रास्पबेरी कुछ गर्मियों के जामुनों में से एक है, जो न केवल अपने उज्ज्वल और अद्वितीय स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसके लिए भी प्रसिद्ध है चिकित्सा गुणों. लाल रास्पबेरी की विशेषता क्या है उपयोगी संपत्तिजुकाम ठीक करता है, जबकि इसमें भिन्न रंग की किस्में या तो कमजोर होती हैं या उनमें यह गुण नहीं होता है।

लाल रास्पबेरी बचपन से हमारे लिए परिचित एक स्वाद है, हम उन्हें अपने भूखंड पर लगा सकते हैं या जंगल में इकट्ठा कर सकते हैं, लेकिन वन रसभरी बगीचे के रसभरी की तुलना में बहुत छोटे होते हैं।

रास्पबेरी की कई किस्में हैं। हम सबसे सुंदर और सबसे स्वादिष्ट किस्मों का चयन करेंगे जो समान रूप से स्वादिष्ट होंगी ताज़ाऔर जाम के रूप में।

रास्पबेरी की शुरुआती मध्य और देर से किस्में हैं। किस्म के पकने की अवधि का चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आप जामुन का आनंद कब लेंगे।

सबसे अच्छी शुरुआती किस्में हैं मॉलिंग जूनो, मॉलिंग प्रॉम्स, ग्लेन लियोन, ल्याश्का, वोलनित्सा, ग्लेन फाइन, अर्ली स्वीट, बालसम. सबसे अच्छी सुपर अर्ली किस्मों में से एक है उल्का.

सबसे अच्छी मध्य-मौसम की किस्में सोकोलिट्सा, ग्लेन एम्पल, तरुसा, सीनेटर, गुसर, कैस्केड डिलाइट, नोवोस्ती कुज़मीना, मालाखोवका, शोशा, कैप्रिस ऑफ द गॉड्स, पेट्रीसिया हैं।

एक नियम के रूप में, मध्य-मौसम की किस्मों का उद्देश्य है उच्च उपज, उन्हें न्यूनतम देखभाल की भी आवश्यकता होती है और पौधे विभिन्न रोगों के प्रतिरोधी होते हैं।

रास्पबेरी की देर से किस्में अच्छी हैं क्योंकि जब गर्मी खत्म हो जाती है और साइट पर कोई जामुन नहीं बचा है, लेकिन आप उन्हें इतना चाहते हैं, तो आप उन पर दावत कर सकते हैं या जाम बना सकते हैं, पूरी गर्मी के लिए बहुत सारे जामुन खाकर /

निम्नलिखित किस्में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं: मॉलिंग लियो, ऑक्टेविया, टैडमोर, बेनिफिट, तुलमिन.

रास्पबेरी किस्म "ल्याश्का"

विविधता "ल्याश्का"सबसे लोकप्रिय है क्योंकि यह जल्दी पकता है और लंबे समय तक फल देता है। किस्म पोलैंड से आयात की गई थी। रास्पबेरी में एक असामान्य मिठाई स्वाद और बड़े आकार का होता है। साथ ही इस किस्म का महत्वपूर्ण गुण सूखा प्रतिरोध और सर्दियों की कठोरता है। इसकी अच्छी उपज 17-20 टन/हेक्टेयर है, और यह एक बहुत ही अच्छी मात्रा है।

रास्पबेरी किस्म "ग्लेन एम्पल"

विविधता "ग्लेन एम्पल"बहुत उत्पादक किस्म, दो साल पुरानी शूटिंग पर फल देती है जामुन बड़े, अमीर लाल रंग के होते हैं और स्वाद के लिए बहुत सुखद होते हैं। झाड़ी की ऊंचाई 3-3.5 मीटर तक पहुंच सकती है। इस किस्म की उत्पत्ति स्कॉटलैंड में हुई थी। जामुन का वजन 10 ग्राम तक हो सकता है, और एक झाड़ी पर अंकुर की संख्या 20 से 30 तक हो सकती है, प्रति हेक्टेयर 200 सेंटीमीटर तक जामुन प्राप्त किए जा सकते हैं, जिसका अर्थ है कि बेरी औद्योगिक उत्पादन के लिए भी उपयुक्त है।

रास्पबेरी किस्म "मोलिंग जूनो"

विविधता "मोलिंग जूनो"उन लोगों के लिए बिल्कुल सही जो रास्पबेरी का आनंद लेने के लिए लंबे समय तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं। इस किस्म के पकने की अवधि जून के मध्य में होती है। ईस्ट मॉलिंग रिसर्च में ईएमआर प्रजनन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में इस किस्म को 2007 में यूके में प्रतिबंधित किया गया था। पौधा 1.8-2 मीटर ऊँचा होता है, और एक झाड़ी से 4.8-5.5 किलोग्राम काटा जा सकता है। बेरी का स्वाद मीठा, हल्का खट्टापन के साथ सुखद होता है।

रास्पबेरी किस्म "मोलिंग प्रॉमिस"

विविधता "मोलिंग प्रॉमिस"अंग्रेजी चयन की एक उच्च उपज देने वाली किस्म है। एक झाड़ी 2.2 - 2.5 मीटर लंबी होती है। जामुन बड़े होते हैं और एक शंक्वाकार आकार होते हैं। परिवहन के लिए फसल बहुत अच्छी है, जामुन उखड़ेंगे नहीं और खराब नहीं होंगे, लेकिन हालांकि पौधे रोग के लिए अतिसंवेदनशील है। खट्टेपन के साथ जामुन का स्वाद सुखद होता है।

रास्पबेरी "ग्लेन लियोन"

विविधता "ग्लेन लियोन"यह पौधा अन्य सभी के समान है, लेकिन फिर भी इसमें अंतर है। विविधता को स्कॉटलैंड में प्रतिबंधित किया गया था और यूरोपीय संघ के देशों में बड़ी सफलता प्राप्त है, लेकिन हमारे सौ वर्ग मीटर पर भी आप इसके लिए एक अच्छी जगह पा सकते हैं और प्रति हेक्टेयर 200 सेंटीमीटर या एक झाड़ी से 2.5-3 किलोग्राम तक प्राप्त कर सकते हैं। जामुन का स्वाद हल्के खट्टेपन और सुखद मिठास को जोड़ता है।

रास्पबेरी किस्म "वोल्नित्सा"

विविधता "वोल्नित्सा"यह किस्म दो रास्पबेरी किस्मों ब्रिगंटिना और ब्रायंस्काया को प्रजनकों आई.वी. काज़ाकोव और एस.डी. अयताजानोव द्वारा पार करके प्राप्त की गई थी। एक मौसम में एक झाड़ी से 4 किलो तक फसल प्राप्त की जा सकती है। एक बेरी का वजन 5 ग्राम तक पहुंच सकता है। पौधा 2 मीटर तक ऊँचा होता है। कली घुन को छोड़कर, सभी रोगों के लिए प्रतिरोधी। उन लोगों के लिए जो बेरी में बड़े बीज पसंद नहीं करते हैं, यह किस्म सिर्फ एक देवता है।

रास्पबेरी किस्म "ग्लेन फाइन"

विविधता "ग्लेन फाइन"यह ब्रीडर निक्की जेनिंग्स द्वारा बनाई गई ग्लेन श्रृंखला से स्कॉटिश चयन का एक और चमत्कार है। 2009 से, इस किस्म के जामुन को सबसे स्वादिष्ट के रूप में मान्यता दी गई है, और 2010 में, सॉर को उपज के मामले में पुरस्कार मिला। पौधा 2.5 मीटर तक बढ़ता है। एक बेरी का द्रव्यमान लगभग 5-6 ग्राम होता है। जामुन बहुत मीठे और सुगंधित होते हैं। उपज 30 किलो प्रति वर्ग मीटर है।

रास्पबेरी किस्म "अर्ली स्वीट"

विविधता "अर्ली स्वीट"वोलोग्दा क्षेत्र में घरेलू प्रजनकों द्वारा नस्ल। झाड़ी 2 से 2.5 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है। अन्य किस्मों के विपरीत, शुरुआती मीठे फल छोटे होते हैं, केवल 1.4 - 1.6 ग्राम जामुन परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन उनके पास एक सुखद स्वाद और एक मजबूत सुगंधित सुगंध है। एक सौ वर्ग मीटर से आप 70-80 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं। इस किस्म को अधिक देखभाल की आवश्यकता है, क्योंकि यह रोगों और विषाणुओं के लिए प्रतिरोधी है।

रास्पबेरी किस्म "बाम"

"बाम" को क्रमबद्ध करेंविविधता का नाम अपने लिए बोलता है। यह किस्म पहले से ही 30 साल से अधिक पुरानी है, और ब्रीडर आई.वी. काज़कोव ने इसे निकाला। आज, रास्पबेरी की यह किस्म लगभग हर जगह पाई जा सकती है बगीचे की साजिश. इस बेरी का स्वाद बहुत ही रसदार और मीठा होता है जंगली बेर, साथ ही प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए उच्च प्रतिरोध। झाड़ी 1.8 मीटर तक बढ़ती है, एक बेरी का वजन लगभग 3 ग्राम होता है। एक झाड़ी आपको 3 किलो तक जामुन देगी।

रास्पबेरी किस्म "उल्का"

विविधता "उल्का""कोस्टिनब्रोडस्काया" और "न्यूज़ कुज़मीना" किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था। यह किस्म कई कवक रोगों और रास्पबेरी घुन के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन इसे अन्य प्रकार के रोगों के कवकनाशी के साथ रोगनिरोधी रूप से भी इलाज किया जाना चाहिए। जून के मध्य में जामुन पकने लगते हैं। जामुन को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और इसका वजन 3 ग्राम तक होता है। एक झाड़ी से आप 1.5 से 3 किलो जामुन प्राप्त कर सकते हैं। उल्का किस्म अपने अच्छे ठंढ प्रतिरोध के कारण उत्तरी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

रास्पबेरी किस्म "सोकोलिट्सा"

विविधता "फाल्कन"इस रास्पबेरी किस्म को पोलैंड में ब्रीज़न में बागवानी संस्थान में प्रजनक जन डेनेक और एग्निज़्का ओरेल द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। बेरी जून के अंतिम दशक में पकती है। पौधे की ऊंचाई 1.7-2 मीटर। जामुन का द्रव्यमान 5-7 ग्राम है। ठंढ प्रतिरोधी किस्म, उपज लगभग 3 किलो प्रति पौधा है। कई माली सोकोलिट्सी जामुन को बहुत सुंदर मानते हैं, इसलिए वे उसे उसके भूखंड पर एक योग्य स्थान देते हैं, ताकि वह न केवल स्वाद से प्रसन्न हो, बल्कि अपने व्यक्तिगत भूखंड को भी सजाए।

रास्पबेरी किस्म "तरुसा"

विविधता "तरुसा"या रास्पबेरी का पेड़ प्रजनन के इतिहास में पहला रास्पबेरी का पेड़ है। कई क्रॉस के कारण इस पौधे को एक मोटी तना मिला। तरुसा को 1987 में ब्रीडर वी.वी. की देखरेख में बनाया गया था। किचिन्स ने "स्टोलिचनया" और दाता "स्टाम्प -1" को पार किया। बाकी रसभरी के विपरीत, इस किस्म में एक घना तना होता है और इसमें कांटे नहीं होते हैं। उपज एक झाड़ी से 4 किलो तक और 1 हेक्टेयर से 20 टन तक होती है। एक बेरी का वजन 7-10 ग्राम होता है।

रास्पबेरी किस्म "सीनेटर"

"सीनेटर" को क्रमबद्ध करेंविविधता रूसी ब्रीडर वी.वी. किचिन, जिन्होंने इस किस्म को बनाने के लिए एल1 जीन पर अंग्रेजी वैज्ञानिक डेरेक जेनिंग्स के काम का इस्तेमाल किया था? रास्पबेरी में बड़े-फलने के लिए जिम्मेदार। बुश की ऊंचाई 1.8 मीटर तक है। सीनेटर पूरी तरह से कांटों से रहित है, और यह देखभाल और फसल की सुविधा प्रदान करता है। इस किस्म में 7 से 12 ग्राम तक बड़े फल होते हैं, कभी-कभी फल का वजन 15 ग्राम तक पहुंच जाता है। इसके अलावा एक उल्लेखनीय विशेषता यह है कि पके जामुन लंबे समय तक झाड़ी पर रह सकते हैं और कई अन्य समकक्षों के विपरीत नहीं उखड़ सकते हैं। जामुन का स्वाद मीठा और रसदार होता है। एक झाड़ी से आप 4.5 किलो तक फसल प्राप्त कर सकते हैं।

रास्पबेरी किस्म "गुसर"

विविधता "हुसर"इस किस्म का ब्रीडर ब्रांस्क काजाकोव का एक वैज्ञानिक है। यह किस्म मध्य रूस में व्यापक हो गई है। हुस्सर में मोटे तने होते हैं जो बहुत ज्यादा नहीं टूटेंगे तेज हवा. कुछ शर्तों के तहत, पौधे की वृद्धि लंबाई में 3 मीटर तक पहुंच सकती है। हुसार के जामुन 12 ग्राम बड़े होते हैं, इसलिए एक झाड़ी से 16 किलोग्राम तक एकत्र किया जा सकता है।

रास्पबेरी किस्म "कैस्केड डिलाइट"

विविधता "कैस्केड डिलाइट"इस किस्म को अमेरिका में 1989 में चिलीवैक और डब्ल्यूएसयू 994 की दो किस्मों को पार करके प्रतिबंधित किया गया था। पकने की शुरुआत जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक होती है। फल 8.5 ग्राम तक के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं, और उपज 4 किलोग्राम प्रति झाड़ी तक होती है। पौधा 1.6 से 2.5 मीटर तक बढ़ता है।

रास्पबेरी किस्म "न्यूज कुजमीना"

विविधता "समाचार कुजमीना"विविधता को इसके निर्माता के सम्मान में अपना नाम मिला, वेतलुगा शहर के एक ब्रीडर, निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र, निकानोर वोनिफेटिविच कुज़मिन। कुज़मिन ने रूसी रास्पबेरी किस्म "स्मोलेंस्काया" और अमेरिकी "कुबर्ट" को पार करके इस किस्म का निर्माण किया। पौधे की ऊंचाई 2.5 मीटर तक पहुंच जाती है। जामुन का वजन 2 से 4 ग्राम तक होता है, एक झाड़ी से आप 1.5-2 किलोग्राम जामुन या 50-70 सेंटीमीटर प्रति 1 हेक्टेयर तक प्राप्त कर सकते हैं।

रास्पबेरी किस्म "मालाखोवका"

विविधता "मालाखोवका"यह किस्म 20 साल से अधिक पुरानी है, जबकि जामुन में बड़े फल नहीं होते हैं, लेकिन यह किस्म अभी भी बागवानों के बीच लोकप्रियता नहीं खोती है। एक बेरी का वजन 3 से 4 ग्राम तक होता है। एक झाड़ी से उपज 1.7 से 3 किलोग्राम जामुन और औद्योगिक पैमाने पर 10-12 टन / हेक्टेयर तक प्राप्त की जा सकती है। पौधे की ऊंचाई 1.5 से 2 मीटर तक होती है।

रास्पबेरी किस्म "शोशा"

विविधता "शोशा"प्रकृति का एक और अद्भुत चमत्कार ब्रीडर वी.वी. किचिना। गैर-चेरनोज़म मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। पौधे की लंबाई 1.8 से 2 मीटर तक होती है। फलों का औसत वजन 2.5 से 3 ग्राम तक होता है, 4 ग्राम तक पहुंचने के मामले होते हैं और ये फल बड़े फल वाले माने जाते हैं। यह एक और किस्म है जिसमें जामुन उखड़ते नहीं हैं। एक पौधे से आप 1.8 किलोग्राम तक जामुन प्राप्त कर सकते हैं, और 1 बुनाई से 100 किलोग्राम तक।

रास्पबेरी किस्म "देवताओं की मौज"

विविधता "देवताओं की मौज"यह किस्म अमूर क्षेत्र में ओक्त्रैब्स्की सोने की खान के पास बनाई गई थी। एक विशिष्ट विशेषता -46 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ प्रतिरोध है। एक बेरी का वजन 4 ग्राम तक पहुंच जाता है और इसमें सुखद मीठा स्वाद होता है।

रास्पबेरी किस्म "पेट्रीसिया"

विविधता "पेट्रीसिया"वी.वी. द्वारा बनाई गई रूसी चयन की एक बेरी। किचिना। यह किस्म 1992 में ही बिक्री के लिए गई थी, हालाँकि इसे 80 के दशक में बनाया गया था और इसने तुरंत बागवानों की सहानुभूति जीत ली। पेट्रीसिया जून की शुरुआत से अगस्त के मध्य तक फल देती है, जो कि बहुत अधिक फसल लेने के लिए काफी लंबा समय है। झाड़ियाँ 2 मीटर तक लंबी होती हैं। जामुन का वजन 10 ग्राम और उससे अधिक होता है, मीठा और सुगंधित होता है। एक झाड़ी से आप 5 किलो जामुन प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन साथ अच्छी देखभालआप सभी 8 किलो, और औद्योगिक पैमाने पर 25t / हेक्टेयर प्राप्त कर सकते हैं।

रास्पबेरी किस्म "मोलिंग लियो"

विविधता "मोलिंग लियो"यह किस्म अंग्रेजी चयन का एक उत्पाद है। रेतीली और अम्लीय मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। पौधा 1.2 मीटर लंबा होता है। जामुन का द्रव्यमान 5-7 ग्राम है। जुलाई के अंत और अगस्त में काटा। जामुन बड़े नारंगी-लाल होते हैं।

रास्पबेरी किस्म "ऑक्टेविया"

विविधता "ऑक्टेविया"दो किस्मों "ग्लेन एम्पल" और "ईएम 5928-114" को पार करके प्राप्त किया गया था। पकने की अवधि जुलाई के अंत-अगस्त की शुरुआत। पौधे की बेरी 6 से 8 ग्राम तक बड़ी होती है। एक झाड़ी से आप लगभग 3.5 किलोग्राम जामुन प्राप्त कर सकते हैं, औद्योगिक पैमाने पर 20 टन प्रति 1 हेक्टेयर। ऑक्टेविया बेरीज में एक समृद्ध रास्पबेरी सुगंध और अद्वितीय स्वाद होता है।

रास्पबेरी किस्म "तदमोर"

विविधता "तदमोर"द हॉर्टिकल्चर एंड फ़ूड रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ़ न्यूज़ीलैंड लिमिटेड द्वारा विकसित न्यूज़ीलैंड के प्रजनकों का एक उत्पाद। यह किस्म 1990 में Orús 576-47 और 86105N4.4 को पार करके प्राप्त की गई थी। पौधे की लंबाई 3 से 5 मीटर तक होती है। एक बेर का द्रव्यमान 7 ग्राम होता है। उपज 3 किलो प्रति झाड़ी से है।

रास्पबेरी किस्म "बेनिफिस"

विविधता "लाभ" 2006 में ब्रज़ेज़्नो में बागवानी संस्थान में पोलिश वैज्ञानिक जान डेनेक द्वारा रोडोवोड और टुलामिन की किस्मों को पार करके नस्ल। कांटों के बिना बेनिफिस की शूटिंग, जो बहुत सुविधाजनक है। जामुन चमकीले लाल, मीठे और लोचदार होते हैं, जो परिवहन के लिए बहुत अच्छे होते हैं।

रास्पबेरी किस्म "तुलमिन"

विविधता "तुलमिन"अगर आप रसभरी के प्राकृतिक स्वाद का स्वाद चखना चाहते हैं, तो तुलमिन आपकी पसंद है। विविधता को कनाडाई प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और यूरोप में बहुत लोकप्रियता हासिल की। पौधा 2 मीटर तक ऊँचा होता है। एक झाड़ी से उपज 3 किलो जामुन है, लेकिन अच्छी देखभाल के साथ आप 3.5-4 किलो प्राप्त कर सकते हैं। एक बेरी का वजन 6 ग्राम होता है और इसमें सुखद सुगंध होती है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, पसंद बहुत बड़ी है, हर माली को अपनी पसंद के हिसाब से रसभरी मिल जाएगी।

रास्पबेरी सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक है। इसके जामुन उपयोगी, स्वादिष्ट और सुन्दर होते हैं। सही किस्में कैसे चुनें? सबसे पहले क्या ध्यान देना चाहिए?

सबसे पहले, आपको उन किस्मों को खरीदने की ज़रूरत है जो आपके क्षेत्र के लिए ज़ोन की गई हैं। प्रजनन अनुसंधान का राज्य रजिस्टर है, जिसमें उन किस्मों की एक सूची है जो परीक्षण पास कर चुकी हैं और इस क्षेत्र में खेती के लिए अनुशंसित हैं। इसी समय, उनकी सर्दियों की कठोरता, उत्पादकता और अन्य संकेतकों को ध्यान में रखा जाता है। रूस के मध्य क्षेत्र के लिए अनुशंसित रास्पबेरी किस्मों की सूची में अब लगभग 30 आइटम शामिल हैं।

रास्पबेरी क्या है?

उन लोगों के लिए जो कुछ मूल विकसित करना चाहते हैं जिसे आप बाजार से नहीं खरीद सकते, बड़े फल वाली किस्में(औसत फल वजन 10-12 ग्राम के साथ)। आप अगस्त-सितंबर में पकने वाली देर से शरद ऋतु (रिमोंटेंट) रास्पबेरी किस्मों के साथ पड़ोसियों और मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं, जब अधिकांश रास्पबेरी पहले ही निकल चुके होते हैं। अच्छी रिमॉन्टेंट किस्में - एफ़्रोडाइट, फायरबर्ड, गोल्डन शरद ऋतु, उज्ज्वल, अतुलनीय, नारंगी चमत्कार, शरद ऋतु. यह छह किस्मों को लगाने के लिए पर्याप्त है - तीन बड़े फल वाले और तीन रिमॉन्टेंट, प्रत्येक किस्म की 3-4 झाड़ियाँ।

रास्पबेरी की किस्में: एफ़्रोडाइट, वेरा, येलो जाइंट, कोसैक, लेमन और मारोसेका

फसल प्राप्त करने के लिए कितने रास्पबेरी झाड़ियों को लगाया जाना चाहिए?

15-20 किलो की फसल प्राप्त करने के लिए न्यूनतम देखभाल, आपको विभिन्न पकने की अवधि के कम से कम 15-17 रास्पबेरी झाड़ियों को लगाने की आवश्यकता है। 8-10 झाड़ियों से समान संख्या में जामुन एकत्र किए जा सकते हैं, यदि आप उनकी गहन देखभाल करते हैं: मई-जून में, सप्ताह में एक बार, यूरिया के साथ 30-40 ग्राम प्रति बाल्टी पानी, गर्म पानी की दर से खिलाएं। , शुष्क मौसम, खरपतवार, धरण या पीट के साथ मिट्टी को गीला करें, अतिरिक्त अंकुर हटा दें।

शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में 5 किलो प्रति 1 वर्गमीटर की दर से जैविक खाद (सड़ी हुई खाद, कम्पोस्ट, पीट) बनाना सुनिश्चित करें। मी। उर्वरक मिट्टी में एम्बेडेड होते हैं, इसे 20-25 सेमी की गहराई तक खोदते हैं।

रसभरी की बड़ी फल वाली किस्में

विभिन्न पकने की अवधि के उच्च तकनीक वाले बड़े फल वाली किस्मों का उपयोग करना बेहतर है।

• शीघ्र - मालाखोवका, मारोसेका, वेरस.
• मध्यम परिपक्वता - आर्बट, बाम, फैंटेसी शेहेराज़ादे, कीव का सूर्य.
• मध्य देर - क्लियोपेट्रा, शुलमिथो.
• देर से - तरुसा, शोशा.

NIZISNP में V. V. Kichina द्वारा प्राप्त किया गया। झाड़ी लंबी है (2 - 2.5 मीटर), सीधी, थोड़ी फैली हुई, मध्यम मात्रा में अंकुर बनाती है। वार्षिक अंकुर मोटे और मध्यम, बाल रहित, मोम के लेप के साथ, कांटेदार होते हैं। जामुन मध्यम (2.5 - 3 ग्राम), चमकीले लाल रंग के, शंक्वाकार आकार के, चमकदार, सुखद मीठे स्वाद और सुगंध के साथ, एक साथ पकने वाले, परिवहन योग्य होते हैं। औसत पकने की अवधि के साथ विभिन्न प्रकार के उद्यान रसभरी। उत्पादकता उच्च (100 किग्रा तक) प्रति सौ वर्ग मीटर है। शीतकालीन कठोरता मानक किस्मों के स्तर पर है, रोगों और कीटों का प्रतिरोध औसत है। मास्को क्षेत्र और गैर-चेरनोज़म क्षेत्र के अन्य क्षेत्रों के लिए अनुशंसित।

रास्पबेरी किस्मों के लिए आधुनिक, बुनियादी आवश्यकताएं।

आधुनिक रास्पबेरी किस्मों को अच्छी तरह से अनुकूलित किया जाना चाहिए मौसम की स्थितिविस्तृत श्रृंखला और, यदि संभव हो तो, ठंढ प्रतिरोध, देर से वसंत ठंढों के लिए फूल प्रतिरोध, पिघलना सहिष्णुता और सूखा सहिष्णुता को मिलाएं। उत्तरी अक्षांशों में, कई बड़े फल वाली और अधिक उपज देने वाली रास्पबेरी किस्मों के लिए एक निवारक कम सर्दियों की कठोरता है; दक्षिणी क्षेत्रों में, हार्डी, यद्यपि बहुत ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वे सुरक्षित रूप से बर्फ रहित सर्दियों और लगातार पिघलना सहन कर सकते हैं - छाल की सभी किस्में भिगोने के लिए प्रतिरोधी नहीं हैं।

रसभरी की नई किस्में उपज (120 c/ha) और सबसे खतरनाक कीटों और रोगों के प्रतिरोध के मामले में सर्वोत्तम किस्मों से कम नहीं होनी चाहिए।

आधुनिक रास्पबेरी किस्मों के लिए मशीनीकृत खेती तकनीक के लिए उपयुक्तता एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, इसलिए, झाड़ी को कॉम्पैक्ट, कम (1.5 - 1.8 मीटर) होना चाहिए, जिसमें उपजी की एक इष्टतम संख्या (प्रति झाड़ी 4 - 8 अंकुर), विकास की समान शक्ति और विकास, पूरी लंबाई (3 - 5 सेमी) के साथ छोटे इंटर्नोड्स के साथ, नई शूटिंग की संयमित वृद्धि दर के साथ।
कांटों के बिना गोली मारता है, लेकिन यौवन या एक तीव्र मोमी कोटिंग के साथ जो नमी के अत्यधिक वाष्पीकरण को रोकता है। जामुन का फूलना और पकना कम समय में और एक साथ सभी शाखाओं पर होना चाहिए।

रसभरी बड़ी (3 - 4 ग्राम से अधिक) होनी चाहिए, यहां तक ​​कि आकार और आकार में भी, घनी, मजबूत, उखड़ती नहीं, आकर्षक, परिवहन योग्य, झाड़ी पर और भंडारण के दौरान सड़ने के लिए प्रतिरोधी होनी चाहिए। इसके अलावा, जामुन में उच्च स्वाद गुण और एक जोरदार स्पष्ट सुगंध, सजातीय, अच्छी तरह से जुड़े हुए ड्रूप, छोटे कुछ बीज, शर्करा की आवश्यक सामग्री, कार्बनिक अम्ल, विटामिन और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होने चाहिए।

रास्पबेरी रोपण सामग्री के लिए मानक

रास्पबेरी रोपण सामग्री की गुणवत्ता को कुछ तकनीकी आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।
- एक खुली जड़ प्रणाली के साथ रास्पबेरी के अंकुर के तने बिना पत्तियों के होने चाहिए और 40 सेमी तक छोटे होने चाहिए।
- एक बंद जड़ प्रणाली के साथ रोपाई के कार्यान्वयन को पत्तियों के साथ और बिना छोटा किए अनुमति दी जाती है।
- बीजों को बिना यांत्रिक क्षति के सुखाया नहीं जाना चाहिए।
- वायरल, फाइटोप्लाज्मिक रोगों और पत्ती खाने वाले कीड़ों से संक्रमण की अनुमति नहीं है।
- किस्म शुद्धता 100%।
- जड़ों की लंबाई 15 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए।
- शूट की संख्या 1 पीसी।
- अंकुर के आधार का व्यास 0.8 - 1 सेमी है।

जैसा कि आप जानते हैं, कोई खराब रास्पबेरी नहीं है, यह स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट है। बेशक, यह सब रास्पबेरी की विविधता पर निर्भर करता है। रास्पबेरी की सबसे अच्छी किस्में हैं, रसभरी की शुरुआती किस्में, बगीचे में उगने वाली और देर से रसभरी। एक फलदायी चुनने के लिए, अच्छे ग्रेडरास्पबेरी, आपको किस्मों को समझने, उनके फायदे और नुकसान को जानने की जरूरत है।

रास्पबेरी प्रजाति

रास्पबेरी के एक विशेष जीनस के पेशेवरों और विपक्षों का स्पष्ट रूप से प्रतिनिधित्व करने के लिए, किसी को प्रजातियों द्वारा इसके वर्गीकरण पर विचार करना चाहिए।

परंपरागत रूप से, रास्पबेरी संस्कृति की निम्नलिखित श्रेणियां प्रतिष्ठित हैं:

रास्पबेरी की किस्में जंगली रसभरी, झाड़ी रसभरी और घरेलू रसभरी हैं।

वीडियो "रसभरी की किस्में"

वीडियो से आप के बारे में बहुत सी रोचक बातें जानेंगे विभिन्न प्रकाररसभरी

सार्वभौमिक किस्में

बहुत बार माली ढूंढ़ते हैं सबसे अच्छी किस्मेंरास्पबेरी भूल जाते हैं कि चुनते समय भौगोलिक स्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, रास्पबेरी झाड़ियों की सर्वोत्तम किस्में बीच की पंक्तिरूस और यूक्रेन में उत्पादक, सरल देखभाल, रास्पबेरी किस्में बेलारूस में उपयुक्त नहीं होंगी।

हालांकि, अधिकांश क्षेत्रों के लिए उपयुक्त सार्वभौमिक प्रजातियां हैं।

इस किस्म के सबसे प्रमुख प्रतिनिधियों पर विचार करें:

सबसे अच्छी शुरुआती किस्में

यदि आप जल्द से जल्द सुगंधित जामुन का आनंद लेना चाहते हैं, तो मॉलिंग जूनो, मोलिंग प्रॉमिस, लचका, ग्लेन लियोन, ल्याश्का, आदि जैसी किस्में उगाएं।

जीनस मॉलिंग जुनेऊ के रसभरी प्रारंभिक अवधिपकने पर छोटे-छोटे फल लगते हैं। सीधे अंकुरों के साथ फैला हुआ मध्यम झाड़ी। फसल अनुकूल रूप से परिवहन को सहन करती है, पौधे कीटों और बीमारियों का प्रतिरोध करता है। फल मीठे, गहरे लाल रंग के होते हैं, जिन्हें तोड़ने के बाद लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। उपज अधिक है। दक्षिणी रूसी क्षेत्रों में उत्कृष्ट फलने।

मोलिंग प्रॉमिस में निम्नलिखित विशेषताएं हैं: रूसी संघ के दक्षिण के लिए 16 टन / हेक्टेयर तक का संग्रह 12-14 टन / हेक्टेयर तक जब शूटिंग सर्दियों के लिए बर्फ से ढकी होती है। पौधा मध्यम आकार (2 मीटर) का होता है, जो बहुत सारी संतान देता है। वार्षिक शाखाएँ पतली, सीधी कई कांटों वाली होती हैं। फल बड़े होते हैं, 3-5 ग्राम तक, समान आकार के, नारंगी-लाल, चमकीले, ड्रूप के साथ।

लच्छा - गर्मी का नजारा. मीठी बेर जल्दी पकने वालालंबे समय तक फलने के साथ। यह एक हेक्टेयर से लेकर 20 टन तक की उच्च उपज देने वाली किस्म मानी जाती है। लोकप्रिय और बाजारों में उच्च मांग में।

मध्यम पकने की किस्में

निजी पर घरेलू भूखंडमध्यम पकने वाली किस्में सबसे अधिक बार उगाई जाती हैं, क्योंकि वे अच्छी पैदावार देती हैं। मुख्य लाभ बीमारियों के लिए न्यूनतम संवेदनशीलता और देखभाल में सरलता है। आज, मध्य पकने वाली रसभरी की लगभग 100 प्रजातियाँ ज्ञात हैं।

जुलाई के पहले दशक में फल पकने की औसत अवधि वाली किस्मों का उत्पादन शुरू हो जाता है। इन किस्मों में ब्लैक ज्वेल, सोकोलिट्सा रास्पबेरी, ग्लेन एम्पल, तरुसा आदि शामिल हैं।

ब्लैक ज्वेल एक काले रंग की रास्पबेरी है। उसके पौधों में तीव्र विकास ऊर्जा, सीधी शाखाएँ होती हैं। फल नीले रंग के लेप के साथ काले, गोल, मध्यम आकार के होते हैं। सुखद और सुगंधित स्वाद, रसदार, मीठा। वे अच्छी तरह से परिवहन करते हैं।

रास्पबेरी सोकोलिट्सा पोलैंड से आता है, इसका उपयोग पारंपरिक उत्पादन के लिए किया जाता है - खुले मैदान में, और बंद - फिल्म सुरंगों, ग्रीनहाउस में। डेसर्ट, प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त। पकने की तारीख - जून के अंत। मध्यम फैली हुई संस्कृति, कुछ कांटों के साथ अंकुर, 2 मीटर तक पहुंचते हैं। मध्यम आकार के पत्ते, झुर्रीदार, समृद्ध हरे। फल बड़े होते हैं, कभी-कभी बहुत बड़े होते हैं। उनका वजन 5-7 ग्राम है। छाया लाल, चमकदार है। ड्रूप छोटे, एक-आयामी, अच्छी तरह से रखे गए हैं। ठंढ प्रतिरोध अधिक है। मिट्टी और हवा में अतिरिक्त नमी की जरूरत नहीं है।

रास्पबेरी ग्लेन एम्पल का निम्नलिखित विवरण है: दो साल पुरानी शूटिंग पर एक उत्पादक, फल देने वाली किस्म। गोल, संतृप्त लाल रंग, घने, स्वादिष्ट जामुन में फल। झाड़ी सर्दी-हार्डी और सूखा प्रतिरोधी है।

तरुसा शक्तिशाली शाखाओं वाला एक बेरी का पौधा है, यही वजह है कि इसे दूसरा नाम "रास्पबेरी ट्री" मिला। 6 किलोग्राम तक की उपज के साथ लंबाई 1.80 मीटर तक पहुंच जाती है। मुख्य लाभों में से एक कांटों के बिना सीधे बढ़ने वाले अंकुर हैं, जिससे कटाई करना आसान हो जाता है। भ्रूण का वजन करीब 5 ग्राम है।

देर से पकने वाली किस्में

देर से पकने वाली रास्पबेरी किस्मों का विवरण निम्नलिखित लाभों से शुरू होना चाहिए: कम तापमान का प्रतिरोध और बड़ी पैदावार की संभावना। फसल में बड़े, रसदार और स्वादिष्ट जामुन होते हैं। आज, इस फसल की 200 से अधिक प्रजातियों को रिमॉन्टेंट और सामान्य दोनों प्रजातियों के देर से पकने की अवधि के साथ जाना जाता है। उनमें से प्रसिद्ध हैं मॉलिंग लियो, ऑक्टेविया, टैडमोर और मैक ब्लैक और अन्य।

मोलिंग लियो एक प्रसिद्ध किस्म है, जिसमें बहुत स्वादिष्ट, बड़े, मीठे फल होते हैं जिनका वजन 6-7 ग्राम होता है। एफिड्स के लिए प्रतिरोधी। घनी स्थिरता के कारण परिवहन क्षमता अच्छी है।

ऑक्टेविया - प्रजातियों की विशेषताएं: खट्टे के साथ बड़े गोल फल, एक ही आकार के, 7 ग्राम तक वजन करते हैं। उच्च परिवहन क्षमता।

टैडमोर बहुत देर से पकने वाला है, रास्पबेरी की नवीनतम किस्मों में से एक है। इसकी विशेषताओं में से हैं: शक्तिशाली फल जिनका वजन 8 ग्राम तक होता है। रंग उज्ज्वल, बरगंडी है। फसल की समान परिपक्वता और उत्कृष्ट भंडारण प्रदर्शन। संग्रह के बाद, वे पूरी तरह से संग्रहीत और परिवहन किए जाते हैं।

मैक ब्लैक को जोरदार और सर्दी-कठोर झाड़ियों पर देर से फलने की विशेषता है। सभी किस्मों के देर से फलने के एक सप्ताह बाद गोल फल पकते हैं। कमियों के बिना नहीं: जामुन में घनत्व कम होता है, इसलिए इसे निजी भूखंडों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

मरम्मत की किस्में

एक वार्षिक शूट विकास चक्र के साथ रिमॉन्टेंट संस्कृति, एक मौसम में यह बढ़ती है और एक फसल पैदा करती है। सर्वश्रेष्ठ हैं ऑल गोल्ड, रास्पबेरी पोलिस्या, पेंगुइन, हरक्यूलिस, अटलांट, आदि।

ऑल गोल्ड एक पीले फल वाली प्रजाति है जिसमें स्वादिष्ट, मीठे और बड़े जामुन होते हैं, जिनका वजन 12 ग्राम तक पहुंच सकता है। ऑल गोल्ड रास्पबेरी के फल बहुत सुगंधित होते हैं, वन रास्पबेरी, एम्बर, चमकदार, चमकदार, खूबसूरती से आकार के बाद के स्वाद के साथ। एक पौधे से 9 किलो तक फसल लें। विशेषता- प्रमुख कवक रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध, उच्च ठंढ प्रतिरोध। कटी हुई फसल की कम परिवहन क्षमता उन्हें व्यावसायिक रूप से उगाने की अनुमति नहीं देती है। लंबी दूरी पर फलों का परिवहन करते समय, कभी-कभी यह संभव है कि जामुन का रस प्लास्टिक के कंटेनरों से बाहर निकल जाए। इस प्रजाति का मुख्य उद्देश्य ताजा खपत है। पकने की अवधि मध्यम-प्रारंभिक है।

एक नंगे जड़ के साथ रोपाई द्वारा प्रचारित, उन्हें सुप्त अवस्था में (वसंत में, कली बनने से पहले या पतझड़ में, जब पत्तियां गिरती हैं) प्राप्त करना सबसे अच्छा है। ऐसे पौधों को तुरंत जमीन में गाड़ देना चाहिए। सीडलिंग, जो मिट्टी के साथ कंटेनरों में बेचे जाते हैं, में लगाए जाते हैं खुला मैदानकिसी भी मौसम में।

रास्पबेरी पोलिस्या - पकने की अवधि - जुलाई के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में। जामुन मध्यम, गहरे लाल, मीठे, सुगंधित, घने बनावट वाले, परिवहन के लिए उपयुक्त होते हैं। पौधा ग्रे सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है।

अटलांट एक उच्च उपज देने वाली और बड़े फल वाली प्रजाति है जो अगस्त के मध्य में पकती है। इसकी ख़ासियत एक मीठे और खट्टे स्वाद, कोमल और रसदार गूदे के साथ 5 ग्राम तक वजन वाले घने जामुन हैं। ठंड और प्रसंस्करण के लिए बढ़िया। ताजा है दीर्घकालिकभंडारण।

हरक्यूलिस को पहली ठंढ तक, लंबे समय तक फलने वाले, सीधे बढ़ने वाले, स्टॉक वाले पौधे की विशेषता है। जामुन बड़े होते हैं, 10 ग्राम तक पहुंचते हैं, जो एक साथ एक बड़ी फसल दे सकते हैं। स्वाद में मीठा और खट्टा। कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी। इसकी लोकप्रियता इस तथ्य के कारण है कि फसल भरपूर मात्रा में और उच्च गुणवत्ता की है। इसके अलावा, फायदे उम्र बढ़ने की स्थिरता, अधिकांश बीमारियों और कीटों के प्रतिरोध हैं।

पेंगुइन में कम झाड़ी (1.3 मीटर तक) के साथ एक मानक मुकुट प्रकार होता है, जिसमें कम संख्या में शूट (5 - 8) होते हैं। गर्मियों के अंत में पकता है, जामुन होते हैं औसत आकार(5 ग्राम तक), घना, गोल आकार, मैरून रंग। वे अपनी स्वाद विशेषताओं को खोए बिना, पकने के बाद (5 दिनों तक) शूट पर हो सकते हैं। आम बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी। एक से उत्पादकता - at उचित देखभाल- 15 किलो तक।

जैसा कि आप देख सकते हैं, रसभरी की किस्में कई और मौलिक रूप से एक-दूसरे से भिन्न होती हैं, जामुन का रंग (काला, बरगंडी, लाल, पीला, रूबी, नारंगी, हल्का लाल, चमकीला लाल, काला-नीला, नारंगी)। स्वाद स्पेक्ट्रम भी विविध है - मीठा, शहद, खट्टेपन के साथ, एक ब्लैकबेरी aftertaste, सुगंधित, आदि के साथ। पकने वाली पैदावार के संदर्भ में - जल्दी, मध्य मौसम और देर से। और कई अन्य अंतर जो उस संस्कृति से एकजुट हैं जिस पर हम विचार कर रहे हैं, सभी जामुनों की रानी - रसभरी!

वीडियो "मरम्मत रसभरी के बारे में"

वीडियो से आप रिमॉन्टेंट रसभरी के बारे में बहुत सी रोचक बातें जानेंगे।