Нито една градина не може без магданоз и дори в най-малкия парцел има няколко лехи с билки. Но не винаги е възможно да се получи добра реколта - често разсадът расте слабо или става много удължен, образувайки дълго стъбло с рядка зеленина. Ето защо градинарите са изправени пред неотложен въпрос: как да засадят магданоз правилно, така че да поникне добре и да зарадва с буйна зеленина?

Това не е никак трудно да се направи, ако следвате общоприетите препоръки. Така че, когато отглеждате магданоз, трябва да обърнете внимание на следните фактори:

• изберете правилното място за леглата;
• подгответе почвата;
• пригответе семена;
• определяне на времето за сеитба.

Избор на място за градински легла

Характерът на магданоза не е много капризен, той се развива добре на почти всяка почва, с изключение на тежка. Ако е възможно, по-добре е да го отглеждате на плодородна почва на добре осветено място. Магданозът обаче ще се чувства добре и на полусянка.

Подготовка на почвата

Препоръчително е площта да се натори преди сеитба. За пролетна сеитба няколко килограма се добавят към леглата през есента, както и смес от минерални торове:

• 10 g;
• 10 г калиева сол;
• 15 g амониев нитрат.

След това мястото трябва да се изкопае и с настъпването на пролетта горният слой на почвата да се изравни.

Как да подготвим семена?

Семената на магданоза съдържат голямо количество етерични масла, поради което трудно покълват. За да се ускори този процес, семената трябва първо да бъдат покълнати. За целта те се поставят върху влажна кърпа, навиват се в торба и се оставят на стайна температура.

След като семената покълнат, те се поставят в хладилника на най-долния рафт за залагане за една седмица.

Време за засяване на магданоза

Магданозът се засява по два начина:

• през пролетта;
• през есента (преди зимата).

За пролетно засаждане можете да започнете работа още в края на март, при условие че снегът се е стопил на мястото. Оптималната температура е повече от 4 градуса по Целзий. Браздите се навлажняват преди сеитба, но не трябва да се поливат след това, за да не попаднат малките семена заедно с водата по-дълбоко.

Предзимната сеитба се използва за получаване на ранна реколта от зеленина, освен това такива растения са по-силни. Семената не се накисват, а само се закаляват, така че за есенна сеитба трябва да вземете малко по-голям брой семена, в случай че не поникнат всички. През пролетта, ако е необходимо, лехите се презасяват. Засетата площ се мулчира отгоре със слой от 3 см.

Характеристики на отглеждане на магданоз - видео

Магданоз– най-любимият и здравословен вид зеленина. Има ли ястие, където магданозът би бил неподходящ? Те включват първи ястия, основни ястия, предястия и салати. Специфичният вкус на тази зелена красавица не може да се сбърка с нищо друго.

Магданозът носи много ползи - той е склад на витамини и микроелементи, помага за регулиране на нивата на кръвната захар. При жените има подмладяващ ефект, озарява и тонизира кожата. Помага на мъжете да поддържат нормална пикочно-половата система и предотвратява образуването на камъни.

Отглеждане на магданоз в открита земя

Веднага след като снегът се стопи, можете отглеждам магданоз. Тя не се страхува от значителни температурни колебания. Семената могат да седят в земята дълго време, докато се затопли и едва тогава да покълнат.

Изберете добре осветена зона, през есента можете да добавите органични (5 кг на квадратен метър). През пролетта, преди засаждането, можете да добавите минерали.

Преди сеитба в открита земя е препоръчително семената да се накиснат, така че степента на покълване ще бъде висока. Схемата на засаждане е следната: по периметъра на площадката се правят редове на разстояние 20 см.

Правят се бразди на дълбочина не повече от 1 см и сеитбата се извършва в размер на 0,5 мг семена на квадратен метър. Полива се с топла вода и се поръсва с рохкава почва.

Разсадът се пробива буквално след 2-3 седмици. Когато се появят кълнове, те могат да издържат на студове до -5 градуса. Зелените са готови за рязане две седмици след покълването.

Магданозът е готов за производство няколко пъти на сезон. Препоръчително е стъблата да се режат не „чисто“, а селективно. Тогава на местата на срязване ще израснат допълнителни издънки.

По време на интензивен вегетационен период могат да се добавят и фосфорно-калиеви торове. Магданозът обича влагата, трябва да се полива всеки ден в слънчеви дни и през ден в облачни.

Харесва му, когато храстите са поръсени с пясък, помага за разхлабване на мазната почва. Зелените дават отлична кълняемост дори през следващата година, сега няма нужда да се сеете, младите издънки ще поникнат от корена.

Отглеждане на магданоз от семена

Ако искате да имате зеленина на масата дори през зимата, тогава можете отглеждайте магданоз в оранжерия. Препоръчително е да поставите кацането между други, например или.

Магданозът може да се засади между редовете. Почвата няма да се скита, използва се по предназначение. Отглеждане на магданоз през зиматане се различава много от основния метод на отглеждане, просто можете да добавите повече светлина и влага.

Преди сеитба семената се накисват за половин час в топла преварена вода или слаб разтвор на калиев перманганат (за унищожаване на патогени). След това разпределете равномерно върху кърпа и подсушете добре.

Семената са готови за засаждане. В оранжерията пространството е ограничено, затова се засаждат гъсто, около 10 г семена на квадратен метър, на дълбочина не повече от 1 см. Поливайте обилно и поръсете с рохкава почва.

Отглеждане на корен магданоз

Отглеждане на магданоз у домави дава възможност да експериментирате. Например, можете да засадите корен магданоз. Неговата особеност се състои в полезните сочни кореноплодни култури през първата година от засаждането. През втората година можете да съберете пълноценен семенен материал. Освен това на масата ви винаги ще има ароматни зеленчуци.

Подгответе почвата през пролетта, изкопайте я добре, добавете органична материя, прекопайте я отново, добавете пясък и суперфосфат. Предварително накиснати семена се засяват в жлебове с дълбочина 1 см, разстоянието между браздите е не повече от 15 см. Издънките трябва да се появят на 5-7 дни. Сее се в периода: края на април - началото на май. Когато се появят издънки до 10 см, те се разреждат като моркови.

Подхранват се със селитра и минерални торове. Поливайте обилно през целия вегетационен период. Кореноплодите се берат през септември при топло време. Съхранявайте в сух, рохкав пясък. Кореноплодните могат да се използват за отглеждане на магданоз през зимата.

За да се получи пълен семенен материал, през пролетта в края на април се засаждат няколко кореноплодни култури. Разстоянието трябва да бъде най-малко 40 см едно от друго.

Те чакат цъфтежа, процесът продължава от 30 до 40 дни. Семената се събират, докато узреят. Събраните семена се сушат няколко дни и се съхраняват в суха ленена торбичка на сухо място.

Отглеждане на магданоз на перваза на прозореца

Може и магданоз растат на перваза на прозореца през зимата. Тя е напълно непретенциозна към почвата, грижите и условията. Единствената забележка: за нещо подобно нарастващнай-добре е да използвате разнообразието листа магданоз. „Къдравите“ сортове са много капризни и могат да дадат лоша кълняемост. Листното растение е адаптирано към по-прости условия.

В контейнер с универсална почва, за предпочитане дълъг правоъгълен контейнер (кутия), направете жлеб на дълбочина 1 см. Преди сеитба е най-добре да накиснете семената в чаша топла вода за няколко часа. След това се подсушават с кърпа и се засаждат.

Издънките се появяват след 1-2 седмици. По време на вегетационния период можете да подхранвате растението с минерални торове и селитра. През зимата, поради късия светъл ден, се осигурява допълнително изкуствено осветление с помощта на флуоресцентна лампа. Чрез редовното изтъняване на вашите зеленина ще постигнете още по-силен растеж на издънките.

Отглеждайте магданозМога разсад. За да направите това, няколко семена се засаждат в отделни малки контейнери (чаши, например) с почва. Посадъчният материал се навлажнява предварително с вода за по-добро покълване.

Веднага след като растението стане по-силно и достигне около 10 см височина, то може да бъде засадено на открито. Нарежете контейнера, без да отстранявате бучката, и го засадете в подготвената дупка.

Отглеждайте магданоз за продажба– чудесен вариант за печелене на пари у дома. Зелените винаги са необходими, особено след като магданозът има огромен брой полезни вкусови качества.

Грижа за магданоза

В зависимост от вида се отглежда магданоз, ще бъдат избрани и грижи. Например минералното торене и обилното поливане са важни за буйната зеленина. Отглеждането на корен магданоз изисква фосфати и умерено поливане.

Почвата винаги трябва да е рохкава и наполовина пясъчна. Вискозна и мазна почва ще забави вегетационния период и достъпът на кислород до кореновата система ще бъде ограничен. Във всички грижи за растенията основната задача е систематичността.

Специална роля се отделя на борбата с плевелите, не е необходимо да се прилага хербицид. Магданозът има тенденция да „запушва“ другите. След покълването, когато кълновете са все още малки, уверете се, че няма плевели.

Кога отглеждайте корен магданоз, направете няколко прореждания. Уверете се, че кореноплодите са сочни и приблизително с еднакъв размер. Ако е имало силен дъжд, допълнително поливане се извършва след пълно изсъхване на почвата.

Почвата също се разпушва, предотвратявайки образуването на твърда буца. Пръска се през много сухи летни периоди: рано сутрин или след залез слънце. Когато слънцето грее, поливането на растението може да повреди листата, те ще станат белезникави.

Магданозът може да ви радва със своята зеленина до късна есен. Веднага след като настъпят първите студове, препоръчително е да отрежете останалата зеленина, за да оформите редове. Суши се като се разстила на сухо и проветриво място. Може да се постави и във фризер. И в първия, и във втория случай растението ще запази всичките си полезни свойства.

След прибиране на зеленината кореновата система се оставя в почвата. На следващата година, много рано, около май, можете да видите зелени издънки на открито. В зависимост от сорта, магданозът може да се вкорени и да посвети цялата си сила на образуването на семенен материал.

Растението реагира спокойно на изчерпването на почвата. Торът се прилага успоредно със сеитбата или през вегетационния период. Обича сенчести места, например в края на градината или на сянка.

Ако искате да предотвратите бързото увяхване на току-що нарязан магданоз, поставете го в чаша вода. Сменяйте водата всеки ден, така че ще издържи около два дни. Можете също така да поръсите прясно нарязани зеленчуци с вода, да ги поставите в найлонов плик и да ги поставите на долния рафт на хладилника.

Запазва се свеж за една седмица. Понякога домакините правят заготовка от пресен, току-що накълцан магданоз, смесен със сол. Добавете към салати, супи и консерви.

Магданозът е най-популярната зеленина в нашия край. В кулинарията се използват листата и корените му. Красивите листа украсяват ястията, а коренът се използва за бульони и маринати. Това растение съдържа много витамини, особено витамин С и А. Това растение трябва да бъде във всяка градина.

Магданозът се предлага в два вида:

1. корен.
2. листни.

Листни - този вид ни е познат, като обикновения магданоз. При листния магданоз само листата са годни за консумация.

Коренът от магданоз се използва за сосове и ецване. Зелените на това растение имат по-груб вкус, но също могат да се ядат.

Засаждане на растение

Магданозът трябва да се засажда в нормална почва, която има рохкава структура. Можете да го засадите на слънчево място. Ще бъде ефективно да го засадите на мястото, където миналата година растат картофи, лук, зеле и други култури. След магданоз почвата трябва да почива 5 години.

Това растение се счита за двугодишно, а семената му се съхраняват около 3 години. Това растение се справя добре със замръзване. Можете да имате пресни билки у дома, докато падне сняг. Младите зеленчуци се получават по конвейерния метод. Това е, когато семената се засяват на интервали от 2 седмици. Този метод може да се направи до късна есен.

Магданозът трябва да се засади през есента. Преди това почвата трябва да бъде обилно наторена с фосфорни торове. Необходимо е семената да се напълнят с вода за един ден. След това покълнете в тензух, докато се появят бели кълнове. Ако искате да ускорите процеса, накиснете семената в мляко за 6 часа, а след това в разтвор на манган.

Направете малки дупки в лехата с дълбочина до 3 см и разстояние една от друга 10 см. Поръсете канавката с негасена вар и започнете да сеете семена. След това уплътнете малко почвата и добавете вода с хумус. Растенията ще поникнат след 10-14 дни. Те могат безопасно да се отглеждат при температури до -10 градуса.

Подходящи са и сухи семена, но те ще покълнат малко по-късно. Сухите семена могат да се използват за сеитба преди зимата.

Развъждане на растения

Магданозът се размножава само със семена. Семената трябва да са на две години. Окосете растенията и ги поставете на перваза на прозореца, за да изсъхнат. Съберете семена от главите на растенията.

Този вид зеленина е много лесна за грижи, трябва да я поливате вечер. Освободете го от плевели и разхлабете почвата. Добра идея е да направите няколко легла наведнъж, защото може да не ви стигне едно.

Ако редовно вземате зеленчуци от градината, храстите автоматично ще изтънят. При първото събиране е необходимо да оставите 2 см между листата на растенията. Това трябва да се прави веднъж на всеки 2 седмици. Когато растенията пораснат, трябва да има до 5 см разстояние между тях.

Необходимо е да се гарантира, че листата не са болни и върху тях няма насекоми. Магданозът може да има следните заболявания:

1. Ръжда.
2. гниене.
3. Псилад.
4. Стъблена нематода.
5. Бели петна.

Реколта и съхранение

Коренът от магданоз се прибира през есента, при ниски температури. Листата трябва да бъдат подрязани и съхранявани на хладно място. Засадените зеленчуци са добре изгонени през зимата в саксия.

Листата магданоз трябва да се нарязват и съхраняват на тъмно място. Може да се замразява във фризер.

Сортове магданоз

Има няколко разновидности на това растение. Нека да разгледаме някои сортове, които могат да се използват през пролетта:

1. захар. Ранен сорт, яден през лятото и есента.
2. Бордовикская. Късен сорт, който има дълги корени и запазва добре полезните си качества.
3. Жътва. Ще пее бързо. Дълъг корен (до 30 см).
4. Обикновен лист. Има пикантни листа, които са разчленени.

С какви растения можете да засадите магданоз?

Магданозът не е приятел с всички растения. Нека да разгледаме списъка с неща, които можете да използвате, за да засадите магданоз на открито:

1. ягоди.
2. Тиквички.
3. босилек.
4. зеле.
5. Ягода.
6. кресон.
7. Репичка.
8. Листна салата.
9. Копър.

Спокойно посейте семената на тези растения до магданоза. Най-добре е растенията да се отглеждат в оранжерия или хидропонно. Засаждането на растения е прост процес, който можете да направите сами във вашия район. Трябва да изучите материала за засаждането и след това трябва смело да се заемете с бизнеса. Осигуряването на зеленчуци за следващата година е лесно и просто. Можете да създадете свой собствен малък бизнес, който ще генерира прилична сума пари. Следвайте календара, за да завършите всички процедури навреме. Всичко изглежда много по-сложно, отколкото е в действителност, така че трябва да се опитате да го направите сами.

Без някои пикантни ароматни билки, например магданоз или копър, обикновено е невъзможно да си представите приготвянето на храна или сервирането на ястия на масата. Те присъстват навсякъде: в първи и втори ястия, мезета; Салатите и сандвичите са украсени със зеленчуци.

Ето защо много домакини използват всяка възможност да имат поне малки легла за зеленина на своите парцели. А засаждането на магданоз и копър преди зимата ви позволява да използвате млади, ароматни, търсени билки много по-рано, отколкото при сеитба през пролетта.

Повече информация за копъра:

Как да изберем времето за зимно засаждане и да подготвим легла за магданоз?

Най-често срещаната грешка при засяване на зеленчуци или други култури през есента преди зимата е изборът на грешно време. Бързайки да засадят семена в земята, градинарите ги принуждават да се излюпят и покълнат, а при първата слана кълновете умират.

При зимната сеитба най-важното е семената да се засяват в леко замръзнала почва, за да не набъбнат семената и да покълнат. Засаждането на магданоз през есента преди зимата е оправдано от факта, че тази култура е зимно издръжлива, лесно понася дори студени нощи, семената й преминават през естествена процедура на втвърдяване, а през пролетта се появяват приятелски зелени издънки.

За успешен резултат трябва да се погрижите предварително за леглата, най-добрите предшественици за магданоз са тези, при които са приложени достатъчни дози тор. Почвата е за предпочитане неутрална или лека, рохкава структура.

Засаждането на магданоз преди зимата се планира на слънчеви, открити места, въпреки че подправката расте тихо на лека сянка, зелените в този случай са по-нежни, но културите са по-удължени, листата не са толкова наситено зелени.

В края на октомври върху планираните площи се прилага хумус или компост в размер на 5-6 kg/m2, добавят се 20-30 g калиево-фосфорни гранулирани торове и се изравняват (азотните торове не се прилагат преди зимата, те са най-ефективни, когато се използват през пролетта и лятото). Правят се бразди и горната част на леглото се покрива с филм, така че земята да не се намокри и целостта на браздите да не се повреди от дъжд и ветрове.

Когато започнат първите нощни слани и дневните температури не се повишат над +2 0 C, времето за засаждане на магданоз преди зимата наближава.

Опитните привърженици на зимната сеитба действат по следния начин:

• филмът от леглото се оставя настрана и върху дъното на браздите се изсипва тънък слой сух пясък;
• есенното засаждане на магданоз се извършва със сухи семена, като се добавят 25-30% семена в резерв към обичайната норма;
• поръсете отгоре със суха, предварително подготвена лека питателна почва, леко я уплътнете;
• поръсете отгоре със слой от мулчиращ материал (торф, хумус, нарязана слама, сухи листа).

Ако не настъпят студове и вали, леглото отново се покрива с филм, за да се предпазят семената от преждевременна влага.

През пролетта, след топенето на снега, семената ще получат достатъчно влага, за да се излюпят и покълнат, така че засаждането на магданоз със семена преди зимата ви позволява да отглеждате ранни, здрави зеленчуци: докато вредителите са активни, насажденията ще са станали по-силни и няма да е толкова податлив на тях.

Какви сортове магданоз са подходящи за есенна сеитба?

Известно е, че магданозът може да бъде коренов магданоз, чиито големи конусовидни корени се използват за приготвяне на лечебни отвари, за консервиране, при приготвяне на течни ястия, сосове и листен магданоз, за ​​получаване на ароматни пищни зеленчуци.

Сортовете магданоз се избират в зависимост от нуждите:

По-добре е да се засаждат зонирани сортове, които са най-адаптирани към местните условия.

Как да се подготвим за засаждане на копър преди зимата?

Някои градинари са объркани, когато видят, че самозасяващият се копър красиво пониква през пролетта, но организираните от тях пролетни култури нямат намек за покълване.

Обяснението на това явление е доста просто, има две причини:

Засаждането на семена от копър преди зимата помага за решаването на този вид проблем, тъй като тази подправка е студоустойчива, разсадът може да понесе до -4 градуса под нулата, с обилна влага след топенето на снега, етеричните масла се измиват, семената набъбват добре и започват да покълват при първото затопляне на пролетта.

В началото на пролетта, по време на нощни студове, копърът няма да пострада, тъй като е претърпял стратификация, семената му започват да растат дори при +3 0 C и краткотрайните спадове на температурата не са страшни за него.

Копърът обича открити, осветени от слънцето места, както и рохкава, плодородна почва, наторена с органични вещества (хумус, компост). В такива райони зеленината расте силна, особено ароматна и буйна, на тежки и бедни почви, на сянка копърът ще бъде блед и удължен, така че не можете да подходите безотговорно към избора на място за засаждане.

Когато подготвят легло през есента, те го копаят дълбоко, раздробяват буци пръст, нанасят тор и изравняват повърхността на леглото, опитвайки се да го направят възможно най-равномерно.

Ако е възможно, браздите се разполагат от север на юг, така че редовете с копър да са равномерно осветени и затоплени от слънцето през целия ден. Дълбочината на браздите се прави по-дълбока, отколкото при сеитба през пролетта, с 1 см, между редовете е достатъчно разстояние от 20 см. Преди настъпването на замръзване почвата ще се утаи малко и леглото ще бъде готово за сеитба .

Времето за засаждане на копър преди зимата във всяка област е различно, основното е, че до този момент е установено стабилно студено време:

• нощните температури паднаха до –2-3 0 C;
• дневните температури трябва да бъдат в рамките на 0-+3 0 С.

За да предотвратите измиването на жлебовете от дъжд, по-добре е леглото да се покрие с филм, покривен филц или картон. Има допълнителна полза от това: ако леглото се подготвя в топло време, растежът на плевелите все още е напълно възможен и светлоустойчивите покрития ще потиснат растежа им. Снегът, който пада по време на засаждането, не е опасен, просто трябва да го изгребете от градинското легло.

Засаждането на копър през есента преди зимата трябва да се извършва със сухи семена, не можете да поливате и културите. По-добре е да поръсите браздите не с обикновена градинска почва, а с предварително съхраняван торф, компост, хумус, винаги рохкав и рохкав, така че през пролетта семената да пробият по-лесно.

За да се бори с образуването на горна кора върху леглото, то се поръсва с мулч и се оставя до пролетта.

Има и друг начин да засадите копър през зимата - като разпръснете семената върху градинското легло във вентилатор:

1. Леглото се приготвя както обикновено, като се опитвате да раздробите буците пръст възможно най-добре.
2. При установени минусови температури сеят сухи семена от копър, смесени с пясък.
3. Поръсете хумус отгоре и разпръснете мулч.

Те се опитват да използват този метод преди да падне сняг, така че да покрие семената. През пролетта, когато снегът започне да се топи, стопената вода ще издърпа семената в земята, където те бързо ще покълнат.

При този метод храстите растат набити, с много пухкави клони, необходима е по-малка консумация на семена и добивът е по-голям.

По този начин засаждането на копър преди зимата, подобно на други студоустойчиви култури, е отлична възможност за собствениците на парцели да имат на масите си екологично чисти ранни продукти от собственото си производство.

Видео за отглеждане на зеленчуци преди зимата

В това видео ще намерите някои полезни съвети относно отглеждането на копър, магданоз и други билки преди зимата:

Можете да отглеждате магданоз чрез зимна сеитба. Семената на тази култура се съхраняват 3 години, но колкото по-свежи са, толкова по-жизнени издънки ще се получат. Магданозът е много устойчиво на замръзване растение, семената му започват да покълват само при няколко градуса топлина, а зелените му изобщо не се страхуват от замръзване, което прави възможно отглеждането му в началото на пролетта.

Всички разновидности на тази култура могат да бъдат разделени на 2 групи: листа и корен. Освен това листните ядат сочни и ароматни зеленчуци, докато кореноплодните ядат кореноплодни, зелените им са по-жилави и груби на вкус. За да засеете тази култура преди зимата, ще трябва да изберете подходящи сортове.

Име	Преглед	Време за зреене в дни	Размер на листната розетка (за листни сортове) или тегло на корена (за кореноплодни сортове) в грамове	Възможност за повторно израстване след рязане
Полъх	листни	80	Над 60	добре
Обикновен лист	листни	70	Над 70	добре
Богатир	листни	80	Над 100	добре
Карнавал	листни	70	Над 80	добре
орел	корен	135	100-150	—
Ханачка	корен	180	60-80	—
Алба	корен	180	200	—
захар	корен	120	60	—
Жътва	корен	130	100	—
Бордовикская	корен	135	170	—

Технология за зимна сеитба

След като изберете подходящ сорт, можете да започнете да засаждате магданоз. Сеитбата обикновено се извършва в края на есента, в района на Москва и повечето региони това време пада през месец ноември. За тази култура се разпределят добре осветени зони, които не са наводнени от стопена вода.

Тази култура не трябва да се засажда след моркови. Най-добрите предшественици за него ще бъдат домати или краставици.

Подготовка на обекта

За да направите това, площта се изкопава и се прилагат торове. Дълбочината на изкопаване на почвата трябва да бъде най-малко 25 см. Преди настъпването на замръзване в зоната, предназначена за сеитба, се правят бразди с дълбочина 2 см. Също така си струва да се запасите с пясък, който ще се използва за запълване на браздите след сеитбата е завършена.

Кога и как се сее

Магданозът, подобно на копъра, започва да се сее, след като дневната температура престане да се повишава над +2 ° C. Можете също да навигирате по земята, тя трябва да замръзне леко през нощта и да се размрази през деня. В този случай цялата работа трябва да приключи преди да падне постоянният сняг.

Сухите семена се поставят в бразди. В този случай тяхното количество трябва да се увеличи 2 пъти над нормата. След приключване на сеитбата браздите се запълват с предварително подготвен пясък. Дебелината на слоя за запълване не трябва да надвишава 2-3 см,в противен случай разсадът няма да може да пробие на повърхността на земята рано. За да предотвратите образуването на почвена кора на повърхността на леглото през пролетта, когато снегът се топи, мулчирайте с торф или хумус.

Ако са настъпили устойчиви студове и сняг все още не е паднал, повърхността на хребетите трябва да бъде покрита. За да направите това, използвайте листа или смърчови клони, които ще трябва да бъдат премахнати в началото на пролетта. След топенето на снега леглата се покриват с покривен материал.Какъвто и магданоз да изберете за зимна сеитба, реколтата му ще бъде 2-3 седмици по-рано от очакваното.

Грижа за магданоза

Грижата за магданоза не е трудна. За да бъде зеленината му зелена и сочна, а след отрязване да порасне бързо, трябва да се полива редовно. Най-добре е да направите това вечер. Също така сред грижите трябва да се подчертае навременното плевене и разхлабване. При кореноплодните сортове магданоз те трябва да се проредят. Това може да се направи на няколко етапа, като постепенно се изваждат младите растения за използване като зеленина.

Как да засадите магданоз през есента (видео)

Жътва

Листните сортове магданоз могат да се режат по всяко време, но кореновите сортове започват да се берат през есента. Те се изкопават преди настъпването на стабилни студове. В този случай всички листа се отрязват, а самите кореноплодни се поставят в мазе или изба за зимно съхранение. През зимата могат да се използват за озеленяване. За целта се поставят на форсиране.

Отглеждане на магданоз на перваза на прозореца през зимата

Ако някога сте купували магданоз в супермаркет през зимата, вероятно знаете колко е груб и безвкусен. През зимата пресен магданоз може да се отглежда на перваза на прозореца. Вкусът и ароматът му ще бъдат много по-добри от тези, закупени от магазина. Всеки сорт с ранно узряване е подходящ за това. Например Обикновен лист. В този случай има два варианта: засейте със семена или изкопайте зрели храсти от градината и ги засадете в сандъчета. При засаждане на възрастни растения първите зелени могат да бъдат отрязани след 2 седмици.

Подготовка на семена и засяване

За да може магданозът да покълне по-бързо, семената трябва да се накиснат във вода за 24 часа преди сеитба. Това ще допринесе за бързите им и приятелски издънки. След това се подготвя кутията за семена. Не забравяйте да се уверите, че има дренажни отвори в него.Можете да изсипете или самостоятелно приготвена почва в нея, или да използвате закупена почва. След това трябва да се излее с вряща вода, за да се дезинфекцира.

Разстоянието между браздите при сеитба трябва да е около 2 см, а дълбочината на засаждане около 0,5 см. При сеитба и до поникване на разсада почвата трябва да е влажна. Освен това, за успешно развитие, магданозът ще изисква редовно поливане.

За да сте сигурни, че магданозът не се разтяга и изглежда силен, температурата при отглеждането му не трябва да надвишава 15 ° C, а светлината трябва да е ярка. Ето защо в периода от ноември до януари е най-добре да организирате осветление над кутията с помощта на флуоресцентна лампа или фитолампа.

Ако разсадът се окаже твърде чести, те трябва да бъдат разредени. След като стръковете магданоз достигнат височина 10 см, можете да започнете да ги режете.

Форсиране на магданоз от кореноплодни зеленчуци

Друг начин да отглеждате магданоз у дома е да го принудите от кореноплодни зеленчуци. Този метод има няколко предимства:

• Няма нужда да чакате семената да поникнат.
• Зелените ще са гарантирано добри, тъй като знаете какъв сорт са.

Принуждаването на магданоз от кореноплодна култура трябва да започне с подготовката на кутията за засаждане.На дъното му трябва да направите дренажен слой от експандирана глина. Като почва може да се използва смес от хумус, пясък и тревна почва.

За форсиране можете да използвате както средно големи кореноплодни, изкопани от градината, така и тези, които са били съхранявани в мазето и мазето. Те се засаждат в кутия по такъв начин, че връхната им част да остане над повърхността на почвата. Те могат да бъдат поставени близо. След засаждането почвата около тях се раздробява и обилно се разлива с вода.

За да може магданозът да бъде изтласкан успешно, трябва да бъдат изпълнени следните условия:

1. Веднага след засаждането кутията се поставя на хладно място за една до две седмици. В градски апартамент за тези цели е подходящ балкон.
2. Режимът на поливане трябва да бъде умерен.
3. Когато се появят първите издънки, кутията незабавно се прехвърля на топлина.
4. При отглеждане на прозорец сандъчето трябва да се обърне ту на едната, ту на другата страна.
5. През зимата е препоръчително да инсталирате осветление.

Ако всички етапи на форсиране са извършени правилно, тогава до новогодишните празници ще можете да получите първата реколта от свежи и ароматни зеленчуци. През зимата кореноплодите могат да се засаждат няколко пъти за форсиране.

Магданоз: избор на сорт (видео)

Предзимната сеитба и отглеждането на магданоз на перваза на прозореца е много проста задача, която дори начинаещ производител на зеленчуци може да направи. Най-важното е да следвате технологията на работа и тогава тази реколта определено ще ви зарадва със сочни и ароматни зеленчуци.