Të gjitha amvisat përgatisin të gjitha llojet e ushqimeve me perime për dimër, dhe një prej tyre është havjar kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë. Bëje atë menyra te ndryshme: sipas GOST, me majonezë, domate, kërpudha, patëllxhanë dhe speca të ëmbël. Secila prej recetave është interesante në mënyrën e vet, por nëse nuk dini si ta gatuani këtë trajtim, përdorni receta hap pas hapi me foto.

Si të gatuaj havjar kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë

Nëse nuk dini si të gatuani një pjatë të tillë kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë, përdorni klasa master të detajuar(me foto) dhe sekretet e mëposhtme:

1. Qëroni, qëroni, farat vetëm perimet e vjetra.
2. Për të qëruar frutat nga lëkura, përdorni një qërues perimesh, dhe nga farat - një lugë gjelle.
3. Nëse receta përmban acid citrik, lëng limoni, domate të tharta, vendosini në mes ose në fund të gatimit, kur kungull i njomë është tashmë i butë. NË ndryshe përbërësit me acid do të ngadalësojnë procesin e gatimit të perimeve.
4. Sterilizoni kavanozët përpara se të vendosni masën e përfunduar në to.

Receta për havjar me kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë

Havjar i shijshëm me kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë mund të përgatitet sipas recetave të ndryshme (me dhe pa foto), me shtimin e perimeve të ndryshme dhe më shumë. Është e lehtë për të bërë një meze të lehtë, nuk keni nevojë për shumë produkte, por në frigoriferin tuaj (bodrumin) do të ketë gjithmonë një ëmbëlsirë që mund ta përhapni në një sanduiç dhe të mos keni turp t'u shërbeni mysafirëve. Merrni parasysh vetëm faktin që përmbajtja kalorike e të gjitha recetave tregohet për 100 gram.

Sipas GOST

• Koha: 2 orë.
• Shërbimet: 16 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 65 kcal.
• Qëllimi: për një meze të lehtë, ruajtja për dimër.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: e lehtë.

Ky rostiçeri përthithet lehtësisht nga trupi, dhe gjithashtu ndihmon në largimin e lëngjeve të tepërta nga trupi, ndaj është shumë i dobishëm. Mundohuni ta gatuani atë sipas GOST dhe, ndoshta, kjo recetë do të bëhet e preferuar në familjen tuaj. Më parë, havjar ishte gatuar në sobë, por tani janë shfaqur shumë soba që lehtësojnë shumë procesin, dhe si rezultat, pjata është më pak kalori.

Përbërësit:

• kungull i njomë i qëruar - 2 kg;
• karrota - 120 g;
• qepë - 80 g;
• vaj vegjetal - 90 g;
• paste domate - 190 g;
• piper i zi i bluar - 1 g;
• kripë - 10 g;
• sheqer - 20 g.

Mënyra e gatimit:

1. Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere, skuqni fillimisht kungulleshkat e prera në kubikë dhe më pas qepët dhe karotat. Të gjitha perimet duhet të jenë kafe të artë.
2. I vendosim në një enë të veçantë, i bëjmë pure dhe më pas i kthejmë sërish në tenxhere të ngadaltë dhe i gatuajmë për 40 minuta duke përdorur programin e zierjes. Mos e mbyllni kapakun.
3. Më pas shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe ziejini për 20 minuta të tjera.
4. Organizoni në banka, rrokulliset.

me majonezë

• Koha: 2 orë.
• Numri i servirjeve: 18 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 108 kcal.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: e lehtë.

Ka shumë mundësi gatimi për këtë pjatë, dhe një nga më të njohurat është me majonezë dhe paste domate. Konsistenca e një rostiçeri të tillë është e butë, e butë dhe fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Çdo kungull i njomë është i përshtatshëm për të - të rinj dhe të vjetër, gjatë gatimit, të dy do të zbuten. Zgjidhni majonezën me përqindjen më të ulët për havjar të tillë në një tenxhere të ngadaltë për të zvogëluar përmbajtjen kalorike të gjellës.

Përbërësit:

• kungull i njomë - 1,5 kg;
• qepë - 250 g;
• karrota - 2 copë;
• paste domate - 100 g;
• majonezë - 150 g;
• vaj vegjetal - 0,5 lugë gjelle;
• sheqer - 0,5 lugë gjelle. l.;
• kripë - 1 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

1. Në një tenxhere të ngadaltë në programin "Frying", skuqni qepën e grirë në vaj për 10 minuta. Nëse nuk e keni këtë modalitet, përdorni programin "Pjekje".
2. Shtoni karotat e copëtuara, dhe pas 10 minutash - kungull i njomë i prerë në kubikë.
3. Kur të jenë skuqur pak, hidhni majonezën dhe silleni në konsistencën e dëshiruar për 50 minuta në programin "Stew".
4. Ftojmë masën e kungujve, e bëjmë pure me një grirëse mishi, një blender, e kthejmë përsëri në tas.
5. Shtoni përbërësit e mbetur dhe ziejini edhe për gjysmë ore. Ne shtrojmë bankat, mbështjellim.

Me domate

• Koha: 2.5 orë.
• Shërbimet: 10 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 50 kcal.
• Qëllimi: rostiçeri, ruajtja për dimër.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: e lehtë.

Havjar kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë me shtimin e domateve të freskëta fiton një ngjyrë më të bukur të pasur. Përveç kësaj, sasia e ushqimeve të gatshme është shumë më e madhe. Në verë nuk mungojnë domatet, kështu që mund të mbyllni lehtësisht disa kavanoza me një trajtim të tillë. Zgjidhni domatet më të mishit në mënyrë që konsistenca e havjarit të jetë më e trashë.

Përbërësit:

• kungull i njomë, karrota - 2 copë;
• domate, qepë - 4 copë;
• hudhër - 2 karafil;
• vaj luledielli - 50 ml;
• erëza - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Skuqni qepën në tenxhere të ngadaltë në modalitetin "Pjekje" deri në kafe të artë, më pas vendosni domatet e grira.
2. Pas 10 minutash, vendosni në enë karotat dhe kungull i njomë të prera në copa të vogla. Ne gatuajmë perime në modalitetin Pilaf deri në sinjal.
3. Ftoheni masën e perimeve, bëni pure në një enë tjetër dhe kthejeni.
4. Shtoni erëzat, hudhrat e grira dhe ziejini për 20 minuta.
5. Ne shtrojmë bankat, mbështjellim.

me patëllxhan

• Koha: 1 orë 45 minuta
• Shërbimet: 14 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 40 kcal.
• Qëllimi: rostiçeri, ruajtja për dimër.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: e lehtë.

Havjar nga kungull i njomë me patëllxhan rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm, mund të shërbehet si pjatë anësore, rostiçeri ose përhapur në bukë. Për ta bërë shijen e ëmbëlsirës më të butë, më të butë, njomni paraprakisht patëllxhanin në ujë me kripë. Kështu hidhërimi do të largohet prej tyre. Plotësoni librin tuaj të gatimit me këtë recetë interesante, kënaqini të dashurit tuaj me një pjatë të re.

Përbërësit:

• kungull i njomë - 2 copë;
• patëllxhan - 3 copë;
• qepë, domate - 4 copë;
• hudhër - 2 karafil;
• vaj vegjetal - 0,3 lugë gjelle;
• uthull 70% - 1 lugë.

Mënyra e gatimit:

1. Vendosni qepën në tasin e tenxhere me vaj vegjetal dhe skuqeni deri në kafe të artë në modalitetin "Pjekje".
2. Sipër vendosni patëllxhanë të prerë në kubikë, domate dhe kunguj të njomë.
3. Vendoseni pajisjen në modalitetin "Shuarje" për 45 minuta.
4. Më pas shtoni hudhrën, kripën, speca djegës sipas shijes dhe nje luge uthull perziejme dhe ziejme edhe per 30 minuta te tjera.
5. Shtrihu në banka, rrokulliset.

Me kërpudha

• Koha: 1.5 orë.
• Shërbimet: 12 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 37 kcal.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: e lehtë.

Kërpudhat janë një nga produktet me të cilat havjar klasik i kungujve në një tenxhere të ngadaltë rezulton i shijshëm dhe aromatik. Këta dy përbërës kombinohen në mënyrë perfekte me njëri-tjetrin, duke krijuar një përbërje të shkëlqyer. Për të përgatitur këtë pjatë, çdo kërpudha e freskët është e përshtatshme, mund t'i blini ose t'i mblidhni vetë. Shtoni kërpudha në të për ta bërë meze edhe më të shëndetshme dhe më aromatike.

Përbërësit:

• kungull i njomë - 1 pc.;
• qepë, karrota - 2 copë;
• kërpudha të freskëta - 200 g;
• zarzavate - 1 tufë;
• erëza, hudhër - për shije;
• vaj - për tiganisje.

Mënyra e gatimit:

1. Presim kungull i njomë në kubikë, 1 qepë dhe 2 karota - i presim imët. Përziejini gjithçka dhe skuqeni derisa të jetë e butë.
2. Transferoni masën, bëjeni pure.
3. Grini kërpudhat, skuqini me qepë. Pritini zarzavatet.
4. Masën e kungujve i vendosim kërpudhave, i ziejmë për 5 minuta. Sezoni me erëza, hudhër dhe barishte.
5. Përziejini gjithçka, rregulloni në kavanoza, rrotulloni.

Me piper zile

• Koha: 2 orë.
• Shërbimet: 14 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 49 kcal.
• Qëllimi: ruajtja për dimër, rostiçeri.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: e lehtë.

Në stinën e perimeve, është mëkat të mos eksperimentosh, duke krijuar kombinime të ndryshme shijesh. Kjo vlen edhe për havjar kungull i njomë, për shembull, duke i shtuar atij piper zile, do të merrni një rostiçeri të mahnitshme, të ngjashme me ngjyrën e dyqanit. Vetëm shija do të jetë e ndryshme, sepse përgatitjet e bëra në shtëpi janë gjithmonë më të mira. Zgjidhni speca të kuq ose të verdhë në mënyrë që trajtimi i kungullit të jetë gjithashtu i bukur dhe i shijshëm.

Përbërësit:

• kungull i njomë - 1,5 kg;
• qepë, karrota, speca zile - 2 copë;
• piper i nxehtë - 1 pod;
• kripë - 1,5-2 lugë gjelle. l.;
• sheqer - 1 lugë;
• hudhër - 3 karafil;
• paste domate - 2 lugë gjelle. l.;
• vaj vegjetal - 4-5 lugë. l.

Mënyra e gatimit:

1. Skuqni qepën duke përdorur një tenxhere të ngadaltë në modalitetin e pjekjes. Në këtë kohë, grini karotat dhe shtoni në qepë dhe më pas hidhni specin e grirë.
2. Ndërsa perimet janë skuqur, presim kungull i njomë, shtojmë te perimet e tjera dhe aktivizojmë modalitetin "Stew".
3. Pas 15 minutash hidhni spec djegës të grirë, shtoni erëza.
4. 20 minuta para përfundimit të kohës, derdhni pastën e domates, hidhni hudhrën e grirë.
5. Kur të mbarojë shuarja, lëreni masën të ftohet, bëjeni pure.
6. Më pas vendoseni në banka, rrotullojeni.

Recetë për havjar me kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë për dimër

• Koha: 2.5 orë.
• Shërbimet: 20 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 42 kcal.
• Qëllimi: rostiçeri, ruajtja për dimër.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: e lehtë.

Shumë amvise nuk duan ta ruajnë këtë meze, duke besuar se ky është një proces i gjatë dhe i mundimshëm, por havjar me kungull i njomë për dimër në një tenxhere të ngadaltë sipas kësaj recete përgatitet shpejt dhe gjithmonë rezulton i shijshëm. Pasi të keni provuar një herë një trajtim të tillë, do ta shtoni përgjithmonë në menunë tuaj. Havjar rezulton ngjyra e bukur, e cila ju bën menjëherë ta shijoni.

Përbërësit:

• kungull i njomë - 3 kg;
• karrota - 2 copë;
• hudhër - 7 karafil;
• qepë - 800 g;
• vaj vegjetal - 150 g;
• paste domate - 200 g;
• piper i kuq i bluar - 1 lugë;
• acid citrik - 0,5 lugë;
• kripë - 2,5 lugë gjelle. l.;
• sheqer - 1,5 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

1. I kalojmë të gjitha perimet në një mulli mishi, i vendosim në një tenxhere të ngadaltë dhe i vendosim në modalitetin "Shuarje" për 2 orë.
2. Një orë pas fillimit të procesit, duhet të shtoni erëza dhe gjysmë ore para përfundimit, derdhni pastë domate, vaj dhe hidhni hudhra të grira. 15 minuta para sinjalit të multicooker, ne hedhim acid citrik.
3. Kur të mbarojë shuarja, vendoseni në banka, rrotullojeni.

Video

Havjar kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë për dimër, një recetë e thjeshtë

Ata filluan të gatuajnë relativisht kohët e fundit, por zonjat e pëlqyen shumë recetën. Ky havjar ka një shije më delikate dhe pikante. Cilësia e havjarit varet kryesisht nga majoneza që zgjidhni. Këtu është më mirë të mos kurseni dhe të përdorni majonezë më të shtrenjtë me përmbajtje të lartë yndyre. Koha e gatimit dhe rendimenti i produktit jepen me kusht dhe varen nga konsistenca e perimeve të përfshira në havjar. Çdo zonjë e personalizon çdo recetë për shijen e saj, duke shtuar përbërës të caktuar aromatizues. Eksperimento!

Havjar kungull me majonezë në një tenxhere të ngadaltë

Kungull i njomë (madhësi mesatare) - 5 copë.

Karota - 5 copë.

Qepë - 6 copë.

Hudhra - 1 kokë

majonezë - 250 g

Pastë domate - 250 g

Sheqer i grimcuar - 100 g

Vaj luledielli i rafinuar - 100 g

Kripë - 2 lugë gjelle. lugët

Piper i zi i bluar - 0,5 lugë

Kanellë e bluar - 1 majë

Qimnon i bluar - 1 majë

Koriandër e grirë - 1 majë

Koha e përgatitjes - 20 minuta

Koha e gatimit ≈50 minuta

Prodhimi ≈ 2,5 l

Furrë me shumë PHILIPS HD3036

Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm.

Havjar kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë për dimër, një recetë e thjeshtë me një foto:

Lani kungulleshkat, hiqni lëkurën, prisni përgjysmë dhe nëse është e nevojshme, hiqni farat. Pritini tulin në kubikë.

Qëroni karotat dhe qepët dhe pritini në copa të vogla.

Qëroni thelpinjtë e hudhrës nga lëvozhga e thatë dhe kaloni përmes një shtypi ose copëtoni në një mulli hudhre.

Kaloni kungulleshkat, karotat dhe qepët përmes një mulli të imët mishi.

Masën e perimeve e vendosim në tasin me shumë tenxhere dhe i shtojmë vaj. Futeni tasin në trupin e tenxhere me shumë, përdorni butonin "Menu" për të zgjedhur modalitetin "Pjekje", shtypni butonin "Start" dhe duke e trazuar, skuqeni masën për 10 minuta. çaktivizoni modalitetin.

Shtoni majonezë, paste domate, erëza dhe kripë në perime. Kripa është më e mira për shije.

Përziejini gjithçka, përdorni butonin "Menu" për të zgjedhur modalitetin "Shuarje", shtypni butonin "Start" dhe gatuajeni për rreth 20 minuta.

Shtoni hudhrën.

Përzieni masën dhe vazhdoni gatimin në të njëjtin modalitet edhe për 5 minuta të tjera.

Paketohet e nxehtë në kavanoza të sterilizuara me kapacitet 0,5 litra.

Mbyllni kavanozët me kapak konservimi të zier, kthejini përmbys, mbështillini me një batanije dhe lërini në këtë pozicion derisa të ftohen plotësisht dhe më pas ruajini.

Receta për havjar kungull i njomë për dimër me një foto

Sigurisht, ju mund të blini havjar të gatshëm në dyqan. Por si mund të shijojë si ajo që keni gatuar vetë në një tenxhere të ngadaltë?!

3 h

95 kcal

5/5 (1)

Kungull i njomë është një depo e vitaminave. Dhe për të ruajtur të gjitha përfitimet deri në dimër, ju duhet zgjidhni kungull i njomë i duhur për havjar. Perimet nuk duhet të kenë njolla dhe gërvishtje të errëta, lëkura duhet të jetë e lehtë dhe e njëtrajtshme, kërcelli duhet të jetë i freskët. Havjari më i shijshëm merret nga perimet e reja, me përmasa të vogla, pasi ato kanë pothuajse një tul dhe pa fara. Gjatësia ideale është 15-18 cm Nëse kungull i njomë është i madh, atëherë është e nevojshme të hiqni bërthamën dhe farat, të prisni lëvozhgën.

Havjar është si në dyqan dhe edhe më i mirë. Një recetë e thjeshtë gatimi hap pas hapi

Kështu që havjari i gatuar në shtëpi në një tenxhere të ngadaltë ka shije si ai i shitur në dyqanet sovjetike, ju duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm:

1. Pra, fillimisht duhet të shpëlani dhe qëroni të gjitha perimet. Nëse kungull i njomë ka fara, hiqni ato. Më pas grini karotat në rende, qepën e prisni në copa të vogla dhe i skuqni lehtë në një tigan.
2. Më pas, së bashku me kungull i njomë, grijeni këtë përzierje me blender ose grirëse mishi.
3. Vendosni gjithçka në një tenxhere të ngadaltë, shtoni paste domate, kripë, sheqer dhe piper për shije. Sigurohuni që të shtoni pak vaj perimesh. Përziejini dhe ziejini. Mund të zgjedhë modaliteti "Pjekje" ose "Pilaf". Pra, lëngu i tepërt avullon më shpejt.
4. Havjar gatuhet për 1-3 orë, në varësi të asaj se sa shpejt lëngu avullon. Kur gjella të jetë gati gati, i shtohet majoneza, përzihet dhe lihet të zihet edhe për ca kohë.

Ne gatuajmë shpejt dhe thjesht, dhe gjithashtu kursejmë vitamina. Këshilla

• Më e thjeshta dhe mënyrë të shpejtë marrja e një havjar delikat dhe uniform në konsistencë - copëtimi i kungujve të njomë me një blender ose përpunues ushqimi.
• Për të parandaluar tharjen e havjarit në tenxhere të ngadaltë gjatë zierjes, fikeni tenxheren e ngadaltë për 15 minuta në mes të gatimit dhe më pas vazhdoni gatimin përsëri.
• Një sekret tjetër për të marrë havjar të shijshëm qëndron në faktin se kungull i njomë i copëtuar mund të skuqet lehtë ose marinohet për 12 orë në ujë me kripë përpara se të gatuhet.

Si të kurseni havjar për dimër

Pajtohem, merrni një kavanoz me havjar të shijshëm kungujsh të bërë në shtëpi tryezë darke V koha e dimrit, shume mire. Për të ruajtur havjarin, duhet të sterilizoni kapakët dhe kavanozët në një banjë uji për 10 minuta. Më pas, shtrojmë enën në enë, mbyllim kapakët dhe sterilizojmë produktin në një banjë uji për rreth 20 minuta.

Havjar me kungull i njomë është një meze e shkëlqyer dhe jo vetëm…

Havjar me kungull i njomë është një pjatë e plotë që mund të hahet, për shembull, me bukë të zezë. Havjar shërbehet edhe si sallatë me pure patatesh, makarona, pilaf.

Koha: 150 min.

Serbimet: 8-10

Vështirësia: 3 nga 5

Shije e ndritshme dhe e paharrueshme e havjarit të kungujve të njomë me majonezë në një tenxhere të ngadaltë

Gjatë sezonit të vjeljes, bashkatdhetarët tanë zhvillojnë një aktivitet të vrullshëm në ruajtjen e trangujve, domateve, patëllxhanëve dhe të të gjitha llojeve të përzierjeve të perimeve. Modifikime të ndryshme të havjarit të kungujve janë gjithashtu të njohura.

Dhe kjo nuk është çudi, një meze e tillë është shumë e shijshme dhe e lehtë, dhe nuk ia vlen të flasim për avantazhet e një produkti të bërë në shtëpi ndaj një homologu të blerë në dyqan.

Variacioni tradicional ( bluajini të gjithë përbërësit, zieni, vendosni në kavanoza) është i njohur për të gjithë, ndaj duam t'ju ftojmë të provoni një recetë të pazakontë gatimi, përkatësisht havjar kungull i njomë me majonezë në një tenxhere të ngadaltë.

Në disa burime, kjo recetë quhet "Haviar delikat i kungujve" ose "E butë me majonezë". Në të vërtetë, ka disa të vërteta në këtë.

Masa e përfunduar është shumë e butë, me një teksturë të këndshme dhe një shije të paharrueshme. Meqenëse përbërja e havjarit të kungujve të njomë në një tenxhere të ngadaltë është pasuruar me majonezë, kjo pjatë dietike kalon pa probleme në grupin "të çmendurisht të shijshme, por është më mirë të mos hani shumë".

Por nëse e përdorni pjatën në moderim, atëherë figura nuk do të ndiejë ndonjë dëm. Edhe pse majoneza nuk mund të quhet produkt dietik, kungull i njomë ka një përmbajtje kalori qesharake. Dhe në kombinim, merret një masë me përmbajtje mesatare yndyre.

Siç mund ta keni marrë me mend, receta jonë është krijuar për të gatuar havjar me kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë. Procedura standarde e gatimit në sobë nuk është një biznes i shpejtë, dhe më e rëndësishmja, i mundimshëm dhe intensiv i punës.

Gjithçka gurgullon në tigan, spërkatjet e delikatesës së ardhshme si një ventilator mbulojnë sobën, muret, enët aty pranë dhe këdo që është aq i pafat të jetë afër. Me pajisjet e zgjuara të kuzhinës, gjithçka është shumë më e lehtë.

Ngarkoni produktet, vendosni modalitetin, mbyllni kapakun dhe prisni. Asnjë bujë me gërvishtjen e pikave të thara. Por le të zbresim më në fund te mediokriteti i procesit.

Hapi 1

Le të bëjmë gati ushqimin. Pastroni qepën. Receta sugjeron copëtimin e qepës në çdo mënyrë të përshtatshme për ju. Mund të grini në një rende të imët, të kaloni nëpër një mulli mishi ose të copëtoni në një kombinat - në çdo rast, do të merrni kokrrën e qepës.

Hapi 2

Hidhni në një enë pastën e domates, vajin, qepën, kripën me sheqerin dhe piperin dhe i përzieni. Vendoseni multicookerin në modalitetin "Shuarje" për 20 minuta. Në fund të kursit, transferoni përmbajtjen e tasit në një enë tjetër.

Hapi 3

Kungull i njomë i larë, i qëruar dhe i faruar duhet gjithashtu të shtypet. Mënyrat - për analogji me qepët.

Kujdes! Pasi të keni kaluar perimet përmes një mulli mishi, masa e kungujve do të dalë shumë lëng, dhe havjari i përfunduar mund të ketë një konsistencë të lëngshme dhe të holluar me ujë.

Nëse preferoni teksturën e trashë të mëndafshtë të produktit, është më mirë t'i bëni pure kungull i njomë me një blender. Pas kësaj, transferojeni masën e kungujve në një tas, derdhni me majonezë dhe vendosni përsëri programin "Stew" në tenxhere me shumë, koha - 2 orë.

Hapi 4

40 minuta para bipit, hapni kapakun dhe shtoni përzierjen e qepës-domates në përmbajtjen e kungujve me majonezë dhe Gjethja e dafinës.

Hapi 5

Në fund të programit, hiqni gjethen e dafinës nga përzierja - misioni i saj ka mbaruar, nëse e lini në tas, pjata e përfunduar mund të "pasurohet" me një shije të hidhur.

Havjar juaj me kungull i njomë është gati për t'u ngrënë. Nëse planifikoni të zvogëloni menjëherë përthithjen e ushqimit, duhet ta ftohni atë.

Opsioni: Kjo recetë është e përkryer për t'u përgatitur për dimër. Ju do të keni nevojë për kavanoza sterile në të cilat të përhapni havjarin dhe më pas ta rrotulloni. Nga rruga, ju gjithashtu mund të sterilizoni kavanoza në një tenxhere të ngadaltë.

E njëjta recetë mund të kryhet në një variant tjetër, të thjeshtuar. Për ta bërë këtë, copëtoni qepën dhe kungull i njomë në çdo mënyrë të përshtatshme, vendosni të gjithë përbërësit në tas, përveç kripës, sheqerit, majdanozit dhe piperit.

Derdhni gjithçka me majonezë dhe përzieni. Programi në tenxhere është i njëjtë, "Shuarje", për 2 orë. Pas një ore, shtoni erëza.

Një tjetër recetë për ata që duan të eksperimentojnë: në vend të pastës së domates, mund të përdorni domate të pjekura, mishi i të cilave është më shumë si qull.

Hiqni lëvozhgën prej tyre, ziejini pak në ujë me kripë, fshijini në një sitë. Mund t'i ktheni domatet në qull me një blender, por më pas kockat mund të mbeten në masë.

Një pure e tillë e bërë vetë shtrohet në vend të makaronave të blera në dyqan. Dhe nëse shtoni karota në grupin origjinal të perimeve, shija e havjarit do të jetë paksa e ëmbël.