บทความล่าสุด
บ้าน / หลังคา / วิธีทำเหยือกฟักทอง ฟักทองจาน. เทคโนโลยี “การบ่ม” ลาเกนาเรีย

วิธีทำเหยือกฟักทอง ฟักทองจาน. เทคโนโลยี “การบ่ม” ลาเกนาเรีย

ผักที่ไม่ธรรมดา มันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในโภชนาการอาหาร คุณสามารถทำอะไรก็ได้ตั้งแต่ฟักทอง ตั้งแต่สลัดไปจนถึงของหวาน นอกจากนี้ยังใช้มาสก์ที่ทำจากมันเหมาะสำหรับทุกสภาพผิวหลังจากนั้นผิวจะบานสะพรั่ง ฟักทองยังเป็นวัสดุที่เหมาะสำหรับการสร้างสรรค์งานฝีมือที่ทำจากฟักทองจะตกแต่งบ้านของคุณและสร้างบรรยากาศพิเศษในนั้น วันนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าคุณสามารถทำงานฝีมือฟักทองอะไรได้บ้างและเรียนรู้วิธีทำงานฝีมือฟักทองอย่างถูกต้อง

สำหรับงานฝีมือฟักทอง คุณสามารถใช้ทั้งฟักทองธรรมดาและของตกแต่งได้ ฟักทองสำหรับตกแต่งมีรูปทรงแฟนซี - รูปดาว, รูปลูกแพร์, รูปขวด และเป็นของตกแต่งบ้านอยู่แล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือทำให้แห้งดีแล้วทาสีให้สวยงาม

ความเป็นไปได้ในการทำงานกับฟักทองนั้นไม่มีที่สิ้นสุด มันสามารถตกแต่งด้วยการแกะสลักและเผาเหมือนไม้เปลือกของมันค่อนข้างแข็งทาสีด้วยสีใด ๆ - สีน้ำ, น้ำมัน, อะคริลิกและยังใช้สำหรับการตกแต่ง: แวววาว, ลูกปัด, เดือย, กิ่งโรวันและวัสดุธรรมชาติอื่น ๆ ริบบิ้น

ฟักทองทำจาก:

  • โคมไฟและอุปกรณ์ติดตั้ง
  • ของเล่น;
  • เครื่องครัว
  • บ้านนกและเครื่องให้อาหาร
  • ตัวเลขและประติมากรรม
  • แจกันและของตกแต่งบ้าน


วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำโคมไฟหรือเชิงเทียนจากฟักทอง ฟักทองขนาดเล็กเหมาะสำหรับเชิงเทียน แต่ควรทำโคมไฟจากฟักทองขนาดใหญ่และใช้หลอดไฟหรือเทียนลอยเป็นแหล่งกำเนิดแสง

แต่สิ่งที่ทำให้ฉันตื่นเต้นมากที่สุดคือโคมไฟฟักทองฉลุที่ทำโดย Prezemek Krawczynski


พวกเขาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก คุณไม่สามารถอยู่เฉยต่อพวกเขาได้ สำหรับการผลิตจะใช้ฟักทองชนิดพิเศษจากเซเนกัล

นาฬิกาฟักทอง


ด้วยการแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการ คุณสามารถสร้างนาฬิกาฟักทองที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะกลายเป็นจุดเด่นของบ้านได้ หากต้องการสร้างนาฬิกาดังกล่าว คุณสามารถใช้มือจากนาฬิกาเก่า หน้าปัดโทรศัพท์ หรือสายไฟก็ได้ หน้าปัดสามารถดึงหรือตัดออกได้ตามต้องการ แต่เพื่อให้งานฝีมือฟักทองนี้สามารถตกแต่งบ้านของคุณได้นานที่สุดฟักทองจะต้องแห้งดี เราจะพูดถึงวิธีที่ดีที่สุดในการดำเนินการนี้ในภายหลัง

ของเล่นฟักทอง


จากฟักทองตกแต่งขนาดเล็กคุณสามารถสร้างตุ๊กตาทำรัง รถม้า คนตลก และทั้งครอบครัวได้ งานฝีมือฟักทองเหล่านี้สามารถทำร่วมกับเด็ก ๆ ได้ จินตนาการของพวกเขาไม่มีขีดจำกัด

เครื่องครัวฟักทอง


สำหรับเครื่องครัวส่วนใหญ่ใช้ฟักทองพิเศษ - ลาเกนาเรียสำหรับรูปร่างแฟนซีในรูปแบบของเหยือกแม้ว่าจะมาจากฟักทองธรรมดาหากคุณเลือกตรงกลางคุณสามารถสร้างหม้ออบที่ยอดเยี่ยมและเสิร์ฟสิ่งต่าง ๆ ในนั้นได้ เช่น ซุปฟักทอง หรือของหวานฟักทอง

บ้านนกฟักทอง


หนึ่งในตัวเลือกการออกแบบสวนอาจเป็นบ้านนกฟักทอง พวกมันมีแนวโน้มที่จะเป็นของตกแต่งสวนที่สวยงาม แต่นกอาจไม่ได้อยู่ในนั้น

แจกันฟักทอง


แจกันฟักทองสามารถเป็นของตกแต่งบ้านของคุณได้อย่างคุ้มค่า คุณสามารถใส่ดอกไม้ลงในฟองน้ำพิเศษที่แช่ในสารละลายธาตุอาหารหรือดอกไม้แห้ง

แจกันฟักทองที่สร้างโดยศิลปินชาวอเมริกัน Marilyn Sunderland กลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง เหล่านี้คือผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชื่นชมผลงานของศิลปิน

คุณสามารถดูผลงานของเธอที่เลือกสรรได้ครบถ้วนที่สุดในวิดีโอนี้ ฉันหวังว่าความงามดังกล่าวจะกระตุ้นให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์และให้แนวคิดใหม่แก่คุณ

ประติมากรรมฟักทอง

คุณสามารถสร้างประติมากรรมทั้งหมดจากฟักทองที่สร้างความประหลาดใจให้กับแง่บวกและความจริงใจ คุณไม่สามารถละสายตาจากประติมากรรมฟักทองของศิลปินชาวอเมริกัน Ray Villafane ได้


หากคุณมีความปรารถนา คุณสามารถเริ่มสร้างงานฝีมือจากฟักทองได้ แต่กระบวนการนี้ต้องใช้แรงงานมากและต้องใช้ความอดทน จินตนาการ และทักษะ

วิธีทำงานฝีมือฟักทองอย่างถูกต้อง

มีกฎบางอย่างที่นี่

กฎข้อที่หนึ่ง - เลือกเครื่องมือและวัสดุเสริมที่เหมาะสมกับงาน

คุณจะต้อง: มีดพิเศษ, มีดโกนหรือช้อนที่สะดวกสบาย, กระดาษหรือหนังสือพิมพ์สำหรับทำให้ฟักทองแห้ง, เทปสำหรับยึดลายฉลุก่อนทาสี, สว่านสำหรับใช้การออกแบบ, กระดาษคาร์บอนหรือถ่านสำหรับใช้ลวดลาย, อุปกรณ์สำหรับ เผาไม้ทาสี

กฎข้อที่สอง - การเลือกและทำให้ฟักทองแห้ง

งานฝีมือสามารถทำได้จากฟักทองทั้งดิบและแห้ง อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่างานฝีมือที่ทำจากฟักทองดิบนั้นไม่คงทนและอาจเน่าเสียได้ ดังนั้นจึงควรใช้ฟักทองแห้ง

สำหรับงานฝีมือฟักทอง คุณควรเลือกฟักทองที่สุกแล้วโดยไม่มีร่องรอยความเสียหาย ควรล้างฟักทองให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วเช็ดด้วยแอลกอฮอล์

หากคุณจะไม่เก็บงานฝีมือฟักทองไว้เป็นเวลานาน 2 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้วสำหรับการทำให้แห้ง ขั้นแรกให้ตัดส่วนบนของฟักทองออก เอาเมล็ดและเนื้อออกด้วยมีดโกนหรือช้อน ยัดด้วยกระดาษ เปลี่ยนเป็นระยะเมื่อเปียก และปล่อยให้แห้ง กระดาษช่วยให้ฟักทองคงรูปเดิมและป้องกันการเน่าเปื่อย

ควรตากฟักทองให้แห้งในบริเวณที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ฟักทองไม่ควรสัมผัสกัน คุณไม่สามารถทำให้ฟักทองแห้งในห้องหม้อน้ำได้ ไม่เช่นนั้นมันจะยับและไม่เหมาะสำหรับงานฝีมือ

สำหรับการใช้งานงานฝีมือในระยะยาวเช่นจานฟักทองควรตากให้แห้งประมาณหกเดือนจากนั้นเปลือกของมันจะแห้งเพียงพอและแข็งตัว

เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยจะดีกว่าถ้าไม่ทำให้ฟักทองแห้งสักอันเดียว แต่หลาย ๆ ฟักทองแล้วจะไม่ผิดหวังกับความฝันที่ไม่ได้ผล จับตาดูฟักทองของคุณ พลิกกลับทุกวันเพื่อให้สังเกตเห็นการเน่าตามเวลาและนำผักที่เน่าเสียออก


กฎข้อที่สาม - ใช้เทคนิคต่าง ๆ เมื่อทำงานกับฟักทอง

ออกแบบลวดลายที่คุณต้องการใส่ฟักทองแล้วโอนไปยังกระดาษแผ่นบาง ติดเข้ากับฟักทองโดยใช้เทปแล้วถ่ายโอนโดยใช้สว่าน โดยลากไปตามโครงร่างของการออกแบบ

หากคุณกำลังทำงานกับฟักทองดิบ คุณสามารถใช้เครื่องตัดผักลวดลายดังกล่าวได้ และหากคุณทำงานกับฟักทองแห้ง ลวดลายนั้นก็สามารถนำมาใช้กับเลื่อยจิ๊กซอว์หรืออุปกรณ์เผาไม้ได้

ตัดการออกแบบออกจากกึ่งกลาง ซึ่งจะทำให้เรียบขึ้น จากนั้นจึงทาสีเท่านั้น

ในการทาสีงานฝีมือฟักทองควรใช้สีอะครีลิคโดยไม่ต้องล้างออก คุณไม่ควรเคลือบฟักทองด้วยวานิชเพราะจะไม่อนุญาตให้ฟักทองหายใจและทำให้ยานแห้งและมีรอยย่น

ฉันหวังว่าเคล็ดลับของฉันจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและคุณจะเพลิดเพลินไปกับโลกแห่งความคิดสร้างสรรค์โดยใช้แนวคิดที่เสนอเพื่อสร้างงานฝีมือฟักทอง ซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจไปอีกนาน

ขอแสดงความนับถือ Nadezhda Karacheva

ชาวสวนไม่กี่คนในประเทศของเรารู้เกี่ยวกับพืชมหัศจรรย์ - ลาเกนาเรียและโดยเปล่าประโยชน์ บวบเวียดนาม, แตงกวาอินเดีย, Lagenaria serpentine - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะจากตระกูลฟักทองซึ่งผู้คนรู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในประเทศจีนโบราณ ถือเป็นราชาแห่งผักทุกชนิดด้วยซ้ำ มีการทำภาชนะหลากหลายชนิดจากลาเกนาเรียที่ปลูกในราชสำนัก ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับงานฝีมือดังกล่าวจากพระหัตถ์ของจักรพรรดิจีน

และในประเทศเขตร้อนของแอฟริกาและเอเชียตั้งแต่ผักดั้งเดิมนี้มาจนถึงทุกวันนี้ ทำทัพพี ชาม แก้วน้ำเป็นต้น ในภาชนะดังกล่าวน้ำจะคงความเย็นเป็นเวลานานและนมจะไม่เปรี้ยว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเปลือกของฟักทองนี้ไม่อนุญาตให้ความร้อนผ่านและแทบไม่ได้สัมผัสกับจุลินทรีย์

วิธีใช้ลาเกนาเรีย

เมื่อดูภาพถ่ายต่างๆ ของลาเกนาเรีย คุณจะเห็นว่าต้นไม้นั้นเป็นเถาวัลย์เลื้อย แต่รูปร่างของผลไม้จะแตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ ที่พบมากที่สุดคือน้ำเต้าขวด ซึ่งได้รับการตั้งชื่อเพราะรูปลักษณ์ของมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงขวดหรือแจกัน

พืชสามารถใช้ได้หลายวิธี:

  1. กิน.
  2. ตกแต่งพื้นที่.
  3. ทำของที่ระลึกและงานฝีมือที่ไม่ธรรมดา
  4. ใช้เป็นรากสำหรับต้นฟักทองชนิดอื่น

ผลไม้ลาเกนาเรียมีรสชาติที่ถูกใจและมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ทุกคนที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพจะชื่นชอบ ผลไม้อ่อนรับประทานได้เหมือนแตงกวาที่คุ้นเคย แต่อาหารที่ดีที่สุดที่ทำจากลาเกนาเรียคือคาเวียร์ จัดทำขึ้นตามสูตรเดียวกับบวบ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่ามาก ฟักทองชนิดนี้สามารถดอง บรรจุกระป๋อง และแม้แต่ใบและก้านอ่อนก็สามารถรับประทานได้ โรงงานแห่งนี้มีคุณลักษณะที่ไม่ธรรมดาประการหนึ่ง ผลไม้ของมันสามารถตัดได้ไม่สมบูรณ์ แต่สามารถตัดเป็นบางส่วนได้ ฉันอยากกิน - ฉันผ่าฟักทองครึ่งลูก ส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งจะไม่เน่า แต่จะหายและเติบโตต่อไป

ความยาวผลที่เหมาะสมคือประมาณ 50 ซม. ในช่วงเวลานี้เนื้อจะนุ่มและเปลือกจะบาง แต่ยิ่งผักเติบโตและสุกนานเท่าไร เนื้อเยื่อก็จะแห้งมากขึ้นเท่านั้น และเปลือกจะแข็งตัวและค่อยๆ กลายเป็นเปลือกจริง ผลสุกจึงใช้ทำเป็นของฝากต่าง ๆ เท่านั้น ไม่สามารถรับประทานได้

อาหาร Lagenaria มีประโยชน์มากต่อร่างกายเนื่องจากมีแมกนีเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, วิตามิน B 1, B 2, C, PP ขอแนะนำให้ใช้สำหรับโรคกระเพาะ ระบบหัวใจและหลอดเลือด ตับ กระเพาะปัสสาวะ และไต พืชที่น่าทึ่งนี้ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ ขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย และแม้แต่ชะลอการเติบโตของเนื้องอก

ลาเกนาเรียแบบขวดปลูกไม่เพียงแต่เพื่อผลเท่านั้น เถาวัลย์เขตร้อนอันยิ่งใหญ่นี้มีความสวยงามมากและสามารถทำได้ ใช้ในการตกแต่งพื้นที่. ใบมีขนาดใหญ่ สัมผัสนุ่ม มีก้านใบยาว ดอกมีลักษณะคล้ายกุณโฑและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือสีของมัน: ดอกไม้สีครีมอ่อนในตอนเช้าจะกลายเป็นสีขาวเกือบในตอนเย็น

น่าเสียดายที่พวกมันจางหายไปอย่างรวดเร็ว แต่แทนที่อันที่ร่วงหล่นนั้นอันใหม่จะปรากฏขึ้นทันทีเพื่อที่ลาเจนาเรียจะประดับสวนของคุณด้วยการออกดอกมากมายจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถปั้นผลไม้ได้ตามใจชอบโดยวางรังไข่ลงในแม่พิมพ์ไม้ต่างๆ ฟักทองจะเติบโตและเป็นรูปร่างตามที่คุณต้องการ

ระบบรากของลาเจนาเรียนั้นทรงพลังมาก เธอรวดเร็ว ปลูกรากทางอากาศและใต้ดิน. รากหลักมีความหนาและมีความยาวมากกว่า 80 ซม. และรากด้านข้างยาว 3 เมตรขึ้นไป ด้วยเหตุนี้ เถาวัลย์จึงมักถูกใช้เป็นต้นตอเมื่อปลูกฟักทอง แตงโม หรือแตงพันธุ์ที่มีคุณค่า

คุณสมบัติของลาเจนาเรียที่กำลังเติบโต

ลาเกนาเรียเป็นพืชพื้นเมืองในเขตร้อนชื้น และด้วยเหตุนี้จึงต้องการความชื้น แสงสว่าง และอุณหภูมิเป็นอย่างมาก เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพืชในสถานที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดซึ่งได้รับการปกป้องจากลมหนาวอย่างน่าเชื่อถือเพราะแม้แต่น้ำค้างแข็งเล็กน้อยก็ยังสร้างความเสียหายให้กับมันอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ มีโครงสร้าง มีปุ๋ยอินทรีย์อย่างดี แต่อย่าปลูกผักในดินเปรี้ยวจะดีกว่าเพราะไม่ชอบ ตำแหน่งน้ำบาดาลที่ใกล้ชิดจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของลาเจนาเรียด้วย

คุณต้องเตรียมเตียงในสวนที่เหมาะสำหรับแขกเขตร้อนในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับสิ่งนี้, ต่อที่ดิน 1 ตารางเมตรมีส่วนช่วย:

  • 1 ช้อนโต๊ะ โพแทสเซียมซัลเฟต;
  • เถ้า 0.5 ถ้วย;
  • ปุ๋ยคอก 2 ถัง
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนโต๊ะ

หลังจากใส่ปุ๋ยแล้วจะต้องขุดเตียงให้ลึกและทั่วถึง

วิธีเตรียมต้นกล้า

เมล็ดลาเกนาเรียมีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอ่อน มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่สม่ำเสมอ เปลือกแข็งมาก ดังนั้นก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วจึงงอกเป็นเวลา 2-3 วัน ในขี้เลื่อยหรือผ้าเปียกชื้น. ชาวสวนบางคนเพื่อเร่งการงอกของเมล็ดอย่างมีนัยสำคัญให้ยื่นผิวหนังของส่วนบนของเมล็ดออก แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังมาก

เมื่อเมล็ดฟักออกมา จะปลูกในภาชนะหรือถ้วยสารอาหารที่มีปริมาตรประมาณ 1 ลิตร เติมทรายแม่น้ำและส่วนผสมของพีท-ฮิวมัสในอัตราส่วน 1:2 แต่ละภาชนะปลูก 2 เมล็ดที่ความลึกประมาณ 2 ซม. จากนั้นจึงคลุมต้นกล้าในอนาคตด้วยฟิล์มและซ่อนไว้ในที่อบอุ่น ไม่แนะนำให้ปลูกเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดเนื่องจากในสภาพอากาศของเราเมล็ดมักจะไม่งอก

ด้วยการผสมผสานที่เหมาะสมของความชื้นและอุณหภูมิ หลังจากผ่านไป 10 วัน พืชควรจะงอกหน่อแรก และทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้ ควรเอาฟิล์มออกและย้ายต้นกล้าทั้งหมด บนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดมากที่สุด. ต้องเอาต้นไม้ที่อ่อนแอที่สุดออกจากภาชนะแต่ละใบ แต่อย่าดึงออกจากพื้น แต่ให้ตัดด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวัง ต้องรดน้ำต้นอ่อนเป็นประจำโดยใช้น้ำอุ่นเท่านั้น แต่ไม่ควรใส่ปุ๋ยเช่นเดียวกับที่ไม่ควรเก็บต้นกล้าไว้ในภาชนะนานเกิน 30 - 32 วัน เพื่อไม่ให้โตมากเกินไปและถูกเอาอกเอาใจ

การปลูกต้นกล้าอย่างเหมาะสมในที่โล่ง

ไม่กี่วันก่อนปลูกในที่โล่งก็ถึงเวลาที่ลาเจนาเรียจะแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้วางภาชนะไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์และเปิดโล่งเป็นระยะเวลาหนึ่ง เมื่อหว่านเมล็ดควรคำนึงว่าสามารถปลูกพืชในพื้นที่เปิดได้เฉพาะเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างดีและการคุกคามของน้ำค้างแข็งก็หายไปอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นลาเจนาเรียจะตาย

หากฟักทองแตกหน่อในถ้วยสารอาหาร คุณสามารถวางไว้ในรูเล็กๆ แล้วโรยด้วยดินเล็กน้อย แต่คุณต้องนำต้นกล้าออกจากภาชนะธรรมดาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากที่ละเอียดอ่อนเสียหาย ควรแช่ลาเกนาเรียในดินจนถึงใบเลี้ยง แต่ถ้าต้นกล้าโตเกินและมีความสูงถึง 25 ซม. จะต้องโรยลำต้นเกือบทั้งหมดด้วยดินเหลือเพียงส่วนบนของพื้นผิว ต้องกดพื้นโลกใกล้กับหลุมด้วยมือของคุณอย่างแน่นหนาและ คลุมด้วยปุ๋ยหมักและซากพืชที่เน่าเปื่อย. หากตอนกลางคืนยังเย็นอยู่ ควรปิดฟักทองด้วยกล่องหรือฟิล์ม ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพืชคือ 1 ม. ซึ่งเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติ

ไม่จำเป็นต้องปลูกฟักทองลาเกนาเรียในพื้นที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ ในทางตรงกันข้ามชาวสวนจำนวนมากวางไว้ใกล้ศาลาและรั้ว โซลูชันนี้ให้ประโยชน์สองประการ: ประการแรก คุณไม่จำเป็นต้องให้การสนับสนุนเป็นพิเศษสำหรับเถาวัลย์ และประการที่สอง วิธีนี้ทำให้ลาเกนาเรียตกแต่งพื้นที่ได้ไม่เลวร้ายไปกว่าไม้เลื้อยประดับ คุณสามารถปลูกไว้ใกล้ต้นไม้เก่าแล้วส่งเถาวัลย์ขึ้นไปได้

การดูแลลาเจนาเรียเพิ่มเติมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดีแม้ว่าการเจริญเติบโตของผลไม้และยอดจะลดลงก็ตาม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ แนะนำให้รดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้ง และบ่อยกว่านั้น ใช้น้ำอุ่นเพื่อการชลประทานเท่านั้น

ดอกไม้บนเถาวัลย์เปิดเฉพาะในตอนเย็นและผสมเกสรโดยแมลงกลางคืน แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าพึ่งโอกาสและ ผสมเกสรพืชด้วยมือ. มันง่ายมาก ก็เพียงพอแล้วที่จะรวบรวมละอองเรณูจากดอกตัวผู้ด้วยแปรงหรือสำลีแล้วโอนไปยังดอกตัวเมีย ควรดำเนินการขั้นตอนในตอนเช้าหรือเย็น

รังไข่ที่เกิดขึ้นจะเติบโตอย่างรวดเร็วและหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ก็สามารถรับประทานได้แล้ว หากคุณต้องการเมล็ดลาเกนาเรียจากขวดเป็นของตัวเอง รังไข่แรกจะต้องถูกแยกออกไปและเด็ดก่อนที่น้ำค้างแข็ง พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในห้องอุ่นเป็นเวลาหนึ่งเดือนและในฤดูหนาวพวกเขาตัดผลไม้ด้วยเลือยตัดโลหะเอาเมล็ดออกล้างให้แห้งและซ่อนไว้ในที่แห้ง ปล่อยทิ้งไว้ตามลำพัง ผลไม้ลาเกนาเรียจะโตได้ยาวถึง 2 เมตรและก็เช่นกัน น้ำหนักมักจะเกิน 7 กก. ใครก็ตามที่เคยเห็นเถาวัลย์ที่ปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวและผลไม้รูปทรงขวดขนาดยักษ์จะยอมรับว่าพืชมหัศจรรย์นี้คุ้มค่ากับความพยายามในการปลูกมัน

Lagenaria เรียกอีกอย่างว่าสควอชจาน, บวบ, บวบ, แตงกวาอินเดีย, สควอชเวียดนาม, สควอชซอส มาจากอินเดีย เอเชียกลาง และแอฟริกา มนุษย์รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบันพืชลาเกนาเรียแพร่หลายในประเทศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ในรัสเซียพวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ในศตวรรษที่ 15 เมื่อ Afanasy Nikitin บรรยายไว้ในผลงานของเขาเรื่อง "Walking across Three Seas" พืชประจำปีของตระกูลฟักทอง ใช้ผลไม้สีเขียวอ่อนฉ่ำในรูปแบบผลยาวตลอดจนใบอ่อนและยอดยอดเป็นอาหาร

ผลไม้สะสมแคลเซียม แมกนีเซียม เกลือของเหล็ก คาร์โบไฮเดรต และวิตามินซี บี บี 2 พีพี แคโรทีน และเพคติน มีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะ ลำไส้ และผื่นที่ผิวหนัง ผลไม้มีสารที่ช่วยชะลอการเจริญเติบโตของเนื้องอก

ลาเกนาเรียมีลำต้นคืบคลานยาวได้ถึง 15 เมตร ใบขนาดใหญ่มีขนอ่อน

รากแทรกซึมได้ลึกถึง 80 ซม. ดอกมีความแตกต่างกันโดดเดี่ยวตั้งอยู่ในซอกใบสีขาว การผสมเกสรข้าม ผลไม้มีลักษณะเปลือยเรียบมีรูปร่างต่าง ๆ ทั้งบางและกว้าง คดเคี้ยวและรูปไข่ แต่ส่วนใหญ่มักมีลักษณะคล้ายขวด ขนาดของผลไม้มีตั้งแต่เล็กไปจนถึงใหญ่โต และใหญ่พอที่จะรองรับผู้ใหญ่ได้ ผลไม้ดิบจะหลวม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติเหมือนแตงกวา

ฤดูปลูกอยู่ระหว่าง 150 ถึง 220 วัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 18-20 องศาสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช - 20-25 องศา ความชื้นในอากาศสัมพัทธ์ 70-80 เปอร์เซ็นต์ ความชื้นในดิน 70-80 เปอร์เซ็นต์ HB

ลาเกนาเรียตอบสนองได้ดีต่อการรดน้ำด้วยน้ำอุ่น การใส่ปุ๋ย การคลายตัวบ่อยครั้ง และอินทรียวัตถุ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศา มันจะหยุดเติบโต และในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย มันก็จะตาย สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ แต่ไม่สามารถทนต่อความชื้นส่วนเกินได้

ในประเทศของเราไม่มีลาเจนาเรียแบบแบ่งเขต

ลาเกนาเรียที่กำลังเติบโต

Lagenaria ปลูกในลักษณะเดียวกับฟักทอง: ในภาคใต้ - โดยการหว่านเมล็ดลงดิน, ในพื้นที่ภาคเหนือ - โดยต้นกล้า ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดจะถูกแช่หรืองอกจนกระทั่งงอกขึ้นมา หว่านเมล็ดตามรูปแบบ 2×2 ม. 2.1×2.1 ม. 2.5x2.5 ม. ต่อหลุม

ขั้นแรกให้เติมฮิวมัส (1-2 กก.) และปุ๋ยแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมอย่างละ 15 กรัม) ลงในหลุมหรืองอกจนกระทั่งงอกขึ้นมา

หว่านเมล็ดตามรูปแบบ 2×2 ม. รูขนาด 2.1×2.1;2.5×2.5 ม. ขั้นแรกให้เติมฮิวมัส (1-2 กก.) และปุ๋ยแร่ธาตุ (ซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมและแอมโมเนียมไนเตรต) ลงในหลุม

ปุ๋ยผสมกับดินได้ดี คุณสามารถหว่านตามรั้วใกล้เพิงบ้านเรือนศาลา เมื่อหยอดเมล็ดให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่น (1 ลิตรต่อหลุม)

ในช่วงใบ 5-b ต้นไม้จะถูกเนินเขาขึ้น บางครั้งมีการวางโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง (อ่านเกี่ยวกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง) และการสนับสนุนประเภทอื่น ๆ ที่ต้นไม้ปีนขึ้นไป (คุณสามารถดูแผนภาพและภาพวาด) เพื่อเพิ่มขนาดของผลไม้และเร่งการสุก หน่อที่ไม่ติดผลและรังไข่ส่วนเกินจะถูกกำจัดและบีบออก (เมื่อโตเป็นเมล็ด) บางครั้งผลไม้จะได้รับรูปร่างที่ต้องการโดยการวางรังไข่อ่อนไว้ในช่องว่างไม้

การปลูกมะระขี้นกเพื่อเป็นเมล็ด

เพื่อให้ได้เมล็ดพืชจะปลูกในลักษณะเดียวกับเพื่อเป็นอาหาร เพื่อให้เมล็ดสุกได้ดีขึ้น จำนวนผลไม้บนต้นจะถูกจำกัดโดยการกำจัดดอกตัวเมียส่วนเกินออก ผลมะระมีความสุกทางชีวภาพมีเปลือกไม้ที่ทนทานมาก

เมื่อสุกและแห้งปลายก้านจะถูกเลื่อยออกและเมล็ดจะถูกเทออกจากรูที่เกิด หลังจากนั้นโพรงของทารกในครรภ์จะถูกล้างออกจากเอนโดคาร์ปและใช้เป็นภาชนะ

ชาวแอฟริกันและชาวเอเชียใต้บรรทุกน้ำในภาชนะดังกล่าวและเก็บนม แป้ง และธัญพืช น้ำเต้าผลเล็กใช้ทำกล่อง กล่องใส่ยานัตถุ์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

Lagenaria - ประสบการณ์ส่วนตัวในการเติบโตและการดูแล

พืชประจำปีจากตระกูลฟักทองนี้เป็นที่รู้จักของมนุษย์มาเป็นเวลานาน ในประเทศจีน มีการปลูกลาเจนาเรียเมื่อสองพันปีก่อนคริสต์ศักราช และบ้านเกิดของมันคืออินเดียและเอเชียกลาง ผลไม้ของลาเจนาเรียมีรูปร่างที่แตกต่างกันซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถูกเรียกว่าแตกต่างกันทุกที่ - บวบโต๊ะ, บวบ, บวบขวด, แตงกวาเวียดนาม, แตงกวาอินเดีย

ผนังของผลลาเกนาเรียค่อนข้างแข็งแรง เมื่อแห้งแล้วด้านในของผลไม้จะยังว่างเปล่า ทำให้เป็นเหยือกที่ดีเยี่ยมสำหรับเก็บอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่สัมผัสกับจุลินทรีย์ โรงงานแห่งนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวแอฟริกา พวกเขาไม่ได้ทำอะไรจากผลของลาเกนาเรีย - กะละมัง, ชาม, ทัพพี, ของตกแต่ง, ท่อน้ำประปา, ทอมทอมผู้โด่งดัง! ในชนเผ่าในป่า โดยที่พวกเขาไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเสื้อผ้าคืออะไร ผู้ชายยังคงใช้สิ่งของเพียงชิ้นเดียวเพื่อปกป้องอวัยวะสืบพันธุ์ของตน และตัวพิมพ์ใหญ่ทั้งหมดนี้ทำมาจากลาเจนาเรียชนิดที่เหมาะสม

รังไข่ลาเจนาเรียอ่อนซึ่งมีลักษณะคล้ายแตงกวานั้นรับประทานเป็นอาหาร พวกมันมีผิวหนังบางและไม่หยาบเป็นเวลานาน คุณสามารถใช้มันในการเตรียมสลัด อบแพนเค้ก ทอด หมัก

ผลลาเกนาเรียอ่อนมีคุณสมบัติพิเศษ ไม่สามารถฉีกออกได้ แต่ถูกตัดออกเป็นส่วน ๆ บริเวณที่ถูกตัดจะจุกไม้ก๊อกอย่างรวดเร็ว และผลไม้ยังคงเติบโตต่อไป

ลาเกนาเรียมีความโดดเด่นด้วยการเติบโตที่แข็งแกร่งและการแตกแขนงของลำต้นและกิ่งก้านเลื้อย ระบบรูทนั้นทรงพลังมาก ใบสีเขียวอ่อนนุ่ม ดอกใหญ่สวยงาม เริ่มบานในช่วงบ่ายและบานเต็มที่ในเวลาเที่ยงคืน ดอกตัวผู้และตัวเมียผลิตจากต้นเดียวกัน

ในรัสเซียตอนกลางแนะนำให้ปลูกลาเจนาเรียผ่านต้นกล้า ขั้นแรกฉันแช่เมล็ดไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นนำไปไว้ในที่อบอุ่นจนกระทั่งเมล็ดจิก ฉันหว่านเมล็ดที่ฟักออกมาเมื่อปลายเดือนเมษายนในกระถางเดี่ยวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 ซม. พร้อมส่วนผสมของดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ฉันปลูกต้นกล้าที่อุณหภูมิ 22-24C

ฉันปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรในปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่ดีสำหรับพืช ฉันปลูกลาเกนาเรียที่ปลายโรงหนัง โดยมัดแส้ไว้กับที่รองรับหรือต้นไม้ที่ใกล้ที่สุด ดังนั้นระบบรากจึงอบอุ่นและมวลพืชเกือบทั้งหมดได้รับอิสรภาพอย่างสมบูรณ์และการส่องสว่างสูงสุด จากนั้น "ไส้กรอก" ขนาดใหญ่ - ผลไม้ - ดูน่าสนใจมากที่ห้อยลงมาจากต้นไม้ คุณสามารถปลูกต้นไม้ไว้ทางด้านทิศใต้ของอาคารหรือตามแนวรั้วตาข่ายได้ ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ระหว่าง 50 ถึง 100 ซม. ฉันเติมดินผสมกับฮิวมัสลงในหลุมล่วงหน้าโดยเติมขี้เถ้าหนึ่งแก้วและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยอินทรีย์หนึ่งช้อน จากนั้นฉันก็ราดด้วยน้ำอุ่น ฉันปลูกกระถางต้นไม้โดยไม่ทำให้กระถางลึก หลังจากปลูกหลุมแล้ว ฉันคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์

Lagenaria ชอบการรดน้ำทุกวันด้วยน้ำอุ่น

ในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก รากพืชเองก็สามารถรับน้ำได้ง่าย ในช่วงฤดูร้อนฉันให้อาหาร 3-4 ครั้งสลับอินทรีย์และแร่ธาตุ (ด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน)

อย่างที่บอกไปข้างต้น ดอกตัวเมียจะบานในตอนเย็น ในสภาวะของเรา แมลงหยุดการเจริญเติบโตในเวลานี้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันใช้การผสมเกสรเทียม ในการทำเช่นนี้ ฉันเลือกดอกตัวผู้ที่มีละอองเกสรดอกไม้ ค่อยๆ ฉีกกลีบออกแล้วนำไปใช้กับดอกตัวเมียเพื่อให้ละอองเกสรติดมลทิน คุณสามารถดำเนินการเดียวกันได้โดยใช้แปรง หลังจากนั้นเพียงไม่กี่วัน รังไข่ของดอกเพศเมียก็เริ่มมีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หนาขึ้น ต้องถอดหน่อด้านข้างและรังไข่ออกบางส่วน โดยเหลือผลไม้ 3-5 ผลไว้บนต้น

เคล็ดลับสำหรับชาวสวนเมื่อปลูกลาเจนาเรีย

  • อย่าทำให้เมล็ดแตกเป็นเสี่ยง (เมล็ดคุณภาพสูงจะงอกได้เอง)
  • อย่าปลูกลาเจนาเรียในที่ร่ม - มันเป็นที่รักที่เบามาก
  • อย่าใช้ดินหนาแน่นที่มีความเป็นกรดสูงในการปลูก
  • เนื่องจากระบบรากมีความต้านทานสูงต่อการเน่าจึงสามารถใช้ลาเจนาเรียในการต่อกิ่งแตงโมและแตงลงไปได้

หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ - สูตรอาหารลาเจนาเรีย

ลาเกนาเรียตุ๋น

ปอกผลไม้หั่นเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. วางในกระทะที่อุ่นเล็กน้อย ทาน้ำมัน ใส่เกลือ ปิดฝาให้แน่นแล้วเคี่ยวประมาณ 12-15 นาที พลิกกลับด้าน จากนั้นโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ใส่เนย และเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา วางชิ้นที่เสร็จแล้วลงบนจาน โรยด้วยคื่นฉ่ายสับละเอียด

สำหรับ lagenaria 500 กรัม - แครกเกอร์ 2-3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ, คื่นฉ่าย, เกลือเพื่อลิ้มรส

มีบางชนิดที่จะเติบโตได้ดีในทุกสภาวะ - ไม่ว่าจะเป็นในอาคารหรือกลางแจ้ง เมื่อพิจารณาแล้วว่าดอกไม้นั้นเป็นดอกไม้ประเภทใด จึงเชื่อถือได้เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพอากาศที่เหมาะสม พืชที่รู้จักทั้งหมดแบ่งออกเป็นสายพันธุ์ บางส่วนสามารถเก็บไว้ภายนอกเท่านั้น คลาสบางคลาสสามารถเพาะพันธุ์ได้อย่างเคร่งครัด ที่บ้านไม่มีถนน วิธีการบำรุงรักษาหลักประกอบด้วยการปรับปริมาณความชื้นในอากาศ ความสม่ำเสมอของการไหลของน้ำลงสู่ดิน และการรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้อง ความเข้มของดวงอาทิตย์เป็นองค์ประกอบหลักประการหนึ่ง

Lagenaria หรือน้ำเต้า - ขวดหรือน้ำเต้า

ฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีฟักทอง! ฟักทองมหัศจรรย์. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฟักทองนี่คือวิธีการเรียกผักนี้ด้วยความเคารพ ฟักทองตกแต่ง (มะระ, ลาเกนาเรีย) - ฟักทองขวดหรือบนโต๊ะอาหาร Lagenaria ซึ่งหลายคนรู้จักนั้นเป็นฟักทองหลากหลายชนิดอย่างแม่นยำ - มะระที่มีลักษณะคล้ายกับขวด

พืชชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าสควอชหรือแตงกวาเวียดนามหรืออินเดีย กว่าห้าศตวรรษที่ผ่านมา Afanasy Nikitin นักสำรวจชาวรัสเซียผู้โด่งดังเขียนไว้ในหนังสือของเขาเรื่อง "Walking across Three Seas" ว่า "แตงกวาชนิดนี้แปลก ยาวมาก และมีรสชาติค่อนข้างดี"

ลาเกนาเรียแพร่กระจายจากอินเดียและเอเชียกลาง ตามคำกล่าวของพลินี ชาวโรมันโบราณได้สร้างภาชนะและแม้แต่ถังไวน์จากผลไม้ลาเกนาเรียที่มีรูปร่างหลากหลาย ลาเกนาเรียยังถูกกล่าวถึงในต้นฉบับโบราณของจีนอีกด้วย ซึ่งถือเป็นราชินีแห่งพืชและปลูกในสวนของจักรพรรดิ์จีนเพื่อเตรียมชามที่ใช้ในงานเลี้ยงอาหารค่ำ ลาเกนาเรียเป็นที่นิยมในหมู่ผู้คนจำนวนมากในแอฟริกา ผลไม้แห้งเนื้อเบาใช้ในการปรุงอาหารและทัมทัมแอฟริกันอันโด่งดัง กล่องใส่ยานัตถุ์ ทัพพี และของประดับตกแต่งต่างๆ จะถูกตัดออกไป

ชาวสวนจำนวนมากปลูกฟักทองประดับซึ่งพวกเขาสามารถทำอาหารกล่องและเหยือกที่ผิดปกติได้ พวกเขามีสีสันมากและอาหารในนั้นก็เก็บความสดไว้เป็นเวลานาน มีคนบอกว่าน้ำเต้าเรียกว่าน้ำเต้าและแม้แต่น้ำเต้าด้วย ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงมีความน่าดึงดูดและคงทนมาก เมื่อไม่นานมานี้ ฟักทองประดับและอาหารที่ทำจากฟักทองเหล่านี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยใช้ในการเก็บพริกไทย เกลือ แป้ง และน้ำตาล หากคุณเทนมลงในขวดมันจะไม่รั่วไหลและคงความสดไว้เป็นเวลานานหากคุณเทนมน้ำมันพืชมันจะไม่สูญเสียกลิ่น

อะไรอธิบายการถนอมอาหารดังกล่าวในผลิตภัณฑ์ที่ทำจากฟักทองบนโต๊ะอาหาร? ความจริงก็คือจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายไม่เติบโตในฟักทอง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติของกระติกน้ำร้อนและไม่อนุญาตให้ความร้อนผ่านได้ ในภาชนะฟักทอง น้ำจะยังคงเย็นอยู่เป็นเวลานาน

เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารที่ทำจากฟักทองนั้นมีความทนทาน อาหารดังกล่าวยังสามารถเห็นได้ในหมู่คุณย่าในบ้านในหมู่บ้าน เปลือกเคลือบเคราตินชั้นนอกมีความแข็งแรงกว่าเซรามิก และแตกต่างจากเซรามิกตรงที่มีน้ำหนักเบาและมีสีตามธรรมชาติ แม้แต่บ้านนกก็ยังทำมาจากฟักทองบนโต๊ะอาหาร

ผู้คนเคยเชื่อว่าใบหน้าที่น่ากลัวที่แกะสลักเป็นฟักทองช่วยขับไล่วิญญาณชั่วร้ายได้ (ดูวันฮาโลวีน) ฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดของการเก็บเกี่ยว หน้ากากที่น่ากลัวที่แกะสลักจากฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของวิญญาณชั่วร้าย และเทียนที่จุดอยู่ด้านในจะทำให้วิญญาณชั่วร้ายหวาดกลัว

ปัจจุบันผลไม้มหัศจรรย์เหล่านี้ถูกนำมาใช้ในการจัดองค์ประกอบที่สวยงามมากขึ้น คุณสามารถสร้างฟิกเกอร์ตลกๆ ได้มากมายจากฟักทองตกแต่ง บวบ และผักใบเขียวในสวน

พวกเขาเกิดความอยากรู้อยากเห็นเช่นนี้ได้อย่างไร? ฟักทองเหยือกตกแต่งนั้นผลิตในลักษณะเดียวกับฟักทองทั่วไป พวกเขาปล่อยให้น้ำเต้าไหลไปตามที่รองรับเหมือนเถาวัลย์ปีน เนื่องจากเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารถือเป็นวัสดุที่ชอบความร้อน ดังนั้นในสภาพอากาศหนาวเย็นจึงต้องปลูกโดยใช้ต้นกล้า ผลไม้จะได้รูปทรงที่ต้องการโดยใช้น้ำสลัด ผลอ่อนของมะระสามารถรับประทานได้ ส่วนผลเก่า มักใช้เป็นภาชนะหรือในการผลิตเครื่องดนตรี

ผลลาเกนาเรียอ่อนมีลักษณะเหมือนบวบขนาดใหญ่ พวกเขามีรสชาติที่ดีและมีคุณภาพทางโภชนาการที่สูงมาก เมื่อพวกมันมีขนาดเล็ก (ยาวสูงสุด 50 ซม.) พวกมันจะถูกกินเหมือนแตงกวาธรรมดาซึ่งมีรสชาติไม่ด้อยกว่าเลย แต่อาหารที่อร่อยที่สุดจากลาเกนาเรียคือคาเวียร์ซึ่งปรุงเหมือนสควอชและมีรสชาติที่เหนือกว่า

ผลไม้เป็นกระป๋อง ดอง ใช้ทำสลัด แพนเค้ก ยัดเหมือนบวบทั่วไป ทำเป็นคาเวียร์ และบางครั้งก็ใช้ก้านและใบอ่อนเป็นอาหารด้วย เนื่องจากเปลือกของผลไม้ดิบจะบางและนิ่ม จึงไม่ถูกเอาออกในระหว่างการดอง

ที่นิยมมากที่สุดคือลาเจนาเรียสองสายพันธุ์ - มีผลไม้รูปขวดและลาเจนาเรียผลยาว ผลไม้มีรสชาติไม่แตกต่างกันมากนัก แต่ผลไม้ขวดปลูกเพื่อความสวยงามเป็นหลัก และผลไม้ผลยาวปลูกเพื่อเป็นอาหาร

ลาเกนาเรียเป็นเถาวัลย์ที่ทรงพลัง ลำต้นหลักเติบโตได้ยาวถึง 15 เมตร และกิ่งก้านด้านข้างก็ยาวได้สูงถึง 3 - 4 เมตร พืชจะบานอย่างต่อเนื่องจนน้ำค้างแข็ง ดอกไม้บางดอกจางหายไปและดอกใหม่จะบานทันที หนึ่ง พืชสามารถอาจมีดอกไม้และผลไม้และในเวลานี้ลาเจนาเรียดูน่าอัศจรรย์ ที่มา: http://www.florets.ru

ฟักทองตกแต่งชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกันลมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ ระบายอากาศได้ และมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย (pH 5.6) ฟักทองตกแต่งนั้นชอบความร้อน: การลดอุณหภูมิลงเหลือ 14 องศาและต่ำกว่าจะส่งผลเสียต่อการติดผล ที่อุณหภูมิ -1 ​​ต้นอ่อนอาจตายได้

ฟักทองตกแต่งใช้ในการตกแต่งผนังศาลาและโครงสร้างอื่น ๆ ฟักทองตกแต่งจะดูน่าประทับใจทั้งในสวนผักประดับและในสวนสไตล์ชนบท

ผลไม้แห้งของฟักทองตกแต่งทำหน้าที่เป็นของเล่น หากต้องการเก็บฟักทองไว้นานขึ้น ฟักทองจะต้องสุกดี (มีผิวที่หยาบและหนา) เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สีซีดจาง ควรปกป้องผลฟักทองตกแต่งจากแสงแดดโดยตรง

ฟักทองตกแต่งต้องการการดูแลน้อยที่สุด - การคลายและรดน้ำเป็นระยะในช่วงแห้ง ตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุได้เป็นอย่างดี การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าครั้งที่สอง - หลังจากการก่อตัวของรังไข่แรก ฟักทองตกแต่งไม่จำเป็นต้องมีรูปทรง

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงแรกที่มีน้ำค้างแข็งขอแนะนำให้คลุมต้นไม้ด้วย lutrasil เพื่อยืดอายุการติดผล

ฟักทองประดับขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดจะงอกในที่อบอุ่น หลังจากการงอก เมล็ดฟักทองตกแต่งจะถูกหว่านทีละเมล็ดในกระถางที่มีดินร่วนและวางไว้ในเรือนกระจกที่อบอุ่น พวกเขาปลูกลงบนพื้นด้วยก้อนดินในต้นเดือนมิถุนายนเมื่อพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว เมื่อปลูกแนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างต้น 70 ซม.

ฟักทองตกแต่งพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

'มงกุฎ'. ผลมีลักษณะสั้น รูปทรงกระบอก มีรอยหยักเป็นรูปมงกุฎ การระบายสีมีหลากหลาย 'ส้ม' เป็นพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วด้วยผลไม้สีส้มทองอันตระการตา ผลมีลักษณะกลมเล็ก หนัก 200-300 กรัม 'บัตเตอร์นัท' ผลมีสีเหลือง รูปทรงคล้ายเข็ม รสอร่อย 'ผ้าโพกหัวตุรกี' ผลไม้มีขนาดเล็กรูปผ้าโพกหัวคล้ายผ้าโพกหัวของตุรกี การระบายสีมีหลากหลาย

หมวดหมู่

ฟักทองตกแต่ง - ประโยชน์หรือความงาม?

โดยธรรมชาติแล้ว มีฟักทองหลายประเภทซึ่งมีผิวเป็นก้อน มียางหรือเรียบ สองสี, หลากสี, ลายทาง; เขียว, เทา, ขาว, แดง, ส้ม, เหลือง; ทรงมงกุฎ ทรงขวด ทรงผ้าโพกศีรษะ ทรงลูกแพร์ ทรงยาว แบน และกลม

ประโยชน์หรือความงาม? สักวันหนึ่งทุกคนที่ตัดสินใจปลูกพืชฟักทองจะต้องเผชิญหน้ากับทางเลือกนี้ ฟักทองประดับที่รู้จักกันดีนั้นมีรสขมและไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้ แม้ว่าจะมีวิธีแปลกใหม่ในการตกแต่งทั้งจานและสวน

ฟักทองสำหรับตกแต่งจะกินได้เฉพาะเมื่อฟักทองยังอ่อนและอ่อนอยู่เท่านั้น ต่อมาเมื่อเปลือกแข็งตัวและเมล็ดสุกก็ไม่มีอะไรจะกินในผลเบอร์รี่เหล่านี้ ฟักทองที่กินไม่ได้สำหรับตกแต่งสามารถเป็นได้ทั้งปีนเขาหรือพุ่มไม้ ฟักทองประเภทปีนเขาเหมาะสำหรับการจัดสวนศาลาและเฉลียงเนื่องจากพวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วตามแนวโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

มีฟักทองที่ไม่ตกแต่งหรือไม่? มันดูเหมือน, สิ่งเหล่านี้คืออะไรคุณจะไม่สามารถหาได้ในครอบครัวใหญ่นี้ ฟักทองตั้งโต๊ะสามารถใช้เป็นของตกแต่งห้องครัวไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็น "Volga Grey" หรือ "Stountovaya"? แล้วมีอะไรผิดปกติกับบวบ บวบ และสควอช ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วก็คือฟักทองเปลือกแข็งเช่นกัน?

ผักชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง: ลองปลูกสควอชบวบและฟักทองพันธุ์ต่าง ๆ ไว้บนเตียงเดียวกันและเมื่อคุณเก็บผลไม้คุณจะต้องประหลาดใจกับรูปร่างและสีของพวกมันเนื่องจากพืชในสายพันธุ์เดียวกันมีความสามารถในการข้าม -ผสมเกสร ตระกูลต้นฟักทองนั้นไม่สิ้นสุดในการดัดแปลงและพร้อมเสมอที่จะนำเสนอความประหลาดใจใหม่ ๆ ให้กับเรา

และถ้าเราเริ่มพูดถึงฟักทองผลใหญ่ (รูปผ้าโพกหัว) ที่คุณไม่สามารถลุกไปใส่ในกระทะ, มะระขี้นก, chayote ลึกลับ, ขวด lagenaria และงู trichosanthus คุณจะเข้าใจได้ทันทีว่าหัวข้อนี้ ฟักทองตกแต่งนั้นใช้ไม่หมด

การปลูกฟักทองประดับก็ไม่ต่างจากการปลูกฟักทองธรรมดา ฟักทองตกแต่งต้องการดินที่มีการระบายน้ำดีและหลวมพร้อมปฏิกิริยาที่เป็นกลางและมีฮิวมัสสูง การเพาะปลูกจะดำเนินการโดยต้นกล้าหรือหว่านลงดินในต้นเดือนมิถุนายน เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์ จะต้องรดน้ำฟักทองและให้อาหารตรงเวลาทุกๆ 20 วัน หากต้นกล้ามีความหนาแน่นมากจำเป็นต้องตัดหน่อด้านข้างออกเล็กน้อยแล้วต้นไม้ก็จะมีแสงสว่างดีขึ้น

มีความจำเป็นต้องวางฟักทองเพื่อให้พืชมีโอกาส "พิสูจน์ตัวเอง" Pergolas โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและรั้วถูกปกคลุมอย่างดีด้วยฟักทองปีนเขาและพวกมันยังแพร่กระจายได้ดีตามเส้นทางชายแดนและสนามหญ้า พวกเขาไม่เพียงแต่มีผลไม้ที่สวยงามเท่านั้น (ฟักทองขนาดเล็กประมาณ 40 ผลได้ในต้นเดียว) แต่ยังมีดอกสีเหลืองขนาดใหญ่และใบขนาดใหญ่อีกด้วย

รูปแบบการตกแต่งของการปีนฟักทองไม่จำเป็นต้องมีรูปร่างหรือตัดแต่ง ถอดใบที่ปกคลุมดอกไม้ออกเป็นครั้งคราวเท่านั้น พุ่มไม้ปลูกในอ่าง เตียงดอกไม้ และบนสนามหญ้า

เก็บผลฟักทองตกแต่งก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเข้ามาและทำการอบแห้งในห้องอุ่น ทันทีที่ผลไม้กลายเป็นสีอ่อนคุณสามารถทำแจกันกล่องขวดเขย่าเกลือจากผลไม้เหล่านั้นหรือนำไปใช้ในองค์ประกอบพฤกษศาสตร์

  • เมื่อใดที่จะรวบรวมและ วิธีการบันทึกฟักทอง การเก็บเกี่ยวฟักทองและการเก็บรักษา ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวฟักทอง ผลฟักทองจะแตกต่างจากผักอื่นๆ คือเก็บเกี่ยวครั้งเดียวเมื่อโตเต็มที่ และผลไม้เท่านั้น
  • พันธุ์ฟักทองที่ดีที่สุด ฟักทอง - พันธุ์และประเภท พันธุ์ "Palav-kadu" เพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารคุณสามารถปลูกสควอช Butternut, Palav-kadu ได้ มีผิวและเนื้อสีส้ม การหั่นผลไม้คุณสามารถดูวิธีการได้
  • เราปลูกฟักทองใน พื้นที่เปิดโล่งวิธีปลูกฟักทองที่ดี การเตรียมดิน สำหรับฟักทองจำเป็นต้องจัดสรรพื้นที่ที่มีความอบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอบนเนินเขาทางใต้ ดินร่วนปานกลางถึงเบาเหมาะที่สุดสำหรับฟักทอง
  • การปลูกฟักทองลูกจันทน์เทศ สำหรับฟักทองลูกจันทน์เทศคุณจะต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดและอบอุ่นที่สุดในเว็บไซต์ของคุณ ก็จะต้องป้องกันลมด้วย ดินที่อุดมสมบูรณ์, รวย.
  • ฟักทอง - ประวัติฟักทองยักษ์ที่มีประโยชน์ วันหยุดและนักแสวงบุญชาวอังกฤษในศตวรรษที่ 18 ออกจากบ้านของตัวเองและข้ามมหาสมุทรบนเรือเมย์ฟลาวเวอร์ พวกเขาตั้งรกรากในอเมริกาและสร้าง
  • วิธีการปลูก Lagenaria Lagenaria หรือที่เรียกกันว่าน้ำเต้าเป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง พืชนั้นมนุษยชาติรู้ แต่พวกเขาไม่ได้ให้ความสำคัญกับรสชาติของมัน
  • ทำไมมันถึงมีประโยชน์?ฟักทองฟักทองและเธอ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ฟักทองเป็นหนึ่งในพืชขับปัสสาวะที่ดีที่สุด ประกอบด้วยเกลือโพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม น้ำตาล แคลเซียม และวิตามินซี