Българският пипер е една от онези зеленчукови култури, които се отличават с невероятно разнообразие от размери и форми на плодовете, техния цвят, височина на храста, яркост на вкус и аромат, както и предназначение. Благодарение на много години развъдна работавсеки зеленчукопроизводител може да закупи точно този сорт сладък пипер, който със сигурност ще даде отлична реколта при условията, които е в състояние да осигури това растение.

Ранните зрели сортове сладък пипер ви позволяват да получите реколта за кратко време и са подходящи за отглеждане както в райони с умерен климат, така и в северните райони, където лятото не е доволно от неговата продължителност и топлина. За тези сортове от момента на поникване на разсад до получаването на плодове в стадия на техническа зрялост са необходими от 100 до 120 дни.

Между ранни сортовесладък пипер за открита земя и филмови приюти включват следното:

• Белозерка;
• Мартин;
• търговец;
• Едро мамче;
• Мечо Пух.

Много летни жители с голям ентусиазъм отглеждат този зеленчук изключително в оранжерийни условия. За които има по-богат избор от семена. Най-добрите сортове сладки пиперки с ранно узряване за отглеждане в оранжерия са:

• Айвънхоу;
• Кравешко ухо;
• Оранжево чудо.

Агаповски

Обилно плодоносен сладък пипер, полудетерминиран тип. Има тъмнозелен цвят в техническа зрялост, преминаващ в червен в биологична. Растенията са доста компактни, въпреки че растат до 90 см височина.

Предимствата на сорта са приличен добив и висока устойчивост на болести, а недостатъците са чувствителност към недостатъчна слънчева светлина и поливане на почвата.

Айвънхоу

Храстите са средно големи (до 70 см), доста компактни, полустандартни. Расте добре както на открито, така и под временно покритие. Сладките чушки от този сорт са конусовидни.В етап на техническа зрялост са бяло-кремави на цвят, в биологичен стадий са червени.

Има имунитет на генно ниво към много заболявания: вертицилиозно увяхване, алтернария, мозайка.

Белозерка

Най-добрият сорт за открита земя. Храсти със средна височина, обикновено растат до 50-70 см. Реколтата узрява почти едновременно.Плодовете са конусовидни, ребрата са слабо изразени, остроноси, сладки, сочни. В техническа зрялост плодовете са бяло-кремави или млечножълти, след което стават червени.

Сортът пипер Белозерка е много добър за дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния, устойчив е на различни болести и гниене, както и на температурни крайности.

голяма майка

Растението достига височина до 1 м и изисква връзване, храстът е полуразпръснат. Плодовете са гладки, кубовидни, стават оранжеви при узряване. Те имат сладко месесто месо и деликатен аромат. Подходящ за отглеждане, както на открито, така и под филма.

голям татко

Акцентът на сорта е лилавият цвят на плода. На генетично ниво, резистентност към вирусни заболяваниякато вируса на тютюневата мозайка.

Растенията са доста компактни, ниски. Подходящ за открит терен. Плодовете на сладки пипер сортове Big Papa са с конусовидна форма. Страхотен вкус и много ароматен. Издържат на дълъг транспорт, остават свежи за дълго време.

Мечо Пух

Растението е ниско, стандартно, храстите достигат височина 30 см. Плодове с букетна аранжировка, конусовидни, тъмночервени. Сортът се характеризира с еднократно зреене, подходящ за отглеждане в оранжерия и отглеждане под временен подслон, устойчив на болести.

Какаду жълто

Сортът е много придирчив към наличието на слънчева светлина, така че е за предпочитане да отглеждате сладък пипер от този сорт в южните райони. Плодовете са удължено-цилиндрични с дължина 10 см. Ярък- оранжев цвят.

Колобок

Този сорт е еднакво добър за отглеждане в оранжерия и на открито. Растението е ниско, само 40 см високо, полустандартно, компактно. Устойчив на основни заболявания, закрепва добре плодовете при ниски температури.

Идеален за пълнене, подходящ за замразяване, прясна консумация и всякакъв вид консервиране.

търговец

Отличен вариант както за открит терен, така и за оранжерии. Храстите са високи, до 1 м. Чушките имат форма на пирамида. В процеса на узряване те имат светлозелен цвят, а след това стават червени. Те имат добър сладък вкус, ярък аромат, високо съдържание на аскорбинова киселина.

Сортът е обичан от градинарите заради неговата надеждност, гарантиран добив и гъвкавост.

Мартин

Сортът е предназначен за отглеждане в открито поле. Характеризира се с приятелското узряване на сладките чушки, които имат гладка кора, конична форма и яркочервен цвят.

Растенията достигат височина 60 см, средно разпръснати, стандартни. За обилна реколта тя изисква формиране - необходимо е да премахнете всички листа до първия клон.

Градинарите избират този сорт заради неговия сладък плодов вкус, устойчивост на болести и гъвкавост.

оранжево чудо

Този сладък пипер има ярко оранжев цвят и средно голям плод с форма на куб. Растението достига височина до 80 см, от стандартен тип, изисква връзване, така че клоните да не се отчупват под тежестта на плода. Този сорт се характеризира с ярък аромат и много сладък вкус. Сортът е добър за приготвяне на салати и лечо.

Най-добрите средносезонни сортове

Сортове чушкасредносрочна зрялост са подходящи за отглеждане както в средните ширини на Русия, така и в южния климат. Но ако в топлите региони това може да се направи в незащитена земя, тогава при по-тежки условия е необходимо постоянно подслон. Най-продуктивните сортове чушки със среден период на зреене са Богатир, Какаду и Дар от Молдова.

Атлант

Храсти до 70 см високи, изобилно окачени с големи чушки. Всяка достига дължина около 20 см, дебелостенна. Пулпът има сладък вкус, много сочен. В процеса на узряване те имат ярък светлозелен цвят, след което стават червени.

Богатир

Растението се простира до 60-70 см, разпръснато. Конусовидни чушки. Плодът по време на зреене променя цвета си от зелен до яркочервен.

Тази сладка чушка е добра не само прясна, но и за консервиране и замразяване. Толерира транспортиране, устойчив е на болести, температурни колебания и недостатъчно осветление.

волско ухо

Храстите се простират до 70 см. Плодовете са червени във формата на конус, дълги 16 см. Чушките са сладки, много сочни, с типичен пиперлив аромат. Съхранява се перфектно и издържа на дълъг транспорт. На един храст узряват до 3 кг зеленчуци.

Гладиатор

Среден период на зреене. Растението е стандартно, високо до 80 см, по-добре е да се отглежда в оранжерия, но също така дава добра реколта в открита земя под временен подслон.

Плодовете са жълти на цвят, имат деликатен сладък вкус, сочни, с деликатен аромат. Сортът се избира от градинарите заради търговските качества, наличието на витамини във високи концентрации и устойчивост на болести, например към вертицилиум.

Калифорнийско чудо

Плодовете с форма на куб са оцветени в зелено по време на техническа зрялост, а в червено по време на узряване. Храстите са високи, до 80 см. Плодовете са много сочни, подходящи за прясно набрана храна и за всякакъв вид консервиране, замразяване. Трудно е да се намери по-добър от този сорт сладък дебелостенен пипер за прибиране на реколтата за зимата.

Подарък от Молдова

Един от най-придирчивите сортове сладък пипер, може да расте на изтощени почви, издържа на студове и сухи периоди. Има отличен имунитет, благодарение на който няма да остане без чушки.

На етапа на биологична зрялост червено. Забележително съхраняван и преносим транспорт. посока салата.

Най-добрите хибриди

Хибридите от зеленчукови култури се отличават с подобрени качества. Това може да бъде както размерът, така и формата на растенията и плодовете, повишен имунитет към специфични заболявания и устойчивост на не най-много най-добрите условиякултивиране. Те обаче имат един значителен недостатък, те лишават градинарите от възможността самостоятелно да събират посадъчен материал за следващия сезон, тъй като майчиното растение не предава своите характеристики при размножаване чрез семена.

Близнаци F1

Храстите са средно високи (0,6 м) с мощни стъбла и набръчкани тъмнозелени листа. Зрелост на реколтата до 80 дни. На един храст узряват до 10 сладки чушки с тегло 250 г, боядисани в жълто. Сладкави чушки с дебела кожа (8 мм) с лека горчивина, подходящи както за консервиране, така и за салати.

Може да се отглежда в Сибир, има генетична устойчивост към вирусни заболявания. От минусите може да се отбележи необходимостта от горна превръзка и обвързване.

Ранно чудо на F1

Компактен храст, неопределен, дава дебели (10 мм) плодове с тегло 240 г, дълги 15 см, диаметър 8-10 см. Цветът на чушките с форма на призма е яркочервен. Отличен вкус и характерен аромат, издържа до 3 месеца.

Периодът на култивиране преди прибиране на реколтата е 95 дни. Сортът ще устои на вируси, например тютюнева мозайка, бронз. Производителност е 10-14 кг/м2.

Дебелият човек F1

Сладките чушки започват да стрелят на 110-ия ден от растежа. Плодове с форма на куб със заоблени ребра. Месести, с дебелина на стената 8 мм, невероятно сочен с типична миризма, висока сладост. Чушките наддават 300-400 гр. В абсолютна зрялост са вишнево-червени.

Сортове и хибриди за отглеждане в Сибир

Климатът в Сибир се характеризира не само с ниски температури и малко кратко лято, но и със своята непредсказуемост. Един градински сезон може да бъде чудесен за растежа на тази топлолюбива култура, наслаждавайте се на топлината и слънцето за доста дълъг период от време. И друго лято може да бъде дъждовно и хладно с редки слънчеви дни. Ето защо, когато избирате сортове сладки пиперки за Сибир, трябва да дадете предпочитание на:

• зонирани екземпляри, които имат време да узреят през кратък топъл период от време;
• ранно узрели екземпляри, чийто вегетационен период не надвишава 110 дни;
• зеленчуци, които се справят добре в оранжерии.

За отглеждане в сурови условия сега се отглеждат около 400 разновидности на сладък зеленчук. Най-добрите от тях са:

Червеноплодни: Ранно чудо, Първородно от Сибир, Колобок, лястовица, Атлас, Тополин, Викинг, Альоша Попович.

Портокал: сибирски бонус, оранжево чудо.

Сортове и хибриди за отглеждане в предградията

За Московския регион можете да разгледате много оригинални сортове и хибриди сладък пипер. Дори и сезонът да не радва с изобилие от слънце и топлина, чушките, отглеждани в оранжерии, ще дадат много сочни и ароматни плодове. И в една добра година може да се вземе отлична реколта от храсти, отглеждани на открито.

Когато избирате сорт или хибрид, трябва да използвате няколко правила:

• Не е необходимо да се засаждат зеленчуци, отглеждани за южните ширини, в условията на Московска област те ще дадат лоша реколта.
• Струва си да се вземат предвид надеждните непретенциозни сортове, дори ако добивът им е среден.
• Ако искате екзотика, тогава можете да засадите няколко храста за тестване и да изчакате основната реколта от доказани проби.

Според опитни летни жители следните сортове и хибриди чушки са подходящи за отглеждане близо до Москва:

Червени плодове: Мечо Пух, Агаповски, Богатир, лястовица, Колобок, Чардаш, Фунтик.

Жълтоплодни: Gemini F1, Кайсия Фаворит, Bugay, Golden Reserve.

Лилаво: Багира, Големият татко.

Портокал: Оранжево чудо, сибирски бонус.

Статията е взета от интернет.. Людмила.

Ако ме попитат кои са най-успешните сортове сладък пипер (според резултатите от миналото лято) отделям и какви сортове и хибриди ще засадя отново, тогава ще отговоря: Червена лопатаАтлант, Big Dad, Golden Reserve, Bagheera, Gingerbread Man, Какаду, Tusk, Fat Baron, Siberian Bonus, Gemini F1, Claudio F1. Смятам тези сортове и хибриди чушки за най-добрите. Те минаха две години на тестване (и още няколко) и сега отново ще заемат полагащото им се място в моята градина. Ако имате големи оранжерии или обичате експерименти на открито, тогава разгледайте другите сортове и хибриди на тази страница - те също заслужават внимание и всички са добри по свой начин, но размерите на моите парцели (за съжаление) не са неограничени , така че избрах само най-любимия

Любими кайсии

Рано узрял сорт сладък пипер. Храстът е нисък, само 40-50 см. Чушките са конусовидни, гладки, с тегло 100-120 г, с дебелина на стената 7 мм. Този сорт се отглежда в открита земя и оранжерии. Отличава се със стабилен висок добив.

Агаповски -

средноранен сорт сладък пипер (99-120 дни от момента на засаждане на разсад). Храстите са компактни, с много листа. Плодовете са кубовидни, с тегло около 130 g, с дебелина на стената 7,5-8 mm. Сортът е устойчив на болести, предназначен за отглеждане в защитена земя.

Атлант -

средносезонен сорт сладък пипер (70-75 дни), характеризиращ се с големи плодове. В биологична зрялост това са червени чушки с диаметър 13-14 см, дължина 18-20 см с дебелина на стената 8-10 мм, с отлични вкусови качества. Височина на растението 70-75 см. Отглежда се както в открита, така и в затворена земя. - за всякаквивкус, за всякакви условия

бивник -

ранно узрял сорт сладък пипер, узряващ за 95-105 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Храстите са много високи, до 160 см. Плодовете са цилиндрични, удължени, с дебелина на стената до 8 мм и средно тегло 150 г. В биологична зрялост червени чушки. Вкусът е ароматен, сладък. Отглежда се на открито и в оранжерия.

Pepper Big Daddy

Рано узрял сорт сладък пипер. Бушът е компактен. Плодовете са с дебели стени, цилиндрични, с тегло 100 g, лилаво, а в биологична зрялост кафяво-червено. Отглежда се на открито и в оранжерии. Сортът е устойчив на болести и стабилен добив.

Пипер Богатир

Средноранен, високодобивен сорт сладък пипер. На добре развит храст, големи, призмовидни плодове, дълги 15-18 см, с дебелина на стената около 7 мм и тегло 150-180 г. Чушките са сладки, сочни, с деликатен аромат на пипер

Пипер Бугай

Най-ранният узрял сорт големи сладки пиперки. Храст висок до 60 см. Дебелостенни чушки (1 см), кубовидни, с тегло до 500 г, ярко жълти. Вкусът на тази чушка не е силно изразен, по-скоро неутрален, но е завладяващ, че е една от първите, които узряват.

Пипер кравешко ухо -

средносезонен сорт сладък пипер. Височината на храста е 50-60 см. Чушките са едри, удължено-конусовидни, яркочервени, с тегло до 200 г и дебелина на стената 6-8 мм. Сортът има добра транспортируемост.

Жълта пиперка -

много ранен сорт (от засаждане на разсад в земята до узряване 65-70 дни) жълт сладък пипер. Височината на храста е 70-80 см. Плодовете са кубовидни, около 12 см в диаметър и височина, с дебелина на стената 8-10 мм. В биологична зрялост чушките са златисто жълти. Сортът е устойчив на болести.

Пипер Здраве

Един от най-ранните сортове сладък пипер. Техническата зрялост настъпва 80-90 дни след поникването. Храст висок 60 см, върху него се образуват до 15 плода. Чушките са дълги конусовидни, с тегло 40 г, с дебелина на стената 3-5 мм. Отглежда се само в защитена земя. Сортът има стабилен добив.

Пипер Калифорнийско чудо -

средноранен сорт сладък пипер, узряващ 73-75 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Височината на храста е 70-80 см. Плодовете в биологична зрялост са червени, с дебелина на стената 7-8 мм, с тегло до 250 г. Отглеждат се в открита и защитена земя.

Пипер Колобок -

ранен сорт сладък пипер с дебелостенни сферични плодове, с тегло 100-150 г. Храстът е нисък, висок около 40 см. Пипер Колобок е много добър за консервиране и пълнене

Пипер Червена лопата

Средно ранен сорт сладък пипер. Храст висок до 70 см. Върху него се образуват до 15 красиви червени плода с тегло до 150 г, с дебелина на стената до 8 мм. Вкусът на пипера е сладък, с приятен пиперлив аромат.

Пипер Нежност

Ранно узрял (82-85 дни) сорт сладък пипер. Храстът е висок, до 1 м или повече, поради което се нуждае от жартиера. Отглежда се в оранжерии. Плодовете са конусовидни с тъп връх, едри, червени в биологична зрялост, с тегло 100-150 g, с дебелина на стената 7-8 mm. Чушките са сочни, сладки, с тънка кора.

пипер тополин -

ранно узрял, плодоносен сорт сладък пипер за открита земя. Плодовете са дребни, конусовидни, с тегло 100-150 g, яркочервени. Тополин пипер е много подходящ за пълнеж и лечо.

Пипер Дебелият барон -

ранно узрял сорт сладък пипер. Сферичен храст висок 50-60 см. Кубовидни чушки, с тегло 300 г, с дебелина на стената 1 см, яркочервени. Плодовете са много сладки, 8-9 броя на храст. Засяването на разсад се препоръчва в началото на март, след което в началото на юни разсадът е готов за засаждане в земята.

Pepper Gypsy F1 -

ранен хибрид с добър вкус и ярък аромат. Храстът е нисък, само 45-50 см. Плодовете узряват за 46-48 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Чушки под формата на конус, с тъп връх, с тегло 100-120 г. В биологична зрялост плодовете са яркочервени. Отглежда се както в открита, така и в защитена земя. Засяването на семена за разсад се препоръчва в началото на март.

ескимоски пипер F1 -

много ранен хибрид на сладък пипер. Узрява на 60-ия ден след засаждането на разсад в земята. Храстов храст с широки листа. Дебелостенни чушки с ширина на стената около 8 мм.

Pepper Gemini F1

Обилно плодоносен ранно узрял хибрид от сладък пипер. Плодовете узряват на 72-76 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Храстът е мощен, едър, изправен със 7-10 плода с тегло до 400 г. Чушките са дебелостенни, кубовидно удължени, ярко жълти в биологична зрялост. Имат високи вкусови качества. Този хибрид дава плод добре дори в "лошо" лято. Отглежда се както на открито, така и в оранжерии

Pepper Claudio F1 -

ранно узрял хибрид на сладък пипер. Плодовете узряват средно на 80-ия ден след засаждането на разсада в земята. Храстът на този пипер е мощен, изправен, има много листа. На един храст могат да бъдат вързани до 12 чушки. В биологична зрялост това са тъмночервени, дебели стени, кубовидно удължени плодове. Хибридът има отлични вкусови качества и добра транспортируемост. Теглото на плодовете обикновено е около 200-250 г. Отглежда се в оранжерии и открита земя.

Пипер Тевере F1

Средносезонен хибрид от дебелостенен (до 1 см) сладък пипер, жълт. Тегло на плода до 300 g.

Pepper Star of the East бяла F1 -

ранен хибрид на сладък пипер. На мощен храст със средна височина (60-70 см) се образуват 7-8 кубовидни плода с тегло 200-250 g всеки. В биологична зрялост чушките имат бял кремав цвят. Стойността на този хибрид е, че освен добър вкус, той има и добра транспортируемост, както и устойчивост на различни заболявания.

Pepper Star of the East бяло в червено F1 -

ранен, много продуктивен хибрид от сладък пипер. Храст със средна височина, полуразпръснат. Плодове с тегло до 200 g, с дебелина на стената 8-10 mm, червени в биологична зрялост. Хибридът е устойчив на болести, има отличен вкус и добра транспортируемост. Може да се отглежда на открито и в оранжерия.

Pepper Star of the East златна F1 -

супердобивен ранен хибрид на сладък пипер. Храстът е мощен, висок до 70 см. Плодовете са с форма на призма, силно лъскави, с тегло 150-250 г, с дебелина на стената 8-10 мм. В биологична зрялост това са ярко жълти сочни сладки чушки. Хибридът е устойчив на болести.

Pepper Star of the East шоколад F1

Високодобивен средносезонен (111-115 дни) хибрид на сладки пиперки. Храст висок около 60-70 см, мощен, полуразпръснат. Плодовете са призматични, лъскави, с тегло до 350 g с дебелина на стената 8-10 mm. В биологична зрялост чушките са сочни, сладки, тъмнокафяви на цвят. Този хибрид също е устойчив на болести и има добра съхраняемост на плодовете.

Пипер Изабела F1 -

високодобивен средносезонен хибрид от сладък пипер. Храстът е мощен, но компактен. На един храст може да има до 20 плода с тегло 130-160 g всеки. Чушките са призматични, с дебелина на стената до 1 см. В биологична зрялост са яркочервени. Хибридът е непретенциозен при отглеждане, има отличен вкус и добра транспортируемост.

Pepper Fat Man F1

Средносезонен хибрид (111-115 дни) от сладък пипер. Отглежда се на открито и в оранжерии. Храстът е висок 60-70 см. Плодовете растат много едри, кубовидни, с тегло до 400 г, с дебелина на стената около 6-8 мм. В биологична зрялост те са месести, сладки, много сочни и ароматни чушки с цвят на череша. Хибридът е устойчив на болести, плодовете му се съхраняват добре.

Пипер Беладона F1

Реколта хибрид. Плодовете узряват за 55 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Храстът е мощен, но компактен. Плодовете са средно едри, с тегло 140-160 g, но с дебели стени (8 mm). В биологична зрялост чушките са жълти. Хибридът може да се отглежда в оранжерии и открита земя.

Перец Денис F1 -

ранен продуктивен хибрид от сладък пипер. Препоръчително е да се засяват семена за разсад в средата на февруари. В биологична зрялост плодовете на този хибрид са кубовидни, големи, наситеночервени на цвят.

Пипер Марадона F1 -

ранен хибрид. Храстът е мощен, висок, до 80 см. Плодовете са едри, кубовидни, с тегло 210-230 г, дебелина на стената 7-8 мм. В биологична зрялост чушките имат жълто-оранжев цвят. Можете да отглеждате този хибрид както в оранжерия, така и в открита земя (на перголи).

Pepper Rhapsody F1 -

ранен, плодотворен хибрид от сладък пипер. Узрява 73-75 дни от момента на засаждане на разсад в земята. Височината на храста е 65-75 см. Плодовете са конични, дълги (15-16 см). В биологична зрялост чушките са жълти. Хибридът е много непретенциозен, дава плодове в почти всяка, дори "лоша" година.

Скоро е февруари - времето за сеитба на сладки чушки за разсад. От това колко правилно е направено това зависи не само от размера на реколтата, но и от устойчивостта на растенията към неблагоприятни метеорологични условия.Как да отглеждаме добра реколтасладък пипер?

Ще започна с разсад. Семената на сладкия пипер са много "упорити": понякога чакате три седмици за издънки или дори повече. Затова трябва да сеете пипер възможно най-рано, понякога в края на януари.Особеностите на отглеждането на сладкия пипер са, че е много топлолюбиво растение.

Ето защо едно от условията за успех: отглеждане на разсад от пипер в градски апартамент на топъл перваз на прозореца

Чушките са трудни за трансплантация, но след това образува по-мощен кореновата системаи изпреварва нетрансплантирани растения в развитието.

Преди сеитба семената за пипер могат да се оставят в мокра кърпа за 2-3 дни. И още една от тайните на отглеждането на сладки чушки. Той е голям докачлив - не обича да го местят от място на място или когато нещо му скубят или отрязват. Поради тази причина никога не формирам растения без доведени деца и действам внимателно при пресаждането, като се опитвам да не повредя корените.

Семена от пипер, накиснати в епинаи сее в разсад.

Взимам готова почва (за домати и чушки). Семената обикновено покълват за 5-7 дни. Разливам го с калиев перманганат.

Когато разсадът пусне третия истински лист, гмурнете се(дълбочина до семеделните листа) в малки чашки, в които разсадът расте до размера на седем листа. (АЗ НЕ ДЪЛБОКО РАЗДАД. ЗАСАЖДАМ НА НИВО КОРЕНИТЕ. ЛЮДМИЛА)

Хранене на разсад от сладък пиперв противен случай трябва да внимавате обилна горна превръзкаможете да изгорите млади растения. За това използвам много добър течен продукт „Идеал“ ((храня Terra Lux-Lyudmila ..). И ако създадете топли комфортни условия за разсада, тогава не можете да подхранвате, разсадът така или иначе ще ви хареса.

Редовно сутрин поливането се извършва с малки норми, прекомерната влажност на почвата причинява масивно заболяване с черен крак и кореново гниене. Единствената особеност е задължителното слънчево закаляване на разсада.Необходими са също плевене и разрохкване. Торенето с минерални торове е насрочено да съвпадне със следващото поливане.

Най-добрият период за засаждане на чушки е през първото десетилетие на юни, когато е преминала опасността от замръзване, чушките могат да се засаждат в открита земя. При засаждане в много горещи дни растенията бързо губят тургора си и, докосвайки листата с много гореща почва, изсъхват.

Засаждам чушки на хребети на разстояние 40 - 50 см една от друга и с разстояния между храстите в ред 20-25 см.Пиперът принадлежи към семейството на нощенките. Той има много общи болести и вредители с домати, патладжани, картофи, които трябва да се имат предвид при избора на предшественици.

При избор на място в градината за чушкитрябва да се вземат предвид следните характеристики на това растение.

Пиперът изобщо не понася дори полусянка. Трябва да е на слънце от изгрев до залез. Той се нуждае не само от много топлина, но и от светлина. Освен това пиперът не обича силен вятърособено чернови.Затова идеалното място за чушки е южната страна на къщата, защитена от ветровеи дава допълнителна отразена светлина.

Пиперът не понася студена почва.Ето защо, ако разчитате на сериозна реколта, необходимо е да повдигнете леглата най-малко с 30-50 см.Или осигурете подземно отопление. Много градинари не вземат това предвид и ако се случи неуспех, те обвиняват времето и сорта, семената и всичко останало. А причината може да е доста банална – земята е студена и прекалено гъста. Това е особено вярно за почви с много глина. Когато сладките чушки се засаждат в градината, ги поливам само с топла вода, загрята в оранжерия.

Пасинкование -отстраняване на странични аксиларни издънки, които току-що са започнали да растат. Прищипването се използва при пипера за ограничаване процесите на растеж и мобилизиране на пластичните вещества на растенията за формиране на реколтата. При храстите на пипера е необходимо да се отстранят доведените синове и част от горните цветове. (АЗ НЕ ПЕРЕПЪРВАМ)

прищипване (отстраняване на върховете)Когато растението пипер достигне височина 20-25 см, е необходимо да се отстрани горната част на основното стъбло - така се образува компактен храст с добре развити странични издънки. Прищипаните растения бързо ще започнат да се разклоняват. От многото появили се издънки остават само 4-5 горни (доведени деца), а останалите се отстраняват.

Плевя и разхлабвам пътекитепоне пет пъти през лятото, от време на време храня: развъждам кравешки тор и го поя с каша.Не връзвам храстите - поставям дъги между редовете. Растенията разчитат на тях, ако има много плодове. Това е цялата грижа. (Връзвам храстите. По друг начин не става) (Разхлабвам 2 пъти на сезон. Докато чушките са млади. След това мулчирам всичко с окосена трева)

Имайте предвид, че чушките се опрашват. Затова никога не засаждайте един до друг горчиви и сладки чушки.- сладкото ще бъде горчиво. (ЗАБЕЛЕЖКА ПРАВИЛНО)

растенията в открита земя се поставят най-добре по двойки, отделно за един мъжки и женски вид.Такава стратегия, повярвайте ни, ще даде отлична реколта. 20 храста пипер са достатъчни за тричленно семейство

Основното нещо за сладкия пипер е да му създадете топлина.

Разсадът за пипер се засажда с разстояния между лентите от 2 реда (редове) - 80 см, между редовете - 50, между растенията в линия - 15-17 см (метод на двуредова лента).

Грижата за кацане е както следва:седмично поливане (400-450 m3 вода), разрохкване в редовете и междуредията, подхранване.Периодът от поникване до плододаване е от 110 до 140 дни.

Засадете калифорнийското чудо - определено ще сте с реколтата, засадете я в земята в средата на май, не по-късно, и не забравяйте да я покриете с някакъв нетъкан материал

След като анализирах повече от половин хиляда сорта чушки, включени в Държавния регистър, получих следните данни за цветовете на чушките в техническа зрялост (наричана по-долу TS):

Лилави чушки в TS: Виолета, Букурещ, Виолетова звезда на Изтока, Пепеляшка, Кардинал, Ноктюрно, Нощ, Пересвет, Пурпурна камбана, Люляк блясък, Арап, Багира (тъмно лилаво), Акварел (светло лилаво), Максим (тъмно лилаво), Отело, Пересвет , Виолет

Чушки с цвят люляк в превозното средство: Лилава мъгла

Жълти чушки в TS: Силни жълтеникави чушки в превозното средство: Албатрос, Анлита, Белогорец, Валентин, Веспер, Дарина, Циганка, Доверчив, Зора, Комарджия, Изабела, Казак, Карат (жълтеникав с лилав оттенък отгоре), Джудже, Каскада, Принц Силвър, Мария, Мираж, Монте Кристо, Мрамор, Остров на съкровищата, Чар, Питон, Радонеж, Ростов Юбилей, Рубик, Сват, Славутич, Мила, Слънчево, Слънчево, Tomboy, Смелчак, Факир, Фелдмаршал, Христофор Колумб, Цесаревич, Ярик, Чардаш

Жълтеникавозелени чушки в TS: Юбилей

Чушки със светло жълт цвят в превозното средство:Добриня Никитич, Пострел, Светулка, Фиделио

Зеленикаво-бели чушки в TS: Арсенал, Бяла нощ, Бианка, Блонди, Българка, Бутуз, Емеля, Жана, Злата Прага, Снейк, Йоланта, Ирина СЕДЕК, Бяла Светкавица, Монако, Паун, Ромео, Семьон Дежнев, Сибирски експрес, Снежна топка, Сноудън, Слънчев Бъни, Фишт, Фонтан, Еверест, Елдорадо

Чушки със светло кремав цвят в превозното средство: Белозерка Чушки с цвят на маруля в TS: Мечо Пух, Лястовичка, Дар от Молдова, Тополин

Сеитба с леля Нюра;Кутиите с пръст, приготвени през есента, трябва да се внесат в къщата два или три дни преди сеитбата, така че почвата да се затопли. В деня на засяване на семената сутрин баба Нюра полива почвата топла вода, но не с вряла вода, а вечерта се пристъпва към сеитба.

Време за сеитба.Сее вечер, като се фокусира върху лунен календар. При пълнолуние не прави нищо на земята. Опитва се да сее на нарастващата луна.

Грижа.След сеитба кутиите се покриват с целофан и се поставят на тъмно място. Веднага след като се появят плевели (няма нужда да чакате появата на "примки"), филмът се отстранява и разсадът се поставя на светлина.

Вдлъбнатината трябва да е такава, че катранът да не се отмива при поливане на разсада. Същото прави и леля Нюра в оранжерията, когато разсадът се мести там през май. Не поливайте разсада с нищо друго освен с вода.

Храни се за първи път след кацане в земята, полива се с Biomaster.

Този тор е особено добър за кисела почва (а сега вероятно е кисела навсякъде). Използван дълги години и не съжалявам

Винаги с реколта чушки

Семена от пипер преди сеитба Накисвам два дни в разтвор на фитоспорин(Развъждам го според инструкциите на чантата).

Засаждането не трябва да е по-дълбоко от 2 см и не по-малко от 1 см. При по-дълбоко засаждане кълновете ще отнеме много време да поникнат или може да не поникнат изобщо.

Понякога градинарите правят голяма грешка при сеитбата - преовлажняват почватаи семената не покълват. Кълнчето се излюпва, но умира поради липса на кислород, той няма какво да диша. В почвата, освен влага, трябва да има и въздух.

След засяване на семената поливам само леко (1 чаена лъжичка на клетка), за да не преливам. Затварям тавите с фолио и ги слагам на топло. След това всеки ден отварям филма, излъчване, гледане на издънките. Появяват се на четвъртия или петия ден. Когато се появи поне един цикъл, веднага поставям тавите на светлина. В противен случай, ако изчакате, докато се появят всички бримки, първият ще разтегне хипокотилните колене и те ще паднат. Поливам всеки ден с топла отстояла вода, по 1 ч.ч.

Поливам два пъти седмично фитоспорин(за 3-литров буркан вода - 1 чаена лъжичка от разтвора).

Във фазата на 2-3 истински листа трансплантирам растениетоот клетките в половин литрови чаши-торби мляко в смес от пръст и вермикулит.

Освен това с такива корени разсадът расте много бързо Храня я два пъти месечно: първи път - gumi, втори път - "Biomaster" или "Ideal".

Тези биохумусни торове ги купувам в 3-литрови кутии.

Храня след две седмици със сложна горна превръзка:пилешки тор, суперфосфат, "Sudarushka".

До юли давам четири горни превръзки, само че всеки път редувам суперфосфат с диамофоска.

И пилешки тор и "Sudarushka" във всяка горна превръзка. И добавям билкова запарка към всяка горна превръзка. Освен това в продължение на две седмици между комплексните превръзки правя и подхранване на Гуми, "Биомастер" или "Идеал", предимно листно.

Храненето през втората половина на лятото е безполезно.

Случва се да се появят тъмно лилави петна по листата и плодовете на пипера.Това означава, че на растението липсва фосфор. В такива случаи го правя екстракт от суперфосфат: Разтварям 2 супени лъжици двоен или 4 супени лъжици обикновен суперфосфат в 10 литра гореща вода, слагам за един ден. На следващия ден изсипвам бистрата запарка в друга кофичка. Утайката, добавяйки малко вода, изсипете под храстите. Довеждам прозрачната запарка до 10 литра. След това вземам 1 литър запарка за 10 литра вода и поливам храстите от лейката над листата.

Правя 3-4 такива превръзки. Можете да ги комбинирате с хуминови препарати ("Биомастер", "Идеал").

В началото на август изтръгвам целия цвят, ще оставя само яйчника. Ако не махнете цветята, тогава залязлите плодове няма да станат големи - те вече имат малко топлина и слънце. Изрязах доведени деца, на които няма яйчници. Останалите плодове получават повече хранителни вещества.

От новостите на този сезон раннозреещите сортове ни се сториха привлекателни.

Чудо гигант(плодове с тегло 250-300 g, удължено-кубични, дебелина на стената 8-9 mm], Bugai (жълти плодове, с тегло 300-400 g, дебелина на стената 10 mm),

Играч(плодовете са плоски кръгли, наситено червени, с тегло 200 g, дебелина на стената 9-10 mm),

Нежност(плодовете са червени, с размери 10x5 см, дебелина на стената 7-8 мм. Сортът е поразен с висока производителност и дълъг период на плододаване),

както и средно ранен сортмалко яйце(плодовете са големи, с тегло до 300 g, почти квадратни, с размери 10x12 cm, дебелина на стената 8-10 mm)

и супер ранен сорт Морозко(в същото време поставя до 20 плода с тъмночервен цвят, с тегло 100-120 g, дебелина на стената 5-6 mm).

В групата на високите едроплодни сортове(Боцман, барон, мастодонт) този сезон също е достойно попълване -

новости на руската селекция Нежност, Чудо Великан, Раджа.

В нашата колекция има любимите ни постоянни сортове пипер, с които сме приятели от много години.

Сам (Анастасия, Шорокшара, Тритон, Богдан, Пепеляшка, Степаша, Ажур, Слънчице, Самородно)характеризира се с дълго плододаване и вкусни дебелостенни сочни плодове,

други (Кралят на САЩ, Лумина, Морозко, Айвенхоу) са привлечени от преждевременното съзряване. И въпреки че дебелината на стените им е малка (до 6 мм), ние все още засаждаме тези сортове всяка година, за да получим витаминни продукти рано. нашата гордост- сортове с юнашки плодове с тегло до 500g - Red Giant, Bell Goy, American Crown.Изберете една такава чушка - и салата стига за цялото семейство.

За любителите на пипер с високо съдържание на каротин препоръчваме портокалови плодове ( Портокалов гигант, Гоби, Раджа)и жълтоплодни сортове (Бугай, Маримба).Плодовете им са едри, с тегло 200-400 г, сочни, сладки, дебели стени (8-10 мм).

Много добри доматени чушки Мариша, Златен юбилей, Слънце, Гогошари, Колобок, Ратунда, Нов руски. Техните хубави еластични заоблени сплескани плодове са най-дебелостенни (8-12 мм).

(В оранжерията подхранвам чушките си 2 пъти със запарка от оборски тор или трева.. Като го засадя добавям по една чаена лъжичка универсален тор, пепел и угнил оборски тор, малко трева ако има.. Колко да подхраня Гледам храстите .. Ако храстите са слаби, тогава подхранвам с инфузия.. увеличава растежа и зелената маса.. Ако има много зеленина. тогава не си струва да се хранят.. ще угояват.. Когато цветя се появи, може да се храни с хумат..ЛЮДМИЛА.

С този тор подхранвам разсад и зеленчуци и цветя .. Людмила. Аз самата садя Атлас.Калифорнийско чудо.Здравето е рано. някои други сортове са жълти.

Българският сладък пипер е същата разпространена зеленчукова култура в нашите райони като доматите и краставиците. Днес са създадени хибридни варианти на сортове, които могат да се отглеждат на открито в почти всички климатични зони на Русия, с изключение само на северните райони на страната.

Но все пак, засаждане различни видовепипер, препоръчително е да се съсредоточите върху онези сортове, които са зонирани във вашия район.

Именно поради тази причина първите ми опити със сортове чушки доведоха до неуспех. Пряката слънчева светлина, топлината, постоянният вятър доведоха до разпадането на всички яйчници на чушките. Оказва се, че съм избрал грешни видове, които са подходящи за юг. Сега купувам разсад само от местни жители, а чушките ме радват с реколтата си.

Статията ще опише сортове сладки пиперки за открита земя, подходящи за различни региони на Русия.

Чушките се отглеждат от човека от няколко хилядолетия. Ботаниците го класифицират като фалшиви кухи плодове, въпреки че се счита за универсално зеленчукова култура. Пиперът може да бъде мъжки, ако има три камери, и женски, ако има четири.

Женският вариант е по-сладък, добър е прясно. По скалата на Сковил чушките се нареждат на последно място като най-деликатни.

Не случайно се нарича зеленчук за красота и здраве, по отношение на наличието на витамини той заема едно от първите места сред градинските култури:

• Съдържанието на витамин С в червения пипер е по-високо, отколкото в лимона, а най-голямо количество е близо до дръжката, която обикновено отрязваме.
• Червеният пипер е отлична профилактика на рак
• В оранжевия пипер, както и в червения, има голям бройвитамин А, помага при проблеми със зрението
• Жълтият пипер съдържа калий, йод, фосфор, затова е показан за тези, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система и щитовидната жлеза
• Най-нискокалоричният пипер - зеленият, се използва в много диети, освен това пречиства кръвта и премахва холестерола

Когато избирате семена, трябва да се съсредоточите върху няколко фактора:

• Срокове на зреене
• Височината на растението, гъстотата на засаждане зависи от това
• Дебелина на черупката
• Със специално предназначение
• Имунитет към болести

За централни региони

В земите на централните райони и Московския регион се препоръчва да се отглеждат чушки, които имат ранен период на зреене, тъй като лятото може да донесе изненади под формата на неочаквани студове и дъждовни дни.

Херкулес

Едроплоден плодоносен вид с височина 77 см, ако е необходимо, се монтират подпори. Тежи 250-330 грама, има триизмерна форма. Обикновено на един храст узряват едновременно 6-7 парчета чушки, като напълно узрели са с наситен пурпурен цвят.

Има сладък вкус, плътта е месеста, без горчивина. Той перфектно понася промените в метеорологичните условия, но през пролетта, когато засаждате разсад в земята, е необходимо да ги покриете с агрофибър за няколко дни.

Добре се съхранява, има висока транспортируемост. Има имунитет срещу вирусни и гъбични заболявания. Употребата е универсална.

Asti

Сортът е създаден от италиански животновъди, той е ранно узряващ, което ви позволява да отглеждате култури достатъчно бързо дори при хладно време и по-ниски температури на почвата. Височина на растението - до 65 см, растението е мощно, не изисква подпори.

Плодът е с цвят на канарче, едър, четирикамерен, със сочна, сладка пулпа, има деликатен пиперлив аромат. Един от най-добре продуктивните видове, от сто квадратни метра могат да бъдат събрани до 15 кг плодове. Подходяща за прясна употреба и за консервиране.

болярин

Този вид пипер е отгледан специално за централна Русия, той перфектно толерира понижаване на температурата. Растението е ниско, не повече от 55 см. Плодовете са едри, с дебела кожа, сладки, удължени, тъмночервени, с тегло 150-170 грама.

Добивът от растение е до 5 кг, вегетационният период е 110 дни. Особено добър в салати под формата на тънки филийки. Не се препоръчва да се отглежда до краставици.

За Урал

Времето на Урал не винаги харесва градинари и градинари. Ранна есен, малко слънце, кратко лято, така че видовете чушки трябва да се избират с кратък период на плододаване. Освен това те трябва да са устойчиви на температурни промени и замръзване.

Мечо Пух

Сортът е хибрид, отгледан от селекционера Панчев. Растението е ниско, плътно, не повече от 35 см, не изисква жартиера. Плодовете са малки, с тегло до 50-60 грама, и всички имат различни размери. Вкусът е сладък. Узряват едновременно и бързо, добивът е до 5-6 кг на сезон, не е податлив на болести. Пази се добре.

Колобок

Нискорастящ вид, висок около 30 см, с голямо количество листа и кръгли, тъмно лилави, подобни на домати плодове. Големината на чушките е до 8 см, а теглото достига 150-160 грама.

Има дебели месести стени, вкусът е приятен, сочен, пиперлив, но без горчивина. Отзивчив към хранене, изисква лечение на гъбични заболявания. Препоръчително е да се използва прясно.

Атлант

Атлант принадлежи към раннозрели сортове, узрява за 120-140 дни. Храстът е средно висок, през периода на зреене изисква жартиера към подпорите. Чушките са големи, тегло - до 220 грама, ярко ален цвят, имат форма на конус. Вкусът е сочен, месест с характерна хрупкавост.

Atlant е устойчив на температурни колебания, не се нуждае от специални селскостопански техники и понася добре хладно време. Запазването на качеството е високо, по време на транспортиране запазва представянето си.

За Сибир

За сибирския регион сортовете трябва да се подбират особено внимателно, тъй като лятото е кратко и може да бъде както изключително горещо, така и прохладно.

Необходимо е да се вземе предвид по-ранното начало на студено време и възможни слани. Няма толкова много сортове пипер за Сибир, но с правилната селскостопанска технология можете да получите добри добиви.

Торби с пари

Торбата за пари е създадена специално за региона на Сибир. Нито студът, нито дъждовете, нито температурните промени влияят на добива.

Храст със средна височина - 65 см, на едно растение могат да узреят до 15 чушки с тегло до 250 грама. Цветът на чушката е рубинен, формата е леко сплескана, с тъп връх. Кората е дебела и има сладък вкус. От 1 сплитка се берат 5-6 кг плодове.

Морозко

Морозко понася добре студеното време, особено пролетните температурни промени. Пипер ярък, коралов цвят, има овална, удължена форма. Теглото е малко, около 90-100 грама, но на един храст могат да узреят до 30-34 плода. Пулпът е сочен, с лек аромат.

Реколтата се сваля на 110-ия ден, когато чушките са още зелени и се слагат на зреене. Приложението е универсално. Устойчив на болести, взискателен към поливане.

Денди

Високодобивен ранен сорт, отгледан от животновъди в Западен Сибир. Храстът е среден, висок 50 см, спретнат. Плодове с цвят на кехлибар, четирикамерни, градинари за кръгла форматози сорт се нарича "буре".

Добивът е стабилен, теглото на един плод е 200 грама. Вкусът е отличен, чиголката има отлично представяне, поради което е подходяща за пазарна продажба.

Сибирски бонус

Голям дебелостенен вид с плодове с красив оранжев цвят, четирикамерен с обемни оребрени страни. Вкусът е сладък, сочен, с пиперлив аромат, без горчив привкус. От едно растение можете да съберете до 3-4 кг плодове, всеки с тегло около 300 грама. Зреенето настъпва вече на 70-ия ден, добивът е висок.

За южната част на Русия

Най-благоприятните условия за отглеждане на чушки са в южните райони на Русия. Но е по-добре да не засаждате пиперни култури, които не понасят топлина, сухи ветрове и суша.

Богатир

Молдовският Богатир се препоръчва за южните райони на Русия и Украйна, той е този, който най-често се отглежда в Ростовска област. Храстът е висок, достига височина 70-75 см, има големи листа, които покриват чушките от преките слънчеви лъчи.

Плодовете са подбрани, тъмночервени на цвят, с тегло до 160-200 грама, узряват за 130 дни. Добивът е висок, от сто квадратни метра могат да се приберат 7-9 кг чушки. Bogatyr дава обилна реколта само в слънчеви райони, изисква редовно поливане. Понякога се засяга от връхно гниене на плодовете, необходима е профилактика.

какаду

Рядък сорт чушки, чиито храсти растат до 1,5 метра. Силното стъбло не изисква жартиера дори по време на узряване на плодовете. При благоприятни условия узряването може да настъпи още след 2-3 седмици, въпреки че стандартният период на прибиране на реколтата е 100-110 дни.

Плодовете приличат на птичи клюн, могат да достигнат дължина до 30 см, огъват се в края. Теглото на чушките е 400-500 грама. Сортът е много чувствителен към топлина и дневна светлина, не понася и най-малкия спад на температурата. Вкусът е класически, сочен, с лек аромат.

Белозерка

Доста добре познат сорт, отглеждан от градинари в продължение на почти 30 години. Сортът е термофилен, с липса на слънце, растението изостава в растежа, листата стават летаргични, плодовете стават по-малки. Буш висок 120 см, предпочита открити пространства. Плодовете са удължени, с остър връх, светъл цвят, с тегло до 150 грама.

Belozerka не се страхува от гъбични заболявания, понася дългосрочно съхранение и може да се транспортира на дълги разстояния. Най-често се използва за домашни препарати.

Основни изводи

• Сладкият пипер е основна храна за поддържане на човешкото здраве;
• В зависимост от цвета на плода, наличието на полезни витамини варира;
• За да получите пълноценни култури, е необходимо да изберете сортове чушки, които съответстват на вашия регион;
• Чушките се използват пресни и за домашни заготовки.

Зеленчуковите чушки, често наричани „български“ или „червен пипер“, са обичани от мнозина. Този ароматен и сочен зеленчук, за разлика от близките си, има много приятен вкус. Той е чудесен за приготвяне на пресни и топли салати, придава уникална характеристика на зеленчукови яхнии и е добър в консервирана, пържена и пълнена форма. Такава гъвкавост прави културата много разпространена сред любители зеленчукопроизводители, особено след като пиперът е богат на различни витамини (основните са C, A, PP, B, K) и други вещества, полезни за нашето тяло.

Критерии за избор на сортове

Съвсем наскоро топлолюбивата култура на черен пипер, която се появи в нашия район от просторите на американския континент, се отглежда само в южните райони. Въпреки това, в наши дни, с появата на различни оранжерийни конструкции, модерни покривни материали и много районирани сортове, стана възможно да се получи пълноценна витаминна реколта дори в рискови земеделски райони. Основният проблем за градинарите е правилен изборподходящ сорт в зависимост от климата на конкретния район, условията на отглеждане и крайното предназначение на плода.

Сред многото разновидности на семена от чушки, които се предлагат за продажба, можете да изберете сортове, които ви подхождат по отношение на зреене, размер на плодовете, форма или цвят и условия на отглеждане.

• За отглеждане можете да изберете чист сорт или хибрид. Във втория случай символът F1 се добавя към името на опаковката със семена, което означава, че най-вероятно няма да можете да отглеждате реколта със същите сортови характеристики от семената, получени самостоятелно. Въпреки това, хибридите са много по-продуктивни и по-устойчиви на болести.
• За по-дълго плододаване е за предпочитане да се засаждат сортове с различни периоди на зреене: ранни (от 80 до 100 дни), средни (от 115 до 130 дни) или късни (от 135 дни и повече). В средната лента и северните райони ще бъде възможно да се отглежда късна култура само в оранжерийни условия.
• ако обичаш пълнен пиперили искате да украсите домашната си градина, важно е да изберете сорт с определена форма на плода – сферична или удължена, с оребрена или гладка повърхност.
• Когато засаждате чушки не само за утилитарни цели, но и искате да украсите вашата маса и градина, изберете сортове с ярък или необичаен цвят на зрели плодове. Има червени и оранжеви сортове, които изглеждат апетитно в салати, оригинално лилаво или слонова кост.
• В зависимост от условията, при които планирате да отглеждате чушки, изберете специално отглеждани оранжерийни сортове или универсални варианти, които се чувстват еднакво добре както на закрито, така и на открито. Можете да изберете сортове за засаждане в контейнери, за да отглеждате витаминна култура на балкон или перваза на прозореца.
• Когато избирате сорт, не забравяйте да обърнете внимание на неговия добив и устойчивост на болести, размера на растението и съхраняемостта на реколтата.

Кой от ранните сортове да изберете?

"Асти"- ранно узрял сорт, който образува мощни растения с височина до 70 см със среден размер и тегло. Кубовидни чушки, златисто жълти, когато са напълно узрели, се отличават с дебели и сочни стени, отличен меко-сладък вкус и гъвкавост. Сортът е силно устойчив на болести и може да се отглежда в оранжерии или открити лехи с еднакъв успех.

"Барчук"- високодобивен сорт с ранно узряване, образува средно големи храсти, върху които узряват средно големи (до 80 g), но сочни и сладки цилиндрични плодове. Чушките са с дебели стени и яркочервени, когато са напълно узрели. В допълнение към повишената производителност, предимствата на сорта включват отлична устойчивост на болести, високи търговски качества, гъвкавост на условията на отглеждане (покрит или открит терен) и приложения.

"Благородник"- силен и високодобивен сорт, характеризиращ се с отличен вкус. Плодовете с универсално предназначение са едри (до 300 g) по размер, с форма на призма и ярко жълти в пълна зрялост. Растенията са устойчиви на болести. Реколтата е добре съхранявана, понася добре транспортиране и има универсално приложение.

"водевил"- високодобивен сорт, който е подходящ за отглеждане на открито поради отличната си устойчивост на повечето болести. Средно големи (до 1 m) растения образуват доста големи (до 300 g) плодове с трапецовидна форма и тъмночервен оттенък, които се отличават с много приятен, сладникав вкус и гъвкавост на употреба.

Най-добрите чушки в средата на сезона

"алигатор"- високодобивен пипер със средно узряване, образува средно големи храсти и тъмночервени, дебелостенни плодове с тегло до 160 g и много добър вкус. Основните предимства на сорта включват отлична устойчивост на болести, отлична толерантност към неблагоприятни атмосферни условия и добра адаптивност. Пиперът е подходящ за отглеждане в оранжерия или на открито, универсален в използването на плодове.

"ария"- средносезонен сорт с отличен вкус на сочни и сладки плодове с тегло около 120 g с наситен оранжев оттенък. Пиперът е предназначен за оранжерийно отглеждане. Компактните растения с височина до 80 см са устойчиви на повечето болести и се отличават висок добив.

"Сатурн"- високодобивен сорт с универсално предназначение, образува ниски (до 70 см), но мощни и разпръснати храсти, устойчиви на болести. Яркочервени кубовидни плодове с тегло до 200 g се отличават с много дебели стени и добър вкус на сочен пулп.

"Дебелак"- полуразпръснатите ниски (до 50 см) храсти от този високодобивен сорт са устойчиви на болести. Тъмночервени, призмовидни плодове с добър вкус и тегло до 130 g узряват както в затворена земя, така и в открити лехи. Подходящи са за салати, консервиране и готвене.

къснозреещи чушки

"бачата"- средно късен сорт с висок добив от средно големи храсти, устойчиви на болести. Оранжевите плодове с форма на призма с тегло до 19 g се отличават с дебели стени и сочна, сладка пулпа. Растенията дават добра реколта в оранжерии, но могат да се отглеждат и на открито.

"Зефир"- един от най-добрите къснозреещи сортове за универсална употреба, издържа добре на болести и добре понася сухи периоди. Ярко червените плодове със сферична форма с тегло до 300 g се отличават с много дебели стени и отличен вкус на сладка, сочна и нежна каша.

"Полъх"- се отличава от средно късните сортове с много вкусни и сочни плодове с малък (до 50 g) размер, тъмночервен цвят и конусовидна форма. Средно разпръснати растения с височина до 48 см перфектно устояват на повечето болести и дават постоянно високи добиви както в открита земя, така и в оранжерии.

Кой сорт да изберете засаждане в открита земя?

"Авангард"- разнообразие от средно узряване образува енергични (до 3 m) храсти с големи (до 450 g), яркочервени плодове. Чушките се отличават с отличното си качество, добър вкус на сочен и ароматен пулп, висока устойчивост на много болести, включително вируса на тютюневата мозайка. Реколтата узрява успешно на открито, универсална по предназначение.

"Адмирал F1"- високодобивен хибрид със средно ранно узряване, устойчив на повечето болести. Средно големи храсти перфектно понасят капризите на времето, особено сухите периоди. Алените плодове със среден размер (до 150 g) и конична форма се отличават с дебели стени, ароматна, сочна пулпа.

"скъпа"- средно ранен пипер, устойчив на болести и сухи периоди. Този високодобивен сорт образува средно големи храсти с височина до 120 см и жълти или червени конусовидни плодове, отличаващи се с дебели стени и ароматна, гъста и сочна каша. Чушките са добри в салати и за консервиране.

Такива универсални сортове и хибриди като "Isabella F1", "Golden Rain", "Belladonna F1", "Swallow" и други ще се чувстват добре на открито.

Избор на оранжерийни сортове

"какаду F1"- високодобивен хибрид с ранно узряване и универсално предназначение. Средно големи (до 150 см) храсти се отличават с отлична устойчивост на болести. Алените плодове с цилиндрична форма имат месеста, ароматна и сочна пулпа и високи търговски качества.

"месни 7"- ранозреещ сорт със стабилен добив, образува полуразпръснати стандартни храсти, устойчиви на вируса на тютюнева мозайка и други болести. Пулпът от яркочервени средно големи (до 70 g) плодове е сочен и сладък. Чушките са чудесни за консервиране и термична обработка, съхраняват се добре.

"червен куб"- средносезонният пипер с универсално предназначение се характеризира с висок добив. Средно големи (до 60 см) растения са устойчиви на повечето болести. Дебелостенните тъмно алени плодове с тегло до 200 g са добри поради плътната, сочна и ароматна каша, имат отлични търговски качества.

Има много други сортове и хибриди, които са идеални за отглеждане в оранжерия: Red Baron F1, Raisa F1, Tusk, Ruby и много други.

Най-сладките сортове пипер

"Етюд"- средносезонен сорт, характеризиращ се с висок добив и устойчивост на болести на полудетерминантни храсти с височина до 1 м. Алените призматични плодове имат прекрасен вкус на сочна и ароматна каша и са чудесни за салати.

"Багратион"- ранозрял сорт с много приятен, деликатно сладък вкус на плодове. Оранжево-жълтите конични чушки с тегло до 200 г са много сочни и хрупкави, така че са добри в салати и за консервиране. Храстите са средно големи и разпръснати, те перфектно устояват на болести и се чувстват страхотно в открита земя.

"мастодонт"- високодобивен сорт ранни датисъзряване, образува разпръснати растения с височина до 180 см, устойчиви на болести. Кубовидни тъмночервени големи (до 270 g) плодове се отличават със забележително деликатен и сладък вкус на плътна и сочна каша. Те ще украсят всяка зеленчукова салата и ще запазят отлично качество при консервиране.

Сортове като "Барин", "Нафаня", "Раджа", "Купидон", "Тирада", "Акорд", "Буржоа F1" и "Водвил" няма да отстъпят на предложените варианти по отличния си вкус.

След статията огромен брой отзиви и допълнения за сортове чушки от градинари и градинари от различни региони в края на 2018 г. Любителите на чушки от Сибир, Урал, Централна Русия, както и южните региони оставят своите отзиви за онези сортове и хибриди сладки пиперки, които са им харесали по вкус и добив.

Ако ме попитат кои са най-успешните сортове сладък пипер (според резултатите от миналото лято) отделям и какви сортове и хибриди ще засадя отново, тогава ще отговоря:

Смятам тези сортове и хибриди чушки за най-добрите. Те минаха две години на тестване (и още няколко) и сега отново ще заемат полагащото им се място в моята градина.

Ако имате големи оранжерии или обичате експерименти на открито, тогава разгледайте другите сортове и хибриди на тази страница - те също заслужават внимание и всички са добри по свой начин, но размерите на моите парцели (за съжаление) не са неограничени , така че избрах само най-любимия.

Сортове чушки със снимки и описания, ревюта

Любими пипер кайсия

Рано узрял сорт сладък пипер. Храстът е нисък, само 40-50 см.

Чушките са конусовидни, гладки, с тегло 100-120 г, с дебелина на стената 7 мм. Този сорт се отглежда в открита земя и оранжерии. Добре плете плодове през всяко лято.

Добив на пипер Любима кайсияВисоко.

Пипер Агаповски

Средноранен сорт сладък пипер (99-120 дни от момента на засаждане на разсад). Храстите са компактни, с много листа.

Плодовете са кубовидни, с тегло около 130 g, с дебелина на стената 7,5-8 mm. Сортът е устойчив на болести, предназначен за отглеждане в защитена земя.

Добив на пипер Agapovsky: 9,5 - 10,3 кг на 1 кв.м.

Пипер Атлант, характеристика

Средносезонен сорт сладък пипер (70-75 дни от поникване до узряване), характеризиращ се с едри плодове. В биологична зрялост това са червени чушки с диаметър 13-14 см, дължина 18-20 см с дебелина на стената 8-10 мм, с отлични вкусови качества.

Височина на растението 70-75 см. Този сорт се отглежда както в открита, така и в затворена земя.

Добив на пипер Атлант: 3 - 5 кг / кв. м.

Пипер Туск, описание

Рано узрял сорт сладък пипер, узряващ за 95-105 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Храстите са много високи, до 160 см.

Плодовете са цилиндрични, удължени, с дебелина на стената до 8 мм и средно тегло 150 г. В биологична зрялост червени чушки. Вкусът е ароматен, сладък. Отглежда се на открито и в оранжерия.

Туск сладък пипер добив: 2,6 кг/кв. м.

Пипер Биг татко, характерен

Рано узрял сорт сладък пипер. Бушът е компактен.

Плодовете са дебелостенни, цилиндрични, с тегло 100 g, лилави на цвят и кафяво-червени в биологична зрялост.

Отглежда се на открито и в оранжерии. Препоръчително е да се засадят разсад по схема: 50 х 30 см. Сортът е устойчив на болести и добивите са стабилни.

Голям добив на пипер: 6,8 - 7,2 кг / кв. м.

Pepper Bogatyr, описание, снимка

Средноранен, високодобивен сорт сладък пипер. Върху добре развит храст, едри, призмовидни плодове, дълги 15-18 cm, с дебелина на стената около 7 mm и тегло 150-180 g всеки. Чушките са сладки, сочни, с деликатен пиперлив аромат. Височина на храста 55-60 см.

Сортът е устойчив на вертицилиозно увяхване.

Добивът от пипер Богатир: 3,5 - 7 кг / кв.м.

Пипер Бугай

Най-ранният узрял сорт големи сладки пиперки. Храст с височина до 60 см.

Чушките са дебелостенни (стени до 1 см), кубовидни, с тегло до 500 г, ярко жълти на зрялост. Вкусът на тази чушка не е силно изразен, по-скоро неутрален, но е завладяващ, че е една от първите, които узряват.

Добивът от пипер Bugai: 4,3 - 5,5 кг / кв. м.

Пипер от краве ухо, описание, характеристики

Средносезонен сорт сладък пипер. Височината на храста е 50-60 см. Пипер кравешко ухо е включено в Държавния регистър на Руската федерация.

Плодовете са едри, удължено-конусовидни, яркочервени на зрялост, лъскави, с тегло до 200 g и дебелина на стената 6-8 mm.

Сортът има добра транспортируемост.

Добив от пипер от краве ухо: 3,2 кг/кв. м.

Пипер жълто звънче

Много ранен сорт (от засаждане на разсад в земята до узряване 65-70 дни) жълт сладък пипер. Височина на храста 70-80 см.

Плодовете са с форма на куб, около 12 см в диаметър и височина, с дебелина на стената 8-10 мм. В биологична зрялост чушките са златисто жълти. Сортът е устойчив на болести.

Pepper Yield Yellow Bell: до 8 кг/кв. м.

Схема за кацане в земята: 50 х 30 см.

Pepper Health, описание, снимка

Един от най-ранните сортове сладък пипер. Техническата зрялост настъпва 80-90 дни след поникването. Храст с височина до 1,5 метра, върху него се образуват до 15 плода.

Чушките са дълги конусовидни, с тегло 40 г, с дебелина на стената 3-5 мм. Отглежда се само в защитена земя.

Добив на пипер Здраве: 4-4,6 кг / м2 (при спазване на селскостопанската технология, наличието на поливане и подхранване).

Pepper California чудо, описание, снимки, ревюта

Средноранен сорт сладък пипер, узряващ 73-75 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Височина на храста до 1 метър.

Плодовете в биологична зрялост са червени, с дебелина на стената 7-8 мм, с тегло до 250 г. Отглеждат се в открита и защитена земя.

Калифорнийски чудо пипер добив: 3,1 кг / кв.м (при спазване на агротехнологията, наличието на поливане и подхранване).

Пипер Колобок, характеристика

Ранен сорт сладък пипер с дебелостенни сферични плодове, с тегло 100-150 г. Храстът е нисък, висок около 40 см.

Плодовете са кръгло-кубични, гладки, лъскави, червени на цвят в етап на пълна зрялост, с тегло 100-170 g, сочни и много вкусни, без горчивина. Дебелина на стената до 1 см. Тази чушка е много добра за консервиране и свежи салати.

Добив на пипер Колобок: 3,5-5 кг/кв.м.

Пипер Червена лопата, описание

Средноранен сорт сладък пипер за открита земя и филмови навеси. Храст висок до 70 см. Върху него се образуват до 15 красиви червени плода с тегло до 150 г всеки, с дебелина на стената до 8 мм. Вкусът на пипера е сладък, с приятен пиперлив аромат.

Добив на пипер Червена лопата: до 5 кг/кв.м.

Пипер Нежност, характерна

Ранно узрял (82-85 дни) сорт сладък пипер. Храстът е висок, до 1 м или повече, поради което се нуждае от жартиера към опора. Отглежда се в оранжерии.

Плодовете са конусовидни с тъп връх, едри, червени в биологична зрялост, с тегло 100-150 g, с дебелина на стената 7-8 mm. Тези чушки са сочни, сладки, с тънка кора.

Сладък пипер добив Нежност: 1,7 - 1,9 кг / кв.м.

Тополин пипер, описание

Ранно узрял, продуктивен сорт сладък пипер за открита земя.

Плодовете са дребни, конусовидни, с тегло 100-150 g, яркочервени при зреене. Тополин пипер е много подходящ за пълнеж и лечо.

Добив на тополов пипер: 4-5 кг/кв.м.

Pepper Fat Baron, описание, снимка

Раннозреещ сорт сладък пипер за открита земя и филмови навеси. Сферичен храст с височина 50-60 см.

Кубовидни чушки, с тегло около 300 г, с дебелина на стената до 1 см, са яркочервени, когато узреят. Плодовете са много сладки, без горчивина, има 8-9 от тях на храст.

Добив на пипер Fat Baron: 4,8 кг/кв.м.

Pepper Gypsy F1, описание

Ранен хибрид с добър вкус и ярък аромат. Храстът е нисък, само 50-60 см. Плодовете узряват за 46-48 дни от момента на засаждането на разсада в земята.

Чушки под формата на конус, с тъп връх, с тегло 100-120 г. В биологична зрялост плодовете са яркочервени. Този пипер се отглежда както в открита, така и в защитена земя. Засаждането на семена за разсад се препоръчва в началото на март, засаждането в земята - в началото на юни.

Добив на цигански пипер: 6,0 - 7,0 kg / m 2.

Пипер Ескимос Ф 1, характеристика

Много ранен хибрид на сладък пипер. Узрява на 60-ия ден след засаждането на разсад в земята.

Храстът е широк с широки листа, със средна височина.

Чушките са увиснали, кубовидни, лъскави, тъмночервени на зрялост, с тегло 150-400 г. Дебелина на стената 7-8 мм. Вкусът е отличен, без горчивина.

Ескимосски пипер добив: 4,3-4,8 кг/кв.м.

Хибридът е устойчив на TMV.

Pepper Gemini F1, описание, снимка

Обилно плодоносен ранно узрял хибрид от сладък пипер. Плодовете узряват на 72-76 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Храстът е мощен, голям, изправен със 7-10 плода с тегло до 400 g всеки.

Чушките са с дебели стени, кубовидно удължени, ярко жълти в биологична зрялост. Имат високи вкусови качества. Този хибрид дава плод добре дори в "лошо" лято. Отглежда се както в открита земя, така и в оранжерии.

Добив на пипер Близнаци: 2,5 - 4,8 кг / кв.м.

Pepper Claudio F1, описание, снимка

Ранно узрял хибрид от сладък пипер. Плодовете узряват средно на 80-ия ден след засаждането на разсада в земята. Храстът на този пипер е мощен, изправен, добре облистен. На един храст могат да бъдат вързани до 12 чушки. В биологична зрялост това са тъмночервени, дебели стени, кубовидно удължени плодове.

Хибридът има отлични вкусови качества и добра транспортируемост. Средно теглоплодове 200-250 гр. Отглеждат се в оранжерии и открита земя.

Pepper Claudio добив: до 4 кг/кв.м.

Pepper Tevere F1, описание

Средносезонен хибрид от дебелостенен сладък пипер. Включен в Държавния регистър на Руската федерация за отглеждане в открита земя в частни домакински парцели в южните райони на страната. Средно до високо растение.

Плодовете са увиснали, цилиндрични, жълти на зрялост, с тегло 150-180 g, отлични вкусови качества, сочни. Дебелина на стената до 8 мм.

Добив на пипер Тевере: 3,7 кг/кв.м.

Хибридът е устойчив на TMV.

Pepper Star of the East бяла F1, описание, снимка

Ранен хибрид на сладък пипер. На мощен храст с височина 60-70 см се образуват 7-8 кубовидни плода с тегло 200-250 g всеки. В биологична зрялост чушките имат бял кремав цвят.

Стойността на този хибрид е, че освен добър вкус, той има и добра транспортируемост, както и устойчивост на различни заболявания.

Продуктивност на пипер Звезда от Изтока бял: под фолио 7,6 кг/кв.м.

При недостатъчна влага плодовете на този хибрид могат да бъдат засегнати от гниене на края на цветовете.

Pepper Star of the East бяло в червено F1

Ранен, много продуктивен хибрид на сладък пипер. Храст със средна височина, полуразпръснат.

Плодове с тегло до 200 g, с дебелина на стената 8-10 mm, червени в биологична зрялост.

Хибридът е устойчив на болести, има отличен вкус и добра транспортируемост. Може да се отглежда на открито и в оранжерия.

Продуктивността на пипер Star of the East бяло в червено е висока.

Pepper Star of the East златен F1

Супердобивен ранен хибрид на сладък пипер. Храстът е мощен, висок до 70 см.

Чушките са призматични, силно гланцови, всяка с тегло 150-250 g, с дебелина на стената 8-10 mm. В биологична зрялост това са ярко жълти сочни сладки чушки. Хибридът е устойчив на болести.

Продуктивност на пипер Златна звезда на Изтока: до 7,3 кг/кв. м.

Pepper Star of the East шоколад F1, описание, снимка

Високодобивен средносезонен (111-115 дни) хибрид на сладки пиперки. Храст висок около 60-70 см, мощен, полуразпръснат.

Чушките са призматични, лъскави, с тегло до 350 g всяка, с дебелина на стената 8-10 mm. В биологична зрялост чушките са сочни, сладки, тъмнокафяви на цвят.

Този хибрид е устойчив на болести и има добра съхраняемост на плодовете.

Продуктивност на сладкия пипер Шоколад Star of the East: до 10 кг/кв. м.

Пипер Изабела F1, описание

Високодобивен средносезонен хибрид от сладък пипер. Храстът е мощен, но компактен. На един храст може да има до 20 плода с тегло 130-160 g всеки. Чушките са призматични, с дебелина на стената до 1 см. В биологична зрялост са яркочервени.

Хибридът е непретенциозен при отглеждане, има отличен вкус и добра транспортируемост.

Добив от пипер Изабела: 12 - 14 кг/кв.м.

Pepper Fat Man F1

Средносезонен хибрид (111-115 дни) от сладък пипер. Отглежда се на открито и в оранжерии. Храст 60-70 см височина.

Чушките са едри, с форма на куб, с тегло до 400 г всяка, с дебелина на стената около 6-8 мм. В биологична зрялост те са месести, сладки, много сочни и ароматни чушки с цвят на череша.

Хибридна стойност: устойчивост на комплекс от болести, едроплодност, отлично качество на плодовете, съхраняемост и транспортируемост.

Добив на пипер дебел човек: над средното.

Пипер Беладона F1

Продуктивен хибрид от пипер за оранжерии и открита земя. Плодовете узряват за 55 дни от момента на засаждането на разсада в земята. Храстът е мощен, но компактен.

Плодовете са средно едри, с тегло 140-160 g всеки, но с дебели стени (8 mm). В биологична зрялост чушките са жълти.

Добив от пипер беладона: 4,2 - 4,5 кг / кв. м.

Пипер Денис F1, описание, снимка

Ранозреещ, високодобивен хибрид на холандски сладки пиперки, който закрепва добре плодовете дори при неблагоприятни условия. метеорологични условия. Препоръчва се за отглеждане в оранжерии, временни филмови навеси и в открита земя. Храстът е средно голям, мощен.

Плодовете са едри, тъмночервени на зрялост, с тегло до 400 g всеки, сочни, ароматни, сладки, без горчивина. Дебелината на стената на този пипер е до 1,2 см. Тези чушки имат добра транспортируемост.

Добив на пипер Денис F1: до 7 кг/кв.м.

Пипер Марадона F1, описание

Ранен холандски хибрид на сладки пиперки за оранжерии и открита земя. Изисква жартиера към опора или пергола. Храстът е мощен, висок, до 80 см.

Чушките са големи, с форма на куб, всяка с тегло 210-230 g, дебелина на стената 7-8 mm. В биологична зрялост чушките имат жълто-оранжев цвят. Плодовете са подходящи за прясна консумация и преработка. Имат добро качество на съхранение и транспортируемост.

Добив на пипер Марадона: 7-10 кг/кв.м.

Схема на кацане: 50 х 60 см.

Pepper Rhapsody F1, характеристика

Ранен плодотворен хибрид от сладък пипер. Узрява 73-75 дни от момента на засаждане на разсад в земята. Височината на храста е 65-75 см. Хибридът е много непретенциозен, дава плод през почти всяка, дори и „лоша“ година.

Плодовете са конични, дълги (15-16 см), дебелина на стената 6-7 мм. В биологична зрялост чушките са жълти.

Хибридът е устойчив на вируса на тютюневата мозайка и стресови условия.

Кои сортове сладък пипер смятате за най-добри? Къде ги отглеждате в оранжерия или на открито? Опитвали ли сте да отглеждате лилави или черни сортове? Кой вкус е по-добър: червено, жълто или черно? Моля, споделете вашето мнение в коментарите.