Dizajni i brendshëm i një restoranti është një detaj i rëndësishëm që mund të ndihmojë në tërheqjen e numrit maksimal të vizitorëve. Vetëm mendoni për këtë: pse njerëzit vizitojnë vende të tilla?

Ashtu është, për t'u çlodhur, për të shijuar kuzhinën dhe, natyrisht, atmosferën përreth. Nëse atmosfera është e pakëndshme ose e pakëndshme, atëherë një vizitor që e ka vizituar një herë nuk ka gjasa të dëshirojë të kthehet atje, edhe nëse pjatat e ofruara ishin thjesht të mahnitshme.

Atmosfera e përgjithshme në ambientet e restorantit duhet të kontribuojë në një kalim kohe të këndshme, të ngjallë dëshirën për të qëndruar në ambient sa më gjatë dhe për t'u kthyer përsëri. Kjo është arsyeja pse në këtë artikull do të flasim për një çështje kaq të ngutshme për restauratorët si stilet e brendshme të restoranteve: do të njihemi me faktorët kryesorë që ndikojnë në kriteret e përzgjedhjes dhe do të kuptojmë opsionet e mundshme të projektimit.

Para së gjithash, nuk duhet të kuptojmë aspak se si janë ekzekutuar ambientet e bukura të restoranteve dhe kafeneve, por si do të duket objekti juaj.

Hapat e parë

Përpara se të vendosni një detyrë, përpiquni t'u përgjigjeni pyetjeve themelore që lidhen me sa vijon:

1. Si dallohet institucioni mes konkurrentëve të tij?
2. Sa popullor mund të jetë një restorant, sipas preferencave të vizitorëve të mundshëm?
3. Dhe së fundi, si do të manifestohet emocionaliteti i dizajnit?

Ju nuk keni nevojë për udhëzime për të marrë përgjigjet. Thjesht duhet të keni një ide për kuzhinën e ofruar, të keni parasysh sezonalitetin e objektit dhe vendndodhjen e tij. Njihuni me konkurrentët tuaj kryesorë dhe stilet e tyre të zgjedhura të dizajnit.

Fotoja e mësipërme tregon ambientet e një restoranti që ndodhet në Maldive. Objekti ndodhet nën ujë në një thellësi prej 6 metrash. Është e vështirë të mos pajtohesh se ai vërtet dallohet mes të tjerëve. Edhe pse çmimi i një strukture të tillë ndoshta do t'ju habisë edhe më shumë.

Meqenëse në parathënie folëm pse dizajni i brendshëm në një restorant është i nevojshëm, le të kalojmë drejtpërdrejt në një rishikim më të detajuar të kritereve, duke marrë parasysh cilat, me siguri do të jeni në gjendje të zgjidhni opsionin më optimal.

Pse së pari duhet të njiheni me kuzhinën

Pse të mos filloni duke takuar shefin e kuzhinës? Sipas praktikës, ekspertët e restorantit thonë se ky është një hap i rëndësishëm.

Ai mund t'ju prezantojë me pjatat kryesore, duke përfshirë specialitetet, të cilat do të ndikojnë rrënjësisht në zgjedhjen tuaj të stilit. Megjithatë, nuk duhet të harrojmë se edhe gatimi është një lloj arti që kërkon harmoninë e të njëjtit ambient.

Tani le ta shohim nga ana tjetër:

• Le të supozojmë se objekti juaj ofron pjata të thjeshta, pa shije, që janë mjaft të njohura në mesin e shumicës së vizitorëve. Me fjalë të tjera, universale.
• Në këtë rast, brendësia e një restoranti në një stil evropian mund të jetë e dobishme, duke theksuar lakonizmin dhe disa përmbajtje.
• Është gjithmonë e nevojshme të merret parasysh përkatësia territoriale e ndërmarrjes. Në fund të fundit, kuzhina tradicionale për popullatën mund të plotësohet me një dizajn të njohur për popullatën, i cili padyshim do të tërheqë një numër të konsiderueshëm njerëzish që duan të vizitojnë një vend të tillë.
• Në rastin kur shërbehen pjata të pazakonta ose ka një përzierje të disa drejtimeve, atëherë pamja e përgjithshme e dhomës, natyrisht, në një farë kuptimi duhet të përgatisë vizitorin për të ngrënë një ushqim të tillë.

Shënim! Dekorimi i një objekti në frymën e identitetit kombëtar të vizitorëve mund të bëhet në më shumë se një mënyrë. Për shembull, në një restorant italian lejohet të pasqyrohet jo vetëm stili i sotëm skandinav, por edhe të prezantohet vizitori me historinë duke dekoruar dhomat në frymën e Italisë së shekujve 16-18. Dizajni i vendit gjithashtu do të përshtatet mjaft mirë. Në fund të fundit, një restorant me një brendshme të bukur nuk është domosdoshmërisht ultra-modern.

Funksionaliteti është një kriter i rëndësishëm

Kur planifikoni ambientet e brendshme dhe dizajnin e bareve, restoranteve, kafeneve dhe në përgjithësi të çdo institucioni të ngjashëm, mos harroni për funksionalitetin:

• Dizajni estetik duhet të kombinohet me lehtësinë e lëvizjes, rregullimin e mobiljeve dhe komoditetin.
• Është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje zonimit të mundshëm që korrespondon me paraqitjen e sallave, gjerësinë e mjaftueshme të kalimeve, etj.
• Stafi duhet të jetë në gjendje të dërgojë me lehtësi ushqimin në destinacionin e tij pa hasur në asnjë pengesë.
• Nëse arrini të kombinoni funksionalitetin dhe tërheqjen vizuale, atëherë kjo është pothuajse gjysma e suksesit.

Rehati

Për klientët e ndërmarrjes, komoditeti është jashtëzakonisht i rëndësishëm, i cili mund të sigurohet me ndihmën e sa vijon:

• Ndriçimi i duhur do të sigurojë rehati. Duhet të shmangni dritën shumë të ndritshme, ndoshta një kombinim të ngrohtës dhe të ftohtë. Ka shumë nuanca, gjëja kryesore këtu është të shmangni gabimet.
• Kujdes me zërin. Akustika ndonjëherë mund të shkaktojë dëm serioz, për shembull, nëse zëri reflektohet më shumë se një herë.
• Ventilimi dhe mikroklima e saktë teknikisht. Dhoma nuk duhet të jetë as e nxehtë as e ftohtë. Lagështia gjithashtu kërkon kontroll. Por ajrimi është i nevojshëm për të parandaluar depërtimin e aromave nga kuzhina në dhomën e ndenjes.
• Dhe, sigurisht, vlen të përmendet mobilje të rehatshme. Pavarësisht nga stili, përpiquni të shmangni sendet që janë shumë të vështira ose të pakëndshme.

Stilet më të njohura që janë aplikuar në restorantet më të njohura në botë: galeri imazhesh dhe komente të shkurtra

Tani le të kthehemi drejtpërdrejt te zgjidhjet e stilit dhe të njihemi me opsionet më të njohura. Le të fillojmë me luksin dhe perandorak: le të shohim ambientet historike të restoranteve dhe kafeneve.

Stili i Perandorisë

Stili i Perandorisë është i njohur për monumentalitetin, përfaqësimin dhe koston e lartë. Ajo u shfaq gjatë kohës së Francës Napoleonike dhe, pasi u modernizua me kalimin e kohës, zuri rrënjë mirë midis segmenteve jo të varfër të popullsisë.

Prarim, pikturë, llaç, dru i shtrenjtë, dekor luksoz dhe tekstile të pasura - e gjithë kjo është karakteristikë e stilit të Perandorisë.

barok

Por ky drejtim është veçanërisht pompoz, duke demonstruar luks, pasuri dhe fuqi:

• Ky interier është mjaft i popullarizuar në mesin e restoranteve që besojnë në vizitat e publikut elitar.
• Duhet të ketë vërtet shumë ar në këtë dizajn. Karakterizohet gjithashtu nga: tavane shumë komplekse, të zbukuruara me piktura, llaç, afreske dhe mure jo më pak luksoze, të zbukuruara me kallep, kolona, ​​piktura dhe elementë të tjerë.
• Kombinimi i ngjyrave mund të jetë shumë i larmishëm, por mbi të gjitha barok i pëlqen nuancat e bardha dhe të arta.

gotike

Stili gotik në brendësi të restorantit nuk është më pak i popullarizuar. Duke qenë, përsëri, një drejtim historik, ai nuk është më pak i kushtueshëm dhe gjithashtu, pjesërisht, demonstron luks. Por, megjithatë, tipari kryesor i gotikës është një misticizëm dhe mister i caktuar që nuk mund të mos tërheqë.

Moderne

Ndoshta një nga stilet më të diskutueshme, i cili është ende i diskutueshëm, por mbizotërimi i tij është i dukshëm.

Stili karakterizohet nga:

• Dekorative;
• Asimetria;
• Një bollëk modelesh dhe zbukurimesh;
• Mbizotërimi i modeleve dhe linjave të lëmuara.

Klasike moderne

Brendësia e një sallë banketi në një stil klasik do të duket gjithmonë organike. Tonet e qeta, sofistikimi, materialet natyrore, kaçurrelat dhe elementët e gdhendur - këto janë të gjitha gjërat që karakterizojnë më qartë klasikët modernë.

Ky i fundit ka një numër të madh drejtimesh. Brendësia në stilin klasik të restorantit mund të dizajnohet në stilin francez, anglisht, rus, italian dhe shumë të tjera. Dhe, pavarësisht nga një kombësi e caktuar, tiparet e përbashkëta do të jenë ende të pranishme.

Stili anglez

• Stili anglez në brendësi të një restoranti është, para së gjithash, aristokracia, luksi i moderuar dhe një bollëk elementesh druri.
• Skema e ngjyrave mund të jetë ose e errët ose e lehtë. Këtu gjithçka varet nga periudha kohore që reflekton dizajni.
• Gdhendja e hollë, komoditeti, komoditeti dhe mungesa e stileve i japin stilit një bukuri të veçantë.

Stili turk

• Stili turk në brendësi të një restoranti mund të theksojë fare mirë kombësinë.
• Edhe pse në kohët moderne përdoret edhe në vendet evropiane, duke e përzier në mënyrë aktive me drejtime të tjera.
• Pasuria, rehatia dhe një shumëllojshmëri elementësh të pikturuar mund të transformojnë ndjeshëm pamjen e përgjithshme të dhomës dhe të theksojnë statusin e ndërmarrjes.

Provence

Stili francez në brendësi të një restoranti mund të paraqitet fare mirë në formën e një prej varieteteve të tendencave të vendit. Provence dallohet nga sofistikimi i saj, një romancë e caktuar, lulëzimi dhe mbizotërimi i ngjyrave të lehta, pastel.

Ky stil nuk mund të ngatërrohet me asnjë tjetër, sepse është menjëherë i dukshëm. Lakonizmi, kaçurrelat e këndshme, elementët e vjetër, figurinat e livandës dhe gjelit do të tregojnë menjëherë se dhoma i përket Provence.

Stili japonez

Stili japonez është shumë popullor në të gjithë botën. Kuzhina origjinale, megjithëse specifike, nuk la shumë indiferentë:

• Harmonia dhe rehati;
• I përket natyrës dhe çdo gjëje natyrore;
• Minimalizmi;
• Ndarëse dhe struktura rrëshqitëse;
• Tendenca e pjesëve të mobiljeve në rënie.

Të gjitha këto janë tipare karakteristike të drejtimit japonez.

Stilet moderne

Stilet kryesore moderne që përdoren në mënyrë aktive në dizajnimin e restoranteve përfshijnë:

1. teknologji e lartë;
2. stil francez;
3. Minimalizmi;
4. Loft;
5. Drejtimi kinez dhe shumë të tjera.

Hidhini një sy fotogalerisë dhe njihuni vizualisht me ambientet e brendshme.

Ne gjithashtu ju ofrojmë të shikoni videon në këtë artikull: "Bëni vetë dizajnin e brendshëm të një mini-restorant". Do të jetë e dobishme për ata që vendosën të përpiqen të krijojnë dizajnin e tyre dhe t'i kthejnë idetë në realitet.

Dizenjimi i shtëpisë tuaj ose rinovimi i saj është padyshim një kënaqësi. Kjo është një fushë e madhe për kreativitet. Ardhja me një dizajn për çdo dhomë ose fasadë - çfarë mund të jetë më interesante? Këtu mund të realizoni të gjitha ëndrrat tuaja. Kjo vlen për një fole komode familjare, ose një apartament të thjeshtë beqari - në përgjithësi, gjithçka për të dashurit tuaj. Megjithatë, me dizajn Në kafene gjërat janë më të ndërlikuara. Në fund të fundit, ju duhet të përqendroheni jo vetëm në shijet tuaja, por edhe në preferencat e klientëve të mundshëm. Por ne do të gjejmë zgjidhjen optimale për këtë çështje të vështirë.

Kafenetë dhe restorantet janë ambiente, qëllimi kryesor i të cilave është të organizojnë pushimin e plotë të një personi nga ngutja dhe ngutja e jetës dhe ditët e zymta të punës.

Ju duhet të filloni me një ide dhe dëshirë. Kjo është thelbësore për çdo biznes. Ai që ka një dëshirë do të vendosë një qëllim dhe, për rrjedhojë, do të gjejë mënyra për ta arritur atë. Dëshira për të ngrënë. Më pas na duhet një ide. Duke qenë të frymëzuar nga një ide e vlefshme, do ta keni më të lehtë të shihni në detaje rezultatin e ardhshëm, dhe në përputhje me rrethanat, të gjitha mangësitë në procesin e punës. Ne kemi rregulluar shpirtëroren, le të kalojmë te materiali.

Ka shumë kërkesa për stilin e dizajnit të kafeneve dhe restoranteve.

Para se të kaloni në hartimin e dhomës, duhet të zgjidhni të gjitha aspektet teknike të çështjes. Ju duhet të filloni me paraqitjen: përcaktoni se ku do të vendosen kuzhina dhe banjo. Këto ambiente kërkojnë dalje për kanalizimet dhe tubacionet e ujit, dhe gazi duhet të furnizohet në kuzhinë. Prandaj, fillimisht duhet të përcaktohet vendndodhja e këtyre ambienteve, sepse komunikimet duhet të fshihen nga sytë e vizitorëve.

Një restorant rishtar ose pronar i kafenesë, natyrisht, duhet të ketë një bagazh të madh të një shumëllojshmërie të gjerë njohurish dhe aftësish.

Më pas, shpërndani zonat: ku do të vendoset sporteli i barit (nëse supozohet të jetë), një zonë lojrash për fëmijë, një vend i qetë për takime private. Në përgjithësi, para së gjithash, kuptoni paraqitjen e hapësirës. Pastaj mund të vazhdoni në hartimin e një projekti projektimi.

Duhet të ketë origjinalitet me rehati të vazhdueshme.

Projekti i projektimit

Çfarë është dhe për çfarë shërben? Ashtu si me paraqitjen, dizajni kërkon një qasje rigoroze. Ju nuk mund të bëni gjithçka me nxitim, ose ta përfundoni dhe ta ribëni atë gjatë procesit të marrëveshjes. Para se të filloni të rregulloni ambientet e brendshme të kafenesë, duhet të përgatiteni seriozisht. Ekziston një projekt projektimi për këtë. Çfarë është dhe me çfarë hahet?

Zgjidhjet me ngjyra dhe stilet e dizajnit, elementët dekorativë me një temë specifike, dekorimi i dhomës, ndriçimi dhe mobiljet janë elementë të pakushtëzuar të dizajnit të dhomës.

Këto janë dokumente që përmbajnë të gjitha të dhënat e nevojshme për punë: ide projektimi, material për bazën e brendshme, vendndodhjen e zonave dhe komunikimeve, vizatimet e ndërtesave dhe detaje të tjera të projektit të ardhshëm. Për t'i përpiluar ato, është më mirë të kontaktoni një stilist profesionist i cili mund të përmbushë të gjitha dëshirat tuaja pa humbur asnjë nuancë.

Elementet dekorative të zgjedhura siç duhet, mobiljet, ngjyrat dhe një stil i unifikuar gjatë dekorimit të një dhome janë çelësi i suksesit të saj.

Ai do t'ju tregojë se si të rregulloni siç duhet zonat e ndriçimit dhe të ndenjëseve në përputhje me skemën e ngjyrave dhe vendimin e dizajnit të pronarit. Nuk do të harrojmë të kujdeseni për ajrosjen e mirë të dhomave. Në përgjithësi, ai do të jetë në gjendje të kombinojë pjesët teknike dhe krijuese në një projekt të vetëm dizajni. Ecurinë e mëtejshme të punës mund ta kontrolloni vetë.

Për të hartuar këtë projekt, është më mirë të drejtoheni në ndihmën e një mjeshtri.

Fazat dhe kriteret e zhvillimit

Formimi i një projekti projektimi përbëhet nga disa pjesë, të cilat duhet të përfundojnë gradualisht për të mos humbur detaje të rëndësishme. Hapat kryesorë të zhvillimit kërkojnë:

1. Hartimi i specifikimeve teknike;
2. Merrni matjet e të gjithë komponentëve;
3. Krijoni skica;
4. Transferoni të gjitha të dhënat drejtpërdrejt në letër.

Dizajni kompetent i kafeneve dhe restoranteve është detyra kryesore që lind menjëherë pas idesë për të filluar këtë biznes të veçantë.

Mos e neglizhoni këtë pjesë të riparimit. Kjo detyrë në dukje e thjeshtë në fakt përbën bazën e projektit dhe është pjesa më e rëndësishme e tij. Ai jep një fillim nga i cili varet pjesa tjetër e punës. Mund t'ju duhet të krijoni një draft ose disa. Megjithatë, loja ia vlen qiri. Qasuni me përgjegjësi të plotë.

Organizimi i biznesit tuaj duhet të fillojë me një ide.

Le të shohim kriteret kryesore që duhet të merren parasysh gjatë punës në projekt.

• Madhësia e dhomës.

Lartësia e tavaneve, sipërfaqja e hapësirës së lirë dhe hapësira e zënë nga mobiljet janë tregues të rëndësishëm që janë pikënisja për përparim të mëtejshëm. Si funksionaliteti i tij ashtu edhe dizajni i synuar varen nga dimensionet e ndërtesës në të cilën do të vendoset kafeneja. Nga ana teknike, për vendosjen e saktë të komunikimeve duhet të merren parasysh dimensionet. Nga pikëpamja estetike, shkalla e dhomës ndikon në temën e themelimit, vendndodhjen e zonave, zgjedhjen e ngjyrave dhe mobiljeve.

Ky kriter është thelbësor në vendimet e mëtejshme.

• Çmimi

Faktori tjetër i rëndësishëm është kostoja e projektimit. Përkundrazi, ky kriter është në të njëjtin nivel me atë të mëparshëm. Është padyshim e rëndësishme, por nuk duhet të përqendroheni vetëm në të dhe të ndiqni lirësinë, duke i lënë vendin cilësisë.

E gjitha varet nga sa jeni të gatshëm të investoni në projektin tuaj dhe çfarë prisni.

Një fazë tjetër e punës është hartimi i një vlerësimi. Vlen të llogaritet shuma e parashikuar për kostot e materialeve dhe punës së zejtarëve. Merrni parasysh edhe goditjet e papritura dhe mbani një rezervë të vogël në rast surprizash.

Një projektues ose menaxher i punës së mbarimit do t'ju ndihmojë të gjeni zgjedhjen optimale midis cilësisë dhe çmimit. Për momentin keni mundësinë të gjeni materiale cilësore me çmime shumë të arsyeshme. Sigurohuni që ta diskutoni këtë çështje.

Qasja e duhur mund të kursejë mjaftueshëm para dhe të çojë në rezultate më të mira.

• Subjektet

Faktori tjetër është më shumë një vendim projektimi. Tema e diktuar nga qëllimi i institucionit luan një rol të madh në rregullimin e mëtejshëm të tij. Funksionet e kafenesë bëjnë të qartë se çfarë mobilje të zgjidhni, çfarë skeme ngjyrash të zgjidhni dhe nuanca të tjera. Në këtë rast, duhet të përqendroheni në audiencën e synuar.

Nëse kjo është një kafene rock, e destinuar për adhuruesit e zjarrtë të kësaj teme dhe muzikës me zë të lartë, nuk mund të flitet për ndonjë ton të butë dhe ndriçim të ndritshëm.

Vendndodhja e ndërmarrjes gjithashtu ka rëndësi. Nëse ndodhet buzë detit, duhet bërë një projekt i përshtatshëm; nëse kjo është një kafene në anë të rrugës për shoferët e lodhur, nuk keni nevojë t'i vizatoni detajet këtu veçanërisht qartë, por i kushtoni vëmendje të duhur kuzhinës.

Merrni parasysh qëllimin funksional të institucionit dhe audiencën e tij të synuar, dhe në këtë drejtim, krijoni një stil unik.

• Stili

Faktori tjetër lidhet drejtpërdrejt me dekor. Nëse tema diktohet nga qëllimi i synuar dhe ndikon në pjesën teknike të projektit, atëherë stili është një pasqyrim i "Unë" tuaj dhe fantazive tuaja.

Kur krijojmë një stil unik, nuk duhet të harrojmë temën e ndërmarrjes dhe karakteristikat e tij teknike.

Ky kriter i jep liri më të madhe krijimtarisë.

Më shumë rreth stilit

Le të flasim më në detaje për stilin e kafenesë së ardhshme, e cila varet nga të gjithë faktorët e mësipërm. Le të shohim disa ide dhe të përcaktojmë se çfarë nevojitet për t'i zbatuar ato.

I frymëzuar nga një ide, pronari i një kafeneje apo restoranti të ardhshëm e sheh qartë në imagjinatën e tij deri në detajet më të vogla.

Subjektet	Çfarë duhet përdorur	Stili
Kafene e kuzhinës lindore	Figurina që simbolizojnë rrymat e lindjes; ngjyrat pastel në dizajn, një kombinim i të kuqes me të verdhën e ndërthurur me jeshile	Lindja e Largët (drejtimet e stilit të Japonisë, Kinës, Koresë)
kuzhinë evropiane	Ngjyra të ngrohta, divane të buta, karrige prej thurjeje, muzikë lounge për rregullim	Veneciane, italisht, barok, për ide të veçanta mund të përdorni gotik
Klubi rock	Ndriçim i ftohtë i heshtur, kërkohet një skenë, muzikë live, ngjyra të errëta, disqe dhe foto të muzikantëve të famshëm rock për dekorimin e mureve.	Stili i garazhit, punk, rock
Kafe për fëmijë	Ngjyra të ndezura, dekorime të ndryshme tredimensionale, mobilje plastike (kukulla), muzikë për fëmijë.	Përrallë, film vizatimor. Ju mund të përdorni temën e një filmi vizatimor që përshkruan personazhet dhe gjendjen shpirtërore të tij
Shtëpia e rrugës	Ngjyrat e ngrohta në dizajn, punimet me tulla ose një mur i dekoruar "si tulla" janë të mira	Ju mund të imitoni darkuesit amerikanë, duke reflektuar tendencat e stilit të tyre, të përdorni një temë perëndimore ose të shkoni pa një stil të veçantë dhe të krijoni një atmosferë komode për pushim.
Kafene në argjinaturë	Muzikë live, ngjyra të ftohta të qeta, ndriçim i butë. Nëse kjo është një shëtitore buzë detit, përdorni elementë të përshtatshëm dekorativë (timoni i anijes, harta detare, kapelë pirate, etj.)	Stili evropian i kafeterive elegante, ose detare, në varësi të vendndodhjes së ndërmarrjes
Bar nargjile	Otomanët e butë me shumë jastëkë në tonet e kuqe, ndriçim të zbehtë, dekorojnë zona të ndara me perde të lehta	Lindja e Mesme (lëvizjet e stilit të vendeve të Lindjes së Mesme)

Dizajnerët janë në gjendje të krijojnë një dhomë ku njerëzit do të kthehen përsëri dhe përsëri.

Le të shohim drejtimet më të zakonshme.

Lindja

Kohët e fundit, temat orientale janë bërë të njohura në platformën ruse. Vizitorët janë të lumtur të porosisin sushi, kuzhinë japoneze, tajlandeze dhe kineze. Pasi të keni vendosur të bëni një kafene që mbështet këtë temë, duhet të krijoni një dizajn të përshtatshëm.

Ngjyrat kryesore të restoranteve kineze janë e kuqja, e verdha dhe e zeza.

Këshillohet që t'i bëni ato themelore, duke shtuar përfshirje të të tjerëve. Një atribut i pandryshueshëm i këtij vendi është dragoi kinez. Në shtëpi, ai pranohet si hyjni dhe i jepet respekti i duhur. Ky simbol mund të përdoret në brendësinë tonë për të krijuar humorin e duhur, dhe gjatë festimit të Vitit të Ri Kinez (bie në Mars, ndonjëherë prill) ne mund të organizojmë një program të vogël për të tërhequr klientët dhe për të ofruar zbritje. Një tjetër element oriental i përdorur gjerësisht është bambu. Mund të përdoret e gjelbër si dekorim ose e thatë, e përshtatur për gardhe të vogla. Për zhytje të plotë në atmosferë, përdorni një bimë të gjallë.

Do të jetë shumë më e lirë dhe më pak e mundimshme për të përdorur analoge dekorative.

Një tjetër temë e njohur që lidhet me Lindjen janë baret e nargjileve. Stili i Lindjes së Mesme u prit gjithashtu mirë nga konsumatorët rusë. Për ta krijuar atë, duhet të ruani shënimet bazë. Për ta bërë këtë, duhet të ketë kuzhinë orientale, nargjile, osmane me shumë jastëkë. Skema e ngjyrave gjithashtu anon drejt përdorimit të toneve të kuqe. Megjithatë, dallohet për qetësi dhe luks të madh.

Duhet të ketë përfshirje të ngjyrave të arta dhe të zeza.

Për të tërhequr rininë e sotme, duhet të krijoni diçka të re dhe origjinale. Ky do të jetë dizajni i një kafeneje me temë. Ne ofrojmë disa opsione të drejtpërdrejta.

Stili i tij mund të jetë krejtësisht i ndryshëm.

Tema e filmit ose serialit

Ka filma që me guxim deklarojnë popullaritetin e tyre prej disa vitesh. Këtu përfshihen fansat e Potter, Twilight, Alice in Wonderland, kuadrologjia e vetëm në shtëpi, etj. Ato nuk mund të quhen të njohura në një moment të caktuar. Sidoqoftë, shumë fansa do të jenë të lumtur të vizitojnë Hogwarts ose "të zhyten në vrimën e lepurit".

Ju mund t'u jepni atyre këtë mundësi.

Teknika

Bëni një kafene të së ardhmes, ku në vend të karrigeve ka raketa, dhe dizajni i tavanit dhe i mureve në mënyrë të pashmangshme dëshiron t'ju dërgojë në një lak kohor. Një institucion i tillë do të jetë interesant për çdo moshë dhe gjini.

Me çdo planifikim, uniformiteti i zgjidhjeve të projektimit është i pamundur, prandaj theksi vihet në individualitetin.

Retro

Temat retro mbeten jo më pak të njohura. Njerëzit modernë do të shikojnë me dëshirë jetën e paraardhësve të tyre. Ju mund të zgjidhni çdo shekull dhe vend. Është më mirë të rikrijoni gjendjen shpirtërore të asaj epoke sa më saktë që të jetë e mundur duke zgjedhur pjatat, veshjet dhe dizajnin e duhur.

Stili i dizajnit dhe atmosfera e bëjnë çdo kafene një vend takimi për një lloj të caktuar njerëzish me nevoja të caktuara.

Ka shumë më tepër ide origjinale. Ndoshta ju do të bëheni themeluesi i një drejtimi të ri stili. Por! Ndërsa jeni të apasionuar pas dizajnit, mos harroni për stafin e mirë dhe kuzhinën e shijshme. Njerëzit që vijnë për të ngrënë dhe, përveç kësaj, marrin kënaqësi estetike dhe përshtypje të reja, do të kënaqen dyfish dhe do të kthehen patjetër. Ata do të sjellin edhe miq.

Krijimi i një atmosfere të paharrueshme dhe sjellja e cilësisë së pjatave dhe prezantimi i tyre në perfeksion janë detyrat kryesore të çdo restoranti fillestar, të cilat çdokush mund t'i bëjë nëse dëshiron.

VIDEO: 65 ide të brendshme për kafene.

65 ide të brendshme të kafeneve - një hap drejt njohjes publike

Kafenetë e vogla, si rregull, shërbejnë si një vend takimi për të dashuruarit, miqtë dhe të afërmit. Ndonjëherë ata organizojnë takime biznesi me një numër të vogël pjesëmarrësish. E gjithë kjo sugjeron që dizajni i brendshëm i një kafeneje duhet të jetë i rehatshëm dhe komod, në mënyrë që njerëzit të komunikojnë me qetësi.

Stili i brendshëm

Dizajni i një kafeneje të vogël duhet të dekorohet tërësisht në të njëjtin stil. Nëse në një institucion ose restorant të madh mund të krijoni zona të dekoruara në stile të ndryshme, atëherë në brendësi të një kafeneje të vogël kjo ka shumë të ngjarë të mos duket mirë. Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se është e nevojshme të dekoroni në stilin e zgjedhur jo vetëm sallën, por edhe banjën, korridorin dhe një pjesë të zonës teknike, nëse është e dukshme për vizitorët.

Nuk ka nevojë të ndiqni rreptësisht të gjitha rregullat për krijimin e një brendshme në stilin e zgjedhur; është më e rëndësishme të shprehni gjendjen shpirtërore me ndihmën e detajeve të caktuara. Kjo do të thotë, nuk duhet, për shembull, në një brendshme "anglisht" t'i kushtoni gjysmën e një dhome tashmë të vogël një oxhaku dhe një divani të madh lëkure, dhe në një brendshme japoneze nuk duhet t'i ulni njerëzit në dyshekë. Do të jetë e mjaftueshme t'i përmbahemi skemës së ngjyrave të natyrshme për stilin e zgjedhur dhe të shtoni disa elementë karakteristikë për të.

Rëndësia e aksesorëve dhe elementëve dekorativë nuk mund të nënvlerësohet. Shumë fotografi, piktura dhe suvenire mund ta kthejnë një kafene në një dyqan antike, por disa artikuj të zgjedhur me shije do të bëhen thekse efektive ose madje do të "bëjnë" të gjithë dizajnin.

Stilet më të përshtatshme të brendshme për një kafene të vogël janë anglishtja, japonezja e përmendur tashmë ose orientale, frëngjisht. Nëse pritet që vizitorët të jenë kryesisht çifte, atëherë një stil romantik i brendshëm është i përsosur. Për komunikim miqësor jozyrtar, kafenetë e vogla të artit janë të mira, apo edhe kafenetë e dekoruara në stilin e teknologjisë së lartë - mund të jetë gjithashtu komode.

Stili anglez karakterizohet nga mobilje prej druri dhe parket ose tapete në dysheme. Thekse shprehëse: një orë e madhe me një lavjerrës, një raft librash të vërtetë ose dekorativ. Gama e ngjyrave: nuancat e kafesë, kënetës, sofër.

Stili francez: krem, blu, nenexhik dhe ngjyra të tjera delikate, shumë e bardhë; mbulesa tavoline të lehta, perde, mobilje elegante.

Brendshme orientale - linja lakonike, përdorimi i dyshekëve dhe objekteve të bëra nga bambu dhe druri, thjeshtësi. Gama e ngjyrave: të gjitha nuancat e kafesë, ari, e kuqe.

Mobilje dhe planimetri

Sfida më e madhe është shmangia e grumbullimit, sigurimi i ndjenjës së rehatisë dhe privatësisë për vizitorët dhe aftësia për të lëvizur lirshëm për stafin. Kjo është arsyeja pse duhet të zgjidhni mobilje të vogla por komode: divane të buta, karrige me mbështetëse krahu ose kolltukë të vegjël. Është mirë të përdorni tavolina katrore ose të palosshme - ato mund të bashkohen ose të shpërndahen nëse një kompani e madhe vjen në kafene.

Zakonisht, nëse dhoma është e vogël, dizajnerët përpiqen ta bëjnë atë vizualisht më të madhe, por në rastin e një kafeneje të vogël kjo nuk është e nevojshme. Një dhomë e vogël, e dekoruar bukur, veçanërisht nëse ka drita të zbehta dhe muzikë të qetë, është shumë komode.

Gjëja kryesore është që të mos jetë e mbushur me njerëz, prandaj është më mirë të vendosen më pak tavolina, por t'u jepet vizitorëve mundësinë të flasin pa bërtitur mbi të tjerët dhe pa rrezikun që edhe ato që thonë në heshtje të dëgjohen nga fqinjët e tyre.

Ndjenja e privatësisë lehtësohet nga karriget ose kolltukët me të pasme të larta, ekranet, bimët e larta që hijezojnë tavolinat, llambat lokale në çdo tavolinë ose llambat e vogla tavoline, qirinjtë, divanet këndore ose gjysmërrethore.

Nëse brendësia e një kafeneje të vogël ka kamare të thella, atëherë është e lehtë të organizoni vende shumë komode për vizitorët në to. Ju gjithashtu mund të përdorni me sukses një prag të gjerë dritareje. Vlen të shtroni një batanije të bukur mbi të, të vendosni jastëkë dhe të vendosni një tavolinë të vogël pranë saj dhe do të merrni një kënd të shkëlqyeshëm për relaksim.

Ndriçimi

Së fundi, ndriçimi ka një rëndësi të madhe në një ndërmarrje të vogël. Llambat e tavolinës ose llambat duhet të ofrojnë dritë të ngrohtë. Nuk ka dyshim se drita e ftohtë e bardhë ose kaltërosh është e bukur, por fytyrat duken të pakëndshme në një ndriçim të tillë.

Sigurohuni që asnjë burim drite të mos shkëlqejë drejtpërdrejt në sytë e njerëzve të ulur në tavolina dhe që të mos ketë hije të pafavorshme në fytyrat e tyre. Nga rruga, është shpesh me ndihmën e llambave që është e mundur që fjalë për fjalë të transformohet dizajni i brendshëm i një kafeneje të vogël dhe të bëhet edhe një dhomë e dekoruar shumë thjesht komode dhe me stil. Sigurohuni që ta përdorni këtë.

Është një institucion ku njerëzit vijnë jo vetëm për të ngrënë, por për të marrë kënaqësi estetike nga prezantimi i pjatave, për të shijuar kryeveprat e shkëlqyera të kuzhinës, një atmosferë festive dhe, natyrisht, dizajn të brendshëm elegant.

Punësimi i një ekipi profesional të kuzhinierëve dhe stafit të trajnuar mirë është gjysma e betejës; në mënyrë që objekti të jetë i popullarizuar nga vizitorët, ju duhet të krijoni pamjen tuaj unike - një brendshme në të cilën do të dëshironi të ktheheni përsëri dhe përsëri. Për momentin, janë 10 tendencat më të njohura stilistike që përdoren për të dekoruar restorante fitimprurëse në mbarë botën.

Një institucion me brendësi të kësaj teme është mishërimi i luksit dhe pasurisë. Është thjesht e pamundur të ngatërrohet ky stil me ndonjë drejtim tjetër. Natyrisht, tani stili i Perandorisë nuk ka më të njëjtën pamje si disa qindra vjet më parë, ai është përshtatur me kërkesat moderne.Nëse restorantet e mëparshme të këtij stili përdornin ekskluzivisht mobilje të forta dhe tavolina romake të pakëndshme, tani ato janë zëvendësuar me të buta. karrige me kurriz në formë lire dhe tavolina të mëdha.

Sidoqoftë, të gjithë elementët e tjerë mbeten të pandryshuar: pilastra, panele piktoreske, një bollëk pasqyrash, përdorimi i detajeve të mermerit dhe bronzit, formimi luksoz i praruar, gdhendjet origjinale - këto janë tiparet dalluese të stilit të Perandorisë. Dhe sigurisht përfundimi i sofër, pa të cilin është thjesht e pamundur të imagjinohet ky drejtim.

Klasikët nuk dalin kurrë nga moda; brendësia klasike e objektit do të jetë një sukses i vazhdueshëm midis vizitorëve. Ky drejtim karakterizohet nga mungesa e njollave të ndritshme me ngjyra; në dekorim përdoren ekskluzivisht ngjyra delikate pastel. Hapësira e bollshme, dritare të mëdha, sipërfaqe pasqyre, llambadarë kristali, perde prej kadifeje, shandanë elegant janë elementë integralë të këtij stili.

Kushti kryesor për krijimin e një restoranti në një stil klasik është përdorimi i materialeve ekskluzivisht natyrore, si në dekorim ashtu edhe në dizajn të brendshëm. Një pamje harmonike krijohet përmes një kombinimi kompetent të të gjitha detajeve përbërëse dhe duhet të ketë sa më pak elementë dekorativë.

Është pothuajse e pamundur të dallosh një ambient klasik nga një restorant neoklasik nga pamja. Karakterizohet gjithashtu nga një bollëk hapësire të lirë, tavane të larta, ngjyra të lehta pa futje të ndritshme, një minimum dekorimesh, shumë dritë dhe forma të qarta.

Megjithatë, përshtypja e identitetit të tyre është mashtruese, sepse dekorimi i dhomës në stilin neoklasik dhe të gjitha sendet e brendshme në të janë bërë ekskluzivisht nga materiale artificiale. Panele plastike me imitim druri, tavane të varura, laminat, pllaka qeramike me efekt druri– materialet më të mira për përfundimin e një objekti neoklasik.

Ky stil kombinoi në mënyrë të ndërlikuar tiparet karakteristike të disa epokave, të cilat përfundimisht çuan në një rezultat mjaft interesant. Art Nouveau karakterizohet nga asimetria, dekorueshmëria e lartë dhe një bollëk zbukurimesh dhe modelesh të ndryshme. Ndjenja e butësisë dhe rehatisë së brendshme krijohet përmes përdorimit të linjave të lëmuara.

Restorantet në këtë zonë i kushtojnë vëmendje të veçantë ndriçimit, ai nuk duhet të jetë shumë i ndritshëm, por prania e llambave në vendet më të pazakonta është e mirëseardhur. Skema e ngjyrave mbahet në tone të qeta; modernizmi nuk karakterizohet nga kombinime të kundërta. Në përfundim, preferenca u jepet materialeve natyrore.

Teknologjia e lartë përfshin përdorimin e materialeve dhe mobiljeve ekskluzivisht ultramoderne. Karriget plastike, tavolinat e laminuara, elementët dekorativë të pazakontë, kombinimet e theksuara të ngjyrave, ndriçimi origjinal - këto janë elementët e detyrueshëm të një institucioni të tillë.

Si ngjyra kryesore përdoren shpesh nuancat e bardha, gri ose krem; shpesh përdoren tonet e argjendta. Çdo nuancë mund të përdoret si një ngjyrë shtesë; kombinimet më origjinale janë të mirëseardhura. Përveç kësaj, dhoma duhet të ketë shumë sipërfaqe pasqyre që reflektojnë në mënyrë efektive dritën.

Një zgjidhje mjaft interesante dhe e jashtëzakonshme për një restorant është stili gotik. Shumë njerëz janë të frikësuar nga emri i kësaj lëvizjeje, gjë që nuk është për t'u habitur, sepse jo shoqatat më të këndshme lindin me gotik. Megjithatë, nuk ka asgjë të frikshme në brendësi të një institucioni të tillë. Kolltukët e rehatshëm, tavolinat masive, ngjyrat kafe dhe bezhë dhe llambat e pazakonta në formë qiriri e bëjnë dhomën vërtet komode.

Shpesh, restorantet gotike kanë një oxhak, i cili krijon një atmosferë ngrohtësie shtëpiake dhe rehati. Dekorimi kryesor i brendësisë janë dritaret me njolla shumëngjyrëshe, të cilat më së shpeshti përshkruajnë skena biblike. Dekorimi i mureve dhe tavanit është i matur; zakonisht përdoret bojë si material përfundimi, dhe dyshemetë janë të mbuluara me dru.

Eleganca dhe luksi janë sinonimet kryesore të stilit barok. Tavane të larta, dritare të mëdha, shumë hapësirë ​​të lirë, mobilje luksoze, perde të rënda deri në dysheme të bëra nga materiale të shtrenjta, tapiceri prej kadifeje, skaj - gjithçka pa të cilën është e pamundur të imagjinohet brendësia e këtij trendi stilistik.

Si elementët kryesorë dekorativë përdoren të gjitha llojet e sixhadeve, afreskeve apo basorelieveve. Ngjyra kryesore është e bardha, si dhe nuancat e lehta blu dhe jeshile. Mobiljet e përdorura janë vetëm ato prej druri elitar, si sofër.

Në fakt, Rokoko është një pasardhës i stilit barok. Karakterizohet gjithashtu nga sofistikimi dhe shkëlqimi estetik, megjithatë zbatimi i tij kërkon sipërfaqe më të vogla dhe materiale më të lehta. Rokoko është një stil shumë elegant dhe i ajrosur, gjë që nuk mund të thuhet për barok. Gjëja kryesore në zbatimin e tij është bollëku i shkëlqimit, i cili arrihet përmes përdorimit të një numri të madh pasqyrash dhe sipërfaqesh të llakuara.

Lulet zënë një vend të veçantë në stilin Rokoko; motivet e luleve mund të shihen në dizenjot në pëlhurë dhe arabeska të këndshme. Skema e ngjyrave të brendshme është rozë, blu ose jeshile e lehtë. Atmosfera e butësisë që mbretëron në këtë restorant do të tërheqë shumë vizitorë.

Pasioni për kulturën e vendit të diellit po rritet çdo vit; nuk është për t'u habitur që restorantet me ambiente të brendshme të stilit japonez janë veçanërisht të suksesshëm. Një institucion me një temë të ngjashme karakterizohet nga thjeshtësia dhe linjat e qarta; ndonjëherë ky stil ngatërrohet me stile të tjera lindore, si për shembull kinez.

Dallimi kryesor prej tyre është përdorimi i toneve ekskluzivisht të përmbajtur në dekorim; nuk duhet të ketë ngjyra të ndritshme, sepse detyra e brendshme është të promovojë paqen. Ndriçimi është i zbehtë, ju mund të shihni modelet e bimëve në dizajn, dhe dega e lulëzuar e qershisë është veçanërisht e popullarizuar.

Restoranti në këtë stil francez është i mbushur me një atmosferë rehati dhe ngrohtësie. Ky drejtim nuk mund të quhet luksoz dhe elegant, por mjaft i thjeshtë dhe elegant. Skema e ngjyrave krijon një ndjenjë qetësie dhe harmonie; do të ishte e përshtatshme të përdorni nuanca të bardha, blu, rërë dhe livando. Një objekt i tillë duhet të ketë shumë dritë; këshillohet të përdorni vetëm materiale natyrore si në dekorim ashtu edhe në elementë të brendshëm. Një printim me lule në tekstile do të ishte shumë i përshtatshëm. Një restorant i stilit Provence karakterizohet nga komoditeti dhe estetika e lartë.

Nuk ka rëndësi nëse frymëzimi juaj është një bar i stilit amerikan apo një kafene e vogël në rrugë pariziane. Vëmendje e veçantë do t'i kushtohet zgjedhjes së përfundimit: rezultati përfundimtar varet drejtpërdrejt nga cilësia e tyre.

Jepni përparësi materiale me teksturë: guri ose imitimi i tij, suva dekorative, tulla, metal i përpunuar posaçërisht. Çdo gjë me një sipërfaqe me teksturë do të funksionojë.

Megjithatë, nuk duhet të hiqni dorë as nga veshjet më tradicionale. Letër-muri dhe bojë do të bëjnë. Gjëja kryesore është t'i rregulloni ato në mënyrë të tillë që të krijoni një atmosferë të brendshme në stilin e barit.

Zgjidhje jo standarde: Kohët e fundit kanë ardhur në modë panelet e murit, të cilat nuk dallohen në pamje nga muratura apo druri natyral. Në të njëjtën kohë, ato kushtojnë disa herë më pak. Ne ju rekomandojmë ta provoni.

Mund të përdorni letër-muri fotografish. Imazhi duhet të zgjidhet bazuar në stilin: peizazhet janë të përshtatshme për një kafene italiane, dhe mbishkrimet tërheqëse janë të përshtatshme për një bar papafingo. Ju këshillojmë që të mos i ngjitni në të gjithë sipërfaqen e murit. Mjafton një zonë e vogël.

Dritaret false janë pasqyra me ndriçim të pasmë ose printime që imitojnë një dritare të vërtetë. Ata duken mirë si në kuzhina të vogla ashtu edhe në të mëdha. Kjo teknikë duket veçanërisht origjinale në një tavan të varur - ne e rekomandojmë atë.

Për sa i përket pjesës tjetër të dekorit, këtu je i lirë të zgjedhësh: piktura, afreske, murale, foto retro, të gjitha llojet e gjërave të vogla. Imagjinoni shiritin e përsosur në mendjen tuaj dhe përpiquni ta rikrijoni atë në shtëpi.

2. Puna me tavan

Gjithçka në brendësi mund të jetë e patëmetë, por nëse bëni një gabim në hartimin e tavanit, do të duhet të harroni të hartoni një kuzhinë në stilin e një kafeneje të vërtetë. Shumë varet nga dekorimi i mureve - është ende e rëndësishme t'i përmbaheni motiveve të ngjashme.

Përqendrohuni në stilin e kafenesë që preferoni të shihni. Ndoshta ia vlen të kërkoni një ide në vendin tuaj të preferuar për një filxhan kafeje në mëngjes ose një drekë biznesi.

3. Çfarë duhet bërë me dyshemenë?

Gjithçka është edhe më e thjeshtë këtu. Çdo mbulesë tradicionale është e përshtatshme për të - nga laminati dhe parketi në linoleum.

Megjithatë, nëse doni të vazhdoni me kohën, mendoni për pllakat e klinkerit - kjo është ajo që ata përdorin në kafenetë e vërteta. Shumë ngjyra dhe tekstura, rezistencë e lartë ndaj konsumit - sipas mendimit tonë, praktikisht nuk ka mangësi.

4. Pa banak bar - askund

Megjithatë, kjo deklaratë nuk ka nevojë për prova - ku keni parë një bar apo pijetore pa të?

Vërtetë, ka disa nuanca këtu - është e vështirë ta vendosësh atë në një kuzhinë të vogël të mbyllur në një ndërtesë të epokës së Hrushovit. Ndoshta, në vend të versionit me madhësi të plotë, bëni një panel të hollë të palosshëm ose konvertoni pragun e dritares.

Por në dhoma te bollshme dhe apartamente në studio - kjo është ajo që ju nevojitet! Së pari, do të bëhet një zonë funksionale pune dhe një element dekorativ origjinal. Së dyti, do të ndihmojë gjithashtu në zonimin e dhomës, duke ndarë kuzhinën nga dhoma.

5. Zgjidhni karriget dhe tavolinën

Nëse gjithçka është e qartë me banak - keni nevojë për stole elegante të barit që janë të përshtatshme në lartësi, atëherë çfarë të bëni me tryezën e ngrënies?

Mobiljet duhet të përputhen me atmosferën e "establishmentit" që po përpiqeni të rikrijoni në kuzhinën tuaj. Klasikë diskrete për kafe retro, më shumë shkëlqim për një bar amerikan, vintage elegant nëse dëshironi të gjeni veten në një kafene në Paris...

Do të dukeshin gjëra të qarta që shumë njerëz i harrojnë. Qëllimi juaj kryesor është të krijoni një brendshme holistik.

Sa i përket materialeve, përqendrohuni në bistrot dhe restorantet tradicionale - nuk ka gjasa që ju të jeni në gjendje ta ktheni kuzhinën në një restorant të vërtetë. Për më tepër, ky është një stil paksa i ndryshëm.

Mobiljet prej bastun prej thurjeje janë zgjidhja më e mirë për kafenetë evropiane. Nëse preferoni llojin e lokaleve si në SHBA, kushtojini vëmendje divaneve me tapiceri llak dhe tavolinave me tavolinë plastike.

6. Komplet kuzhine

Ndoshta kjo është tema e polemikave më të mëdha - në fund të fundit, në shumicën e objekteve hotelierike kuzhina fshihet nga sytë e vizitorit.

Ju përballeni me një detyrë të vështirë - ta ktheni atë në një "pjesëmarrës" të plotë të kafenesë.

Këtu duhet të udhëhiqeni nga rregullat e mëposhtme:

• Kabinete muri- jo zgjidhja më e mirë. Provoni t'i zëvendësoni me rafte të hapura që janë më në përputhje me ndjenjën e kafenesë. Sigurisht, nuk ka gjasa t'i refuzoni ato - përveç nëse keni një qilar të përshtatshëm pranë kuzhinës ku mund të ruani të gjitha enët e gatimit dhe pajisjet e vogla shtëpiake.
• Për një apartament në studio ose një dhomë e madhe me një zonë të veçantë ngrënieje, ju rekomandojmë të merrni rrugën e kundërt - ta ktheni pjesën e punës të dhomës në një kuzhinë të vërtetë profesionale për një kuzhinier. Këtu do t'ju nevojiten sipërfaqe metalike, tavolina të gjera dhe një numër i madh pajisjesh.
• Zgjidhni vetë grupin sipas gjerësisë së banakut, duke i kthyer ato në një strukturë të vetme. Kjo do të ndihmojë në zbutjen e disonancës vizuale dhe fshehjen e elementit "shtesë" në shiritin e vërtetë.
• Zgjidhja ideale është një kuzhinë këndore që kthehet në një lokal. Gjithçka duket sa më natyrale dhe me stil.

7. Paleta e ngjyrave

Ju mund të keni vënë re në artikuj të tjerë që ne e vendosim këtë parametër pothuajse në vend të parë.

Kjo nuk do të funksionojë këtu. Çdo opsion duhet të konsiderohet veçmas, kështu që është e vështirë të jepni ndonjë rekomandim. Megjithatë, le të provojmë:

• Për një bistro klasik amerikan keni nevojë për hije të ndritshme - blu, jeshile dhe, veçanërisht, të kuqe. Tonet bezhë dhe të bardha do të ishin gjithashtu të përshtatshme.
• Kafenetë italiane dhe franceze janë më të përshtatshme për ngjyrën burgundy të heshtur, azure dhe të gjitha nuancat e bezhës. Përqendrohuni jo në shkëlqimin, por në elegancën e përgjithshme.
• Nëse preferoni institucione me një brendshme skandinave, pse jo? Mundohuni të kombinoni ngjyrat e lehta dhe drurin. Për shembull, një grup i bardhë me karrige prej thurjeje.

Siç mund ta shihni, këto këshilla vështirë se mund të quhen rregulla strikte. Shumë faktorë luajnë një rol: drita natyrale, projekti juaj i projektimit, dimensionet e dhomës...

8. Duke folur për dritën

Nëse qëllimi juaj është të krijoni një kuzhinë a la një kafene franceze, zgjidhni llambadar elegant dhe llamba të vogla për tavolinat. Kjo e fundit do të ndihmojë në sigurimin e muzgut romantik - pothuajse një domosdoshmëri për vende të tilla.

Zonat moderne të salloneve mund të ndriçohen në mënyra të ndryshme - si opsion, duke përdorur një tavan të lartë me ndriçim dhe dritat e vëmendjes. Provoni të krijoni disa mostra ndriçimi në një redaktues 3D për të parë se cili prej tyre ju pëlqen më shumë.

Llambat retro janë të përshtatshme jo vetëm për ambientet e brendshme në stilin e viteve '80: ato shtojnë ngjyrë edhe në kafene moderne.

9. Teknika

Këtu ka të njëjtën nuancë si me grupin e kuzhinës - në një institucion të mirë ata përpiqen të fshehin të gjitha pajisjet nga sytë e vizitorëve.

Ne rekomandojmë të vendosni një të madhe në kufje, duke e maskuar kështu. Të voglat vendosini në rafte ose në qilar. Do të mbledhë më pak pluhur dhe më pas do të jetë më e lehtë për ju të gjeni gjithçka që ju nevojitet. Dhe është shumë më e lehtë të ruash rendin.

Nëse po planifikoni të rikrijoni një restorant retro, përkundrazi, bëni sobën dhe frigoriferin përparësitë kryesore të dhomës. Porositini ato me ngjyra blu të ndezura ose të kuqe me shkëlqim dhe kërkoni modele në formë të personalizuar.

10. Prekje përfundimtare

Pavarësisht se sa me përgjegjësi i afroheni fazave të mëparshme të dizajnit të kuzhinës në stilin e një kafeneje moderne ose të cilësisë së mirë, nuk mund të bëni pa dekor.

Këtu ka një hapësirë ​​të gjerë zgjedhjeje. Nëse i keni kushtuar vëmendje objekteve në modë në qytetin tuaj, atëherë e dini se pothuajse çdo gjë mund të përdoret në këtë kapacitet - nga pikturat tradicionale deri te gjërat që është e pamundur të imagjinohen në një kuzhinë në një brendshme tjetër.

Megjithatë, disa pika mbeten ende standarde. Për shembull, do t'ju duhet të zgjidhni perde të stilit kafene - perde të shkurtra deri në pragun e dritares ose perde. Përsëri, gjithçka varet nga projekti i projektimit - shikoni një përzgjedhje fotografish të stileve të ndryshme për të vendosur.

Pjesa tjetër e tekstileve nuk është më pak e rëndësishme - peshqirët, mbulesat e tavolinës, mbajtëset e poçeve duhet të mbahen në të njëjtën frymë. Nëse në një kafene të vërtetë kjo shpjegohet me markë, atëherë në një kuzhinë në shtëpi është një haraç për shijen e mirë.

Blini kripes, shakers piper dhe vegla të tjera që janë në domenin publik për pamje të përgjithshme. Gjëja kryesore është se e gjithë kjo është e cilësisë së lartë dhe përshtatet me stilin - ne kujdesemi për reputacionin e ndërmarrjes sonë, apo jo?

Për pjesën tjetër, jepet liri e plotë. Këtu janë disa ide më origjinale:

Elementet e pazakonta, të tilla si një telefon me kabllo ose një figurë e plotë e superheroit tuaj të preferuar, gjithashtu nuk janë të ndaluara. Gjëja kryesore është të jeni në gjendje t'i përshtatni ato në mënyrë harmonike në brendësi, duke arritur atmosferën e dëshiruar.

Kështu që. Stili i kafenesë për përdorim në kuzhinën e shtëpisë është sigurisht interesant nga pikëpamja e dizajnit. Është origjinale dhe e larmishme dhe bën të mundur krijimin e ambientit tuaj të preferuar. Pra, nëse ju pëlqen, mos ngurroni të filloni zhvillimin e projektit - jemi të sigurt që rezultati do të jetë i bukur dhe atmosferik.