मिस्र के फिरौन के समय से जाना जाता है, बेर के फल का पेड़ आज भी बागवानों द्वारा अपने उत्कृष्ट स्वादिष्ट फलों और अद्भुत सजावटी प्रभाव के लिए प्यार करता है, जो न केवल बगीचे की जगह को सजा सकता है, बल्कि इसे एक विशेष स्वाद और सुरुचिपूर्ण देकर गुणात्मक रूप से सुधार सकता है। परिष्कार

रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में लंबे समय से उगाई जाने वाली यह गर्मी से प्यार करने वाली फसल अब देश के समशीतोष्ण और उत्तरी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक विकसित हो रही है। यह घरेलू और विदेशी प्रजनकों के प्रयासों की बदौलत संभव हुआ। नई शीतकालीन-हार्डी किस्में जो समशीतोष्ण अक्षांशों की कठोर जलवायु का सामना कर सकती हैं, बाजार में उच्च मांग में हैं। बेर, रोपण और इसकी देखभाल, साथ ही खेती की विशेषताएं, इस लेख का विषय हैं।

विवरण और विशिष्ट विशेषताएं

आज, 300 से अधिक किस्मों की खेती की जाती है, और इस किस्म में न केवल पीले, बरगंडी और के साथ परिचित पौधे हैं बकाइन रंग. बेर जेनेरा में कई प्रजातियां शामिल हैं, और ये सभी विशाल पेड़ या झाड़ियाँ हैं जो अत्यधिक सजावटी हैं। वसंत में, वे एक साथ और शुरुआती फूलों के साथ आश्चर्यचकित होते हैं, जब शाखाएं पूरी तरह से बर्फ-सफेद या थोड़े गुलाबी फूलों से ढकी होती हैं, बाद में छोटी पंखुड़ियों के बर्फीले तूफान के साथ, और गर्मियों के अंत में वे एक पकने वाली फसल के वजन के नीचे विलीन हो जाते हैं। और फल - विभिन्न रंगों और आकृतियों के रसदार ड्रूप - किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ते। ये बेर फल की फसल की मुख्य विशेषताएं हैं। लैंडिंग और देखभाल (मुख्य संचालन की तस्वीरें लेख में प्रस्तुत की जाती हैं), उनके चरणों पर नीचे चर्चा की जाएगी।

सामान्य किस्में

रूसी उद्यान में प्लम की सबसे लोकप्रिय किस्में हैं:

रेनक्लोड - एक समूह जो घर के बने प्लम की किस्मों को जोड़ता है, जो हरे रंग के रेनक्लोड से प्राप्त होता है और नाम में होता है विशेषताएँ. कोल्खोज़ रेनक्लोड, तांबोव, अल्ताना, बावे, और अन्य हैं। इन सभी में रसदार और घने गूदे के साथ बड़े रसदार मीठे फल और आसानी से अलग होने वाले पत्थर की विशेषता है। इन किस्मों को परिवहन करना मुश्किल है और लंबे समय तक स्टोर नहीं किया जाता है। कई प्रजातियों के चयन के लिए एक अनूठा आधार होने के नाते, हरे रंग का रेनक्लोड मूल्यवान है, जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो यह मातृ संस्कृति में निहित सभी विशेषताओं को बरकरार रखता है।

एक स्पष्ट अंडे के आकार के फल के साथ बेर का अंडा पाक प्रसंस्करण और ताजा खपत के लिए उपयुक्त एक उत्कृष्ट किस्म है।
किस्मों को पके फलों के रंग से पहचाना जाता है: बेर अंडा पीला, लाल या नीला। पीला बेर विशेष रूप से सजावटी है। इसे रोपना और उसकी देखभाल करना बोझ नहीं है, संस्कृति की बुनियादी आवश्यकताओं को पूरा करने से आपको फसल के लिए लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा।

लाल-चीड़ वन या नीले-बैंगनी अंडाकार आकार के फलों के साथ हंगेरियन, जो एक घने नीले रंग की कोटिंग और उत्कृष्ट शर्करा गूदे की विशेषता है। उच्च चीनी सामग्री हंगेरियन से अच्छी गुणवत्ता वाले प्रून प्राप्त करना संभव बनाती है। विविधता पूरी तरह से संग्रहीत और परिवहन की जाती है। किस्में: हंगेरियन होममेड, पर्पल, इटैलियन, अज़हान, अर्ली बुहल, वांगेनहाइम, आदि।

मिराबेल - अच्छी तरह से अलग किए गए पत्थर के साथ बेर स्वाद में बहुत मीठा होता है। इसके छोटे फल, दोनों सिरों पर नुकीले, चेरी प्लम के समान होते हैं। सबसे प्रसिद्ध किस्में: मिराबेल नैन्सी, सितंबर, छोटी।

बेर के फल सजावटी और चमकीले रंग के होते हैं। माली आमतौर पर पीले बेर के फलों के धूप के रंग से प्रभावित होते हैं। इसके लिए रोपण और देखभाल बरगंडी और नीले फलों वाले पेड़ों से अलग नहीं है।

पाला प्रतिरोधी किस्में

कांटेदार बेर बेर जीनस की सबसे कठोर फसलों में से एक है, जो सबसे कठिन परिस्थितियों में अच्छी तरह से फल देने में सक्षम है। यह एक झाड़ी या पेड़ है जिसमें एक विशिष्ट तीखा और मध्यम मीठे स्वाद के छोटे गहरे नीले-नीले फल होते हैं, जो कटाई और डिब्बाबंदी के लिए उत्कृष्ट होते हैं।

कैनेडियन बेर (सबसे अच्छी किस्में टेरी, डी सोटो, टेकुमसेच हैं) अत्यधिक ठंढ-प्रतिरोधी (-45-50˚С तक) है। अन्य सभी किस्मों की तुलना में बाद में खिलने वाली, यह संस्कृति वसंत के ठंढों के प्रभाव से सुरक्षित रूप से बच जाती है। लेकिन कनाडाई बेर के सभी प्रतिनिधि स्व-उपजाऊ हैं, इसलिए, उन्हें साइट पर रोपण करते समय, आपको समान फूलों की अवधि के साथ कई किस्मों की देखभाल करने की आवश्यकता होती है। क्रॉस-परागण फल सेट और अच्छी पैदावार सुनिश्चित करेगा।

एक किस्म चुनें

बेर चुनते समय मुख्य नियम यह है कि विविधता को स्थानीय मौसम की स्थिति के अनुकूल होना चाहिए। उनकी विविधता आज आपको संस्कृति की एक ज़ोनड किस्म का सबसे सटीक रूप से चयन करने की अनुमति देती है, जिसका अंकुर अच्छी तरह से जड़ लेगा और जल्दी से एक मजबूत पेड़ के रूप में विकसित होगा जो गर्मियों में उपज देता है और बाहर नहीं जमता है सर्दियों की अवधि. आइए बेर जैसी फसल उगाने की विशेषताओं पर चलते हैं। रोपण और उसके बाद की देखभाल बहुत महत्वपूर्ण है, और यह अंकुर की जड़ अवधि के दौरान सही क्रियाएं हैं जो पेड़ को तेजी से मजबूत होने के लिए आवश्यक हैं। अच्छी फसल पाने के लिए, अनुभवी माली कई अलग-अलग किस्मों को लगाने की सलाह देते हैं ताकि उन्हें परागित किया जा सके।

इस मामले में, परागणकों की किस्मों को ध्यान में रखना आवश्यक है। आदर्श रूप से, यदि साइट पर लगाए गए प्लम के फल अलग-अलग समय पर होंगे। चूंकि बेर एक फैला हुआ पेड़ है, इसलिए रोपण में पौधों के बीच की न्यूनतम दूरी 3 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए।

लैंडिंग साइट आवश्यकताएँ

संस्कृति के लिए एक स्थान साइट के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर से चुना जाता है। यह बेर जीनस के सभी प्रतिनिधियों के लिए एक अपरिवर्तनीय नियम है। इन फसलों की उष्मीयता बहुत अधिक होती है, इसलिए यह दक्षिण से कोमल ढलानों पर अच्छी वातन के साथ गर्म मिट्टी पर बेहतर विकसित होती है। आप बेर को धूप की तरफ बाड़ के साथ लगा सकते हैं या इसे हेज के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि साइट एक तराई में स्थित है, तो दो मीटर तक के आधार व्यास के साथ आधा मीटर तक की पहाड़ियों पर उतरने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी की विशेषताओं के प्रति बहुत संवेदनशील, जल निकासी, रोपण और देखभाल, जिसके लिए सरल, लेकिन आवश्यक है, हल्की दोमट संरचना, सांस लेने योग्य और काफी नमी-गहन के साथ चेरनोज़म या ग्रे वन मिट्टी को तरजीह देता है।

मिट्टी की तैयारी

मिट्टी को पहले से रोपण के लिए तैयार किया जाता है: उच्च गुणवत्ता वाले कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों को पेश करते हुए, एक कुदाल संगीन पर 1.5-2 मीटर 2 का एक भूखंड खोदा जाता है। चूंकि प्लम को शुरुआती शरद ऋतु में सबसे अच्छा लगाया जाता है, आदर्श विकल्पवसंत खुदाई होगी, इसके बाद रोपण से पहले साइट को साफ परती के नीचे रखा जाएगा। यदि आप वसंत में फसल लगाने की योजना बनाते हैं, तो इस क्षण से दो सप्ताह पहले साइट का इलाज किया जाना चाहिए। समशीतोष्ण जलवायु अक्षांशों की स्थितियों में, प्लम विशेष रूप से वसंत में लगाए जाते हैं, और मिट्टी शरद ऋतु में तैयार की जाती है।

जड़ प्रणाली के आकार पर ध्यान केंद्रित करते हुए रोपण गड्ढे खोदे जाते हैं: जड़ों को आसानी से स्थित होना चाहिए, झुकना नहीं चाहिए और गड्ढे की दीवारों से विवश नहीं होना चाहिए। सामान्य पैरामीटर इस प्रकार हैं: चौड़ाई - 0.7 मीटर, गहराई - 0.5 मीटर।

लैंडिंग कार्य

एक वर्ष की पौध सर्वोत्तम मानी जाती है। अनुभवी मालीदावा है कि ऐसा बेर तेजी से जड़ लेता है और बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होता है। पतझड़ में रोपण और देखभाल निम्नानुसार की जाती है: रोपण से ठीक पहले, एक बाल्टी ह्यूमस और आधा गिलास लकड़ी की राख को गड्ढे में रखा जाता है। कार्बनिक पदार्थों की कमी की भरपाई खनिज उर्वरकों - 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 100 ग्राम पोटाश के उपयोग से की जा सकती है, जो उपजाऊ मिट्टी की परत के साथ मिश्रित होते हैं। अंकुर को तैनात किया जाता है ताकि जड़ की गर्दन मिट्टी की परत से 3-5 सेमी ऊपर रहे। मिट्टी को समान रूप से छिड़का जाता है, समय-समय पर पौधे को हिलाया जाता है ताकि मिट्टी अधिक घनी हो और जड़ों को ढँक दे, जिससे कोई हवा की जेब न रह जाए जो सड़ांध को भड़का सके। फिर अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को जमाया जाता है, पानी पिलाया जाता है और मल्च किया जाता है। 10-12 दिनों के बाद, जब मौसम शुष्क होता है, तो उन्हें फिर से पानी पिलाया जाता है, प्रत्येक युवा पेड़ को 20-30 लीटर दिया जाता है। बेर जैसी फसल के लिए पानी देना महत्वपूर्ण है।

वसंत में रोपण और देखभाल शरद ऋतु के संचालन से अलग है। एक वसंत अंकुर सक्रिय रूप से विकसित होना शुरू हो जाता है और देखभाल के उपायों की आवश्यकता होती है, जबकि शरद ऋतु में लगाए गए पौधे के पास जड़ लेने और निष्क्रिय अवस्था में जाने का समय होता है।

बेर: रोपण और देखभाल। प्रूनिंग और इसकी विशेषताएं

युवा पेड़ों के पहले कुछ वर्षों में 4-6 कंकाल शाखाओं के निचले ट्रंक पर एक साफ झाड़ीदार मुकुट होता है। इसके बाद, उन्हें पतला और काट दिया जाता है। 6-8 साल की उम्र तक पहुंचने पर, केंद्रीय कंडक्टर को आमतौर पर छोटा कर दिया जाता है, ऊपर की ओर बढ़ने से रोकता है और इसे एक साइड ब्रांच में स्थानांतरित कर देता है।

साइबेरियाई, प्लम की सबसे कठोर किस्में, अपने दक्षिणी समकक्षों की तुलना में तेजी से बढ़ती हैं और तेजी से उत्पादकता खो देती हैं। इसलिए, 7-8 वर्षों के सक्रिय फलने के बाद, कायाकल्प करने वाली छंटाई की जाती है, पिछले तीन वर्षों में उगने वाले अंकुरों को हटा दिया जाता है। इस कार्य को करें शुरुआती वसंत मेंरस प्रवाह की शुरुआत से पहले।

एंटी-एजिंग प्रूनिंग के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है

इस प्रकार की छंटाई का बेर जैसी फसल की विभिन्न किस्मों पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है। पौधे की रोपण और देखभाल लगभग सभी किस्मों के लिए समान है, और छंटाई को सावधानी के साथ संपर्क किया जाना चाहिए। यदि उससुरी बेर की प्रजातियों के लिए यह फल वृद्धि के कारण उपज में उल्लेखनीय कमी का कारण नहीं बनता है, तो करज़िंस्काया बेर की किस्मों के लिए यह एक कट्टरपंथी ऑपरेशन है जिससे फसल के एक महत्वपूर्ण हिस्से का नुकसान हो सकता है। इससे बचने और समय पर पेड़ को फिर से जीवंत करने के लिए, वे ऐसा करते हैं: पहले वर्ष में, कमजोर और रोगग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है, और बाकी को अगले वर्ष छोटा कर दिया जाता है। यह प्रक्रिया 2-3 साल तक चल सकती है, और कुछ वर्षों के बाद इसे दोहराया जाता है।

उत्तम सजावट

चूंकि बेर एक फल देने वाली फसल है, इसलिए ताकत बहाल करने के लिए इसे उच्च गुणवत्ता वाला पोषण प्राप्त करना चाहिए। नाइट्रोजन और पोटेशियम की कमी पेड़ के स्वास्थ्य को गंभीर रूप से प्रभावित करती है: पत्तियों के किनारों के साथ एक भूरा किनारा दिखाई देता है और एक हल्का मोज़ेक दिखाई देता है, उपज में तेजी से गिरावट आती है।

चूने की कमी से फल में दरार आ जाती है और इसकी अधिकता से क्लोरोसिस हो जाता है। दूसरे शब्दों में, शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है। वे पौधे के जीवन के तीसरे वर्ष से शुरू होते हैं। वसंत ऋतु में, 7-8 किलो ह्यूमस या खाद और 100 जीआर। राख। बढ़ते मौसम के दौरान, दो चरणों में लागू जटिल खनिज उर्वरकों के साथ संस्कृति का समर्थन किया जाता है: फूल आने से पहले और उसके बाद।

शरद ऋतु के बाद कटाईफास्फोरस-पोटेशियम की खुराक की आवश्यकता होती है, जो मिट्टी की ऊपरी परत (120 ग्राम / 1 मीटर 2) में खुदाई या एम्बेडेड के लिए सबसे आसानी से जोड़े जाते हैं। हर 2-3 साल में एक बार चूना डाला जाता है (50 ग्राम / 1 मी 2)। यह बेर जैसी संस्कृति का पोषण पैटर्न है। रोपण और देखभाल, प्रजनन और पानी देना - सभी ऑपरेशन सरल हैं, लेकिन उसके लिए महत्वपूर्ण हैं। लेकिन पेड़ों के निवारक उपचार के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है।

बेर: रोपण और देखभाल। बीमारी

दुर्भाग्य से, बेर को विभिन्न दुर्भाग्य से नहीं बख्शा जाता है: रोग और कीट। इनमें से सबसे आम हैं अलग - अलग प्रकारएफिड्स (भूरा, भूरा या हरा), बेर कोडिंग मोथ। घिनौना चूरा भी अक्सर बिन बुलाए मेहमान के रूप में पौधे पर बैठ जाता है।

आलूबुखारा भी छिद्रित स्पॉटिंग और बैक्टीरियल बर्न जैसी बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होता है। नियंत्रण या रोकथाम के उपाय सार्वजनिक रूप से उपलब्ध हैं और जैविक या रासायनिक कवकनाशी का उपयोग करके किए जाते हैं। पेड़ों का छिड़काव वसंत में कलियों के टूटने से पहले और सर्दियों से पहले किया जाता है।

बेर जैसी फसल उगाने के ये मुख्य पहलू हैं। रोपण और देखभाल, कीट, रोग और उनसे लड़ने के लिए, निश्चित रूप से एक निश्चित मात्रा में प्रयास और समय की आवश्यकता होती है, लेकिन यह फल का पेड़ एक आभारी पौधा है जो उत्कृष्ट उपयोगी फलों की एक उदार फसल के साथ देखभाल का जवाब देगा।

बेर सबसे प्रसिद्ध फल फसलों में से एक है। यह एशिया से आया और रूस को भूले बिना पूरे यूरोप में फैल गया। यह झाड़ी काफी सरल है और आसानी से जड़ लेती है।पर ग्रीष्मकालीन कॉटेजहालांकि, आपको केवल उचित देखभाल और उचित रोपण के साथ ही अच्छी फसल पर भरोसा करना चाहिए।

बेर लगाना कब बेहतर होता है: हम विविधता, जलवायु क्षेत्रों, मौसम को ध्यान में रखते हैं

किसी भी पेड़ को लगाने या रोपने का मुख्य नियम- गर्मी या ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले इसे जड़ लेने का समय होना चाहिए, अन्यथा पूरा साल बर्बाद हो जाएगा।

दूसरे शब्दों में, आपको एक बेर लगाने और प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता है:

1. शुरुआती वसंत में: सैप प्रवाह की शुरुआत और कलियों की उपस्थिति से पहले, यानी अप्रैल में, जैसे ही पृथ्वी गर्म हो जाती है, रोपण करना आवश्यक है। इस मामले में, बेर तुरंत सक्रिय रूप से विकसित और खिलाना शुरू कर देगा, जो इसे अगली सर्दियों तक मजबूत होने का अवसर देगा। इसके अलावा, वसंत प्रत्यारोपण के लाभों में समय शामिल है: यदि माली को रोपण में थोड़ी देरी होती है, तो उसे अंकुर के स्वास्थ्य के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी।
2. शरद ऋतु की पहली छमाही में, सितंबर के अंत से अक्टूबर के 20th तक। ठंड के मौसम की शुरुआत से 3-4 सप्ताह पहले रोपाई का समय होना जरूरी है, अन्यथा पौधा जम जाएगा। पतझड़ में रोपाई से अगले साल के लिए बगीचे को पूरी तरह से तैयार करने में मदद मिलती है।

मई में एक बेर प्रत्यारोपण संभव है, लेकिन अवांछनीय है: पेड़ के पास ताकत हासिल करने का समय नहीं होगा और पहले वर्ष में फल लगने की संभावना नहीं है। कभी-कभी रूट करने में दो साल तक लग सकते हैं।

चयनित किस्म रोपाई के समय को भी प्रभावित करती है।: उदाहरण के लिए, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद शीतकालीन-हार्डी किस्मों को लगाया जा सकता है।

स्थान उतना ही महत्वपूर्ण है: मॉस्को क्षेत्र और मध्य पट्टी के लिए, ऊपर वर्णित प्रत्यारोपण तिथियां लागू होती हैं। साइबेरिया और उरल्स में, यह थोड़ी देर पहले शरद ऋतु प्रत्यारोपण करने के लायक है, जब ठंढ से लगभग एक महीने पहले रहता है, तो विशेष रूप से नस्ल की किस्मों को रोकना भी आवश्यक है।

शरद ऋतु रोपण के फायदे और नुकसान

पतझड़ में बेर की रोपाई के कई फायदे हैं:

1. पेड़ जड़ नहीं लेता तो एक साल न गंवाने का मौका। यदि शरद ऋतु के प्रत्यारोपण के दौरान बेर जड़ लेने में विफल रहता है या पीड़ित होता है, तो वसंत में झाड़ी को पूरे वर्ष खर्च किए बिना एक नए से बदला जा सकता है।
2. वसंत में जल्दी करने की जरूरत नहीं है। वसंत में, इसमें कलियों के दिखाई देने से पहले बेर लगाने का समय होना महत्वपूर्ण है, लेकिन पृथ्वी के पास हमेशा गर्म होने का समय नहीं होता है, और आपको रात के ठंढों के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
3. शरद ऋतु में, रोपाई को बिना समय बर्बाद किए अन्य कृषि-तकनीकी कार्यों के साथ जोड़ा जा सकता है।
4. बेर को उर्वरक का दोहरा "हिस्सा" प्राप्त होगा - गिरावट में जब रोपाई और वसंत में।
5. बेर को पतझड़ में प्रत्यारोपित करने के बाद, झाड़ी तुरंत वसंत में विकसित होना शुरू हो जाएगी, जो इसे तेजी से बढ़ने की अनुमति देगा।

शरद ऋतु के काम के नुकसान में शामिल हैंसंयंत्र का पता लगाने में असमर्थता। यदि वसंत में माली नियमित रूप से देश में दिखाई देता है और तुरंत समस्या पर ध्यान देता है, तो सर्दियों में पेड़ को पिघलने तक इंतजार करना होगा।

इसके अलावा, कुछ क्षेत्रों में, सर्दियां अप्रत्याशित होती हैं (वे बहुत गर्म या, इसके विपरीत, गर्म हो सकती हैं), जो रोपाई और बढ़ने की विशेषताओं को भी प्रभावित करती हैं।

प्रत्यारोपण के लिए समय चुनना अपने आराम और जलवायु पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है. उदाहरण के लिए, यदि सर्दी स्थिर नहीं है, और तापमान परिवर्तन के कारण अक्सर रोपे मर जाते हैं, तो उन्हें वसंत में रोपण के लायक है।

बुनियादी लैंडिंग नियम

इससे पहले कि आप प्रत्यारोपण शुरू करें, कुछ महत्वपूर्ण नियमों को याद रखना उचित है:

• आप केवल युवा पेड़ों का प्रत्यारोपण कर सकते हैं, 2-3 वर्ष से अधिक पुराने नहीं। अधिक उम्र में, पौधा पहले से ही एक विशाल जड़ प्रणाली विकसित कर रहा है, जिसके कारण प्रत्यारोपण मुश्किल होगा;
• खुदाई करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, अन्यथा सिस्टम को बहाल करने के लिए झाड़ी को एक अतिरिक्त वर्ष लगेगा। जड़ों को साफ किए बिना प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है;
• एक पौधे को एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाते समय, जड़ों को सावधानीपूर्वक संभालना महत्वपूर्ण है;
• वसंत में प्लम लगाते समय, पतझड़ में गड्ढे तैयार करना आवश्यक होता है, शरद ऋतु के काम के दौरान - शुरू होने से 2-3 सप्ताह पहले।

बाहरी रोपण, खेती और देखभाल के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका

एक सफल प्रत्यारोपण कई कारकों पर निर्भर करता है, हमने आपके लिए तैयार किया है चरण-दर-चरण मार्गदर्शिकाबगीचे में बेर के पौधे रोपने और देखभाल करने पर।

अंकुर तैयार करना: यह तीन चरणों में होता है। पहले आपको झाड़ी को बहुतायत से पानी देने की ज़रूरत है ताकि इसे खोदना आसान हो। ऐसा करने के लिए, बेर की जड़ों पर 4-5 बाल्टी सादा पानी डालें।

फिर आपको ट्रंक से 70 सेमी की दूरी पर एक सर्कल में पेड़ के चारों ओर खुदाई करने की जरूरत है, जड़ों के साथ एक शंकु के आकार का टुकड़ा खोदें और जड़ों को नुकसान न करने की कोशिश करते हुए पौधे को सावधानी से बाहर निकालें।

यदि पेड़ को ले जाने की आवश्यकता है, तो इसकी जड़ों को एक बैग या फिल्म के साथ लपेटा जाना चाहिए, इसे रस्सी से सुरक्षित करना चाहिए।

स्थान चयन: बेर हवा से सुरक्षा के साथ, अतिरिक्त पानी के बिना और स्थिर पिघले पानी के बिना धूप वाली गर्म जगह से प्यार करता है। सबसे अच्छी बात यह है कि पौधा मध्यम नम और उपजाऊ मिट्टी पर जड़ लेता है, मिट्टी की मिट्टी इसके अनुकूल नहीं होती है।

अन्य बड़ी फसलें झाड़ी के पास नहीं उगनी चाहिए, अन्यथा वे बेर से सभी पोषक तत्वों को खींच कर छाया बना लेंगी।

यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि पौधे की जड़ें कई मीटर तक पहुंचती हैं - पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए।

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खुले मैदान में उतरना: पहला कदम मिट्टी को पहले से तैयार करना है। शरद ऋतु प्रत्यारोपण के साथ, यह 2-3 सप्ताह में किया जाता है, अर्थात शरद ऋतु की शुरुआत में।

एक दूसरे से दूरी पर 70cm * 70cm * 70cm छेद खोदना आवश्यक है। फिर जल निकासी की एक परत डालें ( टूटी हुई ईंटया पत्थर) - यह स्थिर नमी को दूर करने में मदद करेगा।

आपको खाद की एक परत डालने और इसे पृथ्वी की एक पतली परत के साथ कवर करने की आवश्यकता के बाद - यह जड़ों को उर्वरकों की अत्यधिक मजबूत कार्रवाई से बचाएगा। शेष मिट्टी को समान अनुपात में धरण के साथ मिलाया जाता है, 300 ग्राम लकड़ी की राख को जोड़ा जाता है और गड्ढे में डाला जाता है।

जमीन में रोपण करते समय, वे एक छेद खोदते हैं और जड़ों को सीधा करते हुए, झाड़ी को ध्यान से वहां स्थानांतरित करते हैं। फिर अंकुर को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और जमीन को पिघलाया जाता है।

रोपण करते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जड़ गर्दन जमीन के स्तर से 3-5 सेमी ऊपर है।

चिंता: पहले 2-3 वर्षों में, बेर की मुख्य देखभाल इसकी वृद्धि और मुकुट का निर्माण होगा।

ऐसा करने के लिए, आपको नियमित रूप से देखभाल करने, निचली शाखाओं को हटाने, अत्यधिक लंबे लोगों को छोटा करने और मुकुट को मोटा करने की आवश्यकता है। ऐसा करना महत्वपूर्ण है जबकि शाखाएं युवा हैं, फिर छंटाई दर्द रहित होगी।

बेर को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है(प्रत्येक पेड़ के लिए लगभग 5 बाल्टी पानी), मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार निकालना। भरपूर फसल के साथ, शाखाओं को सहारा देना आवश्यक है ताकि वे टूटें नहीं।

रोपण के बाद पहले वर्ष में, पौधे के पास पहले से ही गड्ढे में पर्याप्त उर्वरक होगा, फिर आपको इसे खिलाना होगा।

स्प्रिंगपूरक भोजन के रूप में, आप पक्षी की बूंदों या गौशाला के घोल का उपयोग कर सकते हैं, नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक भी उपयुक्त हैं। पतझड़प्रत्येक बेर के लिए सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट - 100 ग्राम जोड़ने के लायक है।

सर्दियों की उचित तैयारी

सर्दी की तैयारी शुरू होनी चाहिए ठंड के मौसम की शुरुआत से कुछ हफ्ते पहले. प्रत्येक बेर के लिए उर्वरक लगाया जाना चाहिए: वर्ग मीटरपृथ्वी को एक बाल्टी ह्यूमस, 200-300 ग्राम राख और 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट की आवश्यकता होगी।

उर्वरकों को हल्का खोदकर, जमीन को ढीला करते हुए और भरपूर पानी देना चाहिए।

फिर आपको चाहिए मुकुट और ट्रंक का निरीक्षण करें, सभी कीटों को हटा दें. खराब पत्तियों और शाखाओं को काट दिया जाता है और पेड़ों से जला दिया जाता है, खराब छाल को खुरचनी और धातु के ब्रश से हटा दिया जाता है।

काम की प्रक्रिया में, आपको सावधान रहना होगा कि स्वस्थ क्षेत्रों को नुकसान न पहुंचे।

कीड़ों से बचाव के लिए पत्ती गिरने के बाद ट्रंक को एक विशेष समाधान के साथ सफेद किया जाता हैएक दुकान से या चूने, मिट्टी और गोहाइड के बराबर भागों के मिश्रण से। आप कॉपर सल्फेट - 30 ग्राम प्रति लीटर सफेदी भी मिला सकते हैं।

ठंढ से ठीक पहले ट्रंक बर्लेप या स्ट्रॉ से अछूता रहता है. यदि सर्दी ठंडी होने का वादा करती है, तो आप स्लेट या छत सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। यदि झाड़ियाँ अभी भी छोटी हैं, तो आप उन्हें एक बैग या शीर्ष पर स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर कर सकते हैं, बोर्डों से "झोपड़ी" बना सकते हैं।

किसी भी "आश्रय" को सावधानी से सुरक्षित किया जाना चाहिए ताकि हवा उसे उड़ा न सके। पेड़ के नीचे की मिट्टीऔर खाद के साथ फैल गया।

क्या यह संभव है और गिरावट में बेर का प्रत्यारोपण कैसे करें?

आप केवल 4-5 वर्ष तक के युवा पेड़ों को ही प्रत्यारोपण कर सकते हैं। पुराने पेड़ों की जड़ें अविकसित होती हैं, जिससे उन्हें बिना नुकसान पहुंचाए खोदना बेहद मुश्किल हो जाता है।

जिसमें बेर किसी भी घाव के प्रति बेहद संवेदनशील होता हैऔर इस वजह से नई जगह पर बसने में ज्यादा समय लगेगा।

परिवहन करते समय, आपको शाखाओं और जड़ों की निगरानी करने की आवश्यकता होती है: पहले को सावधानी से रस्सी से बांधा जा सकता है, दूसरे को बैग में लपेटा जा सकता है। शेष प्रत्यारोपण ऊपर वर्णित विधि के अनुसार होता है।

पहली नज़र में, बेर काफी शालीन और देखभाल करने में मुश्किल लग सकता है, लेकिन यह सच नहीं है। मुख्य रूप से युवा पौध को सावधानीपूर्वक और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है।जो अभी बढ़ने लगे हैं।

कुछ साल बाद पहले से ही गठित पेड़ को न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होगी- सर्दियों के लिए पानी देना, खिलाना और गर्म करना।

रिकॉर्ड पतझड़ में बेर कैसे रोपें? पहली बार प्रो फार्म दिखाई दिया।

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» आलूबुखारा

बेर सबसे प्रसिद्ध फल फसलों में से एक है। यह एशिया से आया और रूस को भूले बिना पूरे यूरोप में फैल गया। यह झाड़ी काफी सरल है और आसानी से जड़ लेती है।हालांकि, गर्मियों के कॉटेज में, आपको केवल उचित देखभाल और उचित रोपण के साथ ही अच्छी फसल पर भरोसा करना चाहिए।

किसी भी पेड़ को लगाने या रोपने का मुख्य नियम- गर्मी या ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले इसे जड़ लेने का समय होना चाहिए, अन्यथा पूरा साल बर्बाद हो जाएगा।

दूसरे शब्दों में, आपको एक बेर लगाने और प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता है:

1. शुरुआती वसंत में: सैप प्रवाह की शुरुआत और कलियों की उपस्थिति से पहले, यानी अप्रैल में, जैसे ही पृथ्वी गर्म हो जाती है, रोपण करना आवश्यक है। इस मामले में, बेर तुरंत सक्रिय रूप से विकसित और खिलाना शुरू कर देगा, जो इसे अगली सर्दियों तक मजबूत होने का अवसर देगा। इसके अलावा, वसंत प्रत्यारोपण के लाभों में समय शामिल है: यदि माली को रोपण में थोड़ी देरी होती है, तो उसे अंकुर के स्वास्थ्य के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी।
2. शरद ऋतु की पहली छमाही में, सितंबर के अंत से अक्टूबर के 20th तक। ठंड के मौसम की शुरुआत से 3-4 सप्ताह पहले रोपाई का समय होना जरूरी है, अन्यथा पौधा जम जाएगा। पतझड़ में रोपाई से अगले साल के लिए बगीचे को पूरी तरह से तैयार करने में मदद मिलती है।

मई में एक बेर प्रत्यारोपण संभव है, लेकिन अवांछनीय है: पेड़ के पास ताकत हासिल करने का समय नहीं होगा और पहले वर्ष में फल लगने की संभावना नहीं है। कभी-कभी रूट करने में दो साल तक लग सकते हैं।

चयनित किस्म रोपाई के समय को भी प्रभावित करती है।: उदाहरण के लिए, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद शीतकालीन-हार्डी किस्मों को लगाया जा सकता है।

स्थान उतना ही महत्वपूर्ण है: मॉस्को क्षेत्र और मध्य पट्टी के लिए, ऊपर वर्णित प्रत्यारोपण तिथियां लागू होती हैं। साइबेरिया और उरल्स में, यह थोड़ी देर पहले शरद ऋतु प्रत्यारोपण करने के लायक है, जब ठंढ से लगभग एक महीने पहले रहता है, तो विशेष रूप से नस्ल की किस्मों को रोकना भी आवश्यक है।

शरद ऋतु रोपण के फायदे और नुकसान

पतझड़ में बेर की रोपाई के कई फायदे हैं:

1. पेड़ जड़ नहीं लेता तो एक साल न गंवाने का मौका। यदि शरद ऋतु के प्रत्यारोपण के दौरान बेर जड़ लेने में विफल रहता है या पीड़ित होता है, तो वसंत में झाड़ी को पूरे वर्ष खर्च किए बिना एक नए से बदला जा सकता है।
2. वसंत में जल्दी करने की जरूरत नहीं है। वसंत में, इसमें कलियों के दिखाई देने से पहले बेर लगाने का समय होना महत्वपूर्ण है, लेकिन पृथ्वी के पास हमेशा गर्म होने का समय नहीं होता है, और आपको रात के ठंढों के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
3. शरद ऋतु में, रोपाई को बिना समय बर्बाद किए अन्य कृषि-तकनीकी कार्यों के साथ जोड़ा जा सकता है।
4. बेर को उर्वरक का दोहरा "हिस्सा" प्राप्त होगा - गिरावट में जब रोपाई और वसंत में।
5. बेर को पतझड़ में प्रत्यारोपित करने के बाद, झाड़ी तुरंत वसंत में विकसित होना शुरू हो जाएगी, जो इसे तेजी से बढ़ने की अनुमति देगा।

शरद ऋतु के काम के नुकसान में शामिल हैंसंयंत्र का पता लगाने में असमर्थता। यदि वसंत में माली नियमित रूप से देश में दिखाई देता है और तुरंत समस्या पर ध्यान देता है, तो सर्दियों में पेड़ को पिघलने तक इंतजार करना होगा।

इसके अलावा, कुछ क्षेत्रों में, सर्दियां अप्रत्याशित होती हैं (वे बहुत गर्म या, इसके विपरीत, गर्म हो सकती हैं), जो रोपाई और बढ़ने की विशेषताओं को भी प्रभावित करती हैं।

प्रत्यारोपण के लिए समय चुनना अपने आराम और जलवायु पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है. उदाहरण के लिए, यदि सर्दी स्थिर नहीं है, और तापमान परिवर्तन के कारण अक्सर रोपे मर जाते हैं, तो उन्हें वसंत में रोपण के लायक है।

बुनियादी लैंडिंग नियम

इससे पहले कि आप प्रत्यारोपण शुरू करें, कुछ महत्वपूर्ण नियमों को याद रखना उचित है:

• आप केवल युवा पेड़ों का प्रत्यारोपण कर सकते हैं, 2-3 वर्ष से अधिक पुराने नहीं। अधिक उम्र में, पौधा पहले से ही एक विशाल जड़ प्रणाली विकसित कर रहा है, जिसके कारण प्रत्यारोपण मुश्किल होगा;
• खुदाई करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, अन्यथा सिस्टम को बहाल करने के लिए झाड़ी को एक अतिरिक्त वर्ष लगेगा। जड़ों को साफ किए बिना प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है;
• एक पौधे को एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाते समय, जड़ों को सावधानीपूर्वक संभालना महत्वपूर्ण है;
• वसंत में प्लम लगाते समय, पतझड़ में गड्ढे तैयार करना आवश्यक होता है, शरद ऋतु के काम के दौरान - शुरू होने से 2-3 सप्ताह पहले।

बाहरी रोपण, खेती और देखभाल के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका

एक सफल प्रत्यारोपण कई कारकों पर निर्भर करता है, हमने आपके लिए बगीचे में बेर के अंकुर लगाने और देखभाल करने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका तैयार की है।

अंकुर तैयार करना: यह तीन चरणों में होता है। पहले आपको झाड़ी को बहुतायत से पानी देने की ज़रूरत है ताकि इसे खोदना आसान हो। ऐसा करने के लिए, बेर की जड़ों पर 4-5 बाल्टी सादा पानी डालें।

फिर आपको ट्रंक से 70 सेमी की दूरी पर एक सर्कल में पेड़ के चारों ओर खुदाई करने की जरूरत है, जड़ों के साथ एक शंकु के आकार का टुकड़ा खोदें और जड़ों को नुकसान न करने की कोशिश करते हुए पौधे को सावधानी से बाहर निकालें।

यदि पेड़ को ले जाने की आवश्यकता है, तो इसकी जड़ों को एक बैग या फिल्म के साथ लपेटा जाना चाहिए, इसे रस्सी से सुरक्षित करना चाहिए।

स्थान चयन: बेर हवा से सुरक्षा के साथ, अतिरिक्त पानी के बिना और स्थिर पिघले पानी के बिना धूप वाली गर्म जगह से प्यार करता है। सबसे अच्छी बात यह है कि पौधा मध्यम नम और उपजाऊ मिट्टी पर जड़ लेता है, मिट्टी की मिट्टी इसके अनुकूल नहीं होती है।

अन्य बड़ी फसलें झाड़ी के पास नहीं उगनी चाहिए, अन्यथा वे बेर से सभी पोषक तत्वों को खींच कर छाया बना लेंगी।

खुले मैदान में उतरना: पहला कदम मिट्टी को पहले से तैयार करना है। शरद ऋतु प्रत्यारोपण के साथ, यह 2-3 सप्ताह में किया जाता है, अर्थात शरद ऋतु की शुरुआत में।

एक दूसरे से दूरी पर 70cm * 70cm * 70cm छेद खोदना आवश्यक है। फिर जल निकासी (टूटी हुई ईंट या पत्थर) की एक परत डालें - इससे स्थिर नमी को दूर करने में मदद मिलेगी।

आपको खाद की एक परत डालने और इसे पृथ्वी की एक पतली परत के साथ कवर करने की आवश्यकता के बाद - यह जड़ों को उर्वरकों की अत्यधिक मजबूत कार्रवाई से बचाएगा। शेष मिट्टी को समान अनुपात में धरण के साथ मिलाया जाता है, 300 ग्राम लकड़ी की राख को जोड़ा जाता है और गड्ढे में डाला जाता है।

जमीन में रोपण करते समय, वे एक छेद खोदते हैं और जड़ों को सीधा करते हुए, झाड़ी को ध्यान से वहां स्थानांतरित करते हैं। फिर अंकुर को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और जमीन को पिघलाया जाता है।

रोपण करते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जड़ गर्दन जमीन के स्तर से 3-5 सेमी ऊपर है।

चिंता: पहले 2-3 वर्षों में, बेर की मुख्य देखभाल इसकी वृद्धि और मुकुट का निर्माण होगा।

ऐसा करने के लिए, आपको नियमित रूप से देखभाल करने, निचली शाखाओं को हटाने, अत्यधिक लंबे लोगों को छोटा करने और मुकुट को मोटा करने की आवश्यकता है। ऐसा करना महत्वपूर्ण है जबकि शाखाएं युवा हैं, फिर छंटाई दर्द रहित होगी।

बेर को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है(प्रत्येक पेड़ के लिए लगभग 5 बाल्टी पानी), मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार निकालना। भरपूर फसल के साथ, शाखाओं को सहारा देना आवश्यक है ताकि वे टूटें नहीं।

रोपण के बाद पहले वर्ष में, पौधे के पास पहले से ही गड्ढे में पर्याप्त उर्वरक होगा, फिर आपको इसे खिलाना होगा।

स्प्रिंगपूरक भोजन के रूप में, आप पक्षी की बूंदों या गौशाला के घोल का उपयोग कर सकते हैं, नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक भी उपयुक्त हैं। पतझड़प्रत्येक बेर के लिए सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट - 100 ग्राम जोड़ने के लायक है।

सर्दियों की उचित तैयारी

सर्दी की तैयारी शुरू होनी चाहिए ठंड के मौसम की शुरुआत से कुछ हफ्ते पहले. प्रत्येक बेर के लिए उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए: प्रति वर्ग मीटर भूमि में एक बाल्टी ह्यूमस, 200-300 ग्राम राख और 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट की आवश्यकता होगी।

उर्वरकों को हल्का खोदकर, जमीन को ढीला करते हुए और भरपूर पानी देना चाहिए।

फिर आपको चाहिए मुकुट और ट्रंक का निरीक्षण करें, सभी कीटों को हटा दें. खराब पत्तियों और शाखाओं को काट दिया जाता है और पेड़ों से जला दिया जाता है, खराब छाल को खुरचनी और धातु के ब्रश से हटा दिया जाता है।

काम की प्रक्रिया में, आपको सावधान रहना होगा कि स्वस्थ क्षेत्रों को नुकसान न पहुंचे।

कीड़ों से बचाव के लिए पत्ती गिरने के बाद ट्रंक को एक विशेष समाधान के साथ सफेद किया जाता हैएक दुकान से या चूने, मिट्टी और गोहाइड के बराबर भागों के मिश्रण से। आप कॉपर सल्फेट - 30 ग्राम प्रति लीटर सफेदी भी मिला सकते हैं।

ठंढ से ठीक पहले ट्रंक बर्लेप या स्ट्रॉ से अछूता रहता है. यदि सर्दी ठंडी होने का वादा करती है, तो आप स्लेट या छत सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। यदि झाड़ियाँ अभी भी छोटी हैं, तो आप उन्हें एक बैग या शीर्ष पर स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर कर सकते हैं, बोर्डों से "झोपड़ी" बना सकते हैं।

किसी भी "आश्रय" को सावधानी से सुरक्षित किया जाना चाहिए ताकि हवा उसे उड़ा न सके। पेड़ के नीचे की मिट्टीऔर खाद के साथ फैल गया।

क्या यह संभव है और गिरावट में बेर का प्रत्यारोपण कैसे करें?

आप केवल 4-5 वर्ष तक के युवा पेड़ों को ही प्रत्यारोपण कर सकते हैं। पुराने पेड़ों की जड़ें अविकसित होती हैं, जिससे उन्हें बिना नुकसान पहुंचाए खोदना बेहद मुश्किल हो जाता है।

जिसमें बेर किसी भी घाव के प्रति बेहद संवेदनशील होता हैऔर इस वजह से नई जगह पर बसने में ज्यादा समय लगेगा।

परिवहन करते समय, आपको शाखाओं और जड़ों की निगरानी करने की आवश्यकता होती है: पहले को सावधानी से रस्सी से बांधा जा सकता है, दूसरे को बैग में लपेटा जा सकता है। शेष प्रत्यारोपण ऊपर वर्णित विधि के अनुसार होता है।

पहली नज़र में, बेर काफी शालीन और देखभाल करने में मुश्किल लग सकता है, लेकिन यह सच नहीं है। मुख्य रूप से युवा पौध को सावधानीपूर्वक और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है।जो अभी बढ़ने लगे हैं।

कुछ साल बाद पहले से ही गठित पेड़ को न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होगी- सर्दियों के लिए पानी देना, खिलाना और गर्म करना।

बेर (अव्य। प्रूनस)- रोसैसी परिवार के पेड़ जैसे पौधों की एक प्रजाति, जिसमें उत्तरी गोलार्ध में उगने वाली लगभग 250 प्रजातियां शामिल हैं। बेर चेरी प्लम और ब्लैकथॉर्न का एक प्राकृतिक संकर है। बेर की खेती कब से की जा रही है प्राचीन मिस्र, V-VI सदियों ईसा पूर्व में। और सीरियाई, हमारे युग से बहुत पहले, जानते थे कि इससे आलूबुखारा कैसे पकाना है, जिसका उन्होंने अन्य देशों के साथ व्यापार किया। किंवदंती के अनुसार, रोमन कमांडर पोम्पी दमिश्क से यूरोप में प्लम लाए थे। रोम में सबसे अच्छी किस्मेंप्लम को अखरोट और जामदानी माना जाता था। और धर्मयुद्ध के दौरान, अन्य लोग यूरोप आए उत्कृष्ट किस्मेंरेनक्लोड सहित, लुई बारहवीं की बेटी क्लाउड के नाम पर। देखना घर का बना बेर, जिस पर आज चर्चा की जाएगी, काकेशस से आई है।

बेर के लिए रोपण और देखभाल

• लैंडिंग:एक ठंडे क्षेत्र में - वसंत में, कलियों के प्रफुल्लित होने से पहले, गर्म में - वसंत और शरद ऋतु दोनों में, सितंबर के मध्य में।
• खिलना:मई की शुरुआत से।
• प्रकाश:उज्ज्वल सूरज की रोशनी।
• धरती:उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा, तटस्थ।
• पानी देना:बढ़ते मौसम के दौरान - 3-5 बार। मिट्टी को 40 सेमी की गहराई तक गीला करने की आवश्यकता होती है: 4 से 6 बाल्टी पानी युवा पेड़ों के नीचे, 10 बाल्टी फल देने वाले के नीचे डाला जाता है। शुष्क शरद ऋतु में, सर्दियों में पानी पिलाया जाता है।
• उत्तम सजावट:जैविक उर्वरक हर 3-4 साल (10-12 किलो प्रति वर्ग मीटर), खनिज उर्वरक - हर 2-3 साल में एक बार: वसंत में नाइट्रोजन, और शरद ऋतु में पोटाश और फास्फोरस में एक बार लगाए जाते हैं। पहले और चौथे वर्षों में, 150 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 50 ग्राम पोटेशियम नमक (शरद ऋतु में), साथ ही 75 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट (वसंत में) खुदाई के लिए निकट-स्टेम सर्कल में जोड़ा जाता है। पांचवें और आठवें सीजन में खाद की मात्रा दोगुनी हो जाती है।
• छंटाई:आमतौर पर वसंत में, सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले, लेकिन गर्मियों में, जून के अंत में और शरद ऋतु में, मध्य से सितंबर के अंत तक। मुकुट पांच साल के भीतर बनता है, आमतौर पर इसे एक विरल आकार देता है।
• प्रजनन:हड्डियां, अंकुर, जड़ और हरी कटिंग, ग्राफ्टिंग।
• कीट:नागफनी, चेरी शूट मोथ, चेरी स्लिमी सॉफ्लाई, गोल्डटेल, प्लम और सेब कोडिंग मोथ, रिंगेड रेशमकीट, प्लम परागित एफिड और सेब अल्पविराम के आकार का स्केल कीट, सेब-प्लांटन एफिड, सेब विटेरस, ब्लैक प्लम सॉफ्लाई, फ्रूट स्ट्राइप मॉथ, प्लम पित्त घुन, छिलका उतार, अधोमुखी रेशमकीट, उपछाल लीफवर्म, फ्रूट मोथ, जिप्सी मोथ, माइनिंग मोथ, रेड एप्पल माइट, गूज, विंटर मोथ, वेस्टर्न जिप्सी बीटल, सैपवुड, नाशपाती ट्यूबवॉर्म, ईस्टर्न कोडिंग मोथ और ब्राउन फ्रूट माइट।
• बीमारी:क्लैस्टरोस्पोरियासिस (छिद्रित स्पॉटिंग), मोनिलोसिस (ग्रे रोट), गमोसिस (मसूड़े की बीमारी), जंग, फलों की सड़न, कोकोकोसिस, कालिख कवक, जड़ का कैंसर, मार्सुपियल रोग, दूधिया चमक, भूरे धब्बे, चुड़ैल की झाड़ू, मशरूम की जलन, बौनापन से प्रभावित मोज़ेक रोग, चेचक और शाखाओं का मरना।

नीचे बढ़ते प्लम के बारे में और पढ़ें।

बेर का पेड़ - विवरण

बेर एक अंडाकार मुकुट वाला 15 मीटर ऊंचा पेड़ है, जिसकी उत्पादक आयु 10-15 वर्ष है, लेकिन यह एक चौथाई सदी तक जीवित रह सकता है। शुरुआती फलने वाली किस्में रोपण के बाद दूसरे या तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देती हैं, देर से फलने वाली किस्में - केवल छठे या सातवें में। बेर की जड़ प्रणाली निर्णायक होती है, अधिकांश जड़ें 20-40 सेमी की गहराई पर स्थित होती हैं। बेर की पत्तियां सरल, छोटी-पेटीलेट, वैकल्पिक, अंडाकार या अंडाकार आकार में, दाँतेदार या क्रेनेट किनारे के साथ होती हैं, पत्ती प्लेट के नीचे से यौवन। पत्तियों की लंबाई 4 से 10 सेमी, चौड़ाई 2 से 5 तक होती है। फूलों की कलियाँ एक से तीन सफेद फूल देती हैं जिनका व्यास 1.5-2 सेमी होता है।

बेर के फल बैंगनी, पीले, हल्के हरे, लाल या नीले-काले रंग के होते हैं, जिसके दोनों तरफ चपटा और नुकीला पत्थर होता है। भ्रूण का आकार गोल या लम्बा हो सकता है। जीनस प्लम में चेरी, बादाम, खुबानी और आड़ू फलों के पेड़ भी शामिल हैं।

बेर रोपण

बेर कब लगाएं

ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, अप्रैल में, कलियों के खुलने से पहले, वसंत ऋतु में प्लम लगाए जाते हैं। गर्म क्षेत्रों में, बेर को सितंबर के मध्य में पतझड़ में लगाया जा सकता है, ताकि ठंढ से पहले जड़ लेने का समय हो। लेकिन अगर आपने बाद में अक्टूबर या नवंबर में बेर के पौधे खरीदे हैं, तो उन्हें वसंत तक बगीचे में खोदें और उन्हें ठंढ से स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करें, उन्हें सुइयों के साथ बिछाएं ताकि चूहों को रोपाई न मिले। जब बर्फ गिरती है, तो स्प्रूस शाखाओं पर एक स्नोड्रिफ्ट फेंक दें। वसंत में, जैसे ही कलियाँ खिलने लगती हैं, रोपाई खोदें और उन्हें पतझड़ में तैयार किए गए छेद में लगा दें।

शरद ऋतु में बेर रोपण

यदि आपके क्षेत्र में हल्की सर्दियाँ हैं, तो आप पतझड़ में पेड़ लगा सकते हैं, लेकिन आपको रोपण के लिए जगह पहले से तैयार करनी होगी। यहां तक ​​​​कि अगर आपने एक स्व-उपजाऊ बेर का अंकुर खरीदा है, तब भी यह वांछनीय है कि एक अलग किस्म के प्लम की एक जोड़ी पास में उगती है - ऐसा पड़ोस लगातार उच्च फलने में योगदान देता है।

रोपण से दो सप्ताह पहले नाली का गड्ढा तैयार किया जाता है। बेर अम्लीय को छोड़कर किसी भी मिट्टी पर उगता है, लेकिन साइट पर भूजल डेढ़ मीटर से अधिक गहरा नहीं होना चाहिए। दक्षिण, दक्षिण-पश्चिम या पश्चिम की ओर मुख करके बेर के पेड़ों के लिए धूप, ड्राफ्ट- और ठंडी हवा वाली जगह चुनें।

क्षेत्र को संगीन की गहराई तक खोदें और, यदि मिट्टी अम्लीय है, तो खुदाई के लिए एक डीऑक्सीडाइज़र जोड़ें - 600-800 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से डोलोमाइट का आटा या राख। फिर कम से कम 60 सेंटीमीटर गहरा और लगभग 70 सेंटीमीटर व्यास का एक गड्ढा खोदें, ऊपर की उपजाऊ मिट्टी की परत को एक दिशा में और निचली, बांझ मिट्टी को दूसरी दिशा में छोड़ दें। केंद्र में छेद के तल में, लैंडिंग स्टेक को इतनी देर तक चलाएं कि वह साइट की सतह से कम से कम आधा मीटर ऊपर उठे। छेद के तल पर एक टीला रखें उपजाऊ मिट्टीधरण या पीट के साथ समान भागों में मिलाया जाता है।

अब बात करते हैं रोपाई की आवश्यकताओं के बारे में। एक ताजा, अतिसूक्ष्म जड़ प्रणाली वाला अंकुर अच्छा माना जाता है। यदि जड़ें थोड़ी खराब हैं, तो रोपण से पहले उन्हें कई घंटों के लिए पानी में भिगो दें। बेर की छाल क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए, और ट्रंक उत्कृष्ट स्थिति में होना चाहिए। बेर के तने में द्विभाजन नहीं होना चाहिए।

शरद ऋतु में बेर का रोपण निम्नानुसार किया जाता है: एक वर्षीय अंकुर को मिट्टी के टीले पर रखा जाता है, एक खूंटी के चारों ओर डाला जाता है, इसकी जड़ों को सावधानीपूर्वक सीधा किया जाता है और जैविक उर्वरकों के साथ मिश्रित मिट्टी की ऊपरी परत से पृथ्वी से ढक दिया जाता है ताकि कोई रिक्तता नहीं रहती। रोपण करते समय, अंकुर की जड़ गर्दन सतह के स्तर से 3-4 सेमी ऊपर होनी चाहिए। रोपण के बाद, अंकुर को दो या तीन बाल्टी पानी से पानी दें, और जब यह अवशोषित हो जाए, तो मिट्टी जम जाएगी और जड़ गर्दन होगी साइट की सतह के स्तर पर, पीट के साथ निकट-तने वाले सर्कल को पिघलाएं।

वसंत में बेर का पेड़ कैसे लगाएं

वसंत में बेर का रोपण केवल शरद ऋतु से भिन्न होता है, जिसमें कार्बनिक पदार्थों के अलावा, खनिज उर्वरकों के पूरे सेट को उपजाऊ रोपण मिश्रण में जोड़ना आवश्यक होता है, जिसमें नाइट्रोजन उर्वरक भी शामिल हैं, जो शरद ऋतु के रोपण के दौरान मिट्टी पर लागू नहीं होते हैं। उपजाऊ मिट्टी की परत को 1: 1 के अनुपात में ह्यूमस या खाद के साथ मिलाया जाता है, 200-300 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 40-60 ग्राम पोटेशियम नमक और 300-400 ग्राम लकड़ी की राख को इसमें मिलाया जाता है, अच्छी तरह मिलाया जाता है और जड़ें अंकुर के इस रोपण मिश्रण के साथ कवर कर रहे हैं।

बेर एक दूसरे से 3-4 मीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं। लगभग एक ही समय में खिलने वाली किस्मों में से एक बार में दो बेर के पेड़ लगाना सबसे अच्छा है। यदि चेरी बेर पास में उगता है, तो यह परागणकर्ता के रूप में पर्याप्त होगा। जैसा कि हम पहले ही लिख चुके हैं, वसंत रोपणरस प्रवाह की शुरुआत से पहले।

बेर की देखभाल

प्लम की सही देखभाल कैसे करें?बेर को रोपना और उसकी देखभाल करना मुश्किल नहीं होगा यदि आप जानते हैं कि वास्तव में क्या और कब करना है: वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में एक बेर को कैसे निषेचित करना है, एक बेर को रूट शूट पर कैसे ग्राफ्ट करना है, और एक बेर को कैसे संसाधित करना है बीमार। जानकारी प्राप्त करने की सुविधा के लिए, हमने "ग्रोइंग प्लम" खंड को ऋतुओं में विभाजित किया है।

वसंत ऋतु में बेर की देखभाल

वसंत की शुरुआत में, पक्षियों को बगीचे में आकर्षित करने के लिए जो आपको हानिकारक कीड़ों से लड़ने में मदद करेंगे, पेड़ों पर बर्डहाउस लटकाएं। मार्च के मध्य में, आप प्लम की छंटाई शुरू कर सकते हैं। अप्रैल में, नियर-ट्रंक सर्कल और रो-स्पेसिंग में मिट्टी को नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ 100-200 ग्राम कैल्शियम नाइट्रेट या यूरिया की दर से एक वर्ष से अधिक उम्र के युवा पेड़ों के लिए और 300-400 ग्राम प्लम के लिए खोदा जाता है। असर में। खुदाई करते समय, पेड़ की जड़ों को नुकसान न पहुंचाने का प्रयास करें: ट्रंक के चारों ओर 5-10 सेमी से अधिक गहरी खुदाई न करें।

वसंत ऋतु में बेर को कीटों और रोगजनकों से निवारक उपचार की आवश्यकता होती है जो पेड़ों की छाल में या निकट-ट्रंक सर्कल की मिट्टी में उग आए हैं। यदि तापमान 1 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, तो आपको रात में धुएं के ढेर को जलाना होगा, सूर्योदय के दो घंटे बाद ही धूम्रपान बंद करना होगा। सूखे वसंत में, प्लम को प्रति पेड़ 3-6 बाल्टी की दर से पानी पिलाया जाता है। मई के अंत में, पेड़ों को कार्बनिक पदार्थों से खिलाया जाता है, और उसके बाद साइट को चूरा या पीट के साथ पिघलाया जाता है। नियमित रूप से रूट शूट को हटाते हुए, ट्रंक सर्कल को साफ रखा जाता है।

गर्मियों में बेर की देखभाल

गर्मियों में प्लम, फूल आने के बाद, वसंत में उसी अनुपात में जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित करने की आवश्यकता होती है। शुष्क मौसम में, पानी पिलाया जाता है। गर्मियों के अंत में, बेर फल देना शुरू कर देता है, इसलिए फसल की कटाई और प्रसंस्करण के लिए तैयार रहें।

शरद ऋतु में बेर की देखभाल

सितंबर में, प्लम का संग्रह जारी रहता है, और उसके बाद, सर्दियों की तैयारी के रूप में जल-चार्जिंग सिंचाई की जाती है। यदि आप मिट्टी को परती क्षेत्र में रखते हैं, तो गिरे हुए पत्तों को हटाते और जलाते समय इसे ट्रंक सर्कल और गलियारों में खोदना आवश्यक है।

बेर कैसे खिलाएं, कटाई के बाद,ताकि वह अपनी ताकत बहाल कर सके और अगले साल सर्दी और फलने की तैयारी कर सके? खुदाई के लिए प्रत्येक पेड़ के नीचे जैविक और खनिज उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है, जिससे चालू वर्ष में अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। इसमें क्या शामिल है, उपयुक्त अनुभाग में पढ़ें। कंकाल की शाखाओं के तनों और आधारों को मृत छाल, लाइकेन और काई से साफ किया जाता है, पाए गए घावों को साफ किया जाता है, उन्हें तांबे या लोहे के सल्फेट के घोल से और फिर बगीचे की पिच से उपचारित किया जाता है। शाखाओं के तनों और ठिकानों को कॉपर सल्फेट के साथ चूने के घोल से सफेद किया जाता है, जिसके बाद सर्दियों के लिए प्लम तैयार किए जाते हैं।

बेर प्रसंस्करण

प्लम का पहला निवारक उपचार वसंत में, सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले - मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में किया जाता है। प्लम को 10 लीटर पानी में 700 ग्राम यूरिया के घोल से उपचारित किया जाता है। नतीजतन, सर्दियों के बाद जीवित रहने वाले कीट और रोगजनक नष्ट हो जाते हैं, और पौधों को इस वर्ष पहला नाइट्रोजन निषेचन प्राप्त होता है। लेकिन अगर आपके पास कली टूटने से पहले यूरिया के साथ पेड़ों का इलाज करने का समय नहीं है, तो आपको फिटोवरम, अग्रवर्टिन, अकरिन, इस्क्रा-बायो या इसी तरह की कार्रवाई की अन्य तैयारी का उपयोग करना होगा।

इस उपचार के बाद, पौधों के मौसम परिवर्तन और रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए इकोबेरिन या जिरकोन के घोल से पेड़ों पर स्प्रे करें। सर्दियों के लिए बेर तैयार करने से पहले अक्टूबर में वही निवारक उपचार किए जाते हैं।

प्लम को पानी देना

इस तरह के बेर को पानी देना पर्याप्त माना जाता है, जिसमें मिट्टी को 40 सेमी की गहराई तक सिक्त किया जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान, वर्षा की मात्रा के आधार पर, प्लम के चारों ओर की मिट्टी को 3 से 5 बार सिक्त किया जाता है, युवा पेड़ों के नीचे से डाला जाता है 4 से 6, और एक पानी के लिए 10 बाल्टी पानी तक फल देने वाले के तहत। शरद ऋतु में, सर्दियों में पानी देना आवश्यक है, वसंत तक मिट्टी को नमी से चार्ज करना और पेड़ों के ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाना।

शीर्ष ड्रेसिंग प्लम

निषेचन को पेड़ों के चारों ओर की मिट्टी को ढीला करने के साथ जोड़ा जाता है। जैविक उर्वरकों को हर तीन से चार साल में एक बार 10-12 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से लगाया जाता है, और खनिज उर्वरकों को हर 2-3 साल में एक बार लगाया जाता है, केवल वसंत में नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ, और फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों को अधिमानतः लागू किया जाता है। गिरावट। रोपण के बाद पहले और चौथे वर्षों में, खुदाई के लिए 120-180 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 40-50 ग्राम पोटेशियम नमक और 60-90 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट प्रति वर्ग मीटर जमीन में मिलाया जाता है। 5-8 साल के लिए यह दर दोगुनी हो जाती है।

बेर की सर्दी

किसी अन्य की तरह बगीचे के पेड़, वयस्क बेर आश्रय के बिना हाइबरनेट करता है। केवल ट्रंक सर्कल को पीट या ह्यूमस के साथ पिघलाना आवश्यक है। सर्दियों के लिए युवा पेड़ों को या तो स्प्रूस शाखाओं से बांधना चाहिए या बर्लेप में लपेटना चाहिए। लपेटने के लिए कृत्रिम आवरण सामग्री का उपयोग न करें, क्योंकि इसके नीचे रोपे पिघल जाएंगे।

बेर छंटाई

एक बेर को कब चुभाना है

सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले, वसंत ऋतु में बेर छंटाई का गठन सबसे अधिक बार किया जाता है। लोकप्रिय is विरल-स्तरीय रूपकम से कम 40 सेमी की ऊंचाई के साथ एक ट्रंक पर मुकुट रोपण के बाद दूसरे वर्ष से शुरू होता है, क्योंकि बेर जीवन के पहले वर्षों में तीव्रता से बढ़ता है। ताज पांच साल के भीतर बनता है।

एक प्लम कैसे प्रून करें

रोपण के वर्ष में, बेर काटा नहीं जाता है, और अगले वसंत में 5-7 कंकाल शाखाओं से एक दूसरे से समान दूरी पर एक निचला स्तर बनता है, जो अलग-अलग दिशाओं में ट्रंक से प्रस्थान के कोण के साथ निर्देशित होता है 45 . वे एक टीयर बनाना शुरू करते हैं, प्लॉट की सतह से ट्रंक को 45-50 सेंटीमीटर ऊपर उठाते हुए, और इस निशान के नीचे बढ़ने वाली शाखाओं को हटा दिया जाता है। ट्रंक के ऊपर की शाखाएं, जो 40º से कम के कोण पर हैं, को भी नहीं छोड़ा जाना चाहिए - वे फलने के दौरान टूट सकते हैं। कंकाल की शाखाओं को लंबाई के एक तिहाई से छोटा कर दिया जाता है, और बाकी को एक अंगूठी में काट दिया जाता है, जिसमें कोई स्टंप नहीं होता है। कंडक्टर को छोटा किया जाता है ताकि एक वर्षीय पेड़ की ऊंचाई 1.5-1.8 सेमी हो।

तीसरे वर्ष में, कंडक्टर को ऊपरी शाखा से 30-40 सेमी ऊपर छोटा कर दिया जाता है - कंडक्टर के सीधे बढ़ने के लिए यह उपाय आवश्यक है। शाखाओं की निरंतरता की वृद्धि, जो 60 सेमी से अधिक तक फैली हुई है, लंबाई के एक तिहाई या एक चौथाई तक कट जाती है, और 15 सेमी तक की ओर की शूटिंग नीचे की ओर उन्मुख कली में कट जाती है। दूसरे क्रम की कंकाल शाखाएँ ट्रंक से 50 सेमी की दूरी पर बनती हैं, दूसरे क्रम की कंकाल शाखाओं के बीच की दूरी, पहले क्रम की कंकाल शाखा पर स्थित, कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए।

चौथे वर्ष में, गाइड को काट दिया जाता है ताकि यह कंकाल की शाखाओं की तुलना में 6 कलियां लंबी हो। कंडक्टर को 2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने तक छंटनी की जाती है, जिसके बाद सालाना केवल एक नया विकास हटा दिया जाता है। जिम्मेदारी से शीर्ष के गठन का इलाज करें, समय पर सभी अनुचित रूप से बढ़ते शूट को हटा दें: बेर के मुकुट में एक पिरामिड आकार होना चाहिए, इसलिए, फलने में प्रवेश के साथ, ऊपरी पार्श्व कंकाल शाखा के स्तर पर गाइड काट दिया जाता है। अगले साल नई वेतन वृद्धि के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए पिछले साल की वेतन वृद्धि को छोटा कर दिया गया है।

चार वर्षों के बाद, जब पूरी तरह से मुकुट बन जाता है, तो छंटाई नई फलों की शाखाओं के विकास को उत्तेजित करती है, जो फसल का बड़ा हिस्सा देती हैं। फल दो से तीन साल की उम्र के युवा फलों की लकड़ी पर प्राप्त होते हैं। पिछले साल पैदा हुई चार साल पुरानी शाखाओं को काट दिया गया है। यदि यह व्यवस्थित रूप से किया जाता है, तो एक बूढ़े पेड़ की पूरी तरह से कायाकल्प करने वाली छंटाई नहीं करनी पड़ेगी।

प्रूनिंग तेज औजारों से की जाती है, सभी कटों को बगीचे की पिच से उपचारित किया जाता है।

वसंत में प्रूनिंग प्लम

प्लम की छंटाई के लिए वसंत सबसे अच्छा समय है, और सबसे अच्छा समय मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत है। यह वसंत ऋतु में है कि वे सर्दियों के दौरान टूटी हुई और ठंढी हुई शाखाओं की सैनिटरी छंटाई करते हैं और एक बेर का मुकुट बनाते हैं। टियर का गठन झुकने वाली शाखाओं के रूप में इस तरह की घटना के लिए प्रदान करता है: बेर की कंकाल शाखा को सुतली से बांधा जाता है और ट्रंक से 50-60 के कोण पर नीचे खींचा जाता है ताकि विक्षेपित होने पर यह एक चाप न बने। सुतली का निचला सिरा ट्रंक के आधार पर तय होता है। रबर को सुतली के एक शाखा या तने के लगाव के नीचे रखा जाता है ताकि पेड़ की छाल को नुकसान न पहुंचे। बेर की शाखाओं को पीछे झुकाने से आप पेड़ के प्रवेश को 2-3 साल तक तेज कर सकते हैं। यदि प्रक्रिया अप्रैल के बाद की तुलना में बाद में की जाती है, तो इसका परिणाम अगले वर्ष ही प्रभावित होगा।

ग्रीष्मकालीन छंटाई

चूंकि युवा बेर तीव्रता से बढ़ता है और मुकुट को मोटा करता है, इसलिए इसका गठन पूरे बढ़ते मौसम में आवश्यकतानुसार किया जाता है। सबसे अच्छा समयगर्मियों की छंटाई के लिए - जून के अंत में। सबसे छोटे पेड़ों के पार्श्व शूट को 20 सेमी छोटा किया जाता है, समय से पहले 15 सेमी तक शूट किया जाता है। केंद्रीय कंडक्टर गर्मियों में नहीं काटा जाता है। इस समय, सर्दियों में ठंढी हुई शाखाएं पहले से ही स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं - उन्हें एक स्वस्थ ऊतक में काट दिया जाता है। ताज को मोटा करते हुए निकालें और शूट करें।

शरद ऋतु में प्रूनिंग प्लम

शरद ऋतु सेनेटरी प्रूनिंग पत्तियों के गिरने के बाद की जाती है - लगभग सितंबर के मध्य से। सूखी, रोगग्रस्त और टूटी हुई शाखाओं को हटा दें, केंद्रीय कंडक्टर को छोटा करें यदि यह बढ़ते मौसम के दौरान बहुत लंबा है। फिर ताज को मोटा करते हुए तेजी से बढ़ने वाले शूट और शूट-प्रतियोगियों को काट लें। कटी हुई शाखाओं और टहनियों को जला देना चाहिए। यह छंटाई गर्म, हल्के सर्दियों वाले क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक है, ठंडे क्षेत्रों में वसंत तक छंटाई को स्थगित करना बेहतर है।

बेर प्रसार

बेर का प्रचार कैसे करें

बेर को बीज, टहनियों, हरे या जड़ कलमों और ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, लेकिन वानस्पतिक प्रसार के तरीके बीज की तुलना में बहुत सरल और अधिक विश्वसनीय होते हैं। हम आपको बताएंगे कटिंग से प्लम कैसे उगाएंऔर हड्डी से,प्लम के प्रसार के लिए रूट प्रक्रियाओं का उपयोग कैसे करें, और हम आपको प्लम ग्राफ्टिंग के सभी तरीकों से भी परिचित कराएंगे - कली, नवोदित, कटिंग द्वारा, एक विभाजन में और छाल के पीछे।

जड़ संतानों द्वारा प्लम का प्रसार

प्रचुर मात्रा में जड़ वाले अंकुर पैदा करने वाली फसल को फैलाने का यह सबसे तेज़ और आसान तरीका है। चूँकि आपको अभी भी जड़ चूसने वालों को हटाना है जो पेड़ के तने के घेरे को रोकते हैं, क्यों न उनमें से एक नया पेड़ उगाने की कोशिश करें? बेर से कुछ दूरी पर एक विकसित संतान का चयन करें, इसकी जड़ को खोदकर मूल पौधे से तने से 20 सेमी की दूरी पर काट लें। अंकुर खोदें, और संक्रमण का परिचय न देने के लिए, जड़ के कटे हुए हिस्से को बगीचे की पिच से उपचारित करें और अंकुर को एक स्थायी स्थान पर रोपित करें। यदि बेर में अभी तक बड़ी, विकसित संतान नहीं है, और आपने एक पतली टहनी खोदी है, तो इसे बढ़ने के लिए नर्सरी में एक साल के लिए रोपें।

बीज द्वारा प्लम का प्रसार

वैराइटी ग्राफ्टिंग के लिए रूटस्टॉक उगाने के लिए यह विधि आपके लिए उपयोगी हो सकती है। हड्डी को धुंध या कपड़े में लपेटा जाता है और स्तरीकरण के लिए मध्य शरद ऋतु से मार्च की शुरुआत तक रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। मार्च में हड्डी को गमले में लगाया जाता है। जब यह अंकुरित होता है, तो वे इसकी देखभाल करते हैं, क्योंकि वे आमतौर पर रोपाई - पानी और चारा की देखभाल करते हैं। शरद ऋतु में, जब अंकुर बढ़ता है, तो इसे ग्रीनहाउस या स्कूल में बढ़ने के लिए लगाया जाता है, और एक वर्ष में यह एक स्थायी स्थान पर रोपण के लिए और एक वैराइटी प्लम को ग्राफ्ट करने के लिए तैयार हो जाएगा।

हरी कलमों द्वारा बेर का प्रसार

यह प्रसार विधि हाल ही में शौकिया बागवानों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गई है, क्योंकि यह त्वरित परिणाम देती है और इसमें युवा पौधों की उच्च जीवित रहने की दर होती है। हालांकि, सभी प्रकार के प्लम जड़ लेने में सक्षम नहीं होते हैं, और आपको उन कटिंग के लिए चयन करने की आवश्यकता होती है जो प्रचुर मात्रा में रूट शूट बनाते हैं।

शूटिंग के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान, जून में कटिंग की जाती है। युवा पौधों से 30-40 सेंटीमीटर लंबी कटिंग ली जाती है, उन्हें पानी में डाल दिया जाता है, एक तेज उपकरण के साथ शूट के निचले हिस्से को ट्रिम कर दिया जाता है, साथ ही निचली पत्ती को हटा दिया जाता है और उसमें से केवल आधा पेटीओल छोड़ दिया जाता है, और काटने पर ऊपरी कट तीसरे पत्ते के ठीक ऊपर बनाया जाता है। उसके बाद, कटिंग को बांध दिया जाता है और उनके निचले सिरे को रात भर में 1.5 सेमी तक हेटेरोक्सिन समाधान में कम कर दिया जाता है।

चूंकि ग्रीनहाउस परिस्थितियों में रूटिंग होनी चाहिए, इसलिए कटिंग के लिए एक मिनी-ग्रीनहाउस बनाएं। एक कंटेनर में रेत के साथ पीट का मिश्रण आधा रखें, ऊपर से 1 सेमी मोटी रेत की एक परत डालें, सब्सट्रेट डालें और इसे थोड़ा कॉम्पैक्ट करें। कटे हुए पत्तों को एक दूसरे से 5-7 सेमी की दूरी पर 45 के कोण पर पत्ती के डंठल तक गहरा कर दिया जाता है, पंक्तियों के बीच की दूरी 5 सेमी के भीतर रखी जाती है। लगाए गए कटिंग एक पारदर्शी गुंबद से ढके होते हैं और एक उज्ज्वल स्थान पर रखा गया है, यदि आवश्यक हो तो सीधे सूर्य के प्रकाश से छायांकन करें। कटिंग को एक डिवाइडर के माध्यम से पानी पिलाया जाता है, रोपण के एक महीने बाद, 10 लीटर पानी में 30 ग्राम नाइट्रोजन उर्वरक के घोल या घोल के कमजोर घोल के साथ निषेचन किया जाता है।

एक बार जब कटिंग जड़ ले लेती है,गुंबद हटा दिया जाता है। कटिंग को वसंत तक रखने के लिए, उन्हें सितंबर के अंत में खोदा जाता है, उनकी जड़ों को गीले काई से ढक दिया जाता है, पन्नी में लपेटा जाता है और खलिहान में भंडारण के लिए भेजा जाता है या बगीचे में खोदी गई खाई में रखा जाता है, और चूरा से ढक दिया जाता है, ऊपर से काई या गिरे हुए पत्ते। वसंत में, कटिंग को जमीन में लगाया जाता है और स्थायी स्थान पर लगाए जाने से पहले दो साल तक उगाया जाता है।

जड़ पेटीओल्स द्वारा बेर का प्रसार

रूट कटिंग को वसंत या शरद ऋतु में मदर ट्री से कम से कम एक मीटर की दूरी पर स्थित शूट से काटा जाता है। सबसे पहले, जड़ों के साथ अंकुर खोदे जाते हैं, और फिर उनसे 15 सेंटीमीटर लंबी और लगभग 1.5 सेंटीमीटर व्यास तक की कटिंग की जाती है। यदि यह यार्ड में शरद ऋतु है, तो कटिंग को एक बॉक्स में रखें, उन्हें रेत के साथ छिड़कें और वसंत तक 0-2 C के तापमान पर स्टोर करें। रूट कटिंग मई की शुरुआत में हरे रंग की तरह ही लगाए जाते हैं: एक कोण पर, एक दूसरे से 10 सेमी तक की दूरी पर और एक पारदर्शी टोपी के नीचे। आगे की सभी क्रियाएं उसी तरह और उसी समय की जाती हैं जब हरे रंग की कटिंग के साथ प्लम का प्रचार किया जाता है।

ग्राफ्टिंग द्वारा बेर का प्रसार

ग्राफ्टिंग की विधि द्वारा प्लम का प्रसार करने के लिए, दो घटकों की आवश्यकता होती है - एक ग्राफ्ट और एक स्टॉक। रूटस्टॉक को बीज से ही उगाया जा सकता है, या एक वयस्क बेर की जड़ संतानों को इस रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसे खोदा जाता है, मदर प्लांट से अलग किया जाता है और लगाया जाता है। स्टॉक के लिए कच्चे माल के रूप में, आप बेर की किस्मों के रूट शूट का उपयोग कर सकते हैं जैसे कि स्कोरोस्पेल्का रेड, मोस्कोव्स्काया, रेनक्लोड कोल्खोज़नी, उगोरका, यूरेशिया 21 - वे काफी शीतकालीन-हार्डी हैं। आप चेरी प्लम, कांटे, ब्लैकथॉर्न या फेल्ट चेरी के स्टॉक पर वैराइटी ग्राफ्ट लगा सकते हैं।

गुर्दे का टीकाकरण।सैप प्रवाह को बढ़ाने के लिए रूटस्टॉक को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है, जिससे छाल को लकड़ी से अलग करना आसान हो जाएगा। एक नम कपड़े या स्पंज के साथ भोले को मिटा दिया जाता है, और सभी पत्तियों को स्कोन से हटा दिया जाता है, केवल आधा सेंटीमीटर लंबा पेटीओल्स के अवशेष छोड़ देता है। जड़ गर्दन से 4 सेमी ऊपर, एक नवोदित चाकू के साथ एक टी-आकार का चीरा बनाया जाता है, और कटी हुई छाल मुड़ी हुई होती है। 3 सेमी लंबी और आधा सेंटीमीटर चौड़ी छाल की एक पट्टी के साथ एक कली को एक वैरिएटल स्कोन से काटा जाता है, लकड़ी से लकड़ी के साथ टी-आकार के चीरे में डाला जाता है, छाल को कसकर दबाया जाता है और ग्राफ्टिंग साइट को ग्राफ्टिंग फिल्म से बांध दिया जाता है, एक फिल्म के साथ कली को कवर किए बिना टेप या पॉलीथीन का एक टुकड़ा।

उदाहरण के लिए नवोदित।यदि मौसम शुष्क है और छाल अच्छी तरह से नहीं झुकती है, तो बट बडिंग विधि का उपयोग करें। लकड़ी की एक पतली परत के साथ स्टॉक पर 7 सेंटीमीटर लंबी छाल में एक चीरा लगाया जाता है। काटने पर, एक तिरछा निचला कट स्टॉक के समान लंबाई का बना होता है, लेकिन कली के ठीक नीचे एक कगार के साथ, जिसे लकड़ी से लकड़ी के साथ स्टॉक की छाल के नीचे डाला जाता है, जिसके बाद ग्राफ्टिंग साइट को बांध दिया जाता है नवोदित फिल्म या पॉलीइथाइलीन ताकि स्कोन कली खुली रहे। तीन सप्ताह के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है, और स्टॉक के ऊपरी हिस्से को शुरुआती वसंत में काट दिया जाता है या काट दिया जाता है, जिससे कली से लगभग 15 सेमी लंबा एक स्पाइक निकल जाता है। दो कलियों के साथ कली बनाना संभव है, एक को ऊंचाई पर रखकर साइट की सतह से 4 सेमी ऊपर, और दूसरा 7 सेमी पहले से ऊपर।

ग्राफ्टिंग कटिंग।गर्मियों या वसंत ऋतु में, बेर की कलमों को ग्राफ्ट किया जाता है। लकड़ी को पकड़ते हुए, रूटस्टॉक पर 2.5 सेमी लंबा और 1.5 सेमी गहरा एक तिरछा कट बनाएं। एक ताजा वैरिएटल कटिंग पर, समान लंबाई का एक तिरछा कट बनाएं और इसे स्प्लिट के आउटगोइंग हिस्से में कट के साथ स्टॉक पर नॉच में डालें। ग्राफ्टिंग साइट को नवोदित फिल्म के साथ लपेटें और कटिंग की स्थिति की निगरानी करें: जब आप सुनिश्चित हों कि यह जड़ ले चुका है, तो आप फिल्म को हटा सकते हैं।

विभाजित ग्राफ्टिंग।रूटस्टॉक के तने को काट लें, कट के केंद्र में 3 सेमी गहरा एक विभाजन करें, एक कील बनाने के लिए हैंडल पर दो निचले कट बनाएं, इस कील को स्टॉक के विभाजन में डालें और ग्राफ्टिंग साइट को फिल्म के साथ लपेटें और पॉलीथीन।

छाल का टीकाकरण।सक्रिय रस प्रवाह की अवधि के दौरान, जब छाल लकड़ी के पीछे अच्छी तरह से पीछे रह जाती है, तो जड़ के तने के आरी कट से ऊपर से नीचे तक छाल के दो या तीन पायदान बनाए जाते हैं, इन जगहों पर छाल मुड़ी हुई होती है और तिरछी काट दी जाती है। तीन कलियों के साथ कटे हुए वैरिएटल कटिंग को स्टॉक की लकड़ी में कट के साथ प्रत्येक विभाजन में डाला जाता है, जिसके बाद एक फिल्म, टेप या बिजली के टेप के साथ टीकाकरण की जगह तय की जाती है।

"विभाजन" और "छाल के पीछे" विधि का तात्पर्य एक रूटस्टॉक पर कई स्कोन को ग्राफ्ट करने की संभावना से है - ग्राफ्टेड वैरिएटल कटिंग की संख्या रूटस्टॉक की मोटाई पर निर्भर करती है। फिल्म एक महीने में हटा दी जाती है।

बेर रोग

दुर्भाग्य से, कई बीमारियां हैं जो बेर के पेड़ को प्रभावित कर सकती हैं। कुछ रोग सभी स्टोन फलों में सामान्य होते हैं, और कुछ बेर के बीमार होने की संभावना अधिक होती है। बगीचे में बेर क्लैस्टरोस्पोरिया या छिद्रित स्पॉटिंग, मोनिलोसिस या ग्रे सड़ांध, गोमोसिस या मसूड़ों की बीमारी, जंग, फलों की सड़न, कोकोमाइकोसिस, कालिख कवक, जड़ कैंसर, मार्सुपियल रोग और दूधिया चमक से प्रभावित होता है।

क्लस्टरोस्पोरियासिस – कवक रोग, जो पत्तियों और शाखाओं को प्रभावित कर सकता है, और बेर के फूल कलियों और फूलों को जोखिम में डालते हैं। रोग की शुरुआत बेर के पत्तों पर भूरे रंग के धब्बों के साथ गहरे रंग की सीमा के साथ होती है, जो पहले अल्सर में और फिर छिद्रों में बदल जाती है। फल बहुत ही हड्डी से प्रभावित होते हैं और बदसूरत हो जाते हैं। बरसात के मौसम में रोग बढ़ता है।

नियंत्रण के उपाय।ताज को नियमित रूप से पतला करें, इसके मोटा होने से बचें। शरद ऋतु में, पत्ती गिरने के बाद, सभी पत्तियों को हटा दें और जला दें, और क्षेत्र में मिट्टी खोदें। पौधे के सभी प्रभावित भागों को हटाकर नष्ट कर दें। फूल आने के 2-3 सप्ताह बाद, बेर को बोर्डो तरल के एक प्रतिशत घोल या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के घोल से 30-40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी की दर से उपचारित करें।

मोनिलोसिस- एक कवक रोग भी जो फूलों, फलों, पत्तियों, अंडाशय और फलों के पेड़ों की शाखाओं को प्रभावित करता है। फल भूरे और मुलायम हो जाते हैं, उन पर तकिए बन जाते हैं ग्रे रंगकवक बीजाणुओं के साथ। रोग वसंत ऋतु में सक्रिय होता है, यह विशेष रूप से बरसात के मौसम में तेजी से विकसित होता है।

नियंत्रण के उपाय।सभी प्रभावित फलों को इकट्ठा करके नष्ट कर दें, मृत शाखाओं को हटा दें। फूल आने से पहले, पेड़ों को नाइट्रफेन, आयरन या कॉपर सल्फेट या एक प्रतिशत बोर्डो तरल से उपचारित करें। फूल आने के तुरंत बाद, बोर्डो तरल या Phthalan, Cuprozan, Captan, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड या अन्य कवकनाशी जैसी दवाओं के घोल से दूसरा उपचार करें।

गोमोसिस (मसूड़े की बीमारी)किसी भी पत्थर के फल के पेड़ पर दिखाई दे सकता है। प्रभावित पौधा छाल पर घावों से एक रंगहीन या पीले रंग की सुखाने वाली राल का स्राव करना शुरू कर देता है। गोंद के साथ बहने वाली शाखाएँ सूख जाती हैं और मर जाती हैं। यह घटना धूप की कालिमा, छाल और लकड़ी को नुकसान के साथ-साथ मिट्टी में अतिरिक्त नमी और नाइट्रोजन से होती है। सबसे खतरनाक मसूड़े की बीमारी ठंड के मौसम में होती है, और अधिक बार यह अत्यधिक छंटाई या कीटों से कमजोर पेड़ों को प्रभावित करती है। गोंद के साथ लगाया गया छाल बैक्टीरिया के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बन जाता है जो ट्रंक और शाखाओं के कैंसर का कारण बनता है। मजबूत मसूड़े की बीमारी के साथ, बेर सूख जाता है और मर जाता है।

नियंत्रण के उपाय।बेर के तने और शाखाओं को यांत्रिक क्षति से बचें, और यदि वे दिखाई देते हैं, तो घाव को तुरंत साफ करें और इसे कॉपर सल्फेट के एक प्रतिशत घोल से कीटाणुरहित करें, और फिर इसे पेट्रालटम से उपचारित करें। गंभीर रूप से प्रभावित शाखाओं को काट देना चाहिए। ट्रंक पर मृत छाल को साफ किया जाता है, और इसके नीचे के घाव को 10 मिनट के अंतराल के साथ घोड़े के शर्बत के पत्तों से तीन बार रगड़ा जाता है, जिसके बाद इसे बगीचे की पिच से ढक दिया जाता है।

जंग- एक कवक रोग भी। यह बेर के पत्तों को प्रभावित करता है और जुलाई में विशेष रूप से सक्रिय होता है: उत्तल लाल या भूरे रंग के धब्बे पत्ती की प्लेट के ऊपरी हिस्से पर दिखाई देते हैं, धीरे-धीरे आकार में बढ़ते हैं। बीमार पेड़ कमजोर हो जाते हैं, उनकी सर्दियों की कठोरता कम हो जाती है, और पत्ते समय से पहले गिर जाते हैं।

नियंत्रण के उपाय।समय पर ढंग से गिरे हुए पत्तों को साइट से हटा दें, फूल आने से पहले, बेर को प्रति पेड़ 3 लीटर खर्च करके 5 लीटर पानी में 40 ग्राम कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के घोल से उपचारित करें। कटाई के बाद, प्रभावित बेर को एक प्रतिशत बोर्डो तरल से उपचारित किया जाता है।

फल सड़ांधपत्थर के फल और अनार के पेड़ दोनों को प्रभावित करता है - चेरी, खुबानी, क्विंस, आड़ू, सेब का पेड़, नाशपाती और अन्य। रोग के पहले लक्षण जुलाई के मध्य में, फल भरने की अवधि के दौरान देखे जा सकते हैं: पहले, उन पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो धीरे-धीरे बढ़ते हैं, फिर गाढ़ा हलकों में स्थित फलों पर फफूंद बीजाणुओं के साथ भूरे रंग के पैड दिखाई देते हैं।

नियंत्रण के उपाय।प्रभावित फलों को इकट्ठा करके नष्ट कर दिया जाता है, लेकिन कोशिश करें कि स्वस्थ फलों को एक साथ न छुएं, ताकि उनमें रोगजनकों का स्थानांतरण न हो। बेर को 1% बोर्डो तरल से उपचारित करें।

कोक्कोमाइकोसिस- सबसे खतरनाक कवक रोगों में से एक जो न केवल पत्तियों को प्रभावित करता है, बल्कि कभी-कभी फलों और युवा शूटिंग को भी प्रभावित करता है। मध्य गर्मियों में, पत्तियों की सतह पर लाल-भूरे या बैंगनी-बैंगनी धब्बे पाए जा सकते हैं, जो समय के साथ बढ़ते हैं, एक दूसरे के साथ विलय करते हैं। रोगग्रस्त पत्तियों के निचले भाग पर फफूंद बीजाणुओं की एक हल्की गुलाबी परत बन जाती है। रोग के परिणामस्वरूप, बेर की ठंड प्रतिरोध कम हो जाती है, पत्तियां पीली हो जाती हैं, भूरी हो जाती हैं और गिर जाती हैं, और फल विकसित होना बंद हो जाते हैं, पानीदार हो जाते हैं, और फिर सूख जाते हैं।

नियंत्रण के उपाय।गिरी हुई पत्तियों को नष्ट कर दें, शरद ऋतु में मिट्टी खोदें, कटाई के बाद बेर को 10 लीटर पानी या एक प्रतिशत बोर्डो तरल में 30-40 ग्राम कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के घोल से उपचारित करें।

कालिख कवकबेर के पत्तों पर काले खिलने से प्रकट होता है। इसे आसानी से मिटाया जा सकता है। यह पट्टिका प्रकाश और ऑक्सीजन को पौधों की कोशिकाओं तक पहुंचने में मुश्किल बनाती है, जिससे प्रकाश संश्लेषण मुश्किल हो जाता है।

नियंत्रण के उपाय।काला होने का कारण जानिए। यह अत्यधिक मिट्टी की नमी या मुकुट का मोटा होना हो सकता है। कारण को समाप्त करें, और उसके बाद ही तांबे-साबुन के घोल (कॉपर सल्फेट के 5 ग्राम और 10 लीटर पानी में 150 ग्राम साबुन) के साथ नाली का इलाज करें। कॉपर सल्फेट को बोर्डो तरल या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड से बदला जा सकता है।

मार्सुपियल रोगएक कवक के कारण भी। यह बेर के फूलने के बाद प्रकट होता है, इसके फलों को प्रभावित और विकृत करता है: वे बढ़ते हैं, पत्थर नहीं बनाते हैं, और एक पाउडर-मोम कोटिंग से ढके होते हैं जिसमें कवक के बीजाणु होते हैं।

नियंत्रण के उपाय।कवक से प्रभावित शाखाओं को समय पर काट लें ताकि रोग बेर के स्वस्थ भागों में न फैले। रोगग्रस्त फलों को काटकर जला दें। उस अवधि के दौरान जब बेर की कलियाँ गुलाबी रंग की हो जाती हैं और फूल आने के तुरंत बाद, पेड़ को एक प्रतिशत बोर्डो तरल से उपचारित करें।

जड़ का कैंसरबेर की जड़ों और जड़ के कॉलर पर वृद्धि से प्रकट होता है, जो मिट्टी में रहने वाले बैक्टीरिया के कारण होता है जो दरारों और घावों के माध्यम से जड़ों में घुस गए हैं। एक वयस्क बेर बढ़ना बंद कर देता है, अंकुर जड़ नहीं लेते हैं और मर जाते हैं। रोग सूखे में बढ़ता है, विशेष रूप से तटस्थ और थोड़ी क्षारीय मिट्टी में।

नियंत्रण के उपाय।उन जगहों पर पौधे न लगाएं जहां कैंसर से प्रभावित पौधे पहले पाए गए हों। फॉर्मेलिन या क्लोरैमाइन के घोल से बगीचे के औजारों का इलाज करें। यदि जड़ों पर वृद्धि पाई जाती है, तो उन्हें हटा दें, और मूल प्रक्रियाकॉपर सल्फेट के 1% घोल से कीटाणुरहित करें।

दूधिया चमक- एक व्यापक खतरनाक बीमारी जो कई फलों की फसलों को प्रभावित करती है और पेड़ों की मृत्यु की ओर ले जाती है। प्रभावित पौधे की पत्तियाँ चांदी जैसी सफेद हो जाती हैं, उनमें छिद्र बन जाते हैं, पत्ती के ऊतक मर जाते हैं, पेड़ की छाल काली पड़ जाती है। सबसे अधिक बार, रोग सर्दियों में जमे हुए युवा पेड़ों को नष्ट कर देता है।

नियंत्रण के उपाय।सर्दियों के लिए बगीचे की तैयारी करते समय, कंकाल की शाखाओं के तनों और आधारों को चूने के घोल से उपचारित करें। शुरुआती वसंत में, यूरिया के साथ कवक रोगों से पेड़ों का निवारक उपचार करें - यह एक साथ बेर की बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करेगा और पौधे को नाइट्रोजन से पोषण देगा। प्रभावित शाखाओं और टहनियों को हटाकर जला दें।

वर्णित रोगों के अलावा, बेर भूरे धब्बे, चुड़ैल की झाड़ू, मशरूम की जलन, बौनापन, मोज़ेक रोग, चेचक और शाखाओं के मरने से पीड़ित हो सकता है।

बेर कीट

बेर के पेड़ों में कीड़ों के बीच शत्रु भी लाजिमी है। उनमें से सबसे सक्रिय हैं नागफनी, चेरी शूट मोथ, चेरी स्लिमी सॉफ्लाई, गोल्डन टेल, प्लम और सेब कोडिंग मोथ, रिंगेड रेशमकीट, प्लम परागित एफिड और सेब अल्पविराम के आकार का स्केल कीट।

सेब अल्पविराम के आकार का ढालपेड़ों की छाल के साथ रेंगता है, अंकुर और युवा शाखाओं से चिपक जाता है और एक ढाल से ढका होता है। स्केल कीड़ों के कब्जे वाले पेड़ समाप्त हो जाते हैं और मर जाते हैं।

नियंत्रण के उपाय।सुप्त कलियों की अवधि के दौरान, पेड़ों और मिट्टी को निकट-ट्रंक सर्कल में नाइट्रफेन (200-300 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) से उपचारित करें, और फूल आने के तुरंत बाद, बेर को कार्बोफॉस के दस प्रतिशत घोल से उपचारित करना चाहिए।

बेर परागित एफिडबगीचों में बहुत आम है। यह ब्लैकथॉर्न, आड़ू, बादाम, खुबानी और बेर को नुकसान पहुंचाता है, बड़ी कॉलोनियों में रहता है, पत्तियों के नीचे एक मोटी परत के साथ कवर करता है, जिससे वे कर्ल और सूख जाते हैं, और प्रभावित फल सड़ने लगते हैं। इसके अलावा, एफिड मलमूत्र कालिख कवक के लिए अनुकूल वातावरण है।

नियंत्रण के उपाय।इस प्रजाति के एफिड्स से प्लम का उपचार इस प्रकार है: शुरुआती वसंत में, पेड़ों को नाइट्रफेन के साथ इलाज किया जाता है, और कली के खुलने के समय और फूल आने के बाद, कार्बोफॉस या बेंजोफॉस्फेट के दस प्रतिशत घोल के साथ। सुनिश्चित करें कि जड़ के अंकुर पेड़ के चारों ओर न उगें।

सेब कोडिंग कीट।इस तितली के कैटरपिलर फलों पर फ़ीड करते हैं, बीज खाते हैं, और कोबवे के साथ चिपके हुए खाद्य अपशिष्ट के साथ किए गए कदमों को मुखौटा करते हैं।

नियंत्रण के उपाय।समय से पहले गिरे फलों को इकट्ठा करके नष्ट कर दें, फूल आने के दो सप्ताह बाद छाल को साफ और कीटाणुरहित करें, पेड़ को क्लोरोफोस के 2% घोल या कार्बोफॉस के 3% घोल से उपचारित करें।

वन-संजली- लगभग 7 सेमी के पंखों वाला एक बड़ा तितली। मोटे बालों से ढका इसका कैटरपिलर 45 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है और पीठ पर दो पीले-भूरे रंग की धारियों से सजाया जाता है जो एक काली पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़े होते हैं। यह बेर के पत्तों के ऊपरी हिस्से के साथ-साथ इसकी कलियों और फूलों को भी खिलाती है, शाखाओं को उजागर करती है, और कभी-कभी पूरी तरह से पेड़।

नियंत्रण के उपाय।पेड़ों से निकालें और नागफनी के घोंसलों को नष्ट करें, कैटरपिलर को इकट्ठा करें और नष्ट करें। अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में, जब कैटरपिलर अपना घोंसला छोड़ देते हैं, और गर्मियों में फूल आने के बाद, बेर को एक्टेलिक, कॉर्सयर या एम्बुश के एक प्रतिशत घोल से उपचारित करें।

चेरी शूट मोथपत्थर के फलों की फसल को नुकसान पहुंचाता है। इसकी सुंडी बेर की कलियों, कलियों और पत्तियों के रसगुल्ले को खा जाती है, हरी टहनियों में मार्ग बनाती है।

नियंत्रण के उपाय।साइट पर मिट्टी को नियमित रूप से ढीला और खोदें। सैप प्रवाह शुरू होने से पहले, पेड़ों और उनके नीचे की मिट्टी को नाइट्रफेन के दो से तीन प्रतिशत घोल से उपचारित करें, और कलियों की सूजन की अवधि के दौरान, कार्बोफॉस के दस प्रतिशत घोल से बेर का छिड़काव करें।

चेरी घिनौना चूरा- एक व्यापक कीट जो चेरी, मीठी चेरी, क्विन, नाशपाती, बेर और नागफनी जैसे पेड़ों को नुकसान पहुंचाता है। खतरनाक चूरा लार्वा, ऊपरी तरफ से पत्तियों को कुतरता है।

नियंत्रण के उपाय।साइट पर मिट्टी को ढीला करना और खोदना आवश्यक है, और आरी द्वारा बेर के बड़े पैमाने पर कब्जे के मामले में, कार्बोफॉस या ट्राइक्लोरमेटाफोस -3 के दस प्रतिशत समाधान के साथ इसका इलाज करना सबसे अच्छा है।

बेर कोडिंग मोथन केवल प्लम के लिए, बल्कि आड़ू, खुबानी, ब्लैकथॉर्न और चेरी प्लम के लिए भी खतरनाक है। एक तितली हरे फलों में 40 अंडे तक देती है, और उनमें से दिखाई देने वाले कैटरपिलर फलों के गूदे को खा जाते हैं, उनमें से बाहर आते हैं और सर्दियों के स्थानों पर रेंगते हैं। खराब फलों पर गोंद की बूंदें दिखाई देती हैं, वे बैंगनी रंग की हो जाती हैं और गिर जाती हैं।

नियंत्रण के उपाय।कैटरपिलर को हाथ से और प्लम को कैटरपिलर की उपस्थिति के दौरान काटा जाना चाहिए, और फिर एक और दो सप्ताह के बाद, उन्हें बेंजोफॉस्फेट या कार्बोफोस के दस प्रतिशत समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

चक्राकार रेशमकीट- रात की तितली। इसका कैटरपिलर पेड़ों की पत्तियों और कलियों को खाता है, शाखाओं के कांटों में मकड़ी के जाले बुनता है।

नियंत्रण के उपाय।बेर से सभी सर्दियों के घोंसलों को हटा दें, डिंबग्रंथि को नष्ट कर दें, और कली टूटने के दौरान पेड़ का इलाज करें और जब कैटरपिलर जलसेक के साथ दिखाई दें कैमोमाइल, तंबाकू या कीड़ा जड़ी। जैविक तैयारियों में से, निर्देशों के अनुसार एंटोबैक्टीरिन या डेंड्रोबैसेलिन के साथ पेड़ों का उपचार अच्छे परिणाम देता है।

गोल्डनटेल- 5 सेमी तक के पंखों वाला एक सफेद तितली। इसके हरे रंग के कैटरपिलर प्लेट के ऊपरी हिस्से से पत्तियों के गूदे पर फ़ीड करते हैं और कोबवे की मदद से पत्तियों के अवशेषों से घोंसले बनाते हैं, जिसमें वे हाइबरनेट करते हैं .

नियंत्रण के उपाय।सर्दियों के घोंसले नष्ट हो जाते हैं, और पेड़ों को फूल आने से पहले कार्बोफॉस के तीन प्रतिशत घोल से उपचारित किया जाता है।

वर्णित कीटों के अलावा, समय-समय पर बेर को सेब-केला एफिड, सेब के शीशे का आवरण, काले बेर का चूरा, फल धारीदार पतंगा, बेर पित्त घुन, छिलका छिलका, कोमल रेशमकीट, उपछाल लीफवर्म से बचाना होता है। फ्रूट मोथ, जिप्सी मोथ, माइनिंग मोथ, रेड एप्पल माइट, गूज, विंटर मोथ, वेस्टर्न अनपेयर्ड बार्क बीटल, सैपवुड, नाशपाती पाइपवॉर्म, ईस्टर्न कोडिंग मोथ और ब्राउन फ्रूट माइट। इससे पहले कि आप कीटों के लिए बेर को संसाधित करें, यह निर्धारित करने का प्रयास करें कि आप किस प्रकार के कीट से निपट रहे हैं।

प्लम से कैसे निपटें

विकास एक पेड़ की आत्म-संरक्षण की इच्छा है, जो किसी भी जीवित जीव के लिए काफी स्वाभाविक है। सबसे अधिक बार, शूटिंग की वृद्धि चोटों के दौरान सक्रिय होती है - छाल या काटने वाली शाखाओं को नुकसान। रूट शूट की प्रचुर वृद्धि का एक अन्य कारण रूटस्टॉक और स्कोन के बीच बेमेल होना हो सकता है। किसी भी मामले में, रूट शूट की गहन वृद्धि अस्वस्थ बेर का संकेत है। विकास बगीचे के सौंदर्यशास्त्र को खराब करता है, पेड़ को कमजोर करता है और उच्च उपज पैदा करने की क्षमता को कम करता है, इसलिए इसे हटा दिया जाना चाहिए। शूट की उपस्थिति का कारण निर्धारित करें और समाप्त करें, अन्यथा शूटिंग की वृद्धि बंद नहीं होगी।

सबसे आसान तरीका है प्रूनर से प्ररोहों को काटना, लेकिन प्ररोह को काटने से पहले इसे बहुत जड़ तक खोदकर उस स्थान पर काट देना चाहिए जहां से यह मदर प्लांट की जड़ से निकलता है, जिसके बाद छेद किया जाना चाहिए। पृथ्वी से ढका हुआ और नीचे रौंदा गया।

माली कभी-कभी बहुत अंधविश्वासी होते हैं, और यह सिफारिश हमें एक मंच पर मिली: ताकि जड़ की वृद्धि फिर कभी न हो, आपको इसे केवल ऐसे दिनों में नष्ट करने की आवश्यकता है: 3 अप्रैल, 22 जून और 30 जुलाई। इस सिफारिश का प्रयोग करें और परिणाम हमारे साथ साझा करें।

बेर की किस्में

हमारे बगीचों में चार प्रकार के प्लम की किस्में और संकर उगते हैं - घरेलू प्लम, ब्लैकथॉर्न प्लम, अमेरिकन प्लम (कैनेडियन प्लम सहित) और चीनी प्लम। लेकिन सबसे अधिक बार, माली बेर की घरेलू किस्मों को पसंद करते हैं, जिन्हें चार उप-प्रजातियों में भी विभाजित किया जाता है: कांटे, रेनक्लोड्स, मिराबेल और हंगेरियन।

परिपक्वता से, बेर की किस्मों को शुरुआती, मध्य-मौसम और देर से विभाजित किया जाता है। किस्मों में शीतकालीन-हार्डी और गैर-शीतकालीन-हार्डी किस्में, सूखा प्रतिरोधी और नमी-प्रेमी, स्व-उपजाऊ और स्व-उपजाऊ भी हैं।

मास्को क्षेत्र के लिए बेर की किस्में

बेर की इतनी सारी किस्में हैं कि आप हमेशा प्रत्येक क्षेत्र के लिए सबसे सफल और अनुकूलित में से कुछ चुन सकते हैं। हल्के गर्म सर्दियों वाले क्षेत्रों में, प्रचुर मात्रा में और लंबे समय तक रहने वाले प्लम काफी आम हैं, लेकिन मॉस्को क्षेत्र की जलवायु के लिए, फलों के पेड़ों की आवश्यकताएं विशेष हैं। किस्मों का चयन करते समय मुख्य समस्या बीच की पंक्ति- फलों की फसलों की कम सर्दी कठोरता। लेकिन प्रजनकों के अथक परिश्रम के लिए धन्यवाद, आज बेर की किस्में हैं जो निडर होकर मास्को क्षेत्र में और यहां तक ​​​​कि अधिक उत्तरी क्षेत्रों में उगाई जा सकती हैं। इसलिए, सबसे अच्छा बेरमास्को क्षेत्र के लिए:

• हंगेरियन कोर्निव्स्काया- एक सूखा प्रतिरोधी किस्म जो छह से चालीस से पचास किलोग्राम प्रति पेड़ की उम्र से लगातार उच्च पैदावार देने में सक्षम है। प्रचुर मात्रा में फलने लगभग बीस साल तक रहता है। इस किस्म के फल मोम के लेप के साथ बैंगनी-भूरे रंग के, मध्यम आकार के, रसदार मीठे पीले मांस के साथ होते हैं। इस किस्म का एकमात्र दोष यह माना जा सकता है कि फल के वजन के नीचे की शाखाएँ टूट सकती हैं;
• यखोंतोवाया- एक कॉम्पैक्ट गोलाकार मुकुट के साथ 5 मीटर ऊंचा उत्पादक सूखा प्रतिरोधी बेर, कवक रोगों से प्रतिरक्षा और साहसपूर्वक स्थायी वापसी ठंढ, जिससे गैर-ठंड प्रतिरोधी किस्मों की फूलों की कलियां अक्सर मर जाती हैं। मीठे और खट्टे स्वाद के यखोंटोवी बेर के चमकीले पीले फल वजन में 35 ग्राम तक पहुँच जाते हैं। वे एक हल्के मोम के लेप से ढके होते हैं। एक पेड़ से आप सालाना 50 किलो तक प्लम प्राप्त कर सकते हैं;
• रेनक्लोड सामूहिक खेत- मध्यम आकार के हरे-पीले फलों के साथ अच्छे स्वाद के मीठे और खट्टे रसदार गूदे के साथ ठंढ प्रतिरोधी और लगातार उत्पादक जल्दी पकने वाली स्व-उपजाऊ किस्म। कांटेदार रेनक्लोड हरे रंग को पार करके इस किस्म का प्रजनन किया गया था। इस किस्म का बेर तीसरे वर्ष में फलने लगता है। ग्रीनक्लॉड सामूहिक फार्म प्लम की अन्य किस्मों के लिए एक उत्कृष्ट परागणकर्ता है;
• स्मोलिंका- एक बहुत ही नियमित अंडाकार-अंडाकार आकार के बड़े गहरे बैंगनी फलों के साथ एक प्रारंभिक पकी, स्व-उपजाऊ, उत्पादक किस्म, वजन में 35 ग्राम तक, पीले मांस के साथ मिठाई का स्वाद और एक अच्छी तरह से अलग पत्थर। स्मोलिंका रेनक्लोड उल्लेस और ओचकोवस्काया पीली किस्मों के बीच एक संकर है। स्मोलिंका के लिए परागणकों के रूप में, सुपरअर्ली, ओपल, ब्लू गिफ्ट की किस्में उपयुक्त हैं;
• तिमिर्याज़ेव की याद में- देर से आने वाली सर्दी-हार्डी स्व-उपजाऊ किस्म जिसे साइट पर अन्य बेर के पेड़ों की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। लाल असमान ब्लश वाले पीले अंडाकार फल का वजन 22 ग्राम तक होता है, उनका मांस भी पीला होता है, बहुत घना नहीं होता है, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित होता है। हालांकि, इस किस्म का फल समय-समय पर हो सकता है।

वर्णित किस्मों के अलावा, मास्को क्षेत्र में निम्नलिखित बेर की किस्में बढ़ती हैं और अच्छी तरह से फल देती हैं: दशेंका, पेरेसवेट, यूरेशिया -43, ज़ागोर्स्क, कांतेमिरोव्स्काया, पीला बड़ा, फिनेव की याद में, बड़ा नया, ईएलएसई-आर, स्कोरोस्पेल्का नया , तुला काला, वोल्गोग्राड अंकुर, सुबह, जल्दी पीला, वोल्गा सौंदर्य, बहिन, लाल गेंद, अंडा नीला और अन्य।

बेर की शुरुआती किस्में

प्रारंभिक किस्मों में प्लम शामिल हैं जो जुलाई के अंत से अगस्त के पहले दशक के अंत तक पकते हैं। उनके द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है:

• जुलाई गुलाब- मध्यम चीनी सामग्री के कम रसीले गूदे के साथ 35 ग्राम तक के अंडाकार पीले फलों के साथ जल्दी पकने वाली, सर्दी-हार्डी, रोग प्रतिरोधी, आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म। इस किस्म के फलों में पत्थर पूरी तरह से गूदे से अलग नहीं होता है;
• अरे हां- यूक्रेनी चयन की जल्दी-बढ़ती, उत्पादक, शीतकालीन-हार्डी किस्म, कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी, मीठे और खट्टे मसालेदार स्वाद के नाजुक पीले गूदे के साथ बैंगनी-भूरे रंग के बड़े अंडाकार फलों के साथ। हड्डी छोटी है, यह अच्छी तरह से अलग हो जाती है। ओडीए के लिए सबसे अच्छे परागणक वेंजरका, किर्के, एकातेरिना की किस्में हैं;
• दूधिया पत्थर- गहरे नारंगी घने, रसदार और मीठे गूदे के साथ गोल लाल फलों के साथ स्व-उपजाऊ उच्च उपज देने वाले सूखे फल। हड्डी पूरी तरह से अलग नहीं हुई है;
• अभिलेख- काफी शीतकालीन-हार्डी, उच्च उपज देने वाली, आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म जिसमें अंडाकार-लम्बी नीले-बैंगनी फल होते हैं जिनका वजन 30 ग्राम तक पीले-हरे रसदार, घने और सुगंधित गूदे के साथ होता है। स्वाद के मामले में यह प्लम की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है। रिकॉर्ड रेड और हंगेरियन जल्दी पकने के लिए उपयुक्त परागणकर्ता;
• एलोनुष्का- स्व-उपजाऊ, रोग प्रतिरोधी, काफी सर्दी-कठोर बेर, -25 C तक ठंड को झेलने में सक्षम। 35 ग्राम तक वजन वाले फल गोल-अंडाकार, गहरे लाल रंग के होते हैं। गूदा नारंगी, रसदार, कुरकुरा होता है। हड्डी अलग नहीं होती है;
• रेनक्लोड कार्बीशेवा- यूक्रेनी चयन की एक स्व-उपजाऊ किस्म, जिसे पर्सिकोवाया और जेफरसन की किस्मों से प्राप्त किया गया है, जिसके लिए परागणक वेंजरका डोनेट्स्का, वेंजरका डोनेट्स्क जल्दी, रेनक्लोड की किस्मों के पेड़ हो सकते हैं। 50 ग्राम तक वजन वाले फल गोल होते हैं, बैंगनी रंग के फूल के साथ, गूदा गहरे पीले, सुगंधित, रसदार, हल्के खट्टेपन के साथ मीठे होते हैं।

बागवानों के लिए बेर की ऐसी शुरुआती किस्में हो सकती हैं जैसे कि रेनक्लोड अर्ली, क्यूबन अर्ली, रेड बॉल, गोल्डन बॉल, हंगेरियन जुलाई, हंगेरियन वांगेनहाइम, मोनफोर्ट, अर्ली, सापा, अर्ली मैचिंग रेड, समर थॉर्न्स, क्लिमन, नादेज़्दा, ज़रेचनया अर्ली, स्कोरोप्लोड्नया, किर्गिज़ शानदार, बॉल, क्यूबन धूमकेतु, अर्ली पिंक, मॉर्निंग और अन्य।

प्लम की मध्यम किस्में

प्लम की मध्य-मौसम की किस्में 10 अगस्त से 10 सितंबर तक पकती हैं। इन किस्मों में शामिल हैं:

• विशाल- अमेरिकी चयन की स्व-उपजाऊ सूखा प्रतिरोधी किस्म। फल बड़े, गहरे बैंगनी, लम्बे होते हैं। हरा-पीला मांस रसदार, मीठा और स्वाद में खट्टा होता है;
• पूर्व की स्मारिका- मसालेदार शहद के स्वाद के घने, मीठे गूदे के साथ बड़े मैरून दिल के आकार के फलों के साथ उत्पादक, लेकिन अपर्याप्त रूप से शीतकालीन-हार्डी किस्म;
• हंगेरियन अज़हंस्काया- फ्रेंच होनहार उच्च उपज देने वाली किस्म, कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी, नमी-प्रेमी और आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ। फल मध्यम आकार के, अंडाकार, बैंगनी रंग के मजबूत मोमी लेप वाले होते हैं। गूदा मीठा, खट्टा, कोमल होता है। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है;
• रोमेन- लाल पत्तियों और लाल मांस, बरगंडी रंग के दिल के आकार के फलों के साथ एक असामान्य बेर की किस्म। थोड़ा बादाम स्वाद है;
• कैलिफोर्निया- अमेरिकी प्रजनन की क्लोरोसिस, उच्च उपज, आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म के लिए प्रतिरोधी। औसत घनत्व के रसदार, स्वादिष्ट गूदे वाले फल। हड्डियां पूरी तरह से अलग नहीं होती हैं।

लोकप्रिय मध्य-मौसम की किस्में हैं जैसे मेमोरी वाविलोव, ड्यूस, क्रासा ओरलोव्शिना, क्यूबन किंवदंती, हंगेरियन डोनेट्स्क, हंगेरियन बेलारूसी, बोगटायर्स्काया, वेट्राज़, स्वेतलाना प्रिमोर्स्काया, वोलोशका और अन्य।

देर से आने वाली बेर की किस्में

सितंबर के दूसरे दशक से पकने वाली देर से पकने वाली किस्मों में से शौकिया बागवानी में सबसे लोकप्रिय हैं:

• स्टेनली- एक मजबूत मोम कोटिंग और एक स्पष्ट सीम के साथ गहरे बैंगनी फलों के साथ शीतकालीन-हार्डी उत्पादक किस्म। गूदा पीला, घना, औसत रस वाला होता है। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है;
• ज़िगुली- एफिड्स और कोडिंग मोथ के लिए प्रतिरोधी, शीतकालीन-हार्डी स्व-उपजाऊ किस्म, पांचवें वर्ष में फलने में प्रवेश करती है। फल बड़े होते हैं - वजन में 31 ग्राम तक, गोल-अंडाकार, खिलने के साथ नीला। खट्टा-मीठा स्वाद के साथ गूदा पीला-हरा, रसदार और कोमल होता है;
• विकाना- विभिन्न प्रकार के एस्टोनियाई चयन, विक्टोरिया किस्म और अमेरिकी बेर से पैदा हुए। वजन में 24 ग्राम तक फल, एक मजबूत मोम कोटिंग के साथ रंग में बरगंडी, अंडाकार। मांस हल्का पीला, मीठा और खट्टा होता है। हड्डी आसानी से अलग हो जाती है;
• तुला काला- फलों के सड़ने के लिए प्रतिरोधी एक काफी शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ किस्म, जिसमें रेनक्लोड कोल्खोज़नी, रेनक्लोड टेनकोवस्की, टर्नोस्लिव डबोव्स्की या टेरनोस्लिव टैम्बोव किस्मों की साइट पर परागणकों की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। इस किस्म के फल अंडे के आकार के, बहुत गहरे रंग के होते हैं नीले रंग का, लगभग काला, एक मामूली लेप के साथ। मांस तैलीय, हल्का पीला, मीठा और खट्टा होता है। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है;
• हंगेरियन इतालवी- एक विश्व प्रसिद्ध किस्म, दुर्भाग्य से, कोडिंग मॉथ, आरी और एफिड्स से प्रभावित है, हालांकि, इसके बड़े, अंडाकार गहरे नीले, नीले रंग के खिलने वाले लगभग काले फल और हरे रसदार गूदे में थोड़ी खटास के साथ एक उत्कृष्ट मीठा स्वाद होता है। इसके अलावा, हड्डी आसानी से लुगदी से अलग हो जाती है;
• हंगेरियन लार्ज लेट- एक स्व-उपजाऊ उत्पादक शीतकालीन-हार्डी और सूखा-प्रतिरोधी किस्म, शायद ही कभी कवक रोगों से प्रभावित होती है, अंडाकार लाल-बैंगनी फलों के साथ मोम कोटिंग के साथ 40 ग्राम वजन होता है। गूदा रसदार, खट्टा-मीठा, स्वादिष्ट होता है।

वर्णित किस्मों के अलावा, ऐसे प्लम लोकप्रिय हैं। देर से पकना: विजन, प्रिमोर्स्काया भरपूर, स्वेतलाना, क्रास्नोमायाया, कनाडाई दृष्टि, पुलकोवस्काया हंगेरियन, वेलोर, तिमिरयाज़ेव की याद में, गोल्डन ड्रॉप, प्रून 4-39 टीएसएचए, रेनक्लोड मिचुरिंस्की, अन्ना शपेट, विंटर रेड, विंटर व्हाइट, मॉस्को हंगेरियन, ऑटम कांटा, अक्टूबर हंगेरियन , तांबोव टर्नोस्लिव, डबोव्स्की टर्नोस्लिव, पमायत फिनेव, बड़े-फल वाले टर्न और अन्य।

स्व-प्रजनन या स्व-प्रजनन जैसी अवधारणाओं के लिए, वे बल्कि सशर्त और असंगत हैं, क्योंकि एक ही बेर की किस्म, कृषि-जलवायु क्षेत्र और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, स्व-उपजाऊ, स्व-उपजाऊ और आंशिक रूप से दोनों हो सकती है। स्व-उपजाऊ। इसके अलावा, वही पेड़ चालू वर्ष में स्व-उपजाऊ हो सकता है, और अगले वर्ष इसके फलने के लिए परागणकों की आवश्यकता हो सकती है। आंशिक रूप से स्व-बांझ किस्में - वे जो अपने दम पर फल दे सकती हैं, हालांकि, यदि परागकण साइट पर मौजूद हैं, तो उनकी उपज में काफी वृद्धि होती है।

बेर गुण

उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, बेर के फलों में उपचार गुण होते हैं। वे मानव शरीर के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और अन्य पदार्थों से संतृप्त हैं। लुगदी की संरचना में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर, मुक्त कार्बनिक अम्ल, पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, प्रोविटामिन ए, विटामिन बी 1, बी 2, बी 6, पीपी, सी और ई शामिल हैं।

वर्ग: फल और बेरी के पौधे गुलाबी (रोसेसी) फलों के पेड़ शहद के पौधे C . पर पौधे

इस लेख के बाद, वे आमतौर पर पढ़ते हैं

बेर (प्रूनस) पेड़ जैसे पौधों के जीनस से संबंधित है और गुलाब परिवार का सदस्य है। यह जीनस लगभग 250 प्रजातियों को एकजुट करता है, जिसमें स्वाभाविक परिस्थितियांउत्तरी गोलार्ध में पाया जाता है। बेर ब्लैकथॉर्न और चेरी प्लम का एक प्राकृतिक संकर है। पहले से ही प्राचीन मिस्र में, यह पौधा 5-6 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में उगाया गया था। उसी समय, हमारे युग से बहुत पहले, सीरियाई लोगों ने बेर के फलों से आलूबुखारा बनाना सीखा, जबकि उन्होंने उन्हें अन्य देशों के साथ व्यापार किया। एक किंवदंती है कि यह रोमन कमांडर पोम्पी था जो दमिश्क से यूरोप लाया था। दमिश्क बेर और अखरोट रोम में सबसे अच्छी किस्में थीं। धर्मयुद्ध के दौरान, इस फसल की अन्य उत्कृष्ट किस्मों को भी यूरोप की भूमि पर लाया गया, उदाहरण के लिए, रेनक्लोड, जिसे क्लाउड के सम्मान में अपना नाम मिला, जो लुई XII की बेटी थी। नीचे ऐसी प्रजाति के बारे में विस्तार से वर्णन किया जाएगा जैसे कि घरेलू बेर, जिसकी मातृभूमि काकेशस है।

बेर की विशेषताएं

बेर एक पेड़ है जो लगभग 15 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। मुकुट का आकार अंडाकार होता है। इस संस्कृति की जीवन प्रत्याशा लगभग 25 वर्ष है, जबकि यह सक्रिय रूप से 10 से 15 वर्ष तक फल देती है। शुरुआती फलने वाली किस्मों में फलने की शुरुआत रोपण के 2-3 साल बाद देखी जाती है, जबकि देर से फलने वाली किस्मों में यह केवल 6-7 साल होती है। ऐसे पेड़ में एक टैप रूट सिस्टम होता है। इसी समय, अधिकांश जड़ें 0.2 से 0.4 मीटर की गहराई पर होती हैं। साधारण वैकल्पिक पत्ती के ब्लेड में छोटे पेटीओल्स और एक अण्डाकार या अंडाकार आकार होता है। पत्तियों का किनारा क्रेनेट या दाँतेदार हो सकता है; प्लेट के नीचे की तरफ यौवन होता है। पत्ती प्लेटों की लंबाई 4-10 सेंटीमीटर है, और उनकी चौड़ाई 2-5 सेंटीमीटर है। एक फूल की कली से, 1 से 3 सफेद फूल दिखाई देते हैं, जिनका व्यास 15-20 मिमी तक होता है। फल एक ड्रूप है, जिसके अंदर एक चपटी हड्डी होती है, जिसके दोनों तरफ बिंदु होते हैं। इसे पीले, लाल, बैंगनी, हरे या नीले-काले रंग से रंगा जा सकता है, जबकि सतह पर एक नीले रंग का लेप होता है। फली लम्बी या गोल हो सकती है। इस जीनस में ऐसे पौधे भी शामिल हैं: चेरी, मीठी चेरी, पक्षी चेरी, बादाम, खुबानी और आड़ू।

किस समय रोपें

यदि आपके क्षेत्र की जलवायु पर्याप्त रूप से ठंडी है, तो खुले मैदान में बेर की रोपाई वसंत ऋतु में, या यों कहें, अप्रैल में कलियों के टूटने से पहले की जानी चाहिए। यदि मौसम हल्का और गर्म है, तो इस प्रक्रिया को किया जा सकता है पतझड़ का वक्तसितंबर के मध्य में, इस मामले में अंकुर ठंढ की शुरुआत से पहले अच्छी तरह से जड़ लेने में सक्षम होंगे। हालांकि, यदि आपके पास अक्टूबर या नवंबर में बेर का अंकुर है, तो रोपण को अगले वसंत तक स्थगित कर दिया जाना चाहिए। उसी समय, अंकुर को बगीचे के भूखंड में खोदा जाना चाहिए, और फिर स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया जाना चाहिए, सुइयों को ऊपर रखना, जो चूहों को रोपण सामग्री तक नहीं पहुंचने देगा। बर्फ गिरने के बाद इसे आश्रय के ऊपर एक मोटी परत में फेंक देना चाहिए। वसंत में, गुर्दे के उद्घाटन के दौरान, रोपाई को बाहर निकालने और छिद्रों में लगाने की आवश्यकता होती है, जिसकी तैयारी गिरावट में की जानी चाहिए।

यदि आपके क्षेत्र में सर्दी हल्की और अपेक्षाकृत गर्म है, तो बेर की बुवाई शरद ऋतु में की जा सकती है, लेकिन इसके लिए साइट को पहले से तैयार करना आवश्यक है। इस तथ्य के बावजूद कि रोपण के लिए एक स्व-उपजाऊ बेर किस्म का उपयोग किया जाएगा, विशेषज्ञ पास में एक अलग किस्म की झाड़ियों के एक जोड़े को लगाने की सलाह देते हैं, इस मामले में उनके लगातार उच्च फलने की गारंटी होगी।

लैंडिंग पिट की तैयारी लैंडिंग के दिन से आधे महीने पहले की जानी चाहिए। साइट पर मिट्टी कुछ भी हो सकती है, लेकिन अम्लीय नहीं। लेकिन गहराई भूजल 1.5 मीटर से अधिक होना चाहिए। साइट बगीचे के दक्षिण-पश्चिमी, दक्षिणी या पश्चिमी भाग में स्थित होनी चाहिए। यह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और ठंडी हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षित होना चाहिए। साइट को फावड़ा संगीन की गहराई तक खुदाई के अधीन किया जाना चाहिए। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो इसमें खुदाई के लिए एक डीऑक्सीडाइज़र मिलाया जाता है, उदाहरण के लिए, लकड़ी की राख या डोलोमाइट का आटा (0.6 से 0.8 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर भूमि)। उसके बाद, एक गड्ढा बनाना आवश्यक है, जिसका व्यास लगभग 0.7 मीटर होना चाहिए, और गहराई 0.6 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए। एक छेद खोदते समय, ऊपरी पोषक मिट्टी की परत को निचले से अलग से फेंक दिया जाना चाहिए एक। गड्ढे के तल के केंद्र में एक लंबी हिस्सेदारी स्थापित की जानी चाहिए ताकि यह साइट की सतह से कम से कम 50 सेमी ऊपर उठे। पोषक मिट्टी को 1: 1 के अनुपात में पीट या ह्यूमस के साथ जोड़ा जाना चाहिए। परिणामस्वरूप मिट्टी के मिश्रण को एक टीले के साथ गड्ढे के तल में डालना चाहिए।

सही अंकुर चुनना भी बहुत महत्वपूर्ण है। एक अच्छे अंकुर की जड़ प्रणाली ताजी होनी चाहिए, सूखी नहीं। रोपण से कुछ घंटे पहले थोड़ा अपक्षय जड़ प्रणाली को पानी के एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए। छाल बरकरार होनी चाहिए, क्षतिग्रस्त नहीं। तने का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें, यह बहुत अच्छी स्थिति में होना चाहिए। अंकुर के तने पर कोई विभाजन नहीं होना चाहिए।

शरद ऋतु में आलूबुखारा लगाने का क्रम इस प्रकार है: एक वर्षीय अंकुर को एक टीले पर रखा जाना चाहिए जो पहले एक खूंटी के चारों ओर डाला गया था, फिर जब जड़ों को बहुत सावधानी से सीधा किया जाता है, तो गड्ढे को पोषक मिट्टी से भर दिया जाता है, जो कार्बनिक पदार्थों के साथ पूर्व-संयुक्त है। आपको धीरे-धीरे छेद को भरने की जरूरत है, यह सुनिश्चित करने की कोशिश कर रहा है कि मिट्टी में कोई voids न हों। लगाए गए पौधे में, जड़ गर्दन को साइट की सतह से 30-40 मिमी ऊपर उठना चाहिए। लगाए गए बेर को पानी की जरूरत होती है, इसके लिए झाड़ी के नीचे 20-30 लीटर पानी डाला जाता है। तरल पूरी तरह से अवशोषित हो जाने और मिट्टी जमने के बाद, पौधे की जड़ का कॉलर मिट्टी की सतह के साथ फ्लश होना चाहिए। फिर ट्रंक सर्कल की सतह को गीली घास (पीट) की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।

वसंत और शरद ऋतु में प्लम लगाने में केवल मामूली अंतर होता है। तो, वसंत ऋतु में, पोषक मिट्टी के मिश्रण को जैविक और खनिज उर्वरकों दोनों के साथ मिलाया जाना चाहिए। नाइट्रोजन युक्त उर्वरक भी डाले जाते हैं, जिनका उपयोग शरद ऋतु में नहीं किया जा सकता है। पोषक मिट्टी को 1: 1 के अनुपात में कार्बनिक पदार्थ (खाद या धरण) के साथ जोड़ा जाना चाहिए, फिर इसमें 40 से 60 ग्राम पोटेशियम नमक, 200 से 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 300 से 400 ग्राम लकड़ी की राख डाली जाती है और सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिट्टी के मिश्रण को रोपण के दौरान अंकुर की जड़ प्रणाली के साथ कवर करने की आवश्यकता होगी। रोपाई के बीच, कम से कम 3-4 मीटर की दूरी देखी जानी चाहिए। विशेषज्ञ एक दूसरे के करीब दो प्लम लगाने की सलाह देते हैं, और आपको एक ही समय में खिलने वाली किस्मों को चुनने की आवश्यकता होती है। बेर के पेड़ से दूर नहीं उगने वाला चेरी प्लम इसका परागणकर्ता बन सकता है। यह मत भूलो कि रस प्रवाह शुरू होने से पहले आपके पास बेर लगाने के लिए समय होना चाहिए।

बेर की देखभाल

बेर के पेड़ की देखभाल करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन केवल अगर आप कुछ नियमों और तरकीबों को जानते हैं, जिनके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी।

कीट नियंत्रण की सुविधा के लिए, शुरुआती वसंत में अपने बगीचे के भूखंड में अधिक से अधिक पक्षियों को आकर्षित करना आवश्यक है। इसके लिए बगीचे में बर्डहाउस लटकाए जाते हैं। मार्च के मध्य में, बेर के पेड़ को काटने की आवश्यकता होगी। अप्रैल में, ट्रंक सर्कल में और पंक्तियों के बीच मिट्टी खोदना आवश्यक है, जबकि इसमें नाइट्रोजन उर्वरकों को लगाया जाता है। 1 के लिए परिपक्व वृक्ष, जो पहले से ही फल देना शुरू कर चुका है, 300 से 400 ग्राम यूरिया या कैल्शियम नाइट्रेट लें, जबकि एक युवा पौधे के लिए जो एक वर्ष से अधिक पुराना है, 100-200 ग्राम पर्याप्त होगा। मिट्टी को सावधानी से खोदें, क्योंकि आप पौधे की जड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए, ट्रंक के चारों ओर की मिट्टी को 5-10 सेंटीमीटर से अधिक नहीं की गहराई तक खोदना संभव है। वसंत ऋतु में, इस फसल का उपचार रोकथाम के उद्देश्य से किया जाना चाहिए ताकि सर्दियों के लिए बसे कीटों और रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट किया जा सके। शीर्ष परतमिट्टी और पौधे की छाल। यदि हवा का तापमान 1 डिग्री तक गिर जाता है, तो हर रात धुएं के ढेर को जलाना आवश्यक होगा, और सूरज उगने के कुछ घंटे बाद ही धूम्रपान बंद करना संभव होगा। यदि वसंत ऋतु में बारिश नहीं होती है, तो बेर को पानी देना होगा, जबकि 1 पानी के लिए प्रति पौधे पानी की खपत 30 से 60 लीटर तक होती है। मई के अंतिम दिनों में, प्लम को जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए, फिर निकट-तने के घेरे की सतह को गीली घास (पीट या चूरा) की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। नियर-स्टेम सर्कल की सतह हमेशा साफ होनी चाहिए, इसलिए खरपतवार और जड़ के अंकुर को समय पर निकालना चाहिए।

पर गर्मी का समयजब बेर खिलता है, तो उसे उसी तरह से खिलाना चाहिए जैसे वसंत में, उसी अनुपात में समान उर्वरकों का उपयोग करते हुए। यदि सूखा है, तो पौधे को पानी की आवश्यकता होगी। फलने शुरू होते हैं, एक नियम के रूप में, पिछले गर्मियों के हफ्तों में, इस संबंध में, आपको समय पर पके फलों को इकट्ठा करने और संसाधित करने के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है।

सितंबर में फलों की तुड़ाई जारी है। जब पूरी फसल काट ली जाती है, तो पौधे को जल-चार्जिंग शीतकालीन जल की आवश्यकता होगी। यदि साइट पर मिट्टी काली परती के नीचे है, तो आपको पहले चारों ओर बहने वाली सभी पत्तियों को रेक और नष्ट कर देना चाहिए, और फिर पंक्तियों के बीच और ट्रंक सर्कल में मिट्टी खोदना चाहिए। शरद ऋतु में प्लम खिलाने के लिए विशेषज्ञ किन उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं? खनिज उर्वरकों को प्रत्येक निकट-तने के घेरे के साथ-साथ कार्बनिक पदार्थों (नीचे और अधिक विवरण में वर्णित) पर लागू किया जाता है। कंकाल की शाखाओं और ट्रंक के आधार की सतह से सभी काई, लाइकेन और मृत छाल को हटा दिया जाना चाहिए। पाए गए घावों को साफ किया जाता है, फिर लोहे या कॉपर सल्फेट के घोल से उपचारित किया जाता है, और आखिरकार उन्हें बगीचे की पिच से लिप्त किया जाता है। शाखाओं और तनों के आधार को चूने से सफेद किया जाना चाहिए, जिसमें कॉपर सल्फेट मिलाया जाता है। फिर बेर के पेड़ों को सर्दियों के लिए तैयार करने की जरूरत है।

बेर प्रसंस्करण

मौसम के दौरान पहली बार, रोकथाम के उद्देश्य से, पौधे का छिड़काव वसंत ऋतु में सैप प्रवाह शुरू होने से पहले किया जाता है, एक नियम के रूप में, यह समय मार्च के अंतिम दिनों या पहले - अप्रैल में पड़ता है। फिर पौधे को यूरिया के घोल (0.7 किलोग्राम पदार्थ प्रति 1 बाल्टी पानी) के साथ छिड़का जाता है। यह सभी कीटों और रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करना संभव बना देगा जो पौधे की छाल में या निकट-तने के घेरे में खत्म हो गए हैं, जबकि यूरिया का घोल पौधे के लिए नाइट्रोजन का स्रोत बन जाएगा। हालांकि, उत्पादन करने के लिए यह प्रसंस्करणगुर्दे के खुलने से पहले यह आवश्यक है, यदि आप क्षण चूक गए हैं, तो यूरिया को अग्रवर्टिन, इस्क्रा-बायो, फिटोवरम, अकरिन या इसी तरह की कार्रवाई के अन्य साधनों से बदलना होगा। बेर को रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी और प्रतिकूल बनाने के लिए मौसम की स्थिति, प्राथमिक उपचार के बाद, जिरकोन या इकोबेरिन के घोल से स्प्रे करना आवश्यक है। अक्टूबर में बार-बार निवारक छिड़काव किया जाता है, बेर को सर्दियों के लिए तैयार करने से पहले संसाधित किया जाता है।

प्लम को पानी देना

बेर के पेड़ को पानी देते समय, सुनिश्चित करें कि मिट्टी आवश्यक रूप से लगभग 0.4 मीटर की गहराई तक गीली हो। वर्षा की मात्रा पूरे बढ़ते मौसम में पानी की संख्या को प्रभावित करती है। औसतन, पौधे को प्रति मौसम में 3-5 बार पानी पिलाया जाता है, जबकि 1 फल देने वाले पेड़ के नीचे 1 पानी के लिए लगभग 100 लीटर पानी डाला जाता है, और एक युवा पौधे के नीचे 40-60 लीटर पानी डाला जाता है। शरद ऋतु में, बेर के नमी-चार्जिंग पानी को बाहर करना आवश्यक है, इस तथ्य के अलावा कि इसके परिणामस्वरूप मिट्टी तरल से संतृप्त होती है, जो पूरे सर्दियों के लिए पौधे के लिए पर्याप्त है, सर्दियों की कठोरता पेड़ भी काफी बढ़ जाएगा।

शीर्ष ड्रेसिंग प्लम

उर्वरकों को एक ही समय में ढीला करते हुए, निकट-तने के घेरे की मिट्टी पर लगाया जाता है। मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों की शुरूआत 3 या 4 वर्षों में 1 बार (प्रति 1 वर्ग मीटर 10 से 12 किलोग्राम) की जाती है। खनिज उर्वरकों को हर 2 या 3 साल में एक बार लगाया जाता है, जबकि यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पौधे को केवल वसंत ऋतु में नाइट्रोजन और शरद ऋतु में पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। खुले मैदान में आलूबुखारा लगाने के बाद पहले और चौथे साल में 40 से 50 ग्राम पोटैशियम साल्ट, 120 से 180 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 60 से 90 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट मिट्टी में मिल जाते हैं। 5-8 वर्षों के लिए, आपको शीर्ष ड्रेसिंग के लिए 2 गुना अधिक उर्वरक लेने की आवश्यकता है।

बेर की सर्दी

एक वयस्क बेर के पेड़ को सर्दियों के लिए कवर करने की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, ट्रंक सर्कल की सतह को गीली घास (ह्यूमस या पीट) की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। जबकि पौधा युवा होता है, उसे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है, इसके लिए इसे बर्लेप से लपेटा जाना चाहिए या स्प्रूस शाखाओं से बांधना चाहिए। कृत्रिम आवरण सामग्री का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसके नीचे का पौधा सूख सकता है।

सैप प्रवाह शुरू होने से पहले वसंत में प्रारंभिक छंटाई की सिफारिश की जाती है। मुकुट का आकार, जिसे विरल-टियर कहा जाता है, सबसे लोकप्रिय है, जबकि ट्रंक की ऊंचाई कम से कम 0.4 मीटर होनी चाहिए। वे रोपण के 1 साल बाद छंटाई करना शुरू करते हैं, तथ्य यह है कि जीवन के पहले वर्षों में इस संस्कृति की विशेषता है सबसे सक्रिय वृद्धि से। क्राउन गठन 5 साल तक रहता है।

बेर लगाने के बाद दूसरे वर्ष में प्रारंभिक छंटाई शुरू होनी चाहिए। वसंत में, उस पर एक निचला स्तर बनाया जाना चाहिए, जिसमें 5-7 कंकाल शाखाएं एक दूसरे से समान रूप से दूरी पर हों, और उन्हें अलग-अलग दिशाओं में ट्रंक से 45 डिग्री के बराबर प्रस्थान के कोण के साथ निर्देशित किया जाना चाहिए। इस टीयर को 0.45 से 0.5 मीटर की ऊंचाई पर बनाना आवश्यक है (साइट की सतह से मापना आवश्यक है)। इस टियर के नीचे उगने वाली शाखाओं को काट देना चाहिए। ट्रंक के ऊपर स्थित और 40 डिग्री से कम के कोण पर बढ़ने वाली शाखाओं को भी हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि फलने की अवधि के दौरान वे आसानी से टूट जाते हैं। कंकाल की शाखाओं को लंबाई के 1/3 से छोटा किया जाना चाहिए, और शेष को एक अंगूठी में काटा जाना चाहिए, जबकि कोई स्टंप नहीं रहना चाहिए। कंडक्टर को छोटा किया जाना चाहिए ताकि एक वर्षीय बेर 150 से 180 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाए।

वृद्धि के तीसरे वर्ष में पौधे के चालक को इस प्रकार काटा जाना चाहिए कि वह ऊपरी शाखा से 0.3–0.4 मीटर ऊँचा हो। इस स्थिति में, वृद्धि के दौरान चालक सीधा रहेगा। उन वृद्धि की लंबाई का या 1/3 काट लें, शाखाओं की निरंतरता जो 0.6 मीटर से अधिक फैली हुई है। पार्श्व की शूटिंग को नीचे की ओर उन्मुख प्रति कली 15 सेंटीमीटर तक छोटा किया जाना चाहिए। ट्रंक से आधा मीटर की दूरी पर, आपको दूसरे क्रम की कंकाल शाखाओं का निर्माण करने की आवश्यकता है। इस मामले में, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पहले क्रम की कंकाल शाखा पर स्थित दूसरे क्रम की कंकाल शाखाओं के बीच की दूरी कम से कम 0.3 मीटर होनी चाहिए।

विकास के चौथे वर्ष में, कंडक्टर के अगले छोटा होने के बाद, सभी कंकाल की शाखाएं इससे 6 कलियां छोटी होनी चाहिए। कंडक्टर को नियमित रूप से तब तक काटा जाना चाहिए जब तक कि इसकी ऊंचाई 250 सेमी न हो जाए, फिर हर साल केवल एक नई वृद्धि में कटौती करना आवश्यक होगा। शीर्ष के गठन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, इसके लिए नियमित रूप से उन अंकुरों को हटा दें जो ठीक से नहीं बढ़ते हैं। इस संबंध में मुकुट का आकार पिरामिडनुमा होना चाहिए, जब पेड़ फल देना शुरू करता है, तो उसके कंडक्टर को ऊपरी पार्श्व कंकाल शाखा के स्तर पर काटा जाना चाहिए। पिछले साल की वेतन वृद्धि को कम करने से अगले सीजन में नई वेतन वृद्धि के विकास को प्रोत्साहित करने में मदद मिलती है।

4 वर्षों के बाद, मुकुट का मुख्य गठन पूरा हो जाएगा, इस समय से नई फलों की शाखाओं के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए छंटाई आवश्यक होगी, जो फल के थोक का उत्पादन करती हैं। फलों की वृद्धि युवा फलों की लकड़ी पर देखी जाती है, जो 2-3 साल पुरानी होती है। पिछले सीजन में फलने वाली 4 साल पुरानी शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए। यदि पुरानी शाखाओं को नियमित रूप से काटा जाता है, तो बेर को बुढ़ापा रोधी छंटाई की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होगी।

आपको पौधे को केवल एक बहुत तेज उपकरण से काटने की जरूरत है, और कटौती के स्थानों को बगीचे की पिच के साथ लिप्त किया जाना चाहिए।

वसंत में प्रूनिंग प्लम

विशेषज्ञ वसंत में एक बेर के पेड़ की छंटाई करने की सलाह देते हैं, और मार्च के आखिरी दिनों या अप्रैल के पहले दिनों में ऐसा करना सबसे अच्छा है। इस समय, सभी घायल और शीतदंश को काट लें सर्दियों का समयशाखाएँ, और मुकुट का निर्माण भी करती हैं। टियर बनाते समय, आपको शाखाओं को मोड़ना होगा। ऐसा करने के लिए, कंकाल की शाखा को सुतली से बांधा जाता है, जिसके बाद इसे ट्रंक से 50-60 डिग्री के कोण पर नीचे खींचा जाता है, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि झुकने के दौरान शाखा धनुषाकार आकार नहीं लेती है। फिर, ट्रंक के आधार पर, सुतली के निचले सिरे को तय किया जाता है। सुतली के लगाव के तहत पेड़ के तने या शाखा में रबर लगाना आवश्यक है, इससे पौधे की छाल को चोट से बचने में मदद मिलेगी। झुकने वाली शाखाओं जैसी घटना को अंजाम दिया जाता है ताकि बेर 2 या 3 साल पहले फल देना शुरू कर दे। यदि शाखाओं का झुकना अप्रैल में नहीं, बल्कि बाद में किया जाता है, तो इस प्रक्रिया का परिणाम अगले सीज़न में ही ध्यान देने योग्य होगा।

ग्रीष्मकालीन छंटाई

जबकि पौधा युवा है, यह अत्यंत गहन विकास के साथ-साथ मुकुट को मोटा करने की प्रवृत्ति की विशेषता है। इसलिए, आवश्यक होने पर, बढ़ते मौसम के दौरान ताज का निर्माण किया जा सकता है। गर्मियों में विशेषज्ञ जून के आखिरी दिनों में आलूबुखारा काटने की सलाह देते हैं। सबसे छोटे पौधों में, साइड शूट को 20 सेंटीमीटर छोटा किया जाता है, और समय से पहले शूट को 15 सेंटीमीटर छोटा किया जाता है। गर्मियों में, वे केंद्रीय कंडक्टर को ट्रिम नहीं करते हैं। इसके अलावा जून में, वे शाखाएं जो सर्दियों में ठंढ से पीड़ित हैं, स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं, इसलिए उन्हें एक स्वस्थ ऊतक में काट दिया जाना चाहिए। आपको उन सभी शूटों को भी काट देना चाहिए जो ताज को मोटा करने में योगदान करते हैं।

शरद ऋतु में प्रूनिंग प्लम

जब पत्ती गिरना समाप्त हो जाए, तो पेड़ की सैनिटरी छंटाई करनी चाहिए, यह समय सितंबर के दूसरे भाग में पड़ता है। ऐसा करने के लिए, सभी सूखे, घायल और रोगग्रस्त शाखाओं को काट लें, और यदि आवश्यक हो, तो केंद्रीय कंडक्टर को छोटा करें। उसके बाद, वे तेजी से विकास की विशेषता वाले तनों को काटने में लगे हुए हैं, साथ ही प्रतिस्पर्धात्मक शूट भी हैं जो ताज को मोटा करने में योगदान करते हैं। सभी कटी हुई शाखाओं और तनों को नष्ट कर देना चाहिए। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शरद ऋतु में इस तरह की छंटाई केवल उन क्षेत्रों में की जा सकती है जहां सर्दियां काफी हल्की और गर्म होती हैं। अन्यथा, इस प्रक्रिया को वसंत में किया जाना चाहिए।

बेर प्रसार

प्लम को बीज द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, लेकिन वानस्पतिक तरीकों से ऐसा करना आसान और तेज़ है, जैसे: ग्राफ्टिंग, कटिंग (जड़ या हरी कटिंग) और शूट। इन सभी प्रजनन विधियों को नीचे और अधिक विस्तार से वर्णित किया जाएगा।

जड़ संतानों द्वारा प्लम का प्रसार

बेर मौसम के दौरान पर्याप्त दिखाई देता है एक बड़ी संख्या कीजड़ संतान, इसलिए उनका प्रजनन बहुत सरल है। इस तरह की वृद्धि से, आप एक नया बेर का पेड़ प्राप्त करने का प्रयास कर सकते हैं, और आप कुछ भी नहीं खोते हैं, क्योंकि जड़ चूसने वालों को अभी भी नियमित रूप से हटाने की आवश्यकता होती है, जबकि पौधे के ट्रंक सर्कल को हमेशा साफ रखने की कोशिश करते हैं। पेड़ से पर्याप्त दूरी पर स्थित एक अच्छी तरह से विकसित जड़ संतान को ढूंढना आवश्यक होगा। इसकी जड़ को खोदकर मूल पौधे से काट देना चाहिए, जबकि तने से 20 सेंटीमीटर पीछे हटना चाहिए। तब वंश को भूमि से हटा देना चाहिए, और कटने के स्थानों को बगीचे की पिच से लिप्त किया जाना चाहिए। उसके बाद, उसे एक नए स्थायी स्थान पर लगाया जाता है। मामले में जब बेर में कोई अच्छी तरह से विकसित शूट नहीं होता है, तो अपेक्षाकृत पतली और छोटी जड़ संतानों को अलग करना संभव है, लेकिन इसे एक वर्ष के लिए एक स्कूल में उगाने की आवश्यकता होगी।

एक नियम के रूप में, पत्थरों से उगाए गए रोपे का उपयोग वैराइटी ग्राफ्टिंग के लिए रूटस्टॉक्स के रूप में किया जाता है। रोपण से पहले हड्डियों को स्तरीकृत किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें कपड़े या धुंध से लपेटकर रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर रखा जाना चाहिए, जहां उन्हें मध्य शरद ऋतु की अवधि से मार्च के पहले दिनों तक रहना चाहिए। फिर मार्च में बीज अलग-अलग गमलों में लगाए जाते हैं। उभरते हुए अंकुर व्यवस्थित पानी और शीर्ष ड्रेसिंग प्रदान करते हैं। शरद ऋतु में, उगाए गए पौधों को स्कूल या ग्रीनहाउस में उगाने के लिए लगाया जाना चाहिए। 12 महीनों के बाद, रोपे को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है और वैराइटी प्लम को ग्राफ्ट करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

हरी कलमों द्वारा बेर का प्रसार

हर साल बागवानों के साथ हरी कटिंग द्वारा प्लम का प्रचार अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है। तथ्य यह है कि यह विधि बहुत सरल है, जबकि इस तरह के कटिंग के जीवित रहने का प्रतिशत बहुत अधिक है। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि केवल वे कटिंग जो पेड़ों से काटे गए थे, बड़ी संख्या में जड़ चूसने वाले बनने के लिए अच्छी तरह से जड़ लेंगे। कटिंग की कटाई जून में की जानी चाहिए, यह इस समय है कि शूटिंग की गहन वृद्धि देखी जाती है, और इसके लिए आपको एक बादल दिन चुनना चाहिए। कटिंग के लिए युवा पेड़ों को चुना जाता है। उनकी लंबाई 0.3–0.4 मीटर के बराबर होनी चाहिए। जड़ने के लिए, कटिंग को पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, इसके लिए आपको पहले उनके निचले हिस्से को एक बहुत तेज उपकरण का उपयोग करके ट्रिम करना होगा, और सभी निचली पत्ती की प्लेटों को भी काट देना चाहिए, केवल आधा भाग पेटीओल छोड़कर। तीसरी पत्ती की प्लेट के ठीक ऊपर, आपको हैंडल पर एक ऊपरी कट बनाना होगा। अगला, कटिंग को एक बंडल में बांधा जाना चाहिए, और फिर उनकी निचली युक्तियों को हेटेरोक्सिन के समाधान के साथ एक कंटेनर में 15 मिमी डुबोया जाता है, इसलिए उन्हें पूरी रात खड़े रहना चाहिए। कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए, उन्हें ग्रीनहाउस परिस्थितियों की आवश्यकता होगी, इसलिए उन्हें उनके लिए एक मिनी-ग्रीनहाउस बनाने की आवश्यकता है। कंटेनर को एक सब्सट्रेट से भरा जाना चाहिए, जिसमें रेत और पीट (1: 1) शामिल है, ऊपर से इसे रेत की एक सेंटीमीटर परत के साथ कवर किया गया है। मिट्टी के मिश्रण को पानी पिलाया जाना चाहिए और थोड़ा सा जमाया जाना चाहिए। हटाए गए पत्ती प्लेट के पेटीओल से 45 डिग्री के कोण पर कटिंग को गहरा करना आवश्यक है। कटिंग के बीच 5-7 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखनी चाहिए, जबकि पंक्ति की दूरी लगभग 5 सेंटीमीटर होनी चाहिए। मिनी-ग्रीनहाउस को ऊपर से एक गुंबद के साथ कवर किया जाना चाहिए, जो पारदर्शी होना चाहिए। इसे एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित किया जाता है और सीधे धूप से सुरक्षा प्रदान करता है। एक डिवाइडर का उपयोग करके कटिंग को पानी पिलाया जाता है। रोपण के 4 सप्ताह बाद, पौधे को घोल के कमजोर घोल या नाइट्रोजन युक्त उर्वरक (30 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी) के घोल से खिलाना चाहिए। कटिंग की जड़ होने के बाद, गुंबद को हटा दिया जाना चाहिए। वसंत की अवधि की शुरुआत तक कटिंग को संरक्षित करने के लिए, उन्हें सितंबर के अंतिम दिनों में खोदा जाना चाहिए। अगला, उनकी जड़ों को सिक्त काई के साथ मढ़ा जाना चाहिए और एक फिल्म के साथ लपेटा जाना चाहिए। उन्हें एक खलिहान में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, या आप इसे बगीचे के भूखंड में खाई में कर सकते हैं, जबकि कटिंग के शीर्ष को काई, चूरा या उड़ने वाली पत्तियों से ढका हुआ है। वसंत में, कटिंग को खुली मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, जहां वे 2 साल तक बढ़ेंगे। फिर उन्हें स्थायी स्थान पर ट्रांसप्लांट करना संभव होगा।

रूट कटिंग द्वारा प्रचार कैसे करें

रूट कटिंग शरद ऋतु या वसंत ऋतु में काटी जाती है। ऐसा करने के लिए, रूट शूट चुनें, जो मूल पौधे से कम से कम 100 सेमी है। सबसे पहले आपको रूट सिस्टम के साथ-साथ मिट्टी से संतान को हटाने की जरूरत है, उसके बाद ही आप कटिंग को काटना शुरू कर सकते हैं, जिसकी लंबाई होनी चाहिए लगभग 15 सेंटीमीटर होना चाहिए, और व्यास लगभग 15 मिलीमीटर होना चाहिए। यदि कटाई शरद ऋतु में की गई थी, तो परिणामी कटिंग को एक बॉक्स में रखा जाना चाहिए, जबकि उन्हें रेत के साथ छिड़का जाना चाहिए, और वसंत तक ऐसी जगह पर संग्रहीत किया जाना चाहिए जहां हवा का तापमान 0 से 2 डिग्री तक होगा। इस तरह के कटिंग मई के पहले दिनों में उसी योजना का उपयोग करके लगाए जाते हैं जैसे हरी कटिंग लगाते समय। उन्हें एक कोण पर लगाया जाता है, 10 सेंटीमीटर की दूरी रखते हुए, और शीर्ष पर एक टोपी के साथ कवर किया जाता है, जो पारदर्शी होना चाहिए। इसके अलावा, रूट कटिंग बिल्कुल उसी तरह से उगाई जानी चाहिए जैसे हरे रंग की, जबकि सभी आवश्यक प्रक्रियाएं एक ही समय में की जानी चाहिए।

ग्राफ्टिंग द्वारा बेर का प्रसार

बेर को ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित करने के लिए, आपको एक वंशज और एक स्टॉक की आवश्यकता होगी। एक स्टॉक के रूप में, आप एक बीज से उगाए गए अंकुर ले सकते हैं, और इस भूमिका के लिए, एक वयस्क बेर के पेड़ की जड़ संतान, जिसे पहले जमीन से हटा दिया गया था और एक नई जगह पर प्रत्यारोपित किया गया था, उपयुक्त है। अनुभवी माली ज्यादा से ज्यादा रूट शूट लेने की सलाह देते हैं ठंढ प्रतिरोधी किस्मेंप्लम, उदाहरण के लिए: मॉस्को, उगोरका, लाल जल्दी पकने वाला, कोल्खोज़नी रेनक्लोड और यूरेशिया 21। रूटस्टॉक के रूप में, आप कांटों, चेरी, चेरी प्लम या कांटों का भी उपयोग कर सकते हैं।

टीकाकरण के कई तरीके हैं:

रूटस्टॉक को बहुत अच्छे पानी की आवश्यकता होती है, परिणामस्वरूप, रस का प्रवाह बढ़ जाएगा, और छाल को लकड़ी से अलग करना बहुत आसान हो जाएगा। एक नम स्पंज या चीर के साथ बोले से सभी धूल और गंदगी को हटाना आवश्यक है, फिर सभी पत्ती प्लेटों को स्कोन से काट दिया जाना चाहिए, जिसमें से केवल 5 मिमी लंबी पेटीओल्स रहनी चाहिए। रूटस्टॉक पर, रूट कॉलर से 40 मिमी पीछे हटना चाहिए, फिर एक नवोदित चाकू का उपयोग करके छाल पर एक टी-आकार का चीरा बनाया जाना चाहिए। कटी हुई छाल को सावधानी से मोड़ना चाहिए। वैरिएटल स्कोन से, तीन सेंटीमीटर लंबी और आधा सेंटीमीटर चौड़ी छाल की एक पट्टी के साथ गुर्दे को काटना आवश्यक है। इस छाल को लकड़ी से टी-आकार की कटी हुई लकड़ी में रखना चाहिए। फिर छाल को अच्छी तरह से दबाएं और ग्राफ्टिंग साइट को टेप, ऑक्लूजन फिल्म या पॉलीइथाइलीन की एक पट्टी से लपेट दें, जबकि किडनी खुली रहनी चाहिए।

शुष्क मौसम में, छाल का लचीलापन काफी कम हो जाता है, इसलिए इस समय बट बडिंग का उपयोग करना बेहतर होता है। रूटस्टॉक पर, छाल में एक चीरा बनाया जाना चाहिए, जो 7 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंच जाए ताकि लकड़ी की एक पतली परत पर कब्जा कर लिया जा सके। स्कोन में, 7 सेंटीमीटर लंबे के बराबर एक तिरछा निचला कट बनाना आवश्यक है, जबकि गुर्दे के नीचे तुरंत एक किनारा बनाया जाना चाहिए। इस कट को रूटस्टॉक की लकड़ी की छाल के नीचे लकड़ी में डालें, फिर ग्राफ्टिंग साइट को प्लास्टिक या ओकुली फिल्म से लपेटें, जिससे स्कोन बड खुला रह जाए। 20 दिनों के बाद, फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए, और वसंत की शुरुआत में, स्टॉक के शीर्ष को काट दिया जाना चाहिए या काट दिया जाना चाहिए ताकि गुर्दे के ऊपर एक स्पाइक 15 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंच जाए। नवोदित के लिए, आप गुर्दे की एक जोड़ी का उपयोग कर सकते हैं, जबकि उनमें से एक को जमीन की सतह से 40 मिमी की ऊंचाई पर रखा जाता है, और दूसरे को पहले से 7 सेंटीमीटर ऊपर रखा जाता है।

वसंत और गर्मियों में, इस संस्कृति को कलमों के साथ तैयार किया जा सकता है। रूटस्टॉक पर, एक तिरछा कट बनाना आवश्यक है, 25 मिमी की लंबाई और 15 मिमी की चौड़ाई तक पहुंचना, जबकि लकड़ी को पकड़ना आवश्यक है। हाल ही में काटे गए वैराइटी कटिंग पर, 25 मिमी लंबा एक तिरछा कट बनाना आवश्यक है। इसे स्टॉक पर कट में स्प्लिट के आउटगोइंग हिस्से में कट के साथ स्थापित किया जाना चाहिए। ग्राफ्टिंग साइट को एक गुप्त फिल्म के साथ लपेटा जाना चाहिए। जैसे ही आप देखते हैं कि कटिंग ने अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, फिल्म को हटाया जा सकता है।

स्टॉक के तने को काट दिया जाना चाहिए, और कट के केंद्र में तीन सेंटीमीटर की गहराई का विभाजन किया जाना चाहिए। वैरिएटल हैंडल पर कुछ निचले कट बनाएं ताकि एक वेज बन जाए। यह कील एक विभाजन में स्थापित है, और ग्राफ्टिंग साइट को पॉलीथीन और फिल्म के साथ लपेटा गया है।

गहन रस प्रवाह के दौरान, छाल लकड़ी से सबसे पीछे रहती है। स्टॉक के तने को काट दिया जाना चाहिए, और छाल के 2 या 3 कट आरी के स्थान से ऊपर से नीचे की ओर बढ़ते हुए बनाए जाते हैं। छाल को पीछे की ओर मोड़ें और एक वैरिएटल कटिंग रखें, प्रत्येक पायदान में तिरछी तरह से काटें और 3 कलियाँ हों, जबकि कट को स्टॉक की लकड़ी की ओर मोड़ना चाहिए। फिर ग्राफ्टिंग साइट को चिपकने वाली टेप, फिल्म या बिजली के टेप के साथ तय किया जाता है।

यदि आप एक रूटस्टॉक पर एक साथ कई कटिंग लगाना चाहते हैं, तो आपको "छाल के लिए" या "विभाजन के लिए" विधि चुननी होगी। इस मामले में, रूटस्टॉक की मोटाई प्रभावित करेगी कि आप कितनी कटिंग लगा सकते हैं। फिल्म को 4 सप्ताह के बाद हटा दिया जाना चाहिए।

फोटो और विवरण के साथ बेर के रोग

कई अलग-अलग बीमारियां हैं जिनसे बेर बीमार हो सकता है। ऐसे रोग हैं जो बेर के पेड़ को प्रभावित करते हैं, और कुछ ऐसे भी हैं जो सभी पत्थर के फलों को प्रभावित करते हैं। एक बगीचे के भूखंड में उगाया जाने वाला बेर क्लैस्टरोस्पोरियासिस या छिद्रित स्पॉटिंग, मोनिलोसिस या ग्रे रोट, गोमोसिस या मसूड़ों की बीमारी, जंग, फलों की सड़न, कोकोमाइकोसिस, कालिख कवक, जड़ कैंसर, मार्सुपियल रोग और दूधिया चमक से बीमार हो सकता है।

क्लैस्टरोस्पोरियासिस एक कवक रोग है। यह शाखाओं और पत्ती प्लेटों को प्रभावित करता है, और फूलों के पौधों में, यह फूलों के साथ कलियों को भी प्रभावित करता है। रोग के पहले लक्षण पत्ती प्लेटों की सतह पर भूरे धब्बों का बनना है, जिनकी सीमा गहरे रंग की होती है। समय के साथ, वे पहले अल्सर बन जाते हैं, और फिर छेद। फल की क्षति हड्डी को ही होती है, जबकि वे कुरूप हो जाते हैं। यह रोग गीले मौसम में सबसे अधिक तीव्रता से विकसित होता है। रोकथाम के उद्देश्य से, मुकुट को व्यवस्थित रूप से पतला करना आवश्यक है ताकि यह मोटा न हो। जब शरद ऋतु में सभी पत्ते गिर जाते हैं, तो उन्हें तोड़कर नष्ट कर देना चाहिए, जिसके बाद आपको साइट खोदना शुरू कर देना चाहिए। पेड़ के संक्रमित हिस्सों को जल्द से जल्द काटकर जला देना चाहिए। जब पौधा मुरझा जाता है, तो 15-20 दिनों के बाद इसे कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के घोल (30 से 40 ग्राम तक 1 बाल्टी पानी के लिए) या बोर्डो मिश्रण (1%) के घोल का छिड़काव करना चाहिए।

मोनिलोसिस जैसे कवक रोग अंडाशय, फल, फूल, पत्ते और पौधे की शाखाओं को प्रभावित कर सकते हैं। फलों का रंग भूरा हो जाता है, वे नरम हो जाते हैं, उनकी सतह पर भूरे रंग के तकिए दिखाई देते हैं, जिसके अंदर कवक के बीजाणु होते हैं। मोनिलोसिस की सक्रियता वसंत ऋतु में देखी जाती है, और गीला मौसम इसके विकास को तेज करता है। इसकी रोकथाम के लिए जरूरी है कि मृत शाखाओं को काट दिया जाए, साथ ही रोगग्रस्त फलों को इकट्ठा कर जला दिया जाए। बेर के फूलने से पहले, इसे कॉपर या आयरन सल्फेट, नाइट्रफेन या बोर्डो मिश्रण (1%) के साथ छिड़का जाना चाहिए। पेड़ के मुरझाने के बाद, इसे तुरंत बोर्डो मिश्रण या कवकनाशी के घोल से छिड़कना चाहिए, उदाहरण के लिए: कुप्रोजन, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, फथलान, कैप्टन, आदि।

मसूड़े की बीमारी (कॉमोसिस) सभी पत्थर फल वाली फसलों पर देखी जाती है। एक प्रभावित नमूने में, छाल पर घावों से हल्का पीला या रंगहीन सुखाने वाला राल बहता है। मसूड़े से निकलने वाली शाखाएँ सूख जाती हैं और मर जाती हैं। इस रोग की घटना लकड़ी और छाल, धूप की कालिमा, मिट्टी में नाइट्रोजन और तरल की एक बड़ी मात्रा को नुकसान पहुंचाने में मदद करती है। ठंड के मौसम में, प्लम के लिए सबसे बड़ा खतरा होता है, और अक्सर वे नमूने जो हानिकारक कीड़ों या बहुत मजबूत छंटाई से कमजोर हो गए हैं, इससे प्रभावित होते हैं। मसूड़े से लथपथ छाल में, रोगजनक सूक्ष्मजीव सक्रिय रूप से विकसित होना शुरू हो सकते हैं, जो शाखा और ट्रंक कैंसर के विकास में योगदान करते हैं। यदि गोंद का प्रवाह बहुत तेज हो, तो इससे बेर का पेड़ सूख जाता है और मर जाता है। रोकथाम के उद्देश्यों के लिए, शाखाओं और ट्रंक को यांत्रिक क्षति की संभावना को पूरी तरह से समाप्त करने का प्रयास करें। यदि क्षति होती है, तो घाव को अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, फिर इसे कॉपर सल्फेट (1%) के घोल से कीटाणुरहित किया जाता है। बहुत अंत में, घाव का इलाज पेट्रालटम से किया जाना चाहिए। सभी गंभीर रूप से प्रभावित शाखाओं को हटाया जाना चाहिए। ट्रंक से मृत छाल को हटा दें, और फिर इस जगह को हॉर्स सॉरेल के पत्तों से 3 बार रगड़ना चाहिए, जबकि इन प्रक्रियाओं के बीच का अंतराल 10 मिनट होना चाहिए। फिर घाव को बगीचे की पिच के साथ लेपित किया जाता है।

एक और कवक रोग जंग है। इस मामले में, बेर के पेड़ के पत्ते क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। यह रोग विशेष रूप से जुलाई में सक्रिय होता है। पत्तियों की सामने की सतह पर उत्तल भूरे या लाल धब्बे दिखाई देते हैं, जो समय के साथ बड़े होते जाते हैं। प्रभावित पौधे कमजोर हो जाते हैं, कम ठंढ-प्रतिरोधी हो जाते हैं, और पत्ते समय से पहले उड़ जाते हैं। इसे रोकने के लिए, समय पर गिरे हुए पत्तों से क्षेत्र को साफ करना आवश्यक है। पेड़ के खिलने से पहले, इसे कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (80 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी) के घोल का छिड़काव करना चाहिए, जबकि एक पौधे को संसाधित करते समय 3 लीटर मिश्रण लेना चाहिए। जब पेड़ से सारे फल इकठ्ठा हो जाएं तो उस पर बोर्डो मिश्रण (1%) का छिड़काव करना चाहिए।

फलों की सड़ांध पत्थर के फलों के पौधों और अनार के फलों दोनों को प्रभावित कर सकती है, उदाहरण के लिए: चेरी, चेरी, खुबानी, क्विंस, आड़ू, सेब के पेड़, नाशपाती, आदि। इस बीमारी के पहले लक्षण जुलाई के मध्य में फलने के दौरान दिखाई देते हैं। शुरुआत में फल की सतह पर भूरे रंग के धब्बे बन जाते हैं, जो धीरे-धीरे आकार में बढ़ते जाते हैं। थोड़ी देर बाद फलों पर हल्के भूरे रंग के पैड दिखाई देते हैं, जिनमें कवक के बीजाणु स्थित होते हैं, उन्हें संकेंद्रित वृत्तों में रखा जाता है। इसे रोकने के लिए, आपको सभी संक्रमित फलों को काटकर जला देना चाहिए। लेकिन यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, क्योंकि जब रोगग्रस्त फल स्वस्थ लोगों के संपर्क में आते हैं, तो बाद वाले संक्रमित हो जाते हैं। पेड़ पर बोर्डो मिश्रण (1%) का छिड़काव करना चाहिए।

सबसे खतरनाक कवक रोगों में कोकोकोसिस है। एक प्रभावित नमूने में, न केवल पत्ती की प्लेटें, बल्कि युवा अंकुर, साथ ही फल भी पीड़ित हो सकते हैं। इस तरह की बीमारी के पहले लक्षण गर्मियों की अवधि के मध्य में देखे जा सकते हैं, इसलिए पत्ती प्लेटों की सतह पर बैंगनी-बैंगनी या भूरे-लाल रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, वे धीरे-धीरे आकार में तब तक बढ़ते हैं जब तक कि वे एक दूसरे के साथ विलय नहीं हो जाते। प्रभावित पत्तियों के गलत हिस्से पर एक गुलाबी रंग का लेप दिखाई देता है, जिसमें कवक के बीजाणु होते हैं। प्रभावित पेड़ में, ठंढ प्रतिरोध में कमी देखी जाती है, पत्ती की प्लेटें पीली हो जाती हैं, फिर भूरी हो जाती हैं और चारों ओर उड़ जाती हैं, फलों का विकास रुक जाता है, वे पानी से भरे हो जाते हैं और कुछ समय बाद सूख जाते हैं। रोकथाम के उद्देश्य से, पतझड़ में गिरे हुए पत्तों को रेक करना और जलाना आवश्यक है, साथ ही साथ साइट को खोदना भी आवश्यक है। जब सभी फलों की कटाई हो जाती है, तो संक्रमित पौधे को बोर्डो मिश्रण (1%) या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (30 से 40 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी से) के घोल का छिड़काव करना चाहिए।

यदि पत्ते की सतह पर एक काला लेप दिखाई देता है, तो यह इंगित करता है कि पौधे पर एक कालिखदार कवक बस गया है। यह बहुत आसानी से मिट जाता है। यह पट्टिका इस तथ्य में योगदान करती है कि पौधे की कोशिकाओं तक ऑक्सीजन और प्रकाश की पहुंच काफी बाधित होती है, जिसके परिणामस्वरूप प्रकाश संश्लेषण जैसी प्रक्रिया धीमी हो जाती है। जब कोई छापा पड़ता है तो सबसे पहले यह पता लगाना होता है कि ऐसा क्यों हुआ। कालिख कवक की उपस्थिति का कारण अत्यधिक गाढ़ा मुकुट या उच्च मिट्टी की नमी हो सकता है। पहले आपको इस पट्टिका के कारण को पूरी तरह से समाप्त करने की आवश्यकता है और उसके बाद ही पेड़ को तांबे-साबुन के घोल (150 ग्राम साबुन और 1 बाल्टी पानी के लिए 5 ग्राम कॉपर सल्फेट) से स्प्रे करें। चाहें तो कॉपर सल्फेट की जगह कॉपर ऑक्सीक्लोराइड या बोर्डो मिश्रण का इस्तेमाल कर सकते हैं।

मार्सुपियल रोग कवक पर भी लागू होता है। इसके पहले लक्षण बेर के पेड़ के मुरझाने के बाद दिखाई देते हैं, जबकि इसके फल प्रभावित होते हैं, जो बदसूरत हो जाते हैं। प्रभावित फलों की वृद्धि देखी जाती है, जबकि उनमें हड्डी विकसित नहीं होती है, उनकी सतह पर एक पाउडर-मोम कोटिंग दिखाई देती है, जिसमें कवक के बीजाणु होते हैं। रोग के और प्रसार से बचने के लिए, आपको पता चलने के तुरंत बाद प्रभावित शाखाओं को काटने की जरूरत है। प्रभावित फलों को इकट्ठा करके नष्ट करना भी आवश्यक है। संक्रमित पौधे को बोर्डो मिश्रण के घोल से 2 बार छिड़काव करना चाहिए: कलियों को हल्के गुलाबी रंग में रंगने की अवधि के दौरान और बेर के मुरझाने के तुरंत बाद।

जब एक बेर का पेड़ रूट कैंसर से प्रभावित होता है, तो जड़ के कॉलर और जड़ों की सतह पर बहिर्गमन होता है। मिट्टी में रोगजनक बैक्टीरिया के कारण रोग विकसित होना शुरू हो जाता है, वे घावों और दरारों के माध्यम से जड़ों में प्रवेश करते हैं। कैंसर से प्रभावित एक वयस्क पौधे की वृद्धि रुक ​​जाती है, जबकि रोगग्रस्त पौधे जड़ नहीं लेते हैं, जिससे उनकी मृत्यु हो जाती है। यह रोग विशेष रूप से शुष्क अवधि के दौरान विशेष रूप से कमजोर क्षारीय या तटस्थ मिट्टी में सक्रिय रूप से विकसित होता है। जहां इस रोग से संक्रमित पौधे उगते थे, वहां बेर के पौधे लगाना असंभव है। सभी उद्यान उपकरणों को क्लोरैमाइन या फॉर्मेलिन के घोल से उपचारित किया जाना चाहिए। जड़ प्रणाली पर दिखाई देने वाली वृद्धि को काट दिया जाना चाहिए, और फिर इसे कॉपर सल्फेट (1%) के घोल से कीटाणुरहित कर दिया जाता है।

मिल्की शीन एक बहुत ही खतरनाक और काफी सामान्य बीमारी है जो अधिकांश फलों की फसलों को प्रभावित करती है, और पेड़ इससे मर जाते हैं। प्रभावित नमूने में, पत्ती की प्लेटें अपना रंग सफेद-चांदी में बदल लेती हैं, उनकी सतह पर छेद दिखाई देते हैं, पत्ती प्लेटों के ऊतक मर जाते हैं, और बेर की छाल काली हो जाती है। अक्सर यह रोग उन युवा पेड़ों को प्रभावित करता है जो सर्दियों में पाले से क्षतिग्रस्त हो गए हैं। रोकथाम के उद्देश्य से, सर्दियों से पहले, कंकाल की शाखाओं और बोल्स के आधार को चूने से सफेद करना आवश्यक है। वसंत की शुरुआत में, यूरिया के घोल के साथ बेर का निवारक छिड़काव किया जाना चाहिए, परिणामस्वरूप, यह कवक रोगों के लिए अधिक प्रतिरोधी हो जाएगा, और इस समय आवश्यक नाइट्रोजन भी प्राप्त करेगा। संक्रमित तने और शाखाओं को काटकर जला देना चाहिए।

इन रोगों के अलावा, बेर का पेड़ भूरे धब्बे, चुड़ैल की झाड़ू, मशरूम की जलन, बौनापन, मोज़ेक रोग, चेचक और शाखा मृत्यु से पीड़ित हो सकता है।

फोटो और विवरण के साथ बेर कीट

काफी बड़ी संख्या में कीट हैं जो बेर के पेड़ पर बस सकते हैं। ज्यादातर, नागफनी, चेरी शूट मोथ, चेरी स्लिमी सॉफ्लाई, गोल्डन टेल, प्लम और सेब कोडिंग मोथ, रिंगेड रेशमकीट, प्लम परागित एफिड और सेब कॉमा के आकार के स्केल कीट इस पर बस जाते हैं।

एक सेब अल्पविराम के आकार का पपड़ी पौधे की छाल के साथ फैल रहा है। वह, युवा शाखाओं या शूटिंग की सतह पर होने के कारण, जम जाती है, जिसके बाद वह पूरी तरह से ढाल से ढक जाती है। यदि पेड़ पर बहुत बड़ी संख्या में बड़े पैमाने पर कीड़े हैं, तो इससे इसकी कमी और मृत्यु हो जाएगी। सोते हुए गुर्दे पर इन कीटों के खिलाफ लड़ाई में, आपको बेर और निकट-तने के घेरे की सतह को नाइट्रफेन (200 से 300 ग्राम पानी की 1 बाल्टी पानी के लिए) के घोल से स्प्रे करने की आवश्यकता होती है। जैसे ही पौधा मुरझाता है, इसे कार्बोफॉस (10%) के घोल से छिड़कना चाहिए।

अक्सर उद्यान भूखंडबेर परागित एफिड्स होते हैं। ऐसा कीट आड़ू, खुबानी, बारी, बादाम और बेर पर बस सकता है। वे बहुत बड़ी कॉलोनियों में रहते हैं। यदि आप प्रभावित पौधे की पत्ती प्लेटों के गलत पक्ष को देखते हैं, तो यह इस तरह के एफिड्स की एक बहुत मोटी परत से ढका होगा। यह कीट इस तथ्य में योगदान देता है कि पत्ते कर्ल और सूख जाते हैं, साथ ही साथ प्रभावित फल सड़ जाते हैं। इसके अलावा, एक कालिख कवक ऐसे कीट के अपशिष्ट उत्पादों पर बस जाता है। इस प्रकार के एफिड से छुटकारा पाने के लिए, वसंत की अवधि की शुरुआत में, और कली टूटने की अवधि के दौरान और जब पौधा मुरझा जाता है, तो बेंज़ोफॉस्फेट या कार्बोफॉस के घोल से बेर को नाइट्रफेन के घोल से स्प्रे करना आवश्यक है। 10%)। इसे रोकने के लिए, जड़ संतानों को समय पर निकालना आवश्यक है।

सेब कोडिंग मोथ एक तितली है जिसके कैटरपिलर बेर के फलों को नुकसान पहुंचाते हैं, जबकि वे हड्डियों में मार्ग खाते हैं, जिसे वे कोबवे के साथ चिपके हुए भोजन अपशिष्ट के साथ मुखौटा करते हैं। इस तरह के कीट के खिलाफ लड़ाई में, समय से पहले गिरे हुए फलों को नियमित रूप से इकट्ठा करना आवश्यक है, जिन्हें नष्ट कर देना चाहिए। आपको छाल को भी नियमित रूप से साफ और कीटाणुरहित करना चाहिए। पेड़ के मुरझाने के बाद, आपको आधा महीने इंतजार करने की जरूरत है, और फिर इसे कार्बोफॉस (3%) या क्लोरोफोस (2%) के घोल से उपचारित करें।

नागफनी एक बहुत बड़ी तितली है जिसके पंखों का फैलाव 70 मिमी तक होता है। इसके कैटरपिलर की लंबाई लगभग 0.45 मीटर होती है, इसकी सतह घने बालों से ढकी होती है। कैटरपिलर को काले रंग से रंगा गया है, और इसकी पीठ पर 2 चमकीली भूरी-पीली धारियां चलती हैं। यह पत्ती की प्लेटों की सामने की सतह के साथ-साथ फूलों और कलियों को भी खा जाता है। कुछ मामलों में, कैटरपिलर न केवल व्यक्तिगत शाखाओं, बल्कि पूरे पौधे को उजागर करते हैं। उनके खिलाफ लड़ाई में, आपको बेर का निरीक्षण करने की जरूरत है, नागफनी और कैटरपिलर के घोंसले इकट्ठा करना है, फिर उन्हें जला दिया जाता है। अप्रैल के आखिरी दिनों में घोंसले से कैटरपिलर निकलते हैं, पहले - मई में, इस समय पेड़ को संसाधित करना आवश्यक होता है, और गर्मियों में छिड़काव करना आवश्यक होता है, जब फूल समाप्त हो जाते हैं। प्रसंस्करण के लिए, Corsair, Aktellik या Ambush के घोल का उपयोग किया जाता है, जबकि इसकी सांद्रता 1% होनी चाहिए।

चेरी शूट मोथ भी पत्थर के फलों के पेड़ों पर बसना पसंद करते हैं। इस कीट के कैटरपिलर कलियों, पत्ती की रोसेट और कलियों को नुकसान पहुंचाते हैं, और युवा हरे रंग की शूटिंग में वे मार्ग के माध्यम से काटते हैं। रोकथाम के उद्देश्य से, व्यवस्थित रूप से ढीला करना, साथ ही साइट पर मिट्टी खोदना आवश्यक है। सैप प्रवाह शुरू होने से पहले, बेर और निकट-तने के घेरे की सतह पर नाइट्रफेन (2-3%) के घोल का छिड़काव करना चाहिए। गुर्दे की सूजन के दौरान, इसका इलाज कार्बोफॉस (10%) के घोल से करना चाहिए।

बगीचों में, चेरी घिनौना चूरा भी काफी आम है। यह चेरी, मीठी चेरी, क्विंस, नाशपाती, बेर और नागफनी जैसी फसलों पर बसता है। इस तरह के कीट के लार्वा पत्ती प्लेटों की सामने की सतह को काटते हैं। रोकथाम के उद्देश्य से, साइट पर मिट्टी को व्यवस्थित रूप से ढीला करना, साथ ही इसे खोदना भी आवश्यक है। यदि बहुत अधिक कीट हों तो पेड़ पर ट्राइक्लोरमेटाफोस-3 या कार्बोफॉस (10%) के घोल का छिड़काव करना चाहिए।

बेर कोडिंग मोथ बेर, खुबानी, चेरी प्लम, आड़ू और ब्लैकथॉर्न पर बसना पसंद करते हैं। एक हरे फल में, 1 तितली लगभग 40 अंडे देने में सक्षम होती है। हैटेड कैटरपिलर फलों के गूदे को खा जाते हैं, फिर वे उनमें से रेंगते हैं और सर्दियों के लिए अधिक उपयुक्त स्थान पर चले जाते हैं। क्षतिग्रस्त फलों पर गोंद की बूंदें बन जाती हैं, उनका रंग बदलकर बैंगनी हो जाता है और वे गिर जाते हैं। जब एक बेर संक्रमित होता है, तो यह होना चाहिए मैनुअल संग्रहकैटरपिलर और इसे कार्बोफॉस या बेंजोफॉस्फेट के घोल के साथ कैटरपिलर की उपस्थिति के दौरान स्प्रे करें, जिसकी एकाग्रता लगभग 10 प्रतिशत होनी चाहिए। आधे महीने के बाद, फिर से छिड़काव किया जाता है।

चक्राकार रेशमकीट एक निशाचर तितली है। ऐसे कीट के कैटरपिलर बेर की कलियों और पत्ते को खा जाते हैं, जबकि शाखाओं के कांटों में वे मकड़ी के घोंसले बनाते हैं। पौधे की जांच करें और सभी शीतकालीन घोंसलों को इकट्ठा करें, साथ ही उन अंडों को भी इकट्ठा करें जिन्हें जलाया जाना चाहिए। गुर्दे के उद्घाटन के दौरान, और फिर उस अवधि के दौरान जब कैटरपिलर दिखाई देते हैं, बेर को तंबाकू, कैमोमाइल या वर्मवुड के जलसेक के साथ इलाज किया जाना चाहिए। इसके अलावा, अक्सर, पौधे के उपचार के लिए जैविक एजेंटों का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, डेंड्रोबैसेलिन या एंटोबैक्टीरिन, और छिड़काव संलग्न निर्देशों के अनुसार किया जाना चाहिए।

गोल्डनटेल एक काफी बड़ी तितली है, जिसे सफेद रंग में रंगा गया है, जिसका पंख 50 मिमी तक है। पौधे के लिए खतरा इसके हल्के हरे रंग के कैटरपिलर हैं, जो पत्ते के नीचे से सारा गूदा खा जाते हैं। वेब का उपयोग करते हुए, वे पत्ती प्लेटों के अवशेषों से घोंसले बनाते हैं, जहां वे सर्दियों के लिए बस जाते हैं। सभी शीतकालीन घोंसलों का पता लगाएं और उन्हें जला दें। बेर फूलने से पहले कार्बोफॉस (3%) के घोल का छिड़काव करना चाहिए।

इसके अलावा, एक बेर का पेड़ सेब-केला एफिड्स, सेब ग्लासवॉर्ट, ब्लैक प्लम सॉफ्लाई, फ्रूट स्ट्राइप मोथ, प्लम गॉल माइट, पील्ड मोथ, डाउनी सिल्कवर्म, सबबार्क लीफवर्म, फ्रूट मोथ, जिप्सी मॉथ, माइनिंग मोथ, रेड ऐप्पल माइट से पीड़ित हो सकता है। गूज, विंटर मोथ, वेस्टर्न अनपेयर्ड बार्क बीटल, सैपवुड, पीयर पाइपवॉर्म, ईस्टर्न कोडिंग मोथ और ब्राउन फ्रूट माइट। पहले आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि किस कीट ने बेर को परेशान किया है, और उसके बाद ही प्रभावित पौधे को छिड़कने के लिए उपयुक्त एजेंट का चुनाव करें।

प्लम शूट से कैसे निपटें

जड़ विकास की मदद से बेर का पेड़ खुद को बचाने की कोशिश करता है, जो हर जीवित जीव के लिए बिल्कुल स्वाभाविक है। शाखाओं को काटकर या छाल को घायल करके जड़ प्रक्रियाओं की गहन वृद्धि को उकसाया जा सकता है। इसके अलावा, यदि वंशज और स्टॉक मेल नहीं खाते हैं, तो मूल संतान बहुत सक्रिय रूप से बढ़ती है। यह याद रखना चाहिए कि अंकुरों की बहुत सक्रिय वृद्धि इंगित करती है कि बेर के पेड़ में कुछ समस्याएं हैं। जड़ संतानों को न केवल इसलिए काटना आवश्यक है क्योंकि वे बगीचे के भूखंड की उपस्थिति को बर्बाद कर सकते हैं, बल्कि विकास बेर को कमजोर करने और इसकी उपज को कम करने में भी मदद करता है। अतिवृद्धि की गहन वृद्धि को रोकने के लिए, इस समस्या के कारण का पता लगाना और इसे खत्म करने का प्रयास करना आवश्यक है।

विकास को दूर करने का सबसे आसान तरीका प्रूनर है। ऐसा करने के लिए, आपको इसकी जड़ का पता लगाने की जरूरत है, फिर आपको मूल पेड़ के घोड़े से प्रस्थान के बिंदु पर इसे काटने की जरूरत है। फिर गड्ढे को मिट्टी से भर दिया जाता है, जिसे अच्छी तरह से दबा दिया जाता है।

कुछ बागवानों को यकीन है कि यदि आप निश्चित दिनों में जड़ संतानों से छुटकारा पा लेते हैं, तो वे अब परेशान नहीं होंगे। ये दिन हैं: 3 अप्रैल, 22 जून और 30 जुलाई। मानो या न मानो, प्रत्येक माली अपने लिए फैसला करता है।

फोटो और विवरण के साथ बेर की किस्में

मध्य-अक्षांश उद्यान भूखंडों में, संकर और चार प्रकार के प्लम की किस्में उगाई जाती हैं, अर्थात्: कांटेदार बेर (स्लो), चीनी, घरेलू और अमेरिकी (इसमें कनाडाई भी शामिल हैं)। बागवानों में, बेर की किस्में सबसे लोकप्रिय हैं, उन्हें 4 उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है: रेनक्लोड, हंगेरियन, कांटा और मीराबेला।

इसके अलावा, किस्मों को देर से पकने वाली, मध्य पकने वाली और जल्दी पकने वाली में विभाजित किया गया है। वे सूखा-प्रतिरोधी और नमी-प्रेमी, गैर-ठंढ-प्रतिरोधी और ठंढ-प्रतिरोधी, साथ ही साथ स्व-उपजाऊ और स्व-उपजाऊ किस्मों को भी भेद करते हैं।

प्लम की विभिन्न किस्में बहुत बड़ी संख्या में हैं, इसलिए किसी भी क्षेत्र के लिए आप सबसे उपयुक्त कुछ चुन सकते हैं। हल्की जलवायु और अपेक्षाकृत गर्म सर्दियों वाले क्षेत्रों में, एक बेर का पेड़ जो लंबे समय तक और प्रचुर मात्रा में फल देता है, एक सामान्य बात है। हालांकि, मॉस्को क्षेत्र में उगाई जाने वाली किस्मों में कुछ अलग गुण होंगे। अधिकांश समस्याएं इस तथ्य के कारण होती हैं कि इस संस्कृति में अपेक्षाकृत कम ठंढ प्रतिरोध है। हालांकि, विशेषज्ञों के कई वर्षों के काम के लिए धन्यवाद, ऐसी किस्में दिखाई दी हैं जो न केवल मॉस्को क्षेत्र में, बल्कि ठंडे क्षेत्रों में भी सुरक्षित रूप से उगाई जा सकती हैं। मास्को क्षेत्र के लिए अनुशंसित किस्में:

1. हंगेरियन कोर्निव्स्काया. यह सूखा प्रतिरोधी किस्म 6 साल की उम्र से लगातार उच्च फल देने लगती है, औसतन 40-50 किलोग्राम फल एक पेड़ से काटे जाते हैं। पौधा 20 वर्षों तक भरपूर फसल देता है। मध्यम-बड़े आकार के फलों का रंग भूरा-बैंगनी होता है, सतह पर मोम का लेप होता है। पीला मांस रसदार और मीठा होता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि फल के वजन के तहत शाखाएं घायल हो सकती हैं।
2. यखोंतोवाया. यह किस्म अपनी उपज, सूखे और कवक रोगों के प्रतिरोध से प्रतिष्ठित है, यह वापसी के ठंढों से डरती नहीं है जो गैर-ठंढ प्रतिरोधी किस्मों में फूलों की कलियों को नष्ट कर सकती है। पेड़ की ऊंचाई लगभग 5 मीटर है, इसके कॉम्पैक्ट मुकुट का आकार गोलाकार है। मीठे-खट्टे फलों को गहरे पीले रंग में रंगा जाता है, उनका वजन लगभग 35 ग्राम होता है। उनकी सतह पर एक छोटा मोम का लेप होता है। हर साल एक पौधे से लगभग 50 किलोग्राम फल काटे जाते हैं।
3. रेनक्लोड सामूहिक खेत. यह प्रारंभिक स्व-उपजाऊ किस्म स्थिर पैदावार और ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है। मध्यम आकार के फल पीले-हरे रंग के होते हैं। रसदार गूदे में एक नाजुक मीठा-खट्टा स्वाद होता है। यह किस्म कांटों और ग्रीनक्लॉड ग्रीन का उपयोग करके प्राप्त की जाती है। पेड़ विकास के तीसरे वर्ष में ही फल देना शुरू कर देता है। यह बेर की अन्य किस्मों के लिए बहुत अच्छा परागणकर्ता माना जाता है।
4. स्मोलिंका. स्वयं बांझ प्रारंभिक किस्म, उत्पादकता द्वारा विशेषता। गहरे बैंगनी रंग के बड़े फल नियमित अंडाकार-अंडाकार आकार के होते हैं और इनका वजन लगभग 35 ग्राम होता है। पीले गूदे में मिठाई का स्वाद होता है, पत्थर आसानी से इससे अलग हो जाता है। यह पौधा एक संकर है जिसे ओचकोवस्काया पीले और रेनक्लोड उल्लेस का उपयोग करके बनाया गया था। परागकण के रूप में इस तरह के बेर के लिए, आप निम्नलिखित किस्मों का उपयोग कर सकते हैं: ओपल, सुपर अर्ली या ब्लू गिफ्ट।
5. तिमिर्याज़ेव की याद में. एक स्व-उपजाऊ देर से पकने वाली किस्म, जो ठंढ-प्रतिरोधी है, को परागणकों की आवश्यकता नहीं होती है। पीले रंग के अंडाकार फलों पर एक असमान लाल रंग का ब्लश होता है, वजन में वे लगभग 22 ग्राम तक पहुंच जाते हैं। ढीला पीला मांस बहुत सुगंधित होता है। इस पेड़ में समय-समय पर फल लगते रहते हैं।

इन किस्मों के अलावा, मॉस्को क्षेत्र के क्षेत्र में खेती करने की भी सिफारिश की जाती है जैसे: दशेंका, पेर्सेवेट, यूरेशिया -43, ज़ागोर्स्क, कांतेमीरोव्स्काया, पीला बड़ा, फिनेव की याद में, बड़ा नया, ईएलएसई-आर, स्कोरोस्पेल्का नया, तुला काला, वोल्गोग्राड अंकुर, सुबह, जल्दी पीला, वोल्गा सौंदर्य, बहिन, लाल गेंद, अंडा नीला, आदि।

जल्दी पकने वाली किस्मों के फल जुलाई के अंतिम दिनों से अगस्त के पहले दशक के अंत तक देखे जाते हैं। प्रारंभिक किस्में:

1. जुलाई गुलाब. एक प्रारंभिक, आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म जो रोग और ठंढ प्रतिरोधी है। पीले रंग के अंडे के आकार के फलों का वजन लगभग 35 ग्राम होता है। मध्यम चीनी सामग्री का गूदा कम रसदार होता है। गूदा पूरी तरह से पत्थर से अलग नहीं होता है।
2. अरे हां. यूक्रेनी जल्दी बढ़ने वाली किस्म में ठंढ और कवक रोगों के लिए उच्च उपज और प्रतिरोध है। भूरे-बैंगनी रंग के फल काफी बड़े होते हैं और इनका आकार अंडाकार होता है। पीले कोमल गूदे का स्वाद तीखा, मीठा-खट्टा होता है। एक छोटी सी हड्डी गूदे से बहुत आसानी से अलग हो जाती है। परागणकों के रूप में Kirke, Vengerka और Ekaterina किस्मों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
3. दूधिया पत्थर. सूखे मेवों की स्व-उपजाऊ किस्म है उच्च उपज. लाल फल का आकार गोल होता है। रसदार घने मीठे गूदे का रंग गहरा नारंगी होता है। हड्डी पूरी तरह से गूदे से अलग नहीं होती है।
4. अभिलेख. आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म ठंढ प्रतिरोधी और उच्च उपज देने वाली है। लम्बी अंडाकार आकृति के बैंगनी-नीले फल का वजन लगभग 30 ग्राम होता है। सुगंधित घने रसदार गूदे को हरे-पीले रंग में रंगा गया है। यह किस्म सबसे स्वादिष्ट फलों वाली किस्मों में से एक है। परागणकर्ता के रूप में, हंगेरियन किस्म या जल्दी परिपक्व होने वाले लाल रंग का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
5. एलोनुष्का. ठंढ और रोग के प्रतिरोध के साथ एक स्व-बांझ किस्म। पेड़ माइनस 25 डिग्री तक पाले से नहीं डरता। गहरे लाल अंडाकार गोल फलों का वजन लगभग 35 ग्राम होता है। खस्ता रसदार मांस में नारंगी रंग होता है। गूदे को पत्थर से अलग नहीं किया जा सकता है।
6. रेनक्लोड कार्बीशेवा. यह यूक्रेनी स्व-बांझ किस्म जेफरसन और पीच किस्मों का उपयोग करके बनाई गई थी। परागणकों के रूप में, हंगेरियन डोनेट्स्क, हंगेरियन डोनेट्स्क अर्ली, रेनक्लोड जैसी किस्मों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। गोल बैंगनी रंग के फल नीले रंग के होते हैं, उनका वजन लगभग 50 ग्राम होता है। रसदार सुगंधित गहरे पीले रंग के मांस में थोड़ा खट्टापन के साथ मीठा स्वाद होता है।

निम्नलिखित किस्में भी अक्सर उगाई जाती हैं: अर्ली रेनक्लोड, अर्ली क्यूबन, रेड बॉल, गोल्डन बॉल, जुलाई हंगेरियन, वांगेनहाइम हंगेरियन, मोनफोर्ट, अर्ली, सापा, अर्ली रेड, समर टर्नोस्लिव, क्लिमन, नादेज़्दा, ज़रेचनया अर्ली, स्कोरोप्लोडनाया, किर्गिज़ सुपीरियर , बॉल, क्यूबन धूमकेतु, जल्दी गुलाबी, सुबह, आदि।

मध्यम किस्म के प्लम अगस्त के दूसरे दशक से 10 सितंबर तक पकते हैं। मध्यम किस्में:

1. विशाल. एक अमेरिकी स्व-उपजाऊ किस्म जो सूखा सहिष्णु है। गहरे बैंगनी रंग के बड़े फलों का आकार लम्बा होता है। मीठे-खट्टे रसीले गूदे का रंग पीला-हरा होता है।
2. पूर्व की स्मारिका. विविधता उत्पादक है, लेकिन इसमें अपर्याप्त ठंढ प्रतिरोध है। दिल के आकार का मैरून फल बड़े आकार. गूदा मीठा घना शहद, मसालेदार स्वाद है।
3. हंगेरियन अज़हंस्काया. आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ, फ्रेंच चयन की नमी-प्रेमी किस्म, उच्च उपज और कवक रोगों के प्रतिरोध के साथ। मध्यम आकार के अंडाकार फलों में बैंगनी रंग और काफी मजबूत मोम का लेप होता है। कोमल गूदे में मीठा, थोड़ा खट्टा स्वाद होता है, गूदा आसानी से पत्थर से पीछे रह जाता है।
4. रोमेन. पत्ते का रंग लाल होता है। बरगंडी दिल के आकार के फलों में बादाम के हल्के स्वाद के साथ लाल मांस होता है।
5. कैलिफोर्निया. अमेरिकी अर्ध-स्व-उपजाऊ किस्म क्लोरोसिस के लिए प्रतिरोधी है और इसकी उच्च उपज है। मध्यम घनत्व का गूदा बहुत स्वादिष्ट और रसदार होता है। गूदा पूरी तरह से गड्ढों से अलग नहीं होता है।

माली निम्नलिखित किस्में भी उगाते हैं: मेमोरी वाविलोव, ड्यूचे, क्रासा ओरलोव्शिना, क्यूबन किंवदंती, हंगेरियन डोनेट्स्क, हंगेरियन बेलारूसी, बोगटायर्स्काया, वेट्राज़, स्वेतलाना प्रिमोर्स्काया, वोलोशका, आदि।

सितंबर के दूसरे दशक में देर से पकने वाली किस्में पकने लगती हैं। लोकप्रिय किस्में:

1. स्टेनली। ग्रेड उत्पादकता और ठंढ प्रतिरोध में भिन्न है। गहरे बैंगनी रंग के फलों की सतह पर मोम का एक मजबूत लेप होता है, साथ ही स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाला सीम भी होता है। मध्यम रसदार घने गूदे का रंग पीला होता है, यह आसानी से पत्थर से अलग हो जाता है।
2. ज़िगुली. एक स्व-बांझ किस्म जो ठंढ, कोडिंग मोथ और एफिड्स के लिए प्रतिरोधी है। पांचवें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। अंडाकार गोल बड़े नीले फल का वजन लगभग 31 ग्राम होता है और ये खिलते हैं। मीठा-खट्टा रसदार और कोमल मांस का रंग हरा-पीला होता है।
3. विकाना. यह एस्टोनियाई किस्म अमेरिकी बेर और विक्टोरिया किस्म का उपयोग करके प्राप्त की गई थी। अंडाकार बरगंडी फलों का वजन लगभग 24 ग्राम होता है और उन पर मोम का एक मजबूत लेप होता है। मीठे-खट्टे गूदे का रंग पीला होता है, यह पत्थर से काफी पीछे रहता है।
4. तुला काला. फलों के सड़ने और ठंढ के प्रतिरोध के साथ एक स्व-बांझ किस्म। परागणकों के रूप में निम्नलिखित किस्मों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है: कोल्खोज़ रेनक्लोड, तेनकोवस्की रेनक्लोड, डबोव्स्की टर्नोस्लिव या टैम्बोव टर्नोस्लिव। अंडे के आकार के फल थोड़े खिले हुए और गहरे नीले, लगभग काले रंग के होते हैं। पीले तेल के गूदे में मीठा-खट्टा स्वाद होता है, आसानी से पत्थर से पीछे रह जाता है।
5. हंगेरियन इतालवी. विविधता पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। आरी, कोडिंग मोथ और एफिड्स के लिए अतिसंवेदनशील। अंडाकार बड़े फलों में गहरा नीला, लगभग काला रंग और नीले रंग का लेप होता है। मांस रसदार, हल्का हरा होता है, इसमें थोड़ा खट्टापन के साथ एक उत्कृष्ट मीठा स्वाद होता है, यह अच्छी तरह से पत्थर से पिछड़ जाता है।
6. हंगेरियन लार्ज लेट. एक स्व-उपजाऊ किस्म जो सूखे, पाले और कवक रोगों के लिए उत्पादक और प्रतिरोधी है। बैंगनी-लाल अंडाकार फलों की सतह पर मोम का लेप होता है। इनका वजन लगभग 40 ग्राम होता है। स्वादिष्ट रसदार गूदे में मीठा-खट्टा स्वाद होता है।

इसके अलावा, माली अक्सर निम्नलिखित किस्में उगाते हैं: विशेन, प्रिमोर्स्काया भरपूर, स्वेतलाना, क्रास्नोमासाय, कनाडाई दृष्टि, हंगेरियन पुल्कोवो, वेलोर, तिमिर्याज़ेव की मेमोरी, गोल्डन ड्रॉप, प्रून 4-39 टीएसएचए, रेनक्लोड मिचुरिंस्की, अन्ना शपेट, विंटर रेड, विंटर व्हाइट , हंगेरियन मॉस्को, ऑटम टर्नोस्लिव, अक्टूबर हंगेरियन, टैम्बोव टर्नोस्लिव, डबोव्स्की टर्नोस्लिव, फिनेव्स मेमोरी, लार्ज-फ्रूटेड टर्न, आदि।

प्लम की स्व-प्रजनन और स्व-प्रजनन क्षमता - यह विशेषता सशर्त और अनिश्चित है। विभिन्न क्षेत्रों में, जलवायु के आधार पर, एक ही किस्म स्व-उपजाऊ, स्व-उपजाऊ या आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ हो सकती है। इसके अलावा, पिछले सीज़न में एक ही पौधा स्व-उपजाऊ हो सकता है, और वर्तमान में इसे परागणकों की आवश्यकता होगी। आंशिक रूप से स्व-बांझ किस्में स्वतंत्र रूप से फलने में सक्षम हैं, लेकिन यदि परागणकर्ता पास में उगते हैं, तो इससे ऐसे पौधों की उपज में वृद्धि होगी।

सूखे और ताजे फलों का हल्का रेचक प्रभाव होता है, इस संबंध में डॉक्टर उन्हें कब्ज और आंतों के दर्द के साथ खाने की सलाह देते हैं। उच्च रक्तचाप और गुर्दे की बीमारी के साथ ऐसे फल रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं। पोटेशियम यौगिकों में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जबकि नमक जमा और एडिमा समाप्त हो जाती है। गठिया, चयापचय संबंधी विकार, गठिया, गुर्दे की क्षति, हृदय रोग के लिए ऐसे फलों की सिफारिश की जाती है। वे भूख में भी सुधार करते हैं और गैस्ट्रिक जूस के स्राव में सुधार करते हैं।