Грамофонът за торта "Направи си сам" е необходим не само за истинските сладкари. Това е необходим артикул за тези, които готвят за удоволствие. Домакините, които пекат торти с мастик, не могат без такъв дизайн. Основната цел на грамофона е да улесни процеса на декориране на торта. Това означава, че не е нужно да се биете около храсталака крайния продукт, ще бъде достатъчно само да украсите въртяща се торта. Печенето се върти около оста си и трябва само да имате време да го украсите.

Как да си направим грамофон? Подгответе всичко, за да започнете необходими материали. Ще ви трябват два лагера, които се предлагат в магазините за авточасти.

Моля, имайте предвид, че има двойни компресирани лагери. Вторият вариант е за предпочитане, защото ще трябва да бърникате по-малко.

Грамофонът също се нуждае от дървена чиния. Можете да се запасите с вратата от кухненски комплект. Освен това ще ви трябват твърди пирони, самонарезни винтове, пластмасови тръби, метален кръг, тънка пластмаса, шперплат.

Работен процес

Чертеж на схема

Направата на грамофон със собствените си ръце е доста проста. На първо място, ще трябва да нарисувате качествен чертеж. След това започваме да работим по следната схема. Ако имате два лагера, а не един натиснат, тогава забиваме елемент с по-малък диаметър в по-голям с помощта на пирони. В дървена плоча е необходимо да се изрежат два кръга с диаметър 20 см. В един от кръговете се изрязва дупка в средата, в която се забива лагерът. В този случай двете части се усукват и фиксират с винтове. Лагерът е поставен в центъра.

Масата "направи си сам" е оборудвана с пластмасови тръби. Тръбата трябва да свързва горната и долната част. Помислете за този момент, когато правите чертеж за грамофона. В този случай тръбата трябва да пасне точно в лагера. Идеалната дължина е 15 см. Такава тръба няма да бъде твърде къса или дълга, така че не е нужно да се навеждате, за да украсите продукта.

Горната част е изработена от метал. За да се върти, обърнете специално внимание на диаметъра му. Средно диаметърът на метален кръг трябва да варира от 30 до 40 см. Ако имате възможност да заварявате елементите, това ще бъде само прекрасно. За тези, които са лишени от такава възможност, е изобретено студено заваряване, което прилича на пластилин. Грамофонът за торта също изисква кръгове, изрязани от шперплат. Въртящата се част е монтирана върху тръбата, а елементите са закрепени с самонарезни винтове.

1 2 3 4
5 6 7

Масата може да бъде изработена от дърво:

Грамофон за торта

Лагерен монтаж на въртене
Основа за маса Въртяща се част сглобена
Грамофон за торта (изглед отдолу) Грамофон за торта (страничен изглед)

Декорирането на торти е доста труден бизнес. В края на краищата той трябва да бъде покрит с равномерен слой глазура и да нарисува перфектен модел. Трябва постоянно да тичате около масата, за да създадете наистина красива торта.

Ето защо въртящата се стойка за торта е в голямо търсене на пазара днес. Позволява бързо завъртане на тортата във всяка посока благодарение на вградения лагер. Всеки сладкар, който иска да създаде уникален десерт, трябва да има такова устройство.

Освен това на въртяща се стойка можете не само да украсите тортата, но и да я сервирате на масата. Такава въртяща се десертна презентация само ще възбуди апетита на всеки гост. Освен това вече не е нужно да търсите чиния с правилния размер.

Предимства на въртящата се стойка за торта:

1. Простота. Всичко, което трябва да направите, е просто да завъртите стойката. Не е необходимо да се предприемат други действия.
2. Скорост. Стойката се върти сравнително бързо в двете посоки.
3. Сила. Това устройство е в състояние да издържи всяка торта. Освен това, поради достатъчното тегло, стойката няма да се преобърне по време на декорация.
4. Универсалност. Тъй като повечето торти се правят кръгли, стойката е създадена в същата форма. В допълнение, това устройство е подходящо както за украса на дома, така и за професионална.
5. Компактност. Въртящата се стойка за торта няма да заема много място в кухнята.
6. чистота. След работа стойката трябва просто да се изплакне под течаща вода.

Всяка домакиня, която пече и украсява торти, трябва да има въртяща се поставка за торти. Но остава един въпрос: колко струва? В онлайн магазините в Украйна и Русия устройството се продава за 680 рубли. Доста скъпа цена.

Но на уебсайта на Aliexpress същата стойка ще струва само 129 рубли. Тази цена е идеална за този артикул. В крайна сметка това е почти 5 пъти по-малко от изискваното от местния производител.

Много е удобно за сладкарите, които се занимават с производството на торти различен видустройства, които улесняват процеса на декориране на готовия продукт. За щастие днес магазините предлагат широка гама от такъв инвентар. Едно такова устройство е грамофона. Вярно е, че цената на такава маса е доста голяма и често е по-лесно и по-изгодно да опитате да направите грамофон за торта със собствените си ръце.

Какво е удобно?

Такава маса е полезна не само за професионалните сладкари. Ще бъде много полезно за тези, които обичат да готвят за собствено удоволствие, както и за готвачи, които правят първите си стъпки. Между другото, такава маса ще бъде полезна за домакини, украсяващи торти с мастика. Прилича на кръг-пиедестал на крак, който се върти около оста си. Основната цел е работата на сладкаря да бъде възможно най-ергономична и удобна, да се опрости задачата за декориране на готовата торта. Тортата се поставя на поставка, като завъртайки я, лесно можете да я покриете с мастика, да я украсите с фигури, надписи и друг декор. Няма нужда да се разхождате тестени изделияще се върти на стойка, а домакинята ще има достъп до всяко място на тортата.

Какво ще се изисква

За да направите грамофон за торта със собствените си ръце, ще ви трябва:

• Лагери - 2 бр. По-добре е да използвате двойно пресовани лагери.
• дървена заготовказа кръг. Може да е вратата стари мебелиили всеки наличен материал от ПДЧ.
• Нокти.
• Самонарезни винтове.
• Тръба (направена от пластмаса или желязо).
• Железен кръг (метален).
• Шперплат лист.
• Пластмасово или декоративно самозалепващо фолио.

Как да направите грамофон със собствените си ръце

Този процес не е твърде сложен, но изисква мъжко участие. Първо трябва да нарисувате чертеж на бъдещата стойка и да подготвите всичко необходими елементи.

Ако лагерът не е двоен, тогава ще са необходими два и единият трябва да пасне в другия.

1. Натискаме по-малкия лагер в по-големия с помощта на пирони.
2. От заготовка от ПДЧ (или стара врата) изрязваме два кръга с електрически прободен трион, равен на диаметър 20 см.
3. В един от тях трябва да се направи отвор в центъра, в който се поставя лагерът. Именно тази техника ще осигури завъртането на целия механизъм.
4. Прикрепяме втория кръг с самонарезни винтове (можете да използвате течни нокти) към първия.
5. Долният кръг, който няма дупка, ще стои директно на масата.
6. След това пластмасова тръба се вкарва в лагера (можете да използвате желязна, ако има такава). Той ще свърже основата и горната част - пиедестала за тортата. Тръбата трябва да пасне много точно в лагера, за да не виси, в противен случай ще бъде трудно да се използва грамофона. Оптималната дължина на свързващата тръба е 15-18 см. В този случай тя няма да бъде твърде къса и твърде дълга, ще бъде най-удобно да използвате устройството.
7. Плотът (самата стойка, върху която е поставена тортата) е най-добре от метал. Ще ви трябва метален кръг с диаметър 30-40 сантиметра. Прикрепва се към горната част на тръбата (метална или пластмасова) чрез заваряване. Разбира се, не всеки има дом под ръка заваръчна машинаи човек, който знае как да го направи. В този случай можете да използвате студено заваряване, напомнящо пластилин.
8. Шперплат или ПДЧ, равен на диаметъра на метален кръг, се прикрепя към горната част на металния кръг с помощта на течни пирони или самонарезни винтове.

Сега грамофона за торта "направи си сам" е почти готов. Остава само да добавим естетика към него. За да направите това, горната част е залепена с тапетно ​​фолио или пластмасова кръгла основа. Това ще придаде на приспособлението завършен вид и ще улесни поддръжката.

Както можете да видите, ако искате да направите грамофон за торта със собствените си ръце, не е толкова трудно. Набор от материали за неговото сглобяване може да се намери в почти всеки дом, а самият процес на работа не е толкова сложен.

Какво може да замени грамофона за торта

Какъв е изходът за тези, които нямат грамофон? Много просто и достъпно решение също се предлага в почти всеки дом. Можете да използвате грамофон за микровълнова печка. Почти всички модели са подредени по такъв начин, че имат стъклена плоча и кръгла стойка отдолу. Необходимо е да вземете чиния и кръг под нея от микровълновата. Ако е твърде гладка, можете да поставите хартия (хартиена кърпа), за да намалите приплъзването. По този начин можете да украсите тортата, като я завъртите плавно около оста. Също така, стъклена чиния няма да развали гледката при сервиране на готов декориран продукт.

В продължение на много години в нашата кухненски шкафовеможе да се натрупа огромен брой различни чинии, чаши, чаши, тенджери и салатни купи. Но понякога, подготвяйки празничната трапеза, често откриваме липсата на такъв привидно незначителен, но често просто необходим елемент, като красива поставка за торта.

Но всеки, особено малък рожден ден, ще се радва да получи сладка изненада, не сервирана в обикновена кутия, а подредена върху луксозно ястие с елегантен крак. Освен това върху него можете да поставите резени сирене или плодове и да го превърнете в централна украса на масата за бюфет.

Искаме да ви предложим 20 варианта за десертни чинии, които са закупени от магазините или направени у дома.

Купен

Снежно бяло ястие с форма на лотос е най-подходящо за прости, елегантни сладкиши. Ще изглежда страхотно на класическа обикновена покривка (Anthropologie).



Можете да намерите такава стъклена стойка с изпъкнала шарка в стар шкаф на баба, тъй като подобни вещици бяха много популярни преди няколко десетилетия (Терен).



Много стилно съвременна версия. Висок прозрачен подиум и същият купол провокират пречупването на светлинните лъчи и затова изглежда, че тортата вътре се носи във въздуха (Esque Shop).



Миниатюрни керамични подложки, украсени със сини звезди, са идеални за пресни сладкиши (West Elm).



За пикник или парти на открито най-добрият изборще има ястия от естествено дърво, върху които можете да поставите вкусна домашна торта или торта (Anthropologie).



За тематични вечери трябва да изберете цветни подложки. Например, розово ястие е точно подходящо за рождения ден на момиче, особено ако масата е декорирана в подходящата палитра (BHLDN).



Обикновено бяло ястие изглежда скромно, но елегантно. Освен това е много удобно да режете сладкиши върху него (щайга и бъчва).



За тези, които обичат разнообразието, дизайнерите предлагат голям избор от оригинални нюанси. Сред тях, например, мед метален блясък(Etsy).



В момента стават популярни винтидж многоцветни стъклени проби, които са оптимално подходящи за сервиране на маса на летни селски партита под открито небе(Антропология).



Този модел е много подобен по текстура на чаша за мляко или кисело мляко, така че тортите, украсени с маслен крем и пресни плодове, ще изглеждат страхотно върху него (Храна 52).

Направи си сам

Обърнете къса чаша с главата надолу, поставете я кръгла дъска, отгоре поставете торта и покрийте със стъклена купа - не е ли очарователен образ? (Прекрасна бъркотия).



В комплекта са включени метални стойки за скара микровълнови печки, може да се използва и за сервиране на десерти (The Merrythought).



Оцветете готовия дървен модел в цвета, който харесвате (In This Wonderful Life).



Дървеният крак изглежда много оригинален от стара лампаили друг обект, покрит с шестоъгълна плоча от светъл мрамор (The Den).



Уникалността на всяко ястие ще придаде ръчно изработен надпис, съдържащ поздравление или приятно пожелание (Уникалността на битието).



Лек десерт, предназначен например за сватбена маса, е подходящо да поставите върху обикновени бели чинии, закрепени върху свещници от същия цвят (Bayside Bride).



С малко работа можете да обърнете декоративни фигуркиживотни в блестящи златни стойки за десертни чинии (A Beautiful Mess).



Сладкиши, гарнирани с пресни плодове и парченца плодове, могат да се сервират върху чинии, поставени върху обикновени цветни купички за конфитюр (Camille Styles).

Грамофон

Изградена въртяща се маса. Подходящи за декориране на торти и за моделиране (включително кукли - глави). Тя го ослепи, както се казва, от това, което беше. Но се върти отлично (засега без торта), поне играйте в Field of Miracles или отворете казино! :)

Какво ми трябваше:

1) гореща стойка (кръг килим с шарка на топка - закупен на разпродажба в магазина Metro за 3 UAH), диаметър 38 см;

2) парче дървесни влакна (от него изрязваме кръг с диаметър 1 см по-малък от гореща стойка -37 см);

3) колело за мебели на лагери и закрепено с винт и гайка (за да се улесни разглобяването) - купих го на пазара за 12 UAH;

4) 4 винта, 4 гайки и 4 шайби, така че шапката трябва да е плоска);

5) 4 самонарезни винта с дължина 5-6 см;

7) бормашина и бормашина за самонарезни винтове и бормашина голям диаметърза задълбочаване на отвора за вдлъбнатина на главата на винта;

8) дървен блок с дължина около 60 см (не знам точния размер, по-добре е да изберете конкретно колело, така че да е малко по-широко от разстоянието между крилата на колесната база (за да пасне плътно)

9) шкурка за почистване на ръбовете на плочи;

10) винт и крилчата гайка, размер 6, подходяща дължина (см 5-6);

11) лепило "Дракон"

На първо място, трябва да изрежете кръг с желания диаметър от фибра. Направете 4 дупки от центъра (прикрепете основата на колелото). Краищата на фибрата трябва да бъдат шлайфани и залепени с лента.

След това поставяме основата на колелото върху парче дървен материал (малко го смиламе, така че да пасне идеално), маркираме и пробиваме дупка за монтажа.

Прикрепяме основата на колелото към нашия плот.

Прикрепяме допълнителни части от дървения материал към дървената лента (така че масата да е стабилна), закрепваме я към самонарезни винтове.

Свързваме горната част към основата и я закрепваме.

Върху плота нанасяме спираловидно лепило "Дракон" от краищата към центъра. Нанасяме нашия килим - гореща стойка и го отделяме отново, изчакваме няколко минути, за да се сгъсти лепилото и отново го нанасяме върху плота. Обърнете масата с главата надолу и, леко я натискайте, изгладете с ръка задната част на плота, така че лепилото да залепне добре.

Всичко е готово!

Ако има желание, тогава кракът на масата може да бъде украсен по някакъв начин - боядисан, отделен и т.н.