Aujourd'hui, le 11 septembre, est également célébrée la Journée des spécialistes des autorités éducatives, la Journée panrusse de la sobriété, l'anniversaire du verre à facettes et d'autres fêtes.

Quelle fête religieuse est aujourd'hui, le 11 septembre : la décapitation de Jean-Baptiste (Golosek)

Le 11 septembre 2017, les croyants orthodoxes du monde entier célèbrent la décapitation de Jean-Baptiste - la grande fête religieuse non-douzième dédiée au martyre de Jean-Baptiste - le baptiseur de Jésus-Christ. Les gens appellent ce jour Golovosek.

Lors de la décapitation de Jean-Baptiste, les services ont lieu dans les églises. Les chrétiens observent ce jour-là un jeûne strict d’une journée. Aujourd’hui, on ne peut manger ni viande, ni poisson, ni produits laitiers. De plus, il est interdit de manger des aliments rouges ou intkbbach quelque chose qui ressemble à une tête (grenade, pastèque, citron, orange, pomme, chou).

Ce jour-là, vous ne pouvez ramasser aucun objet ressemblant à une épée et le pain est toujours coupé à l'avance. Vous ne pouvez pas déterrer des pommes de terre, cueillir des pommes ou couper des coquelicots.

On pense que chanter et s'amuser aujourd'hui est un grand péché. Le pain est coupé à l'avance pour ne pas le casser avec les mains plus tard.

Jean-Baptiste a accusé le souverain de Galilée, Hérode, d’avoir eu une relation pécheresse avec la femme de son frère, Hérodiade, du vivant de sa femme. L'empereur a pardonné ses discours par crainte de la colère de Dieu.

À l'occasion de l'anniversaire du souverain, une fête était organisée au cours de laquelle la fille de sa maîtresse, Salomé, dansait pour le garçon d'anniversaire. Hérode était tellement fasciné par elle qu'il promit publiquement de réaliser tous ses souhaits. Après avoir consulté sa mère, la jeune fille réclama la tête de Jean-Baptiste. Hérode a répondu à la demande de sa fille. Il ordonna que la tête du Baptiste de Jésus-Christ soit coupée.

Le même hiver, Salomé tomba à travers la glace et Hérodiade et Hérode furent engloutis par un tremblement de terre en Espagne.

Par signes folkloriques, si les grues volaient vers des régions plus chaudes de Golovosek, la neige tomberait tôt.

Si les étourneaux n’ont pas encore volé vers le sud, il y aura peu de pluie à l’automne.

Le tonnerre de ce jour laisse présager un automne long et chaud.

Journée des Spécialistes des Autorités du Travail Éducatif

Traditionnellement, le 11 septembre est célébré en Russie comme la Journée des spécialistes des autorités éducatives. Ce jour férié a été institué par arrêté du ministère de la Défense de la Fédération de Russie n° 25 du 30 mai 2007 en relation avec l'importance et la signification inestimables du travail de ces employés des forces armées du pays. En 2017, elle est célébrée pour la 11ème fois.

La date de la Journée des spécialistes du travail éducatif est associée à la Charte du Corps de cadets de Land Noble de 1766, qui a marqué le début de la profession d'officier pédagogique dans l'armée.

L'histoire de la Journée panrusse de la sobriété remonte à 1913, lorsque des représentants de l'Église orthodoxe ont proposé de déclarer une Journée de sobriété en l'honneur de la décapitation du Saint Prophète Jean-Baptiste. Selon la tradition, ce jour-là, les croyants jeûnent selon des règles strictes, notamment la consommation d'alcool.

Anniversaire en verre à facettes

Aujourd'hui, c'est aussi l'anniversaire du verre taillé. Selon la version la plus courante, le « créateur » de ce produit était la sculptrice monumentale Vera Mukhina.

On pense que dans les années 40. au siècle dernier, elle reçut une commande pour développer des ustensiles de table destinés à la restauration et le 11 septembre 1943, le premier verre soviétique fut produit à la verrerie Gus-Khrustalny. La forme pratique du récipient permettait de le laver lave-vaisselle, et la solidité du produit a permis de l'utiliser non seulement dans les cantines et restaurants publics, mais aussi sur chemin de fer, et dans les fontaines à soda.

Journée des enseignants en Argentine

Chaque année, le 11 septembre, l'Argentine célèbre la Journée des enseignants. Dans tout les établissements d'enseignement Aujourd'hui, c'est une fête nationale.

Le 11 septembre est une journée mémorable pour les habitants : c'est aujourd'hui l'anniversaire de la mort de l'ancien président et grand éducateur du pays, Domingo Faustino Sarmiento. Ils l'appelaient professeur. Pendant que le président était au pouvoir, il a été pendant tout ce temps l'initiateur des réformes de l'éducation. Ce sont des réformes comme celles-ci qui ont contribué à la remarquable histoire éducative de l'Argentine.

• 1812 - la première colonie russe en Alaska est fondée - Fort Ross.
• 1834 - La colonne Alexandre est installée sur la place du Palais à Saint-Pétersbourg.
• 1961 - anniversaire du Fonds mondial pour la nature.
• 1973 - à la suite d'un coup d'État militaire au Chili, une junte militaire dirigée par le général Pinochet arrive au pouvoir.
• 2000 - l'un des sommets du Caucase, nommé Koursk - en l'honneur des membres d'équipage décédés du sous-marin Koursk.
• 2001 – la plus grande attaque terroriste de l’histoire de l’humanité a eu lieu aux États-Unis.

• James Thomson 1700 - poète écossais.
• Carl Friedrich Zeiss 1816 - mécanicien optique allemand.
• Anna Dostoevskaya 1846 - mémoriste russe.
• O'Henry 1862 - prosateur américain.
• Felix Dzerzhinsky 1877 - Homme d'État soviétique.
• Alexandre Dovjenko 1894 - réalisateur soviétique.
• Semyon Lavochkin 1900 - Concepteur d'avions soviétique.
• Allemand Titov 1935 - Pilote-cosmonaute soviétique.
• Joseph Kobzon 1937 - chanteur pop russe.
• Bashar Hafez al-Assad 1965 - Homme politique syrien.

* Décapitation du Saint Prophète, précurseur et baptiste du Seigneur Jean
Martyre Anastasia (1794).

Décapitation du Saint Prophète, précurseur et baptiste du Seigneur Jean

L’histoire de la décapitation de Jean-Baptiste est plus ou moins connue de tous. Saint Jean, prophète, précurseur et baptiste du Christ, est mort en martyr pour la vérité de Dieu. Il a dénoncé le roi Hérode pour avoir pris la femme de son frère, également roi, Philippe, et, violant ainsi la loi de Dieu et des hommes, il a tenté le peuple. Je n’ai surtout pas aimé entendre la dénonciation de l’épouse la plus illégitime d’Hérode, Hérodiade. Elle voulait détruire le prophète le plus vite possible ; mais Hérode, le considérant comme un homme juste, l'épargna et, seulement pour plaire à sa femme, le mit en prison. Mais la méchante épouse a vite atteint son objectif. Le jour de la fête d’anniversaire d’Hérode, lorsque sa fille Salomé fit beaucoup plaisir à Hérode et aux invités avec sa danse, elle apprit à sa fille à demander la tête de son accusateur en récompense. Hérode, en raison de sa faiblesse de volonté, ne pouvait refuser la demande criminelle. La tête était apportée sur un plateau et servie à Hérodiade. Mais le prophète, même après sa mort, a dénoncé les pécheurs. La tête de sa mort prononça les paroles d'accusation précédentes : « Hérode, tu ne devrais pas avoir Hérodiade pour épouse. » Le faible Hérode, et surtout la méchante Hérodiade, n’ont pas repris conscience face à la dénonciation du prophète. Hérodiade, prenant une épingle, lui piqua la langue morte et lui ordonna de jeter sa tête dans un endroit impur. Mais la servante, la pieuse épouse de l'intendant Chuza, la mit dans un vase de terre et l'enterra avec honneur sur le mont des Oliviers, où se trouvait le domaine d'Hérode. Les responsables de la mort de Baptiste du Christ n’ont pas échappé au châtiment. Hérode, privé de son trône et exilé en captivité, fut englouti par la terre avec Hérodiade. Salomé s'est noyée et la banquise lui a coupé la tête.

Vacances église orthodoxe Le 29 août (11 septembre) est l’un des grands. Installé à la mémoire de la décapitation de Jean-Baptiste sur ordre du tétrarque galiléen (tétrarque) Hérode Antipas (voir Matthieu 14 : 6-12 ; Marc 6 : 17-29).
Ce jour-là, un jeûne strict est instauré comme expression du chagrin chrétien face à la mort violente du grand prophète.

Aujourd'hui, nous sommes le 11 septembre (29 août, à l'ancienne) - Fêtes religieuses et orthodoxes :

Martyre Anastasia (1794).

Décapitation du Saint Prophète, précurseur et baptiste du Seigneur Jean

L’histoire de la décapitation de Jean-Baptiste est plus ou moins connue de tous. Saint Jean, prophète, précurseur et baptiste du Christ, est mort en martyr pour la vérité de Dieu. Il a dénoncé le roi Hérode pour avoir pris la femme de son frère, également roi, Philippe, et, violant ainsi la loi de Dieu et des hommes, il a tenté le peuple. Je n’ai surtout pas aimé entendre la dénonciation de l’épouse la plus illégitime d’Hérode, Hérodiade. Elle voulait détruire le prophète le plus vite possible ; mais Hérode, le considérant comme un homme juste, l'épargna et, seulement pour plaire à sa femme, le mit en prison. Mais la méchante épouse a vite atteint son objectif. Le jour de la fête d’anniversaire d’Hérode, lorsque sa fille Salomé fit beaucoup plaisir à Hérode et aux invités avec sa danse, elle apprit à sa fille à demander la tête de son accusateur en récompense. Hérode, en raison de sa faiblesse de volonté, ne pouvait refuser la demande criminelle. La tête était apportée sur un plateau et servie à Hérodiade. Mais le prophète, même après sa mort, a dénoncé les pécheurs. La tête de sa mort prononça les paroles d'accusation précédentes : « Hérode, tu ne devrais pas avoir Hérodiade pour épouse. » Le faible Hérode, et surtout la méchante Hérodiade, n’ont pas repris conscience face à la dénonciation du prophète. Hérodiade, prenant une épingle, lui piqua la langue morte et lui ordonna de jeter sa tête dans un endroit impur. Mais la servante, la pieuse épouse de l'intendant Chuza, la mit dans un vase de terre et l'enterra avec honneur sur le mont des Oliviers, où se trouvait le domaine d'Hérode. Les responsables de la mort de Baptiste du Christ n’ont pas échappé au châtiment. Hérode, privé de son trône et exilé en captivité, fut englouti par la terre avec Hérodiade. Salomé s'est noyée et la banquise lui a coupé la tête.

La fête de l'Église orthodoxe, le 29 août (11 septembre), est l'une des plus grandes. Installé à la mémoire de la décapitation de Jean-Baptiste sur ordre du tétrarque galiléen (tétrarque) Hérode Antipas (voir Matthieu 14 : 6-12 ; Marc 6 : 17-29).
Ce jour-là, un jeûne strict est instauré comme expression du chagrin chrétien face à la mort violente du grand prophète.

Décapitation du prophète, précurseur et baptiste du Seigneur Jean.
Journée de jeûne.

Le martyre de saint Jean-Baptiste en l'an 32 après la Nativité du Christ est raconté par les évangélistes Matthieu (Matthieu 14 :1-12) et Marc (Marc 6 :14-29).

Après le Baptême du Seigneur, Saint Jean-Baptiste fut emprisonné par Hérode Antipas, tétrarque et souverain de Galilée. (Après la mort d'Hérode le Grand, les Romains divisèrent le territoire de la Palestine en quatre parties et installèrent leur protégé comme dirigeant dans chaque partie. Hérode Antipas reçut la Galilée de l'empereur Auguste pour régner). Le Prophète de Dieu a ouvertement dénoncé Hérode pour le fait que, ayant quitté sa femme légitime, la fille du roi arabe Arethas, il a cohabité illégalement avec Hérodiade, l'épouse de son frère Philippe (Luc 3 : 19, 20). Le jour de son anniversaire, Hérode offrit un festin aux nobles, aux anciens et aux commandants. Salomé, la fille d'Hérodiade, a dansé devant les invités et a plu à Hérode. En remerciement envers la jeune fille, il jura de donner tout ce qu'elle demanderait, même jusqu'à la moitié de son royaume. La méchante danseuse, sur les conseils de sa méchante mère Hérodiade, demanda qu'on lui donne immédiatement la tête de Jean-Baptiste sur un plateau. Hérode était attristé. Il craignait la colère de Dieu pour avoir tué le prophète, auquel il avait lui-même obéi auparavant. Il avait aussi peur des gens qui aimaient le saint Précurseur. Mais à cause des invités et d'un serment imprudent, il ordonna que la tête de saint Jean soit coupée et donnée à Salomé. Selon la légende, les lèvres du chef mort du prédicateur de la repentance s'ouvrirent à nouveau et dirent : « Hérode, tu ne devrais pas avoir la femme de ton frère Philippe. » Salomé prit le plat avec la tête de saint Jean et l'apporta à sa mère. Hérodiade, frénétique, perça la langue du prophète avec une aiguille et enterra sa tête sainte dans un endroit impur. Mais la pieuse Jeanne, épouse de l'intendant d'Hérode Khuza, enterra la sainte tête de Jean-Baptiste dans un vase de terre sur le mont des Oliviers, où Hérode possédait son propre lopin de terre (la découverte de la sainte tête est célébrée le 24 février). ). Le corps sacré de Jean-Baptiste fut emporté la nuit même par ses disciples et enterré à Sébaste, où eut lieu l'atrocité. Après le meurtre de saint Jean-Baptiste, Hérode continua à régner pendant un certain temps. Ponce Pilate, le dirigeant de la Judée, lui envoya Jésus-Christ lié, dont il se moqua (Luc 23 : 7-12).

Le jugement de Dieu a eu lieu sur Hérode, Hérodiade et Salomé au cours de leur vie terrestre. Salomé, traversant la rivière Sikoris en hiver, tomba à travers les glaces. La glace la serrait de telle sorte que son corps pendait dans l'eau et que sa tête était au-dessus de la glace. Tout comme elle dansait autrefois les pieds sur terre, maintenant, comme si elle dansait, elle faisait des mouvements impuissants dans l'eau glacée. Elle resta suspendue ainsi jusqu'à ce que la glace lui coupe le cou. Son cadavre n'a pas été retrouvé, mais la tête a été apportée à Hérode et à Hérodiade, comme on leur avait autrefois apporté la tête de saint Jean-Baptiste. Le roi arabe Arefa, pour se venger du déshonneur de sa fille, déplaça une armée contre Hérode. Après avoir été vaincu, Hérode subit la colère de l'empereur romain Caius Caligula (37-41) et, avec Hérodiade, fut exilé en prison en Gaule, puis en Espagne. Là, ils furent engloutis par l’ouverture de la terre.

En mémoire de la décapitation de saint Jean-Baptiste, l’Église a instauré une fête et un jeûne strict pour exprimer le chagrin des chrétiens face à la mort violente du grand prophète.

Le 11 septembre marque la première fête religieuse orthodoxe. La liste des événements informe sur les fêtes religieuses, les jeûnes et les jours d'honneur de la mémoire des saints. La liste vous aidera à connaître la date d'un événement religieux important pour les chrétiens orthodoxes.

Quelle fête religieuse est le 11 septembre 2018 : la décapitation de Jean-Baptiste

Les Évangiles de Matthieu (Matthieu 14 :1-12) et de Marc (Marc 6 :14-29) racontent le martyre du Précurseur du Seigneur en l'an 32 après la Nativité du Christ. Cependant, la Sainte Tradition de l'Église apostolique a conservé certains détails de ces événements survenus peu avant la crucifixion et la résurrection du Christ.

Après la mort d'Hérode le Grand, les Romains divisèrent le territoire de la Palestine en quatre parties et installèrent leur propre protégé comme dirigeant dans chaque partie. Hérode Antipas reçut le contrôle de la Galilée des mains de l'empereur Auguste. Il avait une épouse légitime, la fille du roi arabe Arefa. Hérode la quitta et vécut avec Hérodiade, la femme de son frère. Le prophète Jean l'a dénoncé à plusieurs reprises, mais le roi n'a pas osé lui faire du mal, car il vénérait Jean-Baptiste comme prophète et avait peur de la colère du peuple. Néanmoins, saint Jean-Baptiste fut mis en prison par le roi Hérode (Luc 3 : 19-20).

Le jour de son anniversaire, Hérode organisa un riche festin au cours duquel Salomé, la fille d'Hérodiade, dansa devant les invités. Elle plut tellement à Hérode qu'il jura devant les invités de lui donner tout ce qu'elle demanderait. Salomé est allée demander conseil à sa mère. Hérodiade a appris à sa fille à demander la tête de saint Jean-Baptiste. Hérode était attristé : il craignait la colère de Dieu pour avoir tué le prophète, mais ne pouvait pas rompre son serment insouciant.

La tête de Jean-Baptiste fut coupée et donnée à Salomé. Selon la légende, le chef aurait continué à dénoncer Hérode et Hérodiade. Hérodiade, frénétique, perça la langue du prophète avec une épingle et enfouit sa tête dans un endroit impur. Mais Jeanne, l'épouse de l'intendant royal Khuza, prit secrètement la sainte tête, la mit dans un vase et l'enterra sur le mont des Oliviers, dans l'un des domaines d'Hérode. Le corps de saint Jean-Baptiste fut emporté par ses disciples et enterré.

La colère de Dieu s'est abattue sur ceux qui ont décidé de détruire le prophète. Salomé a traversé la rivière Sikoris en hiver et est tombée à travers la glace. Elle restait suspendue avec son corps dans l'eau et sa tête était au-dessus de la glace. Tout comme elle dansait autrefois les pieds sur terre, maintenant, comme si elle dansait, elle faisait des mouvements impuissants dans l'eau glacée. Elle resta suspendue ainsi jusqu'à ce que la glace lui coupe le cou. Sa tête, coupée par une banquise pointue, fut apportée à Hérode et Hérodiade, tout comme la tête de Jean-Baptiste leur avait été autrefois apportée, mais son corps ne fut jamais retrouvé. Le roi arabe Arefa, pour se venger du déshonneur de sa fille - l'épouse d'Hérode le Tétrarque - déplaça ses troupes contre le méchant roi et le vainquit. L'empereur romain Gaius Julius Caesar Caligula (37-41), en colère, exila Hérode avec Hérodiade en prison en Gaule, puis en Espagne. Là, ils furent engloutis par l’ouverture de la terre.

De nombreuses années après l'exécution de Jean-Baptiste, lorsque le terrain sur lequel reposait le vase avec la tête sacrée du Précurseur devint la propriété du pieux noble Innocent, ce vaisseau fut retrouvé lors de la construction de l'église, Innocent apprit la grandeur du sanctuaire des miracles et des signes qui ont eu lieu. Mais avant sa mort, craignant que le sanctuaire ne soit profané par les Gentils, il le cacha de nouveau au même endroit.

De nombreuses années ont passé, l'église construite par Innocent est tombée en ruine. Sous le règne de l'empereur Constantin le Grand, saint Jean-Baptiste apparut à deux reprises à deux moines venus adorer à Jérusalem et leur indiqua l'emplacement de son vénérable chef. Après avoir déterré le sanctuaire, les moines l'ont mis dans un sac en poil de chameau et sont rentrés chez eux, mais en chemin ils ont rencontré un potier inconnu, chargé de porter le précieux fardeau. Alors le Précurseur lui-même apparut au potier et lui ordonna de fuir les moines insouciants avec le fardeau. Dans la famille des potiers, l'honnête chef était conservé et transmis de génération en génération dans un vase scellé, jusqu'à ce que le prêtre Eustathe, infecté par l'hérésie arienne, en prenne possession. Utilisant le pouvoir miraculeux émanant de la tête, il séduisit de nombreuses personnes dans l'hérésie. Lorsque son blasphème fut découvert, il s'enfuit, enterrant le sanctuaire dans une grotte près d'Emessa, dans l'espoir de le reprendre plus tard. Mais Dieu ne l’a pas permis. Des moines pieux se sont installés dans la grotte et un monastère est né.

En 452, saint Jean indiqua dans une vision à l'archimandrite du monastère de Markell l'endroit où sa tête était cachée, et celle-ci fut retrouvée. Le sanctuaire a été déplacé à Emessa, puis à Constantinople, écrit le portail Piterburger.ru. La fête de la première et de la deuxième découverte miraculeuse de la tête de Jean-Baptiste est célébrée par l'Église le 8 mars (24 février, style ancien).

La troisième découverte de l’honnête tête du saint Prophète, précurseur et baptiste du Seigneur Jean, eut lieu vers l’an 850. Lorsque des troubles surgirent à Constantinople associés à l'exil de saint Jean Chrysostome, la tête de saint Jean-Baptiste fut emmenée à Emessa, et de là, lors d'un raid sarrasin (vers 810 - 820), à Comana, où elle fut cachée. plus tard, à l'époque iconoclaste, de la persécution. Après le rétablissement de la vénération des icônes, le patriarche Ignace (847 - 857) se vit montrer la nuit, pendant la prière, l'endroit où était conservé le vénérable chef. Le sanctuaire fut retrouvé à l'endroit indiqué par le patriarche vers 850. Plus tard, le chapitre fut de nouveau transféré à Constantinople et ici, le 25 mai, il fut déposé dans l'église de la cour ; une partie du saint chapitre se trouve sur le mont Athos. La fête de la troisième découverte de la tête de saint Jean-Baptiste est le 7 juin (25 mai, art.).

En mémoire de la décapitation de saint Jean-Baptiste, l’Église a institué une fête et un jeûne strict, en guise d’expression du chagrin des chrétiens face à la mort violente du grand prophète.

Signes et traditions

En Russie, l'histoire de Jean-Baptiste était bien connue. Elle a été passionnément ressentie par nos ancêtres et a donné lieu à de nombreux récits apocryphes. Les noms de Salomé et d’Hérodiade dénotaient la méchanceté et la tromperie féminines. 12 fièvres étaient nommées Hérodiade ou filles d'Hérode.

De nombreux signes et interdictions sont associés à cette journée. On pense que lors de cette fête religieuse, vous ne pouvez pas chanter et danser, hacher du chou, couper des coquelicots, creuser des pommes de terre, cueillir des pommes ou ramasser une tondeuse, une hache, une pelle ou un couteau. Ils rompaient même le pain avec leurs mains. Je n'ai pas mangé de bortsch ou de soupe aux choux (plats frais) chou blanc).

Les gens disaient que si l'on coupait du chou lors de la décapitation de Jean-Baptiste, du sang en coulerait certainement. Et celui qui enfreint l'interdiction et mange quelque chose de rond aura mal à la tête toute l'année.

Il existe une légende selon laquelle une femme coupait du chou lors de cette grande fête religieuse et, lorsqu'elle apportait la tête de chou dans la maison, elle vit à la place la tête de son enfant.

Le 11 septembre, il est nécessaire d'observer un jeûne strict, vous ne pouvez pas manger de restauration rapide. D'où le nom « Ivan le Carême ». On pense que quiconque enfreint l’interdiction n’ira pas au paradis. Cette date est aussi communément appelée « date de vol ». Cela est dû au fait que nos ancêtres croyaient que l'automne commençait ce jour-là.

Le 11 septembre, ils ont commémoré tous les soldats orthodoxes morts sur le champ de bataille. Cette commémoration a été instituée dans l’Église orthodoxe russe sous l’impératrice Catherine II en 1769 lors de la guerre contre les Turcs.

Jusqu'au XIXe siècle, un rituel solennel était observé ce jour-là : des jeunes de tout le village se rassemblaient aux abords ; ils y portaient une poupée d'argile sans tête, vêtue d'un linceul de toile ; Deux jeunes filles soulevèrent cette poupée et la portèrent jusqu'à la rivière, où elles la posèrent par terre sur la rive la plus escarpée. La foule qui les accompagnait commença à se lamenter sur la poupée comme sur un mort. Après cela, deux gars ont ramassé la poupée et l’ont jetée à l’eau.

Nos ancêtres observaient le vol des grues. Si les oiseaux volaient vers le sud, il fera bientôt plus froid. Les guérisseurs allaient dans la forêt pour récolter des racines. Les paysans commencèrent à récolter les navets. Dans certains endroits, ils organisaient une sorte de « fête du navet », au cours de laquelle les pauvres et les défavorisés étaient soignés.

Ce jour-là, ils traitaient parents et amis, ainsi que mendiants et vagabonds. Les femmes préparaient du kulaga, fabriqué à partir de malt de seigle, de sarrasin ou de farine de seigle. Par apparence cela ressemblait à de la bouillie, mais était si épais qu'on pouvait le couper avec un couteau. La couleur du plat va du rosé doré au brun foncé. Il a un goût aigre-doux, avec un arôme de miel.

Le kulaga était bouilli ou infusé avec de l'eau bouillante, consommé frais ou fauché. Le plat à base de malt lui-même avait un goût sucré et le kulaga à base de farine était légèrement sucré avec du miel. Des baies étaient toujours ajoutées, le plus souvent de la viorne, dont l'arôme se marie bien avec le malt de seigle.

Ce qu'il ne faut pas faire ce jour-là

Nous informons également une information important sur ce qu'il ne faut pas faire pendant la décapitation. A l'église, ce jour est un jeûne strict, vous ne pouvez pas manger de viande, de produits laitiers ou de poisson. Le but d'un jeûne d'une journée ce jour-là est de rappeler les terribles conséquences de la passion de l'intempérance (la pensée de l'adultère d'Hérode). Il existe également des superstitions répandues selon lesquelles le jour de la décapitation de la tête du précurseur, il ne faut pas manger de nourriture. forme ronde et utiliser des objets pour hacher et couper. Lors de la Décapitation, il leur était déconseillé de manger des fruits et légumes ronds : pommes, choux, pommes de terre, ainsi que tomates rouges, pastèques, car ils ressemblent au sang d'un saint. Cela s’applique également au service de la nourriture. Ce jour-là, vous ne pouvez rien manger posé sur un plateau - la tête de Jean-Baptiste était posée dessus. Le chant et la danse étaient également interdits.