อาหารสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร: อาหารที่อนุญาต

ในช่วง 9 เดือนของการอุ้มท้องทารก สตรีมีครรภ์จะควบคุมอาหารของเธอเอง พยายามกินอาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินและแร่ธาตุให้มากขึ้น เมื่อทารกเกิด อาหารสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรจะมีการเปลี่ยนแปลง เธอเข้มงวดมากขึ้น อาหารจำนวนหนึ่งที่ได้รับอนุญาตก่อนหน้านี้ในช่วงให้นมบุตร (โดยเฉพาะในช่วงเดือนแรก) เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะรับประทาน ระบบย่อยอาหารของทารกแรกเกิดนั้นไวต่ออาหารหลายชนิดมาก และถ้าแม่ที่ให้นมลูกกินอาหารไม่ถูกต้อง รับรองได้ว่าแม่และลูกจะไม่ได้นอนทั้งคืน ทารกจะถูกทรมานด้วยอาการจุกเสียด การก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น และอาการแพ้ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ คุณแม่ต้องควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด แต่คุณไม่จำเป็นต้องกินทุกอย่างอย่างแท้จริงและกินบัควีทและน้ำเท่านั้น อาหารที่เข้มงวดเกินไปก็เป็นอันตรายต่อทั้งคู่เช่นกัน เพราะ แม่และเด็กควรได้รับวิตามินและสารอาหารสูงสุด

กฎพื้นฐานห้าประการสำหรับโภชนาการของมารดาที่ให้นมบุตร:

• อาหารควรมีความสมดุล: อย่าพึ่งพาอาหารที่อนุญาตสองหรือสามอย่างและไม่สนใจส่วนที่เหลือ อาหารของมารดาที่ให้นมบุตรควรประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน
• คุณต้องกิน 6 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ (อาหารเช้า, อาหารเช้ามื้อที่สอง, อาหารกลางวัน, น้ำชายามบ่าย, อาหารเย็น, อาหารเย็นสาย)
• อย่าลืมดื่มน้ำมากๆ (วันละ 2 ลิตร) สิ่งนี้ส่งเสริมการผลิตน้ำนม ชาไม่นับ แต่เป็นเพียงการขจัดของเหลวออกจากร่างกาย
  อย่ากลัวที่จะเพิ่มน้ำหนัก (ประการแรก แม่พยาบาลต้องการแคลอรีจำนวนมากเพื่อผลิตน้ำนม ประการที่สอง เมนูของมารดาที่ให้นมบุตรไม่มีอาหารแคลอรีสูง เนื่องจากคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้ และประการที่สาม การเดินกับรถเข็นเป็นเวลาสามชั่วโมงต่อวันถือเป็นกิจกรรมทางกายที่ดี)
• ขอแนะนำให้จำความรู้สึกของสัดส่วน การบริโภคอาหารที่ได้รับการอนุมัติมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อทารก ตัวอย่างเช่นทุกคนรู้ว่ามารดาที่ให้นมบุตรสามารถกินแอปเปิ้ลเขียวได้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาสามารถกินได้เป็นกิโลกรัม จากการบริโภคแอปเปิ้ลมากเกินไปอาจทำให้ทารกท้องอืดได้เช่นกัน กินทุกอย่างทีละน้อยและอย่าพึ่งพาผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง

ดังนั้นอาหารใดที่รวมอยู่ในอาหารของมารดาที่ให้นมบุตร ตามอัตภาพสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มได้

ฉันจัดกลุ่ม: คาร์โบไฮเดรต (ธัญพืชและผักนึ่ง);

กลุ่มที่สอง: ไขมันและโปรตีน (เนื้อและปลา ผลิตภัณฑ์นม เนย)

และตอนนี้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่อนุญาตในอาหารของมารดาที่ให้นมบุตร

• เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
  

• ปลา

ปลาสีแดงที่ชื่นชอบ เช่น ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ จะต้องถูกทิ้ง โภชนาการของมารดาที่ให้นมบุตรควรรวมเฉพาะปลาเนื้อขาวไม่ติดมัน: ปลาคอด ปลาไพค์คอน ปลาเฮก ปลาคาร์พ พอลล็อก และปลาคอน นอกจากนี้ปลาที่อร่อยมาก โดยทั่วไป ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรเนื่องจากมีวิตามินดีซึ่งจำเป็นสำหรับทารกโดยเฉพาะในช่วงเดือนแรกๆ ของชีวิต ควรกินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สัปดาห์).

• ไข่
  

คุณสามารถกินได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด (ไม่เกินวันละครั้งและสามครั้งต่อสัปดาห์) รูปแบบการปรุงอาหารที่ยอมรับได้ - ไข่คนและต้มจนสุก

• น้ำมัน

หญิงให้นมบุตรต้องการไขมันจากพืชและสัตว์ คุณแม่ยังสาวต้องกินเนย 20-30 กรัม และน้ำมันมะกอก ข้าวโพด หรือน้ำมันทานตะวัน 30-40 กรัมต่อวัน

• ผลิตภัณฑ์นม

อาหารกลุ่มนี้มีโปรตีนและแคลเซียมสูง ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสมของทารก อาหารของมารดาพยาบาลจำเป็นต้องรวมถึงคอทเทจชีสไขมันต่ำ, นมอบหมัก, ครีมเปรี้ยว 5-9% ไขมัน, kefir (ด้วยความระมัดระวัง) ผลิตภัณฑ์จากนมช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารสำหรับทั้งแม่และลูก มีข้อจำกัดเล็กน้อย แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แต่สามารถดื่ม kefir และนมอบหมักได้ไม่เกินหนึ่งลิตรต่อวัน

• ขนมปัง

ไม่แนะนำให้กินขนมปังขาวและดำ ก้อนยาว และขนมอบทุกชนิด ซื้อขนมปังอบจากแป้งโฮลมีล ขนมปังรำ ข้าวไรย์ หรือขนมปังจะดีกว่า อิโตะไม่สามารถพึ่งพาได้มากนักเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดในเด็ก

• คาชิ

• ผักและผลไม้

ในช่วงเดือนแรกของชีวิตทารก เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินผลไม้อื่นนอกจากแอปเปิ้ลเขียว (ไม่มีเปลือก) คุณต้องระวังเป็นพิเศษกับผลไม้สีแดงและผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้มาก เมื่อลูกน้อยของคุณโตขึ้น คุณสามารถลองกินผลไม้หนึ่งหรือครึ่งหนึ่ง (จากรายการที่ต้องห้าม) ต่อวันและดูปฏิกิริยา เกี่ยวกับผัก. หลีกเลี่ยงผักสีแดงด้วย อาหารของแม่พยาบาลอาจรวมถึงมันฝรั่ง บวบ แครอท ฟักทองอบหรือต้ม ดอกกะหล่ำและบรอกโคลีสามารถรับประทานได้ แต่เป็นครั้งแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีท้องอืด

• คุ้กกี้

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่บางชนิดสามารถรับประทานได้ แต่มีรายการที่จำกัดมาก ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจากแป้งคัสตาร์ด แฟนซี พัฟ และชอร์ตเบรดอยู่ในรายการ "สีแดง" อาหารของมารดาที่ให้นมบุตรอาจรวมถึงคุกกี้มาเรีย เครื่องเป่าเด็ก แครกเกอร์ที่ไม่มีลูกเกด แครกเกอร์ไขมันต่ำ ทั้งหมดนี้มีจำนวนจำกัดแน่นอน

• ขนม

นี่คือการรักษาเล็กน้อยสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน ในปริมาณเล็กน้อยหากหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้วไม่มีอาการแพ้ในทารก คุณแม่สามารถรับประทานมาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ และมาร์มาเลดได้ แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การบริโภคน้ำตาลในเดือนแรกและรอจนกว่าทารกจะแข็งแรงขึ้นเล็กน้อย

กินอย่างไรให้ถูกต้อง?

ในช่วงครึ่งแรกของวันขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่ย่อยยากกว่า: เนื้อ, ปลา, สัตว์ปีก, ซีเรียล ในตอนเย็นอาหารที่มีแคลเซียม (เช่นคอทเทจชีสหรือนมอบหมัก) มีประโยชน์ แคลเซียมจะถูกร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าในตอนกลางคืน สำหรับมื้อค่ำคุณสามารถทานอาหารที่มาจากพืช (ผักและผลไม้)

อาหารสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร: ตารางที่มีอาหารต้องห้าม

• หอม กระเทียม เครื่องเทศ

เครื่องเทศ หัวหอม และกระเทียมสามารถส่งผลต่อรสชาติของนมได้ หากลูกน้อยของคุณจู้จี้จุกจิก ให้จำกัดอาหารเหล่านี้ อนุญาตให้กินหัวหอมและกระเทียมได้ แต่ในปริมาณที่จำกัด เป็นการดีกว่าที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะได้รับการบำบัดความร้อนเช่น ในบางจาน

• อาหารที่ทำให้เกิดการหมัก

รายการผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่มักประกอบด้วยผักกาดขาว แตงกวาและมะเขือเทศที่เราโปรดปราน องุ่นและพืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล และถั่ว) การกินอาหารเหล่านี้โดยแม่จะส่งผลต่อทารกในภายหลัง ทำให้มีแก๊สเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยทั่วไป คุณจะต้องระมัดระวังอย่างยิ่งกับผักและผลไม้ดิบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรายการข้างต้น

• นมวัวทั้งหมด

เราทุกคนเคยได้ยินมากกว่าหนึ่งครั้งว่าการดื่มนมวัวระหว่างการให้อาหารการเพิ่มลงในชานั้นมีประโยชน์มาก แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป ทารกแรกเกิดมักแพ้นมวัว โปรดใช้ความระมัดระวังกับผลิตภัณฑ์นี้ จะดีกว่าที่จะกินผลิตภัณฑ์นมหมัก: นมอบหมักหรือบิฟิดอค Kefir และก้อนหิมะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถกเถียงกัน ดูเหมือนว่าพวกเขาจะเป็นนมเปรี้ยว แต่ส่วนประกอบของหิมะมีน้ำตาลจำนวนมากและบางครั้ง kefir อาจทำให้ท้องอืดได้

• อาหารทอด

ในอาหารสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรห้ามรับประทานอาหารทอดโดยเด็ดขาด พวกมันมีไขมัน สารก่อมะเร็ง สารอาหารน้อย และย่อยได้แย่มาก ของทอดหนักมาก แม้แต่อาหารที่อนุญาตก็ไม่ควรบริโภคของทอด โภชนาการของมารดาที่ให้นมบุตรควรรวมถึงอาหารต้มหรือนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนแรกของชีวิตของทารก จากนั้นคุณสามารถลองทำอาหารในเตาอบอย่างช้าๆ มันค่อนข้างอร่อยและไม่เป็นอันตรายเหมือนการทอดในกระทะในน้ำมัน จำไว้ว่าห้ามทานอาหารหนักทอด

• กาแฟ โกโก้ และชาเข้มข้น

เครื่องดื่มยอดนิยมเหล่านี้มีคาเฟอีน ส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทของทารก เด็กจะกระสับกระส่าย แต่เขาต้องการการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสม สำหรับเครื่องดื่ม คุณสามารถดื่มชาสมุนไพรหรือรอยบอส หากคุณต้องการดื่มกาแฟจริง ๆ คุณสามารถดื่มด้วยความเสี่ยงและความเสี่ยงของคุณเอง แต่ต้องปฏิบัติตามกฎสามข้อ: ดื่มในตอนเช้า กาแฟอ่อน ๆ ในปริมาณเล็กน้อย และทันทีหลังจากให้อาหารเด็ก

• น้ำตาล

การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ดังนั้นฟันหวานจะต้องตุนจิตตานุภาพและทนทุกข์ทรมานเล็กน้อย หากคุณต้องการของหวานจริง ๆ ให้กินขนมที่อนุญาตและในปริมาณที่ จำกัด ปริมาณรวมไม่ควรเกิน 50 กรัมต่อวัน

ตารางที่มีผลิตภัณฑ์ต้องห้ามสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร

อาหารของมารดาที่ให้นมบุตรควรไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่เราใช้ในชีวิตประจำวันเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงที่สุด และอาจทำให้เกิดผื่น รอยแดง ผิวหนังลอก และแม้แต่อาหารไม่ย่อยในเด็กเล็ก อาหารใดบ้างที่แม่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงในอาหารของพวกเขา?

ตารางอาหารต้องห้ามสำหรับผู้ที่แพ้ง่าย

อาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง

1. อันดับแรกคือนมวัว มักทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในทารก 2. คาเวียร์ของปลาทุกชนิด 3. อาหารทะเลและปลาแดงที่มีน้ำมันถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ 5. ห้ามใช้ช็อกโกแลต คาราเมล และโกโก้ 6. น้ำผึ้งอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในเด็กแรกเกิด 7. ถั่วและเมล็ดพืช แม้ว่าถั่วจะช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม แต่ก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง 8. ส้ม มะนาว ส้มเขียวหวาน เกรปฟรุต และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอื่นๆ 9. ผลเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่, วิคตอเรีย, สตรอเบอร์รี่และของหวานทั้งหมด 10. อาหารกระป๋องและผักดองต่างๆ 11. ผลิตภัณฑ์รมควันและเครื่องเทศรสเผ็ด 12. สารก่อภูมิแพ้คือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แต่งสี กลิ่น และสารกันบูดเทียม

อาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ปานกลาง(นั่นหมายความว่าหากทารกเป็นโรคภูมิแพ้ ควรจำกัดปริมาณของผลิตภัณฑ์เหล่านี้)

1. น้ำซุปที่มีไขมันจากเนื้อสัตว์และปลา 2. เนื้อวัวและเนื้อรมควัน 3. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากแป้งสาลีและธัญพืช 4. ผักและผลไม้สีแดงและสีส้ม

หากทารกมีอาการแพ้อาหารของมารดาที่ให้นมบุตรควร จำกัด เฉพาะผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, ข้าวโอ๊ต, โจ๊กบัควีทหรือข้าวบาร์เลย์, มันฝรั่ง (แช่ในน้ำก่อนหน้านี้เพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน), บวบและผักสีขาวและสีเขียวอื่น ๆ หมูไม่ติดมัน กระต่าย ไก่งวง และปลาเนื้อขาว คุณยังสามารถกินข้าวได้ในปริมาณที่จำกัด อาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้นั้นแนะนำสำหรับคุณแม่ในช่วงหนึ่งหรือสองเดือนแรกของชีวิตของทารกและหากต่อมาเขามีอาการแพ้หรือมีปัญหาในการย่อยอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มการหลั่งน้ำนม

นอกจากอาหารเพื่อสุขภาพที่อนุญาตแล้ว ขอแนะนำให้รวมอาหารที่เพิ่มการให้นมบุตรในอาหารของมารดาที่ให้นมบุตร บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์ที่คุณแม่ยังสาวไม่มีน้ำนมเพียงพอที่จะเลี้ยงลูก อาจมีสาเหตุหลายประการ เช่นเดียวกับวิธีแก้ไขปัญหานี้ อาจมีหลายประการเช่นกัน วิธีหนึ่งในการเพิ่มการให้นมบุตรอาจเป็นอาหารสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรด้วยการเพิ่มอาหารพิเศษ

• ชายี่หร่าและโป๊ยกั๊ก

การรักษาตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยเพิ่มการให้นมบุตรได้ถึง 30% การดื่มชาเหล่านี้วันละสองครั้งก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถหาซื้อได้ในร้านขายยาเกือบทุกแห่ง นอกจากนี้ชาโป๊ยกั๊กยังมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารของทารกและช่วยลดโอกาสของอาการจุกเสียด

• ผลิตภัณฑ์นม

Kefir, นมอบหมัก, โยเกิร์ตธรรมชาติ แนะนำให้ดื่ม 500-600 มิลลิลิตรต่อวัน ชีสกระท่อมยังมีประโยชน์ด้วยครีมเปรี้ยว จุดสำคัญ! ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรต่ำ ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันปานกลางเพราะ อาหารที่ไม่มีไขมันนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ และอาหารที่มีไขมันสูงอาจทำให้ทารกมีปัญหาทางเดินอาหารได้ สำหรับการดื่มผลิตภัณฑ์นมหมัก ปริมาณไขมันสูงถึง 2.5% ถือว่าเหมาะสมที่สุด สำหรับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว - 9%

• บัควีท

โจ๊กบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในทุกแง่มุม ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้อย่างแน่นอน, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, มีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก บัควีทยังมีประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรเพราะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใส่เนยลงไป

แม่พยาบาลต้องกินเนื้อสัตว์วันละครั้งซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ขาดไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีผลประโยชน์ในการให้นมบุตร

• วอลนัท

เกือบทุกคนรู้ว่าวอลนัทเป็นตัวกระตุ้นน้ำนมที่ดี แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง แม้ว่าทารกจะไม่แพ้ถั่ว แต่คุณก็ไม่ควรทำร้ายพวกเขา สำหรับการให้นมบุตรที่ดี การกินถั่วเพียงหนึ่งหรือสองเม็ดต่อวันก็เพียงพอแล้ว

• แอปริคอตแห้ง

หากคุณสังเกตเห็นว่าทารกแพ้นมวัวก็สามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งได้ อุดมไปด้วยแคลเซียม แต่คุณต้องกินทีละน้อยเพื่อไม่ให้รบกวนกระบวนการย่อยอาหารในเด็ก

โภชนาการสำหรับแม่พยาบาล: เมนูบ่งชี้สำหรับวัน

แม่พยาบาลควรกินอย่างไรเพื่อให้ทั้งเธอและทารกได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดและท้องของเขาจะไม่เจ็บ

"อาหารเช้าสองมื้อดีกว่ามื้อเดียว" นี่เป็นกฎทองข้อแรกของโภชนาการสำหรับแม่พยาบาล ในช่วงกลางคืนร่างกายจะประมวลผลปริมาณสำรองทั้งหมดและเพื่อให้ไม่มีปัญหากับนมในช่วงครึ่งแรกของวันคุณต้องรับประทานอาหารที่ดีในตอนเช้าทันทีหลังจากให้นมลูกในตอนเช้า

• อาหารเช้ามื้อแรก

เวลา 6-7 โมงเช้าดื่มนมอบหมัก kefir โยเกิร์ตหรือนมหนึ่งแก้ว (ถ้าคุณไม่แพ้) ในฐานะที่เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเติมคุณสามารถกินคุกกี้ "Maria" หรืออบแห้งได้

• อาหารกลางวัน

ประมาณ 9 โมงเช้าคุณต้องกินอย่างเต็มที่ ตัวอย่างเช่น กินข้าวโอ๊ตหนึ่งชาม แซนวิช (ขนมปังรำ + เนย + ชีส) และชา

• อาหารเย็น

โปรดจำไว้ว่าโภชนาการของมารดาที่ให้นมบุตรควรมีแคลอรีสูงและมีเนื้อสัตว์ เราเริ่มมื้อกลางวันด้วยสลัดแครอทเบา ๆ คุณสามารถกับแอปริคอตแห้งแล้วกินซุป แนะนำให้ใช้ซุปไก่ไขมันต่ำ ซุปปลา น้ำซุปเนื้อดอง และอาหารเบาๆ อื่นๆ บัควีทกับเนื้อสัตว์ปีกสีขาวต้มเหมาะสำหรับมื้อที่สอง ชาสามารถแทนที่ด้วยน้ำแครนเบอร์รี่ได้หากคุณไม่แพ้

• ชายามบ่าย

คุณสามารถทานของว่างกับผลไม้ (แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์) โยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่งและคุกกี้

• อาหารเย็น

โปรดจำไว้ว่าอาหารเย็นสำหรับแม่พยาบาลควรเป็นเรื่องง่ายและดีต่อสุขภาพ เรากินหม้อปรุงอาหารผักหรือสตูว์มันฝรั่ง บวบ บรอกโคลีและดอกกะหล่ำ เพราะ แคลเซียมจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นในเวลากลางคืนจากนั้นสำหรับมื้อค่ำจะมีประโยชน์ในการกินคอทเทจชีสกับครีม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะสลับกัน: กินผักในวันหนึ่งอีกวัน - คอทเทจชีสหรือหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม

• อาหารเย็นปลาย

เป็นอาหารว่างสำหรับการย่อยอาหารที่ดีในตอนกลางคืนขอแนะนำให้ดื่มนมอบหมักหนึ่งแก้ว

นี่คือตัวอย่างเมนูสำหรับวันนี้ โปรดจำไว้ว่าโภชนาการของมารดาที่ให้นมบุตรควรมีความสมดุลและปลอดภัยสำหรับทารก แต่จากรายการผลิตภัณฑ์ที่ จำกัด คุณก็สามารถหาอาหารอร่อย ๆ ได้:

• หม้อตุ๋นผัก,
• ไข่เจียวบรอกโคลี,
• บวบยัดไส้หรือพริกเขียวกับครีมเปรี้ยว
• ปลาอบภายใต้ "เสื้อคลุม" ของชีสครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง
• สโตรกานอฟเนื้อ,
• บัควีทในทางของพ่อค้า
• ย่างกับมันฝรั่งและกระต่าย
• มีทบอลเนื้อบดในซอสครีม เป็นต้น

กินอร่อยฟินและสุขภาพดี!

แอนนา / 21 พ.ย. 2559

นำไปที่ผนังของคุณ:

สำหรับผู้หญิงที่ให้กำเนิดทารก สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการปฏิบัติตามอาหารและรับประทานผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและดีต่อสุขภาพ ท้ายที่สุดแล้วอาหารของมารดาที่ให้นมบุตรมีผลโดยตรงต่อคุณภาพของน้ำนมแม่ ทารกควรได้รับวิตามินและธาตุที่จำเป็นดังนั้นจึงจำเป็นต้องกินไม่เพียง แต่อย่างเต็มที่ แต่ยังหลากหลายด้วย

แคลอรี่

ในระหว่างการให้นมมารดาต้องเพิ่มอาหาร 500 กิโลแคลอรีซึ่งจะเพียงพอสำหรับการผลิตน้ำนมประมาณ 750 มล. เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ผู้หญิงต้องรับประทานอาหารที่มีปริมาณรวมอย่างน้อย 1.5,000 แคลอรี่ เหมาะอย่างยิ่งหากพลังงานจะมาจากอาหารที่มีไขมันต่ำแต่อุดมด้วยโปรตีน

เหนือสิ่งอื่นใด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินชีสและคอทเทจชีสมากขึ้น ซึ่งจะช่วยชดเชยการขาดแคลเซียมในร่างกาย คุณยังสามารถซื้อนมพิเศษซึ่งมีไว้สำหรับสตรีให้นมบุตร อย่าลืมเกี่ยวกับโยเกิร์ต kefir นมอบหมักและโยเกิร์ต สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีสารปรุงแต่งรส

วันจันทร์

สำหรับมื้อเช้า คุณสามารถรับประทานแซนด์วิชกับขนมปังโฮลวีตและเนย รวมทั้งไข่เจียว
สำหรับของหวานมวลนมเปรี้ยวด้วยการเพิ่มแอปริคอตแห้งมีความเหมาะสม ดื่มทุกอย่างด้วยชากับนมจะดีกว่า

สำหรับมื้อกลางวันขอแนะนำให้กินชามซุปซึ่งมีข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบหลัก นี่เป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยมสำหรับแม่พยาบาล คุณสามารถเติมด้วยครีมและสมุนไพร ประการที่สองแนะนำให้ตุ๋นเนื้อต้มมันฝรั่งหรือพาสต้าสำหรับกับข้าว สลัดจะเป็นอาหารเสริมที่ดี ควรใช้ผักตามฤดูกาลและไม่ใช้พืชเรือนกระจก ผลไม้เป็นของหวาน ดื่มผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้จะดีกว่า

อาหารเย็นควรเบาพอ คุณสามารถปรุงปลาปรุงโจ๊กโซบะและเสริมอาหารด้วยสตูว์ผัก ควรเลือกชาเป็นเครื่องดื่ม หากคุณต้องการทานของว่างก่อนเข้านอนในทันทีควรกินกล้วยหรือดื่ม kefir สักแก้ว

วันอังคาร

สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถปรุงโจ๊กบัควีทกับนมรวมทั้งดื่มชากับขนมปังและเนย

สำหรับมื้อกลางวันซุปไก่เหมาะสำหรับมื้อแรก จานที่สองสามารถเป็นข้าวกับเนื้อลูกวัวต้ม ขอแนะนำให้ปรุงสตูว์ผักหรือทำสลัด หลังอาหารมื้อหลัก คุณสามารถกินผลไม้ 300 กรัมหรือดื่มเยลลี่

สำหรับอาหารค่ำปลาเนื้อไม่ติดมันในรูปแบบต้มมีความเหมาะสม คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดปลา มันฝรั่ง ไข่ ผักดอง และครีมเปรี้ยว ดื่มผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้จะดีกว่า

วันพุธ

สำหรับมื้อเช้า ให้ต้มมันฝรั่งกับสมุนไพรและสตูว์ปลากับแครอท ทำแซนวิช
ขนมปังโฮลวีตและชีส เราดื่มชากับนม

สำหรับมื้อกลางวันเราทำซุปผักและหม้อหุงข้าวกับครีมเปรี้ยว เราดื่มผลไม้แช่อิ่ม

หากคุณต้องการทานอาหารว่างคุณสามารถกินขนมปังและดื่ม kefir ได้ นอกจากนี้ยังอนุญาตให้รับประทานอาหารว่างกับผลไม้หรือผลเบอร์รี่

อาหารเย็นควรเบาพอ: คอทเทจชีสกับแอปริคอตแห้งหรือแยมและคีเฟอร์

ในตอนกลางคืนคุณสามารถกินคุกกี้และดื่มเยลลี่ได้

วันพฤหัสบดี

สำหรับอาหารเช้าเราทำพาสต้าทหารเรือและสลัดผักดองและหัวบีทต้ม เราจบมื้ออาหารด้วยชากับนม

สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถกิน Borscht แบบไม่ติดมันได้เล็กน้อย สำหรับชิ้นที่สอง - ทอดไอน้ำกับผักตุ๋นและขนมปังข้าวสาลี เราเสริมมื้ออาหารด้วยผลไม้แช่อิ่ม

คุณสามารถใช้คุกกี้ผลไม้ kefir หรือบิสกิตเป็นของว่าง

สำหรับมื้อค่ำเราทำโจ๊กฟักทองทำแซนวิชกับชีส

ก่อนนอนคุณสามารถกินโยเกิร์ตไขมันต่ำ

วันศุกร์

สำหรับอาหารเช้าเราทำข้าวต้มกับผลไม้ คุณสามารถกินขนมปังข้าวสาลีสองสามแผ่นกับเนยและดื่มชา

ในตอนบ่ายควรทำซุปกะหล่ำปลี อย่างที่สอง มันฝรั่งบดและเนื้อต้มหรือปลาก็เหมาะ เราทำสลัดจากดอกกะหล่ำและดื่มน้ำผลไม้

หากคุณต้องการทานอาหารว่างคุณสามารถกินคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่และดื่มชากับนม

สำหรับอาหารค่ำทำกะหล่ำปลีม้วนและราดซอสครีมเปรี้ยว

ก่อนเข้านอน คุณสามารถกินคุกกี้บิสกิตและดื่มผลไม้แช่อิ่มหรือโยเกิร์ต

วันเสาร์

สำหรับอาหารเช้าเรากินคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้ แนะนำให้ใช้ชานม

สำหรับมื้อกลางวันเราทำซุปเบา ๆ ตามดุลยพินิจของเราเองเช่นเดียวกับโจ๊กบัควีทและทำลูกชิ้นปลาหรือเนื้อ เราเสริมด้วยสตูว์ผักหรือสลัด เราดื่มน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม

แม่และลูกเป็นสิ่งมีชีวิตหนึ่งเดียว สิ่งที่ผู้หญิงกินเข้าไปจะเข้าสู่ร่างกายของเด็กทันที ดังนั้นเธอจึงควรวิจารณ์เรื่องอาหารให้มากกว่านี้ วิธีการจัดอาหารอย่างถูกต้องเป็นเวลาหลายเดือน? เมื่อใดควรแนะนำอาหารใหม่ๆ ในอาหารของคุณ?

คำนำ

แม่ที่ให้นมลูกส่วนใหญ่ทำผิดพลาดเหมือนกัน - กินมากเกินไปหรือบ่อยเกินไป จำไว้ว่าแม้ว่าคุณจะให้นมลูก คุณก็ไม่ต้องการอาหารมากมาย มิฉะนั้นจะได้รับผลตรงกันข้าม คือ ลูกน้อยของคุณได้รับสารพิษและสารพิษทั้งหมด

นอกจากนี้ยังใช้แคลอรีไม่มากนักในการผลิตนม - ไม่เกิน 500 อย่างอื่นจะพอดีกับสะโพกของคุณอย่างราบรื่น

เป็นที่น่าสังเกตว่าสารต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกายของเราไม่เพียง แต่กับอาหาร แต่ยังผ่านทางผิวหนังด้วย ดังนั้นในช่วงให้อาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับสุขอนามัยส่วนบุคคล

เลือกผลิตภัณฑ์เสริมความงามที่คุณใช้อย่างระมัดระวัง เครื่องสำอางที่มีชื่อเสียงหลายยี่ห้อใช้ส่วนผสมที่เป็นอันตราย เช่น Sodium lauryl/Laureth Sulfate หรือ CocoSulfate ในผลิตภัณฑ์ของตน สารเคมีดังกล่าวสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของคุณและสุขภาพของเด็กได้ สารจะถูกดูดซึมเข้าสู่รูขุมขนและซึมเข้าสู่กระแสเลือด ผสมผสานกับกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นในร่างกาย สำหรับทารก สารเหล่านี้เป็นอันตรายมากและอาจทำให้เกิดพิษได้

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากธรรมชาติที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ ได้แก่ วิตามิน สารสกัด และน้ำมัน ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามแนะนำผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายจาก Mulsan Cosmetic (mulsan.ru) ไม่มีส่วนผสมของซัลเฟต ซิลิโคน หรือสารกันบูด ทำให้ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ผู้ผลิตเครื่องสำอาง Mulsan ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ล้างเครื่องสำอางสำหรับเด็กซึ่งเหมาะสำหรับทุกวัย

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการจัดอาหารที่เหมาะสม ดูด้วยตัวคุณเอง:

1. ดื่มน้ำมากถึง 2.5 ลิตรต่อวัน น้ำเกือบทั้งหมดจะไปให้นมบุตร ไม่จำเป็นต้องเกินอัตรานี้ แต่จะลดการผลิตน้ำนมเท่านั้น

2. ให้ความสำคัญกับอาหารดิบ

3. กินผลเบอร์รี่สด ผักและผลไม้ (300 - 350 กรัมต่อวัน) จะช่วยให้คุณฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังคลอดบุตร แต่อย่าลืมเงื่อนไขข้อหนึ่ง - เรากินเฉพาะสิ่งที่เติบโตในพื้นที่ของเรา จนถึงตอนนี้ยังไม่มีการพูดถึงความสุขที่แปลกใหม่

4. พื้นฐานของอาหารของคุณควรเป็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อตุ๋นหรือต้ม (ไม่มีไขมัน) ควรเป็นเนื้อลูกวัวหรือเนื้อกระต่าย
• นมและผลิตภัณฑ์จากนม - ทีละน้อยและไม่บ่อยครั้ง คอทเทจชีสที่มีประโยชน์มาก (มากถึง 200 กรัม 3 ครั้งต่อสัปดาห์) และครีมเปรี้ยว 15% ไขมัน;
• ปลา (hake, pike perch, cod) - 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
• ไข่ - 1 ชิ้น ในสองหรือสามวัน
• ขนมปัง - ข้าวไรย์จากแป้งโฮลมีล
• มักกะโรนี - จากข้าวสาลีดูรัม
• Kashi - ข้าวฟ่าง, บัควีท, ข้าวโอ๊ต;
• น้ำมัน (ทานตะวัน, ข้าวโพด, มะกอก) - 15 กรัมต่อวัน
• เนย - 30 กรัมต่อวัน
• ผลไม้แช่อิ่มจากลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด;
• ผัก (ฟักทอง, แครอท, บวบ, หัวบีท) - 450 กรัมต่อวัน, ต้มหรือสด คุณยังสามารถนึ่งผัก สำหรับมันฝรั่งคุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิด
• ถั่วอัลมอนด์ - กำมือเล็ก ๆ บางครั้ง
• Marshmallow มาร์ชเมลโลว์จากวัตถุดิบธรรมชาติ - สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ครั้งละเล็กน้อย

5. และนี่คือรายการสินค้าต้องห้าม มันขยายไปถึงสามเดือนแรกของชีวิตของทารก รับทราบ:

• อาหารกระป๋อง - ปลา, เนื้อสัตว์, นม;
• หมักผัก
• ผักดองโฮมเมด
• ซอสมะเขือเทศ;
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• นมวัว (ทั้งหมด);
• มายองเนส;
• ซอสร้อนยกเว้นถั่วเหลือง
• พืชตระกูลถั่ว;
• ชาที่แข็งแกร่ง
• น้ำผลไม้;
• กาแฟ;
• แอลกอฮอล์;
• ผลไม้แห้ง
• ผักกาดขาว;
• องุ่น;
• ถั่ว;
• ช็อคโกแลต;
• ชีส - แปรรูปด้วยแม่พิมพ์
• ไส้กรอก.

6. อย่าลืมเก็บไดอารี่อาหารและบันทึกวันที่แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่และปฏิกิริยาของทารกไว้ในนั้น อย่าเร่งรีบในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีคนในครอบครัวที่เป็นโรคภูมิแพ้ แนะนำอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปและตรวจสอบความเป็นอยู่ที่ดีของเด็กอย่างระมัดระวัง

ไดอารี่นี้อาจมีลักษณะดังนี้:

เมนูสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร: ตั้งแต่ 2 ถึง 6 เดือน

ตอนนี้คุณสามารถขยายกรอบอาหารของคุณได้เล็กน้อย แต่โภชนาการจะต้องถูกต้องและมีเหตุผล อนุญาตให้ลดเปอร์เซ็นต์ของผลไม้และผักดิบได้เล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มอาหารปรุงสุกเล็กน้อยลงในเมนูได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูกในการบริโภคเมล็ดธัญพืช

คุณสามารถ:

• ลีนบอร์ชปรุงรสด้วยมะเขือเทศพาสเจอร์ไรส์หรือน้ำมะเขือเทศ
• ผักและผลไม้ตามฤดูกาล (ดิบ);
• ถั่วอื่นที่ไม่ใช่ถั่วลิสงและถั่วพิสตาชิโอ
• เนื้อสัตว์ - กระต่าย, ไก่ในประเทศ, เนื้อลูกวัว, นกกระทา;
• เครื่องดื่มผลไม้จาก lingonberries, เชอร์รี่หลุม, บลูเบอร์รี่หรือลูกเกด;
• แยมโฮมเมดจากแอปเปิ้ลหรือเชอร์รี่หลุม
• น้ำผลไม้คั้นสดจากบีทรูท แอปเปิ้ล ฟักทองหรือแครอท
• หัวหอมสด
• เครื่องเทศแห้งและสด - ออริกาโน, มิ้นต์, โหระพา, บาล์มมะนาว, โหระพา, ขึ้นฉ่าย, tarragon, เผ็ด

จำรายการต้องห้าม มันยังเกี่ยวข้อง!

เมนูสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร: ตั้งแต่ 6 เดือนถึงหนึ่งปี

ดีใจ! คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยของทอดได้เป็นครั้งคราวแต่ต้องไม่อมน้ำมัน จริงอยู่ที่อาหารประเภทต้มยังคงครองอันดับหนึ่งในขบวนพาเหรดอาหารยอดฮิตของคุณแม่ที่ให้นมบุตร

คุณยังสามารถลองผลไม้แปลกใหม่ เกสรดอกไม้ กระเทียม อาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว และช็อกโกแลต เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการทดลองดังกล่าวคือตอนเช้า

แต่ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• นมข้น;
• เครื่องดื่มอัดลมหวาน
• ชีสแปรรูป
• มายองเนส;
• มาการีน;
• กลั่นน้ำตาล;
• มักกะโรนีในปริมาณมาก
• อาหารจานด่วน;
• ผักดอง;
• สูบบุหรี่;
• Semolina;
• ไส้กรอก;
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ไอศกรีม;
• อาหารกระป๋อง.

โภชนาการสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร: ตั้งแต่หนึ่งปีถึงหนึ่งปีครึ่ง

คุณสามารถกลับไปรับประทานอาหารตามปกติได้อย่างปลอดภัย นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเปลี่ยนไปทานอาหารแห้งและกินวันละครั้ง ยึดติดกับอาหารเพื่อสุขภาพเพราะคุณอาจสังเกตเห็นผลประโยชน์ของมันไม่เพียง แต่กับทารก แต่ยังรวมถึงตัวคุณเองด้วย

แน่นอนว่าการปฏิเสธอาหารโปรดของตัวเองนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สุขภาพของลูกคุณก็คุ้มค่ากับสิ่งเหล่านี้ใช่ไหม?

อะไรที่เป็นอันตรายนอกจากอาหาร?

เราต้องการสัมผัสหัวข้อที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหาร สำหรับหญิงตั้งครรภ์การเลือกเครื่องสำอางที่เหมาะสมซึ่งก็คือแชมพูเป็นสิ่งสำคัญมาก

ให้ความสนใจกับเครื่องมือที่คุณกำลังใช้อยู่ หากองค์ประกอบประกอบด้วยสารต่างๆ เช่น Sodium lauryl Sulfate, Sodium Laureth Sulfate, Coco Sulfate, PEG, MEA, DEA, TEA, ซิลิโคน, พาราเบน เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณปฏิเสธแชมพูดังกล่าว

มองหาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารเคมีเหล่านี้ บทความจำนวนมากได้อุทิศให้กับผลกระทบด้านลบที่พวกเขามี ไปจนถึงโรคมะเร็ง บ่อยครั้งที่มาที่ร้านเราพบว่า 95% ของแชมพูมีองค์ประกอบเหมือนกัน การหากองทุนที่เหมาะสมนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด

เมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่อนร่วมงานจากกองบรรณาธิการของเราตัดสินใจที่จะตรวจสอบปัญหานี้ หลังจากตรวจสอบตัวอย่างจำนวนมาก กลับกลายเป็นว่าบริษัทที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ที่ทำตัวเป็นธรรมชาตินั้นมีไหวพริบ องค์ประกอบประกอบด้วยสารเคมีชนิดเดียวกันนี้ บริษัทเดียวที่ผ่านการควบคุมได้สำเร็จคือ Mulsan Cosmetic ผู้ผลิตเครื่องสำอางจากธรรมชาติทั้งหมด

ข้อเสียเพียงอย่างเดียว แต่ในขณะเดียวกันก็มีข้อดีคืออายุการเก็บรักษาสั้นกว่าคู่แข่ง (10 เดือน) ผู้ผลิตอธิบายสิ่งนี้โดยไม่ใช้สารกันเสียที่เป็นสารเคมี ดังนั้นด้วยความมั่นใจเราขอแนะนำ mulsan.ru ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ ดูแลสุขภาพของคุณและอ่านส่วนประกอบของเครื่องสำอางอย่างระมัดระวัง

มันสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับสิ่งที่แม่พยาบาลกิน เมนูสำหรับให้นมลูกตั้งแต่ 1 เดือนขึ้นไปส่งผลโดยตรงต่อความเป็นอยู่ที่ดีของทารก ทารกได้รับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่แม่กินพร้อมกับนม อาจเป็นวิตามินที่มีประโยชน์หรือสารที่ไม่มีประโยชน์ก็ได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ผู้หญิงจะต้องควบคุมอาหาร โดยเฉพาะในเดือนแรกหลังคลอดในขณะที่เด็กยังไม่แข็งแรง ในช่วงเวลานี้ร่างกายของเด็กจะปรับตัวเข้ากับวิธีการรับอาหารแบบใหม่

โภชนาการหลังคลอดบุตรแบบธรรมชาติ

หลังคลอดบุตร โภชนาการควรมีความสมดุลและหลากหลาย แต่ไม่หนักเกินไปเพื่อให้ร่างกายสามารถฟื้นตัวได้อย่างสงบ ช่วงเวลาหลักของการให้นมบุตรเกิดขึ้นไม่กี่วันหลังคลอด น้ำนมจะปรากฏประมาณวันที่สามหรือห้า แต่ก่อนหน้านั้นควรเลือกอาหารด้วยความสนใจเป็นพิเศษ การรับประทานอาหารในระยะหลังคลอดมีบ้างเล็กน้อย แต่ก็ยังแตกต่างจากการรับประทานอาหารในช่วงให้นมบุตร

ในช่วง 2-3 วันแรกหลังคลอด แพทย์แนะนำให้ทานอาหารเหลวเท่านั้น เช่น นมหรือซีเรียลแบบน้ำ น้ำซุป และซุปผัก (มังสวิรัติ) จำเป็นต้องละทิ้งอาหารที่มีเส้นใยหยาบเพื่อไม่ให้รู้สึกไม่สบาย เหล่านี้คือผลไม้และผักสด ขนมปัง รำข้าว คุณสามารถกินซีเรียลต่างๆ - ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าวโพด, ลูกเดือย แต่ควรเอาข้าวออกจากเมนูจะดีกว่าเพื่อไม่ให้อุจจาระมีปัญหา

รับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ และบ่อยครั้ง อย่ากินสำหรับสองคน คุณจะต้องลืมอาหารหนักๆ เค็มๆ เผ็ดๆ มันๆ และของทอดไปได้เลย จากเนื้อสัตว์คุณสามารถต้มสัตว์ปีกหรือเนื้อลูกวัวได้ แต่ปลาสามารถอยู่ได้เพียงไม่กี่สัปดาห์หลังคลอดลูกและในปริมาณที่ จำกัด สำหรับผลิตภัณฑ์จากนมและนมเปรี้ยวโดยทั่วไป ต้องใช้ความระมัดระวัง ควรเลือกโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำหรือคีเฟอร์จะดีกว่า

ควรกำจัดสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดออกจากอาหารให้หมด เหล่านี้คือช็อคโกแลต, ผลไม้รสเปรี้ยว, ผลไม้สีแดง, น้ำผึ้ง, เห็ด, คาเวียร์, ไข่ คุณไม่สามารถกินอาหารขยะที่มีสี กลิ่น สารกันบูด และสารเคมีอื่นๆ ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เช่น ชาหรือกาแฟ มีความเชื่อกันว่าแม่ที่ให้นมบุตรควรดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อให้น้ำนมไหล แต่อาจทำให้เต้านมบวมได้ ปัญหานี้จะต้องเข้าหาด้วยความระมัดระวัง

เมนูของแม่พยาบาลในวันแรกหลังคลอดอาจรวมถึงไก่ต้มหรือเนื้อลูกวัว, ขนมปังธัญพืชหรือขนมปังลดน้ำหนัก, kefir หนึ่งเปอร์เซ็นต์ (ไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวันหรือโยเกิร์ตธรรมชาติจำนวนเล็กน้อย), น้ำซุปไขมันต่ำ มันบด, ชีสแข็ง, ข้าวโอ๊ตหรือบัควีทปรุงสุก บนน้ำ (คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย), แอปเปิ้ลอบ (ไม่ใช่สีแดง), กล้วย (ไม่เกินหนึ่งชิ้นต่อวัน), ยังคง น้ำผลไม้แช่อิ่มหรือ uzvars สามารถขยายอาหารได้ทีละน้อย

หลังการผ่าตัดคลอด

หลังจากผ่าคลอด ร่างกายต้องการเวลาในการฟื้นตัวมากขึ้น นี่คือการผ่าตัดช่องท้อง ดังนั้นจะใช้เวลาหลายวันกว่าที่ลำไส้จะกลับมาเป็นปกติ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องไม่ให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป เป็นการดีกว่าที่อวัยวะย่อยอาหารจะไม่กดดันมดลูกเพราะตะเข็บจะเติบโตได้ดีกว่า ในวันแรกหลังจาก CS คุณไม่สามารถกินได้และสารและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดจะได้รับโดยใช้หยด น้ำสามารถดื่มได้ในปริมาณเล็กน้อย หากต้องการสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะต่อลิตรได้

ในวันที่สองหลังการผ่าตัดสภาพของคุณแม่ยังสาวกลับสู่ปกติ หากไม่มีภาวะแทรกซ้อนผู้หญิงคนนั้นจะถูกย้ายจากหอผู้ป่วยหนักไปยังหลังคลอด แพทย์จะแนะนำให้เพิ่มน้ำซุปไขมันต่ำในอาหารก่อน หนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรเกิน 100 มล. คุณสามารถดื่มน้ำซุปได้ 2-3 ครั้งต่อวัน เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์แล้ว คุณสามารถรับประทานเนื้อไม่ติดมันหรือซูเฟล่เนื้อหนึ่งหน่วยบริโภคได้ คุณสามารถบดมันฝรั่งหรือโจ๊ก (อะไรก็ได้ยกเว้นข้าว) อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถมีคอทเทจชีส 2-3 ช้อนโต๊ะหรือโยเกิร์ต 1 แก้วที่ไม่มีสารเติมแต่ง

ในวันที่สาม อาหารควรเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ผู้หญิงบางคนแนะนำอาหารทารกในอาหาร (เนื้อบดหรือผักในขวด) คุณสามารถดื่มน้ำซุปหรือกินถุงผัก มันฝรั่งบด และซีเรียลเบา ๆ ในน้ำ คุณสามารถเปลี่ยนอาหารด้วยลูกชิ้นหรือเนื้อทอดไอน้ำได้แล้ว อนุญาตให้ใช้แอปเปิ้ลอบ, ชีส, ชาที่มีน้ำตาล แต่อาหารไม่ควรร้อนหรือเย็นทุกอย่างควรบริโภคในรูปแบบที่อุ่นเท่านั้น การใช้ยาต้มโรสฮิปมีประโยชน์

อาหารต้องห้ามใน 7-10 วันแรก

เมนูของแม่พยาบาลในเดือนแรกหลังคลอดมี จำกัด มากเพื่อให้ทารกแรกเกิดสามารถปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ได้โดยไม่มีปัญหาสุขภาพ ผู้หญิงได้รับอนุญาตให้กินพาสต้าต้มโดยไม่ใส่สารเติมแต่งและเครื่องปรุงรส ซีเรียลในน้ำ ซูกินีบด มันฝรั่ง บรอกโคลีและดอกกะหล่ำ นมเปรี้ยวไขมันต่ำและผลิตภัณฑ์จากนม (ในปริมาณที่จำกัด) ไก่งวงสับ เนื้อกระต่าย เนื้อวัว และเนื้อลูกวัว (ต้มหรือตุ๋น)

ในเดือนแรก (โดยเฉพาะใน 10 วันแรกหลังคลอด) มีความชัดเจนว่าอาหารใดบ้างที่ห้าม? ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลไม้แห้ง, เซโมลินา, ข้าวบาร์เลย์และโจ๊กข้าวบาร์เลย์, ไข่และปลา, ถั่ว, ผักและผลไม้ดิบ, อาหารทะเล, คาเวียร์, เห็ด, ช็อคโกแลต, น้ำผึ้ง, กาแฟและชาดำ (ใบชาเข้มข้น), แอลกอฮอล์, เครื่องดื่มอัดลม และน้ำผลไม้ อาหารกระป๋อง และเครื่องในสัตว์ คุณไม่สามารถกินอาหารที่มีสีและสารกันบูด อาหารเผ็ดและเค็ม อาหารที่ย่อยยาก หลังการคลอดบุตร ไม่อนุญาตให้ใช้ขนมปังไรย์ มัฟฟินอบใหม่ เค้กและขนมอบ ข้าว และเครื่องเทศ

เมนูคุณแม่ขณะให้นมลูก

บริโภคอะไรได้บ้างในช่วงเวลาสำคัญนี้? ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการสร้างน้ำนมคือเดือนแรก คุณแม่ยังสาวสามารถรวบรวมตัวอย่างเมนูการให้นมลูกได้ด้วยตัวเอง โดยพิจารณาจากความชอบส่วนบุคคล คำแนะนำของแพทย์ และรายการอาหารที่อนุญาต ดังนั้นอนุญาตให้ต้มพาสต้าได้ แต่บรรทัดฐานรายวันไม่เกิน 60 กรัม ไม่ควรใช้เครื่องเทศ ชีส และสารปรุงแต่งอื่นๆ Kasha สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่เท่ากัน คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ บัควีท หรือข้าวฟ่างในน้ำหรือน้ำกับนม (แบบหนึ่งต่อหนึ่ง)

บรรทัดฐานรายวันของผักในเมนูประจำวันสำหรับการให้นมบุตร (ใน 1 เดือน) คือ 300-500 กรัม อาจเป็นบรอกโคลี บวบ มันฝรั่ง ถั่วลันเตา (ไม่บรรจุกระป๋อง) กะหล่ำดอก ฟักทอง ผักใบเขียว แครอท ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง คุณไม่สามารถกินมะเขือเทศและแตงกวา, ผักกาดขาว, หัวผักกาด, กระเทียม, พริกหยวก, มะเขือยาวและหัวหอม เนื้อสัตว์เพียงพอ 150-200 กรัมต่อวัน ควรเลือกเนื้อกระต่าย, เนื้อลูกวัว, ไก่หรือไก่งวงจะดีกว่า ห้ามใช้เนื้อแกะ น้ำมันหมู เนื้อหมู และเครื่องใน

สำหรับผลิตภัณฑ์จากนมและนมเปรี้ยว สามารถบริโภคได้เฉพาะไขมันต่ำ ปราศจากน้ำตาล สารปรุงแต่งรส และสารปรุงแต่ง ไม่ควรแนะนำนมวัว, เครื่องดื่มนมเปรี้ยว, โยเกิร์ตพร้อมผลไม้ในอาหาร คอทเทจชีสต่อวันสามารถเป็น 100 กรัม, ครีม - 30 กรัม, ชีส - 50 กรัม, อนุญาตให้ดื่มนมในปริมาณไม่เกิน 250 มล. ต่อวัน

คุณแม่ยังสาวสามารถกินแอปเปิ้ลอบ ลูกแพร์ และกล้วย มะยม และลูกเกดขาวได้ คุณไม่สามารถกินผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและแปลกใหม่ได้ อัตราของผลไม้ต่อวันคือ 200-300 กรัม จากผลไม้แห้งแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์อนุญาตให้ใช้ลูกพรุนได้ แต่ไม่ควรรับประทานลูกเกด คุณสามารถกินผลไม้แห้งได้ 50-100 กรัมต่อวัน อนุญาตให้ดื่มน้ำนิ่ง, ชาเขียว, ชาดำที่ชงอย่างอ่อน, น้ำแอปเปิ้ล (เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง, อนุญาตให้คั้นสดเท่านั้น), เครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม คุณไม่สามารถดื่มกาแฟ, ชาเข้มข้น, น้ำผลไม้ที่ซื้อ, เครื่องดื่มอัดลมและแอลกอฮอล์ ควรดื่มของเหลวประมาณ 1.5-2 ลิตรต่อวัน

เมนูไฮโปอัลเลอร์เจนิก

เมนูของแม่พยาบาลในเดือนแรก (สำหรับทุกวันจะมีตัวอย่างโภชนาการด้านล่าง) ในบางกรณีควรแพ้ง่าย เฉพาะอาหารที่ปลอดภัยเท่านั้นที่สามารถรวมอยู่ในอาหารได้ อาหารนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแม่และเด็กที่มีอาการแพ้หรือปัญหาทางเดินอาหาร แม้ว่าจะไม่มีปัญหาอะไร คุณก็ควรดูแลร่างกายของคุณเองและร่างกายของทารก ปล่อยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นอีกหน่อย แล้วค่อยแนะนำอาหารอื่นๆ ในอาหารเท่านั้น

สูตรสำหรับคุณแม่พยาบาล

ในเดือนแรกของการให้นม ผู้หญิงหลายคนต้องเผชิญกับข้อเท็จจริงที่ว่ารายการอาหารที่อนุญาตไม่อนุญาตให้คุณทำอาหารอร่อยๆ ที่จริงมีสูตรอยู่พอสมควร ในฐานะที่เป็นเมนูอาหารเช้าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร คุณสามารถรวมหม้อปรุงอาหารกับข้าวและคอทเทจชีส แต่เมนูนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้อง:

• ข้าวหนึ่งแก้ว
• คอทเทจชีส 150 กรัม
• ไข่ขาวสองฟอง
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (โดยเฉลี่ยแล้วสามถึงหกช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว)

ก่อนอื่นคุณต้องต้มข้าวแล้วผสมกับคอทเทจชีสแล้วใส่น้ำตาล จากนั้นตีไข่ขาวให้เป็นมวล ทุกอย่างต้องอยู่ในรูป ปรุงหม้อตุ๋นในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

ริซอตโต้เหมาะสำหรับการให้นมลูกในช่วงเดือนแรกของชีวิตทารก นี่คืออาหารที่ไม่เผ็ดซึ่งส่วนประกอบทั้งหมดผ่านการอบร้อน แต่ในระหว่างการให้นมห้ามใช้เครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมสำหรับ pilaf หรือสตูว์ ในการปรุงไก่งวงกับข้าวและผักคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวหนึ่งแก้ว
• เนื้อไก่งวง 200-300 กรัม
• หนึ่งแครอท
• ถั่ว 100 กรัม

ควรต้มข้าวแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำเค็มเดือดพร้อมกับถั่ว ปรุงอาหารจนนุ่ม ตัดไก่งวงเป็นชิ้น ๆ ตุ๋น เพิ่มข้าวและผักลงในเนื้อผสมและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที

คุณสามารถปรุงมีทบอลกับซอส สำหรับลูกชิ้นคุณจะต้องไก่สับ, ไก่งวง, เนื้อวัว เมื่อให้นมลูกคุณสามารถปรุงจากเนื้อสับที่ปรุงเองที่บ้านเท่านั้น คุณจะต้องข้าวเกลือเพื่อลิ้มรส ควรผสมข้าวต้มหนึ่งแก้วกับเนื้อสับ 500 กรัมเกลือและผสมให้เข้ากัน ปั้นลูกชิ้นจากมวลและวางในจานอบ มันยังคงเตรียมซอสครีมเปรี้ยวฟักทองเท่านั้น จำเป็นต้องทำน้ำซุปข้นฟักทองและรวมกับครีมในสัดส่วนที่เท่ากัน เกลือซอสราดลูกชิ้น ต้องใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที อบที่ 180 องศา

ตัวอย่างอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ควรมีความหลากหลายมีประโยชน์และปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถเสนอเมนูต่อไปนี้สำหรับสัปดาห์:

• วันแรก. อาหารเช้า: บัควีทในน้ำ, ไก่งวงต้ม, ชาเขียว อาหารกลางวัน: ซุปมังสวิรัติ, เนื้อทอด, พาสต้า, ผลไม้แช่อิ่ม สแน็ค: โยเกิร์ตไขมันต่ำ, แครกเกอร์ อาหารเย็น: ข้าวกับผัก
• วันที่สอง. อาหารเช้า: โยเกิร์ตไขมันต่ำ แซนวิชเนื้อ และกาแฟซีเรียล อาหารกลางวัน: Borscht ไขมันต่ำ, ลูกชิ้นกับซอสโจ๊กบัควีท สแน็ค: แก้ว kefir และแอปเปิ้ลอบ อาหารเย็น: ซุปผัก
• วันที่สาม. อาหารเช้า: ขนมปังกับเนยและแยม นมหนึ่งแก้ว อาหารเช้ามื้อที่สอง: ไข่เจียวสองฟอง (ถ้าเด็กไม่มีอาการแพ้) อาหารกลางวัน: ซุปกับลูกชิ้น pilaf ไม่ใส่เครื่องเทศ สแน็ค: โยเกิร์ตกับแครกเกอร์ อาหารเย็น: เกี๊ยวกับคอทเทจชีสและผลไม้แช่อิ่ม
• วันที่สี่ อาหารเช้า: syrniki และเยลลี่หรือ uzvar โฮมเมด อาหารเช้ามื้อที่สอง: แซนวิชกับหัวตับ, ชาดำที่ชงต่ำ อาหารกลางวัน: ซุปปลา (คุณสามารถกินปลาต้มไขมันต่ำได้) ข้าวกับผัก สแน็ค: kefir, แอปเปิ้ลอบหรือลูกแพร์ อาหารเย็น: สตูว์เนื้อวัว, หม้อตุ๋นมันฝรั่ง

• วันที่ห้า อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำหรือน้ำกับนม (ครึ่งหนึ่ง) อาหารกลางวัน: ซุปมังสวิรัติกับบวบ, พาสต้ากับเนื้อไม่ติดมัน อาหารเย็น: กล้วยอบหรือแอปเปิ้ล
• วันที่หก อาหารเช้า: มูสลี่ง่าย ๆ กับ kefir, ชีสเค้ก อาหารกลางวัน: น้ำซุปผักตุ๋นกับเนื้อลูกวัว สแน็ค: ผลไม้สด, โยเกิร์ต อาหารเย็น: บัควีทกับซูเฟล่เนื้อ
• วันที่เจ็ด อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ตและแอปเปิ้ลอบ อาหารกลางวัน: มันฝรั่งต้ม, มีทบอลกับซอส อาหารว่างยามบ่าย: แซนวิชเนยและชา อาหารเย็น: เนื้อไม่ติดมันกับพาสต้า

การแนะนำอาหารในอาหาร

คำแนะนำที่สำคัญ: การรับประทานอาหารของมารดาพยาบาลในเดือนแรกและหลังจากนั้นมีข้อ จำกัด มากมาย แต่บางครั้งคุณต้องได้รับคำแนะนำจากคำแนะนำของแพทย์ไม่ใช่ความต้องการส่วนตัว แต่คุณจะแนะนำอาหารใหม่ ๆ ในอาหารของคุณได้อย่างไร? แนะนำให้กินอาหารใหม่ในตอนเช้าเพื่อประเมินอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีของทารก คุณสามารถบริโภคได้ไม่เกินหนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อวัน ในกรณีนี้คุณต้องตรวจสอบความเป็นอยู่ที่ดีของเด็ก สาเหตุของความกังวลอาจรวมถึงความผิดปกติของอุจจาระ การก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น อาการจุกเสียด ความวิตกกังวลในเด็ก หรือการปฏิเสธที่จะกิน หากมีอาการแพ้กับผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง คุณต้องนำผลิตภัณฑ์นั้นออกจากอาหาร แล้วลองอีกครั้งหลังจากผ่านไปสามเดือน เมื่อเวลาผ่านไป ระบบเอนไซม์ของทารกจะสมบูรณ์แบบมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าอาหารที่ผิดปกติจะไม่ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์อีกต่อไป ดังนั้นการพยายามรวมอาหารที่ปรุงตามสูตรใหม่ในเมนูเลี้ยงลูกด้วยนม (1 เดือนขึ้นไป) ควรทำอย่างระมัดระวังและค่อยเป็นค่อยไป

ผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มการให้นมบุตร

เมนูสำหรับให้นมบุตรที่ 1 เดือนสามารถทำได้หลากหลายและอร่อย หากทารกไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบ คุณสามารถรวมอาหารโปรดของคุณในเมนูได้ แต่ในปริมาณที่จำกัด แน่นอนคุณควรปฏิบัติตามกฎโภชนาการที่มีเหตุผลต่อไป คุณแม่บางคนสามารถแนะนำให้รวมไว้ในเมนูเมื่อให้นมลูกที่ 1 เดือน (นี่เป็นเพียงเวลาที่ "ปรับ" การให้นม) ผลิตภัณฑ์สำหรับการมาถึงของน้ำนม ได้แก่ แครอท ยี่หร่า เมล็ดผักชีลาว ยี่หร่า

เป็นการดีกว่าที่จะใช้การเยียวยาธรรมชาติสำหรับการให้นมบุตรในรูปแบบของเครื่องดื่ม ดังนั้น เราสามารถแนะนำให้แช่เมล็ดผักชีฝรั่ง ควรเทวัตถุดิบหนึ่งช้อนเต็มด้วยน้ำหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้สองชั่วโมง แช่วันละสองครั้งเป็นเวลาครึ่งแก้ว คุณสามารถดื่มได้หกครั้งต่อวันตามศิลปะ ล. ปริมาณจะเหมือนกัน การเลือกรับสัญญาณขึ้นอยู่กับความทนทาน คุณต้องดื่มองค์ประกอบในจิบเล็ก ๆ โดยถือของเหลวไว้ในปากของคุณเป็นเวลาสั้น ๆ

น้ำแครอทธรรมดาก็ช่วยได้เช่นกัน ขูดแครอท บีบน้ำ แล้วดื่มวันละ 2-3 แก้ว เพื่อปรับปรุงรสชาติ อนุญาตให้เพิ่มครีม นม น้ำผลไม้จากผลไม้และผลเบอร์รี่ สำหรับน้ำแครอทหนึ่งแก้วก็เพียงพอที่จะเพิ่มหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ ล. เครื่องปรุงบางชนิด สิ่งนี้จะไม่ลดผลกระทบของแครอท โดยทั่วไป การให้นมลูกอย่างมีเหตุผล (1 เดือนเป็นเวลาที่สำคัญที่สุด) จะให้ปริมาณน้ำนมแม่ที่จำเป็น แต่ถ้ามีปัญหาเกี่ยวกับการให้นมบุตร คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ บางทีแพทย์อาจกำหนดวิธีการพิเศษบางอย่างให้กับคุณแม่ยังสาวหรือแม้กระทั่งแนะนำให้เปลี่ยนไปใช้ส่วนผสมเทียมหากทารกมีน้ำหนักน้อยเกินไป

เมนูของแม่พยาบาลในเดือนแรกของชีวิตทารกควรเป็นอย่างไร? คำถามนี้ทำให้คุณแม่ทุกคนกังวลโดยไม่มีข้อยกเว้นเพราะสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของทารกขึ้นอยู่กับรสชาติและคุณภาพของน้ำนมแม่

เราจะพยายามให้คำตอบที่ละเอียดถี่ถ้วน

2. อาหาร - ครบถ้วนและหลากหลาย. ทำเมนูเพื่อให้มีวิตามิน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนเพียงพอ สิ่งที่อาจอยู่บนโต๊ะของคุณ?

• ซุปที่ไม่มีกะหล่ำปลี
• น้ำมันพืช (ถั่วเหลือง, ทานตะวัน, ข้าวโพด, มะกอก) - อย่างน้อย 15 กรัมต่อวัน
• เนย - ประมาณ 25 กรัม
• Kashi - บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าวโพด;
• มันฝรั่ง;
• สลัดแอปเปิ้ลและแครอท
• ปลาและเนื้อสัตว์ - ประมาณ 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว kefir - มากถึง 200 กรัมต่อวัน
• ผลไม้ - กล้วย, แอปเปิ้ลเขียว, ลูกพีช;
• น้ำผลไม้;
• ชีส, คอทเทจชีส - 100-200 กรัม วันเว้นวัน;
• อย่าลืมเกี่ยวกับการเตรียมวิตามินรวมและแคลเซียม

3. ปฏิบัติตามระบอบการดื่ม. มารดาที่ให้นมบุตรควรดื่มน้ำอย่างน้อย 2.5 ลิตร - น้ำธรรมดาหรือน้ำแร่ น้ำผลไม้ ชาหรือนม แต่สามารถทำได้เพียง 2-3 สัปดาห์ที่สามเมื่อระยะเวลาการผลิตน้ำนมเหลืองสิ้นสุดลง

4. ผลิตภัณฑ์นม - ด้วยความระมัดระวัง!ในช่วงสองสามสัปดาห์แรก ควรเลิกดื่มนมสด เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ นอกจากนี้ อย่าลืมตรวจสอบคุณภาพและวันหมดอายุของ “นม” อย่างระมัดระวัง

5. ดูแลลำไส้ของคุณ. เมนูสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรของทารกแรกเกิดควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นมหมัก ผักและผลไม้สด รวมถึงขนมปังโฮลวีต ไม่มีความคลั่งไคล้เท่านั้นเพื่อไม่ให้เกิดผลตรงกันข้าม!

6. ปลอดภัยไว้ก่อน! ก่อนอื่น กำจัดสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณหรือสามีของคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมสามารถนำไปสู่ผื่นที่ผิวหนังของทารก, ผื่นผ้าอ้อมที่รุนแรง, อาการคัน, ผด, จุกเสียด, ท้องอืดและปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ภายใต้การห้ามคือ:

• อาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง: ไข่ สตรอเบอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว ผลไม้แปลกใหม่ องุ่น มะเขือเทศ หัวไชเท้า อาหารทะเล ถั่ว น้ำผึ้ง กาแฟ ช็อกโกแลต ลูกกวาด โกโก้ เห็ด;
• เนื้อรมควัน, อาหารรสเผ็ดและเค็ม, เครื่องเทศ: กระเทียม, หัวหอม, กะหล่ำปลีดอง, น้ำซุปและหมัก;
• ผลิตภัณฑ์ที่มีสารแต่งกลิ่น สีย้อม และวัตถุกันเสีย: ซอสมะเขือเทศ มายองเนส แฮม ซอสปรุงรส ซอฟชีส มันฝรั่งทอด ไส้กรอก ควาส แอลกอฮอล์

7. ปฏิบัติตามระบอบการปกครอง! เศษอาหาร รวมถึงอาหารหลัก 3 มื้อและอาหารว่าง 2 มื้อ จะช่วยให้การผลิตน้ำนมเป็นไปอย่างต่อเนื่องและป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป

อย่าลืมว่าอาหารที่คุณรับประทานจะต้องสะอาดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแน่นอน

บทความที่เกี่ยวข้อง: โภชนาการสำหรับน้ำนมแม่

แล้วผลิตภัณฑ์ให้นมบุตรล่ะ?

เมนูของมารดาที่ให้นมบุตรที่ 1 เดือนนั้นแทบจะไม่สมบูรณ์หากไม่ใช้วิธีการพิเศษเพื่อเพิ่มการให้นมซึ่งช่วยให้คุณเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในระยะยาว จนกระทั่งบางครั้งมีการใช้ชากับนมเพื่อแก้ปัญหานี้ แต่เมื่อปรากฎในภายหลังเครื่องดื่มนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณน้ำนมที่เพิ่มขึ้น ตอนนี้แพทย์แนะนำให้ดื่ม kefir นมอบหมักและชาเขียวมากขึ้น

นอกจากนี้ คุณสามารถใช้การเตรียมยาต่อไปนี้:

• ชาบดจาก Nestle หรือ Hipp;
• "Laktovit" - คอลเลกชันสมุนไพรบรรจุ;
• แท็บเล็ต - "อภิลักษณ์" หรือ "แลคโตเจน"

คุณยังสามารถชงผงยี่หร่า ยี่หร่า หรือผักชีฝรั่งด้วยตัวคุณเอง ยาต้มเหล่านี้มีฤทธิ์สงบ เพิ่มการหลั่งน้ำนม และป้องกันการก่อตัวของแก๊สในแม่และลูก

เมนูโดยประมาณสำหรับวัน

เราเสนอเมนูโดยประมาณสำหรับแม่พยาบาลของทารกแรกเกิด คุณสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:

6.00 - แก้ว kefir

อาหารเช้า: ขนมปังกับเนยและชีส, ข้าวต้มนม, ชา

อาหารกลางวัน: ชาแอปเปิ้ล

อาหารเย็น: ซุป, หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมสตูว์, สลัดแอปริคอตแห้ง, แครนเบอร์รี่และแครอทปรุงรสด้วยน้ำมันพืช, ขนมปัง, ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

ชายามบ่าย: แครกเกอร์หรือคุกกี้ 1 ชิ้น น้ำแอปเปิ้ล

อาหารเย็น: ปลาต้ม, สตูว์ผัก, สลัดผักใบเขียวและแตงกวาราดด้วยน้ำมันพืช, ขนมปัง, ชากับนม

คุณอาจคิดว่าการยึดติดกับอาหารของมารดาที่ให้นมบุตรนั้นยากอย่างไม่น่าเชื่อ ในความเป็นจริง นี่ไม่ใช่กรณี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่ารางวัลสำหรับการรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะเป็นทารกที่มีสุขภาพแข็งแรง แก้มแดงระเรื่อ

ด้วยการให้กำเนิดทารกในชีวิตของผู้หญิงทุกคน การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเกิดขึ้น และสิ่งนี้ไม่เพียงเกี่ยวข้องกับรูปร่างหน้าตาและกิจวัตรประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโภชนาการด้วย วิธีกระจายอาหารของแม่ที่ตัดสินใจให้นมลูก ควรทิ้งอาหารชนิดใดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารก

คุณสมบัติของอาหารของแม่พยาบาลของทารกแรกเกิด

เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้หญิงทุกคนที่ให้นมลูกในการทบทวนอาหารของเธอ กำจัดอาหารที่เป็นอันตรายออกจากอาหาร และเสริมด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ร่างกายของทารกแรกเกิดซึ่งเพิ่งปรับตัวเข้ากับชีวิตอิสระสามารถเริ่มกระบวนการย่อยอาหารและดูดซับน้ำนมแม่ได้

อีกทั้งในช่วงนี้ร่างกายของคุณแม่ยังต้องการสารอาหารที่ดีเพื่อช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร

มีหลายวิธีในการรวบรวมเมนูของแม่พยาบาล หนึ่งลงมาที่ข้อ จำกัด ของปริมาณอาหารในขณะที่อีกอันหมายถึงอาหารที่อุดมสมบูรณ์และมีแคลอรีสูง แต่ปรากฎว่าทั้งสองแนวทางนี้ผิด

เมนูของผู้หญิงหลังคลอดควรมี: เนื้อ, ซีเรียล, พาสต้า, ผลิตภัณฑ์นม, ผัก, ผลไม้, ไข่, น้ำมันพืช ในขณะเดียวกันควรจำกัดปริมาณน้ำตาล เนื่องจากทุกสิ่งที่แม่กินเข้าไปในร่างกายของเด็กทันที คุณต้องตรวจสอบคุณภาพและปริมาณของอาหารที่กินอย่างระมัดระวัง

ในช่วงชีวิตมดลูกสารอาหารในรูปแบบแปรรูปเข้าสู่ร่างกายของเศษอาหารผ่านทางสายสะดือ ตอนนี้ร่างกายของเขาต้องทำงานของมันเอง

จากนาทีแรกของชีวิตการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่เกิดขึ้นในร่างกายของเขา: ต่อมย่อยอาหารถูกกระตุ้นซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร, ลำไส้มีประชากรโดยจุลินทรีย์, การเคลื่อนไหวของลำไส้พัฒนาขึ้น และกระบวนการปกติของกระบวนการเหล่านี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำนมแม่โดยตรง

หลักการพื้นฐานของโภชนาการของผู้หญิงในช่วงเวลานี้:

1. ปริมาณแคลอรี่ที่เพียงพอ ผู้หญิงในช่วงให้นมบุตรควรบริโภคประมาณ 2,500 กิโลแคลอรีต่อวัน ในเวลาเดียวกันควรเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารสูงสุด 500-700 กิโลแคลอรีเมื่อเทียบกับอาหารที่เธอปฏิบัติตามก่อนคลอด การเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคเกินเกณฑ์ปกติไม่ส่งผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่ แต่อาจเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณแม่ยังสาวได้
2. องค์ประกอบที่สมบูรณ์ เป็นประจำพร้อมกับอาหารโปรตีนประมาณ 120 กรัมคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน 500 กรัมและไขมัน 100 กรัม (สัตว์และผัก) ควรเข้าสู่ร่างกายของมารดา
3. การมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอในอาหาร วิตามินมีส่วนร่วมในกระบวนการทางชีวเคมี ไม่เพียงแต่สำหรับแม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ดังนั้นควรรวมผักและผลไม้ไว้ในอาหารด้วย แร่ธาตุมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน: แคลเซียมและฟอสฟอรัสสำหรับระบบโครงร่างและฟัน ไอโอดีนเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการทำงานของต่อมไทรอยด์ ธาตุเหล็กในเลือด
4. เศษส่วน ในระหว่างวันผู้หญิงควรรับประทานอาหารให้ครบ 3 มื้อและของว่างหลายมื้อ อาหารดังกล่าวจะช่วยให้การผลิตน้ำนมแม่
5. ความปลอดภัย. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเมนูของผู้หญิงต้องมีคุณภาพสูงและปลอดภัย ระบบทางเดินอาหารของทารกยังคงไวต่อสารก่อภูมิแพ้ต่าง ๆ และการเข้าสู่ร่างกายอาจทำให้เกิดอันตรายต่อทารกและทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เมื่อแม่กินอาหารที่มีคุณภาพต่ำและไม่ปลอดภัย ลูกอาจมีผื่นที่ผิวหนัง คัน สำรอกมากและบ่อยและอาเจียน ท้องอืด ท้องผูกหรืออุจจาระเหลว จุกเสียด บวมน้ำของ Quincke และอาการอื่นๆ

ดังนั้นผู้หญิงควรหยุดกินผลิตภัณฑ์ดังกล่าวตลอดเวลาที่เธอให้นมบุตร:

• เผ็ด, เค็ม, อาหารกระป๋อง, รมควัน, เครื่องปรุงรส, น้ำซุปที่สูงชัน, หมัก, หัวหอมสดและกระเทียม;
• อาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้: ผักสีแดงหรือสีส้ม ผลไม้และผลเบอร์รี่ ผลไม้เมืองร้อน อาหารทะเล น้ำผึ้ง ถั่ว โกโก้และผลิตภัณฑ์ที่มีมัน เห็ด ไข่ไก่
• ผลิตภัณฑ์ที่มีสีย้อมรส
• แอลกอฮอล์
• เครื่องดื่มอัดลม

เมนูของแม่พยาบาลในเดือนแรกสามารถรวบรวมได้โดยใช้ตัวอย่างบทความบนเว็บไซต์ของเรา

บทความนี้อธิบายลำดับการงอกของฟันในเด็ก

นี่คือคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำกับอาการจุกเสียดในเด็กแรกเกิด

อาหารของแม่พยาบาลในสัปดาห์แรกหลังคลอด

ทันทีหลังคลอดผู้หญิงต้องการสารอาหารพิเศษ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตอนนี้เธอต้องการพลังงานเพื่อฟื้นตัวหลังจากการคลอดบุตรและการให้นมบุตรที่เหมาะสม

ในช่วงเวลานี้คุณต้องจำไว้ว่าระบบย่อยอาหารของเศษขนมปังนั้นอ่อนแอมากและไม่สามารถย่อยอาหารที่ซับซ้อนที่เขาได้รับจากน้ำนมแม่ ดังนั้นในช่วงเวลานี้อาหารของผู้หญิงควรถูก จำกัด และในขณะเดียวกันก็มีสารที่มีประโยชน์สูงสุด

ผู้หญิงส่วนใหญ่ที่เพิ่งคลอดลูกรู้สึกกระหายน้ำมาก นี่เป็นเพราะในระหว่างการคลอดบุตรเธอสูญเสียของเหลวจำนวนมากซึ่งตอนนี้ร่างกายพยายามที่จะเติมเต็ม

การก่อตัวของการให้นมยังต้องการปริมาณของเหลวเพิ่มเติม ในช่วงเวลานี้ ผู้หญิงสามารถดื่มน้ำโดยไม่ต้องใช้แก๊ส ชาอ่อนๆ หรือผลไม้แช่อิ่มที่ไม่หวานมากที่ทำจากผลไม้แห้ง

ใน 7 วันแรกหลังคลอด คุณแม่ควรแนะนำผลิตภัณฑ์นมหมักธรรมชาติที่ปราศจากสารปรุงแต่ง (คีเฟอร์ โยเกิร์ต นมอบหมัก ฯลฯ) ในอาหารของพวกเขา แต่เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ชาและกาแฟเข้มข้นซึ่งมีส่วนกระตุ้นระบบประสาทของทารก
• น้ำผลไม้เป็นสาเหตุของการแพ้อาหารและท้องอืด
• ซีเรียลที่มีกลูเตน (ข้าวสาลี ลูกเดือย ข้าวบาร์เลย์) เนื่องจากอาจแพ้ได้
• เนื้อทอดโดยเฉพาะไก่ซึ่งอาจมียาปฏิชีวนะ
• ผักบางชนิด - กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, หัวหอม;
• นมสดซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้
• ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีสารเติมแต่ง (โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านค้า, นมเปรี้ยว);
• ปลาและอาหารทะเลอื่นๆ
• ไข่ไก่
• น้ำผึ้งและถั่ว
• ผลไม้และผลเบอร์รี่

ในสัปดาห์แรก แม่สามารถกิน:

• ซีเรียลปรุงในน้ำ (บัควีท, ข้าว, ข้าวโพด);
• พาสต้า;
• ผักนึ่ง (มันฝรั่ง, กะหล่ำดอก, บวบ, แครอท);
• กระต่ายต้มหรือเนื้อลูกวัว
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ (คอทเทจชีส, คีเฟอร์, ครีมเปรี้ยว);
• ขนมปังดำ แครกเกอร์;
• น้ำมันพืช;
• คุกกี้บิสกิต

เมนูที่ จำกัด ในสัปดาห์แรกของชีวิตของทารกเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้เขามีปัญหาการย่อยอาหารและอาการแพ้

อาหารของแม่พยาบาลในเดือนแรก

ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองของทารกแรกเกิด มารดาจะสามารถเข้าใจวิธีการและอาหารที่ทารกทนได้ ดังนั้นตอนนี้สามารถขยายอาหารได้โดยการเพิ่มอาหารใหม่ลงในอาหาร

เพื่อให้ร่างกายของผู้หญิงสามารถผลิตน้ำนมได้ในปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับให้นมลูก คุณแม่จำเป็นต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2-2.5 ลิตรต่อวัน ซึ่งรวมถึงน้ำที่ไม่มีก๊าซ, ชาอ่อน, ผลไม้แช่อิ่มที่ต้มจากผลไม้แห้ง, ยาต้มสมุนไพร (ดอกคาโมไมล์, มิ้นต์และเลมอนบาล์ม), การแช่โรสฮิป คุณยังดื่มกาแฟไม่ได้

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องอยู่ในอาหารของแม่ในเดือนแรกของการให้นมบุตร:

• โจ๊ก. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มธัญพืชประเภทอื่นๆ (ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ข้าวฟ่าง และข้าวบาร์เลย์) สามารถต้มได้ทั้งในน้ำและในนมด้วยการเติมเนย
• พาสต้า;
• ผัก. ในช่วงเวลานี้อนุญาตให้ใช้พริกหยวก (สีเขียวหรือสีเหลือง) มะเขือยาวฟักทองและผักใบเขียวอย่างค่อยเป็นค่อยไป เพื่อช่วยทารกจากการก่อตัวของก๊าซและอาการจุกเสียด ผักทั้งหมดจะต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อน
• เนื้อ - เนื้อลูกวัว ไก่งวง และกระต่าย 7 วันหลังคลอดอนุญาตให้นำลิ้นวัวเข้าสู่อาหารได้
• ผลิตภัณฑ์นม (ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, ครีม, kefir, นมอบหมัก) หลังจากหนึ่งสัปดาห์ของการอดอาหารอย่างเข้มงวด คุณแม่อาจลองเพิ่มนมผงเล็กน้อยลงในซีเรียลหากทารกไม่มีอาการจุกเสียด อนุญาตให้ใช้ชีสหลายชิ้น
• ขนมปังขาวดำไม่มีสารเติมแต่ง
• แครกเกอร์, เครื่องอบแห้ง, บิสกิต, แยมธรรมชาติและแยม;
• ผลไม้อบที่ปลูกในภูมิภาคของคุณ
• แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน;
• น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการกลั่น

ภายใต้การห้ามในเดือนแรกยังคงอยู่:

• ผัก (แตงกวา, ผักกาดขาว, หัวหอม, กระเทียม, มะเขือเทศ, ถั่วลันเตา);
• เนื้อไขมัน (หมู, เนื้อแกะ), ไก่และเครื่องใน;
• นมสดในกรณีที่เด็กมีก๊าซและอาการจุกเสียดเพิ่มขึ้น
• ปลาใด ๆ
• ไข่;
• การอบและขนมหวาน
• ผลไม้สดเนื่องจากทำให้เกิดอาการจุกเสียด
• ถั่วลูกเกด

หากทารกมีปฏิกิริยาทางลบต่อผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง จะต้องได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์เป็นเวลาสองเดือน หลังจากนั้นคุณสามารถลองเสนออีกครั้ง

เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายของทารกเริ่มผลิตเอ็นไซม์ของตัวเองที่ช่วยย่อยอาหารและเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่ถึงเวลานี้ทารกจะพร้อมสำหรับผลิตภัณฑ์นี้แล้ว

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าควรให้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ยังไม่คุ้นเคยกับทารกทุกๆ 3-4 วัน เวลานี้จำเป็นเพื่อให้แม่สามารถสังเกตว่าร่างกายของเด็กรับมือกับความแปลกใหม่ได้อย่างไร

ในเวลานี้คุณต้องตรวจสอบทารกอย่างระมัดระวังประเมินสภาพของเขา (อุจจาระ, การปรากฏตัวของอาการจุกเสียด, ผื่น, ฯลฯ )

หากไม่พบปฏิกิริยาเชิงลบ คุณสามารถเริ่มแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่อื่นได้

อาหารที่ถูกต้องสำหรับแม่พยาบาลของทารกแรกเกิดเป็นเดือน

ทันทีหลังคลอดแม่ใหม่บอกว่าตอนนี้เธอต้องปฏิบัติตามอาหารพิเศษในระหว่างการให้นมบุตร แนวคิดนี้มีความหมายอย่างไร อาหารที่ให้นมบุตรไม่ได้หมายถึงการจำกัดอาหารหรือการใช้อาหารเฉพาะใดๆ มันจะถูกต้องกว่าที่จะเรียกมันว่าอาหารเพื่อสุขภาพ

หลักการของโภชนาการที่เหมาะสม:

1. มารดาที่ให้นมบุตรควรดื่มน้ำโดยเฉลี่ย 2 ลิตรต่อวัน อาจเป็นน้ำที่ไม่มีก๊าซ ไม่ใช่ชาเข้มข้น ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลไม้แห้งหรือเครื่องดื่มผลไม้
2. คาเฟอีนและแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างสมบูรณ์ในช่วงเวลานี้
3. ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ที่สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ในเมนูอย่างค่อยเป็นค่อยไปด้วยความระมัดระวัง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 1 ผลิตภัณฑ์ใหม่ทุกๆ 3-4 วัน เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถลองผลิตภัณฑ์ใหม่จำนวนเล็กน้อยและหากไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ จากร่างกายของเด็ก ๆ ก็สามารถเพิ่มขนาดยาได้เรื่อย ๆ
4. หากคุณเคยชินกับอาหารรสเผ็ดและเครื่องเทศจำนวนมาก ควรงดอาหารดังกล่าวเป็นเวลาอย่างน้อย 3 เดือนแรกหลังคลอด จากนั้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้ในขณะที่เฝ้าดูปฏิกิริยาของทารก
5. ควรมีผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารของมารดา
6. ปริมาณอาหารหวานและแป้งควรได้รับ
7. ห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลม อาหารที่มีไขมัน อาหารรสจัด และอาหารรมควัน

ดังนั้นการรับประทานอาหารของมารดาที่ให้นมบุตรเป็นเวลาหลายเดือนจึงไม่มีอะไรมากไปกว่าการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลโดยมีวิตามินและแร่ธาตุเพียงพอในอาหาร

จำนวนมื้ออาหารสำหรับผู้หญิงแต่ละคนสามารถเป็นรายบุคคลได้ ในเวลาเดียวกันจะเป็นการดีกว่าที่จะกินเป็นเศษส่วนโดยมักจะกินอาหารจำนวนเล็กน้อยเพื่อไม่ให้รู้สึกหิวอย่างเฉียบพลัน อาหารทุกชนิดควรต้ม ตุ๋น หรืออบ งดอาหารทอดสักระยะจะดีกว่า

สูตรการดื่มของแม่พยาบาล

ในระหว่างการคลอดบุตร ร่างกายของสตรีจะขาดน้ำ สูญเสียของเหลวจำนวนมาก ดังนั้นเขาจึงต้องการการเติมเต็มอย่างมาก

นอกจากนี้ปริมาณและคุณภาพของน้ำนมแม่จะขึ้นอยู่กับปริมาณที่เข้าสู่ร่างกายของมารดา จากการทดลองพบว่าน้ำ 1 แก้ว ดื่มก่อนให้อาหาร 15-20 นาที มีส่วนช่วยในการผลิตน้ำนมในปริมาณที่มากขึ้น

อัตราการบริโภคของเหลวต่อวันสำหรับผู้หญิงในช่วงให้อาหารคือ 2-2.5 ลิตร ซึ่งรวมถึงซุป น้ำผลไม้ นม และของเหลวอื่นๆ

การพิจารณาว่าทุกสิ่งที่แม่ดื่มและกินส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของน้ำนมแม่ ดังนั้นในฐานะเครื่องดื่มจึงควรเลือกน้ำแร่หรือน้ำบริสุทธิ์ที่ไม่มีก๊าซ

อาหารสำหรับแม่ที่มีอาการจุกเสียดในเด็ก

จากสถิติพบว่าประมาณ 70% ของทารกแรกเกิดที่มีอายุมากกว่า 3 สัปดาห์มีอาการจุกเสียด การเกิดขึ้นมักเกี่ยวข้องกับโภชนาการของมารดา ดังนั้นเพื่อป้องกันทารกจากปัญหา ผู้หญิงควรระวังสิ่งที่เธอกิน

เป็นไปได้ที่จะปกป้องเด็กจากอาการจุกเสียดหากคุณไม่รวมอาหารที่ทำให้ท้องอืดในเมนูของคุณ

ผักทุกชนิดที่แม่กินต้องผ่านความร้อน (ต้มหรืออบ)

ในเวลาเดียวกันจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผักกาดขาวและมะเขือเทศในช่วงเดือนแรก ในบรรดาผลไม้ ควรเลือกแอปเปิ้ลอบจะดีกว่า

สำหรับช่วงเวลาที่มีอาการจุกเสียด (3 เดือนแรกของชีวิตเด็ก) จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธนมทั้งหมด แต่สามารถเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์นมได้

พืชตระกูลถั่วทำให้ท้องอืดได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยง เนื้อสัตว์ควรสดและไม่ติดมัน สามารถเตรียมได้โดยการต้มหรือตุ๋น ขอแนะนำให้ปรุงลูกชิ้นหรือลูกชิ้นจากเนื้อสัตว์ ควรปรุงโจ๊กในน้ำและปรุงรสด้วยเนย

การเกิดแก๊สอาจทำให้ขนมปังสดได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับแม่พยาบาลที่จะกินขนมปังขาวแห้งหรือเมื่อวาน

สามารถรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารได้จากวิดีโอต่อไปนี้

กฎทั่วไป

ให้นมบุตร- ประเภทของโภชนาการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเด็ก ประการแรกคือการแสดงออกถึงความรักของมารดาและประการที่สองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ย่อยง่ายในอุดมคติโดยมีระดับสารที่เหมาะสมและสมดุลสำหรับเด็กโดยมีปัจจัยป้องกันและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งช่วยสร้าง อุปสรรคต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อม

ในขณะเดียวกันก็ต้องจำไว้ว่าโภชนาการที่เหมาะสมของมารดาที่ให้นมบุตรหลังคลอดเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพของทารก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพ ในอีกด้านหนึ่งเป็นอาหารที่หลากหลายมีเหตุผลและสมดุลนั่นคือควรมีส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับทารก (โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, เหล็ก, วิตามินซี,แคลเซียม,ไอโอดีน,แมกนีเซียม, วิตามินดี, โอเมก้า 3และ โอเมก้า 6) และในทางกลับกัน อาหารเหล่านี้ควรเป็นอาหารไดเอทที่เตรียมแยกต่างหากสำหรับแม่ที่ให้นมบุตร ยกเว้นของทอดและไขมัน โภชนาการควรเพียงพอและมีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น - ในช่วง 6 เดือนแรกคือ 2,700 กิโลแคลอรีในเดือนต่อ ๆ ไปจะน้อยกว่าเล็กน้อย - 2,650 กิโลแคลอรี

ทำไมโภชนาการที่เหมาะสมจึงสำคัญสำหรับผู้หญิง? เพราะนมแม่ทำให้ลูกได้รับสารอาหารครบถ้วน โปรตีนเป็นองค์ประกอบอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับการพัฒนาร่างกาย และปริมาณที่ผู้หญิงบริโภคควรอยู่ที่ 106-110 กรัม ส่วนใหญ่ (60%) เป็นโปรตีนจากสัตว์ และ 40% เป็นผัก ดังนั้นการรับประทานเนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม ธัญพืช ถั่ว และผักจึงมีความสำคัญมาก จริงอยู่ที่ปริมาณโปรตีนในนมไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนที่ผู้หญิงบริโภค และปริมาณไขมัน แร่ธาตุ และวิตามินนั้นสัมพันธ์กับปริมาณของสารเหล่านี้ในอาหารเท่านั้น สารที่จำเป็นทั้งหมดเข้าสู่น้ำนมจากร่างกายของแม่แม้ว่าจะได้รับอาหารไม่เพียงพอ แต่ปริมาณสำรองของหญิงให้นมบุตรก็หมดลง

แมกนีเซียมจำเป็นสำหรับกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนและการสร้างเอนไซม์ แคลเซียมจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย แมกนีเซียมมีมากในรำข้าวสาลี งา ฟักทอง และเมล็ดทานตะวัน แคลเซียมจำเป็นต่อการป้องกันโรคกระดูกอ่อนในทารก การเจริญเติบโตและการก่อตัวของโครงกระดูก แหล่งแคลเซียมที่สำคัญได้แก่ นม คอทเทจชีส คีเฟอร์ โยเกิร์ต ชีสแข็ง แต่ถ้าเด็กแพ้โปรตีนนมวัว ผลิตภัณฑ์นมจะไม่รวมอยู่ในอาหารของแม่ ในตอนแรกจะไม่รวมเฉพาะนมและสังเกตปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์นมหมักและคอทเทจชีส

แน่นอนว่าควรนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เข้าสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป เนื่องจากนอกเหนือจากสารอาหารที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการแล้ว เด็กยังสามารถรับสารก่อภูมิแพ้จากนมได้อีกด้วย โภชนาการของมารดาในระหว่างการให้นมไม่ควรสร้างภาระต่อระบบภูมิคุ้มกันของทารกและทำให้ท้องอืดและจุกเสียด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วง 2-3 เดือนแรก ซึ่งเป็นช่วงที่กระบวนการย่อยอาหารของทารกกำลังดำเนินอยู่ ในเรื่องนี้ควรขยายอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปและเปลี่ยนจากเล็กไปหาใหญ่ตามความสัมพันธ์กับอาหาร

โภชนาการสำหรับหญิงให้นมบุตรควรเป็นอย่างไร? เดือนแรกควรเป็นอาหารที่เข้มงวดและต่อมา - การแนะนำอาหารใหม่ ๆ ในอาหารอย่างระมัดระวัง ถึงสามเดือนในขณะที่เด็กมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการจุกเสียดคุณควรควบคุมโภชนาการเป็นพิเศษและงดอาหารที่ทำให้เกิดอาการจุกเสียด ท้องอืด. อาการจุกเสียดมักเริ่มที่ 2-3 สัปดาห์และสิ้นสุดที่ 3-6 เดือน

กฎพื้นฐานสำหรับการให้นมบุตรคือ:

• 5-6 มื้อต่อวันสำหรับคุณแม่ (อาหารหลัก 3 มื้อ และอาหารว่าง 2 มื้อ) มื้ออาหารจะดีกว่าเพื่อให้ตรงกับการให้อาหาร - เวลาที่ดีที่สุดคือ 30 นาทีก่อนหน้านั้น
• วิธีการปรุงอาหารแบบต้มและนึ่ง การปฏิเสธอาหารที่มีไขมันและทอด
• ไม่รวมการใช้เฉพาะอาหารธรรมชาติที่ปรุงสดใหม่, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, ผลิตภัณฑ์ที่มีสีย้อมและสารกันบูด, อาหารกระป๋องทุกประเภท
• การแนะนำผลิตภัณฑ์นมจำนวนมากที่มีแคลเซียม
• การกินเนื้อไม่ติดมันและปลา
• สอดคล้องกับระบบการดื่ม - 1.5-1.6 ลิตรต่อวัน (น้ำบริสุทธิ์, น้ำโต๊ะที่ไม่มีก๊าซ, ผลไม้แช่อิ่ม, เครื่องดื่มผลไม้) การบริโภคของเหลวเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการให้นมบุตรเป็นเวลานาน ดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนให้อาหาร 10 นาที ในเวลาเดียวกัน คุณไม่ควรดื่มของเหลวที่สูงกว่าปกติ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการบวม ความเครียดในไต และการผลิตน้ำนมส่วนเกิน และตามมาภายหลัง แลคโตสตาซิส.
• ในระหว่างการให้นมจะไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่ปรับปรุงการหมัก (พืชตระกูลถั่ว, ขนมหวาน, ขนมอบ, kvass, ขนมปังดำ, กล้วย, องุ่น, แอปเปิ้ลหวาน, กะหล่ำปลีดอง, ผักกาดขาว, แตงกวา, เครื่องดื่มอัดลม, ลูกกวาด, นมเปรี้ยวหวาน, นมเปรี้ยวและซีเรียลหวาน)
• จำกัด การบริโภคผักและผลไม้ดิบเพราะในรูปแบบนี้จะเพิ่มการบีบตัวและทำให้ท้องอืด ด้วยเหตุนี้ จึงควรอบหรือตุ๋นผักและผลไม้และเริ่มรับประทานในปริมาณน้อยๆ จะดีกว่า เนื่องจากไฟเบอร์จำนวนมากอาจทำให้เด็กอุจจาระเหลวและท้องอืดได้
• ไม่อนุญาตให้ใช้ผักที่มีเส้นใยหยาบและน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นสารกระตุ้นการย่อยอาหารที่รุนแรง (หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, ขึ้นฉ่าย, สีน้ำตาล, เห็ด) และเด็กอาจทำให้ท้องอืดและจุกเสียดในลำไส้

ในตอนท้ายของเดือนที่สองหรือสามอาหารกำลังขยายตัวอย่างมาก แต่คุณต้องแนะนำอาหารใหม่อย่างระมัดระวังเป็นเวลา 3-4 วันติดต่อกันและสังเกตพฤติกรรมของทารก ในวันแรกคุณสามารถกินผลิตภัณฑ์ชิ้นเล็ก ๆ ได้และในวันถัดไปให้ตรวจดูผิวหนังของเด็กและสังเกตสภาพทั่วไปของเขา หากไม่มีผื่นแดงหรือลอกบนผิวหนัง คุณสามารถรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณที่มากขึ้นเล็กน้อยในวันที่สองและสังเกตปฏิกิริยาอีกครั้ง ในวันที่สาม ผลิตภัณฑ์เดิมจะถูกใช้อีกครั้งและประเมินสภาพของทารก หากทุกอย่างเรียบร้อยดี คุณสามารถทิ้งผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารได้

การบริหารระยะยาวดังกล่าวเป็นสิ่งที่จำเป็นเนื่องจากปฏิกิริยาการแพ้อาจไม่ปรากฏขึ้นในทันที ผลิตภัณฑ์ใหม่ถัดไปได้รับการทดสอบในลักษณะเดียวกัน การเก็บบันทึกอาหารและติดตามปฏิกิริยาของเด็กต่ออาหารใหม่ ๆ จะช่วยให้ตรวจหาปัจจัยที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ได้อย่างแม่นยำและที่สำคัญที่สุด

อาหารของแม่พยาบาลตามเดือน

เพื่อความสะดวกเราได้รวบรวมตารางที่มีผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตและต้องห้าม

อาหารพยาบาล ตารางสำหรับเดือนมีลักษณะดังนี้:

เดือน	ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตและลำดับการแนะนำผลิตภัณฑ์	สินค้าไม่แนะนำ
0-0,5	ชีสกระท่อม kefir; บัควีท, ข้าวโอ๊ตบนน้ำ; ผลไม้ - แอปเปิ้ลอบ, กล้วย; ผักต้ม ไก่เนื้อขาว ไก่งวง; ซุปโดยไม่ต้องทอดคุณสามารถเพิ่มหัวหอมได้ ขนมปังสีเทาและสีขาวพร้อมรำแห้ง ชาเขียวและชาดำอ่อนไม่มีสารเติมแต่ง แอปเปิ่้ลอบ; ยาต้มโรสฮิป; ชาสำหรับให้นมบุตร ยาต้มสมุนไพร: โหระพา, บาล์มมะนาว, หางม้า, มิ้นต์, ยาร์โรว์, ดาวเรือง, ตำแย, เบอร์เน็ต	โยเกิร์ตพร้อมแต่งกลิ่นและสีย้อม ช็อคโกแลต; semolina; น้ำซุปเนื้อไขมัน ไขมัน, อาหารทอด; ส้ม; สตรอเบอร์รี่; มันฝรั่งและพาสต้าในปริมาณมาก แพร์; น้ำอัดลมและน้ำอัดลมหวาน ไส้กรอก, ผลิตภัณฑ์รมควัน, มายองเนส; แอลกอฮอล์ ผักสด; นมสด (เฉพาะในจาน); สดและกะหล่ำปลีดอง, แตงกวา, มะเขือเทศ; พืชตระกูลถั่ว; อาหารทะเล; ไอศกรีม; นมข้น; มายองเนส; การอบยีสต์ แยมและแยม (จำกัด ); กาแฟ; ชีสแปรรูป มาการีน.
1-3	ผลไม้แห้ง ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลแห้งไม่มีน้ำตาล เชอร์รี่, เชอร์รี่, แตงโม, มะยม (ตามฤดูกาล) และผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์); ผักสด; เพิ่มโยเกิร์ตธรรมชาติ, โยเกิร์ต, แอซิโดฟิลัส, นมอบหมัก; ชีสไขมันต่ำและเกลือต่ำ ครีมเปรี้ยว (ไขมันมากถึง 15%); ปลาไม่ติดมันต้มหรือนึ่งอย่างระมัดระวัง ตับเนื้อ, เนื้อวัว, กระต่าย; เครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มจาก lingonberries, เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, มะยม; ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง; ขยายการบริโภคธัญพืชโดยเพิ่มลูกเดือย ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวกล้องและข้าวขาว
3-6	ขนมปังข้าวไรย์แห้ง บีทรูท; ถั่ว (ไม่รวมถั่วพิสตาชิโอและถั่วลิสง); หมูไม่ติดมัน หัวหอมสด นกกระทาและไข่ไก่ โหระพา, พริกไทย จำกัด, โหระพา, เผ็ด, tarragon; น้ำผลไม้คั้นสด
6-9	ในปริมาณเล็กน้อยของปลาแดง ชาเขียว; แตงกวา, มะเขือเทศ; พืชตระกูลถั่ว; กระเทียม.	ส้ม; ช็อคโกแลต; อาหารที่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์รมควัน อาหารกระป๋อง; แอลกอฮอล์
9-12	มะนาว.

บางที 1 เดือนอาจดูเหมือนยากที่สุด ไม่เพียงแต่ในแง่ของโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรับตัวให้เข้ากับระบบการให้นมลูกและการตื่นขึ้นทุกคืนด้วย ตั้งแต่วันแรกคุณจะต้องเลิกช็อคโกแลต, กาแฟ, ไอศครีมและนมข้น, ขนมหวาน, ขนมอบและลูกกวาด ผักดิบ พืชตระกูลถั่ว และอาหารทอดเป็นสิ่งต้องห้าม คุณต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารและคิดถึงลูกน้อยของคุณมากกว่าการเสพติดอาหารและความปรารถนาของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการดื่ม จากที่สี่ปริมาณของเหลวคือ 800-1,000 มล.

หากนมมาเร็วและมีจำนวนมาก คุณสามารถลดปริมาณของเหลวลงได้เล็กน้อย ตั้งแต่วันที่ 10 หลังคลอดคุณต้องเพิ่ม 0.5 ถ้วยทำให้ได้ถึง 1.5-2 ลิตรภายในสิ้นเดือน ตลอดเวลานี้ให้ตรวจสอบสภาพของเต้านม: มันควรจะไม่เจ็บปวดและอ่อนนุ่ม

อาหารของแม่พยาบาลในเดือนแรกรวมถึงซุปเบา ๆ ในน้ำซุปผักหรือไก่อ่อนโดยไม่ต้องทอด อาจเป็นซุปซีเรียลหรือผักก็ได้ ไม่อนุญาตให้ใช้ Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, hodgepodge, okroshka และผักดองเนื่องจากมีกะหล่ำปลีและแตงกวาอยู่ในนั้น อาหารจานหลักมักจะเป็นโจ๊กหรือผักตุ๋นกับไก่ต้มสักชิ้นเนื่องจากอนุญาตให้รับประทานเนื้อวัวและปลาได้ในภายหลัง อย่าลืมว่าเกลือควรถูก จำกัด และควรเตรียมอาหารทุกจานโดยไม่ใส่เครื่องเทศดังนั้นอาหารในเดือนแรกจะไร้รสชาติและซ้ำซากจำเจ

รายการสินค้าส่วนใหญ่สามารถขยายได้เร็วกว่าที่ระบุในตาราง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาของทารกแรกเกิดต่อผลิตภัณฑ์บางอย่าง และแม่เองก็สามารถตัดสินใจได้ว่าจะกินอย่างไรโดยพิจารณาจากปฏิกิริยาของทารก และวิธีที่เด็กสามารถ "แนะนำ" พฤติกรรมของเธอ สถานะของลำไส้ หรือการปฏิเสธที่จะให้อาหารหากรสชาติของนมเปลี่ยนไปและเขาไม่ชอบ แต่เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าสามเดือนแรกคุณไม่สามารถกินน้ำผึ้ง, แยม, ช็อคโกแลต, ไข่, ผักและผลไม้สีแดง, ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, ไขมัน, เปรี้ยวและเค็ม

ในกรณีที่มารดามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ มีแนวโน้มว่าเด็กจะแสดงความไวต่อผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นด้วย ในกรณีเช่นนี้ คุณต้องระวังเรื่องโภชนาการให้มากขึ้น ในกรณีที่เกิดอาการแพ้ (แดงที่แก้ม แห้งและลอกของผิวหนังบริเวณหัวเข่าและข้อศอก) ควรงดใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหนึ่งเดือน จากนั้นลองแนะนำผลิตภัณฑ์อีกครั้งเพื่อให้ร่างกายค่อยๆ ปรับตัวเข้ากับสารก่อภูมิแพ้นี้ . โปรดทราบว่าช็อกโกแลต อาหารที่มีไขมัน อาหารรมควัน อาหารกระป๋อง และแอลกอฮอล์ยังคงถูกห้ามใช้ตลอดระยะเวลาที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่

โดยสรุปแล้วต้องบอกว่าห้ามมิให้สตรีพยาบาลจัดวันอดอาหารทานอาหารโมโนหรืออาหารแคลอรีต่ำ เป็นอันตรายต่อเด็กและไม่จำเป็นสำหรับแม่ ในเวลานี้ต้องใช้เวลาประมาณ 500 กิโลแคลอรีในการผลิตนม และถ้าคุณกินอย่างถูกต้องและเชื่อมต่อกับการออกกำลังกายในที่สุด น้ำหนักส่วนเกินก็จะหายไป

สารอาหารที่ไม่เพียงพอของแม่อาจทำให้ปริมาณน้ำนมไม่เพียงพอและทารกได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ในกรณีนี้อุจจาระที่หิวโหยจะปรากฏขึ้นในทารก - เป็นน้ำโดยไม่จำเป็นและใกล้เคียงกับน้ำ ความผิดปกติของอุจจาระประเภทนี้สามารถระบุได้จากพลวัตของน้ำหนัก - เด็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ไม่ดี (น้อยกว่า 450 กรัมต่อเดือนและน้ำหนักไม่เพิ่มขึ้นเมื่อแรกเกิดภายในสองสัปดาห์) สัญญาณของการขาดน้ำปรากฏขึ้น (กระหม่อมจม) ทารกจะเซื่องซึมและนอนมาก คุณต้องทำการทดสอบผ้าอ้อมเปียกด้วย ด้วยนมที่เพียงพอ เด็กจะปัสสาวะ 10 ครั้งต่อวัน ในกรณีนี้ ปัสสาวะจะลดลง ปัสสาวะจะเข้มข้นและมีกลิ่นฉุน และมีปริมาณน้อย บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหารูปถ่ายของอุจจาระทางพยาธิวิทยานี้ได้ อุจจาระในเด็กจะค่อยๆ ก่อตัวขึ้น เนื่องจากต้องใช้เวลาเพื่อให้ลำไส้มีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ ซึ่งมักจะเกิดขึ้นภายในหนึ่งเดือน สำหรับบางคนอาจใช้เวลานานกว่านั้น

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ

อาหารสำหรับการให้นมบุตรในทารกแรกเกิดประกอบด้วย:

• ขนมปังข้าวสาลีเกรด 2 (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรำ), เครื่องเป่า, บิสกิตแห้ง, บิสกิตไม่หวานมากและแครกเกอร์ขนมปังสีน้ำตาล
• นอกจากนี้ยังสามารถปรุงซีเรียลต่าง ๆ (ข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์มุกด้วยความระมัดระวัง) โดยเติมนม 1/3, พุดดิ้งไอน้ำ, คอทเทจชีสหม้อตุ๋น
• อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันต่ำ (เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, กระต่าย, ไก่, พอลล็อค, หอกคอน, ทรายแดง, ปลาไวทิงสีน้ำเงิน, ปลาค็อด, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาชนิดหนึ่ง) ในรูปแบบของไอน้ำและชิ้นทั้งหมด ควรให้ความสำคัญกับเนื้อสัตว์ปีกสีขาวและควรบริโภคปลาไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
• รวมถึงซุปมังสวิรัติและซุปที่มีน้ำซุปเนื้อต่ำ (รอง) ในหลักสูตรแรกควรใช้มันฝรั่งแครอทกะหล่ำดอกและบวบ ในซุปคุณสามารถเพิ่มลูกชิ้น, เกี๊ยว, เนื้อต้ม
• ในฐานะที่เป็นแหล่งของวิตามินและไฟเบอร์จะมีการแนะนำผักต้มหรือสดอย่างน้อย 400 กรัม (หากเด็กทนได้ดี) ในอาหาร การตั้งค่าให้กับผักที่เป็นกลาง: แครอท, หัวบีท, บวบ, สควอช, ฟักทอง พวกเขาต้มคุณสามารถทำทอดหรือสตูว์จากพวกเขา ผักสดควรใช้สีเขียวและสีสดใส - แปรรูปด้วยความร้อนใช้ในซุปหรือสตูว์ อย่างไรก็ตามคุณต้องเริ่มกินผักด้วยการต้มหรือตุ๋น
• ขอแนะนำให้เริ่มกินผลไม้ด้วยแอปเปิ้ลจากนั้นแนะนำชนิดอื่น ๆ แต่ไม่ควรเป็นกรดมาก ผลไม้ควรมีสีเขียวหรือสีขาว คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้สำหรับทารก น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับทารก รวมถึงแอปเปิ้ลอบและลูกแพร์ ในระหว่างวันแม่พยาบาลควรกินผลไม้และผลเบอร์รี่ 300 กรัม (ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, ลูกเกด, มะยม, เชอร์รี่) และดื่มน้ำผลไม้ 200-300 มล. (ควรมีเนื้อ) พวกเขาสามารถเตรียมสดหรือกระป๋อง ในกรณีนี้ คุณต้องเลือกน้ำผลไม้จากชุดอาหารทารก คุณสามารถกินแอปเปิ้ลและลูกแพร์อบรวมทั้งดื่มจูบและผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขา ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ดังนั้นควรใส่ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งอย่างระมัดระวังโดยสังเกตจากอุจจาระของเด็ก
• หากทารกมีแนวโน้มที่จะท้องผูก คุณต้องกินผลไม้แห้งอย่างแน่นอน ทบทวนอาหารของแม่และเปลี่ยนไขมันสัตว์เป็นบางส่วนด้วยน้ำมันพืช และรวมถึงใยอาหารให้มากขึ้น (ผัก ซีเรียล ผลไม้ ขนมปังโฮลมีล)
• อาหารประจำวันควรมีผลิตภัณฑ์นมหมัก 600-800 มล. (acidophilus, โยเกิร์ตธรรมชาติ, kefir, นมเปรี้ยว) และคอทเทจชีสหรืออาหารจากมัน อนุญาตให้ใช้นมในปริมาณ 200 มล. และครีมเปรี้ยวเป็นสารเติมแต่งในจานเท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะสลับนมและผลิตภัณฑ์จากนม หากเราพูดถึงปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ 2.5% นั้นเหมาะสมที่สุดและคอทเทจชีส - 5-9% ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมันไม่เหมาะสำหรับสตรีให้นมบุตร
• ในบรรดาขนมคุณแทบจะไม่สามารถซื้อเมอแรงค์, มาร์มาเลดผลไม้, มาร์ชเมลโลว์, มาร์ชเมลโลว์
• ในวันนั้นคุณสามารถกินเนย 25 กรัม น้ำมันพืช 15 กรัม (ข้าวโพด ทานตะวัน มะกอก ถั่วเหลือง)
• เครื่องดื่มรวมถึงชาที่ไม่ปรุงแต่ง (สีดำหรือสีเขียวอ่อน) ชาใส่สะระแหน่ ออริกาโน่ ไธม์ กาแฟรสอ่อนเป็นครั้งคราว น้ำเปล่า เครื่องดื่มผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้

ตารางของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

	โปรตีน, g	ไขมัน, ก	คาร์โบไฮเดรต g	แคลอรี่ กิโลแคลอรี
ผักและผักใบเขียว
บวบ	0,6	0,3	4,6	24
กะหล่ำ	2,5	0,3	5,4	30
มันฝรั่ง	2,0	0,4	18,1	80
แครอท	1,3	0,1	6,9	32
ฟักทอง	1,3	0,3	7,7	28
ผลไม้
กล้วย	1,5	0,2	21,8	95
เชอร์รี่	0,8	0,5	11,3	52
แพร์	0,4	0,3	10,9	42
ลูกพลัม	0,8	0,3	9,6	42
แอปเปิ้ล	0,4	0,4	9,8	47
แอปเปิ้ลอบหวาน	0,5	0,3	24,0	89
ผลเบอร์รี่
มะยม	0,7	0,2	12,0	43
ถั่วและผลไม้แห้ง
ผลไม้แห้ง	2,3	0,6	68,2	286
ธัญพืชและธัญพืช
บัควีท (พื้นดิน)	12,6	3,3	62,1	313
ข้าวโอ๊ต	12,3	6,1	59,5	342
เกล็ดข้าวโอ๊ต	11,9	7,2	69,3	366
ข้าวบาร์เลย์มุก	9,3	1,1	73,7	320
ข้าวสาลี	11,5	1,3	62,0	316
ข้าวฟ่าง groats	11,5	3,3	69,3	348
ข้าวสีขาว	6,7	0,7	78,9	344
ข้าวบาร์เลย์ปลายข้าว	10,4	1,3	66,3	324
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เกล็ดขนมปังขาว	11,2	1,4	72,2	331
ขนมปังเย็บปักถักร้อย	9,0	2,2	36,0	217
ขนม
แยม	0,3	0,2	63,0	263
ขนมหวาน	0,8	0,0	78,5	304
แยมผลไม้และเบอร์รี่	0,4	0,0	76,6	293
เมอแรงค์	2,6	20,8	60,5	440
แปะ	0,5	0,0	80,8	310
คุกกี้มาเรีย	8,7	8,8	70,9	400
ผลิตภัณฑ์นม
นม 2.5%	2,8	2,5	4,7	52
คีเฟอร์ 2.5%	2,8	2,5	3,9	50
ครีมเปรี้ยว 15% (ไขมันต่ำ)	2,6	15,0	3,0	158
นมอบหมัก 2.5%	2,9	2,5	4,2	54
แอซิโดฟิลัส	2,8	3,2	3,8	57
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2%	4,3	2,0	6,2	60
ชีสและชีสกระท่อม
ชีส	24,1	29,5	0,3	363
ชีสกระท่อม 5%	17,2	5,0	1,8	121
คอทเทจชีส 9% (ตัวหนา)	16,7	9,0	2,0	159
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
หมูติดมัน	16,4	27,8	0,0	316
เนื้อต้ม	25,8	16,8	0,0	254
เนื้อลูกวัวต้ม	30,7	0,9	0,0	131
กระต่าย	21,0	8,0	0,0	156
นก
ไก่ต้ม	25,2	7,4	0,0	170
ไก่งวง	19,2	0,7	0,0	84
น้ำมันและไขมัน
เนย	0,5	82,5	0,8	748
น้ำอัดลม
น้ำแร่	0,0	0,0	0,0	—
ชาเขียว	0,0	0,0	0,0	—
ชาดำ	20,0	5,1	6,9	152
น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม
น้ำแอปเปิ้ล	0,4	0,4	9,8	42

สินค้าที่ถูกจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน

อาหารหลังคลอดสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรไม่รวม:

• อาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง ได้แก่ ปลา อาหารทะเล (โดยเฉพาะปู กุ้ง) กั้ง ไข่ปลา ไข่ เห็ด ถั่ว (อาจเป็นวอลนัทก็ได้) กาแฟ ช็อกโกแลต น้ำผึ้ง โกโก้ ผลไม้รสเปรี้ยว ผลไม้สีแดงสดและสีส้ม อาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง ได้แก่ ถั่วลิสงและมะเขือเทศ
• ผลิตภัณฑ์ที่ปรับปรุงการหมักในลำไส้ไม่ได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์ (พืชตระกูลถั่ว, ผักหยาบ, นมสด, ขนมปังข้าวไรย์, ผลิตภัณฑ์แป้งยีสต์, kvass) ดังนั้นซุปจากพืชตระกูลถั่วซุปกะหล่ำปลีและ Borscht จึงไม่รวมอยู่ในอาหารเนื่องจากมีกะหล่ำปลีดองและ okroshka เนื่องจากมีแตงกวาสดและแตงกวาดอง
• ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันหอมระเหย (กระเทียม เซเลอรี่ หัวหอม กระเทียม หัวไชเท้า หัวไชเท้า ผักโขม) และผลไม้รสเปรี้ยว
• น้ำซุปที่เข้มข้น, เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน, ปลา, สัตว์ปีก, หมัก, เนื้อรมควัน, เนื้อกระป๋องและปลา, ไส้กรอก, อาหารรสเผ็ด, เครื่องเทศ
• ผลไม้เมืองร้อนทั้งหมด (ยกเว้นกล้วย)
• ผลิตภัณฑ์ที่มีสีและสารกันบูด
• ห้ามใช้นมสด ชีสหมัก
• ไขมันปรุงอาหาร หมูและเนื้อ มาการีน
• ไม่อนุญาตให้ใช้ช็อคโกแลต เค้กครีม เครื่องดื่มอัดลม kvass
• แอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ เครื่องดื่มชูกำลัง

ในระหว่างการให้อาหารของทารกแรกเกิดมีข้อ จำกัด :

• นมทั้งหมด - อนุญาตให้ใช้เป็นสารเติมแต่งในซีเรียลและครีมเปรี้ยวมีอยู่ในจานในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากแป้ง พาสต้า และเซโมลินาระดับพรีเมียม
• น้ำตาล.
• ลูกกวาด ขนมหวานทุกชนิด.
• เกลือ.

ตารางสินค้าต้องห้าม

	โปรตีน, g	ไขมัน, ก	คาร์โบไฮเดรต g	แคลอรี่ กิโลแคลอรี
ผักและผักใบเขียว
ผักตระกูลถั่ว	9,1	1,6	27,0	168
ผักกระป๋อง	1,5	0,2	5,5	30
สวีเดน	1,2	0,1	7,7	37
กะหล่ำปลี	1,8	0,1	4,7	27
แตงกวา	0,8	0,1	2,8	15
หัวผักกาด	1,4	0,5	9,2	47
ผักชีฝรั่ง (ราก)	1,5	0,6	10,1	49
หัวไชเท้า	1,2	0,1	3,4	19
หัวผักกาดขาว	1,4	0,0	4,1	21
หัวผักกาด	1,5	0,1	6,2	30
ผักชีฝรั่ง	0,9	0,1	2,1	12
พืชชนิดหนึ่ง	3,2	0,4	10,5	56
กระเทียม	6,5	0,5	29,9	143
ผักโขม	2,9	0,3	2,0	22
สีน้ำตาล	1,5	0,3	2,9	19
ผลไม้
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว	0,9	0,2	4,4	22
ผลไม้เมืองร้อน	1,3	0,3	12,6	65
แตงโม	0,6	0,3	7,4	33
ผลเบอร์รี่
องุ่น	0,6	0,2	16,8	65
เห็ด
เห็ด	3,5	2,0	2,5	30
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปังไรย์	6,6	1,2	34,2	165
ขนม
ลูกอม	4,3	19,8	67,5	453
คุกกี้คูราบี้	6,7	25,8	64,6	516
คุกกี้เนย	10,4	5,2	76,8	458
ไอศกรีม
ไอศกรีม	3,7	6,9	22,1	189
เค้ก
เค้ก	4,4	23,4	45,2	407
วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส
เครื่องปรุงรส	7,0	1,9	26,0	149
มัสตาร์ด	5,7	6,4	22,0	162
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
หมูอ้วน	11,4	49,3	0,0	489
ไส้กรอก
ไส้กรอกกับ/แห้ง	24,1	38,3	1,0	455
นก
เป็ด	16,5	61,2	0,0	346
ห่าน	16,1	33,3	0,0	364
ปลาและอาหารทะเล
ปลาแห้ง	17,5	4,6	0,0	139
ปลารมควัน	26,8	9,9	0,0	196
คาเวียร์สีแดง	32,0	15,0	0,0	263
คาเวียร์สีดำ	28,0	9,7	0,0	203
ปลากระป๋อง	17,5	2,0	0,0	88
น้ำมันและไขมัน
น้ำมันพืช	0,0	99,0	0,0	899
ไขมันสัตว์	0,0	99,7	0,0	897
ไขมันในการทำอาหาร	0,0	99,7	0,0	897
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
วอดก้า	0,0	0,0	0,1	235
เบียร์	0,3	0,0	4,6	42
น้ำอัดลม
น้ำโซดา	0,0	0,0	0,0	—
ขนมปัง kvass	0,2	0,0	5,2	27
โคล่า	0,0	0,0	10,4	42
กาแฟสำเร็จรูปแห้ง	15,0	3,5	0,0	94
เทพดา	0,1	0,0	7,0	29
น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม
น้ำส้ม	0,9	0,2	8,1	36
น้ำองุ่น	0,3	0,0	14,0	54
น้ำสตรอเบอรี่	0,6	0,4	7,0	31
น้ำผลไม้ส้มเขียวหวาน	0,8	0,3	8,1	36

* ข้อมูลต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

เมนู (โหมดพลังงาน)

อาหารที่เริ่มตั้งแต่เดือนที่สองมีความหลากหลายมากขึ้นเนื่องจากมีเนื้อวัว ไก่ ปลา และกระต่ายอยู่แล้ว รายการซีเรียลจึงขยายออกไปด้วย ผักยังคงตุ๋นหรือต้ม ด้านล่างเป็นตัวอย่างเมนู