Sallata me gjuhë dhe kampione është një pjatë mjaft e shijshme që mund të përgatitet për një tryezë të përditshme apo festive. Kjo pjatë mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Në këtë artikull do të shohim disa opsione të ndryshme gatimi.

Sallatë me gjuhë dhe kampionë. Receta me foto

Kjo pjatë do të tërheqë ata që duan pjatat e mishit. Për gatim përdoret.Procesi i gatimit zhvillohet në dy faza.

• tre vezë pule;
• llambë;
• 100 gram djathë dhe proshutë;
• 200 gram kërpudha të skuqura;
• gjuhe;
• kripë;
• dy kastraveca;
• 150 ml majonezë;
• 2 lugë gjelle. lugë vaj vegjetal.

Përgatitja e sallatës me proshutë

"Lukoshko"

Kjo sallatë me gjuhë quhet "Lukoshko". Ky opsion është i ndryshëm nga ai tradicional. Por ata që duan të eksperimentojnë duhet të përpiqen të përgatisin një pjatë të tillë.

Për të bërë një sallatë me gjuhë dhe kampionë, do t'ju duhet:

• tre patate;
• 300 gram proshutë;
• dyqind gram fileto pule;
• dy karota;
• qepe te njoma;
• dy kastraveca të freskëta dhe dy turshi;
• pesë vezë;
• qepë;
• 150 gram djathë të fortë;
• një gjuhë;
• 400 ml majonezë;
• 300 gram kampionë të marinuar.

Procesi i gatimit

Sallatë me kastravec

Sallata me gjuhë dhe kërpudha dhe tranguj kërkon shumë kohë për t'u përgatitur. Meqenëse vetë përbërësi i mishit është gatuar për rreth tre orë.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• tre litra ujë;
• gjuhe;
• kripë;
• shtatë kokrra piper të zi;
• 300 gram kërpudha;
• qepë llamba;
• 1 lugë gjelle. lugë vaj vegjetal;
• piper i zi i bluar;
• 5 lugë gjelle. lugë majonezë;
• tre tranguj turshi;
• tre gjethe dafine.

Përgatitja e sallatës

Sallatë me kërpudha

Kjo pjatë është e përkryer për një tryezë pushimi.

Për përgatitje ju duhet:

• 5 ml vaj ulliri të rafinuar;
• gjuhe;
• 240 gram kampionë;
• 25 ml vaj ulliri të parafinuar;
• 100 gram tranguj;
• 50 gram zarzavate rukole;
• kripë;
• 8 ml salcë uthull balsamike Monini.

Përgatitja e një sallate të shijshme me kërpudha dhe gjuhë të zier

1. Përgatitni fillimisht gjuhën tuaj. Lajeni në ujë të ftohtë. Lëreni të ziejë në zjarr mesatar për rreth tre orë.
2. Lani kërpudhat në ujë të ftohtë dhe pritini në feta.
3. Më pas hidhni vaj ulliri (të papërpunuar) në tigan dhe skuqni kampionët në të për rreth pesë minuta.
4. Më pas pritini kastravecat në rripa, pasi i shpëlajmë me ujë të ftohtë.
5. Shpëlajeni rukolën nën ujë të rrjedhshëm.
6. Tani bëni veshjen. Përzieni salcën dhe vajin e ullirit (të rafinuar) në një tas. Shtoni kripë, përzieni derisa të jetë e qetë.
7. Kur gjuha të jetë gatuar, e qëroni dhe e prisni në copa të vogla.
8. Më pas hidhni të gjithë përbërësit në një enë dhe përzieni. Hidhni salcën, shtoni rukolën. Lëreni enën të zhytet për disa minuta. Më pas shërbejeni.

Sallatë me mish me kërpudha dhe arra

Si të përgatisni një sallatë të tillë me gjuhë dhe kampionë dhe arra? Mjaft e thjeshtë. Së pari ju duhet të përgatisni përbërësit për pjatën. Për gatim do t'ju duhet:

• 250 gram fileto pule të zier;
• kripë;
• 100 gram gjuhë të zier, proshutë;
• karrota;
• piper i zi i bluar;
• një qepë;
• 60 gram arra;
• katër lugë çaji majonezë;
• një kokë sallatë jeshile;
• 2 lugë gjelle. lugë vaj ulliri;
• dy degë majdanoz;
• 200 gram kërpudha të freskëta.

Procesi i gatimit

Një përfundim i vogël

Tani ju e dini se si të bëni një sallatë me gjuhë dhe kampionë. Ne shikuam disa opsione për përgatitjen e kësaj pjate. Shpresojmë se do t'ju pëlqejë pak ushqim.

Ne dëshirojmë t'ju ofrojmë një recetë për një pjatë të shijshme dhe të kënaqshme festash - sallatë me gjuhë, kërpudha dhe domate. Përgatitet mjaft thjeshtë, i shtruar në shtresa. Në pamje të parë duket e thjeshtë, por kur provon të gjitha shtresat e saj, ndjen shijen e pasur dhe të pasur të gjellës. Gjuha e viçit në këtë sallatë shkon mirë me kërpudha dhe perime të skuqura.

Informacioni i shijes Sallatat e festave / Sallatat me kërpudha

Përbërësit për dy racione:

• kërpudha kampione - 130 g;
• vaj vegjetal - 25 ml;
• karota dhe qepë - opsionale;
• salcë soje - 1 lugë gjelle. l.;
• piper i bluar - një majë;
• gjuhë viçi - 210 g;
• shigjeta të reja të hudhrave (të marinuara) - për shijen tuaj;
• vezë pule - 2 copë;
• domate - 2 copë;
• djathë i fortë - 80 g;
• majonezë - 120-150 ml;
• mustardë e ëmbël - opsionale;
• majdanoz i freskët - për dekorim.

Si të përgatisni një sallatë me kampionë dhe gjuhë viçi

Shpëlajini mirë kampionët, nuk është e nevojshme t'i qëroni, i prisni në pjata. Ngrohni vajin vegjetal në një tigan dhe shtoni kërpudhat për tiganisje.

Kaurdisni kërpudhat në zjarr mesatar derisa të jenë gati. Sipas dëshirës dhe për shije shtesë, kërpudhave në tigan mund t'i shtoni kubikë qepë të grira hollë dhe karota të grira. Pak minuta para se kampionët të jenë gati, shtoni salcën e sojës (në vend të kripës) dhe piper të zi të bluar.

Ndërsa kërpudhat po ftohen, filloni të përgatisni përbërësit e mbetur për këtë sallatë. Ziejeni gjuhën e viçit paraprakisht dhe qëroni lëkurën; zakonisht vjen në përmasa mjaft të mëdha, ndaj hiqni sasinë e nevojshme për sallatën. Gjuhën e mbetur mund ta mbështillni me film ushqimor dhe ta ruani në frigorifer (deri në 2-3 ditë); gjuha mund të ruhet në frigorifer deri në një muaj.
Për sallatën, përbërësin e mishit e prisni në shirita të hollë.

Vendosni copa të gjuhës në një pjatë të gjerë dhe të sheshtë.

Në shtresën e parë të sallatës bëni një rrjetë majonezë dhe për pikante mund të shtoni pak mustardë të ëmbël.

Vendosni kampionët sipër gjuhës dhe lyeni me pak majonezë.

Shtresa tjetër do të jenë shigjetat e hudhrave turshi, i presim imët dhe i shtojmë në pjatë. Nëse nuk keni një përbërës të tillë, mund ta zëvendësoni me tranguj turshi.

Grini vezët e ziera dhe të qëruara në një rende të trashë ose mesatare, vendosini në shtresën tjetër dhe aplikoni majonezë.

Për ta bërë sallatën me lëng, përdorni domate të freskëta me mish. I lani, i prisni në kubikë të vegjël dhe i vendosni sipër vezëve. Bëni një rrjetë të lehtë majonezë.

Mbetet vetëm të shtoni shtresën përfundimtare, e cila do të përbëhet nga djathi i fortë. Për ta bërë këtë, grijeni në një rende të imët dhe spërkatni bujarisht sallatën nga të gjitha anët.

Shërbejeni pjatën e përfunduar menjëherë pas përgatitjes. Mos e bëni këtë sallatë paraprakisht, përndryshe do të rrjedhë dhe kur të arrijë në tryezë nuk do të duket shumë e paraqitshme. Për ta bërë më pak kohë përgatitjen e kësaj pjate, mund të prisni paraprakisht të gjithë përbërësit dhe t'i vendosni në enë të veçantë të mbuluar me film ushqimor. Përgatitjet e sallatës vendosini në frigorifer dhe kur duhet ta montoni në një pjatë, përdorni ato.

Kur ta servirni, zbukurojeni sallatën me kampione dhe gjuhën me majdanoz të freskët përgjatë skajeve të pjatës.

Rrjeti ngacmues

Sallatë me gjuhë, proshutë dhe kërpudha

Sallata me gjuhë viçi dhe kërpudha ka shumë lloje. Ju sugjerojmë të provoni një opsion tjetër të mirë, i cili përveç gjuhës së viçit, përdor një përbërës shtesë të mishit - proshutën. Për shkak të kësaj përbërje produktesh, sallata rezulton të jetë shumë e kënaqshme. Sigurisht, kjo sallatë nuk ka gjasa t'u përshtatet vajzave që monitorojnë me kujdes peshën e tyre, por mund të jeni të sigurt se burrat nuk do të kenë uri.

Përbërësit

• gjuhë viçi i zier - 250 g;
• kampionë - 300-350 g;
• vaj vegjetal - 2-3 lugë;
• piper i zi i bluar dhe kripë - për shijen tuaj;
• vezë pule - 4 copë;
• proshutë - 250 g;
• djathë i fortë - 200 g;
• majonezë - 150-200 ml;
• barishte të freskëta - për dekorim.

Përgatitja

1. Do të doja të jap disa rekomandime për gatimin e gjuhës. Lajeni mirë dhe ziejini në zjarr të ulët për një orë pa shtuar kripë ose erëza. Pas kësaj, shtoni disa gjethe dafine, kripë, piper dhe gatuajeni derisa të jenë gati. Sapo gjuha të shpohet lehtë me thikë, kullojeni lëngun prej saj, shpëlajeni menjëherë me ujë të ftohtë dhe hiqni lëkurën. Ftoheni, prisni pjesën e nevojshme për përgatitjen e sallatës dhe e prisni në shirita të hollë.
2. Lani kërpudhat, pritini në kubikë të vegjël dhe skuqini në një tigan në vaj vegjetal derisa të zbuten. Në fund të gatimit, i kriposni dhe i piperoni sipas shijes tuaj. Pas skuqjes këshillohet që kampionët të kalojnë në një kullesë ose sitë për të kulluar vajin e tepërt, përndryshe mund të ndihet më vonë në sallatë.
3. Zieni vezët, ftohni, qëroni. Grini të bardhat në enë të veçanta duke përdorur një rende të trashë ose mesatare dhe të verdhat me një rende të imët.
4. Prisni proshutën në shirita të hollë.
5. Grini djathin në një rende mesatare ose të imët.
6. Të gjithë përbërësit janë përgatitur, mund të filloni të montoni sallatën. Merrni pjatën tuaj të bukur të festës dhe shtrojini sallatën në sekuencën e mëposhtme: shirita gjuhe – kërpudha të skuqura – të bardha veze – shirita proshutë – djathë të grirë. Lyeni secilën prej këtyre shtresave me majonezë; nëse kjo nuk është shumë e përshtatshme, atëherë blini paketim të veçantë me një grykë të hollë dhe aplikoni një rrjetë të lehtë majonezë.
7. Mbetet vetëm të dekorojmë pjatën e përfunduar duke e spërkatur bujarisht nga të gjitha anët me të verdhat e grira dhe duke vendosur kopër dhe majdanoz rreth saj. Një sallatë e shijshme me gjuhë, kampionë dhe proshutë është gati!

E mira e kësaj recete është se gjella mund të përgatitet paraprakisht dhe të vendoset në frigorifer për njomje. Këtu nuk ka përbërës që do të lëshonin shumë lëngje (të tilla si kastravecat ose domatet).

Sallatë me gjuhë, kërpudha dhe turshi

Provoni të bëni një sallatë me gjuhë, kërpudha dhe turshi. Duket se përbërësit janë pothuajse të njëjtë, është shtuar vetëm një përbërës i ri, por sa e ndryshon shijen e të gjithë pjatës. Kastravecat turshi do t'i shtojnë pikante sallatës së përfunduar. Unë gjithashtu do të doja të këshilloja, nëse është e mundur, të përdorni kërpudha të egra në vend të kampionëve në këtë recetë, shija do të jetë shumë më e pasur.

Përbërësit

• kërpudha - 150-200 g;
• vaj vegjetal - 10-20 ml;
• kripë dhe piper i zi i bluar - për shijen tuaj;
• qepë (e madhe) - 1 copë;
• gjuhë viçi i zier - 350-400 g;
• vezë pule - 4 copë;
• kastravecat turshi - 2-3 copë;
• djathë i fortë - 150-180 g;
• majonezë - 120-140 ml.

Përgatitja

1. Lani kërpudhat, prisni ato në një mënyrë të përshtatshme për ju (feta, shirita, kubikë) dhe vendosini në një tigan me vaj vegjetal për skuqje.
2. Qëroni qepën, lani dhe prisni në kubikë të vegjël. Pak minuta para se kërpudhat të jenë gati, shtoni kubikët e qepëve në tigan, shtoni kripë dhe piper, përzieni gjithçka dhe skuqni derisa qepët të marrin ngjyrë kafe të artë. Fikni zjarrin dhe lërini ushqimet e skuqura të ftohen.
3. Presim gjuhën e zier më parë në feta të holla ose në kubikë të vegjël.
4. Zieni vezët, ftohni dhe qëroni. Ndajmë të bardhat dhe të verdhat, të parën e presim me rende ose thikë, të dytën e lëmë mënjanë për të dekoruar sallatën.
5. Pritini kastravecat në kubikë të vegjël dhe vendosini në një kullesë që të kullojë lëngu i tepërt; nuk na duhen në sallatë, mund të prishë pamjen.
6. Mund ta grini djathin e fortë për këtë sallatë në një rende të trashë ose ta prisni në shirita të hollë.
7. Vendosni të gjitha produktet e përgatitura në një enë të thellë, shtoni majonezë dhe përzieni mirë. Sallatën e vendosim në frigorifer për 30-40 minuta.
8. Mbulojeni pjatën festive me gjethe të freskëta marule; vendosni sipër sallatën e përgatitur; zbukurojeni duke i spërkatur me të verdhat e vezëve të grira imët. Këtë pjatë mund ta servirni në pjesë, duke e vendosur çdo të ftuar në tasa të veçantë ose në tasa të vogla sallate.

Sipas traditës, çdo festë nuk është e plotë pa një grup sallatash. Disa prej tyre përsëriten herë pas here, ndaj amvisat mendojnë se si t'i befasojnë mysafirët e tyre. Sallata me gjuhë është një pjatë interesante, pikante që do t'i habisë të gjithë me shijen e saj të pazakontë. Ka shumë receta për përgatitjen e kësaj pjate; opsionet më të shijshme janë diskutuar më poshtë.

Receta sallate me gjuhe dhe kampione

Ky rostiçeri mishi rezulton të jetë shumë i kënaqshëm dhe do të shpenzoni 10-15 minuta nga koha juaj duke gatuar. Kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar shumëllojshmëri në tryezën tuaj të pushimeve. Gjuha në këtë pjatë bëhet përbërësi kryesor; mund të përdoret viçi ose derri. Zakonisht plotësohet me perime ose një lloj tjetër mishi (të ndryshme). Sallata me gjuhë dhe kërpudha ka një vlerë të lartë energjetike, kështu që shumica e meshkujve e pëlqejnë atë.

Më poshtë do të shqyrtojmë disa opsione recetash ku sallata me gjuhë dhe kampionë plotësohet me përbërës të ndryshëm. Në shembullin klasik, përdoren kërpudha të freskëta, por mund të shtohen edhe ato turshi. Një version i thjeshtë por shumë i shijshëm përgatitet si më poshtë:

Përbërësit:

• gjuhë e zier - 150 g;
• majonezë - 200 g;
• kampione të ziera - 150 g;
• mish i zier i shpendëve (pule) - 300 g;
• Asparagus i konservuar - 100 g;
• erëza (kardamom / piper i bluar / kripë) - për shije;
• selino (zarzavate) - 100 g.

Mënyra e gatimit:

1. Është e nevojshme të presim imët mishin (të dyja llojet).
2. Lani zarzavatet e selinos, i prisni, i shtrydhni përmes një pecetë.
3. Përziejini të gjithë përbërësit në një enë, shtoni piper të bluar, arrëmyshk, kardamom, kripë.
4. E rregullojmë pjatën me majonezë.

Sallatë me gjuhë, tranguj dhe kampionë

Në verë, pjatat përgatiten shpesh nga perime të freskëta, por nëse dëshironi të bëni një meze të lehtë, mund të përgatisni një sallatë me gjuhë dhe tranguj. Një pjatë e shijshme dhe me vlerë energjike është e përshtatshme për festat e verës në natyrë si meze të lehtë. Për gatim, mund të përdorni mish viçi ose derri. Kërpudhat dhe erëzat do të ndihmojnë në shtimin e pikasisë; nëse nuk ju pëlqen majoneza, mund ta zëvendësoni me salcë kosi. Më poshtë recetën e gatimit me foto.

Përbërësit:

• kastravec i madh i freskët;
• djathë i përpunuar - 1 copë;
• një tufë majdanoz, kopër;
• gjuhë e zier - 300 g;
• kampionë të konservuar - 500 g;
• erëza (kripë/piper i bluar);
• qepë jeshile - një tufë e vogël;
• majonezë / salcë kosi - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Ziejeni gjuhën. Për ta bërë këtë, vendoseni në një enë me ujë të valë për 2 orë.
2. Pritini qepën në 4 pjesë. 20 minuta para përfundimit të zierjes e shtojmë në tigan. Shtoni 10 kokrra piper të zi, gjethe dafine dhe kripë.
3. Hiqeni mishin dhe hiqni lëkurën pasi të jetë ftohur. Pritini në shirita ose kubikë të vegjël.
4. Prisni koprën, qepët e njoma, majdanozin dhe kërpudhat në feta ose kubikë.
5. Pritini kastravecin në shirita të hollë.
6. Grini djathin e përpunuar në një rende të trashë.
7. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas sallate, shtoni piper dhe kripë.
8. Sezoni me majonezë ose salcë kosi. Nëse keni zgjedhur këtë të fundit, atëherë së pari shtoni lugë në të. mustardë. Përziejini mirë.

Sallatë me gjuhë, proshutë dhe kampionë

Kjo sallatë e përzemërt me mish me gjuhë viçi përgatitet shumë lehtë. Dy llojet e mishit nuk e ndërpresin shijen e njëri-tjetrit, por plotësojnë njëra-tjetrën. Rekomandohet ta servirni pjatën në tasa sallate qelqi; në to duket shumë më mbresëlënëse. Të dyja llojet e mishit konsiderohen dietike, ndaj ata që shqetësohen për figurën e tyre duhet ta zëvendësojnë majonezën me salcë kosi. Më poshtë është receta me foto.

Përbërësit:

• kërpudha - 300 g;
• qepë - 1 copë;
• gjuhë e zier - 200 g;
• vaj për tiganisje;
• erëza;
• majonezë / salcë kosi;
• gjelbërim;
• proshutë pa dhjamë - 200 g.

Mënyra e gatimit:

1. Faza më e gjatë është përgatitja e gjuhës. Duhet ta gatuani në ujë të vluar për 2 orë, shtoni erëza. Pastaj komponenti i ftohur qërohet.
2. Pritini atë dhe proshutën në copa/kashtë të vogla.
3. Skuqini qepët dhe kërpudhat derisa të zbuten.
4. Vendosni të gjitha produktet në një enë, shtoni erëza për shije, përzieni, rregulloni me majonezë (ose salcë kosi).
5. Dekorojeni pjatën me barishte përpara se ta shërbeni.

Sallatë me gjuhë dhe kërpudha turshi

Para gatimit, është më mirë të zieni mishin paraprakisht; nëse e bëni këtë, prerja dhe erëza do t'ju zgjasë jo më shumë se 10 minuta. Një sallatë me gjuhë dhe kërpudha mund të përdorë çdo varietet të kësaj të fundit: kërpudha mjalti, kërpudha qumështi, kërpudha të bardha ose kampione. Sipas recetës me foton më poshtë, do të merrni 6 porcione mesatare. Mund të blini kërpudha turshi në çdo dyqan.

Përbërësit:

• kastravec - 1 copë;
• majonezë;
• erëza;
• kërpudha në marinadë - 300 g;
• gjuhë derri / viçi - 400 g;
• piper sallate;
• pendë qepë jeshile - 10 copë;
• patate - 4 copë.

Mënyra e gatimit:

1. Përgatitni gjuhën tuaj. Nuk ka rëndësi nëse është viçi apo derri, gjëja kryesore është ta vendosni në ujë të vluar për 2 orë, të shtoni erëza dhe, pasi të ftohet, të hiqni lëkurën.
2. Pritini mishin në shirita të hollë.
3. Prisni gjithashtu specin e sallatës ( kërcellin, hiqni farat), pastaj kastravecin (mund të freskët ose të kripur).
4. Patatet duhet të zihen në xhaketa, kini kujdes që të mos i zieni shumë. Ftoheni zhardhokët, prerë në kube.
5. Pritini imët pendët e qepëve të lara.
6. Kulloni kërpudhat, shpëlani (nëse është e nevojshme) dhe copëtoni.
7. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas, shtoni erëza, rregulloni me majonezë.
8. Gatimi ka përfunduar.

Mësoni si të bëni receta të tjera.

Video: sallatë me gjuhë viçi dhe kërpudha

Kaloritë: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: Nuk specifikohet

Përbërësit:
- gjuhë (mish derri) - 200 g,
- kërpudha të freskëta (kampionë) - 200 g,
- qepë - 1 copë,
- fruta të freskëta të kastravecit - 1 copë,
- vezë pule - 2 copë,
- djathë i fortë - 70 g,
- majdanoz - 0,5 tufë,
- kripë, erëza, majonezë.

Recetë hap pas hapi me foto:

Faza më e gjatë është zierja e gjuhës. E pastrojmë plotësisht gjuhën e papërpunuar nga ndotësit, e shpëlajmë dhe e lëmë të gatuhet për 1,5 -2 orë. Kur të jetë gati, ftoheni dhe hiqni lëkurën. Më pas, prerë atë në shirita.




Hidhni vezët me ujë të ftohtë, sapo uji të vlojë, lërini mënjanë 10 minuta për të zier fort vezët. Më pas i pastrojmë vezët dhe i presim në rripa.
Lani kastravecin e freskët, thajeni dhe priteni në rripa.

I pastrojmë kërpudhat dhe i presim në feta të holla.
Prisni qepën e qëruar në gjysmë unaza. Hidhni vaj në tigan dhe shtoni fillimisht qepët dhe më pas kërpudhat derisa të skuqen deri në kafe të artë.

Lani majdanozin, thajeni dhe grijeni imët.
Tre djathë në një rende të trashë.

Po ndaj me ju një recetë për një sallatë të shijshme me gjuhë dhe kampionë.

Gjuha është një produkt i gjithanshëm dhe i shëndetshëm nga i cili mund të përgatisni ushqime të ndryshme, aspik ose ta përdorni si një nga përbërësit për sallata. Për këtë sallatë, mund të përdorni ose mish viçi ose gjuhë derri. Në versionin tim, do të përdoret mish derri. Për të zvogëluar kohën e përgatitjes së sallatës, gjuha duhet të gatuhet një ditë më parë. Koha e gatimit është nga 1,5 deri në 2,5 orë, në varësi të madhësisë së gjuhës dhe moshës së kafshës.

Kjo sallatë përdor edhe djathin suluguni, i cili nuk gjendet shpesh në sallata. Megjithatë, djathi i shton një notë të caktuar të kripur sallatës.

Pra, le të përgatisim të gjitha produktet sipas listës. Vendosni vezët të ziejnë menjëherë.

Le të fillojmë duke skuqur kërpudhat. Për ta bërë këtë, presim kampionët në feta, qepën e presim në çerek rrathë dhe i skuqim së bashku deri në kafe të artë, në fund i hedhim kripë dhe piper. I lëmë kërpudhat të ftohen dhe ndërkohë po presim përbërësit e mbetur.

Prisni në rripa kastravecin e freskët dhe gjuhën e gatuar dhe të qëruar paraprakisht.

Pritini djathin suluguni në kubikë me të njëjtën madhësi si kastravecat dhe gjuhën dhe më pas grijini me duar në fije më të holla.

Në këtë kohë, kërpudhat do të jenë ftohur dhe mund të shtohen në sallatë. Pritini edhe majdanozin.

Qëroni vezët e ziera, pritini gjithashtu në rripa dhe shtoni në sallatë. Shto majonezë.

Përzieni sallatën me majonezë, shtoni kripë nëse është e nevojshme.

Vendosni një sallatë të shijshme me gjuhë dhe kampionë në një tas të bukur sallate dhe shërbejeni.

Ju bëftë mirë!