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Dessin à l'aquarelle pour enfants "Sivka-burka" par étapes avec une photo
Sredina Olga Stanislavovna, éducatrice, responsable du studio d'art de MDOU CRR d.s. N ° 1 "Ourson", Yuryuzan, région de Tcheliabinsk
But:
Création d'œuvres pédagogiques, d'exposition ou de concours
Matériaux:
Papier A 4 paysage ou papier whatman, aquarelles, pinceaux
Objectifs:
Apprendre à dessiner un cheval sans croquis au crayon préalable
Tâches:
Enseigner les pinceaux durs et doux
Élever le patriotisme par l'amour des contes folkloriques russes
Développer la curiosité, l'imagination, l'imagination
Améliorez vos compétences en composition
Travaux préliminaires :
1 - Connaissance du texte du conte de fées
2 - Présentation avec illustrations de différents artistes et dessins de dessinateurs (facultatif - visionnage d'un dessin animé)
3 - Conversation sur la couleur du pelage des animaux (chevaux)
Sivka-burka (détail)
«Le vieil homme avait trois fils: deux intelligents et le troisième Ivanushka le fou; jour et nuit, le fou est allongé sur le poêle.
Le vieil homme a semé du blé, et du blé riche a poussé, et quelqu'un a pris l'habitude de broyer et d'empoisonner ce blé la nuit. Ici le vieil homme dit aux enfants :
- Mes chers enfants, gardez le blé chaque nuit à tour de rôle, attrapez-moi un voleur.
La première nuit arrive. Le fils aîné est allé garder le blé, mais il voulait dormir : il est monté dans le grenier à foin et a dormi jusqu'au matin. Il rentre le matin et dit : il n'a pas dormi de la nuit, il avait froid, mais il n'a pas vu le voleur.
La deuxième nuit, le deuxième fils est allé et a également dormi toute la nuit dans le grenier à foin.
Le troisième soir, c'est au tour du fou de partir. Il a pris le lasso et est parti. Il est venu à la frontière et s'est assis sur une pierre: il est assis - ne dort pas, le voleur attend.
A minuit, un cheval hétéroclite galopait dans le blé : un poil est doré, l'autre est argenté, il court - la terre tremble, de la fumée sort de ses oreilles, des flammes jaillissent de ses narines. Et ce cheval a commencé à manger du blé : pas tant en mangeant qu'en piétinant.
Le fou se glissa à quatre pattes vers le cheval et lui lança aussitôt un lasso autour du cou. Le cheval s'est précipité de toutes ses forces - il n'était pas là. Le fou s'est reposé, le lasso lui presse le cou. Et ici, le cheval du fou a commencé à prier:
- Lâche-moi, Ivanouchka, et je te rendrai un grand service !
"Bien", répond Ivan le Fou. - Oui, comment puis-je te trouver alors ?
- Sortez de la périphérie, - dit le cheval, - sifflez trois fois et criez: "Sivka-burka, kaurka prophétique! Tenez-vous devant moi, comme une feuille devant l'herbe!" - Je serai là.
Ivanushka le Fou lâcha le cheval et lui prit un mot - il n'y a plus de blé et plus de piétinement ...
2
Présentation
3
Conversation (citations d'Internet et de publications imprimées)
Le cheval a longtemps été en Russie la personnification de la puissance du Soleil. Et en tant qu'animal solaire, il avait deux apparences : Sivka (c'est-à-dire gris - gris, blanc), qui apparaît dans le Ciel en hiver, et Burka (rouge), incarnant le Soleil d'été. Sur les icônes russes, le cheval est presque toujours entièrement blanc ou rouge feu.
Selon vous, de quelle couleur était notre cheval de fée ? Tous les artistes le dessinent différemment. Quelles sont ces couleurs - gris, marron, marron? Comment les mettre sur la palette ? Essayons de comprendre.
Sivka - gris, gris, argent, blanc.
Burka - marron, rouge foncé.
Kaurka - marron, marron clair.
Trois couleurs à la fois - des miracles !
Que signifie le mot prophétique ? Prophétique, sachant, sachant - sage, prévoyant l'avenir. Et dans les contes de fées russes, le cheval aide souvent son maître - il indique le chemin, aide dans les situations difficiles.
Travaux pratiques:
Choisissez une couleur pour le cheval. Avec un fond coloré, le cheval peut être blanc ou gris clair (en pommes), sur une feuille blanche - marron clair, rougeâtre, chamois. Nous discutons avec les enfants de leur choix, nous conseillons, si nécessaire, corrigeons.
1
Dessinez un rectangle du torse avec un pinceau à poils ronds n° 2 ou 3. Nous arrondissons les côtés courts, peignons. Pour certains élèves, cette étape (dessiner un rectangle) peut être réalisée par un enseignant. Le rectangle détermine l'échelle du dessin, et si vous le dessinez trop petit ou trop grand, le cheval peut "se perdre" sur la feuille ou même ne pas rentrer.
2
Nous ajoutons une petite tête ovale, un cou légèrement incurvé, des oreilles triangulaires et de la peinture sur tout aussi. Afin de rendre la silhouette plus expressive, vous pouvez plier la lèvre inférieure du cheval, représentant un hennissement.
3
Nous dessinons les jambes gauches les plus proches de nous - avant et arrière. Pour commencer, nous fixons pour chacun approximativement au milieu un point de pli - une articulation. Les jambes de Sivka seront légèrement pliées. Jusqu'au genou, la jambe est forte, dense, elle a beaucoup de muscles. Il est dessiné sur deux lignes, après l'articulation du genou - sur une ligne.
4
Les jambes droites (avant et arrière) sont soulevées du sol. Nous les représentons dans ce mouvement et peignons dessus.
5
Nous dessinons une crinière, une queue et des sabots avec de la peinture écarlate ou rouge (vous pouvez utiliser de l'orange et du jaune). Vous pouvez utiliser la même brosse, poils, ou vous pouvez en prendre un plus doux (poney, écureuil, chèvre)
6
Tracez une ligne d'herbe sous les sabots gauches debout sur le sol. On prend pour cela des teintes vert clair. Dans le ciel, nous dessinons le soleil et les nuages bouclés ou simplement ovales.
7
Ajoutez des buissons d'herbe vert foncé. Nous les fabriquons avec une brosse douce en utilisant la méthode d'amorçage. Avec un pinceau légèrement humide, estompez les bords extérieurs des nuages.
Dessins d'élèves de groupes préparatoires.
Il y avait un vieil homme qui avait trois fils. Les aînés s'occupaient du ménage, étaient torovaty et pimpants, et le plus jeune, Ivan le Fou, était comme ça - il aimait aller cueillir des champignons dans la forêt, et à la maison il s'asseyait de plus en plus sur le poêle.
Le temps est venu pour le vieil homme de mourir, alors il punit ses fils :
- Quand je mourrai, tu vas trois nuits de suite sur ma tombe, apporte-moi du pain.
Le vieil homme a été enterré. La nuit vient, le grand frère doit aller à la tombe, mais il n'est ni paresseux ni effrayé, - dit-il à son jeune frère :
- Vanya, remplace-moi cette nuit, va sur la tombe de ton père. Je t'achèterai un gâteau.
Ivan a accepté, a pris du pain, est allé sur la tombe de son père. Assis, en attente. A minuit, la terre se sépara, le père se lève de la tombe et dit :
Qui est là? Es-tu mon grand fils ? Dites-moi ce qui se passe en Russie : les chiens aboient-ils, les loups hurlent-ils ou mon enfant pleure-t-il ?
Ivan répond :
C'est moi, ton fils. Et en Russie tout est calme. Le père mangea du pain et se coucha dans la tombe. Et Ivan est rentré chez lui, a cueilli des champignons en chemin. Le frère aîné arrive et lui demande :
- Avez-vous vu votre père?
- Vu.
- A-t-il mangé du pain ?
El. Entièrement mangé. La deuxième nuit est venue. Il faut aller chez le frère du milieu, mais il n'est ni paresseux ni effrayé, - dit-il:
- Vanya, va chez mon père pour moi. Je tisserai des chaussures de raphia pour toi.
- D'accord.
Ivan prit du pain, se rendit sur la tombe de son père, s'assit et attendit.
A minuit la terre se sépara, le père se leva et demanda :
Qui est là? Es-tu mon deuxième fils ? Dites-moi ce qui se passe en Russie : les chiens aboient-ils, les loups hurlent-ils ou mon enfant pleure-t-il ?
Ivan répond :
C'est moi, ton fils. Et en Russie tout est calme. Le père mangea du pain et se coucha dans la tombe. Et Ivan est rentré chez lui, en chemin, il a de nouveau cueilli des champignons. Le frère cadet lui demande :
Votre père mangeait-il du pain ?
- El. Entièrement mangé.
Le troisième soir, ce fut au tour d'Ivan de partir. Il dit aux frères :
- J'y suis allé deux nuits. Maintenant tu vas sur sa tombe, et je me reposerai.
Les frères lui répondent :
- Qu'est-ce que tu es, Vanya, tu es devenue familière là-bas, tu ferais mieux d'y aller.
- D'ACCORD. Ivan a pris le pain et est parti.
A minuit, la terre se sépara, le père sortit du tombeau :
Qui est là? Êtes-vous mon plus jeune fils Vanya? Dites-moi ce qui se passe en Russie : les chiens aboient-ils, les loups hurlent-ils ou mon enfant pleure-t-il ?
Ivan répond :
- Voici votre fils Vanya. Et en Russie tout est calme. Le père mangea du pain et lui dit :
Toi seul as rempli mon ordre, tu n'as pas eu peur d'aller trois nuits sur ma tombe. Sortez en plein champ et criez: "Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi, comme une feuille devant l'herbe!" Le cheval viendra en courant vers vous, vous grimperez dans son oreille droite et sortirez dans sa gauche. Vous deviendrez quel bon garçon. Montez sur votre cheval et montez. Ivan prit la bride, remercia son père et rentra chez lui, cueillant à nouveau des champignons en chemin. A la maison, les frères lui demandent :
- Avez-vous vu votre père?
- Vu.
- A-t-il mangé du pain ?
- Père a mangé à sa faim et n'a pas ordonné de revenir.
A cette époque, le roi lança un cri : tous les braves gens, célibataires, célibataires, viennent à la cour royale. Sa fille, Beauté Incomparable, ordonna de se construire une tour à douze piliers, avec douze couronnes. Dans cette chambre, elle s'assiéra tout en haut et attendra que quelqu'un lui saute dessus du galop d'un cheval et l'embrasse sur les lèvres. Pour un tel cavalier, quelle que soit sa race, le roi donnera sa fille, Beauté Incomparable, en mariage, et la moitié du royaume en plus. Les frères Ivanov en ont entendu parler et ils se disent entre eux :
Tentons notre chance. Alors ils ont nourri les bons chevaux avec de l'avoine, les ont emmenés dehors, se sont habillés proprement, ont peigné leurs boucles. Et Ivan s'assied sur le poêle derrière le tuyau et leur dit :
- Frères, emmenez-moi avec vous pour tenter votre chance !
- Imbécile, cuire! Mieux vaut aller en forêt chercher des champignons, il n'y a rien pour faire rire les gens.
Les frères étaient assis sur de bons chevaux, froissaient leurs chapeaux, sifflaient, criaient - seulement une colonne de poussière. Et Ivan prit la bride et alla dans le champ ouvert et cria, comme son père le lui avait appris :
Sorti de nulle part, le cheval court, la terre tremble, des flammes jaillissent des narines, de la fumée sort des oreilles. Il s'enracina sur place et demanda :
- Que dis-tu?
Ivan a caressé le cheval, l'a bridé, est monté dans son oreille droite, et est sorti dans sa gauche et est devenu un si bon garçon qu'il ne pouvait pas y penser, ni le deviner, ni écrire avec un stylo.
Il monta à cheval et se rendit à la cour royale. Sivka-burka court, la terre tremble, couvre les montagnes-doles de sa queue, laisse des moignons entre ses jambes. Ivan arrive à la cour royale, et là les gens sont visibles et invisibles. Dans une grande chambre avec douze piliers et douze couronnes, la princesse Incomparable Beauty est assise tout en haut de la fenêtre.
Le roi sortit sur le porche et dit :
Lequel de vous, bravo, saute à cheval à la fenêtre et baise ma fille sur les lèvres, pour cela je lui donnerai en mariage et la moitié du royaume en plus.
Alors les braves gens se mirent à galoper. Où là-bas - haut, ne l'obtenez pas! Les frères Ivanov ont essayé, mais ils n'ont pas atteint le milieu. C'est au tour d'Ivan. Il a dispersé Sivka-burka, a crié, haleté, sauté - il n'a tout simplement pas obtenu deux couronnes. Il a de nouveau volé, s'est dispersé une autre fois - il n'a pas obtenu une seule couronne. Il a également tourné, tourné, chauffé le cheval et a donné un trotteur - comme le feu, a volé devant la fenêtre, a embrassé la princesse Incomparable Beauty sur les lèvres sucrées, et la princesse l'a frappé avec un anneau sur le front, a appliqué un sceau.
Alors tout le monde cria :
- Tiens, tiens !
Et il était parti. Ivan a galopé dans le champ ouvert, est monté dans l'oreille gauche de Sivka-burka, et est sorti de la droite et est redevenu Ivan le Fou. Il laissa partir le cheval et rentra chez lui, cueillant des champignons en chemin. Il noua un chiffon autour de son front, grimpa sur le poêle et s'allongea.
Ses frères viennent dire où ils étaient et ce qu'ils ont vu.
Ils étaient bons, et l'un est le meilleur de tous - il a embrassé la princesse sur la bouche après s'être envolée à cheval. Ils ont vu d'où ils venaient, mais ils n'ont pas vu d'où ils étaient partis.
Ivan s'assied au tuyau et dit :
- C'était pas moi ?
Les frères étaient en colère contre lui :
- Fou - stupide et hurlant! Asseyez-vous sur la cuisinière et mangez vos champignons.
Ivan a lentement délié le chiffon sur son front, où la princesse l'a frappé avec un anneau - la hutte a été éclairée par le feu. Les frères ont eu peur et ont crié :
Qu'est-ce que tu fais, imbécile ? Vous allez brûler la hutte !
Le lendemain, le tsar invite tous les boyards et princes, et les gens ordinaires, riches et pauvres, vieux et petits, à sa fête.
Les frères d'Ivan ont commencé à se rassembler à la fête du tsar. Ivan leur dit :
- Emmène-moi avec toi!
- Où fais-tu, imbécile, faire rire les gens ! Asseyez-vous sur la cuisinière et mangez vos champignons.
Les frères montèrent de bons chevaux et partirent, tandis qu'Ivan partit à pied. Il vient chez le roi pour un festin et s'assied dans un coin éloigné. Princess Incomparable Beauty a commencé à se promener parmi les invités. Il apporte une tasse de miel et regarde qui a un sceau sur le front.
Elle a fait le tour de tous les invités, s'est approchée d'Ivan et son cœur s'est serré. Elle le regarda - il était couvert de suie, ses cheveux se dressaient sur sa tête.
La Princesse Beauté Incomparable commença à lui demander :
- A qui es-tu ? Où? Pourquoi t'es-tu attaché le front ?
- Je me suis blessé. La princesse a détaché son front - tout à coup, il y avait de la lumière dans tout le palais. Elle a crié:
- C'est mon sceau ! C'est là que se trouve mon fiancé !
Le roi vient et dit :
- Quelle fiancée ! Il est stupide, couvert de suie. Ivan dit au roi :
- Laisse-moi me laver. Le roi a permis. Ivan est sorti dans la cour et a crié, comme son père l'enseignait :
- Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi, comme une feuille devant l'herbe !
Sorti de nulle part, le cheval court, la terre tremble, des flammes jaillissent des narines, de la fumée sort des oreilles. Ivan a grimpé dans son oreille droite, a rampé hors de sa gauche et est redevenu un si bon garçon qu'il ne pouvait plus y penser, ni deviner, ni écrire avec un stylo. Tout le monde a haleté. Les conversations ici étaient courtes: une fête joyeuse et pour le mariage.
L'histoire est un mensonge, mais il y a un indice dedans, une bonne leçon pour le bonhomme.
Alexandre Sergueïevitch Pouchkine
4 août
Fête nationale de la grande Russie
Tout le monde fait la fête !
Une fête festive abondante est un must.
Enfants - friandises, cadeaux et divertissements !
L'exécution de l'hymne apporte chance, richesse, bien-être, renommée, succès continu dans la famille, au travail, aux examens et autres avantages.
Recettes pour la table des fêtes, voir ci-dessous dans ce numéro.
L'exécution dans la préparation des plats donne toujours une excellente réussite culinaire.
Sivka-burqa
Conte folklorique russe avec images
Il y avait un vieil homme qui avait trois fils. Tout le monde appelait la jeune Ivanouchka la folle. Une fois, un vieil homme sema du blé. Le bon blé est né, mais seul quelqu'un a pris l'habitude de broyer et de piétiner ce blé.
Ici le vieil homme dit à ses fils :
Mes chers enfants ! Garde le blé chaque nuit à tour de rôle, attrape le voleur !
La première nuit est venue. Le fils aîné est allé garder le blé, mais il voulait dormir. Il monta dans le grenier à foin et dormit jusqu'au matin.
Rentre à la maison le matin et dit :
Je n'ai pas dormi de la nuit à garder le blé ! Izzyab tous, mais n'a pas vu le voleur.
La deuxième nuit, le deuxième fils est parti. Et il a dormi toute la nuit dans le fenil.
La troisième nuit, le tour d'Ivanouchka le fou arrive. Il mit le gâteau dans son sein, prit la corde et s'en alla. Il est venu au champ, s'est assis sur une pierre. Il reste éveillé, mâche la tarte, attend le voleur.
A minuit, un cheval galopait sur le blé - un cheveu était d'argent, l'autre était d'or; il court - la terre tremble, la fumée sort de ses oreilles en colonne, des flammes jaillissent de ses narines. Et ce cheval a commencé à manger du blé. Pas tant manger que piétiner avec des sabots. Ivanouchka se glissa jusqu'au cheval et lui jeta immédiatement une corde autour du cou.
Le cheval se précipita de toutes ses forces - mais il n'était pas là ! Ivanouchka sauta adroitement sur lui et l'agrippa fermement par la crinière.
Déjà le cheval portait, le portait à travers le champ ouvert, galopait, galopait - ne pouvait pas le rejeter!
Le cheval a commencé à demander à Ivanouchka :
Laisse-moi partir, Ivanouchka, vers la liberté ! Je vous rendrai un grand service pour cela.
Eh bien, - répond Ivanushka, - je vais te laisser partir, mais comment puis-je te retrouver plus tard?
Et vous sortez dans le champ ouvert, dans la vaste étendue, sifflez trois fois avec un sifflement vaillant, aboyez avec un cri héroïque: "Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi comme une feuille devant l'herbe!" - Je serai là.
Ivanushka a lâché le cheval et lui a pris la promesse de ne plus jamais manger ni piétiner le blé.
Ivanouchka est rentré le matin.
Eh bien, dis-moi, qu'as-tu vu là-bas ? demandent les frères.
J'ai attrapé, - dit Ivanushka, - un cheval, un poil dessus est en argent, l'autre est en or.
Où est le cheval ?
Oui, il a promis de ne plus se lancer dans le blé, alors je l'ai laissé partir.
Les frères ne croyaient pas Ivanushka, ils se moquaient beaucoup de lui. Mais depuis cette nuit, plus personne n'a vraiment touché au blé...
Peu de temps après, le roi envoya des messagers dans tous les villages, dans toutes les villes, pour crier :
Rassemblez-vous, boyards et nobles, marchands et simples paysans, dans la cour du tsar. La fille du tsar Elena la Belle est assise dans sa chambre haute près de la fenêtre. Celui qui monte à cheval chez la princesse et lui retire un anneau d'or de la main, elle l'épousera !
Le jour indiqué, les frères vont se rendre à la cour royale - non pas pour se sauter, mais au moins pour regarder les autres.
Et Ivanouchka leur demande :
Frères, donnez-moi au moins une sorte de cheval, et j'irai - je regarderai Elena la Belle!
Où es-tu, imbécile ! Vous voulez faire rire les gens ? Asseyez-vous sur votre poêle et versez les cendres !
Les frères partirent et Ivan le Fou dit aux femmes de son frère :
Donnez-moi un panier, j'irai même dans la forêt, cueillir des champignons !
Il prit un panier et partit, comme s'il cueillait des champignons. Ivanushka est sorti dans un champ ouvert, dans une vaste étendue, a jeté un panier sous un buisson, et lui-même a sifflé avec un vaillant sifflet, a aboyé avec un cri héroïque:
Quoi qu'il en soit, Ivanouchka ?
Je veux voir la fille du tsar Elena la Belle ! - répond Ivanouchka.
Eh bien, entrez dans mon oreille droite, sortez dans ma gauche !
Ivanushka est monté dans l'oreille droite du cheval et est sorti dans la gauche - et est devenu un si bon garçon qu'il ne pouvait pas y penser, ne pas le deviner, ne pas le raconter dans un conte de fées, ne pas le décrire avec un stylo! Je me suis assis sur la Sivka-burka et j'ai galopé directement vers la ville.
Il a rattrapé ses frères sur la route, les a dépassés au galop, les a arrosés de poussière de route.
Ivanouchka a galopé vers la place - directement vers le palais royal. Il a l'air - apparemment invisible pour les gens, et dans une haute tour, près de la fenêtre, est assise la princesse Elena la Belle. A sa main, la bague scintille - elle n'a pas de prix ! Et elle est la beauté des beautés.
Tout le monde regarde Elena la Belle, mais personne n'ose lui sauter dessus : personne ne veut lui casser le cou. Ici, Ivanushka Sivka-burka a frappé les flancs escarpés ... Le cheval a reniflé, hennissant, sauté - seuls trois bûches n'ont pas sauté vers la princesse.
Les gens ont été surpris, et Ivanouchka a détourné Sivka et s'est enfui au galop.
Tout le monde crie :
Qui est-ce? Qui est-ce?
Et Ivanouchki était déjà parti. Ils ont vu d'où il partait, ils n'ont pas vu d'où il partait.
Ivanouchka se précipita dans le champ ouvert, sauta de son cheval, grimpa dans son oreille gauche et grimpa dans sa droite et devint, comme auparavant, Ivanouchka le Fou.
Il a libéré Sivka-burka, a ramassé un plein panier d'agarics tue-mouches et a ramené à la maison :
Eva, quels champignons sont bons !
Les femmes des frères se sont fâchées contre Ivanouchka et grondons-le :
Quel genre de champignons as-tu apporté ? Vous êtes le seul à les manger !
Ivanouchka gloussa, grimpa sur le poêle et s'assit.
Les frères rentrèrent chez eux et racontèrent à leurs femmes ce qu'ils avaient vu dans la ville :
Eh bien, mesdames, quel beau garçon est venu chez le roi ! Nous n'avons jamais rien vu de tel. Avant la princesse, seules trois bûches ne sautaient pas.
Et Ivanushka est allongé sur le poêle et rit:
Frères, n'était-ce pas moi là-bas?
Où es-tu, imbécile, là-bas ! Asseyez-vous sur la cuisinière et attrapez des mouches !
Le lendemain, les frères aînés sont retournés en ville et Ivanushka a pris un panier et est allé chercher des champignons. Il est sorti dans un champ ouvert, dans une vaste étendue, a jeté un panier, il a lui-même sifflé avec un sifflet vaillant, a aboyé avec un cri héroïque:
Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi comme une feuille devant l'herbe !
Le cheval court, la terre tremble, de la fumée sort des oreilles, des flammes jaillissent des narines.
Il a couru et s'est tenu devant Ivanouchka comme s'il était cloué sur place.
Ivanushka Sivke Burke est monté dans son oreille droite, et est sorti dans sa gauche et est devenu un bon garçon. Il a sauté sur son cheval et a galopé jusqu'à la cour.
Il voit qu'il y a encore plus de monde sur la place qu'avant. Tout le monde admire la princesse, mais personne ne songe à sauter : ils ont peur de se casser le cou !
Ici, Ivanouchka a frappé son cheval sur les flancs escarpés. Sivka-burka hennit, sauta - seulement deux bûches avant que la princesse n'obtienne la fenêtre.
Ivanushka Sivka se retourna et partit au galop. Ils voyaient d'où il partait, mais ils ne voyaient pas d'où il partait au galop.
Et Ivanouchka est déjà en plein champ.
Il a libéré Sivka-burka et il est rentré chez lui. Il s'assit sur le poêle, assis, attendant ses frères.
Les frères rentrent à la maison et disent :
Eh bien, les hôtesses, le même type est revenu ! Je n'ai sauté à la princesse que par deux bûches.
Ivanouchka et leur dit :
Asseyez-vous, imbécile, taisez-vous! ..
Le troisième jour, les frères vont repartir et Ivanouchka dit :
Donne-moi au moins un pauvre petit cheval : je t'accompagne aussi !
Reste chez toi imbécile ! Il ne manque que toi!
Ils ont dit et sont partis.
Ivanushka est sorti dans un champ ouvert, dans une vaste étendue, a sifflé avec un sifflet vaillant, a aboyé avec un cri héroïque:
Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi comme une feuille devant l'herbe !
Le cheval court, la terre tremble, de la fumée sort des oreilles, des flammes jaillissent des narines. Il a couru et s'est tenu devant Ivanouchka comme s'il était cloué sur place.
Ivanushka est monté dans l'oreille droite du cheval et est sorti dans la gauche. Le jeune homme est devenu bien fait et a galopé à la cour royale.
Ivanushka monta jusqu'à la haute tour, fouetta Sivka-burka avec un fouet ... Le cheval hennit plus fort qu'auparavant, heurta le sol avec ses sabots, sauta - et sauta à la fenêtre!
Ivanouchka embrassa Elena la Belle sur ses lèvres écarlates, retira la bague chérie de son doigt et s'éloigna. Ils viennent de le voir !
Alors tout le monde fit du bruit, cria, agita la main :
Le tenir! Attrape-le!
Et Ivanouchki était parti.
Il a libéré Sivka-burka, est rentré à la maison. Une main est enveloppée dans un tissu.
Ce qui vous est arrivé? - demander aux femmes des frères.
Oui, je cherchais des champignons, j'ai piqué un nœud...
Et est monté dans le four.
Les frères sont revenus, ont commencé à raconter quoi et comment c'était arrivé:
Eh bien, maîtresses, ce type a sauté si vite cette fois qu'il a sauté sur la princesse et lui a enlevé la bague au doigt !
Ivanouchka est assise sur la cuisinière, alors connaissez la vôtre :
Frères, n'était-ce pas moi là-bas?
Asseyez-vous, imbécile, ne parlez pas en vain !
Ici, Ivanushka voulait regarder la bague précieuse de la princesse.
Tandis qu'il déroulait le chiffon, toute la hutte brillait !
Arrête de jouer avec le feu, imbécile ! crient les frères. - Vous brûlerez la hutte. Il est temps de vous sortir de la maison !
Ivanushka ne leur a pas répondu et a de nouveau attaché l'anneau avec un chiffon ...
Trois jours plus tard, le roi appela de nouveau le cri : afin que tout le peuple, peu importe le nombre dans le royaume, se réunisse autour de lui pour un festin et que personne n'ose rester à la maison. Et celui qui dédaigne le festin royal, la tête basse !
Rien à faire, les frères sont allés à la fête et ils ont emmené Ivanouchka la folle avec eux.
Ils arrivèrent, s'assirent à des tables en chêne, nappes à motifs, buvant et mangeant, causant.
Et Ivanouchka a grimpé derrière le poêle, dans un coin, et s'y est assis.
Elena la Belle se promène, traite les invités. Elle apporte du vin et du miel à chacun, et elle-même regarde si quelqu'un a sa bague chérie à la main. Celui qui a une bague à la main est son époux.
Seulement personne n'a de bague en vue...
Elle a fait le tour de tout le monde, venant au dernier - à Ivanushka. Et il est assis derrière le poêle, ses vêtements sont fins, ses chaussures de raphia sont déchirées, un bras est attaché avec un chiffon.
Les frères regardent et pensent: "Regardez, la princesse apporte du vin à notre Ivashka!"
Et Elena la Belle a donné un verre de vin à Ivanouchka et a demandé:
Pourquoi est-ce avec vous, bravo, votre main est liée?
Je suis allé dans la forêt pour cueillir des champignons et je me suis piqué sur une branche.
Allez, détachez, montrez !
Ivanouchka lui délia la main, et à son doigt la bague chérie de la princesse : elle brille, elle scintille !
Elena la Belle était ravie, prit Ivanouchka par la main, la conduisit à son père et lui dit :
Voilà, père, mon fiancé a été retrouvé !
Ils ont lavé Ivanouchka, peigné ses cheveux, l'ont habillé, et il n'est pas devenu Ivanouchka le Fou, mais un brave garçon, bravo, vous ne le reconnaissez tout simplement pas!
Ils n'ont pas attendu et se sont disputés ici - un festin amusant et pour le mariage!
J'étais à cette fête, j'ai bu de la bière de miel, elle coulait sur ma moustache, mais elle n'entrait pas dans ma bouche.
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Histoire en images sur l'histoire
Atlantide, Hyperborée et Russie antique
Photos 60, 61, 62, 63, 64La vie des anciens Slaves,
descendants lointains des Atlantes et des Hyperboréens
descendants lointains des Atlantes et des Hyperboréens
GARDIEN DE LA LUMIÈRE
TEMPLE DE RADOGOSCH
RADOGOSCH (RODOGOSHCH, TAUSEN, AUSSEN) - l'une des quatre grandes fêtes solaires slaves les plus importantes - le jour de l'équinoxe d'automne.
C'est une fête universelle d'automne de la moisson, au début de laquelle le prêtre ou l'ancien se cache derrière les plats empilés sur la table commune et demande à tous ceux qui sont réunis : « Vous me voyez, les enfants ?
Si la réponse était: "Nous ne voyons pas, père!" - alors cela signifiait une riche récolte, et si: "Nous voyons!" - puis mince.
Après cela, le prêtre a béni les gens avec ces mots : « Alors Dieu vous accorde, afin qu'ils ne vous voient pas l'année prochaine !
Et a donné un signe au début de la fête "fête par la montagne".
NOMBREDIEU
Chislobog se distingue de toutes les divinités slaves.
Les Slaves le vénéraient comme le patron de l'écoulement du temps.
C'est le Dieu de la pleine lune, du temps, de l'astronomie (astronomie), des lettres, des chiffres, du calendrier et de toutes les connaissances qui s'y rapportent.
Le sanctuaire de Chislobog a toujours semblé beau et mystérieux.
CHERNOBOG est la personnification des forces obscures du mal.
Plus tard, ses signes ont commencé à être associés à Kashchei l'Immortel.
"Là, le roi Kashchei languit sur l'or ..."
TEMPLE AU LAC SACRÉ DES MONTS D'ARGENT.
Les Montagnes du Nord sont l'ancien nom de l'Altaï.
Maîtrisant l'espace, les descendants des Hyperboréens atteignirent peu à peu
jusqu'aux Montagnes du Nord.
"Le forgeron forge le destin humain dans les Montagnes du Nord"
Jusqu'à présent, pour les Altaïens païens, l'Altaï est un esprit vivant, un géant-géant généreux et riche.
Sa main est ouverte à tous, sa richesse, sa beauté et sa grandeur sont inépuisables...
Il est un soutien de famille vivant, le père d'innombrables personnes, d'innombrables bêtes, d'oiseaux.
Il est fabuleusement beau dans ses vêtements multicolores de forêts, de fleurs, d'herbes.
Les brouillards sont ses pensées transparentes qui courent vers tous les pays du monde.
Les lacs de l'Altaï sont ses yeux regardant l'univers.
Ses cascades et ses rivières sont des discours et des chansons sur la vie, sur la beauté de la terre, sur la majesté des montagnes, sur le bleu des cieux infinis...
Conte folklorique russe pour enfants
chat et renard
chat et renard
Là vivait un homme. Il avait un chat, mais un tel farceur, quel désastre ! Il est fatigué de l'homme. Alors l'homme a pensé et pensé, a pris le chat, l'a mis dans un sac, l'a attaché et l'a emporté dans la forêt.
Il l'a apporté et l'a jeté dans la forêt : laissez-le disparaître.
Le chat a marché et marché et est tombé sur une hutte; monter dans le grenier et se coucher. Et s'il veut manger, il passera par la forêt pour attraper des oiseaux et des souris, mangera à satiété et retournera au grenier, et peu de chagrin pour lui !
Un jour, il est allé se promener, et un renard l'a rencontré, a vu un chat et s'est demandé:
Combien d'années j'ai vécu dans la forêt, mais je n'ai jamais vu un tel animal.
Elle s'inclina devant le chat et demanda :
Dis-moi, mon brave, qui es-tu, comment es-tu venu ici et comment t'appeler par ton nom ?
Et le chat dressa sa fourrure et dit :
Je vous ai été envoyé des forêts sibériennes en tant que gouverneur, et je m'appelle Kotofey Ivanovich.
Ah, Kotofey Ivanovich, - dit le renard, - je ne savais pas pour toi, je ne savais pas. Eh bien, viens me rendre visite.
Le chat est allé au renard; elle le conduisit dans son trou et se mit à le régaler de divers gibiers, et elle-même demande :
Quoi, Kotofei Ivanovich, êtes-vous marié ou célibataire?
Célibataire, dit le chat.
Et moi, le renard, - la fille, prends-moi en mariage.
Le chat a accepté et ils ont commencé à se régaler et à s'amuser.
Le lendemain, la renarde alla s'approvisionner, afin d'avoir de quoi vivre avec son jeune mari ; et le chat est resté à la maison.
Le renard a attrapé un canard, le ramène chez lui et un loup vient à sa rencontre.
- Rends-le, renard, canard !
Non, je ne le ferai pas ! Je l'apporte à mon mari !
Et qui est votre mari, Lizaveta Ivanovna ?
N'avez-vous pas entendu dire que le gouverneur Kotofey Ivanovitch nous avait été envoyé des forêts sibériennes ? Je suis maintenant la femme du gouverneur.
Non, je n'ai pas entendu, Lizaveta Ivanovna. Comment regarderiez-vous votre mari ?
Wu ! Kotofey Ivanovich est tellement en colère contre moi : si quelqu'un n'est pas selon lui, il le mangera maintenant ! Vous regardez, préparez un bélier et amenez-le à s'incliner. Déposez le bélier, et enterrez-vous, afin qu'il ne vous voie pas, sinon, frère, ce sera dur !
Le loup a couru après les moutons.
- Arrête, renard, où emmènes-tu le canard ? Donne le moi!
Je ne vous donnerai pas le canard, sinon je me plaindrai à Kotofey Ivanovich.
Et qui est Kotofey Ivanovitch ?
Et qui nous a été envoyé des forêts sibériennes par le gouverneur. Je suis maintenant la femme de notre gouverneur.
Est-il possible de le voir, Lizaveta Ivanovna ?
Wu ! Kotofey Ivanovich est tellement en colère contre moi : si quelqu'un n'est pas selon lui, il le mangera maintenant ! Allez, préparez le taureau et amenez-le à s'incliner. Oui, regarde, pose le taureau et enterre-toi, pour que Kotofey Ivanovitch ne te voie pas, sinon, mon frère, ce sera dur!
L'ours a suivi le taureau et le renard est rentré chez lui. Le loup a apporté un bélier et se tient dans la pensée ; regarde - et l'ours grimpe avec le taureau.
- Bonjour, frère Mikhaïlo Ivanovitch !
Bonjour frère Lévon ! Quoi, n'a pas vu le renard avec son mari?
Non, mon frère, j'ai attendu longtemps.
Lève-toi, appelle.
Non, je n'irai pas, Mikhaïlo Ivanovitch ! Allez-y, vous me défiez.
Non, frère Levon, et je n'irai pas.
Soudain, sorti de nulle part, un lièvre court. L'ours lui criera :
Viens ici, oblique ! Le lièvre a eu peur et s'est enfui.
Eh bien, tireur oblique, savez-vous où vit le renard ?
Je sais, Mikhaïlo Ivanovitch !
Allez vite et dites-lui que Mikhailo Ivanovich et son frère Levon Ivanovich sont prêts depuis longtemps, ils vous attendent vous et votre mari, ils veulent s'incliner avec un bélier et un taureau.
Le lièvre a couru vers le renard à toute vitesse. Et l'ours et le loup ont commencé à penser où se cacher. Ours dit :
Je grimperai à un pin.
Mais que dois-je faire ? Où vais-je? - demande le loup. "Je ne grimperai pas à un arbre pour rien au monde !" Mikhaïl Ivanovitch ! Enterrez quelque part, s'il vous plaît, aidez le chagrin.
L'ours l'a mis dans les buissons et l'a recouvert de feuilles sèches, et lui-même est monté sur un pin, jusqu'au sommet, et regarde : Kotofey marche-t-il avec un renard ?
Pendant ce temps, le lièvre courut vers le terrier du renard, frappa et dit au renard :
Mikhailo Ivanovich et son frère Levon Ivanovich ont envoyé dire qu'ils étaient prêts depuis longtemps, ils vous attendent, vous et votre mari, ils veulent s'incliner devant vous comme un taureau et un bélier.
Lève-toi, faux ! Maintenant, nous le ferons.
Voici le chat avec le renard. L'ours les vit et dit au loup :
Eh bien, frère Levon Ivanovich, un renard vient avec son mari; qu'il est petit !
Le chat est venu et s'est immédiatement précipité sur le taureau, la laine était ébouriffée et il a commencé à déchirer la viande avec ses dents et ses pattes, l'as murmure, comme s'il était en colère:
Petit petit!
L'ours pense : "C'est petit, mais un glouton ! On ne peut pas manger quatre d'entre nous, mais ce n'est pas assez pour lui tout seul ; peut-être qu'il nous atteindra !"
Le loup voulait regarder Kotofey Ivanych, mais il ne pouvait pas voir à travers les feuilles ! Et il commença à écarter les feuilles au-dessus de ses yeux. Le chat a entendu que la feuille bougeait, a pensé que c'était une souris, mais comment il se précipiterait et juste en face du loup a attrapé ses griffes.
Le loup a bondi, que Dieu bénisse ses jambes, et il était comme ça.
Et le chat lui-même a eu peur et s'est précipité directement vers l'arbre où l'ours était assis.
"Eh bien, - pense l'ours, - il m'a vu!"
Il n'avait pas le temps de descendre, alors il s'est fié à la volonté de Dieu, et dès qu'il est tombé de l'arbre au sol, il a battu tous les foies.
L'ours a sauté et a couru, il a presque rattrapé le loup ! Seul un crépitement se fait entendre dans toute la forêt.
Et le renard crie :
Ici, il vous demandera! Attendre!
Depuis, tous les animaux de la forêt ont peur du chat.
Et le chat et le renard se sont approvisionnés en viande pendant tout l'hiver et ont commencé à vivre et à vivre, et maintenant ils vivent, mâchent du pain.
Tableaux "CONTES DE LA MER"
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Cuisinons et mangeons 
Comment construire un si merveilleux sandwich pour enfants -
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Aussi " ".
Abaisser la pâte levée en un ovale. Placer la garniture au centre
Faire des découpes le long des bords avec un rouleau, tresser :
Fermez la tresse aux deux extrémités :
Former un museau. Ouvrez la bouche avec des ciseaux, les oreilles sont des triangles...
Yeux - raisins secs, queue - un nœud de flagelle de pâte:
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Nous construisons une chaussure libérienne à partir d'une pomme de terre. |
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Nous nettoyons le milieu avec un couteau ou une cuillère. |
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Nous représentons un maillage décoratif sur la pointe de la "chaussure libérienne" avec un couteau. |
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Nous lubrifions la structure avec de l'huile végétale, du sel, posons le remplissage et le plaçons dans un préchauffé à 180-200 gr. Sortir du four pendant 20 minutes (jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites et légèrement dorées). |
Les paniers de fromages sont préparés très rapidement.
Pour faire des bâtonnets de fromage râper 200 grammes de fromage à pâte dure sur une râpe fine. Mélangez avec une cuillère à soupe pleine de fécule de maïs ou de pomme de terre, ajoutez de l'ail écrasé au goût.
OPTION. Vous ne pouvez utiliser que du fromage à pâte dure râpé sans addition d'amidon et d'ail - c'est au goût.
Dans une poêle bien chauffée, légèrement graissée d'huile végétale, ou dans une poêle sèche avec un revêtement antiadhésif, étalez uniformément 2 cuillères à soupe du mélange obtenu sur la surface sous la forme d'une crêpe.
Une fois qu'un côté a pris, retirez-le de la casserole et placez-le immédiatement sur une tasse, un verre ou tout autre récipient à l'envers que vous souhaitez façonner. Pour qu'au moment initial, la tasse ne se redresse pas, vous devez saisir le panier sur la tasse avec un fin élastique.
Remplissez les paniers refroidis et servez immédiatement à table.
REMARQUE. Lors de la disposition du mélange de fromage dans une casserole, les bords du panier peuvent être bouclés:
Cuisson d'un panier de fromages sur la photo:
Vous aurez besoin d'œufs, de pâte feuilletée toute prête et de petits moules à cupcakes.
Abaisser la pâte en cercles fins sur une table légèrement huilée.
Nous posons les tasses de pâte dans des formes légèrement huilées et les pressons vers le bas et les côtés.
PANIERS DE PÂTE AUX CHAMPIGNONS
Tartes rapides et savoureuses
Nous pétrissons la pâte fraîche sans levain, comme pour les pelmeni-vareniki (de la farine, quelques œufs, un peu de lait, un peu d'huile végétale, du sel, de l'eau sont ajoutées jusqu'à l'obtention de la consistance de pâte souhaitée).
L'astuce est comme ça :
- de la viande hachée (bœuf, porc, agneau ou un mélange des deux - c'est au goût et selon disponibilité),
- oignon finement haché
- ail finement haché
- pommes de terre finement hachées
- sel,
- du poivre noir fraîchement moulu ou un mélange de poivres et d'autres assaisonnements au goût.
Il vaut mieux hacher plus d'oignons et de pommes de terre, ce sera plus juteux et plus savoureux.
Si la farce est sèche, vous pouvez y émietter un peu de beurre et/ou ajouter un peu d'eau froide.
Vous pouvez également ajouter des carottes râpées à la garniture.
Nous étalons la pâte avec un gâteau fin et, en nous éloignant légèrement des bords, répartissons uniformément la garniture sur le gâteau.
Ensuite, nous enveloppons soigneusement le gâteau de pâte avec la garniture dans un rouleau (il est pratique de le faire à l'aide d'une serviette placée en dessous) et pinçons soigneusement les bords jusqu'à ce qu'ils soient complètement serrés.
Nous cuisons à la vapeur pendant environ 50 minutes (au bain-marie ou sous un couvercle sur de l'eau bouillante sur une grille ou dans une passoire, ou sur de la gaze, un tissu fin attaché à une casserole avec affaissement).
Servir avec de la sauce tomate, de la crème sure ou de la mayonnaise.
Vous pouvez faire de la sauce à partir de tomates et de carottes avec des oignons (une telle sauce est obtenue avec de l'acidité).
Cheburek ( tatar de Crimée : chyuberek ; turc : chig belek ) - une tarte à base de pâte sans levain farcie d'agneau haché aux épices épicées, frite dans l'huile. Parfois, le fromage est utilisé comme garniture.
Cheburek est considéré comme l'un des principaux plats nationaux des Tatars de Crimée et d'autres peuples de Crimée (Karaites, Krymchaks, Grecs de Crimée).
Que devrait être un cheburek? La croûte doit être croustillante, mais lorsque vous en prenez une bouchée, elle doit être moelleuse à l'intérieur, douce du jus de viande, dans laquelle flotte une délicieuse garniture de viande parfumée. Bien sûr, l'apparence elle-même est également importante : il devrait y avoir des bulles sur la surface frite du cheburek.
Comment c'est fait?
La pâte Cheburek peut être préparée Crème(c'est mieux) ou nouilles simples(c'est plus facile) - le choix d'un cuisinier à domicile.
REMARQUE. Pour les chebureks, ainsi que pour les boulettes, l'étanchéité complète de la coque d'essai est importante. Pour obtenir une meilleure adhérence des coutures, il est utile d'humidifier légèrement les surfaces de contact de la pâte avec un pinceau trempé dans de l'eau froide ou simplement avec un doigt mouillé.
"MAYONNAISE MAIGRE" - 3 recettes
avec du lait de soja ou des noix moulues
sur les conseils du père Hermogenes, résident du monastère St. Danilov Stauropegial (Moscou)
Il existe plusieurs options pour faire de la "mayonnaise" maigre maison.
Le processus de cuisson est identique, mais au lieu du jaune d'œuf, des produits végétaux sont pris.
Tous les aliments doivent être à température ambiante; ajouter d'abord l'huile goutte à goutte, puis un peu en un mince filet et à chaque fois remuer soigneusement avec un mélangeur ou un mouvement circulaire d'une cuillère dans une direction jusqu'à consistance lisse. Ensuite, nous ajoutons la portion suivante, et ainsi de suite.
La masse finie est salée et acidifiée avec du jus de citron au goût.
1 jaune peut être remplacé par :
1. 1/4 tasse de lait de soja;
2. Mélangez 1 cuillère à soupe d'amidon dans 0,5 tasse de lait de soja. Chauffer jusqu'à ce que la masse épaississe. Refroidir à température ambiante;
3. Broyez 0,5 tasse de noix très sèches ou légèrement grillées dans un moulin à café en farine.
Faire bouillir l'esturgeon 8-10 kg avec les racines et les herbes.
Retirer la peau et déposer délicatement sur un plat.
Garnir:
tas d'olives dénoyautées, pois verts, cornouiller, prunelles dénoyautées, champignons marinés, tomates italiennes, cartilage, carottes et pommes de terre sous forme de noix, câpres, tranches de citron, cornichons Nezhin, airelles.
Décorer la tête d'un esturgeon (carpe, cupidon) avec des tranches de citron, des carottes avec des tranches de truffes, une queue de poisson avec des tranches de citron, des côtés avec des demi-cercles de citron, des olives dénoyautées, des chapeaux de champignon salés, des tranches de carottes bouillies, des queues d'écrevisses, marinées ou cerises fraîches (prunes).
Placez trois brochettes sur l'esturgeon au centre avec des rayons sortant d'un point, avec des fleurs de légumes, des champignons, des crabes, des crevettes, des légumes verts plantés dessus.
Servir la sauce tomate russe.
ESTURGEON AVEC CERISE ROUGE ET SAUCE AU VIN
(Monastère Saint-Danilov)
:
1,2 kg d'esturgeon, 2 carottes, 1 persil, 1 poireau, 2-3 oignons, 20-30 grains de poivre anglais, 3-4 pcs. feuille de laurier, 1 cuillère à soupe de farine, 5-6 grains de poivre simple.
Vous pouvez ajouter : 1 tasse de Sauternes ou 2-3 tasses de cornichon de concombre ou de vinaigre au goût, 400 g de petits poissons.
Pour la sauce : 2 morceaux de sucre, de vinaigre ou de jus de citron, 1/2 verre d'huile provençale, 1 cuillère d'huile de Chukhon, 1 cuillère de farine, 1/3 tasse de Madère ou de porto, 1/8 tasse de sirop de cerise, 3-4 clous de girofle, 1/2 cuillères à café de cannelle, 2 cuillères à soupe de câpres ou d'olives, ou de cornichons.
Faites bouillir l'esturgeon plusieurs fois avec de l'eau bouillante pour que la peau reste en arrière, salez et laissez reposer pendant 1 heure.
Trempez ensuite dans un bouillon froid de racines et d'épices préparé à l'avance avec 1/2 tasse de vinaigre ou 1 tasse de Sauternes ou 2-3 tasses de cornichon au concombre.
Verser la sauce suivante sur un plat : mettre le feu à 2 morceaux de sucre dans une casserole, verser 2 cuillères à soupe de bouillon, porter à ébullition, verser dans une casserole, mettre 1/2 verre d'huile de Provence, une cuillère à soupe de Chukhonsky, 1 cuillère à soupe de farine, frire, délayer avec 2 verres de bouillon de poisson, 1/3 verre de madère ou de porto, 1/3 verre de sirop de cerise.
Mettez des clous de girofle écrasés, de la cannelle, ajoutez plus de vinaigre ou de jus de citron au goût, faites cuire tout cela en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe, puis égouttez, mettez des cuillères de 2 câpres ou des olives, ou des cornichons, faites bouillir à nouveau, versez sur l'esturgeon.
ESTURGEON AU FOUR AVEC SAUCE À LA MOUTARDE
(Monastère Saint-Danilov)
:
1,2 kg d'esturgeon, 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive, moutarde, 1 carotte, 1 persil, vinaigre, 2 oignons, purée de farine aqueuse brassée ou pâte liquide, grosse chapelure, 1/2 tasse de vin de table, 100 g de bacon.
Lubrifiez une poêle ou une plaque de cuivre avec 1 cuillère d'huile, mettez les carottes émincées, les oignons, le persil.
Pelez un morceau d'esturgeon de l'endroit le plus doux, lavez, salez, mettez dans une casserole jusqu'aux racines.
Faites revenir une cuillerée de beurre avec un oignon finement haché, laissez refroidir, versez la purée de farine ou la pâte liquide, versez sur le poisson, saupoudrez de pain tamisé râpé, saupoudrez d'huile d'olive, mettez au four chaud.
Lorsque le poisson est prêt, transférez-le dans un plat et mélangez les racines frites avec 1/2 tasse de vin de table, 1,5 tasse de bouillon fort, 2-3 cuillères à soupe de vinaigre, mettez une cuillerée de moutarde, faites bouillir, filtrez, versez dessus esturgeon.
L'esturgeon peut être farci avec 100 g de bacon.
ESTURGEON OU SAUMON FRITS OU AU FOUR
(Monastère Saint-Danilov)
Pour la décoration et la garniture :
- tous les légumes
- poireau,
- Olives,
- citron.
Couper le poisson nettoyé et bien éviscéré le long du dos et le farcir de tranches de saumon mariné.
Placer dans une casserole graissée, ajouter le bouillon de poisson et le vin, mettre les oignons et les herbes, saler et laisser mijoter dans un bol fermé à feu doux.
Disposez le poisson dans un plat, versez le reste de sauce, arrosez d'huile et faites cuire 30 minutes à four très chaud.
Servir avec légumes, poireaux, olives, crevettes, salade de poisson, herbes.
ESTurgeon À LA PAYSANNE
(Monastère Saint-Danilov)
:
- esturgeon - 400 g;
- oignon - 100 g;
- huile végétale - 20 g;
- farine - 10 g;
- tomates - 80 g;
- champignons - 100 g;
- ail - 4 gousses;
- persil - 10 g;
- Feuille de laurier ;
- pois noirs piment de la Jamaïque ;
- sel.
Le poisson est coupé en portions et salé.
Les oignons sont frits dans de l'huile végétale, de la farine est ajoutée, tout est frit ensemble et les tomates sont hachées sur une râpe, des champignons frais ou secs bouillis coupés en lanières sont ajoutés; tout le sel et mélanger.
Le poisson est placé dans une poêle à frire ou un faitout, de l'ail écrasé, du persil, du laurier, des grains de poivre noir sont ajoutés, versés avec de la sauce et cuits au four modérément chauffé pendant 30 minutes.
POISSON SOUS MAYONNAISE DE CAREME
(Monastère Saint-Danilov)
:
- filet de poisson bouilli (esturgeon, esturgeon étoilé, bar, cabillaud, silure, merlu, etc.) - 300-350 g,
- mayonnaise maigre (voir recette ci-dessus) - 1 tasse,
- vinaigrette - 3 cuillères à soupe,
- Garniture de légumes.
Assaisonner une partie de l'accompagnement avec de la mayonnaise maigre et déposer sur un plat ovale.
Disposez les morceaux de poisson sur la garniture.
Disposez le reste de l'accompagnement autour du poisson en respectant la combinaison de couleurs des produits.
Napper le poisson de mayonnaise maigre et garnir de vinaigrette huile-vinaigre.
POISSON DU MONASTÈRE
(Monastère Saint-Danilov)
:
800 g de poisson (esturgeon étoilé, béluga, esturgeon, poisson-chat, mulet, tassergal, merlu, plie, etc., que Dieu a envoyé ce jour-là, ou filet du même poisson), bavard de farine aqueuse brassée ou pâte liquide, sel, poivre noir moulu, farine, craquelins moulus, graisse pour la friture.
Saler, poivrer, acidifier avec du jus de citron, pané dans une pâte liquide et frit.
Les morceaux de poisson d'esturgeon préparés en portions sont panés dans de la farine, humidifiés dans une purée de farine brassée ou dans une pâte liquide, puis panés à nouveau dans de la chapelure.
Frire dans une grande quantité de graisse (frit); puis mettre au four pendant 3 à 5 minutes.
Au moment de servir, déposer une tranche de citron sur le poisson.
Garnir - pommes de terre frites ou persil frit.
Sauce - tomate, moutarde ou mayonnaise maigre aux cornichons - servir en saucière.
Esturgeon rôti aux tomates et oignons
(Monastère Saint-Danilov)
:
750 g de poisson (ou 500 g de filet cuit), 1/4 c. lait d'amande (amandes écrasées avec de l'eau jusqu'à consistance lisse et blanche), 4 tomates, 1 oignon, 2 c. l. farine, 3 c. l. huile d'olive, poivre, sel.
Tremper les morceaux de poisson préparés dans du lait d'amande mélangé avec du sel et du poivre, les rouler dans la farine et les faire frire dans l'huile d'olive.
Séparément, faites frire des tomates fraîches ou en conserve dans de l'huile végétale, coupées en deux, salées et saupoudrées de poivre.
Oignons, épluchés et coupés en rondelles, dorer également dans une poêle dans l'huile d'olive.
Au moment de servir, mettre le poisson sur un plat réchauffé, mettre un bouquet d'oignons frits au milieu de chaque morceau, et deux moitiés de tomates sur les côtés.
Arroser d'huile de poisson et saupoudrer de persil ou d'aneth finement haché.
Servir des pommes de terre bouillies ou frites avec du poisson.
Vous pouvez cuisiner du poisson avec des courgettes frites et des tomates.
Esturgeon, Sevruga, Beluga rôti à la broche
(Monastère Saint-Danilov)
:
600 g de poisson, 60 g d'huile végétale, 340 g de tomates, 100 g d'oignons ou 120 g d'oignons verts, 1/2 citron ou 200 g de sauce tkemali, sel, poivre.
Coupez des morceaux égaux de punaises de poisson échaudées et désossées et placez-les, une à la fois, sur des brochettes en métal, saupoudrez de sel, de poivre, graissez avec de l'huile végétale et faites frire sur des charbons ardents (sans flamme) pendant 7 à 10 minutes, en retournant toutes les brochette de temps.
Retirez le poisson fini de la brochette, mettez-le dans un plat, garnissez de tomates fraîches, d'oignons hachés (bulbes ou verts) et d'une tranche de citron.
Au lieu de citron, vous pouvez servir de la sauce tkemali.
STARLET, esturgeon, esturgeon étoilé, béluga frit sur GRILLE
(Monastère Saint-Danilov)
:
560 g de poisson, 80 g d'huile d'olive, 80 g de pain de blé, 1/2 citron, 400 g de garniture, 300 g de sauce tomate ou 200 g de mayonnaise maigre (voir recette ci-dessus), poivre, sel.
Sur le gril, le poisson est frit en portions et en carcasses entières.
À partir de morceaux de poisson en portions, débarrassés du cartilage, essuyez l'humidité avec une serviette, saupoudrez les morceaux de sel et de poivre, badigeonnez d'huile d'olive et panés dans de la chapelure blanche.
Pour la friture en général, coupez les punaises dorsales du poisson nettoyé et lavé, coupez la tête en deux, aplatissez le poisson de l'intérieur, sans séparer une moitié de l'autre. Couper le cartilage des moitiés de poisson, enlever l'humidité avec une serviette, saupoudrer de sel et de poivre, graisser avec de l'huile végétale et pané dans de la chapelure blanche.
Saupoudrez le poisson préparé d'huile, placez-le sur un gril chauffé et faites-le frire des deux côtés.
Si, lors de la formation de la croûte, le poisson n'a pas eu le temps de frire, mettez-le au four pendant quelques minutes.
Garnir le poisson fini de pommes de terre frites et de citron.
À la demande des frères monastiques, une mayonnaise maigre avec des sauces aux cornichons, à la moutarde ou à la tomate peut être servie.
ESTURGEON GRILLÉ
(Monastère de Valaam)
:
880 g d'esturgeon, 40 g d'huile d'olive, 1/2 citron, 200 g de sauce tomate, 800 g de pommes de terre, poivre noir moulu, sel.
Le filet d'esturgeon est coupé en portions, salé au goût, saupoudré de poivre noir, trempé dans de l'huile végétale et grillé.
Garni de pommes de terre frites, d'une tranche de citron et d'une sauce tomate séparée.
ESCALETTES D'ESTURGEON AU NATUREL EN SAUCE AUX CHAMPIGNONS
(Monastère Pechersky)
:
1 kg de poisson, 150 g d'huile d'olive, 2 tasses de friture, 100 g de farine, 40 g de cèpes secs, 0,5 tasse de lait d'amande (amandes écrasées avec de l'eau jusqu'à consistance lisse et blanche), 1,5 tasse de bouillon de poisson, 1,5 tasse de pain rassis râpé .
Couper le poisson en tranches égales de l'épaisseur d'un doigt, mettre dans une poêle profonde sur une rangée, ajouter 1/2 c. bouillon, fermez le couvercle, mettez à feu doux et préparez les escalopes naturelles.
Refroidir.
Badigeonner généreusement de sauce et réfrigérer jusqu'à ce que la sauce durcisse bien.
Les escalopes congelées roulent dans du pain blanc râpé et font rapidement frire dans de la graisse bouillante (il suffit de les laisser dorer). Servir avec des pois verts.
Préparation des sauces :
faire bouillir les champignons dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, hacher finement et faire mijoter dans l'huile (1 c. Moudre la farine et le beurre, diluer avec du bouillon de poisson chaud, ajouter le lait d'amande et les champignons.
Cuire, en remuant, jusqu'à ce que la sauce ait la consistance d'une purée de pommes de terre.
Ajouter du sel et du jus de citron au goût
"DIX COMMANDEMENTS POUR LES PARENTS"
1. Ne vous attendez pas à ce que votre enfant soit comme vous ou comme vous le souhaitez. Aidez-le à devenir non pas vous, mais lui-même.
2. Ne demandez pas à votre enfant de payer pour tout ce que vous avez fait pour lui. Tu lui as donné la vie, comment peut-il te remercier ? Il donnera la vie à un autre, cela à un tiers, et c'est une loi irréversible de la gratitude.
3. Ne portez pas vos griefs sur l'enfant, afin que dans la vieillesse vous ne mangiez pas le pain amer de la solitude. Pour ce que vous semez, cela viendra.
4. Ne méprisez pas ses problèmes. La vie est donnée à chacun selon sa force et, soyez-en sûr, ce n'est pas moins difficile pour lui que pour vous, et peut-être plus, car il n'a aucune expérience.
5. Ne vous humiliez pas !
6. N'oubliez pas que les rencontres les plus importantes d'une personne sont ses rencontres avec les enfants. Faites plus attention à eux - nous ne pouvons jamais savoir qui nous rencontrons chez un enfant.
7. Ne vous culpabilisez pas si vous ne pouvez pas faire quelque chose pour votre enfant. Ayez honte si vous le pouvez, mais vous ne le faites pas. N'oubliez pas qu'on ne fait pas assez pour un enfant si tout n'est pas fait.
8. Un enfant n'est pas un tyran qui s'empare de toute votre vie, pas seulement le fruit de la chair et du sang. C'est la coupe précieuse que la Vie vous a donnée pour y entretenir et développer le feu créateur. C'est l'amour libéré d'une mère et d'un père, qui ne feront pas grandir "le nôtre", "leur" enfant, mais une âme vivante donnée pour être soigneusement préservée.
9. Savoir aimer l'enfant de quelqu'un d'autre. Ne faites jamais à quelqu'un d'autre ce que vous ne voudriez pas qu'on fasse au vôtre.
10. Aimez votre enfant de quelque manière que ce soit - sans talent, malchanceux, adulte. Communiquer avec lui - réjouissez-vous, car l'enfant est un jour férié qui est toujours avec vous.
Pour les nouveaux abonnés - sur les contes de fées pour enfants
NOUS VIENNONS TOUS DEPUIS L'ENFANCE
Il n'y a pas d'enfance heureuse sans contes de fées !
Le rôle positif des contes de fées dans l'établissement d'une relation de confiance entre un enfant et ses parents est bien connu. Un conte lu avec maman ou papa est aussi une raison pour en discuter et mieux se comprendre. C'est un merveilleux passe-temps commun, qui laissera beaucoup d'émotions positives dans l'âme de l'enfant et améliorera les relations familiales.
Essayez, du point de vue de votre expérience de vie, d'expliquer à l'enfant l'essence du conte de fées lu, la connaissance des relations réellement existantes entre les personnes, qui y est contenue.
Les contes de fées pour un enfant sont l'une des sources les plus importantes d'adaptation sociale et de développement de la protection à un environnement diversifié, souvent hostile.
Les contes de fées enseignent qu'il peut y avoir non seulement des personnes bonnes, mais aussi des personnes mauvaises autour de nous. Qu'il ne faut pas trop se fier aux paroles ou aux actes des autres, mais que tout doit toujours être soigneusement considéré et évalué de manière critique par son propre esprit sain. Que la situation autour de vous peut être non seulement positive, mais aussi négative.
L'effet bénéfique d'un conte de fées est que le comportement décrit du personnage est toujours actif et implique une sorte d'action. Le protagoniste du conte de fées pour enfants vainc le mal et sort de toute situation car il ne fuit pas le danger, mais commence à agir et met tout en œuvre pour surmonter les menaces qui se sont présentées.
L'enfant sympathise avec le héros du conte et vit avec lui dans son imagination ce qui est raconté, mais, en même temps, il est hors de danger. Cela aide à réduire considérablement les peurs naturelles de l'enfant, à augmenter son estime de soi, sa confiance en soi, ce qui lui sera toujours utile dans toute sa vie future.
Les contes de fées pour enfants apprennent à l'enfant à ne pas se concentrer sur les peurs et les émotions négatives dans une situation dangereuse, mais à agir avec audace activement et à gagner, en réalisant les leurs.
Un conte de fées donne à l'enfant la possibilité de ressentir de nouvelles sensations et de vivre de nouvelles situations - c'est le meilleur moyen de s'éloigner de la routine quotidienne, de laisser l'enfant ressentir la diversité de la vie. Une variété d'impressions émotionnelles de contes de fées sont d'une utilité inestimable pour la formation de la psyché de l'enfant et ont un effet bénéfique sur le développement de l'enfant.
Les contes de fées pour enfants développent activement l'imagination et la pensée imaginative des enfants. Ils apprennent à l'enfant à se battre pour lui-même dans n'importe quelle situation, tout en compatissant toujours au chagrin de quelqu'un d'autre, en nouant des amitiés et en partageant la joie des autres.
Les contes de fées aident l'enfant à distinguer où se trouve la réalité réelle et où se trouve la fiction, formant une attitude critique face aux situations fabuleuses et réelles.
Les bases de la connaissance humaine du monde qui nous entoure sont formées à l'âge de 7 ans.
Dès notre enfance, nous grandissons pour toute notre vie future, qui se déroulera très différemment pour chacun, selon les conditions initiales données par nos parents, et selon l'étendue de nos propres connaissances et compétences acquises.
Les numéros comprennent une variété de contes de fées de différents peuples, qui ont recueilli la sagesse populaire sur la diversité complexe de la vie humaine et des relations humaines dans différentes conditions.
Les contes de fées publiés dans les numéros sont conçus pour les enfants d'âges différents, des tout-petits aux adolescents - le choix parmi ceux publiés appartient aux parents attentifs à leurs enfants.
De nombreux contes de fées peuvent être très utiles pour les adultes qui souhaitent élargir leurs horizons psychologiques pour une vie réussie parmi les personnes qui les entourent.
MAMANS, DADES ET ENFANTS PLUS ÂGÉS
Il y avait un vieil homme qui avait trois fils. Tout le monde appelait la jeune Ivanouchka la folle. Une fois, un vieil homme sema du blé. Le bon blé est né, mais seul quelqu'un a pris l'habitude de broyer et de piétiner ce blé.Ici le vieil homme dit à ses fils :
- Mes chers enfants ! Garde le blé chaque nuit à tour de rôle, attrape le voleur !Illustrateur Oleg Ramodin
La première nuit est venue. Le fils aîné est allé garder le blé, mais il voulait dormir. Il monta dans le grenier à foin et dormit jusqu'au matin.
Rentre à la maison le matin et dit : "Je n'ai pas dormi de la nuit à garder le blé !" Izzyab tous, mais n'a pas vu le voleur. La deuxième nuit, le deuxième fils est parti. Et il a dormi toute la nuit dans le fenil. La troisième nuit, le tour d'Ivanouchka le fou arrive. Il mit le gâteau dans son sein, prit la corde et s'en alla. Il est venu au champ, s'est assis sur une pierre. Il reste éveillé, mâche la tarte, attend le voleur.A minuit, un cheval galopait vers le blé - un cheveu était en argent, l'autre en or; il court - la terre tremble, la fumée sort de ses oreilles en colonne, des flammes jaillissent de ses narines. Et ce cheval a commencé à manger du blé. Pas tant manger que piétiner avec des sabots.
Illustratrice Inna Anfilofyeva
Ivanouchka se glissa jusqu'au cheval et lui jeta immédiatement une corde autour du cou.
Le cheval se précipita de toutes ses forces - mais il n'était pas là ! Ivanouchka sauta adroitement sur lui et l'agrippa fermement par la crinière.
Déjà le cheval portait, le portait à travers le champ ouvert, galopait, galopait - il ne pouvait pas le rejeter!
Illustratrice Inna Anfilofyeva
Le cheval a commencé à demander à Ivanouchka :
— Lâche-moi, Ivanouchka, vers la liberté ! Je vous rendrai un grand service pour cela.
"D'accord," répond Ivanouchka, "je te laisse partir, mais comment puis-je te retrouver plus tard?"
"Et tu sors dans le champ ouvert, dans la vaste étendue, siffle trois fois avec un sifflement vaillant, aboie avec un cri héroïque:" Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi, comme une feuille devant l'herbe !" - Je vais me montrer ici.
Ivanushka a lâché le cheval et lui a pris la promesse de ne plus jamais manger ni piétiner le blé.
Ivanouchka est rentré le matin.
"Eh bien, dis-moi, qu'as-tu vu là-bas?" demandent les frères.
"J'ai attrapé", dit Ivanouchka, "un cheval - un poil est d'argent, l'autre est d'or.
— Où est le cheval?
« Oui, il a promis de ne plus retourner au blé, alors je l'ai laissé partir.
Les frères ne croyaient pas Ivanushka, ils se moquaient beaucoup de lui. Mais depuis cette nuit, plus personne n'a vraiment touché au blé...
Peu de temps après, le roi envoya des messagers dans tous les villages, dans toutes les villes, pour crier :
« Rassemblez-vous, boyards et nobles, marchands et simples paysans, dans la cour du tsar. La fille du tsar Elena la Belle est assise dans sa chambre haute près de la fenêtre. Quiconque monte à cheval chez la princesse et lui retire un anneau d'or de la main, elle se mariera !
Le jour indiqué, les frères vont se rendre à la cour royale - non pas pour se chevaucher, mais au moins pour regarder les autres. Et Ivanouchka leur demande :
"Frères, donnez-moi au moins un cheval, et je veux aller voir Elena la Belle!"
— Où vas-tu, imbécile! Vous voulez faire rire les gens ? Asseyez-vous sur le poêle et versez les cendres !
Les frères partirent et Ivan le Fou dit aux femmes de son frère :
" Donnez-moi un panier, j'irai même dans la forêt - je cueillerai des champignons!"
Il prit un panier et partit, comme s'il cueillait des champignons. Ivanouchka est sorti dans un champ ouvert, dans une vaste étendue,il jeta le panier sous un buisson, et lui-même siffla d'un sifflement vaillant, aboya d'un cri héroïque :
— Qu'importe, Ivanouchka ?
— Je veux voir Elena la Belle, la fille du tsar ! Ivanouchka répond.
"Eh bien, entrez dans mon oreille droite, sortez dans ma gauche!"
Ivanushka est monté dans l'oreille droite du cheval et est sorti dans la gauche - et est devenu un si bon garçon qu'il ne pouvait pas y penser, ne pas le deviner, ne pas le dire dans un conte de fées, ne pas le décrire avec un stylo!
Illustratrice Inna Anfilofyeva
Je me suis assis sur la Sivka-burka et j'ai galopé directement vers la ville. Il a rattrapé ses frères sur la route, les a dépassés au galop, les a arrosés de poussière de route.
Ivanouchka a galopé vers la place - directement vers le palais royal. Il regarde - les gens sont visibles, invisibles et dans une haute tour, près de la fenêtre, est assise la princesse Elena la Belle. A sa main, la bague scintille - elle n'a pas de prix ! Et elle est la beauté des beautés. Tout le monde regarde Elena la Belle, mais personne n'ose lui sauter dessus : personne ne veut lui casser le cou.
Ici, Ivanushka Sivka-burka a frappé les flancs escarpés ... Le cheval a reniflé, hennissant, sauté - seuls trois bûches n'ont pas sauté vers la princesse. Les gens ont été surpris, et Ivanouchka a détourné Sivka et s'est enfui au galop.
Tout le monde crie :
- Qui est-ce? Qui est-ce?
Et Ivanouchki était déjà parti. Ils ont vu d'où il partait, ils n'ont pas vu d'où il partait. Ivanouchka se précipita dans le champ ouvert, sauta de son cheval, grimpa dans son oreille gauche et grimpa dans sa droite et devint, comme auparavant, Ivanouchka le Fou.
Il a libéré Sivka-burka, a ramassé un plein panier d'agarics tue-mouches et a ramené à la maison :
— Eva, quels champignons sont bons !
Les femmes des frères se sont fâchées contre Ivanouchka et grondons-le :
"Quel genre de champignons as-tu apporté, imbécile?" Vous êtes le seul à les manger !
Ivanouchka gloussa, grimpa sur le poêle et s'assit.
Les frères rentrèrent chez eux et racontèrent à leurs femmes ce qu'ils avaient vu dans la ville :
« Eh bien, mesdames, quel beau garçon il est venu rendre visite au tsar ! Nous n'avons jamais rien vu de tel. Avant la princesse, seules trois bûches ne sautaient pas.
Et Ivanushka est allongé sur le poêle et rit:
"Mes frères, n'était-ce pas moi ?"
— Où es-tu, imbécile, pour être là ! Asseyez-vous sur la cuisinière et attrapez des mouches !
Le lendemain, les frères aînés sont retournés en ville et Ivanushka a pris un panier et est allé chercher des champignons. Il est sorti dans un champ ouvert, dans une vaste étendue, a jeté un panier, il a lui-même sifflé avec un sifflet vaillant, a aboyé avec un cri héroïque:
— Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi comme une feuille devant l'herbe !
Le cheval court, la terre tremble, de la fumée sort des oreilles, des flammes jaillissent des narines. Il a couru et s'est tenu devant Ivanouchka comme s'il était cloué sur place.
Ivanushka Sivke Burke est monté dans son oreille droite, et est sorti dans sa gauche et est devenu un bon garçon. Il a sauté sur son cheval et a galopé jusqu'à la cour. Il voit qu'il y a encore plus de monde sur la place qu'avant. Tout le monde admire la princesse, mais personne ne songe à sauter : ils ont peur de se casser le cou ! Ici, Ivanouchka a frappé son cheval sur les flancs escarpés. Sivka-burka hennit, sauta - seules deux bûches n'atteignirent pas la fenêtre de la princesse.
Ivanushka Sivka se retourna et partit au galop. Ils ont vu d'où il partait, ils n'ont pas vu d'où il partait. Et Ivanouchka est déjà en plein champ. Il a libéré Sivka-burka et il est rentré chez lui. Il s'assit sur le poêle, assis, attendant ses frères.
Les frères rentrent à la maison et disent :
— Eh bien, les hôtesses, le même type est revenu ! Je n'ai sauté à la princesse que par deux bûches.
Ivanouchka et leur dit :
"Frères, n'était-ce pas moi là-bas?"
« Assieds-toi, imbécile, tais-toi !
Le troisième jour, les frères vont repartir et Ivanouchka dit :
« Donne-moi au moins un pauvre petit cheval : je t'accompagne aussi !
« Reste à la maison, imbécile ! » Il ne manque que toi!
Ils ont dit et sont partis.
Ivanushka est sorti dans un champ ouvert, dans une vaste étendue, a sifflé avec un sifflet vaillant, a aboyé avec un cri héroïque:
— Sivka-burka, kaurka prophétique, tiens-toi devant moi comme une feuille devant l'herbe !
Le cheval court, la terre tremble, de la fumée sort des oreilles, des flammes jaillissent des narines. Il a couru et s'est tenu devant Ivanouchka comme s'il était cloué sur place. Ivanushka est monté dans l'oreille droite du cheval et est sorti dans la gauche. Le jeune homme est devenu bien fait et a galopé à la cour royale.
Ivanushka monta jusqu'à la haute tour, fouetta Sivka-burka avec un fouet ... Le cheval hennit plus fort qu'auparavant, heurta le sol avec ses sabots, sauta - et sauta à la fenêtre!
Illustratrice Inna Anfilofyeva
Ici, Ivanouchka voulait regarder la précieuse bague de la princesse. Tandis qu'il déroulait le chiffon, toute la hutte brillait !
« Arrête de jouer avec le feu, imbécile ! crient les frères. - Vous brûlerez la hutte. Il est temps de vous sortir de la maison !
Ivanushka ne leur a pas répondu, mais a de nouveau attaché l'anneau avec un chiffon ...
Trois jours plus tard, le roi appela de nouveau le cri : afin que tout le peuple, peu importe le nombre dans le royaume, se réunisse autour de lui pour un festin et que personne n'ose rester à la maison. Et celui qui dédaigne le festin royal, la tête basse ! Rien à faire, les frères sont allés à la fête et ils ont emmené Ivanouchka la folle avec eux. Ils arrivèrent, s'assirent à des tables en chêne, nappes à motifs, buvant et mangeant, causant. Et Ivanouchka a grimpé derrière le poêle, dans un coin, et s'y est assis.
Elena la Belle se promène, traite les invités. Elle apporte du vin et du miel à chacun, et elle-même regarde si quelqu'un a sa bague chérie à la main. Celui qui a une bague à la main est son époux. Seulement personne n'a de bague en vue...
Elle a fait le tour de tout le monde, venant au dernier - à Ivanushka. Et il est assis derrière le poêle, ses vêtements sont fins, ses chaussures de raphia sont déchirées, un bras est attaché avec un chiffon. Les frères regardent et pensent: "Regardez, la princesse apporte du vin à notre Ivashka!"
Et Elena la Belle a donné un verre de vin à Ivanouchka et a demandé:
— Pourquoi est-ce que toi, bravo, tu as la main liée ?
« Je suis allé dans la forêt pour cueillir des champignons et je me suis piqué sur une branche.
— Allez, détachez-le, montrez-le !
Ivanouchka lui délia la main, et à son doigt la bague chérie de la princesse : elle brille, elle scintille !
Elena la Belle était ravie, prit Ivanouchka par la main, la conduisit à son père et lui dit :
— Tiens, père, on a retrouvé mon fiancé !
Ils ont lavé Ivanouchka, peigné ses cheveux, l'ont habillé, et il n'est pas devenu Ivanouchka le Fou, mais un brave garçon, bravo, vous ne le reconnaissez tout simplement pas!
Même des livres entiers sont consacrés à la façon de dessiner un cheval. Après tout, dessiner ces magnifiques et nobles animaux est vraiment assez difficile. Mais, bien sûr, si vous pratiquez un peu, vous pouvez toujours apprendre à dessiner des chevaux.
Ainsi, avant de dessiner un cheval par étapes, vous devez préparer :
une). La gomme;
2). Un stylo à encre gel et noire ;
3). Crayon - les plus ordinaires et les plus mécaniques conviennent bien;
4). feuille de papier;
5). Crayons de différentes couleurs.
Vous pouvez maintenant passer à l'apprentissage du dessin d'un cheval :
1. En faisant des traits légers, tracez le contour de la tête et de l'encolure du cheval;
2. Dessinez le corps du cheval, qui a la forme d'un haricot;
3. En traits simples, marquez les pattes avant et arrière;
4. Dessinez le museau du cheval en marquant les yeux et les narines dessus. Et puis ajoutez les oreilles au cheval;
5. Dessinez une longue crinière en développement pour le cheval;
6. Dessinez le devant du torse du cheval et ses pattes avant ;
7. Dessinez également plus en détail la jambe arrière du cheval;
8. À côté de la jambe arrière, dessinez-en une autre;
9. Dessinez une queue volumineuse;
10. Décrivez le croquis avec un stylo, car il ne suffit pas de comprendre comment dessiner un cheval avec un crayon, vous devez également apprendre à le colorier;
11. Effacez le dessin au crayon du cheval avec une gomme;
12. Colorez les sabots avec des nuances brunes de crayons;
13. Avec un crayon de couleur chair, ombrez l'intérieur des oreilles. Colorez les yeux avec du violet et du noir. Et avec un crayon noir par endroits, ombrez la tête, le cou, le corps et les jambes du cheval;
14. Avec un crayon gris, peignez le cheval à certains endroits;
15. Peignez légèrement la queue et la crinière avec une couleur jaune foncé;
16. Avec une teinte jaune, teintez complètement la queue et la crinière du cheval;
17. À l'aide d'un crayon rouge-brun, foncez légèrement certaines parties de la queue et de la crinière;
18. Dessinez de l'herbe avec des crayons verts.
Vous savez maintenant comment dessiner un cheval. Les chevaux sont souvent devenus les héros de toutes sortes d'histoires et de contes de fées, par exemple, on peut rappeler la magique Sivka-burka. Par conséquent, avant de dessiner un cheval, il est recommandé de se familiariser avec les œuvres d'artistes célèbres sur ce sujet. De plus, regarder des photographies de ces magnifiques créatures peut aider.
