कुछ लोग यह कहकर कॉकटेल नहीं पीते कि यह बहुत महंगा है, लेकिन अभी भी कई लोग ऐसे हैं जो किसी भी अन्य चीज़ की तुलना में इस प्रकार के पेय को पसंद करते हैं। तो कॉकटेल इतने लोकप्रिय क्यों हैं? यह पता लगाने के लिए, हमने उनमें से कुछ पर करीब से नज़र डाली और उनके व्यंजनों के साथ 25 सबसे लोकप्रिय कॉकटेल की एक सूची तैयार की। क्या आप उन सभी को एक रात में आज़मा सकते हैं? (हम मजाक कर रहे हैं...कृपया इसे एक ही रात में पीने की कोशिश न करें। और कृपया याद रखें कि इन बेहतरीन कॉकटेल में से किसी एक के बाद शराब न पीएं या गाड़ी न चलाएं)।

इस अनूठे मिठाई कॉकटेल को बनाने के लिए, हमें क्रीमयुक्त कोको, कहलुआ लिकर, फ्रेंजेलिको लिकर, बकार्डी व्हाइट रम, क्रीमी पीनट बटर और क्रीम की आवश्यकता होती है। सारी अल्कोहल को एक मार्टिनी शेकर में डालें, मूंगफली का मक्खन डालें और तब तक हिलाएँ जब तक कि मक्खन अल्कोहल में घुल न जाए। मिश्रण में क्रीम और बर्फ डालें और ठंडा करने के लिए हिलाएं और मिला लें। नीचे कुछ चॉकलेट डालकर मार्टिनी ग्लास तैयार करें, कॉकटेल को छलनी से डालें और परोसें।

24. ब्लू लैगून


ब्लू लैगून एक लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन कॉकटेल है जो नीले कुराकाओ लिकर से बनाया जाता है। नुस्खा सरल है: बर्फ से भरे हाईबॉल गिलास में वोदका और कुराकाओ लिकर डालें। नींबू का रस डालें, नींबू के टुकड़े से सजाएँ और परोसें।

23. पन्ना हवा


एमराल्ड ब्रीज़ एक जटिल पेय है जिसमें कैंटालूप लिकर, नारियल रम, सोडा, अदरक एले, नीबू का रस, साधारण सिरप और एक चौथाई नीबू शामिल है। अदरक एले और सोडा को छोड़कर सभी चीजों को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं, फिर इसे बर्फ से भरे एक लंबे कॉकटेल गिलास में डालें और ऊपर से जिंजर एले और सोडा डालें।

22. जिन के साथ पेचकश (स्क्रू जिन)

जिन स्क्रूड्राइवर आड़ू श्नैप्स, जिन और संतरे के रस से बनाया जाता है। एक गिलास में बर्फ रखें और उसमें जिन और पीच श्नैप्स डालें। संतरे का रस डालें और संतरे के टुकड़े से सजाएँ। हिलाएँ और परोसें।

21. आयरिश झंडा

सेंट पैट्रिक दिवस के लिए एक लोकप्रिय पेय, आयरिश फ़्लैग बनाने के लिए, हमें ब्रांडी, मिंट लिकर और बेलीज़ (या आयरिश क्रीम लिकर) की आवश्यकता है। सबसे पहले, मिंट लिकर को एक गिलास में डालें, फिर सावधानी से बेली को बार के पीछे डालें चम्मच। और ध्यान से ब्रांडी डालकर समाप्त करें।

20. समुद्र तट पर सेक्स


इंटरनेशनल बारटेंडर्स एसोसिएशन के आधिकारिक संस्करण के अनुसार, कॉकटेल वोदका, आड़ू श्नैप्स, संतरे का रस और क्रैनबेरी रस से बनाया गया है। सामग्री को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाया जाता है और एक हाईबॉल गिलास में संतरे के टुकड़े के साथ गार्निश के रूप में परोसा जाता है। कभी-कभी इन्हें कम मात्रा में मिलाया जा सकता है और शॉट ड्रिंक के रूप में परोसा जा सकता है।

19. नीला हवाईयन


ब्लू हवाईयन एक बहुत लोकप्रिय अवकाश पेय है। इसे क्रेम डे कोकोनट लिकर, ब्लू कुराकाओ, अनानास जूस और सफेद रम से बनाया गया है। एक हाईबॉल गिलास में बर्फ भरें और जब आप गिलास में सामग्री डालने के लिए तैयार हों तो इसे बाहर निकाल दें। सभी सामग्रियों और कुचली हुई बर्फ को एक ब्लेंडर में मिलाएं और चिकना होने तक जोर से ब्लेंड करें। फिर, पेय को ठंडे गिलास में डालें और अनानास के टुकड़े और कॉकटेल चेरी से गार्निश करें।

18. पिना कोलाडा


पिना कोलाडा एक मीठा रम कॉकटेल है जो रम, नारियल के दूध और अनानास के रस से बनाया जाता है। सभी चीज़ों को कुचली हुई बर्फ के साथ एक ब्लेंडर में रखें और वांछित स्थिरता प्राप्त होने तक और बर्फ मिलाते हुए मिश्रण करें। एक लम्बे गिलास में डालें और अनानास के टुकड़े और चेरी से सजाएँ। यह पेय प्यूर्टो रिको का राष्ट्रीय पेय है।

17. छुई मुई


माना जाता है कि इसका आविष्कार 1925 के आसपास पेरिस के रिट्ज होटल में हुआ था, मिमोसा एक मिश्रित पेय है जिसमें एक भाग शैंपेन (या अन्य स्पार्कलिंग वाइन) और एक भाग सावधानी से ठंडा किया गया साइट्रस जूस, आमतौर पर संतरे का रस होता है। इसे पारंपरिक रूप से शादियों में मेहमानों को एक विशेष शैंपेन गिलास - बांसुरी में परोसा जाता है।

16. गंदा बिज्जो


इस कॉकटेल को तैयार करने के लिए हमें नारियल रम, पीच श्नैप्स, टुआका लिकर और क्रैनबेरी जूस की आवश्यकता होगी। सभी सामग्रियों को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और ठंडे गिलास में छान लें।

15. क्यूबा लिबरे


अक्सर रम और कोक कहे जाने वाले इस कॉकटेल को हाईबॉल गिलास में परोसा जाता है और यह दुनिया में सबसे लोकप्रिय कॉकटेल में से एक है। नुस्खा बहुत सरल है - बस बर्फ के साथ एक हाईबॉल गिलास में कोला और रम डालें और नींबू से गार्निश करें। चाहें तो नींबू का रस भी मिला सकते हैं.

14. ब्लडी मैरी


ब्लडी मैरी एक लोकप्रिय कॉकटेल है जिसमें वोदका, टमाटर का रस और आमतौर पर अन्य मसाले और मसाले शामिल होते हैं। इसे "दुनिया का सबसे जटिल कॉकटेल" कहा गया है। यहां इस पेय के सबसे लोकप्रिय संस्करणों में से एक है। एक हाईबॉल गिलास में एक चुटकी नमक और काली मिर्च, टबैस्को और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें, फिर टमाटर का रस, नींबू का रस और वोदका डालें। हल्के से हिलाओ. अजवाइन के डंठल और नींबू के टुकड़े से सजाएं।

13. मार्टिनी

जिन और वर्माउथ से बनी मार्टिनी सबसे प्रसिद्ध मादक पेय में से एक बन गई है। तैयारी की पारंपरिक विधि जिन और सूखे वर्माउथ को बर्फ के टुकड़ों के साथ एक शेकर में डालना, हिलाना, ठंडे कॉकटेल गिलास में छानना और पेय को हरे जैतून या नींबू के छिलके के साथ गार्निश करना है।

12. मोजिटो


मोजिटो, जिसकी उत्पत्ति क्यूबा में हुई थी, में पारंपरिक रूप से पांच सामग्रियां शामिल हैं: सफेद रम, सरल सिरप, नींबू का रस, स्पार्कलिंग पानी और पुदीना। गिलास के निचले भाग में नींबू का रस, पुदीने की पत्तियां और साधारण सीरप को धीरे से मिलाएं। गिलास को बर्फ से भरें, फिर धीरे-धीरे रम डालें। सोडा मिलाएं और पुदीने की पत्तियों को कॉकटेल के ऊपर उठाने के लिए धीरे से हिलाएं। चाहें तो गार्निश के तौर पर नीबू के टुकड़े और पुदीने की पत्तियां भी डाल सकते हैं।

11. चीखते हुए संभोग सुख


ऑर्गेज्म कॉकटेल के कई संस्करण हैं। सबसे लोकप्रिय में से एक है स्क्रीमिंग ऑर्गेज्म। उच्च गुणवत्ता वाले वोदका, बेलीज़ और कहलुआ लिकर को बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में डालें। अच्छी तरह हिलाएँ, गिलास में छान लें, चेरी से सजाएँ और परोसें।

10. स्ट्रॉबेरी डायक्विरी

स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी सबसे लोकप्रिय डेज़र्ट अल्कोहलिक पेय में से एक है। इसे रम, स्ट्रॉबेरी श्नैप्स, नीबू का रस, स्ट्रॉबेरी और पाउडर चीनी से बनाया जाता है। सभी सामग्रियों को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और कॉकटेल गिलास में छान लें। ताजी स्ट्रॉबेरी से सजाकर परोसें।

9. टिड्डा


ग्रासहॉपर एक मीठा, पुदीना, रात के खाने के बाद का पेय है। एक विशिष्ट ग्रासहॉपर कॉकटेल में बराबर मात्रा में हरा पुदीना लिकर, सफेद क्रेम डे कोको और ताजी क्रीम होती है, जिसे बर्फ के साथ मिलाया जाता है और ठंडे कॉकटेल गिलास में डाला जाता है। पुदीना की पत्तियों से सजाकर परोसें।

8. बी-52 (बी-52)


यह कॉकटेल एक बहु-स्तरीय शॉट ड्रिंक है जिसमें कॉफ़ी लिकर, आयरिश क्रीम लिकर और ट्रिपल सेक लिकर शामिल हैं। जब सही ढंग से पकाया जाता है, तो सामग्री तीन स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली परतों में अलग हो जाती है। कॉफ़ी लिकर को एक शॉट ग्लास में डालें, आयरिश क्रीम को बार चम्मच के पीछे से सावधानी से शॉट ग्लास में डालें और ट्रिपल सेक के साथ टॉपिंग करके समाप्त करें। स्टिरर के साथ परोसें। फ्लेमिंग बी-52 कॉकटेल के लिए, शीर्ष परत को प्रज्वलित किया जाता है, जिससे एक नीली लौ उत्पन्न होती है।

7. मार्गरीटा


मार्गरीटा संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे आम टकीला-आधारित कॉकटेल है। इसमें टकीला, ट्रिपल सेक (जैसे कॉन्ट्रेउ) और नीबू या नींबू का रस शामिल है। बर्फ के साथ एक शेकर में टकीला, नींबू का रस और कॉन्ट्रेयू डालें। अच्छी तरह से हिलाएं और नमक के दानों से भरे ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें (वैकल्पिक)।

6. टकीला सूर्योदय


टकीला सनराइज कॉकटेल दो तरह से तैयार किया जा सकता है। 1970 के दशक की शुरुआत में कैलिफ़ोर्निया के सॉसलिटो में ट्राइडेंट रेस्तरां में बॉबी लाज़ॉफ़ और बिली राइस द्वारा एक अधिक लोकप्रिय संस्करण का आविष्कार किया गया था। टकीला सनराइज को लंबे समय तक पीने वाला पेय माना जाता है और आमतौर पर इसे हाईबॉल गिलास में परोसा जाता है। टकीला डालें, बर्फ डालें, फिर जूस और अंत में सिरप डालें। मुद्दा यह है कि सिरप बाकी पेय के साथ मिश्रित हुए बिना ही नीचे चला जाता है। चाशनी को कम से कम हिलाते हुए गिलास के किनारे से नीचे तक ले जाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें। संतरे के टुकड़े और चेरी से सजाकर परोसें।

5. कॉस्मोपॉलिटन

कॉस्मोपॉलिटन के इतिहास पर लगातार विवाद होता रहता है। हालाँकि, माना जाता है कि कॉस्मोपॉलिटन की जड़ें इसी नाम के कॉकटेल में हैं, जो 1934 में प्रकाशित पुस्तक पायनियर्स ऑफ मिक्सिंग एट एलीट बार्स में पाई गई थी। बर्फ से भरे शेकर में कोयंट्रेउ, क्रैनबेरी जूस, नींबू का रस और नींबू वोदका डालें। अच्छी तरह हिलाएं और एक बड़े कॉकटेल गिलास में छान लें, नींबू या नीबू के टुकड़े से सजाएं और परोसें। आप गिलास को फ़्रीज़ भी कर सकते हैं और/या गिलास के किनारे पर चीनी मिला सकते हैं।

4. एप्पल मार्टिनी

यह मजबूत कॉकटेल (36% अल्कोहल युक्त) बनाना काफी सरल है - आपको केवल वोदका, कॉन्ट्रेयू और सेब लिकर की आवश्यकता है। सबसे पहले, गिलास को ताजी बर्फ से ठंडा करें और जब आप गिलास में सामग्री डालने के लिए तैयार हों तो इसे बाहर निकाल दें। बर्फ के टुकड़ों के साथ एक मिक्सिंग ग्लास में वोदका, कॉन्ट्रेयू और सेब श्नैप्स डालें। अच्छी तरह हिलाएँ और ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें। सेब के टुकड़े से सजाकर परोसें।

3. स्विमिंग पूल

पूल कॉकटेल का आविष्कार 1979 में म्यूनिख में चार्ल्स शुमान ने किया था। कॉकटेल वोदका, क्रीम, नीला कुराकाओ, नारियल के दूध और अनानास के रस से बनाया गया है। बर्फ के साथ अनानास का रस, वोदका, क्रीम और नारियल का दूध एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। फिर एक लंबे गिलास में डालें, ऊपर से नीला कुराकाओ डालें, एक पुआल डालें और अनानास के एक टुकड़े से गार्निश करें।

2. ऐलिस इन वंडरलैंड कॉकटेल


ऐलिस इन वंडरलैंड नामक एक शॉट ड्रिंक भी है, लेकिन हम कॉकटेल के बारे में बात करेंगे। इसे अमारेटो बादाम लिकर, ग्रैंड मार्नियर लिकर और सदर्न कम्फर्ट लिकर से बनाया गया है। सभी सामग्रियों को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और बर्फ से भरे गिलास में छान लें। संतरे के टुकड़े से सजाकर परोसें।

1. टॉम कोलिन्स


पहली बार 1876 में "अमेरिकन मिक्सोलॉजी के जनक" जेरी थॉमस द्वारा लिखित रूप में अमर किया गया, यह कॉकटेल जिन, नींबू का रस, चीनी और सोडा पानी से बनाया गया है। सामग्री को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं, बर्फ के साथ कोलिन्स गिलास में छान लें और संतरे के टुकड़े और कॉकटेल चेरी से गार्निश करें।

ये विवरण आपको इन स्वादिष्ट कॉकटेल में से एक को आज़माने के लिए प्रेरित करते हैं...शायद मार्गरीटा? लेकिन फिर, अच्छी बीयर भी बढ़िया काम करती है।

न्यूयॉर्क में ध्यान देने योग्य कई आकर्षण हैं, केवल गगनचुंबी इमारतें ही इसके लायक हैं। क्या होगा अगर हम आपको बताएं कि कांच और कंक्रीट से बनी गगनचुंबी इमारतों के अलावा, न्यूयॉर्क में आइसक्रीम, कैंडी, कुकीज़ और व्हीप्ड क्रीम से बनी गगनचुंबी इमारतें भी हैं? ये बिल्कुल उसी तरह के मिल्कशेक हैं जो वे न्यूयॉर्क कैफे-बार ब्लैक टैप में बनाते हैं। इन मिल्कशेक की कीमत $15 है, जो बहुत अधिक पैसे की तरह लगती है, लेकिन जब आप पेय के शीर्ष पर मीठे व्यंजनों की मात्रा देखते हैं, तो कीमत इतनी अधिक नहीं लगती है। ऐसा लगता है कि आप चीनी की इतनी बड़ी खुराक लेने से मर सकते हैं, लेकिन कम से कम आप खुश होकर मरेंगे।

वर्तमान में, ब्लैक टैप कैफे आधिकारिक तौर पर अपने आगंतुकों को चुनने के लिए तीन मिल्कशेक विकल्प प्रदान करता है: "कुकी", जिसमें किसी भी कुकी राक्षस को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त कुकीज़ शामिल हैं...

.. "मीठा "एन नमकीन", जो चॉकलेट और नमकीन स्टिक और प्रेट्ज़ेल का एकदम सही संयोजन है।

.. और "कॉटन कैंडी", जो एक परी-कथा यूनिकॉर्न द्वारा डिज़ाइन किया गया लगता है। यह कॉकटेल नीले और गुलाबी रंगों में सजाए गए कार्निवल कैंडीज और कॉटन कैंडी के अविश्वसनीय असाधारण मिश्रण को जोड़ता है

यदि इन कॉकटेल ने आपको पर्याप्त रूप से गुदगुदाया नहीं है, तो यहां विशेष अवसरों के लिए बनाए गए कुछ और विकल्प दिए गए हैं:

सेब पाई से प्रेरित एक कॉकटेल। कारमेल सेब से सजाया गया कॉकटेल

एस'मोर नामक अमेरिकी मिठाई की शैली में मिल्कशेक

"बर्थडे केक", इस कॉकटेल के ऊपर वस्तुतः केक का एक टुकड़ा रखा गया है

क्रिसमस कॉकटेल

हनुक्का के सम्मान में

वार्षिक यूएस बेसबॉल चैम्पियनशिप के सम्मान में

डिस्कवरी चैनल पर शार्क वीक के सम्मान में

तो अगर आपको रक्त शर्करा में अत्यधिक वृद्धि से दिल का दौरा पड़ने का डर नहीं है, तो आप सीधे न्यूयॉर्क के ब्लैक टैप कैफे की ओर जा रहे हैं।

लेख की शुरुआत में हम आपको यह चेतावनी देना भूल गए कि इस लेख को पढ़ने मात्र से आपका वजन 2-3 किलो बढ़ जाएगा;)

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शाम को अपने पसंदीदा कॉकटेल का एक गिलास पीना कितना अच्छा है - मादक या नहीं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, यह सब आपकी इच्छा और स्वाद पर निर्भर करता है। मुझे उस व्यक्ति को बहुत-बहुत धन्यवाद कहना चाहिए जिसने सबसे पहले कई सामग्रियों को मिलाने के बारे में सोचा, जिसके परिणामस्वरूप पहला कॉकटेल तैयार हुआ।

कुछ लोगों का तर्क है कि "कॉकटेल" शब्द स्पैनिश अभिव्यक्ति कोला डि गैलो - मुर्गे की पूंछ - से आया है। यह पौधों में से एक की जड़ को दिया गया नाम है, जिसका उपयोग मेक्सिको की खाड़ी के तट पर कैंपेचे शहर के एक बारटेंडर द्वारा उसके बाहरी समानता के कारण तैयार किए गए पेय को मिलाने के लिए किया जाता था। अमेरिकी नाविक, जो कभी एक भी बार नहीं छोड़ते थे, कैम्पेचे में इस बार का दौरा करना पसंद करते थे। जब उससे पूछा गया कि उसके हाथ में किस प्रकार का वाद्ययंत्र है, तो विनम्र बारटेंडर ने अंग्रेजी में उत्तर दिया: "कॉकटेल" - "मुर्गा की पूंछ।" एक और कहानी है जो "कॉकटेल" की उत्पत्ति को "मुर्गा की पूंछ" से जोड़ती है। ये कहानी जेम्स फेनिमोर कूपर की है. उनके अनुसार, पहला कॉकटेल 18वीं सदी के 70 के दशक में जनरल वाशिंगटन की सेना की कैंटीन एलिजाबेथ फ़्लैनगन द्वारा तैयार किया गया था। एक दिन उसने अधिकारियों को रम, राई व्हिस्की और फलों का रस पिलाया, गिलासों को लड़ते हुए मुर्गों की पूंछ के पंखों से सजाया। अधिकारियों में से एक, जन्म से एक फ्रांसीसी, चश्मे की ऐसी सजावट को देखकर बोला: "विवे ले कॉग टेल!" ("मुर्गे की पूँछ दीर्घायु हो!")। सभी को यह आधा-फ़्रेंच, आधा-अंग्रेज़ी वाक्यांश पसंद आया और पेय को "कॉकटेल" कहा जाने लगा - मुर्गा पूंछ।

आज सभी प्रकार के कॉकटेल के लिए कई व्यंजन हैं। लेकिन उनमें से कुछ ऐसे भी हैं जो दुनिया के किसी भी बार में 100 प्रतिशत मौजूद हैं, चाहे वह फ्रांसीसी रेस्तरां हो या अमेरिकी भोजनालय।

दुनिया के सबसे लोकप्रिय 10 अल्कोहलिक कॉकटेल

यह कॉकटेल 1921 में पेरिस के हैरिस बार में महाशय पेटिट पेटियट द्वारा बनाया गया था। जाहिर तौर पर पेय को इसका नाम अंग्रेजी राजा हेनरी अष्टम की बेटी से विरासत में मिला, जिसे उसकी क्रूरता के कारण ब्लडी मैरी उपनाम मिला था।

सामग्री:

• 3/10 वोदका
• 6/10 टमाटर का रस
• 1/10 नींबू का रस
• वॉर्सेस्टरशायर और टबैस्को सॉस
• सेलेरी लवण
• नमक, काली मिर्च स्वादानुसार

क्या करें:बर्फ के साथ एक हाईबॉल गिलास में सभी सामग्रियों को हिलाएँ। नींबू के टुकड़े और अजवाइन की टहनी से गार्निश करें। बहुत ठंडा परोसा गया.

पेंचकस

इस कॉकटेल का जन्मस्थान संयुक्त राज्य अमेरिका है। पहले कॉकटेल प्रकृति में बहुत सरल था - संतरे का रस और वोदका। आज, वोदका के बजाय, इस कॉकटेल में रम, व्हिस्की और अन्य मजबूत पेय शामिल हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, "मैक्सिकन स्क्रूड्राइवर" में टकीला होता है, "हनी स्क्रूड्राइवर" में शहद बियर होता है, और "जिंजर स्क्रूड्राइवर" में अदरक लिकर होता है। कई देशों में, "स्क्रूड्राइवर" को अंग्रेजी शब्द "स्क्रूड्राइवर" (उच्चारण स्क्रूड्राइवर) से संदर्भित किया जाता है, जिसका अर्थ "स्क्रूड्राइवर" भी होता है। सामग्री के व्युत्क्रम अनुपात के साथ इस कॉकटेल की एक भिन्नता है, जिसे "ड्राइवसरेवर" कहा जाता है। स्क्रूड्राइवर कॉकटेल का पहला लिखित उल्लेख अमेरिकी पत्रिका टाइम के 24 अक्टूबर 1949 के अंक में मिलता है।

सामग्री:

• 50 ग्राम वोदका
• 100 ग्राम संतरे का रस

क्या करें:एक लंबे गिलास में बर्फ के साथ वोदका और संतरे का रस मिलाएं। भूसे के साथ परोसें.

प्रसिद्ध लेखक अर्नेस्ट हेमिंग्वे को एक बार यह कॉकटेल बहुत पसंद आया था। यह नींबू के रस, सफेद रम, ताजा पुदीना, टॉनिक, चीनी या सिरप और कुचली हुई बर्फ से बनाया जाता है। इस कॉकटेल को स्ट्रॉ के जरिए ही पिएं ताकि पुदीने की पत्तियां और बर्फ आपके मुंह में न जाए और आपको इसे थूकना न पड़े।
मोजिटो 2 प्रकार के होते हैं: कम अल्कोहल वाला और गैर अल्कोहल वाला। क्यूबा द्वीप से उत्पन्न होकर, यह 1980 के दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय हो गया। "मोजिटो" नाम की उत्पत्ति के बारे में कई सिद्धांत हैं। एक का कहना है कि यह शब्द स्पैनिश से आया है। मोजो (मोहो, मोजिटो - छोटा)। मोजो संभवतः क्यूबा और कैनरी की एक चटनी है, आमतौर पर इसमें लहसुन, काली मिर्च, नींबू का रस, वनस्पति तेल और जड़ी-बूटियाँ शामिल होती हैं। एक अन्य दावा है कि मोजिटो एक संशोधित मोजादितो (स्पेनिश: मोजादितो, डी. मोजादो से) है, जिसका अर्थ है "थोड़ा नम।"
मोजिटो में पारंपरिक रूप से पांच सामग्रियां होती हैं: रम, चीनी, नींबू, स्पार्कलिंग पानी और पुदीना। मीठे और ताज़ा साइट्रस और पुदीने के संयोजन ने, जिसे रम की ताकत को "मुखौटा" करने के लिए रम में जोड़ा गया होगा, इस कॉकटेल को गर्मियों के सबसे लोकप्रिय पेय में से एक बना दिया है। हवाना के कुछ होटल मोजिटोस में एंगोस्टुरा भी जोड़ते हैं। गैर-अल्कोहल मोजिटो में, सफेद रम को पानी और ब्राउन गन्ना चीनी से बदल दिया जाता है।

सामग्री:

• पुदीना 20 पत्तियां
• नीबू 2 कीलें
• चीनी की चाशनी 15 मि.ली
• घनाकार बर्फ
• सफेद रम 50 मि.ली
• सोडा 10 मि.ली

क्या करें:एक लंबे गिलास में ताज़े पुदीने की पत्तियाँ, नींबू के कुछ टुकड़े रखें और पूरी सामग्री पर चीनी की चाशनी डालें। मूसल से अच्छी तरह याद रखें. इसके बाद, बर्फ को कुचलें और इसे एक गिलास में डालें, रम डालें, गिलास के किनारे पर सोडा डालें, कॉकटेल चम्मच से हिलाएं और अंत में पुदीने की टहनी से गार्निश करें।

अलास्का

अमेरिकी मूल का यह कॉकटेल क्लासिक माना जाता है। इसे पीले चार्टरेस और जिन से बनाया जाता है और बर्फ के साथ परोसा जाता है।

सामग्री:

जिन 60 मि.ली
पीला चार्टरेस 15 मि.ली
नारंगी मदिरा 5 मि.ली
क्रश्ड आइस

क्या करें:बर्फ से आधे भरे मिक्सिंग ग्लास में जिन, लिकर येलो चार्टरेस और ऑरेंज लिकर को मिलाएं। कॉकटेल गिलास में डालें और परोसें। कॉकटेल गिलास में परोसें। संतरे के टुकड़े से सजाएं.

पीना कोलाडा

पिना कोलाडा कॉकटेल अनानास के रस, मालिबू लिकर, नारियल क्रीम और बकार्डी रम से बनाया जाता है और चेरी या अनानास के टुकड़े से सजाया जाता है।
बाहिया पिना कोलाडा का एक रूप है। सामान्य सामग्री के अलावा इसमें नींबू का गूदा भी होता है। गिलास को फलों और जामुनों से नहीं, बल्कि पुदीने की टहनी से सजाया गया है।
एक पारंपरिक कैरेबियन अल्कोहलिक कॉकटेल जिसमें रम, नारियल का दूध और अनानास का रस होता है। कॉकटेल का नाम "फ़िल्टर्ड अनानास" है। प्रारंभ में, इस नाम का अर्थ ताज़ा अनानास का रस था, जिसे छानकर (कोलाडो) परोसा जाता था। अनस्ट्रेंड को सिन कोलर कहा जाता था। फिर रम और चीनी मिलायी गयी। बीसवीं सदी के मध्य में, प्यूर्टो रिकान बार में से एक में, पिना कोलाडा कॉकटेल के लिए एक नुस्खा का जन्म हुआ, जिसने भारी लोकप्रियता हासिल की और प्यूर्टो रिको का गौरव बन गया। पिना कोलाडा को प्यूर्टो रिको का आधिकारिक पेय माना जाता है।

सामग्री:

• 4-6 बर्फ के टुकड़े
• 2 भाग हल्की रम
• 1 भाग डार्क रम
• 3 भाग अनानास का रस
• 2 भाग मालिबू लिकर
• सजावट के लिए अनानास के टुकड़े

क्या करें:एक शेकर में कुचली हुई बर्फ रखें, हल्की रम, नारियल का लिकर और अनानास का रस डालें। मिलाने के लिए हल्के से हिलाएँ। इसे एक बड़े गिलास में छान लें और चेरी और अनानास के स्लाइस से सजाएँ।

मार्टीनी

यह प्रसिद्ध कॉकटेल रूस सहित पूरी दुनिया में लोकप्रिय बना हुआ है। यह वर्माउथ और जिन से बनाया जाता है और इसे हमेशा जैतून से सजाया जाता है। कॉकटेल को विशेष गिलासों में परोसा जाता है।
पिछली शताब्दी की शुरुआत में, "मार्टिनी" इटालियन वर्माउथ का नाम था, जिसका वास्तव में इस कॉकटेल से कोई लेना-देना नहीं था। हालाँकि, 20वीं सदी के मध्य के आसपास। दोनों अवधारणाएं विलीन हो गई हैं, और आज वर्माउथ और कॉकटेल दोनों, जो सम्मानजनक कैसीनो में आगंतुकों द्वारा बहुत प्रिय हैं, को इसी तरह कहा जाता है।
कॉकटेल का नाम इसके निर्माता - मार्टिनी डी अन्ना डी टोगिया के नाम पर रखा गया है। मूल संस्करण में वर्माउथ और जिन के बराबर भाग शामिल थे और अब इसे "फिफ्टी-फिफ्टी" कहा जाता है, और अब अल्ट्रा-ड्राई मार्टिनी के आगमन तक मार्टिनी का अनुपात बदल जाता है, जब ग्लास को डालने से पहले वर्माउथ से मुश्किल से धोया जाता है। जिन।

सामग्री:

• 4-6 कुचले हुए बर्फ के टुकड़े
• 3 भाग जिन
• 1 बड़ा चम्मच सूखा वरमाउथ या स्वादानुसार
• गार्निश के लिए कॉकटेल ऑलिव

क्या करें:एक जग में बर्फ के टुकड़े रखें। जिन और वर्माउथ डालें और हिलाएँ। ठंडे गिलास में डालें और कॉकटेल ऑलिव से सजाएँ।

लैटिन अमेरिकी मूल का एक कॉकटेल, इसकी उपस्थिति लगभग 1936-1948 की है, इसकी उपस्थिति के बारे में कई संस्करण हैं, उनमें से लगभग सभी में मार्गरीटा नाम की एक महिला शामिल है। पहला संस्करण यह है कि पहली मार्गरीटा के लेखक मैक्सिकन बारटेंडर कार्लोस हैरेरा हैं। 1938 में, उन्होंने तिजुआना में रैंचो ला ग्लोरिया बार में काम किया, जहां एक बार महत्वाकांक्षी अभिनेत्री मार्गारीटा आई थीं। उसके सुनहरे बालों और स्वर्गीय सुंदरता ने कार्लोस को कॉकटेल का पहला गिलास बनाने के लिए प्रेरित किया - एक ही समय में मसालेदार और सौम्य।
लेकिन एक और कहानी है जो टेक्सास की कुलीन मार्गरीटा सेम्स के बारे में बताती है। कथित तौर पर, 1948 के आसपास एक साल, उन्होंने अकापुल्को में अपने विला में एक भव्य स्वागत समारोह दिया। उसने अपने मेहमानों को अपने स्वयं के आविष्कार का एक नया टकीला कॉकटेल खिलाया। मेहमानों को यह पसंद आया, वे धीरे-धीरे नशे में धुत हो गए और मौज-मस्ती करने लगे। तो हर कोई नशे में होगा और परिचारिका की रचना को भूल जाएगा, लेकिन मेहमानों में हिल्टन होटल श्रृंखला के मालिक टॉमी हिल्टन भी थे। एक व्यावहारिक व्यवसायी के रूप में टॉमी को एहसास हुआ कि बोहेमियन महिला के आविष्कार से अच्छा पैसा कमाया जा सकता है। कुछ दिनों बाद, कॉकटेल उनके होटलों के बार और रेस्तरां के मेनू में दिखाई दिया। यह ज्ञात नहीं है कि उन्होंने बिक्री से लाभ मैडम सेम्स के साथ साझा किया था या नहीं, लेकिन उन्होंने कॉकटेल के नाम पर उनका कॉपीराइट सुरक्षित कर लिया।

सामग्री:

1 भाग ब्लैंको टकीला
1 भाग नींबू का रस
1/2 भाग कॉन्ट्रेउ ऑरेंज लिकर

क्या करें:एक शेकर में तैयार किया जाता है और एक चौड़े तने वाले कॉकटेल गिलास में ठंडा करके परोसा जाता है, जिसे नमक से सजाया जाता है (ग्लास के किनारे को नींबू के रस से गीला किया जाता है और बारीक क्रिस्टलीय नमक में डुबोया जाता है) और नींबू के टुकड़े से सजाया जाता है।

लम्बा द्वीप

कभी-कभी मेनू पर इसे "लॉन्ग आइलैंड आइस टी" भी कहा जाता है। यह एक मजबूत कॉकटेल है, जिसमें अपने नाम के विपरीत, चाय नहीं है। यह ड्रिंक टकीला, वोदका, रम और जिन से तैयार किया जाता है। कभी-कभी इसमें ट्रिपल सेक लिकर मिलाया जाता है। इस पेय को तैयार करते समय अनुपात का कड़ाई से पालन करना महत्वपूर्ण है। यदि आपको पता चलता है कि बारटेंडर ने कॉकटेल को आँख से मिलाया है, तो आपको क्रोधित होने और पेय के लिए भुगतान करने से इनकार करने का पूरा अधिकार है।
नियमों के अनुसार, एक कॉकटेल 5 से अधिक विभिन्न सामग्रियों से तैयार नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन लॉन्ग आइलैंड एक अपवाद है। इसमें 6 से 7 सामग्रियां शामिल हैं। एक सामान्य संस्करण यह है कि कॉकटेल का आविष्कार पहली बार निषेध के वर्षों के दौरान किया गया था, क्योंकि यह दिखने और सुगंध में आइस टी (आइस्ड टी) जैसा दिखता है। हालाँकि, माना जाता है कि कॉकटेल पहली बार 1970 के दशक में स्मिथटाउन, लॉन्ग आइलैंड के एक नाइट क्लब बारटेंडर क्रिस बेंडिक्सन द्वारा बनाया गया था।

सामग्री:

वोदका 30 मि.ली.
सफेद रम 30 मि.ली.
कॉन्ट्रेउ लिकर 30 मिली।
टकीला 30 मि.ली.
नींबू का रस 30 मि.ली.
चीनी की चाशनी 30 मि.ली.
स्वादानुसार कोका कोला

क्या करें:- सबसे पहले गिलास में बर्फ डालें. सभी संकेतित सामग्रियों को क्रम से डालें। आखिर में कोका-कोला डालें. नींबू के टुकड़े और पुदीने की टहनी से गार्निश करें। भूसे के साथ परोसा गया.

कॉस्मोपॉलिटन

यह कॉकटेल वर्तमान में कैसीनो में सबसे लोकप्रिय है। इसे अमेरिकी बारटेंडर डेल डेग्रॉफ ने गायिका मैडोना के लिए व्यक्तिगत रूप से बनाया था। बहुत जल्द यह फैशन बन गया. यह पेय क्रैनबेरी जूस, वोदका, नीबू और लिकर से तैयार किया जाता है और मार्टिनी ग्लास में परोसा जाता है।

सामग्री:

• नींबू वोदका 40 मिली
• लिकर "कॉयंट्रेउ" 15 मिली
• नीबू का रस 15 मि.ली
• क्रैनबेरी जूस 30 मिली

क्या करें:सभी सामग्री को बर्फ वाले शेकर में डालें। अच्छी तरह हिलाएं और कॉकटेल गिलास में डालें। नींबू के रस से सजाएं.

टॉम कोलिन्स

यह क्लासिक कॉकटेल 19वीं सदी की शुरुआत का है। हालाँकि इसकी सटीक उत्पत्ति के बारे में कोई नहीं कहेगा, लेकिन हम जानते हैं कि इसका आविष्कार लंदन के प्रसिद्ध लिमर्स होटल में कोलिन्स नामक बारटेंडर ने किया था। मूल नुस्खा में जिन के समान डच जुनिपर बेरी स्पिरिट का उपयोग किया गया था। अंततः, इस घटक को मीठे लंदन ड्राई जिन, ओल्ड टॉम द्वारा प्रतिस्थापित किया गया, इसलिए इसका नाम टॉम कॉलिन्स रखा गया। वास्तव में, "कोलिन्स" नाम अब विभिन्न प्रकार के अन्य कॉकटेल के लिए उपयोग किया जाता है जो सोडा, चीनी सिरप, नींबू का रस और एक स्पिरिट सामग्री से बने होते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, जॉन कॉलिन्स कॉकटेल जिन के बजाय बॉर्बन व्हिस्की से बनाया जाता है। कोलिन्स नामक अन्य पेय ब्रांडी, रम या स्कॉच व्हिस्की का उपयोग करके मिश्रित किए जाते हैं। यह कॉकटेल ताज़ा, स्टाइलिश, सुरुचिपूर्ण है, जिसमें स्वादों का एक समृद्ध पैलेट है: बस पूल के किनारे परिष्कृत कंपनी में आनंद लेने के लिए बनाया गया है।

सामग्री:

• 60 मिली सूखी लंदन जिन
• 30 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
• 1 चम्मच चीनी की चाशनी
• 90 मिली सोडा

क्या करें:शेकर को आधा बर्फ से भरें। जिन, नींबू का रस और चीनी की चाशनी डालें। अच्छी तरह से हिला। इसे छलनी से छानकर आधे बर्फ से भरे एक लम्बे गिलास में डालें और सावधानी से ऊपर से सोडा डालें। बुलबुले रोकने के लिए धीरे से हिलाएँ। लिकर में चेरी या नींबू के टुकड़े से गार्निश करें, जिसे सीधे पेय में या गिलास के किनारे पर रखा जा सकता है।

और एक और कॉकटेल, जो दुनिया के सभी बार और रेस्तरां में अग्रणी स्थान रखता है।

Daiquiri

ऐसा माना जाता है कि यह कॉकटेल क्यूबा मूल का है। इसमें नीबू का रस, रम और सिरप शामिल है। कैसीनो में, इस कॉकटेल की सबसे लोकप्रिय किस्में "डर्बी डाइक्विरी", "पीच डाइक्विरी", "बनाना डाइक्विरी" आदि हैं। इनमें फलों का गूदा मिलाया जाता है। इस पेय का आविष्कार बीसवीं सदी की शुरुआत में डाइक्विरी शहर में हुआ था। 1896 में, एक निश्चित जेनिंग्स कॉक्स (अमेरिकी खनन इंजीनियर) ने, गर्मी को कोसते हुए, अपने और अपने दोस्तों के लिए नींबू के रस के साथ उपर्युक्त रम मिलाया, और न केवल मिलाया, बल्कि इन सामग्रियों को बर्फ के टुकड़ों पर डाला। इस तरह दाईक्विरी कॉकटेल तैयार हुआ। अर्नेस्ट हेमिंग्वे ने अपने उपन्यासों में इस आविष्कार का प्रचार किया; वह इस पेय के बहुत बड़े प्रशंसक थे। और 1893 में, क्यूबा की आजादी के जश्न के दौरान, एक अमेरिकी सेना अधिकारी ने क्यूबा की स्वतंत्र भावना के प्रतीक बकार्डी रम को अमेरिका के नए पेय कोका-कोला के साथ मिलाकर एक स्वतंत्र क्यूबा के लिए एक टोस्ट उठाया। उन दिनों का नारा था "आजाद क्यूबा जिंदाबाद!" क्यूबा लिब्रे कॉकटेल के नाम पर हमेशा के लिए संरक्षित।
डाइक्विरी की लोकप्रियता तब आसमान छू गई जब फ्रांसिस स्कॉट फिट्जगेराल्ड ने 1920 में प्रकाशित अपनी पुस्तक बियॉन्ड पैराडाइज में इसका उल्लेख किया। एक एपिसोड में कम मात्रा में रम पीने के बारे में चेतावनी देते हुए, पात्रों का एक समूह "नशीली शाम" के अग्रदूत के रूप में एक डबल डाइक्विरी का आदेश देता है जो समाप्त हो जाती है। मतिभ्रम में.

सामग्री:

6/10 बकार्डी या हवाना क्लब सफेद रम
3/10 नींबू या नीबू का रस
1/10 चीनी सिरप

क्या करें:सामग्री को बर्फ से भरे शेकर में डालें और 10 सेकंड तक हिलाएँ। कॉकटेल गिलास में छान लें। आप ग्रेनाडाइन की कुछ बूंदें मिलाकर गुलाबी डाइक्विरी प्राप्त कर सकते हैं।

हमारी प्राचीन परंपराएँ हमें विभिन्न प्रकार के अल्कोहलिक कॉकटेल की समृद्ध विविधता की भागीदारी के बिना एक भी उत्सव आयोजित करने की अनुमति नहीं देती हैं।

बेशक, आधी आबादी का पुरुष समाज के आधे हिस्से के प्रतिनिधियों की तुलना में छुट्टियों के दौरान अधिक मजबूत पेय पीता है। सुखद संगति का आनंद लेने और अपना उत्साह बढ़ाने के लिए महिलाएं स्वेच्छा से विभिन्न कमजोर कॉकटेल का आनंद लेती हैं।

पुरुषों के विपरीत, महिलाएं अधिक परिष्कृत, मीठा मिश्रण पसंद करती हैं, जिसमें आप शराब की ताकत से संतुष्ट होने के बजाय एक अनोखे स्वाद का अनुभव कर सकते हैं और एक दिलचस्प सुगंध महसूस कर सकते हैं।

आंकड़ों के अनुसार, निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधि स्वाद की सूक्ष्मताओं के बारे में उत्सुक हैं, न कि पेय की ताकत का अध्ययन करने के बारे में। प्यारी महिलाओं को सुरुचिपूर्ण कॉकटेल का उपभोग करने, उपयोग की जाने वाली सामग्री के स्वाद और सुगंध की जटिल अंतर्संबंध को समझने और साथ ही किसी भी विषय पर बहुत सक्रिय बातचीत करने में अधिक रुचि होती है।

आइए चर्चा करें कि महिलाओं के लिए कौन से अल्कोहलिक कॉकटेल अधिक लोकप्रिय हैं और क्यों।

क्या आप जानते हैं?एक जनमत सर्वेक्षण के अनुसार, लड़कियों के लिए अल्कोहलिक कॉकटेल में मीठी वाइन, शैंपेन, वर्माउथ, लिकर और, दुर्लभ मामलों में, फलयुक्त, नशीली बीयर शामिल हो सकती है।

अनुभवी बारटेंडर मानते हैं कि पुरुषों की तुलना में महिलाओं की विविध रुचियों को संतुष्ट करना कहीं अधिक कठिन है। एकमात्र रहस्य जो वे सुलझाने में कामयाब रहे, वह यह था कि लड़कियों को कुछ हल्का, "हवादार", मीठा और थोड़ा चक्कर आना चाहिए।

कॉस्मोपॉलिटन

वोदका पर आधारित एक ताज़ा लाल मिश्रण आधुनिक फैशनपरस्तों और असली वैम्पों के लिए एक पेय है।

प्रसिद्ध कॉकटेल - कॉस्मोपॉलिटन - का स्वाद निर्धारित करने वाला मुख्य घटक नारंगी लिकर है, जिसे काफी सफलतापूर्वक प्रतिस्थापित किया जा सकता है। पेय में एक परिष्कृत स्वाद और विनीत, हल्की सुगंध है।

आवश्यक

तैयारी

1. पकाने से पहले सभी सामग्री को 10-13 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
2. गिलास को ऊपर तक कुचली हुई बर्फ से भरें।
3. शेकर में बारी-बारी से तेज़ अल्कोहल डालें, फिर संतरे का लिकर और दोनों प्रकार का जूस डालें।
4. मिश्रण को 15-20 सेकेंड तक जोर-जोर से फेंटें।
5. बर्फ के मिश्रण को गिलास से बाहर निकालें और तैयार मिश्रण से भरें।
6. कंटेनर के किनारे को ताजे नीबू या नींबू के टुकड़े या स्लाइस से सजाएं।

उष्णकटिबंधीय स्वर्ग

एक नाजुक मीठा मिश्रण लड़कियों के लिए अल्कोहलिक कॉकटेल का लगातार पसंदीदा है। इसे घर पर तैयार करें और अचानक बैचलर पार्टी का आयोजन करें।

सामग्री की सूची में केले की उपस्थिति आपको गाढ़ा और समृद्ध मिश्रण तैयार करने की अनुमति देती है। महिलाओं के पेय में एक बेहद संतुलित अवधारणा है जो विभिन्न फलों के रंग, स्वाद और सुगंध के उज्ज्वल और सूक्ष्म रंगों को सफलतापूर्वक जोड़ती है।

आवश्यक

तैयारी

1. एक ब्लेंडर कटोरे में बर्फ के टुकड़े रखें और रम, जूस और लिकर डालें।
2. केले को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें, फिर उन्हें बाकी सामग्री में मिला दें।
3. एक सजातीय गाढ़ी स्थिरता प्राप्त होने तक सामग्री को अधिकतम शक्ति पर फेंटें।
4. तैयार मिश्रण को पहले से ठंडे गिलास में डालें।
5. पेय परोसने से पहले इसे अनानास, संतरे और स्ट्रॉबेरी के स्लाइस से सजाएँ। कुछ बारटेंडर अल्कोहलिक कॉकटेल के ऊपर व्हीप्ड हैवी क्रीम रखते हैं, जिससे एक साफ, सुंदर "टोपी" बनती है।

नीले सपने

यदि आप शहर की हलचल से थक गए हैं और सौम्य समुद्री सर्फ और रेशमी रेतीले तट का सपना देखते हैं, तो यह मिश्रण आपको एक उष्णकटिबंधीय परी कथा में ले जाने में मदद करेगा।

यह विदेशी महिलाओं का पेय आपकी लड़कियों के मिलन समारोहों में ताजगी, उज्ज्वल, मसालेदार नोट्स और एक विशेष स्वाद लाएगा, जो आपको आराम करने और संचार से अधिकतम आनंद प्राप्त करने में मदद करेगा।

आवश्यक

तैयारी

1. सबसे पहले, नींबू पानी बनाना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, खट्टे फलों से छिलका काट लें, ध्यान रखें कि सफेद गूदा न फंस जाए, अन्यथा मिश्रण बहुत कड़वा हो जाएगा।
2. दानेदार चीनी के साथ ज़ेस्ट छिड़कें और नियमित कांटे का उपयोग करके सामग्री को हल्के से मैश करें।
3. परिणामी द्रव्यमान पर उबलता पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4. तरल को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
5. छिलके वाले नींबू से रस निचोड़ें और इसे ठंडे जलसेक में डालें।
6. नींबू पानी को कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर इसे एक बारीक छलनी और चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लें।
7. एक लम्बे गिलास को ऊपर से बर्फ के टुकड़ों से भरें।
8. वहां हम बारी-बारी से वोदका, लिकर और 150 मिलीलीटर बर्फ नींबू पानी डालते हैं।
9. मिश्रण को हिलाएं और इसे पतले स्ट्रॉ और कॉकटेल छाते के साथ परोसें।

क्या आप जानते हैं?यदि आपके पास नींबू पानी तैयार करने का समय नहीं है, तो आप इसकी जगह 30 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और 120 मिलीलीटर सोडा का मिश्रण ले सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी दुलार

प्रस्तुत मादक मिश्रण चंचल, हंसमुख और तुच्छ सुंदरियों द्वारा चुना जाता है। टकीला और सिट्रस का अद्भुत संयोजन निस्संदेह एक नाजुक महिला के दिल को पसंद आएगा।

इस महिलाओं के अल्कोहलिक कॉकटेल का मुख्य उद्देश्य आपके मूड को अकल्पनीय ऊंचाइयों तक ले जाना, आपको एक ऊंचे मूड में स्थापित करना और एक "क्रूर" भूख पैदा करना है। यह मिश्रण न केवल अपनी गुणवत्ता के लिए उपयुक्त है, बल्कि एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में हार्दिक दोपहर के भोजन का एक योग्य अंत भी होगा।

आवश्यक

तैयारी

1. हम ताजी स्ट्रॉबेरी को बहते पानी से धोते हैं, डंठल हटाते हैं।
2. जामुन को एक ब्लेंडर कटोरे में रखें और नरम होने तक पीसें।
3. टकीला, लिकर और नीबू का रस डालें।
4. आखिर में कुटी हुई बर्फ डालें और फिर सामग्री को चिकना होने तक फेंटें।
5. गिलास के किनारों को नीबू या नींबू के रस से गीला करें, फिर इसे पाउडर चीनी में डुबोएं।
6. तैयार मिश्रण को सावधानी से गिलास में डालें, ध्यान रखें कि "चीनी ठंढ" न छुए।
7. हम सजावट के रूप में स्ट्रॉबेरी और नींबू की अंगूठी का उपयोग करते हैं।

चॉकलेट पूर्णता

चॉकलेट सबसे आकर्षक व्यंजन है जिसका कोई भी महिला विरोध नहीं कर सकती। उनकी भागीदारी से मीठे अल्कोहलिक मिश्रण के व्यंजन काफी मांग में हैं।

मिश्रण का नाम ही अवयवों के अविश्वसनीय रूप से सफल संतुलन को दर्शाता है। यह महिलाओं का पेय मसालेदार और मीठे स्वाद के असाधारण संयोजन, खट्टे स्वाद और बटेर अंडे के अविश्वसनीय आश्चर्य के साथ दिल को लुभाएगा।

आवश्यक

तैयारी

1. डार्क चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं।
2. गर्म मिश्रण में रम डालें, हिलाएं और थोड़ा ठंडा करें।
3. एक लम्बे गिलास के तल पर गर्म लाल मिर्च के पतले छल्ले रखें।
4. उनके ऊपर नीबू या नीबू का रस छिड़कें।
5. बटेर के अंडे तोड़ें और सावधानी से उन्हें एक गिलास में रखें, ध्यान रखें कि पूरी जर्दी को नुकसान न पहुंचे।
6. सामग्री को हिलाए बिना, अंडे के ऊपर चॉकलेट-रम मिश्रण सावधानी से डालें।
7. अगर चाहें तो व्हीप्ड क्रीम और ताजा केले या नीबू का एक टुकड़ा डालें।

सुगंधों का जादू

निष्पक्ष सेक्स के कई प्रतिनिधि मार्टिनी या पर आधारित मादक कॉकटेल पसंद करते हैं। इसका मीठा-तीखा स्वाद और उत्कृष्ट हर्बल सुगंध विभिन्न मिश्रण तैयार करते समय आपकी कल्पना को साकार करने के लिए उत्कृष्ट हैं।

इस महिला कॉकटेल ने उपयोग की गई सामग्री के सभी सर्वोत्तम गुणों को अवशोषित किया और अपने स्वाद गुणों में बारटेंडरों की सबसे अजीब धारणाओं को भी पार कर लिया, क्योंकि मार्टिनी और स्पार्कलिंग शैंपेन ने एक विशेष रूप से परिष्कृत, सामंजस्यपूर्ण संघ बनाया।

आवश्यक

तैयारी

1. एक शेकर में, सभी अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहलिक तरल अवयवों को मिलाएं।
2. 15-20 सेकेंड तक हर चीज को जोर-जोर से हिलाएं।
3. गिलास को एक तिहाई से अधिक बर्फ से न भरें और उसमें तैयार मिश्रण डालें।
4. परोसने से पहले, पेय को ताजे नींबू या संतरे के टुकड़े से सजाएँ।

महिलाओं के अल्कोहलिक कॉकटेल की वीडियो रेसिपी

सामान्य विकास के लिए, मैं प्रस्तुत वीडियो सामग्री देखने का सुझाव देता हूं, जो मादक मिश्रण तैयार करने के रहस्यों को उजागर करती है जो प्यारी महिलाओं को सबसे अधिक पसंद आएगी।

• वीडियो नंबर 1.

एक अनुभवी बारटेंडर वर्माउथ से बने मार्टिनी रोयाल नामक महिलाओं के मिश्रण के लोकप्रिय संस्करणों में से एक की पेशकश करता है।

• वीडियो नंबर 2.

यहां ताज़ा महिलाओं के कॉकटेल "गोल्डन अकापुल्को" के लिए एक प्रारंभिक नुस्खा है, जो युवा पार्टियों में लड़कियों के बीच काफी मांग में है।

• वीडियो नंबर 3.

इस वीडियो को देखने के बाद, आप सीखेंगे कि महिलाओं के लिए "हत्यारा" प्रभाव वाला कॉकटेल कैसे तैयार किया जाए, जिसके मुख्य घटक शराब और शैंपेन हैं।

उपयोगी जानकारी

• समाज की आधी महिला के मनमौजी स्वाद को संतुष्ट करने की इच्छा रखने वालों के लिए, मेरा सुझाव है कि आप "शराब के साथ कॉकटेल" के विभिन्न संस्करणों से खुद को परिचित करें।
• मैं आपको व्यंजनों पर गौर करने की भी सलाह देता हूं, शायद आप एक दिलचस्प विचार चुनेंगे और अपना खुद का अनूठा मिश्रण तैयार करेंगे।
• यह मानवता के निष्पक्ष आधे हिस्से के प्रतिनिधियों को भी पसंद आएगा और पारिवारिक और व्यावसायिक समारोहों दोनों के लिए एक योग्य उपहार बन जाएगा।
• अंत में, मैं खाना पकाने के कई सरल लेकिन दिलचस्प संस्करण पेश करता हूं जो न केवल स्फूर्तिदायक होंगे, बल्कि आपको सही मूड में भी स्थापित करेंगे।

मुझे आशा है, प्रिय महिलाओं, कि मेरी महिला कॉकटेल आपकी पसंद के अनुरूप होंगी और आपकी भागीदारी से किसी भी उत्सव के कार्यक्रम को सजाएंगी। टिप्पणियों में हमें अपने पसंदीदा महिलाओं के मिश्रण की रेसिपी बताएं और हमें बताएं कि वे आपको इतनी पसंद क्यों आईं। महिलाओं की उत्कृष्ट कृतियाँ बनाने में शुभकामनाएँ और नए विचार!