 2-3 ชิ้นในกระถางพรุที่ความลึก 2-4 ซม. และเติบโตเหมือนต้นกล้าใด ๆ เมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่น กล้าไม้จะค่อยๆ แข็งตัวแล้วปลูกในกระถางในจอบที่ขุดก่อนหน้านี้จนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนและดินที่เปียกชื้นในระยะ 10-15 ซม. จากกัน

หลังจากปลูกแล้วไซต์จะถูกรดน้ำแล้วคลุมด้วยหญ้า ในระยะของการพัฒนาใบจริงสองใบ ต้นกล้าจะบางลง หลังจากผ่านไปสามสัปดาห์ก็จะบางลงอีกครั้ง

ในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าที่มีความสูง 40 ซม. จะถูกย้ายไปยังที่ถาวร

การสืบพันธุ์ของมะตูมโดยลูกหลานของราก

ลูกหลานของรากคือยอดรากที่คุณถูกเรียกให้ต่อสู้อย่างต่อเนื่อง เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การรู้ว่ามะตูมที่ปลูกจากหน่อรากมักจะให้ผลขนาดเล็กและมีระบบรากที่พัฒนาน้อยกว่า ในการปลูกต้นกล้าที่ดีจากลูกหลานให้คำนึงถึงคำแนะนำของเรา: หากคุณสร้างยอดฐานที่มีความหนาอย่างน้อย 5 มม. และสูง 15-20 ซม. ให้คายให้สูงขึ้นเพื่อให้ดินพอดีกับหน่อ ทำซ้ำ Hilling หลังจากสามสัปดาห์ ในฤดูใบไม้ร่วงให้แยกหน่อออกจากพุ่มไม้แม่และปลูกถ่าย สำหรับฤดูหนาว ให้คลุมดินด้วยเศษไม้หรือปุ๋ยอินทรีย์

การขยายพันธุ์มะตูมโดยการฝังรากลึก

มะตูมยังขยายพันธุ์ด้วยการวางแนวโค้งหรือแนวนอน ความแตกต่างระหว่างการแบ่งชั้นประเภทนี้คือในระหว่างการสืบพันธุ์ แนวนอนหน่อทั้งหมดยกเว้นด้านบนถูกฝังในร่องลึก 10 ซม. และได้รับการแก้ไขในตำแหน่งนี้ในร่องทุก ๆ 15 ซม. และชั้นคันศรจะแช่อยู่ในร่องเฉพาะกับส่วนตรงกลาง

คุณสามารถปลูกยอดแนวตั้งจากตาด้านข้างและเมื่อถึงความสูง 15-20 ซม. พวกมันจะถูกแยกออกเป็นครึ่งความสูงรดน้ำตลอดฤดูร้อนป้องกันวัชพืชและหลังจากใบไม้ร่วงพวกเขาจะแยกออกจากต้นแม่และปลูก ในสถานที่ถาวร

การขยายพันธุ์มะตูมโดยการตัด

ในเดือนมิถุนายนในตอนเช้าก่อนที่จะเริ่มมีความร้อนการตัดสีเขียวจะถูกตัดเพื่อให้แต่ละอันมีปล้อง 1-2 อันที่มีส้นสูงถึง 1 ซม. ยาว ส่วนล่างของส่วนจะได้รับการบำบัดด้วย Kornevin หลังจากนั้นการปักชำ ปลูกเป็นมุมผสมทรายกับพีทในอัตราส่วน 3:1 ห่างกัน 5-7 ซม. สำหรับการรูต การปักชำที่อุณหภูมิ 20-25 ºC อาจใช้เวลา 30 ถึง 40 วัน ทันทีที่เกิดการรูตสามารถปักชำในที่ถาวรได้

คุณยังสามารถใช้การตัดแบบ lignified ยาว 25 ซม. สำหรับการขยายพันธุ์ซึ่งส่วนล่างจะผ่านใต้ไตทันที แต่คุณต้องรูตพวกมันในส่วนผสมของพีททรายเดียวกันในเรือนกระจก

การสืบพันธุ์ของมะตูมโดยการปลูกถ่ายอวัยวะ

กล้าไม้ที่ปลูกจากเมล็ดมะตูมหรือต้นตอ Hawthorn ใช้เป็นต้นตอสำหรับการต่อกิ่งมะตูมที่ปลูก พันธุ์ที่ดีที่สุดมะตูม Provence และ Angers ได้รับการพิจารณาสำหรับการปลูกสต็อค มะตูมผลิดอกออกผลในสต็อกอายุหนึ่งปีในสองสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม อย่างไรก็ตามมะตูมมักถูกใช้เป็นสต็อกสำหรับพืชผลอื่น ๆ และไม่ใช่ในทางกลับกันดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเผยแพร่มะตูมไม่ใช่โดยการปลูกถ่ายอวัยวะ แต่โดยวิธีการอื่นที่เราอธิบาย หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะลองผลมะตูม ให้ค้นหาหัวข้อบนเว็บไซต์เกี่ยวกับวิธีการต่อกิ่งต้นแอปเปิ้ล

โรคมะตูม

ส่วนใหญ่มะตูมได้รับผลกระทบจากผลเน่าหรือ moniliosis, โรคราแป้ง, สนิม, รังไข่เน่าเปื่อย, ใบสีน้ำตาลและเน่าสีเทาของผลไม้

Moniliosis- โรคเชื้อราที่แพร่กระจายในเขตอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิที่ชื้นและชื้นตลอดจนในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ประการแรกโรคส่งผลกระทบต่อผลไม้ที่มีความเสียหายทางกล: จุดสีน้ำตาลก่อตัวขึ้นขนาดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื้อของพวกมันหลวมสูญเสียรสชาติส่งผลให้ผลไม้ร่วงหล่น แต่บางส่วนเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินแข็ง แต่ ยังคงอยู่บนกิ่งก้าน

มาตรการควบคุม.เพื่อป้องกันผลเน่า ควินซ์ได้รับการรักษาด้วย Abiga Peak, ส่วนผสมของบอร์โดซ์, คอปเปอร์ซัลเฟต, รอฟรัล, เทลดอร์และสารฆ่าเชื้อราอื่น ๆ ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน

ใบสีน้ำตาลมีจุดกลมสีน้ำตาลหลายจุดบนใบมะตูม ด้วยการพัฒนาของโรคใบแห้งและร่วงก่อนกำหนด

มาตรการควบคุม.หลังดอกบานให้รักษามะตูมด้วยสารละลายบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ รวบรวมและเผาใบไม้ที่ร่วงหล่น

โรคราแป้งปรากฏตัวที่ปลายยอดอ่อนประจำปีที่มีดอกสีขาวหรือสีแดงซึ่งเมื่อมีการพัฒนาของโรคกลายเป็นฟิล์มสีน้ำตาลหนาแน่นที่มีจุดสีดำ - ตัวผลของเชื้อรา หน่อหยุดพัฒนา, ใบผิดรูป, รังไข่หลุดออก, มะตูมแห้งที่จุดเติบโต

มาตรการควบคุม.ทันทีหลังดอกบาน มะตูมได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา และการฉีดพ่นซ้ำหลังจากสองถึงสามสัปดาห์

สนิม- อาการของโรคเชื้อรานี้มีลักษณะเป็นตุ่มสีน้ำตาลอมส้มที่ด้านบนของใบมะตูม และมีตุ่มนูนรูปไข่หรือกลมที่ด้านล่าง ในที่สุดจุดจะกลายเป็นลายใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงก่อนกำหนด

มาตรการควบคุม.การรักษามะตูมสำหรับสนิมนั้นรวมถึงการรักษาต้นไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราเป็นสองเท่าหลังจากที่ใบไม้บานด้วยช่วงเวลา 2 สัปดาห์

รังไข่เน่า- โรคนี้ยังมีลักษณะของเชื้อรา: ประการแรกจุดด่างดำปรากฏขึ้นบนใบค่อยๆกระจายไปทั่วใบและในช่วงออกดอกสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคจะทะลุตาและดอกทำลายรังไข่

มาตรการควบคุม.เพื่อเป็นการป้องกันควรพิจารณาการตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคและหักอย่างถูกสุขลักษณะตลอดจนการทำลายผลไม้แห้ง ผลลัพธ์ที่ดีได้มาจากการรักษามะตูมด้วยสารละลาย Fundazol ในช่วงออกดอกและหลังจากนั้นทันที

เน่าสีเทาแสดงออกโดยเนื้อร้าย - จุดสีน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วบนยอดและใบ ในช่วงที่มีความชื้นสูง พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะถูกเคลือบด้วยขนปุย สาเหตุของโรคเป็นสิ่งที่กินไม่ได้และย้ายจากพืชหนึ่งไปอีกต้นหนึ่งได้อย่างง่ายดาย

มาตรการควบคุม.ในการต่อสู้กับโรคนี้ มะตูมรักษาด้วยคูโปรกษัต, อกสีคม, แชมป์เปี้ยน หรือบุษราคัม ได้ผลดี

เพื่อป้องกันโรคมะตูมเพียงแค่สังเกตเทคโนโลยีการเกษตรของวัฒนธรรมก็เพียงพอแล้ว:

  • รักษาดินใต้มงกุฎให้สะอาด
  • หลังการเก็บเกี่ยวดำเนินการป้องกันต้นไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต
  • การรักษาเชิงป้องกันต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยเช่นเดียวกัน การเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดงทำลายเชื้อโรคที่พัดมาทับถมในดินบริเวณใกล้ลำต้นหรือในเปลือกไม้

ศัตรูพืชควินซ์

มะตูมมีความทนทานต่อศัตรูพืชและโดยปกติต้นไม้ที่แข็งแรงไม่มีปัญหากับแมลง แต่ถึงกระนั้นบางครั้งมะตูมก็สามารถถูกครอบครองโดยไรผลไม้แมลงเม่าแอปเปิ้ลเพลี้ยแอปเปิ้ลและผีเสื้อกลางคืน

มาตรการควบคุม.หลังจากสิ้นสุดการออกดอก quince จะได้รับการบำบัดด้วย Fundazol 1% หรือ Dipterex 1.5% และแน่นอนว่าจำเป็นต้องรักษาความสะอาดของวงรอบลำต้นของต้นไม้

ไรผลไม้- สีน้ำตาลและสีแดง - เป็นอันตรายต่อพืชผลเกือบทั้งหมด ตัวอ่อนของพวกมันกดขี่ยอดและตาอ่อนกินน้ำผลไม้และเป็นผลให้สวนเริ่ม "ร้องไห้" - เพื่อหลั่งน้ำจากบาดแผล

มาตรการควบคุม.ป้องกันการปรากฏตัวของไรบนมะตูมโดยการรักษาต้นไม้ในช่วงที่ใบไม้ร่วงด้วยสารละลายยูเรียเจ็ดเปอร์เซ็นต์

เพลี้ยกินไม่เลือกและเป็นอันตรายต่อพืชใด ๆ มันกินน้ำจากใบและยอดอ่อนซึ่งพวกมันม้วนตัวและทำให้เสียรูปการเจริญเติบโตหยุดและเกิดเชื้อราเขม่าเคลือบสีดำก่อตัวขึ้น ที่แย่ไปกว่านั้น เพลี้ยคือพ่อค้าเร่ โรคไวรัสซึ่งปัจจุบันยังไม่มียา

มาตรการควบคุม.เพลี้ยสามารถรับมือกับยาฆ่าแมลงใด ๆ ที่ระบุไว้ในบทความ นอกจากนี้ยังมีการทดสอบเวลา วิถีพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้เช่นการแก้ปัญหาสบู่ซักผ้าขูดในถังน้ำซึ่งต้องได้รับการปฏิบัติไม่เพียง แต่ที่ด้านบนของใบ แต่ยังอยู่ที่ด้านล่างด้วย การเยียวยาพื้นบ้านการควบคุมเพลี้ยเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถใช้ได้บ่อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อพืช

มอด codlingแทะได้แม้กระทั่งผลวอลนัท ผีเสื้อของเธอบินขึ้นจากพื้นดินทันทีหลังจากดอกมะตูมบาน พวกเขามีความอุดมสมบูรณ์มากและจัดการเพื่อให้ออกมาสองหรือสามรุ่นในหนึ่งฤดูกาล หนอนผีเสื้อหนอนผีเสื้อแต่ละตัวสามารถทำลายผลไม้หลายชนิดในชีวิตได้

มาตรการควบคุม.การบำบัดด้วยมะตูมด้วยการเตรียมทางชีวภาพนั้นมีประสิทธิภาพในการกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ เช่น สารละลาย Bitoxibacillin 40-80 กรัม หรือ Lepidocide 20-30 กรัม หรือ Dendrobacillin 30-50 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร

เพื่อไม่ให้ต้องใช้มะตูมบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตเพื่อปกป้องพืชจากการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตรายก็เพียงพอที่จะสังเกตการปฏิบัติทางการเกษตรของวัฒนธรรม - ตัวอย่างเช่นกำจัดวัชพืชและกำจัดซากสัตว์เป็นประจำ จากไซต์คลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมด้วยพีทหรือซากพืชใช้เข็มขัดดักจับแมลงที่คืบคลานไปที่มงกุฎของต้นไม้รวมถึงการตัดแต่งกิ่งและหน่อที่เป็นโรคอย่างถูกสุขลักษณะในต้นฤดูใบไม้ผลิตามด้วยการเผาไหม้

และแน่นอนดำเนินการรักษามะตูมเชิงป้องกันด้วยสารละลายยูเรียเจ็ดเปอร์เซ็นต์ในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง

พันธุ์ควินซ์

ในบรรดามะตูมที่ปลูกนั้นมีมะตูมยาวหรือมะตูมทั่วไปและมะตูมญี่ปุ่น พืชทั้งสองนี้เป็นของตระกูล Rosaceae แต่พวกมันไม่ใช่สปีชีส์ในสกุลเดียวกัน เนื่องจากมะตูมญี่ปุ่นอยู่ในสกุล Henomeles ดังนั้นเราจะไม่พูดถึงมันในวันนี้ มะตูมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสามัญเป็นสกุล monotypic มีหลายพันธุ์ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นต้นสุกกลางและปลายในแง่ของการทำให้สุก

มะตูมพันธุ์ต้น

มะตูมต้นที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ :

  • จานน้ำมันก่อนความหลากหลายนี้ทำให้สุกในปลายเดือนกันยายน ผลของต้น Oiler มีขนาดใหญ่สีเหลืองมะนาวน้ำหนัก 190 ถึง 350 กรัมรูปกรวยกลมมียางเรียบ เนื้อที่มีกลิ่นหอมแรงความหนาแน่นปานกลางเนื้อละเอียดและฉ่ำรสหวานอมเปรี้ยวสีขาวมีสีเหลืองอ่อน ระหว่างการเก็บรักษาผลไม้จะหวานคุณสมบัติฝาดจะหายไป
  • ไครเมียมีกลิ่นหอม- ความหลากหลายที่ทนต่อความเย็นจัด ทนต่อการจำใต้ผิวหนังและการสุกในทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน ด้วยผลไม้สีเหลืองมะนาวเรียบรูปแอปเปิ้ลที่มีขนาดปานกลาง เนื้อสีเหลืองมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว
  • ฉ่ำ- ผลผลิตหลากหลายที่ทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้งด้วยผลไม้ขนาดกลางและมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัมพร้อมเนื้อฉ่ำสีเหลืองรสเปรี้ยวอมหวาน
  • เก็บเกี่ยวบาน- พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงทนทานต่อฤดูหนาวทนแล้งและโรคด้วยผลไม้ขนาดใหญ่มากที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมพร้อมเนื้อฉ่ำครีมที่มีรสหวานอมเปรี้ยว
  • สุกเร็ว- พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนต่อโรคสำหรับวัตถุประสงค์ทางเทคนิคด้วยผลไม้ขนาดเล็กที่มีเนื้อหวานอมเปรี้ยวที่มีรสปานกลางซึ่งไม่บริโภคสด

นอกเหนือจากที่อธิบายไว้แล้วมะตูมที่สุกเร็วเช่น Aurora, Anzherskaya, Zolotistaya, Zoloto Scythians, Rumo, Nikitskaya, Zolotoy shar, Collectivnaya, Krasnoslobodskaya, Podarochnaya และอื่น ๆ เป็นที่นิยม

มะตูมพันธุ์กลาง

การสุกปานกลางของ Quince รวมถึงพันธุ์ที่สุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม ซึ่งรวมถึง:

  • Kaunchi 10- เอเชียกลาง ผลผลิต ทนแล้ง หลากหลาย แข็งแกร่ง กลางฤดูหนาว. ผลไม้รูปลูกแพร์ของพืชพันธุ์นี้มีขนาดกลางพื้นผิวเรียบบางครั้งมีซี่โครงเล็กน้อยปกคลุมด้วยขนสีเทารู้สึกขนลุกซึ่งลบได้ง่าย สีของผลมีสีเหลืองส้มเนื้อสีครีมมีกลิ่นหอมหนาแน่นและหวาน
  • บาน- ความหลากหลายที่เติบโตเร็ว แต่ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวรวมถึงการต้านทานความแห้งแล้งนั้นอยู่ในระดับปานกลาง ผลมีขนาดเล็ก มีน้ำหนักมากถึง 250 กรัม รูปทรงกระบอกกลม ซี่โครงเล็กน้อย มีขนหนาแน่นและมีขนสีเทา ซึ่งจะหายไปเมื่อสุก สีของผลเป็นสีส้มอมเขียว เนื้อเป็นครีมฉ่ำหวานมีความเป็นกรดต่ำความหนาแน่นปานกลางเซลล์หินตั้งอยู่ใกล้ห้องเมล็ด
  • Astrakhan- มะตูมที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมผลไม้รูปลูกแพร์สีเหลืองอ่อนขนาดกลางและมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมเนื้อของผลไม้มีความหนาแน่นสูงสีเหลืองครีมเนื้อละเอียดมีรสเปรี้ยว
  • Golotlinskaya รูปแอปเปิ้ล- ประโยชน์หลักของความหลากหลายที่ออกผลในช่วงต้นนี้ซึ่งไม่ต้องการมากตามเงื่อนไขคือขนาดที่เล็กและความกะทัดรัดของมงกุฎ ผลไม้มีขนปานกลางรูปทรงกลมหรือทรงกระบอกมียางสีเหลืองทองที่มีสีเขียวมีน้ำหนัก 280 กรัม เนื้อทาร์ตฉ่ำของสีเหลืองอ่อนยังคงกลิ่นหอมแรงแม้หลังจากการแปรรูป
  • เบเรตสกี- ผลผลิตฮังการีที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ในตัวเองอย่างต่อเนื่อง เหมาะสำหรับผสมเกสรพันธุ์แชมป์ ยักษ์ โปรตุเกส ผลของความหลากหลายนี้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ขนาดใหญ่ - หนักถึง 270 กรัมอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก - กินสดเหมือนแอปเปิ้ล เนื้อของผลไม้มีสีเหลืองฉ่ำรสชาติดีเยี่ยม
  • Trimontiumทนความเย็นได้หลากหลายมีขนาดเท่ากันและมีขนาดปานกลางซึ่งผลไม้ส่วนใหญ่มักใช้ในการแปรรูป

พันธุ์กลางฤดูรวมถึงพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในวัฒนธรรมเช่น Limonka, Otlichnitsa, Leskovac, Shchuchinskaya, Persian และอื่น ๆ

มะตูมพันธุ์ปลาย

  • ซูบุตลินสกายา- ดาเกสถานหลากหลายที่ให้ผลผลิตดี ทนทานต่อลมหนาว และปลอดโรค ด้วยผลไม้สักหลาดขนาดใหญ่ มน ขอบหยัก ที่มีน้ำหนักมากถึง 800 กรัม สีเหลืองทองพร้อมเนื้อฉ่ำสีเหลืองอ่อนที่มีรสชาติน่ารับประทาน
  • Vraniska เดนมาร์ก- พันธุ์ยูโกสลาเวียที่ให้ผลผลิตสูง ต้านทานลม และปราศจากโรค พร้อมด้วยผลไม้รูปลูกแพร์ที่ถูกตัดปลายมน ผลขนเล็กน้อยที่มีน้ำหนักมากถึง 270 กรัม มีสีเขียวแกมเหลือง เนื้อมีสีเหลืองอ่อนหนาแน่นและฉ่ำรสหวานอมเปรี้ยว
  • Buynakskaya ผลไม้ขนาดใหญ่- ดาเกสถานที่ให้ผลผลิตสูง, อุดมสมบูรณ์ในตัวเองและเติบโตเร็ว, แข็งแกร่งในฤดูหนาวและทนต่อโรคดาเกสถานที่มีผลไม้รูปลูกแพร์หรือทรงกระบอกขนาดใหญ่มากซึ่งบางครั้งมีน้ำหนักถึง 700 กรัม สีของผลไม้เป็นสีเหลืองอ่อน
  • Ktyun-zhum (มะตูมฤดูหนาว)- พันธุ์ที่ล่าช้ามากซึ่งแบ่งเขตสำหรับเทือกเขาคอเคซัสเหนือด้วยผลไม้สีเหลืองทองเนื้อเรียบซี่โครงกว้างซึ่งมักจะมีน้ำหนักถึง 800 กรัม เนื้อของผลไม้มีสีเหลืองอ่อนรสหวานอมเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม
  • โปรตุเกส- ความหลากหลายของฤดูหนาวปานกลางที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองของยุโรปด้วยผลไม้รูปลูกแพร์สั้นซี่โครงมีขนเล็กน้อยขนาดกลาง เนื้อมีกลิ่นหอมมีสีเหลืองทาร์ต

ในบรรดาควินซ์สายต่างๆ Mir, Student, Giant, Champion, Victoria และอื่น ๆ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

พันธุ์ Quince สำหรับภูมิภาคมอสโก

หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคมอสโก ตัดสินใจที่จะปลูกมะตูมในสวนของคุณ โปรดทราบว่ามันทนต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่าแอปริคอต เชอร์รี่ และแม้แต่ลูกแพร์และต้นแอปเปิ้ลบางพันธุ์ ภายใต้เงื่อนไขของการอุ่นโซนรากและส่วนล่างของลำต้นในภูมิภาคมอสโกคุณสามารถปลูกมะตูมพันธุ์ต่อไปนี้:

  • มัสกัต- พันธุ์ที่สุกเร็วขนาดกลางให้ผลผลิตสูงทนแล้งและฤดูหนาวบึกบึนไม่ไวต่อโรค นี่คือมะตูมที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก - ง่ายต่อการปลูกบนดินหนาแน่น ผลของพืชพันธุ์นี้มีขนนุ่มน่าสัมผัสเนื้อสีครีมอ่อนหยาบ
  • ลูกคนหัวปี- พันธุ์ที่สุกเร็ว ชอบความชื้น ทนทานต่อฤดูหนาว ให้ผลผลิตซึ่งเริ่มมีผลตั้งแต่ปีที่สี่ ผลไม้ที่มีน้ำหนักถึง 220 กรัมมีรูปร่างกลมและมีสีเหลืองซีด เนื้อมีกลิ่นหอมฉ่ำนุ่มสีครีม
  • อำพัน- ช่วงกลางฤดูเติบโตหลากหลายผลผลิตที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวปานกลาง แต่มีความทนทานต่อความแห้งแล้งสูงและภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา ผลของพืชพันธุ์นี้มีขนาดกลาง รูปแอปเปิ้ล มียางเล็กน้อย สีของผลมีตั้งแต่สีเหลืองสดใสถึงสีเหลืองอำพัน เนื้อมีกลิ่นหอมมากครีมสดใสหรือสีส้มเหลืองเนื้อหยาบฉ่ำรสหวานและเปรี้ยว
  • ความสำเร็จ- อุดมสมบูรณ์ในตัวเองในช่วงปลายฤดูแล้งผลผลิตหลากหลายและฤดูหนาวบึกบึนด้วยผลไม้สีเหลืองอ่อนกลมและเรียบมีขนสั้นเกือบมองไม่เห็นและเนื้อหวานมาก
  • ครัสโนดาร์- พันธุ์กลางฤดูหนาวบึกบึนและทนแล้งด้วยผลไม้ขนาดกลางที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม, รูปทรงแอปเปิ้ล, ซี่โครงเล็กน้อย, สีเหลืองอำพันส้มหรือสีเหลืองสดใส เนื้อมีความฉ่ำ เนื้อหยาบ สีครีมสว่างหรือสีส้มเหลือง มีกลิ่นหอมแรงและมีรสหวานอมเปรี้ยว

นอกเหนือจากพันธุ์ที่อธิบายไว้แล้วในภูมิภาคมอสโกคุณสามารถปลูกพันธุ์หอม, บริภาษสวยงาม, ของหวาน, ยอดเยี่ยม, Blagodatnaya, Ranetnaya และ Gurji ได้สำเร็จ

4.525 คะแนน 4.53 (40 โหวต)

หลังจากบทความนี้พวกเขามักจะอ่าน

เหตุผลที่ต้นมะตูมชนะชาวฤดูร้อนและชาวสวนก็คือความแก่แดดรวมกับ ผลผลิตสูง. ผลไม้ที่ใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม หรือแยม มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ในการออกแบบภูมิทัศน์ องค์ประกอบของควินซ์ไม่ได้อยู่ในสถานที่สุดท้าย - ไม้พุ่มประดับเหมาะอย่างยิ่งสำหรับไม้พุ่ม แรเงาไม้ปลูกไม้เลื้อย หรือการแบ่งเขตพื้นที่

ลักษณะพันธุ์

มะตูมทั่วไปเป็นไม้พุ่มหรือไม้ผลัดใบสูงถึง 5 เมตรกิ่งก้านจะสูงขึ้นเป็นแนวเฉียงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตามอายุ เปลือกบางมีเนื้อเรียบแต่มีลักษณะเป็นสะเก็ด
มงกุฎของพืชมีความเขียวชอุ่มปานกลางมีใบรูปไข่สีเขียวเข้ม ส่วนล่างของใบเป็นสีน้ำเงินตั้งแต่ขอบเป็นขน กลีบดอกคอรัล สีขาว หรือ สีชมพูปรากฏตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ผลของวัฒนธรรมคล้ายแอปเปิ้ลสีเหลืองปกคลุมด้วยวิลลัสซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 15 ซม. เนื้อแข็งมีรสฝาดหวานฝาดเล็กน้อย การติดผลของต้นไม้เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม
มะตูมทั่วไปและมีผลขนาดใหญ่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน - ตัวแทนของตระกูล Pink เหล่านี้ปลูกได้ง่ายในเขตชานเมือง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้

เนื้อ Quince มีทองแดง ซีลีเนียม โซเดียม แมกนีเซียม เหล็ก วิตามิน A, B, C และ K เป็นจำนวนมาก รวมทั้งไฟเบอร์ เนื้อของผลไม้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการ:

  • ต้านการอักเสบ - เพิ่มภูมิคุ้มกันเนื่องจากวิตามินซี
  • อาหาร - ผลไม้แคลอรี่ต่ำมีความเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
  • สารต้านอนุมูลอิสระ - โพลีฟีนอลในองค์ประกอบของเยื่อกระดาษช่วยลดความชราของสิ่งมีชีวิตป้องกันโรคหัวใจวายในระยะเริ่มต้น
  • ต้านเนื้องอก - ส่วนประกอบแทนนิกมีบทบาทในการปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็ง
  • เสมหะ - ยาต้มใบช่วยขจัดโรคหลอดลม
  • จำลองการทำงานของลำไส้ - ไฟเบอร์และเพกตินทำให้การทำงานของอวัยวะย่อยอาหารเป็นปกติ

ต้องขอบคุณผลไม้และกรดอินทรีย์ ผลไม้เหล่านี้จึงถูกนำมาใช้ในด้านความงามสำหรับการผลิตมาสก์จากสิวและบรรเทาอาการเมื่อยล้า

พันธุ์อะไรให้เลือกสำหรับการเพาะปลูกที่บ้าน?

พืชที่ไม่โอ้อวด - มะตูมสามัญหยั่งรากได้ดีบนดินในประเทศ การจำแนกประเภทพันธุ์ขึ้นอยู่กับเวลาที่ไม้เนื้อแข็งสุก

มะตูมต้น

ชาวเมืองในฤดูร้อนที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างรวดเร็วจะหยุดที่ประเภทต้น:

  • ไครเมียมีกลิ่นหอม เกรดแตกต่างกันในด้านความต้านทานน้ำค้างแข็งและผลดีในปลายเดือนกันยายน ผลไม้ขนาดกลางสีเหลืองมะนาวมีเนื้อฉ่ำมีรสเปรี้ยว
  • จานน้ำมันในช่วงต้น ออกผลในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน และผลิตแอปเปิ้ลปลอมทรงกรวยทรงกลมที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวสามารถเก็บไว้ได้นานสูญเสียความเปรี้ยว
  • บานสะพรั่ง. พืชมีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งทนต่อการคายน้ำของดิน ผลไม้ขนาดใหญ่น้ำหนักเกือบ 0.5 กก. เนื้อฉ่ำหวานอมเปรี้ยวมีสีครีม
  • รวดเร็ว มะตูมชนิดนี้ให้ผลผลิตดี แต่ใช้สำหรับการเตรียมการถนอม - แยมผลไม้แช่อิ่มเท่านั้น

พืชต้นทุกชนิดสามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีอุณหภูมิเฉลี่ยปีละ 8-9 องศา

การคัดเลือกพันธุ์กลางฤดู

ในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมคุณสามารถเก็บผลไม้จากพันธุ์ไม้ดังต่อไปนี้:

  • เคาชี-10. พืชมีความโดดเด่นด้วยความทนทานต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งของฤดูหนาวโดยเฉลี่ย ผลไม้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์มีความโดดเด่นด้วยขอบซี่โครงเล็กเนื้อแน่นและหวานที่มีกลิ่นเด่นชัด
  • เบเรตสกี้. ความหลากหลายนั้นปลูกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากฮังการีสร้างผลไม้รูปลูกแพร์ที่มีเนื้อสีเหลืองฉ่ำและอร่อย
  • โกโลตินสกายา พันธุ์แอปเปิ้ลไม่ต้องการมากสำหรับเงื่อนไขการเพาะปลูก ผลไม้ที่มีขอบมีสีทองสลับกับสีเขียวและมีรสเปรี้ยวของเนื้อ
  • แอสตราคาน. ให้ผลสีเหลืองอ่อนรูปลูกแพร์จำนวนมาก รสเปรี้ยวอมเปรี้ยวทำให้เนื้อเนื้อครีมเข้มข้น

พืชผลขนาดกลางทั้งหมดมีความโดดเด่นด้วยการอยู่รอดที่ดีในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น

ประเภทของพันธุ์ปลาย

ผลไม้ที่สุกช้าจะสุกตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน ลำดับความสำคัญของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนคือพืชผลปลายฤดูหนาวต่อไปนี้:

  • วรานิสกา เดนมาร์ก แตกต่างกันในด้านผลผลิตที่ดี ความสามารถในการรักษาแรงลม ผลไม้รูปลูกแพร์มีน้ำหนัก 270 กรัมและมีเนื้อหวานอมเปรี้ยวหนาแน่น
  • Buynakskaya วัฒนธรรมที่แข็งแรงในฤดูหนาวที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองได้ผลไม้ที่มีผลไม้รูปลูกแพร์น้ำหนัก 0.7 กก.
  • ซูบุตลินสกายา พันธุ์ฤดูหนาวบึกบึนพร้อมผลผลิตที่ดี ผลไม้สักหลาดที่มีน้ำหนักมากถึง 0.8 กก. มีสีเหลืองทองและมีรสหวานอมเปรี้ยวของเนื้อแน่น

พืชพันธุ์ปลายออกผลนาน 3-4 ปี
โดยไม่คำนึงถึงเวลาของการก่อตัวของผลไม้ quince ต้องการการผสมเกสรข้าม มันอยู่ร่วมกับต้นแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์อย่างเหมาะสม

คุณสมบัติการลงจอด

ปลูกพืชผลผลัดใบในภาคกลางของพื้นที่ปิดไม่ให้โดนลม สำหรับความไม่โอ้อวดทั้งหมด มะตูมทั่วไปจะหยั่งรากบนดินร่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อปลูกบนดินร่วนปนทราย มันจะออกผลน้อยลง

ข้อกำหนดในการเตรียมดิน

ต้นไม้ประสบความสำเร็จในการหยั่งรากในพื้นที่ที่ น้ำบาดาลเข้าใกล้พื้นผิว 1 ม. เมื่อปลูกต้นกล้าโปรดจำไว้ว่า:

  • ทางที่ดีควรเตรียมหลุมสำหรับปลูกในต้นเดือนมีนาคมหรือกันยายนโดยเพิ่มความลึก 40 ซม. และขยายเป็น 80 ซม.
  • ขอแนะนำให้วางดินเหนียวเล็กน้อยที่ด้านล่างของหลุม
  • ปุ๋ยหลุมจะดำเนินการอย่างน้อย 2-3 วันก่อนปลูก

ส่วนผสมของดินในอุดมคติจะเป็นองค์ประกอบตามอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ หลุมปลูกเต็มไปด้วยขี้เถ้า 50 กรัม superphosphate 150 กรัมดินและมะนาวจำนวนเล็กน้อย

ความแตกต่างของแสง อุณหภูมิ และการรดน้ำ

การปลูกและดูแลพืชผลทำได้โดยสมดุลของแสงแดดที่เหมาะสม ระบอบอุณหภูมิและความชื้น สำหรับสิ่งนี้:

  • เลือกพื้นที่เปิดโล่งที่มีไม้ผล
  • ปลูกมะตูมในสภาพอากาศที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันสำหรับปีไม่เกิน 9 องศา
  • รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ - 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล

กิ่งอ่อนจะถูกรดน้ำหลังจาก 1-2 วันและพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย - ก่อนออกดอก การทำให้ดินชื้นครั้งที่สองเป็นสิ่งจำเป็นในระหว่างการก่อตัวของดอกไม้ครั้งที่สาม - เมื่อรังไข่ก่อตัว การรดน้ำครั้งที่สี่จะดำเนินการเมื่อหน่องอกและครั้งที่ห้า - เมื่อผลก่อตัวและเติบโต

องค์กรการให้อาหาร

ส่วนผสมหลักของแร่ธาตุและอินทรีย์เพียงพอสำหรับหนึ่งปี ใช้สารอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์) เป็นระยะ 1 ครั้งในสองปีและอาหารเสริมแร่ธาตุ - ในต้นฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง:

  • อาหารเสริมไนโตรเจนถูกเทลงใกล้พื้นดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ
  • หลังจากที่มะตูมจางหายไปดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสที่ละลาย (200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
  • ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมจะมีการใส่ปุ๋ยตามโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

การคลุมดินด้วยปุ๋ยหมักและพีทควรทำในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิโดยวางส่วนผสมในชั้นไม่เกิน 5 ซม.

วิธีปลูกมะตูม

มะตูมที่ปลูกเองทำได้หลายวิธี ขอแนะนำสำหรับชาวสวนมือใหม่ที่จะปลูกต้นไม้จากเมล็ด, ลูกหลานของรากหรือการแบ่งชั้น

วิธีการปลูกมะตูมจากเมล็ด?

วิธีนี้ประสบความสำเร็จหากไม่ได้ซื้อต้นกล้าล่วงหน้า ผลงานจะค่อย ๆ :

  1. หยิบขึ้น วัสดุที่เหมาะสม- ผลสุก
  2. ธัญพืชถูกเลือกจากผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดขนาดใหญ่
  3. เมล็ดที่สุกแล้วจะถูกฝังในทรายเปียกและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2.5 เดือน ทรายควรใส่ในถุงพลาสติกที่มีรูเล็กๆ
  4. ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะปลูกในดินที่มีระดับความเป็นกรด 6-7%
  5. ในต้นฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าจะถูกย้ายลงดินโดยห่างจากกัน 50-100 ซม.

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าเย็นลงพวกเขาจัดระบบตัวยึดหิมะ - เกราะป้องกันขนาดเล็กที่มีอุ้งเท้าที่ป้องกันไม่ให้หิมะตกลงมาบนกิ่งก้านของต้นไม้

พืชที่มียอดราก

การปลูกมะตูมด้วยรากของรากนั้นสมเหตุสมผลสำหรับการได้รับสวนผลไม้อย่างรวดเร็ว - ฤดูปลูกหนึ่งครั้งให้ 6 หน่อ การเพาะปลูกรวมถึงกิจกรรมต่อไปนี้:

  1. ทางเลือกของหน่อคุณภาพสูงมีความยาวตั้งแต่ 12 ถึง 15 ซม. และหนาประมาณ 1 ซม.
  2. การแยกลูกหลานออกจากรากของมารดาและปลูกในแนวตั้ง ต้นกล้าควรห่างกัน 100 ซม.
  3. องค์กรของการรดน้ำและคลุมดินด้วยเศษไม้หรือด้วยฮิวมัส

เมื่อทำงานกับลูกหลานของราก โปรดจำไว้ว่า ต้นไม้จะมีระบบรากที่เล็ก และผลจะเล็ก โดยส่วนใหญ่ ตกแต่ง

ความละเอียดอ่อนของการสืบพันธุ์โดยการฝังรากลึก

วิธีนี้ง่ายและเหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่ คุณจะต้องการ:

  1. ปลายฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดยอดล้มลุก
  2. งอชั้นกับพื้นวางในร่องลึก 8 ซม.
  3. แก้ไขวัสดุด้วยลวดเย็บกระดาษ ตรวจสอบรากในฤดูใบไม้ผลิหน้า

ต้นกล้าที่หยั่งรากจะถูกย้ายไปยังแต่ละรูในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องวางไว้ในระยะ 1.5 ม. และเทน้ำปริมาณมาก

มะตูมตัด

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวที่ดี ใช้วิธีการตัดของการปลูกมะตูม เทคนิคให้การงอก 98% ให้ผลผลิตดี เมื่อเลือกวิธีการตัด ให้แบ่งงานออกเป็นหลายขั้นตอน:

  1. เตรียมวัสดุเริ่มต้นในฤดูหนาว (คุณสามารถตัดกิ่งได้ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมกราคม)
  2. พยายามตัดกิ่งให้ยาว 25 ซม. โดยให้ตัดด้านล่างใกล้ตา
  3. มัดวัสดุที่ตัดเป็นชิ้น ๆ แล้ววางโลกไว้ในห้องใต้ดิน
  4. เลือกวัสดุของคุณอย่างระมัดระวัง เหมาะจะเป็นการตัดที่หนาพอๆ กับดินสอธรรมดาๆ
  5. ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ใช้พลั่วทำรูบนพื้นหน้าตัดจุ่มวัสดุลงในครึ่งทาง
  6. คลุมเตียงด้วยปุ๋ยหมักและน้ำหลังจากนั้นสักครู่
  7. ควบคุมแนวตั้งของต้นกล้าด้วยการตอกหมุดลงดิน

การคลุมดินและการพันแท่งในฤดูหนาวจะช่วยหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของระบบรากที่ด้อยพัฒนา

คุณสมบัติของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อปลูกพืชโปรดจำไว้ว่ามะตูมทนต่อความแห้งแล้งและทนต่อความร้อน วางต้นกล้าไว้ทางด้านทิศใต้ของแปลงหรือตรงกลางพื้นที่สวน เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกไม้ผลคือช่วงที่อยู่เฉยๆ

ทำงานในฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับการปลูกควรซื้อต้นกล้าที่มีรากเปิดทุกปี ทำให้ง่ายต่อการระบุสถานะของพวกเขา ระบบรากต้นไม้ที่โตเต็มวัยมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎหลายเท่า ดังนั้นจึงควรปลูกที่ระยะ 5 เมตรจากต้นไม้และอาคารอื่นๆ
กิจกรรมจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

  1. เว็บไซต์จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ - ขุดให้ลึก พลั่วดาบปลายปืนและให้ปุ๋ย นักปฐพีวิทยาแนะนำให้ทำแต่ละอย่าง ตารางเมตร superphosphate 5 ส่วนและโพแทสเซียม 2 ส่วน ดินที่ขุดและคลุมด้วยปุ๋ยจะต้องได้รับการรดน้ำ
  2. ในฤดูใบไม้ร่วงหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 45-90 ซม. ถูกขุดในพื้นดินและลึก 40 ซม.
  3. ไม้ค้ำยันวางอยู่ตรงกลางหลุม
  4. ชั้นของส่วนผสมของดินเหนียวและดิน (ดินขุด superphosphate เถ้าไม้) วางอยู่ที่ด้านล่างของหลุม
  5. ต้นกล้าถูกสร้างขึ้นด้วยการกระจายของระบบรากและปกคลุมด้วยดิน
  6. ดินถูกบดอัดและรดน้ำอย่างล้นเหลือ

หลังจากที่ของเหลวถูกดูดซึมเข้าสู่พื้นดินจนหมด ต้นกล้าจะถูกมัดไว้กับหมุด คลุมด้วยหญ้าพรุหรือซากพืช

ความแตกต่างของการปลูกฤดูใบไม้ผลิ

การทำงานในฤดูใบไม้ผลิมีไว้สำหรับการดำเนินการเบื้องต้น (การขุดไซต์การใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสเฟตการรดน้ำ) ในฤดูใบไม้ร่วง การคลุมดินของวงกลมรูตจะดำเนินการด้วยชั้นที่เล็กกว่าชั้นก่อนหน้า 5 ซม.
มะตูมติดผลเริ่ม 3-4 ปีหลังจากปลูก เพื่อการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพ การดำเนินกิจกรรมการดูแลเป็นสิ่งสำคัญ

วิธีการดูแลมะตูมอย่างถูกต้อง?

ในการดูแลต้นไม้ผลัดใบอย่างถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องทราบความแตกต่างบางประการ หญ้าวัชพืชสามารถทำลายระบบราก - พวกมันดึงสารอาหารจากดิน การคลายดินเป็นระยะจะช่วยเพิ่มการเติมอากาศ

การขึ้นรูปและการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัย

การก่อตัวของมงกุฎนั้นขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของการเติบโตแบบขนานของกิ่งก้าน:

  • ความสูงของลำต้นเหนือรากถึง 50 ซม.
  • พุ่มไม้ไม่ควรหนา - อนุญาตให้มีกิ่ง 10-15 กิ่งในต้นเดียว สองสาขา - อายุไม่เกิน 5 ปี, ไม่เกิน 4 ปี 3 ปีและ 2 ปี, ส่วนที่เหลือเป็นรายปี
  • กิ่งที่มีอายุ 5 ปีถูกตัด - ให้ผลผลิตน้อยที่สุด
  • อย่าลืมบีบยอดในแนวตั้งก่อนแตกหน่อ

กิ่งที่แตะพื้นจะถูกลบออกในฤดูใบไม้ผลิทุกปี พวกเขาตัดไม่เพียงแต่ส่วนที่แห้งและเป็นหมันของมงกุฎ แต่ยังสร้างรูปแบบเพื่อการเก็บเกี่ยวที่สะดวก

การรักษาเชิงป้องกัน

  • ขั้นตอนสุขอนามัยเบื้องต้นสำหรับการทำลายศัตรูพืชจะดำเนินการก่อนออกดอก ต้นไม้ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง "การเตรียมหมายเลข 30" เจือจาง (500 มล.) ในน้ำ 10 ลิตรในสภาพอากาศที่สงบ
  • การรักษาที่สองและสามคือการกำจัดเชื้อราก่อนและหลังระยะเวลาของการเกิดดอก ก่อนออกดอกจะใช้ Abiga-Peak พฤษภาคมฉีดพ่นด้วย Kemifos และหลังดอกบาน Strobi, Inta-Vir ใช้เพื่อกำจัดมอด
  • ผลไม้เดือนมิถุนายนรักษาด้วย Lepidocide ผลไม้เดือนกรกฎาคมรักษาด้วย Kemifos ต้านเชื้อรา
  • แมลงจะถูกลบออกด้วย Zolon, Okishom, Topaz, Fufanon และยาอื่น ๆ

หยุดฉีดพ่นสุขภัณฑ์ก่อนเก็บผลไม้ 30-40 วัน

พืชผลสำหรับพื้นที่ใกล้เคียง

เนื่องจากจำเป็นต้องผสมเกสรข้ามจึงปลูกต้นแอปเปิลหรือแพร์ไว้ข้างๆ มะตูม สายพันธุ์ที่แข็งแรงที่รักแสงแดดจะบังมงกุฎและขัดขวางการพัฒนาตามปกติ
การดูแลมะตูมอย่างเหมาะสมการปลูกตามคำแนะนำข้างต้นจะช่วยให้เก็บเกี่ยวผลได้ดี
Quince มีการตกแต่งที่น่าตื่นตาตื่นใจเครื่องปรุงและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. หากคุณใช้เวลาเพียงเล็กน้อยศึกษาคุณลักษณะของการเพาะปลูก สวน "แอปเปิ้ลทองคำ" ของคุณเองสามารถเปลี่ยนเป็นอาชีพที่ทำกำไรได้

มะตูมญี่ปุ่นเป็นที่นิยมในวงการทำสวนด้วยการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของการตกแต่ง
ภาวะเจริญพันธุ์และไม่โอ้อวด ไม้พุ่มใบนี้พอใจกับฤดูใบไม้ผลิ
ดอกไม้สีแดงชมพูหรือส้มแดงสดใสและในฤดูใบไม้ร่วง - สีเหลืองเล็กน้อย
ผลไม้แข็งที่มีเมล็ดสีน้ำตาลอยู่ข้างใน นอกจากข้อดีเหล่านี้แล้ว เธอยัง
มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่พึงประสงค์ ความรู้และความชำนาญในการประยุกต์ใช้จะช่วยได้
รักษาสุขภาพหรือลืมเรื่องโรคภัยไข้เจ็บ

คำอธิบายของมะตูมญี่ปุ่นในแง่ของพฤกษศาสตร์

ไม้พุ่มมีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่นและจีน มะตูมญี่ปุ่นยังได้รับความนิยมอย่างมากในยุโรปและ อเมริกาเหนือ. ในคำศัพท์ มันถูกกำหนดให้เป็น chaenomeles ญี่ปุ่น หรือ Chaenomeles japonica ไม้ดอกสกุลนี้ประกอบด้วย 2 ถึง 15 สปีชีส์ซึ่งมีลักษณะเฉพาะ - เป็นไม้พุ่มผลัดใบกึ่งป่าดิบหรือต้นไม้สูง 0.5 ถึง 3 เมตร ต้นอ่อนมีกิ่งก้าน สีเขียวหลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็กลายเป็นสีเข้ม ดอกไม้ขนาดใหญ่สีชมพูหรือสีส้มแดง พวกเขาจะรวบรวมเป็นกลุ่ม 2-6 ชิ้นและบานสะพรั่งก่อนที่ใบจะปรากฏขึ้น ผลปรากฏตามกิ่งอายุ 3-4 ปี โดย รูปร่างคล้ายกับแอปเปิ้ลสีเหลืองที่สุกในฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-ตุลาคม)

พันธุ์

มะตูมญี่ปุ่นอยู่ในสกุล Henomeles ซึ่งมีพืชประมาณ 500 สายพันธุ์ ในจำนวนนี้มีเพียง 15 สายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับดินแดนของรัสเซีย แต่พวกเขาถือว่าเป็นตัวแทนที่สดใสของตระกูล Chaenomeles ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถกระจายพื้นที่ทำสวนหรือสร้างรั้วภูมิทัศน์ที่อยู่อาศัยในพื้นที่สวนสาธารณะ นอกจากนี้พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ด้วยการคัดเลือก มะตูมญี่ปุ่นจำนวนมากได้รับการอบรม ในรัสเซียมักพบมะตูมญี่ปุ่นในภาคใต้

หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมคือมะตูมคาตายัน ลักษณะเป็นไม้พุ่มสูงสามเมตรมีกิ่งก้านมีหนามปกคลุมไปด้วยใบเล็กๆ ดอกมีสีชมพูอ่อนหรือสีขาว ผลจะยาว เพื่อความสำเร็จของการเติบโตเป็นสิ่งสำคัญ อากาศอบอุ่น. พันธุ์นี้เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในสวนสาธารณะและจัตุรัสของเมือง

อีกความหลากหลายที่ได้รับความนิยมในรัสเซียคือ Heomeles Mauleya (อีกชื่อหนึ่ง: สร้อยข้อมือโกเมนหรือมะตูมญี่ปุ่นเตี้ย) ไม้พุ่มมีหนามเติบโตสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง แต่ยังมีพันธุ์แคระอีกด้วย (มะตูมอัลไพน์สูงถึง 0.5 เมตร) ช่อดอกมีลักษณะเป็นเฉดสีกว้างมีหลายพันธุ์ด้วยดอกไม้สีแดงสดชมพูส้มแดงและแม้แต่สีขาว ผลไม้มักมีลักษณะโค้งมน มักมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์หรือวงรีน้อยกว่า Henomeles Mauleya ทนต่อความเย็นจัดและมีผลดีเยี่ยม

ประโยชน์และโทษ

หากคุณมองผลไม้ของมะตูมญี่ปุ่นในแง่ของโภชนาการ พวกมันก็เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

พืชที่โตเต็มที่ประกอบด้วยฟรุกโตส 12% กลูโคสซูโครส นอกจากนี้ยังมีกรดอินทรีย์ต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์