करंट आंवले के परिवार की झाड़ियों से संबंधित है। उचित देखभाल से यह फसल एक ही स्थान पर कई वर्षों तक विकसित और अच्छी पैदावार देगी। संयंत्र यूरोप और एशिया में आम है, जो इस क्षेत्र में भी पाया जाता है उत्तरी अमेरिका. सामान्य विकास के लिए, झाड़ी को ढीली वातित मिट्टी के साथ एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर पहाड़ी पर लगाया जाना चाहिए। करंट बेरीज में भारी मात्रा में विटामिन, साथ ही ट्रेस तत्व, कार्बनिक अम्ल होते हैं। पके फलों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है ताज़ा, जैम, जैम, कॉम्पोट्स इनसे तैयार किए जाते हैं, जिनका उपयोग फ्रीजिंग के लिए किया जाता है।

कई माली, और विशेष रूप से शुरुआती, इस फसल की खेती के दौरान कुछ कठिनाइयों का सामना करते हैं। अगला, हम विचार करते हैं कि इस बेरी में फलने की कमी के क्या कारण हो सकते हैं। हम आने वाली समस्याओं को हल करने के तरीकों पर विशेष ध्यान देंगे।

बहुत कम या बहुत अधिक प्रकाश

के अनुसार अनुभवी मालीइस पौधे को लगाने के 5 वें वर्ष में करंट फलने का शिखर पड़ता है। यदि संस्कृति ने पहले वर्ष में जामुन नहीं बनाया, तो यह चिंता का कारण नहीं है, लेकिन यदि दूसरे और तीसरे वर्ष में फल नहीं लगते हैं, तो यह विचार करने योग्य है। इस सवाल के मुख्य उत्तरों में से एक है कि करंट फल क्यों नहीं खाता है, सूरज की रोशनी की कमी है। पौधा तीव्र धूप को सहन कर सकता है, लेकिन केवल थोड़े समय के लिए।

झाड़ियों के लिए अतिरिक्त प्राकृतिक प्रकाश भी हानिकारक है। धूप में, गठित जामुन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा गिर जाता है, जिससे अंततः उपज में नुकसान होगा। उपरोक्त कारणों के आधार पर, छायादार स्थान पर करंट लगाना बेहतर होता है ताकि केवल विसरित प्रकाश संस्कृति की पत्तियों पर पड़े।

झाड़ी उम्र बढ़ने

करंट की झाड़ी में 7-10 वर्षों के लिए उपज क्षमता होती है, जिसके बाद पौधा समाप्त हो जाता है प्राकृतिक संसाधन. आप छंटाई करके संस्कृति को फिर से जीवंत कर सकते हैं, लेकिन अगर इससे मदद नहीं मिलती है, तो करंट को उखाड़ दिया जाता है। वे पड़ोस में एक नया रोपण छेद खोदते हैं, मिट्टी को उर्वरक के साथ मिलाते हैं और एक नया पौधा लगाते हैं।

मिट्टी की स्थिति

प्रश्न में फसल की खेती में मिट्टी की स्थिति एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। मिट्टी संरचना में ढीली होनी चाहिए, इसकी संरचना में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। भारी मिट्टी को contraindicated है, वे नमी के ठहराव को जन्म दे सकते हैं, जिससे पौधे की जड़ प्रणाली सड़ जाएगी। पोषक तत्वों के साथ पृथ्वी को संतृप्त करने के लिए, रोपण से पहले जैविक और खनिज उर्वरकों को लागू किया जाता है, यदि आवश्यक हो, तो शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

करंट के लिए अतिरिक्त उर्वरक भी हानिकारक है। मामले में जब भूमि में उच्च स्तर की उर्वरता होती है, तो मुकुट की परिधि के साथ झाड़ी से 40 सेंटीमीटर की दूरी पर एक खाई बनाई जाती है। यह अवकाश आगे लकड़ी की राख, मिट्टी की मिट्टी और हड्डी के भोजन से भरा होता है। मिट्टी की अम्लता तटस्थ होनी चाहिए। अम्लीय मिट्टी के संघटन में चाक या चूना मिलाया जाता है। इस तरह के ऑपरेशन फसल बोने से लगभग एक साल पहले किए जाने चाहिए।

मौसम का प्रभाव

काले करंट की फसल की कमी अक्सर प्रतिकूल होती है मौसम. माना संस्कृति गर्मी से प्यार करने वाले पौधों से संबंधित है, इसलिए, जब जामुन बढ़ते हैं, तो केवल ज़ोन वाली किस्मों का चयन करना आवश्यक होता है। यदि हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में बागवान बड़े-फल वाले करंट की समृद्ध फसल प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं, तो ऐसी किस्में उरल्स या साइबेरिया के लिए उपयुक्त होने की संभावना नहीं है।

वसंत के ठंढों से अक्सर गुर्दे जम जाते हैं। अन्य प्रतिकूल मौसम की घटनाओं में, तापमान में तेज गिरावट और लगातार सूखे का उल्लेख किया जाना चाहिए। पौधा बारिश के मौसम को बर्दाश्त नहीं करता है, क्योंकि अधिक नमी से जड़ प्रणाली सड़ सकती है और जामुन गिर सकते हैं। सबसे अधिक बार, एक ब्लैककरंट फसल की कमी वसंत के ठंढों के प्रभाव से जुड़ी होती है। इसलिए हमारे देश के किसी विशेष क्षेत्र के लिए ज़ोन वाली किस्मों का चयन करना आवश्यक है।

रोगों और कीटों का प्रभाव

फलों के गुच्छों का निर्माण और आगे विकास अभी भी एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं है। बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे को बीमारियों और कीटों के प्रभाव से बचाना महत्वपूर्ण है। प्रत्यावर्तन को करंट की मुख्य बीमारियों में से एक माना जाता है। इस रोग के कारण पत्ती की धारियाँ लंबी हो जाती हैं और शिराएँ दिखाई देने लगती हैं। इस मामले में, जामुन की सुगंध लगभग महसूस नहीं होती है, फूलों की अवधि के दौरान, पुष्पक्रम की पंखुड़ियां बैंगनी हो जाती हैं। इस बीमारी से पौधों की मदद करना असंभव है, उन्हें बगीचे के भूखंड से हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है।

वीडियो

इस वीडियो से हम अच्छी फसल के रहस्यों के बारे में जानेंगे काला करंट

काला करंट है बारहमासी झाड़ी, जो सालाना न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ जामुन के साथ बागवानों को प्रसन्न करता है। Blackcurrant विटामिन ए, बी, सी, पी, साथ ही सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम, पेक्टिन और कार्बनिक अम्लों में समृद्ध है। कहने की जरूरत नहीं है कि मुट्ठी भर ताजे चुने हुए जामुन में विटामिन और खनिजों की उत्कृष्ट आपूर्ति होती है। अगर हम फसल के बारे में बात कर रहे हैं, तो आप एक हेक्टेयर भूमि से तीस किलोग्राम तक जामुन एकत्र कर सकते हैं। कई गर्मियों के निवासी ब्लैककरंट को इस रूप में जानते हैं सरल पौधाऔर इसलिए हर साल अच्छी फसल की उम्मीद करते हैं।

हालांकि, बहुत बार ब्लैककरंट या तो पूरी तरह से फल देना बंद कर देता है, या प्रत्येक झाड़ी से दो या तीन जामुन पैदा करता है। पहले वर्ष में, यह सामान्य है, लेकिन बाद के वर्षों में, इस तरह के असामान्य व्यवहार के कारण की तलाश करना उचित है।

ब्लैककरंट फल क्यों नहीं देता: कारण और उनका उन्मूलन

1. धूप की कमी या अधिकता

ब्लैककरंट प्यार करता है सूरज की रोशनीलेकिन मॉडरेशन में। इसलिए, माली बस फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकता है, या वह बहुत ही विनम्र होगा। ऐसा ही तब होता है जब करंट की झाड़ियों को धूप में ही लगाया जाता है। रोपण के लिए, आपको एक छायादार स्थान चुनना चाहिए, झाड़ियों को सुबह से शाम तक धूप में नहीं भूनना चाहिए, लेकिन उन्हें विसरित धूप के संपर्क में होना चाहिए।

2. काले करंट के लिए प्रतिकूल मौसम की स्थिति

झाड़ी गर्मी से प्यार करने वाले पौधों से संबंधित है, इसलिए दक्षिणी किस्मों के करंट बस जलवायु में जड़ नहीं ले सकते हैं। बीच की पंक्तिरूस। यह वसंत के ठंढों को पहले से ही नाजुक झाड़ी की कलियों को नुकसान पहुंचा सकता है। एक पौधा जो कम तापमान के लिए प्रतिरोधी नहीं है, वह इस साल जामुन नहीं पैदा कर सकता है। अक्सर, गंभीर वसंत ठंढ युवा झाड़ियों की मृत्यु का कारण बनती हैं जो कठोर जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल नहीं होती हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको उन काले करंट की किस्मों को चुनना चाहिए जो किसी विशेष क्षेत्र के लिए उपयुक्त हों।

3. मिट्टी की स्थिति

मिट्टी की संरचना पर Blackcurrant बहुत मांग कर रहा है। झाड़ी ढीली, निषेचित मिट्टी में उगना पसंद करती है। मिट्टी यथासंभव नम होनी चाहिए। झाड़ियों के लिए आवश्यक मिट्टी की खनिज संरचना को बनाए रखने के लिए पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट महान हैं। हालांकि, किसी को इसे उर्वरकों के साथ ज़्यादा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे मिट्टी में अत्यधिक वसा की मात्रा हो सकती है और परिणामस्वरूप, उपज में कमी हो सकती है।

4. रोग और कीट

अक्सर, रोगों और कीटों के कारण काले करंट का फल अच्छी तरह से नहीं लगता है। उदाहरण के लिए, लकड़ी की चींटी, कली का घुन और कांच की तितली फसल में हस्तक्षेप कर सकती है। गुर्दा घुन को झाड़ी की शूटिंग पर दिखाई देने वाली बढ़ी हुई कलियों से पहचाना जा सकता है। यदि उत्पादक इसे नोटिस करता है, तो कलियों को तुरंत हटा देना चाहिए। कांच की तितली लगभग अदृश्य है, लेकिन यह अपने लिए वास्तविक चाल चलने में सक्षम है और पौधे की शूटिंग को बहुत नुकसान पहुंचाती है। वन चींटियाँ काले करंट को गंभीर नुकसान पहुँचाती हैं: वे एक फूल के अंदर को कुतरने में सक्षम होती हैं। आपको समय पर कीटों से लड़ने की जरूरत है: झाड़ी के क्षतिग्रस्त हिस्सों को नष्ट कर दें, मृत पौधों को पूरी तरह से उखाड़ दें, प्याज और लहसुन को गलियारों में लगा दें। सबसे गंभीर मामलों में, उत्पादक को रसायनों को लागू करना चाहिए।

बागवानों के अभ्यास में, अक्सर ऐसी स्थिति होती है, जब रोपण के 2-3 साल बाद भी करंट जामुन का उत्पादन नहीं करता है। कई तब कठोर उपायों पर निर्णय लेते हैं और अपनी साइट के लिए इस फसल की एक अलग किस्म प्राप्त करते हैं। लेकिन इस मामले में इस तरह के जल्दबाजी में लिए गए फैसले केवल चोट पहुंचा सकते हैं, क्योंकि इसके कम से कम छह कारण हैं।

1. एक बेरी को छायांकित क्षेत्र में रखना। इसी समय, पौधे आमतौर पर तेजी से विकसित होते हैं, वे दो मीटर की लंबाई में विशाल पत्तियों के साथ शाखाओं को चलाते हैं, लेकिन जामुन या तो बिल्कुल दिखाई नहीं देते हैं, या वे हास्यास्पद रूप से कुछ बनाते हैं।

2. मिट्टी में नमी की कमी भी इस फसल की उपज में कमी को भड़का सकती है। शायद हर कोई अनुभवी मालीमैंने देखा कि बहुत शुष्क गर्मी में पानी के बिना, करंट बहुत छोटा और खट्टा हो जाता है।

3. बहुत समृद्ध मिट्टी में, करंट की झाड़ियाँ तीव्रता से बढ़ती हैं, लेकिन जन्म देने से इनकार करती हैं। फिर निम्नानुसार आगे बढ़ें: प्रत्येक झाड़ी के चारों ओर 35 से 45 सेंटीमीटर की गहराई और समान चौड़ाई वाली खाइयां खोदें। पौधे से समान दूरी को पीछे हटाना चाहिए। इसके बाद, खांचे को मिट्टी की मिट्टी और हड्डी के भोजन के मिश्रण से भरें। अत्यधिक मेद और घने झाड़ियों वाले शूट से छुटकारा पाने के लिए रोपण करने की भी सिफारिश की जाती है।

4. मदर करंट बुश को करीब से देखें। यह प्रत्यावर्तन () से संक्रमित हो सकता है। यह रोग करंट इनफर्टिलिटी का एक और गैर-स्पष्ट कारण हो सकता है। इस मामले में, पत्तियां नुकीले सुझावों के साथ एक लम्बी, तीन-पैर वाली उपस्थिति प्राप्त करती हैं। उनके किनारों पर दांत बड़े, विरल होते हैं, और पत्ती की प्लेट पर नसें स्पष्ट और मोटे हो जाती हैं। इस खतरनाक बीमारी का एक और अचूक लक्षण यह है कि करंट के पत्ते आंशिक रूप से अपनी विशिष्ट सुगंध खो देते हैं।

इस मामले में, फूलों में विशेष रूप से ध्यान देने योग्य बाहरी परिवर्तन होते हैं। कोरोला, कैलेक्स और पुंकेसर एक गंदे बैंगनी रंग की छोटी पंखुड़ियों में पतित हो जाते हैं, और स्त्रीकेसर असामान्य रूप से बढ़ते हैं। बेरी या तो बिल्कुल नहीं बनती है, या कम मात्रा में दिखाई देती है। संक्रमित झाड़ियों पर, बहुत पतली, घनी व्यवस्था वाली शाखाएं बनती हैं। प्रत्यावर्तन द्वारा क्षति की डिग्री के आधार पर, उपज हानि 20 से 100% तक हो सकती है।

दुर्भाग्य से, आज काले करंट की कोई किस्में नहीं हैं जो इस बीमारी के प्रतिरोध को प्रदर्शित करती हैं। प्रतिरोध वाली किस्मों में टेरी द्वारा नुकसान की संभावना थोड़ी कम हो जाती है गुर्दा घुन. दुर्भाग्य से, जब रोगग्रस्त पौधे मिल जाते हैं, तो उन्हें जलाने से उनका पूर्ण विनाश ही एकमात्र रास्ता होता है।

5. जब माली अपने बेरी झाड़ी को नियमित रूप से खिलाने की उपेक्षा करता है या इस उद्देश्य के लिए केवल एक प्रकार के उर्वरक का उपयोग करता है (अक्सर खाद या चिकन खाद का एक समाधान) का उपयोग करता है, तब भी करंट खराब फल देता है। करंट वृक्षारोपण के लिए एक सक्षम योजना तैयार करने से आपको मदद मिलेगी

Blackcurrant झाड़ी - खेती में सरल। यह उत्तरी क्षेत्रों और यूरोपीय देशों दोनों में सफलतापूर्वक फल देता है। हालांकि, काला करंट उद्यान भूखंडखिलता है लेकिन फल नहीं देता। इसका क्या कारण है, और काले करंट को फल कैसे बनाया जाता है, आप आज के लेख से सीखेंगे।

खेती या क्षेत्र की परवाह किए बिना, करंट सालाना फल देता है। बेरी बारहमासी पौधों में से एक है। फूल और फलने का चरम रोपण की तारीख से 5 वें वर्ष में पड़ता है।

अपने जीवन के पहले वर्ष में, पारंपरिक रूप से करंट फल नहीं देता है, लेकिन खिलता है। यह बिल्कुल सामान्य है - झाड़ी अभी बनने लगी है, मूल प्रक्रियाअभी तक पर्याप्त मजबूत नहीं है, और करंट स्वयं विकास के सभी प्राकृतिक चरणों से नहीं गुजरा है।

दूसरे वर्ष में फूल आने के बाद ब्लैककरंट फल देना शुरू कर देता है। इस अवधि के बाद, फलने नियमित होना चाहिए।

ब्लैककरंट क्यों खिलता है, लेकिन फल नहीं देता है:

• लकीर खींचने की क्रिया
• गलत लैंडिंग साइट
• अत्यधिक गर्मी/सीधी धूप
• अम्लीय मिट्टी
• मिट्टी में नमी की कमी

समस्या की पहचान करने के बाद, ब्लैककरंट को पुनर्स्थापित करने के लिए क्या करने की आवश्यकता है।

• रोपण के लिए ब्लैककरंट तैयार करना, आपको साइट पर काम करने की आवश्यकता है। मिट्टी का मिश्रण अत्यधिक अम्लीय नहीं होना चाहिए - सीमित अम्लता में वृद्धि से निपटने में मदद करेगा।
• ब्लैककरंट लगाने के लिए जगह को मध्यम रोशनी में चुना जाता है, बिना लगातार छायांकन या गर्मियों के बीच में सीधे धूप के संपर्क में नहीं। साइट पर भूमि ढीली, पौष्टिक, नमी और हवा में रहने वाली होनी चाहिए, लेकिन जल्दी से सूखना नहीं चाहिए।
• मिट्टी को 4-5 सेंटीमीटर सूखने के नियम का पालन करते हुए, नियमित रूप से ब्लैककरंट के लिए जमीन को गीला करना भी आवश्यक है।

अंडाशय के बिना झाड़ियाँ - ब्लैककरंट फल क्यों नहीं देता है?

अंडाशय की कमी के कारण ब्लैककरंट फल नहीं दे सकता है। रोपण क्षेत्र के लिए अनुपयुक्त जलवायु या गलत तरीके से चुनी गई किस्म के कारण, करंट की झाड़ियाँ अंडाशय नहीं बना सकती हैं।

उपरोक्त कारणों के अलावा, पर्याप्त परागण नहीं होने पर अंडाशय नहीं होते हैं, जो नर और मादा पुष्पक्रम के अनुपात पर निर्भर करता है (ब्लैककरंट एक स्व-परागण वाला पौधा है)। माली स्वतंत्र रूप से, एक साधारण कलात्मक ब्रश से लैस होकर, पराग को झाड़ियों के बीच स्थानांतरित कर सकता है। आप काले करंट के बगल में शहद के फूल भी लगा सकते हैं।

काला करंट क्यों खिलता है लेकिन फल नहीं देता: रोग

काले करंट पर रोग और कीट:

• घुन। गुर्दे में विकसित होता है। जब घुन से संक्रमित काले करंट की कलियाँ मिलती हैं, तो उन्हें हटा दिया जाता है। बेरी के बगल में लहसुन लगाया जाता है।
• कांच के बने पदार्थ (तितली)। फलने की कमी के अलावा, फूलों के काले करंट को आंशिक रूप से शूट के मुरझाने की विशेषता होती है। उन्हें लगभग ट्रंक के आधार पर काटना और बगीचे की पिच के साथ हटाने के स्थानों का इलाज करना आवश्यक है।
• चींटियाँ। कीट बाह्यदलों को छोड़कर फूल के अंदर का भाग खा जाते हैं। जैविक या लोक उपचार की मदद से ब्लैककरंट पर चींटियों को मार दिया जाता है।
• पदावनति (फल न लगने का रोग)। यह खुद को एक काले करंट की पत्ती के बढ़ाव के रूप में प्रकट करता है। यह एक विशिष्ट नुकीले सिरे को प्राप्त करता है और अपनी विशिष्ट गंध को बाहर निकालना बंद कर देता है। पुष्पक्रम बैंगनी हो जाते हैं, जामुन सेट नहीं होते हैं। Blackcurrant पूरी तरह से उखाड़ कर जला दिया जाता है - यह इलाज योग्य नहीं है।

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यूरोपिय लाल बेरी

हम redcurrant का सम्मान क्यों करते हैं

लाल करंट की अधिकांश आधुनिक किस्में आम करंट, रेड करंट, रॉकी करंट, बहु-फूल वाले करंट और वर्शेविच करंट की प्रजाति के वंशज हैं।

लाल करंट के प्रति रूसियों का रवैया उभयलिंगी है। एक ओर, लोग सही कहते हैं: "पोते-पोतियों के लिए काले करंट उगाएं, लाल"- बच्चों के लिए, और सफेद- अपने आप के लिए"। दूसरी ओर, आप शायद ही अधिकांश उद्यान भूखंडों और बाजार में लाल करंट देखेंगे। परन्तु सफलता नहीं मिली!

और यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में, लाल करंट अधिक से अधिक उगाया जाता है। आखिरकार, इसके जामुन में 40 से 60 मिलीग्राम /% विटामिन सी, 500 मिलीग्राम /% तक होता है पी-सक्रिय यौगिक, 5.1 मिलीग्राम /% कैरोटीन तक, 22% शुष्क पदार्थ, 4.2% कार्बनिक अम्ल।

इस प्रकार, विटामिन सी की सामग्री में अपने काले "रिश्तेदार" से गंभीर रूप से हीन, इसके लाल करंट में औसतन प्यारे रसभरी और स्ट्रॉबेरी से कम नहीं है।

लेकिन लाल किशमिश का विशेष महत्व है उच्च सामग्री Coumarins और जेली बनाने वाले पदार्थों के जामुन में। इसमें Coumarins की मात्रा 2.5 से 4.4 mg /% तक होती है, अर्थात। काले करंट और आंवले की तुलना में काफी अधिक और अंजीर और अनार जैसे संचायक के करीब। और Coumarin रक्त के थक्कों के निर्माण से जुड़े रक्त के थक्के और दिल के दौरे में वृद्धि को रोकने के लिए एक प्राकृतिक दवा है।

Redcurrant जामुन में बहुत सारे पेक्टिन पदार्थ होते हैं जो शरीर से विभिन्न हानिकारक पदार्थों को बांधते हैं और निकालते हैं। और रेडियोधर्मी, और उनका प्रतिकार करें नकारात्मक प्रभाव. लाल करंट बेरीज में निहित पेक्टिन दवा की तैयारी के लिए उनकी प्रभावशीलता में कम नहीं हैं। पेक्टिन के लिए धन्यवाद, करंट एक प्राकृतिक विकिरण-रोधी एजेंट है।

लाल करंट बेरीज में आयोडीन की मात्रा 5-6 माइक्रोग्राम /% तक पहुंच जाती है, यहां यह रूसी उद्यान और बागवानी पौधों के बीच एक मान्यता प्राप्त नेता है और आयातित "रिकॉर्ड धारक" फीजोआ से नीच नहीं है।

Redcurrant लंबे समय से इस्तेमाल किया गया है पारंपरिक औषधि. जामुन से बने रस और फलों के पेय अच्छी तरह से प्यास बुझाते हैं, मतली की भावना को खत्म करते हैं और उल्टी को दबाते हैं, और मजबूत एंटीसेप्टिक गुण होते हैं।

लाल किशमिश का जूस सर्दी-जुकाम में बेहद फायदेमंद होता है, क्योंकि। एक मजबूत स्वेदजनक और ज्वरनाशक है, खासकर बच्चों में। इसका काफी मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, शरीर से लवण के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है, जो नेफ्रोलिथियासिस और गाउट के रोगियों के उपचार में विशेष रूप से उपयोगी है। यह मधुमेह मेलिटस में चयापचय में काफी सुधार करता है।

उच्च गुणवत्ता वाली टेबल और लिकर वाइन रेडकरंट जूस से बनाई जाती हैं। सफेद करंट बेरीज से एक विशेष रूप से मूल्यवान शराब बनाई जा सकती है। और सामान्य तौर पर, यह तथ्य कि रूस में काले करंट की तुलना में लाल और सफेद करंट कम आम हैं, उनकी कमियों से नहीं समझाया गया है। आखिरकार, यह कुछ भी नहीं है कि बाल्टिक देशों में यह लाल करंट है जो प्रमुख बेरी फसलों में से एक है।

लाल करंट का रस अच्छी तरह से प्यास बुझाता है, जामुन भूख में सुधार के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण के रूप में काम करता है, आंतों की गतिविधि को सक्रिय करता है। इसका एक स्फूर्तिदायक प्रभाव है, और यह सर्दी के लिए निर्धारित है। रस का सफाई प्रभाव पड़ता है, यह शरीर से यूरिक एसिड लवण को निकालने में मदद करता है।

मेरे अपने तरीके से रासायनिक संरचनाऔर लाल करंट की जैविक क्रिया सफेद करंट के जामुन के करीब होती है। हालांकि, इन जामुनों में विशेष रूप से एस्कॉर्बिक एसिड में काफी कम विटामिन होते हैं।

यूरोपिय लाल बेरी- यह एक बारहमासी झाड़ी है जिसकी ऊंचाई 2 मीटर तक होती है। ब्लैककरंट के विपरीत, इसमें कम विकसित, संकुचित झाड़ी होती है। इसकी एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली है, जिसका व्यास मुकुट के व्यास से दोगुना है। जड़ों का बड़ा हिस्सा 50 सेमी तक की गहराई पर स्थित होता है, और ऊर्ध्वाधर 1.2 मीटर तक की गहराई तक प्रवेश करते हैं।

लाल करंट काले करंट से शून्य शूट के अधिक संयमित विकास में भिन्न होता है। इसकी शाखाएँ अधिक टिकाऊ होती हैं, पार्श्व शाखाओं की वार्षिक वृद्धि कमजोर होती है, उन पर छाल अक्सर छिल जाती है। मुख्य शाखाएँ 5-6 वर्षों तक बढ़ती रहती हैं, और फिर शाखाएँ।

चूंकि शून्य और पहले क्रम की शाखाएं 15 साल या उससे अधिक तक जीवित रह सकती हैं, इसलिए इसकी शूटिंग करने की क्षमता कम है। जिन जगहों पर बर्फ जम जाती है, वहां इसकी शाखाएं अक्सर टूट जाती हैं। इसलिए, गिरावट में उन्हें पहले से झाड़ी के केंद्र में स्थापित लकड़ी के दांव से बांधा जाना चाहिए।

Redcurrant दूसरों से पहले खिलता है बेरी झाड़ियों. सबसे पहले उस पर कलियाँ और ब्रश दिखाई देते हैं, और बाद में पत्तियाँ विकसित होती हैं। मुख्य फलने गुलदस्ता टहनियों और एनेलिड्स पर केंद्रित है। वे काले करंट की तुलना में 2-3 गुना अधिक समय तक जीवित रहते हैं, शाखाओं को लंबे समय तक ढकते हैं। इसलिए, लाल करंट की फसल झाड़ी के अंदर स्थित होती है और उम्र के साथ झाड़ी की परिधि में लगभग स्थानांतरित नहीं होती है।

Redcurrant स्व-उपजाऊ है। साथ ही इसके फूल मधुमक्खियों को खूब आकर्षित करते हैं इसलिए इसकी पैदावार हमेशा ज्यादा होती है। फूल आने के 5-7 सप्ताह बाद जामुन पक जाते हैं।

लाल करंट वाले फलों के गुच्छे लंबे होते हैं- 9 से 25 सेमी तक विभिन्न रंगों के 0.5 से 1.5 ग्राम वजन वाले जामुन- हल्के गुलाबी या पीले से गहरे चेरी तक। वे अपने स्वाद को कम किए बिना बहुत लंबे समय तक शाखाओं पर लटक सकते हैं।

फलने के लिए सबसे मूल्यवान 2-3 साल पुराने अंकुर हैं, लेकिन 4-6 साल पुरानी शाखाएं भी अच्छी तरह से फल देती हैं। इसके कारण, उनके प्रसिद्ध "रिश्तेदार" की तुलना में उनके पास सक्रिय फलने की लंबी प्रकृति है। वह 9-10वें वर्ष में अपनी अधिकतम उत्पादकता तक पहुँच जाती है।

चूँकि फलों की टहनियाँ और फूलों की कलियाँ वार्षिक वृद्धि के शीर्ष के पास स्थित होती हैं, इसलिए पहले, दूसरे और तीसरे क्रम की शाखाओं पर वार्षिक वृद्धि को छोटा नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इससे उपज में कमी आएगी। एक मजबूत शाखा में स्थानांतरण के साथ छंटाई करके पुरानी शाखाओं को फिर से जीवंत किया जा सकता है।

लाल करंट: कृषि प्रौद्योगिकी

Redcurrant बहुत शीतकालीन-हार्डी है। यह हल्की दोमट या रेतीली दोमट, मध्यम नम मिट्टी वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से उगता है, करीब खड़े होने को सहन नहीं करता है। भूजल. निचले क्षेत्रों में जामुन छोटे हो जाते हैं, उपज कम हो जाती है। ऐसे क्षेत्रों को या तो सूखा देना चाहिए, या पौधों को कम टीले पर लगाया जाना चाहिए।

भारी मिट्टी और अम्लीय मिट्टी वाले क्षेत्र इसके लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। इसलिए, ऐसी मिट्टी पर रोपण गड्ढों को बड़ा किया जाता है और उनमें 1-2 बाल्टी पीट और नदी की रेत डाली जाती है।

Redcurrant अच्छी तरह से बढ़ता है और अच्छी रोशनी में ही फल देता है। मजबूत छायांकन के साथ, झाड़ियों का खराब विकास होता है, फलने वाले मुकुट की परिधि में चले जाते हैं, और जामुन छोटे हो जाते हैं। और सफेद करंट छायांकन को और भी खराब सहन करता है।

लाल करंट लगाने की योजना इसकी विभिन्न विशेषताओं पर निर्भर करती है। कॉम्पैक्ट बुश फॉर्म (चीनी) वाले पौधे 1.2-1.4 मीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं, अर्ध-फैलाने वाले (प्यारे, नताली)- 1.6 मीटर के माध्यम से, लेकिन शक्तिशाली, दृढ़ता से फैल रहा है (डच लाल)- 2 मी के बाद

जब गड्ढा तीन-चौथाई भर जाता है, तो उसमें मिट्टी को दबा दिया जाता है, अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद डाली जाती है, कॉम्पैक्ट किया जाता है, पानी पिलाया जाता है, गड्ढे के बीच में एक टीला बनाया जाता है और उस पर अंकुर की जड़ें फैली होती हैं। रोपण से पहले, हमेशा की तरह, अंकुर को दो घंटे के लिए पानी में रखा जाना चाहिए ताकि यह पानी से अच्छी तरह से संतृप्त हो।

नई जड़ों के तेजी से गठन के लिए पानी में "कोर्नविन" मिलाना बुरा नहीं है। यदि सूखी या टूटी हुई जड़ें हैं, तो निश्चित रूप से, उन्हें रोपण से पहले हटा दिया जाना चाहिए।

झाड़ी को तिरछे तरीके से लगाया जाना चाहिए, ताकि प्रत्येक तने पर तीन निचली कलियाँ मिट्टी में दब जाएँ, और केवल तीन कलियाँ भी जमीन के ऊपर रह जाएँ। प्रत्येक तने पर उनके शीर्ष के ऊपर एक सीधा कट बनाते हैं। फिर रोपण को मिट्टी से ढक दिया जाता है जो छेद खोदने के बाद रहता है। यदि यह पृथ्वी बहुत घनी है, तो यह रेत से पतली है। उसके बाद, अंकुर को पानी पिलाया जाता है ताकि मिट्टी जड़ों से अच्छी तरह से चिपक जाए, लेकिन किसी भी स्थिति में इसे रौंद नहीं दिया जाता है। यदि जड़ों को पानी देने के बाद उजागर किया जाता है, तो मिट्टी को अतिरिक्त रूप से छिड़का जाता है, लेकिन अब पानी नहीं दिया जाता है।

रोपण छेद में, अन्य सभी खनिज उर्वरकों के स्थान पर एवीए का एक बड़ा चमचा लगाया जा सकता है और तीन साल तक खनिज ड्रेसिंग नहीं किया जा सकता है। इस मामले में, निश्चित रूप से, डीओक्सीडाइज़र पेश किया जाना चाहिए (डोलोमाइट या चाक का उपयोग करना सबसे अच्छा है)।

पहले दो या तीन साल जड़ प्रणाली की वृद्धि है, और उसके बाद ही झाड़ी के हवाई हिस्से का तेजी से विकास शुरू होता है। अपवाद जोंकर-वैन-टेट्स किस्म है, जो ब्लैककरंट की तरह जल्दी बढ़ता है।

रोपण के वर्ष में, शरद ऋतु में, झाड़ी को अब नहीं काटा जाता है और थोड़ा 10-12 सेमी की ऊंचाई तक फैलाया जाता है। वसंत ऋतु में, झाड़ी को खोलना और छोटा करना चाहिए, जिससे मिट्टी की सतह से 20 सेंटीमीटर लंबा अंकुर निकल जाए, काटने उन्हें बाहर की ओर एक कली के लिए। इस तरह की छंटाई शाखाओं को मजबूत करती है, सही दिशा में निरंतर शूट की वृद्धि सुनिश्चित करती है और शाखाओं को उत्तेजित करती है।

इसमें मुख्य बात- पौध को नर्सरी में उगाए जाने की तुलना में 7-10 सें.मी. गहरा करना, क्योंकि प्रतिस्थापन अंकुर, जिसके कारण जीवन भर झाड़ी का निर्माण और कायाकल्प होता है, केवल शाखाओं के आधार की भूमिगत कलियों से दिखाई देता है।

रोपण के बाद पहले वर्षों में, लाल करंट की छंटाई नहीं की जाती है। केवल बहुत लंबे वार्षिक शूट को छोटा करें, झाड़ी के आधार से आने वाले छोटे साइड शूट, रोगग्रस्त शाखाएं। वयस्क झाड़ियों में, कांच से क्षतिग्रस्त जमीन पर पड़ी शाखाएं, पाउडर फफूंदी से प्रभावित स्केल कीड़े, साथ ही झाड़ी के केंद्र में कमजोर शूटिंग को हटा दिया जाता है। और उसके बाद ही वे झाड़ी को उसकी उम्र के अनुसार ट्रिम करना शुरू करते हैं।

लेकिन किसी विशेष मामले में, शाखाओं की स्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए। कभी-कभी 5-6 वर्षीय छोटी शाखा को साइड शाखा में छोटा करना बेहतर होता है यदि यह खराब रूप से बढ़ती है या सूख जाती है, और कभी-कभी 10 वर्षीय स्वस्थ और उत्पादक शाखा को छोड़ दिया जाना चाहिए। इसी समय, बारहमासी और वार्षिक शाखाएं यथासंभव स्वतंत्र रूप से स्थित होनी चाहिए और एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए।

भविष्य में, एक अच्छी तरह से गठित लाल करंट झाड़ी में, आपको 10-12 फलने वाली शाखाएँ और 3-4 नवीकरणीय अंकुर चाहिए। पर अच्छी देखभाललाल करंट की झाड़ी 20 साल तक फल दे सकती है।

आप अक्सर देख सकते हैं कि लाल करंट की छाल छिल गई है। इसमें कुछ खास नहीं है, क्योंकि। यह उसके लिए सामान्य है।

लाल करंट ने फल देना क्यों बंद कर दिया?

यह सवाल अक्सर बागवानों से सुना जा सकता है। वह शायद अभी बूढ़ी है। उसके फल लगभग 10 साल तक जीवित रहते हैं, और फिर शाखा पुरानी हो जाती है। इसलिए, जैसे ही शाखा पर उपज कम होने लगती है, इसे ट्रंक से लगाव के बिंदु तक काटा जाना चाहिए।

15-20 साल पुरानी होने पर पूरी झाड़ी भी अप्रचलित हो सकती है। इस मामले में, आप धीरे-धीरे झाड़ी के एक तिहाई को 3 वर्षों में बहुत आधार तक काटकर इसे फिर से जीवंत करने का प्रयास कर सकते हैं।

लाल करंट के फूल,

लेकिन, जामुन देने के लिए समय के बिना, सूखा

दो कारण हैं। सबसे अधिक संभावना है, झाड़ी 20 साल से अधिक पुरानी है, और कोई भी कायाकल्प इसमें मदद नहीं करेगा। ऐसी झाड़ी को बस हटा दिया जाना चाहिए।

लेकिन यह फंगल रोगों में से एक हो सकता है। यदि यह झाड़ी आपके लिए मूल्यवान है, तो वसंत ऋतु में, जैसे ही पत्तियां प्रकट होने लगती हैं, आपको इस झाड़ी को जिरकोन, एपिन-अतिरिक्त, नोवोसिल की तैयारी के साथ स्प्रे करने की आवश्यकता होती है। फूल आने के तुरंत बाद, जिरकोन के साथ फिर से स्प्रे करें, और कटाई के बाद- "खोमोम"। यदि यह मदद नहीं करता है, तो झाड़ी को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।

लाल करंट: प्रजनन

Redcurrant वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है, साथ ही साथ ब्लैककरंट भी। बगीचों में, यह मुख्य रूप से क्षैतिज या धनुषाकार लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 1-2 वर्षीय शूटिंग को शुरुआती वसंत में मिट्टी में पिन किया जाता है और मौसम में दो बार स्पड किया जाता है, और जड़ परतों को शरद ऋतु में खोदा जाता है। लेकिन यह विधि बहुत उत्पादक नहीं है। इसलिए, इसे लिग्निफाइड कटिंग के साथ प्रचारित करना तेज है।

लेकिन इस तरह से लाल करंट के प्रसार के लिए अच्छी रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, क्योंकि। ये कटिंग ब्लैककरंट कटिंग की तुलना में बहुत अधिक कठिन होती है। इसलिए, रेडकरंट कटिंग लगाने की सामान्य शर्तें अनुपयुक्त हैं।

लाल और सफेद करंट की लिग्निफाइड कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए, उन्हें सबसे इष्टतम समय पर लगाया जाना चाहिए।- अगस्त के तीसरे दशक में। इस समय लगाए गए और पूरे शरद ऋतु में पर्याप्त नमी के साथ प्रदान किए गए, उनके पास सर्दियों तक आंशिक रूप से जड़ें देने का समय है। वसंत के बाद से, उनकी जड़ प्रणाली मजबूत होती है और पौधे के विकासशील भूमिगत हिस्से को पूरी तरह से पानी और पोषण प्रदान कर सकती है।

कटिंग के लिए, एक वर्षीय शूट और पहले क्रम की शाखाएं, सीधे जमीन से फैली हुई, उससे चुनी जाती हैं। इन शाखाओं को 25 सेंटीमीटर लंबी कटिंग में काटा जाता है। इस मामले में, शाखा के शीर्ष भाग का भी उपयोग किया जा सकता है (कुछ माली इस बारे में जानते हैं), ब्लैककरंट के विपरीत, क्योंकि। उसके अंकुर के शीर्ष सितंबर तक पकने का समय रखते हैं और सामान्य रूप से कलियाँ विकसित होती हैं।

कटिंग लगाने के लिए जगह पहले से तैयार की जाती है। एक अतिरिक्त 1 बाल्टी ह्यूमस या खाद को बगीचे के बिस्तर में जोड़ा जाता है, 1 बड़ा चम्मच। सुपरफॉस्फेट, राख, रेत का चम्मच। फिर साइट को 20-25 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है और समतल किया जाता है।

रोपण कटिंग को काटने के तुरंत बाद, नम मिट्टी में जल्दी से किया जाना चाहिए। यदि निचले सिरे को एक दिन के लिए पानी में रखा जाए तो कटिंग की उत्तरजीविता दर काफी बढ़ जाएगी, और इससे भी बेहतर- हेटरोआक्सिन या अन्य विकास पदार्थ के समाधान में जो तेजी से जड़ गठन को बढ़ावा देता है।

कटिंग लगाने के लिए जगह पहले से तैयार की जानी चाहिए। यह खुला, नम होना चाहिए, बाढ़ के अधीन नहीं होना चाहिए, और मिट्टी ढीली और उपजाऊ होनी चाहिए। एक अतिरिक्त 1 बाल्टी ह्यूमस या खाद को बगीचे के बिस्तर में जोड़ा जाता है, 1 बड़ा चम्मच। सुपरफॉस्फेट, राख, रेत का चम्मच। फिर साइट को 20-25 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है और समतल किया जाता है।

कटिंग को तिरछे तरीके से लगाया जाता है, जिससे सतह से केवल 1-2 कलियाँ ऊपर रह जाती हैं। सामान्य विकास के लिए लाल करंट की कटिंग को अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, खासकर सितंबर, अक्टूबर और अगले वसंत में। रोपण के बाद, उन्हें तुरंत पानी पिलाया जाना चाहिए, अच्छी तरह से पिघलाया जाना चाहिए और उनकी जड़ के लिए एक नम वातावरण बनाने के लिए छायांकित किया जाना चाहिए। अगले वर्ष के अप्रैल, मई और जून में भी ऐसा ही किया जाना चाहिए।

सभी के अधीन आवश्यक शर्तेंलाल और सफेद करंट के अधिकांश लगाए गए कटिंग शरद ऋतु और सर्दियों में जड़ लेते हैं, जिनकी प्राथमिक जड़ें 1-3 सेमी लंबी होती हैं।

पर वसंत रोपणलाल और सफेद करंट की लिग्निफाइड कटिंग में आमतौर पर पत्तियों के खिलने, सूखने और मरने से पहले जड़ लेने का समय नहीं होता है।

कुछ अनुभव के साथ, आप हरी कटिंग के साथ जल्दी से प्रचार कर सकते हैं। इससे स्वस्थ रोपण सामग्री प्राप्त होती है, जो कीड़ों और रोगों से मुक्त होती है।

हरे रंग की कलमों का शब्द बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए। यदि काला करंट लगभग पूरी गर्मियों में हरे और अर्ध-लिग्नीफाइड कटिंग के साथ जड़ लेता है, तो लाल करंट में हरी कटिंग सड़ जाती है, और अर्ध-लिग्नीफाइड कटिंग में- जड़ना कम हो जाता है।

पर इष्टतम स्थितियांहरे रंग की कलमों की जड़ दर, विविधता के आधार पर, 50-70% है। ऐसा करना सबसे अच्छा है जब अंकुर मोटे होने लगते हैं, लेकिन अभी तक लिग्निफाइड नहीं हुए हैं, अर्थात। कभी-कभी जून के मध्य में।

ऐसा करने के लिए, शूट को सुबह जल्दी काट दिया जाता है और तुरंत ठंडे स्थान पर एक बाल्टी पानी में डाल दिया जाता है। फिर उन्हें काट दिया जाता है तेज चाकू 1-3 कलियों के साथ कटिंग पर। 2 कलियों और एक छोटे इंटरनोड के साथ कटिंग बेहतर तरीके से जड़ लेती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हैंडल पर कम से कम एक गठित पत्ता हो।

निचला तिरछा कट गुर्दे के नीचे 0.5-1 सेमी नीचे से विपरीत दिशा में बनाया जाता है, ऊपरी- गुर्दे के ऊपर। दिन के दौरान कटिंग को उसी विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

फिर कटिंग तैयार बिस्तर पर एक दूसरे से 3-4 सेमी की दूरी पर 1.5-2 सेमी की गहराई तक और 6-8 सेमी की पंक्तियों के बीच और एक मिनी-फिल्म ग्रीनहाउस के साथ कवर किया जाता है।

प्रारंभिक काल में सबसे महत्वपूर्ण बात- पत्तियों को नम रखें। इसलिए, कटिंग को लगातार छिड़काव किया जाना चाहिए। और टुकड़ा रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए, से बने "सुपर मिनी-हॉट प्लेट" का उपयोग करना सुविधाजनक है प्लास्टिक की बोतलदो भागों में काटें।

रोपण करते समय, लाल करंट के अंकुरों की जड़ गर्दन को 5-6 सेमी तक गहरा किया जाना चाहिए ताकि मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में बेसल कलियाँ हों जो झाड़ी के विकास को सुनिश्चित करें।

Redcurrant को न केवल झाड़ी के रूप में उगाया जा सकता है। इसका मुकुट आसानी से एक पिरामिड, एक धुरी, पंखे या सलाखें प्रकार के सबसे सरल पैलेट के रूप में बनता है।

मानक संस्कृति में बहुत सजावटी लाल करंट। मानक मुकुट में न केवल एक असामान्य उपस्थिति और आकर्षण होता है, बल्कि जामुन की गति, उपज और गुणवत्ता को भी प्रभावित करता है। आमतौर पर एक झाड़ी छोटी या ऊँची सूंड पर बनती है। लेकिन उरल्स में, कठोर सर्दियों में ऐसा करंट बहुत जम जाता है।

लाल करंट की फसल, काले करंट के विपरीत, एक समय में टैसल के साथ काटी जाती है, जब जामुन पूरी तरह से पक जाते हैं। वे काले करंट की तुलना में बहुत अधिक कोमल होते हैं, और परिवहन कम अच्छी तरह से सहन किया जाता है। वे शुष्क मौसम में, सुबह में एकत्र किए जाते हैं, जब ओस कम हो जाती है, लेकिन बारिश के बाद नहीं और दिन के गर्म हिस्से के दौरान नहीं। इन जामुनों को उसी तरह संग्रहीत किया जाता है जैसे ब्लैककरंट बेरीज।

3-4 लोगों के परिवार के लिए, एक झाड़ी पर्याप्त है, क्योंकि अच्छी देखभाल के साथ, एक वयस्क लाल करंट की झाड़ी सालाना 10-12 किलोग्राम तक जामुन का उत्पादन कर सकती है। केवल सही किस्म और रोपण के लिए जगह चुनना आवश्यक है।

माली अक्सर इस तथ्य का उल्लेख करते हैं कि लाल करंट में बहुत अधिक खट्टे जामुन होते हैं। यह केवल पुरानी किस्मों जैसे डच रेड के लिए सही है। लेकिन पिछले दशक में, कई नई मीठे फल वाली किस्में बनाई गई हैं, जिनमें से जामुन में ब्लैककरंट बेरीज से कम चीनी नहीं होती है। उसी समय, यह याद रखना चाहिए कि लाल करंट काले लोगों की तुलना में अधिक उपयोगी होते हैं, खासकर लोगों के लिए, इसलिए, "वृद्ध" कहते हैं।

लाल और सफेद करंट की किस्में

बरबास - मध्य-मौसम की किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, संकुचित होती हैं। तीखा सुगंध के साथ जामुन बड़े, लाल, मीठे और खट्टे होते हैं।

सफेद अंगूर - देर से पकने वाली किस्म झाड़ियाँ मध्यम आकार की, थोड़ी फैली हुई होती हैं। जामुन सफेद, पारदर्शी, बड़े, मिठाई और तकनीकी प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त होते हैं, विशेष रूप से वाइनमेकिंग के लिए।

सफेद परी (हीरा) - सफेद करंट की मध्य-मौसम की किस्म। झाड़ियाँ घनी हैं, थोड़ी फैली हुई हैं। मध्यम आकार के जामुन, पारदर्शी, बहुत स्वादिष्ट। किस्म रोग प्रतिरोधी है।

वर्साय सफेद - मध्य-मौसम की किस्म, बगीचों में आम। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, चौड़ी होती हैं। ब्रश में पहले जामुन बड़े होते हैं, फिर छोटे होते हैं। जामुन बड़े, पीले, मीठे और खट्टे, ताज़ा होते हैं। उत्पादकता अधिक है, सर्दियों की कठोरता संतोषजनक है।

वालेंसिया - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। ब्रश मध्यम लंबाई, जामुन बहुत बड़े, लाल, सुगंधित, सुखद स्वाद वाले होते हैं।

वैलेंटिनोव्का - देर से पकने वाली किस्म। झाड़ियाँ शक्तिशाली, थोड़ी फैली हुई होती हैं। ब्रश लंबे, घने होते हैं, जामुन एक आयामी और खट्टे होते हैं, वे उत्कृष्ट जेली बनाते हैं। विविधता कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

विकास - मध्यम पकने की किस्म, सर्दी-हार्डी, आसान देखभाल, ख़स्ता फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज़ के लिए प्रतिरोधी। फलों के गुच्छे घने, घने, मध्यम लंबाई के, लंबे डंठल वाले, संग्रह के लिए सुविधाजनक होते हैं। जामुन लाल, आकार में मध्यम होते हैं, ब्रश के अंत तक सिकुड़ते नहीं हैं, अच्छा स्वाद. ताजा खाने और शराब, कॉम्पोट, जेली में प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त।

Viksne - शीतकालीन-हार्डी उत्पादक किस्म, प्रारंभिक अवधिपरिपक्वता जामुन बड़े (0.6-1.1 ग्राम), डार्क चेरी, मीठे और खट्टे (4.2 अंक) होते हैं, उखड़ते नहीं हैं। एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी, एफिड्स से मामूली प्रभावित।

छोटा सुन्दर बारहसिंघ - मध्य-मौसम शीतकालीन-हार्डी उत्पादक किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, कॉम्पैक्ट होती हैं। मध्यम आकार के जामुन, बहुत स्वादिष्ट। लिग्निफाइड और ग्रीन कटिंग द्वारा सफलतापूर्वक प्रचारित किया गया।

डच लाल - देर से पकने वाली आम किस्म। एक विस्तृत मुकुट के साथ झाड़ियाँ जोरदार, शक्तिशाली होती हैं। वार्षिक अंकुर सीधे, मोटे होते हैं। ब्रश में 15 जामुन तक होते हैं। जामुन मध्यम, लाल, पारदर्शी त्वचा के साथ, तकनीकी प्रसंस्करण के लिए अच्छे होते हैं। उत्पादकता और सर्दियों की कठोरता अधिक है।

डच गुलाबी - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, कॉम्पैक्ट होती हैं। जामुन गुलाबी, बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

ईगल का उपहार - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। झाड़ियों जोरदार, घनी, मोटी शूटिंग के साथ। बेरी ब्रश बहुत लंबे (16 सेमी तक) होते हैं, उनमें 25 जामुन तक होते हैं। जामुन लाल, मध्यम आकार के, मीठे और खट्टे होते हैं, जिनमें उच्च गेलिंग गुण होते हैं।

जोंकर वैन टेट्स - जल्दी पकने वाली किस्म। स्थिर उपज के साथ झाड़ियाँ लंबी, कॉम्पैक्ट या थोड़ी फैली हुई, शीतकालीन-हार्डी हैं। जामुन लाल, बड़े, औसत दर्जे के स्वाद वाले होते हैं। ब्रश बहुत लंबे होते हैं, जिनमें 14 जामुन तक होते हैं। यह किस्म फफूंद जनित रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

स्टावरोपोल - मध्य-मौसम, शीतकालीन-हार्डी किस्म। जामुन आकार में मध्यम, बहुत सुंदर होते हैं। यह किस्म फफूंद जनित रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं है।

रेड क्रॉस - मध्य-मौसम की किस्म। मध्यम आकार की झाड़ियाँ, बल्कि फैली हुई। पारदर्शी त्वचा, मिठाई के स्वाद के साथ जामुन बड़े, समान होते हैं। विविधता बहुत उत्पादक, शीतकालीन-हार्डी है।

नेता - मध्य-मौसम की किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, थोड़ी फैली हुई होती हैं। फलों का गुच्छा लंबा होता है। मध्यम आकार के जामुन, लाल, बहुत मीठे, ताज़ा, परिवहनीय।

मुरब्बा - यह किस्म देर से पकने वाली, उत्पादक, सर्दी-हार्डी, ख़स्ता फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है। जामुन काफी बड़े, एक-आयामी होते हैं, 1-5 अगस्त को पकते हैं, मध्यम लंबाई के ब्रश में एकत्र किए जाते हैं। स्वाद सुखद, मीठा और खट्टा होता है। जामुन परिवहनीय हैं, ताजा उपयोग और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।

नेटली - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। झाड़ियाँ जोरदार, मध्यम फैली हुई, लंबी लटकन वाली होती हैं। मध्यम आकार के जामुन, अच्छा स्वाद, तकनीकी प्रसंस्करण के लिए अच्छा, परिवहन योग्य।

प्यारा - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, मध्यम फैली हुई होती हैं। सर्दियों की कठोरता और आत्म-प्रजनन क्षमता अधिक होती है। ब्रश बहुत लंबे होते हैं। मध्यम आकार के जामुन, चमकीले लाल, मिठाई के स्वाद, पूरी तरह से गेल।

ओरयोल स्टार - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। झाड़ियाँ लंबी, थोड़ी फैली हुई होती हैं, जिनमें मोटे अंकुर होते हैं। यह सुंदर, लंबे और घने ब्रश द्वारा प्रतिष्ठित है जिसमें 20 जामुन तक होते हैं। जामुन बड़े, गुलाबी-लाल, मीठे-खट्टे स्वाद वाले होते हैं।

मेमोरी गुबेंको - देर से पकने वाला ग्रेड, उच्च सर्दियों की कठोरता और उत्पादकता में भिन्न होता है। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, थोड़ी फैली हुई होती हैं। जामुन बड़े, लाल, अच्छे स्वाद वाले होते हैं।

जल्दी मीठा - जल्दी पकने वाली, सर्दी-हार्डी, फलदायी, स्व-उपजाऊ किस्म। जामुन का पकना अनुकूल है, वे लंबे समय तक झाड़ी पर रहते हैं। कम उम्र में, झाड़ी बहुत फैलती है, उम्र के साथ यह अधिक कॉम्पैक्ट हो जाती है। मिठाई के स्वाद के साथ जामुन मध्यम, गोल, गहरे लाल रंग के होते हैं। सामान्य प्रयोजन किस्म। झाड़ियाँ शक्तिशाली, मध्यम फैली हुई होती हैं। ब्रश मध्यम और लंबे होते हैं। अच्छा स्वाद जामुन। किस्म उत्पादक है, ख़स्ता फफूंदी थोड़ा प्रभावित होती है।

लाल झील - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। जामुन लाल, बहुत बड़े, आकार में एक समान, उत्कृष्ट स्वाद वाले होते हैं। विविधता कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

रोज़ीटा - देर से पकने वाली किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, संकुचित होती हैं। नाजुक सुगंध के साथ जामुन बहुत बड़े, लाल, सुखद स्वाद वाले होते हैं।

रोंडोम - एक शक्तिशाली उच्च झाड़ी के साथ देर से पकने वाली उत्पादक किस्म। इसकी सर्दियों की कठोरता औसत है, लेकिन ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। जामुन मध्यम, गहरे लाल, मीठे और खट्टे होते हैं।

सारा - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। झाड़ियों जोरदार, संकुचित। फलों के गुच्छे लंबे होते हैं। एक ताज़ा सुगंध के साथ जामुन बड़े, लाल, मीठे और खट्टे होते हैं।

चीनी - मध्य-मौसम की किस्म। झाड़ियाँ अर्ध-फैलाने वाली, शीतकालीन-हार्डी हैं। मध्यम लंबाई के रेसमेम्स, मध्यम आकार के जामुन, लाल, मिठाई के स्वाद, अच्छी तरह से झाड़ियों पर तब तक रखे जाते हैं जब तक कि जामुन पूरी तरह से पक न जाएं।

स्मोलियानिन सफेद - मध्य-मौसम उत्पादक किस्म। झाड़ियाँ लंबी, मध्यम फैली हुई होती हैं। विविधता शीतकालीन-हार्डी और उत्पादक है। मध्यम आकार के जामुन, सफेद; पारदर्शी, मीठा और खट्टा। वे अपना स्वाद खोए बिना लंबे समय तक झाड़ियों पर लटके रहते हैं। यह किस्म फफूंद जनित रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

करंट वर्शेविच . झाड़ियाँ लंबी, थोड़ी शाखाओं वाली होती हैं। ब्रश लंबे होते हैं, 15 जामुन तक ले जाते हैं। जामुन गहरे लाल, औसत दर्जे के स्वाद वाले होते हैं। पकने की अवधि देर से होती है। सबसे अच्छी किस्मतकनीकी प्रसंस्करण के लिए, विशेष रूप से शराब के लिए। उत्पादकता और सर्दियों की कठोरता बहुत अधिक है।

यूराल डॉन्स - देर से पकने वाली किस्म: झाड़ी मध्यम आकार की, अर्ध-फैलाने वाली। जामुन चमकीले लाल होते हैं, एक आयामी नहीं, आकार में मध्यम, उत्कृष्ट मीठा स्वाद, छोटे बीज।

यूराल सौंदर्य - मध्यम पकने वाली किस्म, फलदायी। झाड़ी मध्यम आकार की, थोड़ी फैली हुई, मोटी मजबूत शूटिंग के साथ होती है। जामुन बड़े, लाल रंग के होते हैं, घने लंबे ब्रश, उत्कृष्ट मिठाई स्वाद, सार्वभौमिक उद्देश्य में एकत्रित होते हैं।

विंटेज सफेद - देर से पकने वाली किस्म। झाड़ियाँ सीधी, घनी। जामुन पारदर्शी, बड़े, मीठे और खट्टे होते हैं। किस्म शीतकालीन-हार्डी, फलदायी है।

फ़िलिपोक - साइबेरियाई चयन की मध्य-प्रारंभिक किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, संकुचित होती हैं। फलों के गुच्छे 18 सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं, इनमें 25 जामुन या उससे अधिक तक होते हैं। एक सुखद ताज़ा स्वाद के साथ जामुन लाल, बड़े होते हैं।

खस्ता - जल्दी पकने वाली किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, फैली हुई होती हैं। फलों के गुच्छे लंबे होते हैं। जामुन बड़े, लाल, मीठे, सुगंधित होते हैं। जामुन में सूखा अलगाव होता है, इसलिए वे परिवहन योग्य होते हैं। वे देर से शरद ऋतु तक अपना स्वाद बरकरार रखते हैं।

चुल्कोव्स्काया - जल्दी पकने वाली किस्म। झाड़ियाँ लंबी, शक्तिशाली, घनी होती हैं। ब्रश में 15 जामुन तक होते हैं। जामुन लाल होते हैं, एक पारदर्शी त्वचा, मध्यम आकार, मिठाई के स्वाद के साथ। वे एक ही समय में पकते हैं और लंबे समय तक उखड़ते नहीं हैं। किस्म शीतकालीन-हार्डी, फलदायी है।

उदार - एक पुरानी आम मध्य-मौसम की किस्म। झाड़ियाँ मध्यम आकार की, अर्ध-फैलने वाली, शीतकालीन-हार्डी, अच्छी तरह से बिना छंटाई के बनाई जाती हैं। ब्रश छोटे होते हैं, जिनमें 5-6 जामुन होते हैं। जामुन बड़े, चमकीले लाल, सुखद, मीठे और खट्टे ताज़ा स्वाद वाले होते हैं।

युतेरबोग्स्काया - मध्य मौसम, बहुत उत्पादक किस्म। मध्यम आकार की झाड़ियाँ, घनी, फैली हुई। रेसमेस बहुत लंबे होते हैं, जिनमें 10 से 20 जामुन होते हैं। जामुन बड़े, चिकने, हल्के क्रीम, लगभग रंगहीन, सुखद स्वाद वाले होते हैं।

वी. जी. शैफ्रांस्की

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