Akūta saindēšanās ar pārtiku ir jāārstē pēc iespējas agrāk, jo tas nosaka, cik lielai daļai toksīna ir laiks uzsūkties asinsritē un sākt tā destruktīvo iedarbību.

Jau pie pirmajiem pārtikas saindēšanās simptomiem jūs varat palīdzēt sev, tomēr saprātīgi novērtējot savu stāvokli - daudzas saindēšanās ar pārtiku ir dzīvībai bīstamas. Tāpēc vislabāk ir meklēt palīdzību no veselības aprūpes darbiniekiem, īpaši maziem bērniem.

Vispārīgi pārtikas saindēšanās ārstēšanas principi un atšķirības no zarnu infekciju ārstēšanas

Vieglas saindēšanās ar pārtiku vispārējā masā, īpaši tās, kas bieži sastopamas ikdienas dzīvē, nepieder pie nopietnām slimībām. Pat bez ārstēšanas šādi stāvokļi izzūd paši 1-3 dienu laikā. Galvenie ārstēšanas virzieni:

• intoksikācijas likvidēšana un ātra toksīnu izvadīšana no organisma;
• profilakse);
• zarnu biocenozes atjaunošana;
• kuņģa-zarnu trakta atjaunošana ar saudzējošu diētu.

Būtiska atšķirība zarnu infekciju ārstēšanā ir bieži izrakstītā etiotropiskā ārstēšana patogēna, kas aktīvi vairojas organismā, iznīcināšanai (antibiotikas vai pretvīrusu zāles). Turklāt zarnu infekciju (botulisma, rotavīrusa, enterovīrusa u.c.) ārstēšana ir ilgstošs process, kas bieži notiek tikai slimnīcas apstākļos.

Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā ar pārtiku

Ārkārtīgi svarīga ir ātrākā saindēšanās ar pārtiku ārstēšana, kas faktiski pilda pirmās palīdzības lomu cietušajam – jo ātrāk tiek uzsākta cīņa ar ienākošo toksisko vielu, jo ātrāk organisms tiks galā ar reibumu.

• Kuņģa attīrīšana

Parasti organisms pats dod signālu par nepieciešamību iztukšot kuņģi, kad tur nokļuvis nekvalitatīvs produkts. Bet ar dabisko vēlmi vemt nepietiek, lai maksimāli palielinātu kuņģa skalošanu.

Pēc pirmās vemšanas lēkmes jāizdzer apmēram puslitrs silta ūdens, sālīta, pievienojot kālija permanganātu vai soda (vājš šķīdums!). Ar nākamo vemšanas uzbrukumu iznāks galvenais pārtikas masu daudzums, bet mazgāšana, ja iespējams, jāveic pirms tīra ūdens izmešanas no kuņģa.

Protams, nevajadzētu ar varu provocēt vemšanu, ja nav vēlēšanās to darīt – iespējams, sabojātais produkts jau ir izgājis no kuņģa un atrodas zarnās.

• Kompensācija par zaudēto šķidrumu

Caureja un vemšana ir organisma aizsargreakcijas, taču papildus toksīnu izvadīšanai tiek izvadīts un zaudēts šķidrums, kura apjoms ir jāpapildina. Mājās pēc katras vēdera izejas vai vemšanas jāuzņem apmēram 200 grami šķidruma, bet tikai maziem malciņiem: negāzēts minerālūdens, vārīts ūdens, glikozes-sāls šķīdums (uz 1 litru vārīta ūdens, 3 ēdamkarotes cukurs un 1 tējk. sāls).

• Dabiska zarnu attīrīšana

Galvenā kļūda caurejas gadījumā, kas saistīta ar saindēšanos ar pārtiku, ir mēģināt to apturēt, lietojot imodiju un līdzīgas zāles. Caureja ir ātrākā un masīvākā toksīnu izvadīšana no organisma. Izkārnījumu aizture zarnās ir pielīdzināma aizsprostojumam kanalizācijā, jo intensīvi turpināsies sabrukšanas un toksisko produktu uzsūkšanās procesi. Jautājumu par pretcaurejas zāļu izrakstīšanu izlemj tikai ārsts.

• Bada ievērošana

Agrāk simptomu pīķa laikā tika ieteikts atturēties no ēšanas, jo īpaši tāpēc, ka vienmēr nav apetītes saindēties. Kuņģa-zarnu trakts funkcionē nepilnīgi, tāpēc pirmajā slimības dienā ir nepieciešams izturēt ārstniecisko badu. Tomēr ar Tagad badu ārstēšanā neizmanto, jo zarnām un kuņģim ir jāatjauno epitēlijs, un tas nav iespējams bez ēdiena. Tas ir beidzies, ja nevēlaties ēst, tad nebarojiet ar spēku. Bet nav ieteicams īpaši novērot badu, īpaši bērniem.

Kad nepieciešama hospitalizācija?

Lielāko daļu saindēšanās ar pārtiku gadījumu var ārstēt mājās.
Hospitalizācija ir indicēta šādiem pārtikas saindēšanās gaitas variantiem:

• gandrīz jebkura saindēšanās ar pārtiku bērnam līdz 3 gadu vecumam. Maza bērna saindēšanās ar pārtiku ārstēšana tiek veikta tikai medicīniskā personāla uzraudzībā, jo vemšana un caureja ātri noved pie ķermeņa dehidratācijas, kas bērnībā ir ļoti bīstama. Turklāt ir grūti piespiest mazu bērnu izdzert lielu daudzumu šķidruma, savukārt slimnīcā iespējama rehidratācijas šķīdumu intravenoza ievadīšana;
• saindēšanās ar pārtiku grūtniecēm un gados vecākiem pacientiem;
• saindēšanās ar sēnēm, indīgiem augiem, neēdamiem šķidrumiem un savienojumiem;
• smaga saindēšanās ar pārtiku, ko papildina:
  • caureja vairāk nekā 10 reizes dienā;
  • caureja ar asiņu piejaukumu;
  • augsta temperatūra, kas saglabājas slimības otrajā dienā;
  • nevaldāma vemšana;
  • spēcīgs augošs vājums;
• saindēšanās ar pieaugošiem simptomiem slimības 2.-3. dienā.

Medicīniskā saindēšanās ārstēšana

Ar vieglu pārtikas saindēšanās gaitu specifiska ārstēšana vispār var nebūt nepieciešama, galvenais ir dzert vairāk un ievērot saudzējošu diētu. Atcerieties, ka tikai ārsts var adekvāti novērtēt cilvēka stāvokli un noteikt ārstēšanas nepieciešamību un apjomu.

Rehidratācijas terapija (rehidranti)	Ja tiek diagnosticēta saindēšanās ar pārtiku, galvenā ir ārstēšana ar rehidrantu grupas zālēm, jo ​​​​tas noved pie elektrolītu un ūdens deficīta atjaunošanas organismā. Šāda veida terapija var būt perorāla un smagos gadījumos vai, atjaunojot šķidruma daudzumu maziem bērniem, parenterāli. Orālo rehidratāciju ar speciāliem šķīdumiem var veikt arī mājās, jo to lietošana ir vienkārša un vienkārša, turklāt perorālajiem rehidrantiem vienmēr jābūt ceļotāja pirmās palīdzības aptieciņā.
	Mutes dobuma rehidratācijas produkti Oralit Regidron Hlorazols Litrozols	Preparāti parenterālai rehidratācijai Trisol Kvartasols Acesol Chlosol Laktozols
Sorbcijas terapija (enterosorbenti)	Darbība	Galvenās zāles:
	Šīs grupas preparāti palīdz ātri izvadīt toksīnus ar adsorbciju. To lietošana ir pamatota laikā, kad nav vemšanas, kā arī divu stundu intervālā starp citu zāļu lietošanu. Sorbcijas terapija netiek veikta augstā temperatūrā, un tā tiek nozīmēta piesardzīgi maziem bērniem un gados vecākiem pacientiem.	melnbaltās ogles, atapulgīts, smekta, enterosgels, polifepāns, sorbogels,
Pretsāpju līdzekļi (spazmolītiskie līdzekļi)	Šīs zāles ir indicētas ievērojamam sāpju simptomam, ko pavada caureja un sāpīga vēlme izkārnīties.	nosh-pa, drotaverīns, spazmalgon, izglāba.
Antibakteriālā un pretmikrobu terapija (antibiotikas un pretmikrobu līdzekļi)	Šīs zāles ļoti reti tiek parakstītas saindēšanās gadījumā ar pārtiku, un tās ir norādītas jauktas saindēšanās gadījumā. Nepamatota antibiotiku un kombinēto pretmikrobu zāļu izrakstīšana pastiprina disbakteriozes ainu, kas attīstās slimības rezultātā.	furazolidons, nifuroksazīds, intetrix, ersefurils, ftalazols.
Pretvemšanas un pretcaurejas terapija	Tā kā gan vemšana, gan caureja ir organisma aizsargreakcijas, šīs, šajā gadījumā normālas organisma reakcijas, nevajadzētu uzspiest. Ārkārtējos gadījumos, kad vemšana un caureja kļūst nepārvarama un lielākā daļa toksīna jau ir izdalījusies ar vemšanu un izkārnījumiem, var izrakstīt:	pretvemšanas līdzekļi - cerukāls, motiluims; pretcaurejas līdzeklis - trimebutīns (skatīt)
Pretdrudža terapija (NPL)	Parasti ar saindēšanos ar pārtiku hipertermija nesasniedz lielu skaitu, bet cilvēkiem, kuri nepanes augstu temperatūru, kā arī bērniem var izrakstīt:	ibuklīns (paracetamols + ibuprofēns).
Atjaunojoša mikrofloras terapija (pro- un eubiotikas)	Pēc saindēšanās ar pārtiku gandrīz vienmēr tiek traucēta normāla zarnu biocenoze. Tāpēc atveseļošanās periodā tiek noteikti preparāti, kas satur labvēlīgas baktērijas vai to sastāvdaļas:	bifidumbakterīns, līnijas; enterogermina; bionorma; bioflora; baktisubtils (skatīt)

Citas pārtikas saindēšanās ārstēšanas metodes

Smagas saindēšanās gadījumā, kā arī, ja nav vemšanas vai lai to izraisītu stacionāros apstākļos, tiek veikta kuņģa skalošana.

Ar zondes palīdzību, kas tiek ievietota mutes dobumā un maigi virzās uz kuņģa dobumu, tiek ievadīts un izņemts ūdens, līdz šķidrums kļūst dzidrs. Vidēji pieaugušam cilvēkam ir jāizlieto apmēram 10 litri ūdens efektīvai kuņģa skalošanai.

Ja nav caurejas, ar bīstamu un smagu saindēšanos, slimnīcā tiek veikta sifona klizma.

Izmantojot īpašu šļūteni un piltuvi, caur tūpļa zarnā uzmanīgi ievada šķidrumu, kura sastāvu nosaka ārsts (varbūt ūdeni ar kālija permanganātu, nātrija hlorīdu utt.), pēc tam piltuve ātri nolaižas un ūdens iziet no zarnas. . Skalošana tiek veikta līdz tīram ūdenim, arī patērētā šķidruma daudzums ir aptuveni 10 litri.

Tautas līdzekļi saindēšanās ar pārtiku ārstēšanai

Saindēšanās ar pārtiku ārstēšana ar tautas līdzekļiem ir iespējama ar vieglu kursu un pēc iepriekšējas konsultācijas ar ārstu.

• Kanēļa infūzija

Kanēlis tiek uzskatīts par dabisku spazmolītisku līdzekli, kā arī dabisku sorbentu. Pusi tējkarotes malta kanēļa aplej ar glāzi verdoša ūdens un samaisa. Uzlējumu patur 15 minūtes un filtrē. Ņemts silts, pa dienu. Šķidrumu dzer maziem malciņiem, dienas tilpums ir 1,5 litri.

• Marshmallow saknes, ziedi un lapas

Labs līdzeklis, kas saīsina atveseļošanās laiku saindēšanās gadījumā ar pārtiku. Saknes jāsadrupina un 1 tējkaroti aplej ar 0,5 glāzēm verdoša ūdens, ļauj ievilkties 30 minūtes, izkāš uzlējumu, pievieno medu pēc garšas, var izdzert 1 ēd.k. karote 4 r / dienā. Ziedi un lapas zefīrs - 2 ēdamk. karotes ielej 2 ēd.k. verdošs ūdens, uzstāj 4 stundas, dzer kā tēju 3 reizes dienā.

• Diļļu novārījums ar medu

Dilles palīdz pēc iespējas ātrāk izvadīt toksīnus un atvieglo vemšanas gaitu, to neapturot. Medus saglabā kāliju, kas arī tiek zaudēts vemšanas un caurejas gadījumā. Vienu tējkaroti diļļu sēklu aplej ar pusotru tasi verdoša ūdens un uzstāj pāris minūtes. Pēc tam uzlējums jāvāra 2 minūtes, jāizkāš un jāizšķīdina iegūtajā tējkarotes medus tilpumā.
Lietojiet dienas laikā, dienas tilpums ir 1 litrs.

• Vērmeļu un pelašķu novārījums

Vērmeles un pelašķi palīdz attīrīt organismu no toksiskām vielām. Vienu tējkaroti sausu augu sajauc ar 500 ml verdoša ūdens, ievilkties 15 minūtes. Iegūto infūziju pēc filtrēšanas ņem dienas laikā, sadalot 5 vienādās daļās.

• Citronu sula

No 3 citroniem izspiež sulu, atšķaida ar ūdeni un pievieno cukuru pēc garšas. Iegūto sulu izdzer vienā rāvienā, tiek uzskatīts, ka citronu sula aptur baktēriju vairošanos. Šī metode ir kontrindicēta personām ar un ar citām kuņģa-zarnu trakta slimībām, kad skāba pārtika ir kontrindicēta.

Uzturs atveseļošanās laikā

Dažu dienu laikā pēc saindēšanās nedrīkst ēst smagu un treknu pārtiku, jāierobežo piena un jebkādu piena produktu lietošana. Arī pikanti un alkohols ir aizliegti.

Jums vajadzētu ēst daļēji, mazās porcijās. Gaļas produktus vajadzētu pagatavot tikai diētiskā veidā un sasmalcinātā veidā. No sānu ēdieniem labi der vārīti kartupeļi, rīsi.

Svarīgs ir arī atbilstošs dzeršanas režīms atveseļošanās periodā, jo ķermenim ir jāpapildina zaudētais tilpums. Var dzert vāju zaļo tēju, kumelīšu tēju, nedaudz saldinātu un siltu.

Pārtikas saindēšanās novēršana

• Pietiekama pārtikas termiskā apstrāde
• Pārtikas uzglabāšanas temperatūras režīmu ievērošana, derīguma termiņu ievērošana
• Ēdot tikai pārbaudītas un ēdamas sēnes un augus
• Mājas piena iepriekš vārīšana, ūdens no decentralizētiem avotiem
• Higiēnas noteikumu ievērošana, gatavojot ēdienu (rūpīgi mazgājot traukus, kā arī augļus, dārzeņus), personīgā higiēna

Iegādājoties piena produktus, nepieciešams pārbaudīt iepakojuma integritāti

Neēdiet nepazīstamu pārtiku

Gaļa un zivis jāpakļauj augstas kvalitātes termiskai apstrādei

Ir jācīnās ar mušām, tarakāniem, pelēm - infekciju nesējiem

Neapstrādātus un gatavos gaļas produktus uzglabājiet atsevišķi ledusskapī

Neēdiet gatavotus ēdienus, kas uzglabāti ilgāk par 3 dienām (pat ledusskapī)

Katrs cilvēks vismaz vienu reizi savā dzīvē saskārās ar tādu nepatīkamu parādību kā saindēšanās ar pārtiku. Visbiežāk saindēšanās notiek, ēdot nekvalitatīvu pārtiku, kurai beidzies derīguma termiņš, vai pārtiku, kas sagatavota un uzglabāta, pārkāpjot sanitāros standartus. Ir arī saindēšanās gadījumi ar sēnēm, indīgiem augiem, ēdot indīgus dzīvniekus, kā arī ķīmiskās vielas.

Pārtikas saindēšanās pazīmes

Slikta dūša, vemšana, sāpes vēderā, izkārnījumu traucējumi (caureja), vispārējs vājums ir galvenie saindēšanās ar pārtiku simptomi.

Pirmie saindēšanās simptomi var parādīties 30 minūtes pēc nekvalitatīvas pārtikas ēšanas, bet dažreiz var paiet vairāk nekā diena, līdz parādās slimības pazīmes. Tipiskas pārtikas saindēšanās pazīmes:

• sāpīga slikta dūša;
• atkārtota apēstā ēdiena, kuņģa sulas vemšana un pēc neefektīvas vēlmes vemt;
• bagātīga siekalošanās;
• , aizskarošs, satur nesagremotas pārtikas paliekas;
• drudzis, drebuļi;
• vājums, reibonis;
• centrālās nervu sistēmas funkciju traucējumi, kas var būt raksturīgi botulismam.

Simptomi var saglabāties 1-3 dienas, pakāpeniski izzūdot. Nedēļas laikā pēc saindēšanās ar pārtiku cietušos var traucēt vājums, sāpes vēderā un meteorisms.

Palīdzība saindēšanās gadījumā ar pārtiku

1. Parādoties pirmajām saindēšanās pazīmēm, cietušajam jāveic kuņģa skalošana. Lai to izdarītu, varat izmantot vārītu ūdeni, vāju kālija permanganāta vai soda šķīdumu. Kuņģa skalošana jāveic, līdz sāk izplūst dzidrs ūdens.
2. Pēc kuņģa skalošanas pacientam ieteicams lietot aktivēto ogli 2-3 tabletes ik pēc 15 minūtēm stundu. Tas jānomazgā ar vārītu ūdeni.
3. Nepieciešama bagātīga dzeršana, lai novērstu ķermeņa dehidratāciju šķidruma zuduma ar vemšanu un izkārnījumiem rezultātā. Ieteicams dzert vārītu ūdeni, vāju saldu tēju, augļu dzērienus, želeju. Gāzētie dzērieni ir jāizmet, un alkohola lietošana ir pilnīgi nepieņemama.
4. Pirmajā dienā un līdz brīdim, kad pārtikas saindēšanās simptomi samazinās, pacientam ir jānodrošina atpūta. Ja cietušais uztraucas par drebuļiem, jums viņš ir jāsasilda, ir atļauts izmantot sildīšanas paliktņus.

Pēc saindēšanās kādu laiku vajadzētu atturēties no ēdiena ēšanas, no otrās dienas pamazām var ieviest rīsu zupas un gļotādas novārījumus. Produktus, kas kairina kuņģa gļotādu (asa, marinēta, sāļa, kūpināta gaļa), līdz pilnībā izzūd saindēšanās ar pārtiku simptomi, nav ieteicams lietot. Saindēšanās simptomi parasti izzūd paši nedēļas laikā.

Nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība saindēšanās gadījumā ar sēnēm, ja ir aizdomas par botulismu, kā arī slims mazs bērns vai vecs cilvēks. Kvalificēta palīdzība nepieciešama arī tiem cietušajiem, kuriem saindēšanās simptomi nepāriet nedēļas laikā vai 1-2 dienas ir stipra vemšana un caureja, kas neapstājas ar pašārstēšanos.

Kā noteikt, vai pārtika ir piesārņota

Pirmkārt, jums jāpievērš uzmanība ēdiena krāsai, smaržai un garšai. Bojāti ēdieni slikti smaržo un tiem ir skāba garša. Turklāt to konsistence var mainīties. Viena no produkta nepiemērotības pazīmēm ir gāzes burbuļi, kas īpaši pamanāmi uz bojātas šķidras pārtikas. Uz bojātiem produktiem bieži parādās pelējums. Atverot konservus, īpaši mājās gatavotus un ar bērnu pārtiku, atverot vāku, jāpievērš uzmanība raksturīgās kokvilnas klātbūtnei. Ja nebija kokvilnas, tad šādu produktu nevajadzētu ēst.

Jāpiebilst, ka saindēties var arī ar produktiem ar normālām īpašībām un derīguma termiņu. Visbiežāk tas notiek, ja pārtiku gatavo inficēta persona apstākļos, kad netiek ievēroti sanitārie standarti.

Profilakse

Lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku, nevajadzētu ēst bojātus ēdienus vai tādus, par kuriem neesat pārliecināts.

• Aizliegts lietot uzturā pārtiku, kurai beidzies derīguma termiņš, uzglabāta un transportēta neatbilstošos apstākļos;
• pērkot piena produktus, jums jāpārbauda iepakojuma integritāte;
• neēdiet nepazīstamu pārtiku;
• rūpīga dārzeņu, augļu, garšaugu mazgāšana;
• rūpīga trauku, galda piederumu mazgāšana;
• personīgā higiēna (roku mazgāšana pirms ēšanas un pirms ēdiena gatavošanas);
• kvalitatīva pārtikas (īpaši zivju un gaļas) termiskā apstrāde;
• pārtikas uzglabāšanas ledusskapī noteikumu ievērošana (svaigas un termiski apstrādātas gaļas produktu uzglabāšana atsevišķi, termiski apstrādātu pārtiku nedrīkst uzglabāt ilgāk par 3 dienām);
• vektoru kontrole (prusaki, mušas, peles).

Pie kura ārsta vērsties

Smagas saindēšanās gadījumā ar pārtiku nepieciešams izsaukt ātro palīdzību, kas pacientu nogādās infekcijas slimību slimnīcā. Ja nepieciešams, pacientu pārbaudīs terapeits, gastroenterologs.

Genādijs Malahovs par saindēšanos ar pārtiku un ārstēšanas metodēm:

Saindēšanās ar pārtiku ir stāvoklis, kam nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība. Jo ātrāk tiek sniegta palīdzība cietušajam, jo ​​lielāka iespēja izvairīties no toksisko vielu uzsūkšanās asinīs un līdz ar to arī no to negatīvās ietekmes uz organismu.

Saindēšanās ar pārtiku ārstēšanu var veikt mājās, bet tikai tās sākuma stadijā, kad parādās pirmie simptomi. Ja stāvoklis strauji pasliktinās un terapeitiskie pasākumi nedod pozitīvu rezultātu, pacients steidzami jānogādā tuvākajā slimnīcā vai jāizsauc neatliekamās palīdzības brigāde.

Saindēšanās ar pārtiku rodas, ēdot pārtiku, kas kaut kādā veidā ir piesārņota ar patogēniem. Tā, piemēram, lietojot novecojušus, bojātus vai netīrus produktus, tie visbiežāk kļūst par patoloģijas attīstības cēloni. Turklāt saindēšanās var izraisīt neatbilstību sanitārajiem un/vai higiēnas standartiem.

Simptomi

Saindēšanās ar pārtiku simptomi var parādīties jau 25-35 minūtes pēc to iekļūšanas organismā, bet gadās, ka pirms simptomu parādīšanās paiet aptuveni diena. Parasti bez ārstēšanas saindēšanās simptomi strauji progresē, un pacienta stāvoklis ievērojami pasliktinās. Tipiski pārtikas saindēšanās gadījumi ir:

sāpīga slikta dūša; bagātīga, bieža vemšana, kas satur apēsta ēdiena daļiņas, kuņģa sulu; palielināta siekalu sekrēcija; caureja, kam raksturīga ūdeņaina konsistence, reibonis, nesagremotu pārtikas daļiņu saturs; subfebrīla temperatūras paaugstināšanās; drebuļi, drudzis; vājuma sajūta, reibonis; centrālās nervu sistēmas funkcionālie traucējumi.

Saindēšanās ar pārtiku simptomi var saglabāties līdz 3 dienām, pakāpeniski izzūdot.

Pēc tam, kad pacients ir ēdis nekvalitatīvu produktu, viņu vēl 7-10 dienas var mocīt sāpes vēderā, spēcīga gāzu veidošanās, vājums.

Pirmā palīdzība

Viegla saindēšanās ar pārtiku var ilgt no vairākām stundām līdz 2-3 dienām, taču gadās, ka patogēnā mikroflora, kas nonāk organismā kopā ar nekvalitatīvu pārtiku, izraisa sarežģītāku patoloģijas formu attīstību. Neatkarīgi no saindēšanās veida, viņa ārstēšana mājās jāveido šādi:

pārtikas izvadīšana no organisma, kas izraisīja toksīnu atveseļošanos un izvadīšanu, kuņģa skalošana; dehidratācijas novēršana; normālas zarnu mikrofloras atjaunošana; diētas ievērošana, lai atjaunotu gremošanas sistēmu.

Ko darīt, ja bērni saindējušies?

Bērna saindēšanās ar pārtiku gadījumā ir ļoti svarīgi pēc iespējas ātrāk veikt terapeitiskos pasākumus. Galvenais, kas jādara, ir izraisīt mazulim vemšanu, nospiežot rādītājpirkstu uz viņa mēles saknes. Tālāk bērnam jādod padzerties daudz silta fizioloģiskā šķīduma, ko pagatavo, 200 ml silta ūdens (vārīta!) atšķaidot 2-3 tējkarotes galda sāls. Mainiet vemšanas izraisīšanas procedūru un dzeriet sālsūdeni, līdz mazuļa vemšana nesastāv tikai no tīra ūdens.

Kuņģa skalošanai izmantotā šķidruma tilpums nedrīkst pārsniegt 3 litrus!

Pēc kuņģa skalošanas organismā jāievada enterosorbenti. Attiecībā uz jauniem pacientiem jāņem vērā, ka ne visas zāles efektīvi ietekmē saindēšanos ar pārtiku. Piemēram, tradicionālā aktīvā ogle bērniem tiek uzskatīta par neefektīvu. Turklāt šīs zāles var kaitēt smalkajai drupatas kuņģa gļotādai. Oglēm ir arī iespēja krāsot fekālijas melnas, kas var būt nozīmīgs šķērslis turpmākai diagnostikai.

Pediatrijā visbiežāk izmanto sorbentus, kas satur silīciju, piemēram, Enterosgel.

Ja saindēšanās ar pārtiku notiek bērnam līdz 3 gadu vecumam, nepieciešama steidzama hospitalizācija neatkarīgi no simptomu smaguma pakāpes. Šādu mazu bērnu ķermenis ir pakļauts straujākai dehidratācijas attīstībai, kas rada milzīgus draudus dzīvībai. Turklāt mājās ir ļoti grūti pierunāt mazuli dzert lielu daudzumu ūdens, lai izvairītos no dehidratācijas. Slimnīcā šādas procedūras veic, intravenozi ievadot īpašus šķīdumus.

Kad vērsties pie ārsta?

Visbiežāk saindēšanās ar pārtiku var tikt galā bez medicīniskas iejaukšanās. Tomēr hospitalizācija ir obligāta šādos gadījumos:

saindēšanās bērnam līdz 3 gadu vecumam; saindēšanās sievietei, kura gaida bērna piedzimšanu; saindēšanās gados vecākiem cilvēkiem; ļoti bieža caureja (vairāk nekā 10 reizes); caureja ar asinīm; temperatūras paaugstināšanās, kas nesamazinās 48 stundu laikā pēc zemas kvalitātes pārtikas ēšanas; vemšana, ko nevar apturēt pat ar medikamentu lietošanu; pieaugoša vājuma sajūta, miegainība; saindēšanās ar pārtiku simptomi saglabājas ilgāk par 3 dienām.

Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā mājās

Ja pacients ir pie samaņas, viņam jādzer daudz tīra ūdens un pēc tam jāspiež uz mēles sakni (tikai upuriem, kas vecāki par 6 gadiem!), izraisot vemšanu. Darbību maiņa tiek veikta, līdz parādās tīrs mazgāšanas ūdens.

Pēc tam, kad pacients ir izmazgājis kuņģi, ir ļoti svarīgi dot viņam kādu sorbentu. Kā likums, ārkārtas gadījumos pie rokas ir aktīvā ogle, kas jāievada ar ātrumu 1 tablete uz 10 kg pacienta svara. Bieži tiek izmantots balts māls, kas vispirms jāatšķaida ūdenī.

Ja cilvēka stāvoklis sāk pasliktināties, steidzami jāizsauc ātrā palīdzība.

Ārstēšana mājās

1. solis. Kuņģa skalošana

Pati pirmā lieta, kas jādara saindēšanās gadījumā ar pārtiku, ir kuņģa mazgāšana. Šis process palīdz izvadīt no organisma nekvalitatīvo produktu paliekas, toksīnus un to atkritumproduktus.

Mazgāšanai labākais līdzeklis ir kālija permanganāta šķīdums. Šķīdumam jābūt ļoti vājam, jūs varat orientēties pēc šķidruma krāsas - tam jābūt nedaudz rozā krāsā. Ir nepieciešams sagatavot vismaz 2 litrus šķīduma un mēģināt to izdzert, tādējādi izraisot vemšanu.

Ja kālija permanganāts nebija pie rokas, varat izmantot ūdeni ar tajā atšķaidītu sāli.

Svarīgi atcerēties, ka ar saindēšanos ar pārtiku pavadošo vemšanu nepietiek, lai maksimāli attīrītu organismu, tāpēc mākslīga vemšanas stimulēšana ir būtiska pārtikas saindēšanās ārstēšanas sastāvdaļa mājās.

Ja saindēšanās laikā nav sliktas dūšas un vemšanas, tad šī parādība var liecināt, ka saindētais produkts ir atstājis kuņģi un tagad atrodas zarnās. Lai ātri izvadītu toksīnus no organisma, šajā gadījumā ir jāizraisa caureja. Lai to izdarītu, varat veikt gan tīrīšanas klizmu, gan izmantot jebkādus caurejas līdzekļus.

2. solis. Paņemiet sorbentu

Sorbenti ir zāles, kas palīdz izvadīt no organisma toksiskās mikrodaļiņas. Vispopulārākā šīs grupas narkotiku vidū ir aktīvā ogle. Ogles palīdz novērst toksīnu, metālu sāļu, alkaloīdu u.c. uzsūkšanos kuņģa-zarnu traktā, kā arī veicina to dabisko izvadīšanu no organisma.

Saindēšanās ar pārtiku gadījumā aktivēto ogli ņem 1 tableti uz 10 kg ķermeņa svara. Citiem vārdiem sakot, ja cietušā svars ir 6 kg, tad viņam jālieto vismaz 6 zāļu tabletes. Eksperti iesaka ņemt ogles ūdens suspensijas veidā. Pagatavošana ir ļoti vienkārša – jāsadrupina vajadzīgais tablešu skaits un jāatšķaida 100 ml vārīta ūdens.

3. darbība: dzeriet daudz ūdens

Vemšana un caureja, kas ir bieži sastopami pārtikas saindēšanās simptomi, izraisa dehidratāciju. Lai izvairītos no iespējamām negatīvām rehidratācijas sekām, nepieciešams papildināt šķidruma rezerves. Speciālisti iesaka patērēt vismaz 2,5 litrus dienā. Ūdeni vislabāk ir nedaudz sālīt vai lietot īpašu medikamentu šķīdumus, piemēram, Regidron, Oralit u.c.

Solis 5. Sāciet atjaunot zarnu mikrofloru.

Pēc pilnīgas vemšanas pārtraukšanas ir ļoti svarīgi sākt lietot zāles, kas atjauno zarnu mikrofloru.

6. solis. Ievērojiet diētu un diētu.

Pirmajā dienā pēc saindēšanās, kad simptomi ir izteikti, pacientam ieteicams palikt gultā un atteikties ēst jebkuru pārtiku, izņemot ūdeni.

Nākamajā dienā var apēst nedaudz želejas, kviešu maizes krekerus bez jebkādām piedevām. Ir atļauts arī šķidrs kartupeļu biezeni vai auzu pārslu, kuru sagatavošana tika veikta uz ūdens.

Zāles

Pretcaurejas zāles, kuru pamatā ir augu izcelsmes sastāvdaļas. Ražots sīrupa un kapsulu veidā, tam piemīt pretiekaisuma, adsorbējoša, pretmikrobu iedarbība, kā arī mērens spazmolītisks līdzeklis.

nepanesība pret zāļu sastāvdaļām; nieru / aknu darbības nepietiekamība; gremošanas trakta iekaisuma slimības; zarnu aizsprostojums; caureja, ko izraisa infekcijas; Grūtniecības un zīdīšanas laikā; bērnu vecums līdz 12 gadiem; smaga dehidratācija.

Zāles cena ir 120-190 rubļi.

Pretcaurejas zāles, kurām ir pretprotozoāla, pretmikrobu, pretsēnīšu iedarbība.

paaugstināta jutība pret sastāvdaļām; nieru darbības nepietiekamība; bērnu vecums līdz 6 gadiem.

Zāļu cena svārstās no 420-460 rubļiem.

Enterosorbents, kas paredzēts dažādām intoksikācijām, zarnu infekcijām, hiperbilirubinēmijai, hiperazotēmijai. Izgatavots pulvera veidā, kas paredzēts suspensijas pagatavošanai.

kuņģa čūla un/vai 12 resnās zarnas čūla; zarnu atonija; asiņošana no kuņģa-zarnu trakta; nepanesība pret zāļu sastāvdaļām.

Enterosorbenta cena ir 115-130 rubļi.

Enterosorbents, ražots pastas veidā.

zāļu nepanesamība; zarnu atonija.

Zāles cena ir 320-400 rubļu.

Zāles, kas regulē zarnu mikrofloras līdzsvaru.

nepanesība pret zāļu sastāvdaļām; piena produktu nepanesība.

Cena ir 240-260 rubļi.

Zāles, ko lieto ķermeņa rehidratācijai. To lieto arī toksīnu izvadīšanai.

nieru funkcionālie traucējumi; cukura diabēts; bezsamaņas stāvoklis; zarnu aizsprostojums; paaugstināta jutība pret zāļu sastāvdaļām.

Cena svārstās no 32-40 rubļiem par 1 paciņu.

Pretvemšanas līdzeklis, ražots tablešu veidā, šķīdums intravenozai un intramuskulārai ievadīšanai.

kuņģa, zarnu asiņošana; zarnu aizsprostojums; kuņģa un/vai zarnu sieniņu perforācija; feohromocitoma; epilepsija; glaukoma; Parkinsona slimība; bronhiālā astma; agrīna grūtniecība, zīdīšanas periods; bērnu vecums līdz 2 gadiem; paaugstināta jutība pret zāļu sastāvdaļām.

Alternatīva ārstēšana

Kanēļa infūzija

15 g malta kanēļa aplej ar 1 litru verdoša ūdens, samaisa un ļauj ievilkties 15-20 minūtes. Izkāš, lieto iekšķīgi dienas laikā maziem malciņiem. Uzlējums cīnās ar sliktu dūšu.

ingvera tēja

1 tējk ingvera sakni, sasmalcinātu uz rīves, ielej 250 ml karsta (ne verdoša ūdens) un uzstāj 5 minūtes. Pievieno cukuru vai medu pēc garšas, dzer pēc ēšanas pusdienās, vakarā, naktī. Instruments palīdz cīnīties ar sliktu dūšu.

Diļļu novārījums + medus

Diļļu sēklas 1 tējk ielej 350 ml verdoša ūdens un atstāj uz 5 minūtēm. Ielejiet uzlējumu dziļā bļodā, uzlieciet uguni un vāriet 2-30 minūtes. Izkāš, atšķaida 1 tējk. medus. Iedzeriet 1 litru šī līdzekļa maziem malciņiem 24 stundu laikā.

Citronu sula

Skābe, kas atrodas citronā, veicina to baktēriju nāvi, kas izraisīja saindēšanos. Sajauc svaigi spiestu sulu no 1/2 citrona ar 1 tējk. medu un patērē iekšā. Lietojiet ik pēc 8-12 stundām. Citronu sulu var arī atšķaidīt ar nedaudz ūdens.

Svarīgi: šī recepte ir kontrindicēta pacientiem ar jebkādām kuņģa-zarnu trakta slimībām un paaugstinātu kuņģa skābumu.

Pelašķi + vērmele

1 tējkaroti pelašķu un vērmeles sausā maisījuma (1: 1) aplej ar 500 litriem verdoša ūdens un atstāj uz 15-25 minūtēm. Uzlējumu izkāš, izspied un lieto iekšķīgi 24 stundu laikā pa 100 ml vienā reizē.

Ķimenes

Ķimenes sēklas ļoti efektīvi tiek galā ar iekaisuma procesu kuņģī, kas attīstās pēc saindēšanās ar pārtiku simptomu parādīšanās. Ārstēšanai nepieciešams 1 ēd.k. l. sasmalciniet sēklas un norijiet ar 250 ml silta ūdens.

Altea

Sasmalciniet auga saknes un 1 tējk. iegūto vircu aplej ar 100 ml verdoša ūdens. Atstāj 25-30 minūtes, izkāš, pievieno medu un ņem 1 ēd.k. l. 3-4 reizes dienā.

20 st. l. sausās zefīra lapas un ziedus aplej ar 400 ml verdoša ūdens, atstāj uz 4 stundām. Lietojiet iekšķīgi 3 reizes dienā, 100-120 ml.

Vairāk tautas receptes zemāk esošajā videoklipā

Ko nevar darīt saindēšanās gadījumā?

bezsamaņā esošam cilvēkam izraisīt vemšanu; izraisīt vemšanu sievietei, kura gaida bērna piedzimšanu; izraisīt vemšanu cilvēkam ar sirds slimību; ārstējiet pacientu ar gāzētu ūdeni.

Diēta pēc saindēšanās ar pārtiku

Pirmajās dienās pēc saindēšanās nav ieteicams ēst taukainu un ceptu pārtiku. Ir svarīgi atteikties no ārstēšanas un atveseļošanās perioda

piens; milti un miltu izstrādājumi; alkohols.

Ārstēšanas laikā ir atļauti gaļas produkti, tvaicēti vai vārīti. Ir atļauti arī rīsi un kartupeļi.

No šķidrumiem ir atļauts lietot mežrozīšu buljonu, zaļo tēju, kumelīšu uzlējumu.

Profilakse

Atbilstība temperatūras standartiem, uzglabājot produktus. Tikai pazīstamu augu un sēņu izmantošana. Mājas piena produktu iepriekšēja termiskā apstrāde. Verdošs krāna ūdens dzeršanai. Atbilstība sanitārajiem un higiēnas standartiem ēdiena gatavošanā. Ēdot tikai svaigu pārtiku. Ēdot gatavus ēdienus, kas uzglabāti ne ilgāk kā 3 dienas (pat ledusskapī).

Saindēšanās ar pārtiku ir stāvoklis, kas apdraud ne tikai veselību, bet arī cilvēka dzīvību. Jūs varat to ārstēt mājās, taču jums jāieklausās savā ķermenī un, ja jūtaties sliktāk, jāmeklē pieredzējuša ārsta padoms.

Vai jūs joprojām domājat, ka ir grūti izārstēt kuņģi un zarnas?

Spriežot pēc tā, ka jūs tagad lasāt šīs rindas, uzvara cīņā ar kuņģa-zarnu trakta slimībām vēl nav jūsu pusē ...

Vai esat jau domājuši par operāciju? Tas ir saprotams, jo kuņģis ir ļoti svarīgs orgāns, un tā pareiza darbība ir veselības un labsajūtas atslēga. Biežas sāpes vēderā, grēmas, vēdera uzpūšanās, atraugas, slikta dūša, traucēta izkārnījumos... Visi šie simptomi jums ir pazīstami no pirmavotiem.

Bet varbūt pareizāk ir ārstēt nevis sekas, bet cēloni? Šeit ir Gaļinas Savinas stāsts, par to, kā viņa atbrīvojās no visiem šiem nepatīkamajiem simptomiem... Lasi rakstu >>>

Saindēšanās ar pārtiku ir stāvoklis, kas prasa pēc iespējas ātrāku pieeju ārstēšanas uzsākšanai: galu galā tas būs atkarīgs no tā, vai toksīniem būs laiks uzsūkties asinsritē un sākt to negatīvo ietekmi uz ķermeni.

Tāpēc ir tik svarīgi laikus reaģēt uz slimību un atpazīt tajā saindēšanos ar pārtiku. Ārstēšana mājās iespējama, kad parādās pirmie simptomi, bet, ja tas jau ir nekontrolējams un apdraud cilvēka dzīvību, steidzami jādodas uz slimnīcu vai jāizsauc ātrā palīdzība.

Ar veselību maziem bērniem, kuriem vēl nav palikuši trīs gadi, kā arī sievietēm grūtniecības laikā, īpaši nav iespējams aizņemt laiku. Galu galā daži joprojām nevar īsti pateikt, kas viņus satrauc, savukārt pēdējie riskē inficēt ar toksīniem augli, kas attīstās viņu dzemdē. Gan tie, gan citi ir diezgan vāji imunitātes ziņā, viņiem nav ieteicamas antibiotikas, attīstās intoksikācijas stadijas, savukārt gan bērns, gan topošā māmiņa var pāriet ārkārtīgi ātri.

Parasti šo diagnozi raksturo šādi simptomi:

slikta dūša, vēdera krampji un zarnu kolikas, izkārnījumu traucējumi, kas izpaužas kā caureja, vemšana, drudzis, dehidratācija, asinsspiediena pazemināšanās, centrālās nervu sistēmas disfunkcija, ģībonis un vissmagākajos gadījumos koma.

Vispārīgi pārtikas saindēšanās ārstēšanas principi

Vieglas saindēšanās ar pārtiku gadījumā savārgums ilgst no divām stundām līdz divām dienām, tomēr ir arī smagākas formas. Ja jums ir šaubas par to, ko darīt ar saindēšanos ar pārtiku, atcerieties: jebkura saindēšanās veida ārstēšana mājās jābalsta uz noteiktiem norādījumiem:

Intoksikācijas likvidēšana un toksīnu izvadīšanas process no organisma. Dehidratācijas novēršana (ja simptomi ir vemšana vai caureja). Zarnu mikrofloras atjaunošana. Gremošanas sistēmas darbības atjaunošana ar diētu.

Kuņģa attīrīšana, novēršot intoksikāciju un izvadot toksīnus

Kuņģa skalošana

Pirmais solis un attiecīgi pirmā palīdzība jebkuras saindēšanās ārstēšanā ir kuņģa skalošana. Tas izvadīs no organisma kaitīgos toksīnus, kas kuņģī nokļuvuši ar nekvalitatīvu pārtiku.

Kā mazgāt kuņģi? Vislabāk piemērots šim kālija permanganāts (pazīstams arī kā kālija permanganāts). Mēs izgatavojam vāju kālija permanganāta šķīdumu (mēs koncentrējamies uz krāsu - tai jābūt gaiši rozā). Jums vajadzētu iegūt 1,5-2 litrus šķidruma. Tālāk mēs cenšamies to dzert, tādējādi izraisot vemšanu. Ja kālija permanganāts nav pie rokas, diezgan piemērots ir ūdens, kas atšķaidīts ar jūras sāli vai cepamo sodu.

Pat tad, ja saindēšanos jau pavada vemšana, ar to nepietiek, lai pilnībā attīrītu organismu, tāpēc nāksies mākslīgi izraisīt vemšanu, ievietojot mutē divus pirkstus un stingri piespiežot tos uz mēles saknes. Lai panāktu vislabāko efektu, šo procedūru veic divas vai trīs reizes, līdz kuņģis sāk izvadīt tīru ūdeni (šķīdumu).

Ja nejūtas slikti un nav vēlmes vemt, visticamāk, sabojātais produkts jau ir paspējis iziet no kuņģa un pārvietoties zarnās. Mākslīgai vemšanai šajā gadījumā nav jēgas.

Bieži vien organisms, lai sevi pasargātu, pats par sevi izraisa caureju kā ātruma un efektivitātes ziņā labāko līdzekli kaitīgo toksīnu izvadīšanai, kas iekļuvuši gremošanas traktā. Ja caurejas nav, tad tā ir jāprovocē. Samierinies ar to klizma vai caurejas līdzekļi(ja tie ir jūsu pirmās palīdzības komplektā). Šajā gadījumā tautas caurejas līdzekļus labāk nelietot: tie var pasliktināt cilvēka veselību saindēšanās gadījumā ar pārtiku.

Sorbentu lietošana

Sorbentus sauc par zālēm, kas arī izvada toksīnus no kuņģa. Kālija permanganāts un klizma var netikt galā ar visām baktērijām, un pēc sorbentiem varat būt pārliecināti par kvalitatīvu kuņģa attīrīšanu.

Vienkāršākais un slavenākais no tiem - Aktivētā ogle. Mēs to ņemam saskaņā ar šādiem norādījumiem: 1 tablete akmeņogļu uz katriem 10 kg cilvēka svara. Tie. ja saindētais sver 105 kg, viņam vajadzēs 10-11 tabletes vienā reizē. Tos var sakošļāt vai atšķaidīt nelielā ūdens daudzumā un izdzert.

Citi ārstniecības preparāti-sorbenti: smecta, enterosgel, polisorbs, sorbogels utt.

Dehidratācijas novēršana (zaudētā šķidruma aizstāšana)

Ar caureju un vemšanu organisms ne tikai izvada toksīnus, bet arī zaudē daudz šķidruma, kura tilpums ir jāpapildina. Tieši no dehidratācijas cilvēks var nomirt, ja vemšana un caureja turpinās ilgāk par 24 stundām (bērnam var pietikt ar 3-6 stundām).

Tāpēc, pat ja jums ir informācija par to, ko tieši dzert ar saindēšanos ar pārtiku, atcerieties: pēc katra tualetes apmeklējuma vai vemšanas lēkmes obligāti jāuzņem 100-200 grami šķidruma. Un, lai neizraisītu jaunu vemšanas lēkmi, jādzer maziem malciņiem. Piemēroti dzērieni ir:

negāzēts minerālūdens, vārīts ūdens, glikozes-sāls šķīdums (lietojam Regidron pulvera preparātu vai gatavojam paši: 1 litram vārīta ūdens pievienojam 3 ēdamkarotes cukura un 1 tējkaroti sāls).

Zarnu mikrofloras atjaunošana

Tieši šis posms mājās bieži tiek atstāts novārtā. Viņi pēc saindēšanās jutās labāk, atbrīvojās no nepatīkamiem simptomiem, un viss – viņi aizmirsa par savu veselību. Tomēr ne visi zina, ka pēc saindēšanās ar pārtiku gandrīz vienmēr tiek pārkāpta normāla zarnu biocenoze (mikroflora).

Tāpēc slimnīcās atveseļošanās stadijā pacientiem tiek nozīmētas zāles, kas satur probiotikas vai prebiotikas (labvēlīgās baktērijas vai to sastāvdaļas). Starp tiem slavenākās zāles ir tādas kā bifidumbakterīns, bififorms, linekss, enterogermīns, jogurts, bionorm un citi.Tās ir noderīgas zāles, kuras tiek pārdotas jebkurā aptiekā par brīvu piekļuvi, t.i. bez ārsta receptes.

Izsalkuma un diētas ievērošana

Protams, simptomu pīķa laikā jums pilnībā jāatturas no pārtikas ēšanas. To nav grūti izdarīt: galu galā visbiežāk nav ēstgribas saindēties ar pārtiku. Jo kuņģa-zarnu trakts nedarbojas pareizi, pirmajā slimības dienā vajadzētu badoties(neaizmirsti iedzert!)

Nākamās dienas pēc saindēšanās vajag ievērot diētu, kas bez problēmām izslēdz no uztura asus, smagus un treknus ēdienus, piena produktus, alkoholu. Ko jūs varat ēst ar saindēšanos ar pārtiku? Ideāli piemērots

vārīti rīsi, griķi, kartupeļi; biskvīta cepumi, krekeri; banāni un cepti āboli; liesa vārīta vai tvaicēta gaļa maltā veidā.

Šajā gadījumā pacienta uzturam jābūt daļējai, mazās porcijās.

Īpaši pārtikas saindēšanās gadījumi

Ir situācijas, kad saindēšanos ar pārtiku nevar ārstēt mājās, jo pastāv risks dzīvībai. Šeit tie ir:

saindēšanās bērnam līdz 3 gadu vecumam; saindēšanās grūtniecēm un gados vecākiem cilvēkiem; saindēšanās ar sēnēm vai indīgiem augiem; saindēšanās, ko papildina: caureja vairāk nekā 9-12 reizes dienā; caureja ar asiņu piejaukumu; augsta (virs 38 grādiem) temperatūra, kas saglabājas ilgāk par slimības dienu; nemitīga vemšana; stiprs, pieaugošs vājums vai ģībonis; saindēšanās, kurā simptomi tikai pasliktinās slimības 2-3 dienā.

Ko darīt ar saindēšanos ar pārtiku ar temperatūru? Ja tā indikators nesasniedz augstus skaitļus, bet cilvēks nepanes nekādu paaugstinātu temperatūru, var lietot vienu ibuprofēna vai paracetamola tableti.

Tautas līdzekļi saindēšanās ar pārtiku ārstēšanai

Kā jau minēts, saindēšanās ar pārtiku ārstēšana ar tautas metodēm ir iespējama tikai ar vieglu gaitu un, ja iespējams, pēc konsultēšanās ar ārstu.

1. Kanēļa infūzija.

Kanēlis ir diezgan labs dabisks spazmolītisks un sorbents. Mēs ņemam 0,5 tējk. ēdamkarotes malta kanēļa, aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens un samaisa. Pēc 15 minūtēm izkāš.

Visu dienu siltā stāvoklī maziem malciņiem dzeram litru infūzijas.

2. Ingvera tēja.

1 tase ingvera tējas pēc ēšanas pusdienās vai vakariņās var mazināt sliktu dūšu. Tās pagatavošanai ņemam 1 tējk. tējkaroti rīvēta ingvera, aplej ar 1 glāzi karsta ūdens (bet ne verdoša ūdens), ļauj ievilkties 3-5 minūtes, tad pievieno cukuru pēc savas patikas.

3. Diļļu novārījums ar medu.

pašas dilles ātri izvada toksīnus no organisma un atvieglo vemšanu. Medus saglabā arī kāliju, kas tiek bagātīgi zaudēts vemšanas un caurejas laikā.

Ņemam 1 tēju. karoti diļļu sēklu, aplej ar 1,5 glāzēm verdoša ūdens un atstāj uz 2-3 minūtēm.

Pēc tam šo uzlējumu vāra uz uguns 2 minūtes, filtrē un izšķīdina tajā 1 tējkaroti. karote medus Dienas laikā ņemam litru buljona.

4. Citronu sula.

Šim auglim ir pretiekaisuma, pretvīrusu un antibakteriālas īpašības. Tā dabiskā skābe palīdz iznīcināt baktērijas, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku.

Izspiediet pusi citrona sulu, pievienojiet tai 1 tējkaroti. karoti cukura un dzert šo dzērienu 2-3 reizes dienā. Siltu ūdeni var sajaukt arī ar svaigi spiestu citronu sulu attiecībā 1:5.

Uzmanību: šī metode ir kontrindicēta pacientiem ar kuņģa gastrītu ar paaugstinātu skābumu un citām kuņģa-zarnu trakta slimībām.

5. Vērmeles un pelašķu novārījums.

Šie augi palīdz ķermeņa attīrīšana no toksīniem. Berm 1 tējk. karote vērmeles un 1 tējk. karoti žāvētu pelašķu, sajauc tos ar 0,5 litriem. verdošs ūdens, uzstāj 15 minūtes.

Mēs filtrējam buljonu un izmantojam iegūto tilpumu iekšā 5 devās dienas laikā.

6. Banāns.

Banāni ir ideāls kālija avots, kas palīdz mazināt saindēšanās ar pārtiku simptomus. Turklāt tie ir ļoti mīksti un kuņģis viegli panes. Pietiek ar vienu apēstu banānu dienā, lai atjaunotu pieauguša cilvēka enerģijas līmeni. Tomēr jums ir nepieciešams ēst tikai nogatavojušies banāni.

7. Ķimenes sēklas.

Tie atvieglo kuņģa iekaisumu pēc visām saindēšanās ar pārtiku izpausmēm. Mēs ņemam 1 galdu. karoti sasmalcinātu vai samaltu ķimeņu sēklu, norij tās, uzdzerot 1 glāzi ūdens.

8. Medus.

Tam, protams, ir antibakteriāla un pretsēnīšu iedarbība mazina gremošanas traucējumus. To var lietot tīrā veidā, izšķīdinot vai pievienot ūdenim vai tējai. Pietiekami 1 tējk. karote trīs reizes dienā.

Tātad atkarībā no tā, cik ilgi saglabājas saindēšanās ar pārtiku simptomi, cik nopietns ir pacienta stāvoklis, kāds ir viņa vecums, kā arī jānoskaidro, vai ir nepieciešama ārstēšanās slimnīcā vai var iztikt no mājas aprūpes.

Vieglu saindēšanos ar pārtiku ir absolūti viegli izārstēt mājas apstākļos – pietiek ievērot pacienta ārstēšanas pamatnorādījumus. Tomēr vislabāk ir novērst pat saindēšanās ar pārtiku iespēju, ievērojot profilakses pasākumus.

Un šeit ir galvenie:

pareiza pārtikas (īpaši gaļas un zivju) termiskā apstrāde; produktu uzglabāšanas standartu un derīguma termiņa ievērošanu, kā arī to iepakojuma integritātes pārbaudi; atsevišķa uzglabāšana (ideālā gadījumā dažādos plauktos) ledusskapī jēlu un gatavu gaļas vai zivju produktu; atteikums izmantot nepārbaudītus sēnes un augus; mājās gatavota piena vai ūdens vārīšana no decentralizētiem avotiem; rūpīga un kvalitatīva trauku, augļu, dārzeņu uc mazgāšana; kukaiņu un dzīvnieku (mušas, tarakāni utt.) nepieļaujamība virtuvē; Personīgā higiēna.

Video: Jeļena Mališeva par saindēšanos ar pārtiku

Šie materiāli jūs interesēs:

Līdzīgi raksti:

Ko darīt, ja kakls ir iestrēdzis? Pirmā palīdzība Daudziem cilvēkiem ir zināmas muguras sāpes kaklā (spiešana), tostarp ... Ko darīt, ja sāp sirds? Pirmā palīdzība Grūti atrast cilvēku, kurš nekad nebūtu piedzīvojis sāpes... Ko darīt saindēšanās ar tvana gāzi gadījumā? Nelaimes gadījumi var notikt ikvienam. Tie ne vienmēr ir iespējami...

Saindēšanās gadījumā ir svarīgi pēc iespējas agrāk sākt veikt pasākumus, kas vērsti uz kaitīgo vielu izvadīšanu no organisma, tāpēc ļoti aktuāls ir jautājums par to, kādas zāles var lietot saindēšanās gadījumā mājās.

Kāpēc jūs varat saindēties ar pārtiku

Pārtikas intoksikācijas gadījumā ir ierasts saprast orgānu un sistēmu funkciju pārkāpumus, ko izraisa toksīnu vai indes iekļūšana. Pēc smaguma pakāpes Ir trīs saindēšanās veidi: smaga, mērena un viegla.

Visbiežāk sastopamie patogēni ir:

Clostridium perfringens, nonāk organismā nekvalitatīvas gaļas, mājputnu, zivju pārstrādes rezultātā; Staphylococcus aureus, aktīvi vairojas istabas temperatūrā. Visticamākie biotopi ir salāti, raudzēti piena produkti, kūkas, pīrāgi, mērces; Bacillus cereus, visi ātrbojīgie produkti, kas nav uzglabāti temperatūrā līdz 6 ° C, ir jutīgi.

Īpaši bīstami dabīgie un ķīmiskie toksīni, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku mājoklī, ir atrodami indīgās sēnēs un ogās, nekvalitatīvā pārtikā, kam beidzies derīguma termiņš. Saindēšanos var izraisīt arī nevērīgi mazgāti augļi un dārzeņi, kas iepriekš apstrādāti ar augu mēslošanai izmantotajiem pesticīdiem. Pie vienas kategorijas var attiecināt arī alkoholu, surogātus. Tātad ir nāves gadījumi no saindēšanās ar metilspirtu. Pārtikas ķīmiskā intoksikācija rodas, etiķim nonākot kuņģī.

Pārtikas saindēšanās simptomi:

Baktērijas: vemšana, slikta dūša, sāpes vēderā un kolikas, caureja. Vīrusu: drudzis, drebuļi, trīce, sāpes vēderā, vemšana, drudzis. Ķīmiskās vielas: pastiprināta svīšana, reibonis, vemšana, caureja, siekalošanās, sāpes acīs. Botulisms: tiek ietekmēta centrālā nervu sistēma, parādās vemšana, sausa mute, vājums.

Ja jums ir aizdomas par saindēšanos ar pārtiku, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu, īpaši, ja tas attiecas uz bērniem. Tomēr medicīniskā aprūpe ne vienmēr ir pieejama.

Akūtas patoloģijas gadījumā ir jāveic ārkārtas pasākumi, tostarp kuņģa skalošana, sorbentu zāļu lietošana un ūdens un sāls līdzsvara atjaunošana. Liela nozīme ir pareizas uztura uztura organizēšanai. Pēdējais ārstēšanas posms ir atjaunojošas procedūras, kas ietver multivitamīnu kompleksu lietošanu. Parasti atveseļošanās notiek 3-5 dienu laikā.

Organisma attīrīšana

Šīs procedūras ir nepieciešamas, un tieši ar tām jāsāk saindēšanās ar pārtiku ārstēšana. Manipulācijas mērķis ir palīdzēt kuņģim atbrīvoties no pārtikas atliekām, kas izraisīja intoksikāciju un kaitīgos toksīnus.

Pat ja saindēšanos pavada spēcīga vemšana, ar to nepietiek, lai pilnībā attīrītu organismu.. Tas būs jāizraisa dabiski ar speciāla risinājuma palīdzību.

Mazgāšana jāveic šādā secībā:

Sagatavojiet kālija permanganāta šķīdumu (ūdenim jābūt gaiši rozā krāsā). Ja nav kālija permanganāta, varat izmantot parasto cepamo sodu (1 ēdamkarote uz 2 litriem vārīta ūdens istabas temperatūrā). Dzert 300-400 ml šķīduma. Izraisīt vemšanu mākslīgi, nospiežot pirkstus uz mēles saknes. Atkārtojiet procedūru vēl dažas reizes. Vienā reizē izdzertā šķīduma devu skaitam jābūt vismaz 500 ml.

Kopā ar pirmo vemšanu iznāks galvenā ēdiena daļa, bet kuņģa skalošanu var pārtraukt tikai tad, kad no kuņģa izplūstošais šķidrums kļūst absolūti tīrs un caurspīdīgs.

Vemšanas vēlmes trūkums nozīmē, ka produkts, kas izraisīja saindēšanos, ir pārvietojies no kuņģa uz zarnām. Šajā gadījumā mazgāšanas procedūra jau ir neefektīva un bezjēdzīga.

Caureja, tāpat kā vemšana, nav nekas cits kā ķermeņa aizsargreakcija pret toksīniem, kas nokļuvuši kuņģa-zarnu traktā. Daži pacienti pieļauj izplatītu kļūdu - viņi cenšas apturēt šo parādību, izmantojot zāles, piemēram, imodiju un tā analogus. Jāsaprot, ka caureja ir ātrākais un efektīvākais veids, kā atbrīvoties no kaitīgām vielām. Izkārnījumu aizture novedīs pie tā, ka turpināsies toksisko indes uzsūkšanās un to sabrukšanas procesi, tāpēc pacienta stāvoklis pasliktināsies. Jautājumu par pretcaurejas zāļu lietošanu var izlemt tikai ārstējošais ārsts.

Ja pacientam nav caurejas, jums tas jāsauc ar caurejas līdzekļiem vai klizmu. Bet tautas līdzekļus, kas var izraisīt caureju, labāk nelietot, lai nepasliktinātu slimības gaitu.

Sorbentu pieņemšana

Nākamais posms saindēšanās ar pārtiku ārstēšanā ir sorbentu preparātu ievadīšana organismā. Šo līdzekļu darbība ir vērsta uz kaitīgo elementu absorbciju sevī. kuņģī, un to ātra izvadīšana.

Visizplatītākais sorbents, ko lieto intoksikācijai, ir aktīvā ogle. Šīs zāles standarta melnu tablešu veidā ir atrodamas jebkurā mājas pirmās palīdzības komplektā, un tās ir lieliski piemērotas saindēšanās gadījumā. Ogles jālieto ar ātrumu viena tablete uz 10 kilogramiem svara. Zāles var lietot divos veidos: sakošļāt un dzert daudz šķidruma vai atšķaidīt ar vārītu ūdeni.

Saindēšanās gadījumā var lietot arī balto aktivēto ogli, kas ir tablešu vai pulvera veidā. Tiek uzskatīts, ka atšķirībā no melnās krāsas tas izvada toksīnus, bet neietekmē labvēlīgos elementus, kas atrodas organismā.

Vēl viena baltā sorbenta priekšrocība ir devas: pietiek ar 2-3 tabletēm (atkarībā no pacienta vecuma un individuālajām īpašībām, saindēšanās pakāpes).

smecta; enterosgels; laktofiltrums; attapulgīts; polisorbs; polifepāns.

Šīs zāles veicina ātru toksisko vielu izvadīšanu adsorbcijas ceļā. Tās jālieto intervālā starp citu zāļu lietošanu, ja nav vemšanas.. Kontrindikācijas šādu zāļu lietošanai ir paaugstināts drudzis, kuņģa čūlas. Gados vecāki cilvēki un mazi bērni jālieto piesardzīgi, pēc konsultēšanās ar ārstu.

Ūdens-sāls līdzsvara atjaunošana

Vemšana un caureja, kas ir dabiska ķermeņa reakcija uz toksīniem, tomēr veicina barības vielu un šķidrumu izvadīšanu. Tas ir jāpapildina. Slimības laikā pacientam vajadzētu daudz dzert, lai saglabātu ūdens līdzsvaru. Šim nolūkam vislabāk piemērots minerālūdens bez gāzes.

Lai uzturētu elektrolītu līdzsvaru, ieteicams dzert ūdeni ar nelielu galda sāls (nevis jūras sāls) piedevu. Šķīdumu gatavo no 1 litra ūdens un 1 tējk. sāls. Dienā jāizdzer vismaz 2-2,5 litri sālsūdens. Šajā gadījumā jums jāievēro noteikts noteikums: glāzi ūdens stundu pirms ēšanas, pēc ēšanas stundu jūs nevarat dzert. Tādējādi kuņģis tiks sagatavots nākamajai ēdienreizei un sāks pareizi izdalīt kuņģa sulu.

Lai atjaunotu minerālvielu līdzsvaru, ir indicēta rehidrona un oralīta preparātu lietošana.(satur mikroelementus, glikozi un sāļus).

Saindēšanās gadījumā var dzert arī vāju saldu melno vai zaļo tēju, kumelīšu vai mežrozīšu novārījumu.

Medicīniskā ārstēšana saindēšanās gadījumā

Pēc organisma attīrīšanas indicēta atjaunojošā terapija ar probiotikām, lai atjaunotu zarnu mikrofloru. Normāla zarnu biocenoze pēc intoksikācijas gandrīz vienmēr tiek traucēta, tāpēc pēc atveseļošanās ieteicams lietot zāles, kas satur labvēlīgas baktērijas. Tie ietver Hilak Forte, Lineks, Bionorm, Bioflor.

Ja saindēšanos ar pārtiku pavada drudzis, jālieto pretdrudža zāles (ibuprofēns, paracetamols).

Pašārstēšanās ir bīstama! Antibiotikas, pretsāpju zāles, kā arī specifiskas zāles (pretvemšanas un pretcaurejas līdzekļus u.c.) izraksta ārsts!

Terapeitiskā diēta

Akūtas intoksikācijas periodā pacients, kā likums, nejūt vēlmi ēst. Tomēr tas nenozīmē, ka viņam vajadzētu atteikties ēst. Vājinātam organismam ir vajadzīgs spēks, lai cīnītos ar slimību. Turklāt kuņģis un zarnas nevar pilnībā atjaunot epitēliju bez ēdiena ir problemātiski. Protams, nevar piespiest ne pieaugušo, ne bērnu, kurš nevēlas ēst, taču badu īpaši nepraktizē ārstnieciskos nolūkos.

Saindēšanās laikā ir jāievēro stingra diēta, jo kuņģa-zarnu trakts nedarbojas pareizi un nespēj tikt galā ar lielu pārtikas daudzumu.

Saindēšanās periodā ir aizliegts:

trekni, sāļi, smagi ēdieni; piena produkti, tostarp piens; ātrās uzkodas, pusfabrikāti; alkohols; mērces, kečups, majonēze; augļi, dārzeņi, neapstrādātas ogas; salds.

Jums jāēd 5 reizes dienā, mazās porcijās. Pārtikai jābūt vārītai vai tvaicētai. Cepta pārtika ir izslēgta.

Pacienta uzturam vajadzētu sastāvēt no:

kartupeļu biezeni uz ūdens, bez eļļas; vārīti rīsi; auzu pārslu, mannas putra (uz ūdens); vistas gaļa; krekeri, cepumu cepumi; buljoni ar zemu tauku saturu.

Atļauts izmantot banānus kā augļus, kas bagātināti ar uzturvielām, un arbūzus, kuriem ir diurētiska iedarbība.

Kad nepieciešama hospitalizācija?

Saindēšanos ar pārtiku var veiksmīgi ārstēt mājās, taču dažos gadījumos nepieciešama kvalificēta medicīniskā palīdzība. Hospitalizācija ir indicēta bērniem līdz trīs gadu vecumam. Bērniem intoksikācijas ārstēšana jāveic tikai medicīniskā personāla uzraudzībā., jo caureja un vemšana ļoti ātri novedīs pie dehidratācijas. Piespiest mazu bērnu dzert ir gandrīz neiespējami, un slimnīcā viņam injicēs intravenozus rehidratācijas šķīdumus. Slimnīcā tiek ievietotas arī grūtnieces un vecāka gadagājuma cilvēki.

Ārstēšana slimnīcā ir indicēta:

indīgu augu un sēņu izraisīta intoksikācija; smaga saindēšanās forma; caureja (vairāk nekā 10-12 reizes dienā); paaugstināta temperatūra; caureja ar asinīm; pastāvīga vemšana; slimības simptomu palielināšanās; vēdera uzpūšanās; samaņas zudums; pārmērīgs vājums.

Ja rodas kāda no šīm pazīmēm, jums nekavējoties jāsazinās ar ātrās palīdzības brigādi.

Tautas līdzekļi saindēšanās ar pārtiku ārstēšanai

Tautas metodes, kā tikt galā ar reibumu, tomēr nav atceltas ķerties pie tiem vajadzētu pēc konsultēšanās ar ārstu un tikai ar vieglu saindēšanās pakāpi.

Kanēļa infūzija

Kanēlis ir dabisks spazmolītisks un dabisks absorbents. Kanēļa uzlējumu pagatavo šādi: šķipsniņu žāvētas un sasmalcinātas mizas ielej 250 ml karsta ūdens, ļauj ievilkties 15-20 minūtes. Izkāš buljonu dzert dienas laikā mazās devās. Ieteicamais tilpums ir 1,5 litri.

Pelašķu un vērmeles novārījums

Ārstniecības augus, kas efektīvi attīra kuņģi no toksīniem, uzvāra 1 ēdamkaroti, pārlej ar litru verdoša ūdens. Ļaujiet ievilkties 15 minūtes, izkāš. Buljonu sadala 5 vienādās daļās, dzer dienas laikā.

Althea infūzija

Var izmantot visu veidu augus – saknes, ziedus, lapas, jo tie veicina ātru atveseļošanos. Marshmallow (1 tējkarote sakņu vai 2 ēdamkarotes ziedu un lapu) aplej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz 4 stundām. Dzert 3 reizes dienā. Jūs varat pievienot pusi tējkarotes medus.

Diļļu novārījums ar medu

Medus veicina kālija aizturi, kas izdalās caurejas un vemšanas laikā.. Dilles mazina sāpes vēderā, atvieglo vemšanu, veicina ātru toksīnu izvadīšanu. Tējkaroti diļļu sēklu uzvāra 1,5 glāzes verdoša ūdens, vāra 3 minūtes. Atdzesē, izkāš, siltajam buljonam pievieno tējkaroti biškopības produkta. Saindēšanās ar pārtiku gadījumā mājās, uzlējums jālieto vismaz 1 litru dienā.

Kā izvairīties no saindēšanās ar pārtiku

Preventīvie pasākumi, lai novērstu intoksikāciju, ir nepieciešamo higiēnas procedūru ievērošana, tikai kvalitatīvu produktu ēšana un pareiza to derīguma termiņš.

Ievērojiet personīgo higiēnu. Esiet uzmanīgi ar dārzeņiem un augļiem. Nepērciet produktus ar salauztu noslēgtu iepakojumu. Neēdiet pārtiku, kam beidzies derīguma termiņš. Nevilcinieties izmest duļķainus dzērienus ar nogulsnēm, ēdienus ar nepatīkamu smaku un garšu, kā arī gatavus ēdienus, kas ledusskapī atrodas vairāk nekā trīs dienas. Ēdiet tikai tās sēnes un ogas, par kurām esat pārliecināts. Gatavojot ēdienu, ievērojiet termiskās apstrādes noteikumus. Vispirms uzvāra mājās gatavotu pienu. Dzert vārītu ūdeni. Iznīcini savā mājā tarakānus, mušas, grauzējus – tie ir baktēriju nesēji. Uzglabājiet jēlu un vārītu gaļu ledusskapī atsevišķos plauktos.

Ievērojiet šos vienkāršos piesardzības pasākumus, un jūs nekad nepiedzīvosit saindēšanos ar pārtiku.

Slikta dūša un vemšana ir ķermeņa reakcijas, ar kuru palīdzību tas atbrīvojas no toksīniem, kas saņemti ar pārtiku. Pirmās pazīmes parādās pēc 2-3 stundām. Saindēšanās pazīmes var ilgt līdz trim dienām. Ilgums, komplikācijas ir atkarīgas no cēloņa.

Saindēšanās rodas, uzņemot ēdienus, kas pagatavoti no zemas kvalitātes produktiem. Nemazgāti dārzeņi ar augļiem, slikta gaļas termiskā apstrāde, pavāra, viesmīļa, pārdevēja netīrās rokas - provocē agrīnu intoksikāciju. Apdraudēti ir termiski neapstrādāti ēdieni, kas ilgstoši glabāti ledusskapī. Pārtikas intoksikācija var parādīties pēc pāris stundām.

Otrs sliktas dūšas un vemšanas cēlonis ir indīgu ogu un sēņu lietošana. Parādās pēc 4-12 stundām.

Iemesli ir specifiski. Pārtikas intoksikācijas, toksiskās infekcijas simptomi atšķiras.

Simptomi

Saindēšanās pazīmes nevar nepamanīt. Pārtikas intoksikācija izpaužas pēc stundas, atkarībā no individuālajām īpašībām.

• Slikta dūša.
• Sāpes vēderā (krampjveida sāpes vēderā).
• Ķermeņa vājums (galvenokārt pirmais intoksikācijas simptoms).
• Caureja.
• Reibonis.
• Rēķināšanās, vemšana.

Saindēšanās ar toksīniem simptomi ir smagi:

• Galvassāpes.
• Caureja.
• Kolikas vēderā.
• Slikta dūša,.
• Vispārējs vājums ar drudzi.
• Pulsa palielināšanās.
• Āda ar zilganu nokrāsu.
• Dehidratācijas simptomi (sausa mute, reibonis, slikta urinēšana).

Atkarībā no vecuma intoksikācijas pazīmes var palielināties. Ja mazam bērnam tiek novērota caureja, slikta dūša, vemšana, nekavējoties jāsazinās ar ārstu. Pieaugušam cilvēkam ir vieglāk pārciest reibumu – pārtikas infekciju ārstē mājās.

Saindēšanās gadījumā ir nepieciešams izsaukt ātro palīdzību. Pastiprināsies saindēšanās pazīmes. Var rasties komplikācijas. Neatstājiet novārtā speciālistu palīdzību, ja runa ir par grūtnieces, bērna, vecāka gadagājuma cilvēka intoksikāciju.

Komplikācijas

Ar intoksikāciju retos gadījumos rodas komplikācijas. Tie parādās kā dehidratācija. Mutes gļotāda kļūst sausa, acis ir iegrimušas, pacientu moka stipras slāpes, elpošana, paātrinās sirdsdarbība. Elpošanas ceļi ir paralizēti. Dažreiz ir iespējama nāve.

Pirmā palīdzība

Pēc saindēšanās cilvēkam ir jāpalīdz. Tas palīdzēs atbrīvoties no simptomiem, izvadīs no organisma toksiskas vielas, apturēs kaitīgo mikroorganismu vairošanos, izplatīšanos. Ja viss tiek darīts saskaņā ar noteikumiem, jūs varat ātri atjaunot pacienta stāvokli un glābt viņu no ciešanām.

Ar intoksikācijas pazīmēm tās nedrīkst noņemt ar medikamentiem. Ir nepieciešams dzert šķidrumu - tas veicina ātru tīrīšanu. Zāles jālieto pēc pirmās palīdzības sniegšanas.

Ja smaga vemšana ir apstājusies, ir vērts izskalot kuņģi. Vemjot ne visi toksīni izdalās – no tiem ir pilnībā jāatbrīvojas, lai cilvēka organismā nevairotos toksiskas vielas. Kuņģa skalošana notiek ar vāju kālija permanganāta (vai kālija permanganāta) šķīdumu. Uz 2 litriem vārīta ūdens jāpievieno dažas granulas. Ir svarīgi nodrošināt, lai tie būtu pilnībā izšķīduši. Izdzeriet iegūto šķidrumu, izsauciet vemšanu, bet būtībā tas nav jāizraisa. Ja nepieciešams, atkārtojiet procedūru. Pēc vemšanas jums jādzer daudz ūdens, lai atjaunotu ūdens līdzsvaru.

Lai nomierinātu kuņģa gļotādu stundu pēc mazgāšanas, izdzeriet glāzi melnas saldas, stipras tējas. Ja vemšanas nav, bet temperatūra un caureja saglabājas, ir vērts veikt jaunu skalošanu, līdz toksīni beidzot ir izplatījušies pa visu ķermeni.

Nākamais solis ir zarnu tīrīšana. Caureja saindēšanās gadījumā saka: sagremota pārtika dabiski iekļuva zarnās, mēģinot izvadīt toksīnu. Jūs varat attīrīt zarnas, dzerot daudz šķidruma. Saindēšanās dienā nav ieteicams lietot zāles pret caureju.

Pēc saindēšanās organisms pieaugušajiem ne vienmēr ir gatavs ēst. Ja pirmajā saindēšanās dienā cilvēkam nav nepieciešams ēdiens, nevajadzētu viņu piespiest. Bet neaizmirstiet dzert. Otrajā dienā varat ēst rīsus vai buljonu. Ēdiens nedrīkst būt smags, taukains, cepts vai kūpināts.

Ārstēšana

Ar pārtikas intoksikāciju jūs varat ārstēties. Ja mēs runājam par saindēšanos ar pārtiku, kas iegūta, saindējoties ar toksiskām vielām, jums jādodas uz slimnīcu.

Atkarībā no stāvokļa smaguma tiek noteiktas dažādas metodes. Lai iegūtu ātru efektu, tiek izmantota kompleksa ārstēšana.

Medicīniskā

Zāļu grupa, kas jālieto intoksikācijas gadījumā, ir sorbenti. Šīs zāles absorbē toksīnus no ķermeņa un dabiski izvada tos. Plaši pazīstams, efektīvs sorbents ir aktīvā ogle. Šis rīks ir lēts. Aktīvās ogles devu aprēķina individuāli: uz 10 kg cilvēka svara tiek izdzerta tablete. Ogles ir atļauts lietot bērniem. Viņi dzer sorbentu pirms alkohola lietošanas, eksotiskus ēdienus, lai izvairītos no iespējamās saindēšanās.

Aktivētā ogle jālieto pēc kuņģa, zarnu mazgāšanas, caurejas apturēšanas ar vemšanu. Sorbentam ir saistoša iedarbība, kas palīdz saglabāt toksiskās vielas organismā. Ogles dzer tikai pārtikas saindēšanās gadījumā.

Intetrix, Polysorb, Enterosgel - tabletes, kas paredzētas zarnu trakta traucējumiem, ko izraisa vīruss, tās pieder pie sorbentu klases. No saindēšanās jūs varat lietot Smecta - zāles palīdz cīnīties ar dažādas izcelsmes saindēšanos. Izdalīšanās forma - pulveris.

Regidron ir paredzēts, lai atjaunotu cilvēka ūdens bilanci. Novērš dehidratāciju. Zāles Linex ir parakstītas, lai atjaunotu zarnu mikrofloru. Palīdz pie zarnu gripas, saindēšanās ar pārtiku. Jūs varat noņemt sāpes, krampjus kuņģī ar No-Shpa, Drotaverine palīdzību.

Tautas veidi

Vieglas intoksikācijas gadījumā palīdzēs nemedikamentozi līdzekļi. Smagas saindēšanās gadījumā: ar sliktu dūšu, caureju, ieteicama medicīniska iejaukšanās.

Šķīdums ar sodas palīdzību palīdzēs pret sliktu dūšu. Glāzei vārīta ūdens pievieno karoti sodas, izdzer. Ieteicams dzert zaļo tēju, pagatavot dzērienu, kurā ir ūdens, pustējkarote citrona, karote cukura. Citronu ūdens palīdz grūtniecēm atbrīvoties no rīta nelabuma, vemšanas.

Vemšanas gadījumā izdzeriet pusi ēdamkarotes svaigas kartupeļu sulas. Ja jūtaties slikti, varat iedzert rīvētu svaigu ingveru vai pievienot rīvētu sakni ēdieniem. palīdz piparmētru novārījums, kā arī diļļu sēklu novārījums un melisas uzlējums.

Profilakse

Saindēšanās ar pārtiku ir izplatīta parādība, no kuras iespējams sevi pasargāt. Kamēr cilvēks nav saindējies, jums jāievēro rakstiskie ieteikumi:

• Pirms ēšanas rūpīgi nomazgājiet augļus un dārzeņus.
• Gatavojiet gaļu un zivis neatkarīgi no tā, cik svaiga tā ir.
• Pēc gaļas un zivju sagriešanas nomazgājiet rokas ar ziepēm un ūdeni.
• Pēc gaļas griešanas dēļus rūpīgi nomazgājiet.
• Gatavu pārtiku uzglabā ledusskapī ar aizvērtu vāku.
• Gatavu pārtiku glabājiet atsevišķi no neapstrādātas pārtikas.
• Pirms gatavošanas atkausējiet gaļu, vēlams ledusskapī.
• Pārtrauciet ļaunprātīgi izmantot pārtiku kafejnīcās, bāros, ēdnīcās. Īpaši salātu izmantošanai no svaigiem dārzeņiem, augļiem, gaļas ēdieniem, zivīm.

Ļoti viegli ir saindēties ar pārtiku, grūtāk ir atkal atjaunot spēkus un veselību. Cilvēkam jārūpējas par sevi, saviem tuviniekiem, ēdot kvalitatīvu pārtiku, atsakoties no alkohola, ēdot svaigu, termiski apstrādātu pārtiku, kas iegādāta uzticamās vietās.

To raksturo normālas ķermeņa darbības pārkāpums, ko izraisa toksisku vielu iekļūšana tajā endogēnā (ārējā) vai eksogēnā (iekšējā) ceļā. Saindēšanās ir sadzīves, pašnāvnieciskas, rūpnieciskas, alkoholiskas, no kurām 95% gadījumu tiek novērotas sadzīves. Inde var iekļūt organismā ne tikai caur muti, bet arī caur ādu, plaušām, gļotādām, indīga dzīvnieka koduma rezultātā.

Šādi simptomi norāda uz saindēšanos:

• letarģija;
• drebuļi;
• pacienta nepiemērota uzvedība;
• asarošana;
• auksti un mitri sviedri;
• krampji;
• iespējamie apdegumi (ķermeņa āda, mēle, lūpas);
• apziņas traucējumi (tas ir smagas saindēšanās pazīme);
• siekalošanās;
• nogurums;

Piezīme: šo simptomu klātbūtnē nevajadzētu vilcināties, jo agrāk tiek uzsākta ārstēšana, jo mazāka iespējamība attīstīties komplikācijām un pasliktināt pacienta stāvokli.

Galvenie saindēšanās ārstēšanas principi

Pirmkārt, jums vajadzētu piezvanīt ārstam, kurš var adekvāti novērtēt pacienta stāvokli un noteikt pareizu ārstēšanu. Paralēli ir svarīgi nodrošināt šādu saindēšanās ārstēšanas principu īstenošanu:

• ķermeņa intoksikācijas likvidēšana, izvadot no tā toksīnus;
• novērstu dehidratāciju;
• zarnu mikrofloras atjaunošana;
• kuņģa-zarnu trakta darbības normalizēšana, izmantojot pareizu un racionālu uzturu.

Svarīgs:jāsaprot atšķirība starp saindēšanās un zarnu infekciju ārstēšanu, kurā ir jāuzņem un, lai izvadītu infekcijas izraisītāju, kas vairojas organismā. Turklāt zarnu infekcija parasti ir tāda, kuru ārstē ilgstoši un visbiežāk slimnīcā.

Darbību algoritms pie pirmajiem saindēšanās simptomiem

Agrīna ārstēšana ir ātras pacienta atveseļošanās atslēga, jo tādējādi tiks samazināta intoksikācijas ietekme uz viņa ķermeni:

Indikācijas hospitalizācijai saindēšanās gadījumā

Lielākajai daļai mājsaimniecības saindēšanās gadījumu nav nepieciešama ārstēšana slimnīcā, bet smagos gadījumos tā ir nepieciešama, īpaši, ja pastāv draudi pacienta dzīvībai. Jo īpaši hospitalizācija ir nepieciešama šādos saindēšanās gadījumos:

Ko lietot saindēšanās gadījumā mājās

Vieglas saindēšanās gadījumā ir nepieciešams optimāls dzeršanas režīms un atbilstošs uzturs, un var nebūt nepieciešama īpaša ārstēšana. Visos citos gadījumos ārsts saskaņā ar indikācijām izraksta zāles no zemāk esošā saraksta.

Svarīgs: nepamatota antibiotiku, kā arī citu pretmikrobu zāļu lietošana saindēšanās gadījumā tikai sarežģī slimības gaitu, pastiprinot jau esošo zarnu disbakteriozi.

Diēta saindēšanās gadījumā

Ir svarīgi ievērot saudzējošu diētu, dzert daudz ūdens, lai novērstu dehidratāciju. Optimāli ir ēst daļēji un mazās porcijās, tikai svaigu, termiski apstrādātu pārtiku, kas nav taukaina, nav sāļa un nav pikanta. Ideāli, ja ēdiens ir tvaicēts, sautēts, pasniegts biezenī. Stingra diēta tiek parādīta 3-4 dienas, pēc kuras jūs varat pakāpeniski pāriet uz savu parasto diētu, bet izņemot dažus pārtikas produktus.

Piezīme:saindēšanās diēta ir vērsta uz to, lai samazinātu kuņģa-zarnu trakta slodzi un pēc iespējas ātrāk atgrieztu to fizioloģiskās darbības stāvoklī. Tā ir tikpat liela ārstēšanas sastāvdaļa kā medikamenti.

Noderīgi pārtikas produkti un dzērieni saindēšanās gadījumā:

• tīrs ūdens (vārīts, minerāls bez gāzes);
• nesaldināts žāvētu augļu kompots;
• kumelīšu, savvaļas rožu novārījums;
• biskvīta cepumi;
• Gļotādas zupas;
• tēja (nesaldināta, zaļa un melna);
• cepti āboli (saldskābi);
• rīsi, vārīti ūdenī;
• biezpiens kastroļa veidā (no 5. dienas);
• dārzeņu novārījums;
• krekeri;
• liesa zivs un gaļa (tikai no 5. dienas, ne agrāk).

Pārtikas produkti, kurus nedrīkst ēst saindēšanās gadījumā:

• Piens un piena produkti. Šis izņēmums attiecas uz akūtu saindēšanās periodu un tiek noņemts pēc 3 slimības dienām.
• Olas. Tos drīkst ēst, sākot no 5. dienas, un tikai pāra omletes veidā, vārītu un ceptu - ne agrāk kā pēc 15-20 dienām.
• Cukurs. Tas, tāpat kā citi saldumi, tikai pastiprina fermentācijas procesus zarnās.
• Svaigi augļi, dārzeņi (izņemot banānus). Augļu skābes kairina jau iekaisušos gremošanas traktu.
• Aizliegta arī kafija, kūpināti, sālīti, konservēti produkti.

Tradicionālās medicīnas receptes saindēšanās gadījumā

Tautas līdzekļu lietošana mājās cīņā pret saindēšanos ir pieļaujama tikai ar vieglu kursu un pēc konsultēšanās ar ārstējošo ārstu.