Qiqrat kanë shumë karakteristika pozitive. Bima është estetikisht e bukur dhe mund të përdoret për qëllime dekorative. Mund të përdoret në gatim për një kohë të gjatë, pasi bima nuk i humbet vetitë e saj.

Rritja, kujdesi dhe ruajtja e qiqrave nuk kërkon aftësi të veçanta; bima është jo modeste ndaj kushteve të motit dhe klimës.

Qiqrat janë një shkurre me një pjesë të gjelbër të dendur mbi tokë. Është ajo që përdoret për ushqim. Pjesa e nëndheshme është llamba të vogla, rrënjët e zbukuruara të të cilave janë të ndërthurura fort me njëra-tjetrën, natyrisht që nuk përdoren për ushqim. Lulet e bimës ngjajnë me topa voluminoze me gëzof, ngjyra e të cilave mund të jetë vjollcë, e bardhë ose e kuqe. Lulëzimi mund të ndodhë në maj dhe qershor, gjithçka varet nga periudha e pjekurisë.

Ekzistojnë dy nënspecie kryesore që kanë karakteristika të dallueshme:

• Alpine. Shkurre ka një strukturë të dendur. Pendët janë të holla, të drejtuara drejt majës. Rritet në zonat me klimë më të butë.
• siberiane. Shkurre është më pak e dendur. Pendët janë më voluminoze dhe të rrumbullakosura në fund. Mund të përballojë temperaturat e ulëta - gjendet në klimat e ftohta.

Qiqrat përfaqësohen nga disa varietete kryesore:

• Albion. Shumëllojshmëria më e zakonshme e kësaj qepe. Zarzavatet e kësaj varieteti kanë një ngjyrë smeraldi që duket të jetë e veshur me një shtresë të lehtë dylli. Periudha e moderuar e pjekjes së Albion lejon që ajo të përdoret për përgatitjen e pjatave gjatë gjithë verës. Karakteristikat e tij të shijes shtojnë një goditje pikante në ushqim.
• Bohemia. Shumëllojshmëri shumëvjeçare - rendiment normal për 3-5 vjet. Shija e Bohemisë është afër një shije gjysmë të mprehtë. Më e zakonshme në mesin e kopshtarëve dhe banorëve të verës. Ka cilësi të mira estetike - përdoret si dekorim për një vilë verore.
• Chemal. Një shumëllojshmëri e hershme e qiqrave. Ka një shije pikante, pikante. Përdoret si dekor në pjata. Për shkak të paraqitjes së hershme, përdoret shumë më shpesh se të gjitha varietetet e tjera të qepëve.

Qepët janë mjaft të zakonshme dhe të kërkuara, pasi kanë shumë përfitime.

Fushat e aplikimit

Qiqrat përdoren në shumë vende të botës për qëllime dekorative, kulinare dhe mjekësore.

Ajo që e dallon këtë shumëllojshmëri qepe nga të tjerat është se ajo është rezistente ndaj ngricave dhe mund të përdoret si ushqim për gati gjashtë muaj. Kjo shumëllojshmëri thahet dhe ngrihet në mënyrë aktive për dimër. Ai në vetvete përmban shumë substanca dhe vitamina të dobishme. Cilësitë e shijes ofrojnë mundësinë për t'i shtuar një pjatë të caktuar të shijshme, e cila nuk shndërrohet në zbehje ose hidhërim.

Përmbajtja e ulët kalorike e perimeve lejon që ajo të përdoret në të gjitha gatimet dietike, si dekorim, erëz dhe përbërësi kryesor në procesin e gatimit. Falë përbërjes së tij të pasur, mund të kompensojë lehtësisht yndyrnat dhe karbohidratet e produkteve të tjera. Përmbajtja kalorike e qiqrave në kombinim me ushqime të tjera:

• Përmbajtja kalorike e 100 gram qiqra të papërpunuara është 30 kalori.
• Përmbajtja kalorike e 100 gram qiqra të ngrira - 31 kalori.
• Përmbajtja kalorike e pjatës së përfunduar: patate të pjekura në salcë kosi me qiqra - 130 kalori.
• Përmbajtja kalorike e një patate të pjekur, e cila është e kalitur me salcë kosi dhe qiqra, është 310 kalori.

Në mjekësi, qepët përdoren si një agjent antibakterial, antiviral dhe imun-mbështetës. Përmban antioksidantë që forcojnë trupin në luftën kundër stresit dhe sëmundjeve. Promovon shërimin aktiv të indeve, lehtëson shpejt ënjtjen. Përdoret shpesh në trajtimin e infeksioneve të zorrëve.

Banorët e verës dhe kopshtarët mbjellin shkurre të rregullta qiqrash në parcelat e tyre. Falë lulëzimit të saj intensiv, perimet mund të vërehen të mbjella në shtretërit e luleve dhe kopshtet e përparme. Përveç lulëzimit të trazuar, një avantazh tjetër është se menjëherë pasi bora shkrihet, ajo menjëherë fillon të mbijë pjesë ajrore tubulare të gjelbër. Nuk kërkon kushte të veçanta për rritje dhe nuk rritet në mënyrë të panevojshme në të gjithë zonën.

Fushat në të cilat qiqrat mund të përdoren përfshijnë gatimin, mjekësinë dhe përdorimin për dekorim.

Përgatitja dhe mbjellja

Nëse qiqrat përdoren për qëllime dekorative, atëherë vendndodhja e tyre e rritjes mund të ndryshohet një herë në 10 vjet. Nëse qëllimi kryesor është produktiviteti, atëherë rimbjellja duhet të bëhet çdo 3 vjet. Në përgjithësi, bima udhëheq një mënyrë jetese oportuniste - çdo kusht është i përshtatshëm. Por ka ende disa nuanca që janë përgjegjëse për cilësinë.

Fillimisht, ju duhet të zgjidhni një vend ku do të rritet qiqrat. Bima i pëlqen zonat me diell ose pak me hije. Toka duhet të jetë e liruar mirë dhe pa barërat e këqija. Rrënjët e bimëve të tjera nuk duhet të jenë të pranishme. Lirimi bëhet një ose dy javë para mbjelljes. Në mënyrë që bima të fillojë të rritet menjëherë, duhet të para-ngjeshni tokën.

Nga vjeshta, dhe mbjellja ose mbjellja në pranverë. Toka është gërmuar me kujdes deri në një thellësi prej 20 centimetrash. Ju duhet të fekondoni zonën - kompostoja e rregullt do të funksionojë. Në momentin e plehërimit, toka nuk duhet të jetë shumë e lagësht, përndryshe toka nuk do të ketë kohë të pasurohet me substanca të dobishme. Menjëherë më parë lirohet dhe ngjeshet sërish.

Ka dy mënyra kryesore për të mbjellë qiqra - ndarja e shkurret dhe fara. Secila prej tyre ka karakteristikat e veta.

Në mënyrë që farat të mbijnë shpejt, ato duhet të zhyten në ujë për rreth dy javë. Uji duhet të ndryshohet periodikisht - të paktën një herë në tre ditë, përndryshe farat mund të fillojnë të përkeqësohen. Kur farat fryhen, ato thahen dhe mbillen në tokë. Kjo metodë është e zbatueshme vetëm për mbjelljet pranverore. Në vjeshtë, kjo procedurë nuk mund të bëhet, pasi farat mund të ngrijnë për shkak të aktivitetit të tepërt të rritjes.

Llamba mbjellëse duhet të rimbillet menjëherë pas largimit nga toka, pasi ato mund të sëmuren.

Këshillohet që të zgjidhni mostra të padëmtuara. Për të parandaluar që llamba të përkeqësohet në tokë, duhet të fekondoni plotësisht tokën dhe të organizoni lotim periodik.

Mbjellja duke e ndarë shkurret bëhet më së miri në pranverë.

Qiqrat mbillen në gropa.

Distanca midis vrimave është 30 centimetra. Nëse ka shumë vrima, atëherë ato shpërndahen në rreshta, hendeku midis të cilave duhet të jetë së paku gjysmë metri.

Bima e do hapësirën - sa më shumë hapësirë, aq më e bollshme dhe më e mirë është korrja.

Mbjellja duhet të ujitet shpesh, temperatura e ujit nuk duhet të jetë nën temperaturën e dhomës.

Gjëja kryesore është të mbillni ose të mbillni në kohë dhe ta kryeni këtë procedurë në përputhje me të gjitha rekomandimet.

Është më mirë ta vendosni këtë bimë jo në një zonë të hapur, por në një hije të shpërndarë. Një hije e hapur nga një pemë me një kurorë të përhapur, por jo shumë të dendur është e përshtatshme.

Fakti është se në diell fidanet do të bëhen të ashpër dhe më pak lëng. Çfarë do të ndikojë në shijen e tij dhe gamën e aplikimeve? Fidanët e rinj të freskët do të shfaqen në hije.

Lotimi është shumë i rëndësishëm për këtë kulturë. Ju duhet të siguroheni vazhdimisht që toka të jetë e lagësht. Por, në të njëjtën kohë, bima nuk duhet të jetë në një pellg. Nëse neglizhoni lotimin, qepët jo vetëm që do të humbasin pamjen e tyre dekorative, por gjithashtu nuk do të jenë aq të shijshme dhe të përshtatshme për gatim.

Karakteristikat e kultivimit

Rregulli i parë në kujdesin për qiqrat është lotimi në kohë dhe lirimi i tokës. Në vitin e parë, fidanët duhet të hollohen, pasi një numër i madh llambash mund të ngadalësojnë zhvillimin e shkurret në tërësi. Për të siguruar që toka në vrima të jetë vazhdimisht e lagësht dhe ëmbëlsirat e tokës të mos formohen në sipërfaqen e tyre nga lotimi, sa vijon vendoset pranë bazës së shkurret:

• Tallashi
• Gjemba halore
• Humus
• zhavorr i imët
• Kashtë

Përveç procedurave agroteknike, është i nevojshëm plehërimi i tokës gjatë sezonit të rritjes, të paktën dy herë në sezon. Ideale: plehra organike dhe minerale, të cilat alternohen më së miri me njëri-tjetrin. Plehrat më të bollshme kryhen në pranverë dhe verë - humus ose pleh organik.

Gjatë sezonit të rritjes, duhet të monitoroni gjendjen e pjesës mbitokësore të shkurret, përkatësisht gjelbërimin. Kur qepa të arrijë lartësinë e saj maksimale dhe të fillojë të zbehet ose të zverdhet (secila varietet ka të sajën), atëherë pendët duhet të priten. Një masiv i vogël mbetet në një lartësi prej 5-6 centimetra nga toka. Gjatë sezonit, pendët e thata duhet të shkurtohen.

Kujdesi për një varietet qepë konsiston në lotim, barërat e këqija dhe fekondim, pa kërkuar përdorimin e teknologjive speciale të agarit për kultivim.

Qiqra në dimër

Meqenëse kjo varietet qepë karakterizohet nga rendiment i lartë, ajo shpesh rritet në dimër. Për këtë nuk nevojiten kushte të veçanta. Ju mund ta rritni bimën në bodrum dhe në dritare. Mbjellja bëhet në tokë, e cila vendoset në vazo me lule. Ju mund të mbillni llamba - ky opsion është shumë më i pranueshëm sesa mbjellja.

Para ngricës së parë, disa llamba hiqen nga toka. Ato thahen në ambiente të mbyllura për ca kohë në mënyrë që pjesët mbitokësore të vdesin. Pastaj ato mbillen në tokë. Në vetëm një deri në tre javë, do të shfaqen fidanet. Dhe në një javë tjetër mund të korrni korrjen e parë. Kështu, gjatë gjithë dimrit mund të hani zarzavate të freskëta, të cilat janë të pasura me vitamina.

Një mënyrë tjetër për të përgatitur qiqrat për dimër është ngrirja e tyre në frigorifer. Në mënyrë që zarzavatet të ruajnë të gjitha vitaminat dhe karakteristikat e shijes, duhet të bëni sa më poshtë:

• Shpëlajini zarzavatet. Kjo duhet të bëhet në ujë të rrjedhshëm për të pastruar plotësisht pjesën mbitokësore të rërës.
• Hiqni të gjitha pendët e dëmtuara dhe hiqni qafe sistemin rrënjë.
• Thajeni derisa të mos ketë lagështirë plotësisht.
• Pritini imët pendët.
• Masën e shtypur e vendosim në një peshqir letre për disa minuta që të kullojë lëngu i tepërt.
• Vendosini zarzavatet në qese dhe vendosini në frigorifer. Para kësaj, duhet të formoni një shtresë të hollë nga çanta. Në këtë mënyrë përmbajtja do të zërë më pak hapësirë ​​në ngrirje dhe ajri do të hiqet plotësisht nga briketa. Kjo do të zgjasë jetëgjatësinë.
• Ndonjëherë qiqrat thahen. Në këtë rast, ai nuk ka një pamje aq tërheqëse estetikisht në pjatat si të freskëta apo të ngrira. Por aroma, shija dhe pjesërisht vitaminat ruhen. Por në këtë opsion, masa merr më pak hapësirë ​​dhe mund të ruhet gjatë gjithë vitit.

Në çdo formë, qiqrat ruajnë vetitë e tyre për një kohë të gjatë.

Në përgjithësi për qiqrat

Qiqrat, të cilat përdoren dhe rriten në shumë vende të botës. Ka shumë përparësi:

• Përmban shumë substanca të dobishme që vlerësohen në mjekësi.
• Ka një pamje estetikisht të bukur dhe të rregullt, lulëzon me bollëk.
• Jo modest, mund të përshtatet me çdo kusht klimatik.
• Ka një shije dhe erë origjinale dhe është bërë një shtesë e domosdoshme për pjatat e disa vendeve.
• I përshtatet mirë çdo përpunimi: ngrirje, tharje. Nuk i humbet cilësitë e tij.
• Mund të japë fryte gjatë gjithë vitit.

Gjëja kryesore për qiqrat është që të respektohen kushtet themelore të kujdesit dhe ruajtjes.

Qiqrat shpesh mbillen përgjatë shtigjeve ose si kornizë për aranzhimet e luleve. Nëse dizajni i përgjithshëm i peizazhit graviton drejt një stili natyror, atëherë kjo bimë e lulëzuar do të plotësojë mirë shtigjet e zhavorrit ose drurit.

Mund ta mbillni pranë domateve ose karotave. Edhe fqinjësia me qepë do të jetë e dobishme, pasi aroma e kësaj bime largon dëmtuesit. Për shembull, aphids ose pleshtat. Por është më mirë të mos i mbillni pranë shtretërve të lakrës ose panxharit. Gjithashtu, nuk shkon mirë me bishtajore.

Qepa e përshkruar është gjithashtu e dobishme për bimë të tjera që kërkojnë pllenim. Gjatë periudhës së lulëzimit, ajo tërheq bletët, si dhe grerëzat.

Ndërsa shikoni videon do të mësoni për qiqrat.

Qiqrat ndryshojnë nga qepët e zakonshme jeshile në shijen e tyre të këndshme dhe pak pikante. Përveç kësaj, ai përmban shumë substanca të dobishme, duke përfshirë selen, zink, bakër, fosfor, natrium, magnez. Nuk duhet të harrojmë praninë e kolinës, beta-karotenit dhe acidit askorbik, të cilat janë kaq të dobishme për trupin e njeriut.

Krahas vetive të dobishme të kësaj bime, bien në sy edhe cilësitë e saj dekorative. Tashmë në gjysmën e parë të majit mund të shihni topa me tufë lulesh me ngjyra të ndryshme, por më shpesh do të gjeni bimë me lule të bardha, vjollcë ose rozë që dekorojnë kërcellin e qiqrave. Meqenëse zarzavatet janë bimë të mira mjalti, aroma e tyre e pasur tërheq bletët. Kjo bimë shumëvjeçare është rezistente ndaj llojeve të ndryshme të sëmundjeve, për këtë arsye qiqrat zgjidhen shpesh për kultivim. Kjo mund të bëhet jo vetëm nga llamba, por edhe nga farat.

Shpesh, qiqrat rriten ekskluzivisht për zarzavate, pasi bima nuk është në gjendje të formojë një llambë të plotë me madhësi normale. Ekzistojnë dy nënlloje kryesore të qepëve - siberiane (rritet me gjethe të mëdha, por jo shumë të degëzuara) dhe qiqra ruse (ka gjethe të vogla të degëzuara).

Qiqra - çfarë lloj kulture është?

Gjatësia e gjetheve të holla dhe të zbrazëta mund të arrijë 40 cm, dhe pas prerjes ato rriten shumë shpejt. Përafërsisht 40 ditë pas sezonit të rritjes, masa e gjelbër fillon të bëhet e trashë. Periudha e lulëzimit ndodh në vitin e dytë të jetës së bimës. E veçanta e qiqrave qëndron në funksionin e saj mbrojtës - bima krijon një terren të veçantë për t'u mbrojtur nga barërat e këqija të ndryshme.

Varietetet më të zakonshme të qiqrave janë:

Përgatitja e farës

Mbjellja e qiqrave fillon në gjysmën e parë të prillit. Së pari ju duhet t'i njomni farat në ujë për një ditë. Në të njëjtën kohë, ndërroni ujin rregullisht (të paktën 3-4 herë). Edhe gjatë njomjes së parë, duhet të ndani farat boshe që nuk mund të mbijnë në tokë. Mbushni një enë ose enë tjetër rreth 30% plot me fara dhe mbusheni me ujë. Përziejini mirë farat e qepës dhe lërini të qetësohen për pak. Disa fara do të notojnë deri në majë - mblidhini dhe hidhini larg.

Çdo gjë që mbetet në enë duhet të thahet për mbjelljen e mëvonshme. Duke përdorur këtë procedurë (njomja e farave të qiqrave), mund të përshpejtoni ndjeshëm procesin e mbirjes.

Përgatitja e tokës

Vetëm toka e kultivuar do t'i lejojë kopshtarit të marrë rendimente të qëndrueshme dhe të pasura të qepëve gjatë rritjes. Ju mund të përdorni një përzierje toke të blerë në dyqan, ose mund të merrni pak dhe nga vendi juaj. Thjesht duhet të ndiqni disa rekomandime kur e bëni këtë. Para së gjithash, pasi të keni hequr kulture paraardhëse, gërmoni tokën në një thellësi prej të paktën 10 cm, duke mbuluar mbetjet e bimëve. Në këtë mënyrë, ju do të shkurtoni barërat e këqija, kështu që fidanët tuaj nuk do të shqetësohen nga barërat e këqija. Lëreni tokën pas 2-3 javësh dhe, nëse është e nevojshme, kryeni kultivimin (nëse barërat e këqija kanë mbirë shumë).

Para mbjelljes së farave, toka lirohet dhe ruhet lagështia për të krijuar kushte optimale për rritjen e qepës. Sigurisht, kryerja e të gjitha këtyre hapave do të marrë shumë kohë dhe përpjekje, kështu që kjo praktikohet kur rritet qiqra në kopsht. Nëse po rriteni në pragun e dritares tuaj, atëherë do të jetë shumë më e lehtë të blini një përzierje të gatshme të tokës, ta lagni dhe ta pasuroni me plehra minerale.

Mbjellja e farave të qiqrave

Procedura e mbjelljes dhe rritjes nuk ka ndonjë vështirësi. Gjëja kryesore është të ndiqni disa rekomandime në lidhje me teknologjinë bujqësore, dhe madje edhe një kopshtar i papërvojë do të jetë në gjendje të marrë një korrje të pasur të puplave të shijshme dhe me lëng qepë.

Tabela. Udhëzime hap pas hapi për mbjelljen.

Falë tufë lulesh të bukura sferike, të ngjyrosura me lule vjollcë, jargavan ose rozë, qiqrat përdoren gjerësisht si një bimë zbukuruese. Këto tufë lulesh ngrihen pak mbi gjethet e bimës, gjë që krijon një përshtypje të këndshme. Njerëzit shpesh rritin qiqra për të dekoruar shtigjet ose për të mbjellë lëndina në vilën e tyre verore. Nëse tufë lulesh qepë janë prerë, ato nuk e humbasin ngjyrën e tyre me kalimin e kohës, siç ndodh me lulet e zakonshme, kështu që bima përdoret shpesh për të bërë një shumëllojshmëri buqetash dimërore.

Kujdesi pasues

Pas mbjelljes së qiqrave, është e nevojshme të merren parasysh disa nuanca në mënyrë që procesi i rritjes të mos kthehet në shkatërrim banal të bimëve.

E rëndësishme! Mungesa e lagështisë së tokës mund të bëjë që gjethet e qepës të humbasin gradualisht butësinë e tyre dhe të bëhen të trashë. Kjo do të përkeqësojë shijen e tyre.

Nëse qepët rriten për fara

Nëse qëllimi i rritjes së qepëve është marrja e materialit të farës, atëherë nuk ka nevojë të priten gjethet nga bima. Falë kësaj, ju do të jeni në gjendje të rrisni sasinë dhe cilësinë e farave. Me fillimin e pranverës, aplikoni pleh nën çdo bimë. Për efekt maksimal këshillohet përdorimi i plehrave azotike. Për çdo metër katror aplikoni të paktën 30 g pleh. Ju duhet të lironi rregullisht tokën midis shtretërve dhe pas 20 ditësh shtoni plehra kaliumi në të njëjtat sasi si plehrat azotike.

Sa i përket kujdesit për bimën, ajo nuk ndryshon nga ajo për qepët e rritur për zarzavate. Ujitni tokën, shkatërroni barërat e këqija etj. Sapo kutitë e qepëve të fillojnë të çahen, mund të filloni të mblidhni farat. Pritini në mënyrë selektive çadrat e pjekura, më pas shtrojini të thahen. Kjo duhet të bëhet në një zonë të ajrosur mirë. Kur çadrat të jenë tharë plotësisht, shihni ato me dorë.

Klasa Master. Si të korrni qiqrat

Qiqrat janë një bimë shumë interesante: mund të konsiderohet njëkohësisht si një perime, duke furnizuar tryezën me vitamina të hershme, dhe si një bimë zbukuruese, duke dekoruar kopshtin me lule të bukura. Kultura nuk ka nevojë të mbillet çdo vit. Ajo rritet për shumë vite dhe kërkon kujdes minimal.

Përshkrimi i bimës

Qiqrat rriten të egra në shumë vende dhe mund të gjenden në luginat e lumenjve dhe livadhe të lagura mirë, ku nuk ndodhin ngrica ekstreme. Më së shpeshti rritet në kopsht në vendet e Indokinës, SHBA-së dhe vendeve evropiane, është gjithashtu i njohur në vendin tonë. Kjo qepë është kultivuar si bimë medicinale dhe zbukuruese që nga shekulli i 16-të dhe ka filluar të rritet për ushqim relativisht kohët e fundit.

Qiqrat kanë shumë emra, për shembull, skoroda, qiqra, sibulet. Quhet gjithashtu qepë siberiane, pasi shpesh gjendet përtej Uraleve, dhe përkthyer nga gjermanishtja, schnitt do të thotë "qepë e prerë". Kur thonë "qepë me shkurre dimri" ose "qepë restoranti", nënkuptojnë gjithashtu qiqra.

Qiqrat - si një furnizues i bimëve të freskëta dhe një dekorim për kopshtin

Qiqrat janë një bimë barishtore shumëvjeçare. Por në kopshte ajo rritet në mënyra të ndryshme: si një kulturë shumëvjeçare dhe duke e rimbjellur çdo 1 ose 2 vjet. Pjesa nëntokësore përbëhet nga llamba false të vogla në formë të zgjatur (deri në 20 copë për bimë). Kanë ngjyrë vjollce-të kuqe (në disa varietete, kafe-bardhë) dhe përfundojnë me një rizomë të shkurtër. Rrënjët kryesore, të cilat shtrihen nga fundi, duken si fije të bardha dhe mund të depërtojnë thellë në tokë deri në një distancë prej 0,5 m.

Gjethet e gjelbra të ndezura duken si tuba shumë të hollë: gjerësia e tyre është 2-5 mm, gjatësia e tyre është deri në 45-50 cm Në vitin e dytë pas mbjelljes, nga çdo llambë formohet një shigjetë lulesh, e cila lulëzon çdo vit në një bimë shumëvjeçare. kulturës. Një shkurre 3-4 vjeçare mund të ketë deri në njëqind kërcell, dhe numri i tufë lulesh në formën e topave voluminoze me nuanca të bardha ose vjollcë është gjithashtu i madh. Lulet lulëzojnë në fund të pranverës dhe qëndrojnë deri në gusht, pas së cilës në çadra formohen shumë fara, të cilat në fund të verës marrin ngjyrë të zezë.

Lulet e qiqrave nuk janë vetëm të bukura, ato janë edhe një bimë e shkëlqyer mjalti.

Ekzistojnë dy nëngrupe të kësaj bime: alpine (ose ruse) dhe siberiane. Në rusisht, formimi i kërcellit është më intensiv; shkurret përmbajnë një numër të madh gjethesh të buta, të cilat, pas prerjes, menjëherë fillojnë të rriten shpejt. Qepa siberiane formon gjethe më të mëdha dhe më të trashë, degëzimi i saj është disi më i dobët. Të dy nëngrupet janë shumë rezistente ndaj ngricave, por ajo siberiane ndryshon në një mënyrë pozitive në këtë drejtim, pothuajse kurrë nuk ngrin. Gjatë sezonit të rritjes, gjethet e qepëve të rritur mund t'i rezistojnë temperaturave negative deri në -6–8ºС, fidanet e rinj - deri në -3–4ºС.

Përdorimi i qiqrave në ushqim

Qiqrat kanë pothuajse të njëjtën shije si qepët e zakonshme, por ato pothuajse nuk hahen kurrë. Kjo qepë rritet për zarzavatet e saj të buta dhe aromatike, të cilat i shtohen supave, sallatave dhe byrekut.

Rrjedhat e qiqrave nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme, pasi përmbajnë shumë elementë gjurmë:

• selenium,
• zink,
• mangani,
• fitoncidet
• aminoacide (arginine, histidine, metionine, etj.).

Karakteristikat e dobishme të qiqrave:

• përmirëson oreksin;
• normalizon aktivitetin e traktit gastrointestinal;
• ka një efekt pozitiv në funksionimin e veshkave, mëlçisë dhe sistemit kardiovaskular;
• shërben si një ilaç i shkëlqyer për parandalimin e ftohjes dhe infeksioneve të ndryshme.

Qepët gjithashtu luajnë një rol në kopsht: ato janë bimë mjalti, largojnë mizat e karotës dhe ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve mykotike të shumë bimëve.

Video: rritja dhe përdorimi i qiqrave

Varietetet e qiqrave

Rreth dy duzina lloje të qiqrave janë përfshirë në Regjistrin Shtetëror të Federatës Ruse. Më të njohurat prej tyre:

• Bohemia. Shumëllojshmëria mund të rritet në një vend deri në 5 vjet. Gjethet e para në pranverë mund të priten 3 javë pas fillimit të sezonit të rritjes. Shija e gjetheve është gjysmë e mprehtë. Rendimenti në vitin e dytë të jetës së bimës është deri në 200 g gjelbërim për shkurre. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj sëmundjeve.

  Bohemia është një nga varietetet më të hershme të pjekjes

• Bimë mjalti. Duhen deri në 3 muaj nga fillimi i rritjes së gjetheve deri në grumbullimin e tyre masiv, por prerja selektive është e mundur gjatë gjithë verës. Shija e gjetheve jeshile të errëta të mbuluara me një shtresë dylli është gjysmë e mprehtë. Mesatarisht rezistent ndaj mykut push.

  Varieteti i bimës Honey nuk piqet herët, por ka shije të shkëlqyer

• Chemal. Një varietet me rendiment të lartë, deri në 7 kg zarzavate me shije pikante mblidhen nga 1 m2. Pesha maksimale e gjetheve për bimë është rreth 600 g, ngjyra e tyre është e gjelbër dhe veshja dylli është e moderuar. Në rast të kushteve të pafavorshme, varieteti ndikohet rëndë nga myku i derrit.

  Chemal është një nga varietetet më të rendimentit të qiqrave

• Pranvera. Duhen rreth një muaj nga fillimi i rritjes së gjetheve për të korrur. Shkurre është mjaft e gjatë, e fuqishme, gjethet janë të ngritura, veshja e dyllit është e dobët. Shija është pak pikante. Produktiviteti për 3-4 prerje të plota arrin 6 kg / m 2. Shumëllojshmëria ka një qëndrueshmëri të lartë dimërore.

  Shumëllojshmëria e qiqrave pranverore i reziston mirë ngricave

• Crocus është një varietet me pjekje të hershme: prerja e parë është e mundur brenda 2 javësh pasi gjethet fillojnë të rriten. Ngjyra e gjethit është jeshile e errët, veshja e dyllit është e mesme. Rendimenti është i ulët, dhe pas 3-4 vjetësh bie ndjeshëm. Shumëllojshmëria vlerësohet për korrjen e saj shumë të hershme, shijen e shkëlqyer dhe rezistencën ndaj ngricave pranverore.

Mbjellja në tokë të hapur

Qiqrat mund të rriten ose duke mbjellë fara direkt në shtratin e kopshtit ose përmes fidanëve. Fillojnë ta përgatisin në mars dhe kur gjethet arrijnë një lartësi prej rreth 10 cm dhe moti është i favorshëm, ato mbillen në kopsht. Sidoqoftë, nëse nuk ka nevojë të merret një korrje e hershme e pranverës drejtpërdrejt në vitin e parë, kjo nuk bëhet: qepët e destinuara për t'u rritur në kopsht për disa vjet mbillen me fara direkt në tokë të pambrojtur.

Zgjedhja e vendit dhe përgatitja e tokës

Qiqrat mund të mbillen në kopsht pas pothuajse çdo bime perimesh: ato nuk janë marramendëse për paraardhësit e tyre. Ai vetë, si çdo lloj qepë, pëlqen të rritet pranë karotave: këto kultura ndihmojnë njëra-tjetrën, duke zmbrapsur reciprokisht dëmtuesit. Një korrje e hershme e zarzavateve mund të merret vetëm në shtretër të ndriçuar mirë. Nga ana tjetër, gjethet e qepës bëhen më të trashë në diell, kështu që hije e pjesshme do të ishte një kompromis për qiqrat.

Shtrati i kopshtit është përgatitur që në vjeshtë. Meqenëse kjo qepë zakonisht mbillet për më shumë se një vit, është veçanërisht e rëndësishme kur gërmoni të hiqni me kujdes rizomat e barërave të këqija shumëvjeçare. Rëra duhet të shtohet në tokat e rënda argjilore, dhe humus ose kompost, si dhe hiri i drurit, në çdo tokë. Normat janë të zakonshme: përkatësisht rreth një kovë dhe 0,5 litra për 1 m 2.

Në mungesë të lëndës organike, mund të shtoni superfosfat dhe çdo kripë kaliumi në tokë (megjithëse kjo nuk është alternativa më e mirë), dhe në pranverë, pak para mbjelljes, shtoni 15-20 g nitrat amonit ose ure.

Si të përgatisni materialin mbjellës

Ata që kanë kultivuar qiqra për disa vite zakonisht grumbullojnë farat e tyre, gjë që nuk është e vështirë të bëhet në vjeshtë. Ju gjithashtu mund t'i blini ato në dyqan.

Farat e qiqrave zakonisht janë pak më të vogla se qiqrat, por ato trajtohen në të njëjtën mënyrë.

Farat do të mbijnë të thata, por ju mund ta përshpejtoni këtë proces. Për ta bërë këtë, mbushini ato me ujë jo shumë të ftohtë dhe lërini për një ditë, duke ndryshuar periodikisht (3-4 herë gjatë kësaj kohe) ujin. Pas njomjes, farat vendosen në çdo leckë ose pecetë letre dhe lihen të thahen derisa të rrjedhin, pas së cilës ato mbillen.

Mbjellja e farave

Në mënyrë tipike, qiqrat mbillen në një shtrat kopshti në pranverë, por mbjellja e vjeshtës (dimrit) është gjithashtu e mundur. Në rastin e fundit, farat mbillen të thata në një thellësi prej 2 cm, dhe mulchohen sipër me një shtresë të trashë tallash ose gjethesh të rënë. Kjo duhet të bëhet menjëherë para fillimit të ngricës. Në pranverë, mulçi mund të hiqet dhe farat së shpejti do të mbijnë. Sidoqoftë, mbjellja pranverore përdoret më shpesh.

Në zonën e mesme është më e përshtatshme të mbillni në fund të prillit, në rajonet jugore më herët. Qepët mbillen në brazda të përgatitura paraprakisht, të cilat ujiten nga një bidon për ujitje pa një sitë. Thellësia e mbjelljes është rreth 1 cm Modeli i mbjelljes është i përshtatshëm për kopshtarin: në shtratin e kopshtit bëhen disa rreshta ose vetëm një.

Shumë të dashuruar mbjellin një sasi të vogël qiqrash, vetëm "për herë të parë".

Skema varet edhe nga sa kohë është duke u organizuar shtrati. Nëse flasim për një vit, këshillohet që të rriten fidanët dhe të mbillen dendur, p.sh., sipas një modeli 15 x 5 cm.Nëse korrja kryesore është korrur në vitin e dytë dhe mbjelljet eliminohen, atëherë farat mbillen më lirshëm. Distanca ndërmjet rreshtave mbahet rreth 30 cm.Duhet të mbillni shpesh në rreshta: shkalla e mbirjes së farave të qiqrave nuk është shumë e mirë.

Fidanet shfaqen në 1-1,5 javë (në varësi të shumëllojshmërisë dhe motit). Pas formimit të 1-2 gjetheve, ato rrallohen duke lënë një distancë në rreshtin 8-10 cm.Pas rrallimit të dytë (kur shkurret e hequra tashmë mund të rimbjellen), distanca është 15-20 cm. pritet që qepa të qëndrojë në këtë vend 3-5 vjet, atëherë duhet të ketë 25-30 cm midis shkurreve; Në këtë opsion, hapësira ndërmjet rreshtave mund të rritet në 40-50 cm.

Ka shtatë vjet që nuk i kam prekur katër qiqrat që rriten në kopsht, i ujit vetëm herë pas here. Në fillim të pranverës, ne hamë zarzavate me kënaqësi, dhe më pas është koha për bimë të tjera të pasura me vitamina, dhe disi harrojmë qiqrat. Meqenëse nuk ka pothuajse asnjë kujdes, nuk rritet shumë.

Kujdesi për qepën

Qiqrat janë jokërkues ndaj kushteve të rritjes. Me kultivimin afatgjatë, për shembull, lirimi dhe barërat e këqija kërkohen vetëm në 1-2 vitet e para, dhe më pas qepa rritet aq shumë, duke formuar një terren të dendur, sa fillon të shtypë barërat e këqija.

Qepët, natyrisht, do të tolerojnë barërat e këqija, por është më mirë t'i shkatërroni ato në kohë në fillim

Por qepët kërkojnë shumë ujë, megjithëse mund të përballojnë tharjen e plotë afatshkurtër të tokës. Sasia e lagështisë është "e plotë", por jo deri në pikën e ujitjes. Ujiteni këtë qepë shpesh dhe me bollëk, pasi nëse toka thahet, shija e gjetheve përkeqësohet ndjeshëm. Nëse për ndonjë arsye lejohet të ndodhë kjo, do t'ju duhet të sakrifikoni një pjesë të të korrave: prisni gjethet dhe ujisni mirë shtratin, pastaj ushqeni dhe ujisni përsëri.

Plehërimi, si uji, nuk duhet të kursehet. Përdoret gjithçka: infuzione të lëpushës (1:10) ose jashtëqitjeve të shpendëve (1:20), dhe hirit të drurit (shpërndani një gotë për 1 m2) dhe plehra minerale.

Frekuenca e plehërimit varet nga gjendja e tokës, por megjithatë, nëse prerja e gjelbërimit kryhet në masë (gjithçka që është rritur në bimë menjëherë), atëherë plehërimi pas çdo prerjeje është shumë i dëshirueshëm.

Transferimi

Nëse qiqrat lihen për vitin e tretë dhe më tej, mund të mendoni për rimbjelljen e tyre. Përndryshe, për shkak të zgjerimit të mbjelljeve dhe varfërimit të tokës, rendimenti mund të fillojë të bjerë. Kur rimbjellin, ata thjesht ndajnë shkurret, dhe kjo mund të bëhet pothuajse në çdo kohë të vitit, por është më mirë në vjeshtë ose pranverë. Para operacionit, shtrati ujitet shumë mirë.

Pasi të keni gërmuar shkurret me një lopatë ose pirun, ajo hiqet plotësisht nga toka. Ndarja është e mundur në çdo numër pjesësh, por është më mirë nëse secila prej tyre përmban të paktën 8-10 qepë. Fragmentet e ndara mbillen menjëherë në të njëjtën thellësi në një vend të ri, duke mbajtur një distancë prej rreth 30 cm ndërmjet tyre dhe ujiten mirë.

Nëse është vjeshtë dhe së shpejti priten ngrica, është më mirë që mbjelljet të mulohen me torfe ose humus.

Rritja nga farat në shtëpi

Nëse nuk keni një kopsht, mund të rritni disa qiqra edhe në shtëpi, në një dritare ose ballkon. Për këtë qëllim, farat përgatiten në mënyrën e zakonshme, megjithëse mund të shtohet një zgjidhje e një stimuluesi të rritjes (për shembull, Epin) për të përshpejtuar mbirjen.

Si të mbillni qepë në shtëpi:

1. Një substrat i lirshëm, duke përfshirë rërën, humusin dhe tokën e terrenit, derdhet në një kuti rreth 20 cm të thellë.
2. Pasi të keni shënuar brazdat e mbjelljes dhe t'i keni ujitur mirë, shpërndani farat në një thellësi prej 1,5 cm çdo 2-2,5 cm.
3. Pasi të keni spërkatur farat me një substrat, spërkatni ato me ujë nga një shishe llak dhe mbulojeni kutinë me gotë ose film.

Çdo enë është e përshtatshme për rritjen e qiqrave në shtëpi.

Në temperaturën e dhomës, fidanët shfaqen në 6-8 ditë. Pas kësaj, duhet të hiqni xhamin dhe ta vendosni kutinë në një dritare me diell me një temperaturë jo më të lartë se 18 o C. Në temperatura të larta (më shumë se 23 o C), gjethet rriten shpejt, por jo aq "vrullshëm".

Mund të jetë e nevojshme të organizohet ndriçim shtesë nëse orët e ditës janë më pak se 12 orë.

Ju duhet të ujisni qepët në shtëpi shpesh, por pak nga pak. Në varësi të natyrës së tokës, mund të jetë e nevojshme të organizohet kullimi dhe të bëhen vrima në fund të kutisë. Me fillimin e ditëve të nxehta, sasia e ujit do të duhet të rritet shumë. Temperatura e saj nuk luan një rol të madh, por nuk duhet të jetë shumë e ftohtë. Është e dëshirueshme që lagështia relative në dhomë të jetë së paku 70%.

Lëndët ushqyese që përmbahen në tokë nuk do të zgjasin shumë për qepën, kështu që duhet të kujdeseni për plehërimin, përndryshe gjethet do të jenë të zbehta dhe të vogla. Dy herë në muaj, mbjelljet ujiten me një zgjidhje të çdo pleh kompleks të përgatitur sipas udhëzimeve për të.

Dy muaj pas shfaqjes së fidaneve të parë, tashmë mund të filloni të prisni gjethet: ndoshta vetëm në mënyrë selektive dhe jo tërësisht. Sa kohë do të duhet qiqra për t'u rritur në shtëpi varet nga kujdesi i tyre dhe aftësia për të ruajtur temperaturën dhe dritën e nevojshme në dimër.

Si të përhapni qiqrat

Mënyra më e lehtë për t'u përhapur është duke e ndarë shkurret. Është mirë që bima të ndahet në moshën 2-4 vjeç: në këtë kohë ajo është më e forta, dhe kur thyeni shkurret e nënës, mund të merrni një numër të madh të pjesëve të bijës menjëherë. Koha optimale për këtë është pranvera (jo më vonë se rritja e shpejtë e gjetheve) ose fillimi i vjeshtës.

Bima gërmohet me kujdes dhe priten gjethet dhe rrënjët: përkatësisht në një gjatësi prej rreth 15 dhe 5–7 cm Shkurre zakonisht thyhet lehtësisht me dorë, ndonjëherë ju duhet të ndihmoni me thikë. Në secilën nga pjesët që rezultojnë ju duhet të lini të paktën 4-5 qepë. Fragmentet mbillen sipas modelit të zakonshëm dhe ujiten mirë.

Përhapja me fara kërkon më shumë punë, por rinovon bimët. Farat mblidhen në fund të verës ose në fillim të vjeshtës ndërsa piqen. Nëse ekziston rreziku që çadrat të shemben, mund të vendosni mbulesa të përkohshme garzë mbi to. Farërat nuk ruhen për një kohë të gjatë: tashmë në vitin e tretë shkalla e mbirjes së tyre është jashtëzakonisht e ulët. Prandaj, është më mirë t'i mbillni ato vitin e ardhshëm.

Video: përhapja e qiqrave duke e ndarë shkurret

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Qiqrat sëmuren shumë rrallë; ato vizitohen më shpesh nga insektet. Në të njëjtën kohë, dëmtuesit kryesorë janë disi të ndryshëm nga ata që dëmtojnë qepët e zakonshme.

Vetëm dy sëmundje janë vërtet të rrezikshme për qiqrat:

Ndër dëmtuesit më të rrezikshëm të qiqrave:

• Rrumbullak i gjetheve të qepës - rrapëllimë. Ky është një brumbull deri në 7 mm i gjatë, në formë të zgjatur, me ngjyrë portokalli-kuqe. Ashtu si shumica e dëmtuesve të bimëve të kopshtit, larvat e saj janë më të dëmshmet (ngjyra e tyre është e verdhë e ndyrë). Ata gërryen direkt përmes gjetheve dhe më pas vendosen brenda tyre. Si rezultat, mund të mos mbetet asgjë nga të korrat.

  Një zhurmë e bukur mund të lërë një kopshtar pa një korrje qepë

• Trips duhani. Insekti është më pak se 1 mm në madhësi dhe me ngjyrë të verdhë në kafe. Larvat janë të lehta. Moti i thatë kontribuon në përhapjen e dëmtuesve. Si vetë thrips ashtu edhe larvat e tyre dëmtojnë gjethet: ata lënë pas njolla argjendi që bashkohen në rast dëmtimi të rëndë. Si rezultat, gjethet zverdhen dhe thahen.

  Larvat e vogla të thripsit hanë qepët brenda dhe jashtë.

• Proboscis i fshehtë i qepës është një përfaqësues i kërpudhave me madhësi rreth 2.5 mm, me ngjyrë gri ose pothuajse të zezë, me një proboscis të theksuar. Si vetë gërvishtja ashtu edhe larvat e tij janë dëmtues. Dëmtimi i gjetheve nga brumbujt duket si shpime të shpeshta dhe dëmtimi nga larvat duket si vija të zgjatura. Proboscis i fshehtë nuk e shkatërron të gjithë bimën, por ul ndjeshëm rendimentin.

  Proboscis i fshehtë i qepës - një kërpudha tipike, që gërryen qepët me proboscisin e saj

Trajtimi dhe parandalimi

Si parandalim i sëmundjeve, para-trajtimi i materialit mbjellës ndihmon pak: ngrohja e farave për 10 minuta në ujë të nxehtë (jo më të lartë se 50 o C) dhe mbajtja e qepëve në diell për disa orë kur ndahet shkurret. Nëse bimët i ka kapluar ndonjë sëmundje, para së gjithash, nuk duhet të kurseni gjethet tashmë të rritura: ato duhet të priten dhe ato që janë të papërshtatshme për ushqim duhet të varrosen ose digjen. Si fillim, toka mund të derdhet me një zgjidhje të kripës së tryezës (5%), pastaj me ujë të pastër, dhe më pas, në varësi të situatës: mund të jetë e nevojshme që të dezinfektohet plotësisht dhe të transferohen mbjelljet në një vend të ri.

Mos rritni qepë në një vend për shumë vite. Shtë e nevojshme të shkatërroni vazhdimisht çdo barërat e këqija, pasi shumë dëmtues vendosen së pari mbi to. Gjethet nuk duhen lënë në dimër: në fund të sezonit duhet të pritet e gjithë pjesa mbi tokë.

Mjetet e thjeshta, të tilla si zierja e duhanit me sapun lavanderi (i spërkatur mbi bimë) ose materialet e ngopura me kreozot (të vendosura pranë shtratit të kopshtit), funksionojnë mirë për të larguar dëmtuesit.

Përdorimi i agjentëve mbrojtës kimikë në qepët shumëvjeçare është shumë i padëshirueshëm, por në shenjat e para të peronosporozës, mund të kryhet trajtimi me përzierje 1% Bordeaux. Megjithatë, nuk ngjitet mirë në gjethet e qepës për shkak të një shtrese dylli, kështu që ju duhet të shtoni rreth 50 g sapun për çdo kovë me lëng në tretësirë.

Korrja dhe ruajtja

Në varësi të nevojës, mund të prisni periodikisht disa pendë qepë ose pothuajse të gjithë pjesën mbitokësore menjëherë (prerja e plotë praktikohet 2 deri në 4 herë në sezon). Prerja justifikohet kur gjethet arrijnë një lartësi prej 25-40 cm. Herën e fundit që të korrat hiqen jo më vonë se mesi i shtatorit. Nëse shigjetat nuk nevojiten për të marrë farat, ato hahen edhe në moshë të re bashkë me gjethet.

Gjatë korrjes, bimëve lihen pendë shumë të shkurtra.

Zarzavatet më të shijshme janë prerë fllad. Por nëse duhet të ruhet, kjo bëhet në qese të mbyllura ose në enë polietileni në frigorifer. Afati i ruajtjes - jo më shumë se 2 javë. Më e gjatë - vetëm në frigorifer ose e tharë.

Qiqrat dekorojnë kopshtin me gjethe të holla të këndshme dhe lule të bukura. Nëse nuk kurseni një shtrat të tërë kopshti për të, ai do të furnizojë pronarin me zarzavate delikate, të pasura me vitamina, të cilat vijnë në tryezë më herët se shumë perime të tjera dhe vazhdojnë të kënaqen deri në vjeshtë. Mirëmbajtja e këtij harku është minimale, ndaj po bëhet gjithnjë e më popullor.

Sot dua të vazhdoj bisedën për familjen e madhe të qepëve. Në artikujt e mëparshëm kemi diskutuar çështjet e rritjes së qepëve nga dhe nga

Qepa është një kulturë njëvjeçare, por në mesin e familjes së qepëve ka edhe qepë shumëvjeçare, si qiqrat, qepët e llumit, qepët me shumë nivele.

Të gjitha këto qepë i rrit prej disa vitesh dhe jam shumë i kënaqur me to, pasi janë të shijshme, mund të rriten gjatë gjithë vitit, janë jo modeste dhe shumë të shëndetshme.

Sapo bora shkrihet, ata nxitojnë të rriten dhe na japin zarzavatet e para me vitaminë.

Në këtë artikull do të flasim për një shije të butë dhe delikate që ndihet mirë si në fshat ashtu edhe në një apartament të qytetit. Dhe nuk duket më keq se lulet, por në të njëjtën kohë është ende e ngrënshme dhe e shëndetshme.

Gjethet-pendët e hollë, tuba, në formë fëndyle kanë shije shumë delikate dhe më pak të athët se ato të qepëve.

qiqra Dallohet nga rendimenti i tij i lartë për shkak të aftësisë së tij për t'u rritur shumë shpejt: nga një llambë e mbjellë në pranverë, një kaçubë mjaft voluminoze tashmë është rritur deri në vjeshtë.

Kjo qepë është e aftë të prodhojë deri në 50-70 fidane vitin e ardhshëm pas mbjelljes, pra të rrisë masën e saj me 50 herë ose më shumë!

Gjatësia e gjetheve të një të rrituri arrin 35-40 cm, dhe çdo lastar prodhon 4-6 gjethe.

Edhe pse qiqrat mund të rriten deri në 8-10 vjet, një korrje më e mirë merret nga bimët e rritura jo më shumë se 4 vjet, pasi më vonë ato bëhen më të vogla dhe fillojnë të rrudhosen në masë.

Bima është rezistente ndaj të ftohtit dhe thatësirës, ​​mund të dimërojë në tokë të hapur dhe në pranverë të durojë ngricat e vona deri në minus 3-4 gradë.

Qiqrat janë shumë të dobishme në kopsht, pasi ato kanë veti insekticide që largojnë afidet dhe brumbujtë e pleshtave në domate, lakër dhe bimë lulesh.

Gjithashtu, duke mbjellë qiqra pranë karotave, mund t'i mbrojmë ato nga mizat e karotës. Mbjellja e qiqrave parandalon me sukses shfaqjen e sëmundjeve mykotike në pemë dhe shkurre frutore dhe zbukuruese.

Qiqrat, si çdo zarzavate tjetër e hershme, janë shumë të dobishme për avitaminozën pranverore, për forcimin e përgjithshëm të sistemit imunitar. Është gjithashtu i mirë për t'u përdorur për të parandaluar sëmundjet e mëlçisë, veshkave dhe fshikëzës së tëmthit.

Është i dobishëm edhe për personat që kanë pësuar infarkt miokardi dhe ata që vuajnë nga sëmundje të sistemit kardiovaskular.

Qiqrat janë gjithashtu një bimë e shkëlqyer mjalti, e cila shpesh rritet për qëllime dekorative, për shembull, si një bimë e mrekullueshme kufitare për një shteg kopshti ose shtrat lulesh.

Fillon të lulëzojë në maj dhe na kënaq me lulet e tij jargavan për një kohë shumë të gjatë.

Zgjedhja e vendit dhe përgatitja e shtratit

Edhe pse qiqrat janë të pakërkueshme për tokën, është akoma më mirë t'i mbillni ato në tokë pjellore, pak acid dhe mesatarisht të lagësht. Në këtë rast, ajo do të rritet mirë për disa vjet në një vend.

Mundohuni të përgatisni një shtrat për qepët paraprakisht, në vjeshtë, në një vend të ndriçuar mirë.

Rekomandohet të mbillni qiqra pas kulturave të tilla si kastravecat ose patatet.

Në vjeshtë, kur gërmojmë, shtojmë plehra organike dhe minerale për 1 m2 - 4-6 kg pleh organik, 2-3 kg humus, 20-30 g superfosfat dhe 15-20 g kripë kaliumi.

Dhe nëse toka është shumë acid, atëherë shtoni 250-450 g të tjera gëlqere. Në pranverë, para mbjelljes, duhet të shtoni 15-20 g të tjera pleh azotik (nitrat amoniumi).

Përhapja e qiqrave

Ju mund t'i përhapni qiqrat në disa mënyra: së pari, nëse i keni tashmë në rritje, pastaj duke ndarë shkurret 2-4-vjeçare; së dyti - farat.

Është mirë që shkurret të ndahen në pranverë ose në fund të gushtit.

Gërmojmë tufën e qiqrave dhe shkurtojmë gjethet në 15 cm, rrënjët në 5-8 cm.Më pas e ndajmë në pjesë që secila të ketë të paktën 2-6 llamba.

Llojet i mbjellim në një distancë prej 20 cm nga njëra-tjetra, dhe 30-60 cm midis rreshtave dhe i ujitim mirë.

Me metodën e dytë të shumimit të qiqrave, mund të mbjellim farat në fillim të pranverës (fundi i prillit - fillimi i majit) direkt në shtratin e kopshtit ose në kuti për fidanë.

Farat i njom paraprakisht për dy ditë në ujë të ngrohtë, më pas i thajmë dhe i mbjellim në brazda në thellësi 1-1,5 cm.Distanca ndërmjet hullive bëhet rreth 45 cm.

Fidanet shfaqen në afërsisht dy deri në tre javë. Pas daljes së fidanëve, ne i hollojmë mbjelljet.

Nëse rritni qiqra duke përdorur fidanë, atëherë rreth moshës 50-60 ditëshe, fidanët duhet të mbillen në tokë të hapur.

Farat mund të mbillen edhe para dimrit, në këtë rast nuk i njomim dhe i mbjellim të thatë, por duhet t'i lyejmë rreshtat me torfe ose humus.

Kujdesi dhe ushqyerja

Kujdesi kryesor për mbjelljet e qiqrave konsiston në lirimin në kohë, barërat e këqija, plehërimin dhe lotimin.

Barërat e këqija nuk kërkojnë shumë kohë, pasi shkurret e qiqrave rriten shumë shpejt dhe mbysin plotësisht barërat e këqija.

Por duhet ta ujisni mirë në mënyrë që pendët të mbeten më të gjelbra dhe të lëngshme.

Gjithashtu këshillohet që qepët të ushqehen 2-3 herë në sezon. Në pranverë, në fazën e 2-3 gjetheve të vërteta, ne ushqejmë bimët me plehra minerale në masën e mëposhtme: për 1 sq. m - 10-15 g nitrat amonit dhe superfosfat, 8-10 g klorur kaliumi.

Ju mund të shtoni disa plehra minerale në zgjidhje. Nëse dëshironi të merrni zarzavate më herët, atëherë në fillim të pranverës, para se toka të shkrihet, mbuloni shtratin me film dhe do të merrni zarzavate të pasura me vitamina 12-15 ditë më herët se zakonisht.

Përveç kësaj, gjethet do të jenë shumë më të gjata dhe shumë më të buta.

Unë gjithashtu do të doja të tërhiqja vëmendjen tuaj për faktin se gjatë rritjes së shkurreve të qiqrave, llamba mund të ekspozohen. Ato duhet të spërkaten periodikisht me humus.

Pastrimi dhe ruajtja

Gjethet e reja përdoren më shpesh si ushqim në qiqra. Ato mund të priten pjesërisht ose plotësisht 2-3 herë në sezon përpara se të shfaqen shigjetat.

Megjithatë, në një moshë të re, shigjetat janë ende të buta dhe shumë lëng, dhe nëse ato priten herët së bashku me gjethet, cilësia e produktit nuk përkeqësohet.

Bimët gjithashtu mund të korrren duke ndarë disa nga llamba me gjethe jeshile nga shkurret. Pjesa tjetër e shkurret do të duhet të ushqehet.

Zarzavatet e reja mund të thahen dhe të ruhen në kavanoza hermetike. Mund ta turshini edhe për dimër ose ta ngrini.

Gjethet e prera mund të ruhen për 10-15 ditë në frigorifer në qese plastike të mbyllura mirë.

Në mënyrë që bima të dimërojë mirë, është më mirë të ndaloni mbledhjen e gjetheve në gjysmën e dytë të verës, pasi qiqrat duhet të grumbullojnë lëndë ushqyese rezervë.

Në fund të vjeshtës, gjethet e ngordhura duhet të hiqen në mënyrë që dëmtuesit të mos dimërojnë në to.

Duke detyruar qiqrat

Qiqrat janë gjithashtu të mira për forcimin e dimrit. Për ta bërë këtë, ne gërmojmë bimë 2-3-vjeçare në tetor, më pas i presim gjethet dhe i rimbjellim me një gungë të madhe dheu në vazo të mëdha lulesh ose enë të tjera.

Duke qenë se qiqrat kërkojnë një periudhë pushimi, me fillimin e ngricave i transferojmë në bodrum, ku i ruajmë në temperaturën 0... -1 gradë.

Në dimër, ne i sjellim enët në një dhomë të ngrohtë dhe i ujitim rregullisht. Pas 25-30 ditësh, mund të prisni gjethet e gjelbra për ushqim.

Nëse nuk keni bodrum, atëherë terreni i gërmuar mund të ruhet në frigorifer në temperaturë 0...+4 gradë, dhe në dimër mund të mbillet në enë dhe të vendoset në dritare.

Në një shtëpi të ngrohtë, me ndriçim të mirë, qiqrat do të prodhojnë intensivisht barishte të freskëta gjatë gjithë dimrit.

Dhe ne do të jemi shumë të kënaqur të shikojmë (ndërsa ka acar dhe borë jashtë dritares) sa shpejt rritet dhe shtrihet lart.

Kjo është ndoshta gjithçka që doja t'ju tregoja për qiqrat, dhe nëse një qepë kaq e mrekullueshme nuk rritet ende në komplotin tuaj, ju këshilloj që ta mbillni patjetër, nuk do të pendoheni.

Shihemi së shpejti, të dashur lexues!

Qiqrat janë shumë të qëndrueshme ndaj dimrit, nuk ngrijnë kurrë dhe mund të rriten në tokë të lagësht dhe të ftohta, ndërsa qepët e pranverës vdesin në kushte të tilla. Qiqrat shkurret mirë dhe janë të përshtatshme për kulturë shumëvjeçare, por për të marrë gjithmonë një pendë delikate, pas 3...4 vjetësh transplantohet në një vend të ri. Qiqrat mund të përdoren edhe si bimë zbukuruese për shkak të lulëzimit të tyre të bukur. Përveç kësaj, qiqrat janë një bimë e mirë mjalti; edhe në mot të nxehtë, lulet e tyre prodhojnë shumë nektar, i cili tërheq bletët.

Përgatitja e tokës. Qiqrat nuk janë kërkuese për pjellorinë e tokës, por për të marrë një rendiment të lartë, është më mirë t'i vendosni ato në tokë pjellore dhe pa barërat e këqija. Për qiqrat përgatiten shtretër të fekonduar mirë. Është e rëndësishme që zona e përgatitur për mbjellje të jetë e lirë nga barërat e këqija rizomatoze shumëvjeçare. Preferohen zona të ndriçuara mirë, por qiqrat mund të rriten edhe në hije të pjesshme. Në rastin e dytë, gjethet nuk bëhen më të trashë.

Përhapja e qiqrave. Qiqrat shumohen me fara dhe me ndarje të shkurret. Rrënjët janë shumë të degëzuara. Çdo kërcell ka sistemin e vet rrënjor.

Metoda vegjetative. Metoda vegjetative e riprodhimit ka përparësi ndaj metodës së farës. Një filiz i marrë nga një bimë dyvjeçare mund të formojë 18...20 degë në një vit, me nga dy deri në tre gjethe në secilën. Kur shumohet duke ndarë një shkurre, pjesët individuale të saj mbillen në fillim të pranverës, duke lënë një distancë midis bimëve në një rresht prej 2 ... 2,5 centimetra. Hapësira e rreshtave është e ndarë në një distancë prej 60 centimetra, dhe distanca midis rreshtave është 25...30 centimetra. Me një mbjellje më të dendur, pas një viti, bimët duhet të rrallohen. Në sipërfaqe të vogla mbillen në fole 1...2 bimë, distanca ndërmjet foleve është 25 centimetra.

Metoda e farës. Qiqrat prodhojnë pak fara të vogla. Farat e vogla prodhojnë fidanë mjaft të dobët, dhe në periudhën fillestare të rritjes është shumë e ndjeshme ndaj kushteve mjedisore. Kur shumohen me fara, ato mbillen në tokë në pranverë - në fund të prillit - në fillim të majit, në verë - në qershor ose korrik. Shkalla e mbjelljes së farës është 1…1,2 g/m2. Për të shpejtuar daljen e fidanëve në fillim të pranverës dhe verës, para mbjelljes, farat zhyten për 18...24 orë në ujë të rrjedhshëm, thahen derisa të rrjedhin dhe mbillen në 2...3 rreshta. Distancat ndërmjet vijave janë 25...30 centimetra, ndërmjet shiritave 50...60 centimetra. Në sipërfaqe të vogla, farat mbillen me metodën e folezimit, 3...4 fara për fole, distanca midis foleve është 25...30 centimetra. Sigurohuni që të lyeni me torfe ose humus në masën 6 kg/m2. Para dimrit, farat mbillen të thata, pas ngricës së parë, sipas të njëjtave modele si në fillim të pranverës, në brazda të përgatitura më parë.

Kujdesi për bimët është i zakonshëm: lotim, plehërim, lirim, heqje e fidaneve të luleve. Në vitin e parë, qepët hollohen në një distancë prej 10...15 centimetra. Nëse bimët zhvillohen mirë, gjethet e para priten në vjeshtë. Kur mbulohen mbjelljet me film, rendimenti rritet me një herë e gjysmë, dhe gjethet bëhen më të buta dhe kjo cilësi ruhet për dy deri në tre javë pas heqjes së mbulesës.

Qiqrat zakonisht mbillen për katër deri në pesë vjet. Më vonë, terreni bëhet shumë i dendur dhe bimët shtypin njëra-tjetrën, numri i gjetheve zvogëlohet. Cilësia e produktit zvogëlohet për shkak të numrit të madh të shigjetave. Për të kursyer bimët për fara, shkurret hollohen. Për ta bërë këtë, pa i hequr ato nga toka, ato priten në katër pjesë me një lopatë të mprehtë; lihet një e katërta për t'u rritur, lastarët e plagosur hiqen. Parcelat e shkurreve që rezultojnë përdoren për të detyruar.

Forcimi i qiqrave në serra dhe kushte të brendshme. Qiqrat mund të rriten në tokë të mbrojtur dhe në ambiente të mbyllura gjatë gjithë vitit. Faza e fjetur e bimëve fillon në vjeshtë - me ditë të shkurtra dhe temperatura të ulëta të ajrit, kur gjethet vdesin dhe lëndët ushqyese lëvizin në llamba. Fjetja është e cekët - brenda zhvillimit bulboz të bimëve dhe rritja e rrënjëve ndodh gjatë gjithë dimrit. Për sforcim të suksesshëm në periudhën vjeshtë-dimër ndërpritet gjumi i bimëve, për të cilin zhyten në ujë të ngrohur për 8...16 orë. Ju mund t'i zhvendosni bimët në një dhomë të ngrohtë me një temperaturë prej rreth 30 gradë me lagështi të lartë (rreth 80%) për dy deri në tre ditë. Gjethet rriten shumë shpejt kur detyrohen. Zakonisht pas dy javësh, sidomos në temperaturat e ajrit 22...24 gradë.

Në vendet e Evropës Perëndimore, qiqrat në vazo janë të zakonshme. Për këtë qëllim, farat mbillen trashë në shirita të gjerë. Në vitin e dytë formohet terren i dendur. Në vjeshtë, gërmohet me një kllapa të veçantë në një thellësi prej 15 centimetrash, duke prerë sistemin rrënjor, më pas pritet në copa me diametër rreth 10 centimetra, transplantohet në tenxhere dhe përdoret për të korrat e brendshme për prerjen e gjelbërimit në. dimrit. Për sa i përket rendimentit dhe cilësisë së zarzavateve kur detyrohen, qiqrat janë superiore ndaj qepëve të pranverës.

Vjelja e qiqrave. Në një kulturë shumëvjeçare, gjethet fillojnë të priten në vitin e dytë të jetës së bimëve ndërsa rriten - nga dekada e parë ose e dytë e majit deri më 1 shtator. Pas çdo prerjeje, bimët ujiten dhe ushqehen me nitrat amonit (5...10 g/m2) ose me llucë (raporti i plehut organik dhe ujit në tretësirë ​​është 1:4 ose 1:3). Në kulturat njëvjeçare, bimët korren plotësisht ose në mënyrë selektive gjatë prerjeve. Në parcelat e farave, si dhe në bimët e rritura për qëllime dekorative, prerjet nuk kryhen.