เป็นการดีหากประเพณีการถือศีลอดอยู่ในครอบครัว หากชีวิตตั้งแต่วัยเด็กอยู่ในศาสนจักร แต่คนที่ตัดสินใจทำความคุ้นเคยกับประเพณีของคริสตจักรในมหาพรตแล้วในวัยผู้ใหญ่มีคำถามมากมาย เราตัดสินใจเลือกมากที่สุด คำถามที่พบบ่อยผู้อ่านของเราเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นไปได้และเป็นไปไม่ได้ในช่วง Great Lent และตอบคำถามเหล่านี้ในบทความเดียว

สิ่งที่เป็นไปได้และเป็นไปไม่ได้ในเทศกาลเข้าพรรษาจะถูกกำหนดโดยกฎบัตร รัสเซีย โบสถ์ออร์โธดอกซ์ในกรณีนี้เขาใช้กฎบัตรโบราณ แต่ชีวิตของคนสมัยใหม่ใน เมืองใหญ่แตกต่างจากชีวิตในอารามอย่างมาก และการปฏิบัติตามกฎโบราณทุกฉบับนั้นอยู่เหนือความแข็งแกร่งของหลาย ๆ คน โดยคำนึงถึงคำแนะนำของกฎบัตร ทุกคนควรกำหนดมาตรการการถือศีลอดสำหรับตนเอง หลังจากปรึกษากับพระสงฆ์และประเมินสภาพสุขภาพ ปริมาณงาน โอกาส และสถานการณ์อื่นๆ ของเขา

เป็นไปได้ไหมที่จะกินน้ำมันพืชในเข้าพรรษา?

น้ำมันพืชในช่วงเทศกาลมหาพรตอนุญาตให้ใช้กฎบัตรของสงฆ์ได้เฉพาะในวันเสาร์ อาทิตย์ และบางวันธรรมดาเท่านั้น แต่ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบปฏิทินตลอดเวลา ฆราวาส (เช่น ไม่ใช่นักบวช) น้ำมันพืชเป็นที่ยอมรับสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน

เป็นที่เชื่อกันว่าในประเทศทางใต้ซึ่งกฎบัตรมาหาเราการปฏิเสธน้ำมันเกิดจากการที่มีมะกอกอยู่บนโต๊ะเสมอและน้ำมันจากพวกเขาถูกมองว่าเกินแล้ว สำหรับคนทันสมัยที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ของเรา น้ำมันพืชมีแนวโน้มที่จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายกว่า

คุณสามารถดื่มในช่วงเข้าพรรษาได้หรือไม่?

ในช่วง Great Lent คุณสามารถดื่มน้ำ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ชา กาแฟ และแม้แต่ไวน์บางชนิดก็ได้รับอนุญาตในบางวัน คุณไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์หรือไวน์ในปริมาณมากในช่วงเข้าพรรษา

การถือศีลอดเป็นเวลาของสมาธิและสมาธิ ในขณะที่แอลกอฮอล์สามารถรบกวนบุคคลในการเคลื่อนไหวทางจิตวิญญาณของเขา

อนุญาตให้น้ำผึ้งเข้าพรรษาหรือไม่?

คุณสามารถกินน้ำผึ้งในช่วงเทศกาลมหาพรต แต่เราต้องจำไว้ว่าความหมายของการอดอาหารคือการจำกัด นั่นคือ อาหารอร่อย รสหวาน อาหารโปรด แม้ไม่ติดมัน คุณไม่จำเป็นต้องกินมากเกินไป

คุณสามารถดื่มน้ำในช่วงเข้าพรรษาได้หรือไม่?

แน่นอน คุณสามารถดื่มน้ำในช่วงมหาพรต ปฏิเสธน้ำก่อนศีลมหาสนิทเท่านั้น เป็นธรรมเนียมที่จะต้องเข้าพิธีศีลระลึกในขณะท้องว่าง และตั้งแต่เวลา 12.00 น. ของวันก่อนหรือ 6 ชั่วโมงก่อนหน้านั้น (หากพิธีสวดตอนกลางคืนหรือตอนเย็น) คุณต้องปฏิเสธทั้งอาหารและเครื่องดื่ม

เป็นไปได้ไหมที่จะตกปลาในเทศกาลมหาพรต?

คุณสามารถตกปลาได้สองครั้งในช่วงเข้าพรรษา: ในงานฉลองการประกาศ (7 เมษายน) และการเสด็จเข้าสู่กรุงเยรูซาเล็มของพระเจ้า (วันอาทิตย์ปาล์มในปี 2019 - 21 เมษายน) หากการประกาศตรงกับสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ แม้แต่ในวันหยุดก็ยังกินปลาไม่ได้ ในวันก่อนปาล์มซันเดย์ ใน Lazarus Saturday (ในปี 2019 - 20 เมษายน) อนุญาตให้ใช้ปลาคาเวียร์

นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร นักเรียน นักศึกษา และสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร มักจะได้รับพรให้รับประทานปลาในช่วงเข้าพรรษา และผู้ที่ทำงานหนักมากขึ้นทั้งทางร่างกายและจิตใจ

คุณสามารถกินกุ้งในช่วงเข้าพรรษาได้หรือไม่?

จะมีกุ้งในเข้าพรรษาหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับการวัดความถือศีลอด ตัวอย่างเช่น ในกรีซที่ซึ่งอาหารทะเลเป็นอาหารแบบดั้งเดิมและเข้าถึงได้ง่าย ในช่วงเข้าพรรษา พวกเขาได้รับอนุญาตแม้ในอารามในสมัยนั้นเมื่อกฎบัตรอนุญาตให้ใช้น้ำมัน อาหารทะเลไม่ใช่อาหารธรรมดาในประเทศของเรา และทุกคนที่ถือศีลอดทุกคนที่ปรึกษากับนักบวชจะตัดสินใจด้วยตัวเองว่ากุ้ง ปลาหมึก และ "สัตว์เลื้อยคลานทะเล" อื่นๆ จะอยู่ในอาหารของเขาหรือไม่ หากกุ้งมีราคาไม่แพงนัก และคุณรู้สึกว่าคุณต้องการการเสริมแรงหลายครั้งในโพสต์ การรับประทานกุ้ง (และอาหารทะเลอื่นๆ - หอยแมลงภู่ ปลาหมึก) ก็เป็นไปได้ หากกุ้งเป็นอาหารอันโอชะที่คุณโปรดปรานมากกว่า ก็อาจคุ้มค่าที่จะมองหาผลิตภัณฑ์อื่นเพื่อเสริมความแข็งแกร่งของคุณ

คุณสามารถกินอาหารทะเลในช่วงเข้าพรรษาได้หรือไม่?

ความคิดเห็นต่างกันว่าสามารถรับประทานอาหารทะเลในช่วงเข้าพรรษาได้หรือไม่ บางคนเชื่อว่ามันเป็นไปได้ เช่นเดียวกับปลา เพียงสองครั้งตลอดระยะเวลาการถือศีลอด - ในงานฉลองการประกาศและในปาล์มซันเดย์ อื่นๆ - อนุญาตให้ใช้อาหารทะเลในเทศกาลเข้าพรรษาในวันเสาร์และวันอาทิตย์

ฆราวาสในเรื่องนี้ต้องให้ความสำคัญกับสุขภาพ ความเครียด การใช้ชีวิต สำหรับบางคนการปฏิเสธเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมไม่ใช่เรื่องยากและสำหรับผู้ที่มีชีวิตที่มีภาระหนักเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่มีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอและอาหารทะเลสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งที่เต็มเปี่ยมได้

ไม่ว่าในกรณีใด คุณต้องจำกฎพื้นฐานของการอดอาหาร: อาหารควรเรียบง่าย และหากอาหารทะเลยังคงอยู่ในการอดอาหาร ก็ไม่จำเป็นต้องกินอาหารทะเลรสเลิศมากเกินไป

ทำไมช่วงเข้าพรรษาห้ามกินเนื้อ?

เนื้อสัตว์ไม่สามารถรับประทานได้ในช่วงเข้าพรรษาเพราะในช่วงเวลานี้บุคคลต้องดิ้นรนเพื่อพระเจ้าทั้งทางวิญญาณและทางร่างกาย อาหารที่มาจากสัตว์นั้นหนัก และมันไม่ง่ายหลังจากเนื้อที่อุดมไปด้วย Borscht หรือเนื้อทอดที่จะยืนขึ้นเพื่ออธิษฐานและมุ่งความสนใจไปที่พระเจ้า

ปฏิเสธผลิตภัณฑ์บางอย่างผู้เชื่อเรียนรู้การเลิกบุหรี่ความสามารถในการรับมือกับความปรารถนาของเขาซึ่งไม่จำเป็นมากที่โต๊ะเหมือนในชีวิตโดยทั่วไป

อย่างไรก็ตาม มีบางกรณีที่บุคคลแม้ในช่วงเทศกาลมหาพรตก็ไม่มีโอกาสที่จะแยกเนื้อสัตว์ออกจากอาหาร (ภาวะสุขภาพ การเดินทางเพื่อธุรกิจหรือการเดินทาง อาหารในสถาบัน - ในโรงพยาบาล เรือนจำ ฯลฯ) ในกรณีนี้ต้องจำไว้ว่าการอดอาหารเป็นเพียงความช่วยเหลือสำหรับคนที่ต่อสู้กับกิเลสตัณหาและการอดอาหารหลักคือการอดอาหารทางจิตวิญญาณ

นักบวชมักจะนึกถึงคำพูดของผู้เฒ่าที่ว่า “กินเนื้อขณะอดอาหาร แต่อย่ากินกันเอง” แน่นอน คำคมนี้ไม่เรียกร้องให้กินเนื้อสัตว์ระหว่างถือศีลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการปฏิเสธเท่านั้นจาก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- ระดับการถือศีลอดครั้งแรกและง่ายที่สุด แต่คำพูดเหล่านี้เรียกร้องให้ผู้ที่เลิกถือศีลอดด้วยเหตุผลใดก็ตาม ไม่สิ้นหวัง และให้ความสนใจกับการเคลื่อนไหวทางจิตวิญญาณของพวกเขา ไม่ให้เกิดความรำคาญ แต่เรียนรู้ที่จะปฏิบัติต่อผู้อื่นด้วยความรัก

ทำไมคุณไม่สามารถตั้งครรภ์ในช่วงเข้าพรรษา?

สิ่งสำคัญที่ต้องเข้าใจในเรื่องนี้คือในศาสนจักรไม่มีสัญญาณและกฎเกณฑ์เกี่ยวกับเวลาที่เหมาะสมสำหรับการตั้งครรภ์ คริสตจักรกล่าวเพียงว่าในช่วงเข้าพรรษา คู่สมรสควรละเว้นจากความสนิทสนมในการสมรสเพื่อเรียนรู้ที่จะควบคุมอารมณ์และความปรารถนาของพวกเขาและตั้งจิตอธิษฐาน แต่การละเว้นทางกามารมณ์สามารถทำได้โดยความยินยอมร่วมกันของสามีและภรรยาเท่านั้น และทั้งคู่ไม่ถือศีลอดเสมอไป ดังนั้นหากเด็กยังคงตั้งครรภ์ในช่วงเข้าพรรษาไม่ว่าในกรณีใดเขาควรได้รับการพิจารณาว่ามีข้อบกพร่องในทางใดทางหนึ่งหรือกังวลเกี่ยวกับอิทธิพลของวันที่คิดเกี่ยวกับชะตากรรมของเขา

ใครไม่ควรถือศีลอดช่วงมหาพรต?

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ทุกคนสามารถถือศีลอดในช่วง Great Lent! จุดประสงค์ของการอดอาหารคืออย่าทำให้ร่างกายอ่อนล้าด้วยการปฏิเสธที่จะกิน เข้าพรรษาเป็นช่วงเวลาแห่งการต่อสู้กับกิเลสตัณหา ซึ่งหมายความว่างานแรกอาจเป็นการละทิ้งสิ่งที่ทำให้เกิดการเสพติดบางอย่างในตัวบุคคล และช็อกโกแลตลีนจะหยุดอ้วนถ้าคุณกินวันละก้อน

ข้อ จำกัด เหล่านั้นหรืออื่น ๆ แม้ว่าบุคคลใด ๆ อาจมีข้อ จำกัด เล็กน้อยแม้ว่าคุณจะใช้เหตุผลในการแก้ปัญหา ทุกข์ทรมานจากโรคต่าง ๆ และผู้สูงอายุ เด็กและวัยรุ่น สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร การปฏิเสธอาหารครบถ้วนมีข้อห้าม แต่นอกเหนือจากการกินแล้วยังมีสิ่งล่อใจมากมายในชีวิตของคริสเตียนสมัยใหม่ - นี่คือการท่องอินเทอร์เน็ตที่ไม่มีที่สิ้นสุดและมากมาย รายการบันเทิงและละครโทรทัศน์และการทะเลาะวิวาทกับผู้อื่นและวิธีเสียเวลาเปล่า ๆ มากมาย เทศกาลมหาพรตเป็นเวลาอุดมสมบูรณ์ที่จะพยายามนำวิถีชีวิตของคุณเข้าใกล้พระบัญญัติที่พระคริสต์ประทานให้มากขึ้นอีกเล็กน้อย

พระบารซานูฟิอุสมหาราชกล่าวว่า: "... การถือศีลอดของมนุษย์ภายในเป็นที่พอพระทัยพระเจ้า และจะตอบแทนท่านเพราะขาดการถือศีลอดทางร่างกาย" แม้ว่าการอดอาหารจะได้รับในระดับที่น้อยที่สุด แต่ก็จำเป็นต้องมุ่งความพยายามของคุณไปสู่การทำความดี การสวดอ้อนวอน และการกลับใจ

คำอธิษฐานอะไรที่ไม่สามารถอ่านได้ในเข้าพรรษา?

ช่วยบอกฉันทีว่าสามารถกินอาหารทะเลในโพสต์ได้ไหม ปลาหมึก กุ้ง และอื่นๆ ฉันเข้าใจดีว่าการถือศีลอดไม่ใช่การอดอาหาร และจุดประสงค์ของการถือศีลอดคือการงดเว้นและรักษาความสะอาดทั้งทางร่างกายและทางวิญญาณ และเมื่อเร็วๆ นี้ จากการสนทนากับนักบวช ฉันรู้ว่าคุณสามารถกินแบบไม่ผสมเสียงระหว่างถือศีลอด นั่นคือสิ่งมีชีวิตที่ไม่มีเลือด ซึ่งรวมถึงปู กุ้ง และปลาหมึก ฉันถือว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นอาหารอันโอชะมาโดยตลอด และตอนนี้ฉันไม่รู้ว่าสามารถรับประทานขณะอดอาหารได้หรือไม่ ขอขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการตอบกลับของคุณ

Hieromonk Job (Gumerov) ตอบว่า:

คุณพูดถูก การอดอาหารมีวัตถุประสงค์ทางวิญญาณ อย่างไรก็ตาม การละเว้นทางร่างกายเป็นการเสียสละบางอย่างที่เรานำมาสู่พระเจ้า ตามคำสอนของพระบิดาผู้ศักดิ์สิทธิ์ การถือศีลอดทางร่างกายเป็นคุณธรรมโดยเฉลี่ย การถือศีลอดควรทำตามกำลังของตน เขาสอนให้เรารู้จักพอประมาณ ความสามารถในการควบคุมความปรารถนาของเรา หากอาหารที่กล่าวถึงในจดหมายของคุณเป็นอาหารอันโอชะสำหรับคุณ ก็ปฏิเสธไป และอีกหนึ่งคำแนะนำ: หากคุณไม่เคยกินอาหารนี้ในระหว่างการอดอาหารมาก่อน หากคุณพัฒนาภาพของการถือศีลอดมาหลายปีแล้ว อย่าเบี่ยงเบนไปจากปกติ มิฉะนั้น ในบางครั้ง คุณจะมีความคิดว่าคุณได้ทำให้ความสำเร็จนั้นอ่อนแอลง

หากเราเข้าถึงปัญหาจากมุมมองของกฎบัตรแล้วเราต้องจำไว้ว่าเกณฑ์สำหรับอาหารจานด่วนนั้นชัดเจน - อาหารผัก Systematics ได้แก่ ปลาหมึก กุ้ง เป็นต้น สู่อาณาจักรสัตว์ ปลาซึ่งกฎบัตรอนุญาตในวันหยุดถือเป็นอาหารกึ่งให้ยืม อาหารทะเล (กุ้ง ฯลฯ)

อันดับแรก คริสเตียนแท้ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพจิตของเขา และหลังจากนั้นก็เกี่ยวกับสุขภาพร่างกายของเขาเท่านั้น ช่วงเวลาแห่งการถือศีลอดเป็นช่วงเวลาพิเศษสำหรับแรงบันดาลใจทางวิญญาณ "เวลาอันเป็นมงคลนี่คือวันแห่งความรอด"

การละเว้นทางร่างกายไม่สามารถจัดหมวดหมู่ได้อย่างสมบูรณ์ แต่ต้องอยู่ในอำนาจของผู้เชื่อ ตามกฎบัตรคริสตจักรถือเป็นแหล่งกำเนิด ปลาและอาหารทะเลเป็นสัตว์ทะเล จัดเป็นอาหารกึ่งไร้ไขมัน และหากอนุญาตให้กินอาหารประเภทปลาในช่วงถือศีลอดเฉพาะในวันหยุด (เช่น วันปาล์มซันเดย์) ก็ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าจะสามารถรับประทานปลาหมึกระหว่างถือศีลอดได้หรือไม่

ความคิดเห็นที่แตกต่าง

ในงานเขียนของพันธสัญญาเดิมมีข้อห้ามอย่างเข้มงวดในการใช้งานโดยไม่มีขนและเกล็ด ในอนาคต ทัศนะของคริสตจักรเปลี่ยนไปบ้าง และคริสเตียนที่มีเชื้อชาติต่างกันได้รับคำสั่งให้รับประทานอาหารตามประเพณีประจำชาติ

คำถามที่ว่าอาหารทะเลสามารถบริโภคได้อย่างต่อเนื่องในการอดอาหารหรือไม่นั้นไม่มีคำตอบที่แน่ชัดในปัจจุบัน นักบวชจำนวนหนึ่งเชื่อว่าหอยสามารถรับประทานได้ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ บางคนมีความเห็นว่า "สัตว์เลื้อยคลานทะเล" ควรปรุงให้เท่าเทียมกับปลาเฉพาะในวันหยุดนักขัตฤกษ์ นอกจากนี้ยังมีบุคคลทางจิตวิญญาณที่ไม่สงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินปลาหมึกในการอดอาหาร - พวกเขาเชื่อมั่นอย่างแน่นหนาถึงความเป็นไปไม่ได้ของสิ่งนี้

คงจะถูกต้องถ้าคริสเตียนปรึกษากับพี่เลี้ยงฝ่ายวิญญาณในเรื่องนี้. คนฉลาดจะพิจารณาปัจจัยหลายอย่างก่อนจะสั่งสอน สิ่งที่สำคัญคืออายุของผู้เชื่อ สุขภาพร่างกาย ลักษณะนิสัย และประสบการณ์ชีวิตของเขา

เป็นไปได้ไหมที่จะกินปลาหมึกในการอดอาหาร? แน่นอนว่าการตัดสินใจครั้งสุดท้ายยังคงอยู่กับคริสเตียน

จำเป็นต้องรู้

ปลาหมึกประมาณสองร้อยสายพันธุ์พบได้ในทะเลและมหาสมุทร ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะกินได้ ในการปรุงอาหาร ปลาหมึกที่พบมากที่สุดเป็นเรื่องปกติ หอยประกอบด้วยน้ำ 80% ดังนั้นเมื่อ การรักษาความร้อนปริมาณลดลงอย่างมาก

อาหารหลายอย่างแนะนำเนื้อปลาหมึกซึ่งอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย เป็นแหล่งของโปรตีนที่ย่อยง่ายที่แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถรับประทานได้ ต้องขอบคุณทอรีนทำให้ร่างกายมนุษย์ปลอดจากคอเลสเตอรอลซึ่งมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด ไอโอดีนทำให้ต่อมไทรอยด์เสถียร และวิตามินอีและซีลีเนียมช่วยชำระร่างกายจากสารพิษ ตามที่แพทย์หลายคนบอก เนื้อปลาหมึกมีประโยชน์มากกว่าเนื้อสัตว์มาก

การทำอาหารสมัยใหม่มีสูตรการทำอาหารมากมาย เนื้อหอย เข้ากันได้ดีกับผัก ผลไม้ สมุนไพร ข้าว อาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด, อาหารจานร้อน, ซุปและแม้แต่ของหวานปรุงจากปลาหมึก ในการปรุงปลาหมึกไม่ติดมัน คุณควรใช้ส่วนผสมจากสมุนไพรเท่านั้น

ความคิดเห็น

สำหรับผู้สูงอายุ เด็ก และผู้ที่อ่อนแอจากโรคภัยไข้เจ็บ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะกินปลาหมึกระหว่างถือศีลอดได้หรือไม่ แน่นอนว่าพวกเขาต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้

สวัสดี! บอกฉันทีว่าเหตุใดการถือศีลอดจึงทำให้ความสัมพันธ์รุนแรงขึ้นทั้งที่ทำงานและส่วนตัว การทะเลาะวิวาทเกิดขึ้นซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะออกไป จะหลีกเลี่ยงสถานการณ์ดังกล่าวหรือป้องกันได้อย่างไร? ขอขอบคุณ. ตาเตียนา

สวัสดี Tatiana! เหตุผลหลักคือเรามักจะสนใจแต่การอดอาหารร่างกายเท่านั้น บางครั้งอ่านส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง (เพื่อไม่ให้ละศีลอด) แต่เราลืมไปว่าการถือศีลอดทางวิญญาณมีความสำคัญมากกว่ามาก ผู้เฒ่าเคยพูดว่า: "กินเนื้อขณะอดอาหาร แต่อย่ากินกันเอง" นั่นคือสำหรับความสำคัญทั้งหมดของการถือศีลอดทางร่างกายเป็นสิ่งสำคัญมากกว่าที่จะอดอาหารในลักษณะที่คุณจะไม่เหนื่อยจากความหิวและเมื่อยล้า (และมักจะหงุดหงิดปรากฏขึ้นพร้อม ๆ กัน) และด้วยเหตุนี้อย่า " ทำให้ความสัมพันธ์รุนแรงขึ้น” กับเพื่อนบ้านของคุณ

คุณต้องใส่ใจกับอารมณ์ภายในของคุณให้มาก พยายามสงบสติอารมณ์และเป็นมิตรกับทุกคน และอธิษฐานอย่างสม่ำเสมอ สมมติว่าทุก ๆ ชั่วโมงอุทิศ 1-2 นาทีเพื่ออ่านคำอธิษฐานของพระเยซู "พระเจ้าพระเยซูคริสต์ พระบุตรของพระเจ้า โปรดเมตตาฉัน คนบาป!" หากคุณทำบาปด้วยความหงุดหงิด - กลับใจอย่างแรงกล้าต่อพระพักตร์พระเจ้า ขอการอภัยจากคนที่คุณขุ่นเคือง ขอพระเจ้าประทานความอ่อนน้อมถ่อมตน ความอดทน และความอ่อนโยนแก่คุณ

ช่วยท่านลอร์ด!

ช่วยบอกฉันที เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มชากับช็อกโกแลตระหว่างการอดอาหารหากไม่มีนม? ขอขอบคุณ!

โกโก้เป็นผลิตภัณฑ์ ต้นกำเนิด plantดังนั้นช็อกโกแลตที่ปราศจากนมจึงเป็นอาหารติดมันที่สามารถรับประทานได้ในขณะอดอาหาร

ขอแสดงความนับถือ Priest Alexander Ilyashenko

พ่ออวยพร ที่นี่ไม่มีวัด กรุณาบอกฉันว่าต้องทำอย่างไร ทีมปฏิเสธที่จะเตรียมโปรแกรมเทศกาล ซึ่งทำให้บางคนขุ่นเคือง ท้ายที่สุด ฉันกับสามีพยายามถือศีลอด แต่ฉันไม่ได้อธิบายให้คนที่ถือศีลอดฉันกลัวคนบาป - พวกเขาไม่เข้าใจฉัน ตอนนี้ฉันยังคงช่วยเตรียมโปรแกรมอยู่ แต่ฉันบอกว่าจะไม่ทำ ฉันกังวลมากว่าสามีและฉันจะถูกเรียกให้เข้าร่วมการแข่งขันและเต้นรำ จะหาทางสายกลางได้อย่างไร - ไม่สนุกและไม่นั่งเหมือนคนถูกเหยียบย่ำ ฉันเข้าใจว่าการรุกรานผู้อื่นเป็นบาป แต่ฉันไม่คิดว่าจะทำให้คนอื่นขุ่นเคืองได้ด้วยการปฏิเสธ จะคืนดีกับผู้คนได้อย่างไร? การช่วยเตรียมโปรแกรมเทศกาลสำหรับวันหยุดขององค์กรเป็นบาปหรือไม่? ปกป้องคุณพระเจ้า Svetlana

สวัสดี Svetlana!

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการช่วยเตรียมโปรแกรมจะไม่บาปหากตัวโปรแกรมไม่มีเรื่องตลกลามกอนาจาร ฯลฯ ในวันหยุดคุณสามารถและควรแสดงความยินดีกับเพื่อนร่วมงานของคุณจากก้นบึ้งของหัวใจ , ความปรารถนา การเต้นรำอาจจะไม่คุ้มค่า แต่การมีส่วนร่วมในการแข่งขัน (อีกครั้งไม่เกินขอบเขตของความเหมาะสม) เป็นไปได้ทีเดียว คุณสามารถสร้างและจัดการแข่งขันได้ด้วยตัวเอง ส่วนเรื่องการถือศีลอดให้พยายามมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารเข้าพรรษา เผยแพร่อย่างสม่ำเสมอบนเว็บไซต์ของเรา

เวลาอดอาหารต่างจากเวลาปกติอย่างไร? ฉันพยายามที่จะดำเนินชีวิตทางจิตวิญญาณที่เข้มงวดแล้ว ... ฉันจะเปลี่ยนแปลงอะไรด้วยการอดอาหารได้อย่างไร?

เข้าพรรษาเป็นช่วงเวลาพิเศษของการรู้จักจุดอ่อนของตนเองและเอาชนะ "ฉัน" ของตัวเอง เหตุใดศาสนจักรจึงเลือกช่วงเวลาพิเศษของการอดอาหาร เพื่อให้บุคคลสามารถรวมสิ่งที่ได้รับในช่วงเวลาพิเศษนี้ในความเป็นจริงในชีวิตประจำวัน: สถานการณ์ของการอดอาหารระดมเราเราตระหนักถึงบางสิ่งบางอย่างเราเริ่มดำเนินการบนเส้นทางของการต่อสู้ด้วยความโน้มเอียงบางอย่าง - เรานำความตระหนักและการต่อสู้นี้ จากการถือศีลอดสู่ชีวิตประจำวัน

โพสต์ถัดไปนำบางสิ่งที่เป็นของตัวเอง นั่นคือเหตุผลที่พระบิดาตรัสว่าการถือศีลอดเป็นบันไดที่นำเราไปสู่สวรรค์ หากคุณรู้สึกว่าการถือศีลอดเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณ ให้ปรึกษากับผู้สารภาพบาปของคุณหรือกับนักบวชที่คุณสารภาพอยู่เป็นประจำ: พวกเขาจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าอะไรผิดปกติ อะไรเป็นสาเหตุของการผ่อนคลายนี้

มันเกิดขึ้นที่เราออกกำลังกายอดอาหารอย่างเคร่งศาสนาได้อย่างง่ายดายเนื่องจากความชอบตามธรรมชาติ - มีคนที่ไม่ชอบเนื้อสัตว์หรือความบันเทิง แต่เราแต่ละคนมีสิ่งที่สามารถกลายเป็นเรื่องของการดูแลเป็นพิเศษในช่วงวันที่อดอาหาร - ความไม่สมบูรณ์ไม่ได้อยู่ภายนอก อยู่ภายในตัวเรา และการอดอาหารช่วยให้มองเห็นได้

ขอแสดงความนับถือ Priest Alexy Kolosov

สวัสดีตอนบ่าย! แม่ของฉันอายุ 72 ปี เธอมีสายตาไม่ดี เธอถือศีลอดอย่างเคร่งครัดเพราะสายตาไม่ดี เธอจึงทำแต่มันฝรั่งสำหรับตัวเองเท่านั้น ตลอดทั้งปี. ปรากฎว่าร่างกายไม่รับใดๆ สารที่มีประโยชน์. โปรดบอกฉันว่ามีข้อ จำกัด ในการถือศีลอดด้วยเหตุผลด้านสุขภาพและอายุหรือไม่?

แน่นอนว่าการวัดการถือศีลอดนั้นขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของบุคคล แต่สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยเขาในการสนทนาส่วนตัวกับนักบวช และไม่ใช่โดยลูก ๆ ของเขาที่ไม่อยู่ทางอินเทอร์เน็ต อีกอย่าง เท่าที่ฉันเข้าใจ แม่ของคุณ “ทำมันฝรั่งให้กินทั้งปี” เหตุผลไม่ใช่การอดอาหาร แต่สายตาไม่ดี

ขอแสดงความนับถือ Priest Alexander Ilyashenko

โพสต์ใดควรมีอายุ 13 ปี โปรดอธิบายหากคุณสามารถ อาเธอร์

อาเธอร์ที่รัก!

เมื่ออายุเท่าคุณ การถือศีลอดจะถูกกำหนดโดยสิ่งที่แม่ทำ คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้ทานอาหารบางอย่างคุณไม่สามารถดูทีวีได้เลยช่วยแม่ของคุณให้มากขึ้นถ้าเป็นไปได้ไปโบสถ์บ่อยขึ้นไม่รุกรานใคร หากคุณยังไม่ได้เรียนรู้ จงเรียนรู้คำอธิษฐาน “พระบิดาของเรา” และ “พระมารดาของพระเจ้า จงเปรมปรีดิ์” พระเจ้าอยู่กับคุณ!

อนุญาตให้กินอาหารทะเลช่วงเข้าพรรษาหรือไม่? และเหล่านี้ได้แก่ กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม?

ในช่วงเทศกาลมหาพรต ควรบริโภคอาหารทะเล เช่น ปลา ในงานฉลองการประกาศและวันปาล์มซันเดย์ กุ้ง ปลาหมึก และหอยนางรมเป็นอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติ อย่างไรก็ตาม เรื่องมาตรการส่วนตัวในการถือศีลอดต้องตกลงกับผู้สารภาพ

ขอแสดงความนับถือ Priest Alexander Ilyashenko

วิธีที่รวดเร็วเป็นนักเรียน?

การวัดการถือศีลอดขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของมนุษย์เป็นหลัก โดยจะต้องกำหนดขึ้นในการสนทนาส่วนตัวกับนักบวช จำไว้ว่าการอดอาหารไม่ใช่การหยุดความหิว อาหารไม่ติดมันสามารถให้ทั้งความพึงพอใจและหลากหลาย อย่าลืมเรื่องการอดอาหารฝ่ายวิญญาณ: พยายามไปโบสถ์ให้บ่อยขึ้น อุทิศเวลาให้กับการอธิษฐานมากขึ้น เลิกดูรายการบันเทิงและภาพยนตร์ระหว่างการอดอาหาร จงมีเมตตากรุณาต่อคนที่คุณรัก พยายามอย่าตัดสินใคร ไม่ทะเลาะกับใคร เพื่อหลีกเลี่ยงความหงุดหงิด

บอกฉันว่าในระหว่างการอดอาหารห้ามมิให้บริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้นอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ข้างใน"? ความจริงก็คือครีม โฟม และมาสก์สำหรับเครื่องสำอางส่วนใหญ่มีนม ครีม และไขมันสัตว์ ... เป็นไปได้ไหมที่จะใช้น้ำผึ้งระหว่างการอดอาหาร?

ได้ คุณสามารถใช้ครีมและกินน้ำผึ้งระหว่างอดอาหารได้

ขอแสดงความนับถือ Priest Alexander Ilyashenko

พ่อฉันละอายที่จะยอมรับ ฉันอดไม่ได้ที่จะถือศีลอดด้วยกฎบัตรของสงฆ์ ฉันทำสงครามกับตัวเองเป็นเวลาหนึ่งปี แต่ไม่มีอะไรดีเกิดขึ้น ฉันพังทลาย ทุกข์ทรมานจากความรู้สึกผิด กลัว หรือตกอยู่ในการบ่นและการประท้วง ฉันไม่สามารถรับคำแนะนำที่ชัดเจนและคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับการวัดการถือศีลอดจากพระสงฆ์ของฉัน น่าเสียดายที่บนเว็บไซต์ของคุณ คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับกฎบัตรสงฆ์ของการถือศีลอดและกฎบัตรสำหรับฆราวาสก็เป็นการหลีกเลี่ยงเช่นกัน . ไม่ใช่ว่าฉันหาที่ผ่อนคลาย แต่คือการที่ฉันไม่สามารถพูดตรงๆ ได้ ฉันต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับวิธีควบคุมพุงของฉันและเมื่อต่อสู้กับมันอย่าพลาดทุกอย่าง ขอพระเจ้าอวยพร

พยายามเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ - ถือศีลอดในวันพุธและวันศุกร์: อย่ากินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ในช่วงนี้ ปฏิบัติตามข้อจำกัดที่ระบุไว้ในช่วงเข้าพรรษา และงดอาหารประเภทปลาในวันพุธและวันศุกร์ ตาราง Lenten สามารถอร่อยและอร่อยได้มีการเผยแพร่สูตรอาหารไม่ติดมันบนเว็บไซต์ของเรา

ขอพลังจากพระเจ้าในการอดอาหาร ให้ความสนใจกับการอดอาหารฝ่ายวิญญาณมากขึ้น: ไปโบสถ์บ่อยขึ้น อุทิศเวลามากขึ้นในการอธิษฐาน ไม่รวมการดูรายการบันเทิงและภาพยนตร์ระหว่างการอดอาหาร จงมีเมตตากรุณาต่อคนที่คุณรัก พยายามอย่าตัดสินใคร ไม่ทะเลาะกับใคร เพื่อหลีกเลี่ยงความหงุดหงิด

ช่วยท่านลอร์ด! นักบวชอเล็กซานเดอร์ อิลยาเชนโก

กรุณาบอกฉันว่าสามารถลงนามระหว่างโพสต์ได้หรือไม่?

ฉันจะไม่แนะนำให้สตรีชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์แต่งงานในช่วงเข้าพรรษา สิ่งเดียวที่อนุญาตคือจดทะเบียนสมรสกับสำนักทะเบียนและตรงกับวันแต่งงานในวันแต่งงาน (ไม่ได้จัดงานแต่งงานในช่วงถือศีลอด)

ขอแสดงความนับถือ Priest Alexander Ilyashenko

การถือศีลอด (การจำกัดอาหาร) จำเป็นหรือไม่? การอ่านวรรณกรรมฝ่ายวิญญาณ การสวดภาวนาอย่างเข้มข้น การงดเว้นจากความบันเทิง การสารภาพบาปก่อนการมีส่วนร่วมก็เพียงพอแล้ว โดยเฉพาะสำหรับเด็ก

หากหมายถึงการถือศีลอดก่อนศีลมหาสนิท สำหรับผู้ที่ร่วมศีลอดเป็นประจำ (ทุกๆ 2-3 สัปดาห์) ก็สามารถอำนวยความสะดวกได้ แต่ต้องได้รับพรจากผู้สารภาพเท่านั้น เด็กเล็ก (อายุไม่เกิน 7 ขวบ) อาจไม่อดอาหารก่อนร่วมพิธี

สำหรับการถือศีลอดหนึ่งวันและหลายวันที่กำหนดโดยศาสนจักร จะต้องปฏิบัติตามหากสุขภาพเอื้ออำนวย การวัดการถือศีลอดสำหรับเด็กนั้นแตกต่างจากการวัดสำหรับผู้ใหญ่อีกครั้ง แต่ขอย้ำว่าทุกประเด็นเรื่องการถือศีลอดส่วนตัวต้องแก้ไขกับปุโรหิตเป็นรายบุคคล

ขอแสดงความนับถือ Priest Alexander Ilyashenko

ทำไมในออร์ทอดอกซ์ถึงมีข้อจำกัดมากมายเกี่ยวกับความสุข อาหาร ความสัมพันธ์ทางเพศ? ซึ่งดูเหมือนไม่ทำอันตรายผู้อื่น ไม่ละเมิดพระบัญญัติให้รักเพื่อนบ้าน ทำไมจึงจำเป็นต้อง "ฆ่าร่างกาย" ความปรารถนาของคุณ? เหตุใดจึงขาดเสรีภาพเช่นนี้

ร่างกายของเราไม่ได้ถูกจำกัดด้วยอาหารและความสุขอื่น ๆ แต่โดยส่วนเกินในร่างกาย นอกจากนี้ แม้ว่าเราจะไม่ทำร้ายผู้อื่นและไม่ละเมิดพระบัญญัติให้รักเพื่อนบ้านของเรา เราก็ยังต้องรักพระเจ้า นี่คือที่มาของข้อจำกัดบางประการในความสุข เนื่องจากเมื่อความรักมีอยู่ ย่อมปรากฏเป็นการกระทำ ในการกระทำของเรา

ตัวอย่างเช่น ง่ายที่จะพูดว่า "ฉันไม่ได้รักตัวเอง" แต่การกระทำของเราแสดงให้เห็นว่าเรารักตัวเองเหมือนกับที่เราควรจะรักพระเจ้า และคุณสามารถพูดได้อย่างสบายๆ เหมือนกันว่า "ฉันรักพระเจ้า" แต่ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าคำพูดเท่านั้น ความรักเป็นที่รู้จักจากการกระทำ และถ้าอย่างน้อยเราต้องการที่จะรักพระเจ้า เราก็จะจำกัดตัวเองให้อยู่เฉพาะสิ่งที่แยกเราจากพระเจ้า ไม่มีเป้าหมายเช่นนั้น - ไม่ว่าในชีวิตทางโลก หรือในชีวิตฝ่ายวิญญาณ เพราะเราจะไม่เสียสละอย่างอื่น ผู้ที่ไม่ต้องการเสียสละสิ่งใดก็ไม่เหลืออะไรเลย - พวกเขาไม่ได้สิ่งที่คุ้มค่าและในขณะเดียวกันพวกเขาก็สูญเสียสิ่งที่มี

นักบวชมิคาอิล เนมโนนอฟ

แม่ต่อต้านการถือศีลอด พึ่งแม่ ทำอย่างไร? เธอเป็นผู้เชื่อ แต่เธอไม่ไปโบสถ์ เธอเชื่อว่า แค่เป็นคนดีก็พอ อนาสตาเซีย

เรียนอนาสตาเซีย!
สิ่งแรกที่นึกถึงคือการทำอาหารให้ตัวเองและเพื่อคนที่คุณรัก: การทำเช่นนี้คุณจะให้บริการญาติของคุณ ได้รับประสบการณ์ในการดูแลทำความสะอาดซึ่งเป็นประโยชน์มากใน ชีวิตครอบครัวและหลีกเลี่ยงการทะเลาะวิวาท หากสิ่งนี้เป็นไปไม่ได้ด้วยเหตุผลบางอย่าง ลองนึกถึงความจริงที่ว่าแม่ของคุณถูกตำหนิด้วยความห่วงใยและห่วงใยอย่างจริงใจต่อคุณ - เนื่องจากเป็นคนที่ไม่ใช่คริสตจักร เธอยังคงไม่เข้าใจแรงจูงใจที่แท้จริงสำหรับการกระทำของคุณ และสิ่งนี้ทำให้เธอหงุดหงิด: ปลอบโยนเธอด้วยความรัก, สัญญาณของความสนใจ, คำพูดที่ใจดี

จงเป็นลูกสาวที่ดี สมกับที่เป็นคริสเตียนนิกายออร์โธดอกซ์ บอกเธอว่า "ทุกอย่างได้รับอนุญาต แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นประโยชน์" - อธิบายให้เธอฟังถึงความหมายที่แท้จริงของการถือศีลอด เป็นการเสริมสร้างเจตจำนงในเรื่องเล็กน้อยเพื่อให้คู่ควรกับพระเจ้าในเรื่องใหญ่ เหนือสิ่งอื่นใด ดูแลความอ่อนโยน - จำพระบัญญัติที่ให้เกียรติพ่อแม่ของคุณ: แม้ว่าเราจะไม่เลือกพวกเขา แต่เราจำเป็นต้องให้เกียรติพวกเขา!
สันติภาพกับคุณและพรของพระเจ้า!

เป็นไปได้ไหมที่จะละเว้นจากการถือศีลอดของเด็กชายอายุ 15 ปี เพราะโรงเรียนกำลังเตรียมสอบและสิ่งนี้ต้องใช้ กิจกรรมดีๆ? เดนิส

สวัสดีเดนิส การถือศีลอดเป็นเวลาแห่งการกลับใจและการอธิษฐานอย่างเข้มข้นเพื่อต่อสู้กับความบาปและการสำแดงของบาปดั้งเดิมในธรรมชาติของมนุษย์โดยกิเลสตัณหา และการละเว้นในอาหารเป็นเพียงวิธีหนึ่งในการเข้าหาพระเจ้า การกลับมาของบุตรสุรุ่ยสุร่ายกับพระบิดา คริสตจักรในเพลงสวดเพลงหนึ่งของเธอร้องว่า "ความหลงใหลได้ต่อสู้กับฉันตั้งแต่ยังเยาว์วัย" เมื่ออายุ 15 ปี บุคคลควรพร้อมที่จะต่อสู้กับกิเลส ดังนั้นต้องถือศีลอด

และการถือศีลอดในสถานการณ์ของคุณควรถูกกำหนดโดยผู้สารภาพ ระดับของการอดอาหารขึ้นอยู่กับหลายสาเหตุ ไม่จำเป็นต้องอดอาหาร แต่จำเป็นต้องสวดมนต์บ่อยกว่าปกติและที่สำคัญที่สุดคือ จำกัด ตัวเองในความบันเทิง (ไม่ดูทีวีไม่มีส่วนร่วมในความบันเทิงที่มีเสียงดัง จำกัด ตัวเองให้กินขนม ) อย่าตัดสินเพื่อนบ้านของคุณ สารภาพและเข้าร่วม
พระเจ้าช่วย นักบวชดิมิทรี หลิน

นักบวชอเล็กซี่ โคโลซอฟ

มหาพรตยังคงดำเนินต่อไป ในอีก 40 วันข้างหน้า ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ไม่ควรเพียงงดเว้นจากอาหารที่มาจากสัตว์และความบันเทิงระดับปานกลาง แต่ยังต้องทำงานเพื่อตนเองด้วย พยายามชำระจิตวิญญาณของพวกเขาจากความสกปรกทั้งหมด

องค์ประกอบทางจิตวิญญาณของมหาพรตในอารามถูกวางไว้ในตอนแรก - ไม่มีลัทธิอาหารอยู่ที่นั่น อาจเป็นเพราะเหตุนี้พระสงฆ์มักเรียกวันเข้าพรรษาว่าพร และฆราวาส - ยาก

และปัญหาหลักคือการกิน สำหรับพาสต้า ซีเรียล และผัก ไม่รวมปลา (พวกเขาไม่กินมันในวันหยุดโบสถ์สองสามวัน) มันไม่ง่ายเลยที่หลายคนจะใช้เวลาเกือบสองเดือน ...

- ทุกวันเราได้รับนมประมาณ 600 ลิตรและไข่ 600 - 700 ฟอง - วลาดิเมียร์กล่าว – ในช่วงเวลาที่ไม่ถือศีลอด ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะไปที่โต๊ะทันที - เราส่งพวกเขาไปที่ Central Estate เพื่อเล่นสเก็ต เราทำคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และปรุงชีส ในเทศกาลเข้าพรรษารูปภาพเปลี่ยนไป: เราส่งนม, คอทเทจชีส, ครีมและไข่ตามปกติไปยังท้องถิ่นเท่านั้น อนุบาลโรงเรียนและหน่วยทหารที่ประจำการอยู่ที่ Valaam ตลอดจนบริจาคให้กับชาวบ้านที่ขัดสน อย่างอื่นไปที่การจัดเก็บและการแปรรูป - การเตรียมชีส

เราเริ่มทำคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวตามความต้องการของอารามสองสัปดาห์ก่อนอีสเตอร์

อารามมีมันฝรั่ง หัวบีท ไร่แครอท สวน และฟาร์มเลี้ยงปลาของตัวเอง นอกจากนี้ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ด้วยความช่วยเหลือของผู้แสวงบุญที่มา Valaam เพื่อทำงานหนัก เราเก็บเกี่ยวของขวัญจากป่าอย่างแข็งขัน - เห็ดและผลเบอร์รี่ อารามซื้อซีเรียลและแป้ง อนุญาตให้ใช้ปลาหมึกในการถือศีลอด (ไม่ใช่ปลาหรือเนื้อสัตว์) - เช่นกัน คุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยได้มากมายจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายดังกล่าว ไม่กินเนื้อสัตว์ในวัดเลย - ในวันถือศีลอดหรือวันถือศีลอด มันถูกแทนที่ด้วยปลา: ในช่วงเวลาที่ไม่ถือศีลอด, ซุปปลาจะถูกเตรียมจากมัน, น้ำซุปสำหรับซุปผัก, ทอด, นึ่ง, ต้ม, รมควัน แต่ ปลารมควันเสิร์ฟบนโต๊ะเฉพาะในวันหยุด ...

ในสามวันแรกของเทศกาลมหาพรต ตามกฎบัตร กำหนดให้อาหารแห้ง ต่อมาบริโภคน้ำมันพืชทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์

เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู Lenten เราเพิ่มอาหารปลาหมึก - ซุป สลัด น้ำเกรวี่ หรือเพียงแค่ผัดกับอาหารประเภทผัก ซีเรียล และแพนเค้กมันฝรั่งที่ทุกคนโปรดปราน (ใส่แป้งและเซโมลินาเล็กน้อยแทนไข่) แต่ก่อนจะปรุงอะไรจากเนื้อปลาหมึกต้องผ่านกรรมวิธีให้เหมาะสมเสียก่อน

ฉันเอาซากที่ละลายเล็กน้อย แต่ด้วยน้ำแข็งเทน้ำเดือดประมาณครึ่งนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ ฉันทำขั้นตอนนี้ซ้ำสองครั้ง แล้วจึงล้างซากสัตว์โดยใช้น้ำเย็นไหลผ่าน จากนั้นฉันก็ต้มน้ำ ใส่เกลือ แล้วปรุงปลาหมึกประมาณสองนาที ตอนนี้เขาพร้อมที่จะทำเช่นซุปจากนั้นฉันใส่มันฝรั่งแครอทผัดกับหัวหอมเกลือเครื่องเทศในกระทะและห้านาทีก่อนสิ้นสุด - ปลาหมึกสับ ในนาทีสุดท้าย ฉันใส่ผักใบเขียวสับกับกระเทียมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

ทำสลัดจากปลาหมึกได้ง่าย ๆ โดยผสมเนื้อเย็นและสับกับข้าวต้มในสัดส่วนที่เท่ากัน ฉันยังหั่นแตงกวาสด สลัดผัก ใส่มะกอกและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

มื้ออร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ปลาหมึกยัดไส้: ผัดแครอทและหัวหอม ใส่ผักใบเขียว ข้าวหรือมันบด คลุกเคล้าทุกอย่างแล้วยัดซาก มันจะดีกว่าที่จะแทงส่วนกว้างด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้ไส้ออกมา ฉันไม่ได้ใช้แครอททู่กับหัวหอมในการเติม - ฉันทิ้งไว้เล็กน้อยใส่ในกระทะใส่ปลาหมึกยัดไส้ที่นั่นเพิ่มเครื่องเทศและปรุงอาหารเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

คุณยังสามารถปรุง zrazy กับเห็ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้บดมันฝรั่งที่ต้มแล้วเนื้อดี (มันบดควรจะแห้งเล็กน้อย) ใส่แป้งเซมะลีเนอร์ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ แป้งลงไป แล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย เห็ดผัดกับหัวหอม (ละลายหรือแช่ถ้าแห้ง) ใส่สมุนไพรและรอจนกว่าส่วนผสมจะเย็นลง จากนั้นเค้กขนาดเล็กจะถูกหล่อหลอมจากน้ำซุปข้นและตรงกลางของแต่ละอันจะมีการกดเล็ก ๆ ซึ่งวางเห็ดสับไว้ ต้องปิดขอบเค้กให้มิดชิด - คุณจะได้มันฝรั่งทอดแบบมีไส้เท่านั้น ม้วนชิ้นทอดในเกล็ดขนมปังแล้วทอดในกระทะทั้งสองข้าง

เรามักจะดื่มชากับน้ำผึ้ง แยม หรือมูส ซึ่งมีประโยชน์ มูสจัดทำขึ้นอย่างง่ายๆ: ละลายผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องปั่นและเติมน้ำตาลเล็กน้อย สำหรับของหวานคุณสามารถอบเค้กหวาน: ใช้น้ำประมาณ 150 กรัม, น้ำผึ้ง 100 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, อบเชยและวานิลลาเพื่อลิ้มรสและความร้อนที่อุณหภูมิ 75 องศา บนพื้นฐานนี้เพิ่มแป้งและน้ำมันพืชนวดแป้งให้มีความสม่ำเสมอคล้ายกับแพนเค้ก เปิดเตาอบที่ 180 องศาปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ใส่แป้งลงไปแล้วอบประมาณ 40 นาที ปรากฎว่าอร่อยมาก

กระโดด ระบบภูมิคุ้มกันมันมักจะทำให้คนอ่อนแอลง ดังนั้นในช่วงที่อดอาหารเราต้องแน่ใจว่ามีผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ถั่วอยู่บนโต๊ะเสมอ

วิกตอเรีย โมโรโซวา